Auswertung Ernährungsprotokoll

Auswertung Ernährungsprotokoll
Anrede
Name Vorname
Strasse
27.09.10 - 03.10.10 7
Körperliche Aktivität (Pysical Activity Level) 1.6 Aktivität tief
Gewicht 72 kg
Grösse 170 cm
BMI 25 Normalgewicht
Raucher/in
Nein
Ziel
Gewichtsreduktion/ausgewogene Ernährung
IST
Energie kJ 8239 7200 8500 9800
kcal 1971 1722 2033 2344
Wasser g 5163 72 < 25g < 30g > 35g g/kg KG
Protein g 77 16% ~ 15% Energie%
g 77 1.1 < 0.8 0.8 - 1.2 > 1.2 g/kg KG
Fett, total g 100 47% 20 - 30% 30 - 40% > 40% Energie%
g 100 1.4 < 1.0 1.0 - 1.2 > 1.2 g/kg KG
-Fettsäuren, gesättigt g 27 31% 33% Fettsäureverteilung
-Fettsäuren, einfach ungesättigt g 45 51% 44% Fettsäureverteilung
-Fettsäuren, mehrfach ungesättigt g 16 18% 23% Fettsäureverteilung
-Cholesterin mg 232 < 300
Kohlenhydrate, total g 214 3 2 4 6 g/kg KG
-Kohlenhydrate, verfügbar g 187 38% < 45% 45 - 55% > 55% Energie%
-Stärke g 106
-Zucker g 76 15% < 10% 10 - 20% > 20% Energie%
-Nahrungsfasern g 27 < 20g 20 - 30g > 30g g/Tag
Vitamin A (Retinol) µg 424 1000m / 800w
Beta-Carotin Äquivalente µg 7940 2000 - 4000
Vitamin B1 (Thiamin) mg 1.5 1.3m /1.0w
Vitamin B2 (Riboflavin) mg 1.2 1.4m / 1.2w
Vitamin B6 (Pyridoxin) mg 1.9 1.5m / 1.2w
Vitamin B12 (Cobalamin) µg 2 3
Vitamin C (Ascorbinsäure) mg 216 150
Vitamin D (Calciferol) µg 1 5
Vitamin E (Tocopheroläquivalent) mg 20 14m / 12w
Niacin mg 15 16m / 13w
Folsäure µg 345 400
Pantothensäure mg 5 6
Calcium, Ca mg 991 1000
Chlorid, Cl mg 2585 830
Kalium, K mg 3653 2000
Magnesium, Mg mg 310 350m / 300w
Natrium, Na mg 1574 550
Phosphor, P mg 1180 700
Eisen, Fe mg 11 10m / 15w
Jod, I µg 187 150
Zink, Zn mg 8 10m / 7w
Früchte und Gemüse pro Tag 3.0 < 3x 3-5x > 5x
Alkohol g 4 < 10g 10g > 10g
Norm /Soll gemäss Zielsetzung
Überprüfen / Besprechen
korrigieren
Soll

Energiebedarf nach Alter
3000
2500
2000
1500
kcal/Tag PAL 1.6
1000
500
0
W 15 - 19 W 19 - 25 W 25 -51 W 51 - 65 W 65+
Energiebedarf nach Alter
3500
3000
2500
2000
1500
kcal/Tag PAL 1.6
1000
500
0
M 15 - 19 M 19 - 25 M 25 -51 M 51 - 65 M 65+