Tradition & Lifestyle
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Wasser wirkt Wunder<br />
Durchschnittlich sollte ein Mensch heute pro Tag zwei bis drei Liter<br />
Flüssigkeit trinken, am besten stilles Wasser. So können die vielen<br />
wasserlöslichen Schadstoffe, die wir mit der Nahrung zu uns nehmen,<br />
schnell aus dem Körper gespült werden. Würde man im Alltag oder<br />
gar auf Dauer so wenig trinken wie während der Trockentage der<br />
Schrothkur, wäre das schädlich. Während der Schrothkur hat der Wasserentzug<br />
einen therapeutischen Effekt und wirkt wie eine Gewebsdrainage.<br />
An den Trockentagen entsteht durch das Flüssigkeitsdefizit<br />
ein Sog im Bindegewebe. Dadurch werden Säuren und Schadstoffe<br />
hinausgezogen und ins Blut befördert und an den Trinktagen durch<br />
Nieren, Darm, Haut und Lunge dann aus dem Körper befördert.<br />
Die Schrothkur ist Teil einer modernen Regulationsmedizin.<br />
Ihr wesentlicher Effekt ist, dass überschüssige Säuren,<br />
Stoffwechselrückstände und Schadstoffe durch Haut, Nieren,<br />
Darm und Lunge ausgeschieden werden. Bindegewebe,<br />
Sehnen, Muskeln und Gelenke werden entlastet. Man fühlt<br />
sich besser, das körpereigene System funktioniert wieder.<br />
Wechsel von Trink- und Trockentagen,<br />
Bewegung und Ruhe entscheidend<br />
Übergewicht, Bluthochdruck, Störungen in Blutzucker- und<br />
Fettstoffwechsel ergeben zusammen das „Metabolische<br />
Syndrom“. In ihrem Gefolge drohen lebensbedrohliche<br />
Herz- und Kreislauferkrankungen. Hier beugt eine Schrothkur<br />
vor. Wegen ihres starken Eingriffs in den Stoffwechsel<br />
ist jedoch unbedingt eine ärztliche Betreuung zu empfehlen.<br />
Die Schroth’sche Diät ist eine basisch vegane Schonkost.<br />
Sie ist salzarm, frei von Cholesterin, tierischem Eiweiß und<br />
Fett – und pro Tag auf etwa 500 bis 600 kcal reduziert. Um<br />
den Verdauungsprozess zu erleichtern, gibt es Gemüse nur<br />
gekocht, Obst nur als Kompott. Dazu Kartoffeln, Reis,<br />
Zwieback oder Knäckebrot. Geübte Schroth-Köche zaubern<br />
daraus köstliche Tellergerichte. Wer die ersten Tage durchhält,<br />
wird schnell belohnt: Der Körper greift auf seine Reserven<br />
zurück, die Kilos schwinden – und dank der salzarmen<br />
Kost auch der Hunger. Weil der Kurarzt Kurwein „verordnet“,<br />
soweit keine persönliche Indikation dagegen spricht, ist<br />
Oberstaufen auch schon mal als „Säuferdorf“ verschrieen<br />
worden. Aber geschadet hat dieser Ruf nicht. Der trockene<br />
Kurwein ist im Rahmen der „Schroth’schen Trinkverordnung“<br />
ohnehin nicht zwingend – und auf einen halben Liter pro Trinktag<br />
bei Männern sowie auf „ein Viertele“ bei Frauen begrenzt.<br />
Entscheidender als der Wein für den Kurerfolg ist der<br />
rhythmische Wechsel zwischen Tagen mit viel und solchen<br />
mit weniger Flüssigkeitsaufnahme. Das führt zu einer Art<br />
„Gewebsdrainage“, die das Abnehmen beschleunigt. Das<br />
macht gute Laune. Bewegung an der frischen Luft, Tanzen<br />
und ein moderater Weingenuss heben sie zusätzlich. Auch<br />
die vierte Säule der Schrothkur trägt zur guten Stimmung<br />
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