GRÜNE WOLFSGRABEN - Die Grünen
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<strong>GRÜNE</strong> ERNÄHRUNG<br />
bio-aktionstag<br />
am 13. Oktober<br />
„BIO MACHT SCHÖN“<br />
Im Rahmen einer landesweiten Bioaktionswoche<br />
veranstalteten die <strong>Grünen</strong><br />
am 13. Oktober 2012 einen Bio-Aktionstag<br />
in Niederösterreich unter dem Motto „Bio<br />
macht schön“, an dem wir Wolfsgrabener<br />
<strong>Grünen</strong> uns gerne beteiligten.<br />
Vor dem Kaufhaus Lechner, das ein umfassendes<br />
Bio-Sortiment führt, wurden<br />
Bio-Baumwoll-Einkaufstaschen und Bio-<br />
Lebensmittel (Milchprodukte, Gebäck,<br />
Käse, Saft, Eier aus dem Sortiment des<br />
Kaufhauses Lechner; Kräuter und Quitten<br />
aus dem Garten der Familie Ott, sowie<br />
Gewürze und Schokolade) verteilt. Ziel<br />
der Aktion war es, das Bewusstsein für<br />
biologisch angebaute Produkte zu schärfen,<br />
auf den Zusammenhang zwischen<br />
Umwelt, Menschenrechten und unserem<br />
Essen hinzuweisen, und natürlich die<br />
Gelegenheit zu nutzen, über diese und<br />
andere Themen zu diskutieren. Regionalität<br />
und damit kurze Transportwege<br />
sind dabei ein wichtiger Aspekt!<br />
Bei strahlendem Sonnenschein konnten<br />
wir viele Passanten und EinkäuferInnen<br />
ansprechen und neben Produkten<br />
auch Denkanstöße mitgeben.<br />
Denn: Bio macht schön! Wirkung<br />
garantiert, denn die wah re Schönheit<br />
kommt bekanntlich von Innen… •<br />
Was ist eigentlich „Bio“?<br />
„Bio“ kommt aus dem Griechischen und<br />
bedeutet „Leben“. Genau darum geht<br />
es in der biologischen Herstellungsweise:<br />
gesunde und nährstoffreiche,<br />
aber schadstoff- und gentechnikfreie<br />
Lebensmittel unter größtmöglichem<br />
Schutz von Natur und Umwelt, Mensch<br />
und Tier zu erzeugen. „Nachhaltigkeit<br />
statt Kurzlebigkeit“ ist das Gebot der<br />
Bio-ErzeugerInnen.<br />
Bio-Lebensmittel sind von nachweislich<br />
höherer Qualität als industriell erzeugte<br />
Lebensmittel – aus gutem Grund:<br />
Bio-Produkte • verzichten konsequent<br />
auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel<br />
(z. B. Pestizide), Wachstumsregulatoren<br />
und Antibiotika<br />
• werden ausschließlich organisch<br />
gedüngt – (krebserregendes) Nitrate<br />
und andere chemische Stickstoffdünger<br />
sind verboten • sind garantiert Gentechnik-frei<br />
• dürfen keiner konservierenden<br />
Strahlung ausgesetzt werden<br />
• enthalten keine Geschmacksverstärker,<br />
Emulgatoren, künstliche Aromen<br />
oder Farbstoffe.<br />
Tiere werden artgerecht gehalten<br />
– mit genügend Auslauf und natürlichem<br />
Fut ter. Tiermehl, Antibiotika<br />
und Gen-Futter dürfen den Tieren<br />
nicht vorbeugend verabreicht werden.<br />
Ist ein Tier krank und benötigt<br />
Medikamente, dann dürfen die Produkte<br />
erst nach einer doppelt langen Wartezeit<br />
vermarktet werden.<br />
Bio heißt: 100 % kontrolliert Alle Bio-<br />
Produkte werden von unabhängigen<br />
Kontrollstellen überprüft. Erst wenn alle<br />
erforderlichen Kriterien erfüllt sind, dürfen<br />
ErzeugerInnen ihre Produkte auch als<br />
„bio“ kennzeichnen und bewerben. •<br />
<strong>GRÜNE</strong> <strong>WOLFSGRABEN</strong> 12/2012 03