Suppen und Vorspeisen Salate - Restaurant Seenot
Suppen und Vorspeisen Salate - Restaurant Seenot
Suppen und Vorspeisen Salate - Restaurant Seenot
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<strong>Suppen</strong> <strong>und</strong> <strong>Vorspeisen</strong><br />
Tomatensuppe mit Sahnehaube <strong>und</strong> Baguette 4,50 €<br />
Kartoffelrahmsuppe mit Räucherlachsstreifen <strong>und</strong> Baguette 4,90 €<br />
Teller Fischsuppe „<strong>Seenot</strong> Art“ <strong>und</strong> Baguette 5,90 €<br />
Krabbensuppe mit Nordseekrabben*, Sahnehaube <strong>und</strong> Baguette 6,40 €<br />
Tomatenbrot mit Knoblauch <strong>und</strong> Basilikumpesto 5,80 €<br />
Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto <strong>und</strong> Baguette 8,50 €<br />
Räucherlachs mit 2 Kartoffelpuffern <strong>und</strong> Honig-Dill-Senfsauce 9,50 €<br />
Eingelegter Schafskäse mit Salatbeilage <strong>und</strong> Baguette 9,50 €<br />
Drei Riesengarnelen mit Salatbeilage, Knobi-Dip <strong>und</strong> Baguette 12,30 €<br />
<strong>Salate</strong><br />
Gemischter Salatteller 7,50 €<br />
zusätzlich mit:<br />
- Thunfisch & gekochtem Ei 11,90 €<br />
- gebratenen Putenbruststreifen 12,50 €<br />
- eingelegtem Schafskäse 13,20 €<br />
- gebratenen Lachswürfeln 13,80 €<br />
- gebratenen Rumpsteakstreifen 14,90 €<br />
- vier Riesengarnelen & Knobi-Dip 18,50 €<br />
Dazu reichen wir Baguette <strong>und</strong> die Original Sylter Salatfrische (Gluten-<strong>und</strong> Laktosefrei)<br />
*mit Konservierungsstoff
Fisch<br />
„Windstärke 7<br />
Matjesfilet auf Friesenbrot mit Tomaten <strong>und</strong> roten Zwiebeln 11,30 €<br />
Mild-sauer eingelegte Bratheringe mit Bratkartoffeln 13,60 €<br />
Matjesfilets „Holsteiner Art“<br />
auf Rote-Bete, dazu Bratkartoffeln 13,60 €<br />
Matjesfilets „Hausfrauen Art“, mit Sahnesauce aus Äpfeln,<br />
Zwiebeln <strong>und</strong> Gurke, dazu Bratkartoffeln 13,60 €<br />
Gedünstetes Ragout von Nordseefischen<br />
mit Eismeergarnelen in Weißweinsauce dazu Basmati-Reis 14,20 €<br />
Gebratene Lachswürfel auf Basilikumrahm-Nudeln<br />
mit Kirschtomaten <strong>und</strong> frischem Parmesan 15,20 €<br />
„Friesenteller“, Räucherlachs, Brathering, Matjesfilet,<br />
Bismarckhering <strong>und</strong> Garnelen, dazu Bratkartoffeln & 2 Dips 15,30 €<br />
„Sylter Pannfisch“ (in der Pfanne serviert)<br />
Gebratene Seelachsfilets auf Bratkartoffeln mit einer<br />
kräftigen Sauce aus Gurke, Zwiebeln, Speck <strong>und</strong> Senf 15,60 €<br />
Gebratene Rotbarschfilets auf pikantem<br />
Paprika-Bambus-Rahm-Gemüse <strong>und</strong> Salzkartoffeln 15,70€
Gedünstetes Seehechtfilet<br />
mit Gemüsestreifen dazu Basmati-Reis <strong>und</strong> Dillrahmsauce 16,40 €<br />
Große Nordseescholle gebraten<br />
mit Salzkartoffeln <strong>und</strong> gemischtem Salat<br />
als „Müllerin Art“ (mit fester Butter) 16,40 €<br />
als „Finkenwerder Art“ (mit gebratenem Speck) 16,80 €<br />
als „Büsumer Art“ (mit Nordseekrabben*) 20,40 €<br />
Gedünstetes Lachsfilet<br />
mit Gemüsestreifen, Salzkartoffeln <strong>und</strong> Dillrahmsauce 18,80 €<br />
Gebratenes Lachsfilet<br />
auf Blattspinat mit Salzkartoffeln <strong>und</strong> Sauce Hollandaise 18,80 €<br />
„Fischgrillteller“<br />
Gebratene Filets von Rotbarsch, Lachs <strong>und</strong> Seelachs<br />
mit Riesengarnele, dazu Bratkartoffeln 18,90 €<br />
Gebratene Riesengarnelen<br />
auf Blattspinat mit Basmati-Reis <strong>und</strong> Knobi-Dip 20,50 €<br />
*mit Konservierungsstoff
Fleisch<br />
„Strammer Max“,<br />
Holsteiner Katenschinken auf Friesenbrot mit 2 Spiegeleiern 9,90 €<br />
Hausgemachtes Sauerfleisch (im Wecktigel serviert)<br />
mit Bratkartoffeln, Salatbeilage <strong>und</strong> Remouladensauce 13,40 €<br />
Schnitzel „Wiener Art“<br />
mit Pommes Frites <strong>und</strong> gemischtem Salat 15,30 €<br />
Gebratene Putenbruststeaks<br />
mit Pommes Frites <strong>und</strong> gemischtem Salat dazu Kräuterbutter 15,70 €<br />
„Filetpfanne“ (in der Pfanne serviert)<br />
Drei gebratene Schweinefiletmedaillons mit buntem Gemüse,<br />
dazu Bratkartoffeln <strong>und</strong> Champignon-Sauce 16,40 €<br />
Rosa gebratenes Roastbeef(in dünnen Scheiben kalt serviert)<br />
mit Bratkartoffeln, Salatbeilage <strong>und</strong> Remouladensauce 17,90 €<br />
„Fleischgrillteller“, mit jeweils einem Schweinefiletmedaillon,<br />
Putenbruststeak, Rostbratwürstchen <strong>und</strong> kleinem Rumpsteak<br />
dazu gemischter Salat, Bratkartoffeln <strong>und</strong> Kräuterbutter 19,40 €<br />
Gebratene Lamm-Hüftsteaks auf Ratatouille-Rosmarin-Gemüse<br />
mit Bratkartoffeln <strong>und</strong> Kräuterbutter 20,70 €<br />
Gebratenes Rumpsteak (ca. 220g) mit zwei Riesengarnelen,
gemischtem Salat, dazu Bratkartoffeln & Kräuterbutter 22,20 €<br />
Täglich, aber nur auf Vorbestellung, frisch<br />
aus dem Ofen!<br />
Zwei krosse Lammhaxen<br />
auf Ratatouille-Rosmarin-Gemüse mit Bratkartoffeln <strong>und</strong> Jus 17,40 €<br />
Ofenfrische Halbe Ente<br />
mit Apfelrotkohl, Kartoffelklöße <strong>und</strong> Orangensauce 17,40 €<br />
Bitte mindestens einen Tag vorher telefonisch<br />
(929838) oder vor Ort bestellen.<br />
Seemanns Leibgericht<br />
Labskaus „<strong>Seenot</strong> Art“ mit Bismarckhering,<br />
Rote Bete, Gewürzgurke <strong>und</strong> 2 Spiegeleiern 12,50 €<br />
Vegetarische Gerichte<br />
Tomaten-Pesto-Tagliatelle mit frischem Parmesan 9,30 €<br />
Gemüsegratin mit Baguette & Dip 9,80 €<br />
Gemischter Salat mit knusprigen Broccoli-Möhren-Taler,<br />
dazu Baguette <strong>und</strong> Sour Cream 10,60 €
Liebe Gäste! Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass wir bei einer Umbestellung von einer<br />
Kartoffelbeilage auf einen gemischten Salat aufgr<strong>und</strong> des höheren Wareneinsatzes einen Aufpreis<br />
von 2,50 € erheben. Vielen Dank für Ihr Verständnis, Ihre Familie Block.<br />
Desserts<br />
Rote Grütze mit flüssiger Sahne oder Vanillesauce 4,40 €<br />
„Kalter Italiener“<br />
Doppelter Espresso unter einer Kugel Vanilleeis 4,90 €<br />
Mit Blaubeeren gefüllte Mini-Pfannkuchen auf Vanillesauce 4,90 €<br />
Zwei lauwarme Schoko-Brownies auf Vanillesauce 4,90 €<br />
Panna Cotta mit Himbeerpüree 4,90 €<br />
Windbeutel mit roter Grütze <strong>und</strong> Sahne 4,90 €<br />
Cassis-Sorbet oder Mango-Sorbet mit Prosecco aufgefüllt 5,80 €
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