Studirezepte So einfach, das könnt sogar ihr :)
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Raffaello-Dessert<br />
Zutaten:<br />
500 g Quark<br />
200 g Sahne<br />
50 g Zucker<br />
2 Pck. Vanillinzucker<br />
400 g Himbeeren (TK)<br />
1 Pck. Konfekt (Raffaello)<br />
Zubereitung:<br />
1. Raffaello auspacken und zerkleinern (geht mit einem Kartoffelstampfer prima).<br />
2. Den Quark mit Zucker und Vanillinzucker dazugeben und verrühren.<br />
3. Die Sahne steif schlagen und unterheben.<br />
4. Die gefrorenen Himbeeren in eine Schüssel geben und mit der Raffaellomasse<br />
bedecken. Dann bis zum Verzehr gut 5 Stunden stehen lassen, die Himbeeren tauen<br />
dabei langsam auf.<br />
Fertig!
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