14000 Weine in 15 Jahren: „Der Beste Schoppen Mosel“

14000 Weine in 15 Jahren: „Der Beste Schoppen Mosel“
Die besten Schoppenwein-Lokale des Jahres 2013 und die erfolgreichsten
Teilnehmer in 15 Wettbewerbsjahren wurden bei der Siegerpräsentation des
Gastronomiewettbewerbs „Der Beste Schoppen Mosel“ in Kröv geehrt.
Die besten Schoppenwein-Lokale des Jahres 2013 und die erfolgreichsten Teilnehmer
in 15 Wettbewerbsjahren wurden bei der Siegerpräsentation des
Gastronomiewettbewerbs „Der Beste Schoppen Mosel“ in Kröv geehrt. 1.209 offene
Ausschankweine von Mosel, Saar und Ruwer wurden im aktuellen Wettbewerb
getestet. 223 Gastronomen und Hoteliers beteiligten sich an dem großen
Qualitätstest der Schoppenweine, der zum 15. Mal stattfand. 373 Juroren aus
Weinwirtschaft und Gastronomie testeten und bewerteten die Weine in 29
Proberunden.
Bei der von Mosel-Weinkönigin Maria Steffes moderierten Siegerpräsentation in der
Weinbrunnenhalle ehrten die Träger des Wettbewerbs – Landwirtschaftskammer
Rheinland-Pfalz, Industrie- und Handelskammer Trier, Moselwein e.V., DLR Mosel
und DEHOGA Rheinland – die erfolgreichen Teilnehmer mit Urkunden und Siegeln.
1.157 Weine haben 2013 das offizielle Prüfsiegel „Der Beste Schoppen -
Ausgezeichnet“ erhalten. Die Quote von nahezu 96 Prozent ausgezeichneter Weine ist
dabei zum einen Indiz für die langjährige gute Zusammenarbeit zwischen den 500
Gastronomen und Winzern, die im Wettbewerb mitwirken. Zum anderen
dokumentiert sie aber auch, dass sich die Qualität der Schoppenweine im
Weinanbaugebiet Mosel seit Einführung des Wettbewerbs kontinuierlich gesteigert
hat.
Zum Vergleich: 1999 bekamen knapp 57 Prozent aller angestellten Weine das
Prüfsiegel. Insgesamt standen in 15 Jahren mehr als 14.000 Schoppenweine im Test.
Der aus Kröv stammende Weinbau-Ingenieur Dieter Schnitzius, der 1997 gemeinsam
mit Dieter Kettermann und Dieter Reiss aus Bernkastel-Kues die Idee zu dem Projekt
entwickelte, sieht den langjährigen Erfolg darin begründet, dass der Wettbewerb von
der Basis, aus Gastronomie und Winzerschaft heraus entstand. Bei der
Siegerpräsentation wurden verschiedene Auszeichnungen an die
Wettbewerbsteilnehmer vergeben.
In den acht Wettbewerbskategorien wurden folgende Sieger
ausgezeichnet:
Sieger in der Kategorie Elbling ist das Rathaus-Café Dören in Bruttig-Fankel mit

dem 2012er Bruttiger Elbling Qualitätswein trocken aus dem Weingut Klein-Götz aus
Bruttig-Fankel.
In der Kategorie Rivaner geht die Siegerurkunde an vier Lokale: Hotel Gute
Quelle in Cochem, Alte Weinstube Steinfelder Hof und Hotel-Restaurant
Vergißmeinnicht (beide in Ellenz-Poltersdorf), Wein- & Gästehaus M. Bai in
Mesenich, für den 2012er Rivaner Qualitätswein trocken vom Weingut Herbert Pies
aus Ellenz-Poltersdorf.
Zwei Lokale haben in der Kategorie Weiße Burgundersorten gewonnen: Hotel-
Café-Restaurant Alte Mühle in Bad Bertrich sowie Gutsausschank Weingut Otto
Görgen in Beilstein mit dem 2012er Grauer Burgunder Classic vom Weingut Otto
Görgen aus Briedern.
In der Kategorie Rosé/Weißherbst/Blanc de Noir ist der Sieger das Weinhaus
Hoffnung in Winningen mit dem 2012 Spätburgunder Rosé Qualitätswein vom
Weingut Reiner Fries aus Winningen.
Sieger in der Kategorie Rotwein ist das Hotel-Restaurant-Café Zum Moseltal in
Mehring mit einem 2011er Spätburgunder Qualitätswein trocken des Weingutes
Dixius-Bach aus Mehring.
In der Kategorie Riesling trocken gibt es vier Siegerlokale: Maria‘s kleine Kneipe
in Zell/Mosel, Restaurant Zum Eichamt in Zell-Merl, Ristorante Pizzeria Schwarzer
Adler in Simmern und das Hotel zur Post in Bad Rothenfelde schenken alle den
Siegerwein aus, ein 2012er Riesling Hochgewächs trocken vom Weingut Albert
Kallfelz aus Zell-Merl (Mosel).
In der Kategorie Riesling halbtrocken geht die Siegerurkunde an drei Lokale im
Raum Cochem: Hotel Gute Quelle in Cochem, Alte Weinstube Steinfelder Hof in in
Ellenz-Poltersdorf, Wein- & Gästehaus M. Bai in Mesenich waren erfolgreich mit dem
2012 Mesenicher Abteiberg Riesling Hochgewächs halbtrocken vom Weingut Herbert
Pies aus Ellenz-Poltersdorf.
In der Kategorie Riesling lieblich teilen sich zwei Lokale den ersten Platz: Hotel-
Restaurant Kölchens in Bernkastel-Kues und Natur Pur Hotel Maarblick in Meerfeld
mit dem 2012er Riesling Qualitätswein vom Weingut Rosenhof aus Maring-Noviand.
Aus Anlass des 15-jährigen Bestehens des Wettbewerbs ehrten die Träger die
Gastgeber und Winzer, die in der Wettbewerbshistorie die meisten Auszeichnungen
und Siegerweine erreichten, mit Ehrenpreisen in Gold, Silber und Bronze:
Frank Weiler vom Natur Pur Hotel Maarblick in Meerfeld erhielt den
Ehrenpreis in Gold der Gastronomiebetriebe. Er ist von Beginn an im
Wettbewerb dabei, erhielt für insgesamt 166 Schoppenweine das
Prüfsiegel und stellte insgesamt acht Siegerweine.
Der Ehrenpreis Silber ging an Eleonore Ley von der Weinstube Weinhexe in Trier. Sie
hatte sieben Siegerweine in 14 Jahren und erhielt für 163 Weine das Siegel „Der Beste
Schoppen“.

Helmut Dehren vom Moselstern Hotel Brixiade & Hotel Triton in Cochem nahm den
Ehrenpreis Bronze entgegen. Fünfmal stellte er in elf Wettbewerbsjahren
Siegerweine, für insgesamt 191 Weine erhielt er das Schoppen-Siegel.
Unter den Winzern, deren Weine im Wettbewerb bewertet wurden, ist Albert Kallfelz
aus Zell-Merl der erfolgreichste. Er erhielt den Ehrenpreis Gold für 171 im
Wettbewerb ausgezeichnete Weine, drei Siegerweine stammen aus seiner Produktion.
Seine Weine standen in den Regionalproben des Wettbewerbs in 14 Jahren insgesamt
53 Mal auf dem ersten Platz.
Der Ehrenpreis Silber der Winzer geht an die südliche Wein-Mosel: Horst Frieden
vom Weingut Frieden-Berg in Nittel stellte in 15 Jahren sieben Siegerweine,
insgesamt 98 Mal wurden seine Weine mit dem Schoppen-Siegel ausgezeichnet.
In den Regionalproben erreichte er 19 erste Plätze. Bruno Fuchs vom Weingut Leo
Fuchs in Pommern erhielt den Ehrenpreis Bronze. Seine Erfolgsbilanz in 13
Wettbewerbsjahren: 75 Siegel, sieben Siegerweine und 27 erste Plätze in den
Regionalproben.
Ausgezeichnet wurden auch einige „Gastronomen der ersten Stunde“, die seit
1999 am Wettbewerb teilnehmen:
Klara Bach von der Weinstube Gildenhaus in Bernkastel-Kues, Fritz Loosen vom
Hotel Loosen & Alte Scheune in Enkirch, Udo Thull vom Hotel Zum Anker in
Neumagen-Dhron, Rudolf Roth vom Landhotel Rosenberg in Osann-Monzel, Birgit
Hermes-Granz von der Weinstube Seminarshof in Trittenheim sowie Marita und
Hans-Peter Schulz vom Restaurant Moselperle in Wolf sind seit 1999 dabei.
Ebenfalls von Anfang im Wettbewerb aktiv und von Beginn an ununterbrochen
Träger der Auszeichnung „Haus der Besten Schoppen“ sind die Lokale Alt Bernkastel
(Marlies Töpfer) und Altes Brauhaus (Dieter Kettermann) in Bernkastel-Kues, Hotel-
Restaurant Gambrinus (Heinz Münster) in Enkirch, Kemmer's Panorama-Hotel
(Albert Kemmer) in Graach-Schäferei, Natur Pur Hotel Maarblick (Frank Weiler) in
Meerfeld und Hotel Waldschlösschen (Gert Gillert) in Plein.
Der Sonderpreis Terroir Moselle für ein grenzübergreifendes Moselwein-
Angebot wurde an
das Hotel de l'Ecluse im luxemburgischen Stadtbredimus und an das Restaurant
„Zum Winzerkeller“ in Fell bei Trier verliehen.
Zudem wurden 23 Lokale erstmals mit der Plakette „Haus der Besten
Schoppen“ geehrt. Diese Auszeichnung erhalten Betriebe, die über drei Jahre lang
für mindestens 75 Prozent der eingereichten Weine ein Siegel erhalten haben.
Alle ausgezeichneten Betriebe und weitere Informationen:
www.derbesteschoppen.de