Allergenkatalog - DST

NAHRUNGSMITTEL-ALLERGENE
(DE)
DST-
Code
(Deutsch)
Bezeichnung
(Lateinisch)
Allergomecode
Artikel-
Nr.
f859 - Mozzarella, Büffelmilch Bubalus arnee x01757 A
f875 - Mozzarella, Kuhmilch Bos primigenius f. taurus x01758 A
f651 - Mungobohne Vigna radiata x01759 A
s5 1121 Muskatnuss Myristica fragrans x00453 A
f443 - Nashi-Birne Pyrus pyrifolia x01760 A
f162 1949 Nektarine Prunus persica var. nucipersica x00471 A
f379 1592 Okra Abelmoschu esculentus x01729 A
f819 2131 Oktopus Octopus vulgaris x00477 A
f812 2053 Olive, grün Olea europaea x00478 A
f130 2053 Olive, schwarz Olea europaea x00543 A
f33 1774 Orange Citrus sinensis x00479 A
s22 1478 Oregano Origanum vulgare x00480 A
f67 360 Ovalbumin Gallus gallus domesticus x00481 A
f68 359 Ovomucoid Gallus gallus domesticus x00482 A
f92 2228 Pampelmuse Citrus maxima x00483 A
f947 1763 Papaya Carica papaya x00484 A
f46 1759 Paprika, Gemüse Capsicum annuum x00485 A
s6 1759 Paprikapulver, scharf Capsicum annuum x00486 A
f18 1738 Paranuss Bertholletia excelsa x00487 A
f201 - Parmesan Bos primigenius f. taurus x00488 A
f854 - Pastinakensamen Pastinaca sativa x01761 A
f103 1762 Pekannuss Carya illinoinensis x00490 A
f461 2213 Peperoni Capsicum frutescens x01762 A
f86 1921 Petersilie Petroselinum crispum x00491 A
s803 1930 Pfeffer, grün Piper nigrum x00494 A
s7 1930 Pfeffer, schwarz Piper nigrum x00492 A
s10 - Pfeffer, weiß Piper nigrum x00493 A
f126 2281 Pfefferminze Mentha piperita x00495 A
f169 2031 Pferd Equus caballus x00497 A
f843 - Pfifferling Cantharellus cibarius x01763 A
f53 1949 Pfirsich Prunus persica x00498 A
f122 1947 Pflaume Prunus domestica x00499 A
f860 - Physalis Physalis peruviana x01764 A
s23 2305 Piment Pimenta dioica x00500 A
f216 1588 Pinienkerne Pinus pinea x00501 A
f818 1008 Pistazie Pistacia vera x00502 A
f442 - Pitahaya Hylocereus undatus x01765 A
f123 1016 Platterbse Lathyrus sativus x00504 A
f661 - Pok Choi Brassica rapa ssp. chinensis x01766 A
f321 - Pomelo Citrus paradisi/Citrus maxima x01767 A
Preisgruppe
16