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Wie ein Profi! Backen - PAGRO Diskont

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<strong>Backen</strong><br />

<strong>Wie</strong> <strong>ein</strong> <strong>Profi</strong>!<br />

Das<br />

Kunden Plus!<br />

GRATIS!<br />

• köstliche Rezepte für die ganze Familie<br />

• alles Schritt für Schritt erklärt<br />

• Einkaufstipps<br />

• inklusive Gutsch<strong>ein</strong><br />

www.pagro.at


Nur nichts<br />

anbrennen lassen!<br />

Ob Lebkuchen oder Kokosbusserl, Pralinen, Muffins<br />

oder Kuchen – mit Produkten von Pagro <strong>Diskont</strong><br />

gelingen die besten Backideen.<br />

Mit <strong>ein</strong>fachen Zutaten und Rezepten verwirklichen<br />

Sie süße Keks-Kreationen ganz nach Ihrem Geschmack.<br />

Pagro DISKONT hat für Ihre Lebkuchenphantasien<br />

alles bereit. Keksformen oder Rührschüssel,<br />

Teigspachtel oder Ausstecher – damit lässt sich<br />

alles Zaubern. Selbst Makronen gelingen mit dem<br />

„Makronator“ wie frisch aus der Patisserie.<br />

Verleihen Sie Ihren Pralinen mit dem richtigen Besteck<br />

den letzten Schliff und überraschen Sie Ihre<br />

10 ,99 3 ,99<br />

2


Gäste mit den perfekten Muffins – mit dem richtigen<br />

Muffinausstecher alles k<strong>ein</strong> Problem. Selbst<br />

der Lebkuchenfamilie, groß und kl<strong>ein</strong>, sind k<strong>ein</strong>e<br />

Grenzen gesetzt.<br />

3 ,99<br />

Viel Freude und Gutes Gelingen<br />

wünscht <strong>PAGRO</strong> DISKONT!<br />

7 ,99<br />

3


Lebkuchenmäxchen<br />

250 g Honig<br />

4 Eier<br />

350 g Staubzucker<br />

750 g Mehl<br />

1 Kaffeelöffel Natron (Speisesoda)<br />

1 Pkg. Lebkuchengewürz<br />

1 Ei zum Bestreichen<br />

Zutaten<br />

Und so wird’s gemacht:<br />

Alle Zutaten gut verkneten, in <strong>ein</strong>er abgedeckten<br />

Schüssel über Nacht rasten lassen.<br />

Am nächsten Tag den Teig ca. 5 mm dick ausrollen<br />

und mit den Lebkuchenausstechern Mäxchen formen.<br />

Mit Ei bestreichen und bei 170°C goldbraun backen.<br />

Für die Deko passt z.B. <strong>ein</strong> Zuckerguss aus 2 Eiklar,<br />

250 g Staubzucker, 3 EL lauwarmes Wasser. Ca. 8<br />

Minuten lang mit dem Mixer schlagen. Die rosa Farbe<br />

bekommt man z.B. wenn man statt dem Wasser etwas<br />

Himbeersirup oder Lebensmittelfarbe verwendet.<br />

Ausstecher<br />

• 2 Stück/Pkg.<br />

Garnierstift<br />

3 ,99<br />

4 ,99<br />

4


Schwierigkeitsgrad:<br />

Pagro tipp<br />

Um 2 Lebkuchen-<br />

Figuren mit<strong>ein</strong>ander<br />

zu verbinden, <strong>ein</strong>fach<br />

mit Marmelade<br />

bestreichen und<br />

zusammenkleben.<br />

Rührschüssel-Set<br />

• 4-tlg.<br />

per<br />

Set<br />

6 ,99<br />

5


Muffins<br />

300 g Mehl<br />

240 g Zucker<br />

40 g Kokosraspeln<br />

200 g Margarine<br />

4 Eier<br />

1 Pkg. Vanillezucker<br />

1 Pkg. Backpulver<br />

ca. 100 ml Orangensaft<br />

50 g gemahlene Hasel- oder Walnüsse<br />

Zutaten<br />

Und so wird’s gemacht:<br />

130 g Margarine, Mehl, 200 g Zucker, Eier, gem. Nüsse,<br />

Vanillezucker und Backpulver in <strong>ein</strong>e Rührschüssel geben<br />

und durchmixen. Mit dem Orangensaft (eher sparsam<br />

dosieren) zu <strong>ein</strong>em cremigen Teig schlagen. Die Muffinformen<br />

mit Papierförmchen auslegen und zu ¾ mit dem<br />

Teig befüllen. Die restliche Butter zerlassen und mit<br />

dem restlichen Zucker und Kokosraspeln vermischen.<br />

Die Masse sollte so s<strong>ein</strong>, dass man sie auch gut verteilen<br />

kann. Jeweils als kl<strong>ein</strong>e Haube auf die Muffins geben.<br />

Ab in den vorgeheizten Backofen bei 180° Umluft, mittlere<br />

Schiene, für ca. 20 Minuten. Abkühlen lassen und<br />

genießen.<br />

Muffinbackblech<br />

Muffinförmchen<br />

5 ,99 ab 3 ,59<br />

6


Schwierigkeitsgrad:<br />

Pagro tipp<br />

Die Vertiefungen nicht<br />

„<strong>ein</strong>buttern”, sondern mit<br />

sogenannten Muffinförmchen<br />

„polstern” - so lassen<br />

sich die leckeren Kuchen<br />

später besser rausnehmen.<br />

Muffinausstecher<br />

Muffinbox<br />

je 2 ,99<br />

8 ,99<br />

7


Kokosbusserl<br />

(makronen)<br />

100 g Butter<br />

100 g Zucker<br />

1 Pkg. Vanillezucker<br />

1 Ei<br />

120 g Mehl<br />

½ Pkg. Backpulver<br />

150 g Kokosfett<br />

Backoblaten<br />

Zutaten<br />

Und so wird’s gemacht:<br />

Butter, Zucker und Vanillezucker und Ei schaumig<br />

rühren, Mehl, Backpulver und Kokosfett unterheben.<br />

Masse mit dem Makronator auf die Backoblaten<br />

(gehäuft ) auftragen und bei mäßiger Hitze goldbraun<br />

backen.<br />

Schon mal von <strong>ein</strong>em Makronator gehört?<br />

Mit dem Makronen-Portionierer, der bereits durch<br />

den Namen „Makronator“ den Anspruch an <strong>ein</strong>e<br />

quasi automatische Produktion der süßen Leckereien<br />

erhebt, arbeiten Sie ohne sich die Finger am Teig zu<br />

verkleben.<br />

Makronator<br />

Küchenwaage<br />

4 ,29<br />

11 ,99<br />

8


Schwierigkeitsgrad:<br />

Pagro tipp<br />

Je nach Belieben kann<br />

man Kokosbusserl<br />

anschließend noch in<br />

flüssige Schokolade<br />

tunken.<br />

Handmixer-Set<br />

Backpapier<br />

per<br />

Set<br />

29 ,99<br />

1 ,49<br />

9


noch nicht genug?<br />

hier sind weitere<br />

Back-Ideen:<br />

Die neue Pralinenform „Funny Faces“ hilft Ihnen dabei,<br />

7 verschiedene, lustige Schokoladenköpfe zu kreieren.<br />

Zum Beispiel als Verzierung für Torten oder mit<br />

Fruchtstücken gefüllt als Pralinen.<br />

4 ,29<br />

Keksformen mit Griff verhindern<br />

schmerzhafte Handflächen beim<br />

Ausstechen!<br />

2 ,99<br />

Auf Glasboden<br />

präsentiert sieht jeder<br />

Kuchen noch besser aus!<br />

14 ,99<br />

10


je 6 ,49<br />

Warum immer Eiswürfel machen? Jetzt gibt es auch<br />

Eissterne, Eisherzen oder Eisblumen. Diese vielfältigen Formen<br />

können auch zum Pralinen gießen verwendet werden<br />

und sind sogar backofenfest.<br />

Gültig von 31.10.–01.12.2012.<br />

Solange der Vorrat reicht. Preisänderungen, Satz- oder Druckfehler vorbehalten.<br />

Alle Abbildungen sind Symbolfotos.<br />

Gutsch<strong>ein</strong> gültig von 31.10. bis 01.12.2012 in<br />

allen <strong>PAGRO</strong> DISKONT Filialen. Pro Einkauf<br />

nur <strong>ein</strong> Gutsch<strong>ein</strong> <strong>ein</strong>lösbar. K<strong>ein</strong>e Barablöse<br />

möglich. Nicht mit anderen Gutsch<strong>ein</strong>en<br />

kombinierbar.<br />

www.pagro.at


EINKAUFSLISTE<br />

fur m<strong>ein</strong>e Backwerke:<br />

naturlich Backpapier<br />

Backblech und Vanillekipferlbackblech<br />

Backhelfer wie Teigspachtel, Teigroller u.v.m.<br />

Spritzbeutel, Dekof lasche & Garnierstift zum<br />

Dekorieren<br />

<strong>ein</strong>e Kuchenwaage fur den perfekt ausgewogenen<br />

Genuss<br />

<strong>ein</strong> Schokoschmelztopf sollte auch nicht fehlen<br />

der Handmixer verleiht Kraft und spart Zeit<br />

auf die im folder<br />

abgebildeten produkte<br />

Gutsch<strong>ein</strong> ausschneiden<br />

und in der <strong>PAGRO</strong> DISKONT Filiale Ihrer Wahl <strong>ein</strong>lösen.<br />

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