Tunesien - Eschbach-Gymnasium

Expedition nach
Afrika
Tunesien/
/Eritrea
Eschbach-Gymnasium Klasse 11b
Projektleitung: Bastian Vogel, Lydia Yeman und Yohanna Mebrahtu

Inhaltsverzeichnnis
Tunesien 3
Geographische Lage 3
Geschichte 3
Bevölkerung 4
Sonstiges 4
Wirtschaft 4
Spezialitäten 5
Hochzeitsbräuche 5
Kultur 5
Positive Seiten: Tourismus 6
Eritrea 7
Geographische Lage 7
Geschichte 7
Probleme und Schwierigkeiten 8
Eritreische Spezialitäten 9
Interview 10
Aktuelle Ausstellungen und Musikveranstaltungen 11
UNICEF 12
Projektbericht 13
Quellenverzeichnis 14
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Tunesien
Geographische Lage
Tunesien, das kleinste Land Nordafrikas, liegt zwischen Libyen und Algerien. Der dicht
bevölkerte, fruchtbare und gebirgige Norden hat eine lange Mittelmeerküste, der Süden aber
ist vor allem unfruchtbare und trockene Wüste.
Einwohnerzahl: 9.924.800
Hauptstadt: Tunis
Landessprache: Arabisch
Währung: 1 Tunesischer Dinar (tD) = 1000 Millimes
Landfläche: 163.610 qkm
Geschichte
ab 146 v. Chr. römische Provinz "Afrika", intensive römische Kolonisierung
unter Kaiser Augustus
bis 200 n. Chr. wird "Afrika" zu einer der reichsten Provinzen Roms
439 - 533 Vandalenherrschaft
ab 533
Eingliederung der Region in das byzantinische Reich
ab 670
beginnt die arabische Zeit
670 arabische Unterwerfung der byzantinischen Provinz
bis 8./9. Jh. völlige Islamisierung des Maghreb
bis 15. Jh. Zustrom hochgebildeter, muslimischer und jüdischer Flüchtlinge aus
Spanien fördert Kunst und Wissenschaften
ab 1574
Tunesien wird für 300 Jahre eine weitgehend autonome Provinz des
Osmanischen Reiches
bis Mitte 19. Jh. Zunehmende Abhängigkeit von europäischen Kolonialmächten
Französische Kolonialzeit (1881-1956)
ab 1881
Tunesien wird französisches Protektorat
1930 entsteht eine tunesische Unabhängigkeitsbewegung
ab 1950
Auseinandersetzungen zwischen der Unabhängigkeitsbewegung und
der französischen Verwaltung

1955 Innere Autonomie
20.03.1956 Frankreich erkennt tunesische Unabhängigkeit an
1957 - 1987 Ministerpräsident Habib Bourguiba wird (25.07.1957) erster
Staatspräsident der Tunesischen Republik
07.11.1987 Ben Ali tritt verfassungsmäßige Nachfolge an
17.07.1995 Tunesien schließt als erster Mittelmeerdrittstaat ein
Kooperationsabkommen mit der Europäischen Union ab (in Kraft seit
01.03.1998)
Bevölkerung
Tunesien gilt als liberalstes Land im arabischen Raum. 1956 erhielten die tunesischen Frauen
durch ein Gesetz mehr Rechte als in allen anderen arabischen Ländern.
Meinungsfreiheit und Pressefreiheit sind in Tunesien durch den islamischen
Fundamentalismus eingeschränkt. Der Pressefreiheit sind enge Grenzen gesetzt und eine
kritische Berichterstattung ist quasi unmöglich. Am Fall von Zouhair Yahyaoui, der Kritik am
Präsidenten ausgeübt hat, wird deutlich, dass Kritik im Internet zu langen Haftstrafen führen
kann, da Tunesien ein ausgereiftes System für Internetzensur aufgebaut hat.
Obwohl 7,7 % des BIP für Bildung ausgegeben werden sind immer noch 29% der
Bevölkerung Analphabeten.
Tunesien zählt zu den wohlhabenderen Ländern des afrikanischen Kontinents. Das
Gesundheitswesen ist gut ausgebaut, in der medizinischen Versorgung besteht jedoch immer
noch ein beträchtliches Stadt-Land-Gefälle. Auf einen Arzt kommen 1 428 Einwohner. Die
Kindersterblichkeitsrate liegt bei 27 Sterbefällen pro 1 000 Lebendgeburten. Für die Mehrheit
der Bevölkerung ist die medizinische Versorgung kostenfrei. Die durchschnittliche
Lebenserwartung liegt bei 74,4 Jahren (Männer 72,8 Jahre, Frauen 76,2 Jahre, 2003). Das seit
1950 bestehende Sozialversicherungssystem wird kontinuierlich verbessert.
Wirtschaft
Die Arbeitslosenzahlen betragen nach offiziellen Angaben derzeit 15,5 %.
Tunesien muss 70 % des Getreidebedarfs importieren, denn die Landwirtschaft ist durch die
Trockenheit bedroht. Es besteht ebenfalls eine wachsende Binnennachfrage nach Öl und Gas.
Tunesien erhält 223 Mio. US-$ an Entwicklungshilfe, jedoch sinkt sie jährlich um etwa 12 %.
Sonstiges
Tunesiens offene, europäisch orientierte Politik und die auf Tourismus fixierte Wirtschaft sind
vielen Islamisten ein Dorn im Auge und bereits Ziel von islamitischen Anschlägen gewesen.
Menschenrechtsverletzungen, begangen an politischen und anderen Gefangenen, durch
willkürliche Verhaftungen und Folter in Polizeigewahrsam sind vor allem bei mutmaßlichen
islamischen Fundamentalisten an der Tagesordnung.
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Spezialitäten
Couscous ist das Nationalgericht und wird in unzähligen
Varianten angeboten, aber die tunesische Küche ist außerdem
eine reichhaltige mediterrane Küche: Fleisch, Fisch, Huhn,
Gemüse, Olivenöl, Tabouna (tunesisches hausgemachtes Brot)
und eine Vielzahl von Kräutern sind auf dem täglichen
Speiseplan.
Dazu gehören auch: Halelem; Leblebi; Rischta; Bric; Nuasir
und noch vieles mehr.
Couscous ist ein gerollter Weizengrieß, über Lamm, Huhn oder
Fisch mit viel Gemüse im Dampf gegart. Couscous kann auch
als Süßspeise mit Rosinen, Datteln und Mandeln gegessen werden.
Couscous
Hochzeitsbräuche
Hochzeiten dauern in Tunesien in der Regel 7 Tage.
Einer der wichtigsten Tage sind der 6. bzw. der 5. Tag, an dem die Hennanacht stattfindet.
Ein Tag zuvor ist die standesamtliche Hochzeit und am 7. Tag findet die eigentliche Hochzeit
statt.
Kultur
Traditionelle Trachten in Tunesien sind unter anderem „ Mellia“ und „Jibba“
„ Mellia“ ist ein Kleid, dass von Frauen im Alltag getragen wird die
„Jibba“ hingegen ist für die Männer und Frauen.
Mellia
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Positive Seiten: Tourismus
Tunesien ist ein Schwellenland mit einer Spitzenposition in Afrika und im Maghreb.
Tunesien ist ein beliebtes Ziel für europäische Touristen, welche in den Küstenorten wie
Hammamet, Sousse und Port El-Kantaoui Erholung suchen, die Wüste Sahara im Süden
erkunden wollen oder archäologische Fundstellen wie Karthago, nicht weit von der im
Norden des Landes gelegenen Hauptstadt Tunis, besichtigen wollen.
Der Badetourismus ist seit jeher Tunesiens wichtigstes Standbein. Schließlich ist das Land
eines der sonnigsten Reiseziele der Welt. Die mehr als 1.000 Kilometer langen feinsandigen
Strände gehören zu den schönsten des Mittelmeeres.

Eritrea
Geographische Lage
Eritrea liegt im Osten Afrikas, dem so genannten „Horn von Afrika“. Es grenzt an das Rote
Meer, so wie Dschibuti, Äthiopien und Sudan.
Einwohnerzahl: 4.362.300
Hauptstadt: Asmara
Amtssprachen: Tigrinya und Arabisch
Landessprachen: Tigre, Afar, Bilien, Hedareb, Kunama, Nara, Rashaida, Saho und Englisch
Währung: 1 Nakfa (Nfa) = 100 Santim
Landfläche: 121.320 qkm
Geschichte
1890: Formelle Gründung der italienischen Kolonie "Eritrea".
Ab 1941: Britische Besetzung
Nach 1945: keine Einigung der Siegermächte über das weitere Schicksal Eritreas,
daher Übergabe der Kolonie an die Vereinten Nationen
1950: Beschluss der Vereinten Nationen, Eritrea als autonome Einheit in einer
Föderation mit Äthiopien zu vereinigen
ab 1952: Politik der "Äthiopisierung" Eritreas durch Kaiser Haile Selassie; 1956:
eritreische Amtssprache Tigrinya und Arabisch wird durch Amharisch
ersetzt; 1958: Abschaffung der eigenen Flagge Eritreas; blutige
Niederschlagung eritreischer Demonstrationen.
1961: Beginn des bewaffneten Unabhängigkeitskampfes
1974: Sturz Haile Selassies in Äthiopien; Hoffnungen auf friedliche Lösung des
Eritrea-Konflikts erfüllen sich nicht. Das neuentstandene Derg-Regime
unter Mengistu setzt auf militärische Lösungen.
1991: Die äthiopische Armee in Eritrea kapituliert am 24. 5. 1991.
1993: Bestätigung der Unabhängigkeit Eritreas durch Referendum unter VN-
Aufsicht am 24.5.1993 und Anerkennung durch Äthiopien. Am 28. 5. 93
Beitritt Eritreas zu den Vereinten Nationen.
1997/98: Einführung der nationalen Währung Nakfa ohne Konsultationen mit
Äthiopien, mit dem Eritrea bisher in einer Währungsunion verbunden war;
hierdurch Verschlechterung der bilateralen Beziehungen.
1998: Wegen des bei der Unabhängigkeit nicht geklärten Grenzverlaufs und
gegenseitiger Provokationen kommt es zum Ausbruch des Grenzkriegs mit
hohen menschlichen Verlusten. Äthiopische Truppen dringen auf
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Juni 2000:
Dezember 2000:
März/April
2003:.
eritreisches Gebiet vor.
Der von der OAE vermittelte Waffenstillstand beendet die militärischen
Auseinandersetzungen. Eine 25 km tiefe Pufferzone auf eritreischem
Gebiet wird eingerichtet.
Am 12.12. kommt es zum überraschenden Abschluss eines
Friedensvertrages. Kernpunkt: Einrichtung einer Grenzkommission nach
internationalen Schiedsregeln, die den Grenzverlauf abschließend regeln
soll.
Äthiopien stellt überraschend die Entscheidung der Grenzkommission in
Frage. Bemühungen des Generalsekretärs der Vereinten Nationen Kofi
Annan, beide Parteien zur Aufnahme eines Dialogs zu bewegen und
dadurch die Spannungen zwischen beiden Ländern abzubauen, hatten
bislang keinen Erfolg.
Probleme und Schwierigkeiten
Eritrea ist ein Land, das noch in den Kinderschuhen steckt. Erst vor zwölf Jahren wurde
Eritrea unabhängig. Über 30 Jahre hatte das eritreische Volk einen Krieg gegen Äthiopien zu
führen, welcher sehr viele Opfer forderte. Doch auch nachdem Eritrea ein eigener Staat
wurde, waren die Kriege nicht zu Ende. Bis 2001 waren kriegerische Handlungen nichts
Ungewöhnliches. Diese fast 40 Jahre prägten das Volk sehr.
Doch nicht nur die Kriege sind die einzigen Schwierigkeiten Eritreas, sondern auch das Klima
bereitet dem Volk große Probleme. Jährlich hat es zehn aride, das heißt sehr trockene, Monate
mit geringen Niederschlägen. Dieses Klima verursacht dann Dürren, die wiederum
Hungersnöte verursachen. Dies ist auch der Grund, warum Eritrea viel Nahrung importieren
muss, obwohl 75% aller Beschäftigten in der Landwirtschaft arbeiteten.
Die schlechte medizinische Versorgung ist ein weiteres Problem. Es gibt sehr wenige Ärzte in
Eritrea. Auf einem Arzt kommen etwa 20.000 Personen. (im Vergleich zu Deutschland: ein
Arzt auf 286 Personen). Daraus ergibt sich auch eine geringe Lebenserwartung von 52 Jahren.
Hinzu kommt eine hohe Geburtensterblichkeit von 60 Toten bei 1000 Geburten.
Die Altersstruktur zählt auch zu den Schwierigkeiten, denn fast die Hälfte der Bevölkerung
sind Kinder.
Ein weiteres Problem ist, dass die Bevölkerung schlecht gebildet ist. Nur etwas mehr als die
Hälfte der Einwohner Eritreas kann lesen und schreiben. Dies ergibt aus der schlechten
staatlichen Förderung von Bildung. Nur 1,8% des Bruttosozialproduktes werden für die
Bildung ausgegeben, jedoch wird für die Verteidigung 44% des Bruttosozialproduktes
mobilisiert.
Die Armut ist ein sehr großes Problem in Eritrea. Das Bruttosozialprodukt pro Kopf beträgt
etwa 132 US-$. Die dortige Währung ist Nakfa, welche extrem instabil ist. Die derzeitige
Inflation liegt zwischen 10 und 15%. Eritrea erhält zudem 176 Mio. Entwicklungshilfe. Mit
diesen Geldern wird das Überleben von 75% der Bevölkerung sichergestellt.
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Eritreische Spezialitäten
Die traditionelle Küche in Eritrea ist äußerst vielfältig. Es gibt viele vegetarische Gerichte,
aber auch viele Fleischgerichte. Die meisten Speisen werden mit den Händen gegessen und
man sitzt meistens an einem niedrigen Tisch.
Die zwei Grundnahrungsmittel sind einmal "Kitcha", ein sehr dünnes, gebackenes
ungesäuertes Weizenbrot und "Injera", ein schwammiger Pfannkuchen aus, Weizen, Gerste
und Mais. Die Körner werden gerieben und zu einem wässrigen Teig verarbeitet. Dann wird
das Injera für ein paar Tage zum gären gelegt und anschließend gebacken oder gebraten.
Injera wird meistens mit "Zigni" (ein sog. Eintopfgericht mit Fleisch) gegessen. "Zigni" wird
in eine scharf gewürzte Tomatensoße eingelegt, namens "Berbere" (Chilipulver) sowie in
andere Gewürze. "Tsebhi" oder "Qukoolewaa" sind Fleischgerichte aus Lamm oder Rind,
frischen Tomaten und Chiligewürzen.
Dann gibt es noch fleischlose Gerichte, z.B. "Schuro",
ein Kichererbsenbrei, der ebenfalls in verschiedener Art
und Weise mit dem Injera gegessen wird, "Tumtomo" ist
ein Linsencurry, "Alitcha" ein vegetarischer Eintopf.
Das Injera wird meistens auf einem Riesenteller serviert,
die Eintopfgerichte, Fleisch, Fisch etc. in der Mitte der
Injera darübergegossen. Man bricht sich dann Stücke
vom Injera ab und
nimmt damit das Essen raus.
Die Nationalgetränke sind "Suwa", ein bierähnliches alkoholisches Getränk, "Mies", ein
gegorenes Honiggetränk und "Zebib", ein lokal gebrannter Anis-Schnaps, ähnlich wie Ouzo.
Ebenso Tee ("Schahi") mit viel Zucker ist sehr beliebt.
Die Kaffeezeremonie
Kaffee ist eine Delikatesse für die Eritreer, und wenn man auf Kaffee eingeladen wird, ist dies
eine ganz spezielle Ehre und ein Zeichen der Freundschaft.
Der eritreische Kaffe "bun" wird immer von einer Frau angerichtet. Sie wäscht zunächst die
grünen Kaffeebohnen und röstet sie dann in einem kleinen Topf "menkeschkesh". Wenn die
Bohnen dunkel genug sind, wird der Topf mit den frisch gerösteten Bohnen reihumgereicht
und jeder darf das Aroma in sich aufnehmen. Die Bohnen werden zerstampft bzw. gemahlen
und auf eine kleine Matte ("Mischrefet") gestreut, mit Hilfe derer der gemahlene Kaffee in
den Pot ("Jebena") zusammen mit Wasser geschüttet wird. Der Pot mit dem Kaffee wird an
einem kleinen Holzkohleofen erhitzt. Nebenbei wird auf einem Stück Holzkohle in einem
separaten Behälter Weihrauch entzündet und der ganze Raum füllt sich angenehm mit
Weihrauchduft.
Wenn der Kaffee fertig ist, wird er in kleinen Tassen mit viel Zucker serviert. Dazu gibt es
meistens Popcorn. Da der Kaffee mehrmals aufgegossen wird, ist mit mindestens einer Stunde
zu rechnen. Es gilt als unhöflich, die Zeremonie früher zu verlassen. Standard ist, mindestens
drei Tassen zu trinken und das Aroma zu loben.
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Interview
Interview mit einer Mutter von 3 Kindern, die gemeinsam mit ihrem Mann aus Eritrea nach
Deutschland gekommen ist, über Eritreas positive Seiten und Träume für die Zukunft:
Hallo Frau Mebrahtu! Warum und wann sind Sie nach Deutschland gekommen?
Wir mussten im Dezember 1979 aus Eritrea fliehen, weil dort seit 1961 Krieg herrschte. Die
Äthiopier haben unser Land besetzt.
Wie oft sind Sie in Eritrea?
Nicht sehr oft. Seit unserer Ankunft in Deutschland waren wir nur vier Mal dort, aber wir
würden gerne jedes Jahr gehen, doch dafür ist der Flug leider zu teuer.
Was gehört zum Lebensstandard?
Das ist unterschiedlich. Man muss zwischen Stadt und Dorf unterscheiden: In der Stadt gehört
der Fernseher bei fast jedem zum Standard. Da es nur sehr wenige Wohnungen gibt, wohnen
die Bürger in Häusern mit Elektrizität und fließendem Wasser.
In den Dörfern leben die Menschen in Lehmhäusern, die nicht alle Elektrizität haben. Aus
einem Brunnen wird das nötige Wasser geholt.
Was fehlt Ihnen hier, was Sie in Eritrea hatten?
Am meisten fehlen uns unsere Verwandten und Bekannten. Natürlich ist auch die Kultur in
Eritrea ganz anders; ich mag die afrikanische Kultur mehr. Außerdem ist auch das Klima sehr
verschieden. In Deutschland ist es im Winter zu kalt, ich wünsche mir oft mehr Sonnenschein.
Was hat sich im Laufe der Zeit zum Positiven entwickelt?
Die Menschen leben jetzt alle in Freiheit. Jeder kann eine Schule besuchen und hat die
Möglichkeit sich zu bilden.
Vor allem wird man aber in den Krankenhäuser viel besser ärztlich versorgt.
Was wird Eritreas Zukunft bringen? Denken Sie, es wird irgendwann ein Leben wie in
Europa geben?
Eritrea wird moderner werden, allerdings wird es noch einige Zeit dauern, bis der
Lebensstandard und die Lebensbedingungen wie in Europa werden. Die Unterschiede sind
leider noch recht groß.

Aktuelle Ausstellungen und Musikveranstaltungen
MASSAWA- Perle am roten Meer
Wann?
Wo?
02.Oktober bis 14.Oktober, ab 11.30 Uhr
Im Rathaus in Eppelheim
Bei der Fotoausstellung werden Bilder von Massawa, die eine wichtige Hafenstadt zwischen
dem Orient, Afrika und dem Abendland darstellt, zu betrachten sein. Man bekommt auch
noch kleine Einblicke in die Kultur Eritreas.
AFRICA ALIVE
Wann?
20. Januar bis 5. Februar 2006 (12. Festival)
Wo?
In Frankfurt ( näheres unter www.africa-alive.de)
Als eines der wenigen Festivals in Europa zeigt Africa Alive in großem Umfang aktuelle
afrikanische Kultur. Das Programm bietet Filme, Konzerte, Lesungen, Ausstellungen, Kinderund
Jugendveranstaltungen sowie politische Schwerpunkte an. Jedes Jahr steht ein anderes
Land im Zentrum: 1998 war z.B. Eritrea ein Thema.
Ausstellung
Wann? 21.04.2005 bis Mai 2005
Wo?
Berlin
In der Ausstellung werden 50 Schwarz-Weiß Aufnahmen präsentiert, die Theodor von Lüpke
während der Deutschen Aksum-Expedition 1906 anfertigte. Sie dokumentieren die Arbeit der
von Kaiser Wilhelm II. entsandten DAE, die unter der Leitung des deutschen Orientalisten
Enno Littmann(1875-1958) stand. Im Rahmen der Expedition entstanden nahezu 1000 Fotos,
von denen noch etwa 700 Negative erhalten sind. Die aussagekräftigen Aufnahmen zeigen
nicht nur bedeutende Denkmäler und Bauwerke aus aksumitischer und jüngerer Zeit.

UNICEF
In Afrika können viele Mädchen und Jungen nicht zur Schule gehen. Fast jedes zweite Kind
hat keine Chance, lesen, schreiben und rechnen zu lernen. Besonders benachteiligt sind die
Kinder aus den ärmsten Familien, Mädchen und AIDS-Waisen. Dabei ist Bildung die einzige
Chance, den Kreislauf aus Armut, Unwissenheit und Krankheiten zu durchbrechen.
Ein Traum für Afrika
Mit der Aktion „Schulen für Afrika“ bringen UNICEF und die Nelson Mandela Stiftung
benachteiligte Kinder in die Schule. In zunächst sechs afrikanischen Ländern werden
Schulen neu gebaut oder in Stand gesetzt. Kinder erhalten Hefte und Stifte und Lehrer werden
ausgebildet. Die Dorfbewohner selbst bauen mit und übernehmen die Verantwortung für den
Betrieb der Schulen.
Das Eschbach Gymnasium
Dieses Jahr konnte jede Schule in Deutschland einen so genannten UNICEF-Lauf
organisieren. Bei diesem „Spendenlauf“ sollte sich jeder Schüler selbst bis zu 10 Sponsoren
(Eltern, Nachbarn, Firmen oder Freunde) suchen, die dann einen pauschalen Geldbetrag pro
Kilometer spendeten. Pro Runde, die der Schüler gelaufen ist, bekam er anschließend von
seinem Sponsor den ausgehandelten Spendenbetrag. Das Geld, das zusammengekommen ist,
wird an UNICEF überwiesen. UNICEF leitet es dann direkt an Schulen in Afrika weiter,
damit es den Kinder ermöglicht werden kann, in eine Schule zu gehen, beziehungsweise,
damit die Schüler Hefte und Stifte gestellt bekommen.
Auch am Eschbach Gymnasium fand am 21. Oktober 2005 ein solcher Lauf statt. Das
realistische Ziel der Schulleitung von 1.000 € wurde eindeutig übertroffen. Die nahezu 350
gelaufenen Schüler, Lehrer und auch Eltern kamen insgesamt auf über 11.000 €. Dabei
wurden von allen mehr als 3.200 Kilometer gelaufen.
Die Kinder in Afrika werden sich freuen.
Deutsches Bild von Afrika
Eine Studie der Konrad-Adenauer-Stiftung aus dem Jahr 2003 besagt, dass die Deutschen so
gut wie nichts über Afrika und das Leben dort wissen. Dem entspricht das Diktum von Afrika
als dunklem oder vergessenem Kontinent. Wenn überhaupt, dann ist das Afrikabild der
meisten Deutschen geprägt durch die berüchtigten vier "K", die zumeist auch die
Berichterstattung in den Medien dominieren: Krisen, Kriege, Korruption und Krankheiten.
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