als jura-student begann er zu kochen - Alumni Freiburg - Albert ...

Newsletter
Der Kameruner Alumni-
Club trifft sich einmal
pro Monat zum Meinungsaustausch.
Weitere
Freiburger Alumni in
Kamerun sind herzlich zu
diesen Treffen eingeladen.
Termine und Treffpunkt
erfahren sie bei Clubpräsidentin
Marie-Claudine
Zangna (4. von links),
Tel: 00237-2237074.
GRUSS AUS KAMERUN
Bevorstehende Clubgründung in Costa Rica
In badisch-gemütlicher Atmosphäre fand am fünften Mai das zweite
Alumni-Treffen in Costa Rica statt. Ein erstes Treffen war im
Dezember 2004 organisiert worden, gemeinsam mit den in der Asociación
costarricense de Exbecarios de la República Federal de Alemania
(ACERFA) vereinigten ehemaligen Studierenden der Bundesrepublik,
zu denen ebenso einige Freiburger Alumni zählen.
Dieses Mal hatte Dr. Mechtild Nienhaus-Wasem, Ansprechpartnerin
und Initiatorin, in ihr Haus eingeladen, um bei Zwiebelkuchen und
Spargelsalat die mittlerweile 23 ausfindig
gemachten Freiburger Alumni erneut
zusammenzubringen und sie über die
geplante Clubgründung zu informieren.
Freiburg-Plakate und ein Videofilm über
Freiburg belebten Erinnerungen. Zudem
stellte Niehaus-Wasem den Teilnehmern
die Bücher des Alumnus Dr. Volker Janssen
„Wasser oder Leben. Ein Bericht aus Afrika
und der reichen Welt“ und „Kornblumen
und Salo. Begegnung mit der Ukraine“ vor.
Dr. M. Niehaus-Wasem
Letzteres wurde von dem Alumnus Dr.
Andreas Jahn bearbeitet und von Margret
Böhme, der stellvertretenden Vorsitzenden
von Alumni e.V., im Herder Verlag herausgegeben, da Janssen vor
der Fertigstellung verstorben ist. Die beim Treffen anwesenden
Alumni zeigten Interesse an einem eigenen Club und Professor Federico
Albertazzi, Professorin Elena Campos, Professor Gerardo Mora-
Burgos, Dr. Carlos Tiffer erklärten sich neben Nienhaus-Wasem
bereit, den Vorstand zu bilden. Neben Argentinien und Brasilien ist
Costa Rica der dritte in der Entstehung befindliche Club im latein-
amerikanischen Raum. Für den dreizehnten Juli ist bereits die nächste
Veranstaltung in Form eines Konzertabends mit der Freiburger
Musikerin Hanna Schüly-Binder geplant, die sich zum 11. mittelund
lateinamerikanischen Musikerzieherkongress, der von der Alumna
Carmen Mendez organisiert wird, in Costa Rica aufhält.
Für Fragen und Anregungen steht Mechtild Nienhaus-Wasem unter
alumnifreiburgcr@web.de zur Verfügung.
Machen Sie mit!
Paula –Rombach-Literaturpreis 2006
Andreas Hodeige, Geschäftsführer des Rombach Druck- und Verlagshauses
GmbH & Co. KG, hat einen Preis zur Förderung der
Literatur an der Albert-Ludwigs-Universität gestiftet. Die Auszeichnung
ist mit 5.000 Euro dotiert und wird im März 2006 zum ersten
Male verliehen werden. Der Preis wird für eine unveröffentlichte
Erzählung in deutscher Sprache vergeben, die von einem/einer Angehörigen
der Albert-Ludwigs-Universität verfasst wurde. Bewerben
können sich alle Studierenden, Bedienstete sowie Alumnae und
Alumni.
Das Manuskript muss bis zum 1. Oktober 2005 bei Andreas Hodeige,
Unterwerkstraße 5, 79115 Freiburg eingegangen sein.
Die Entscheidung trifft eine Jury, die aus Literaturwissenschaftlern
der Universität Freiburg, Vertretern der Literaturkritik und –vermittlung
sowie Sponsoren besteht.
Sollte keines der Manuskripte den Ansprüchen genügen, entfällt die
Vergabe des Preises. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

was macht eigentlich...
ALS JURA-STUDENT BEGANN ER ZU KOCHEN
– heute zählt Hans-Albert Stechl zu den bekanntesten Kochbuchautoren
Hans-Albert Stechl hat mittlerweile
bereits über 20 Kochbücher
geschrieben. Durch seine
Kochkolumne „Stechls Standgericht“
in der Badischen
Zeitung ist er in Freiburg einem breiten Publikum
bekannt geworden. Kaum bekannt ist allerdings, dass der
Autor – neben seinem Hauptberuf als Rechtsanwalt - auch
Verleger und Mitglied des Verwaltungsrates des Südwestrundfunks ist.
Begonnen hat seine vielseitige Karriere an der Albert-Ludwigs-Universität,
wo er von 1968-1973 Rechtswissenschaft studiert hat. Dr. Cornelia
Staeves und Melanie Berger befragten Hans-Albert Stechl über
seine Studienzeit und seinen interessanten beruflichen Werdegang.
Newsletter: Was ist Ihre schönste Erinnerung an die Freiburger Studienzeit?
H.-A. Stechl: Das größte Erlebnis im Studium war eine eigene Bude
zu haben. Man konnte tun und lassen, was man wollte. Außerdem hat
mich die Zeit der Studentenunruhen geprägt. Gerade in der Hinsicht,
dass man Autoritäten eher kritisch gegenübersteht. Wenn man das mal
zu Studentenzeiten „gefressen“ hat, bleibt das ein Leben lang.
Newsletter: Welche berufliche Laufbahn haben Sie nach Ihrem Studium
eingeschlagen?
H.-A. Stechl: Ich habe schon während der Schulzeit mit dem Journalismus
beim Südkurier in meiner Geburtsstadt St. Georgen im
Schwarzwald begonnen. Ich bekam dann Kontakt zur Badischen Zeitung,
wo ich während meines Studiums in den Semesterferien als
Urlaubsvertretung in den Lokalredaktionen der Badischen Zeitung
jobbte. Nach dem ersten Staatsexamen absolvierte ich ein Volontariat
bei der Badischen Zeitung. Danach wollte man mich als Redakteur
übernehmen. Die Frage, ob ich das Jurastudium beenden oder das
Angebot der Badischen Zeitung annehmen solle, kostete mich etliche
schlaflose Nächte. Schließlich habe ich mich für das Jurastudium entschieden
und meine Referendarszeit in Konstanz absolviert. Nach dem
zweiten Staatsexamen wurde ich Geschäftsführer des Südwestdeutschen
Journalistenverbandes in Stuttgart. Bei der Bewerbung kam mir
meine journalistische Erfahrung zugute. 1981 hat mich doch wieder
die alte Liebe zu Freiburg gepackt und ich habe mich hier als Anwalt
niedergelassen. Neben dieser Tätigkeit bin ich seit vielen Jahren Mitglied
im Verwaltungsrat des Südwestrundfunks, arbeite als Autor und
habe noch einen kleinen Verlag, den Sternwald-Verlag, in dem ich die
Krimis meiner Frau Renate Heyberger verlege.
Newsletter: Neben einigen juristischen Fachbüchern schreiben Sie
hauptsächlich Kochbücher und sind ein begeisterter Hobby-Koch.
Wie sind Sie zu Ihrer Kochleidenschaft gekommen?
H.-A. Stechl: Wenn man zu meiner Studienzeit
etwas essen wollte, dann gab es nur die
Mensa oder man ging in ein Restaurant, was
man sich nur selten leisten konnte. Die einzige
Alternative war eigentlich sich selbst
etwas zu „brutzeln“. Im Laufe der Zeit hat
sich das Kochen dann zu einem Hobby entwickelt,
und das hat natürlich dazu geführt,
dass ich Artikel für Zeitschriften, wie zum
Beispiel den „Feinschmecker“, und Kochbücher
geschrieben habe.
Newsletter: Die Rezepte Ihrer erfolgreichen
Kochkolumne „Stechls Standgericht“ liegen
nun in gesammelter Form in ihrem Buch
„Einfach gut gekocht“ vor. Worauf legen Sie
bei diesen Rezepten besonderen Wert?
H.-A. Stechl: Meine Rezepte sollen vor allem
einfach zuzubereiten sein. Viele Kochbücher sind für die praktische
Arbeit in der Küche völlig unbrauchbar. Erstens haben sie eine enorme
Einkaufsliste, dann ist die Zubereitung sehr kompliziert und häufig
setzen die Rezepte solcher Profiköche zu viel voraus. Ich versuche
deshalb die Rezepte so zu schreiben, dass sie Schritt für Schritt nachzuvollziehen
sind und nichts mehr schief gehen kann. Mein Ziel ist es,
dass die Leute wieder Mut zum Kochen bekommen. Schließlich haben
Psychologen herausgefunden, dass die Scheidungsrate bei Ehen um so
höher ist, je weniger zu Hause gekocht wird.
Newsletter: Herr Stechl, Sie sind ein viel beschäftigter Mann, bleibt
Ihnen da noch überhaupt so etwas wie Freizeit?
H.-A. Stechl: Als selbständiger Anwalt habe ich die Möglichkeit mit
meinem Zeitbudget auch ein bißchen jonglieren zu können. Außerdem
kann ich auch mal ein Mandat „sausen lassen“, auf das ich überhaupt
keine Lust habe und dafür ein Kochbuch schreiben. Die Freiheit
habe ich und die nehme ich mir auch.
Newsletter: Vielen Dank für das Gespräch.
Liebe Alumnae und Alumni,
wir laden Sie herzlich ein zum diesjährigen Alumni-Rektor-Sommerball
unter dem Motto „Asiatischer Sommer“ am Samstag,
den 9. Juli 2005, 19.30 Uhr, im Konzerthaus Freiburg. Weitere
Informationen zum Ball Tel.: 0761/203-4302, Mo. bis Fr. 10 - 12
und 14 - 16 Uhr oder unter www.sommerball.uni-freiburg.de.

Clubnachrichten
Alumni-Club Freiburg
Gunter und Brünhild im Peterhofkeller
Im Peterhofkeller, dem neuen Kulturzentrum der Universität, ließ
Professor Konrad Kunze am 9. März dieses Jahres das Nibelungenlied
im Vortrag lebendig werden. Bei schummrigem Licht, umringt
von dicken Mauern, konnten die Verse dank seiner mitreißenden
Vortragsweise voll zur Geltung kommen. Über sechzig Alumnae und
Alumni waren der Einladung des Freiburger Alumni-Clubs gefolgt
und lauschten der mittelalterlichen Sage. Angesichts des enormen
Umfangs des Werkes musste Kunze sich auf die berühmtesten Szenen
wie den Traum Kriemhilds, die Hochzeit von Gunter und Brünhild,
den Streit der Königinnen vor dem Wormser Dom oder die
Ermordung Siegfrieds beschränken, was dem Unterhaltungswert
jedoch keinerlei Abbruch tat. Einleitend betonte er, dass das Nibelungenlied
überhaupt erst durch den mündlichen Vortrag in gemeinsamer
Runde seine volle Wirkung entfalte. Kunze, der bis 2004 am
Deutschen Seminar in Freiburg lehrte und dessen Schwerpunkt
unter anderem die mittelalterliche Literatur ist, beantwortete im
Anschluss bei Kaffee und Kuchen bereitwillig die Fragen seiner
Zuhörer. Der Erlös der Veranstaltung kommt dem Ausbau des Uniseums
zugute. Dafür herzlichen Dank an Professor Kunze!
Alumni-Club Rhein-Main
Alumni zu Gast beim ZDF
digen Diskussionsrunde über das ZDF und die Medienpolitik eingeladen.
Die sehr gelungene Veranstaltung klang schließlich mit
einem reichhaltigen, mit lokalen Spezialitäten gespickten Buffet und
vielen tiefgründigen Gesprächen unter den Besuchern aus. Für die
organisatorische Unterstützung bei der Ausrichtung der Veranstaltung
ging ein herzliches Dankeschön auch an Alumnus Peter Schneider-Scherffius.
Alumni-Club Berlin
Alumni lauschten chinesischer Kriegslist
Professor Harro von Senger hielt vor den Berliner Alumnae und
Alumni der Albert-Ludwigs-Universität Freiburg einen Vortrag zum
aktuellen Thema „List – In Europa ignoriert, im Reich der Mitte kultiviert:
Die 36 Strategeme der Chinesen“. Die Zuhörer lauschten seinen
Ausführungen begeistert. Im Anschluss folgte eine intensive
Diskussion, die auch später bei einem gemütlichen Abendessen lebhaft
fortgeführt wurde. Erst weit nach Mitternacht endete ein rundum
gelungener Club-Abend in Berlin.
Von Senger, der seit 1989 eine Professur für Sinologie an der Albert-
Ludwigs-Universität Freiburg innehat, absolvierte sechs Jahre lang
ein Rechts-, Sprach- und Kulturstudium in Asien. Überdies war er
1997 Mitglied eines Menschenrechtsinspektionsteams in Tibet.
Außerdem ist er Experte für chinesisches Recht des Schweizerischen
Instituts für Rechtsvergleichung in Lausanne und seit 2001 zusätzlich
als Dozent an der Generalstabsschule der Schweizer Armee tätig.
Seine Veröffentlichungen umfassen unter anderem sein wohl
bekanntestes Werk „Strategeme“ - Kriegslisten, Listtechniken, welches
bereits 2003 die 12. Auflage erreichen konnte und in 12 Sprachen
übersetzt wurde. In dem Buch, das in China seit Jahren ein
Bestseller ist, wird erstmals das Geheimnis der 36 Strategeme der
Chinesen gelüftet.
Alumni-Club Rheinland
„Staatstheater“ mit Matthias Deutschmann
Das ZDF gestattete den Freiburger Alumni einen Blick hinter die Kameras.
Am 18. März fand das Treffen des Alumni-Clubs-Rhein-Main an
einem außergewöhnlichen Ort, nämlich auf dem Mainzer Lerchesberg
beim ZDF, statt. Gemeinsam mit Margret Böhme, der
stellvertretenden Vorsitzenden von Alumni Freiburg e.V. und dem
Präsidenten des Rhein-Main-Clubs, Andreas Heuberger, konnten
die Alumni der Freiburger Universität einen Blick hinter die
Kulissen „des Zweiten“ werfen. Unter der Leitung von Alumnus
Christian Massmann, dem Gastgeber des ZDF, begann die Veranstaltung
mit einer Führung des Besucherservice. Rund 60 Teilnehmende
lernten die Geschichte des Mainzer Fernsehsenders
kennen und erhielten einen Einblick in die redaktionelle Arbeit
und Produktionsstätten des ZDF. Nachdem reichlich Geheimnisse
des Fernsehens gelüftet worden waren, rundete der Besuch
des Live Boulevard Magazins „hallo deutschland“ die bereits vielfältig
gewonnen Impressionen ab. Anschließend wurde der Rhein-
Main-Club von den Alumni Nikolaus Brender, Chefredakteur des
ZDF, und Justitiar Prof. Dr. Carl-Eugen Eberle zu einer einstün-
„Staatstheater - ein Stück aus dem Tollhaus“ - mit diesem Programm
begeisterte der Kabarettist Matthias Deutschmann 300 Besucher in
Stratmanns Theater in Essen. Darunter waren 47 Alumnae und
Alumni, die der Einladung des Rheinland-Clubs gefolgt waren.
Die Verbindung zu Freiburg stellte Matthias Deutschmann selbst her,
der in den 80er-Jahren Chemie und Biologie an der Albert-Ludwigs-
Universität studiert hat und immer noch in Freiburg wohnt.
Deutschmann feiert in diesem Jahr sein 25-jähriges Bühnenjubiläum.
Er ist einer der geistreichsten und besten Kabarettisten in Deutschland.
Dabei zeichnet er sich vor allem durch seine leisen Töne und verstekkten
Pointen aus, die er mit dem Cello - seinem Markenzeichen –
gekonnt untermalt, freisetzt oder akzentuiert, je nachdem.
Politisches Kabarett im besten Sinne begeisterte die Freiburger Alumni.
So ließ man den vergnüglichen Abend noch in „Leos Casa“ direkt
in Stratmanns Theater ausklingen - und Matthias Deutschmann persönlich
war noch bis Mitternacht unter „seinen Freiburgern“.

Alumni fördern
Buchtipps
Auf den Spuren rumänischer Künstler und Literaten in Paris
Das Seminar des Faches Rumänisch um Dr. Elsa Lüder bereitete sich
fast zwei Semester auf die ergänzende 3-tägige Exkursion nach Paris
vor, bei der an den Wirkstätten bekannter rumänischer Literaten und
nach der Aufführung des Stückes „Die kahle Sängerin“ die Schauspieler.
Thematisiert wurden ebenso der Musiker George Enescu, der
Philosoph Emil Cioran sowie die beiden Autoren Constantin Virgil
Gheorghiu und Paul Celan – alle mit einem großen Wirkungskreis
in Paris. Berücksichtigt wurde auch das künstlerische und politische
Wirken der außergewöhnlichen Frauen Elena Văcărescu, Anna de
Noailles und Prinzessin Marthe Bibesco.
Das Seminar bedankt sich ganz herzlich beim Dekanat der Philologischen
Fakultät, bei Alumni Freiburg e.V. und bei Professor Hausmann
für die finanzielle Unterstützung dieser Exkursion.
Ralf Ek: Praxisleitfaden für
die Hauptversammlung
Forschung im Centre Pompidou stand im Mittelpunkt der Paris-Exkursion Studierender
des Faches Rumänisch.
Künstler Filmaufnahmen gemacht wurden. Entstehen sollte dabei
ein etwa 60-minütiger Film über herausragende Persönlichkeiten des
20. Jahrhunderts, die das kulturelle Leben nicht nur in Bukarest,
sondern auch in Paris geprägt haben. Die Frage nach Zentrum und
Peripherie sollte sich wie ein Leitfaden durch die einzelnen Filmbeiträge
ziehen, ebenso wie die Überlegung, ob eine solche Frage in
einem solchen Kontext überhaupt gestellt werden kann.
Die Dreharbeiten in Paris begannen mit einem Empfang des rumänischen
Botschafters Sabin Pop im Hôtel de Béhague, in dem die
rumänische Botschaft untergebracht ist. Besichtigen konnte die
Gruppe Freiburger Studierender dort die nicht für die Öffentlichkeit
zugängliche Bibliothek der Comtesse Martine-Marie-Pol de Béhague,
in der lange Zeit Paul Valéry Bibliothekar war.
Bei den Protagonisten der Filmabschnitte handelt es sich zum Beispiel
um den Ausnahmebildhauer Brâncuşi, in dessen rekonstruiertem
Atelier eine rumänische Kunsthistorikerin die Schwierigkeiten
bei der Einordnung seines Werkes erläuterte. Sie zeigte der Gruppe
von Studierenden auch die wenigen Bilder des Malers Victor Brauner
im Centre Pompidou, dessen Werk immer noch einer umfassenden
Erforschung harrt. Drehort des Seminarprojektes war ebenfalls
die rumänische Kirche in Paris, in der alle diese Emigranten in
irgendeiner Weise Zuflucht gesucht haben. Im Théâtre de la Huchette,
das ausschließlich Ionesco spielt, interviewten die Studierenden
Druckfrisch erreichte das Alumni-Büro im
April das neue Buch „Praxisleitfaden für
die Hauptversammlung“ von Dr. Ralf Ek,
dem Präsidenten des Berliner Alumni-
Clubs. Der Berliner Rechtsanwalt, der
auch als Advokat in Schweden tätig ist,
richtet sich mit seinem im C.H. Beck
Verlag erschienenen Ratgeber sowohl
an kleine als auch an große börsennotierte
Aktiengesellschaften.
Ek schildert ausführlich rechtliche
Rahmenbedingungen, Vorbereitung
und Durchführung einer
Hauptversammlung. Dazu zählen unter anderem
die Zusammenstellung der Tagesordnung, logistische Vorbereitung,
Organisation einer Online-Hauptversammlung, Stimmrecht
sowie Wahlen und Beschlüsse. Da, wie im sich ständig reformierenden
Aktienrecht allgemein, auch bei Recht und Praxis der Hauptversammlung
umfassende Neuregelungen zu erwarten seien, empfiehlt
Ek den Gesellschaften, sich rechtzeitig mit den Gesetzesänderungen
vertraut zu machen, von denen die wichtigsten im Leitfaden vorgestellt
werden. Diese sind Teil des Gesetzes zur Unternehmensintegrität
und Modernisierung des Anfechtungsrechts (UMAG), das
zum ersten November dieses Jahres in Kraft treten soll und sich maßgeblich
in verschiedenen Bereichen auf das Recht der Hauptversammlung
auswirken wird.
Die praxisnahe Ausrichtung des Buches wird im Schlußteil ergänzt
durch einen umfassenden Formularteil, in dem alle relevanten
Schriftvorlagen vom Terminplan über die Einladung bis hin zur Protokollerstellung
enthalten sind. Es bietet sich somit hervorragend als
Überblickswerk für Vorstand und Aufsichtsrat einer AG an und dürfte
auch für alle anderen Beteiligten wie die zuständigen Mitarbeiter,
Aktionäre, Aktionärsvertreter und deren Berater von großem Nutzen
bei der Durchführung der Hauptversammlung sein.
IMPRESSUM
Herausgeber: ALUMNI FREIBURG e.V., 1. Vorsitzender Rektor Prof. Dr. Dr. h.c. mult. Wolfgang Jäger Redaktion: Rudolf-Werner Dreier (verantwortlich), Dr. Cornelia Staeves,
Unter Mitarbeit v. M. Berger, J. Baral, J. Borrmann, M. Blasy, A. Heuberger, E. Traumann Fotos: M.-C. Zangna (priv.), Dr. M. Niehaus-Wasen (priv.), H.-A. Stechl (priv.), A. Heuberger (priv.), M.
Blasy (priv.) Gestaltung: ebi – Kommunikation und Design, 79098 Freiburg, Layout: Katrin Sterzik Verlag: PROMO VERLAG GmbH, Humboldtstraße 2, 79098 Freiburg, Telefon 0761/38774-0 ,
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