Speisekarte - Schlappinger Hof
Speisekarte - Schlappinger Hof
Speisekarte - Schlappinger Hof
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Zuerst a Supp´n.......<br />
Tagessuppe 3,20 €<br />
bitte beachten Sie unsere Tafel<br />
Grießnockerl mit Tafelspitzstreifen 4,20 €<br />
in klarer Rinderbouillon und Gemüsejulienne<br />
Leberspätzlesuppe 3,90 €<br />
mit klarer Rinderbouillon und Gemüsestreifen<br />
Salate und kloane Sachen.....<br />
Strammer Max 6,90 €<br />
saftiger Kochschinken auf frischem Bauernbrot,<br />
bestrichen mit mittelscharfem Senf,<br />
dazu 2 Spiegeleier, Tomatenecken, Gurkenfächer und Zwiebelringe<br />
Hausschmankerl 6,90 €<br />
cremiger Camembert auf frischem Bauernbrot, bestrichen mit Landbutter,<br />
dazu 2 Spiegeleier, Tomatenecken und Zwiebelringe<br />
Reisbacher Schmankerlsalat 9,90 €<br />
mit knackigen Rohkostsalaten der Saison an fruchtigem<br />
Himbeer-Dressing, dazu sautierte Champignons,<br />
gebratene Putenstreifen und ofenfrisches Baguette<br />
Frische Blattsalate der Saison 10,90 €<br />
mit gebratenen Scampis und frisch gehobelten Parmesanspänen<br />
an fruchtigem Balsamico-Dressing, dazu ofenfrisches Baguette<br />
Lauwarm marinierter Tafelspitz mit gemischten Blattsalaten 9,90 €<br />
Radieschenspänen , Krensauce und Kürbiskernöl,<br />
dazu frisches Bauernbrot<br />
Fast alle Hauptgerichte servieren wir Ihnen auch als 2/3 Portion mit einem Preisnachlass von 2,00 €
Deftige Fleischgerichte……<br />
Hausgemachte Fleischpflanzerl 9,90 €<br />
mit würziger Bratensauce und Röstkartoffeln<br />
Schweineschnitzel „Wiener Art“ 9,90 €<br />
mit würzigen Röstkartoffeln, reichlich Preiselbeeren<br />
und gemischtem Gartensalat vom Buffet<br />
„Hähnchen-Knusperschnitzel“ 10,90 €<br />
Hähnchenbrust in knuspriger Cornflakes-Panade gebacken<br />
mit Pommes frites und Barbecuesauce<br />
„Münchner Schnitzel“ 10,90 €<br />
bestrichen mit Meerrettich und Senf, gebacken in<br />
knuspriger Semmelbröselpanade, dazu Kartoffel-Gurkensalat<br />
Zarte Schweinelendchen vom Grill 12,90 €<br />
mit Schwammerlrahmsauce, knusprigen Kartoffelrösti<br />
und gemischtem Gartensalat vom Buffet<br />
Schwaben Pfandl 14,90 €<br />
gegrillte zarte Schweinemedaillons in Rahmsauce<br />
mit hausgemachten Käsespätzle, Röstzwiebelhaube<br />
und gemischtem Gartensalat vom Buffet<br />
Vilstaler Grillpfandl 14,90 €<br />
gegrillte Medaillons von Schwein, Rind und Pute mit gebratener Speckscheibe,<br />
Kartoffelrösti, Röstkartoffeln und buntem Marktgemüse<br />
Zwiebelrostbraten aus der Rinderlende 14,90 €<br />
mit Röstzwiebelhaube, würzigen Bratkartoffeln<br />
und gemischtem Gartensalat vom Buffet<br />
Fast alle Hauptgerichte servieren wir Ihnen auch als 2/3 Portion mit einem Preisnachlass von 2,00 €
G´schmackiges ohne Fleisch........<br />
Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebelhaube 9,50 €<br />
dazu gemischter Gartensalat vom Buffet<br />
Schwammerl Pfandl 9,90 €<br />
leckere Waldschwammerl in Rahm<br />
mit Semmelknödel und frischen Kräutern<br />
„<strong>Schlappinger</strong>-<strong>Hof</strong>“ Nudelteller 10,90 €<br />
frische Bandnudeln in Olivenöl geschwenkt<br />
mit gebratenen Waldpilzen, Zucchini und Paprika<br />
Aus Fluss und Meer....<br />
Gebratenes Zanderfilet 15,90 €<br />
auf Lauch-Pfifferlings-Ragout mit Butterreis<br />
Gebackenes Seelachsfilet 10,90 €<br />
mit hausgemachter Remouladensauce und Kartoffelsalat<br />
Zum krönenden Abschluss...........<br />
Als Verdauungs-Schnapserl was B´sonders<br />
Edelbrände aus dem <strong>Hof</strong>laden Esterl aus Niederreisbach<br />
Kriacherl, Quitte, Vogelbeergeist, Rheinischer Bonapfel oder<br />
Wildbirne 2cl 4,90 €<br />
Fast alle Hauptgerichte servieren wir Ihnen auch als 2/3 Portion mit einem Preisnachlass von 2,00 €
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