Gesamtkonzeption Nachhaltigkeit - VCP - Verband Christlicher ...

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10 Rahmenkonzeption „Nachhaltigkeit“ - VCP Bundeslager 2010 6. Ressourcennutzung Generell gilt, dass so schonend wie möglich mit Ressourcen umgegangen werden soll. Dabei spielt es keine Rolle, ob es sich um regenerierbare oder nicht-regenerierbare Ressourcen handelt. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer sowie Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter werden mit entsprechenden Informationen darauf hingewiesen. 6.1 Energie. Im Bereich des Stromverbrauchs und der Warmwasserbereitung soll auf verträgliche, regenerierbare Energieträger wie Solarenergie oder Photovoltaik, zurückgegriffen werden. Nur falls es nicht anders möglich ist, soll auf allgemeine regenerierbare zurückgegriffen werden. Konventionelle Energieträger werden für die Stromerzeugung nicht genutzt. Auf dem gesamten Lager sind energiesparende Leuchtmittel einzusetzen. Wo möglich, soll auf Kühlschränke oder Elektrogräte mit hohem Verbrauch verzichtet werden. Gerade im Bereich der Oasen und Programmzentren soll jedes Gerät auf seine Notwendigkeit hin überprüft werden und zudem werden ausschließlich energiesparende Elektrogeräte und Glühlampen eingesetzt. Falls eine Wegebeleuchtung vorgesehen ist, sollte diese vollkommen unabhängig vom Stromnetz über Solarlampen sichergestellt werden. Der gesamte Stromverbrauch des Lagers ist zu dokumentieren. Der für ein Lager dieser Größenordnung notwendige Fuhrpark soll aus Fahrzeugen bestehen, die auf der Basis von nachwachsenden Rohstoffen angetrieben werden können (z.B. Elektro- und Hybridfahrzeuge) oder zumindest aus Benzin sparenden Fahrzeugen. Den Fahrerinnen und Fahrern ist über entsprechende Trainingsmodule eine sparsame Fahrweise beizubringen. 6.2 Wasser Das regionale Sparen der Ressource Wasser hat in Deutschland Tradition. Während in den 1970er Jahren noch Ziegelsteine in den Spülkasten gelegt wurden, hat sich seit dieser Zeit die Technologie und das Bewusstsein zum sparsamen Umgang mit Wasser erheblich verbessert, so dass sich heute in manchen Gärten sogar kleine Kläranlagen befinden. Mit den heutigen globalen Wasserproblemen haben diese Bemühungen aber nichts zu tun, da Mitteleuropa zu den humiden Gebieten der Erde zählt. Damit gehört Deutschland zu einer Region, in der regelmäßiger Niederschlag das Grundwasser auffüllt. Auch eine Halbierung unseres direkten Wasserverbrauchs würde die Brunnen in den Trockengebieten nicht füllen. Das höchste nachhaltige Sparpotential birgt bei jedem Einzelnen und in der internationalen Politik daher das so genannte ‚virtuelle Wasser’. Mit diesem Begriff, den von dem englischen Geographen John Anthony Allan 1995 geprägt wurde, wird das Wasser bezeichnet, das verbraucht wird, um andere Konsumgüter, Genuss- und Nahrungsmittel herzustellen. Beispielsweise wird für die Herstellung von einer Tasse Kaffee zwar nur ca. 0.2 Liter regionales Wasser verbraucht, zur Herstellung des Kaffeepulvers müssen aber ca. 140 Liter virtuelles Wasser aufgewendet werden, die nicht dem deutschen Wasserhaushalt entnommen werden. Zieht man eine Gesamtbilanz dieses Wassers, so verbraucht jeder Deutsche täglich 4000 Liter Wasser. Deutschland gehört weltweit zu den zehn größten Importeuren von virtuellem Wasser, was vor allem auf die wasserintensiven Genussmittel
Rahmenkonzeption „Nachhaltigkeit“ - VCP Bundeslager 2010 11 Kaffee, Tee und Kakao zurückzuführen ist. Dieses Problem und die Schaffung einer neuen Umverteilung kann nur eine neue globale Agrarpolitik ändern, indem zum Beispiel Deutschland im Gegenzug mehr Weizen in Trockengebiete exportiert. Trotzdem kann jeder Einzelne seinen Beitrag leisten, indem man bewusst Genussmittel wieder genießt oder auf wasserintensive Produkte wie Reis und Mais verzichtet. 6.2.1 regionales Wasser Falls Sanitäranlagen angemietet werden, sind Wasser sparende Dusch- und Toilettenanlagen zu bevorzugen. Über ein entsprechendes Konzept ist sicherzustellen, dass das Abwasser, aber vor allem auch das Kochwasser der Gruppen der Kanalisation zugeführt wird. Die Aufstellung der Toilettencontainer ist dezentral so zu wählen, dass nach Möglichkeit das „wilde Pinkeln“ verhindert wird. Die Container sollten mit umweltverträglichen Chemikalien gereinigt werden. Die für das Spülen und Reinigen benutzten Reinigungsmittel müssen umweltverträglich und biologisch abbaubar sein. Teilnehmerinnen und Teilnehmer werden für ihre Vorbereitung daher auf die Arbeitshilfe Wasser des VCP hingewiesen, in der u. a. Möglichkeiten zum Wassersparen zu finden sind. 6.2.2 globales Wasser Auf dem Bundeslager verwendete Produkte sollen nach Möglichkeit auf ihren Verbrauch von virtuellem Wasser hin analysiert werden. Wasserintensive Genussmittel wie Kaffee, Tee, Kakao und Schokoladesollen auf dem Lager nicht verboten, aber ihr Konsum reduziert werden. Wasserintensive Importnahrungsmittel wie Reis und Soja sollen nicht konsumiert werden. Andere wasserintensive Agrarprodukte wie beispielsweise Mais oder Fleisch sollen nur aus regionalem Anbau stammen. Geschätzter Verbrauch virtuellen Wassers verschiedener landwirtschaftlicher Produkte (m³ Wasser/Tonne Produkt) Hoekstra & Hung (2003) Chapagain & Hoekstra (2003) Zimmer & Renault (2003) Oki et al. (2003) Durchschnitt Rindfleisch 15977 13500 20700 16726 Schweinefleisch 5906 4600 5900 5469 Käse 5288 5288 Hühnerfleisch 2828 4100 4500 3809 Eier 4657 2700 3200 3519 Reis 2656 1400 3600 2552 Sojabohnen 2300 2750 2500 2517 Weizen 1150 1160 2000 1437 Mais 450 710 1900 1020 Milch 865 790 560 738 Kartoffeln 160 105 133 Der Verbrauch von virtuellem Wasser durch das Bundeslager soll über den so genannten Wasser-Fußabdruck nachvollzogen werden und in die Dokumentation einfließen.
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