Nudelspezialitäten, Prospekt als PDF herunterladen - Karnerta
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Traditionell<br />
hergestellt in<br />
Geniale Vielfalt<br />
KÖSTLICHE NUDELVARIATIONEN<br />
<strong>Nudelspezialitäten</strong> von <strong>Karnerta</strong> – Convenience pur!<br />
Feine Teigwaren mit Tradition. Nach österreichischer und italienischer<br />
Art. Für LEH und Gastro. Direkt vom Hersteller. Saisonale<br />
Schwerpunkte. Wertvolles Bio-Sortiment. Für Groß und Klein.<br />
www.karnerta.at
GUSTO UND QUALITÄT<br />
IN ALLER MUNDE.<br />
Höchste Qualität ist uns ein<br />
besonderes Anliegen, und darauf<br />
vertrauen unsere Kunden. Sie alle<br />
schätzen unsere feinen Rezepte<br />
mit frischen natürlichen Zutaten.<br />
Denn Qualität ist ein Zeichen des<br />
guten Geschmacks.<br />
Wir sind<br />
so frei: Nix<br />
drin, was nicht<br />
rein gehört!<br />
Teigwaren<br />
Mit Liebe gemacht.<br />
pro<br />
200 g<br />
342 kcal<br />
17,1 %<br />
GDA*<br />
frei<br />
von<br />
2<br />
min.<br />
Auf einen Blick:<br />
Portionsgröße<br />
Kaloriengehalt pro Portion<br />
Richtwert für die tägliche Tageszufuhr<br />
Alle Teigwaren sind natürlich frei von<br />
Konservierungsmitteln, Farbstoffen<br />
und Geschmacksverstärkern.<br />
In nur wenigen Minuten<br />
ist das Essen auf dem Tisch.<br />
Ausschließlich österreichische Eier<br />
aus zertifizierter Bodenhaltung.<br />
SO SCHMECKT<br />
ÖSTERREICH<br />
AM BESTEN.<br />
Als Österreichs größter Teigwaren-<br />
Hersteller fertigen wir seit 30<br />
Jahren frische Teigwaren nach<br />
heimischen und typisch italienischen<br />
Rezepturen. Die Produktion<br />
erfolgt am Standort Klagenfurt<br />
in modernsten Räumlichkeiten.<br />
Im internationalen Lebensmitteleinzelhandel<br />
haben wir uns <strong>als</strong><br />
flexibler Private-Label-Produzent<br />
etabliert. Qualität und Kundenwünsche<br />
stehen bei uns an oberster<br />
Stelle – und das schmeckt man.<br />
2 3
KÄRNTNER SCHUPFNUDELN<br />
Hergestellt aus hochwertigen Kartoffelflocken, Hartweizengrieß<br />
und Eiern aus Bodenhaltung.<br />
ArtNr 3709 | 400 g | 6 Beutel/Karton (2.400 g)<br />
ArtNr 8091 | 1.000 g | 5 Beutel/Karton (5.000 g)<br />
ArtNr 3727 | 2.000 g | 4 Beutel/Karton (8.000 g) | TK<br />
KÄRNTNER KASNUDELN<br />
Hergestellt aus Durum Hartweizengrieß, typisch gefüllt mit<br />
Bröseltopfen (Quark), Kartoffeln und Minze.<br />
ArtNr 3702 | 400 g | 6 Schalen/Karton (2.400 g)<br />
ArtNr 827 | 1.000 g | 5 Beutel/Karton (5.000 g)<br />
ArtNr 3723 | 1.500 g | 5 Beutel/Karton (7.500 g) | TK<br />
KÄRNTNER TOMATEN-MOZZARELLA NUDELN<br />
Hergestellt aus Durum Hartweizengrieß, typisch gefüllt mit<br />
Bröseltopfen (Quark), Tomaten und Mozzarella.<br />
ArtNr 4251 | 400 g | 6 Schalen/Karton (2.400 g)<br />
Tipp<br />
KÄRNTNER<br />
LEBENSART.<br />
Sie zählt längst zu unserem<br />
kulinarischen Kulturerbe:<br />
Die Kärntner Kasnudel. Ob<br />
mit zerlassener Butter und<br />
Schnittlauchröllchen, heißen<br />
Grammeln oder Speckgrammeln<br />
– die Kärntner<br />
Kasnudel ist einfach ein<br />
Genuss. Und schon Oma<br />
wusste, dass sie in der Pfanne<br />
knusprig geröstet besonders<br />
gut schmeckt. Die<br />
leckere Topfen-Kartoffelfüllung<br />
mit frischer Minze<br />
sorgt für einzigartigen<br />
Geschmack. Eine Beilage<br />
aus frischem, grünen Salat<br />
rundet das Menü ab.<br />
Das Beste<br />
aus der Heimat<br />
SERVUS ÖSTERREICH<br />
In Kärnten wird Nudelkultur gelebt. Aber nicht<br />
nur in Österreich sind die gefüllten „Kärntner<br />
Nudeln“ bekannt und beliebt. Guter Geschmack<br />
kennt eben keine Grenzen. Neben traditionellen<br />
Kärntner Spezialitäten finden Sie bei uns moderne,<br />
z. B. mediterran gefüllte Kärntner Nudeln, die<br />
Groß und Klein munden.<br />
KÄRNTNER SPINATNUDELN<br />
Hergestellt aus Durum Hartweizengrieß, typisch gefüllt mit<br />
Blattspinat, Bröseltopfen (Quark) und Hartkäse.<br />
ArtNr 8876 | 400 g | 6 Schalen/Karton (2.400 g)<br />
KÄRNTNER FLEISCHNUDELN<br />
Hergestellt aus Durum Hartweizengrieß, typisch gefüllt mit<br />
Selchfleisch, Lauch und passenden Kräutern.<br />
ArtNr 3724 | 1.500 g | 5 Beutel/Karton (7.500 g) | TK<br />
TIROLER SCHLUTZKRAPFERL<br />
Hergestellt aus Durum Hartweizengrieß, typisch gefüllt mit<br />
Bröseltopfen (Quark), Tiroler Graukäse und Blattspinat.<br />
ArtNr 3870 | 300 g | 5 Beutel/Karton (1.500 g)<br />
ÖSTERREICHISCHE NUDELSPEZIALITÄTEN<br />
MISCHKARTON<br />
Sortierung Standard:<br />
4 x Kasnudeln, 2 x Tomaten-Mozzarella Nudeln,<br />
2 x Spinatnudeln je 400 g<br />
Sortierung Saison:<br />
2 x Kasnudeln, 2 x Tomaten-Mozzarella Nudeln,<br />
2 x Spinatnudeln, (je nach Saison: 2 x Bärlauch nudeln /<br />
2 x Steinpilz-Polentanudeln / 2 x Topfennudeln) je 400 g<br />
ArtNr 3715 | 3.200 g | 8 Schalen/Karton (3.200 g)<br />
4 5
Ein Hauch Süden<br />
CIAO ITALIA<br />
Was wäre ein Speiselokal ohne die allseits bekannten<br />
und geschätzten italienischen Teigwaren? Wir stellen<br />
eine bunte Vielfalt an frischen, gefüllten italienischen<br />
Nudelsorten her, sowie klassische Kartoffel-Gnocchi.<br />
Bringen Sie das mediterrane Urlaubsflair auf Ihren Teller.<br />
TORTELLONI KÄSE<br />
Hergestellt aus Durum Hartweizengrieß, fein gefüllt mit Bergkäse,<br />
Hartkäse, Speisetopfen (Quark) und einer dezenten Gewürzmischung.<br />
ArtNr 3765 | 400 g | 6 Beutel/Karton (2.400 g)<br />
ArtNr 854 | 1.000 g | 5 Beutel/Karton (5.000 g)<br />
ArtNr 3779 | 1.500 g | 5 Beutel/Karton (7.500 g) | TK<br />
RAVIOLI FLEISCH<br />
Hergestellt aus Durum Hartweizengrieß, fein gefüllt mit Rindund<br />
Schweinefleisch, Schinken und pikanten Kräutern.<br />
ArtNr 3762 | 400 g | 6 Beutel/Karton (2.400 g)<br />
ArtNr 836 | 1.000 g | 5 Beutel/Karton (5.000 g)<br />
CAPPELLETTI RICOTTA-BASILIKUM<br />
Hergestellt aus Durum Hartweizengrieß, fein gefüllt mit Ricotta,<br />
Speisetopfen (Quark), Kartoffeln und Basilikum.<br />
ArtNr 3877 | 300 g | 5 Beutel/Karton (1.500 g)<br />
GNOCCHI<br />
Hergestellt aus hochwertigen Kartoffelflocken, Hartweizengrieß<br />
und Eiern aus Bodenhaltung.<br />
ArtNr 3760 | 400 g | 6 Beutel/Karton (2.400 g)<br />
ArtNr 811 | 1.000 g | 5 Beutel/Karton (5.000 g)<br />
ArtNr 3726 | 2.000 g | 4 Beutel/Karton (8.000 g) | TK<br />
CAPPELLETTI TOMATEN-MOZZARELLA<br />
Hergestellt aus Durum Hartweizengrieß, fein gefüllt mit Mozzarella,<br />
Speisetopfen (Quark), Tomaten und pikanten Kräutern.<br />
ArtNr 3876 | 300 g | 5 Beutel/Karton (1.500 g)<br />
TORTELLONI RICOTTA-SPINAT<br />
Hergestellt aus Durum Hartweizengrieß, fein gefüllt mit Speisetopfen<br />
(Quark), Ricotta, Blattspinat, Hartkäse, feinen Gewürzen und Kräutern.<br />
ArtNr 3763 | 400 g | 6 Beutel/Karton (2.400 g)<br />
ArtNr 857 | 1.000 g | 5 Beutel/Karton (5.000 g)<br />
ArtNr 3777 | 1.500 g | 5 Beutel/Karton (7.500 g) | TK<br />
TORTELLONI FLEISCH<br />
Hergestellt aus Durum Hartweizengrieß, fein gefüllt mit Rind- und<br />
Schweinefleisch, Schinken, Hartkäse, Kräutern und Olivenöl.<br />
ArtNr 3761 | 400 g | 6 Beutel/Karton (2.400 g)<br />
ArtNr 851 | 1.000 g | 5 Beutel/Karton (5.000 g)<br />
ArtNr 3778 | 1.500 g | 5 Beutel/Karton (7.500 g) | TK<br />
Tipp<br />
ITALIENS<br />
VIELFALT<br />
Die Vielfalt italienischer Teigwaren bietet<br />
jede Menge kreativen Spielraum. Richten<br />
Sie die Nudeln sinnlich leicht, mit exquisiten<br />
Kräuter-Ölen oder herzhaft kräftig, mit<br />
Pesto oder Sahne-Sauce an. Lassen Sie<br />
Ihrem Können und Ihrer Fantasie freien Lauf.<br />
6 7
Zu jeder Saison<br />
der beste Preis!<br />
20 %<br />
gratis<br />
Zu jeder<br />
Jahreszeit<br />
RICHTIGEN GESCHMACK BEWEISEN.<br />
Erntefrisch auf den Tisch oder passend zur Jahreszeit –<br />
so sorgen Sie für erfrischende Abwechslung in Ihrer<br />
Speise karte, denn guter Geschmack hat immer Saison!<br />
Sechs Mal im Jahr finden Sie bei uns Teigwaren,<br />
die mit erntefrischen Zutaten der Jahreszeit täglich<br />
hergestellt werden – Qualität, die man schmeckt!<br />
RAVIOLI LACHS<br />
Erhältlich in den Monaten Januar – Februar<br />
Hergestellt aus Durum Hartweizengrieß, fein gefüllt mit<br />
edlem Räucherlachs, Ricotta und Dill.<br />
ArtNr 4257 | 300 g | 6 Beutel/Karton (1.800 g)<br />
ArtNr 5098 | 1.200 g | 5 Beutel/Karton (6.000 g)<br />
RAVIOLI BÄRLAUCH<br />
Erhältlich in den Monaten März – April<br />
Hergestellt aus Durum Hartweizengrieß, fein gefüllt mit<br />
Speisetopfen (Quark), würzigem Bärlauch, Kartoffeln und<br />
erlesenen Kräutern und Gewürzen.<br />
ArtNr 4260 | 300 g | 6 Beutel/Karton (1.800 g)<br />
ArtNr 4253 | 1.200 g | 5 Beutel/Karton (6.000 g)<br />
Tipp<br />
WIR EMPFEHLEN:<br />
ABWECHSLUNG<br />
Saisonale Pasta-Sorten sorgen<br />
für eine willkommene<br />
Ab wechslung. Verleihen Sie<br />
unseren saisonalen Teigwaren<br />
Ihre persönliche<br />
Note mit Garnituren und<br />
feinen Saucen aus erntefrischen<br />
Zutaten aus dem<br />
Kräuter- und Gemüsegarten.<br />
RAVIOLI ARRABIATA<br />
Erhältlich in den Monaten Juli – August<br />
Hergestellt aus Durum Hartweizengrieß, Eiern aus Bodenhaltung,<br />
Paprika, fein gefüllt mit Speisetopfen (Quark),<br />
Tomaten, Basilikum und Chilischoten.<br />
ArtNr 4443 | 300 g | 6 Beutel/Karton (1.800 g)<br />
ArtNr 4248 | 1.200 g | 5 Beutel/Karton (6.000 g)<br />
RAVIOLI KÜRBIS<br />
Erhältlich in den Monaten September – Oktober<br />
Hergestellt aus Durum Hartweizengrieß, fein gefüllt mit<br />
Kürbis, Kartoffeln und passenden Gewürzen.<br />
ArtNr 4263 | 300 g | 6 Beutel/Karton (1.800 g)<br />
ArtNr 4256 | 1.200 g | 5 Beutel/Karton (6.000 g)<br />
RAVIOLI SPARGEL<br />
Erhältlich in den Monaten Mai – Juni<br />
Hergestellt aus Durum Hartweizengrieß, fein gefüllt mit<br />
Spargel, Speisetopfen (Quark), Kartoffeln und erlesenen<br />
Kräutern und Gewürzen.<br />
ArtNr 4261 | 300 g | 6 Beutel/Karton (1.800 g)<br />
ArtNr 4254 | 1.200 g | 5 Beutel/Karton (6.000 g)<br />
TORTELLI STEINPILZ<br />
Erhältlich in den Monaten November – Dezember<br />
Hergestellt aus Durum Hartweizengrieß, fein gefüllt<br />
mit Steinpilzen, Gemüse, Emmentaler und passenden<br />
Kräutern und Gewürzen.<br />
ArtNr 4262 | 300 g | 6 Beutel/Karton (1.800 g)<br />
ArtNr 819 | 1.200 g | 5 Beutel/Karton (6.000 g)<br />
8 9
Mehr drin,<br />
mehr dran<br />
BIO-ZUTATEN SIND PURER MEHRWERT.<br />
BIO-DINKEL-RAVIOLI<br />
TOPFEN-ZIEGENFRISCHKÄSE<br />
Erhältlich in den Monaten April – September<br />
Hergestellt aus Dinkel-Hartweizengrieß, fein gefüllt mit Ziegenfrischkäse,<br />
Ziegengouda, Kartoffeln und stimmigen Kräutern und Gewürzen,<br />
aus biologischem Anbau.<br />
ArtNr 4446 | 230 g | 4 Karton/Karton (920 g)<br />
Tipp<br />
BIO-QUALITÄT AUF<br />
IHREN TELLER<br />
Durch schonendes Garen<br />
über Dampf werden<br />
Vitamine und Nährwerte<br />
bewahrt. So bringen Sie<br />
Bio-Qualität und vollen<br />
Geschmack auf Ihren Teller.<br />
Genießen Sie mit gutem<br />
Gewissen.<br />
Ökologische Verantwortung und kon trol liert<br />
biologischer Anbau sind eine Bereicherung für die<br />
moderne Lebensart. Zutaten aus rein biologischem<br />
Anbau in Österreich, natürlicher Geschmack ohne<br />
Zusatzstoffe, samtiger Teig und saftige Füllungen<br />
sorgen für die richtige Balance in der Ernährung bei<br />
bestem Geschmack. Naturbewusste Gäste wissen<br />
diese Bio-Qualität zu schätzen.<br />
BIO-DINKEL-RAVIOLI TOPFEN-BERGKÄSE<br />
Erhältlich in den Monaten Oktober – März<br />
Hergestellt aus Dinkel-Hartweizengrieß, fein gefüllt mit Speisetopfen<br />
(Quark), Bergkäse, Kartoffeln und verfeinert mit frischen Kräutern<br />
und Gewürzen, aus biologischem Anbau.<br />
ArtNr 4444 | 230 g | 4 Karton/Karton (920 g)<br />
Bio?<br />
Logisch!<br />
BIO-KÄRNTNER KASNUDELN<br />
Hergestellt aus Durum Bio-Hartweizengrieß, typisch gefüllt mit<br />
Bröseltopfen (Quark), Kartoffeln und Minze, aus biologischem Anbau.<br />
ArtNr 7419 | 400 g | 6 Schalen/Karton (2.400 g)<br />
BIO-TORTELLONI SPINAT<br />
Hergestellt aus Durum Bio-Hartweizengrieß, fein gefüllt mit Blattspinat,<br />
Ricotta, Speisetopfen (Quark) und Parmesankäse und frischen Kräutern,<br />
aus biologischem Anbau.<br />
ArtNr 7421 | 250 g | 6 Beutel/Karton (1.500 g)<br />
ArtNr 3767 | 1.500 g | 5 Beutel/Karton (7.500 g) | TK<br />
BIO-TORTELLONI FLEISCH<br />
Hergestellt aus Durum Bio-Hartweizengrieß, fein gefüllt mit Rindfleisch,<br />
Schinken, Parmesankäse und Gewürzen, aus biologischem Anbau.<br />
ArtNr 7422 | 250 g | 6 Beutel/Karton (1.500 g)<br />
BIO-TORTELLONI KÄSE<br />
Hergestellt aus Durum Bio-Hartweizengrieß, fein gefüllt mit<br />
Speisetopfen (Quark), Berg- und Parmesankäse und einer dezenten<br />
Gewürzmischung, aus biologischem Anbau.<br />
ArtNr 7423 | 250 g | 6 Beutel/Karton (1.500 g)<br />
10 11
Tipp<br />
PREMIUMQUALITÄT<br />
IN REKORDZEIT.<br />
Werden Sie zum Haubenkoch und<br />
veredeln Sie die Premium Pasta mit<br />
frischen Trüffeln, Gorgonzola,<br />
Lachs oder Pilzen im Handumdrehen<br />
zu servierfertigen<br />
Gourmetmenüs.<br />
Premium Pasta<br />
Entdecken Sie die Kunst der Teigwaren.<br />
CAPPELLETTI TRÜFFEL<br />
Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß und Eiern aus<br />
Bodenhaltung. Mit einer edlen Füllung aus Ricotta, Kartoffeln,<br />
Trüffel und Grana Padano.<br />
ArtNr 5768 | 1000 g | 3 Beutel/Karton (3.000 g) | TK<br />
CAPPELLETTI GORGONZOLA-RICOTTA<br />
Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß und Eiern aus<br />
Bodenhaltung. Mit einer edlen Füllung aus würzigem Gorgonzola,<br />
Ricotta, Schlagobers und passenden Kräutern und Gewürzen.<br />
ArtNr 968 | 1000 g | 3 Beutel/Karton (3.000 g) | TK<br />
RAVIOLI RICOTTA-WILDLACHS<br />
Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß und Eiern aus<br />
Bodenhaltung. Mit einer edlen Füllung aus Ricotta, Wildlachs,<br />
Kartoffeln und Dill.<br />
ArtNr 5800 | 1000 g | 3 Beutel/Karton (3.000 g) | TK<br />
Auch besonders anspruchsvolle Feinschmecker lieben<br />
volle Teller. Nach diesem Motto haben wir unsere<br />
Premium Pasta Spezialitäten entwickelt. Extra große<br />
Ravioli, Cappelletti und Tortelli mit reichlich Füllung.<br />
Alles vom Feinsten, alles frisch, alles natürlich und<br />
natürlich hausgemacht.<br />
TORTELLI STEINPILZ-GEMÜSE<br />
Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß und Eiern aus<br />
Bodenhaltung. Mit einer edlen Füllung aus Steinpilzen, Gemüse,<br />
Emmentaler und passenden Kräutern und Gewürzen.<br />
ArtNr 844 | 1000 g | 3 Beutel/Karton (3.000 g) | TK<br />
12<br />
13
EINE<br />
PALETTE<br />
Mindestabnahme<br />
Pasta Spezial<br />
tiefgekühlt<br />
GUTER GESCHMACK IN HÜLLE UND FÜLLE.<br />
Für Großabnehmer bieten wir ein erweitertes Sortiment<br />
mit exquisiten und saisonalen Sorten. Die Teigwaren<br />
sind tiefgekühlt und ab einer Mindestabnahme von<br />
einer Palette erhältlich. Beachten Sie bitte die Vorbestellzeit<br />
von 21 Arbeitstagen, damit Ihre Feier zum wahren<br />
Gourmet-Dinner wird.<br />
RAVIOLO HUMMER<br />
Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß und Eiern aus<br />
Bodenhaltung. Mit einer edlen Füllung aus Ricotta, Hummerfleisch,<br />
Eismeer garnelen und passenden Gewürzen.<br />
ArtNr 3689 | 1.500 g | 3 Beutel/Karton (4.500 g) | TK<br />
RAVIOLI BÄRLAUCH<br />
Hergestellt aus Hartweizengrieß und Eiern aus Bodenhaltung. Mit<br />
einer frühlingshaften Füllung aus Speisetopfen (Quark), würzigem<br />
Bärlauch, Kartoffeln und erlesenen Kräutern und Gewürzen.<br />
ArtNr 8871 | 1.500 g | 5 Beutel/Karton (7.500 g) | TK<br />
RAVIOLI SPARGEL<br />
Hergestellt aus Hartweizengrieß und Eiern aus Bodenhaltung.<br />
Mit einer Füllung aus Spargel, Speisetopfen (Quark), Kartoffeln<br />
und stimmigen Gewürzen.<br />
ArtNr 3694 | 1.500 g | 5 Beutel/Karton (7.500 g) | TK<br />
RAVIOLINI TOMATE-MOZZARELLA<br />
Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß und Eiern aus<br />
Bodenhaltung. Mit einer sommerlichen Füllung aus Speisetopfen<br />
(Quark), Tomaten, Mozzarella und Basilikum.<br />
ArtNr 3691 | 1.500 g | 5 Beutel/Karton (7.500 g) | TK<br />
RAVIOLI PILZE<br />
Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß<br />
und Eiern aus Bodenhaltung. Mit einer Füllung aus<br />
Speisetopfen (Quark), Pfifferlingen, Champignons<br />
und passenden Kräutern und Gewürzen.<br />
ArtNr 3696 | 1.500 g | 5 Beutel/Karton (7.500 g) | TK<br />
RAVIOLI KÜRBIS<br />
Hergestellt aus Hartweizengrieß und Eiern aus<br />
Bodenhaltung. Mit einer herbstlichen Füllung aus<br />
Kürbis, Kartoffel und passenden Gewürzen.<br />
ArtNr 3699 | 1.500 g | 5 Beutel/Karton (7.500 g) | TK<br />
RAVIOLI WILDFLEISCH<br />
Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß<br />
und Eiern aus Bodenhaltung. Mit einer pikanten<br />
Füllung aus Wildfleisch, Rotwein und verfeinert<br />
mit typischen Wildkräutern und Gewürzen.<br />
ArtNr 3698 | 1.500 g | 3 Beutel/Karton (4.500 g) | TK<br />
ArtNr 3691 | 1.500 g | 5 Beutel/Karton (7.500 g) | TK<br />
Tipp<br />
FÜR BESONDERE<br />
ANLÄSSE<br />
Anlässe zum Feiern gibt<br />
es genug. Ob Weihnachtsfeiern,<br />
Geburtstage oder<br />
Hochzeiten – bereiten Sie<br />
Ihren Gästen ein umfangreiches<br />
Buffet mit unseren<br />
Pasta-Spezial-Sorten. Dazu<br />
eine Auswahl an frischen<br />
Saucen, Beilagen der Saison<br />
und Ihre Gäste schweben im<br />
Pasta-Himmel.<br />
14 15
Tipp<br />
PURER<br />
GESCHMACK<br />
Unsere Fertigmenüs werden schonend<br />
zubereitet, um durch möglichst wenig<br />
Verarbeitung besonders viel Geschmack<br />
und Qualität zu erhalten. Dabei verzichten<br />
wir bewusst auf Zusatzstoffe – denn<br />
Natürlichkeit schmeckt am besten.<br />
Auf die Plätze,<br />
fertig, Mahlzeit!<br />
TEIGWARENMENÜS SCHNELL AM TISCH<br />
Spezialitäten<br />
Gelingt immer. Schmeckt immer.<br />
Weil nicht jeder Feinschmecker auch immer Zeit zum<br />
Kochen hat, nehmen wir Ihnen einen Teil der Arbeit<br />
einfach ab. Unsere Teigwaren werden mit klassischen<br />
Saucen und Beilagen zu servierfertigen Gerichten<br />
veredelt. So bleibt mehr Zeit zum Genießen.<br />
TORTELLONI RICOTTA-BASILIKUM<br />
AUF TOMATEN-ZUCCHINI-RAGOUT<br />
Italienisches Pastagericht bestehend aus frisch vorgekochten Tortelloni<br />
mit einer feinen Füllung aus Ricotta und Basilikum und einem fruchtigen<br />
Tomaten-Zucchini-Ragout.<br />
ArtNr 4458 | 350 g | 4 Schalen/Karton (1.400 g)<br />
KÄRNTNER FLEISCHNUDELN<br />
AUF SAUERKRAUT MIT SPECK<br />
Erhältlich nur im Herbst<br />
Traditionelle Kärntner Nudeln mit einer pikanten Füllung aus österreichischem<br />
Schweinefleisch und Lauch mit würzigem Specksauerkraut.<br />
ArtNr 4457 | 350 g | 4 Schalen/Karton (1.400 g)<br />
16 17
Verpackungsvarianten<br />
FÜR GASTRONOMIE UND GROSSHANDEL.<br />
Verpackungsvarianten<br />
FÜR LEBENSMITTELEINZELHANDEL.<br />
20 %<br />
gratis<br />
20 %<br />
gratis<br />
ITALIENISCHE TEIGWAREN<br />
FR 1000 G<br />
TK 1500 G<br />
TK 2000 G<br />
BIO-TEIGWAREN<br />
TK 1500 G<br />
SAISONALE SPEZIALITÄTEN<br />
Italienische Teigwaren<br />
FR 1.200 G<br />
ITALIENISCHE<br />
TEIGWAREN<br />
FR 300 G<br />
FR 400 G<br />
BIO-TEIGWAREN<br />
FR 230 G<br />
FR 250 G<br />
SAISONALE<br />
SPEZIALITÄTEN<br />
Italienische Teigwaren<br />
FR 300 G<br />
ÖSTERREICHISCHE<br />
TEIGWAREN<br />
FR 300 G<br />
FR 400 G<br />
PREMIUM PASTA<br />
TK 1000 G<br />
ÖSTERREICHISCHE TEIGWAREN<br />
FR 1000 G<br />
TK 1500 G<br />
TK 2000 G<br />
ÖSTERREICHISCHE TEIGWAREN<br />
FR 1000 G<br />
ÖSTERREICHISCHE<br />
NUDELSPEZIALITÄTEN<br />
MISCHKARTON<br />
Standard und Saison<br />
FR 3200 G<br />
BIO-TEIGWAREN<br />
FR 400 G<br />
TEIGWARENMENÜS<br />
FR 350 G<br />
ÖSTERREICHISCHE<br />
TEIGWAREN<br />
FR 300 G<br />
FR 400 G<br />
18 19
Überblick Teigwaren Sortiment<br />
PRO PALETTE<br />
ARTNR BEZEICHNUNG FR/TK VKEH G/STK MHD * RLZ * EH/KTN KTN KG KTN x LA EAN-CODE STK EAN-CODE KARTON ZOLLTARIFNR<br />
Das Beste aus der Heimat – „Servus Österreich“<br />
3709 Kärntner Schupfnudeln FR 400 g Beutel 8 g 28 21 6 x 400 g 161 386 kg 23 x 7 9018500 03709 0 9018500 13709 7 1902 1100<br />
8091 Kärntner Schupfnudeln FR 1.000 g Beutel 8 g 28 21 5 x 1.000 g 78 390 kg 13 x 6 9018500 08091 1 9018500 18091 8 1902 1100<br />
3727 Kärntner Schupfnudeln TK 2.000 g Beutel 8 g 360 240 4 x 2.000 g 65 520 kg 13 x 5 9018500 03727 4 9018500 13727 1 1902 1100<br />
3702 Kärntner Kasnudeln FR 400 g Schale 50 g 24 18 6 x 400 g 114 274 kg 19 x 6 9018500 03702 1 9018500 13702 8 1902 2091<br />
827 Kärntner Kasnudeln FR 1.000 g Beutel 50 g 24 18 5 x 1.000 g 78 390 kg 13 x 6 9018500 00827 4 9018500 10827 1 1902 2091<br />
3723 Kärntner Kasnudeln TK 1.500 g Beutel 50 g 360 240 5 x 1.500 g 52 390 kg 13 x 4 9018500 03723 6 9018500 13723 3 1902 2091<br />
4251 Kärntner Tomaten-Mozzarella Nudeln FR 400 g Schale 50 g 25 18 6 x 400 g 114 274 kg 19 x 6 9018500 04251 3 9018500 14251 0 1902 2091<br />
8876 Kärntner Spinatnudeln FR 400 g Schale 50 g 25 18 6 x 400 g 114 274 kg 19 x 6 9018500 08876 4 9018500 18876 1 1902 2091<br />
3724 Kärntner Fleischnudeln TK 1500 g Beutel 50 g 360 240 5 x 1.500 g 52 390 kg 13 x 4 9018500 03724 3 9018500 13724 0 1902 2030<br />
3870 Tiroler Schlutzkrapferl FR 300 g Beutel 15 g 25 18 5 x 300 g 234 351 kg 26 x 9 9018500 03870 7 9018500 13870 4 1902 2091<br />
3715 Österr. <strong>Nudelspezialitäten</strong> Mischkarton FR 3.200 g Schale 50 g 25 18 8 x 400 g 65 208 kg 13 x 5 – 9018500 13715 8 1902 2091<br />
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3760 Gnocchi FR 400 g Beutel 7 g 28 21 6 x 400 g 161 386 kg 23 x 7 9018500 03760 1 9018500 13760 8 1902 1100<br />
811 Gnocchi FR 1.000 g Beutel 7 g 28 21 5 x 1.000 g 78 390 kg 13 x 6 9018500 00811 3 9018500 10811 0 1902 1100<br />
3726 Gnocchi TK 2.000 g Beutel 7 g 360 240 4 x 2.000 g 65 520 kg 13 x 5 9018500 03726 7 9018500 13726 4 1902 1100<br />
3763 Tortelloni Ricotta- Spinat FR 400 g Beutel 9 g 28 21 6 x 400 g 161 386 kg 23 x 7 9018500 03763 2 9018500 13763 9 1902 2091<br />
857 Tortelloni Ricotta-Spinat FR 1.000 g Beutel 9 g 28 21 5 x 1.000 g 78 390 kg 13 x 6 9018500 00857 1 9018500 10857 8 1902 2091<br />
3777 Tortelloni Ricotta-Spinat TK 1.500 g Beutel 9 g 360 240 5 x 1.500 g 52 390 kg 13 x 4 9018500 03777 9 9018500 13777 6 1902 2091<br />
3761 Tortelloni Fleisch FR 400 g Beutel 9 g 28 21 6 x 400 g 161 386 kg 23 x 7 9018500 03761 8 9018500 13761 5 1902 2030<br />
851 Tortelloni Fleisch FR 1.000 g Beutel 9 g 28 21 5 x 1.000 g 78 390 kg 13 x 6 9018500 00851 9 9018500 10851 6 1902 2030<br />
3778 Tortelloni Fleisch TK 1.500 g Beutel 9 g 360 240 5 x 1.500 g 52 390 kg 13 x 4 9018500 03778 6 9018500 13778 3 1902 2030<br />
3765 Tortelloni Käse FR 400 g Beutel 9 g 28 21 6 x 400 g 161 386 kg 23 x 7 9018500 03765 6 9018500 13765 3 1902 2091<br />
854 Tortelloni Käse FR 1.000 g Beutel 9 g 28 21 5 x 1.000 g 78 390 kg 13 x 6 9018500 00854 0 9018500 10854 7 1902 2091<br />
3779 Tortelloni Käse TK 1.500 g Beutel 9 g 360 240 5 x 1.500 g 52 390 kg 13 x 4 9018500 03779 3 9018500 13779 0 1902 2091<br />
3762 Ravioli Fleisch FR 400 g Beutel 9 g 28 21 6 x 400 g 161 386 kg 23 x 7 9018500 03762 5 9018500 13762 2 1902 2030<br />
836 Ravioli Fleisch FR 1.000 g Beutel 9 g 28 21 5 x 1.000 g 78 390 kg 13 x 6 9018500 00836 6 9018500 10836 3 1902 2030<br />
3877 Cappelletti Ricotta-Basilikum FR 300 g Beutel 15 g 28 21 5 x 300 g 234 351 kg 26 x 9 9018500 03877 6 9018500 13877 3 1902 2091<br />
3876 Cappelletti Tomaten-Mozzarella FR 300 g Beutel 15 g 28 21 5 x 300 g 234 351 kg 26 x 9 9018500 03876 9 9018500 13876 6 1902 2091<br />
Zu jeder Jahreszeit – „Ciao Italia“ - Saisonale Spezialitäten<br />
4257 Ravioli Lachs [Januar – Februar] FR 300 g Beutel 9 g 28 21 6 x 300 g 161 290 kg 23 x 7 9018500 04257 5 9018500 14257 2 1902 2010<br />
5098 Ravioli Lachs [Januar – Februar] FR 1.200 g Beutel 9 g 28 21 5 x 1.200 g 78 468 kg 13 x 6 9018500 05098 3 9018500 15098 0 1902 2010<br />
4260 Ravioli Bärlauch [März – April] FR 300 g Beutel 9 g 28 21 6 x 300 g 161 290 kg 23 x 7 9018500 04260 5 9018500 14260 2 1902 2091<br />
4253 Ravioli Bärlauch [März – April] FR 1.200 g Beutel 9 g 28 21 5 x 1.200 g 78 468 kg 13 x 6 9018500 04253 7 9018500 14253 4 1902 2091<br />
4261 Ravioli Spargel [Mai – Juni] FR 300 g Beutel 9 g 28 21 6 x 300 g 161 290 kg 23 x 7 9018500 04261 2 9018500 14261 9 1902 2091<br />
4254 Ravioli Spargel [Mai – Juni] FR 1.200 g Beutel 9 g 28 21 5 x 1.200 g 78 468 kg 13 x 6 9018500 04254 4 9018500 14254 1 1902 2091<br />
4443 Ravioli Arrabiata [Juli – August] FR 300 g Beutel 9 g 32 24 6 x 300 g 161 290 kg 23 x 7 9018500 04443 2 9018500 14443 9 1902 2091<br />
4248 Ravioli Arrabiata [Juli – August] FR 1.200 g Beutel 9 g 28 21 5 x 1.200 g 78 468 kg 13 x 6 9018500 04248 3 9018500 14248 0 1902 2091<br />
4263 Ravioli Kürbis [September – Oktober] FR 300 g Beutel 9 g 28 21 6 x 300 g 161 290 kg 23 x 7 9018500 04263 6 9018500 14263 3 1902 2091<br />
4256 Ravioli Kürbis [September – Oktober] FR 1.200 g Beutel 9 g 28 21 5 x 1.200 g 78 468 kg 13 x 6 9018500 04256 8 9018500 14256 5 1902 2091<br />
4262 Tortelli Steinpilz [November – Dezember] FR 300 g Beutel 8 g 28 21 6 x 300 g 161 290 kg 23 x 7 9018500 04262 9 9018500 14262 6 1902 2091<br />
819 Tortelli Steinpilz [November – Dezember] FR 1.200 g Beutel 8 g 28 21 5 x 1.200 g 78 468 kg 13 x 6 9018500 00819 9 9018500 10819 6 1902 2091<br />
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7419 Bio-Kärntner Kasnudeln FR 400 g Schale 50 g 24 18 6 x 400 g 114 274 kg 19 x 6 9018500 07419 4 9018500 17419 1 1902 2091<br />
7421 Bio-Tortelloni Spinat FR 250 g Beutel 9 g 28 21 6 x 250 g 161 242 kg 23 x 7 9018500 07421 7 9018500 17421 4 1902 2091<br />
3767 Bio-Tortelloni Spinat TK 1.500 g Beutel 9 g 360 240 5 x 1.500 g 52 390 kg 13 x 4 9018500 03767 0 9018500 13767 7 1902 2091<br />
7422 Bio-Tortelloni Fleisch FR 250 g Beutel 9 g 28 21 6 x 250 g 161 242 kg 23 x 7 9018500 07422 4 9018500 17422 1 1902 2030<br />
7423 Bio-Tortelloni Käse FR 250 g Beutel 9 g 28 21 6 x 250 g 161 242 kg 23 x 7 9018500 07423 1 9018500 17423 8 1902 2091<br />
4446 Bio Dinkel-Ravioli Topfen-Ziegen- FR 230 g Karton 9 g 20 14 4 x 230 g 234 215 kg 26 x 9 9018500 04446 3 9018500 14446 0 1902 2091<br />
frischkäse [April – September]<br />
4444 Bio Dinkel-Ravioli Topfen-Bergkäse FR 230 g Karton 9 g 20 14 4 x 230 g 234 215 kg 26 x 9 9018500 04444 9 9018500 14444 6 1902 2091<br />
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Premium Pasta – Entdecken Sie die Kunst der Teigwaren<br />
5768 Cappelletti Trüffel TK 1.000 g Beutel 25 g 360 240 3 x 1.000 g 104 312 kg 13 x 8 9018500 05768 5 9018500 15768 2 1902 2091<br />
968 Cappelletti Gorgonzola-Ricotta TK 1.000 g Beutel 25 g 360 240 3 x 1.000 g 104 312 kg 13 x 8 9018500 00968 4 9018500 10968 1 1902 2091<br />
5800 Ravioli Ricotta-Wildlachs TK 1.000 g Beutel 16 g 360 240 3 x 1.000 g 104 312 kg 13 x 8 9018500 05800 2 9018500 15800 9 1902 2010<br />
844 Tortelli Steinpilz-Gemüse TK 1.000 g Beutel 24 g 360 240 3 x 1.000 g 104 312 kg 13 x 8 9018500 00844 1 9018500 10844 8 1902 2091<br />
Pasta Spezial – Guter Geschmack in Hülle und Fülle<br />
3689 Ravioli Hummer TK 1.500 g Beutel 9 g 360 240 3 x 1.500 g 65 293 kg 13 x 5 9018500 03689 5 9018500 13689 2 1902 2091<br />
8871 Ravioli Bärlauch TK 1.500 g Beutel 9 g 360 240 5 x 1.500 g 52 390 kg 13 x 4 9018500 08871 9 9018500 18871 6 1902 2091<br />
3694 Ravioli Spargel TK 1.500 g Beutel 9 g 360 240 3 x 1.500 g 52 390 kg 13 x 4 9018500 03694 9 9018500 13694 6 1902 2091<br />
3691 Raviolini Tomate-Mozzarella TK 1.500 g Beutel 4 g 360 240 5 x 1.500 g 52 390 kg 13 x 4 9018500 03691 8 9018500 13691 5 1902 2091<br />
3696 Ravioli Pilze TK 1.500 g Beutel 9 g 360 240 5 x 1.500 g 52 390 kg 13 x 4 9018500 03696 3 9018500 03696 0 1902 2091<br />
3699 Ravioli Kürbis TK 1.500 g Beutel 9 g 360 240 5 x 1.500 g 52 390 kg 13 x 4 9018500 03699 4 9018500 13699 1 1902 2091<br />
3698 Ravioli Wildfleisch TK 1.500 g Beutel 9 g 360 240 3 x 1.500 g 65 293 kg 13 x 5 9018500 03698 7 9018500 03698 4 1902 2091<br />
3688 Ravioli Pesto TK 1.500 g Beutel 9 g 360 240 3 x 1.500 g 52 390 kg 13 x 4 9018500 03688 8 9018500 13688 5 1902 2091<br />
Auf die Plätze, fertig, Mahlzeit – Teigwarenmenüs schnell am Tisch<br />
4458 Tortelloni Ricotta-Basilikum FR 350 g Karton 9 g 21 14 4 x 350 g 168 235 kg 24 x 7 9018500 04458 6 9018500 04458 3 1902 2091<br />
auf Tomaten-Zucchini-Ragout<br />
4457 Kärntner Fleischnudeln FR 350 g Karton 50 g 21 14 3 x 1.000 g 168 235 kg 24 x 7 9018500 04457 9 9018500 04457 6 1902 2030<br />
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