Energie sparen – im Haushalt - Vattenfall

So kommt mehr Geld in
Ihren Spartopf
Ob beim Kochen, Backen oder Braten – wenn Sie
ein paar einfache Tipps befolgen, können Sie jede
Menge Strom sparen.
So sparen Sie beim Kochen:
• Bei voller Leistung ankochen,
kurz vor dem Siedepunkt auf
eine niedrigere Stufe schalten
• Mit 1 bis 2 Tassen Wasser
lassen sich Kartoffeln oder
Gemüse kochen und bis zu
30 % Strom sparen
• Kochzonen ca. 5 Minuten vor
Garzeitende auf Null schalten
(gilt nicht für Induktionsherde)
• Gerichte mit langer Garzeit
im Schnellkochtopf zubereiten
und bis zu 30 % Energie und
55 % Zeit sparen
• Durchmesser von Deckel, Topf
und Kochstelle sollten übereinstimmen;
bei großen Töpfen auf
leichte Wölbung des Bodens
nach innen achten
So sparen Sie beim Backen:
• Den Ofen nicht vorheizen –
das spart ca. 18 % Strom
• Bei Umluftbetrieb können
mehrere Speisen gleichzeitig
gebacken oder gebraten werden
• Bei langer Back- oder Bratzeit
einfach 5 bis 10 Minuten früher
den Ofen ausschalten und die
Nachwärme nutzen; bei Garzeiten
über 60 Minuten lässt sich
durch 10 bis 20 Minuten vorher
Abschalten 25 % Strom sparen
• Ein Backofen mit integrierter
Mikrowelle spart im Kombinationsbetrieb
bis zu 40 % Zeit
und bis zu 15 % Strom
• Nur Mengen ab ca. 1 kg im Ofen
braten, ansonsten ist die Kochstelle
sparsamer
Stromverbrauch
Auf der Kochstelle kWh Im Backofen kWh
Kartoffeln, 500 g 0,16 Napfkuchen 0,9–1,2
Reis, 500 g 0,15 Pizza (ein Blech) 1,0–1,3
Nudeln, 300 g 0,20 Nudelauflauf 0,7–1,2
Möhren, 600 g 0,15 Sauerteigbrot 1,3–1,8
Pfannkuchen, 8 St. 0,15 Schweinebraten, ca. 1,5 kg 1,9–2,7
Der Strom- und Zeitbedarf
Zubereitung Mikrowellengerät, 750 W (*850 W) E-Herd, Kochstelle, Backofen ( ** )
Dauer
in Min.:Sek.
Stromverbrauch
in kWh
Dauer
in Min.:Sek.
Kartoffeln garen, 250 g 7:52 0,118 23:04 0,074
Kartoffeln garen, 500 g 12:36 0,210 23:34 0,137
Spinat auftauen und
erwärmen, 150 g
Spinat auftauen und
erwärmen, 450 g
5:58 0,077 11:00 0,061
12:23 0,198 20:00 0,145
Milch erwärmen, 200 ml 1:10 0,026 2:00 0,042
Milch erwärmen, 400 ml 2:10 0,048 2:50 0,053
Stromverbrauch
in kWh
Hackbraten, 750 g 18:00* 0,310* 55:00** 1,350**
6 Elektroherd
Elektroherd 7