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Ostara (99)
Badezusatz und Umschläge
Zerquetschte Blätter eignen sich als Umschläge auf schmerzenden Gelenken, auch
ein Absud aus den Blättern hilft als Badezusatz bei Rheuma, Gicht oder Krampfadern.
So wird's gemacht: 2 große Hände voll Gierschblätter übergießen mit 2 Liter
kochendem Wasser, 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen, dann ins Badewasser
geben.
So wird's gekocht: Die leckerste Möglichkeit, in den Genuss der heilsamen Kräfte des
Giersch zu kommen, ist, ihn in Olivenöl anzubraten und mit jungen Kartoffeln
zusammen zu verspeisen.
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Shannah Witchways
Wiesenbowle
Für alle, die eine nicht-alkoholische Variante bevorzugen, auch für Kinder und
Jugendliche, gibt es eine Wiesenbowle.
Das braucht's:
In 1 Liter Apfelsaft hängen wir ein Kräutersträußchen aus Giersch, Gundelrebe,
Gänseblümchen und Labkraut ....oder auch andere aromatische Kräuter, die Garten
oder Wiese gerade hergeben. Ein Schuss Zitronensaft verfeinert das Aroma.
So wird's gemacht:
Das Ganze sollte 4 bis 5 Stunden ziehen. Dann werden die Kräuter herausgenommen
und die Bowle mit Mineralwasser aufgegossen. Zur Dekoration einfach einige frische
Blüten darin schwimmen lassen!
Das Wiesenlabkraut (Galium aparine) ist eine schmackhafte Zutat im Frühlingssalat -
oder einfach auf dem Butterbrot. Es regt die Nierentätigkeit an, wirkt entwässernd
und somit gegen Ödeme, reinigt die Haut, schützt die Schleimhäute, fördert die
Entschlackung über die Lymphe und fördert den Abbau von Schadstoffen aus dem
Körper. Seinen Namen hat es von Labferment, das auch im Kälbermagen vorkommt
und hilft, die Milch zu verdauen. Es bringt Menschen, die sich müde und abgeschlagen
fühlen, neue Energien.
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Shannah Witchways
Lenz Elixier
Giersch gehört auch in unser Lenz-Elixier, ein sehr feiner Likör mit dem Aroma des
Frühjahr zur Erweckung der Lebenskräfte.
Das braucht's:
Gierschblätter, Gänseblümchenblüten, Gundelrebenkraut, Sauerampferblätter und
Löwenzahnblüten werden in eine leere, saubere Flasche gefüllt und mit Schnaps,
mindestens 38%igem, übergossen. 100 Gramm Kandiszucker dazugeben.
So wird's abgeschlossen:
Die Flasche drei Wochen verschlossen an einen hellen, sonnigen Ort stellen, täglich
umschütteln, danach absieben. Täglich ein Gläschen nach den Mahlzeiten trinken - so
kommt der Stoffwechsel bald in Schwung.
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Shannah Witchways
Frühjahrs-Kur für die Haut von außen und innen
Frühlingskräuter beleben ermüdete Haut und schützen gegen Schäden durch
Umweltgifte. Sie regenerieren die Haut von innen heraus und helfen auch bei
trockener Haut, Ekzemen und Neurodermitis.
Das braucht's für einen Tee:
Je eine Handvoll getrocknete Gänseblümchen und Brennnesselblätter mit Gundelrebe,
Löwenzahnblättern und Wiesenlabkraut mischen. 1 Teelöffel dieser Mischung pro Chat (49)
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