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bEwEgUng in balanCE - Onelifemag

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Das Magaz<strong>in</strong><br />

exklusiv für<br />

Holmes Place-<br />

Mitglieder<br />

01.2007<br />

IHR PERSÖNLICHES EXEMPLAR<br />

FITNESS<br />

Bewegung <strong>in</strong> Balance<br />

ERNÄHRUNG<br />

Asia Food: Gesundes<br />

mit Reis & Co<br />

FASHION<br />

Denim Deluxe<br />

THEMENSCHWERPUNKT<br />

BALANCE


EDITORIAL<br />

Liebe Leser<strong>in</strong>nen und Leser,<br />

01.2007<br />

fast jeder zweite Deutsche fühlt sich regelmäßig gestresst. Jeder<br />

Dritte hat sogar das Gefühl, dass es von Jahr zu Jahr schlimmer<br />

wird*.<br />

Diese Ausgabe unseres Magaz<strong>in</strong>s widmet sich dem Thema<br />

BALANCE: im Sport, <strong>in</strong> der Gesundheit, <strong>in</strong> Ernährung und Lebensweise.<br />

Denn vielleicht ist gerade der Jahresbeg<strong>in</strong>n e<strong>in</strong> günstiger<br />

Zeitpunkt, um sich s<strong>in</strong>nvolle Methoden anzueignen, mit denen<br />

man wieder <strong>in</strong>s Gleichgewicht kommt. Wenn dabei die körperliche<br />

Fitness nicht <strong>in</strong> den H<strong>in</strong>tergrund rücken soll, könnte zum<br />

Beispiel die Pilates-Methode, Yoga oder Tai Chi Abwechslung auf<br />

Ihrem Kursplan br<strong>in</strong>gen. Wir zeigen Ihnen die besten Wege zu<br />

mehr <strong>in</strong>nerer Gelassenheit – mit sanfter Fitness und asiatischen<br />

Entspannungstechniken.<br />

Mehr Balance wünschen sich viele auch für Ihre Gesundheit.<br />

Schlagworte wie Homöopathie, Ayurveda oder Akupunktur s<strong>in</strong>d <strong>in</strong><br />

aller Munde. Alle<strong>in</strong> zum Thema Ayurveda verzeichnet die Internet-<br />

Suchmasch<strong>in</strong>e Google 15 Millionen E<strong>in</strong>träge. Wir stellen Ihnen<br />

deshalb alternative Heilmethoden vor, von denen manche sogar<br />

von e<strong>in</strong>igen Krankenkassen gefördert werden.<br />

Wir wünschen allen Mitgliedern e<strong>in</strong> glückliches, gesundes und entspanntes<br />

Neues Jahr 2007 und freuen uns auf e<strong>in</strong> Wiedersehen <strong>in</strong><br />

den Holmes Place Clubs!<br />

Balance<br />

Workouts<br />

Sanfte Heilmethoden<br />

10<br />

36<br />

THEMA<br />

BALANCE: Das Y<strong>in</strong>-Yang-Symbol<br />

MELDUNGEN<br />

News aus Sport und Gesundheit<br />

Chill<strong>in</strong>g Zone<br />

28<br />

Heilfasten<br />

38<br />

5<br />

6<br />

* Das geht aus e<strong>in</strong>er im Juli 2006 vorgestellten repräsentativen Emnid-Umfrage<br />

mit mehr als 1.000 Bundesbürgern im Auftrag der Kaufmännischen<br />

Krankenkasse (KKH) hervor.<br />

Ihre ONELIFE-Redaktion<br />

Virg<strong>in</strong> Active kauft britische Fitnessclub-Kette Holmes Place UK –<br />

Deutsche Holmes Place Standorte bleiben davon unberührt<br />

Die Fitnessclub-Kette des Richard Branson Imperiums Virg<strong>in</strong> Active<br />

hat das britische Unternehmen Holmes Place UK gekauft. Von der<br />

Übernahme betroffen s<strong>in</strong>d lediglich die 49 Clubs <strong>in</strong> Großbritannien.<br />

Durch den Zusammenschluss ist e<strong>in</strong>e der größten Fitnessclub-Ketten<br />

<strong>in</strong> Großbritannien mit mehr als 35 000 Mitgliedern an über 70<br />

Standorten entstanden. Die europäische Tochter Holmes Place Central<br />

Europe, zu der, neben je vier Clubs <strong>in</strong> Österreich und der Schweiz,<br />

auch die sieben Standorte <strong>in</strong> Deutschland gehören, bleibt von der<br />

Fusion unberührt.<br />

I m p r e s s u m<br />

Herausgeber:<br />

Freshmilk Enterta<strong>in</strong>ment GmbH und<br />

Holmes Place Lifestyle Clubs GmbH;<br />

Deutschland, Österreich<br />

Idee, Redaktion und Herstellung:<br />

Freshmilk Enterta<strong>in</strong>ment GmbH<br />

In der Alten Mälzerei<br />

Saarbrücker Str. 20/21<br />

D-10405 Berl<strong>in</strong><br />

T +49 30 36 444 09 - 50<br />

F +49 30 36 444 09 - 99<br />

www.freshmilk.de/services<br />

postamt@freshmilk.de<br />

Chefredaktion/Leitung:<br />

Kai Wermer<br />

T +49 30 36 444 09 - 50<br />

Redaktion:<br />

Jelena Nikolic<br />

Anja Victoria Gerber<br />

redaktion@onelifemag.com<br />

Art Direktion:<br />

Juha Richter<br />

Design und Website:<br />

UHURA GmbH<br />

www.uhura.de<br />

Anzeigen:<br />

T +49 30 36 444 09 - 50<br />

Ausführliche<br />

Anzeigen<strong>in</strong>formationen:<br />

www.onelifemag.com/media<br />

Nächster Ersche<strong>in</strong>ungsterm<strong>in</strong>:<br />

05.01.2007<br />

Projektkoord<strong>in</strong>ation Holmes Place:<br />

Anke Ill<strong>in</strong>g<br />

(Deutschland)<br />

Mag. (FH) Romana Fell<strong>in</strong>ger<br />

(Österreich)<br />

FITNESS<br />

Coach<strong>in</strong>g bei Holmes Place<br />

Bewegung <strong>in</strong> Balance<br />

Yoga für Körper und Geist<br />

Tai Chi gegen Stress<br />

Qi Gong für mehr Energie<br />

Pilates für die Seele<br />

Mehr Balance mit den Kursen bei Holmes Place<br />

F<strong>in</strong>ger-Yoga: Die Heilkraft der Mudras<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g-Tools für unterwegs<br />

ERNÄHRUNG<br />

Fasten – Frühjahrsputz für den Körper<br />

Ernährung: Asia Food<br />

Kle<strong>in</strong>e Teekunde<br />

Asia-Rezept-Tipp<br />

GESUNDHEIT<br />

Sanfte Heilmethoden von Ayurveda bis Shiatsu<br />

FASHION & BEAUTY<br />

Denim Deluxe<br />

Beauty-Geheimnisse aus Fernost<br />

DESIGN<br />

Feng Shui: Wohnen <strong>in</strong> Harmonie<br />

Design: Chill<strong>in</strong>g Zone<br />

Smart Clothes: Anziehende Technik<br />

TRAVEL<br />

Oasen zum Wohlfühlen<br />

HOLMES PLACE<br />

Neues bei Holmes Place<br />

Clubporträt: Holmes Place Kaiserwasser <strong>in</strong> Wien<br />

8<br />

9<br />

10<br />

12<br />

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48<br />

47<br />

50


THEMA<br />

Projekt KickAIDS: „Gauteng North Sports Council“, member of the streetfootballworld-network.<br />

VERTEIDIGER<br />

SEINER FAMILIE<br />

2010 FINDET DIE FUSSBALL-WM IN SÜDAFRIKA STATT. WIR SIND SCHON HEUTE<br />

AM BALL, DENN WIR WOLLEN KINDER DES LANDES UNTERSTÜTZEN, DIE UNTER<br />

SCHWIERIGEN BEDINGUNGEN LEBEN. UNSERE INITIATIVE STARS OF TOMORROW ENTWI-<br />

CKELT, KOORDINIERT UND FINANZIERT PROJEKTE, UM DIESEN KINDERN DIE MÖGLICH-<br />

KEIT ZU GEBEN, IN MENSCHENWÜRDIGEN VERHÄLTNISSEN AUFZUWACHSEN UND IHRE<br />

ERZIEHUNG UND BILDUNG ZU SICHERN. STARS OF TOMORROW GIBT DEN ANSTOSS,<br />

DAMIT HILFE ZUR SELBSTHILFE WIRD. ZUR FUSSBALL-WM 2010 SOLLEN FÜR 2010 SÜD-<br />

AFRIKANISCHE KINDER DIE STERNE GUT STEHEN, DAMIT SIE<br />

AUS EIGENER KRAFT IHR LAND, IHRE FAMILIE SOZIAL VERTEI-<br />

DIGEN KÖNNEN. INFOS WWW.STARS-OF-TOMORROW.ORG<br />

SPENDENHOTLINE<br />

01805 777 130<br />

0,12 cent/M<strong>in</strong>ute powered by telegab<br />

Schlafzimmer<br />

die schattige Seite des Berges<br />

Frau<br />

Mond<br />

weich<br />

Westen<br />

Innen<br />

Norden<br />

feucht<br />

schwach<br />

rund<br />

passiv<br />

kalt<br />

kle<strong>in</strong><br />

flach<br />

Erde<br />

Dunkelheit<br />

langsam<br />

Raum<br />

Beruhigung<br />

Nacht<br />

Mann<br />

die sonnige Seite des Berges<br />

Arbeitszimmer<br />

tief<br />

hart<br />

Unruhe<br />

spitz<br />

Süden<br />

trocken<br />

kräftig<br />

Mond<br />

Wasser Osten Feuer<br />

ruhig<br />

heiß<br />

Lschwarz<br />

Licht<br />

Tag<br />

Sonne<br />

aktiv<br />

rechts schnell<br />

außen Himmel<br />

O<br />

IE l<strong>in</strong>ks<br />

weiß laut<br />

rastlos<br />

Das Y<strong>in</strong> Yang-Symbol<br />

Nach der Lehre des ch<strong>in</strong>esischen Taoismus bilden Y<strong>in</strong> Es gibt ke<strong>in</strong> Y<strong>in</strong> ohne Yang, beide Kräfte gehören unabd<strong>in</strong>gbar<br />

zur Ganzheit. Bef<strong>in</strong>den sich die Kräfte im Gleichge-<br />

und Yang die beiden Basiskräfte im Kosmos. Das Zeichen<br />

ist das wichtigste Symbol der Lehre von Lao-Tse (604 v. wicht, herrscht Harmonie; überwiegt e<strong>in</strong>e Kraft, entsteht<br />

Chr. geboren): Es bildet e<strong>in</strong>en Kreis, der zwei <strong>in</strong>e<strong>in</strong>ander<br />

bewegte Flächen enthält, die jeweils den Samen des das Verständnis der Traditionellen Ch<strong>in</strong>esischen Mediz<strong>in</strong><br />

Disharmonie. Aus dieser zentralen Idee leitet sich auch<br />

Gegenteils <strong>in</strong> sich tragen, was mit e<strong>in</strong>em Punkt dargestellt ab, dass e<strong>in</strong>e Störung des Y<strong>in</strong> Yang-Pr<strong>in</strong>zips, Krankheiten<br />

wird. Indem das dunkle Y<strong>in</strong> und das helle Yang immerwährend<br />

kreisen, sich ergänzen und hervorbr<strong>in</strong>gen, wird die Zustandes der freie Fluss der Lebensenergie Qi wieder<br />

und Störungen hervorruft und für die Überw<strong>in</strong>dung dieses<br />

sich ständig verändernde Dualität der Pole symbolisiert. hergestellt werden muss. p<br />

dankt:<br />

HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007 |


MELDUNGEN<br />

Deutsche ernähren<br />

sich gesünder<br />

Auf den E<strong>in</strong>kaufszetteln Deutschlands<br />

stehen immer mehr gesunde<br />

Nahrungsmittel. Dies zeigen die<br />

Erhebungen der Zentralen Markt-<br />

und Preisberichtstelle für Erzeugnisse<br />

der Land-,<br />

Forst- und<br />

(ZMP)<br />

vom<br />

Ernährungswirtschaft<br />

November<br />

2006. So<br />

ermittelte die<br />

ZMP, dass 2005<br />

bei den Deutschen<br />

weniger R<strong>in</strong>dfleisch, Butter und<br />

Eier auf den Tisch kamen als 1995.<br />

Dafür wurde mehr Obst, Gemüse,<br />

Nudeln und Jogurt gegessen. So aß<br />

e<strong>in</strong> Deutscher 2005 durchschnittlich<br />

113,2 Kilogramm Obst, 1995 lag der<br />

jährliche Pro-Kopf-Verbrauch noch<br />

bei 92,2 Kilogramm. Auch der Absatz<br />

von Gemüse stieg von 72,7 (1995)<br />

auf 86,6 Kilogramm (2005) sowie von<br />

Joghurt, Kefir und andere Milchmischerzeugnisse<br />

stieg von 21,9 auf<br />

28,5 Kilogramm.<br />

Quelle: Zentrale Markt- und Preisberichtstelle für Erzeugnisse<br />

der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft ZMP<br />

Händchenhalten<br />

gegen Stress<br />

Berührungen des Ehemanns haben<br />

e<strong>in</strong>e stressl<strong>in</strong>dernde Wirkung – zum<strong>in</strong>dest<br />

wenn die Frau sich als „sehr<br />

glücklich verheiratet“ e<strong>in</strong>stuft. Nachgewiesen<br />

haben dies US-Forscher<br />

der Universitäten Wiscons<strong>in</strong> und<br />

Virg<strong>in</strong>ia <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Studie. Die Frauen<br />

erhielten für den Test e<strong>in</strong>en leichten<br />

Elektroschock, der Stress-Symptome<br />

auslöste. Als ihre Männer sie an die<br />

Hand nahmen, ließen die Symptome<br />

sofort nach – viel ausgeprägter als bei<br />

Berührung durch fremde Personen.<br />

Die Geste führe dazu, so der Studienleiter<br />

James A. Coan, dass „Gehirn<br />

und Körper sich bei e<strong>in</strong>er Bedrohung<br />

von außen nicht mehr so anstrengen<br />

müssten, um den Stress zu be-<br />

kämpfen“. Quelle: Apotheken Umschau 5/2006<br />

Tai Chi gegen Stürze und<br />

Knochenbrüche<br />

Mit Tai Chi können Senioren das<br />

Risiko für Stürze und Knochenbrüche<br />

m<strong>in</strong>dern. Denn die sanften ch<strong>in</strong>esischen<br />

Übungen verbessern deutlich<br />

die körperliche Fitness, Muskelkraft,<br />

Beweglichkeit und Balance und<br />

beugen damit diesen Unglücksfällen<br />

vor. Das haben südkoreanische<br />

Mediz<strong>in</strong>er bei e<strong>in</strong>er Studie mit rund<br />

sechzig Probanden herausgefunden.<br />

Die koreanische Wissenschaftler<strong>in</strong><br />

Rhayun Song von der Nationalen<br />

Chungnam-Universität und ihre<br />

Kollegen untersuchten e<strong>in</strong>e Gruppe<br />

Bewohner e<strong>in</strong>es Altersheims mit<br />

e<strong>in</strong>em durchschnittlichen Alter von<br />

78 Jahren. 29 Senioren absolvierten<br />

über e<strong>in</strong>en Zeitraum von zwölf<br />

Wochen dreimal wöchentlich für etwa<br />

e<strong>in</strong>e halbe Stunde Tai Chi-Übungen.<br />

Die 30 Teilnehmer umfassende Kontrollgruppe<br />

machte ke<strong>in</strong> Tai Chi. Mit<br />

beiden Gruppen führten die Forscher<br />

vor und nach dem Zwölf-Wochen-<br />

Programm e<strong>in</strong>e Reihe von Tests<br />

durch, <strong>in</strong> denen unter anderem Muskelkraft,<br />

Balance und Selbstvertrauen<br />

geprüft wurden. Im Vergleich zur<br />

Fitness der Kontrollgruppe verbesserte<br />

sich die körperliche Konstitution<br />

der Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsgruppe deutlich.<br />

Die Übungen stärkten die Muskeln<br />

an Knie- und Fußgelenken. E<strong>in</strong>e<br />

Teststrecke von sechs Metern legten<br />

die Senioren nach dem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g <strong>in</strong><br />

deutlich kürzerer Zeit zurück als vor<br />

der Übungsphase, während Probanden<br />

aus der Kontrollgruppe nach den<br />

drei Monaten sogar länger brauchten.<br />

Lediglich 31 Prozent der Senioren<br />

aus der Tai Chi-Gruppe berichteten,<br />

<strong>in</strong>nerhalb der zwölf Wochen gestürzt<br />

zu se<strong>in</strong>. In der Kontrollgruppe waren<br />

es dagegen 50 Prozent. Rhayun Song:<br />

„Unsere Studie zeigt, dass schon<br />

mäßige Übungen wie Tai Chi e<strong>in</strong><br />

großes Potenzial für die Gesundheitsförderung<br />

haben können.“ Dies helfe<br />

älteren Menschen, Stürze zu vermeiden,<br />

<strong>in</strong>dem Balance, Muskelkraft und<br />

Selbstvertrauen gefördert werden.<br />

„Regelmäßige Übungen sollten e<strong>in</strong>en<br />

grundsätzlichen Teil der Versorgung<br />

älterer Menschen darstellen“, empfiehlt<br />

die Forscher<strong>in</strong>.<br />

Quelle: Journal of Advanced Nurs<strong>in</strong>g, Bd. 51, S. 150<br />

Sex reduziert Prüfungsangst<br />

Die Wissenschaft bestätigt es: Wer<br />

vor e<strong>in</strong>er Prüfung Sex hatte, steht die<br />

Angstsituation lockerer und stress-<br />

resistenter durch. Aber es muss<br />

schon „echter“ Beischlaf se<strong>in</strong><br />

– Selbstbefriedigung oder andere<br />

Sexpraktiken, haben e<strong>in</strong>er britischen<br />

Studie zufolge e<strong>in</strong>e deutlich schlechtere<br />

Anti-Stress-Wirkung. Die Untersuchungen<br />

wurden von Stuart Brody,<br />

Psychologe von der University of Paisley,<br />

durchgeführt. Se<strong>in</strong> Forscherteam<br />

ließ Frauen und Männer zwei Wochen<br />

lang Tagebuch über ihre sexuellen<br />

Aktivitäten führen und anschließend<br />

e<strong>in</strong>en Stresstest absolvieren: Die Probanden<br />

mussten vor e<strong>in</strong>em Auditorium<br />

reden und öffentlich Kopfrechnen.<br />

Jene, die kurz zuvor Sex erlebt hatten,<br />

zeigten dabei die wenigsten Stresssymptome<br />

während die abst<strong>in</strong>ente<br />

Teilnehmer erhöhte Blutdruckwerte<br />

aufwiesen, die Liebhaber anderer<br />

Sexpraktiken lagen im Mittelfeld.<br />

Psychologe Brody führt die positiven<br />

Effekte, die übrigens m<strong>in</strong>destens<br />

e<strong>in</strong>e Woche lang anhielten, nicht nur<br />

auf die Kurzzeit-Entspannung nach<br />

dem Orgasmus zurück. Er vermutet,<br />

dass die Ausschüttung des Hormons<br />

Oxytoc<strong>in</strong>, das für Partnerschafts- und<br />

Vertrauensbildung e<strong>in</strong>e Rolle spielt<br />

und unter anderem auch stillende<br />

Mütter vor Stress schützt, für den<br />

beruhigenden Effekt verantwortlich<br />

se<strong>in</strong> könnte. Quelle: http://www.n-tv.de/<br />

Regelmäßige „Teatime“<br />

entspannt<br />

Britische Wissenschafter wollen herausgefunden<br />

haben, dass schwarzer<br />

Tee wie e<strong>in</strong>e Art Schutzschild gegen<br />

Stress wirkt. Demnach sollen sich<br />

passionierte Teetr<strong>in</strong>ker von Stressattacken<br />

schneller erholen, als<br />

Menschen, die selten oder nie zur<br />

Teetasse greifen. Andrew Steptoe<br />

vom University College <strong>in</strong> London<br />

vermutet, dass bei Teefreunden nach<br />

e<strong>in</strong>er Belastung der erhöhte Spiegel<br />

des Stresshormons Cortisol schneller<br />

wieder auf das Normalmaß abs<strong>in</strong>kt.<br />

Für die Studie des Forschers hatten<br />

75 junge Probanden sechs Wochen<br />

lang viermal täglich entweder Tee<br />

oder e<strong>in</strong>en Tee-Ersatz getrunken. Weder<br />

Forscher noch Probanden wussten<br />

während des Untersuchungszeitraums,<br />

wer den echten und wer den<br />

„falschen“ Tee trank. Danach wurden<br />

die Freiwilligen besonders stressigen<br />

Situationen ausgesetzt. Zwar stiegen<br />

bei allen Teilnehmern Blutdruck und<br />

Herzfrequenz, doch die Probanden,<br />

die während der sechs Wochen<br />

Schwarztee getrunken hatten, konnten<br />

sich wesentlich schneller wieder<br />

entspannen. Bereits 50 M<strong>in</strong>uten<br />

nach Ende der Belastung war bei<br />

jedem zweiten Teetr<strong>in</strong>ker wieder der<br />

normale Cortisol-Wert erreicht, bei<br />

jenen, die Tee-Ersatz getrunken hatten,<br />

war es nur jede Vierte. Welcher<br />

Inhaltsstoff des Aufgussgetränks<br />

den schnelleren Stressabbau genau<br />

fördern könnte, wissen die Forscher<br />

um Steptoe derzeit aber noch nicht.<br />

Quelle: nd, reuters, mnt<br />

Mehr Männer als Frauen<br />

treiben Sport<br />

für das Liebesglück<br />

Mehr Männer als Frauen s<strong>in</strong>d bereit,<br />

für den Erfolg <strong>in</strong> der Liebe „sportlich“<br />

zu leiden. Das ergab e<strong>in</strong>e Umfrage<br />

des Unternehmens gdp im Auftrag<br />

des „Cora“-Verlags aus Hamburg<br />

mit 1000 Männer und Frauen im<br />

Alter zwischen 16 und 69 Jahren.<br />

Danach trieben rund 60 Prozent<br />

der befragten Männer viel Sport, um<br />

sich fit und schön zu halten. Bei den<br />

16- bis 29-Jährigen waren es sogar<br />

74 Prozent. Nur knapp jede zweite<br />

Frau gab e<strong>in</strong>e solche zielgerichtete<br />

Betätigung zu. Die Hälfte der Männer<br />

war auch bereit zu hungern, um die<br />

Damenwelt mit e<strong>in</strong>er Traumfigur zu<br />

bee<strong>in</strong>drucken, während das nur 42<br />

Prozent der Frauen für das andere<br />

Geschlecht tun wollten. Quelle: Pressetext, djv<br />

Satt <strong>in</strong> den Supermarkt<br />

Wer mit leerem Magen e<strong>in</strong>kaufen<br />

geht, kauft mehr und ungesündere<br />

Lebensmittel e<strong>in</strong>. Deshalb sollte man<br />

nie hungrig e<strong>in</strong>en Supermarkt betreten<br />

– erst recht nicht, wenn man ohneh<strong>in</strong><br />

mit se<strong>in</strong>em Körpergewicht kämpft.<br />

Für Gefährdete ist deshalb auch der<br />

bewährte E<strong>in</strong>kaufszettel wichtig. Er<br />

nimmt uns den Entscheidungskrimi<br />

vor den prall gefüllten Regalen ab<br />

– vorausgesetzt, man hält sich auch<br />

an die Liste. Quelle Apotheken Umschau 12/2006<br />

E<strong>in</strong> Blick <strong>in</strong>s Aquarium senkt<br />

den Blutdruck<br />

E<strong>in</strong> Aquarium ist mehr als e<strong>in</strong><br />

schöner Blickfang - es kann auch<br />

gesünder machen. Das ruhige Beobachten<br />

von Fischen im Aquarium, so<br />

das Ergebnis e<strong>in</strong>er Untersuchung an<br />

der University of Pennsylvania, senkt<br />

den Blutdruck und vertreibt Sorgen<br />

und Ängste. Die langsamen Bewegungen<br />

versetzen den Betrachter <strong>in</strong><br />

e<strong>in</strong>en hypnoseähnlichen Zustand,<br />

was sich positiv auf das Stresslevel<br />

auswirkt. E<strong>in</strong> Aquarium im Büro kann<br />

möglicherweise helfen, besser mit<br />

dem Berufsstress fertig zu werden.<br />

Quelle: medkom<br />

k<br />

Mehr <strong>in</strong>teressante Meldungen:<br />

U www.onelifemag.com<br />

| HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007<br />

HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007 |


CLUB-NEWS<br />

FITNESS<br />

NEU: Coach<strong>in</strong>g<br />

bei Holmes Place<br />

Holmes Place geht bei der Betreuung se<strong>in</strong>er Mitglieder neue Wege: Mit dem Coach<strong>in</strong>g – e<strong>in</strong>er<br />

umfassenden und <strong>in</strong>dividuellen E<strong>in</strong>zelbetreuung durch e<strong>in</strong>en qualifizierten und erfahrenen<br />

Tra<strong>in</strong>er – werden Mitglieder bei der Verwirklichung ihrer Ziele unterstützt.<br />

In den ersten Monaten e<strong>in</strong>er Mitgliedschaft läuft alles noch<br />

wie am Schnürchen: Die neuen Mitglieder ersche<strong>in</strong>en<br />

regelmäßig zu ihren Liebl<strong>in</strong>gs-Kursen, absolvieren brav<br />

den Geräteparcours und ihr Übungssoll. Doch irgendwann<br />

lässt die Begeisterung bei den meisten leider auch wieder<br />

nach. Vielen hilft es, sich zunächst grundlegend mit den<br />

Lebensbereichen zu beschäftigen, die mit dem Sporttreiben<br />

zusammenhängen – beispielsweise der persönlichen<br />

Lebensführung, der Ernährung, sowie der persönlichen<br />

Bef<strong>in</strong>dlichkeiten bei der Bewegung und Motivation.<br />

Der Austausch mit e<strong>in</strong>em Fitness Coach kann e<strong>in</strong>e große<br />

Unterstützung se<strong>in</strong>. Geme<strong>in</strong>sam entwickelt man <strong>in</strong>dividuelle<br />

Strategien, um e<strong>in</strong>gefahrene oder unerwünschte<br />

Verhaltensweisen zu durchbrechen. „Der Ansatz beim<br />

Holmes Place Coach<strong>in</strong>g ist e<strong>in</strong> langfristiger Erfolg und e<strong>in</strong>e<br />

anhaltende Motivation der Mitglieder“, so Björn Hofmann,<br />

Fitness Manager Europe bei Holmes Place: „Denn die<br />

Lösung für die meisten Probleme liegt meist <strong>in</strong> den Menschen<br />

selbst. S<strong>in</strong>d die richtige Energie und Leidenschaft<br />

vorhanden, kommen die Resultate oft von ganz alle<strong>in</strong>e!“<br />

Die vier Säulen des Holmes Place<br />

Betreuungssystems „Coach<strong>in</strong>g“<br />

Ernährung<br />

Der wichtigste Faktor e<strong>in</strong>es gesunden Lebensstils ist die<br />

Ernährung. Trotz e<strong>in</strong>em Übermaß an Informationen<br />

herrscht <strong>in</strong> kaum e<strong>in</strong>em anderen Lebensbereich mehr<br />

Verwirrung und fundierter Informationsbedarf. Ihr Holmes<br />

Place Coach kann anhand e<strong>in</strong>er Situationsanalyse und mit<br />

<strong>in</strong>dividuellen Ernährungstipps praktische Soforthilfe leisten.<br />

Im Vordergrund stehen dann konkrete Maßnahmen zur<br />

Ernährung und ihre Auswirkung auf die körperliche und<br />

mentale Leistungsfähigkeit.<br />

Lifestyle<br />

Der Lebensstil steht für <strong>in</strong>dividuelle und typische E<strong>in</strong>stellungs-<br />

und Verhaltensmuster. Der Personal Coach kann<br />

Sie dar<strong>in</strong> unterstützen, besser mit Stress umzugehen, e<strong>in</strong>e<br />

gesunde Alltagsgestaltung zu f<strong>in</strong>den und Ihre persönliche<br />

Work-Life-Balance zu f<strong>in</strong>den.<br />

Motivation<br />

Die Erfahrungen der Holmes Place Tra<strong>in</strong>er zeigen: Im<br />

dritten bzw. manchmal auch im neunten Monat e<strong>in</strong>er Mitgliedschaft<br />

lässt die Motivation bei vielen Freizeitsportlern<br />

merklich nach. Die Gründe für die abnehmende Begeisterung<br />

s<strong>in</strong>d so unterschiedlich wie die Mitglieder selbst und<br />

können beruflicher oder privater Natur se<strong>in</strong>. Der Personal<br />

Coach kann Hilfestellungen für e<strong>in</strong>e langfristige Verankerung<br />

der Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsziele geben. Mit speziellen Techniken<br />

wie beispielsweise Visualisierung, erarbeitet er mentale<br />

Verhaltensmuster für e<strong>in</strong>e dauerhafte Motivation – das nützt<br />

nicht nur im Sport, sondern auch im Leben.<br />

Bewegung<br />

Während die e<strong>in</strong>en primär mentale Entspannung nach<br />

e<strong>in</strong>em harten Arbeitstag wünschen, verfolgen andere mit<br />

sportlicher Betätigung konkrete körperliche Ziele. Bei<br />

Holmes Place wird er wortwörtlich verstanden: Bewegung<br />

als Weg zu e<strong>in</strong>em gesunden und ausgefüllten Leben!<br />

Deshalb wird mit dem Mitglied gezielt an der persönlichen<br />

„Fitnesslaufbahn“ gearbeitet. Dazu gehört weit mehr als<br />

die gängige E<strong>in</strong>führung <strong>in</strong> die Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsmöglichkeiten und<br />

Kurspläne: Es wird e<strong>in</strong> <strong>in</strong>dividueller Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsplan erstellt<br />

und konkrete Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsziele formuliert, die <strong>in</strong> regelmäßigen<br />

Abständen überarbeitet oder modifiziert werden. p<br />

Sie haben Fragen zu Ihrem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g oder<br />

möchten das Holmes Place Coach<strong>in</strong>g<br />

kennen lernen?<br />

Melden Sie sich bei uns, bei Ihrem Tra<strong>in</strong>er<br />

oder an der Rezeption! Wir <strong>in</strong>formieren Sie<br />

gerne über unsere Betreuungsprogramme<br />

Personal Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, Coach<strong>in</strong>g sowie deren<br />

Komb<strong>in</strong>ationsmöglichkeiten.<br />

www.holmesplace.de<br />

www.holmesplace.at<br />

Bewegung <strong>in</strong> Balance<br />

Yoga, Tai Chi, Qi Gong oder Pilates gehören zu den effektivsten<br />

Methoden, um Stress abzubauen und gleichzeitig<br />

fit zu werden.<br />

Schalten Sie ruhig mal e<strong>in</strong>en e<strong>in</strong>en Gang runter: nicht<br />

nur beim schweißtreibenden Power-Aerobic purzeln<br />

die Pfunde.<br />

Hält man sich mit Bewegungsprogrammen wie Yoga oder<br />

Tai Chi fit, haben Körper und Seele etwas davon: Muskeln<br />

werden aufgebaut und die Gelenke geschont. Die sanften<br />

Sportarten erleben e<strong>in</strong>en wahren Boom und der Bedarf an<br />

Methoden, die Stress abbauen, ist so groß wie nie zuvor.<br />

Die Holmes Place Health Clubs bieten zahlreiche Kurse<br />

mit entspanntem und dennoch effektivem Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g an. Sie<br />

fördern nicht nur Körperbeherrschung und Koord<strong>in</strong>ation,<br />

Kraft und Ausdauer, sondern verhelfen auch zu <strong>in</strong>nerer<br />

Ruhe und Ausgeglichenheit. u<br />

Die folgenden Seiten br<strong>in</strong>gen Sie wieder <strong>in</strong>s Gleichgewicht.<br />

ONELIFE zeigt Ihnen, worauf es dabei ankommt:<br />

YOGA<br />

Anti-Stress-Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, das Körper und Geist vere<strong>in</strong>t<br />

TAI CHI<br />

Entspannte Bewegungen, die Stress abbauen<br />

QI GONG<br />

Bewegte Energie, die Blockaden löst<br />

DIE PILATES METHODE<br />

Sanftes Köperton<strong>in</strong>g, das Rückenschmerzen l<strong>in</strong>dert<br />

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HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007 |


FITNESS<br />

„Sich im Herzzentrum zu konzentrieren,<br />

sich dem Göttlichen h<strong>in</strong>zugeben, das Streben nach diesem<br />

<strong>in</strong>neren Öffnen und nach der Gegenwart im Herzen<br />

ist der erste Weg, der natürliche Anfang.“<br />

Sri Aurob<strong>in</strong>do, Letters on Yoga<br />

Top-Model Christy Turl<strong>in</strong>gton macht es seit Jahren und<br />

auch Sänger St<strong>in</strong>g beg<strong>in</strong>nt ke<strong>in</strong>en Tag ohne: Yoga. Nicht<br />

nur Promis schwören auf die vielfältigen Übungen, auch<br />

Manager, Hausfrauen, Studenten oder Rentner machen<br />

Yoga und sehen <strong>in</strong> den Übungen e<strong>in</strong>e wertvolle Methode,<br />

sich fit zu halten und gelassener zu werden.<br />

Was ist Yoga?<br />

Yoga (Sanskrit = „E<strong>in</strong>heit“, „Vere<strong>in</strong>igung“) ist e<strong>in</strong> alt<strong>in</strong>disches<br />

Übungssystem zur Harmonisierung von Körper,<br />

LEICHTIGKEIT IM LOTUS<br />

YOGA<br />

Geist und Seele. Es basiert auf e<strong>in</strong>em „achtstufigen Weg“,<br />

der erstmals im 2. Jahrhundert v. Chr. <strong>in</strong> dem Buch<br />

„Raja Yoga Sutras“ von Patanjali, e<strong>in</strong>em Yoga-Altmeister,<br />

beschrieben wurde. Das Ziel des traditionellen Yoga ist<br />

es, „Samadhi“ zu erlangen, e<strong>in</strong>en Zustand des E<strong>in</strong>sse<strong>in</strong>s<br />

mit sich und der Welt. Um dies zu erreichen, müssen<br />

der Körper und se<strong>in</strong>e Funktionen, aber auch der Geist<br />

beherrscht werden. In diesem S<strong>in</strong>ne kann man Yoga als<br />

zielgerichtete Methode zur harmonischen Zusammenarbeit<br />

aller Körperteile mit dem Geist und besseren Beherrschung<br />

se<strong>in</strong>er eigenen Körperfunktionen verstehen.<br />

Für wen ist Yoga geeignet?<br />

In vielen Studien wurden <strong>in</strong> den vergangenen Jahren die<br />

gesundheitlichen Vorteile der Yoga-Praxis bestätigt, deshalb<br />

beteiligen sich immer mehr Krankenkassen an den Kosten<br />

von Yoga-Kursen. Die verschiedenen Yoga-Stile helfen bei<br />

Rücken- oder Kopfschmerzen, Schulter- und Nackenverspannungen<br />

sowie Rückenschmerzen, entspannen die<br />

Muskulatur und halten die Gelenke geschmeidig. Yoga<br />

verbessert auch die Blutwerte, harmonisiert die Hormone,<br />

feuert das Immunsystem an, hilft bei Zyklusproblemen, <strong>in</strong><br />

der Schwangerschaft und <strong>in</strong> den Wechseljahren, schafft<br />

geistige Klarheit und Selbstvertrauen. E<strong>in</strong>schränkungen im<br />

Übungsrepertoire gibt es lediglich für Menschen mit Bluthochdruck<br />

und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Sie sollten<br />

Umkehrhaltungen vermeiden, also Übungen bei denen beispielsweise<br />

der Kopf nach unten gebracht wird. Yogatra<strong>in</strong>er<br />

sollten grundsätzlich über alle bestehenden Krankheiten<br />

<strong>in</strong>formiert werden.<br />

Yoga-Stile<br />

Heute gibt es viele verschiedene Formen des Yoga. Das<br />

klassische Yoga jedoch basiert auf folgenden drei Säulen:<br />

auf Atemübungen (Pranayama), auf Übungen für die Körperhaltung<br />

(Asanas) und auf Meditation (Shavasana). Dem<br />

klassischen Yoga am nächsten kommt Hatha-Yoga – e<strong>in</strong><br />

Körpertra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, mit dem e<strong>in</strong>e Balance zwischen körperlichem<br />

und seelischem Wohlbef<strong>in</strong>den erreicht werden soll.<br />

Man verharrt <strong>in</strong> bestimmten Körperstellungen (Asanas),<br />

während man sich konzentriert und gleichmäßig atmet.<br />

Power-Yoga h<strong>in</strong>gegen entwickelte sich <strong>in</strong> den 90er Jahren<br />

aus dem Ashtanga-V<strong>in</strong>yasa-Yoga und hat eher Workout-<br />

Charakter. Diese Yoga-Variationen gehören zu den körperlich<br />

anstrengendsten Yoga-Stilen: man braucht viel Kraft,<br />

Konzentration und Ausdauer, weil die Übungen dynamisch<br />

und schnell ausgeführt werden.<br />

Kundal<strong>in</strong>i-Yoga dagegen ist ideal für Menschen, die sich<br />

entspannen und ihre Fitness sanft steigern wollen. Sehr<br />

oft werden Übungen des Kundal<strong>in</strong>i-Yoga <strong>in</strong> Yogakurse für<br />

Schwangere <strong>in</strong>tegriert. Weniger <strong>in</strong>teressant ist dieser Yoga-<br />

Stil sicher für jene, die sich beim Aufsagen von Mantras<br />

oder beim Ausführen der Rituale im Kundal<strong>in</strong>i-Yoga albern<br />

vorkommen.<br />

Infos<br />

Berufsverband der Yogalehrenden <strong>in</strong> Deutschland e. V.<br />

www.yoga.de<br />

Berufsverband der Yogalehrenden <strong>in</strong> Österreich<br />

www.yoga.at<br />

Basisübungen für E<strong>in</strong>steiger<br />

Die Katze<br />

Fersensitz. E<strong>in</strong>atmen. Beim Ausatmen den Rücken bis<br />

<strong>in</strong> den Lendenwirbelbereich zum runden Katzenbuckel<br />

dehnen und langsam nach h<strong>in</strong>ten rollen, bis die Hüfte<br />

nach h<strong>in</strong>ten kippt und der ganze Rücken rund wird. Dabei<br />

Beckenboden anspannen und Bauch e<strong>in</strong>ziehen. Beim<br />

E<strong>in</strong>atmen wieder auf die Sitzbe<strong>in</strong>höcker zurückkommen<br />

und das Becken nach vorne kippen, so dass e<strong>in</strong> leichtes<br />

Hohlkreuz entsteht. Die Halswirbelsäule richtet sich zuletzt<br />

auf. Diese Übung macht die Wirbelsäule beweglicher, löst<br />

Energieblockaden und spricht direkt die gerade Bauchmuskulatur<br />

an.<br />

Die Babyposition gegen Alltagsstress<br />

Fersensitz. Die Stirn berührt den Boden, Arme liegen entspannt<br />

neben dem Körper, die Schultern fallen nach vorn.<br />

Den Nacken gerade machen, das entlastet Halswirbel und<br />

Halsvenen. Diese Position entspannt die Bauchmuskeln<br />

und Organe und dehnt den Rücken (im Lendenwirbelbereich).<br />

Laut der Yoga-Lehre fördert diese zentrierende<br />

Haltung das Loslassen vom Alltagsstress.<br />

Onelife-Special: Yoga für zwischendurch<br />

Schauen Sie sich auch unsere Übungen für E<strong>in</strong>steiger im<br />

Internet an. Unter www.onelifemag.com/yoga zeigt Ihnen<br />

Holmes Place Tra<strong>in</strong>er Moritz Ulrich wie Sie schnell und<br />

unkompliziert neue Energie tanken können – viel Spaß<br />

beim Nachturnen! u<br />

k<br />

Yoga-Übungen im WebTV:<br />

U www.onelifemag.com<br />

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FITNESS<br />

“Nur im ruhigen Teich<br />

spiegelt sich das Licht der Sterne.”<br />

ch<strong>in</strong>esisches Sprichwort<br />

BEWEGUNG UND BALANCE MIT<br />

Qi Gong<br />

Was ist Qi Gong?<br />

Die Entstehung des Qi Gong ist historisch nicht e<strong>in</strong>deutig<br />

belegt. Das erste schriftliche Zeugnis für diese Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsmethode<br />

stammt aus dem Jahr 2.600 vor Christus: Das<br />

„Nei J<strong>in</strong>g“, e<strong>in</strong>e Sammlung mediz<strong>in</strong>ischer Anweisungen<br />

des Arztes Qi Bo, dokumentiert die ersten Beobachtungen<br />

zu Qi Gong. Das „Spiel der fünf Tiere“ (um 220-265 v.<br />

Chr.) – e<strong>in</strong>e Reihe von Übungen <strong>in</strong> Anlehnung an Tierfiguren<br />

– gilt als Vorläufer des heutigen Qi Gong. Mit „Qi“<br />

beschreibt man <strong>in</strong> Ch<strong>in</strong>a die Lebensenergie bzw. jene<br />

fe<strong>in</strong>stoffliche Substanz, aus der unser Kosmos zusammengesetzt<br />

ist. Der Begriff „Gong“ bedeutet soviel wie „Üben,<br />

Arbeiten, Lenken, Selbstdiszipl<strong>in</strong>“.<br />

Die langsamen Bewegungen im Qi Gong gleichen<br />

muskuläre Spannung aus, wirken ausgleichend auf das<br />

Nervensystem und erhöhen die Konzentrationsfähigkeit.<br />

Gleichzeitig wird das Immunsystem gestärkt und die Selbstheilungskräfte<br />

aktiviert – Qi Gong steigert somit <strong>in</strong>sgesamt<br />

das körperliche und seelische Wohlbef<strong>in</strong>den.<br />

Heute s<strong>in</strong>d über 3.000 verschiedene Ausprägungen und<br />

Stile bekannt. E<strong>in</strong>ige bekanntere Übungsformen s<strong>in</strong>d<br />

beispielsweise “Seidenfaden Qi Gong“, “Acht Brokate“ oder<br />

“Kranich Qi Gong”.<br />

Für wen eignet sich Qi Gong?<br />

Ob gestresste ManagerInnen, Multijobber, ältere Menschen<br />

oder StudentInnen im Prüfungsstress: Speziell für<br />

die westliche Lebenssituation, die von viel Hektik und<br />

Bewegungsmangel gekennzeichnet ist, erweisen sich die<br />

sanften ch<strong>in</strong>esischen Bewegungssysteme des Qi Gong als<br />

ideal, weil sie sowohl die körperliche als auch die geistigseelische<br />

Ebene des Menschen ansprechen. Qi Gong<br />

eignet sich auch für diejenigen, die ke<strong>in</strong>en Leistungssport<br />

betreiben können oder wollen, sowie für Menschen mit<br />

Herz-Kreislauf-Beschwerden, Gelenkproblemen, Rheuma<br />

oder anderen Krankheiten. Viele schätzen am regelmäßigen<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g <strong>in</strong> den Herbst- und W<strong>in</strong>termonaten neben den<br />

physischen Auswirkungen die deutliche Verbesserung der<br />

Stimmungslage.<br />

Die Qi Gong Grundhaltung „stehende Säule“<br />

(Zhan Zhuang)<br />

E<strong>in</strong>e der Grundhaltungen des Qi Gong ist die so genannte<br />

„stehende Säule“. Die aufrechte Haltung der Wirbelsäule<br />

beim Qi Gong symbolisiert nicht nur die Absicht, zu etwas<br />

stehen zu wollen, sondern schafft auch e<strong>in</strong>e optimale<br />

Durchlässigkeit für den „zentralen Informationskanal“ – die<br />

Wirbelsäule. Da körperliche Haltungen auch psychische<br />

Haltungen bee<strong>in</strong>flussen (und umgekehrt), fördert e<strong>in</strong>e<br />

aufrechte Wirbelsäule auch e<strong>in</strong>e aufrechte psychische<br />

Haltung.<br />

So geht’s:<br />

Die Arme werden nach oben gestreckt, so, als wolle man<br />

e<strong>in</strong>en Baum umarmen. Die Wirbelsäule ist dabei aufgerichtet<br />

und gerade. Am besten stellt man sich vor, der Kopf sei<br />

an e<strong>in</strong>em Faden angebunden, der e<strong>in</strong>en sanft hochzieht<br />

und aufrichtet. Legen Sie die Zungenspitze h<strong>in</strong>ter den<br />

Schneidezähnen an den Gaumen, um den Energiefluss zu<br />

erleichtern und e<strong>in</strong>en Energiestau im Kopf zu vermeiden.<br />

Die Knie s<strong>in</strong>d leicht gebeugt, an der Spitze des Kreuzbe<strong>in</strong>es<br />

stellt man sich e<strong>in</strong> Gewicht vor, das nach unten zieht und<br />

das Becken zu e<strong>in</strong>er leichten Kippbewegung nach vorne<br />

br<strong>in</strong>gt. Visualisieren Sie Wurzeln, die aus Ihren Fußsohlen<br />

<strong>in</strong> die Erde wachsen und durch die alle verbrauchte Energie<br />

mit jedem Ausatmen <strong>in</strong> die Erde abfließt; mit jedem E<strong>in</strong>atmen<br />

wird neue Erdenergie aufgenommen. Atmen Sie <strong>in</strong><br />

den Unterbauch und stellen Sie sich vor, dass die Energie<br />

im Bauch mit jedem Atemzug wächst und an den ganzen<br />

Körper abgegeben werden kann.<br />

Falls die Arme müde werden, senken Sie sie auf Höhe des<br />

Solarplexus (am Zwerchfell) ab.<br />

Übungsdauer: 2-15 M<strong>in</strong>uten u<br />

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FITNESS<br />

„Übt man sich <strong>in</strong> Tai Chi,<br />

wird man geschmeidig wie e<strong>in</strong> K<strong>in</strong>d,<br />

gesund wie e<strong>in</strong> Holzfäller<br />

und gelassen wie e<strong>in</strong> Weiser.“<br />

ch<strong>in</strong>esisches Sprichwort<br />

Fitness aus dem Reich der Mitte:<br />

TAI CHI<br />

Was ist Tai Chi?<br />

Das so genannte „Schattenboxen“, von dem mehr als 100<br />

Stellungen bekannt s<strong>in</strong>d, stammt aus Ch<strong>in</strong>a und ist dort der<br />

Gesundheitssport Nummer e<strong>in</strong>s.<br />

Über den Aspekt als Kampfkunst und Selbstverteidigung<br />

h<strong>in</strong>aus, gilt Tai Chi als allgeme<strong>in</strong>es System der Bewegungslehre<br />

oder als Gymnastik, die nicht nur die Gesundheit<br />

fördert, sondern auch positiv auf die Persönlichkeitsentwicklung<br />

e<strong>in</strong>wirkt. Die sanften, fließenden Bewegungen des<br />

Tai Chi stehen für die Idee, dass „Weiches“ auch „Hartes“<br />

überw<strong>in</strong>den kann. Philosophischer H<strong>in</strong>tergrund des Tai<br />

Chi ist, wie beim Qi-Gong, der Taoismus mit se<strong>in</strong>er Lehre<br />

vom „Qi“, der Lebensenergie. Diese <strong>in</strong>nere Lebenskraft Qi<br />

und ihre kontrollierte Stärkung s<strong>in</strong>d das Ziel der Übungen,<br />

weshalb sie auch Bestandteil der Traditionellen Ch<strong>in</strong>esischen<br />

Mediz<strong>in</strong> (TCM) s<strong>in</strong>d. Ziel des Tai-Chi <strong>in</strong> se<strong>in</strong>er ursprünglichen<br />

Form ist das Erkennen des Tao, der höchsten<br />

E<strong>in</strong>heit, die h<strong>in</strong>ter dem Wirken von Y<strong>in</strong>g und Yang stehen,<br />

den gegensätzlichen und sich ergänzenden Pr<strong>in</strong>zipien.<br />

Wie funktioniert Tai Chi?<br />

Bei den Ganzkörperbewegungen des Tai Chi werden<br />

Entspannung und tiefe Bauchatmung komb<strong>in</strong>iert.<br />

Entscheidend ist das Zusammenspiel von Atmung,<br />

Bewegung und Konzentration. Durch die tiefgehende<br />

Bauchatmung und mentale Entspannung beim Üben<br />

sollen die Selbstheilungskräfte gestärkt werden. Praktiziert<br />

wird Tai Chi, <strong>in</strong>dem mehrere Bewegungen zu e<strong>in</strong>er Folge<br />

zusammengesetzt werden – der so genannten „Form“.<br />

Charakteristisch s<strong>in</strong>d die anmutigen und langsamen<br />

Bewegungen sowie die permanenten Gewichtsverlagerungen,<br />

durch die der gesamte Körper <strong>in</strong> Bewegung<br />

gebracht wird. Tai Chi ist darüber h<strong>in</strong>aus e<strong>in</strong> ganzheitliches<br />

Stretch<strong>in</strong>g-Programm. Auf schonende, ausgewogene Weise<br />

werden die Sehnen und Muskeln gedehnt und das B<strong>in</strong>degewebe<br />

im ganzen Körper vitalisiert.<br />

Für wen geeignet?<br />

Die sanften Gesundheitsübungen des Tai Chi s<strong>in</strong>d für alle<br />

Menschen unabhängig von Alter und Gesundheitszustand<br />

geeignet. Die positive Wirkung ist wissenschaftlich <strong>in</strong> vielen<br />

Studien nachgewiesen – <strong>in</strong>sbesondere für chronische und<br />

psychosomatische Krankheiten. „Mit Tai Chi und Qi Gong<br />

kann man sich physisch und psychisch bestens tra<strong>in</strong>ieren<br />

und hat e<strong>in</strong>e gute Chance, gesund zu bleiben – und das<br />

ohne teure Apparaturen und ohne Nebenwirkungen“, sagt<br />

auch Dr. Langhoff vom Deutschen Dachverband für Tai Chi<br />

und Qi Gong. Die Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsmethode aus dem Reich der<br />

Mitte fördert Kraft, Immunsystem, Gleichgewicht, Herz- und<br />

Lungenfunktionen, Gelenkigkeit, sie l<strong>in</strong>dert Arthritis und<br />

korrigiert Wirbelsäulen- und Haltungsschäden. Allerd<strong>in</strong>gs<br />

stellen sich tiefer gehende Wirkungen nur e<strong>in</strong>, wenn die<br />

Übungen korrekt ausgeführt und regelmäßig betrieben<br />

werden. u<br />

Infos<br />

DTB, Deutscher Tai-Chi-Bund (Dachverband für Tai Chi<br />

Chuan und Qi Gong)<br />

www.tai-chi-zentrum.de<br />

WCTAG, World Chen Xiaowang Taijiquan Association<br />

Germany (die deutsche Sektion des Weltverbandes)<br />

www.wctag.de<br />

International Tai Chi Chuan Association <strong>in</strong> Österreich<br />

www.itcca.at<br />

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FITNESS<br />

„Nach zehn Sitzungen spüren Sie den<br />

Unterschied, nach zwanzig sehen Sie ihn,<br />

und nach dreißig Sitzungen haben Sie<br />

e<strong>in</strong>en ganz neuen Körper.“<br />

Joseph Pilates<br />

Körpertra<strong>in</strong><strong>in</strong>g mit Seelenmassage:<br />

DIE PILATES-<br />

METHODE<br />

Was ist Pilates?<br />

Die „Pilates Method of Body Condition<strong>in</strong>g“ ist e<strong>in</strong> Ganzkörper-Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g,<br />

das Atemtechnik, Kraftübungen, Koord<strong>in</strong>ation<br />

und Stretch<strong>in</strong>g komb<strong>in</strong>iert - alles <strong>in</strong> harmonisch,<br />

fließenden Bewegungen, die präzise und kontrolliert ausgeführt<br />

werden. Im Zentrum der Aufmerksamkeit steht das<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g der Körpermitte – des so genannten „Powerhouse“<br />

– sowie der tiefliegenden Bauch- und Rumpfmuskulatur<br />

rund um die Wirbelsäule. Die Pilates Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsmethode<br />

besteht aus mehr als 500 Widerstandsübungen, die auf<br />

Matten und ergänzend mit Geräten praktiziert werden. Was<br />

zählt, ist nicht die Quantität, sondern die Qualität mit der<br />

die Übungen ausgeführt werden. Empfehlenswert ist e<strong>in</strong><br />

m<strong>in</strong>destens halbstündiges Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, etwa zwei- bis dreimal<br />

wöchentlich.<br />

Wie entstand Pilates?<br />

Der Begründer und Namensgeber der Pilates-Methode<br />

ist der gebürtige Düsseldorfer Joseph Hubertus Pilates<br />

(1880-1967). Als K<strong>in</strong>d litt er unter unzähligen Krankheiten,<br />

weshalb er sich schon früh mit körperlichen Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsmethoden<br />

beschäftigt. Während se<strong>in</strong>er Internierung im Ersten<br />

Weltkrieg schuf Pilates aus praktischen Erwägungen heraus<br />

die Grundlagen se<strong>in</strong>er Methode. Der Durchbruch gelang<br />

ihm 1926, als er – zusammen mit se<strong>in</strong>er Frau Clara, e<strong>in</strong>er<br />

Krankenschwester, – se<strong>in</strong> erstes Studio <strong>in</strong> New York eröffnete.<br />

Se<strong>in</strong>e Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsmethode traf den Nerv der Zeit: Weltberühmte<br />

Tänzer und Schauspieler wie Martha Graham,<br />

Audrey Hepburn und Gregory Peck zählten zu den Ersten,<br />

die nach Pilates‘ neuer Methode tra<strong>in</strong>ierten.<br />

Für wen ist Pilates geeignet?<br />

Jeder kann nach der Pilates-Methode tra<strong>in</strong>ieren. Die<br />

Übungen eignen sich besonders für Menschen, die e<strong>in</strong><br />

besseres Körperbewusstse<strong>in</strong> entwickeln wollen: Denn<br />

Pilates korrigiert e<strong>in</strong>e schlechte Körperhaltung, verbessert<br />

den Bewegungsradius und reduziert Nacken- und Schulterverspannungen<br />

– ohne die Gelenke zu belasten. Mittlerweile<br />

wird die ganzheitliche Methode deshalb auch immer<br />

häufiger <strong>in</strong> der Rehabilitation e<strong>in</strong>gesetzt.<br />

Übungen für E<strong>in</strong>steiger<br />

Pilates ist das ideale Figurtra<strong>in</strong><strong>in</strong>g für zu Hause, weil die<br />

Übungen e<strong>in</strong>fach auszuführen s<strong>in</strong>d. Wichtig ist besonders<br />

bei Anfängern, dass e<strong>in</strong> erfahrener Tra<strong>in</strong>er Bewegungsabläufe<br />

sowie die Körperhaltung überwacht und bei Bedarf<br />

korrigierend e<strong>in</strong>greift. Folgende Übungen s<strong>in</strong>d ideal für e<strong>in</strong>e<br />

kle<strong>in</strong>e Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gse<strong>in</strong>heit zu Hause oder im Büro.<br />

Konzentration zu Beg<strong>in</strong>n<br />

Stellen Sie sich locker h<strong>in</strong>, Be<strong>in</strong>e hüftbreit ause<strong>in</strong>ander,<br />

und machen Sie sich lang: Beim E<strong>in</strong>atmen die Arme<br />

heben, die Schultern bleiben unten. Ausatmen, Arme<br />

langsam s<strong>in</strong>ken lassen. In die Hocke gehen, Hände auf den<br />

Boden stützen und h<strong>in</strong>setzen.<br />

Wiederholungen: 3<br />

S<strong>in</strong>gle Leg Kick<br />

Arme parallel aufstützen, die Ellenbogen s<strong>in</strong>d unter den<br />

Schultern, die Schultern tief (nicht <strong>in</strong> den Schultern e<strong>in</strong>s<strong>in</strong>ken!).<br />

Jetzt Bauch re<strong>in</strong>, Ellenbogen <strong>in</strong> die Matte drücken<br />

und mit dem l<strong>in</strong>ken Unterschenkel (Fuß gestreckt) e<strong>in</strong>en<br />

Doppelkick Richtung Po machen. Be<strong>in</strong> ablegen und die<br />

Seite wechseln.<br />

Wiederholungen: 5 p<br />

Infos<br />

Pilates-Verband Deutschland<br />

www.pilates-verband.de<br />

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Mehr Infos zu Kursen:<br />

www.holmesplace.de<br />

www.holmesplace.at<br />

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FITNESS<br />

MEHR BALANCE,<br />

WENIGER STRESS<br />

Von A wie Aroha bis Y wie Yogalates.<br />

Das erwartet Sie <strong>in</strong> den Kursen bei<br />

Holmes Place<br />

Aroha: E<strong>in</strong> effektives Ganzkörper-Workout im 3/4-Takt,<br />

das Elemente aus dem Haka, Kung Fu und Tai Chi enthält.<br />

In diesem Kurs kommt man mächtig <strong>in</strong> Schwitzen und<br />

kann dabei den Alltagsstress vergessen; auch für Mitglieder<br />

ohne Vorkenntnisse geeignet.<br />

Absolute Ashtanga & Ashtanga Yoga:<br />

Urform des dynamischen Yoga, welches sehr energisch<br />

und körperlich anspruchsvoll ist.<br />

Balance & Stretch: E<strong>in</strong> ausgleichendes Bauchund<br />

Rücken-Workout zur Stabilisierung der aufrechten<br />

Haltung mit ausgiebigem Dehnungs- und Entspannungsteil.<br />

Bus<strong>in</strong>ess Yoga: Yogaübungen speziell für Berufstätige.<br />

Der Kurs br<strong>in</strong>gt Fitness und Entspannung – e<strong>in</strong><br />

ideales Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g für die Mittagspause.<br />

BodyBALANCE: verb<strong>in</strong>det Kräftigungstra<strong>in</strong><strong>in</strong>g,<br />

Atem und Bewegung, An- und Entspannung, Bewusstse<strong>in</strong><br />

und Konzentration zu e<strong>in</strong>em harmonischem Ganzen.<br />

BodyBALANCE ist wie BodyPUMP e<strong>in</strong> def<strong>in</strong>iertes Les-Mills-<br />

Produkt.<br />

Body & M<strong>in</strong>d: Das ganzheitliche Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g für Körper<br />

und Geist beschäftigt sich mit den Pr<strong>in</strong>zipien Y<strong>in</strong> und Yang<br />

sowie fernöstlichen Philosophien.<br />

Body Soft: besonders gelenkschonendes Workout für<br />

Sport-„Wiedere<strong>in</strong>steiger“.<br />

Ch<strong>in</strong>esische Rückenschule: Entspannte<br />

Atem- und Dehnübungen, die größtenteils im Liegen, aber<br />

auch im Sitzen durchgeführt werden. Der Schwerpunkt<br />

aller Übungen ist die Kräftigung und gleichzeitige Entspannung<br />

des unteren Rückens – besonders des Lendenwirbelbereichs.<br />

Classical Pilates: Pilates <strong>in</strong> se<strong>in</strong>er klassischen Form<br />

– auf der Matte und an Pilates-Geräten.<br />

Flow Yoga: Diese Form des Yoga basiert auf dem<br />

Power Yoga, nur, dass <strong>in</strong> diesem Kurs die Bewegungsabläufe<br />

noch fließender tra<strong>in</strong>iert werden.<br />

Good Morn<strong>in</strong>g Yoga: Yogaübungen am Morgen<br />

mit sanften Bewegungsabläufen, um den Körper <strong>in</strong> se<strong>in</strong>e<br />

Mitte zu br<strong>in</strong>gen. Ideal für Berufstätige.<br />

Hatha Yoga: E<strong>in</strong> traditioneller, sanfter Übungsstil<br />

von klassischen Yogapositionen mit Fokus auf den Atem,<br />

zur Förderung von Beweglichkeit und Verbesserung des<br />

Körpergefühls.<br />

Kundal<strong>in</strong>i Yoga: e<strong>in</strong>e sehr ruhige Form im Yoga mit<br />

meditativen Ansätzen. Ziele: Re<strong>in</strong>igung des Astralkörpers,<br />

Erhöhung der Lebensenergie (Prana) und Harmonisierung<br />

der Chakren.<br />

Mental Balance: E<strong>in</strong>e bee<strong>in</strong>druckende Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsmethode,<br />

um Körper und Geist mit Zen-Gymnastik, Qi Gong<br />

und der richtigen Atemtechnik <strong>in</strong> E<strong>in</strong>klang zu br<strong>in</strong>gen.<br />

Meridian Energy Stretch: Die M-E-S Methode<br />

beseitigt Blockaden und ist e<strong>in</strong> effektiver Weg zur Selbstheilung<br />

(z.B. bei Energielosigkeit, Schmerzzuständen,<br />

Konzentrationsschwächen). Durch das sanfte Beklopfen<br />

und Stretchen bestimmter Meridianpunkte können die<br />

vorhandenen Energieblockaden und die dadurch ausgelösten<br />

Störungen aufgelöst werden. Die Energie kann wieder<br />

frei fließen.<br />

Osteo Fit & Osteoporose: sanfte Gymnastik zur<br />

Vorbeugung und Stabilisation der Osteoporose. Durch<br />

Kräftigung und Dehnung der entsprechenden Muskelpartien,<br />

Schulung und Koord<strong>in</strong>ation sowie verschiedene<br />

Entspannungsübungen wird auch das allgeme<strong>in</strong>e Wohlbef<strong>in</strong>den<br />

verbessert.<br />

Pilates: Ganzheitliches Körpertra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, dass die tiefer<br />

liegende, körperstabilisierende Muskulatur tra<strong>in</strong>iert. Ausgehend<br />

von den Pilates-Pr<strong>in</strong>zipien werden Länge, Präzision,<br />

Bewegungsfluss, Atmung und Koord<strong>in</strong>ation <strong>in</strong> E<strong>in</strong>klang<br />

gebracht.<br />

Pilates Allegro: Pilates-Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g auf dem orig<strong>in</strong>al<br />

Pilates „Reformer“. Voraussetzung: Besuch des E<strong>in</strong>steigerkurses<br />

„Pilates Matwork“.<br />

Pilates Basic = Pilates Matwork:<br />

Das Pilates-Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g auf Matten. E<strong>in</strong> ruhiges, jedoch<br />

<strong>in</strong>tensives Rumpfstabilisationstra<strong>in</strong><strong>in</strong>g mit Stretch<strong>in</strong>gund<br />

Entspannungsanteilen.<br />

Power Yoga/Dynamic Yoga: dynamische Form<br />

des Ashtanga Yoga, gepaart mit e<strong>in</strong>er speziellen Atemtechnik.<br />

Es fördert Kraft, Ausdauer, Flexibilität und unterstützt<br />

die Konzentration.<br />

Qi Gong: Traditionelle, ch<strong>in</strong>esische Gesundheitsübungen,<br />

bei denen harmonische und fließende<br />

Bewegungen sowie der Wechsel von Anspannung<br />

und Entspannung der Weg zum Ziel s<strong>in</strong>d.<br />

Relax<strong>in</strong>g Tao: e<strong>in</strong>e Komb<strong>in</strong>ation aus verschiedenen<br />

taoistischen Übungsreihen des Kung Fu, Tai Chi, Qi Gong<br />

und Rückenschule. Diese vielfältigen Übungen kräftigen<br />

den Körper und dienen der seelischen Entspannung.<br />

Rücken Fit: E<strong>in</strong> präventives Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g der Rumpfmuskulatur,<br />

um Schäden am Stützapparat vorzubeugen.<br />

Es werden statische und dynamische Mobilisations- und<br />

Kräftigungsübungen verwendet. Entspannungsübungen<br />

schulen das Körperbewusstse<strong>in</strong> und helfen Haltungsschwächen<br />

zu korrigieren.<br />

Shakti Yoga: Yogakurs mit Übungen aus dem<br />

Hatha-, Intensive- und Jivamukti-Yoga.<br />

Sivananda/ Hatha Yoga: traditionelle, ganzheitliche<br />

Yogaform mit Körperübungen und meditativen<br />

Anteilen.<br />

Shape & Relax: Erst straffen und dann dehnen<br />

– e<strong>in</strong>e perfekte Komb<strong>in</strong>ation, um <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er entspannten<br />

Atmosphäre Körper, Geist und Seele <strong>in</strong> E<strong>in</strong>klang zu<br />

br<strong>in</strong>gen.<br />

Stretch pur: In diesem Kurs geht es um die Steigerung<br />

der Beweglichkeit, Entspannung und e<strong>in</strong> gutes<br />

Körpergefühl durch moderne Dehnungsübungen.<br />

Stretch & Balance: Ganzheitliche Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsform<br />

komb<strong>in</strong>iert aus den drei Elementen Intensive Yoga, Pilates<br />

und Autogenes Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g.<br />

Tai Chi: E<strong>in</strong>e zeitlupenartige Bewegungskunst, die <strong>in</strong><br />

festgelegten Bewegungsmustern und <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Wechselbeziehung<br />

von Belastung und Entlastung praktiziert wird.<br />

Die sanften, fließenden Bewegungen sowie die spezielle<br />

Atmung lösen Blockaden im Körper und helfen, dass <strong>in</strong>nere<br />

Gleichgewicht wieder herzustellen. Konzentration, Koord<strong>in</strong>ation<br />

und Kondition werden gezielt gefördert.<br />

Tae Robics: Sanfte Fitness speziell für die Körperformung<br />

der Frau – für e<strong>in</strong>en flachen Bauch, knackigen Po,<br />

für straffe Oberschenkel und e<strong>in</strong>e kräftige Beckenbodenmuskulatur.<br />

Yoga Basic: traditioneller, sanfter Übungsstil von<br />

klassischen Yogapositionen. Sie erfahren mehr über Ihre<br />

Atmung, die Wirkungsweise der e<strong>in</strong>zelnen Übungen<br />

(Asanas) auf den Organismus und tra<strong>in</strong>ieren den E<strong>in</strong>klang<br />

zwischen Körper, Geist und Seele. Gut für Menschen mit<br />

Rückenbeschwerden und Gelenkproblemen.<br />

Yogalates: E<strong>in</strong>e effektive Komb<strong>in</strong>ation aus Yoga und<br />

Pilates, um den Körper beweglich zu machen und e<strong>in</strong>e tiefe<br />

Entspannung zu erreichen. Die hervorragenden Dehn- und<br />

Kräftigungsübungen aus dem Pilates-Konzept s<strong>in</strong>d e<strong>in</strong><br />

ideales Stärkungstra<strong>in</strong><strong>in</strong>g für den Körper. p<br />

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HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007 | 19


FITNESS<br />

DIE HEILKRAFT DER<br />

MUDRAS<br />

Bill Gates praktiziert sie schon lange, Madonna macht sie angeblich auch: Mudras.<br />

Mudras – das s<strong>in</strong>d spezielle F<strong>in</strong>ger- und Handstellungen, e<strong>in</strong>e Art F<strong>in</strong>ger-Yoga also, – die beispielsweise<br />

<strong>in</strong> der ch<strong>in</strong>esischen Mediz<strong>in</strong> oder im <strong>in</strong>dischen Kundal<strong>in</strong>i-Yoga e<strong>in</strong>gesetzt werden.<br />

Ist an den Mudras wirklich etwas dran?<br />

Die Herkunft der symbolischen Handgesten kann bis heute nicht e<strong>in</strong>deutig festgelegt werden. In<br />

Ch<strong>in</strong>a und Indien werden die Mudras, die <strong>in</strong> der religiösen Praxis, <strong>in</strong> Ritualen und Tänzen vieler<br />

Völker vorkommen, seit Jahrhunderten zu Heilzwecken e<strong>in</strong>gesetzt. Für ihre Wirksamkeit gibt es<br />

verschiedene Erklärungen: Fernöstliche Lehren gehen davon aus, dass durch die Berührungen<br />

der F<strong>in</strong>gerspitzen auch die Anfangs- bzw. Endpunkte der Energiebahnen (Meridiane) stimuliert<br />

werden und so den Fluß des „Qi“ wieder ankurbeln. Laut westlicher Schulmediz<strong>in</strong> bewirken<br />

die F<strong>in</strong>gerhaltungen, dass tausende von Nervenbahnen – die <strong>in</strong> den Händen bzw.<br />

F<strong>in</strong>gerkuppen enden – angeregt werden und so bestimmte Gehirnfunktionen<br />

verstärken könnten.<br />

Die Vorteile der Mudras liegen somit buchstäblich auf der Hand – denn die<br />

Übungen können jederzeit und überall unauffällig praktiziert werden. Wenn es<br />

also an der Supermarkt-Kasse wieder etwas länger dauert oder Sie Muffensausen<br />

vor e<strong>in</strong>em Meet<strong>in</strong>g haben: Versuchen Sie es e<strong>in</strong>fach mit etwas „F<strong>in</strong>ger-Spitzengefühl“<br />

und folgenden Übungen.<br />

So funktioniert’s besser:<br />

Massieren Sie vor Beg<strong>in</strong>n der Übungen sanft Ihre Hände,<br />

zuerst die Handflächen, dann die e<strong>in</strong>zelnen F<strong>in</strong>ger und<br />

den Handrücken. Atmen Sie tief durch die Nase e<strong>in</strong> und<br />

aus, denn e<strong>in</strong> bewusster und rhythmischer Atem optimiert<br />

die Wirkung der Mudras. Am besten, Sie schließen die<br />

Augen, so entspannen Sie schneller und können sich<br />

leichter auf die Übung konzentrieren.<br />

Auch wenn es Ihnen am Anfang komisch vorkommt, man<br />

gewöhnt sich schnell an die kle<strong>in</strong>en F<strong>in</strong>gerspiele. Üben<br />

Sie täglich e<strong>in</strong>ige M<strong>in</strong>uten lang. Allerd<strong>in</strong>gs sollten Sie e<strong>in</strong>e<br />

e<strong>in</strong>mal gewählte Mudra oder e<strong>in</strong>e Komb<strong>in</strong>ation aus mehreren<br />

Mudras m<strong>in</strong>destens e<strong>in</strong>e Woche beibehalten.<br />

F<strong>in</strong>ger-Yoga: Übungen<br />

für jeden Tag<br />

Selbstsicherheit<br />

Vor wichtigen Term<strong>in</strong>en<br />

oder Vorträgen könnte<br />

Ihnen dieses F<strong>in</strong>ger-Yoga helfen, denn<br />

es stärkt Durchhaltekraft und Standfestigkeit.<br />

Massieren Sie für diese Übung zunächst die<br />

beiden kle<strong>in</strong>en F<strong>in</strong>ger, danach die Zeigef<strong>in</strong>ger. Halten Sie<br />

die Hände etwa auf Magenhöhe, wenn Sie <strong>in</strong>neren Halt<br />

suchen. Gegen Angst halten Sie die Hände zum Schutz<br />

Ihres Herzens auf Brusthöhe. Daumen, Zeige- und kle<strong>in</strong>er<br />

F<strong>in</strong>ger liegen ane<strong>in</strong>ander, die anderen F<strong>in</strong>ger s<strong>in</strong>d leicht<br />

verschränkt.<br />

Großzügigkeit<br />

Diese Mudra soll Licht und Leichtigkeit<br />

<strong>in</strong> e<strong>in</strong>e knifflige Situation br<strong>in</strong>gen.<br />

Halten Sie die rechte Hand auf<br />

Brusthöhe, so dass der Zeigef<strong>in</strong>ger<br />

nach oben zeigt. Der Mittelf<strong>in</strong>ger<br />

weist leicht gekrümmt nach vorne.<br />

Daumen, R<strong>in</strong>g- und Zeigef<strong>in</strong>ger liegen<br />

ane<strong>in</strong>ander. Legen Sie Ihre l<strong>in</strong>ke Hand<br />

wie e<strong>in</strong>e leere Schale <strong>in</strong> den Schoß.<br />

Stellen Sie sich während der Übung vor,<br />

wie e<strong>in</strong> strahlendes Licht durch den Zeigef<strong>in</strong>ger<br />

<strong>in</strong> die Handmitte strömt und durch den Mittelf<strong>in</strong>ger<br />

wieder h<strong>in</strong>aus.<br />

Gelassenheit<br />

Diese F<strong>in</strong>gerstellung soll die Erkenntnis vom ewigen Auf<br />

und Ab des Lebens unterstützen und zu mehr Gelassenheit<br />

verhelfen. Legen Sie Daumen und Zeigef<strong>in</strong>ger beider<br />

Hände aufe<strong>in</strong>ander. Nun nehmen Sie die Hände an die<br />

Brust; die rechte etwas höher, wobei Sie die Innenfläche<br />

nach außen drehen. Die l<strong>in</strong>ke Hand halten Sie direkt vor<br />

dem Herzen, die Hand<strong>in</strong>nenfläche zeigt<br />

zum Herzen. Danach legen Sie den l<strong>in</strong>ken<br />

Mittelf<strong>in</strong>ger an Zeigef<strong>in</strong>ger und Daumen der<br />

rechten Hand.<br />

Kreativität<br />

Wollen Sie Ihrer Kreativität auf die Sprünge helfen?<br />

Dann ist diese Übung vielleicht das Richtige<br />

für Sie: Legen Sie zunächst alle F<strong>in</strong>gerspitzen<br />

aufe<strong>in</strong>ander und reiben Sie sie sanft. Danach verschränken<br />

Sie Mittel-, R<strong>in</strong>g- und kle<strong>in</strong>en F<strong>in</strong>ger und legen die<br />

beiden Daumen und Zeigef<strong>in</strong>ger ane<strong>in</strong>ander. Die beiden<br />

Zeigef<strong>in</strong>ger weisen nach oben, und die beiden Daumen<br />

s<strong>in</strong>d nach <strong>in</strong>nen gerichtet.<br />

Konzentration und geistige Frische<br />

Diese Mudra ist wohl die bekannteste Form des F<strong>in</strong>ger-<br />

Yoga und geht so: Legen Sie alle F<strong>in</strong>gerspitzen ane<strong>in</strong>ander<br />

und verstärken bzw. verm<strong>in</strong>dern Sie den Druck mit jedem<br />

Atemzug. Diese Mudra soll die die rechte mit der l<strong>in</strong>ken<br />

Gehirnhälfte synchronisieren. Die Stimulation dieser<br />

Gehirnregionen fördert die Konzentration und ist<br />

e<strong>in</strong> ideales Gehirntra<strong>in</strong><strong>in</strong>g für zwischendurch.<br />

Zuversicht<br />

Die F<strong>in</strong>gerposition <strong>in</strong> dieser Mudra ergibt e<strong>in</strong> Webmuster<br />

– sie steht für das Verwobense<strong>in</strong> des Menschen mit dem<br />

Göttlichen. Diesen Satz sollten Sie sich bei dieser ersten<br />

Übung vorsagen. „Ich b<strong>in</strong> voller Zuversicht, und me<strong>in</strong> Herz<br />

ist leicht und beschw<strong>in</strong>gt.“ Die Übung soll aber nicht nur<br />

Zuversicht und mentale Balance fördern, auf körperlicher<br />

Ebene stärkt es auch das Nervenkostüm und tut dem<br />

Herzen gut.<br />

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FASHION<br />

Jeans von G-Star, Pumps und Top von Mango<br />

Schiebermütze von Mühlbauer, Uhr von Frédérique Constant<br />

DENIM DELUXE<br />

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FASHION<br />

Jeansweste von Mustang,<br />

Top von Mango, Jeans von Firetrap,<br />

Ohrwärmer von Mühlbauer<br />

Sie: Jeans und Hemdbluse von G-Star,<br />

Uhr von Frédérique Constant,<br />

Taillengürtel und Schuhe stylist’s own<br />

Er: Jeans und Sneakers von Mustang,<br />

Baumwollsakko von Timberland Boot<br />

Company, Hemd, Krawatte, Schal und<br />

Handschuhe von H&M<br />

24 | HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007 HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007 | 25


FASHION<br />

Er: Jeans und Jeansjacke von G-Star, T-Shirt von Levis<br />

Sie: Jeans von Levis, Hemdbluse von G-Star, Krawatte und Handschuhe von H&M<br />

BEAUTY<br />

In dieser Creme steckt wertvolle Milch aus<br />

dem Reiskorn und Reiskleieöl, Wildmangoextrakt<br />

und Indischer Kastanie – das kurbelt<br />

den Energiestoffwechsel der Zellen an.<br />

Crème au lait de riz von Carita<br />

(50 ml, 80 €)<br />

Das hydratisierende Pflegekonzentrat mit<br />

Koriander und Ylang-Ylang schützt und<br />

beruhigt die Haut.<br />

Aromafleur concentré hdyro-structure<br />

von Ingrid Millet (40 ml, 93 €)<br />

Neue Energie mit G<strong>in</strong>seng und G<strong>in</strong>kgo: Bei<br />

müder Haut und geschwollenen Augen<br />

bewirkt diese Maske <strong>in</strong>nerhalb weniger<br />

M<strong>in</strong>uten sichtbare Ergebnisse.<br />

Orlane Paris (75 ml, 46 €)<br />

Beauty-Geheimnisse<br />

aus Fernost<br />

Das beruhigende Augengel mit<br />

Extrakten der asiatischen Kudzu-<br />

Wurzel verhilft der Haut zu neuem<br />

Gleichgewicht.<br />

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Decléor (15 ml, 26 €)<br />

In Asien nutzt man Blüten, Blätter und Wurzeln schon seit<br />

vielen tausend Jahren für e<strong>in</strong> schöneres Aussehen.<br />

Wirkstoffe aus Fernost wie Reis, G<strong>in</strong>ko und die jüngst entdeckte<br />

Kudzu-Wurzel stecken auch <strong>in</strong> diesen Schönmachern.<br />

Extrakte aus der extrem seltenen<br />

japanischen Akoya-Perle<br />

bescheren geschmeidige Hände<br />

und zarte F<strong>in</strong>gerspitzen.<br />

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Wir danken für die freundliche<br />

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Fotograf: Dirk Schaper,<br />

www.dirk-schaper.de<br />

Hair & Make-Up: Annett Eßer,<br />

annettesser@hotmail.de<br />

Art Direktion & Styl<strong>in</strong>g: Bianca Huse<strong>in</strong><br />

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Bei Aveda setzt man schon lange auf die Heilkraft<br />

natürlicher Essenzen: So steckt <strong>in</strong> der Rosemary M<strong>in</strong>t<br />

Collection die stimulierendes Rosmar<strong>in</strong>, belebendes<br />

Pfefferm<strong>in</strong>z; sowie ausgleichender und beruhigender<br />

Lavendel und Majoran. Mit der Pflegeserie können auch<br />

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Sets bestehend aus Shampoo, Conditioner, Hand &<br />

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„Caviar-Perlen“ s<strong>in</strong>d hochkonzentrierte<br />

Wirkstoffe e<strong>in</strong>geschlossen,<br />

die sich erst im Moment der<br />

Anwendung vermischen.<br />

Sk<strong>in</strong> Caviar von La Prairie<br />

(50 ml, 144 €)<br />

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GESUNDHEIT<br />

Der Bambus soll laut<br />

Feng Shui die Beziehungen<br />

zwischen<br />

den Menschen<br />

harmonisieren,<br />

Glück und Reichtum<br />

br<strong>in</strong>gen.<br />

FENG SHUI<br />

WOHNEN IN HARMONIE<br />

Bei dem Begriff Feng Shui denken viele womöglich nur an<br />

kitschige Fächer und Zimmerspr<strong>in</strong>gbrunnen. In Asien gehört<br />

diese uralte ch<strong>in</strong>esische Lehre vom harmonischen Leben<br />

und Wohnen zum Alltag. Die größten Bauwerke <strong>in</strong> Ch<strong>in</strong>a<br />

– wie die ch<strong>in</strong>esische Mauer oder die verbotene Stadt <strong>in</strong><br />

Pek<strong>in</strong>g – s<strong>in</strong>d nach Regeln des Feng Shui erbaut. Und es<br />

waren nicht etwa Hippies oder Esoteriker, die Feng Shui <strong>in</strong><br />

Europa zum Durchbruch verholfen haben, sondern Ärzte,<br />

Anwälte, Hoteliers und Banker. Sie nutzen Feng Shui, um<br />

e<strong>in</strong> Umfeld zu schaffen, <strong>in</strong> dem sich Mitarbeiter, Patienten,<br />

Gäste und Kunden wohl fühlen.<br />

Was ist Feng Shui?<br />

Feng Shui (ausgesprochen „fang-schuei“) ist e<strong>in</strong>e<br />

alte ch<strong>in</strong>esische Lehre, die sich mit der Harmonie<br />

von Orten befasst und Historiker schätzen, dass sie<br />

vor über 7.000 Jahren entstanden ist. Wörtlich übersetzt<br />

bedeutet der Begriff „W<strong>in</strong>d und Wasser“, dies zeigt, wie eng<br />

die Lehre mit den Kräften der Natur verbunden ist.<br />

Nach der Lehre des Feng Shui besteht der gesamte Kosmos<br />

aus der universellen Lebenskraft Chi. So wie die Menschen,<br />

werden auch Gebäude von dieser Kraft gesteuert. E<strong>in</strong> Haus<br />

oder e<strong>in</strong>e Wohnung soll laut Feng Shui nicht ausschließlich<br />

nach persönlichen Bedürfnissen gestaltet se<strong>in</strong>,<br />

sondern zusätzlich so, dass <strong>in</strong> jedem<br />

Bereich das Chi gleichmäßig<br />

fließen kann. Kann es das nicht,<br />

kann dies zu Misserfolg und<br />

Krankheiten führen. Die Aufgabe<br />

ist daher, den Menschen und se<strong>in</strong><br />

Umfeld <strong>in</strong> Gleichklang zu br<strong>in</strong>gen. Feng Shui ist<br />

auch mit der Traditionellen Ch<strong>in</strong>esischen Mediz<strong>in</strong> (TCM)<br />

verbunden: Während es bei der TCM um die Aktivierung<br />

der Energie Chi für den menschlichen Körper geht, ist das<br />

Hauptziel des Feng Shui e<strong>in</strong> optimaler Chi-Fluss <strong>in</strong> Wohnungen<br />

und Gebäuden. Feng Shui-Experten<br />

sprechen deshalb auch von der „Akupunktur<br />

für das Haus“.<br />

Feng Shui-Wohntipps<br />

Steht der Korb mit der schmutzigen<br />

Wäsche <strong>in</strong> der h<strong>in</strong>teren Ecke Ihres<br />

Schlafzimmers? Dann könnte dies der<br />

Grund für den letzten Ehestreit gewesen<br />

se<strong>in</strong>. Oder lässt Ihre Kreativität nach?<br />

Dann könnte dies an Ihrem unaufgeräumten Keller liegen.<br />

Das glauben Sie nicht? Dann dürfte Sie vielleicht <strong>in</strong>teressieren,<br />

dass sich e<strong>in</strong> Ch<strong>in</strong>ese über diese Schlussfolgerungen<br />

nicht im Ger<strong>in</strong>gsten wundern würde.<br />

Nicht nur der Keller, alle Bereichen e<strong>in</strong>er Wohnung spiegeln<br />

gemäß der altch<strong>in</strong>esischen Lehre e<strong>in</strong> Lebensthema wider:<br />

dazu gehören unter anderem Wissen, Beziehungen, K<strong>in</strong>der,<br />

Kreativität, Karriere und Reichtum. Deshalb wird der Grundriss<br />

e<strong>in</strong>er Wohnung <strong>in</strong> das so genannte „Bagua“ e<strong>in</strong>geteilt.<br />

Wie bei e<strong>in</strong>em Raster ordnet das Bagua jedem Bereich<br />

<strong>in</strong>nerhalb der Wohnung e<strong>in</strong>e bestimmte Aufgabe zu. Für<br />

e<strong>in</strong>en Laien ist es gar nicht so e<strong>in</strong>fach, diese Methodik auf<br />

die eigenen vier Wände anzuwenden. Oft reichen aber<br />

schon kle<strong>in</strong>e Änderungen, um Räume so e<strong>in</strong>zurichten, dass<br />

sie unterstützend und kraftvoll wirken. Das heißt nicht, dass<br />

Sie Ihre Wohnung asiatisch e<strong>in</strong>richten müssen oder nur<br />

Holzmöbeln e<strong>in</strong>kaufen dürfen.<br />

Unsere praktischen Tipps zeigen, wie sich e<strong>in</strong>e harmonische<br />

Innene<strong>in</strong>richtung ganz e<strong>in</strong>fach umsetzen lässt:<br />

Büro bzw. Arbeitsplatz<br />

Feng Shui-Experten schwören auf die Wirksamkeit der Harmonielehre<br />

am Arbeitsplatz. Damit auch im Büro das Chi<br />

fließt, Konzentration und Reichtum gefördert werden, sollte<br />

der Schreibtisch gut positioniert werden.<br />

• Sitzen Sie nie mit dem Rücken zu e<strong>in</strong>er Tür oder<br />

e<strong>in</strong>em Fenster: Dann ist ke<strong>in</strong> Schutz vor den<br />

zirkulierenden Energieströmen vorhanden. Und es<br />

könnte bedeuten, dass Ihnen niemand den Rücken<br />

stärkt bzw. Ihnen jemand sogar <strong>in</strong> den Rücken fällt.<br />

Tipp: Trennwände oder Sideboards ersetzen die<br />

stärkende Wand im Rücken und heben negative<br />

Energien auf.<br />

• Sitzgruppen unter Kollegen sollten <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er e<strong>in</strong>heitlichen<br />

geometrischen Form zusammengefügt werden oder<br />

entlang e<strong>in</strong>er Achse angeordnet se<strong>in</strong>.<br />

Tipp: Lässt sich die Sitzordnung nicht ändern: Pflanzen<br />

können als Sichtschutz aufgestellt werden – sie wirken<br />

beruhigend und harmonisierend.<br />

Schlafzimmer<br />

Der durch die Tür e<strong>in</strong>strömende Chi-Strom im Schlafzimmer<br />

soll laut Feng Shui beruhigt werden bis er auf das Bett<br />

trifft. Daher gilt:<br />

• Möbel und Bilder sollten so aufgestellt se<strong>in</strong>, dass man<br />

<strong>in</strong> e<strong>in</strong>er angenehmen Kurve durch den Raum gehen<br />

kann.<br />

• E<strong>in</strong> vor das Fenster gehängter Kristall kann zusätzlich<br />

verh<strong>in</strong>dern, dass die Energie den Raum zu schnell<br />

wieder verlässt, <strong>in</strong>sbesondere wenn sich das Fenster<br />

gegenüber der Tür bef<strong>in</strong>det und so e<strong>in</strong> „energetischer“<br />

Durchzug entstehen kann.<br />

• Das Bett sollte mit dem Kopfende zu e<strong>in</strong>er Wand<br />

aufgestellt se<strong>in</strong>, dies vermittelt Schutz und Ruhe.<br />

Ungünstig ist e<strong>in</strong>e Positionierung des Bettes am<br />

Fenster, denn dann bef<strong>in</strong>det man sich an e<strong>in</strong>er Stelle<br />

des Raumes, <strong>in</strong> dem das Chi ausströmt.<br />

Tipp: Wenn Sie aufgrund Ihrer Möbel oder des Grundrisses<br />

ke<strong>in</strong>e andere Möglichkeit haben, können Sie das Chi mit<br />

starken Vorhängen „aufhalten“.<br />

• Spiegel sollte man im Schlafzimmer möglichst meiden,<br />

denn sie stehen im Verdacht, Unruhe <strong>in</strong> den Raum zu<br />

br<strong>in</strong>gen und positive Energien zu absorbieren.<br />

• Auch Bücherregale im Schlafzimmer schaffen laut<br />

Feng Shui Unruhe. Abhilfe schaffen kann man, <strong>in</strong>dem<br />

man sie mit Rollos oder Tüchern abdeckt.<br />

Bad und Toilette<br />

Wasser steht laut Feng Shui für Wohlstand und Reichtum,<br />

daher kann es durch das Bad besonders gut entweichen.<br />

• Badtür und der Toilettendeckel sollten immer<br />

geschlossen bleiben.<br />

• E<strong>in</strong>e defekte Klospülung, die nachfließt oder tropfende<br />

Wasserhähne sollten sofort repariert werden.<br />

• Im Bad s<strong>in</strong>d Spiegel gut aufgehoben – sie reflektieren<br />

das Chi <strong>in</strong> den gesamten Raum h<strong>in</strong>e<strong>in</strong>.<br />

Wohnzimmer<br />

Im Wohnzimmer gilt wie <strong>in</strong> allen anderen Räumen, möglichst<br />

Ecken und Spitzen zu vermeiden, denn diese erzeugen<br />

ebenfalls negative Energien. Grundsätzlich gilt: Möbel<br />

an der Wand br<strong>in</strong>gen Stabilität und Beständigkeit.<br />

• E<strong>in</strong>e Couchgarnitur <strong>in</strong> L-Form sollte nach der Feng-<br />

Shui-Lehre vermieden werden, damit ke<strong>in</strong>e „toten“<br />

Ecken entstehen.<br />

Tipp: Gut platzierte Pflanzen wirken harmonisierend.<br />

Wichtig ist nur, dass die Pflanzen runde und nicht<br />

spitze Blätter haben.<br />

Wohlfühlen<br />

durch Licht<br />

Familie, Gesundheit,<br />

Holz<br />

GRÜN<br />

Wohlstand,<br />

Chancen<br />

Wissen<br />

VIOLETT<br />

BLAU<br />

Ruhm,<br />

Erkenntnis, Feuer<br />

ROT<br />

SCHWARZ<br />

Karriere,<br />

Lebensweg, Wasser<br />

Ehe, Beziehungen,<br />

Erde<br />

PINK<br />

GRAU<br />

WEISS<br />

Familie, Gesundheit,<br />

Holz<br />

Reisen,<br />

hilfsbereite Menschen<br />

E<strong>in</strong>gangsbereich<br />

Der E<strong>in</strong>gang bzw. die E<strong>in</strong>gangstür gilt als das „Gesicht des<br />

Hauses“ und sollte Gäste willkommen heißen.<br />

• Türkränze oder freundliche Schilder am E<strong>in</strong>gang<br />

begrüßen nicht nur Freunde und Gäste, sondern auch<br />

das Chi.<br />

• Viele neigen ja aus „praktischen Gründen“ dazu, den<br />

Flur als Stauraum zu nutzen und so f<strong>in</strong>den dort<br />

Wasserkisten, Schuhe oder auch der Staubsauger<br />

Platz. Das Chi hält sich <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em solchen Fall an den<br />

Gegenständen auf und se<strong>in</strong>e Kraft verpufft.<br />

Tipp: Lässt sich die Raumordnung nicht ändern, sollten<br />

die Gegenstände <strong>in</strong> Regalen und Schränken verdeckt<br />

werden. E<strong>in</strong> Vorhang oder Rollo reicht schon aus.<br />

• Wenn Sie mehr Besuch haben möchten oder haben<br />

Sie e<strong>in</strong> Geschäft und möchten Kunden anlocken,<br />

gestalten Sie Ihren E<strong>in</strong>gang mit etwas rotem. p<br />

U<br />

Das Bagua – e<strong>in</strong> Zeichen<br />

zusammengesetzt aus acht<br />

Trigrammen – wird im Feng Shui<br />

für die Zuordnung der Lebensbereiche<br />

<strong>in</strong> Zusammenhang mit<br />

e<strong>in</strong>em Wohnraum genutzt.<br />

Die Berechnungen <strong>in</strong>nerhalb<br />

dieser Bereiche zeigen das<br />

Schicksal und die Möglichkeiten<br />

e<strong>in</strong>es Hauses bzw. e<strong>in</strong>er Wohnraumsituation<br />

auf. Das Bagua<br />

wird deshalb auch als „Feng-<br />

Shui-Kompass“ bezeichnet.<br />

Mehr Infos zu Feng Shui:<br />

www.onelifemag.com<br />

Mit modernen Dachwohnfenstern zu hellen<br />

und behaglichen Wohnräumen<br />

Licht ist entscheidend für das Wohlbef<strong>in</strong>den des Menschen.<br />

Laut e<strong>in</strong>er VELUX Umfrage halten 75 Prozent der Deutschen<br />

helle, lichtdurchflutete Räume für besonders wichtig. Tageslicht<br />

fördert erwiesenermaßen Gesundheit und Wohlbef<strong>in</strong>den, da<br />

es über das Auge direkt auf das Gehirn wirkt und dort die<br />

Bildung von Botenstoffen unterstützt, die aktiv und ausgeglichen<br />

machen. Fehlt ausreichend Licht reagieren empf<strong>in</strong>dliche<br />

Menschen mit Müdigkeit und Stimmungstiefs – bis h<strong>in</strong> zu Depressionen.<br />

Vor allem Dachgeschosswohnungen können dieses<br />

Grundbedürfnis des Menschen nach Licht erfüllen. Bei e<strong>in</strong>er<br />

Renovierung des Dachgeschosses bietet sich die Chance, die<br />

Räume durch e<strong>in</strong>e Vergrößerung der Fensterfläche noch heller<br />

und wohnlicher zu gestalten. Für e<strong>in</strong>e optimale Lichtausbeute<br />

s<strong>in</strong>d Dachwohnfenster e<strong>in</strong>e komfortable und kostengünstige<br />

Lösung. Im Vergleich zu Fassadenfenstern lassen sie deutlich<br />

mehr Licht <strong>in</strong> die Räume. Gleichzeitig eröffnen beispielweise<br />

Dachwohnfensterlösungen von VELUX zahlreiche Möglichkeiten<br />

für den E<strong>in</strong>satz unter dem geneigten Dach. Auf der Internetseite<br />

www.horizont-<strong>in</strong>-sicht.de werden Impressionen und Beispiele<br />

gezeigt, wie großzügige Systemlösungen für optimale Lichtausbeute<br />

sorgen und sich <strong>in</strong>dividuell komb<strong>in</strong>ieren lassen.<br />

28 | HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007<br />

HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007 | 29


DESIGN<br />

Ups and downs: Die Möbelskulptur „W<strong>in</strong>g“ von<br />

Designer Jonas Wannfors hat sich ganz se<strong>in</strong>er Umwelt<br />

angepasst. Das Auf-und-Ab der <strong>in</strong>dividuell komb<strong>in</strong>ierbaren<br />

Streben bietet Platz zum Relaxen – <strong>in</strong> allen<br />

Lebenslagen. www.lyx.com<br />

Konstanz des Kreises: Das Sitzmöbel „Circle“, dass<br />

2006 mit dem „red dot award product design“ ausgezeichnet<br />

wurde, spielt gekonnt mit der Form des Kreises.<br />

Durch se<strong>in</strong>e Teilbarkeit <strong>in</strong> e<strong>in</strong>zelne Elemente ergeben<br />

sich viele Variationsmöglichkeiten mit schwungvollen<br />

Formen und L<strong>in</strong>ien. Wie man sich dar<strong>in</strong> platziert, bleibt<br />

offen: ob <strong>in</strong>nen oder außen, offen oder geschlossen<br />

– rund bleibt es jedenfalls immer.<br />

www.walterknoll.de<br />

CHILLING<br />

ZONE<br />

Locker vom Hocker: Aufrecht wie e<strong>in</strong> Gaucho im Sattel<br />

– dieses Bild war die Inspiration beim Design dieses<br />

Möbelstücks. Schnell aufgebaut – zwei Bögen aus<br />

Edelholz werden e<strong>in</strong>fach zusammen gesteckt – fördert<br />

das Sitzen auf Gaucho sogar die Gesundheit: auf dem<br />

Hocker werden Nacken-, Bauch- und Rückenmuskeln<br />

tra<strong>in</strong>iert. www.rebmann.de<br />

„Chill Out“ von Manfred Wakolb<strong>in</strong>ger verlockt zum Entdecken<br />

neuer Sitz- und Liegemöglichkeiten. E<strong>in</strong> kommunikatives<br />

Möbelkunstwerk, das sowohl optisch als auch funktionell völlig<br />

neue Wege beschreitet. www.wittmann.at<br />

Dynamisches Duo: Y<strong>in</strong> und Yang, das älteste Pr<strong>in</strong>zip der ch<strong>in</strong>esischen<br />

Philosophie, wird <strong>in</strong> den geschwungenen Sitzschalen <strong>in</strong> Form gebracht.<br />

Die handgeflochtene Sitzlandschaft hat e<strong>in</strong>en Durchmesser von knapp<br />

zwei Metern. www.dedon.de<br />

Wie e<strong>in</strong> Blatt im W<strong>in</strong>d: Für die anmutige Form der Liege „Leaf“ stand<br />

die Natur Pate. Ob im E<strong>in</strong>zel- oder Doppelbett – <strong>in</strong> Leaf kann man<br />

e<strong>in</strong>fach abschalten und davonfliegen. www.dedon.de<br />

Dickes D<strong>in</strong>g: Der Sitzsack von Fatboy lässt sich zum Relaxen <strong>in</strong> nahezu<br />

jede erdenkliche Form br<strong>in</strong>gen. Das überdimensionale Kissen ist für<br />

viele schon e<strong>in</strong> Kultobjekt. So sieht junge, moderne Gemütlichkeit aus.<br />

www.fatboy-orig<strong>in</strong>al.de<br />

30 | HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007<br />

HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007 | 31


TECHNIK<br />

Kopfhörer direkt <strong>in</strong> Laufshirt<br />

<strong>in</strong>tegriert – FALKE Pocket Shirt<br />

E<strong>in</strong> Sensor im Schuh übermittelt<br />

Laufdaten an den Apple iPod Nano<br />

ANZIEHENDE<br />

TECHNIK<br />

Die Bekleidungs<strong>in</strong>dustrie erlebt e<strong>in</strong>e textile Revolution:<br />

Mit Smart Wear und Wearable Electronics, also Funktionstextilien,<br />

die <strong>in</strong>novative Multimedia-Lösungen <strong>in</strong> Freizeitmode, Sportund<br />

Berufsbekleidung <strong>in</strong>tegrieren, ist <strong>in</strong>telligente Kleidung<br />

ke<strong>in</strong>e Zukunftsphantasie mehr.<br />

Wearable Technologies s<strong>in</strong>d der<br />

Trend der Mode- und Elektronik<strong>in</strong>dustrie.<br />

Zahlreiche Unternehmen<br />

erkennen die Potentiale,<br />

die sich aus der Synthese<br />

beider Branchen ergeben und<br />

entwickeln immer <strong>in</strong>telligentere<br />

Produkte – kurz tragbare Technologie.<br />

So auch das Sport- und Outdoorlabel<br />

Burton, dass mit „Audex“<br />

e<strong>in</strong>e W<strong>in</strong>terjacke auf den Markt brachte, <strong>in</strong> der Steuere<strong>in</strong>heiten<br />

und Anschlüsse für e<strong>in</strong>en MP3-Player sowie<br />

Mobiltelefon <strong>in</strong>tegrierte s<strong>in</strong>d – und das samt gepolsterter<br />

Akkutasche. Geht e<strong>in</strong> Anruf e<strong>in</strong>, pausiert die Musik automatisch.<br />

Auch Adidas und der Sportuhrenhersteller Polar<br />

komb<strong>in</strong>ieren ihr Know-How für e<strong>in</strong> geme<strong>in</strong>sames Produkt:<br />

Sie entwarfen „Project Fusion“ – Sport-BHs und T-Shirts,<br />

<strong>in</strong> die waschbare Sensoren e<strong>in</strong>gewebt s<strong>in</strong>d. Die Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gskollektion<br />

misst Herzfrequenz, Lauftempo und sogar die<br />

zurückgelegte Laufdistanz so, dass auch alle Daten drahtlos<br />

an e<strong>in</strong>e Sendee<strong>in</strong>heit übertragen und angezeigt werden<br />

können.<br />

Konkurrent Nike hat <strong>in</strong> Zusammenarbeit mit Apple e<strong>in</strong>en<br />

Laufschuh entwickelt, der dem iPod Entfernung, Lauffrequenz<br />

und andere Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gsdaten übermittelt: e<strong>in</strong>e<br />

freundliche Stimme säuselt dem Läufer diese Daten über<br />

die Kopfhörer direkt <strong>in</strong>s Ohr. Schnäppchenangebote s<strong>in</strong>d<br />

die neuen Technologietextilien zwar nicht – der Apple-<br />

Adapter mit Sensor kostet 29 Euro (zuzüglich iPod-Nano<br />

ca. 200 Euro und Nike+ Schuh ca. 100 Euro) – dennoch<br />

br<strong>in</strong>gen praktisch alle großen Markenhersteller Kleidungsstücke<br />

mit technischen Zusatzfunktionen auf den Markt.<br />

e<strong>in</strong>en halben Milimeter dicken, aus amorphen Silizium<br />

hergestellten, Zellen spürt der Träger kaum. Mit 4,5 Volt<br />

Gleichspannung lassen sich bequem kle<strong>in</strong>e Geräte über<br />

e<strong>in</strong>en USB-Schnittstelle anschließen und betreiben.<br />

Clevere Kleidung ist auch zu e<strong>in</strong>em wichtigen Bestandteil<br />

der wichtigsten Mode-Messen wie der ISPO<br />

avanciert. Mit dem Start der ersten „Wearable<br />

Technologie Show“ im Sommer 2006<br />

wurde e<strong>in</strong>e dauerhafte Messe-Plattform<br />

etabliert, auf der künftig halbjährlich<br />

die neuesten Entwicklungen<br />

gezeigt werden. Über 30 Hersteller<br />

stellten bislang ihre Anwendungen<br />

und Produkte vor. Sogar die<br />

European Space Agency (ESA)<br />

ist mit von der Partie und führte<br />

ihre Hightech-Lösungen aus der<br />

Raumfahrt und deren irdische<br />

Anwendungen wie beispielsweise<br />

e<strong>in</strong>e Motorradjacke mit Kühlsystem<br />

und e<strong>in</strong>en REHA-Anzug vor.<br />

Die wichtigste, weil unentbehrliche Komponente von<br />

<strong>in</strong>telligenter Kleidung, der sogenannten „I-Wear“, ist die<br />

Energieversorgung der elektronischen Bauteile, denn die<br />

Akkus unserer Tage s<strong>in</strong>d für ergonomisch geschnittene<br />

Kleidung meist untauglich. Deshalb wird mit Hochdruck<br />

sowohl an der Energiegew<strong>in</strong>nung (z. B. durch flexible<br />

Solarzellen oder aus der Körperwärme bzw. Bewegungsenergie<br />

des Trägers), als auch an <strong>in</strong>novativen Systemen für<br />

Energiee<strong>in</strong>sparung und -speicherung geforscht.<br />

E<strong>in</strong>en ersten Erfolg verbuchte das Modeunternehmen<br />

Bogner: Ende 2006 präsentierte das Label e<strong>in</strong>e Jacke, die<br />

Strom produziert – über <strong>in</strong>tegrierte Solarzellen. Die nur<br />

Die <strong>in</strong>telligenten Komb<strong>in</strong>ationen<br />

von Kleidung und Technologie<br />

werden uns<br />

zukünftig immer häufiger begleiten – und das nicht nur <strong>in</strong><br />

der Freizeit. Die Integration von hoch entwickelten Geräten<br />

und Sensoren bietet auch <strong>in</strong> der Mediz<strong>in</strong> oder ei Raumfahrte<strong>in</strong>sätzen,<br />

handfeste Vorteile: Sanitäter und Mediz<strong>in</strong>er<br />

sollen bei e<strong>in</strong>em Unfall Notrufsignale senden können ohne<br />

dass e<strong>in</strong> Kabelsalat sie beh<strong>in</strong>dert oder sie ihre Hände dafür<br />

benötigen. In e<strong>in</strong>em Pilotprojekt an der Universität Regensburg<br />

werden bereits spezielle Notarztjacken getestet, die<br />

die Kommunikation mit dem Unfallarzt und dem Krankenhaus<br />

vere<strong>in</strong>fachen soll.<br />

Bogner Jeans –<br />

Forschungs-Projekt<br />

Solartex: Jacke mit<br />

Solarzellen als<br />

„Steckdose“<br />

für unterwegs.<br />

32 | HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007<br />

HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007 | 33


Vorher<br />

TECHNIK<br />

Erfahrungen aus der<br />

Raumfahrt: Textilien mit<br />

aktivem Temperaturausgleich<br />

34 | HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007<br />

Doch Elektronik bereichert nicht nur die Textilien <strong>in</strong> unserer<br />

Kleidung – selbst im Heimbereich f<strong>in</strong>den sich immer mehr<br />

Gard<strong>in</strong>en, Teppiche oder Stoffbezüge, die Luft filtern, Zigarettengeruch<br />

verm<strong>in</strong>dern oder Keime abtöten sollen.<br />

Die technisierten Materialien machen Schätzungen zufolge<br />

bereits 40-45 Prozent des erwirtschafteten Gesamtumsatzes<br />

aus. Deutsche Hersteller zählen mit e<strong>in</strong>em Anteil von rund<br />

17 Prozent zu den führenden Anbietern <strong>in</strong> Europa.<br />

Die vielfältigsten Innovationen f<strong>in</strong>den sich <strong>in</strong>sbesondere bei<br />

Outdoor-Textilien. Stoffe, die extrem leicht und trotzdem<br />

reißfest und wetterbeständig s<strong>in</strong>d, verwendet beispielsweise<br />

der Ausrüster VAUDE für se<strong>in</strong>e „Ultra-Leicht“-Serie. Das<br />

Gewebe, dass für die Herstellung der Zelte und Rucksäcke<br />

verwendet wird, kann sich sogar selbst wieder reparieren.<br />

E<strong>in</strong>e dreifache Silikonbeschichtung auf e<strong>in</strong>em speziellen<br />

Polystermaterial macht das möglich. Löcher <strong>in</strong> diesem Stoff<br />

schließen sich wie durch Zauberei durch e<strong>in</strong> e<strong>in</strong>faches<br />

Überstreichen mit dem F<strong>in</strong>ger. Die Nanotechnologie hat<br />

somit auch die Textil<strong>in</strong>dustrie also erreicht: e<strong>in</strong>e Chance<br />

für europäische Hersteller, sich durch Innovation gegen<br />

Konkurrenten aus Asien – zum<strong>in</strong>dest kurzfristig – zu<br />

behaupten.<br />

Interessant ist dabei auch die so genannten NanoSphere ® -<br />

Technologie. Sie lässt auf Oberflächen aus Porzellan oder<br />

Nachher<br />

Metall Wasser und Schmutz und selbst Substanzen wie<br />

Ketchup, Honig, Kaffee oder Rotwe<strong>in</strong> mühelos abperlen.<br />

Das funktioniert auch bei Textilien. Das Schweizer Textiltechnologieunternehmen<br />

Schoeller will sogar e<strong>in</strong>en Schritt<br />

weitergehen und fe<strong>in</strong>e Duftstoffe oder homöopathische<br />

Essenzen auf nanostrukturierten Trägermaterial e<strong>in</strong>schließen:<br />

„In e<strong>in</strong> paar Jahren füge ich me<strong>in</strong>er tollen Bergsport-<br />

Funktionsjacke dann e<strong>in</strong>fach <strong>in</strong> der Waschmasch<strong>in</strong>e oder<br />

durch Aufsprühen, e<strong>in</strong> sanftes Mittel gegen Muskelkater<br />

oder Schnupfen h<strong>in</strong>zu“, hofft Hans-Jürgen Hübner Geschäftsführer<br />

bei Schoeller Switzerland. Die Firma gehört<br />

zu den wenigen Unternehmen, die auch Phase-Change-<br />

Technologie nutzt. Das Verfahren, das e<strong>in</strong>en Temperaturausgleich<br />

über Materialien ermöglicht, wurde ursprünglich<br />

für die NASA entwickelt, um Instrumente und Astronauten<br />

im All vor extremen Temperaturschwankungen zu schützen.<br />

Heute wird sie <strong>in</strong> den Schoeller ® -PCM-Textilien für<br />

Sportbekleidung, <strong>in</strong> Freizeitmode, Arbeitsschutz-Ausrüstungen,<br />

Sitzbezügen, Matratzenauflagen oder mediz<strong>in</strong>ischen<br />

Anwendungen e<strong>in</strong>gesetzt.<br />

Rucksack von Vaude: Repariet sich selbst und ist ultra leicht<br />

dank Hightech-Textilien.<br />

Wir können <strong>in</strong> absehbarer Zeit noch viele Textil- und<br />

Bekleidungs<strong>in</strong>novationen erwarten: Die Entwicklungen <strong>in</strong><br />

Nano- und Biotechnologie, Elektronik, Informatik, Solartechnik<br />

und den optischen Technologien werden Produkte<br />

mit e<strong>in</strong>em – wahrsche<strong>in</strong>lich bislang ungeahnten – Mehrwert<br />

hervorbr<strong>in</strong>gen. Und vielleicht dauert es gar nicht mehr<br />

lange, bis uns e<strong>in</strong>e Hose wie e<strong>in</strong> Partner aktiv bei der Arbeit<br />

unterstützt oder e<strong>in</strong>e Jacke über <strong>in</strong>tegrierte Medikamente<br />

Heilung br<strong>in</strong>gt.<br />

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36 | HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007 HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007 | 37


GESUNDHEIT<br />

Sanfte Heilmethoden<br />

Homöopathie, Akupunktur oder Shiatsu – über zwei Drittel aller Deutschen vertrauen mittlerweile auf alternative Heilmethoden<br />

– Tendenz steigend. Viele Krankenkassen fördern die alternativen Behandlungsformen, weil sie Krankheiten<br />

effektiv vorbeugen können und langfristig helfen, kostspielige Therapien zu verm<strong>in</strong>dern.<br />

Akupunktur<br />

Präzise Piekser<br />

Meditation<br />

Reise nach <strong>in</strong>nen<br />

Homöopathie<br />

Süße Globuli statt bitterer Pillen<br />

Ayurveda<br />

Wissenschaft vom langen Leben<br />

Schüssler-Salze und Bachblüten<br />

Wirkstoffe von Mutter Natur<br />

Klassische Massagen, Shiatsu und Tu<strong>in</strong>a<br />

Heilende Hände<br />

Die Akupunktur ist seit über 2.000 Jahren Teil<br />

e<strong>in</strong>es traditionellen ganzheitlichen Konzeptes<br />

von Gesundheit und Krankheit und ist eng mit<br />

der Philosophie und Kultur Ch<strong>in</strong>as verbunden.<br />

Bis heute wird sie dort als e<strong>in</strong>e der wichtigsten<br />

Therapien zur Behandlung unterschiedlichster<br />

Krankheiten e<strong>in</strong>gesetzt. Bei der Akupunktur<br />

– der Begriff leitet sich aus acus (late<strong>in</strong>isch<br />

für die „Nadel“) und pungere (late<strong>in</strong>isch für<br />

„Stechen“) ab – werden spezifische Punkte des<br />

Körpers mit fe<strong>in</strong>en Nadeln gestochen. Je nach<br />

Krankheitsbild bleiben die Silbernadeln 15-45<br />

M<strong>in</strong>uten lang im Körper. Dieser Heilmethode<br />

liegt die Vorstellung zu Grunde, dass durch die<br />

Stimulation von Akupunkturpunkten die eigene<br />

Lebensenergie „Qi“ aktiviert werden kann. Wenn<br />

das Qi wieder ungeh<strong>in</strong>dert <strong>in</strong> den Energiebahnen<br />

(Meridianen) des Körpers fliessen kann,<br />

werden energetische Blockaden gelöst und<br />

Ungleichgewichte von Organsystemen harmonisiert.<br />

Viele wissenschaftliche Nachweise für die<br />

heilende Wirkung der Nadelstiche s<strong>in</strong>d erbracht,<br />

weshalb e<strong>in</strong>ige Krankenkassen auch die Kosten<br />

für diese Therapie übernehmen.<br />

Infos<br />

Deutsche Ärztegesellschaft für Akupunktur<br />

www.daegfa.de<br />

Allgeme<strong>in</strong>e Infos<br />

www.gesund.co.at<br />

Für buddhistische Mönche ist die Meditation<br />

seit über 2.500 Jahren e<strong>in</strong> Bestandteil gesunder<br />

Lebensführung. Die „Reise nach <strong>in</strong>nen“ ist<br />

e<strong>in</strong>e sanfte Methode, um <strong>in</strong>nerlich zur Ruhe zu<br />

kommen. Tatsache ist, dass während der Meditation<br />

die Aktivität der Gehirnströme <strong>in</strong> jenen<br />

Bereichen des Gehirns zunimmt, die für positive<br />

Gefühle zuständig s<strong>in</strong>d. Das liegt hauptsächlich<br />

an der bewussten und tiefen Atmung. S<strong>in</strong>d wir<br />

gestresst, kann uns das im wahrsten S<strong>in</strong>ne des<br />

Wortes die Luft wegnehmen: die Bauchmuskeln<br />

verkrampfen, die Lungenfunktion und – daraus<br />

folgend die Sauerstoffversorgung – wird verm<strong>in</strong>dert.<br />

Atmen wir h<strong>in</strong>gegen tief e<strong>in</strong> und aus,<br />

bekommen unsere Lungen ausreichend Luft<br />

und können besser arbeiten. Das massiert den<br />

Solarplexus, regt das parasympathische Nervensystem<br />

an und der Körper beg<strong>in</strong>nt das Glückshormons<br />

Endorph<strong>in</strong> auszuschütten. Langfristig<br />

stärkt meditieren sogar das Immunsystem<br />

und wirkt bei Stress, chronischen Schmerzen,<br />

Magen-Darm-Problemen und Depressionen positiv.<br />

Also: nehmen sie ruhig öfter mal e<strong>in</strong> paar<br />

kräftige und bewusste Atemzüge.<br />

Infos<br />

www.transzendentale-meditation.de<br />

Jeder Fünfte <strong>in</strong> Deutschland nutzt die Homöopathie<br />

bereits neben der Schulmediz<strong>in</strong> als alternative<br />

Heilmethode*. Doch die w<strong>in</strong>zigen weißen<br />

Kügelchen mit den ungewöhnlichen Namen werden<br />

immer noch skeptisch beäugt. Und dass,<br />

obwohl zahlreiche wissenschaftliche Studien die<br />

Wirksamkeit der Homöopathie stützen und die<br />

gesetzlichen Krankenkassen sogar die Kosten<br />

für Erstgespräch, Therapie und Medikamente<br />

übernehmen (bei Ärzten mit e<strong>in</strong>er Zusatzausbildung<br />

<strong>in</strong> Homöopathie). Bis heute existiert ke<strong>in</strong>e<br />

e<strong>in</strong>heitliche Grundlage für die Anwendung der<br />

Heilmittel, die aus pflanzlichen und tierischen<br />

Extrakten oder M<strong>in</strong>eralien hergestellt werden.<br />

Das Pr<strong>in</strong>zip der homöopathischen Therapie<br />

(begründet von Dr. Samuel Hahnemann, 1755-<br />

1843), geht davon aus, dass man Heilung mit<br />

Mitteln erreichen könne, wenn diese zunächst<br />

die Symptome der Krankheit auslösten. Derzeit<br />

gibt es an die 4.500 homöopathische Medikamente;<br />

erhältlich als Tropfen, Tabletten, Cremes,<br />

Salben oder w<strong>in</strong>zige Kügelchen auf Milchzucker-<br />

Basis – „Globuli“ genannt. Ihre Wirkungskraft<br />

wird <strong>in</strong> so genannte Potenzen e<strong>in</strong>geteilt.<br />

* Dies ergab e<strong>in</strong>e Untersuchung der Hubert Burda Health mit<br />

mehr als 20.000 Befragten (März 2006).<br />

Infos<br />

Deutsche Homöopathie-Union<br />

www.dhu.de<br />

Österreichische Ges. für Homöopathie<br />

www.homoeopathie.at<br />

In Deutschland und der Schweiz gibt es mittlerweile<br />

mehr Ayurveda-Kl<strong>in</strong>iken als <strong>in</strong> Sri Lanka,<br />

der Heimat der traditionellen Mediz<strong>in</strong>lehre<br />

Ayurveda. Doch nicht alles, was <strong>in</strong> der westlichen<br />

Welt mit diesem Begriff betitelt wird, hat<br />

etwas mit der echten <strong>in</strong>dischen Heilkunst zu<br />

tun. Das Grundlagenwerk der ältesten Gesundheitslehre<br />

der Menschheit heißt „Samitha“ und<br />

wurde von dem <strong>in</strong>dischen Arzt Charaka (ca.<br />

600 v. Chr.) verfaßt. Ayurveda ist demnach die<br />

„Wissenschaft für e<strong>in</strong> langes und gesundes<br />

Leben“, <strong>in</strong> dem Krankheiten als Ausdruck<br />

e<strong>in</strong>es Ungleichgewichts der Lebensenergien<br />

gesehen werden. Das Ziel von Ayurveda ist<br />

es, das Gleichgewicht von Körper und Geist <strong>in</strong><br />

natürlicher Balance zu halten. Und manchmal<br />

bestehen die Maßnahmen nicht nur <strong>in</strong><br />

entspannenden Stirngüssen mit duftendem<br />

Öl. Vielmehr gehören strenge Kuren mit Diäten<br />

und E<strong>in</strong>läufen dazu, die den Körper entgiften<br />

und re<strong>in</strong>igen sollen, sowie e<strong>in</strong>e spezielle<br />

ayurvedische Ernährung und Meditation.<br />

Aus schulmediz<strong>in</strong>ischer Sicht ist Ayurveda<br />

Wellness. Die positiven Behandlungsergebnisse<br />

jedoch überzeugen: Ayurveda kann vegetative<br />

Beschwerden wie Nervosität, Erschöpfungszustände,<br />

Kopfschmerzen und Verspannungen<br />

l<strong>in</strong>dern und lässt sich gut mit der Schulmediz<strong>in</strong><br />

komb<strong>in</strong>ieren.<br />

Infos<br />

Deutsche Gesellschaft für Ayurveda<br />

www.ayurveda-portal.de<br />

„Zwölf Salze können Krankheiten vorbeugen<br />

und die Gesundheit des Menschen positiv<br />

bee<strong>in</strong>flussen.“ Auf diese Idee kam vor mehr als<br />

130 Jahren der Oldenburger Arzt Dr. Wilhelm<br />

Schüssler (1821-1891). Se<strong>in</strong>er Ansicht<br />

nach, hängt die Gesundheit des Menschen<br />

von den Zellen ab. In ihnen f<strong>in</strong>den sich zwölf<br />

M<strong>in</strong>eralsalze, deren Mangel zu Krankheiten<br />

führen kann. Die Schüssler-Salze werden vom<br />

Heilpraktiker nach Typ verordnet. Sie können<br />

– dargereicht <strong>in</strong> Form von Kügelchen oder als<br />

Salbe – das Immunsystem und die Nerven<br />

stärken sowie Entzündungen und Ekzeme<br />

l<strong>in</strong>dern. Auch die Bachblüten-Therapie ist<br />

e<strong>in</strong> Naturmediz<strong>in</strong>-Konzept, dass zunehmend<br />

Interesse weckt. Sie wurde von dem Engländer<br />

Dr. Edward Bach entwickelt und basiert auf der<br />

Idee, daß die gebundene Energie von Blüten<br />

e<strong>in</strong>e regulierende Wirkung auf psychische<br />

Zustände (beispielweise Angst, E<strong>in</strong>samkeit oder<br />

Mutlosigkeit) des Menschen hat und so zur<br />

Basis für e<strong>in</strong>en gesunden Körper werden kann.<br />

Die Wirksamkeit beider alternativmediz<strong>in</strong>ischer<br />

Behandlungsmethoden ist jedoch wissenschaftlich<br />

nicht fundiert nachgewiesen.<br />

Infos<br />

Biochemischer Bund Deutschlands<br />

www.biochemie-onl<strong>in</strong>e.de<br />

Institut für Bachblüten Therapie<br />

Mechthild Scheffer<br />

www.bach-bluetentherapie.de<br />

Der Mensch braucht Berührung! Mal s<strong>in</strong>d es<br />

Streichele<strong>in</strong>heiten, mal die fachkundigen Griffe<br />

e<strong>in</strong>es Masseurs, die wir brauchen, damit sich<br />

Spannungen lösen. Zwei Drittel aller Deutschen<br />

haben mit Verspannungen im Rücken-Nacken-<br />

Bereich zu kämpfen und setzen deshalb auf<br />

regelmäßige, klassische Massagen. Auch <strong>in</strong><br />

der Traditionellen Ch<strong>in</strong>esischen Mediz<strong>in</strong> ist<br />

Körperarbeit wie Shiatsu oder Tu<strong>in</strong>a e<strong>in</strong> fester<br />

Bestandteil des Therapierepertories. Beim<br />

Shiatsu werden bestimmte Punkte entlang der<br />

Meridiane (das s<strong>in</strong>d die Energieleitbahnen im<br />

Körper, auf denen die Akupunktur basiert)<br />

massiert, und dass nicht nur mit den Händen,<br />

sondern auch mit Ellbogen, Knien und Füßen.<br />

So sollen Blockaden gelöst werden, damit die<br />

Lebensenergie Qi wieder ungeh<strong>in</strong>dert fließen<br />

kann. Tu<strong>in</strong>a h<strong>in</strong>gegen ist e<strong>in</strong>e sanfte Massagetechnik,<br />

die nicht wie bei der klassischen<br />

Massage nur auf lokale Körperbereiche angelegt<br />

ist, sondern der Therapeut stimuliert mit<br />

Streich- und Druckbewegungen die Meridiane<br />

des Patienten – mit ähnlichen Resultaten wie<br />

beim Shiatsu. Der Vorteil von Tu<strong>in</strong>a, ist, dass<br />

viele Griffe leicht erlernt und selbst angewendet<br />

werden können.<br />

Infos<br />

Verband Physikalische Therapie<br />

www.vpt-onl<strong>in</strong>e.de<br />

Allgeme<strong>in</strong>e Infos<br />

www.gesund.co.at<br />

38 | HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007<br />

HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007 | 39


GESUNDHEIT<br />

„Wer stark, gesund und jung bleiben will,<br />

sei mäßig, übe den Körper, atme re<strong>in</strong>e Luft<br />

und heile se<strong>in</strong> Weh eher durch Fasten<br />

als durch Medikamente.“<br />

Hippokrates (460-370 v. Chr.)<br />

Möchte man schneller ans Ziel kommen, kann man auf<br />

Glaubersalz, Riz<strong>in</strong>usöl, Bittersalz, F.X. Passage SL Pulver<br />

oder Sennes- bzw. Faulbaumtee setzen.<br />

Unterstützend bietet sich stets e<strong>in</strong> E<strong>in</strong>lauf an. Es ist wichtig,<br />

dass man immer 1–3 Vorbereitungstage e<strong>in</strong>plant, an denen<br />

man wenig isst und auf Genussmittel bzw. fetthaltige Nahrung<br />

verzichtet. Danach kann die Fastenzeit beg<strong>in</strong>nen.<br />

Gängige Fastenkuren<br />

Dr. Otto Buch<strong>in</strong>ger (deutscher Arzt, 1878-1966)<br />

Laut se<strong>in</strong>er Theorie soll sich der Körper <strong>in</strong> e<strong>in</strong>e Art „Müllverbrennungsanlage“<br />

verwandeln. Er setzt hierbei auf e<strong>in</strong>e<br />

niederkalorische Tr<strong>in</strong>kkur von etwa zehn bis vierzig Tagen.<br />

Auf dem Speiseplan steht ausschließlich flüssige Nahrung<br />

wie Tee, frisch zubereitete Gemüsebrühen, frisch gepresste<br />

Säfte und Wasser.<br />

Hildegard von B<strong>in</strong>gen (Naturärzt<strong>in</strong>, 1098-1179)<br />

Für Hildegard von B<strong>in</strong>gen ist das Fasten e<strong>in</strong> psychotherapeutisches<br />

Universalmittel. Ihr Fastenkonzept basiert<br />

auf der Annahme, dass mit dem kontrollierten Nahrungsverzicht<br />

bis zu 35 seelische Krankheiten geheilt werden<br />

können. Ihre Theorie: Durch das Fasten richtet sich die<br />

Konzentration automatisch nach <strong>in</strong>nen und erleichtert dem<br />

Menschen die <strong>in</strong>nere E<strong>in</strong>kehr und Bes<strong>in</strong>nung – die Chance<br />

für e<strong>in</strong>e Wandlung und Neuorientierung. Auf ihrem Ernährungsplan<br />

steht vor allem Körnerkost wie zum Beispiel Brot,<br />

Nudeln, Reis, Grieß und Knödel aus D<strong>in</strong>kel. Weiterh<strong>in</strong> s<strong>in</strong>d<br />

Porridge, Gemüse, Obst und weitere Körnerarten gestattet.<br />

Man kann sich bis zu sechs Monaten von dieser Reduktionskost<br />

ernähren. E<strong>in</strong>e Stunde Bewegungstherapie täglich<br />

– <strong>in</strong> Form von Atmungs- und Haltungstherapie, Gymnastik<br />

oder Tanztherapie – ist Pflicht.<br />

Weitere Fasten-Varianten<br />

FASTEN<br />

Fasten ist der Frühjahrsputz für Körper, Geist und Seele. Während es früher e<strong>in</strong>e<br />

religiöse Praxis zur Re<strong>in</strong>igung der Seele war und als Buße für begangene Sünden galt,<br />

nutzen heute immer mehr Menschen das Fasten als e<strong>in</strong>e Kur für Körper und Seele.<br />

Wer darf fasten und wer nicht?<br />

Fasten darf jeder gesunde Mensch im Alter von 14–65<br />

Jahren. Es ist jedoch empfehlenswert sich ärztlichen Rat<br />

e<strong>in</strong>zuholen oder das Heilfasten von e<strong>in</strong>em Fachmediz<strong>in</strong>er<br />

begleiten zu lassen. Personen, die auf ke<strong>in</strong>en Fall fasten<br />

sollten, s<strong>in</strong>d unter anderem Schwangere und stillende Frauen,<br />

Menschen mit Blutungsneigung oder mit Schildrüsenüberfunktion,<br />

K<strong>in</strong>der unter zehn Jahren und Krebskranke.<br />

Wer regelmäßig Medikamente e<strong>in</strong>nimmt, sollte vor dem<br />

Fasten ebenfalls Rücksprache mit se<strong>in</strong>em Arzt halten.<br />

Was bewirkt e<strong>in</strong>e Heilfastenkur?<br />

Entgiftung und Entschlacken stehen bei e<strong>in</strong>er Heilfastenkur<br />

im Vordergrund. Fasten ist aber ke<strong>in</strong>e Methode zur<br />

Gewichtsreduktion. Natürlich purzeln die Pfunde, aber<br />

man sollte das Fasten nicht mit e<strong>in</strong>er Diät gleichsetzen.<br />

Abhängig von Art und Dauer der Fasten-Kur werden die<br />

Abwehrkräfte gesteigert, Giftstoffe aus dem Körper gespült,<br />

Muskeln und Gewebe gestrafft. Haare und Haut regenerieren<br />

sich im wahrsten S<strong>in</strong>ne des Wortes glänzend. Außerdem<br />

schärfen sich die Geschmacksnerven.<br />

Was s<strong>in</strong>d die wichtigsten Fastenregeln bzw. Heilfastenmethoden?<br />

E<strong>in</strong> absolutes Muss beim Heilfasten ist der völlige Verzicht<br />

auf Süßigkeiten, Alkohol oder Zigaretten. Jeder Kur geht<br />

e<strong>in</strong>e Darmentleerung voraus. Diese erreicht man zum<br />

Beispiel durch e<strong>in</strong>fache Methoden wie das Verzehren von<br />

Sauerkrautsaft, Apfelessig, Brottrunk oder Pflaumensaft.<br />

Franz Xaver Mayr (österreichischer Arzt, 1875-1965)<br />

Die nach ihm benannte Milch-Semmeldiät stützt sich auf<br />

drei Säulen: Schonung, Säuberung, Schulung. Das Ziel ist<br />

e<strong>in</strong>e alltagstaugliche, gesunde Ernährungs- und Lebensweise.<br />

Dazu gehören neben e<strong>in</strong>er Intensiv-Diät, Schonung,<br />

Entspannung, ausreichend Schlaf und Wärmeanwendungen.<br />

Weiterh<strong>in</strong> sollten Bewegung an der frischen Luft,<br />

Yoga und Gymnastik das Fasten unterstützen. Die zweite<br />

Säule der Mayr-Methode richtet den Focus auf die Re<strong>in</strong>igung,<br />

Entschlackung und Entsäuerung des Körpers. Dabei<br />

wird mittels e<strong>in</strong>er Bauchmassage die Bauchspeicheldrüse<br />

aktiviert und die Atmung vertieft. Das Ess- und Kautra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

ist dritte Säule: Ausgiebiges Kauen soll e<strong>in</strong> bewusstes<br />

Essverhalten fördern.<br />

Johann Schroth (Naturheiler, 1798-1856)<br />

Se<strong>in</strong>e Kur soll durch Entschlacken und Entgiften körperliche<br />

Beschwerden und ihre Ursachen beseitigen. Das<br />

Rezept: Schroth’sche Kurpackungen, abwechselnde Tr<strong>in</strong>kund<br />

Trockentage und die Schrothdiät! Der Körper wird<br />

morgens <strong>in</strong> kalte, feuchte Laken gepackt und anschließend<br />

mit trockenen, warmen Packbetten bedeckt. Dies regt den<br />

Stoffwechsel sowie die Gewichtsreduktion an. Die abwechselnden<br />

Tr<strong>in</strong>k- und Trockentage stimmen den Organismus<br />

um. Das Tolle an der Schrothkur ist, dass man zweimal<br />

wöchentlich e<strong>in</strong>en halben Liter We<strong>in</strong> verordnet bekommt.<br />

Natürlich nicht, um e<strong>in</strong>e Kur für Genießer zu werden,<br />

sondern um den Herz-Kreislauf anzuregen. Ansonsten<br />

beschränkt sich die Ernährung auf fettfreie, salzlose und<br />

eiweißarme Kost.<br />

Für den optimalen Fasten-Effekt kann man sich auch e<strong>in</strong>er<br />

Molkekur oder dem Früchtefasten unterziehen. Die Molke-<br />

Tr<strong>in</strong>kkur ist die e<strong>in</strong>zige Heilfastenkur mit Eiweißzufuhr. Drei<br />

Liter Kräutertee, e<strong>in</strong> Liter stilles Wasser und Gemüsebrühe<br />

s<strong>in</strong>d hierfür die Grundlagen. Das Früchtefasten bietet sich<br />

perfekt zur Entschlackung an – 2-3 Pfund Obst, Kräutertee<br />

und Wasser täglich s<strong>in</strong>d erlaubt. Viel tr<strong>in</strong>ken ist enorm<br />

wichtig. Während e<strong>in</strong>er Kur sollte man 3–5 Liter Flüssigkeit<br />

<strong>in</strong> Form von Wasser oder Tee zu sich nehmen. Darüber<br />

h<strong>in</strong>aus stabilisieren Fruchtsäfte den Blutzuckerspiegel.<br />

Ist Heilfasten wirklich gesund?<br />

Das Thema Fasten und se<strong>in</strong>e Bedeutung für die Gesundheit<br />

spaltet die Experten. Fasten eignet sich nicht für das<br />

schnelle abnehmen. Die Gefahr des Jo-Jo-Effektes ist nach<br />

e<strong>in</strong>er Fastenkur um e<strong>in</strong> Vielfaches höher als nach e<strong>in</strong>er<br />

Diät! E<strong>in</strong>ige Eyperten warnen sogar vor dem Heilfasten.<br />

Gallenblasenste<strong>in</strong>en könnten entstehen oder das wichtige<br />

Muskeleiweiß im Körper abgebaut werden. E<strong>in</strong>ige Mediz<strong>in</strong>er<br />

behaupten, dass es durch die Umstellung des Stoffwechsels<br />

zu Kopfschmerzen kommen kann. Die Nieren werden<br />

geschädigt und oft führt der Prozess zu Gichtanfällen. Nach<br />

wie vor ist es umstritten, ob unser Körper überhaupt Schlacken<br />

speichert, welche mit dem Fasten ausgespült werden<br />

sollen. Unkontrolliertes Fasten ist zweifelsfrei schädlich und<br />

kann den Organismus schädigen. Es kann zu Vitam<strong>in</strong>- und<br />

M<strong>in</strong>eralstoffmangel führen und Herz-Kreislauf-Beschwerden<br />

sowie Unterzuckerungen herbeiführen. Grundsätzlich<br />

ist Fasten e<strong>in</strong>e <strong>in</strong>dividuell abzuklärende Entscheidung. p<br />

40 | HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007<br />

HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007 | 41


ERNÄHRUNG<br />

Soja: Bestes aus der Bohne<br />

Schon über 2.000 Jahre lang kennt man<br />

<strong>in</strong> Asien den aus der Sojabohne hergestellten<br />

Tofu als nahrhaftes Nahrungsmittel. Weil<br />

natürlicher Tofu relativ neutral schmeckt, lässt er<br />

sich mit vielen Gerichten gut komb<strong>in</strong>ieren. Ob würzig<br />

oder süß: Tofu kann jede Geschmacksrichtung annehmen<br />

und ist die ideale Bereicherung für e<strong>in</strong>e gesunde,<br />

vollwertige Ernährung. E<strong>in</strong>e 250-Gramm-Portion Tofu br<strong>in</strong>gt<br />

mehr verwertbares Prote<strong>in</strong> auf den Teller als e<strong>in</strong> kle<strong>in</strong>es<br />

Steak, hat dabei aber vier- bis fünfmal weniger Kalorien und<br />

auch erheblich weniger Fett.<br />

Gesundheitsfördernd ist Tofu auch, denn der Grundstoff<br />

Soja ist krebshemmend, prote<strong>in</strong>reich und enthält viel<br />

Vitam<strong>in</strong> B und Magnesium, Kalzium und Isoflavone, die<br />

sich als natürliches Östrogen positiv auf Haut und Körper<br />

auswirken. Darüber h<strong>in</strong>aus punktet Soja, weil es ke<strong>in</strong> Cholester<strong>in</strong><br />

oder Gluten enthält sowie leicht verdaulich ist.<br />

Algen: Grünes Gold für die Gesundheit<br />

ASIA FOOD<br />

Im Vergleich zu Europa oder den USA f<strong>in</strong>den sich <strong>in</strong> Asien weniger Übergewichtige.<br />

Auch Herz, Kreislauf und Krebserkrankungen s<strong>in</strong>d seltener. Woran das<br />

liegt? Viele sagen an der gesunden Ernährung: In asiatischen Gerichten f<strong>in</strong>den<br />

sich meist mehr Vitam<strong>in</strong>e aber wenig Kalorien. Asiaten essen kaum Milchprodukte,<br />

dafür viel Reis, Algen, Fisch und Sojaprodukte wie beispielsweise Tofu,<br />

Tempeh oder Miso. Auch die Kochtechniken im Wok oder das Garen über Dampf<br />

s<strong>in</strong>d gesundheitsfördernd. Asia-Food kann e<strong>in</strong>e gesunde und schmackhafte Alternative zu<br />

herkömmlichen Fitness-Gerichten se<strong>in</strong> – warum, erfahren Sie hier:<br />

Die eifrigsten Algenkonsumenten s<strong>in</strong>d die Japaner. Sie<br />

haben die höchste Lebenserwartung unter den Industrienationen:<br />

Japanische Männer werden im Durchschnitt älter<br />

als 80, Frauen sogar 83 Jahre. Algen haben aufgrund ihrer<br />

beispiellosen Vitalstoffdichte weitreichende Heilwirkungen.<br />

Seit tausenden von Jahren werden sie im Orient als<br />

Verdauungshilfe, Stärkungsmittel und natürliches Antibiotikum<br />

verschrieben. Ihr Gehalt an pflanzlichem Eiweiß,<br />

ungesättigten Fettsäuren, Vitam<strong>in</strong>en, M<strong>in</strong>eralien, Spurenelementen<br />

und vor allem sekundären Pflanzenstoffen ist<br />

verglichen mit europäischen Nahrungsmitteln enorm.<br />

All diese Wirkstoffe <strong>in</strong> hoher Konzentration machen Algen<br />

zu e<strong>in</strong>er idealen Nahrungsergänzung. Auch bei uns liegt<br />

„das grüne Gold“ im Trend. In Naturkostläden kann man<br />

verschiedene Sorten wie Kombu-Algen, Nori, Arame, Hijiki-<br />

Algen oder Duls kaufen, die Süßwasseralgen Spirul<strong>in</strong>a oder<br />

Chlorella s<strong>in</strong>d auch als Pulver oder Preßl<strong>in</strong>ge<br />

erhältlich.<br />

Reis: Power im Korn<br />

Welche Rolle Reis besonders im asiatischen<br />

Raum spielt, verdeutlicht das ch<strong>in</strong>esische<br />

Sprichwort „E<strong>in</strong> Essen ohne Reis ist wie e<strong>in</strong><br />

schönes Mädchen mit nur e<strong>in</strong>em Auge.“<br />

Die ältesten Funde und schriftlichen Überlieferungen<br />

deuten darauf h<strong>in</strong>, dass es bereits<br />

vor 7.000 Jahren Reisanbau gab. Vom Wildreis<br />

dürften sich die Menschen <strong>in</strong> Nordwesten<br />

Thailands bereits vor rund 12.000 Jahren<br />

ernährt haben. In Asien nennt man die Pflanze<br />

nicht umsonst das „tägliche Brot“. Heute wird<br />

“Oryza sativa“, wie Reis botanisch genannt wird,<br />

<strong>in</strong> fast allen Küchen der Welt genutzt. Er liefert<br />

mehr Eiweiß als Kartoffeln, Roggen oder Weizen,<br />

enthält ke<strong>in</strong> Cholester<strong>in</strong> oder Gluten, wenig Fett<br />

aber dafür viele wertvolle, mehrfach ungesättigte<br />

Fettsäuren. Und Reis hilft beim Abnehmen: e<strong>in</strong>e<br />

halbe Tasse gekochter Reis hat gerade e<strong>in</strong>mal<br />

82 Kalorien und da die Körner viel Kalium<br />

enthalten, hat Reis e<strong>in</strong>e stark entwässernde<br />

Wirkung. Durch den hohen Anteil an B-Vitam<strong>in</strong>en<br />

stärkt Reis die Nerven und macht stark<br />

gegen Stressbelastung. p<br />

Basmati-Reis<br />

Vollkornreis<br />

Wildreis<br />

LEICHTE<br />

ASIA-REZEPTE<br />

Chai-Suppe mit<br />

Pangasius und<br />

Garnelen<br />

Zubereitung<br />

Tee mit kochendem Wasser aufbrühen,<br />

rund 3-5 M<strong>in</strong>uten ziehen<br />

lassen, abseihen. Fischfilet waschen,<br />

<strong>in</strong> mundgerechte Stücke schneiden.<br />

Garnelen entdarmen und waschen.<br />

Beides mit der Fischsauce mischen<br />

und 30 M<strong>in</strong>uten mar<strong>in</strong>ieren.<br />

Inzwischen Galant, Zitronengras, Chilischote<br />

und Zitronenblätter waschen.<br />

Galant schälen und <strong>in</strong> dünne Scheiben<br />

schneiden. Von dem Zitronengras<br />

die äußeren Blätter entfernen, die<br />

Stangen halbieren. Chilischote <strong>in</strong><br />

fe<strong>in</strong>e R<strong>in</strong>ge schneiden. Zitronenblätter<br />

halbieren. Pilze, Tomaten, Kokosmilch<br />

mit Galant, Zitronengras, Chili, und<br />

Zitronenblätter zum Kochen br<strong>in</strong>gen.<br />

4 M<strong>in</strong>uten leise köcheln lassen,<br />

Tee unterrühren. Galant und nach<br />

Belieben Zitronengras herausfischen.<br />

Nun Fisch, Garnelen und Kirschtomaten<br />

dazu geben und weitere 2<br />

M<strong>in</strong>uten leise köcheln lassen. Mit der<br />

restlichen Fischsauce und Pfeffer<br />

abschmecken. Zum Schluss das Thai-<br />

Basilikum unterheben.<br />

Hijiki-Seetang-Salat<br />

Zubereitung<br />

Den Hijiki-Seetang etwa 10 M<strong>in</strong>uten<br />

<strong>in</strong> lauwarmem Wasser e<strong>in</strong>weichen,<br />

gut abgießen und auf Küchenpapier<br />

trocknen. Wenn nötig, <strong>in</strong> kurze Stücke<br />

schneiden. Achten Sie darauf ihn<br />

nicht zu lange e<strong>in</strong>zuweichen, sonst<br />

wird er zu weich.<br />

Das Gemüse <strong>in</strong> schmale Streifen<br />

schneiden, fünf M<strong>in</strong>uten <strong>in</strong> kaltes<br />

Wasser legen, abgießen und trocknen.<br />

Die von mir vorgeschlagenen Gemüsesorten<br />

s<strong>in</strong>d die, die ich eigentlich<br />

immer im Kühlschrank habe. Ersetzen<br />

Sie nach Belieben durch diejenigen,<br />

die Ihnen am besten schmecken.<br />

Die Sardelle fe<strong>in</strong> hacken und mit den<br />

anderen Zutaten für das Dress<strong>in</strong>g<br />

vermischen. Den Seetang mit den<br />

Gemüsestreifen vermengen und auf<br />

e<strong>in</strong>er Servierplatte anrichten. Kurz<br />

vor dem Essen mit dem Dress<strong>in</strong>g<br />

übergießen.<br />

Harumi Kurihara:<br />

„Harumis japanische<br />

Küche“<br />

Dorl<strong>in</strong>g K<strong>in</strong>dersley<br />

Verlag, 19,90 €<br />

Zutaten für vier Personen<br />

500 g Pangasiusfilet<br />

8 geschälte Garnelen<br />

2 TL Chai-Tee (ohne<br />

Milchzusatz)<br />

400 ml Wasser<br />

5 EL Fischsauce<br />

1 Stück Galantwurzel<br />

3 Stängel Zitronengras<br />

1 rote Chilischote<br />

6 Kaffir-Zitronenblätter<br />

100 g kle<strong>in</strong>e Shiitake-Pilze<br />

8 Kirschtomaten<br />

400 ml Kokosmilch<br />

1 Bund Thai-Basilikum<br />

oder Koriander<br />

Rezept: FIZ; Deutscher Teeverband<br />

Zutaten für vier Personen<br />

10 Gramm getrockneter<br />

Hijiki-Seetang<br />

e<strong>in</strong>e Gemüseauswahl: z.B.<br />

Blattsalat Sellerie,<br />

Möhren, Gurke, Zwiebeln<br />

(nach Belieben)<br />

Sardellendress<strong>in</strong>g:<br />

1 Sardellenfilet aus der<br />

Dose<br />

2 EL Sonnenblumen- oder<br />

Pflanzenöl<br />

1 EL We<strong>in</strong>essig<br />

extrafe<strong>in</strong>er Zucker<br />

frisch gemahlener Pfeffer<br />

1 TL Sojasauce<br />

Tempura<br />

Zubereitung<br />

U<br />

1. Eier trennen. Kartoffelmehl,<br />

Sojasauce, Eigelb und 50 ml Wasser<br />

glattrühren. Das steifgeschlagene<br />

Eiweiß unterheben.<br />

2. Hummerkrabben schälen, den<br />

Rücken längs aufschneiden und den<br />

Darm herausnehmen. Vorbereitetes<br />

Lengfischfilet <strong>in</strong> circa 4 cm große<br />

Würfel schneiden. Auberg<strong>in</strong>e und<br />

Zucch<strong>in</strong>i waschen und <strong>in</strong> 1 cm große<br />

Scheiben schneiden. Die Shiitake-<br />

Pilze nur mit e<strong>in</strong>em P<strong>in</strong>sel säubern<br />

und das untere Ende vom Stiel<br />

abschneiden.<br />

3. Öl auf 175 Grad erhitzen. Vorbereitete<br />

Zutaten durch den Ausbackteig<br />

ziehen und im heißen Öl portionsweise<br />

etwa 4 M<strong>in</strong>uten goldgelb ausbacken.<br />

Dazu schmeckt e<strong>in</strong>e Sauce<br />

aus Soja, e<strong>in</strong>igen Spritzern Sesamöl,<br />

Reiswe<strong>in</strong>essig, Honig und geriebenem<br />

Rettich.<br />

Chai-Tee<br />

Chai ist das Nationalgetränk der Inder.<br />

Das Rezept stammt ursprünglich aus<br />

der ayurvedischen Gesundheitslehre<br />

und se<strong>in</strong>e wohltuende Wirkung hat<br />

der Chai se<strong>in</strong>en Zutaten zu verdanken:<br />

Kardamom beispielsweise<br />

beruhigt den Magen und hilft bei<br />

Erkältungen. Nelken lassen leichte<br />

Entzündungen <strong>in</strong> der Mundhöhle abkl<strong>in</strong>gen<br />

und Ingwer stärkt mit se<strong>in</strong>en<br />

ätherischen Ölen das Immunsystem.<br />

Probieren Sie es e<strong>in</strong>fach e<strong>in</strong>mal aus<br />

– hier das Rezept für e<strong>in</strong>en orig<strong>in</strong>al<br />

<strong>in</strong>dischen Chai.<br />

Zubereitung<br />

Alle Zutaten bis auf den Tee <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em<br />

Topf zum Kochen br<strong>in</strong>gen, umrühren<br />

und dann bei ger<strong>in</strong>ger Hitze im<br />

offenen Topf e<strong>in</strong>e M<strong>in</strong>ute köcheln<br />

lassen. Den Tee h<strong>in</strong>e<strong>in</strong> geben und<br />

alles noch e<strong>in</strong>mal aufkochen. Dann<br />

sofort auf kle<strong>in</strong>ste Stufe stellen und<br />

10 bis 15 M<strong>in</strong>uten ziehen lassen. Den<br />

Gewürztee anschließend durch e<strong>in</strong><br />

Sieb direkt <strong>in</strong> die Tassen oder <strong>in</strong> e<strong>in</strong>e<br />

Kanne gießen.<br />

Rezept: Deutscher Teeverband<br />

Mehr Rezepte:<br />

www.onelifemag.com<br />

Zutaten für vier Personen<br />

Für den Teig: 2 Eier<br />

7 EL Kartoffelmehl<br />

1 EL Sojasauce<br />

Für die Füllung:<br />

3 rohe Hummerkrabben<br />

ohne Kopf<br />

500 g Lengfischfilet<br />

1 kle<strong>in</strong>e Auberg<strong>in</strong>e<br />

1 Zucch<strong>in</strong>i<br />

100 g Shiitake-Pilze<br />

Erdnussöl zum Fritieren<br />

Zutaten für acht Tassen<br />

6 Tassen Wasser<br />

4 Tassen Frischmilch<br />

6 ganze grüne Kardamomkapseln<br />

4 Nelken<br />

1 EL Fenchelsamen<br />

1 TL Anis<br />

1 Zimtstange<br />

1/2 TL frische, fe<strong>in</strong>gehackte<br />

Ingwerwurzel<br />

6 EL Zucker<br />

4 EL Assam-Tee<br />

42 | HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007<br />

HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007 | 43


ERNÄHRUNG<br />

ZUTATEN<br />

IT‘S TEA-TIME<br />

„Man tr<strong>in</strong>kt den Tee, um den Lärm der Welt zu vergessen“: In diesem ch<strong>in</strong>esischen Spruch steckt viel Wahrheit. Auch<br />

ohne aufwendige Teezeremonien wie man sie <strong>in</strong> Japan pflegt – e<strong>in</strong>e heisse Tasse Tee entspannt und belebt die S<strong>in</strong>ne.<br />

Erfahren Sie <strong>in</strong> unserer kle<strong>in</strong>en Tee-Kunde mehr über die Herkunft des Heißgetränks sowie se<strong>in</strong>e perfekte Zubereitung.<br />

Wer hat den Tee erfunden?<br />

Der bekanntesten Legende nach, wurde der Tee re<strong>in</strong><br />

zufällig entdeckt – und zwar als dem ch<strong>in</strong>esischen Kaisers<br />

Chên Nung (2737 v. Chr.) e<strong>in</strong> Teeblatt <strong>in</strong> se<strong>in</strong>e Tr<strong>in</strong>kschale<br />

segelte. Das heiße Wasser dar<strong>in</strong> nahm e<strong>in</strong>e goldgelbe Färbung<br />

an und verströmte e<strong>in</strong>en herrlichen Duft. Von diesem<br />

Moment an – so die Überlieferung – wollte der Kaiser nichts<br />

anderes mehr tr<strong>in</strong>ken als Tee.<br />

Yoga aus der Tasse<br />

Der anregende und würzige Yogi-Tee ist für se<strong>in</strong>e besondere<br />

Geschmacksnote bekannt. Erfunden hat den Yogi-Tee<br />

der <strong>in</strong>dische Yogameister Yogi Bhajan, um die Wirkung<br />

se<strong>in</strong>er Yoga-Übungen zu unterstützen. Und obwohl er<br />

als Tee bezeichnet wird, besteht der klassische Yogi-Tee<br />

ausschließlich aus Gewürzen (Ingwer, Zimt, Kardamom,<br />

Pfeffer).<br />

Für das Hähnchen:<br />

4 bofrost*Hähnchen-Brustfilets,<br />

naturbelassen<br />

1-2 EL Öl<br />

Salz<br />

Für die Soße:<br />

1 EL Butter<br />

60 g bofrost*Zwiebelwürfel<br />

je 1 TL rote Currypaste<br />

und Tomatenmark<br />

½ l Kokosmilch<br />

60 g brauner Rohrzucker<br />

Saft von 1 Limette<br />

Salz<br />

1-2 TL Speisestärke<br />

2 Knoblauchzehen<br />

2 TL gehackter Ingwer<br />

2 Streifen unbehandelte<br />

Zitronenschale<br />

Für den Reis:<br />

1 EL Butter<br />

700 g bofrost*Gemüse-Wildreis-<br />

Mischung<br />

Foto: www.pixelquelle.de<br />

Grün, schwarz oder weiß?<br />

Lange war man bei uns der Ansicht, dass grüner und<br />

schwarzer Tee aus zwei unterschiedlichen Pflanzen gewonnen<br />

wird. Doch nicht die Pflanze, sondern die Herstellungsweise<br />

ist entscheidend: Schwarzer Tee entsteht durch<br />

Fermentation, e<strong>in</strong> Verfahren, bei dem die Teeblätter gerollt<br />

und aufgebrochen werden, so dass sich Sauerstoff mit den<br />

Zellsäften verb<strong>in</strong>det. So bekommt der Tee se<strong>in</strong>e dunkle<br />

Farbe und se<strong>in</strong> typisches Aroma. Grüner Tee h<strong>in</strong>gegen wird<br />

nicht fermentiert, sondern nur kurz mit Wasser gedämpft.<br />

Deshalb ist grüner Tee auch gesünder als schwarzer,<br />

denn alle wichtigen Vitam<strong>in</strong>e (A, B2, B12, C und<br />

E), M<strong>in</strong>eralien und Spurenelemente (Calcium,<br />

Fluor, Z<strong>in</strong>k) sowie ätherische Öle bleiben<br />

dabei erhalten. Auch weißer Tee<br />

landet hierzulande immer häufiger<br />

<strong>in</strong> den Tassen. Er gehört zu<br />

den edleren und teureren Sorten<br />

(100 Gramm/10 Euro) – immerh<strong>in</strong><br />

werden für den Tee mit der<br />

zarten Farbe und dem blumigen<br />

Duft nur ungeöffnete Knospen<br />

gepflückt, deshalb enthält er nur<br />

wenig gerstoffe und schmeckt nie<br />

bitter. Sie geben dem weißen Tee aus<br />

dem ehemaligen Ceylon auch se<strong>in</strong>en<br />

Namen - Golden Tips oder Silver Tips.<br />

Magischer Mate<br />

In Südamerika ist Mate-Tee mit se<strong>in</strong>er 1000-jährigen Tradition<br />

Volksgetränk und Heilmittel zugleich. Man genießt ihn<br />

täglich und teilweise <strong>in</strong> rauen Mengen. Traditionell wird der<br />

Tee aus der„Cuia“ (e<strong>in</strong>em verzierten Tr<strong>in</strong>kgefäß aus Metall)<br />

und mit der „Bombilla“, e<strong>in</strong>em speziellen Saugrohr, gertunken.<br />

Bei uns wird Mate-Tee häufig bei Kuren und Diäten<br />

empfohlen, da er nicht nur den Hunger dämpft, sondern<br />

auch Stoffwechsel und Fettabbau anregt und den Körper<br />

gleichzeitig mit wichtigen Vitalstoffen versorgt.<br />

Lebenselixier grüner Tee<br />

Tee enthält viele wertvolle Substanzen, die positiv auf<br />

den Körper wirken, vor allem zwei Wirkstoffe stehen im<br />

Vordergrund: Tee<strong>in</strong> und Tann<strong>in</strong>. Bei Tee<strong>in</strong> handelt es sich<br />

um e<strong>in</strong> Koffe<strong>in</strong>, welches für die belebende Wirkung sorgt,<br />

Tann<strong>in</strong> h<strong>in</strong>gegen ist e<strong>in</strong> so genannter Gerbstoff, der beruhigende<br />

Wirkung hat. Schwarzer und grüner Tee enthalten<br />

außerdem hochwirksame Polyphenole – sie besitzen die<br />

Fähigkeit, freie Radikale im Körper unschädlich zu machen.<br />

Damit regt besonders grüner Tee den Blutkreislauf an und<br />

fördert die körpereigenen Abwehrkräfte. Grüner Tee ist<br />

außerdem Kariesprophylaxe zum Tr<strong>in</strong>ken: die Polyphenole<br />

hemmen im Mund den Abbau von Stärke zu Traubenzucker<br />

und das Spurenelement Fluor härtet die Zähne. p<br />

Tipps zum Genuss von Tee<br />

• Kochzeit schwarzer Tee: Nach 2-3 M<strong>in</strong>uten hat der Tee<br />

bereits das gesamte Koffe<strong>in</strong> freigesetzt, danach erst werden<br />

die Gerbstoffe (Tann<strong>in</strong>e) freigegeben, die dem Tee e<strong>in</strong>e<br />

beruhigende Wirkung geben. Nach 5 M<strong>in</strong>uten sollten Sie die<br />

Teeblätter allerd<strong>in</strong>gs aus dem Wasser nehmen, sonst wird<br />

er bitter.<br />

• Kochzeit grüner Tee: Nach dem Kochen sollte das Wasser<br />

wieder etwas abkühlen – auf 70 bis 85 Grad –, was circa<br />

5 M<strong>in</strong>uten dauert. Erst dann auf die Teeblätter gießen, nicht<br />

umrühren. Auch hier gelten die 2-3 M<strong>in</strong>uten als Zeitmaß für<br />

anregenden, und die maximal 5 M<strong>in</strong>uten-Regel für beruhigenden<br />

Teegenuss.<br />

• Für 1 Liter Wasser genügen 8-10 Gramm Tee. Die Blätter<br />

sollten sich <strong>in</strong> der Teekanne ganz entfalten können - e<strong>in</strong> Tee-<br />

Ei ist deshalb nicht unbed<strong>in</strong>gt geeignet.<br />

• Teeblätter nie auspressen: sonst wird’s bitter.<br />

• Teekannen nie mit Spülmittel, sondern nur mit klarem<br />

Wasser re<strong>in</strong>igen.<br />

• Wasser: möglichst kalk- und chlorarmes Wasser benutzen.<br />

• Lagerung: kühl und trocken <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em lichtgeschützten<br />

Glasbehälter.<br />

Foto: bofrost* (2006)<br />

Kle<strong>in</strong>er Aufwand,<br />

großer Genuss<br />

Sternekoch Alfons<br />

Schuhbeck verrät <strong>in</strong> dem<br />

Kochbuch „Rezepte für<br />

jeden Tag“ genussvolle<br />

Kreationen mit<br />

bofrost*Produkten.<br />

Ob Bohnene<strong>in</strong>topf oder<br />

mehrgängiges Festtagsmenü<br />

– jedes der 150<br />

Rezepte mit den Tiefkühlspezialitäten ist anschaulich<br />

bebildert und dank praktischer Zubereitungstipps<br />

e<strong>in</strong>fach nachzukochen. Onelife verlost zehn<br />

Exemplare des Kochbuchs – Teilnahme unter<br />

www.onelifemag.com/w<strong>in</strong>. Erschienen im Verlag<br />

Zabert Sandmann, München 2006<br />

Gew<strong>in</strong>nspiel<br />

Thailändisches Hähnchencurry<br />

mit Gemüse-Wildreis<br />

Für 4 Personen / Zubereitungszeit: 40 M<strong>in</strong>uten / Aufwand: braucht etwas Zeit, ist gut nachzukochen<br />

Zubereitung<br />

1 Für das Hähnchen die Brustfilets über Nacht im Kühlschrank<br />

zugedeckt auftauen lassen. Am nächsten Tag<br />

waschen, trockentupfen und <strong>in</strong> 1½ cm große Würfel<br />

schneiden.<br />

2 Für die Soße die Butter <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em Topf bei schwacher<br />

Hitze zerlassen und die gefrorenen Zwiebelwürfel dar<strong>in</strong><br />

3 bis 4 M<strong>in</strong>uten hell anbräunen. Die rote Currypaste mit<br />

dem Tomatenmark dazugeben und etwas mit anschwitzen<br />

lassen. Die Kokosmilch dazugeben, aufkochen lassen, den<br />

braunen Zucker und den Limettensaft h<strong>in</strong>zufügen und<br />

leicht mit Salz würzen.<br />

3 Die Soße 5 M<strong>in</strong>uten ziehen lassen, mit dem Stabmixer<br />

pürieren, durch e<strong>in</strong> Sieb passieren und erneut aufkochen<br />

lassen. Die Speisestärke mit wenig kaltem Wasser verrühren,<br />

<strong>in</strong> die leicht köchelnde Soße rühren und 2 M<strong>in</strong>uten<br />

weiterköcheln lassen. Den Knoblauch schälen, kle<strong>in</strong> hacken<br />

und mit dem Ingwer <strong>in</strong> die Soße geben. Die<br />

Zitronenschale dazugeben, e<strong>in</strong>ige M<strong>in</strong>uten dar<strong>in</strong><br />

ziehen lassen und anschließend wieder entfernen.<br />

4 Für das Hähnchen <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Pfanne das Öl bei<br />

schwacher Hitze heiß werden lassen und das<br />

Fleisch <strong>in</strong>sgesamt etwa 2 M<strong>in</strong>uten braten, herausnehmen<br />

und auf Küchenpapier abtropfen lassen.<br />

5 Das Hähnchenfleisch <strong>in</strong> die Soße geben und<br />

knapp unter dem Siedepunkt noch 4 M<strong>in</strong>uten dar<strong>in</strong><br />

ziehen lassen. Mit Salz und, falls nötig, noch etwas<br />

Zucker und Limettensaft abschmecken.<br />

6 Für den Reis <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em weiteren Topf die Butter<br />

bei schwacher Hitze zerlassen und die gefrorene<br />

Reismischung etwa 7 M<strong>in</strong>uten dar<strong>in</strong> erhitzen. Den<br />

Reis auf den Tellern verteilen, das Fleisch daneben<br />

anrichten und die Soße darüber geben.<br />

Ke<strong>in</strong>e andere Tiefkühlkost-<br />

Marke wurde von den unabhängigen<br />

Experten der DLG<br />

(Deutsche Landwirtschafts-<br />

Gesellschaft) mit mehr Goldmedaillen<br />

für ihre Produkte<br />

prämiert. Was die mehr als 370<br />

Tiefkühlspezialitäten auszeichnet?<br />

bofrost*Produkte werden<br />

<strong>in</strong> der Regel zwei Stunden<br />

nach der Ernte schockgefrostet,<br />

so dass Vitam<strong>in</strong>e und<br />

Nährstoffe erhalten bleiben.<br />

Küchenfertig und praktisch<br />

portioniert werden sie direkt<br />

nach Hause geliefert. Die Tiefkühlkette<br />

wird dadurch nicht<br />

unterbrochen.<br />

www.bofrost.de<br />

Produktkatalog-Bestellung<br />

unter: 0800 – 000 7070<br />

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TERMINE<br />

DÜSSELDORF 06.02.2007<br />

2. Düsseldorfer Leichtathletik-Meet<strong>in</strong>g<br />

Mit e<strong>in</strong>em sportlichen Spitzenevent startet Düsseldorf<br />

<strong>in</strong>s neue Jahr. Beim Leichtathletik-Meet<strong>in</strong>g<br />

treten <strong>in</strong>ternationale Spitzensportler <strong>in</strong> <strong>in</strong>sgesamt 13<br />

Diszipl<strong>in</strong>en gegene<strong>in</strong>ander an.<br />

Arena-Sportpark, LTU-Arena-Straße 1, Düsseldorf<br />

www.<strong>in</strong>door-meet<strong>in</strong>g-duesseldorf.de<br />

LINZ bis 09.04.2007<br />

HAMBURG 28.02.2007<br />

St<strong>in</strong>g-Konzert<br />

Mit „Songs from the Labyr<strong>in</strong>th“ leitete St<strong>in</strong>g<br />

e<strong>in</strong> neues Kapitel se<strong>in</strong>er drei Jahrzehnte umspannenden<br />

Karriere e<strong>in</strong>. Mit se<strong>in</strong>em aktuellen<br />

Tourprogramm glänzt der Musiker nämlich als<br />

versierter Klassik<strong>in</strong>terpret.<br />

Laeiszhalle, Johannes-Brahms-Platz 1, Hamburg<br />

www.st<strong>in</strong>g.com<br />

Ausstellung „Stiftung Herbert Bayer<br />

Das Lentos Kunstmuseum L<strong>in</strong>z zeigt 50 Arbeiten des<br />

Gestalters Herbert Bayer, die dem Museum unlängst<br />

vererbt wurden: Malerei, Bildhauerei, Zeichnungen<br />

und Plakatkunst. Bayer zählt, neben Alfred Kub<strong>in</strong>,<br />

zu den bedeutendsten bildenden Künstlern des 20.<br />

Jahrhunderts aus Oberösterreich.<br />

Lentos Kunstmuseum, Ernst-Koref-Promenade 1, L<strong>in</strong>z<br />

www.lentos.at<br />

DÜSSELDORF<br />

KÖLN<br />

LÜBECK<br />

HAMBURG<br />

LÜBECK 05.02.2007<br />

SALZBURG 26.01.-04.2.2007<br />

Mozartwoche 2007<br />

Musical „Abba Fever“<br />

„Abba Fever“ ist die Musical-Empfehlung<br />

für Fans der schwedischen<br />

Erfolgsband. Internationale Solisten und<br />

Startänzer lassen <strong>in</strong> der aufwendigen<br />

Show mit Songs wie „Waterloo“ oder<br />

„Danc<strong>in</strong>g Queen“ die 70er Jahre wieder<br />

aufleben.<br />

Music- und Kongresshalle, Willi-Brandt-Allee 10,<br />

Lübeck. www.abbafever.de<br />

Die Mozartwoche präsentiert 2007 Werke, <strong>in</strong> denen<br />

Mozart sich als Interpret geübt hat: Neben se<strong>in</strong>er<br />

Bearbeitung von Händels „Messias“ werden auch<br />

Kompositionen von Alban Berg, John Cage und<br />

Pierre Boulez erkl<strong>in</strong>gen.<br />

Mozart-Wohnhaus, Theatergasse 2, Salzburg<br />

www.mozarteum.at<br />

BERLIN<br />

SALZBURG<br />

LINZ<br />

BERLIN 21.1.2007<br />

World Yoga Day<br />

Der World Yoga Day 2007 für e<strong>in</strong>en wohltätigen<br />

Zweck: Yogaschulen auf der ganzen<br />

Welt wollen am 21. Januar zwischen 11 und<br />

13 Uhr ihrer Ortszeit, Yogakurse anbieten und<br />

deren Erlöse an die Hilfsorganisation „Medica<br />

mondiale“ spenden.<br />

www.worldyogaday.net<br />

WIEN<br />

WIEN 19.01.-04.03.2007<br />

Wiener Eistraum<br />

Beim „Wiener Eistraum“,<br />

Europas größtem Freilufteislaufplatz,<br />

werden die Besucher<br />

auch <strong>in</strong> diesem Jahr<br />

aufs Glatteis geführt. Dann<br />

verwandelt sich der gesamte<br />

Rathausplatz <strong>in</strong> e<strong>in</strong>e riesige<br />

Eisfläche und wird zum<br />

Paradies für Schlittschuhfans<br />

jeden Alters.<br />

Wiener Rathausplatz, Wien,<br />

www.wienereistraum.com<br />

Was gibt’s Neues<br />

bei Holmes Place?<br />

NIKE@Holmes Place: Seit Januar 2007<br />

können die Mitglieder von Holmes Place <strong>in</strong><br />

Deutschland und Österreich die aktuellen<br />

Kollektionen von NIKE erwerben. Die<br />

Zusammenarbeit mit dem Sportswear-Hersteller<br />

be<strong>in</strong>haltet e<strong>in</strong> Shop-<strong>in</strong>-Shop-System,<br />

dass heißt, alle drei Monate werden die<br />

neuesten Kollektionen von NIKE <strong>in</strong> den<br />

Clubs ausgestellt und verkauft.<br />

Köln: Workshops im Club Mediapark<br />

Das Holmes Place Mediapark verfügt<br />

mit se<strong>in</strong>en 116 Kursen pro Woche<br />

über das größte Kursangebot <strong>in</strong> ganz<br />

Köln. Auch Group Fitness-Begeisterten<br />

bietet er e<strong>in</strong> abwechslungsreiches<br />

Programm: In Zusammenarbeit mit<br />

allen gesetzlichen Krankenkassen<br />

werden Rückenschul-, Taiji- und<br />

Ernährungs-Workshops angeboten,<br />

die mit bis zu 80 Prozent der Teilnahmegebühr<br />

von den Kassen subventioniert<br />

werden. Auch Nicht-Mitglieder<br />

können an den zehn Workshop-Tagen<br />

teilnehmen, die Term<strong>in</strong>e:<br />

Taiji am 15.01. von 18-19 Uhr und<br />

19–20 Uhr sowie am 16.01. von<br />

11–12 Uhr; Rückenschule am 17.01<br />

von 18–19 Uhr.<br />

Auch für kle<strong>in</strong>e Gäste und deren<br />

Mütter bietet unser Kursprogramm<br />

viel Abwechslung z.B. Rückbildungsgymnastik,<br />

Baby Swim, Wassergewöhnung,<br />

Seepferdchenkurse,<br />

Bronzeabzeichen Vorbereitungskurse<br />

und vieles mehr (auch für Nicht-Mitglieder).<br />

Die Workshop-Term<strong>in</strong>e:<br />

Wassergewöhnung am 29.01 von<br />

15–15.45 Uhr, Seepferdchen am<br />

29.01. von 15–15.45 Uhr und Rückbildungsgymnastik<br />

am 11.01. von<br />

9.30–10.15 Uhr und von 10.30–<br />

11.15 Uhr.<br />

Anmeldung & Information an der<br />

Rezeption bei Al<strong>in</strong>e Philipp<br />

Tel.: 0221 – 9776453.<br />

Wien: Infotag und Seniorenspecials<br />

Die Wiener Holmes Place Clubs<br />

Börseplatz und Kaiserwasser laden<br />

am 18. Februar 2007 von 12–20<br />

Uhr zum Infotag e<strong>in</strong>. Vorträge über<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gslehre, Abnehmen, Pilates <strong>in</strong><br />

der Schwangerschaft und den „Slim<br />

Club“ (Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g <strong>in</strong> der Kle<strong>in</strong>gruppe)<br />

<strong>in</strong>formieren über das breite Clubangebot.<br />

Neu im Programm ab Februar<br />

2007: seniorengerechte Zusatzkurse<br />

(auch für Nichtmitglieder). In Kooperation<br />

mit dem Vere<strong>in</strong> „Club ab 5zig“<br />

bieten die Wiener Clubs e<strong>in</strong>en „Krav<br />

Maga“-Kurs (Selbstverteidigungsprogramm<br />

der israelischen Polizei und<br />

des Militärs), Thai Boxen sowie e<strong>in</strong>en<br />

Kurs zur „Realistischen Gefahrenabwehr“<br />

mit Dieter Engelhart an,<br />

der Ausbilder bei der Speziale<strong>in</strong>heit<br />

„Kobra“ der Wiener Polizei ist.<br />

Tra<strong>in</strong>ees im Club Kaiserwasser<br />

Im Holmes Place Club Kaiserwasser<br />

s<strong>in</strong>d Tra<strong>in</strong>ees mehr als „nur“ Lehrl<strong>in</strong>ge<br />

– sie zählen zu den wichtigsten<br />

Mitarbeitern im Club. Derzeit<br />

Weitere Informationen zu Angeboten und Term<strong>in</strong>en unter www.holmesplace.at und www.holmesplace.de.<br />

Lübeck: Die Chippendales <strong>in</strong> Lübeck<br />

Personal Tra<strong>in</strong>er Keith De Shields (rechts im Bild)<br />

tra<strong>in</strong>ierte mit Jace Crisp<strong>in</strong> von den Chippendales<br />

im November 2006 während ihrer Deutschland-<br />

Tournee. Dieser war begeistert vom Lübecker Club<br />

und versprach wieder zu kommen.<br />

lernen und arbeiten <strong>in</strong> Kaiserwasser<br />

vier Tra<strong>in</strong>ees. Das Feedback der<br />

Mitglieder und Clubmitarbeiter ist<br />

durchweg positiv – e<strong>in</strong> Projekt dass<br />

Schule machen sollte!<br />

Und es gibt noch mehr Neues im<br />

Wiener Club: Ab Januar 2007 wird es<br />

<strong>in</strong> der Pilates-Ecke neben E<strong>in</strong>zeltra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

an den Pilatesgeräten auch<br />

Duo’s und Trio’s geben. Die Preise für<br />

e<strong>in</strong>en 10er Block im Duo: 345 € (pro<br />

Person), 10er Block im Trio 250 €<br />

(pro Person); das 10er E<strong>in</strong>zeltra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

kostet 590 €. Suchen Sie sich für Ihr<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g bei freier Term<strong>in</strong> -und Tra<strong>in</strong>erwahl<br />

e<strong>in</strong>en Freund und teilen Sie<br />

sich die Kosten. Mehr Informationen<br />

geben die Pilates-Tra<strong>in</strong>er<strong>in</strong>nen Silvia<br />

Lientschnig und Heidi Retzer.<br />

Mitglieder werben Mitglieder<br />

Br<strong>in</strong>gen Sie Ihre Freunde, Bekannte und Verwandte mit zum Kurs Ihrer Wahl und zeigen Sie ihnen, wie viel Spaß die Group Classes bei<br />

Holmes Place machen! Nähere Informationen zur Aktion „Mitglieder werben Mitglieder“ erhalten Sie <strong>in</strong> Ihrem Club an der Rezeption!<br />

Viel Spaß bei den Kursen und der Entspannung danach wünscht das Holmes Place Team!<br />

U<br />

Mehr Kulturtipps:<br />

www.onelifemag.com/tipps<br />

46 | HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007<br />

HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007 | 47


TRAVEL<br />

Intercont<strong>in</strong>ental Berchtesgaden<br />

Bereits kurz nach se<strong>in</strong>er Eröffnung im Jahr 2005 wurde das InterCont<strong>in</strong>ental Resort auf dem Eckerbichl bei<br />

Berchtesgaden mit renommierten Auszeichnungen bedacht (u.a. „Senses Wellness Award 2006“, „Spa Diamond<br />

2006“, „Hotel des Jahres für Deutschland 2006“). Das luxuriöse „Mounta<strong>in</strong> Spa“ bietet auf über 1.500<br />

m 2 Wellness-Raff<strong>in</strong>essen <strong>in</strong> allen Facetten: von Caviar-Treatments bis h<strong>in</strong> zu Hydro-Balanc<strong>in</strong>g-Behandlungen<br />

im runden Outdoor-Pool. Wer Inspirationen, E<strong>in</strong>sicht und Ruhe braucht, genießt das Bergpanorama <strong>in</strong> der<br />

Meditationslounge. Oder verbessert se<strong>in</strong> Handicap – auf Deutschlands höchstgelegenem<br />

Neun-Loch-Platz.<br />

Zimmer: 275-395 €, Tel. +49 (0) 8652 9755 0, www.<strong>in</strong>tercont<strong>in</strong>ental-berchtesgaden.com<br />

Aquadome<br />

Madle<strong>in</strong><br />

OASEN<br />

Foto: Swiss Imagebank<br />

ZUM WOHLFÜHLEN<br />

Schöne Aussichten: In glasklarer Gebirgsluft wird der Kurzurlaub <strong>in</strong> diesen Resorts<br />

zum Erlebnis. Ob Spa-Raff<strong>in</strong>esse mit traumhaften Treatments oder erstklassige<br />

Freizeit- und Sport-Möglichkeiten vor atemberaubendem Panorama – Onelife weiß,<br />

wo der W<strong>in</strong>ter am schönsten ist.<br />

U<br />

Tolle Traveltipps auch unter:<br />

www.onelifemag.com/travel<br />

Unter dem Dach e<strong>in</strong>es gläsernen Kristalls entfaltet sich der Aqua Dome,<br />

die größte Freilufttherme Europas. Wie schwebende Ufos erheben sich drei<br />

kreisrunde Schalenbecken aus der futuristischen Architektur des<br />

Vier-Sterne-Superior-Hotels, <strong>in</strong> dem alle Zimmer und Suiten nach den<br />

Pr<strong>in</strong>zipien des Feng-Shui e<strong>in</strong>gerichtet wurden. Lebenselixier der preisgekrönten<br />

Anlage ist e<strong>in</strong>e 40 Grad heiße Thermalquelle, die den Ötztaler Alpen entspr<strong>in</strong>gt.<br />

Zimmer: 125-295 €, Tel. +43 (0) 5253 6400 753, www.aqua-dome.at<br />

Das erste Designhotel Ischgls – das „madle<strong>in</strong>“ – überzeugt mit se<strong>in</strong>er fernöstlich<br />

<strong>in</strong>spirierten, m<strong>in</strong>imalistischen Innenarchitektur. Die Reduktion auf hochwertige<br />

Materialien wie Glas, dunklen Ste<strong>in</strong> und Holz, schaffen e<strong>in</strong>e e<strong>in</strong>malige Atmosphäre.<br />

So trennt beispielsweise nur e<strong>in</strong>e Glaswand das Spa vom Zen-Garten.<br />

Um die fernöstliche Stimmung und Atmosphäre zu verstärken, wurden im<br />

Garten Nebelmasch<strong>in</strong>en <strong>in</strong>stalliert, um ihm den Effekt nebelverhangener Wälder<br />

zu geben.<br />

Zimmer: 120-280 €, Tel. 0043.(0)5444.5226, www.madle<strong>in</strong>.com<br />

48 | HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007 HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007 | 49


CLUB-PORTRÄT<br />

Frische<br />

Sprossen:Lecker & Gesund!<br />

Peter Rettenbacher<br />

Holmes Place Wien Kaiserwasser:<br />

E<strong>in</strong> Club, so vielfältig wie se<strong>in</strong> Team<br />

Am 1. Dezember 2000 wurde der Club Kaiserwasser als<br />

erster Holmes Place Club <strong>in</strong> Österreich eröffnet. Club<br />

Manager<strong>in</strong> Christ<strong>in</strong>a Ecker er<strong>in</strong>nert sich:<br />

„Es war unsere Vision e<strong>in</strong>en freundlichen und großzügig<br />

ausgestatteten Fitnessclub im <strong>in</strong>ternationalen Umfeld<br />

der Vere<strong>in</strong>ten Nationen zu schaffen. E<strong>in</strong>en Club der für<br />

Geschäftsleute gleichermaßen zugänglich se<strong>in</strong> sollte wie<br />

für Familien, die <strong>in</strong> der Umgebung wohnen. Der Club<br />

Kaiserwasser ist e<strong>in</strong> Fitnessclub für alle Generationen.<br />

Entsprechend ist auch das Clubangebot gestaltet: es deckt<br />

viele Interessensbereiche ab und ist darauf ausgerichtet<br />

frei nach unserem Leitspruch „One life. Live it well“ das<br />

Leben unserer Mitglieder durch Bewegung und Sport zu<br />

bereichern.“<br />

Im Folgenden dürfen me<strong>in</strong>e Mitarbeiter und ich e<strong>in</strong>en<br />

kle<strong>in</strong>en Überblick geben:<br />

Heidi Retzer, Master Tra<strong>in</strong>er zum Slim Club:<br />

„Das geme<strong>in</strong>same Ziel, Körpergewicht zu reduzieren wird<br />

im Slim Club <strong>in</strong> der Gruppe durch abwechslungsreiches<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, Ernährungsberatung und Motivation erreicht. Das<br />

ideale Programm zur Gewichtsreduktion!“<br />

Peter Rettenbacher, Activities Manager zu unserem Club<br />

50plus:<br />

„Unser vielseitiges Gruppentra<strong>in</strong>igsprogramm bietet für jede<br />

Altersgruppe e<strong>in</strong>en passenden Kurs. Bei der Gestaltung<br />

des Kursplanes war uns besonders wichtig, auch für die<br />

Altersgruppe über 50 e<strong>in</strong> ausgewogenes Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g im Studiobereich<br />

zu ermöglichen. E<strong>in</strong> freundliches, motivierendes<br />

Tra<strong>in</strong>erteam ist für uns selbstverständlich.“<br />

Monika Stottan, Service Team zu Power Bar:<br />

„Die Ernährung, egal ob vor, während oder nach dem<br />

Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g, ist e<strong>in</strong>fach enorm wichtig. E<strong>in</strong> Riegel zum Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g<br />

gibt die Kraft und e<strong>in</strong> Getränk die nötigen M<strong>in</strong>eralstoffe (die<br />

im Wasser fehlen).<br />

Wolfgang Krenslehner-Song, Gym Manager<br />

zu Personal Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>g: „E<strong>in</strong> e<strong>in</strong>maliges Tra<strong>in</strong>er<br />

Team das die verschiedenste Schwerpunkte<br />

setzt, e<strong>in</strong>e fundierte Aus- und Weiterbildung<br />

erhält und mit hohen Engagement gewährleistet<br />

den hohen Standard und die Professionalität<br />

des Personal Tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs bei Holmes Place.<br />

Darauf s<strong>in</strong>d wir stolz“<br />

Lydia Hütterer<br />

Markus Czakert<br />

Lydia Hütterer, Membership<br />

Adm<strong>in</strong>istrator zum Theme<br />

Mitgliederverträge: „Wussten Sie,<br />

dass Sie Ihre Mitgliedschaft zu<br />

denselben Konditionen und Tarifen<br />

auf e<strong>in</strong>e andere Person übertragen<br />

können? “<br />

Markus Czakert, Service Manager<br />

zum Thema KONSTRUKTIVE KRI-<br />

TIK unserer Mitglieder:“ Speziell<br />

im Servicebereich heißt es immer<br />

„am Puls des Mitgliedes“ zu se<strong>in</strong>.<br />

Gerade deshalb ist konstruktive<br />

Kritik enorm wichtig.“<br />

Wolfgang Krenslehner<br />

Raffael Schaffarik, Auszubildender zum Thema LEHRBE-<br />

RUF ALS FITNESSBETREUER:“ Ich b<strong>in</strong> jetzt seit Juni im<br />

HP Kaiserwasser beschäftigt und es macht mir unheimlich<br />

viel Spass. Denn als „Tra<strong>in</strong>ee“ durchlaufe ich alle Abteilungen<br />

und bekomme e<strong>in</strong>en ausführlichen E<strong>in</strong>blick.“<br />

K<strong>in</strong>derbetreuer<strong>in</strong> Sarah zum Thema KINDERMITGLIED-<br />

SCHAFTEN: “Speziell für Eltern ist dies e<strong>in</strong>e tolle Idee, da<br />

sich die Eltern nach Abschluss um nichts mehr kümmern<br />

müssen. “<br />

Christ<strong>in</strong>a Ecker, Club Manager zu<br />

FITLINE FOR KIDS: Die Weltgesundheitsorganisation<br />

WHO warnt: 21 Prozent der<br />

österreichischen Jugendlichen gelten<br />

als übergewichtig - Tendenz steigend.<br />

Mit dem Programm FITLINE FOR KIDS<br />

möchten wir übergewichtige K<strong>in</strong>der und<br />

deren Eltern unterstützen und ihnen<br />

Christ<strong>in</strong>a Ecker<br />

durch Freude am Sport und Information<br />

über ausgewogener Ernährung e<strong>in</strong> neues Selbstwertgefühl<br />

vermitteln.“<br />

80 Mitarbeiter - Lehrl<strong>in</strong>ge und Rout<strong>in</strong>iers, Fitnessprofis<br />

und Quere<strong>in</strong>steiger, Menschen aus e<strong>in</strong>em halben Dutzend<br />

Nationen - s<strong>in</strong>d Teil des Kaiserwasser-Teams. Wir freuen<br />

uns, geme<strong>in</strong>sam mit Ihnen, Ihre persönlichen Fitnessziele<br />

zu erreichen. In diesem S<strong>in</strong>ne: One life. Live it well. p<br />

Ab Februar 2007 exklusiv im Club<br />

Kaiserwasser – Vacu Step Figurstudio –<br />

für den Kampf gegen die Problemzonen!<br />

Fragen Sie unsere Teams!<br />

Sangosprosse<br />

Grüne L<strong>in</strong>sensprossen<br />

Alfalfasprosse<br />

Die Sprossenmanufaktur bietet Ihnen:<br />

4<br />

4<br />

4<br />

4<br />

Frische Sprossen s<strong>in</strong>d lecker<br />

und vielseitig verwendbar:<br />

zum Beispiel als Salatbeilage,<br />

zum Garnieren von Suppen<br />

und kalten Platten, als<br />

Brot- oder Baguetteauflage,<br />

im Kräuterquark oder als<br />

Wokgemüse.<br />

Die „Sprössl<strong>in</strong>ge“ decken<br />

den Bedarf des Menschen an<br />

Vitam<strong>in</strong>en, M<strong>in</strong>eralstoffen<br />

und sekundären Inhaltsstoffen<br />

besser als jedes andere<br />

Gemüse.<br />

Sprossen sehen e<strong>in</strong>fach super<br />

aus und machen mit wenig<br />

Aufwand mehr aus Ihren<br />

Gerichten. Denn durch die<br />

Vielfalt an Formen und Farben<br />

eignen sie sich auch hervorragend<br />

zum dekorieren.<br />

erntefrische Lieferung und optimale Haltbarkeit,<br />

denn wir produzieren „just <strong>in</strong> time“<br />

das größte Sprossensortiment <strong>in</strong> Berl<strong>in</strong> und auf<br />

Wunsch auch spezielle Sorten und Mischungen<br />

Bio und Hygiene, wir s<strong>in</strong>d EU-Biozertifiziert &<br />

Bioland und produzieren unter freiwillger lebensmittelhygienischer<br />

Kontrolle.<br />

....und das alles zu erstaunlich günstigen Preisen!<br />

Sprossenmanufaktur GbR<br />

Boxhagener Straße 56, 10245 Berl<strong>in</strong><br />

Tel./Fax: (030)29 04 78 58<br />

<strong>in</strong>fo@sprossenmanufaktur.de<br />

www.sprossenmanufaktur.de<br />

50 | HOLMES PLACE ONELIFE 01.2007

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