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Katalog 2013 - Rösle

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RÖSLE FACHHANDELSKATALOG <strong>2013</strong><br />

Gutes, Schönes, Wahres.<br />

Seit 125 Jahren.


RÖSLE FACHHANDELSKATALOG <strong>2013</strong><br />

Inhalt und Erläuterung<br />

01<br />

Neuheiten <strong>2013</strong><br />

S. 10<br />

02<br />

Küchen- und Vorlegelöffel<br />

S. 16<br />

03<br />

Paletten<br />

S. 32<br />

04<br />

Schneebesen<br />

S. 36<br />

05<br />

Backen<br />

S. 40<br />

06<br />

Küchenspezialwerkzeuge<br />

S. 46<br />

07<br />

Zangen<br />

S. 66<br />

08<br />

Reiben und Hobel<br />

S. 72<br />

09<br />

Küchenmesser<br />

Schneidbretter<br />

S. 78<br />

10<br />

Schüsseln<br />

S. 84<br />

11<br />

Siebe, Seiher, Trichter<br />

S. 90<br />

12<br />

Dosen, Streuer,<br />

Mühlen<br />

S. 98<br />

13<br />

Messgeräte<br />

S. 104<br />

14<br />

Mechanische<br />

Küchengeräte<br />

S. 110<br />

15<br />

Töpfe und Pfannen<br />

S. 116<br />

16<br />

Offene Küche<br />

S. 130<br />

17<br />

Ersatzteile<br />

S. 138<br />

18<br />

Gastronomie-Artikel<br />

S. 150<br />

ERLÄUTERUNGEN<br />

0 2 1 bacde<br />

Artikel neu<br />

im Sortiment<br />

Ersatzteil,<br />

Zubehör<br />

Auslaufartikel, lieferbar<br />

solange Vorrat reicht<br />

Elektro Keramik Gas Induktion Spülmaschinenfest geprüfter EU-<br />

Hygienestandard<br />

Bei verpackten Artikeln ist die Produktverpackung in<br />

den angegebenen Maßen und Gewichten enthalten.<br />

Gewicht<br />

Verpackungsmaß<br />

IMPRESSUM / HERAUSGEBER <strong>Rösle</strong> GmbH & Co. KG Johann-Georg-Fendt-Straße 38 87616 Marktoberdorf Tel. +49 8342 912 0 Fax -190 www.roesle.de


LOVE<br />

Liebe geht durch<br />

den Magen.<br />

Wir fänden es schön,<br />

das wäre wieder<br />

öfter so.<br />

Da wird gepflanzt, gegossen, beobachtet, zurechtgeschnitten, monatelang<br />

gepflegt und umsorgt und oftmals einzeln von Hand geerntet. Ja,<br />

unsere Lebensmittel wachsen mit viel Liebe und Arbeit. Aber wissen wir<br />

das alle auch wirklich zu würdigen? Wir meinen, es ist Zeit, wieder Augen<br />

und Herz zu öffnen. Sich bewusst zu machen, was und wie wir einkaufen,<br />

zubereiten und genießen. Über den Markt zu gehen, sich über die Auswahl<br />

zu freuen und mit den Bauern zu sprechen.<br />

Das sind für uns Momente, die unser Herz höher schlagen lassen und<br />

uns nachhaltig inspirieren. Lassen Sie uns gemeinsam dieses besondere<br />

Gefühl wiederbeleben: Das Gefühl, wenn Liebe durch den Magen geht.


COOK<br />

Jedem Topf<br />

seinen Deckel.<br />

Deshalb haben wir noch<br />

563 weitere Produkte,<br />

an denen jeder Koch<br />

seine Freude hat.<br />

Es ist ein großes Glück, wenn Zwei sich finden. Der Augenblick, in dem<br />

man sich das erste Mal begegnet und sofort weiß, dass man zusammen<br />

passt. Und gar nicht versteht, wie man bisher ohne diesen Schäler oder<br />

jene Schüssel auskommen konnte.<br />

Ja, jemand der gerne kocht und sein Küchenwerkzeug haben eine besondere<br />

Beziehung. Und die soll Freude machen und lange halten. Dafür<br />

stehen wir. Leidenschaftlich. Mit einer großen Auswahl an hochwertigen<br />

Produkten, die in enger Zusammenarbeit mit Küchenchefs entwickelt<br />

und getestet werden. Mit immer wieder neuen Ideen für perfekte Funktion<br />

und Designs, die regelmäßig ausgezeichnet werden.


LIVE<br />

Beim Essen spricht<br />

man nicht.<br />

Uns ist es lieber, man<br />

quatscht, diskutiert,<br />

blödelt, feiert, quiekt<br />

und lacht.<br />

„Wie war euer Tag? Kennt ihr den schon? Hahaha, unsere Nachbarin hat<br />

neulich was Verrücktes erzählt...“ Die Gespräche am Tisch und die eine<br />

oder andere Geschichte sind für uns die besten Zutaten für ein gelungenes<br />

Menü mit der Familie oder mit Freunden. Essen ist doch Leben!<br />

Mit anderen seine Zeit, Erfahrung und Meinung teilen. Wo sonst kommen<br />

heute noch Menschen so nah und mit Zeit zusammen, wie an den<br />

Esstischen und in den Küchen dieser Welt? Dort wo Genuss gemeinsam<br />

entsteht und auch gemeinsam besser schmeckt. Dem Gaumen und auch<br />

dem Lebensgefühl.


01<br />

Neuheiten <strong>2013</strong><br />

Sonderkochgeschirr<br />

und Küchenwerkzeug<br />

Kochlöffel Kochbuchhalter Räuchertopf / Aromadampfgarer Tajine<br />

Salatschleuder


Kinderbacken<br />

Kinderbackset Rührschüssel Teigroller


12<br />

Neuheiten <strong>2013</strong><br />

Art.-Nr. 91371 | Maße Ø 28 cm, 36 x 29 x 16 cm<br />

Räuchertopf<br />

Mit dem hochwertigen Räuchertopf aus Edelstahl lässt sich beispielsweise Fisch leicht<br />

und schnell räuchern. Der Deckel aus bruchsicherem Glas mit rundumlaufender Silikon-Dichtlippe<br />

schließt absolut dicht und mit dem mitgelieferten Thermometer können<br />

Sie den Räucherprozess ganz bequem kontrollieren. Ein Räuchereinsatz und Räucherspäne<br />

sind ebenso inklusive wie die Gebrauchsanweisung mit Rezeptbeispielen. Der<br />

Räuchertopf ist spülmaschinenfest und eignet sich für alle gängigen Herdarten.<br />

Art.-Nr. 91373 | Maße Ø 28 cm, 36 x 29 x 16 cm<br />

Aromadampfgarer, rund<br />

Der Edelstahltopf, mit seinem dichtschließenden Deckel aus bruchsicherem Glas, eignet<br />

sich hervorragend um Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse schonend und ohne<br />

Nährstoffverlust zu garen oder zu schmoren. Das in den Deckel integrierte Thermometer<br />

ermöglicht die Kontrolle des Garprozesses, lässt sich aber auch ganz einfach herausnehmen.<br />

Ein Ablagerost mit Silikonauflage verhindert, dass kleines Gargut durch<br />

den Rost fällt und am Topfboden anhaftet.<br />

Art.-Nr. 91370 | Maße Ø 24 cm, 34,5 x 26 x 23,5 cm<br />

Tajine<br />

Der traditionelle Schmortopf aus Nordafrika mit seinem kegelförmigen Deckel, besteht<br />

komplett aus Edelstahl und muss deshalb weder gewässert noch eingekocht werden.<br />

Mit ihm gart und schmort man Fleisch, Fisch und Gemüse besonders nährstoffschonend.<br />

Dank seiner ergonomisch gestalteten Griffe lässt er sich sehr gut handhaben. Er<br />

ist spülmaschinenfest und geeignet für Keramik-, Elektro-, Gas- und Induktionsherde.<br />

Übrigens: Die Pfanne ist auch einzeln als Servierpfanne verwendbar.<br />

Art.-Nr. 15695 | Maße 27 x 25,5 x 18,5 cm<br />

Salatschleuder<br />

Unsere Salatschleuder besteht aus der original RÖSLE Schüssel inklusive Deckel aus<br />

bruchfestem Glas, Korbeinsatz und Drehteller. Der Kurbelantrieb mit einer 7:1-Übersetzung<br />

garantiert effektives Schleudern. Der Schleuderantrieb ist etwas seitlich auf dem<br />

Deckel platziert, so dass man die Schüssel bequem mit einer Hand festhalten kann.<br />

Beide lassen sich einfach und ohne großen Kraftaufwand bedienen. Die Edelstahlschüssel<br />

kann auch einzeln als Rührschüssel oder zum Servieren benutzt werden und<br />

ist wie alle anderen Teile spülmaschinengeeignet.


13<br />

Neuheiten <strong>2013</strong><br />

Art.-Nr. 95674 | Maße 32 x 5,6 x 1,6 cm<br />

Kochlöffel (Silikon)<br />

Perfekt geeignet für Kochgeschirr mit Antihaftversieglung ist der Kochlöffel mit seinem<br />

Rundgriff aus Edelstahl und dem Funktionsteil mit Silikonüberzug. Seine patentierte,<br />

besonders langlebige Edelstahl-Silikon-Verbindung ist hitzebeständig bis 260°C.<br />

Durch die flexible äußere Drahtschlaufe ist das Gerät zudem außergewöhnlich gut zu<br />

handhaben.<br />

Art.-Nr. 19091 | Maße 25 x 18 x 2 cm<br />

Kochbuchhalter<br />

Der praktische Kochbuchhalter in modernem Design ist einfach zu handhaben und zu<br />

reinigen. Er eignet sich für Kochbücher bis zum Format DIN A4 und ca. 4 kg Gewicht.<br />

Aber auch für Tablet-PCs ist er problemlos einsetzbar. Zudem kann er ganz einfach zusammengeklappt<br />

und platzsparend aufbewahrt werden.<br />

Art.-Nr. 12400 | Maße 17,5 x 22,5 x 5,5 cm<br />

Kinderbackset<br />

Das Kinderbackset besteht aus Schneebesen, Teigrädchen, Backpinsel und Teigschaber,<br />

alles voll funktionsfähig und in bekannter RÖSLE-Qualität. Mit ihren roten Griffen<br />

sehen sie hübsch aus und im praktischen Halter findet jedes Teil immer seinen Platz.<br />

Natürlich sind alle Backwerkzeuge spülmaschinenfest, lebensmittelecht, FDA und<br />

LFBG geprüft. Das Kinderbackset eignet sich für alle Kinder über 3 Jahren.<br />

Art. Nr. 12406 | Maße 19,5 x 16,5 x 13,0 cm<br />

Rührschüssel<br />

Die ideale Ergänzung zum Kinderbackset. Stabile, leicht und kratzunempfindliche<br />

Rührschüssel aus Melamin. Mit Schnaupe, Haltegriff und Boden mit Rutschsicherung.<br />

Art. Nr. 12407 | Maße 37,0 x 5,4 x 5,4 cm<br />

Teigroller<br />

Unverzichtbar beim Backen. Stabil und leichtgängig aus verstärktem Kunststoff. Rollendurchmesser<br />

5,4 cm, Breite 15 cm. Kunststoffgriffe und Funktion sind auf Kinderhände<br />

abgestimmt.


14<br />

TOP 10<br />

Unsere Werte sind<br />

die besten Argumente für Sie.<br />

1.<br />

Einzigartige Qualität<br />

Wir bieten Werkzeuge, die wertbeständig statt schnelllebig<br />

sind. Dafür achten wir auf höchste Qualität. Von der<br />

Auswahl der Materialien, über die präzise Produktion bis<br />

hin zum Finish. Selbstverständlich immer in Edelstahl.<br />

6.<br />

Große Inspiration<br />

Wer beim Kochen über den Tellerrand schaut, wird eine<br />

faszinierende Welt mit vielen Ideen, Geschichten, Traditionen<br />

und Emotionen entdecken. Wir wollen diese Welt<br />

wecken und näherbringen.<br />

2.<br />

Überzeugende Funktion<br />

Wir entwickeln Produkte in enger Zusammenarbeit mit<br />

Profis und Verbrauchern. Dabei schauen wir gerne auf<br />

die Hände und hören zu. So entwickeln sich unsere Ideen<br />

in mehreren Schritten zu überzeugenden Werkzeugen.<br />

3.<br />

Ausgezeichnetes Design<br />

Eine gute Idee soll auch ansprechend gestaltet sein.<br />

Selbstverständlich zuerst nach den Grundsätzen von<br />

Ergonomie und Funktion. Aber natürlich auch mit Gefühl<br />

für Modernität und Stil. Genau das gelingt uns ausgezeichnet.<br />

Wie zahlreiche Auszeichnungen beweisen.<br />

4.<br />

Mehr Nachhaltigkeit<br />

Wir wollen das Bewusstsein für die Natur und den Respekt<br />

zu guten Lebensmitteln wieder stärken. Alles, was<br />

auf den Tisch kommt, soll mit Rücksicht auf unsere Umwelt<br />

angebaut, geliefert und verarbeitet werden. Das gilt<br />

auch für unsere Bemühungen, unsere Produkte langlebig<br />

herzustellen.<br />

5.<br />

Neue Liebe<br />

Ein großes Wort. Aber man kann es jeden Tag an vielen<br />

kleinen Dingen leben. Zum Beispiel an der Liebe zu<br />

Lieblingsrezepten. Aber auch weit darüber hinaus: Wie<br />

schön es ist, Menschen die Freude am Kochen zu geben,<br />

die Liebe zu guten Zutaten oder das schöne Gefühl zusammen<br />

zu genießen.<br />

7.<br />

Individuelle Vielfalt<br />

Unser Angebot soll jedem ganz persönlich genau das<br />

richtige Werkzeug für seine Freude am Zubereiten und<br />

Kochen geben. Ganz gleich ob er vielleicht Linkshänder,<br />

Kiwiliebhaber, Grillchampion oder Kartoffelfan ist. Wir<br />

bieten ein einzigartiges Sortiment.<br />

8.<br />

Lange Tradition<br />

<strong>Rösle</strong> gibt es seit 125 Jahren. Im Jubiläumsjahr feiern<br />

wir mit Ihnen die lange Geschichte unseres Unternehmens<br />

mit vielen Aktionen für gemeinsamen Erfolg. Immer<br />

mit Blick in die Zukunft, in der unsere traditionellen<br />

Werte ebenso Bestand haben werden wie der Mut zu<br />

neuen Ideen.<br />

9.<br />

Soziales Handeln<br />

Wir stehen für Beständigkeit unseren Mitarbeitern<br />

gegenüber und für eine langfristig orientierte Zusammenarbeit<br />

mit unseren Partnern. Diese Haltung wollen<br />

wir darüber hinaus auch mit unseren Produkten fördern.<br />

Denn gemeinsames Kochen und Essen sind wichtige<br />

soziale Pfeiler.<br />

10.<br />

Überzeugende Garantie<br />

RÖSLE Produkte bereiten Freude. Vom ersten Tag an.<br />

Das garantieren wir: 10 ganze Jahre lang und somit weit<br />

über die gesetzliche Gewährleistungspflicht hin aus. Für<br />

einwandfreie Funktionsfähigkeit, gültig ab dem Tag des<br />

Kaufs. Also nicht vergessen: Kassenbon aufbewahren!


3<br />

FRANK HEPPNER EMPFIEHLT<br />

Ausgezeichnete<br />

Küchenwerkzeuge.


02<br />

Küchen- und<br />

Vorlegelöffel<br />

Die Suppe gibt es schon seit der Steinzeit.<br />

Zunächst diente sie als Frühstück,<br />

aber eroberte auch bald den Mittagsund<br />

Abendtisch. Und ob als klare Suppe,<br />

gebundene Suppe, pürierte Suppe,<br />

Cremesuppe, Rahmsuppe, Gemüsesuppe,<br />

Gulaschsuppe, Nudelsuppe, Kraftbrühe,<br />

Eintopf oder gar als Kaltschale –<br />

lecker und hausgemacht erwärmen Suppen<br />

einfach jedes Herz.<br />

Servieren noch leichter gemacht. Schöpf -<br />

löffel mit stabilem Stiel in 3 mm Materialdicke<br />

und mit ergonomischer Winkelstellung,<br />

mit abgerundeten Kanten und<br />

rundumlaufenden Schüttrand für tropffreies<br />

Ausgießen. Liegt besonders gut in<br />

der Hand und ist in fünf verschiedenen<br />

Größen und Stiellängen erhältlich.<br />

Der Mensch und die Suppe gehören einfach<br />

zusammen – schon seit fast 9000<br />

Jahren. Früher löffelte man die köstliche<br />

Brühe gemeinsam aus einem Topf. Darauf<br />

verzichten wir heute. Aber eine richtig<br />

gute Suppe zusammen mit Freunden<br />

zu genießen, das ist immer noch etwas<br />

Wunderbares.


18 Küchen- und Vorlegelöffel<br />

Haken-Küchenlöffel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge z Inhalt y<br />

cm cm Liter g<br />

Schöpflöffel<br />

Fünf verschiedene Größen und Stiellängen<br />

bieten für Schöpfen und Dosieren der<br />

unterschiedlichsten Mengen immer die<br />

Lösung nach Maß. Mit Rundum-Schüttrand<br />

gegen Abtropfen.<br />

10006 1 25,5 6,0 0,04 138<br />

10007 8 27,5 7,0 0,07 161<br />

10008 5 30,0 8,0 0,12 188<br />

10009 2 32,0 9,0 0,16 217<br />

10010 8 34,5 10,0 0,23 247<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

F A e F AF<br />

Dosierlöffel<br />

Zum Schöpfen und Dosieren von Flüssigkeiten<br />

aller Art. Die Schnaupen des Dosierlöffels<br />

sorgen für ein exaktes Ausgießen.<br />

10001 6 25,5 6,0 0,04 140<br />

x L x B x H (cm): 25,5 x 6,0 x 5,0<br />

F e F<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

F<br />

Saucenlöffel<br />

Zum Ausgießen von Saucen aller Art. Der<br />

beidseitige Ausguss mit Schüttrand ermöglicht<br />

schnelles und genaues Ausgießen<br />

ohne Abtropfen.<br />

10060 3 25,0 6,5 x 5,5 136<br />

x L x B x H (cm): 25,0 x 8,0 x 6,0<br />

F e F<br />

Gießlöffel<br />

Zum Übergießen von Speisen im Bratrohr<br />

und Schöpfen aus flachen Gefäßen und<br />

Pfannen. Der lange Stiel schützt die Hand<br />

vor Hitze.<br />

10062 7 31,5 8,5 x 6,0 144<br />

F<br />

x L x B x H (cm): 31,5 x 6,0 x 3,0<br />

F e F<br />

F<br />

F<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Küchen- und Vorlegelöffel 19<br />

Haken-Küchenlöffel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge z Inhalt y<br />

cm cm Liter g<br />

Blanchierlöffel<br />

Zum Blanchieren von Gemüse oder<br />

Früchten. Hochgezogener Rand gegen<br />

Abrutschen der Speisen. Der flache Boden<br />

nimmt auch empfindliches Blanchiergut<br />

schonend auf.<br />

10041 2 33,0 11,0 204<br />

x L x B x H (cm): 33,0 x 11,0 x 8,0<br />

e<br />

Schaumlöffel flach grob gelocht<br />

Zum Abschöpfen, Abseihen und Herausheben<br />

von Speisen. Der extra breite und<br />

flache Boden nimmt auch empfindliche<br />

Speisen schonend auf und hebt auch<br />

kleine Teile vom Gefäßboden hoch. Kleinteile<br />

können restlos aus der Flüssigkeit<br />

gehoben werden.<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Schaumlöffel flach fein gelocht<br />

Zum Abschöpfen von Schaum, Abseihen<br />

von Teigwaren und Herausheben von<br />

Frittiertem. Durch die großflächige, feine<br />

Lochung fließen Flüssigkeiten schnell ab.<br />

Kleinteile können restlos aus der Flüssigkeit<br />

gehoben werden.<br />

10050 4 32,0 10,0 168<br />

10052 8 35,0 12,0 209<br />

10057 3 35,0 12,0 202<br />

F<br />

F<br />

x L x B x H (cm): 35,0 x 12,0 x 7,0<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

F<br />

Gemüselöffel<br />

Zum Portionieren und Servieren von gut<br />

abgetropftem Gemüse. Durch die Lochung<br />

in der Laffe laufen Flüssigkeiten oder Fett<br />

gut ab.<br />

1 10064 1 31,5 8,5 x 6,0 142<br />

x L x B x H (cm): 31,5 x 6,0 x 3,0<br />

e<br />

Pfannenschaufel<br />

Mit dem großen vorne leicht abgerundeten<br />

Blatt lassen sich Fleisch, Fisch, Pfannkuchen<br />

oder Bratkartoffeln gut anheben<br />

und wenden.<br />

10070 2 33,0 10,5 x 7,5 154<br />

F<br />

x L x B x H (cm): 33,0 x 7,5 x 3,0<br />

e<br />

F<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


20 Küchen- und Vorlegelöffel<br />

Haken-Küchenlöffel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Pfannenschaufel gelocht<br />

Durch die großflächige Lochung im Blatt<br />

laufen Öl und Fett beim Herausheben der<br />

Speisen leicht ab. Ideal für Fisch und<br />

Lasagne.<br />

10071 9 33,0 10,5 x 7,5 148<br />

x L x B x H (cm): 33,0 x 7,5 x 2,5<br />

F e F<br />

Fischbackschaufel<br />

Durch das dünne Blatt mit abgerundeten<br />

Ecken lassen sich auch empfindliche<br />

Speisen wie Fisch schonend anheben und<br />

wenden. Durch die Schlitze im Blatt kann<br />

Fett oder Flüssigkeit ablaufen.<br />

1 10075 7 34,5 12,0 x 9,0 155<br />

F<br />

x L x B x H (cm): 34,5 x 9,0 x 4,0<br />

F e F<br />

Pfannenwender<br />

Durch die spezielle Form liegt der Pfannenwender<br />

zum Einlegen, Wenden und Ausheben<br />

von Pfannengerichten gut in der<br />

Hand.<br />

1 10090 0 34,0 11,0 x 7,0 145<br />

x L x B x H (cm): 34,0 x 7,0 x 2,0<br />

F e F<br />

Spaghettiheber<br />

Durch den gezackten Rand und das<br />

Ablaufloch in der Mitte des Hebers können<br />

Nudeln einfach herausgehoben, portioniert<br />

oder vorgelegt werden.<br />

10087 0 29,5 7,0 147<br />

F<br />

x L x B x H (cm): 29,5 x 7,0 x 3,5<br />

F e F<br />

Woklöffel<br />

Der Löffel ist zum Heben, Wenden, Verschieben<br />

und Herausschöpfen von Speisen<br />

aus dem Wok geeignet.<br />

1 10110 5 31,0 8,5 x 9,0 160<br />

x L x B x H (cm): 31,0 x 9,0 x 2,5<br />

F e F<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Küchen- und Vorlegelöffel 21<br />

Haken-Küchenlöffel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Fisch- und Spargelheber<br />

Geeignet zum Herausheben von Spargel,<br />

Kochfisch, Kartoffelscheiben und Gemüse.<br />

Durch das gebogene Blatt wird ein Abrutschen<br />

der Speisen verhindert.<br />

10120 4 38,0 11,5 x 16,0 297<br />

x L x B x H (cm): 36,0 x 16,0 x 3,0<br />

e<br />

Original Weißwurstheber in Geschenkverpackung<br />

Die bayerische Weltneuheit zum stilechten<br />

und behutsamen Heben von Weißwürsten<br />

aus Töpfen, Kesseln und Terrinen.<br />

In attraktiver Geschenkverpackung.<br />

10124 2 33,5 11,5 x 3,6 385<br />

F<br />

x L x B x H (cm): 34,0 x 11,8 x 3,9<br />

e<br />

Fleischgabel<br />

Durch die langen, spitz geschliffenen<br />

Zinken lassen sich Speisen gut herausnehmen,<br />

wenden und der Garzustand<br />

leicht prüfen ohne dabei das Fleisch zu<br />

verletzen.<br />

10085 6 34,0 9,5 x 3,2 130<br />

x L x B x H (cm): 34,0 x 3,2 x 2,0<br />

e<br />

F<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


22 Küchen- und Vorlegelöffel<br />

Rundgriff-Küchenlöffel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge z Inhalt y<br />

cm cm Liter g<br />

Schöpflöffel<br />

Zwei verschiedene Größen und Stiellängen<br />

zum Schöpfen und Dosieren. Mit rundum<br />

laufendem Schüttrand für tropffreies<br />

Ausgießen.<br />

10609 4 33,5 9,0 0,16 245<br />

x L x B x H (cm): 33,5 x 10,0 x 8,0<br />

e<br />

Saucenlöffel<br />

Zum Ausgießen von Saucen aller Art. Die<br />

beiden Schnaupen in der Laffe mit Schüttrand<br />

ermöglichen schnelles und genaues<br />

Ausgießen ohne zu tropfen.<br />

10660 5 26,5 161<br />

x L x B x H (cm): 27,0 x 8,0 x 4,5<br />

e<br />

Gießlöffel Silikon<br />

Zum Übergießen und Portionieren von<br />

Speisen im Bratrohr, Pfannen und Töpfen.<br />

Ideal geeignet für Arbeiten in Pfannen mit<br />

Antihaftversiegelung. Hitzebeständig bis<br />

260 °C. Spülmaschinenfest. Langlebige<br />

Edelstahl-Silikon-Verbindung.<br />

10621 6 33,0 210<br />

x L x B x H (cm): 33,0 x 6,1 x 4,0<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Pfannen-/Woklöffel Silikon<br />

Der beschichtete Löffel zum schonenden<br />

Heben, Wenden, Verschieben und Herausschöpfen<br />

von Speisen aus dem Wok geeignet.<br />

Verhindert Kratzer und Beschädigungen<br />

von Antihaftbeschichtungen.<br />

Hitzebeständig bis 260 °C. Langlebige<br />

Edelstahl-Silikon-Verbindung.<br />

10624 7 31,0 9,0 x 9,1 240<br />

x L x B x H (cm): 33,5 x 9,4 x 3,5<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Küchen- und Vorlegelöffel 23<br />

Rundgriff-Küchenlöffel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge z Inhalt y<br />

cm cm Liter g<br />

Blanchierlöffel<br />

Zum Blanchieren von Gemüse oder<br />

Früchten. Hochgezogener Rand gegen<br />

Abrutschen der Speisen. Der flache Boden<br />

nimmt auch empfindliches Blanchiergut<br />

schonend auf.<br />

1 10641 4 34,5 11,0 229<br />

x L x B x H (cm): 35,0 x 11,0 x 8,0<br />

e<br />

Schaumlöffel flach grob gelocht<br />

Flache Ausführung mit grossen Löchern<br />

zum Abschöpfen, Abseihen und Herausheben<br />

von Speisen. Der extra breite und<br />

flache Boden nimmt auch empfindliche<br />

Speisen schonend auf und hebt auch<br />

kleine Teile vom Gefäßboden hoch.<br />

10652 0 36,5 12,0 199<br />

x L x B x H (cm): 37,0 x 12,0 x 10,0<br />

e<br />

Pfannenschaufel gelocht<br />

Das große, vorne leicht abgerundete Blatt<br />

ist zum Wenden und Heben von Fleisch,<br />

Fisch, Pfannkuchen oder Bratkartoffeln<br />

geeignet.<br />

10671 1 34,5 184<br />

x L x B x H (cm): 36,0 x 7,5 x 5,5<br />

e<br />

Pfannenwender Silikon<br />

Zum Wenden, Teilen, Heben und<br />

Portionieren in Pfannen mit Antihaftversiegelung.<br />

Hitzebeständig bis 260 °C.<br />

Spülmaschinenfest. Langlebige Edelstahl-<br />

Silikon-Verbindung.<br />

10622 3 35,5 220<br />

x L x B x H (cm): 35,5 x 7,0 x 3,0<br />

e<br />

Pfannenwender flexibel<br />

Das Vorderteil aus runden Drahtschlaufen<br />

hat keinerlei Ecken und Kanten. Der<br />

gekröpfte Stiel erleichtert das Hantieren<br />

zusätzlich.<br />

1 10680 3 34,5 160<br />

x L x B x H (cm): 35,0 x 8,0 x 4,5<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


24 Küchen- und Vorlegelöffel<br />

Rundgriff-Küchenlöffel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge z Inhalt y<br />

cm cm Liter g<br />

Spaghettiheber<br />

Durch den gezackten Rand und das<br />

Ablaufloch in der Mitte des Hebers können<br />

Nudeln einfach herausgehoben, portioniert<br />

oder vorgelegt werden.<br />

10687 2 31,0 7,0 177<br />

x L x B x H (cm): 31,0 x 7,0 x 5,0<br />

e<br />

Seihlöffel<br />

Zum Herausheben von frittierten Speisen.<br />

Die Laffe dieses Löffels besteht aus einer<br />

Drahtschlaufe, die großen Abstände der<br />

Drähte gewährleisten, dass Fett oder<br />

andere Flüssigkeiten schnell ablaufen<br />

können.<br />

95681 1 38,5 12,0 190<br />

95682 8 40,0 14,0 212<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Sieblöffel feinmaschig<br />

Das feinmaschige Drahtgewebe ist ideal<br />

zum Abschäumen von Brühen, Suppen<br />

und Saucen und zum Anrichten geeignet.<br />

Durch das Siebgewebe laufen Flüssigkeiten<br />

und Fett schnell ab.<br />

95781 8 38,5 12,0 190<br />

95782 5 40,0 14,0 216<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

C<br />

Sieblöffel grobmaschig<br />

Das grobmaschige Drahtgewebe ist ideal<br />

zum Abschäumen von Brühen, Suppen<br />

und Saucen und zum Anrichten geeignet.<br />

Durch das Siebgewebe laufen Flüssigkeiten<br />

und Fett schnell ab.<br />

95791 7 38,5 12,0 195<br />

95792 4 40,0 14,0 212<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Anzahl Drähte z y<br />

cm cm g<br />

Kochlöffel klassisch<br />

Der Kochlöffel ist komplett aus Edelstahl,<br />

stabil, langlebig und hygienisch. Ideal zum<br />

Rühren, Aufschlagen und Unterheben.<br />

95671 2 31,5 120<br />

x L x B x H (cm): 31,5 x 6,0 x 1,5<br />

B e B<br />

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Küchen- und Vorlegelöffel 25<br />

Rundgriff-Küchenlöffel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Anzahl Drähte z y<br />

cm cm g<br />

Kochlöffel Silikon<br />

Das ideale Werkzeug zum Rühren, Aufschlagen<br />

und Unterheben. Die Drähte des<br />

Funktionsteils sind komplett mit Silikon ummantelt,<br />

dadurch ist der Kochlöffel besonders<br />

geeignet für Kochgeschirr mit Antihaftversiegelung.<br />

Die patentierte<br />

Edelstahl-Silikon-Verbindung ist bis 260 °C<br />

hitzebeständig.<br />

0 95674 3 32 90<br />

e<br />

Kochlöffel klassisch Silikon<br />

Zum Rühren und Unterheben. Ideal geeignet<br />

für Arbeiten in Pfannen mit Antihaftversiegelung.<br />

Hitzebeständig bis 260 °C. Spülmaschinenfest.<br />

Langlebige<br />

Edelstahl-Silikon-Verbindung.<br />

10620 9 31,5 150<br />

x L x B x H (cm): 31,5 x 5,6 x 2,0<br />

e<br />

Vorlege-Salatbesteck<br />

Set bestehend aus Vorlegelöffel und<br />

Vorlegelöffel geschlitzt. Zum Servieren<br />

von allerlei Salaten, wie Blattsalaten,<br />

Nudelsalat, Reissalat etc. In attraktiver<br />

Geschenkverpackung.<br />

1 10795 4 346<br />

x L x B x H (cm): 33,0 x 9,2 x 3,0<br />

e<br />

C<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge<br />

cm<br />

y<br />

g<br />

Barbecue-Wender<br />

Ob Burger oder Steak – mit der schräg<br />

angeschliffenen Kante des Barbecue-<br />

Wenders löst sich das Fleisch fast von<br />

selbst vom Rost.<br />

1 12365 7 46,0 390<br />

x L x B x H (cm): 4,6 x 1,1 x 0,5<br />

e<br />

Barbecue-Gabel<br />

Die sehr dünnen Zinken verletzen das<br />

Fleisch kaum, so dass es saftig bleibt und<br />

nicht austrocknet.<br />

1 12366 4 46,0 280<br />

x L x B x H (cm): 4,6 x 0,3 x 0,3<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


26 Küchen- und Vorlegelöffel<br />

Rundgriff-Küchenlöffel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge<br />

cm<br />

y<br />

g<br />

Barbecue-Pinsel<br />

Barbecue-Pinsel mit zwei Seiten. Löffelseite<br />

zum Aufnehmen von Saucen.<br />

Marinierseite zum direkten Auftragen.<br />

Das hitzebeständige Silikonvorderteil ist<br />

abnehmbar, leicht zu reinigen und auswechselbar.<br />

1 12367 1 46,0 310<br />

x L x B x H (cm): 4,6 x 0,6 x 0,4<br />

e<br />

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Küchen- und Vorlegelöffel 27<br />

Vorlegeserie 600<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Vorlegelöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von<br />

Suppen. Die Laffe mit einem Durchmesser<br />

von 8,5 cm hat ein Volumen von ca.<br />

110 ml. Mit Schüttrand zum tropffreien<br />

Ausgießen. Fugenlos aus einem Stück<br />

gefertigt.<br />

12602 3 30,0 8,5 184<br />

x L x B x H (cm): 30,0 x 8,5 x 6,0<br />

e<br />

Vorlege-Portionslöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von kleineren<br />

Portionen. Die Laffe hat einen Durchmesser<br />

von ca. 7,0 cm und ein Volumen<br />

von ca. 70 ml. Mit Schüttrand zum tropffreien<br />

Ausgießen. Fugenlos aus einem<br />

Stück gefertigt.<br />

12604 7 25,0 7,0 113<br />

x L x B x H (cm): 24,0 x 7,0 x 5,5<br />

e<br />

Vorlege-Saucenlöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von<br />

Saucen. Die beiden Schnaupen der ovalen<br />

Laffe garantieren ein exaktes Ausgießen<br />

ohne zu tropfen. Fugenlos aus einem Stück<br />

gefertigt.<br />

12607 8 18,0 5,0 5,0 x 6,5 59<br />

x L x B x H (cm): 18,0 x 6,0 x 4,0<br />

e<br />

Gemüselöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von Beilagen<br />

aller Art. Fugenlos aus einem Stück<br />

gefertigt.<br />

12615 3 24,0 7,5 x 5,8 79<br />

x L x B x H (cm): 24,0 x 5,5 x 2,5<br />

e<br />

Salatlöffel<br />

Durch den Schlitz in der Laffe können Flüssigkeiten,<br />

wie z.B. Salatdressing ab laufen.<br />

Auch zum Vorlegen von Beilagen oder<br />

Früchten. Fugenlos aus einem Stück gefertigt.<br />

12616 0 24,0 7,5 x 5,8 72<br />

x L x B x H (cm): 24,0 x 6,0 x 2,5<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


28 Küchen- und Vorlegelöffel<br />

Vorlegeserie 600<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Kartoffellöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von Beilagen<br />

aller Art. Besonders gut geeignet<br />

für Kartoffeln. Fugenlos aus einem Stück<br />

gefertigt.<br />

12618 4 21,0 7,5 x 5,8 63<br />

x L x B x H (cm): 21,0 x 5,5 x 3,5<br />

e<br />

Vorlege-Gabel<br />

Mit zwei Zinken zum Vorlegen von Wurst,<br />

Käse und Fleisch. Fugenlos aus einem<br />

Stück gefertigt.<br />

12622 1 20,0 5,0 x 1,5 34<br />

x L x B x H (cm): 20,0 x 1,0 x 1,0<br />

e<br />

Tortenschaufel<br />

Zum Vorlegen von Kuchen- und Tortenstücken.<br />

Die dreieckige Laffe ist 11 cm<br />

lang. Zum besseren Hantieren ist der Stiel<br />

beim Übergang zur Laffe gekröpft. Fugenlos<br />

aus einem Stück gefertigt.<br />

12640 5 23,0 11,0 x 5,0 53<br />

x L x B x H (cm): 23,3 x 5,0 x 1,0<br />

e<br />

Salatzange<br />

Servierzange für Fleisch, Salat und<br />

Gemüse. Ein glattes und ein gezacktes<br />

Vorderteil. Gefertigt aus 1,5 mm Edelstahl,<br />

fugenlos aus einem Stück gefertigt.<br />

95280 6 27,0 7,0 x 5,5 171<br />

x L x B x H (cm): 28,0 x 11,0 x 5,6<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Küchen- und Vorlegelöffel 29<br />

Vorlegeserie 700<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge Inhalt<br />

cm Liter cm g<br />

Saucenlöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von<br />

Saucen. Die ovale Laffe mit rundum<br />

laufendem Schüttrand sorgt für exaktes<br />

Ausgießen. Fugenlos aus einem Stück<br />

gefertigt.<br />

24063 7 28,5 0,05 6,0 x 7,0 138<br />

x L x B x H (cm): 27,0 x 7,5 x 2,0<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge z Inhalt y<br />

cm cm Liter g<br />

Dressinglöffel<br />

Die runde Laffe mit rundum laufendem<br />

Schüttrand sorgt für exaktes Ausgießen.<br />

Der Stiel steht im rechten Winkel zur Laffe,<br />

dadurch ist dieser Löffel gut für schlanke<br />

Gefäße geeignet. Fugenlos aus einem Stück<br />

gefertigt.<br />

24064 4 29,5 6,0 0,04 139<br />

x L x B x H (cm): 29,1 x 6,4 x 6,2<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Spaghettiheber<br />

Durch den gezackten Rand und das<br />

Ablaufloch in der Mitte der Laffe können<br />

Nudeln einfach herausgehoben, portioniert<br />

und vorgelegt werden. Fugenlos aus einem<br />

Stück gefertigt.<br />

24065 1 33,0 8,5 x 6,5 142<br />

x L x B x H (cm): 33,0 x 6,5 x 4,0<br />

e<br />

Gießlöffel<br />

Der Stiel steht in einem sehr flachen Winkel<br />

zur ovalen Laffe, dadurch ist dieser Löffel<br />

gut zum Vorlegen am Buffet oder zum<br />

Übergießen von Speisen geeignet. Fugenlos<br />

aus einem Stück gefertigt.<br />

24066 8 34,5 10,0 x 7,0 180<br />

x L x B x H (cm): 35,5 x 7,0 x 4,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


30 Küchen- und Vorlegelöffel<br />

Vorlegeserie 700<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Gemüselöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von Beilagen<br />

aller Art. Durch die Öffnungen in<br />

der Laffe können Flüssigkeiten ablaufen.<br />

Fugenlos aus einem Stück gefertigt.<br />

24067 5 35,5 10,0 x 7,0 180<br />

x L x B x H (cm): 35,2 x 7,0 x 4,0<br />

e<br />

Schöpflöffel<br />

Mit rundum Schüttrand für exaktes, tropffreies<br />

Ausgießen. Fugenlos aus einem<br />

Stück gefertigt.<br />

24068 2 36,5 10,0 246<br />

x L x B x H (cm): 35,5 x 10,0 x 7,5<br />

e<br />

Fleischgabel<br />

Durch die langen, spitz geschliffenen<br />

Zinken lassen sich Speisen gut herausnehmen,<br />

wenden oder der Garzustand<br />

prüfen ohne das Fleisch zu verletzen.<br />

Fugenlos aus einem Stück gefertigt.<br />

24069 9 35,0 10,0 x 3,0 160<br />

x L x B x H (cm): 32,0 x 7,0 x 6,0<br />

e<br />

Pfannenschaufel gelocht<br />

Zum Zerteilen, Portionieren und Vorlegen<br />

von Speisen, wie z.B. Aufläufen. Durch die<br />

großen Löcher in der Laffe können Flüssigkeiten<br />

schnell ablaufen. Fugenlos aus<br />

einem Stück gefertigt.<br />

24070 5 38,0 12,0 x 9,0 196<br />

x L x B x H (cm): 38,5 x 9,0 x 3,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


31<br />

Notizen


03<br />

Paletten<br />

Es ist Liebe, mit Lebensmitteln sorgsam<br />

umzugehen. Und dazu gehört auch, nicht<br />

zu oft etwas wegzuwerfen, was vielleicht<br />

nicht für ein weiteres Familienessen ausreicht.<br />

Hat man deswegen Aufläufe erfunden?<br />

Wahrscheinlich. Denn da passt<br />

vieles zusammen – und schmeckt einfach<br />

köstlich.<br />

Die Palette ist ein Multitalent. Denn<br />

sie kann heben, wenden und servieren.<br />

Perfekt angepasst an Auflaufformen,<br />

mit dem „Knick“ im richtigen Winkel.<br />

Mit der richtigen Flexibilität, aber ohne<br />

zu verbiegen. Dabei ist die Kante sehr<br />

dünn, um gut unter die Speisen zu kommen.<br />

Die Paletten sind mit und ohne Lochung<br />

verfügbar.<br />

Nach Hause kommen, den Tag hinter<br />

sich lassen und dann einen frisch<br />

zubereiteten Auflauf in den Backofen<br />

schieben. Jetzt warten. Und das ist die<br />

schönste Vorfreude, die selbst einem<br />

eher grauen Tag wieder Wärme gibt.


34 Paletten<br />

Paletten<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Klingenlänge Klingenbreite y<br />

cm cm cm g<br />

Streich-Palette gerade<br />

Zum Glattstreichen von Teigen, Cremes,<br />

Glasuren sowie zum Anheben von Kuchen<br />

oder Torten.<br />

12552 1 39,0 25,0 3,5 157<br />

E<br />

x L x B x H (cm): 39,0 x 3,5 x 2,0<br />

E<br />

Streich-Palette gekröpft<br />

Durch die gekröpfte Form zum Bestreichen<br />

von Kuchen oder Torten in der Form und<br />

zum Herausheben aus der Form geeignet.<br />

12558 3 37,0 25,0 3,5 137<br />

E<br />

x L x B x H (cm): 38,0 x 3,5 x 3,0<br />

E<br />

Sandwich-Palette gekröpft<br />

Durch die gekröpfte Form zum Herausheben<br />

von Speisen aus der Pfanne oder<br />

vom Blech geeignet. Mit der geraden Kante<br />

können Speisen geteilt werden.<br />

12564 4 26,0 13,5 6,5 141<br />

12543 9 32,0 17,5 6,5 166<br />

E<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

E<br />

Sandwich-Palette gekröpft Silikon<br />

Zum Herausheben und Wenden von<br />

Speisen aus der Pfanne oder vom Blech.<br />

Hitzebeständig bis 260 °C. Spülmaschinenfest.<br />

Langlebige Edelstahl-Silikon-<br />

Verbindung.<br />

10623 0 26,0 13,5 6,7 190<br />

E<br />

x L x B x H (cm): 26,0 x 6,7 x 2,5<br />

e<br />

Sandwich-Palette gekröpft mit Lochung<br />

Durch die gekröpfte Form zum Herausheben<br />

von Speisen aus der Pfanne oder<br />

vom Blech geeignet. Durch die Lochung<br />

können Fett und Flüssigkeiten abtropfen.<br />

1 12546 0 26,0 13,5 6,5 151<br />

12547 7 32,0 17,5 6,5 173<br />

E<br />

E<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

E<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Paletten 35<br />

Paletten<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Klingenlänge Klingenbreite y<br />

cm cm cm g<br />

Grillspachtel<br />

Flexible Klinge, gerade Kante, fester Griff –<br />

da bleibt nichts haften. Zum Wenden von<br />

Bratgut und für die einfache Reinigung von<br />

Grillplatten aller Art, z.B. Teppanyaki Grills.<br />

Komplett aus Edelstahl. Spülmaschinengeeignet.<br />

12565 1 23,0 11,0 10,0 210<br />

x L x B x H (cm): 23,0 x 10,0 x 2,5<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Pizzapalette mit Wellenschliff<br />

Mit dem seitlichen Wellenschliff lässt sich<br />

Pizza einfach teilen. Mit der breiten Klinge<br />

können die Pizzastücke aufgenommen und<br />

serviert werden.<br />

12756 3 28,0 10,0 113<br />

x L x B x H (cm): 28,0 x 5,0 x 2,0<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Klingenlänge Klingenbreite y<br />

cm cm cm g<br />

Kuchenmesser<br />

Zum senkrechten Schneiden und waagerechten<br />

Teilen von Kuchen und Torten. Die<br />

enge Zahnung garantiert auch bei feinen<br />

Teigen einen sauberen Schnitt.<br />

1 12566 8 39,0 25,0 3,5 171<br />

x L x B x H (cm): 39,0 x 3,5 x 1,5<br />

Tortenmesser<br />

Zum Teilen und Verteilen von Kuchen und<br />

Torten. Durch die feine Zahnung werden<br />

die Stücke glatt geschnitten. Die dreieckige<br />

lange Form unterstützt das Abheben der<br />

Tortenstücke.<br />

12568 2 30,0 18,0 5,0 113<br />

E<br />

x L x B x H (cm): 30,0 x 5,0 x 1,5<br />

E<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


04<br />

Schneebesen<br />

Wer sein Ei liebt, achtet auch auf seine<br />

Herkunft. Schauen Sie auf den Erzeugercode.<br />

Zu empfehlen sind: 0=Bio-Eier,<br />

Freilandhaltung mit Futter aus Ökologischem<br />

Anbau sowie 1=Freilandhaltung.<br />

Mit Edelstahl(18/10)-Rundgriff und ausgewogener<br />

Gewichtsverteilung für festen<br />

Griff und kraftschonendes Arbeiten.<br />

Hitze beständig bis 260 °C, schonend zu<br />

allen Behältern, leicht zu reinigen. Mit<br />

wasserdicht verankerten Drähten und<br />

praktischer Aufhänge-Öse.<br />

Was war denn nun zuerst da? Das Huhn<br />

oder das Ei? Eine Frage, die bisher nicht<br />

abschließend geklärt werden konnte,<br />

sich aber wunderbar für die nächste gesellige<br />

Diskussionsrunde bei Wein und<br />

einem leckeren Essen eignet. Laden Sie<br />

doch mal wieder ein!


38 Schneebesen<br />

Schneebesen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Anzahl Drähte z y<br />

cm cm g<br />

Schneebesen<br />

Durch den dünnen Griff und die weiten<br />

Abstände der feinen Drähte lassen sich<br />

Speisen mit flüssiger und halbfester<br />

Konsistenz locker und ohne großen Kraftaufwand<br />

aufschlagen. Geeignet für Pfannkuchenteig,<br />

Cremes, Saucen und Suppen.<br />

95598 2 17,0 12 53<br />

95599 9 22,0 14 84<br />

95600 2 27,0 14 97<br />

95601 9 32,0 14 107<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

F<br />

Schneebesen Silikon<br />

Zum Aufschlagen von Speisen mit flüssiger<br />

und halbfester Konsistenz. Ideal für<br />

Suppen, Saucen, Cremes und Pfannkuchenteig.<br />

Hitzebeständig bis 260 °C.<br />

Spülmaschinenfest. Langlebige Edelstahl-<br />

Silikon-Verbindung.<br />

95605 7 22,0 12 100<br />

95606 4 27,0 12 110<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Schlagbesen<br />

Der massive Griff kombiniert mit flexiblen,<br />

dünnen dicht beieinander stehenden<br />

Drähten garantiert ein gutes Ergebnis beim<br />

Aufschlagen von Speisen mit halbfester<br />

oder fester Konsistenz. Geeignet für Sahne<br />

und Eiweiß.<br />

95610 1 27,0 24 160<br />

95611 8 32,0 24 184<br />

95612 5 37,0 24 189<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

F<br />

Rührbesen<br />

Dicke Drähte und ein massiver Griff zum<br />

einfachen Aufschlagen von Speisen mit<br />

fester Konsistenz wie zum Beispiel Teigen<br />

jeder Art. Um das Rühren noch effektiver<br />

zu machen, sind die Drähte am vorderen<br />

Ende mit einem Edelstahlring eingefasst,<br />

dies erhöht die Stabilität zusätzlich.<br />

95622 4 37,0 16 293<br />

95623 1 42,0 16 287<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Becherbesen<br />

Die schlanke Form des Becherbesens ermöglicht<br />

das Arbeiten in schmalen Gefäßen<br />

und Gläsern. Speisen und Getränke<br />

können einfach und schnell verrührt oder<br />

verquirlt werden. Geeignet für Mixgetränke<br />

und Salatsaucen.<br />

1 95580 7 22,0 12 3,8 70<br />

95581 4 27,0 12 4,1 78<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Schneebesen 39<br />

Schneebesen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Anzahl Drähte z y<br />

cm cm g<br />

Tellerbesen<br />

Durch die an flache Gefäße angepasste<br />

Form können kleine Mengen verrührt<br />

werden. Zutaten lassen sich auch bei vorsichtig<br />

zu bearbeitenden Speisen sanft<br />

unterheben. Geeignet zum Unterheben von<br />

Zutaten und Aufschlagen von Eiern.<br />

95651 4 22,0 8 61<br />

95652 1 27,0 8 88<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

F<br />

Tellerbesen Silikon<br />

Durch die an flache Gefäße angepasste<br />

Form können kleine Mengen verrührt<br />

werden. Hitzebeständig bis 260 °C. Spülmaschinenfest.<br />

Langlebige Edelstahl-Silikon-Verbindung.<br />

1 95655 2 22,0 8 75<br />

95656 9 27,0 8 80<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Quirlbesen<br />

Die flexible spiralförmige Form des Quirlbesens<br />

ermöglicht luftiges Verarbeiten und<br />

Verquirlen der Speisen ohne Klümpchen.<br />

Vor allem für die Bearbeitung von kleineren<br />

Mengen wie Pudding oder Tortenguss in<br />

schmalen Gefäßen gut geeignet.<br />

95571 5 22,0 1 4,5 57<br />

95572 2 27,0 1 5,0 81<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

F<br />

Spiralbesen<br />

Mit dem wendigen Spiralbesen werden<br />

alle Bereiche des Topfes, sowohl am Topfboden<br />

als auch am Übergang zwischen<br />

Boden und Wand sehr gut erreicht. Ideal<br />

für Saucen.<br />

95541 8 22,0 110<br />

95542 5 27,0 133<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Spiralbesen Silikon<br />

Mit dem flexiblen Spiralbesen werden<br />

alle Bereiche des Topfes, sowohl am Topfboden<br />

als auch am Übergang zwischen<br />

Boden und Wand sehr gut erreicht. Hitzebeständig<br />

bis 260 °C. Spülmaschinenfest.<br />

Langlebige Edelstahl-Silikon-Verbindung.<br />

1 95544 9 22,0 115<br />

95545 6 27,0 130<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


05<br />

Backen<br />

Nirgends auf der Welt ist die Brotauswahl<br />

so groß wie in Deutschland. Über<br />

600 verschiedene Sorten werden angeboten<br />

und jede für sich ist einzigartig<br />

und köstlich: Vom kräftigen Schwarzbrot<br />

zum milden Weizenmischbrot, vom saftigen<br />

Sauerteigbrot bis zum raffinierten<br />

Gewürzbrot. Jeder Genießer findet seine<br />

Lieblingssorte.<br />

Bunt und vielseitig einsetzbar. Der Teigschaber<br />

mit einer harten Seite zum<br />

Glattstreichen und einer weichen Seite,<br />

die sich praktisch jeder Rundung anpasst.<br />

Schaber aus strapazierfähigem<br />

Silikon und Drahtgriff aus Edelstahl<br />

18 / 10. Temperaturbeständig von - 30 º C<br />

bis 230 º C. In verschiedenen Ausführungen<br />

und Farben erhältlich.<br />

Manchmal ist das Einfache das Beste:<br />

Eine Wanderung durch die Natur, mit<br />

Freunden oder der Familie. Ein Picknick<br />

mit einem frischen, selbstgebackenen<br />

Brot, etwas Butter und Käse. Ein Nickerchen<br />

auf der duftenden Blumenwiese.<br />

So einfach und so gut.


42 Backen<br />

Backen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Borstenbreite y<br />

cm cm g<br />

Backpinsel<br />

Der Kopf des Pinsels besteht aus reinen<br />

Naturborsten. Durch die abgerundeten<br />

Kanten kann gezielt verziert und bestrichen<br />

werden. In verschiedenen Borstenbreiten<br />

erhältlich. Mit praktischem Drahtgriff.<br />

12467 8 21,5 2,5 32<br />

12468 5 23,5 3,5 37<br />

12469 2 25,5 4,5 48<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Breite y<br />

cm cm g<br />

Teigschaber weiß<br />

Das Vorderteil des Teigschabers besteht<br />

aus strapazierfähigem Silikon, das temperaturbeständig<br />

von –70 °C bis +220 °C und<br />

unempfindlich gegenüber Fett, Öl und<br />

Säuren ist. Die weiche Seite passt sich<br />

Schüssel- und Pfannenrundungen an. Die<br />

harte Seite ist zum sauberen Glattstreichen<br />

geeignet.<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Teigschaber blau<br />

Das Vorderteil des Teigschabers besteht<br />

aus strapazierfähigem Silikon, das temperaturbeständig<br />

von –70 °C bis +220 °C und<br />

unempfindlich gegenüber Fett, Öl und<br />

Säuren ist. Die weiche Seite passt sich<br />

Schüssel- und Pfannenrundungen an. Die<br />

harte Seite ist zum sauberen Glattstreichen<br />

geeignet.<br />

x L x B x H (cm): 26,0 x 5,0 x 1,0<br />

e<br />

Teigschaber rot<br />

Das Vorderteil des Teigschabers besteht<br />

aus strapazierfähigem Silikon, das temperaturbeständig<br />

von –70 °C bis +220 °C und<br />

unempfindlich gegenüber Fett, Öl und<br />

Säuren ist. Die weiche Seite passt sich<br />

Schüssel- und Pfannenrundungen an. Die<br />

harte Seite ist zum sauberen Glattstreichen<br />

geeignet.<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

12450 0 20,0 2,75 35<br />

12475 3 26,0 2,75 42<br />

12455 5 26,0 5,00 90<br />

12460 9 32,0 7,50 174<br />

12456 2 26,0 5 90<br />

12452 4 20,0 2,75 35<br />

12457 9 26,0 5,00 90<br />

12462 3 32,0 7,50 174<br />

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Backen 43<br />

Backen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Borstenbreite y<br />

cm cm g<br />

Backpinsel Silikon<br />

Durch die breite Borstenfläche des Kopfes<br />

bietet der Pinsel extra große Speicherkapazität.<br />

Temperaturbeständig von –70 °C bis<br />

+220 °C. Ausführung mit Drahtgriff.<br />

12428 9 26,0 4,5 48<br />

x L x B x H (cm): 26,0 x 4,5 x 0,8<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge z Breite y<br />

cm cm cm g<br />

Teigausroller<br />

Mit dem Teigausroller lässt sich Teig bis in<br />

jede Ecke des Backblechs ausrollen.<br />

Durch das Leichtlauf-Kugellager ist wenig<br />

Kraftaufwand notwendig. Die äußere Seite<br />

des Ausrollers ist glatt und schmutzunempfindlich.<br />

1 12721 1 23,0 3,8 280<br />

x L x B x H (cm): 24,5 x 8,0 x 4,0<br />

e<br />

Teigrädchen<br />

Zum sauberen Zerteilen von ausgerolltem<br />

Teig. Durch das gewellte Rad entsteht ein<br />

dekoratives Muster.<br />

12720 4 19,5 7,0 105<br />

x L x B x H (cm): 19,5 x 7,0 x 2,0<br />

e<br />

Spritzbeutel<br />

Der aus hochwertigem Baumwollgewebe<br />

gefertigte, mehrfach beschichtete Spritzbeutel<br />

ist kochfest, undurchlässig und<br />

lebensmittel echt.<br />

94344 6 40,0 24<br />

94348 4 50,0 35<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Spritztüllen<br />

Zum exakten Spritzen von Sahne und<br />

Cremes, zum Füllen von Pralinen und für<br />

Dekorationen. Set aus 6 verschiedenen<br />

Edelstahl-Spritztüllen für vielseitige Muster.<br />

94330 9 46<br />

x L x B x H (cm): 3,3 x 3,3 x 8,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


44 Backen<br />

Backen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Länge Breite Höhe y<br />

cm cm cm g<br />

Kinderbackset 5-tlg.<br />

RÖSLE Qualität auch für die Kleinen. Die<br />

wichtigsten Utensilien zum Backen lernen.<br />

Set bestehend aus Schneebesen und Teigrädchen<br />

aus Edelstahl, Teigschaber und<br />

Backpinsel aus Silikon und praktischem<br />

Halter. Griffe und Funktionen sind auf Kinderhände<br />

abgestimmt. Backspaß für Groß<br />

und Klein.<br />

x L x B x H (cm): 17,0 x 22,3 x 5,5<br />

e<br />

Rührschüssel Kinder backen<br />

Die ideale Ergänzung zum Kinderbackset.<br />

Stabile, leichte und kratzunempfindliche<br />

Rührschüssel aus Melamin. Mit Schnaupe<br />

zum leichten und tropffreien Ausgießen. Integrierter<br />

Griff für guten Halt und Silikonring<br />

für sicheren Stand. RÖSLE Qualität<br />

auch für die Kleinen.<br />

0 12400 5 20,0 8,5 20,0 360<br />

0 12406 7 19,5 16,5 13,0 240<br />

x L x B x H (cm): 19,5 x 16,5 x 13<br />

Teigroller Kinder backen<br />

Unverzichtbar beim Backen. Stabil und<br />

leichtgängig aus verstärktem Kunststoff<br />

(PP). Rollendurchmesser 5,4 cm, Breite<br />

von 15 cm. Die beiden Kunststoffgriffe und<br />

die Funktion sind auf Kinderhände abgestimmt.<br />

Einfache Reinigung. RÖSLE Qualität<br />

auch für die Kleinen.<br />

0 12407 4 37,0 5,4 5,4 300<br />

x L x B x H (cm): 37,0 x 5,4 x 5,4<br />

e<br />

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45<br />

Notizen


06<br />

Küchenspezialwerkzeuge<br />

Der „echte“ Mozzarella besteht nicht aus<br />

Kuhmilch, sondern aus der Milch des<br />

Wasserbüffels. Der „Mozzarella di Bufala<br />

Campana“ ist eine echte Delikatesse.<br />

Und wer ihn einmal probiert hat, wird<br />

seine Caprese nie wieder ohne genießen<br />

wollen.<br />

Leicht und gleichmäßig schneiden.<br />

Der Tomaten-Mozzarellaschneider mit<br />

zehn parallel angeordneten gezahnten<br />

Klingen schneidet wunderbar gleichmäßige<br />

Scheiben. Dafür, dass Käse und<br />

Tomate sauber und vollständig durchgeschnitten<br />

werden, sorgt das Kunststoffunterteil.<br />

Zwei Haltegriffe ermöglichen<br />

zudem sicheres Greifen und Arbeiten.<br />

Was gibt es Schöneres als einen Sommertag<br />

im Garten, auf dem Balkon oder<br />

unterwegs am See mit einem wunderbar<br />

frischen Caprese ausklingen zu lassen.<br />

Dazu ein knuspriges Ciabatta, ein gut<br />

gekühlter Rosé und ein paar Freunde –<br />

um gemeinsam zu genießen: Den Abend<br />

und das Caprese.


48 Küchenspezialwerkzeuge<br />

Schälen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge y<br />

cm cm g<br />

Grapefruit- und Orangenschäler<br />

Der beidseitig geschärfte Ziselierhaken<br />

dient zum Aufreißen der Schale und zum<br />

Dekorieren. Die gebogene, gezahnte Klinge<br />

erleichtert das Herausschneiden des<br />

Fruchtfleisches aus der geteilten Frucht in<br />

einem Stück.<br />

12728 0 22,0 10,0 91<br />

x L x B x H (cm): 22,0 x 2,0 x 1,5<br />

Julienneschäler<br />

Durch die gezackte bewegliche Klinge<br />

schneidet der Julienneschäler feine Streifen<br />

nach Julienne Art. Geeignet zum Dekorieren<br />

für Salate, Suppen und asia tische Gerichte.<br />

12727 3 17,0 10,0 112<br />

x L x B x H (cm): 17,0 x 2,0 x 2,0<br />

Pendelschäler extra fein<br />

Mit der beweglichen, scharf geschliffenen<br />

Klinge lassen sich feine Streifen von Gemüse<br />

oder Obst abziehen. Die auf beiden<br />

Seiten geschliffene Klinge ermöglicht ein<br />

Arbeiten von und zum Körper. Geeignet für<br />

Rechts- und Linkshänder.<br />

12729 7 19,0 10,0 100<br />

x L x B x H (cm): 22,0 x 2,0 x 2,0<br />

Pendelschäler für Rechtshänder<br />

Durch die bewegliche Klinge kann Gemüse<br />

und Obst mit mittlerer Schälstärke geschält<br />

werden. Mit dem beidseitig geschliffenen<br />

Ausstecher können schadhafte Stellen<br />

schnell entfernt werden. Vorgesehen für<br />

Rechtshänder und Arbeiten zum Körper<br />

hin. Klinge auswechselbar.<br />

12732 7 19,0 10,0 102<br />

x L x B x H (cm): 19,0 x 3,5 x 2,0<br />

Pendelschäler für Linkshänder<br />

Durch die bewegliche Klinge kann Gemüse<br />

und Obst mit mittlerer Schälstärke geschält<br />

werden. Mit dem beidseitig geschliffenen<br />

Ausstecher können schadhafte Stellen<br />

schnell entfernt werden. Vorgesehen für<br />

Linkshänder und Arbeiten zum Körper hin.<br />

Klinge auswechselbar.<br />

12734 1 19,0 10,0 102<br />

x L x B x H (cm): 19,0 x 2,5 x 2,0<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Küchenspezialwerkzeuge 49<br />

Schälen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge y<br />

cm cm g<br />

Pendelschäler quer<br />

Durch seine Form eignet sich der Pendelschäler<br />

quer gut zum Schälen von langen,<br />

schlanken Gemüsesorten wie Gurken,<br />

Karotten oder Zucchini mit mittlerer<br />

Schälstärke. Geeignet für Rechts- und<br />

Linkshänder und Arbeiten von und zum<br />

Körper. Klinge auswechselbar.<br />

12735 8 17,0 10,0 114<br />

x L x B x H (cm): 17,0 x 6,0 x 2,0<br />

Tomaten- und Kiwischäler<br />

Die extrascharfe Doppelklinge trennt selbst<br />

die dünnste Haut vom Fruchtfleisch. Gehört<br />

in die Hand eines jeden ambitionierten<br />

Kochs. Mit Klingenschutz und zusätz lichem<br />

geschärften Ausstecher/Strunkentferner.<br />

Geeignet für Tomate, Kiwi, Papaya, Mango<br />

und vieles mehr.<br />

12739 6 20,0 9,0 120<br />

x L x B x H (cm): 21,0 x 3,0 x 1,0<br />

Sparschäler<br />

Durch den schmalen Spalt der scharfgeschliffenen<br />

Klingen kann Obst und Gemüse<br />

behutsam geschält werden. Mit der geschliffenen<br />

Spitze können zusätzlich<br />

schadhafte Stellen schnell entfernt werden.<br />

Geeignet für Rechts- und Linkshänder und<br />

Arbeiten von und zum Körper.<br />

12736 5 19,0 10,0 80<br />

x L x B x H (cm): 19,0 x 2,0 x 2,0<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


50 Küchenspezialwerkzeuge<br />

Dekorieren<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge z Grifflänge y<br />

cm cm cm g<br />

Dekoriermesser<br />

Mit der spitzen, scharfen Klinge des<br />

Dekoriermessers lassen sich Früchte und<br />

Gemüse attraktiv anrichten.<br />

1 12722 8 22,0 10,0 95<br />

x L x B x H (cm): 22,0 x 2,5 x 2,5<br />

e<br />

Fadenschneider<br />

Durch die kleinen Lochungen können sehr<br />

feine Schalenstreifen von Zitrusfrüchten<br />

abgezogen werden, ohne dass die weiße<br />

bittere Haut der Frucht verletzt wird. Zum<br />

Beispiel zur Dekoration und Verfeinerung<br />

von Suppen und Salaten.<br />

12714 3 16,0 10,0 84<br />

x L x B x H (cm): 16,0 x 2,0 x 2,0<br />

e<br />

Fruchtentkerner<br />

Durch die gleichmäßige scharfe Sägezahnung<br />

lässt sich der Fruchtentkerner<br />

leicht in die Frucht eindrehen und das<br />

Kernhaus entfernen. Besonders geeignet<br />

für Äpfel.<br />

12746 4 22,5 2,0 10,0 93<br />

x L x B x H (cm): 22,5 x 2,0 x 2,0<br />

e<br />

Kugelausstecher<br />

Zum Ausstechen von Kugeln aus Obst und<br />

Gemüse. Das Loch in der Mitte sorgt dafür,<br />

dass sich die Kugeln leicht aus dem Ausstecher<br />

lösen.<br />

12706 8 16,0 2,2 10,0 84<br />

12708 2 16,5 2,5 10,0 85<br />

12710 5 17,0 3,0 10,0 88<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Ziseliermesser<br />

Durch die feine Schneide lassen sich fantasievolle<br />

Muster in Karotten, Gurken und<br />

Zucchini zaubern. Auch geeignet für Früchte,<br />

Schokoladen oder Eisbomben.<br />

12716 7 16,0 10,0 82<br />

x L x B x H (cm): 16,0 x 1,5 x 1,5<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Küchenspezialwerkzeuge 51<br />

Schneiden<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Aufschnittmesser<br />

Durch den scharfen Wellenschliff des<br />

Messers können auch harte Lebensmittel<br />

wie Salami oder Krustenbraten geschnitten<br />

werden. Durch die lange Edelstahl-Klinge<br />

auch zum Schneiden von großen Stücken<br />

geeignet.<br />

1 12779 2 30,0 10,0 111<br />

x L x B x H (cm): 35,0 x 4,0 x 3,0<br />

Frühstücksmesser<br />

Die breite Edelstahl-Klinge bietet ausreichend<br />

Fingerfreiheit beim Schneiden<br />

und Streichen. Der scharfe Wellenschliff<br />

schneidet leicht und sauber. Mit dem<br />

flachen Klingenende lässt sich auch aus<br />

hohen, engen Gefäßen Aufstrich gut entnehmen.<br />

12773 0 23,0 10,0 93<br />

x L x B x H (cm): 24,0 x 4,5 x 1,6<br />

Gemüsemesser<br />

Handliches Messer mit Edelstahl-Klinge.<br />

Die gerade Schneide ermöglicht präzises<br />

Schneiden von Gemüse. Geeignet zum<br />

Schneiden, Putzen und Zerteilen von<br />

Gemüse.<br />

12762 4 20,0 10,0 71<br />

x L x B x H (cm): 20,0 x 2,0 x 1,5<br />

Käsemesser<br />

Durch den scharfen Wellenschliff kann<br />

Käse sauber geschnitten werden. Aussparungen<br />

in der Klinge verhindern, dass<br />

Käse daran haften bleibt.<br />

12724 2 28,0 10,0 100<br />

x L x B x H (cm): 28,0 x 3,5 x 2,0<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge Klingenbreite y<br />

cm cm cm g<br />

Käsebeil<br />

Die scharfe, beidseitig angeschliffene,<br />

hohe Klinge ermöglicht einen glatten und<br />

geraden Schnitt durch mittelfesten Käse<br />

wie Edamer, Gouda und Tilsiter. Mit der<br />

gewölbten Schneide können durch Wippen<br />

auch dünne Käsescheiben einfach und<br />

sauber vom Käsestück abgeschnitten<br />

werden.<br />

x L x B x H (cm): 20,5 x 2,0 x 2,0<br />

12726 6 20,0 10,0 4,0 100<br />

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52 Küchenspezialwerkzeuge<br />

Schneiden<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Obstmesser<br />

Geeignet zum Schälen von Obst und Gemüse.<br />

Die leicht gebogene Edelstahl-Klinge<br />

ist den Rundungen von Obst und Gemüse<br />

angepasst.<br />

12760 0 19,0 10,0 67<br />

x L x B x H (cm): 19,0 x 1,5 x 1,5<br />

Tomatenmesser<br />

Die Edelstahl-Klinge mit Wellenschliff ist<br />

geeignet für Gemüse mit fester Schale wie<br />

Tomaten oder Paprika. Die beiden Zinken<br />

an der Messerspitze eignen sich gut zum<br />

Servieren oder Vorlegen.<br />

12769 3 24,0 10,0 74<br />

x L x B x H (cm): 24,0 x 2,0 x 1,5<br />

Universalmesser<br />

Die dünne rückenspitze Edelstahl-Klinge<br />

macht das Messer zu einem echten Allrounder.<br />

Gut zum Schälen, Schneiden,<br />

Teilen von Fleisch, Gemüse oder Obst.<br />

12765 5 23,0 10,0 71<br />

x L x B x H (cm): 23,0 x 2,5 x 1,5<br />

Universalmesser mit Wellenschliff<br />

Der Wellenschliff der Edelstahl-Klinge<br />

schneidet Schalen von Tomaten oder<br />

Paprikas. Auch geeignet für Hartwurst wie<br />

zum Beispiel Salami.<br />

1 12767 9 23,0 10,0 75<br />

x L x B x H (cm): 23,0 x 2,5 x 1,5<br />

Apfel- und Birnenteiler<br />

Obst oder Gemüse wird in acht gleichgroße<br />

Stücke zerteilt. Das Kernhaus wird separat<br />

herausgeschnitten. Die breiten Griffe geben<br />

guten Halt und sorgen für optimale Kraftübertragung.<br />

Ideal für Äpfel und Birnen,<br />

aber auch Kartoffeln.<br />

12743 3 15,8 9,2 135<br />

x L x B x H (cm): 16,0 x 11,0 x 5,0<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Küchenspezialwerkzeuge 53<br />

Schneiden<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Tomaten- und Mozzarellaschneider<br />

Mit den zehn parallel angeordneten gezahnten<br />

Klingen werden Tomaten und Mozzarella<br />

in gleichmäßige Scheiben geschnitten.<br />

Das Kunststoff-Unterteil sichert ein<br />

sauberes und vollständiges Durchschneiden<br />

der Tomaten und des Mozza rellas.<br />

Zwei Haltegriffe für sicheres Greifen und<br />

Arbeiten.<br />

x L x B x H (cm): 16,5 x 10,5 x 5,0<br />

12755 6 16,0 10,0 279<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe y<br />

cm cm g<br />

Eierköpfer<br />

Öffnet jedes Frühstücksei federleicht. Einfach<br />

aufsetzen, auslösen und Eierschale<br />

abnehmen. Kein Zersplittern der Schale.<br />

Gefertigt aus Edelstahl 18/10 und Kunststoff.<br />

12827 0 4,0 14,0 65<br />

x L x B x H (cm): 14,0 x 4,5 x 4,0<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Ananasschneider<br />

Der ergonomisch geformte Griff unterstützt<br />

optimal das Eindrehen des Schneiders in<br />

die Frucht sowie das Herausziehen des<br />

Fruchtfleisches. Einfach in die Frucht<br />

eindrehen, Griff abnehmen, Scheiben<br />

abstreifen und genießen. Spülmaschinengeeignet.<br />

12803 4 26,5 8,5 397<br />

x L x B x H (cm): 27,5 x 10,5 x 9,0<br />

e<br />

Austernbrecher<br />

Mit der stabilen Edelstahl-Klinge des<br />

Austernbrechers lassen sich Austern und<br />

Muscheln einfach öffnen. Zusätzlich ist<br />

durch den Handschutz die Hand beim Aufbrechen<br />

der Austern geschützt.<br />

12752 5 18,0 10,0 111<br />

x L x B x H (cm): 18,0 x 5,5 x 4,5<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


54 Küchenspezialwerkzeuge<br />

Schneiden<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Klingenlänge Rückenstärke y<br />

cm cm cm g<br />

Austernmesser<br />

Die schlanke über die Spitze hinaus angeschliffene<br />

Edelstahl-Klinge eignet sich zum<br />

Einstechen in die harte Austernschale.<br />

Der handliche Griff und die stabile Klinge<br />

ergeben ein optimales Hebelverhältnis,<br />

wodurch der Kraftaufwand beim Öffnen<br />

deutlich reduziert wird.<br />

96638 4 16,8 5,7 0,25 108<br />

x L x B x H (cm): 20,0 x 3,0 x 3,0<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

O<br />

Käsehobel<br />

Durch den schmalen Spalt der scharfgeschliffenen,<br />

gezackten Klinge wird Hartund<br />

Schnittkäse fein aufgeschnitten und<br />

entwickelt dadurch gut sein Aroma.<br />

12738 9 24,0 10,0 116<br />

x L x B x H (cm): 24,0 x 7,5 x 1,5<br />

Käseschneider<br />

An den Seiten des Käseschneiders sind<br />

Drähte in zwei verschiedenen Abständen<br />

angebracht, womit weicher Käse in zwei<br />

unterschiedlich dicke Scheiben geschnitten<br />

werden kann. Mit der Gabel am Käseschneider<br />

kann der Käse aufgespießt<br />

werden.<br />

12723 5 25,0 10,0 130<br />

x L x B x H (cm): 25,0 x 1,0 x 2,0<br />

e<br />

Parmesanbrecher<br />

Mit massivem Griff und stabiler spitzer<br />

Doppelklinge. Bricht aus Parmesan mühelos<br />

handliche Stücke.<br />

12725 9 16,0 10,0 138<br />

x L x B x H (cm): 16,0 x 3,0 x 2,5<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Küchenspezialwerkzeuge 55<br />

Schneiden<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Gesamtlänge y<br />

cm cm g<br />

Pizzarad<br />

Mit runder, freilaufender, beidseitig geschliffener<br />

Klinge. Ergonomisch geformter<br />

Griff für sicheren Halt und perfekte Kraftübertragung.<br />

Zur Reinigung zerlegbar.<br />

12717 4 14,0 13,8 270<br />

x L x B x H (cm): 17,5 x 14,5 x 3,2<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

O<br />

Pizzaschneider<br />

Der Pizzaschneider mit großem, stabil<br />

gelagerten Rad garantiert ein sauberes<br />

Zerteilen der Pizza, ohne den Belag zu<br />

verschieben, auch bei dicken Teigen.<br />

12718 1 19,5 10,0 7,0 124<br />

x L x B x H (cm): 19,5 x 7,0 x 2,0<br />

Geflügelschere<br />

Schneidet mit angenehmem Federdruck<br />

durch Fleisch und Geflügelknochen.<br />

Komplett geschmiedet aus Edelstahl, mit<br />

Klingen, die lange scharf bleiben. Die<br />

Geflügelschere ist mit einer Hand zu verriegeln.<br />

Zerlegbar.<br />

12836 2 24,0 10,0 406<br />

x L x B x H (cm): 30,0 x 8,2 x 2,4<br />

Universal-Küchenschere<br />

Die stabile, 10 cm lange Edelstahlschneide<br />

gewährleistet sauberes, exaktes Schneiden.<br />

Der Kunststoffgriff liegt angenehm in der<br />

Hand. Zum Reinigen und Nachschärfen ist<br />

die Schere zerlegbar. Auch für Linkshänder<br />

geeignet.<br />

1 96280 5 20,5 92<br />

x L x B x H (cm): 20,5 x 7,0 x 1,0<br />

Küchenschere<br />

Die gehärtete, 10 cm lange Edelstahlschneide<br />

mit Mikrozahnung gewährleistet sauberes,<br />

exaktes Schneiden. Idealer Einsatz für<br />

unterschiedlichste Materialien in der Küche.<br />

Selbst dünne Folien und Stoffe werden mühelos<br />

geschnitten. Der flexible Kunststoffgriff<br />

liegt angenehm in der Hand. Zur Reinigung<br />

zerlegbar. Auch für Linkshänder geeignet.<br />

x L x B x H (cm): 22,0 x 8,0 x 1,3<br />

0 96290 4 22,0 12,0 130<br />

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56 Küchenspezialwerkzeuge<br />

Vorbereiten<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Eisportionierer<br />

Durch den flachen, feinen Rand des Eisportionierers<br />

lassen sich Eiskugeln und<br />

Desserts einfach formen.<br />

12741 9 20,5 10,0 122<br />

x L x B x H (cm): 20,5 x 4,5 x 2,0<br />

e<br />

Fleischhammer<br />

Der Fleischhammer liegt gut in der Hand,<br />

ausgewogene Gewichtsverteilung zwischen<br />

Griff und Funktionsteil. Die flache Schlagfläche<br />

dient zum Planieren und die genoppte<br />

Fläche zum Aufrauhen der Fleischstücke.<br />

12820 1 28,0 12,0 407<br />

x L x B x H (cm): 28,0 x 6,0 x 5,5<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge Gewicht y<br />

cm cm g g<br />

Fleischplattierer<br />

Mit Idealgewicht zum Plattieren von Fleisch<br />

und Fisch. Das konische Funktionsteil sorgt<br />

für effektive Kraftverteilung. Sehr angenehmes<br />

Arbeiten durch ergonomische<br />

Winkelstellung des Stiels. Extra stabil. Keine<br />

Schmutzecken, einfach zu reinigen,<br />

spülmaschinenfest.<br />

12819 5 31,5 14,0 725,0 720<br />

x L x B x H (cm): 31,6 x 9,0 x 9,0<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Kartoffelstampfer<br />

Das Lochbild des zweiarmigen Kartoffelstampfers<br />

ermöglicht kraftschonendes<br />

Arbeiten. Der Handteller dient zum<br />

kräftigen Abdrücken beim Stampfen.<br />

Durch die planebene runde Fläche bleibt<br />

nichts am Kartoffelstampfer hängen.<br />

12780 8 26,0 10,0 8,5 246<br />

O<br />

x L x B x H (cm): 26,0 x 8,5 x 8,5<br />

H M e H M<br />

O<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Küchenspezialwerkzeuge 57<br />

Vorbereiten<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Caipirinha-Stößel<br />

Die konkave Wölbung des Stößels passt<br />

sich den Früchten an. Durch die kleinen<br />

Pyramiden auf der Unterseite wird ein<br />

optimales Pressergebnis erzielt. Das Vorderteil<br />

aus hochwertigem Kunststoff<br />

garantiert Hygiene.<br />

1 12783 9 24,5 22,0 4,0 229<br />

12784 6 17,0 15,0 4,0 169<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Zitronen-/Orangenpresser<br />

Durch die tiefen Kerbungen des Kopfes<br />

kann der Saft ohne großen Kraftaufwand<br />

ausgepresst werden. Leicht zu reinigen und<br />

spülmaschinengeeignet.<br />

12785 3 17,0 12,0 5,2 170<br />

x L x B x H (cm): 17,0 x 5,2 x 5,2<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Zitronenpresse<br />

Der Presskegel ist optimal auf das Auspressen<br />

von Zitronen und Limetten ausgerichtet.<br />

Kein Verstopfen der Ablauflöcher.<br />

Großer Behälter mit tropffreiem Rundumschüttrand.<br />

Spülmaschinenfest, einfach zu<br />

reinigen und komplett aus Edelstahl.<br />

12802 7 18,0 0,5 12,2 489<br />

x L x B x H (cm): 15,0 x 16,0 x 10,0<br />

e<br />

Teeglocke schwarz<br />

Ideal für eine Tasse Tee. Einhändig befüllbar,<br />

einfach zu reinigen. Für alle Teesorten<br />

geeignet. Teeblätter können nach dem Ziehen<br />

nach Wunsch ausgedrückt werden. Mit<br />

passender Ablage. Aus Edelstahl 18/10<br />

und Kunststoff.<br />

95225 7 3,7 14,5 90<br />

x L x B x H (cm): 16,0 x 5,7 x 5,7<br />

e<br />

O<br />

Teeglocke rot<br />

Ideal für eine Tasse Tee. Einhändig befüllbar,<br />

einfach zu reinigen. Für alle Teesorten<br />

geeignet. Teeblätter können nach dem Ziehen<br />

nach Wunsch ausgedrückt werden. Mit<br />

passender Ablage. Aus Edelstahl 18/10<br />

und Kunststoff.<br />

1 95226 4 3,7 14,5 90<br />

x L x B x H (cm): 16,0 x 5,7 x 5,7<br />

e<br />

O<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


58 Küchenspezialwerkzeuge<br />

Vorbereiten<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Teeglocke grün<br />

Ideal für eine Tasse Tee. Einhändig befüllbar,<br />

einfach zu reinigen. Für alle Teesorten<br />

geeignet. Teeblätter können nach dem Ziehen<br />

nach Wunsch ausgedrückt werden. Mit<br />

passender Ablage. Aus Edelstahl 18/10<br />

und Kunststoff.<br />

1 95227 1 3,7 14,5 90<br />

x L x B x H (cm): 16,0 x 5,7 x 5,7<br />

O e O<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Knoblauchpresse<br />

Mit der Knoblauchpresse lassen sich auch<br />

ungeschälte Knoblauchzehen einfach<br />

pressen. Durch die besondere Hebeltechnik<br />

ist nur ein geringer Kraftaufwand<br />

zum Pressen erforderlich. Leichte Reinigung<br />

unter fließendem Wasser durch ausklappbares<br />

Sieb.<br />

12782 2 20,0 12,0 310<br />

x L x B x H (cm): 21,0 x 5,5 x 3,0<br />

D J P e D J P<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe y<br />

cm cm g<br />

Knoblauchschneider<br />

Zum Schneiden von geschälten Knoblauchzehen<br />

in feine Würfel. Auch zur Aufbewahrung<br />

geeignet. Zur Reinigung komplett<br />

zerlegbar. Aus Edelstahl 18/10 und Kunststoff.<br />

Auch für Ingwer, Chili oder Radieschen<br />

verwendbar.<br />

12891 1 5,5 15,0 418<br />

x L x B x H (cm): 15,0 x 6,0 x 6,0<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Nussknacker<br />

Die schräg nach vorne angeordneten<br />

Zacken fixieren die Nüsse und verhindern<br />

ein Wegrutschen. Die Kraft wird nur über<br />

die Zacken auf die Schale übertragen. Die<br />

Schale wird somit behutsam geknackt und<br />

das Innere der Nuss bleibt unversehrt.<br />

12781 5 19,5 205<br />

C<br />

x L x B x H (cm): 19,5 x 10,0 x 1,0<br />

C<br />

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Küchenspezialwerkzeuge 59<br />

Vorbereiten<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Fischentschupper<br />

Durch die kleine enge Zahnung greift der<br />

Fischentschupper auch unter feine Schuppen<br />

und erreicht durch seine spezielle<br />

Form sogar schwierige Stellen des Fisches<br />

ohne die Haut des Fisches zu verletzen.<br />

12749 5 21,0 10,0 109<br />

x L x B x H (cm): 21,0 x 5,0 x 3,0<br />

e<br />

Stabfeuerzeug<br />

Hochwertiges Stabfeuerzeug aus Edelstahl<br />

für vielfältige Einsatzmöglichkeiten. Feuer<br />

und Flamme für Gasherd, Schwedenofen,<br />

Kamin, Kerzen, Teelichter, Grill und BBQ.<br />

Einfach nachfüllbar.<br />

12835 5 27,5 9,5 270<br />

x L x B x H (cm): 30,0 x 5,7 x 3,2<br />

Stabfeuerzeug (unbefüllt)<br />

Hochwertiges Stabfeuerzeug aus Edelstahl<br />

für vielfältige Einsatzmöglichkeiten. Feuer<br />

und Flamme für Gasherd, Schwedenofen,<br />

Kamin, Kerzen, Teelichter, Grill und BBQ.<br />

Einfach nachfüllbar.<br />

12837 9 27,5 9,5 270<br />

x L x B x H (cm): 30,0 x 5,7 x 3,2<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe y<br />

cm cm g<br />

Flambierbrenner<br />

Für Süßspeisen wie Crème Brûlée oder für<br />

Fleisch und Gemüse. Auch zum Häuten<br />

von Paprika und Tomaten. Stufenlose<br />

Flammenregulierung (bis zu 1300 °C).<br />

Mit sicherem Standfuß und praktischem<br />

Dauerbetrieb (Tankinhalt bis 60 min).<br />

Befüllbar mit handelsübl. Feuerzeuggas.<br />

TÜV/GS geprüft. Mit Kindersicherung.<br />

x L x B x H (cm): 17,5 x 13,5 x 4,5<br />

12844 7 17,0 425<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge y<br />

cm cm g<br />

Multischäumer<br />

Schäumt in zwei Geschwindigkeiten:<br />

schnell für Milchschaum und Milchshakes,<br />

langsam für Vinaigrettes. Antriebswelle aus<br />

speziell gehärtetem Stahl. Betrieb mit<br />

2 AAA-Batterien. Mit Aufhängering für die<br />

Offene Küche. Aus Edelstahl 18/10.<br />

12843 0 21,0 10,0 154<br />

x L x B x H (cm): 23,5 x 6,0 x 3,7<br />

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60 Küchenspezialwerkzeuge<br />

Vorlegen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Antipasti- und Olivenlöffel<br />

Die ovale Form bietet Oliven der unterschiedlichsten<br />

Größen guten Halt. Durch<br />

die drei Schlitze im Löffel kann Flüssigkeit<br />

ablaufen. Auch für Früchte und Erdnüsse<br />

einsetzbar.<br />

12935 2 21,5 9,0 52<br />

x L x B x H (cm): 27,0 x 1,0 x 1,0<br />

e<br />

Aufschnitt- und Vorlegegabel<br />

Die langen, flexiblen Zinken der Gabel<br />

nehmen Lebensmittel sicher auf. Durch<br />

die im vorderen Bereich angeschliffenen<br />

flachen Spitzen werden die Lebensmittel<br />

beim Anstechen geschont. Geeignet zum<br />

Servieren von Fleisch, Wurst und Käse.<br />

12778 5 30,0 10,0 111<br />

x L x B x H (cm): 35,0 x 4,0 x 3,0<br />

e<br />

Maisgabel 2er-Pack<br />

Die geschliffenen Gabelzinken sind mit<br />

Widerhaken versehen, wodurch Mais kolben<br />

und kleine Häppchen fest aufgespießt werden<br />

können.<br />

1 12930 7 11,0 5,0 63<br />

x L x B x H (cm): 18,0 x 7,0 x 1,5<br />

e<br />

Pellkartoffelgabel<br />

Die drei dünnen Zacken der Gabel halten<br />

heiße Kartoffeln während des Schälens<br />

sicher fest.<br />

12754 9 17,0 10,0 78<br />

x L x B x H (cm): 17,0 x 3,0 x 2,0<br />

Hummergabeln 4er-Set<br />

Hochwertig aus einem Stück gefertigt.<br />

Speziell geformte Enden zum einfachen<br />

Herauslösen des Fleisches von Krustenund<br />

Krebstieren. Sieht gut aus und liegt gut<br />

in der Hand. Edles Design. 4er-Set. Komplett<br />

aus Edelstahl 18/10. Spülmaschinenfest.<br />

12846 1 20,0 106<br />

x L x B x H (cm): 20,5 x 7,6 x 1,6<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Küchenspezialwerkzeuge 61<br />

Vorlegen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Honiglöffel<br />

Im Zwischenraum der einzelnen Scheiben<br />

nimmt der Löffel viel Honig auf. Der Teller<br />

am Stab ermöglicht ein Ablegen des Löffels<br />

am Glas, so dass der Honig zurück laufen<br />

kann.<br />

12929 1 24,0 9,0 2,3 120<br />

x L x B x H (cm): 31,0 x 2,0 x 6,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


62 Küchenspezialwerkzeuge<br />

Öffnen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge y<br />

cm cm g<br />

Dosenöffner<br />

Das Schneidrad des Dosenöffners läuft<br />

sauber am Dosenrand, ohne den Inhalt zu<br />

berühren. Der Deckel kann einfach abgehoben<br />

und ebenso leicht wieder auf die<br />

Dose gesetzt werden. Der Rand ist stumpf<br />

und glatt.<br />

12751 8 20,0 9,6 157<br />

x L x B x H (cm): 20,0 x 6,5 x 4,0<br />

Zangen-Dosenöffner<br />

Komplett aus Edelstahl. Öffnet jede Dose<br />

sanft und gleitend. Hinterlässt keine<br />

scharfen Kanten an Deckel und Dose und<br />

kommt nicht in Kontakt mit den Lebensmitteln.<br />

Deckel ist wiederverschließbar.<br />

Ergonomisch geformtes Flügelrad zum<br />

kraftschonenden Arbeiten.<br />

12757 0 20,0 9,0 300<br />

x L x B x H (cm): 18,0 x 4,5 x 4,5<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Höhe Breite Gesamtlänge y<br />

cm cm cm g<br />

Multifunktionsöffner<br />

Ein Öffner, drei Funktionen. Für Kronkorken,<br />

Schraubdeckel und Drehverschlüsse.<br />

Einfach in der Handhabung,<br />

außergewöhnlich im Design. Aus Edelstahl<br />

18/10 und Kunststoff.<br />

12789 1 3,5 9,0 11,5 223<br />

x L x B x H (cm): 12,0 x 9,4 x 3,7<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Küchenspezialwerkzeuge 63<br />

Reinigen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Gesamtlänge y<br />

cm cm g<br />

Flaschenbürste<br />

Zum Reinigen von Trinkflaschen aller Art<br />

und von hohen Gefäßen. Langer und flexibler<br />

Stiel aus Kunststoff beugt Beschädigungen<br />

vor. Spezielle Borstenanordnung für<br />

optimale Reinigung von Flaschenboden<br />

und -hals. Bürstenkopf-Durchmesser: 5,0<br />

cm (austauschbar). Borstenlänge: 14,0 bis<br />

18,0 mm.<br />

x L x B x H (cm): 35,9 x 7,5 x 6,0<br />

12874 4 5,0 35,5<br />

Ersatzkopf für Flaschenbürste 12833 1 2<br />

x L x B x H (cm): 9,5 x 5,1 x 5,1<br />

Gläserschwamm<br />

Zur Reinigung hochwertiger Gläser. Stiel<br />

aus flexiblem Kunststoff beugt Beschädigungen<br />

der Gläser vor. Mit 39,0 cm Länge<br />

auch für schlanke/hohe Gläser geeignet.<br />

Spiralförmige Rillen für effektive Reinigung<br />

und reduzierten den Kraftaufwand. Durchmesser<br />

des Vorderteils: 5,0 cm (austauschbar).<br />

x L x B x H (cm): 39,0 x 7,5 x 6,0<br />

12875 1 5,0 38,5<br />

Ersatzkopf für Gläserschwamm 12834 8 2<br />

x L x B x H (cm): 15,0 x 5,0 x 5,0<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge y<br />

cm cm g<br />

Gemüsebürste<br />

Die Borsten der spülmaschinenfesten Gemüsebürste<br />

sind in Länge und Härte exakt<br />

auf die Beschaffenheit von Gemüse ausgerichtet.<br />

Der Bürstenkopf ist auswechselbar.<br />

1 12801 0 20,0 12,5 94<br />

x L x B x H (cm): 20,0 x 7,0 x 6,5<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


64 Küchenspezialwerkzeuge<br />

Reinigen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge y<br />

cm cm g<br />

Spülbürste<br />

Die spülmaschinenfeste Bürste mit strapazierfähigen<br />

Polyesterborsten reinigt das Geschirr<br />

effektiv und zuverlässig. Der<br />

Bürstenkopf ist auswechselbar.<br />

1 12800 3 24,5 17,0 122<br />

x L x B x H (cm): 24,0 x 7,7 x 8,0<br />

e<br />

Ersatzkopf für Spülbürste<br />

(Art.-Nr. 12800)<br />

12810 2 2 49<br />

x L x B x H (cm): 11,5 x 6,4 x 5,8<br />

e<br />

Spülbürste antibakteriell<br />

Die antibakterielle und spülmaschinenfeste<br />

Bürste mit strapazierfähigen Polyesterborsten<br />

reinigt das Geschirr effektiv und<br />

zuverlässig. Der Bürstenkopf ist auswechselbar.<br />

12808 9 24,5 17,0 122<br />

x L x B x H (cm): 24,0 x 7,7 x 8,0<br />

e<br />

Ersatzkopf für Spülbürste antibakteriell<br />

(Art.-Nr. 12808)<br />

12809 6 2 49<br />

x L x B x H (cm): 11,5 x 6,4 x 5,8<br />

e<br />

Reiniger für Glaskeramik-Kochflächen<br />

Schonend befreit der Schaber Glaskeramik-<br />

Kochflächen von angetrockneten Flecken.<br />

Durch einfaches Verstellen der Befestigungsschraube<br />

kann die Klinge gewechselt,<br />

in Arbeits- oder Sicherheitsstellung<br />

gebracht werden.<br />

12830 0 19,5 10,0 165<br />

x L x B x H (cm): 19,5 x 4,9 x 1,9<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Küchenspezialwerkzeuge 65<br />

Sonstige Spezialwerkzeuge<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe y<br />

cm cm g<br />

Stövchen<br />

Für Standard Teelichte (Ø 39 mm). Mit<br />

zusammenklappbaren Armen zur praktischen,<br />

raumsparenden Aufbewahrung.<br />

Rutschfeste Gummifüße für einen sicheren<br />

Stand. Hochglanzpolierte Oberflächen.<br />

Komplett aus Edelstahl 18/10.<br />

21020 3 17,0 6,0 294<br />

x L x B x H (cm): 11,4 x 6,4 x 5,5<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Länge Breite Höhe y<br />

cm cm cm g<br />

Hähnchenbräter<br />

Ideal für Hähnchen oder Enten. Mit 250<br />

ml-Behälter für Marinade und Flüssigkeiten,<br />

wie z.B. Bier zum Aromatisieren des<br />

Geflügels. Einsetzbar im Backofen oder auf<br />

geschlossenen Grillgeräten. Leicht abnehmbarer<br />

Griff. Vier Einsteckpositionen.<br />

Komplett aus Edelstahl 18/10.<br />

12370 1 30,0 12,5 11,5 325<br />

x L x B x H (cm): 30,0 x 12,5 x 11,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


07<br />

Zangen<br />

Wer seine Lebensmittel mit Liebe auswählt,<br />

sollte sie auch bei der Zubereitung<br />

und beim Servieren weiterhin mit Liebe<br />

behandeln. Schonend Garen, kurz Anbraten<br />

sowie liebevolles Anrichten und<br />

Servieren.<br />

Mit nur einer Hand nutzbar. Dank des<br />

patentierten Verschlusssystems lässt<br />

sich die Gourmetzange bequem einhändig<br />

öffnen und schließen. Mit praktischer<br />

Aufhänge-Öse.<br />

Ein Grillabend ohne Fleisch ist wie eine<br />

Gartenparty ohne Gäste? Keine Spur:<br />

Versuchen Sie’s doch mal mit leckeren<br />

vegetarischen Spießen, köstlich marinierten<br />

Zucchini- oder Auberginenstreifen<br />

und raffinierten Gemüsepäckchen.<br />

Sie werden feststellen: Fleisch kann<br />

man ersetzen – Gäste nicht.


68 Zangen<br />

Zangen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge<br />

cm<br />

y<br />

g<br />

Eiswürfelzange<br />

Die spitzen Zacken der Eiswürfelzange<br />

umgreifen die Eiswürfel fest, damit diese<br />

nicht abrutschen können.<br />

1 12912 3 16,0 41<br />

x L x B x H (cm): 16,0 x 2,5 x 5,5<br />

e<br />

Fisch- und Spargelzange<br />

Die Rillen der breiten Auflagefläche greifen<br />

Fisch, Spargel oder anderes längliches<br />

Gemüse sanft ohne es dabei zu knicken.<br />

1 12921 5 27,0 193<br />

x L x B x H (cm): 27,0 x 8,5 x 5,5<br />

e<br />

Gourmetzange<br />

Das patentierte Verschlusssystem erlaubt<br />

ein Öffnen und Schließen mit nur einer<br />

Hand. Durch die ergonomische Formgebung<br />

liegt die Gourmetzange angenehm<br />

und sicher in der Hand. Platzsparende<br />

Aufbewahrung im geschlossenen Zustand.<br />

12915 4 23,0 170<br />

12916 1 30,0 200<br />

12917 8 40,0 260<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

C O P e C O P<br />

Gourmetzange Silikon<br />

Das patentierte Verschlusssystem erlaubt<br />

ein Öffnen und Schließen mit nur einer<br />

Hand. Der Silikonüberzug verhindert ein<br />

Verkratzen von beschichteten Pfannen und<br />

Edelstahlkochgeschirr. Hitzebeständig bis<br />

260 °C. Spülmaschinenfest. Langlebige<br />

Edelstahl-Silikon-Verbindung.<br />

12928 4 23,0 180<br />

12926 0 30,0 230<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Grätenzange<br />

Die flache, breite Greiffläche der Grätenzange<br />

ermöglicht durch die Riffelwellen das<br />

Greifen von Gräten jeder Größe ohne diese<br />

abzuzwicken. Komfortable Handhabung<br />

durch die ausbalancierte Federung der<br />

Zangenschenkel.<br />

12910 9 15,0 48<br />

x L x B x H (cm): 15,0 x 2,0 x 2,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Zangen 69<br />

Zangen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge<br />

cm<br />

y<br />

g<br />

Salatzange<br />

Beim Aufnehmen des Salates greifen die<br />

abgerundeten Zinken exakt aufeinander<br />

und umgreifen somit die einzelnen Blätter<br />

des Salates. Abgewinkeltes Vorderteil zum<br />

ergonomischen Arbeiten.<br />

1 12922 2 26,5 155<br />

x L x B x H (cm): 26,5 x 5,5 x 8,0<br />

e<br />

Spaghettizange<br />

Geeignet zum Herausheben und Portionieren<br />

von Nudeln. Die mittleren Zinken<br />

der Zange greifen ineinander und halten<br />

die Nudeln.<br />

12920 8 30,0 148<br />

x L x B x H (cm): 30,0 x 8,5 x 5,0<br />

e<br />

Patisseriezange<br />

Die ausgewogene Federkraft und die<br />

Pinzettenform ermöglichen gezieltes Anrichten,<br />

Dekorieren und Garnieren von<br />

Speisen und Desserts.<br />

12927 7 18,0 35<br />

x L x B x H (cm): 18,0 x 3,0 x 1,4<br />

e<br />

Spitzzange<br />

Findet Ihren Einsatz sowohl beim Kochen<br />

als auch beim Braten. Zutaten und Lebensmittel<br />

können einfach aufgegriffen und<br />

gewendet werden. Auch geeignet zum Zubereiten<br />

von Krusten- und Schalentieren.<br />

12925 3 31,0 127<br />

x L x B x H (cm): 31,0 x 2,0 x 6,0<br />

e<br />

Universalzange<br />

In zwei Ausführungen erhältlich. Die große<br />

Zange zum Aufnehmen von Fleisch, Salat<br />

und Gemüse und die kleine Zange zum<br />

Servieren, Garnieren oder Anrichten von<br />

Tellergerichten.<br />

1 12914 7 15,0 38<br />

12924 6 28,5 155<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


70 Zangen<br />

Zangen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge<br />

cm<br />

y<br />

g<br />

Grill-Zange gebogen<br />

Der Klassiker unter den Grillzangen. Die<br />

ausgewogene Federkraft und die exakte<br />

Kraftübertragung auf die Enden der Zange<br />

garantieren eine optimale Handhabung am<br />

Grill. Durch die gewellten Enden des Vorderteils<br />

wird das Grillgut sicher gehalten.<br />

12374 9 35,5 189<br />

x L x B x H (cm): 35,5 x 7,0 x 1,5<br />

e<br />

Grill-Zange gerade<br />

Der Klassiker unter den Grillzangen. Die<br />

ausgewogene Federkraft und die exakte<br />

Kraftübertragung auf die Enden der Zange<br />

garantieren eine optimale Handhabung am<br />

Grill. Durch die gewellten Enden des Vorderteils<br />

wird das Grillgut sicher gehalten.<br />

12378 7 37,0 186<br />

x L x B x H (cm): 37,0 x 1,0 x 9,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


71<br />

Notizen


08<br />

Reiben und Hobel<br />

Parmesan ist nicht gleich Parmesan.<br />

Vom milden Nuovo bis zum seltenen<br />

extra Stravecchione gibt es den Klassiker<br />

aus Oberitalien in vielen Reifegraden<br />

und Geschmacksarten. Aber egal, ob ein<br />

Jahr oder 72 Monate gereift – sie alle<br />

lassen das Herz jedes Gourmets höher<br />

schlagen.<br />

Vielseitig und bequem einsetzbar. Die<br />

Feinreibe ist ideal zum Reiben von Parmesan,<br />

Gewürzen, Schokolade oder Ingwer.<br />

Der Silikonstandfuß sorgt dafür,<br />

dass man in jeder Position rutschfrei<br />

arbeiten kann, die konkave Form zentriert<br />

das Reibegut optimal und die<br />

Anlauf fläche erleichtert das Aufsetzen.<br />

Mit speziell geätzten Reibezähnen.<br />

Weltweit gibt es über 4.000 Käsesorten.<br />

Weich oder hart, mild oder kräftig, aus<br />

verschiedensten Milchsorten. Aber wer<br />

erkennt schon mehr als 10 Sorten am<br />

Geschmack? Probieren Sie es aus: Mit<br />

ein paar Käseliebhabern aus dem Freundeskreis<br />

und einer Blindverkostung. Wir<br />

sind sicher, da gibt es nur Gewinner.


74 Reiben und Hobel<br />

Reiben und Hobel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Breite y<br />

cm cm g<br />

Feinreibe<br />

Ideal für Parmesan, Gewürze, Schokolade<br />

oder Ingwer. Der Silikonstandfuß ermöglicht<br />

rutschfreies Arbeiten in jeder Position. Die<br />

konkave Form zentriert das Reibegut, die<br />

Anlauffläche erleichtert das Aufsetzen. Mit<br />

speziell geätzten Reibezähnen. Platine aus<br />

Edelstahl 18/10, Griff aus Polypropylen.<br />

95090 1 33,5 5,5 160<br />

x L x B x H (cm): 33,5 x 5,5 x 2,5<br />

O e O<br />

Mittelreibe<br />

Geeignet für Rohkostsalate und Käse. Der<br />

Silikonstandfuß ermöglicht rutschfreies Arbeiten<br />

in jeder Position. Die konkave Form<br />

zentriert das Reibegut, die Anlauffläche erleichtert<br />

das Aufsetzen. Mit speziell geätzten<br />

Reibezähnen. Platine aus Edelstahl<br />

18/10, Griff aus Polypropylen.<br />

95091 8 33,5 9,0 190<br />

x L x B x H (cm): 33,5 x 9,0 x 2,5<br />

O e O<br />

Grobreibe<br />

Geeignet für Rohkost und Kartoffeln, z. B.<br />

für Schweizer Rösti. Der Silikonstandfuß ermöglicht<br />

rutschfreies Arbeiten in jeder Position.<br />

Die konkave Form zentriert das Reibegut,<br />

die Anlauffläche erleichtert das<br />

Aufsetzen. Mit speziell geätzten Reibezähnen.<br />

Platine aus Edelstahl 18/10, Griff aus<br />

PP.<br />

95092 5 33,5 9,0 190<br />

x L x B x H (cm): 33,5 x 9,0 x 2,5<br />

O e O<br />

Kronenreibe<br />

Perfekt für Parmesan, Schokolade, Zitrone<br />

oder Ingwer. Der Silikonstandfuß ermöglicht<br />

rutschfreies Arbeiten in jeder Position. Die<br />

konkave Form zentriert das Reibegut, die<br />

Anlauffläche erleichtert das Aufsetzen. Platine<br />

aus Edelstahl 18/10, Griff aus Polypropylen.<br />

95093 2 33,5 9,0 210<br />

x L x B x H (cm): 33,5 x 9,0 x 2,5<br />

O e O<br />

O<br />

Hobel mit V-Klinge<br />

Die V-förmige Klinge reduziert den Kraftaufwand<br />

und schneidet sehr sauber –<br />

selbst Tomaten. Fünffach verstellbar bis zu<br />

5 mm. Klinge auswechselbar. Silikonstandfuß<br />

für rutschfreies Arbeiten in jeder Position.<br />

Einfache Reinigung, keine Schmutzecken.<br />

Aus Edelstahl 18/10, PP und PC.<br />

Inkl. Gemüsehalter.<br />

x L x B x H (cm): 43,5 x 13,0 x 3,8<br />

95095 6 43,5 13,0 500<br />

O<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Reiben und Hobel 75<br />

Reiben und Hobel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Breite y<br />

cm cm g<br />

Gemüsehalter<br />

Verarbeitet im Handumdrehen Gemüse bis<br />

zum letzten Rest. Der Gemüsehalter liegt<br />

bequem in der Hand und ermöglicht eine<br />

sichere und blitzschnelle Zubereitung.<br />

95044 4 13,5 11,0 110<br />

x L x B x H (cm): 18,5 x 11,0 x 6,7<br />

e<br />

Kartoffelhobel<br />

Die fünf schräg angeordneten Hobelschlitze<br />

ermöglichen ein schnelles und kraftschonendes<br />

Verarbeiten auch größerer<br />

Mengen gekochter Kartoffeln. Der ergonomische<br />

Griff und der Standfuß sorgen für<br />

guten Halt und sicheres Arbeiten.<br />

95096 3 40,0 9,5<br />

Spätzlehobel<br />

Zum Zubereiten von „Allgäuer Spätzle“.<br />

Der Hobel besteht aus zwei Teilen: der<br />

Reibe und dem Trichteraufsatz aus Kunststoff.<br />

Die konische Form des Trichters<br />

gewährleistet eine zügige und vollständige<br />

Verarbeitung des Teiges. Einfache<br />

Reinigung.<br />

95030 7 40,0 360<br />

x L x B x H (cm): 40,0 x 12,5 x 13,0<br />

e<br />

Juliennehobel<br />

Der Hobel schneidet Gemüse in Streifen<br />

nach Art „Julienne“. Durch die auswechselbaren<br />

Einsätze können verschieden breite<br />

Stifte gehobelt werden. Ein dritter Einsatz<br />

ohne Trennmesser ermöglicht das Hobeln<br />

von Scheiben. Inkl. drei Einsätze.<br />

95031 4 40,0 350<br />

x L x B x H (cm): 40,0 x 12,5 x 13,0<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Länge Breite y<br />

cm cm g<br />

Restehalter<br />

Restehalter aus unzerbrechlichem Kunststoff.<br />

Das Reibgut wird durch die Noppen<br />

auf der Unterseite gehalten und kann bis<br />

zum letzten Rest verarbeitet werden.<br />

Passend für alle Reiben und Hobel (ausgenommen<br />

Juliennehobel Art.-Nr. 95031;<br />

hier empfiehlt sich der Gemüseschlitten<br />

Art.-Nr. 95044).<br />

x L x B x H (cm): 12,0 x 8,0 x 1,0<br />

e<br />

95035 2 12,0 8,0 60<br />

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76 Reiben und Hobel<br />

Reiben und Hobel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Länge Tiefe Höhe y<br />

cm cm cm g<br />

Multireibe<br />

Die große Mittel- und Kronenreibe, die kleine<br />

Feinreibe und ein kleiner Hobel bieten<br />

für jeden Einsatzzweck die richtige Funktion.<br />

Mit austauschbarem Hobelmesser und<br />

transparenter Auffangschale. Einfache Reinigung<br />

mit der Spülbürste.<br />

95001 7 21,0 8,5 22,5 705<br />

D<br />

x L x B x H (cm): 22,5 x 21,0 x 8,5<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Länge Breite Höhe y<br />

cm cm cm g<br />

D<br />

Käsemühle<br />

Käsemühle mit geschärften Reibeplatinen<br />

zum schnellen und effizienten Reiben von<br />

Käse und Schokolade. Verschiedene<br />

Reibe-Einsätze (fein und mittel) erhältlich.<br />

Zerlegbares Edelstahlgehäuse zum einfachen<br />

Reinigen.<br />

16684 5 14,0 6,5 11,5 476<br />

O<br />

x L x B x H (cm): 16,5 x 12,0 x 6,5<br />

Reibe-Einsatz mittel für Käsemühle<br />

(Art.-Nr. 16684)<br />

Die optimale Ergänzung zur Käsemühle mit<br />

feinem Reibeeinsatz: Reibeeinsatz mittel<br />

für gröbere Käse- und Schokoladeflocken.<br />

1 16685 2 190<br />

O<br />

x L x B x H (cm): 16,5 x 10,5 x 6,5<br />

Muskatreibe<br />

Handliche Ausführung, die in jeder<br />

Gewürzschublade Platz findet. Mit besonders<br />

effektiver Reibefläche für ein feines<br />

Ergebnis. Ergonomisch geformt für angenehmen<br />

und sicheren Halt. Mit Aufbewahrungsmöglichkeit<br />

für eine Muskatnuss.<br />

95002 4 7,0 2,8 5,5 97<br />

x L x B x H (cm): 6,0 x 7,0 x 3,0<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Reiben und Hobel 77<br />

Reiben und Hobel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Gourmethobel<br />

Ideal für Trüffel. Die kostbaren Knollen können<br />

damit in hauchdünne Scheiben<br />

geschnitten werden. Die scharfe Klinge ist<br />

stufenlos verstellbar, so findet sich auch für<br />

andere Spezialitäten die richtige Schnittstärke.<br />

Der Restehalter ermöglicht auch bei<br />

kleinen Reststücken ein sicheres Arbeiten.<br />

12742 6 28,0 10,0 229<br />

x L x B x H (cm): 28,0 x 6,5 x 2,0<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


09<br />

Küchenmesser<br />

Schneidbretter<br />

Der wahre Stolz eines jeden der gerne<br />

kocht, sind seine Messer. Vom guten<br />

Allrounder bis zum Schneidwerkzeug für<br />

jeden Spezialeinsatz – wenn sie scharf<br />

geschliffen sanft durch Fleisch und Gemüse<br />

gleiten entsteht eine Freude, die<br />

man beim Kochen sein Leben lang nicht<br />

mehr missen möchte.<br />

Das robuste Allround-Messer, das in keiner<br />

Küche fehlen darf. Die breite mittelspitze<br />

Klinge des geschmiedeten Kochmessers<br />

schneidet souverän Fleisch,<br />

Fisch, Geflügel und Gemüse. Es ist aber<br />

auch bestens zum Hacken und Wiegen<br />

von Kräutern und Nüssen geeignet –<br />

exakt ausbalanciert, mit Fingerschutz.<br />

Viele Köche sollen ja den Brei verderben.<br />

Gut, aber gegen viele Helfer, die vorher<br />

Gemüse „schnippeln“ ist nichts zu<br />

sagen. Laden Sie also einfach mal Ihre<br />

Familie und Freunde nicht erst zum Essen<br />

ein, sondern schon zum Vorbereiten.<br />

Denn nach gemeinsam getaner „Arbeit“<br />

schmeckt’s allen noch mal so gut.


80 Küchenmesser/Schneidbretter<br />

Küchenmesser<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Klingenlänge Rückenstärke y<br />

cm cm cm g<br />

Geschmiedetes Gemüsemesser<br />

Das praktische Messer zum Zerkleinern,<br />

Dekorieren und Putzen von Obst und Gemüse.<br />

Die gerade Wate ermögliche ein präzises<br />

Schneiden. Klingenlänge 9,0 cm.<br />

96700 8 19,0 9,0 75<br />

x L x B x H (cm): 26,4 x 6,5 x 2,1<br />

Geschmiedetes Universalmesser<br />

Vielseitig einsetzbares Messer mit mittelspitzer<br />

Klinge. Besonders gut geeignet zum<br />

Schneiden von Gemüse und Spicken von<br />

Fleisch. Klingenlänge 13,0 cm.<br />

96701 5 23,0 13,0 85<br />

x L x B x H (cm): 26,4 x 6,5 x 2,1<br />

Geschmiedetes Universalmesser mit Wellenschliff<br />

Vielfältig verwendbares Messer mit scharfem<br />

Wellenschliff. Schneidet mühelos Obst<br />

und Gemüse auch mit fester Schale, sowie<br />

harte Wurstsorten, wie z. B. Salami. Klingenlänge<br />

13,0 cm.<br />

96702 2 23,0 13,0 85<br />

x L x B x H (cm): 26,4 x 6,5 x 2,1<br />

Geschmiedetes Fleischmesser<br />

Die mittelspitze, stabile, schlanke Klinge<br />

eignet sich hervorragend zur Zubereitung<br />

aller Arten von Fleisch und zum Tranchieren<br />

von Braten. Klingenlänge 18,0 cm.<br />

96703 9 31,0 18,0 175<br />

x L x B x H (cm): 35,1 x 7,5 x 2,6<br />

Geschmiedetes Santokumesser<br />

Das „Messer der drei Tugenden“. Der<br />

Name steht für die guten Eigenschaften<br />

beim Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse.<br />

Die breite, stabile Klinge ist zusätzlich<br />

mit Kullen versehen, die ein Anhaften von<br />

Lebensmitteln verhindern. Traditionelles japanisches<br />

Küchenmesser. Klingenlänge<br />

18,0 cm.<br />

x L x B x H (cm): 35,1 x 7,5 x 2,6<br />

96704 6 32,0 18,0 270<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Küchenmesser/Schneidbretter 81<br />

Küchenmesser<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Klingenlänge Rückenstärke y<br />

cm cm cm g<br />

Geschmiedetes Brotmesser<br />

Ideal für Brot, Brötchen und Baguette. Aufgrund<br />

des ausgeprägten Wellenschliffs ist<br />

auch bei Brot mit harter Kruste ein präziser<br />

Schnitt möglich. Klingenlänge 20,0 cm.<br />

96705 3 32,0 20,0 190<br />

x L x B x H (cm): 35,1 x 7,5 x 2,6<br />

Geschmiedetes Kochmesser<br />

Das robuste Messer mit seiner breiten mittelspitzen<br />

Klinge schneidet Fleisch, Fisch,<br />

Geflügel und Gemüse. Auch bestens geeignet<br />

zum Hacken und Wiegen von Kräutern<br />

und Nüssen. Der Allrounder, der in keiner<br />

Küche fehlen darf. Exakt ausbalanciert mit<br />

Fingerschutz. Klingenlänge 21,0 cm.<br />

96706 0 32,0 35,0 290<br />

x L x B x H (cm): 37,8 x 7,5 x 2,6<br />

Geschmiedetes Chinesisches Kochmesser<br />

Das traditionelle chinesische Kochmesser.<br />

Aufgrund der besonders dünn geschliffenen<br />

Klinge zur äußerst scharfen Wate hin<br />

wird es überwiegend zum Schneiden von<br />

Gemüse, Kräutern und Geflügel verwendet.<br />

Nicht zum Hacken von Knochen geeignet.<br />

Klingenlänge 18,0 cm.<br />

96707 7 32,0 18,0 455<br />

x L x B x H (cm): 35,6 x 11,5 x 2,6<br />

Geschmiedetes Hackmesser<br />

Beil mit breiter, schwerer Klinge. Zum mühelosen<br />

Hacken und Zerteilen von großen<br />

Stücken Fleisch, Geflügel oder Fisch ebenso<br />

geeignet wie zur Zubereitung von Rippchen.<br />

Klingenlänge 16,0 cm.<br />

96711 4 30,0 16,0 505<br />

x L x B x H (cm): 33,1 x 11,5 x 2,6<br />

Wetzstahl<br />

Ausgestattet mit besonders harter, widerstandsfähiger<br />

Speziallegierung. Mit leichtem<br />

Druck wird die Messerklinge von der<br />

Spitze zum Griff über den Wetzstahl gezogen.<br />

Klinge beidseitig abwechselnd in einem<br />

Winkel von 20° über den Wetzstahl<br />

streichen. Lange Ausführung mit 25,0 cm<br />

Nutzfläche.<br />

x L x B x H (cm): 41,9 x 7,5 x 3,1<br />

96708 4 39,0 25,0 3554<br />

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82 Küchenmesser/Schneidbretter<br />

Küchenmesser<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Länge Breite Höhe y<br />

cm cm cm g<br />

Messerblock<br />

Aus Buchenholz zum schonenden und sicheren<br />

Aufbewahren hochwertiger Messer.<br />

Der Messerblock bietet Platz für zwei große,<br />

zwei mittelgroße und drei kleine Messer<br />

und den Wetzstahl. Sicherer Stand durch<br />

rutschfeste Gummifüße.<br />

96710 7 10,0 25,5 20,0<br />

x L x B x H (cm): 26,1 x 11,7 x 23,2<br />

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Küchenmesser/Schneidbretter 83<br />

Schneidbretter<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Länge Breite Stärke y<br />

cm cm cm g<br />

Schneid- und Servierbrett Buche mit<br />

Schneidauflage<br />

Praktisches Schneid- und Servierbrett aus<br />

edler Buche mit vier rutschfesten Gummifüßen.<br />

Formstabil und aus mehreren<br />

Schichten verleimt. Mit flexibler Schneidauflage<br />

aus antibakteriellem, lebensmittelechtem<br />

Kunststoff.<br />

15000 4 35,0 25,0 3,8 1660<br />

15005 9 45,0 18,0 3,8 1580<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

Schneid- und Tranchierbrett Buche mit<br />

Schneidauflage<br />

Praktisches Schneid- und Tranchierbrett<br />

aus edler Buche mit vier rutschfesten Gummifüßen.<br />

Formstabil und aus mehreren<br />

Schichten verleimt. Verfügt über eine praktische,<br />

rundum laufende Saftrille. Mit flexibler<br />

Schneidauflage aus antibakteriellem,<br />

lebensmittelechtem Kunststoff.<br />

x L x B x H (cm): 45,0 x 35,0 x 4,0<br />

15010 3 45,0 35,0 3,8 3200<br />

Schneidauflagen 4er-Set<br />

Flexible, 2 mm dünne, platzsparende Unterlage<br />

in vier Farben, mit Symbolen für<br />

Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse. Erleichtert<br />

das Befüllen von Töpfen und Schüsseln.<br />

Aus antibakteriellem, lebensmittelechtem<br />

Kunststoff. Rutschfeste Unterseite für<br />

sicheres Arbeiten. Messerschonende Oberseite.<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

15015 8 35,0 25,0 0,2 600<br />

15016 5 45,0 18,0 0,2 550<br />

15017 2 45,0 35,0 0,2 1070<br />

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10<br />

Schüsseln<br />

Klack … klack … klack … so vertraut<br />

klingt es, wenn man in einer metallenen<br />

Schüssel rührt. Und beinahe genauso<br />

vertraut hört man kurz darauf ein tapp …<br />

tapp … tapp – wenn die Lieben daheim<br />

sich klammheimlich anschleichen, um<br />

zu schauen, welche Köstlichkeit denn<br />

da zubereitet wird. Den Finger zum Probieren<br />

bereit und immer mit dem leichten<br />

Herzklopfen der Spannung, nicht<br />

erwischt zu werden.<br />

Die RÖSLE Schüssel – der Klassiker<br />

für die Zubereitung, zum Servieren und<br />

zum Aufbewahren. Mit Schüttrand für<br />

sicheres und tropffreies Ausgießen, aus<br />

1 mm Edelstahl 18 / 10, gefertigt aus einem<br />

Stück für leichtere Reinigung, gute<br />

Standfestigkeit. Erhältlich in sechs verschiedenen<br />

Größen und neu als Extra:<br />

Die passenden Frischhaltedeckel.<br />

Pudding, Vanillesoße, Tomate, Salat mit<br />

Dressing, Teig, Nougatmasse, Nudel<br />

mit Mayonnaise, Götterspeise, Sahne,<br />

Fruchtquark – in Schüsseln gibt es immer<br />

viel zu entdecken. Heimlich alleine, oder<br />

besser: Verschwörerisch zu zweit.


86 Schüsseln<br />

Schüsseln<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Schüssel (hoch)<br />

Formschöne Schüssel, die gleichermaßen<br />

zum Servieren am Tisch als auch zur Zubereitung<br />

und Aufbewahrung von Speisen<br />

geeignet ist. Mit Schüttrand zum besseren<br />

Ausgießen von Flüssigkeit.<br />

15668 6 8,0 0,2 5,5 109<br />

15672 3 12,0 0,7 7,8 234<br />

15676 1 16,0 1,6 10,2 409<br />

15680 8 20,0 3,1 12,5 633<br />

15684 6 24,0 5,4 14,9 882<br />

15688 4 28,0 8,5 17,2 1147<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

L G e L G<br />

Schüssel faltbar schwarz<br />

Formschöne Schüssel, die zur Zubereitung<br />

und Aufbewahrung von Speisen geeignet<br />

ist. Mit Schüttrand zum besseren Ausgießen<br />

von Flüssigkeit. Durch Seitenwände<br />

aus Silikon platzsparend zusammenfaltbar<br />

und auch zusammengefaltet in der Spülmaschine<br />

zu reinigen.<br />

1 15710 2 20,0 3,1 12,5 440<br />

15720 1 24,0 5,4 14,5 610<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

A<br />

Schüssel faltbar rot<br />

Formschöne Schüssel, die zur Zubereitung<br />

und Aufbewahrung von Speisen geeignet<br />

ist. Mit Schüttrand zum besseren Ausgießen<br />

von Flüssigkeit. Durch Seitenwände<br />

aus Silikon platzsparend zusammenfaltbar<br />

und auch zusammengefaltet in der Spülmaschine<br />

zu reinigen.<br />

1 15711 9 20,0 3,1 12,5 440<br />

15721 8 24,0 5,4 14,5 610<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

A<br />

Schüssel faltbar violett<br />

Formschöne Schüssel, die zur Zubereitung<br />

und Aufbewahrung von Speisen geeignet<br />

ist. Mit Schüttrand zum besseren Ausgießen<br />

von Flüssigkeit. Durch Seitenwände<br />

aus Silikon platzsparend zusammenfaltbar<br />

und auch zusammengefaltet in der Spülmaschine<br />

zu reinigen.<br />

1 15712 6 20,0 3,1 12,5 440<br />

15722 5 24,0 5,4 14,5 610<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

A<br />

Frischhaltedeckel aus Glas<br />

Schüsseldeckel aus unzerbrechlichem Glas<br />

zum luftdichten Verschließen von Schüsseln<br />

und Töpfen. Der flexible Silikonrand<br />

schmiegt sich an die Gefäßwand an und<br />

sorgt für einen festen Halt und Dichtheit.<br />

Der Inhalt der Schüssel kann ohne Öffnen<br />

geprüft werden. Spülmaschinengeeignet.<br />

15730 0 16,0 254<br />

15731 7 20,0 384<br />

15732 4 24,0 541<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Schüsseln 87<br />

Schüsseln<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Auflagedeckel<br />

Der Edelstahldeckel verschließt Schüsseln<br />

und Dosen sowie Edelstahl-Töpfe und<br />

-Pfannen mit gleichem Durchmesser.<br />

Zum Abdecken, Stapeln, Aufbewahren<br />

und Untersetzen.<br />

91456 9 16,0 290<br />

91460 6 20,0 420<br />

91464 4 24,0 560<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Schneeschlagkessel<br />

Zum Aufschlagen von Eiweiß, Sahnesaucen<br />

und Cremes oder Anrühren von Salatdressings.<br />

Mit Haltegriff und Aufhängering.<br />

Schüttrand zum tropffreien Ausgießen.<br />

15320 3 20,0 2,6 12,0 483<br />

x L x B x H (cm): 23,5 x 21,5 x 12,0<br />

B L e A B L<br />

Stellring passend für Ø 20 cm<br />

Durch die rutschfesten Noppen garantiert<br />

der Stellring guten Halt der Schneeschlagoder<br />

Wasserbadschüssel beim Arbeiten.<br />

15317 3 83<br />

x L x B x H (cm): 13,0 x 13,0 x 2,5<br />

B L e A B L<br />

Wasserbadschüssel<br />

Zum Aufwärmen und Abkühlen aller Gerichte,<br />

die dabei mit dem Wasser selbst<br />

nicht in Berührung kommen dürfen.<br />

Geeignet zum Schmelzen von Schokolade<br />

und Zubereiten von Saucen.<br />

15370 8 20,0 2,6 12,0 582<br />

x L x B x H (cm): 42,0 x 20,0 x 12,0<br />

B L e A B L<br />

Schüssel konisch<br />

Arbeitsschüssel mit glattem Boden und<br />

bordiertem Rand. Gute Standfestigkeit, Stabilität<br />

und Griffigkeit. Stapelbar.<br />

15816 1 16,0 0,7 6,1 164<br />

15818 5 18,0 1,0 7,0 203<br />

15820 8 20,0 1,5 8,0 309<br />

15822 2 22,0 2,0 8,7 368<br />

15827 7 27,0 3,5 10,5 516<br />

15831 4 31,0 5,6 12,5 686<br />

15835 2 35,0 8,3 14,0 881<br />

15840 6 40,0 11,8 16,0 1377<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170 15844 4 44,0 16,2 17,5 1673<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


88 Schüsseln<br />

Schüsseln<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Salatschleuder mit Glasdeckel<br />

Bestehend aus Edelstahlschüssel, Korbeinsatz,<br />

Drehteller und durchsichtigem Deckel<br />

aus bruchsicherem Glas. Geringer Kraftaufwand<br />

beim Schleudern durch Kurbelantrieb<br />

mit hoher Übersetzung, mit Bremsfunktion.<br />

Zur Reinigung komplett zerlegbar.<br />

Schüssel auch zum Servieren auf dem<br />

Tisch verwendbar.<br />

x L x B x H (cm): 26,5 x 19,5 x 26,5<br />

e<br />

0 15695 2 24,0 5,4 18,5 1680<br />

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89<br />

Notizen


11<br />

Siebe, Seiher, Trichter<br />

Mit Feldsalat bewahren Sie immer die<br />

Ruhe. Er ist nämlich ein Baldriangewächs,<br />

was seine beruhigende Wirkung<br />

erklärt. Außerdem ist er reich an Vitamin<br />

A und C, an Jod und Mineralstoffen –<br />

und schmeckt unvergleichlich köstlich.<br />

Groß im Einsatz, klein in der Aufbewahrung.<br />

Unser faltbarer Seiher ist ideal<br />

um Gemüse und Teigwaren abzuseihen<br />

und Salate zu waschen. Durch die hohe,<br />

gleichmäßige Seitenlochung läuft das<br />

Wasser besonders schnell ab. Zudem<br />

braucht er in der Spülmaschine kaum<br />

Platz, weil man ihn dank der Seitenwände<br />

aus Silikon problemlos zusammenfalten<br />

kann.<br />

Auf ein üppiges Buffet freut sich jeder<br />

Feinschmecker. Besonders, wenn es<br />

überraschend anders ist: Laden Sie<br />

einfach Ihre Freunde ein und bitten Sie<br />

jeden, einen ungewöhnlichen Salat mitzubringen.<br />

Das wir garantiert ein spannendes<br />

kulinarisches Erlebnis.


92 Siebe, Seiher, Trichter<br />

Siebe<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maschenweite<br />

Inhalt y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm Liter g<br />

Teesieb feinmaschig<br />

Durch das enge Maschengewebe zum Aufgießen<br />

von frisch gebrühtem Tee geeignet.<br />

95248 6 19,5 8,0 0,033 0,07 60<br />

x L x B x H (cm): 20,7 x 8,0 x 3,0<br />

e<br />

Küchensieb feinmaschig<br />

Durch das feine Maschengewebe zum<br />

Abgießen, Feinpassieren und Blanchieren<br />

geeignet. Aber auch zum Bestäuben mit<br />

Puderzucker und Sieben von Mehl.<br />

95252 3 28,0 12,0 0,050 0,25 150<br />

95256 1 36,0 16,0 0,050 0,60 255<br />

95260 8 42,0 20,0 0,050 1,25 320<br />

95264 6 49,0 24,0 0,050 2,00 465<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Küchensieb grobmaschig<br />

Zum Abseihen von Lebensmitteln, Waschen<br />

von Salaten oder Gemüse und<br />

Passieren von Früchten und Suppen.<br />

Durch das grobe Maschengewebe kann<br />

Fett und Flüssigkeit schnell abfließen.<br />

95266 0 36,0 16,0 0,16 0,60 275<br />

95270 7 42,0 20,0 0,16 1,25 330<br />

95274 5 49,0 24,0 0,16 2,00 505<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Spitzsieb<br />

Zum Abpassieren von Saucen oder Suppen<br />

und zum schnellen Aufwärmen oder<br />

Abschrecken. Feine rundum laufende<br />

Lochung, breite Auflage und stabiler Griff.<br />

23214 4 14,0 0,7 12,0 176<br />

23218 2 18,0 1,5 16,0 314<br />

23220 5 20,0 2,2 18,0 417<br />

23224 3 24,0 3,8 22,5 740<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

L e L<br />

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Siebe, Seiher, Trichter 93<br />

Siebe<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maschenweite<br />

Inhalt y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm Liter g<br />

Stößel konisch<br />

Konischer Stößel zum Passieren von<br />

Brühen, Suppen und Saucen durch Spitzsiebe<br />

oder konische Küchensiebe. Aus<br />

massivem Buchenholz.<br />

95238 7 25,0 8,5 217<br />

x L x B x H (cm): 25,0 x 8,5 x 8,5<br />

Stößel rund<br />

Runder Stößel zum Durchdrücken von Obst<br />

und Gemüse durch die halbrunden feinoder<br />

grobmaschigen Küchensiebe. Aus<br />

massivem Buchenholz.<br />

95239 4 22,0 9,5 232<br />

x L x B x H (cm): 22,0 x 9,5 x 9,5<br />

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94 Siebe, Seiher, Trichter<br />

Seiher<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Seiher konisch<br />

Zum Abseihen von Gemüse und Teigwaren<br />

und zum Waschen von Salaten. Die hohe<br />

gleichmäßige Seitenlochung gewährleistet<br />

einen schnellen Wasserablauf. Boden mit<br />

Dreipunktauflage.<br />

16020 1 20,0 1,9 9,2 347<br />

16024 9 24,0 3,4 10,5 478<br />

16028 7 28,0 5,5 12,8 638<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Seiher faltbar schwarz<br />

Zum Abseihen von Gemüse und Teigwaren<br />

und zum Waschen von Salaten. Die hohe<br />

gleichmäßige Seitenlochung gewährleistet<br />

einen schnellen Wasserablauf. Durch<br />

Seitenwände aus Silikon platzsparend zusammenfaltbar<br />

und auch zusammengefaltet<br />

in der Spülmaschine zu reinigen.<br />

16120 8 20,0 1,9 9,2 340<br />

16124 6 24,0 3,4 10,5 480<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

O D Q e O D Q<br />

Seiher faltbar rot<br />

Zum Abseihen von Gemüse und Teigwaren<br />

und zum Waschen von Salaten. Die hohe<br />

gleichmäßige Seitenlochung gewährleistet<br />

einen schnellen Wasserablauf. Durch<br />

Seitenwände aus Silikon platzsparend zusammenfaltbar<br />

und auch zusammengefaltet<br />

in der Spülmaschine zu reinigen.<br />

16121 5 20,0 1,9 9,2 340<br />

16125 3 24,0 3,4 10,5 480<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

O D Q e O D Q<br />

Seiher faltbar grün<br />

Zum Abseihen von Gemüse und Teigwaren<br />

und zum Waschen von Salaten. Die hohe<br />

gleichmäßige Seitenlochung gewährleistet<br />

einen schnellen Wasserablauf. Durch<br />

Seitenwände aus Silikon platzsparend zusammenfaltbar<br />

und auch zusammengefaltet<br />

in der Spülmaschine zu reinigen.<br />

16122 2 20,0 1,9 9,2 340<br />

16126 0 24,0 3,4 10,5 480<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

O D Q e O D Q<br />

Seiher faltbar violett<br />

Zum Abseihen von Gemüse und Teigwaren<br />

und zum Waschen von Salaten. Die hohe<br />

gleichmäßige Seitenlochung gewährleistet<br />

einen schnellen Wasserablauf. Durch<br />

Seitenwände aus Silikon platzsparend zusammenfaltbar<br />

und auch zusammengefaltet<br />

in der Spülmaschine zu reinigen.<br />

16123 9 20,0 1,9 9,2 340<br />

16127 7 24,0 3,4 10,5 480<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

O D Q e O D Q<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Siebe, Seiher, Trichter 95<br />

Seiher<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Durchschlag mit Stiel<br />

Zum Abseihen und Absieben von Gemüse,<br />

Teigwaren und Salaten. Durch den langen<br />

Stiel und die breite Auflage in Töpfe oder<br />

Schüsseln einhängbar. Die Lochung garantiert<br />

einen schnellen Wasserablauf.<br />

1 16002 7 22,0 1,8 9,2 461<br />

x L x B x H (cm): 41,0 x 22,0 x 9,2<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


96 Siebe, Seiher, Trichter<br />

Trichter<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Dekantiertrichter<br />

Trichter zum Dekantieren von Wein. Durch<br />

die gebogene Form des Auslaufs kann<br />

Wein sanft an der Gefäßwand ablaufen und<br />

bringt das Aroma des Weins besser zur<br />

Entfaltung. Das feinmaschige Sieb hält<br />

den Weinstein im Trichter zurück und ist<br />

herausnehmbar.<br />

1 16224 3 8,0 0,15 12,7 110<br />

x L x B x H (cm): 10,5 x 8,5 x 13,0<br />

e<br />

Marmeladetrichter<br />

Zum Einfüllen von Konfitüre, Gelee oder<br />

Marmelade in Gläser. Der schmale Einfüllstutzen<br />

(Ø 4 cm) passt auf enge Gefäße.<br />

Auch zum Umfüllen von heißen Früchten<br />

geeignet.<br />

16226 7 12,0 0,3 5,5 169<br />

x L x B x H (cm): 25,0 x 6,0 x 13,0<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Durchmesser<br />

z<br />

Auslauf Höhe y<br />

cm cm cm g<br />

Trichter<br />

Konische Form mit seitlichem Griff und<br />

herausnehmbarem Siebeinsatz.<br />

24098 9 12,0 2,0 11,0 130<br />

x L x B x H (cm): 15,0 x 12,5 x 13,0<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Fondanttrichter<br />

Einfach zu dosieren, einfach zu befüllen.<br />

Mit Innenskalierung. Am ergonomischen<br />

Griff perfekt einstell bare Durchflussmenge.<br />

Mit zwei auswechselbaren Düsen (Ø 4 und<br />

6 mm). Ohne Düse: 11 mm. Inklusive Halter<br />

für sicheres und sauberes Abstellen mit<br />

integriertem Tropfschutz. Einfach zerlegbar.<br />

16229 8 19,0 1,2 22,0 1050<br />

x L x B x H (cm): 23,5 x 20,0 x 20,0<br />

D e D<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


97<br />

Notizen


12<br />

Dosen, Streuer, Mühlen<br />

Wenn raffinierte Gewürze in der Pfanne<br />

geröstet werden. Wenn Kurkuma, Kreuz -<br />

kümmel und Koriander, Kardamom, Zimt<br />

und Nelken ihr ganzes Aroma entfalten<br />

und ihr verführerischer Duft durch die<br />

Küche schwebt. Dann beginnt der Genuss<br />

schon vor dem ersten Bissen.<br />

Fein, grob oder geschlossen – alles mit<br />

einem Griff. Gewürzstreuer in moderner<br />

Kombination aus Edelstahl 18 / 10 und<br />

hochwertigem Glas. Mit Silikondichtung,<br />

um das Aroma zu bewahren und großer<br />

Öffnung für komfortables Befüllen.<br />

So bringen Sie ein bisschen zusätzliche<br />

Würze in Ihr nächstes Abendessen<br />

mit Freunden: Setzen Sie Ihre Gäste ins<br />

abgedunkelte Esszimmer und lassen sie<br />

erschnüffeln und erschmecken, was Sie<br />

da Leckeres aufgetischt haben. Also:<br />

Licht aus und viel Spaß beim Dinner im<br />

Dunkeln.


C I<br />

100 Dosen, Streuer, Mühlen<br />

Dosen, Streuer, Mühlen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Gewürzstreuer<br />

Deckel mit drei Einstellmöglichkeiten: fein,<br />

grob, geschlossen. Zum exakten Dosieren<br />

von Gewürzen. Die Fingerauflage erleichtert<br />

das Öffnen und Schließen, Verstellung<br />

mit einer Hand möglich. Konisches Glas<br />

mit dickem Boden und einer Befüll-Öffnung<br />

von 3,0 cm. Fassungsvermögen von<br />

ca. 75 ml.<br />

x L x B x H (cm): 12,0 x 5,9 x 5,9<br />

16640 1 5,5 11,5 239<br />

Gewürzglas<br />

Getrocknete Kräuter und Gewürze übersichtlich<br />

aufbewahren. Deckel mit Silikondichtung<br />

zum luftdichten Verschließen. Die<br />

Fingerauflage erleichtert das Öffnen und<br />

Schließen. Das konische Glas mit dickem<br />

Boden hat eine Öffnung von 3,0 cm zum<br />

Befüllen und ein Fassungsvermögen von<br />

ca. 75 ml.<br />

x L x B x H (cm): 12,0 x 5,9 x 5,9<br />

16641 8 5,5 11,5 237<br />

Essigsprüher<br />

Zum feinen Sprühen von Essig. Das konische<br />

Glas mit dickem Boden hat eine Öffnung<br />

von 3,0 cm zum Befüllen und ein<br />

Fassungsvermögen von 200 ml. Edelstahl-<br />

Kappe mit Prägung „Essig“ in vier Sprachen<br />

(dt., eng., frz., ital.). Zur Reinigung<br />

komplett zerlegbar. Pumpmechanismus separat<br />

erhältlich.<br />

x L x B x H (cm): 24,3 x 6,4 x 6,4<br />

16650 0 6,0 23,0 431<br />

C I<br />

Öldosierer<br />

Zum exakten Dosieren von Öl, so dass Ölspritzer<br />

auf der Arbeitsfläche weitgehend<br />

vermieden werden. Konisches Glas mit dickem<br />

Boden und einer Befüll-Öffnung von<br />

3,0 cm. Fassungsvermögen: 200 ml. Edelstahl-Kappe<br />

mit Prägung „Öl“ in vier Sprachen.<br />

Zur Reinigung zerlegbar. Pumpe separat<br />

erhältlich.<br />

x L x B x H (cm): 24,3 x 6,4 x 6,4<br />

16651 7 6,0 23,0 431<br />

C I<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe y<br />

cm cm g<br />

Gewürzmühle<br />

Perfekte Mahlergebnisse für trockene Gewürze<br />

aller Art wie z. B. Pfeffer oder Salz.<br />

Exakte Einstellung des Mahlgrads über eine<br />

Rändelschraube von fein bis grob. Das konische<br />

Glas mit dickem Boden hat eine Öffnung<br />

von 3,0 cm zum Befüllen. Fassungsvermögen:<br />

ca. 75 ml. Mahlwerk aus<br />

Keramik.<br />

x L x B x H (cm): 13,3 x 5,9 x 5,9<br />

16644 9 5,5 12,5 323<br />

C I<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Dosen, Streuer, Mühlen 101<br />

Dosen, Streuer, Mühlen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Höhe Breite Gesamtlänge y<br />

cm cm cm g<br />

Gewürzbord<br />

Zur übersichtlichen Aufbewahrung von acht<br />

RÖSLE Gewürzstreuern (Art.Nr. 16640)<br />

und/oder Gewürzgläsern (Art.Nr. 16641).<br />

Durch die gummierten Innenflächen werden<br />

die Gläser/Streuer in ihrer Position gehalten.<br />

Aufhängemöglichkeit für die Offene<br />

Küche. Auch als Gewürztablett einsetzbar.<br />

Streuer im Lieferumfang nicht enthalten.<br />

x L x B x H (cm): 34,8 x 16,5 x 4,0<br />

16645 6 3,5 15,5 34,0 569<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Salzstreuer<br />

Zum Würzen in der Küche oder am Tisch.<br />

Mit Bajonettverschluss und Aromaschutzkappe.<br />

16600 5 5,0 0,1 6,0 115<br />

x L x B x H (cm): 7,5 x 6,3 x 6,3<br />

I L e C I L<br />

Pfefferstreuer<br />

Zum Würzen in der Küche oder am Tisch.<br />

Mit Bajonettverschluss und Aromaschutzkappe.<br />

16601 2 5,0 0,1 6,0 115<br />

x L x B x H (cm): 7,5 x 6,3 x 6,3<br />

I L e C I L<br />

Feinstreuer Loch-Ø 1,5 mm<br />

Durch das feine Lochbild werden Gewürze<br />

wie Curry-, Paprika- oder Chillipulver richtig<br />

dosiert. Mit Bajonettverschluss und Aromaschutzkappe.<br />

1 16602 9 5,0 0,1 6,0 115<br />

x L x B x H (cm): 7,5 x 6,3 x 6,3<br />

I L e C I L<br />

Grobstreuer Loch-Ø 2,5 mm<br />

Durch das Lochbild ideal für gröbere<br />

Gewürze wie Estragon und Basilikum.<br />

Mit Bajonettverschluss und Aromaschutzkappe.<br />

1 16603 6 5,0 0,1 6,0 115<br />

x L x B x H (cm): 7,5 x 6,3 x 6,3<br />

I L e C I L<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


102 Dosen, Streuer, Mühlen<br />

Dosen, Streuer, Mühlen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Grobstreuer Loch-Ø 3,5 mm<br />

Durch das Lochbild ideal für sehr grobe<br />

Gewürze wie Oregano und Rosmarin.<br />

Mit Bajonettverschluss und Aromaschutzkappe.<br />

1 16605 0 5,0 0,1 6,0 111<br />

1 16625 8 5,0 0,2 12,0 180<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Puderzuckerstreuer<br />

Durch die feine Lochung kann Puderzucker<br />

oder Kakao gleichmäßig aufgetragen<br />

werden. Mit Bajonettverschluss und<br />

Aromaschutzkappe.<br />

16604 3 5,0 0,1 6,0 115<br />

1 16624 1 5,0 0,2 12,0 174<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

C I L e C I L<br />

Zuckerspender<br />

Zuckerspender mit integriertem Ausgießer<br />

(Ø 6 mm) im Deckel zum individuellen<br />

Dosieren. Mit Bajonettverschluss.<br />

16606 7 5,0 0,1 6,0 115<br />

1 16616 6 5,0 0,2 12,0 181<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Dose mit Glasdeckel kristall<br />

Die Dose schließt aromadicht ab und ist<br />

spülmaschinenfest. Durch den durchsichtigen<br />

Glasdeckel ist der Inhalt der Dose<br />

sofort erkennbar.<br />

1 16503 9 5,0 0,1 6,0 112<br />

1 16505 3 8,0 0,3 6,0 261<br />

1 16507 7 8,0 0,6 12,0 339<br />

1 16509 1 12,0 0,7 6,0 483<br />

1 16511 4 12,0 1,4 12,0 702<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

C I e C I<br />

Kaffeedose mit Glasdeckel schwarz<br />

Die Dose eignet sich zur Aufbewahrung von<br />

einem Pfund gemahlenen Kaffee. Durch<br />

das große Fassungsvermögen ist sie auch<br />

für andere Lebensmittel geeignet.<br />

1 16528 2 10,0 1,5 19,5 752<br />

x L x B x H (cm): 11,0 x 11,0 x 20,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Dosen, Streuer, Mühlen 103<br />

Dosen, Streuer, Mühlen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Dose<br />

Mit geschlossenem Edelstahldeckel. Zum<br />

Aufbewahren jeglicher Gewürze. Edelstahldeckel<br />

mit Bajonettverschluss.<br />

1 16610 4 5,0 0,1 6,0 112<br />

x L x B x H (cm): 13,0 x 6,5 x 6,0<br />

e<br />

Etiketten-Set (Deutsch)<br />

Etiketten zur Kennzeichnung von Dosen<br />

und Streuern sorgen für Übersicht bei<br />

Gewürzen und Küchenvorräten. Im Set enthalten<br />

sind beschriftete wie auch Blanko-<br />

Etiketten.<br />

95143 4 31<br />

x L x B x H (cm): 22,5 x 11,0 x 0,1<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe y<br />

cm cm g<br />

Salzmühle<br />

Edelstahlmühle mit hochwertigem, hart<br />

gebranntem Keramikmahlwerk. Die stufenlose<br />

Einstellung von pulverfein bis extra<br />

grob kann an der unteren Rändelschraube<br />

fixiert werden. Einfache Befüllung der<br />

Mühle von oben.<br />

1 16680 7 5,5 18,0 245<br />

x L x B x H (cm): 18,2 x 6,1 x 6,1<br />

Pfeffermühle<br />

Edelstahlmühle mit hochwertigem, hart<br />

gebranntem Keramikmahlwerk. Die stufenlose<br />

Einstellung von pulverfein bis extra<br />

grob kann an der unteren Rändelschraube<br />

fixiert werden. Einfache Befüllung der<br />

Mühle von oben.<br />

1 16681 4 5,5 18,0 245<br />

x L x B x H (cm): 18,2 x 6,1 x 6,1<br />

Muskatmühle<br />

Edelstahlmühle zum sauberen und einfachen<br />

Verarbeiten von Muskatnüssen.<br />

Luftdichte Aufbewahrung von weiteren<br />

Muskatnüssen möglich. Sehr feines Mahlergebnis<br />

und einfaches Dosieren.<br />

16683 8 5,5 12,0 228<br />

x L x B x H (cm): 12,6 x 6,6 x 6,6<br />

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13<br />

Messgeräte<br />

Jede Mode kommt immer wieder: Zum<br />

Beispiel das Niedrigtemperaturgaren,<br />

das bei Feinschmeckern derzeit so angesagt<br />

ist. Bei einer Kerntemperatur<br />

von 55 ° C bis 70 ° C gart das Fleisch im<br />

Ofen stundenlang. Das Ergebnis ist der<br />

zarteste, saftigste, aromatischste und<br />

vitaminreichste Braten, den man sich<br />

überhaupt vorstellen kann.<br />

Digital, exakt und einfach. Bratenthermometer<br />

mit voreingestellten Gartemperaturen<br />

für die gängigsten Fleischsorten,<br />

individuell einstellbaren Gartemperaturen<br />

und zwei Temperatursensoren für Kernund<br />

Ofentemperatur. Messbereich von<br />

- 20 ° C bis + 250 ° C. Ein Timer ist integriert<br />

und das Drehrad ermöglicht einfache<br />

Handhabung. Informationsanzeige in<br />

Deutsch, Englisch und Französisch.<br />

Machen Sie Ihren Sonntag zu etwas ganz<br />

besonderem: Rufen Sie Ihre Familie<br />

zusammen und verwöhnen Sie sie mit<br />

einem saftigen Sonntagsbraten, knackigem<br />

Gemüse und dem dazu passenden<br />

Wein. Da geht das Mittagessen nahtlos<br />

in die Kaffeetafel über und bis zum<br />

Abendessen wird geredet, gelacht und<br />

genossen.


106 Messgeräte<br />

Messgeräte<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Gesamtlänge y<br />

cm Liter cm g<br />

Kaffeemaß<br />

Genormtes Maß zum Abmessen von gemahlenem<br />

Kaffee.<br />

Inhalt 7 Gramm.<br />

95153 3 3,8 0,0185 17,5 31<br />

x L x B x H (cm): 17,5 x 3,8 x 2,5<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Messbecher<br />

Die Skalierung im Inneren dient zum<br />

Abmessen von Zutaten. Der umlaufende<br />

Schüttrand gewährleistet tropffreies Ausgießen.<br />

Durch den gebogenen Griff kann<br />

der Messbecher an der Normleiste aufgehängt<br />

werden. Geeignet zum Abmessen<br />

und Mixen von Zutaten.<br />

1 16241 0 8,0 0,5 12,0 290<br />

x L x B x H (cm): 14,5 x 9,0 x 12,0<br />

e<br />

Messbecher<br />

Verschiedene Größen, komplett aus Edelstahl<br />

18/10 mit Drahtgriff, außen hochglanzpoliert,<br />

innen matt, Einteilung von<br />

außen und innen ablesbar, mit Schüttrand.<br />

24037 8 9,0 0,5 11,5 190<br />

24038 5 11,0 1,0 13,7 304<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Spaghettimaß<br />

Bestehend aus vier beweglichen Edelstahlscheiben<br />

mit Portionsangaben. Je nach gewünschter<br />

Menge kann die entsprechende<br />

Scheibe ausgewählt werden. Mit der Öse<br />

kann das Maß in der Offenen Küche aufgehängt<br />

werden.<br />

1 95155 7 10,5 185<br />

x L x B x H (cm): 25,0 x 25,0 x 2,0<br />

e<br />

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Messgeräte 107<br />

Messgeräte<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Höhe Breite Gesamtlänge y<br />

cm cm cm g<br />

Küchenwaage digital<br />

Küchenwaage mit integrierter Digitaluhr,<br />

die bis zu 5.000 g / 5.000 ml oder 11 lbs. /<br />

175 fl. oz misst. Wiegen von Flüssigkeiten<br />

wie Wasser und Milch möglich. Großes<br />

digitales Display mit roter Hintergrundbeleuchtung.<br />

Aufhängemöglichkeit in der<br />

Offenen Küche.<br />

16239 7 3,0 22,0 24,0 800<br />

x L x B x H (cm): 27,0 x 21,0 x 5,6<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Maß Funktionsteil y<br />

cm cm g<br />

Gourmet-Thermometer<br />

Mit digitaler, beleuchteter Temperaturanzeige,<br />

umschaltbar von Celsius auf Fahrenheit.<br />

Der Messbereich reicht von –40 °C<br />

bis +200 °C. Zum schnellen Messen von<br />

Temperaturen, z.B. beim Braten und<br />

Frittieren, zur Zubereitung von Kindernahrung<br />

und für Wein und Tee.<br />

16245 8 22,0 12,0 95<br />

x L x B x H (cm): 23,0 x 5,5 x 3,0<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Tiefe Höhe Breite y<br />

cm cm cm g<br />

Bratenthermometer digital<br />

Zur Bestimmung der idealen Kerntemperatur<br />

für fünf verschiedene Fleischsorten. Ein<br />

zweiter Sensor im Fühler gibt Auskunft<br />

über die Temperatur im Ofen. Messbereich<br />

zwischen –20 °C und +250 °C. Anzeige in<br />

Deutsch, Englisch oder Französisch. Kabellänge<br />

des Messfühlers: 1 m.<br />

16237 3 1,7 4,8 14,5 208<br />

x L x B x H (cm): 30,0 x 7,6 x 3,0<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Gesamtlänge y<br />

cm cm g<br />

Steak- und Fleischthermometer 4er-Set<br />

Vier Thermometer in vier Farben. Mit jeweils<br />

zwei Funktionen: Einmal zum idealen<br />

Braten von Steaks sowie zum Garen einer<br />

bestimmten Fleischsorte: Geflügel, Rind-,<br />

Lamm- oder Schweinefleisch. Sehr gut<br />

ablesbares Display. Zur Verwendung in der<br />

Pfanne, im Backofen und auf dem Grill<br />

geeignet. Spülmaschinengeeignet.<br />

x L x B x H (cm): 21,0 x 7,5 x 3,5<br />

e<br />

1 16238 0 2,5 6,5 98<br />

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108 Messgeräte<br />

Messgeräte<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Breite Tiefe Höhe y<br />

cm cm cm g<br />

Multi-Timer digital<br />

Zwei separate digitale Timer messen unterschiedliche<br />

Ablaufzeiten. Die eingebaute<br />

Digital-Uhr zeigt die Uhrzeit im Ruhezustand.<br />

Einfache Bedienung durch großes<br />

ergonomisches Drehrad. Magnetische<br />

Rückseite zum Befestigen an der Offene<br />

Küche-Leiste (mit Halter Art.-Nr. 19223),<br />

etc.<br />

x L x B x H (cm): 18,0 x 7,5 x 3,0<br />

19222 6 13,5 1,5 4,7 155<br />

Halter für Multi-Timer digital<br />

(Art.-Nr. 19222)<br />

Zur Befestigung von Multi-Timer digital<br />

(Art.-Nr. 19222) und Bratenthermometer<br />

digital (Art.-Nr. 16237) an den Leisten der<br />

Offenen Küche.<br />

19223 3 12,0 0,8 4,1 50<br />

x L x B x H (cm): 17,0 x 7,2 x 0,5<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe y<br />

cm cm g<br />

Eieruhr mit Picker<br />

Die mechanische Eieruhr misst bis zu<br />

60 Minuten. Der integrierte Picker tritt erst<br />

durch Druck auf die Kunststoffoberfläche<br />

hervor.<br />

1 12815 7 7,0 6,0 231<br />

x L x B x H (cm): 7,0 x 7,0 x 7,0<br />

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109<br />

Notizen


14<br />

Mechanische<br />

Küchengeräte<br />

Kaum etwas lässt das Herz eines Genießers<br />

höher schlagen als eine herrlich<br />

sämige Sauce: Knochen, eine Basis mit<br />

Wein und Gemüse, geduldig eingekocht,<br />

passiert und mit kalter Butter aufmontiert.<br />

Dann ist es fast schon egal, was es<br />

sonst noch gibt.<br />

Extrem belastbar und wirtschaftlich.<br />

Das Passetout mit Gegengriff besteht<br />

aus einer stabilen Edelstahlkonstruktion,<br />

die höchsten Belastungen standhält und<br />

Lebensmittel bis zum letzten Rest verarbeitet.<br />

Die Dreipunktauflage sorgt für<br />

sicheren Halt. Das Passetout ist mit<br />

zusätzlichem Gegengriff und zwei Siebeinlagen<br />

(1 und 3 mm) erhältlich.<br />

Kann es zu viel Sauce geben? Nein.<br />

Wenn man sie mit frischem, knusprigem<br />

Bauernbrot oder Baguette auftunkt und<br />

den Teller blitzeblank sauber wischt.<br />

Dann ist jeder kleine Saucenspritzer<br />

wertvoll und man genießt bis ganz zum<br />

Schluss.


112 Mechanische Küchengeräte<br />

Mechanische Küchengeräte<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Multischneider<br />

Patentierter Schneidemechanismus mit<br />

zwei beweglichen Klingen zum Zerkleinern<br />

von Kräutern, Obst und Gemüse. Der Ziehmechanismus<br />

lässt die Klingen mit einem<br />

Zug sieben Mal rotieren. Inkl. Korbeinsatz<br />

zum Trockenschleudern von Kräutern.<br />

Ergonomischer Griff. Rutschsicherung im<br />

Boden. Deckel aus Edelstahl.<br />

x L x B x H (cm): 15,7 x 14,2 x 14,2<br />

16272 4 13,0 0,6 12,0 750<br />

Schüssel mit Aufbewahrungsdeckel für<br />

Multischneider (Art.-Nr. 16272)<br />

Die Schüssel mit Aufbewahrungsdeckel aus<br />

stoß- und kratzfestem Kunststoff ist das<br />

ideale Zubehör zum Multischneider. Eine<br />

Rutschsicherung am Boden gewährleistet<br />

sicheren Stand. Mit dem Aufbewahrungsdeckel<br />

mit Frischeventil können Lebensmittel<br />

im Kühlschrank frisch gehalten werden.<br />

x L x B x H (cm): 13,7 x 13,7 x 9,5<br />

e<br />

Eiscrusher<br />

Verwandelt große Mengen Eiswürfel schnell<br />

in Crushed Ice, z.B. für Cocktails. Auch für<br />

die Zubereitung von Desserts geeignet. Patentierter<br />

Schneidemechanismus mit einer<br />

beweglichen Klinge. Auffangbehälter aus<br />

transluzentem Kunststoff und Füllstandmarkierung.<br />

Volumen des Behälters 0,9 l.<br />

16273 1 2 13,0 0,6 9,0 174<br />

16277 9 13,5 0,9 12,5 580<br />

x L x B x H (cm): 12,5 x 13,5 x 13,5<br />

Passetout mit Gegengriff<br />

Durch die stabile Edelstahlkonstruktion<br />

ist das Passetout auf die hohe Materialbeanspruchung<br />

beim Passieren ausgelegt.<br />

Die Dreipunktauflage gewährleistet einen<br />

sicheren Halt. Mit zusätzlichem Gegengriff.<br />

Inkl. zwei Siebeinlagen 1 und 3 mm.<br />

16252 6 22,0 2150<br />

x L x B x H (cm): 26,0 x 43,0 x 14,5<br />

e<br />

Siebeinlage 1 mm<br />

Zur Herstellung von sehr feinen Saucen<br />

sowie von Fruchtgelee und Saft aus feinkörnigen<br />

Beeren oder Obst.<br />

16265 6 14,0 62<br />

x L x B x H (cm): 14,0 x 14,0 x 1,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Mechanische Küchengeräte 113<br />

Mechanische Küchengeräte<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Siebeinlage 2 mm<br />

Zum Passieren von cremigen Suppen,<br />

feinem Püree und Farcen.<br />

16266 3 14,0 80<br />

x L x B x H (cm): 14,0 x 14,0 x 1,0<br />

e<br />

Siebeinlage 3 mm<br />

Zum Passieren von Gemüse, kräftigen<br />

Suppen und festeren Pürees.<br />

16267 0 14,0 73<br />

x L x B x H (cm): 14,0 x 14,0 x 1,0<br />

e<br />

Siebeinlage 4 mm<br />

Für die Herstellung von Spätzle aus<br />

leichten Teigen oder Apfelmus.<br />

16268 7 14,0 63<br />

x L x B x H (cm): 14,0 x 14,0 x 1,0<br />

e<br />

Siebeinlage 8 mm<br />

Für die Herstellung von Spätzle aus<br />

festeren Teigen.<br />

16269 4 14,0 83<br />

x L x B x H (cm): 14,0 x 14,0 x 1,0<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe Gesamtlänge y<br />

cm cm cm g<br />

Kartoffel- und Spätzlepresse<br />

Zum Herstellen von Kartoffelpüree oder<br />

Spätzle. Optimiertes Übersetzungsverhältnis<br />

garantiert kraftschonendes Arbeiten.<br />

Auflagevorrichtung zum Platzieren auf<br />

Gefäßen und Töpfen. Mit zwei auswechselbaren<br />

Einsätzen (Kartoffel und Spätzle).<br />

1 16275 5 9,5 12,5 34,0 964<br />

x L x B x H (cm): 13,0 x 34,5 x 10,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


114 Mechanische Küchengeräte<br />

Mechanische Küchengeräte<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Zwiebel- und Gemüsehacker<br />

Zerkleinert Zwiebel, Kräuter, Schokolade,<br />

Nüsse etc. Schnelles und effektives<br />

Schneidergebnis durch die automatische<br />

Messerrotation. Ergonomisch geformter<br />

Druckknopf für angenehmes und kraftschonendes<br />

Arbeiten.<br />

16271 7 9,6 21,7 621<br />

x L x B x H (cm): 24,0 x 12,0 x 12,0<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


115<br />

Notizen


15<br />

Töpfe und Pfannen<br />

Bei dem saftigen Sonntagsbraten gibt’s<br />

am Tisch nur glückliche Gesichter. Dabei<br />

lohnt es sich, beim Metzger Ihres Vertrauens<br />

zu kaufen. Denn hier wissen Sie,<br />

wo das Fleisch herkommt und werden<br />

bei der Auswahl des richtigen Fleischteils<br />

fachgerecht beraten.<br />

Ein Topf für alles. Kochtopf aus Mehrschichtmaterial<br />

(Edelstahl 18 / 10 und<br />

Aluminium), mit dicht abschließendem<br />

Hochraum-Aromadeckel, Schüttrand für<br />

tropffreies Ausgießen und ergonomischen<br />

Griffen, in denen man den Deckel<br />

einhängen kann. Geeignet für Elektro-,<br />

Keramik-, Gas- und Induktionsherd sowie<br />

im Backofen. Testurteil Ökotest: gut<br />

10/2012.<br />

Der Braten war köstlich, aber üppig und<br />

jetzt fühlen Sie sich ein wenig matt?<br />

Dagegen hilft ein kleiner Espresso mit<br />

seinen verdauungsfördernden Bitterstoffen<br />

ebenso wie ein Glas Ingwertee oder<br />

noch besser: Der klassische Verdauungsspaziergang.


118 Töpfe und Pfannen<br />

Spezialtöpfe aus Edelstahl<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe Gesamtlänge y<br />

cm cm cm g<br />

Tajine<br />

Der Spezialtopf aus Edelstahl zum Garen<br />

und Schmoren von Fleisch, Fisch und Gemüse<br />

nach marokkanischer Art. Kein Einkochen<br />

bzw. Wässern. Hygienisch und geschmacksneutral.<br />

Pfanne mit Gussgriffen<br />

und gekapseltem Sandwichboden, für eine<br />

gleichmäßige Wärmeverteilung, auch als<br />

Servierpfanne verwendbar.<br />

x L x B x H (cm): 35,5 x 20,0 x 29,0<br />

e d c b a<br />

Aroma Dampfgarer rund<br />

Für nährstoffschonendes Garen und<br />

Schmoren z. B. von Fleisch, Fisch, Geflügel<br />

und Gemüse. Deckel aus bruchsicherem<br />

Glas mit Silikon-Dichtlippe und Thermometer.<br />

Ablagerost mit Silikonauflage für kleines<br />

Gargut. Edelstahlgussgriffe für gute Handhabung.<br />

Schmorpfanne auch einzeln verwendbar.<br />

0 91370 8 24,0 26,0 34,5 2090<br />

0 91373 9 28,0 16,0 36,0 2850<br />

d c b a<br />

Räuchertopf<br />

Zum einfachen und schnellen Räuchern<br />

von z. B. von Fisch, Fleisch und Gemüse.<br />

Topf mit Edelstahlgussgriffen und gekapseltem<br />

Sandwichboden. Deckel aus bruchsicherem<br />

Glas mit Silikon-Dichtlippe und<br />

Thermometer zum Überwachen des Räuchervorganges.<br />

Inkl. Räuchereinsatz und<br />

Räucherspäne.<br />

0 91371 5 28,0 16,0 36,0 2850<br />

e d c b a<br />

Räucherspäne<br />

Naturbelassene Buchenspäne aus nachhaltiger,<br />

deutscher Forstwirtschaft für den<br />

RÖSLE Räuchertopf 91371, sorgen für ein<br />

aromatisches Räucherergebnis. Der Feuchtigkeitsgehalt<br />

von max. 20 % garantiert ein<br />

ausgezeichnetes Glimmverhalten und verkürzt<br />

somit die Räucherzeit. Zertifiziert<br />

nach PEFC, ISO, HACCP.<br />

x L x B x H (cm): 11,2 x 10,7 x 10,2<br />

0 91380 7 11,2 180<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Töpfe und Pfannen 119<br />

Mehrschichtmaterial<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Durchmesser<br />

Boden Inhalt Höhe y<br />

z<br />

cm cm Liter cm g<br />

Bratentopf<br />

Zum Anbraten und Schmoren von Fleisch.<br />

Der Topf ist niedriger als ein Kochtopf mit<br />

gleichem Durchmesser, zum besseren<br />

Hantieren mit großen Fleischstücken.<br />

91610 5 16,0 14,5 1,5 7,5 1380<br />

91612 9 20,0 18,5 2,8 9,0 1885<br />

91614 3 24,0 22,0 4,7 10,5 2500<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e d c b a<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Durchmesser<br />

Boden Inhalt<br />

z Höhe y<br />

cm cm g cm Liter<br />

Kochtopf<br />

Der universelle Topf zum Kochen, Braten<br />

und Dünsten. Geeignet für Fleisch,<br />

Gemüse und Teigwaren.<br />

91620 4 16,0 14,5 1592<br />

91622 8 20,0 13,0 2181 18,5 4,0<br />

91624 2 24,0 15,0 3065 22,0 6,8<br />

91628 0 28,0 20,0 2990 26,0 12,0<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e d c b a<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Durchmesser<br />

Boden Inhalt Höhe y<br />

z<br />

cm cm Liter cm g<br />

Fondue-Set 20 cm<br />

Bestehend aus: Bratentopf aus Mehrschichtmaterial<br />

Ø 20 cm, Fondue-Ring,<br />

klappbarem Rechaud mit Gasbrenner,<br />

Edelstahlteller, 6 Fonduegabeln mit farbiger<br />

Halterung.<br />

91414 9 20,0 2,8 9,0<br />

x L x B x H (cm): 40,0 x 27,6 x 14,6<br />

e d c b a<br />

Fonduegabel-Set 6-tlg. in Geschenkverpackung<br />

Set aus sechs Gabeln mit unterschiedlicher<br />

farblicher Kennzeichnung.<br />

91441 5<br />

x L x B x H (cm): 26,0 x 11,0 x 4,5<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


120 Töpfe und Pfannen<br />

Mehrschichtmaterial<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Inhalt<br />

Liter<br />

y<br />

g<br />

Gaskartusche<br />

Das Ventil sorgt für ein einfaches Nachfüllen<br />

des Gasbrenners, Inhalt 400 ml.<br />

Für RÖSLE-Fondues und -Rechauds mit<br />

Gasbrenner sowie für das Stabfeuerzeug.<br />

91275 6 0,4 327<br />

x L x B x H (cm): 6,5 x 6,5 x 20,0<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe Gesamtlänge y<br />

cm cm cm g<br />

Deckel<br />

Deckel passend für Bratentopf und Kochtopf<br />

aus Mehrschichtmaterial mit den entsprechenden<br />

Durchmessern.<br />

91730 0 16,0 325<br />

91732 4 20,0 454<br />

91734 8 24,0 608<br />

91736 2 28,0 700<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Durchmesser<br />

Boden Inhalt Höhe y<br />

z<br />

cm cm Liter cm g<br />

Dämpfeinsatz<br />

Wird einfach zwischen Topf und Deckel<br />

eingesetzt. Zum Beispiel zum Garen von<br />

Fisch und Gemüse.<br />

91670 9 24,0 11,5 5,2 1135<br />

x L x B x H (cm): 32,0 x 26,0 x 13,0<br />

e<br />

Pastaeinsatz<br />

Wird einfach zwischen Topf und Deckel<br />

eingesetzt. Zum Kochen von Nudeln, Garen<br />

von Spargel, Dämpfen und Blanchieren<br />

von Gemüse. Die hohe Seiten- und Bodenlochung<br />

sorgt für schnelles Ablaufen der<br />

Flüssigkeit.<br />

91672 3 24,0 16,0 7,2 1085<br />

x L x B x H (cm): 32,0 x 26,0 x 17,5<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Töpfe und Pfannen 121<br />

Mehrschichtmaterial<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Durchmesser<br />

Boden Inhalt Höhe y<br />

z<br />

cm cm Liter cm g<br />

Topfset 3-tlg. Multiply<br />

bestehend aus: Bratentopf 20 cm, Kochtopf<br />

16, 20 cm<br />

91694 5<br />

Topfset 4-tlg. Multiply<br />

bestehend aus: Bratentopf 20 cm, Kochtopf<br />

16, 20, 24 cm<br />

91690 7<br />

x L x B x H (cm): 21,5 x 54,0 x 26,0<br />

Topfset 5-tlg. Multiply<br />

bestehend aus: Bratentopf 20 cm, Kochtopf<br />

20, 24 cm, Stielkasserolle 16 cm, Pastaeinsatz<br />

24 cm<br />

91693 8<br />

Bratpfanne<br />

Gut geeignet zum scharfen Anbraten von<br />

Fleisch, sowie für Spiegeleier und Gemüse.<br />

91652 5 24,0 18,5 4,5 1347<br />

91654 9 28,0 22,0 5,0 1712<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e d c b a<br />

Bratpfanne mit Antihaftversiegelung<br />

Mit widerstandsfähiger Antihaftversiegelung<br />

für fettarmes Braten ohne Anbrennen.<br />

91662 4 24,0 18,5 4,5 1360<br />

91664 8 28,0 22,0 5,0 1716<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

d c b a<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


122 Töpfe und Pfannen<br />

Mehrschichtmaterial<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Durchmesser<br />

Boden Inhalt Höhe y<br />

z<br />

cm cm Liter cm g<br />

Wokpfanne<br />

Für leckere Wokgerichte aller Art. Mit robuster,<br />

PFOA-freier Antihaftversiegelung.<br />

Ergonomischer Griff für sicheren Halt und<br />

kraftschonendes Arbeiten mit Gegengriff.<br />

Für den Einsatz auf allen gängigen Herdplatten.<br />

1 91742 3 35,0 14,0 4,3 8,0 2920<br />

x L x B x H (cm): 58,5 x 38,0 x 15,0<br />

d c b a<br />

Stielwok mit Rundboden<br />

Ideal für asiatische Wokgerichte: Zur schonenden<br />

und fettarmen Zubereitung von<br />

Fleisch, Fisch und Gemüse. Auf Induktions-<br />

und Gaskochmulden einsetzbar. Ergonomischer<br />

Griff für sicheren Halt und<br />

kraftschonendes Arbeiten.<br />

1 91740 9 35,0 4,1 10,0 2590<br />

x L x B x H (cm): 58,5 x 38,0 x 15,0<br />

e d c b a<br />

Stielkasserolle<br />

Für die Zubereitung kleiner Gerichte und<br />

Saucen.<br />

91630 3 16,0 14,5 1,5 7,5 927<br />

91632 7 20,0 18,5 2,3 9,0 1310<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e d c b a<br />

Sauteuse<br />

Zum Reduzieren, Einkochen, Zubereiten<br />

von Saucen oder zum Ausschwenken von<br />

Gemüse in Butter.<br />

91641 9 16,0 11,5 0,7 6,0 770<br />

91643 3 20,0 14,0 1,4 7,0 1115<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e d c b a<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe Gesamtlänge y<br />

cm cm cm g<br />

Spritzschutz<br />

Aus stabilem Lochblech mit hochglanzpolierter<br />

Einfassung. Leicht zu reinigen. Der<br />

23 cm lange Griff bietet sicheren Abstand<br />

zu heißen Pfannen und Töpfen.<br />

16861 0 30,0 500<br />

16862 7 33,5 515<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Töpfe und Pfannen 123<br />

Mehrschichtmaterial<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Gesamtlänge y<br />

cm Liter cm g<br />

Butterpfännchen<br />

Zum Verflüssigen und Warmhalten von<br />

Butter und anderen Fetten. Offener Stiel<br />

mit geringer Wärmeleitung erleichtert das<br />

Anfassen. Mit Schnaupe zum tropffreien<br />

Ausgießen.<br />

15661 7 11,0 0,31 25,0 98<br />

x L x B x H (cm): 25,0 x 11,0 x 5,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


124 Töpfe und Pfannen<br />

Edelstahl „Teknika“<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Durchmesser<br />

Boden Inhalt Höhe y<br />

z<br />

cm cm Liter cm g<br />

Fleischtopf<br />

Universaltopf zum Anbraten von Fleisch<br />

und zum Kochen von Knödeln, Gemüse<br />

und Teigwaren. Mit dichtschließendem<br />

Hochraum-Aromadeckel.<br />

1 91036 3 16,0 14,0 2,2 11,0 1988<br />

1 91040 0 20,0 20,0 4,0 13,0 2813<br />

1 91044 8 24,0 24,0 6,7 15,0 3795<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e d c b a<br />

Gemüsetopf<br />

Hoher Topf zum Kochen von Gemüse wie<br />

z.B. Kartoffeln, oder für Suppen. Aber auch<br />

zum Braten, Blanchieren und Einkochen.<br />

Mit dichtschließendem Hochraum-Aromadeckel.<br />

1 91060 8 20,0 18,0 5,3 17,0 3018<br />

1 91064 6 24,0 21,5 9,4 21,0 4013<br />

1 91068 4 28,0 25,0 14,0 23,0 5020<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e d c b a<br />

Pasta-/Spargeltopf mit Einsatz und<br />

Hochraum-Aromadeckel<br />

Zum Kochen von Nudeln, Garen von<br />

Spargel, Dämpfen und Blanchieren von<br />

Gemüse. Die hohe Seiten- und Bodenlochung<br />

des Einsatzes sorgt für schnelles<br />

Ablaufen der Flüssigkeit. Mit dichtschließendem<br />

Hochraum-Aromadeckel.<br />

1 91100 1 20,0 18,0 5,3 17,0 4356<br />

x L x B x H (cm): 26,5 x 26,0 x 28,5<br />

e d c b a<br />

Bräter rund hoch<br />

Zum Zubereiten von Gulasch, Suppenfleisch<br />

und großen Schmorstücken. Durch<br />

den hohen Rand spritzt kein Fett oder Flüssigkeit<br />

heraus. Mit dichtschließendem<br />

Hochraum-Aromadeckel.<br />

1 91016 5 16,0 14,0 1,5 7,5 1888<br />

1 91020 2 20,0 18,0 2,8 9,0 2605<br />

1 91024 0 24,0 21,5 4,7 10,5 3567<br />

1 91028 8 28,0 25,0 7,3 12,0 4558<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e d c b a<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Abmessungegen<br />

Boden Inhalt Höhe y<br />

Abmessun-<br />

cm cm Liter cm g<br />

Bräter oval hoch<br />

Hohe Ausführung für die Zubereitung von<br />

großen Fleischstücken, z.B. Lamm oder<br />

Wild. Mit dichtschließendem Domdeckel.<br />

1 91114 8 30,5 x 22,5 28,0 x 20,0 6,0 11,5 3834<br />

x L x B x H (cm): 39,0 x 28,0 x 16,0<br />

e d c b a<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Töpfe und Pfannen 125<br />

Edelstahl „Teknika“<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Durchmesser<br />

Boden Inhalt Höhe y<br />

z<br />

cm cm Liter cm g<br />

Fondue-Set 16 cm<br />

Bestehend aus: Fleischtopf 16 cm,<br />

Fonduering, Rechaud, Gasbrenner,<br />

Gaskartusche und 8 Fonduegabeln.<br />

1 91410 1 16,0 2,2 11,0 4529<br />

x L x B x H (cm): 35,5 x 37,0 x 27,0<br />

e d c b a<br />

Fondue-Set 20 cm<br />

Bestehend aus: Bräter (rund/hoch) 20 cm,<br />

Fonduering, Rechaud, Gasbrenner,<br />

Gaskartusche und 8 Fonduegabeln.<br />

1 91413 2 20,0 2,8 9,0 5152<br />

x L x B x H (cm): 35,0 x 37,0 x 26,5<br />

e d c b a<br />

Sauteuse<br />

Zum Reduzieren, Einkochen, Zubereiten<br />

von Saucen oder zum Ausschwenken von<br />

Gemüse in Butter.<br />

1 91140 7 20,0 12,5 1,5 7,0 1162<br />

x L x B x H (cm): 42,0 x 22,5 x 9,5<br />

e d c b a<br />

Stielkasserolle niedrig<br />

Für die Zubereitung kleiner Gerichte oder<br />

Saucen.<br />

1 91146 9 16,0 14,0 1,5 7,5 1325<br />

x L x B x H (cm): 39,5 x 18,0 x 9,5<br />

e d c b a<br />

Stielkasserolle hoch<br />

Hohe Ausführung. Für die Zubereitung<br />

kleiner Gerichte und Saucen.<br />

1 91156 8 16,0 14,0 2,2 11,0 1431<br />

x L x B x H (cm): 37,0 x 18,0 x 13,0<br />

e d c b a<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


126 Töpfe und Pfannen<br />

Edelstahl „Teknika“<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Durchmesser<br />

Boden Inhalt Höhe y<br />

z<br />

cm cm Liter cm g<br />

Bratpfanne<br />

Gut geeignet zum scharfen Anbraten von<br />

Fleisch, sowie für Spiegeleier und Gemüse.<br />

1 91174 2 24,0 17,0 5,0 1607<br />

1 91178 0 28,0 21,0 5,5 2169<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e d c b a<br />

Kurzgriff-Pfanne mit 2 Griffen<br />

und Waffelboden<br />

Mit Waffelboden und zwei Griffen. Der<br />

Spezialboden sorgt für eine ideale Verteilung<br />

des Bratfetts und zudem für ein<br />

typisches „Grillmuster“.<br />

91208 4 28,0 25,0 3,5 2525<br />

x L x B x H (cm): 33,0 x 34,0 x 7,0<br />

e d c b a<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe Gesamtlänge y<br />

cm cm cm g<br />

Hochraum-Aromadeckel<br />

Passend für alle Edelstahl-Töpfe und<br />

- Pfannen. Dichtschließender Deckel zum<br />

nährstoffschonenden Kochen und Garen<br />

mit wenig Wasser. Der Dampf kann nicht<br />

entweichen und kondensiert am Deckel,<br />

was zu einer Zirkulation im Topf führt.<br />

1 91216 9 16,0 545<br />

1 91220 6 20,0 760<br />

1 91228 2 28,0 1359<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Domdeckel<br />

Passend für alle Edelstahl-Töpfe und<br />

- Pfannen. Bietet auch bei höherem Bratoder<br />

Kochgut ausreichend Platz.<br />

1 91244 2 24,0 931<br />

1 91248 0 28,0 1184<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Rechaud mit Brenner<br />

Edelstahl-Rechaud mit Gasbrenner<br />

(1,1 kW). Stufenlose Regulierung der Flamme<br />

über ein Verstellrad.<br />

1 91266 4 23,0 11,5 1277<br />

x L x B x H (cm): 25,5 x 25,0 x 15,0<br />

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Töpfe und Pfannen 127<br />

Edelstahl „Teknika“<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Inhalt z Höhe y<br />

Liter cm cm g<br />

Fondue-Ring für 8 Gabeln 1 91416 3 2 16,0 465<br />

1 91420 0 2 20,0 680<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe Gesamtlänge y<br />

cm cm cm g<br />

Fonduegabeln<br />

Set aus vier Gabeln mit unterschiedlicher<br />

Kennzeichnung auf dem Griffende.<br />

1 91439 2 28,0 315<br />

x L x B x H (cm): 28,0 x 10,0 x 3,0<br />

e<br />

Dämpfeinsatz<br />

Wird einfach zwischen Topf und Deckel<br />

eingesetzt. Zum Beispiel zum Garen von<br />

Fisch und Gemüse.<br />

1 91300 5 20,0 11,5 1051<br />

1 91304 3 24,0 12,5 1334<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Topfset 3-tlg. Teknika<br />

bestehend aus: Bräter rund, hoch 20 cm,<br />

Fleischtopf 16, 20 cm<br />

1 91996 0<br />

x L x B x H (cm): 44,0 x 27,5 x 27,5<br />

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128 Töpfe und Pfannen<br />

Geschmiedete Eisenpfannen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Durchmesser<br />

z<br />

Boden Höhe y<br />

cm cm cm g<br />

Omelettpfanne<br />

Eisen mit 1,25 mm Materialstärke. Heizt<br />

sehr schnell auf und reagiert sofort auf<br />

Temperaturunterschiede. Mit angeschweißtem<br />

Griff aus Flachstahl. Ideal für Mehlund<br />

Eierspeisen wie z.B. Pfannkuchen,<br />

Omeletts und Crepes.<br />

26424 4 24,0 19,5 3,4 779<br />

26428 2 28,0 23,0 3,7 879<br />

26432 9 32,0 26,5 3,8 1169<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

c b a d<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Abmessungen<br />

Abmessungen Boden Höhe y<br />

cm cm cm g<br />

Fischpfanne oval<br />

Die ovale Form dieser Pfanne ist hervorragend<br />

zum Braten oder Pochieren ganzer<br />

Fische geeignet. Mit angeschweißtem<br />

Drahtgriff.<br />

26636 1 35,0 x 24,5 30,0 x 19,5 3,7 1541<br />

x L x B x H (cm): 49,0 x 36,0 x 3,7<br />

c b a d<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Durchmesser<br />

z<br />

Boden Höhe y<br />

cm cm cm g<br />

Bratpfanne schmiedeeisern<br />

Rustikale, schmiedeeiserne Bratpfanne mit<br />

angeschweißtem Hakenstiel, sogar für<br />

offenes Feuer oder Grills geeignet. Auch als<br />

Servierpfanne einsetzbar.<br />

95724 5 24,0 18,0 2,6 1189<br />

95728 3 28,0 21,0 3,0 1548<br />

95729 0 28,0 20,0 4,5 1700<br />

95732 0 32,0 24,0 3,0 2051<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

c b a d<br />

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129<br />

Notizen


16<br />

Offene Küche<br />

Was gibt es Besseres als selbst zu kochen?<br />

Richtig, wenn man dabei alle Zutaten<br />

und vor allem die Küchengeräte<br />

griffbereit zur Hand hat. Das ist nicht<br />

nur besonders praktisch, sondern sieht<br />

auch immer gut aus.<br />

Die Basis für die offene Küche. Küchenleiste<br />

aus 3 mm starkem, matt geschliffenem<br />

Edelstahl, 25 mm breit. Wandbefestigung<br />

kann flexibel an die Wand<br />

platziert werden, Leisten können unsichtbar<br />

verbunden werden. Praktische<br />

Ergänzungen: Metallhaken für Küchengeräte<br />

oder der Papierrollenhalter für<br />

einfaches Abreißen. Alle Komponenten<br />

oder die Lieblingswerkzeuge lassen sich<br />

individuell zusammenstellen.<br />

Mit vielen netten Leuten zusammen zu<br />

essen ist eine wunderbare Sache. Aber<br />

noch viel schöner ist es, wenn man vorher<br />

auch zusammen kocht. Wenn jeder ein,<br />

zwei Zutaten mitbringt und man dann<br />

daraus ein leckeres Essen zaubern darf,<br />

beginnt der Spaß schon lange vor dem<br />

ersten Bissen.


132 Offene Küche<br />

Offene Küche<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Länge Nutzlänge Breite y<br />

cm cm cm g<br />

Normleiste<br />

Die Normleiste stellt die Basis der Offenen<br />

Küche dar. Sie wird aus 3 mm starkem,<br />

mattgeschliffenen Edelstahl gefertigt und<br />

ist 25 mm breit. Insgesamt stehen 10 verschiedene<br />

Längen zur Auswahl. Leisten bis<br />

55 cm haben zwei Befestigungspunkte.<br />

19502 9 40,0 34,5 2,5 228<br />

19504 3 50,0 44,5 2,5 290<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

A e A<br />

Normleiste<br />

Leisten ab 60 cm haben drei Befestigungspunkte.<br />

Bei allen Normleisten sind die<br />

Befestigungen nicht im Lieferumfang enthalten.<br />

19506 7 60,0 2,0 x 26,0 2,5 344<br />

19510 4 80,0 2,0 x 36,0 2,5 462<br />

19514 2 100,0 2,0 x 46,0 2,5 586<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

A e A<br />

Magnet-Normleiste<br />

Der perfekte Aufbewahrungsort für Messer<br />

aller Art. Der Magnet ist in die Leiste<br />

integriert und mit einer Edelstahlblende<br />

abgedeckt. Die schmale Auflagefläche<br />

schont die Messer.<br />

19519 7 40,0 34,5 2,5 339<br />

A<br />

x L x B x H (cm): 40,0 x 2,9 x 1,1<br />

Küchenleiste mit Wandbefestigungs-Set<br />

Die Küchenleiste mit Wandbefestigungs-<br />

Set stellt die Basis der Offenen Küche dar.<br />

Gefertigt aus 3 mm starkem, matt geschliffenen<br />

Edelstahl. Breite 25 mm. Die Wandbefestigung<br />

kann flexibel an der Wand<br />

platziert werden. Leisten können unsichtbar<br />

verbunden werden. Mit zwei Wandbefestigungen.<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Küchenleiste mit Wandbefestigungs-Set<br />

Die Küchenleiste mit Wandbefestigungs-<br />

Set stellt die Basis der Offenen Küche dar.<br />

Gefertigt aus 3 mm starkem, matt geschliffenen<br />

Edelstahl. Breite 25 mm. Die Wandbefestigung<br />

kann flexibel an der Wand<br />

platziert werden. Leisten können unsichtbar<br />

verbunden werden. Mit drei Wandbefestigungen.<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

19450 3 40,0 34,0 2,5 265<br />

19451 0 50,0 44,0 2,5 400<br />

19452 7 60,0 54,0 2,5 460<br />

19453 4 80,0 71,0 2,5 620<br />

19454 1 100,0 91,0 2,5 740<br />

A<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Offene Küche 133<br />

Offene Küche<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Länge Breite z y<br />

cm cm cm g<br />

Einzelaufhängung<br />

Mit der Einzelaufhängung können auch<br />

schmale Randzonen genutzt werden, die<br />

zur Anbringung der Küchenleisten nicht<br />

ausreichend Platz bieten.<br />

19530 2 2,5 5,0 51<br />

x L x B x H (cm): 12,0 x 7,9 x 3,5<br />

e<br />

Wandbefestigung<br />

Zur Befestigung der Normleisten an der<br />

Wand. Bestehend aus Abdeckschraube,<br />

Abstandhalter, Edelstahlschraube und<br />

Dübel.<br />

19540 1 2,2 59<br />

x L x B x H (cm): 13,0 x 6,7 x 2,7<br />

e<br />

Wandbefestigung (matt)<br />

Zur Befestigung der Normleisten an der<br />

Wand. Bestehend aus Abdeckschraube,<br />

Abstandhalter, Edelstahlschraube und<br />

Dübel.<br />

1 19740 5 2,2 57<br />

A<br />

x L x B x H (cm): 12,0 x 7,9 x 3,5<br />

e<br />

Deckenbefestigung<br />

Zur Befestigung der Normleisten an Oberschränken.<br />

Bestehend aus hochglanzpolierter<br />

Abdeckschraube, Abstandhalter<br />

und Holzschrauben. In zwei verschiedenen<br />

Abständen erhältlich.<br />

19559 3 5,0 52<br />

x L x B x H (cm): 12,5 x 5,5 x 4,2<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Höhe Breite Gesamtlänge y<br />

cm cm cm g<br />

Einzelhaken 2er-Pack<br />

Zum Aufhängen von Küchengeräten mit<br />

Lochung oder Ring.<br />

19060 4 4,0 2,0 50<br />

x L x B x H (cm): 11,5 x 7,1 x 3,3<br />

e<br />

A<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


134 Offene Küche<br />

Offene Küche<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Höhe Breite Gesamtlänge y<br />

cm cm cm g<br />

Doppelhaken 2er-Pack<br />

Zum Aufhängen von Küchengeräten mit<br />

Lochung oder Ring.<br />

19061 1 4,0 2,0 57<br />

x L x B x H (cm): 10,5 x 7,2 x 3,3<br />

A e A<br />

Magnethalter 2er-Pack<br />

Der integrierte Magnet dient zum Aufhängen<br />

von Messern, Scheren, Paletten<br />

etc.<br />

19063 5 3,0 2,5 78<br />

A<br />

x L x B x H (cm): 10,0 x 8,1 x 10,3<br />

A e A<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Breite Tiefe Höhe y<br />

cm cm cm g<br />

Ablage tief<br />

Auf der geräumigen Ablage können größere<br />

Vorratsdosen und Arbeitsgeräte untergebracht<br />

werden. Zum Beispiel passend für<br />

2 Dosen mit Ø 12 cm oder 3 Dosen mit<br />

Ø 8 cm.<br />

19072 7 33,0 16,0 23,5 890<br />

x L x B x H (cm): 23,5 x 33,5 x 24,0<br />

e<br />

Gewürzbord zweifach<br />

Auf den beiden Flächen des Gewürzbords<br />

hat eine große Auswahl an Gewürzen Platz<br />

und ist jederzeit griffbereit. Zum Beispiel<br />

passend für 10 Dosen bzw. Streuer mit<br />

Ø 5 cm.<br />

19078 9 33,0 6,0 23,5 830<br />

x L x B x H (cm): 23,5 x 33,5 x 23,5<br />

A e A<br />

O<br />

Papierrollenhalter stehend<br />

Spielend leicht mit einer Hand Küchentücher<br />

abreißen und Rollen auswechseln.<br />

Passt sich automatisch der Papierrollenhöhe<br />

an. Für alle Rollengrößen bis 17 cm<br />

Durchmesser und 22 bis 30 cm Höhe.<br />

Standfuß mit hohem Eigengewicht und<br />

Silikonbeschichtung für festen Stand.<br />

Aus Edelstahl 18/10 und Kunststoff.<br />

x L x B x H (cm): 25,5 x 23,5 x 21,0<br />

19089 5 20,5 23,0 25,0 2400<br />

O<br />

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Offene Küche 135<br />

Offene Küche<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Breite Tiefe Höhe y<br />

cm cm cm g<br />

Papierrollenhalter<br />

Zum Einlegen von Papierrollen bis 27 cm<br />

Breite und einem Ø von 12 cm. Kombination<br />

mit Küchenfolienschneider<br />

(Art.-Nr. 19095) möglich, hierzu werden<br />

die Verbindungsclips (Art.-Nr. 19064)<br />

benötigt.<br />

19084 0 32,0 13,0 20,0 920<br />

x L x B x H (cm): 14,0 x 32,5 x 2,0<br />

e<br />

Küchenfolienschneider<br />

Zum Abtrennen von Frischhalte- und Alufolie.<br />

Die beweglichen Messer klappen erst<br />

bei Gebrauch aus und trennen die Folie<br />

sauber ab. Erweiterung mit Papierrollenhalter<br />

(Art.-Nr. 19084) möglich, hierzu<br />

werden die Verbindungsclips<br />

(Art.-Nr. 19064) benötigt.<br />

19095 6 37,0 14,0 22,0 2930<br />

A<br />

x L x B x H (cm): 23,5 x 38,0 x 23,5<br />

Verbindungsclips 2er-Pack<br />

Mit den Verbindungsclips kann der<br />

Küchenfolienschneider (Art.-Nr. 19095)<br />

einfach mit dem Papierrollenhalter<br />

(Art.-Nr. 19084) ergänzt werden.<br />

19064 2 78<br />

x L x B x H (cm): 11,4 x 7,2 x 1,3<br />

e<br />

Köcher rechteckig<br />

Praktische Ablage für Küchenwerkzeuge<br />

oder Besteck. Der herausnehmbare Einsatz<br />

teilt den Köcher in drei gleich große Fächer.<br />

1 19093 2 13,5 8,0 23,5 800<br />

x L x B x H (cm): 23,5 x 13,5 x 11,5<br />

e<br />

Kochbuchhalter<br />

Praktischer Halter aus Edelstahl und<br />

Kunststoff im modernen Design. Für Kochbücher<br />

bis Größe DIN A4 und Tablet-PCs<br />

bis 11,8“. Belastbar bis 4 kg. Einfache<br />

Handhabung. Nach Gebrauch wird der<br />

Halter zusammengeklappt und kann platzsparend<br />

in der Schublade oder im Regal<br />

verstaut werden.<br />

x L x B x H (cm): 25,0 x 18,0 x 2,0<br />

0 19091 8 25,0 18,0 2,0 480<br />

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136 Offene Küche<br />

Offene Küche<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe y<br />

cm cm g<br />

Wanduhr funkgesteuert<br />

Wanduhr mit integriertem Funkwerk für<br />

eine sekundenschnelle Anzeige der Uhrzeit<br />

und eine vollautomatische Umstellung zwischen<br />

Sommer- und Winterzeit. Umstellfunktion<br />

von Funkbetrieb auf manuellen<br />

Betrieb möglich. Anzeige der Raumtemperatur<br />

durch eingebautes Thermometer<br />

(Messbereich -20 °C bis + 50°C).<br />

x L x B x H (cm): 29,0 x 26,0 x 5,5<br />

19101 4 25,0 4,0 911<br />

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137<br />

Notizen


17<br />

Ersatzteile<br />

Was ständig im Einsatz ist und beste<br />

Dienste leistet, darf nach Jahren auch<br />

mal eine kleine Schwäche zeigen. Aber<br />

Küchengeräte, die einem über die Jahre<br />

ans Herz gewachsen sind, von denen<br />

mag man sich nicht trennen. Und das<br />

muss man glücklicherweise auch nicht,<br />

denn viele Details wie Klingen, Deckel,<br />

Drähte etc. lassen sich problemlos austauschen.<br />

So dass Sie auch die nächsten<br />

Jahre wieder viel Freude an Ihrem Lieblings-Küchenwerkzeug<br />

haben.<br />

Alles zum Austauschen. Ersatzdeckel,<br />

Ersatzklingen, Ersatzschrauben, Ersatz-<br />

O-Ringe, Einsätze, Ersatzschrauben, Ersatz<br />

schlitten, Ersatz Messerset, Ersatzbehälter,<br />

Ersatz drähte, Ersatzsiebe,<br />

Ersatzpinsel u. v. m., was man vielleicht<br />

irgendwann mal ersetzen muss.<br />

Eine Sekunde unachtsam und schon<br />

ist es passiert. Etwas geht kaputt oder<br />

verloren. Aber zum Glück findet sich für<br />

Vieles ein Ersatz. Nur eines kann man<br />

nicht ersetzen: Eine tolle Familie und<br />

wertvolle Freunde, mit denen man sich<br />

zum Essen oder auch einfach mal nur<br />

auf ein Gläschen trifft.


140 Ersatzteile<br />

Ersatzteile<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

y<br />

g<br />

Ersatzdeckel Salzstreuer (Art.-Nr. 16600,<br />

16620)<br />

95950 8 2 42<br />

x L x B x H (cm): 6,0 x 6,0 x 3,0<br />

e<br />

Ersatzdeckel Pfefferstreuer<br />

(Art.-Nr. 16601, 16621)<br />

95951 5 2 42<br />

x L x B x H (cm): 6,0 x 6,0 x 3,0<br />

e<br />

Ersatzdeckel Feinstreuer Loch-Ø 1,5 mm<br />

(Art.-Nr. 16602, 16622)<br />

95952 2 2 42<br />

x L x B x H (cm): 6,0 x 6,0 x 3,0<br />

e<br />

Ersatzdeckel Grobstreuer Loch-Ø 2,5 mm<br />

(Art.-Nr. 16603, 16623)<br />

1 95953 9 2 42<br />

x L x B x H (cm): 6,0 x 6,0 x 3,0<br />

e<br />

Ersatzdeckel Grobstreuer Loch-Ø 3,5 mm<br />

(Art.-Nr. 16605, 16625)<br />

95955 3 2 42<br />

x L x B x H (cm): 6,0 x 6,0 x 3,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Ersatzteile 141<br />

Ersatzteile<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

y<br />

g<br />

Ersatzdeckel Puderzuckerstreuer<br />

(Art.-Nr. 16604, 16624)<br />

95954 6 2 42<br />

x L x B x H (cm): 6,0 x 6,0 x 3,0<br />

e<br />

Ersatzdeckel Dose mit Bajonettverschluss<br />

(Art.-Nr. 16610, 16630)<br />

95956 0 2 42<br />

x L x B x H (cm): 6,0 x 6,0 x 3,0<br />

e<br />

Ersatzdeckel Zuckerspender<br />

(Art.-Nr. 16606, 16616)<br />

95957 7 2 38<br />

x L x B x H (cm): 6,0 x 6,0 x 3,0<br />

e<br />

Ersatzdeckel Pfeffermühle „P“<br />

(Art.-Nr. 16681)<br />

1 95926 3 2 100<br />

x L x B x H (cm): 5,0 x 5,0 x 3,0<br />

e<br />

Ersatzdeckel Salzmühle „S“<br />

(Art.-Nr. 16680)<br />

1 95925 6 2 100<br />

x L x B x H (cm): 5,0 x 5,0 x 3,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


142 Ersatzteile<br />

Ersatzteile<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

y<br />

g<br />

Aromaschutzkappe<br />

Ersatzabdeckung aus transparentem<br />

Kunststoff.<br />

95146 5 2 5<br />

x L x B x H (cm): 6,5 x 6,5 x 0,5<br />

e<br />

Ersatzschutzkappe für Apfel- und Birnenteiler<br />

(Art.-Nr. 12743)<br />

95998 0 2 25<br />

x L x B x H (cm): 6,0 x 6,0 x 3,0<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Inhalt z Höhe y<br />

Liter cm cm g<br />

Glasdeckel kristall 1 94771 0 2 5,0 72<br />

1 94772 7 2 8,0 130<br />

1 94774 1 2 12,0 240<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Glasdeckel schwarz für Kaffeedose<br />

(Art.-Nr. 16528)<br />

1 94783 3 2 10,0 255<br />

x L x B x H (cm): 10,0 x 10,0 x 3,0<br />

e<br />

Silikon-Dichtring zu Glasdeckel kristall/<br />

schwarz<br />

94790 1 2 5,0 3<br />

94792 5 2 8,0 4<br />

94793 2 2 10,0 5<br />

94794 9 2 12,0 6<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Ersatzteile 143<br />

Ersatzteile<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Inhalt z Höhe y<br />

Liter cm cm g<br />

Fondue-Ring für 8 Gabeln 1 91416 3 2 16,0 465<br />

1 91420 0 2 20,0 680<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Ersatzklinge mit 2 Schrauben für Pendelschäler<br />

(Art.-Nr. 12732, 12734, 12735)<br />

95979 9 2 10<br />

x L x B x H (cm): 0,6 x 0,5 x 0,5<br />

Ersatzklingen (10 Stück) für Reiniger für<br />

Glaskeramik-Kochflächen (Art.-Nr. 12830)<br />

12831 7 2 15<br />

x L x B x H (cm): 6,0 x 10,0 x 1,0<br />

Ersatzklinge mit 2 Schrauben für<br />

Gourmet hobel (Art.-Nr. 12742)<br />

95978 2 2 9<br />

x L x B x H (cm): 0,5 x 0,5 x 0,5<br />

Ersatzklinge mit 2 Schrauben für Hobel<br />

(Art.-Nr. 95018)<br />

95940 9 2 30<br />

x L x B x H (cm): 5,0 x 2,0 x 0,1<br />

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144 Ersatzteile<br />

Ersatzteile<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Inhalt z Höhe y<br />

Liter cm cm g<br />

Ersatzklinge mit 2 Schrauben für Hobel<br />

(Art.-Nr. 95028)<br />

95941 6 2 30<br />

x L x B x H (cm): 8,5 x 2,5 x 0,1<br />

Ersatzklinge mit 2 Schrauben für<br />

Juliennehobel (Art.-Nr. 95031)<br />

95936 2 2 10<br />

x L x B x H (cm): 6,0 x 6,0 x 3,0<br />

Ersatzschrauben und O-Ringe 3 Stk. für<br />

Stövchen (Art.-Nr. 21020)<br />

96010 8 2<br />

e<br />

Einsatz mit 22 Klingen (3 mm) für<br />

Juliennehobel (Art.-Nr. 95031)<br />

95937 9 2 40<br />

x L x B x H (cm): 6,0 x 6,0 x 3,0<br />

Set Einsatz mit 16 Klingen (4 mm) und<br />

Einsatz ohne Klinge für Juliennehobel<br />

(Art.-Nr. 95031)<br />

95938 6 2 97<br />

x L x B x H (cm): 6,0 x 6,0 x 3,0<br />

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Ersatzteile 145<br />

Ersatzteile<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Inhalt z Höhe y<br />

Liter cm cm g<br />

Ersatzschraube mit Knopf für Gourmethobel<br />

(Art.-Nr. 12742)<br />

95973 7 2 8<br />

x L x B x H (cm): 2,0 x 1,0 x 1,0<br />

Ersatzschlitten für Gourmethobel<br />

(Art.-Nr. 12742)<br />

95972 0 2 37<br />

x L x B x H (cm): 0,6 x 0,5 x 0,5<br />

Kunststoffaufsatz für Spätzlehobel (Art.-<br />

Nr. 95030)<br />

96014 6 2<br />

Ersatzmesser für Eiscrusher (Art.-Nr.<br />

16277)<br />

96025 2 2<br />

Ersatzklinge mit 4 Schrauben für Hobel<br />

mit V-Klinge (Art.-Nr. 95095)<br />

96015 3 2<br />

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146 Ersatzteile<br />

Ersatzteile<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Ersatzklinge mit 2 Schrauben für Multireibe<br />

(Art.-Nr. 95001)<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

96017 7 2<br />

Inhalt z Höhe y<br />

Liter cm cm g<br />

Ersatzmesser und Aufweiser für Multischneider<br />

(Art.-Nr. 16272)<br />

96008 5 2<br />

Ersatzfeder für Geflügelschere<br />

(Art.-Nr. 12836)<br />

95975 1 2 4<br />

x L x B x H (cm): 3,8 x 0,8 x 0,8<br />

Ersatzdrähte (2 Stück) für Käseschneider<br />

mit geknoteten Drahtenden<br />

(Art.-Nr. 12723)<br />

95989 8 2 1<br />

x L x B x H (cm): 11,0 x 4,5 x 0,1<br />

e<br />

Ersatzdrähte (2 Stück) für Käseschneider<br />

mit gelöteten Drahtenden<br />

(Art.-Nr. 12723)<br />

95982 9 2 1<br />

x L x B x H (cm): 14,0 x 0,1 x 5,0<br />

e<br />

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Ersatzteile 147<br />

Ersatzteile<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Inhalt z Höhe y<br />

Liter cm cm g<br />

Ersatzsieb für Trichter (Art.-Nr. 16220) 1 95943 0 2 10,0 15<br />

x L x B x H (cm): 6,0 x 6,0 x 3,0<br />

e<br />

Ersatzsieb für Dekantiertrichter<br />

(Art.-Nr. 16224)<br />

95945 4 2 17<br />

x L x B x H (cm): 6,0 x 6,0 x 3,0<br />

e<br />

Ersatzdüse 4 mm für Fondanttrichter<br />

(Art.-Nr. 16229)<br />

96011 5 2<br />

e<br />

Ersatzdüse 6 mm für Fondanttrichter<br />

(Art.-Nr. 16229)<br />

96012 2 2<br />

e<br />

Rollenführung für Küchenfolienschneider<br />

(Art.-Nr. 19095)<br />

95935 5 2 28<br />

x L x B x H (cm): 6,0 x 6,0 x 3,0<br />

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148 Ersatzteile<br />

Ersatzteile<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Inhalt z Höhe y<br />

Liter cm cm g<br />

Ersatzpinsel Silikon für Barbecue-Pinsel<br />

(Art.-Nr. 12367)<br />

1 96005 4 2 60<br />

x L x B x H (cm): 15,0 x 6,2 x 1,1<br />

e<br />

Ersatzbürsten für Barbecue-Reinigungsbürste<br />

(Art.-Nr. 12368)<br />

1 96004 7 2 80<br />

x L x B x H (cm): 12,0 x 8,3 x 2,2<br />

e<br />

Ersatzkopf für Gemüsebürste<br />

(Art.-Nr. 12801)<br />

1 12811 9 2 32<br />

x L x B x H (cm): 13,0 x 4,5 x 5,0<br />

e<br />

Ersatzkopf für Spülbürste<br />

(Art.-Nr. 12800)<br />

12810 2 2 49<br />

x L x B x H (cm): 11,5 x 6,4 x 5,8<br />

e<br />

Ersatzkopf für Spülbürste antibakteriell<br />

(Art.-Nr. 12808)<br />

12809 6 2 49<br />

x L x B x H (cm): 11,5 x 6,4 x 5,8<br />

e<br />

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149<br />

Notizen


18<br />

Gastronomie-Artikel<br />

Was mit Leidenschaft gemacht ist, lässt<br />

Herzen höher schlagen. Wo sieht man<br />

das so gut, wie in der Patisserie? Dort,<br />

wo feines Arbeiten mit Verzierungen,<br />

Mustern oder anderen Dekorationen zum<br />

Handwerk gehört. Unwiderstehlich!<br />

Ein Fondanttrichter ist eines jener Werkzeuge,<br />

bei dem durchdachte Funktion<br />

über alles geht. So wie hier mit einstellbaren<br />

Düsen, einem zuverlässigen<br />

Schließmechanismus für tropffreie Ergebnisse<br />

oder dem Einstellrad für die<br />

exakte Dosierung der Durchflussmenge.<br />

Ein Sonntagnachmittag, wie er früher einmal<br />

war, sollte heute viel öfter vorkommen.<br />

Denn was hat man da gemacht?<br />

Richtig: Man hat sich in der Patis serie<br />

einige besonders feine Teilchen geholt<br />

und diese dann bei einer guten Tasse<br />

Tee oder Kaffee kunstvoll genossen. Und<br />

dabei die Zeit vergessen.


152 Gastro Küchen- und Vorlegelöffel<br />

Küchenlöffel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge z Inhalt y<br />

cm cm Liter g<br />

Schöpflöffel<br />

Verschiedene Größen und Stiellängen,<br />

rundum laufender Schüttrand für tropffreies<br />

Ausgießen. Komplett aus Edelstahl<br />

18/10, sehr stabile Ausführung mit Aufhängehaken,<br />

Griff und Laffe matt, fugenlos<br />

aus einem Stück gefertigt.<br />

24006 4 34,0 6,0 0,05 194<br />

24007 1 37,5 7,0 0,07 229<br />

24008 8 38,0 8,0 0,12 304<br />

24009 5 41,5 9,0 0,15 338<br />

24010 1 43,0 10,0 0,25 373<br />

24011 8 45,0 11,0 0,30 409<br />

24012 5 46,0 12,0 0,40 505<br />

24014 9 47,0 14,0 0,60 619<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170 24016 3 48,0 16,0 1,00 706<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Schaumlöffel<br />

Verschiedene Größen und Stiellängen,<br />

komplett aus Edelstahl 18/10, sehr stabile<br />

Ausführung mit Aufhängehaken, Griff und<br />

Laffe matt, fugenlos aus einem Stück gefertigt.<br />

24108 5 40,0 8,0 258<br />

24110 8 41,0 10,0 288<br />

24112 2 48,0 12,0 402<br />

24114 6 51,0 14,0 478<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Fleischgabel<br />

Mit besonders langen und spitzen Zinken,<br />

aus Edelstahl 18/10, extra stabile Ausführung,<br />

fugenlos aus einem Stück gefertigt.<br />

24190 0 48,0 11,5 x 4,0 359<br />

x L x B x H (cm): 48,0 x 4,0 x 3,5<br />

e<br />

Pfannenschaufel<br />

Zum Wenden, Zerteilen, Heben und<br />

Portionieren von Speisen, wie z.B. Aufläufen.<br />

Komplett aus Edelstahl 18/10, sehr<br />

stabile Ausführung mit Aufhängehaken,<br />

Griff und Laffe matt, fugenlos aus einem<br />

Stück gefertigt.<br />

24191 7 49,0 12,0 x 11,0 441<br />

x L x B x H (cm): 49,0 x 11,0 x 3,8<br />

e<br />

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Gastro Küchen- und Vorlegelöffel 153<br />

Küchenlöffel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Pfannenschaufel gelocht<br />

Zum Wenden, Zerteilen und Portionieren<br />

von Speisen, wie z.B. Aufläufen. Durch die<br />

großen Löcher in der Laffe können Flüssigkeiten<br />

schnell ablaufen. Komplett aus Edelstahl<br />

18/10, sehr stabile Ausführung mit<br />

Aufhängehaken, Griff und Laffe matt,<br />

fugenlos aus einem Stück gefertigt.<br />

24192 4 49,0 12,0 x 11,0 420<br />

x L x B x H (cm): 49,0 x 11,0 x 3,8<br />

e<br />

Kipp-Pfannenschaufel<br />

Zum Wenden, Zerteilen und Portionieren<br />

von Speisen, kurze Ausführung. Komplett<br />

aus Edelstahl 18/10, sehr stabile Ausführung<br />

mit Aufhänge haken, Griff und Laffe<br />

matt, fugenlos aus einem Stück gefertigt.<br />

24193 1 44,0 15,5 x 14,0 471<br />

24194 8 65,0 15,5 x 14,0 623<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

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154 Gastro Küchen- und Vorlegelöffel<br />

Vorlegeserie 600<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Vorlegelöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von<br />

Suppen. Die Laffe mit einem Durchmesser<br />

von 8,5 cm hat ein Volumen von ca.<br />

110 ml. Mit Schüttrand zum tropffreien<br />

Ausgießen. Fugenlos aus einem Stück<br />

gefertigt.<br />

12602 3 30,0 8,5 184<br />

x L x B x H (cm): 30,0 x 8,5 x 6,0<br />

e<br />

Vorlege-Portionslöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von kleineren<br />

Portionen. Die Laffe hat einen Durchmesser<br />

von ca. 7,0 cm und ein Volumen<br />

von ca. 70 ml. Mit Schüttrand zum tropffreien<br />

Ausgießen. Fugenlos aus einem<br />

Stück gefertigt.<br />

12604 7 25,0 7,0 113<br />

x L x B x H (cm): 24,0 x 7,0 x 5,5<br />

e<br />

Vorlege-Saucenlöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von<br />

Saucen. Die beiden Schnaupen der ovalen<br />

Laffe garantieren ein exaktes Ausgießen<br />

ohne zu tropfen. Fugenlos aus einem Stück<br />

gefertigt.<br />

12607 8 18,0 5,0 5,0 x 6,5 59<br />

x L x B x H (cm): 18,0 x 6,0 x 4,0<br />

e<br />

Gemüselöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von Beilagen<br />

aller Art. Fugenlos aus einem Stück<br />

gefertigt.<br />

12615 3 24,0 7,5 x 5,8 79<br />

x L x B x H (cm): 24,0 x 5,5 x 2,5<br />

e<br />

Salatlöffel<br />

Durch den Schlitz in der Laffe können Flüssigkeiten,<br />

wie z.B. Salatdressing ab laufen.<br />

Auch zum Vorlegen von Beilagen oder<br />

Früchten. Fugenlos aus einem Stück gefertigt.<br />

12616 0 24,0 7,5 x 5,8 72<br />

x L x B x H (cm): 24,0 x 6,0 x 2,5<br />

e<br />

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Gastro Küchen- und Vorlegelöffel 155<br />

Vorlegeserie 600<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Kartoffellöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von Beilagen<br />

aller Art. Besonders gut geeignet<br />

für Kartoffeln. Fugenlos aus einem Stück<br />

gefertigt.<br />

12618 4 21,0 7,5 x 5,8 63<br />

x L x B x H (cm): 21,0 x 5,5 x 3,5<br />

e<br />

Vorlege-Gabel<br />

Mit zwei Zinken zum Vorlegen von Wurst,<br />

Käse und Fleisch. Fugenlos aus einem<br />

Stück gefertigt.<br />

12622 1 20,0 5,0 x 1,5 34<br />

x L x B x H (cm): 20,0 x 1,0 x 1,0<br />

e<br />

Tortenschaufel<br />

Zum Vorlegen von Kuchen- und Tortenstücken.<br />

Die dreieckige Laffe ist 11 cm<br />

lang. Zum besseren Hantieren ist der Stiel<br />

beim Übergang zur Laffe gekröpft. Fugenlos<br />

aus einem Stück gefertigt.<br />

12640 5 23,0 11,0 x 5,0 53<br />

x L x B x H (cm): 23,3 x 5,0 x 1,0<br />

e<br />

Salatzange<br />

Servierzange für Fleisch, Salat und<br />

Gemüse. Ein glattes und ein gezacktes<br />

Vorderteil. Gefertigt aus 1,5 mm Edelstahl,<br />

fugenlos aus einem Stück gefertigt.<br />

95280 6 27,0 7,0 x 5,5 171<br />

x L x B x H (cm): 28,0 x 11,0 x 5,6<br />

e<br />

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156 Gastro Küchen- und Vorlegelöffel<br />

Vorlegeserie 700<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge Inhalt<br />

cm Liter cm g<br />

Saucenlöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von<br />

Saucen. Die ovale Laffe mit rundum<br />

laufendem Schüttrand sorgt für exaktes<br />

Ausgießen. Fugenlos aus einem Stück<br />

gefertigt.<br />

24063 7 28,5 0,05 6,0 x 7,0 138<br />

x L x B x H (cm): 27,0 x 7,5 x 2,0<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge z Inhalt y<br />

cm cm Liter g<br />

Dressinglöffel<br />

Die runde Laffe mit rundum laufendem<br />

Schüttrand sorgt für exaktes Ausgießen.<br />

Der Stiel steht im rechten Winkel zur Laffe,<br />

dadurch ist dieser Löffel gut für schlanke<br />

Gefäße geeignet. Fugenlos aus einem Stück<br />

gefertigt.<br />

24064 4 29,5 6,0 0,04 139<br />

x L x B x H (cm): 29,1 x 6,4 x 6,2<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Spaghettiheber<br />

Durch den gezackten Rand und das<br />

Ablaufloch in der Mitte der Laffe können<br />

Nudeln einfach herausgehoben, portioniert<br />

und vorgelegt werden. Fugenlos aus einem<br />

Stück gefertigt.<br />

24065 1 33,0 8,5 x 6,5 142<br />

x L x B x H (cm): 33,0 x 6,5 x 4,0<br />

e<br />

Gießlöffel<br />

Der Stiel steht in einem sehr flachen Winkel<br />

zur ovalen Laffe, dadurch ist dieser Löffel<br />

gut zum Vorlegen am Buffet oder zum<br />

Übergießen von Speisen geeignet. Fugenlos<br />

aus einem Stück gefertigt.<br />

24066 8 34,5 10,0 x 7,0 180<br />

x L x B x H (cm): 35,5 x 7,0 x 4,0<br />

e<br />

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Gastro Küchen- und Vorlegelöffel 157<br />

Vorlegeserie 700<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Gemüselöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von Beilagen<br />

aller Art. Durch die Öffnungen in<br />

der Laffe können Flüssigkeiten ablaufen.<br />

Fugenlos aus einem Stück gefertigt.<br />

24067 5 35,5 10,0 x 7,0 180<br />

x L x B x H (cm): 35,2 x 7,0 x 4,0<br />

e<br />

Schöpflöffel<br />

Mit rundum Schüttrand für exaktes, tropffreies<br />

Ausgießen. Fugenlos aus einem<br />

Stück gefertigt.<br />

24068 2 36,5 10,0 246<br />

x L x B x H (cm): 35,5 x 10,0 x 7,5<br />

e<br />

Fleischgabel<br />

Durch die langen, spitz geschliffenen<br />

Zinken lassen sich Speisen gut herausnehmen,<br />

wenden oder der Garzustand<br />

prüfen ohne das Fleisch zu verletzen.<br />

Fugenlos aus einem Stück gefertigt.<br />

24069 9 35,0 10,0 x 3,0 160<br />

x L x B x H (cm): 32,0 x 7,0 x 6,0<br />

e<br />

Pfannenschaufel gelocht<br />

Zum Zerteilen, Portionieren und Vorlegen<br />

von Speisen, wie z.B. Aufläufen. Durch die<br />

großen Löcher in der Laffe können Flüssigkeiten<br />

schnell ablaufen. Fugenlos aus<br />

einem Stück gefertigt.<br />

24070 5 38,0 12,0 x 9,0 196<br />

x L x B x H (cm): 38,5 x 9,0 x 3,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


158 Gastro Küchen- und Vorlegelöffel<br />

Rundgriff Seihlöffel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge z Inhalt y<br />

cm cm Liter g<br />

Seihlöffel<br />

Zum Herausheben von frittierten Speisen.<br />

Die Laffe dieses Löffels besteht aus einer<br />

Drahtschlaufe, die großen Abstände der<br />

Drähte gewährleisten, dass Fett oder<br />

andere Flüssigkeiten schnell ablaufen<br />

können.<br />

95681 1 38,5 12,0 190<br />

95682 8 40,0 14,0 212<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Sieblöffel feinmaschig<br />

Das feinmaschige Drahtgewebe ist ideal<br />

zum Abschäumen von Brühen, Suppen<br />

und Saucen und zum Anrichten geeignet.<br />

Durch das Siebgewebe laufen Flüssigkeiten<br />

und Fett schnell ab.<br />

95781 8 38,5 12,0 190<br />

95782 5 40,0 14,0 216<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Sieblöffel grobmaschig<br />

Das grobmaschige Drahtgewebe ist ideal<br />

zum Abschäumen von Brühen, Suppen<br />

und Saucen und zum Anrichten geeignet.<br />

Durch das Siebgewebe laufen Flüssigkeiten<br />

und Fett schnell ab.<br />

95791 7 38,5 12,0 195<br />

95792 4 40,0 14,0 212<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


159<br />

Notizen


160 Gastro-Schneebesen<br />

Gastro-Schneebesen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Anzahl Drähte z y<br />

cm cm g<br />

Schneebesen<br />

Durch die weiten Abstände der feinen<br />

Drähte lassen sich Speisen mit flüssiger<br />

und halbfester Konsistenz locker und ohne<br />

großen Kraftaufwand aufschlagen. Geeignet<br />

für den Einsatz in der Gastronomie.<br />

24086 6 25,0 85<br />

24087 3 30,0 95<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Schlagbesen<br />

Die flexiblen dünnen dicht beieinander<br />

stehenden Drähte garantieren ein gutes<br />

Ergebnis beim Aufschlagen von Speisen<br />

mit halbfester und fester Konsistenz. Geeignet<br />

für den Einsatz in der Gastronomie.<br />

24056 9 30,0 150<br />

24057 6 35,0 165<br />

24058 3 40,0 180<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Rührbesen<br />

Die dicken Drähte garantieren ein einfaches<br />

Aufschlagen von Speisen mit fester<br />

Konsistenz wie zum Beispiel Teigen jeder<br />

Art. Geeignet für den Einsatz in der Gastronomie.<br />

24048 4 35,0 230<br />

24049 1 40,0 260<br />

24050 7 45,0 280<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


161<br />

Notizen


162 Gastro Schüsseln und Gefäße<br />

Gastro Schüsseln und Gefäße<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Schüssel konisch<br />

Arbeitsschüssel mit glattem Boden und<br />

bordiertem Rand. Gute Standfestigkeit, Stabilität<br />

und Griffigkeit. Stapelbar.<br />

15816 1 16,0 0,7 6,1 164<br />

15818 5 18,0 1,0 7,0 203<br />

15820 8 20,0 1,5 8,0 309<br />

15822 2 22,0 2,0 8,7 368<br />

15827 7 27,0 3,5 10,5 516<br />

15831 4 31,0 5,6 12,5 686<br />

15835 2 35,0 8,3 14,0 881<br />

15840 6 40,0 11,8 16,0 1377<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170 15844 4 44,0 16,2 17,5 1673<br />

e<br />

Eimer<br />

Der stabile Eimer hat eine übersichtliche Litereinteilung.<br />

Geeignet zum Transport, zur<br />

Kühlung und zur Aufbewahrung größerer<br />

Mengen.<br />

23400 1 23,0 5,0 20,0 784<br />

23402 5 29,0 10,0 25,5 1244<br />

23403 2 31,0 12,0 27,0 1724<br />

23404 9 33,5 15,0 29,0 1979<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Deckel<br />

Durch den seitlich angeordneten Griff können<br />

mehrere Eimer im geschlossenen Zustand<br />

gestapelt werden. Der Deckel ist für<br />

den 10 Liter-Eimer geeignet.<br />

23422 3 29,0 499<br />

x L x B x H (cm): 29,0 x 29,0 x 3,5<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


Gastro Seiher und Siebe 163<br />

Gastro Seiher und Siebe<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Gemüseseiher mit 2 Haltegriffen<br />

Zum Absieben, Abschütten und Waschen<br />

größerer Mengen. Die Lochung garantiert<br />

einen schnellen Wasserablauf. Mit zwei<br />

seitlichen Haltegriffen.<br />

23120 8 40,0 11,8 16,1 1360<br />

23124 6 44,0 16,2 18,0 1662<br />

23134 5 54,0 31,6 22,5 2502<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

Spitzsieb<br />

Zum Abpassieren von Saucen oder Suppen<br />

und zum schnellen Aufwärmen oder<br />

Abschrecken. Feine rundum laufende<br />

Lochung, breite Auflage und stabiler Griff.<br />

23214 4 14,0 0,7 12,0 176<br />

23218 2 18,0 1,5 16,0 314<br />

23220 5 20,0 2,2 18,0 417<br />

23224 3 24,0 3,8 22,5 740<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 170<br />

e<br />

L<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Gesamtlänge y<br />

cm Liter cm g<br />

Gaze Sieb<br />

Besonders robuste Ausführung, komplett<br />

aus Edelstahl 18/10 mit stabilem seitlichen<br />

Griff.<br />

24100 9 25,0 2,8 48,2 710<br />

x L x B x H (cm): 47,0 x 24,5 x 18,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


164 Gastro Spezialartikel<br />

Gastro Spezialartikel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Fondanttrichter<br />

Einfach zu dosieren, einfach zu befüllen.<br />

Mit Innenskalierung. Am ergonomischen<br />

Griff perfekt einstell bare Durchflussmenge.<br />

Mit zwei auswechselbaren Düsen (Ø 4 und<br />

6 mm). Ohne Düse: 11 mm. Inklusive Halter<br />

für sicheres und sauberes Abstellen mit<br />

integriertem Tropfschutz. Einfach zerlegbar.<br />

16229 8 19,0 1,2 22,0 1050<br />

x L x B x H (cm): 23,5 x 20,0 x 20,0<br />

D e D<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe y<br />

cm cm g<br />

Flambierbrenner<br />

Für Süßspeisen wie Crème Brûlée oder für<br />

Fleisch und Gemüse. Auch zum Häuten<br />

von Paprika und Tomaten. Stufenlose<br />

Flammenregulierung (bis zu 1300 °C).<br />

Mit sicherem Standfuß und praktischem<br />

Dauerbetrieb (Tankinhalt bis 60 min).<br />

Befüllbar mit handelsübl. Feuerzeuggas.<br />

TÜV/GS geprüft. Mit Kindersicherung.<br />

x L x B x H (cm): 17,5 x 13,5 x 4,5<br />

12844 7 17,0 425<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 169.


165<br />

Notizen


167<br />

DAS RÖSLE SHOPSYSTEM<br />

Markenqualität<br />

perfekt präsentiert<br />

Der Markenshop<br />

Modul 1 m: 109 × 237 cm<br />

Modul 2 m: 209 × 237 cm<br />

Modul 3 m: 309 × 237 cm<br />

Neu konzipiert und ein echter Blickfang …<br />

Wir bieten Ihnen ein System mit verschiedenen Modulen, die<br />

sich perfekt an Ihre jeweilige Ladensituation anpassen. Immer<br />

mit dem Blickwinkel auf starke Markenkompetenz und attraktive<br />

Produktpräsentation. Mit hoher Effizienz für Ihren Abverkauf<br />

und die Sortimentspflege.<br />

Ihr zuständiger Gebietsverkaufsleiter berät Sie gerne und erstellt<br />

ein auf die zur Verfügung stehende Verkaufsfläche optimiertes<br />

Flächennutzungskonzept. Die Kontaktdaten unserer Gebietsverkaufsleiter<br />

finden Sie auf Seite 169.<br />

Die Innenraumgondel<br />

140 cm hoch, in individueller Breite<br />

Die perfekte Ergänzung und praktische Innenraumlösung,<br />

z. B. als „Shop in Shop“.<br />

Die Drehsäule | Die Mini Drehsäule<br />

65 × 65 × 180 cm | 23 × 23 × 52 cm<br />

Wie Sie sie auch drehen und wenden – die rundum<br />

praktische Produktpräsentation.


168<br />

ONLINE-SERVICE FÜR HANDELSPARTNER<br />

Handelskompetenz<br />

per Mausklick<br />

Das Informations- und Serviceportal im Internet<br />

Umfangreiche Produktinformationen<br />

Schnellbestellung<br />

Etiketten einfach online erstellen und ausdrucken<br />

Downloads von<br />

– Bilddaten<br />

– Anwendungsvideos<br />

– Vorlagen für Aktions-Aufsteller<br />

– <strong>Katalog</strong>e, Preislisten<br />

– Auftragsformulare<br />

Händler-Login beantragen:<br />

info@roesle.de oder telefonisch unter:<br />

+49 8342 9120<br />

Damit Sie immer gut informiert sind<br />

– Aktionen<br />

– Neuprodukte<br />

– Wissenswertes<br />

Fordern Sie unseren Newsletter an<br />

unter www.roesle.de<br />

Folgen Sie uns unter<br />

www.facebook.com/roesle


169<br />

UNSER AUSSENDIENST<br />

Beratungsstark und immer<br />

direkt für Sie da<br />

A<br />

Norbert Jester Telefon 040 642 01 39<br />

Rahnstraße 25 Telefax 040 641 55 30<br />

22179 Hamburg Mobil 0172 411 85 09<br />

Email jester@roesle.de<br />

B<br />

Jörg Patzer Telefon 04207 695 766<br />

Blankenstraße 6 Telefax 04207 695 768<br />

28876 Oyten Mobil 0171 622 84 90<br />

Email patzer@roesle.de<br />

A<br />

C<br />

Klaus-Wilhelm von Behren Telefon 05744 507 616<br />

Nachtigallental 26 Telefax 05744 507 617<br />

32609 Hüllhorst Mobil 0151 467 174 20<br />

Email vonbehren@roesle.de<br />

B<br />

B<br />

D<br />

Michael Pohlert Telefax 0371 414 237<br />

Theaterstr. 17 Telefax 0371 458 68 40<br />

09111 Chemnitz Mobil 0172 370 56 85<br />

Email pohlert@roesle.de<br />

C<br />

E<br />

Daniel Beckers Telefax 02162 919 37 44<br />

Weberstr. 74 Mobil 0171 786 87 74<br />

41749 Viersen Email beckers@roesle.de<br />

E<br />

F<br />

D<br />

F<br />

Norbert Gruber Telefon 02446 805 383<br />

Buchenweg 4 Telefax 02446 805 285<br />

52396 Heimbach Mobil 0170 344 91 34<br />

Email gruber@roesle.de<br />

G<br />

J<br />

H<br />

K<br />

G<br />

H<br />

J<br />

Jörg Seiferheld Telefon 07191 953 202<br />

Dahlienweg 22 Telefax 07191 953 203<br />

71522 Backnang Mobil 0171 276 09 98<br />

Email seiferheld@roesle.de<br />

Achim Salm Telefon 02630 964 834<br />

Josefstraße 14 Telefax 02630 964 835<br />

56218 Mülheim-Kärlich Mobil 0170 577 91 95<br />

Email salm@roesle.de<br />

Uwe O. Hahn-Albiez Telefon 0771 175 116 97<br />

Bregstraße 5b Telefax 0771 175 116 98<br />

78183 Hüfingen Mobil 0171 275 82 56<br />

Email hahn@roesle.de<br />

K<br />

Siegfried Böhm Telefon 08342 663 1<br />

Carl-Orff-Ring 92 Telefax 08342 663 1<br />

87616 Marktoberdorf Mobil 0171 622 65 40<br />

Email boehm@roesle.de<br />

Zu uns haben Sie immer einen direkten Draht:<br />

Verkaufsleiter Einzelhandel, Großhandel, Warenhäuser<br />

Jürgen Cronrath Telefon 02261 414-77<br />

Kölner Straße 197 Telefax 02261 414-99<br />

51702 Bergneustadt Mobil 0171 623 95 93<br />

Email cronrath@roesle.de<br />

Verkaufsleiter Möbelhandel / Gartencenter / DIY<br />

Erik Vogel Telefon 08342 912-260<br />

Telefax 08342 912-294<br />

Mobil 0151 467 174 21<br />

Email vogel@roesle.de<br />

Leitung Innendienst<br />

Petra Fichtl<br />

Telefon 08342 912-214<br />

Telefax 08342 912-294<br />

Email fichtl@roesle.de<br />

Rainer Christof<br />

Telefon 08342 912-215<br />

Telefax 08342 912-294<br />

Email christof@roesle.de<br />

Annette Bottner<br />

Telefon 08342 912-222<br />

Telefax 08342 912-294<br />

Email bottner@roesle.de<br />

Isabella Klaus<br />

Telefon 08342 912-222<br />

Telefax 08342 912-294<br />

Email klaus@roesle.de


170 Suche nach Artikelnummern<br />

Suche nach Artikelnummern<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

10001 Dosierlöffel 6,0 25,5 x 6,0 x 5,0 18<br />

10006 Schöpflöffel 6,0 25,5 x 6,0 x 6,0 18<br />

10007 Schöpflöffel 7,0 27,5 x 7,0 x 6,0 18<br />

10008 Schöpflöffel 8,0 30,0 x 8,0 x 8,0 18<br />

10009 Schöpflöffel 9,0 32,0 x 9,0 x 8,0 18<br />

10010 Schöpflöffel 10,0 34,5 x 10,0 x 7,0 18<br />

10041 Blanchierlöffel 11,0 33,0 x 11,0 x 8,0 19<br />

10050 Schaumlöffel flach grob gelocht 10,0 32,0 x 10,0 x 6,0 19<br />

10052 Schaumlöffel flach grob gelocht 12,0 35,0 x 12,0 x 5,0 19<br />

10057 Schaumlöffel flach fein gelocht 12,0 35,0 x 12,0 x 7,0 19<br />

10060 Saucenlöffel 25,0 25,0 x 8,0 x 6,0 18<br />

10062 Gießlöffel 31,5 31,5 x 6,0 x 3,0 18<br />

10064 Gemüselöffel 31,5 31,5 x 6,0 x 3,0 19<br />

10070 Pfannenschaufel 33,0 33,0 x 7,5 x 3,0 19<br />

10071 Pfannenschaufel gelocht 33,0 33,0 x 7,5 x 2,5 20<br />

10075 Fischbackschaufel 34,5 34,5 x 9,0 x 4,0 20<br />

10085 Fleischgabel 34,0 34,0 x 3,2 x 2,0 21<br />

10087 Spaghettiheber 29,5 29,5 x 7,0 x 3,5 20<br />

10090 Pfannenwender 34,0 34,0 x 7,0 x 2,0 20<br />

10110 Woklöffel 31,0 31,0 x 9,0 x 2,5 20<br />

10120 Fisch- und Spargelheber 38,0 36,0 x 16,0 x 3,0 21<br />

10124 Original Weißwurstheber in<br />

Geschenk verpackung 33,5 34,0 x 11,8 x 3,9 21<br />

10609 Schöpflöffel 9,0 33,5 x 10,0 x 8,0 22<br />

10620 Kochlöffel klassisch Silikon 31,5 31,5 x 5,6 x 2,0 25<br />

10621 Gießlöffel Silikon 33,0 33,0 x 6,1 x 4,0 22<br />

10622 Pfannenwender Silikon 35,5 35,5 x 7,0 x 3,0 23<br />

10623 Sandwich-Palette gekröpft<br />

Silikon 26,0 26,0 x 6,7 x 2,5 34<br />

10624 Pfannen-/Woklöffel Silikon 31,0 33,5 x 9,4 x 3,5 22<br />

10641 Blanchierlöffel 11,0 35,0 x 11,0 x 8,0 23<br />

10652 Schaumlöffel flach grob gelocht 12,0 37,0 x 12,0 x 10,0 23<br />

10660 Saucenlöffel 26,5 27,0 x 8,0 x 4,5 22<br />

10671 Pfannenschaufel gelocht 34,5 36,0 x 7,5 x 5,5 23<br />

10680 Pfannenwender flexibel 34,5 35,0 x 8,0 x 4,5 23<br />

10687 Spaghettiheber 31,0 31,0 x 7,0 x 5,0 24<br />

10795 Vorlege-Salatbesteck 33,0 x 9,2 x 3,0 25<br />

12365 Barbecue-Wender 46,0 4,6 x 1,1 x 0,5 25<br />

12366 Barbecue-Gabel 46,0 4,6 x 0,3 x 0,3 25<br />

12367 Barbecue-Pinsel 46,0 4,6 x 0,6 x 0,4 26<br />

12370 Hähnchenbräter 30,0 30,0 x 12,5 x 11,0 65<br />

12374 Grill-Zange gebogen 35,5 35,5 x 7,0 x 1,5 70<br />

12378 Grill-Zange gerade 37,0 37,0 x 1,0 x 9,0 70<br />

12400 Kinderbackset 5-tlg. 20,0 17,0 x 22,3 x 5,5 44<br />

12406 Rührschüssel Kinder backen 19,5 19,5 x16,5 x 13,0 44<br />

12407 Teigroller Kinder backen 5,4 37,0 x5,4 x 5,4 44<br />

12428 Backpinsel Silikon 4,5 26,0 x 4,5 x 0,8 43<br />

12450 Teigschaber weiß 20,0 20,0 x 2,8 x 0,5 42<br />

12452 Teigschaber rot 20,0 20,0 x 2,8 x 0,5 42<br />

12455 Teigschaber weiß 26,0 26,0 x 5,0 x 0,5 42<br />

12456 Teigschaber blau 26,0 26,0 x 5,0 x 1,0 42<br />

12457 Teigschaber rot 26,0 26,0 x 5,0 x 1,0 42<br />

12460 Teigschaber weiß 32,0 32,0 x 7,5 x 1,5 42<br />

12462 Teigschaber rot 32,0 32,0 x 7,5 x 1,0 42<br />

12467 Backpinsel 2,5 21,5 x 2,5 x 0,5 42<br />

12468 Backpinsel 3,5 23,5 x 3,5 x 0,5 42<br />

12469 Backpinsel 4,5 25,5 x 4,5 x 0,6 42<br />

12475 Teigschaber weiß 26,0 26,0 x 3,0 x 0,5 42<br />

12543 Sandwich-Palette gekröpft 32,0 32,0 x 6,5 x 6,0 34<br />

12546 Sandwich-Palette gekröpft mit<br />

Lochung 26,0 26,0 x 6,5 x 3,5 34<br />

12547 Sandwich-Palette gekröpft mit<br />

Lochung 32,0 32,0 x 6,5 x 4,0 34<br />

12552 Streich-Palette gerade 39,0 39,0 x 3,5 x 2,0 34<br />

12558 Streich-Palette gekröpft 37,0 38,0 x 3,5 x 3,0 34<br />

12564 Sandwich-Palette gekröpft 26,0 26,0 x 6,5 x 4,5 34<br />

12565 Grillspachtel 23,0 23,0 x 10,0 x 2,5 35<br />

12566 Kuchenmesser 39,0 39,0 x 3,5 x 1,5 35<br />

12568 Tortenmesser 30,0 30,0 x 5,0 x 1,5 35<br />

12602 Vorlegelöffel 30,0 30,0 x 8,5 x 6,0 27, 154<br />

12604 Vorlege-Portionslöffel 25,0 24,0 x 7,0 x 5,5 27, 154<br />

12607 Vorlege-Saucenlöffel 18,0 18,0 x 6,0 x 4,0 27, 154<br />

12615 Gemüselöffel 24,0 24,0 x 5,5 x 2,5 27, 154<br />

12616 Salatlöffel 24,0 24,0 x 6,0 x 2,5 27, 154<br />

12618 Kartoffellöffel 21,0 21,0 x 5,5 x 3,5 28, 155<br />

12622 Vorlege-Gabel 20,0 20,0 x 1,0 x 1,0 28, 155<br />

12640 Tortenschaufel 23,0 23,3 x 5,0 x 1,0 28, 155<br />

12706 Kugelausstecher 2,2 16,0 x 2,2 x 2,0 50<br />

12708 Kugelausstecher 2,5 16,5 x 2,5 x 2,0 50<br />

12710 Kugelausstecher 3,0 17,0 x 3,0 x 2,0 50<br />

12714 Fadenschneider 16,0 16,0 x 2,0 x 2,0 50<br />

12716 Ziseliermesser 16,0 16,0 x 1,5 x 1,5 50<br />

12717 Pizzarad 14,0 17,5 x 14,5 x 3,2 55<br />

12718 Pizzaschneider 7,0 19,5 x 7,0 x 2,0 55<br />

12720 Teigrädchen 7,0 19,5 x 7,0 x 2,0 43<br />

12721 Teigausroller 23,0 24,5 x 8,0 x 4,0 43<br />

12722 Dekoriermesser 22,0 22,0 x 2,5 x 2,5 50<br />

12723 Käseschneider 25,0 25,0 x 1,0 x 2,0 54<br />

12724 Käsemesser 28,0 28,0 x 3,5 x 2,0 51<br />

12725 Parmesanbrecher 16,0 16,0 x 3,0 x 2,5 54<br />

12726 Käsebeil 20,0 20,5 x 2,0 x 2,0 51<br />

12727 Julienneschäler 17,0 17,0 x 2,0 x 2,0 48<br />

12728 Grapefruit- und Orangenschäler 22,0 22,0 x 2,0 x 1,5 48<br />

12729 Pendelschäler extra fein 19,0 22,0 x 2,0 x 2,0 48<br />

12732 Pendelschäler für Rechtshänder 19,0 19,0 x 3,5 x 2,0 48<br />

12734 Pendelschäler für Linkshänder 19,0 19,0 x 2,5 x 2,0 48<br />

12735 Pendelschäler quer 17,0 17,0 x 6,0 x 2,0 49<br />

12736 Sparschäler 19,0 19,0 x 2,0 x 2,0 49<br />

12738 Käsehobel 24,0 24,0 x 7,5 x 1,5 54<br />

12739 Tomaten- und Kiwischäler 20,0 21,0 x 3,0 x 1,0 49<br />

12741 Eisportionierer 20,5 20,5 x 4,5 x 2,0 56<br />

12742 Gourmethobel 28,0 28,0 x 6,5 x 2,0 77<br />

12743 Apfel- und Birnenteiler 9,2 16,0 x 11,0 x 5,0 52<br />

12746 Fruchtentkerner 2,0 22,5 x 2,0 x 2,0 50<br />

12749 Fischentschupper 21,0 21,0 x 5,0 x 3,0 59<br />

12751 Dosenöffner 20,0 20,0 x 6,5 x 4,0 62<br />

12752 Austernbrecher 18,0 18,0 x 5,5 x 4,5 53<br />

12754 Pellkartoffelgabel 17,0 17,0 x 3,0 x 2,0 60


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Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

12755 Tomaten- und Mozzarellaschneider<br />

10,0 16,5 x 10,5 x 5,0 53<br />

12756 Pizzapalette mit Wellenschliff 28,0 28,0 x 5,0 x 2,0 35<br />

12757 Zangen-Dosenöffner 20,0 18,0 x 4,5 x 4,5 62<br />

12760 Obstmesser 19,0 19,0 x 1,5 x 1,5 52<br />

12762 Gemüsemesser 20,0 20,0 x 2,0 x 1,5 51<br />

12765 Universalmesser 23,0 23,0 x 2,5 x 1,5 52<br />

12767 Universalmesser mit Wellenschliff<br />

23,0 23,0 x 2,5 x 1,5 52<br />

12769 Tomatenmesser 24,0 24,0 x 2,0 x 1,5 52<br />

12773 Frühstücksmesser 23,0 24,0 x 4,5 x 1,6 51<br />

12778 Aufschnitt- und Vorlegegabel 30,0 35,0 x 4,0 x 3,0 60<br />

12779 Aufschnittmesser 30,0 35,0 x 4,0 x 3,0 51<br />

12780 Kartoffelstampfer 26,0 26,0 x 8,5 x 8,5 56<br />

12781 Nussknacker 19,5 19,5 x 10,0 x 1,0 58<br />

12782 Knoblauchpresse 20,0 21,0 x 5,5 x 3,0 58<br />

12783 Caipirinha-Stößel 24,5 25,0 x 4,0 x 4,0 57<br />

12784 Caipirinha-Stößel 17,0 20,0 x 4,0 x 4,0 57<br />

12785 Zitronen-/Orangenpresser 17,0 17,0 x 5,2 x 5,2 57<br />

12789 Multifunktionsöffner 11,5 12,0 x 9,4 x 3,7 62<br />

12800 Spülbürste 24,5 24,0 x 7,7 x 8,0 64<br />

12801 Gemüsebürste 20,0 20,0 x 7,0 x 6,5 63<br />

12802 Zitronenpresse 18,0 15,0 x 16,0 x 10,0 57<br />

12803 Ananasschneider 26,5 27,5 x 10,5 x 9,0 53<br />

12808 Spülbürste antibakteriell 24,5 24,0 x 7,7 x 8,0 64<br />

12809 Ersatzkopf für Spülbürste<br />

antibakteriell (Art.-Nr. 12808) 11,5 x 6,4 x 5,8 64, 148<br />

12810 Ersatzkopf für Spülbürste<br />

(Art.-Nr. 12800) 11,5 x 6,4 x 5,8 64, 148<br />

12811 Ersatzkopf für Gemüsebürste<br />

(Art.-Nr. 12801) 13,0 x 4,5 x 5,0 148<br />

12815 Eieruhr mit Picker 6,0 7,0 x 7,0 x 7,0 108<br />

12819 Fleischplattierer 31,5 31,6 x 9,0 x 9,0 56<br />

12820 Fleischhammer 28,0 28,0 x 6,0 x 5,5 56<br />

12827 Eierköpfer 14,0 14,0 x 4,5 x 4,0 53<br />

12830 Reiniger für Glaskeramik-<br />

Kochflächen 19,5 19,5 x 4,9 x 1,9 64<br />

12831 Ersatzklingen (10 Stück) für<br />

Reiniger für Glaskeramik-<br />

Kochflächen (Art.-Nr. 12830) 6,0 x 10,0 x 1,0 143<br />

12833 Ersatzkopf für Flaschenbürste 9,5 x 5,1 x 5,1 63<br />

12834 Ersatzkopf für Gläserschwamm 15,0 x 5,0 x 5,0 63<br />

12835 Stabfeuerzeug 27,5 30,0 x 5,7 x 3,2 59<br />

12836 Geflügelschere 24,0 30,0 x 8,2 x 2,4 55<br />

12837 Stabfeuerzeug (unbefüllt) 27,5 30,0 x 5,7 x 3,2 59<br />

12843 Multischäumer 21,0 23,5 x 6,0 x 3,7 59<br />

12844 Flambierbrenner 17,0 17,5 x 13,5 x 4,5 59, 164<br />

12846 Hummergabeln 4er-Set 20,0 20,5 x 7,6 x 1,6 60<br />

12874 Flaschenbürste 35,5 35,9 x 7,5 x 6,0 63<br />

12875 Gläserschwamm 38,5 39,0 x 7,5 x 6,0 63<br />

12891 Knoblauchschneider 15,0 15,0 x 6,0 x 6,0 58<br />

12910 Grätenzange 15,0 15,0 x 2,0 x 2,0 68<br />

12912 Eiswürfelzange 16,0 16,0 x 2,5 x 5,5 68<br />

12914 Universalzange 15,0 15,0 x 3,0 x 3,5 69<br />

12915 Gourmetzange 23,0 17,0 x 4,0 x 3,0 68<br />

12916 Gourmetzange 30,0 32,0 x 4,0 x 3,0 68<br />

12917 Gourmetzange 40,0 42,0 x 4,0 x 3,0 68<br />

12920 Spaghettizange 30,0 30,0 x 8,5 x 5,0 69<br />

12921 Fisch- und Spargelzange 27,0 27,0 x 8,5 x 5,5 68<br />

12922 Salatzange 26,5 26,5 x 5,5 x 8,0 69<br />

12924 Universalzange 28,5 28,5 x 6,0 x 6,5 69<br />

12925 Spitzzange 31,0 31,0 x 2,0 x 6,0 69<br />

12926 Gourmetzange Silikon 30,0 32,0 x 4,5 x 3,5 68<br />

12927 Patisseriezange 18,0 18,0 x 3,0 x 1,4 69<br />

12928 Gourmetzange Silikon 23,0 23,0 x 4,5 x 3,5 68<br />

12929 Honiglöffel 24,0 31,0 x 2,0 x 6,0 61<br />

12930 Maisgabel 2er-Pack 11,0 18,0 x 7,0 x 1,5 60<br />

12935 Antipasti- und Olivenlöffel 21,5 27,0 x 1,0 x 1,0 60<br />

15000 Schneid- und Servierbrett 35,0 35,0 x 25,0 x 4,0 83<br />

Buche mit Schneidauflage<br />

15005 Schneid- und Servierbrett<br />

Buche mit Schneidauflage 45,0 45,0 x 18,0 x 0,8 83<br />

15010 Schneid- und Tranchierbrett<br />

Buche mit Schneidauflage 45,0 45,0 x 35,0 x 4,0 83<br />

15015 Schneidauflagen 4er-Set 35,0 35,0 x 25,0 x 0,8 83<br />

15016 Schneidauflagen 4er-Set 45,0 45,0 x 18,0 x 0,8 83<br />

15017 Schneidauflagen 4er-Set 45,0 45,0 x 35,0 x 0,8 83<br />

15317 Stellring passend für Ø 20 cm 13,0 x 13,0 x 2,5 87<br />

15320 Schneeschlagkessel 20,0 23,5 x 21,5 x 12,0 87<br />

15370 Wasserbadschüssel 20,0 42,0 x 20,0 x 12,0 87<br />

15661 Butterpfännchen 11,0 25,0 x 11,0 x 5,0 123<br />

15668 Schüssel (hoch) 8,0 8,5 x 8,5 x 5,5 86<br />

15672 Schüssel (hoch) 12,0 13,0 x 13,0 x 7,8 86<br />

15676 Schüssel (hoch) 16,0 17,0 x 17,0 x 16,0 86<br />

15680 Schüssel (hoch) 20,0 21,0 x 21,0 x 12,5 86<br />

15684 Schüssel (hoch) 24,0 25,5 x 25,5 x 14,9 86<br />

15688 Schüssel (hoch) 28,0 29,5 x 29,5 x 17,2 86<br />

15695 Salatschleuder mit Glasdeckel 24,0 26,5 x19,5 x26,5 88<br />

15710 Schüssel faltbar schwarz 20,0 20,0 x 20,0 x 0,0 86<br />

15711 Schüssel faltbar rot 20,0 20,0 x 20,0 x 0,0 86<br />

15712 Schüssel faltbar violett 20,0 20,0 x 20,0 x 0,0 86<br />

15720 Schüssel faltbar schwarz 24,0 24,0 x 24,0 x 0,0 86<br />

15721 Schüssel faltbar rot 24,0 24,0 x 24,0 x 0,0 86<br />

15722 Schüssel faltbar violett 24,0 24,0 x 24,0 x 0,0 86<br />

15730 Frischhaltedeckel aus Glas 16,0 18,0 x 18,5 x 3,0 86<br />

15731 Frischhaltedeckel aus Glas 20,0 25,2 x 23,5 x 3,3 86<br />

15732 Frischhaltedeckel aus Glas 24,0 27,3 x 26,0 x 4,2 86<br />

15816 Schüssel konisch 16,0 16,0 x 16,0 x 6,1 87, 162<br />

15818 Schüssel konisch 18,0 18,0 x 18,0 x 7,0 87, 162<br />

15820 Schüssel konisch 20,0 20,0 x 20,0 x 8,0 87, 162<br />

15822 Schüssel konisch 22,0 22,0 x 22,0 x 8,7 87, 162<br />

15827 Schüssel konisch 27,0 27,0 x 27,0 x 12,0 87, 162<br />

15831 Schüssel konisch 31,0 31,0 x 31,0 x 12,5 87, 162<br />

15835 Schüssel konisch 35,0 35,0 x 35,0 x 14,0 87, 162<br />

15840 Schüssel konisch 40,0 40,0 x 40,0 x 16,0 87, 162<br />

15844 Schüssel konisch 44,0 44,0 x 44,0 x 17,5 87, 162<br />

16002 Durchschlag mit Stiel 22,0 41,0 x 22,0 x 9,2 95<br />

16020 Seiher konisch 20,0 28,5 x 22,0 x 9,2 94


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Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

16024 Seiher konisch 24,0 32,5 x 24,0 x 10,5 94<br />

16028 Seiher konisch 28,0 36,5 x 30,0 x 12,8 94<br />

16120 Seiher faltbar schwarz 20,0 28,5 x 21,5 x 3,0 94<br />

16121 Seiher faltbar rot 20,0 28,5 x 21,5 x 3,0 94<br />

16122 Seiher faltbar grün 20,0 28,5 x 21,5 x 3,0 94<br />

16123 Seiher faltbar violett 20,0 28,5 x 21,5 x 3,0 94<br />

16124 Seiher faltbar schwarz 24,0 32,5 x 25,5 x 4,5 94<br />

16125 Seiher faltbar rot 24,0 32,5 x 25,5 x 4,5 94<br />

16126 Seiher faltbar grün 24,0 32,5 x 25,5 x 4,5 94<br />

16127 Seiher faltbar violett 24,0 32,5 x 25,5 x 4,5 94<br />

16224 Dekantiertrichter 8,0 10,5 x 8,5 x 13,0 96<br />

16226 Marmeladetrichter 12,0 25,0 x 6,0 x 13,0 96<br />

16229 Fondanttrichter 1,2 23,5 x 20,0 x 20,0 96, 164<br />

16237 Bratenthermometer digital 14,5 30,0 x 7,6 x 3,0 107<br />

16238 Steak- und Fleischthermometer<br />

4er-Set 6,5 21,0 x 7,5 x 3,5 107<br />

16239 Küchenwaage digital 24,0 27,0 x 21,0 x 5,6 107<br />

16241 Messbecher 0,5 14,5 x 9,0 x 12,0 106<br />

16245 Gourmet-Thermometer 22,0 23,0 x 5,5 x 3,0 107<br />

16252 Passetout mit Gegengriff 22,0 26,0 x 43,0 x 14,5 112<br />

16265 Siebeinlage 1 mm 14,0 14,0 x 14,0 x 1,0 112<br />

16266 Siebeinlage 2 mm 14,0 14,0 x 14,0 x 1,0 113<br />

16267 Siebeinlage 3 mm 14,0 14,0 x 14,0 x 1,0 113<br />

16268 Siebeinlage 4 mm 14,0 14,0 x 14,0 x 1,0 113<br />

16269 Siebeinlage 8 mm 14,0 14,0 x 14,0 x 1,0 113<br />

16271 Zwiebel- und Gemüsehacker 21,7 24,0 x 12,0 x 12,0 114<br />

16272 Multischneider 0,6 15,7 x 14,2 x 14,2 112<br />

16273 Schüssel mit Aufbewahrungsdeckel<br />

für Multischneider<br />

(Art.-Nr. 16272) 0,6 13,7 x 13,7 x 9,5 112<br />

16275 Kartoffel- und Spätzlepresse 34,0 13,0 x 34,5 x 10,0 113<br />

16277 Eiscrusher 0,9 12,5 x 13,5 x 13,5 112<br />

16503 Dose mit Glasdeckel kristall 5,0 12,0 x 5,0 x 6,0 102<br />

16505 Dose mit Glasdeckel kristall 8,0 9,0 x 9,0 x 6,0 102<br />

16507 Dose mit Glasdeckel kristall 8,0 9,0 x 9,0 x 12,0 102<br />

16509 Dose mit Glasdeckel kristall 12,0 13,0 x 13,0 x 6,0 102<br />

16511 Dose mit Glasdeckel kristall 12,0 13,0 x 13,0 x 12,0 102<br />

16528 Kaffeedose mit Glasdeckel<br />

schwarz 10,0 11,0 x 11,0 x 20,0 102<br />

16600 Salzstreuer 5,0 7,5 x 6,3 x 6,3 101<br />

16601 Pfefferstreuer 5,0 7,5 x 6,3 x 6,3 101<br />

16602 Feinstreuer Loch-Ø 1,5 mm 5,0 7,5 x 6,3 x 6,3 101<br />

16603 Grobstreuer Loch-Ø 2,5 mm 5,0 7,5 x 6,3 x 6,3 101<br />

16604 Puderzuckerstreuer 5,0 7,5 x 6,3 x 6,3 102<br />

16605 Grobstreuer Loch-Ø 3,5 mm 5,0 7,5 x 6,3 x 6,3 102<br />

16606 Zuckerspender 5,0 8,7 x 6,3 x 6,3 102<br />

16610 Dose 5,0 13,0 x 6,5 x 6,0 103<br />

16616 Zuckerspender 5,0 14,5 x 6,3 x 6,3 102<br />

16624 Puderzuckerstreuer 5,0 13,5 x 6,3 x 6,3 102<br />

16625 Grobstreuer Loch-Ø 3,5 mm 5,0 13,5 x 6,3 x 6,3 102<br />

16640 Gewürzstreuer 5,5 12,0 x 5,9 x 5,9 100<br />

16641 Gewürzglas 5,5 12,0 x 5,9 x 5,9 100<br />

16644 Gewürzmühle 5,5 13,3 x 5,9 x 5,9 100<br />

16645 Gewürzbord 3,5 34,8 x 16,5 x 4,0 101<br />

16650 Essigsprüher 6,0 24,3 x 6,4 x 6,4 100<br />

16651 Öldosierer 6,0 24,3 x 6,4 x 6,4 100<br />

16680 Salzmühle 18,0 18,2 x 6,1 x 6,1 103<br />

16681 Pfeffermühle 18,0 18,2 x 6,1 x 6,1 103<br />

16683 Muskatmühle 12,0 12,6 x 6,6 x 6,6 103<br />

16684 Käsemühle 14,0 16,5 x 12,0 x 6,5 76<br />

16685 Reibe-Einsatz mittel für<br />

Käsemühle (Art.-Nr. 16684) 16,5 x 10,5 x 6,5 76<br />

16861 Spritzschutz 30,0 52,0 x 0,5 x 30,0 122<br />

16862 Spritzschutz 33,5 40,0 x 33,5 x 2,5 122<br />

19060 Einzelhaken 2er-Pack 4,0 11,5 x 7,1 x 3,3 133<br />

19061 Doppelhaken 2er-Pack 4,0 10,5 x 7,2 x 3,3 134<br />

19063 Magnethalter 2er-Pack 3,0 10,0 x 8,1 x 10,3 134<br />

19064 Verbindungsclips 2er-Pack 11,4 x 7,2 x 1,3 135<br />

19072 Ablage tief 33,0 23,5 x 33,5 x 24,0 134<br />

19078 Gewürzbord zweifach 33,0 23,5 x 33,5 x 23,5 134<br />

19084 Papierrollenhalter 32,0 14,0 x 32,5 x 2,0 135<br />

19089 Papierrollenhalter stehend 20,5 25,5 x 23,5 x 21,0 134<br />

19091 Kochbuchhalter 25,0 25,0 x18,0 x2,0 135<br />

19093 Köcher rechteckig 13,5 23,5 x 13,5 x 11,5 135<br />

19095 Küchenfolienschneider 37,0 23,5 x 38,0 x 23,5 135<br />

19101 Wanduhr funkgesteuert 25,0 29,0 x 26,0 x 5,5 136<br />

19222 Multi-Timer digital 13,5 18,0 x 7,5 x 3,0 108<br />

19223 Halter für Multi-Timer digital<br />

(Art.-Nr. 19222) 12,0 17,0 x 7,2 x 0,5 108<br />

19450 Küchenleiste mit Wandbefestigungs-Set<br />

40,0 42,5 x 4,9 x 3,6 132<br />

19451 Küchenleiste mit Wandbefestigungs-Set<br />

50,0 52,5 x 4,9 x 3,6 132<br />

19452 Küchenleiste mit Wandbefestigungs-Set<br />

60,0 62,5 x 4,9 x 3,6 132<br />

19453 Küchenleiste mit Wandbefestigungs-Set<br />

80,0 85,5 x 4,9 x 3,6 132<br />

19454 Küchenleiste mit Wandbefestigungs-Set<br />

100,0 102,5 x 4,9 x 3,6 132<br />

19502 Normleiste 40,0 40,0 x 2,5 x 0,5 132<br />

19504 Normleiste 50,0 50,0 x 2,5 x 0,5 132<br />

19506 Normleiste 60,0 60,0 x 2,5 x 0,5 132<br />

19510 Normleiste 80,0 80,0 x 2,5 x 0,5 132<br />

19514 Normleiste 100,0 100,0 x 2,5 x 0,5 132<br />

19519 Magnet-Normleiste 40,0 40,0 x 2,9 x 1,1 132<br />

19530 Einzelaufhängung 2,5 12,0 x 7,9 x 3,5 133<br />

19540 Wandbefestigung 2,2 13,0 x 6,7 x 2,7 133<br />

19559 Deckenbefestigung 5,0 12,5 x 5,5 x 4,2 133<br />

19740 Wandbefestigung (matt) 2,2 12,0 x 7,9 x 3,5 133<br />

21020 Stövchen 17,0 11,4 x 6,4 x 5,5 65<br />

23120 Gemüseseiher mit 2 Haltegriffen 40,0 40,0 x 40,0 x 16,1 163<br />

23124 Gemüseseiher mit 2 Haltegriffen 44,0 44,0 x 44,0 x 18,0 163<br />

23134 Gemüseseiher mit 2 Haltegriffen 54,0 54,0 x 54,0 x 22,5 163<br />

23214 Spitzsieb 14,0 30,0 x 14,0 x 12,0 92, 163<br />

23218 Spitzsieb 18,0 41,0 x 20,0 x 18,0 92, 163<br />

23220 Spitzsieb 20,0 20,0 x 20,0 x 18,0 92, 163<br />

23224 Spitzsieb 24,0 56,0 x 24,0 x 22,5 92, 163<br />

23400 Eimer 5,0 23,0 x 23,0 x 20,0 162


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Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

23402 Eimer 10,0 29,0 x 29,0 x 25,5 162<br />

23403 Eimer 12,0 31,0 x 31,0 x 27,0 162<br />

23404 Eimer 15,0 33,5 x 33,5 x 29,0 162<br />

23422 Deckel 29,0 29,0 x 29,0 x 3,5 162<br />

24006 Schöpflöffel 6,0 34,0 x 6,0 x 3,6 152<br />

24007 Schöpflöffel 7,0 37,5 x 7,0 x 4,6 152<br />

24008 Schöpflöffel 8,0 38,0 x 8,0 x 5,6 152<br />

24009 Schöpflöffel 9,0 41,5 x 9,0 x 6,0 152<br />

24010 Schöpflöffel 10,0 43,0 x 10,0 x 7,5 152<br />

24011 Schöpflöffel 11,0 45,0 x 11,0 x 8,0 152<br />

24012 Schöpflöffel 12,0 46,0 x 12,0 x 8,6 152<br />

24014 Schöpflöffel 14,0 47,0 x 14,0 x 10,0 152<br />

24016 Schöpflöffel 16,0 48,0 x 16,0 x 11,0 152<br />

24037 Messbecher 0,5 13,0 x 8,7 x 11,6 106<br />

24038 Messbecher 1,0 15,5 x 11,0 x 14,0 106<br />

24048 Rührbesen 35,0 35,0 x 7,5 x 7,5 160<br />

24049 Rührbesen 40,0 40,0 x 8,0 x 8,0 160<br />

24050 Rührbesen 45,0 45,0 x 8,0 x 8,0 160<br />

24056 Schlagbesen 30,0 30,0 x 7,0 x 7,0 160<br />

24057 Schlagbesen 35,0 35,0 x 7,5 x 7,5 160<br />

24058 Schlagbesen 40,0 40,0 x 8,0 x 8,0 160<br />

24063 Saucenlöffel 28,5 27,0 x 7,5 x 2,0 29, 156<br />

24064 Dressinglöffel 29,5 29,1 x 6,4 x 6,2 29, 156<br />

24065 Spaghettiheber 33,0 33,0 x 6,5 x 4,0 29, 156<br />

24066 Gießlöffel 34,5 35,5 x 7,0 x 4,0 29, 156<br />

24067 Gemüselöffel 35,5 35,2 x 7,0 x 4,0 30, 157<br />

24068 Schöpflöffel 10,0 35,5 x 10,0 x 7,5 30, 157<br />

24069 Fleischgabel 35,0 32,0 x 7,0 x 6,0 30, 157<br />

24070 Pfannenschaufel gelocht 38,0 38,5 x 9,0 x 3,0 30, 157<br />

24086 Schneebesen 25,0 25,0 x 6,5 x 6,5 160<br />

24087 Schneebesen 30,0 3,0 x 7,0 x 7,0 160<br />

24098 Trichter 12,0 15,0 x 12,5 x 13,0 96<br />

24100 Gaze Sieb 25,0 47,0 x 24,5 x 18,0 163<br />

24108 Schaumlöffel 8,0 40,0 x 8,0 x 4,2 152<br />

24110 Schaumlöffel 10,0 41,0 x 10,0 x 5,1 152<br />

24112 Schaumlöffel 12,0 48,0 x 12,0 x 6,1 152<br />

24114 Schaumlöffel 14,0 51,0 x 14,0 x 2,0 152<br />

24190 Fleischgabel 48,0 48,0 x 4,0 x 3,5 152<br />

24191 Pfannenschaufel 49,0 49,0 x 11,0 x 3,8 152<br />

24192 Pfannenschaufel gelocht 49,0 49,0 x 11,0 x 3,8 153<br />

24193 Kipp-Pfannenschaufel 44,0 44,0 x 13,8 x 4,2 153<br />

24194 Kipp-Pfannenschaufel 65,0 65,9 x 13,8 x 5,2 153<br />

26424 Omelettpfanne 24,0 44,5 x 24,0 x 3,4 128<br />

26428 Omelettpfanne 28,0 48,0 x 28,0 x 3,7 128<br />

26432 Omelettpfanne 32,0 56,5 x 32,0 x 3,8 128<br />

26636 Fischpfanne oval 35,0 x 24,5 49,0 x 36,0 x 3,7 128<br />

91016 Bräter rund hoch 16,0 23,5 x 23,5 x 11,5 124<br />

91020 Bräter rund hoch 20,0 26,5 x 26,5 x 12,0 124<br />

91024 Bräter rund hoch 24,0 29,0 x 29,0 x 13,5 124<br />

91028 Bräter rund hoch 28,0 32,0 x 32,5 x 15,0 124<br />

91036 Fleischtopf 16,0 14,0 x 23,5 x 23,0 124<br />

91040 Fleischtopf 20,0 26,5 x 26,5 x 16,5 124<br />

91044 Fleischtopf 24,0 30,0 x 29,5 x 18,0 124<br />

91060 Gemüsetopf 20,0 27,5 x 27,0 x 20,5 124<br />

91064 Gemüsetopf 24,0 29,0 x 30,0 x 24,5 124<br />

91068 Gemüsetopf 28,0 33,0 x 32,5 x 26,5 124<br />

91100 Pasta-/Spargeltopf mit Einsatz<br />

und Hochraum-Aromadeckel 20,0 26,5 x 26,0 x 28,5 124<br />

91114 Bräter oval hoch 30,5 x 22,5 39,0 x 28,0 x 16,0 124<br />

91140 Sauteuse 20,0 42,0 x 22,5 x 9,5 125<br />

91146 Stielkasserolle niedrig 16,0 39,5 x 18,0 x 9,5 125<br />

91156 Stielkasserolle hoch 16,0 37,0 x 18,0 x 13,0 125<br />

91174 Bratpfanne 24,0 6,5 x 48,0 x 27,0 126<br />

91178 Bratpfanne 28,0 53,0 x 32,0 x 8,5 126<br />

91208 Kurzgriff-Pfanne mit 2 Griffen 28,0 33,0 x 34,0 x 7,0 126<br />

und Waffelboden<br />

91216 Hochraum-Aromadeckel 16,0 19,0 x 19,5 x 8,0 126<br />

91220 Hochraum-Aromadeckel 20,0 22,5 x 23,0 x 8,0 126<br />

91228 Hochraum-Aromadeckel 28,0 31,0 x 30,5 x 8,0 126<br />

91244 Domdeckel 24,0 26,5 x 27,0 x 13,0 126<br />

91248 Domdeckel 28,0 30,5 x 31,5 x 13,0 126<br />

91266 Rechaud mit Brenner 23,0 25,5 x 25,0 x 15,0 126<br />

91275 Gaskartusche 0,4 6,5 x 6,5 x 20,0 120<br />

91300 Dämpfeinsatz 20,0 25,5 x 27,0 x 13,5 127<br />

91304 Dämpfeinsatz 24,0 29,5 x 30,0 x 14,5 127<br />

91370 Tajine 24,0 35,5 x20,0 x29,0 118<br />

91371 Räuchertopf 28,0 118<br />

91373 Aroma Dampfgarer rund 28,0 118<br />

91380 Räucherspäne 11,2 11,2 x10,7 x10,2 118<br />

91410 Fondue-Set 16 cm 16,0 35,5 x 37,0 x 27,0 125<br />

91413 Fondue-Set 20 cm 20,0 35,0 x 37,0 x 26,5 125<br />

91414 Fondue-Set 20 cm 20,0 40,0 x 27,6 x 14,6 119<br />

91416 Fondue-Ring für 8 Gabeln 16,0 16,0 x 16,0 x 3,0 127<br />

91420 Fondue-Ring für 8 Gabeln 20,0 20,0 x 20,0 x 5,0 127<br />

91439 Fonduegabeln 28,0 28,0 x 10,0 x 3,0 127<br />

91441 Fonduegabel-Set 6-tlg. in<br />

Geschenkverpackung 26,0 x11,0 x4,5 119<br />

91456 Auflagedeckel 16,0 23,0 x 16,0 x 2,0 87<br />

91460 Auflagedeckel 20,0 26,0 x 23,0 x 2,0 87<br />

91464 Auflagedeckel 24,0 30,0 x 26,0 x 2,0 87<br />

91610 Bratentopf 16,0 18,0 x 26,0 x 13,5 119<br />

91612 Bratentopf 20,0 21,5 x 30,0 x 20,0 119<br />

91614 Bratentopf 24,0 35,0 x 26,0 x 17,0 119<br />

91620 Kochtopf 16,0 17,5 x 26,0 x 17,5 119<br />

91622 Kochtopf 20,0 31,0 x 22,0 x 20,0 119<br />

91624 Kochtopf 24,0 26,0 x 34,0 x 22,0 119<br />

91628 Kochtopf 28,0 34,5 x 30,0 x 25,0 119<br />

91630 Stielkasserolle 16,0 36,8 x 17,7 x 7,2 122<br />

91632 Stielkasserolle 20,0 40,5 x 22,5 x 12,5 122<br />

91641 Sauteuse 16,0 36,5 x 18,5 x 8,0 122<br />

91643 Sauteuse 20,0 40,0 x 22,5 x 9,0 122<br />

91652 Bratpfanne 24,0 48,2 x 25,0 x 8,3 121<br />

91654 Bratpfanne 28,0 52,2 x 29,6 x 8,7 121<br />

91662 Bratpfanne mit Antihaftversiegelung<br />

24,0 48,2 x 25,2 x 8,5 121<br />

91664 Bratpfanne mit Antihaftversiegelung<br />

28,0 52,5 x 29,6 x 8,5 121<br />

91670 Dämpfeinsatz 24,0 32,0 x 26,0 x 13,0 120


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Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

91672 Pastaeinsatz 24,0 32,0 x 26,0 x 17,5 120<br />

91690 Topfset 4-tlg. Multiply 21,5 x 54,0 x 26,0 121<br />

91693 Topfset 5-tlg. Multiply 121<br />

91694 Topfset 3-tlg. Multiply 121<br />

91730 Deckel 16,0 17,9 x 17,9 x 6,5 120<br />

91732 Deckel 20,0 21,7 x 21,7 x 6,2 120<br />

91734 Deckel 24,0 25,7 x 25,7 x 7,0 120<br />

91736 Deckel 28,0 28,7 x 28,7 x 7,0 120<br />

91740 Stielwok mit Rundboden 35,0 58,5 x 38,0 x 15,0 122<br />

91742 Wokpfanne 35,0 58,5 x 38,0 x 15,0 122<br />

91996 Topfset 3-tlg. Teknika 44,0 x 27,5 x 27,5 127<br />

94330 Spritztüllen 3,3 x 3,3 x 8,0 43<br />

94344 Spritzbeutel 40,0 21,0 x 23,0 x 0,5 43<br />

94348 Spritzbeutel 50,0 18,5 x 28,5 x 0,5 43<br />

94771 Glasdeckel kristall 5,0 5,0 x 5,0 x 3,0 142<br />

94772 Glasdeckel kristall 8,0 8,0 x 8,0 x 3,0 142<br />

94774 Glasdeckel kristall 12,0 12,0 x 12,0 x 3,0 142<br />

94783 Glasdeckel schwarz für<br />

Kaffeedose (Art.-Nr. 16528) 10,0 10,0 x 10,0 x 3,0 142<br />

94790 Silikon-Dichtring zu Glasdeckel<br />

kristall/schwarz 5,0 5,0 x 5,0 x 0,5 142<br />

94792 Silikon-Dichtring zu Glasdeckel<br />

kristall/schwarz 8,0 8,0 x 8,0 x 0,5 142<br />

94793 Silikon-Dichtring zu Glasdeckel<br />

kristall/schwarz 10,0 10,0 x 10,0 x 0,5 142<br />

94794 Silikon-Dichtring zu Glasdeckel<br />

kristall/schwarz 12,0 12,0 x 12,0 x 0,5 142<br />

95001 Multireibe 21,0 22,5 x 21,0 x 8,5 76<br />

95002 Muskatreibe 7,0 6,0 x 7,0 x 3,0 76<br />

95030 Spätzlehobel 40,0 40,0 x 12,5 x 13,0 75<br />

95031 Juliennehobel 40,0 40,0 x 12,5 x 13,0 75<br />

95035 Restehalter 12,0 12,0 x 8,0 x 1,0 75<br />

95044 Gemüsehalter 13,5 18,5 x 11,0 x 6,7 75<br />

95090 Feinreibe 33,5 33,5 x 5,5 x 2,5 74<br />

95091 Mittelreibe 33,5 33,5 x 9,0 x 2,5 74<br />

95092 Grobreibe 33,5 33,5 x 9,0 x 2,5 74<br />

95093 Kronenreibe 33,5 33,5 x 9,0 x 2,5 74<br />

95095 Hobel mit V-Klinge 43,5 43,5 x 13,0 x 3,8 74<br />

95096 Kartoffelhobel 40,0 75<br />

95143 Etiketten-Set (Deutsch) 22,5 x 11,0 x 0,1 103<br />

95146 Aromaschutzkappe 6,5 x 6,5 x 0,5 142<br />

95153 Kaffeemaß 17,5 17,5 x 3,8 x 2,5 106<br />

95155 Spaghettimaß 10,5 25,0 x 25,0 x 2,0 106<br />

95225 Teeglocke schwarz 14,5 16,0 x 5,7 x 5,7 57<br />

95226 Teeglocke rot 14,5 16,0 x 5,7 x 5,7 57<br />

95227 Teeglocke grün 14,5 16,0 x 5,7 x 5,7 58<br />

95238 Stößel konisch 25,0 25,0 x 8,5 x 8,5 93<br />

95239 Stößel rund 22,0 22,0 x 9,5 x 9,5 93<br />

95248 Teesieb feinmaschig 8,0 20,7 x 8,0 x 3,0 92<br />

95252 Küchensieb feinmaschig 12,0 29,0 x 12,0 x 4,5 92<br />

95256 Küchensieb feinmaschig 16,0 37,0 x 16,0 x 9,0 92<br />

95260 Küchensieb feinmaschig 20,0 41,3 x 20,0 x 10,5 92<br />

95264 Küchensieb feinmaschig 24,0 50,5 x 23,5 x 11,5 92<br />

95266 Küchensieb grobmaschig 16,0 37,0 x 16,0 x 9,0 92<br />

95270 Küchensieb grobmaschig 20,0 41,3 x 20,0 x 10,5 92<br />

95274 Küchensieb grobmaschig 24,0 50,5 x 23,5 x 11,5 92<br />

95280 Salatzange 27,0 28,0 x 11,0 x 5,6 28, 155<br />

95541 Spiralbesen 22,0 22,0 x 8,0 x 6,0 39<br />

95542 Spiralbesen 27,0 27,0 x 9,0 x 8,0 39<br />

95544 Spiralbesen Silikon 22,0 22,0 x 7,0 x 5,8 39<br />

95545 Spiralbesen Silikon 27,0 27,0 x 8,8 x 7,5 39<br />

95571 Quirlbesen 22,0 22,0 x 4,5 x 4,5 39<br />

95572 Quirlbesen 27,0 27,0 x 5,0 x 4,0 39<br />

95580 Becherbesen 22,0 22,0 x 3,8 x 3,8 38<br />

95581 Becherbesen 27,0 27,0 x 4,1 x 4,0 38<br />

95598 Schneebesen 17,0 17,0 x 3,1 x 3,0 38<br />

95599 Schneebesen 22,0 22,0 x 5,0 x 5,0 38<br />

95600 Schneebesen 27,0 27,0 x 7,0 x 7,0 38<br />

95601 Schneebesen 32,0 32,0 x 8,0 x 8,0 38<br />

95605 Schneebesen Silikon 22,0 22,0 x 5,0 x 5,0 38<br />

95606 Schneebesen Silikon 27,0 27,0 x 6,5 x 6,5 38<br />

95610 Schlagbesen 27,0 27,0 x 6,0 x 6,0 38<br />

95611 Schlagbesen 32,0 32,0 x 8,0 x 8,0 38<br />

95612 Schlagbesen 37,0 37,0 x 9,0 x 9,0 38<br />

95622 Rührbesen 37,0 37,0 x 7,5 x 7,5 38<br />

95623 Rührbesen 42,0 42,0 x 8,0 x 8,0 38<br />

95651 Tellerbesen 22,0 22,0 x 5,0 x 5,0 39<br />

95652 Tellerbesen 27,0 27,0 x 3,0 x 3,0 39<br />

95655 Tellerbesen Silikon 22,0 22,0 x 4,8 x 3,2 39<br />

95656 Tellerbesen Silikon 27,0 27,0 x 6,0 x 3,5 39<br />

95671 Kochlöffel klassisch 31,5 31,5 x 6,0 x 1,5 24<br />

95674 Kochlöffel Silikon 32,0 25<br />

95681 Seihlöffel 12,0 38,5 x 12,0 x 8,5 24, 158<br />

95682 Seihlöffel 14,0 40,0 x 14,0 x 10,0 24, 158<br />

95724 Bratpfanne schmiedeeisern 24,0 47,0 x 24,0 x 2,6 128<br />

95728 Bratpfanne schmiedeeisern 28,0 52,0 x 28,0 x 3,0 128<br />

95729 Bratpfanne schmiedeeisern 28,0 50,5 x 28,0 x 4,5 128<br />

95732 Bratpfanne schmiedeeisern 32,0 61,5 x 32,0 x 3,0 128<br />

95781 Sieblöffel feinmaschig 12,0 38,5 x 12,0 x 8,0 24, 158<br />

95782 Sieblöffel feinmaschig 14,0 10,0 x 14,0 x 9,5 24, 158<br />

95791 Sieblöffel grobmaschig 12,0 38,5 x 12,0 x 9,0 24, 158<br />

95792 Sieblöffel grobmaschig 14,0 40,0 x 14,0 x 11,0 24, 158<br />

95925 Ersatzdeckel Salzmühle „S“<br />

(Art.-Nr. 16680) 5,0 x 5,0 x 3,0 141<br />

95926 Ersatzdeckel Pfeffermühle „P“<br />

(Art.-Nr. 16681) 5,0 x 5,0 x 3,0 141<br />

95935 Rollenführung für Küchenfolienschneider<br />

(Art.-Nr. 19095) 6,0 x 6,0 x 3,0 147<br />

95936 Ersatzklinge mit 2 Schrauben<br />

für Juliennehobel<br />

(Art.-Nr. 95031) 6,0 x 6,0 x 3,0 144<br />

95937 Einsatz mit 22 Klingen (3 mm)<br />

für Juliennehobel<br />

(Art.-Nr. 95031) 6,0 x 6,0 x 3,0 144<br />

95938 Set Einsatz mit 16 Klingen<br />

(4 mm) und Einsatz ohne Klinge<br />

für Juliennehobel<br />

(Art.-Nr. 95031) 6,0 x 6,0 x 3,0 144


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Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

95940 Ersatzklinge mit 2 Schrauben<br />

für Hobel (Art.-Nr. 95018) 5,0 x 2,0 x 0,1 143<br />

95941 Ersatzklinge mit 2 Schrauben<br />

für Hobel (Art.-Nr. 95028) 8,5 x 2,5 x 0,1 144<br />

95943 Ersatzsieb für Trichter<br />

(Art.-Nr. 16220) 6,0 x 6,0 x 3,0 147<br />

95945 Ersatzsieb für Dekantiertrichter<br />

(Art.-Nr. 16224) 6,0 x 6,0 x 3,0 147<br />

95950 Ersatzdeckel Salzstreuer<br />

(Art.-Nr. 16600, 16620) 6,0 x 6,0 x 3,0 140<br />

95951 Ersatzdeckel Pfefferstreuer<br />

(Art.-Nr. 16601, 16621) 6,0 x 6,0 x 3,0 140<br />

95952 Ersatzdeckel Feinstreuer<br />

Loch-Ø 1,5 mm<br />

(Art.-Nr. 16602, 16622) 6,0 x 6,0 x 3,0 140<br />

95953 Ersatzdeckel Grobstreuer<br />

Loch-Ø 2,5 mm<br />

(Art.-Nr. 16603, 16623) 6,0 x 6,0 x 3,0 140<br />

95954 Ersatzdeckel Puderzuckerstreuer<br />

(Art.-Nr. 16604, 16624) 6,0 x 6,0 x 3,0 141<br />

95955 Ersatzdeckel Grobstreuer<br />

Loch-Ø 3,5 mm<br />

(Art.-Nr. 16605, 16625) 6,0 x 6,0 x 3,0 140<br />

95956 Ersatzdeckel Dose mit Bajonettverschluss<br />

(Art.-Nr. 16610, 16630) 6,0 x 6,0 x 3,0 141<br />

95957 Ersatzdeckel Zuckerspender<br />

(Art.-Nr. 16606, 16616) 6,0 x 6,0 x 3,0 141<br />

95972 Ersatzschlitten für Gourmethobel<br />

(Art.-Nr. 12742) 0,6 x 0,5 x 0,5 145<br />

95973 Ersatzschraube mit Knopf für<br />

Gourmet hobel (Art.-Nr. 12742) 2,0 x 1,0 x 1,0 145<br />

95975 Ersatzfeder für Geflügelschere<br />

(Art.-Nr. 12836) 3,8 x 0,8 x 0,8 146<br />

95978 Ersatzklinge mit 2 Schrauben<br />

für Gourmet hobel<br />

(Art.-Nr. 12742) 0,5 x 0,5 x 0,5 143<br />

95979 Ersatzklinge mit 2 Schrauben<br />

für Pendelschäler (Art.-Nr.<br />

12732, 12734, 12735) 0,6 x 0,5 x 0,5 143<br />

95982 Ersatzdrähte (2 Stück) für<br />

Käseschneider mit gelöteten<br />

Drahtenden (Art.-Nr. 12723) 14,0 x 0,1 x 5,0 146<br />

95989 Ersatzdrähte (2 Stück) für<br />

Käseschneider mit geknoteten<br />

Drahtenden (Art.-Nr. 12723) 11,0 x 4,5 x 0,1 146<br />

95998 Ersatzschutzkappe für Apfelund<br />

Birnenteiler<br />

(Art.-Nr. 12743) 6,0 x 6,0 x 3,0 142<br />

96004 Ersatzbürsten für Barbecue-<br />

Reinigungsbürste<br />

(Art.-Nr. 12368) 12,0 x 8,3 x 2,2 148<br />

96005 Ersatzpinsel Silikon für Barbecue-Pinsel<br />

(Art.-Nr. 12367) 15,0 x 6,2 x 1,1 148<br />

96008 Ersatzmesser und Aufweiser für<br />

Multischneider (Art.-Nr. 16272) 146<br />

96010 Ersatzschrauben und O-Ringe<br />

3 Stk. für Stövchen<br />

(Art.-Nr. 21020) 144<br />

96011 Ersatzdüse 4 mm für Fondanttrichter<br />

(Art.-Nr. 16229) 147<br />

96012 Ersatzdüse 6 mm für Fondanttrichter<br />

(Art.-Nr. 16229) 147<br />

96014 Kunststoffaufsatz für Spätzlehobel<br />

(Art.-Nr. 95030) 145<br />

96015 Ersatzklinge mit 4 Schrauben<br />

für Hobel mit V-Klinge<br />

(Art.-Nr. 95095) 145<br />

96017 Ersatzklinge mit 2 Schrauben<br />

für Multireibe (Art.-Nr. 95001) 146<br />

96025 Ersatzmesser für Eiscrusher<br />

(Art.-Nr. 16277) 145<br />

96280 Universal-Küchenschere 20,5 20,5 x 7,0 x 1,0 55<br />

96290 Küchenschere 22,0 22,0 x 8,0 x 1,3 55<br />

96638 Austernmesser 5,7 20,0 x 3,0 x 3,0 54<br />

96700 Geschmiedetes Gemüsemesser 19,0 26,4 x 6,5 x 2,1 80<br />

96701 Geschmiedetes Universalmesser<br />

23,0 26,4 x 6,5 x 2,1 80<br />

96702 Geschmiedetes Universalmesser<br />

mit Wellenschliff 23,0 26,4 x 6,5 x 2,1 80<br />

96703 Geschmiedetes Fleischmesser 31,0 35,1 x 7,5 x 2,6 80<br />

96704 Geschmiedetes Santokumesser 32,0 35,1 x 7,5 x 2,6 80<br />

96705 Geschmiedetes Brotmesser 32,0 35,1 x 7,5 x 2,6 81<br />

96706 Geschmiedetes Kochmesser 32,0 37,8 x 7,5 x 2,6 81<br />

96707 Geschmiedetes Chinesisches<br />

Kochmesser 32,0 35,6 x 11,5 x 2,6 81<br />

96708 Wetzstahl 39,0 41,9 x 7,5 x 3,1 81<br />

96710 Messerblock 10,0 26,1 x 11,7 x 23,2 82<br />

96711 Geschmiedetes Hackmesser 30,0 33,1 x 11,5 x 2,6 81


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Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Seitenzahl<br />

Ablage tief 33,0 23,5 x 33,5 x 24,0 19072 134<br />

Ananasschneider 26,5 27,5 x 10,5 x 9,0 12803 53<br />

Antipasti- und Olivenlöffel 21,5 27,0 x 1,0 x 1,0 12935 60<br />

Apfel- und Birnenteiler 9,2 16,0 x 11,0 x 5,0 12743 52<br />

Aroma Dampfgarer rund 28,0 91373 118<br />

Aromaschutzkappe 6,5 x 6,5 x 0,5 95146 142<br />

Auflagedeckel 16,0 23,0 x 16,0 x 2,0 91456 87<br />

Auflagedeckel 20,0 26,0 x 23,0 x 2,0 91460 87<br />

Auflagedeckel 24,0 30,0 x 26,0 x 2,0 91464 87<br />

Aufschnitt- und Vorlegegabel 30,0 35,0 x 4,0 x 3,0 12778 60<br />

Aufschnittmesser 30,0 35,0 x 4,0 x 3,0 12779 51<br />

Austernbrecher 18,0 18,0 x 5,5 x 4,5 12752 53<br />

Austernmesser 5,7 20,0 x 3,0 x 3,0 96638 54<br />

Backpinsel 2,5 21,5 x 2,5 x 0,5 12467 42<br />

Backpinsel 3,5 23,5 x 3,5 x 0,5 12468 42<br />

Backpinsel 4,5 25,5 x 4,5 x 0,6 12469 42<br />

Backpinsel Silikon 4,5 26,0 x 4,5 x 0,8 12428 43<br />

Barbecue-Gabel 46,0 4,6 x 0,3 x 0,3 12366 25<br />

Barbecue-Pinsel 46,0 4,6 x 0,6 x 0,4 12367 26<br />

Barbecue-Wender 46,0 4,6 x 1,1 x 0,5 12365 25<br />

Becherbesen 22,0 22,0 x 3,8 x 3,8 95580 38<br />

Becherbesen 27,0 27,0 x 4,1 x 4,0 95581 38<br />

Blanchierlöffel 11,0 33,0 x 11,0 x 8,0 10041 19<br />

Blanchierlöffel 11,0 35,0 x 11,0 x 8,0 10641 23<br />

Bratenthermometer digital 14,5 30,0 x 7,6 x 3,0 16237 107<br />

Bratentopf 16,0 18,0 x 26,0 x 13,5 91610 119<br />

Bratentopf 20,0 21,5 x 30,0 x 20,0 91612 119<br />

Bratentopf 24,0 35,0 x 26,0 x 17,0 91614 119<br />

Bräter oval hoch 30,5 x 22,5 39,0 x 28,0 x 16,0 91114 124<br />

Bräter rund hoch 16,0 23,5 x 23,5 x 11,5 91016 124<br />

Bräter rund hoch 20,0 26,5 x 26,5 x 12,0 91020 124<br />

Bräter rund hoch 24,0 29,0 x 29,0 x 13,5 91024 124<br />

Bräter rund hoch 28,0 32,0 x 32,5 x 15,0 91028 124<br />

Bratpfanne 24,0 6,5 x 48,0 x 27,0 91174 126<br />

Bratpfanne 28,0 53,0 x 32,0 x 8,5 91178 126<br />

Bratpfanne 24,0 48,2 x 25,0 x 8,3 91652 121<br />

Bratpfanne 28,0 52,2 x 29,6 x 8,7 91654 121<br />

Bratpfanne mit Antihaftversiegelung<br />

24,0 48,2 x 25,2 x 8,5 91662 121<br />

Bratpfanne mit Antihaftversiegelung<br />

28,0 52,5 x 29,6 x 8,5 91664 121<br />

Bratpfanne schmiedeeisern 24,0 47,0 x 24,0 x 2,6 95724 128<br />

Bratpfanne schmiedeeisern 28,0 52,0 x 28,0 x 3,0 95728 128<br />

Bratpfanne schmiedeeisern 28,0 50,5 x 28,0 x 4,5 95729 128<br />

Bratpfanne schmiedeeisern 32,0 61,5 x 32,0 x 3,0 95732 128<br />

Butterpfännchen 11,0 25,0 x 11,0 x 5,0 15661 123<br />

Caipirinha-Stößel 24,5 25,0 x 4,0 x 4,0 12783 57<br />

Caipirinha-Stößel 17,0 20,0 x 4,0 x 4,0 12784 57<br />

Dämpfeinsatz 20,0 25,5 x 27,0 x 13,5 91300 127<br />

Dämpfeinsatz 24,0 29,5 x 30,0 x 14,5 91304 127<br />

Dämpfeinsatz 24,0 32,0 x 26,0 x 13,0 91670 120<br />

Deckel 29,0 29,0 x 29,0 x 3,5 23422 162<br />

Deckel 16,0 17,9 x 17,9 x 6,5 91730 120<br />

Deckel 20,0 21,7 x 21,7 x 6,2 91732 120<br />

Deckel 24,0 25,7 x 25,7 x 7,0 91734 120<br />

Deckel 28,0 28,7 x 28,7 x 7,0 91736 120<br />

Deckenbefestigung 5,0 12,5 x 5,5 x 4,2 19559 133<br />

Dekantiertrichter 8,0 10,5 x 8,5 x 13,0 16224 96<br />

Dekoriermesser 22,0 22,0 x 2,5 x 2,5 12722 50<br />

Domdeckel 24,0 26,5 x 27,0 x 13,0 91244 126<br />

Domdeckel 28,0 30,5 x 31,5 x 13,0 91248 126<br />

Doppelhaken 2er-Pack 4,0 10,5 x 7,2 x 3,3 19061 134<br />

Dose 5,0 13,0 x 6,5 x 6,0 16610 103<br />

Dose mit Glasdeckel kristall 5,0 12,0 x 5,0 x 6,0 16503 102<br />

Dose mit Glasdeckel kristall 8,0 9,0 x 9,0 x 6,0 16505 102<br />

Dose mit Glasdeckel kristall 8,0 9,0 x 9,0 x 12,0 16507 102<br />

Dose mit Glasdeckel kristall 12,0 13,0 x 13,0 x 6,0 16509 102<br />

Dose mit Glasdeckel kristall 12,0 13,0 x 13,0 x 12,0 16511 102<br />

Dosenöffner 20,0 20,0 x 6,5 x 4,0 12751 62<br />

Dosierlöffel 6,0 25,5 x 6,0 x 5,0 10001 18<br />

Dressinglöffel 29,5 29,1 x 6,4 x 6,2 24064 29, 156<br />

Durchschlag mit Stiel 22,0 41,0 x 22,0 x 9,2 16002 95<br />

Eierköpfer 14,0 14,0 x 4,5 x 4,0 12827 53<br />

Eieruhr mit Picker 6,0 7,0 x 7,0 x 7,0 12815 108<br />

Eimer 5,0 23,0 x 23,0 x 20,0 23400 162<br />

Eimer 10,0 29,0 x 29,0 x 25,5 23402 162<br />

Eimer 12,0 31,0 x 31,0 x 27,0 23403 162<br />

Eimer 15,0 33,5 x 33,5 x 29,0 23404 162<br />

Einsatz mit 22 Klingen (3 mm)<br />

für Juliennehobel<br />

(Art.-Nr. 95031) 6,0 x 6,0 x 3,0 95937 144<br />

Einzelaufhängung 2,5 12,0 x 7,9 x 3,5 19530 133<br />

Einzelhaken 2er-Pack 4,0 11,5 x 7,1 x 3,3 19060 133<br />

Eiscrusher 0,9 12,5 x 13,5 x 13,5 16277 112<br />

Eisportionierer 20,5 20,5 x 4,5 x 2,0 12741 56<br />

Eiswürfelzange 16,0 16,0 x 2,5 x 5,5 12912 68<br />

Ersatzbürsten für Barbecue-<br />

Reinigungsbürste<br />

(Art.-Nr. 12368) 12,0 x 8,3 x 2,2 96004 148<br />

Ersatzdeckel Dose mit Bajonettverschluss<br />

(Art.-Nr. 16610, 16630) 6,0 x 6,0 x 3,0 95956 141<br />

Ersatzdeckel Feinstreuer<br />

Loch-Ø 1,5 mm<br />

(Art.-Nr. 16602, 16622) 6,0 x 6,0 x 3,0 95952 140<br />

Ersatzdeckel Grobstreuer<br />

Loch-Ø 2,5 mm<br />

(Art.-Nr. 16603, 16623) 6,0 x 6,0 x 3,0 95953 140<br />

Ersatzdeckel Grobstreuer<br />

Loch-Ø 3,5 mm<br />

(Art.-Nr. 16605, 16625) 6,0 x 6,0 x 3,0 95955 140<br />

Ersatzdeckel Pfeffermühle „P“<br />

(Art.-Nr. 16681) 5,0 x 5,0 x 3,0 95926 141<br />

Ersatzdeckel Pfefferstreuer<br />

(Art.-Nr. 16601, 16621) 6,0 x 6,0 x 3,0 95951 140<br />

Ersatzdeckel Puderzuckerstreuer<br />

(Art.-Nr. 16604, 16624) 6,0 x 6,0 x 3,0 95954 141


Suche nach Begriffen 177<br />

Suche nach Begriffen<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Seitenzahl<br />

Ersatzdeckel Salzmühle „S“<br />

(Art.-Nr. 16680) 5,0 x 5,0 x 3,0 95925 141<br />

Ersatzdeckel Salzstreuer<br />

(Art.-Nr. 16600, 16620) 6,0 x 6,0 x 3,0 95950 140<br />

Ersatzdeckel Zuckerspender<br />

(Art.-Nr. 16606, 16616) 6,0 x 6,0 x 3,0 95957 141<br />

Ersatzdrähte (2 Stück) für<br />

Käseschneider mit geknoteten<br />

Drahtenden (Art.-Nr. 12723) 11,0 x 4,5 x 0,1 95989 146<br />

Ersatzdrähte (2 Stück) für<br />

Käseschneider mit gelöteten<br />

Drahtenden (Art.-Nr. 12723) 14,0 x 0,1 x 5,0 95982 146<br />

Ersatzdüse 4 mm für Fondanttrichter<br />

(Art.-Nr. 16229) 96011 147<br />

Ersatzdüse 6 mm für Fondanttrichter<br />

(Art.-Nr. 16229) 96012 147<br />

Ersatzfeder für Geflügelschere<br />

(Art.-Nr. 12836) 3,8 x 0,8 x 0,8 95975 146<br />

Ersatzklinge mit 2 Schrauben<br />

für Multireibe (Art.-Nr. 95001) 96017 146<br />

Ersatzklinge mit 2 Schrauben<br />

für Gourmet hobel<br />

(Art.-Nr. 12742) 0,5 x 0,5 x 0,5 95978 143<br />

Ersatzklinge mit 2 Schrauben<br />

für Hobel (Art.-Nr. 95018) 5,0 x 2,0 x 0,1 95940 143<br />

Ersatzklinge mit 2 Schrauben<br />

für Hobel (Art.-Nr. 95028) 8,5 x 2,5 x 0,1 95941 144<br />

Ersatzklinge mit 2 Schrauben<br />

für Juliennehobel<br />

(Art.-Nr. 95031) 6,0 x 6,0 x 3,0 95936 144<br />

Ersatzklinge mit 2 Schrauben<br />

für Pendelschäler (Art.-Nr.<br />

12732, 12734, 12735) 0,6 x 0,5 x 0,5 95979 143<br />

Ersatzklinge mit 4 Schrauben<br />

für Hobel mit V-Klinge<br />

(Art.-Nr. 95095) 96015 145<br />

Ersatzklingen (10 Stück) für<br />

Reiniger für Glaskeramik-Kochflächen<br />

(Art.-Nr. 12830) 6,0 x 10,0 x 1,0 12831 143<br />

Ersatzkopf für Flaschenbürste 9,5 x 5,1 x 5,1 12833 63<br />

Ersatzkopf für Gemüsebürste<br />

(Art.-Nr. 12801) 13,0 x 4,5 x 5,0 12811 148<br />

Ersatzkopf für Gläserschwamm 15,0 x 5,0 x 5,0 12834 63<br />

Ersatzkopf für Spülbürste<br />

(Art.-Nr. 12800) 11,5 x 6,4 x 5,8 12810 64, 148<br />

Ersatzkopf für Spülbürste antibakteriell<br />

(Art.-Nr. 12808) 11,5 x 6,4 x 5,8 12809 64, 148<br />

Ersatzmesser für Eiscrusher<br />

(Art.-Nr. 16277) 96025 145<br />

Ersatzmesser und Aufweiser für<br />

Multischneider (Art.-Nr. 16272) 96008 146<br />

Ersatzpinsel Silikon für Barbecue-Pinsel<br />

(Art.-Nr. 12367) 15,0 x 6,2 x 1,1 96005 148<br />

Ersatzschlitten für Gourmethobel<br />

(Art.-Nr. 12742) 0,6 x 0,5 x 0,5 95972 145<br />

Ersatzschraube mit Knopf für<br />

Gourmet hobel (Art.-Nr. 12742) 2,0 x 1,0 x 1,0 95973 145<br />

Ersatzschrauben und O-Ringe 3<br />

Stk. für Stövchen<br />

(Art.-Nr. 21020) 96010 144<br />

Ersatzschutzkappe für Apfelund<br />

Birnenteiler<br />

(Art.-Nr. 12743) 6,0 x 6,0 x 3,0 95998 142<br />

Ersatzsieb für Dekantiertrichter<br />

(Art.-Nr. 16224) 6,0 x 6,0 x 3,0 95945 147<br />

Ersatzsieb für Trichter<br />

(Art.-Nr. 16220) 6,0 x 6,0 x 3,0 95943 147<br />

Essigsprüher 6,0 24,3 x 6,4 x 6,4 16650 100<br />

Etiketten-Set (Deutsch) 22,5 x 11,0 x 0,1 95143 103<br />

Fadenschneider 16,0 16,0 x 2,0 x 2,0 12714 50<br />

Feinreibe 33,5 33,5 x 5,5 x 2,5 95090 74<br />

Feinstreuer Loch-Ø 1,5 mm 5,0 7,5 x 6,3 x 6,3 16602 101<br />

Fisch- und Spargelheber 38,0 36,0 x 16,0 x 3,0 10120 21<br />

Fisch- und Spargelzange 27,0 27,0 x 8,5 x 5,5 12921 68<br />

Fischbackschaufel 34,5 34,5 x 9,0 x 4,0 10075 20<br />

Fischentschupper 21,0 21,0 x 5,0 x 3,0 12749 59<br />

Fischpfanne oval 35,0 x 24,5 49,0 x 36,0 x 3,7 26636 128<br />

Flambierbrenner 17,0 17,5 x 13,5 x 4,5 12844 59, 164<br />

Flaschenbürste 35,5 35,9 x 7,5 x 6,0 12874 63<br />

Fleischgabel 34,0 34,0 x 3,2 x 2,0 10085 21<br />

Fleischgabel 35,0 32,0 x 7,0 x 6,0 24069 30, 157<br />

Fleischgabel 48,0 48,0 x 4,0 x 3,5 24190 152<br />

Fleischhammer 28,0 28,0 x 6,0 x 5,5 12820 56<br />

Fleischplattierer 31,5 31,6 x 9,0 x 9,0 12819 56<br />

Fleischtopf 16,0 14,0 x 23,5 x 23,0 91036 124<br />

Fleischtopf 20,0 26,5 x 26,5 x 16,5 91040 124<br />

Fleischtopf 24,0 30,0 x 29,5 x 18,0 91044 124<br />

Fondanttrichter 1,2 23,5 x 20,0 x 20,0 16229 96, 164<br />

Fonduegabeln 28,0 28,0 x 10,0 x 3,0 91439 127<br />

Fonduegabel-Set 6-tlg. in<br />

Geschenkverpackung 26,0 x11,0 x4,5 91441 119<br />

Fondue-Ring für 8 Gabeln 16,0 16,0 x 16,0 x 3,0 91416 127<br />

Fondue-Ring für 8 Gabeln 20,0 20,0 x 20,0 x 5,0 91420 127<br />

Fondue-Set 16 cm 16,0 35,5 x 37,0 x 27,0 91410 125<br />

Fondue-Set 20 cm 20,0 40,0 x 27,6 x 14,6 91414 119<br />

Fondue-Set 20 cm 20,0 35,0 x 37,0 x 26,5 91413 125<br />

Frischhaltedeckel aus Glas 16,0 18,0 x 18,5 x 3,0 15730 86<br />

Frischhaltedeckel aus Glas 20,0 25,2 x 23,5 x 3,3 15731 86<br />

Frischhaltedeckel aus Glas 24,0 27,3 x 26,0 x 4,2 15732 86<br />

Fruchtentkerner 2,0 22,5 x 2,0 x 2,0 12746 50<br />

Frühstücksmesser 23,0 24,0 x 4,5 x 1,6 12773 51<br />

Gaskartusche 0,4 6,5 x 6,5 x 20,0 91275 120<br />

Gaze Sieb 25,0 47,0 x 24,5 x 18,0 24100 163<br />

Geflügelschere 24,0 30,0 x 8,2 x 2,4 12836 55<br />

Gemüsebürste 20,0 20,0 x 7,0 x 6,5 12801 63<br />

Gemüsehalter 13,5 18,5 x 11,0 x 6,7 95044 75<br />

Gemüselöffel 31,5 31,5 x 6,0 x 3,0 10064 19


178 Suche nach Begriffen<br />

Suche nach Begriffen<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Seitenzahl<br />

Gemüselöffel 24,0 24,0 x 5,5 x 2,5 12615 27, 154<br />

Gemüselöffel 35,5 35,2 x 7,0 x 4,0 24067 30, 157<br />

Gemüsemesser 20,0 20,0 x 2,0 x 1,5 12762 51<br />

Gemüseseiher mit 2 Haltegriffen 40,0 40,0 x 40,0 x 16,1 23120 163<br />

Gemüseseiher mit 2 Haltegriffen 44,0 44,0 x 44,0 x 18,0 23124 163<br />

Gemüseseiher mit 2 Haltegriffen 54,0 54,0 x 54,0 x 22,5 23134 163<br />

Gemüsetopf 20,0 27,5 x 27,0 x 20,5 91060 124<br />

Gemüsetopf 24,0 29,0 x 30,0 x 24,5 91064 124<br />

Gemüsetopf 28,0 33,0 x 32,5 x 26,5 91068 124<br />

Geschmiedetes Brotmesser 32,0 35,1 x 7,5 x 2,6 96705 81<br />

Geschmiedetes Chinesisches<br />

Kochmesser 32,0 35,6 x 11,5 x 2,6 96707 81<br />

Geschmiedetes Fleischmesser 31,0 35,1 x 7,5 x 2,6 96703 80<br />

Geschmiedetes Gemüsemesser 19,0 26,4 x 6,5 x 2,1 96700 80<br />

Geschmiedetes Hackmesser 30,0 33,1 x 11,5 x 2,6 96711 81<br />

Geschmiedetes Kochmesser 32,0 37,8 x 7,5 x 2,6 96706 81<br />

Geschmiedetes Santokumesser 32,0 35,1 x 7,5 x 2,6 96704 80<br />

Geschmiedetes Universalmesser<br />

23,0 26,4 x 6,5 x 2,1 96701 80<br />

Geschmiedetes Universalmesser<br />

mit Wellenschliff 23,0 26,4 x 6,5 x 2,1 96702 80<br />

Gewürzbord 3,5 34,8 x 16,5 x 4,0 16645 101<br />

Gewürzbord zweifach 33,0 23,5 x 33,5 x 23,5 19078 134<br />

Gewürzglas 5,5 12,0 x 5,9 x 5,9 16641 100<br />

Gewürzmühle 5,5 13,3 x 5,9 x 5,9 16644 100<br />

Gewürzstreuer 5,5 12,0 x 5,9 x 5,9 16640 100<br />

Gießlöffel 31,5 31,5 x 6,0 x 3,0 10062 18<br />

Gießlöffel 34,5 35,5 x 7,0 x 4,0 24066 29, 156<br />

Gießlöffel Silikon 33,0 33,0 x 6,1 x 4,0 10621 22<br />

Glasdeckel kristall 5,0 5,0 x 5,0 x 3,0 94771 142<br />

Glasdeckel kristall 8,0 8,0 x 8,0 x 3,0 94772 142<br />

Glasdeckel kristall 12,0 12,0 x 12,0 x 3,0 94774 142<br />

Glasdeckel schwarz für Kaffeedose<br />

(Art.-Nr. 16528) 10,0 10,0 x 10,0 x 3,0 94783 142<br />

Gläserschwamm 38,5 39,0 x 7,5 x 6,0 12875 63<br />

Gourmethobel 28,0 28,0 x 6,5 x 2,0 12742 77<br />

Gourmet-Thermometer 22,0 23,0 x 5,5 x 3,0 16245 107<br />

Gourmetzange 23,0 17,0 x 4,0 x 3,0 12915 68<br />

Gourmetzange 30,0 32,0 x 4,0 x 3,0 12916 68<br />

Gourmetzange 40,0 42,0 x 4,0 x 3,0 12917 68<br />

Gourmetzange Silikon 30,0 32,0 x 4,5 x 3,5 12926 68<br />

Gourmetzange Silikon 23,0 23,0 x 4,5 x 3,5 12928 68<br />

Grapefruit- und Orangenschäler 22,0 22,0 x 2,0 x 1,5 12728 48<br />

Grätenzange 15,0 15,0 x 2,0 x 2,0 12910 68<br />

Grillspachtel 23,0 23,0 x 10,0 x 2,5 12565 35<br />

Grill-Zange gebogen 35,5 35,5 x 7,0 x 1,5 12374 70<br />

Grill-Zange gerade 37,0 37,0 x 1,0 x 9,0 12378 70<br />

Grobreibe 33,5 33,5 x 9,0 x 2,5 95092 74<br />

Grobstreuer Loch-Ø 2,5 mm 5,0 7,5 x 6,3 x 6,3 16603 101<br />

Grobstreuer Loch-Ø 3,5 mm 5,0 7,5 x 6,3 x 6,3 16605 102<br />

Grobstreuer Loch-Ø 3,5 mm 5,0 13,5 x 6,3 x 6,3 16625 102<br />

Hähnchenbräter 30,0 30,0 x 12,5 x 11,0 12370 65<br />

Halter für Multi-Timer digital<br />

(Art.-Nr. 19222) 12,0 17,0 x 7,2 x 0,5 19223 108<br />

Hobel mit V-Klinge 43,5 43,5 x 13,0 x 3,8 95095 74<br />

Hochraum-Aromadeckel 16,0 19,0 x 19,5 x 8,0 91216 126<br />

Hochraum-Aromadeckel 20,0 22,5 x 23,0 x 8,0 91220 126<br />

Hochraum-Aromadeckel 28,0 31,0 x 30,5 x 8,0 91228 126<br />

Honiglöffel 24,0 31,0 x 2,0 x 6,0 12929 61<br />

Hummergabeln 4er-Set 20,0 20,5 x 7,6 x 1,6 12846 60<br />

Juliennehobel 40,0 40,0 x 12,5 x 13,0 95031 75<br />

Julienneschäler 17,0 17,0 x 2,0 x 2,0 12727 48<br />

Kaffeedose mit Glasdeckel<br />

schwarz 10,0 11,0 x 11,0 x 20,0 16528 102<br />

Kaffeemaß 17,5 17,5 x 3,8 x 2,5 95153 106<br />

Kartoffel- und Spätzlepresse 34,0 13,0 x 34,5 x 10,0 16275 113<br />

Kartoffelhobel 40,0 95096 75<br />

Kartoffellöffel 21,0 21,0 x 5,5 x 3,5 12618 28, 155<br />

Kartoffelstampfer 26,0 26,0 x 8,5 x 8,5 12780 56<br />

Käsebeil 20,0 20,5 x 2,0 x 2,0 12726 51<br />

Käsehobel 24,0 24,0 x 7,5 x 1,5 12738 54<br />

Käsemesser 28,0 28,0 x 3,5 x 2,0 12724 51<br />

Käsemühle 14,0 16,5 x 12,0 x 6,5 16684 76<br />

Käseschneider 25,0 25,0 x 1,0 x 2,0 12723 54<br />

Kinderbackset 5-tlg. 20,0 17,0 x 22,3 x 5,5 12400 44<br />

Kipp-Pfannenschaufel 44,0 44,0 x 13,8 x 4,2 24193 153<br />

Kipp-Pfannenschaufel 65,0 65,9 x 13,8 x 5,2 24194 153<br />

Knoblauchpresse 20,0 21,0 x 5,5 x 3,0 12782 58<br />

Knoblauchschneider 15,0 15,0 x 6,0 x 6,0 12891 58<br />

Kochbuchhalter 25,0 25,0 x18,0 x2,0 19091 135<br />

Köcher rechteckig 13,5 23,5 x 13,5 x 11,5 19093 135<br />

Kochlöffel klassisch 31,5 31,5 x 6,0 x 1,5 95671 24<br />

Kochlöffel klassisch Silikon 31,5 31,5 x 5,6 x 2,0 10620 25<br />

Kochlöffel Silikon 32,0 95674 25<br />

Kochtopf 16,0 17,5 x 26,0 x 17,5 91620 119<br />

Kochtopf 20,0 31,0 x 22,0 x 20,0 91622 119<br />

Kochtopf 24,0 26,0 x 34,0 x 22,0 91624 119<br />

Kochtopf 28,0 34,5 x 30,0 x 25,0 91628 119<br />

Kronenreibe 33,5 33,5 x 9,0 x 2,5 95093 74<br />

Küchenfolienschneider 37,0 23,5 x 38,0 x 23,5 19095 135<br />

Küchenleiste mit Wandbefestigungs-Set<br />

40,0 42,5 x 4,9 x 3,6 19450 132<br />

Küchenleiste mit Wandbefestigungs-Set<br />

50,0 52,5 x 4,9 x 3,6 19451 132<br />

Küchenleiste mit Wandbefestigungs-Set<br />

60,0 62,5 x 4,9 x 3,6 19452 132<br />

Küchenleiste mit Wandbefestigungs-Set<br />

80,0 85,5 x 4,9 x 3,6 19453 132<br />

Küchenleiste mit Wandbefestigungs-Set<br />

100,0 102,5 x 4,9 x 3,6 19454 132<br />

Kuchenmesser 39,0 39,0 x 3,5 x 1,5 12566 35<br />

Küchenschere 22,0 22,0 x 8,0 x 1,3 96290 55<br />

Küchensieb feinmaschig 12,0 29,0 x 12,0 x 4,5 95252 92<br />

Küchensieb feinmaschig 16,0 37,0 x 16,0 x 9,0 95256 92<br />

Küchensieb feinmaschig 20,0 41,3 x 20,0 x 10,5 95260 92<br />

Küchensieb feinmaschig 24,0 50,5 x 23,5 x 11,5 95264 92<br />

Küchensieb grobmaschig 16,0 37,0 x 16,0 x 9,0 95266 92<br />

Küchensieb grobmaschig 20,0 41,3 x 20,0 x 10,5 95270 92


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Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Seitenzahl<br />

Küchensieb grobmaschig 24,0 50,5 x 23,5 x 11,5 95274 92<br />

Küchenwaage digital 24,0 27,0 x 21,0 x 5,6 16239 107<br />

Kugelausstecher 2,2 16,0 x 2,2 x 2,0 12706 50<br />

Kugelausstecher 2,5 16,5 x 2,5 x 2,0 12708 50<br />

Kugelausstecher 3,0 17,0 x 3,0 x 2,0 12710 50<br />

Kunststoffaufsatz für Spätzlehobel<br />

(Art.-Nr. 95030) 96014 145<br />

Kurzgriff-Pfanne mit 2 Griffen<br />

und Waffelboden 28,0 33,0 x 34,0 x 7,0 91208 126<br />

Magnethalter 2er-Pack 3,0 10,0 x 8,1 x 10,3 19063 134<br />

Magnet-Normleiste 40,0 40,0 x 2,9 x 1,1 19519 132<br />

Maisgabel 2er-Pack 11,0 18,0 x 7,0 x 1,5 12930 60<br />

Marmeladetrichter 12,0 25,0 x 6,0 x 13,0 16226 96<br />

Messbecher 0,5 14,5 x 9,0 x 12,0 16241 106<br />

Messbecher 0,5 13,0 x 8,7 x 11,6 24037 106<br />

Messbecher 1,0 15,5 x 11,0 x 14,0 24038 106<br />

Messerblock 10,0 26,1 x 11,7 x 23,2 96710 82<br />

Mittelreibe 33,5 33,5 x 9,0 x 2,5 95091 74<br />

Multifunktionsöffner 11,5 12,0 x 9,4 x 3,7 12789 62<br />

Multireibe 21,0 22,5 x 21,0 x 8,5 95001 76<br />

Multischäumer 21,0 23,5 x 6,0 x 3,7 12843 59<br />

Multischneider 0,6 15,7 x 14,2 x 14,2 16272 112<br />

Multi-Timer digital 13,5 18,0 x 7,5 x 3,0 19222 108<br />

Muskatmühle 12,0 12,6 x 6,6 x 6,6 16683 103<br />

Muskatreibe 7,0 6,0 x 7,0 x 3,0 95002 76<br />

Normleiste 40,0 40,0 x 2,5 x 0,5 19502 132<br />

Normleiste 50,0 50,0 x 2,5 x 0,5 19504 132<br />

Normleiste 60,0 60,0 x 2,5 x 0,5 19506 132<br />

Normleiste 80,0 80,0 x 2,5 x 0,5 19510 132<br />

Normleiste 100,0 100,0 x 2,5 x 0,5 19514 132<br />

Nussknacker 19,5 19,5 x 10,0 x 1,0 12781 58<br />

Obstmesser 19,0 19,0 x 1,5 x 1,5 12760 52<br />

Öldosierer 6,0 24,3 x 6,4 x 6,4 16651 100<br />

Omelettpfanne 24,0 44,5 x 24,0 x 3,4 26424 128<br />

Omelettpfanne 28,0 48,0 x 28,0 x 3,7 26428 128<br />

Omelettpfanne 32,0 56,5 x 32,0 x 3,8 26432 128<br />

Original Weißwurstheber in<br />

Geschenk verpackung 33,5 34,0 x 11,8 x 3,9 10124 21<br />

Papierrollenhalter 32,0 14,0 x 32,5 x 2,0 19084 135<br />

Papierrollenhalter stehend 20,5 25,5 x 23,5 x 21,0 19089 134<br />

Parmesanbrecher 16,0 16,0 x 3,0 x 2,5 12725 54<br />

Passetout mit Gegengriff 22,0 26,0 x 43,0 x 14,5 16252 112<br />

Pasta-/Spargeltopf mit Einsatz<br />

und Hochraum-Aromadeckel 20,0 26,5 x 26,0 x 28,5 91100 124<br />

Pastaeinsatz 24,0 32,0 x 26,0 x 17,5 91672 120<br />

Patisseriezange 18,0 18,0 x 3,0 x 1,4 12927 69<br />

Pellkartoffelgabel 17,0 17,0 x 3,0 x 2,0 12754 60<br />

Pendelschäler extra fein 19,0 22,0 x 2,0 x 2,0 12729 48<br />

Pendelschäler für Linkshänder 19,0 19,0 x 2,5 x 2,0 12734 48<br />

Pendelschäler für Rechtshänder 19,0 19,0 x 3,5 x 2,0 12732 48<br />

Pendelschäler quer 17,0 17,0 x 6,0 x 2,0 12735 49<br />

Pfannen-/Woklöffel Silikon 31,0 33,5 x 9,4 x 3,5 10624 22<br />

Pfannenschaufel 33,0 33,0 x 7,5 x 3,0 10070 19<br />

Pfannenschaufel 49,0 49,0 x 11,0 x 3,8 24191 152<br />

Pfannenschaufel gelocht 33,0 33,0 x 7,5 x 2,5 10071 20<br />

Pfannenschaufel gelocht 34,5 36,0 x 7,5 x 5,5 10671 23<br />

Pfannenschaufel gelocht 38,0 38,5 x 9,0 x 3,0 24070 30, 157<br />

Pfannenschaufel gelocht 49,0 49,0 x 11,0 x 3,8 24192 153<br />

Pfannenwender 34,0 34,0 x 7,0 x 2,0 10090 20<br />

Pfannenwender flexibel 34,5 35,0 x 8,0 x 4,5 10680 23<br />

Pfannenwender Silikon 35,5 35,5 x 7,0 x 3,0 10622 23<br />

Pfeffermühle 18,0 18,2 x 6,1 x 6,1 16681 103<br />

Pfefferstreuer 5,0 7,5 x 6,3 x 6,3 16601 101<br />

Pizzapalette mit Wellenschliff 28,0 28,0 x 5,0 x 2,0 12756 35<br />

Pizzarad 14,0 17,5 x 14,5 x 3,2 12717 55<br />

Pizzaschneider 7,0 19,5 x 7,0 x 2,0 12718 55<br />

Puderzuckerstreuer 5,0 7,5 x 6,3 x 6,3 16604 102<br />

Puderzuckerstreuer 5,0 13,5 x 6,3 x 6,3 16624 102<br />

Quirlbesen 22,0 22,0 x 4,5 x 4,5 95571 39<br />

Quirlbesen 27,0 27,0 x 5,0 x 4,0 95572 39<br />

Räucherspäne 11,2 11,2 x10,7 x10,2 91380 118<br />

Räuchertopf 28,0 91371 118<br />

Rechaud mit Brenner 23,0 25,5 x 25,0 x 15,0 91266 126<br />

Reibe-Einsatz mittel für Käsemühle<br />

(Art.-Nr. 16684) 16,5 x 10,5 x 6,5 16685 76<br />

Reiniger für Glaskeramik-<br />

Kochflächen 19,5 19,5 x 4,9 x 1,9 12830 64<br />

Restehalter 12,0 12,0 x 8,0 x 1,0 95035 75<br />

Rollenführung für Küchenfolienschneider<br />

(Art.-Nr. 19095) 6,0 x 6,0 x 3,0 95935 147<br />

Rührbesen 35,0 35,0 x 7,5 x 7,5 24048 160<br />

Rührbesen 40,0 40,0 x 8,0 x 8,0 24049 160<br />

Rührbesen 45,0 45,0 x 8,0 x 8,0 24050 160<br />

Rührbesen 37,0 37,0 x 7,5 x 7,5 95622 38<br />

Rührbesen 42,0 42,0 x 8,0 x 8,0 95623 38<br />

Rührschüssel Kinder backen 19,5 19,5 x16,5 x 13,0 12406 44<br />

Salatlöffel 24,0 24,0 x 6,0 x 2,5 12616 27, 154<br />

Salatschleuder mit Glasdeckel 24,0 26,5 x19,5 x26,5 15695 88<br />

Salatzange 26,5 26,5 x 5,5 x 8,0 12922 69<br />

Salatzange 27,0 28,0 x 11,0 x 5,6 95280 28, 155<br />

Salzmühle 18,0 18,2 x 6,1 x 6,1 16680 103<br />

Salzstreuer 5,0 7,5 x 6,3 x 6,3 16600 101<br />

Sandwich-Palette gekröpft 32,0 32,0 x 6,5 x 6,0 12543 34<br />

Sandwich-Palette gekröpft 26,0 26,0 x 6,5 x 4,5 12564 34<br />

Sandwich-Palette gekröpft<br />

mit Lochung 26,0 26,0 x 6,5 x 3,5 12546 34<br />

Sandwich-Palette gekröpft<br />

mit Lochung 32,0 32,0 x 6,5 x 4,0 12547 34<br />

Sandwich-Palette gekröpft<br />

Silikon 26,0 26,0 x 6,7 x 2,5 10623 34<br />

Saucenlöffel 25,0 25,0 x 8,0 x 6,0 10060 18<br />

Saucenlöffel 26,5 27,0 x 8,0 x 4,5 10660 22<br />

Saucenlöffel 28,5 27,0 x 7,5 x 2,0 24063 29, 156<br />

Sauteuse 20,0 42,0 x 22,5 x 9,5 91140 125<br />

Sauteuse 16,0 36,5 x 18,5 x 8,0 91641 122<br />

Sauteuse 20,0 40,0 x 22,5 x 9,0 91643 122<br />

Schaumlöffel 8,0 40,0 x 8,0 x 4,2 24108 152<br />

Schaumlöffel 10,0 41,0 x 10,0 x 5,1 24110 152


180 Suche nach Begriffen<br />

Suche nach Begriffen<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Seitenzahl<br />

Schaumlöffel 12,0 48,0 x 12,0 x 6,1 24112 152<br />

Schaumlöffel 14,0 51,0 x 14,0 x 2,0 24114 152<br />

Schaumlöffel flach fein gelocht 12,0 35,0 x 12,0 x 7,0 10057 19<br />

Schaumlöffel flach grob gelocht 10,0 32,0 x 10,0 x 6,0 10050 19<br />

Schaumlöffel flach grob gelocht 12,0 35,0 x 12,0 x 5,0 10052 19<br />

Schaumlöffel flach grob gelocht 12,0 37,0 x 12,0 x 10,0 10652 23<br />

Schlagbesen 30,0 30,0 x 7,0 x 7,0 24056 160<br />

Schlagbesen 35,0 35,0 x 7,5 x 7,5 24057 160<br />

Schlagbesen 40,0 40,0 x 8,0 x 8,0 24058 160<br />

Schlagbesen 27,0 27,0 x 6,0 x 6,0 95610 38<br />

Schlagbesen 32,0 32,0 x 8,0 x 8,0 95611 38<br />

Schlagbesen 37,0 37,0 x 9,0 x 9,0 95612 38<br />

Schneebesen 25,0 25,0 x 6,5 x 6,5 24086 160<br />

Schneebesen 30,0 3,0 x 7,0 x 7,0 24087 160<br />

Schneebesen 17,0 17,0 x 3,1 x 3,0 95598 38<br />

Schneebesen 22,0 22,0 x 5,0 x 5,0 95599 38<br />

Schneebesen 27,0 27,0 x 7,0 x 7,0 95600 38<br />

Schneebesen 32,0 32,0 x 8,0 x 8,0 95601 38<br />

Schneebesen Silikon 22,0 22,0 x 5,0 x 5,0 95605 38<br />

Schneebesen Silikon 27,0 27,0 x 6,5 x 6,5 95606 38<br />

Schneeschlagkessel 20,0 23,5 x 21,5 x 12,0 15320 87<br />

Schneid- und Servierbrett<br />

Buche mit Schneidauflage 35,0 35,0 x 25,0 x 4,0 15000 83<br />

Schneid- und Servierbrett<br />

Buche mit Schneidauflage 45,0 45,0 x 18,0 x 0,8 15005 83<br />

Schneid- und Tranchierbrett<br />

Buche mit Schneidauflage 45,0 45,0 x 35,0 x 4,0 15010 83<br />

Schneidauflagen 4er-Set 35,0 35,0 x 25,0 x 0,8 15015 83<br />

Schneidauflagen 4er-Set 45,0 45,0 x 18,0 x 0,8 15016 83<br />

Schneidauflagen 4er-Set 45,0 45,0 x 35,0 x 0,8 15017 83<br />

Schöpflöffel 6,0 25,5 x 6,0 x 6,0 10006 18<br />

Schöpflöffel 7,0 27,5 x 7,0 x 6,0 10007 18<br />

Schöpflöffel 8,0 30,0 x 8,0 x 8,0 10008 18<br />

Schöpflöffel 9,0 32,0 x 9,0 x 8,0 10009 18<br />

Schöpflöffel 10,0 34,5 x 10,0 x 7,0 10010 18<br />

Schöpflöffel 9,0 33,5 x 10,0 x 8,0 10609 22<br />

Schöpflöffel 6,0 34,0 x 6,0 x 3,6 24006 152<br />

Schöpflöffel 7,0 37,5 x 7,0 x 4,6 24007 152<br />

Schöpflöffel 8,0 38,0 x 8,0 x 5,6 24008 152<br />

Schöpflöffel 9,0 41,5 x 9,0 x 6,0 24009 152<br />

Schöpflöffel 10,0 43,0 x 10,0 x 7,5 24010 152<br />

Schöpflöffel 11,0 45,0 x 11,0 x 8,0 24011 152<br />

Schöpflöffel 12,0 46,0 x 12,0 x 8,6 24012 152<br />

Schöpflöffel 14,0 47,0 x 14,0 x 10,0 24014 152<br />

Schöpflöffel 16,0 48,0 x 16,0 x 11,0 24016 152<br />

Schöpflöffel 10,0 35,5 x 10,0 x 7,5 24068 30, 157<br />

Schüssel (hoch) 8,0 8,5 x 8,5 x 5,5 15668 86<br />

Schüssel (hoch) 12,0 13,0 x 13,0 x 7,8 15672 86<br />

Schüssel (hoch) 16,0 17,0 x 17,0 x 16,0 15676 86<br />

Schüssel (hoch) 20,0 21,0 x 21,0 x 12,5 15680 86<br />

Schüssel (hoch) 24,0 25,5 x 25,5 x 14,9 15684 86<br />

Schüssel (hoch) 28,0 29,5 x 29,5 x 17,2 15688 86<br />

Schüssel faltbar rot 20,0 20,0 x 20,0 x 0,0 15711 86<br />

Schüssel faltbar rot 24,0 24,0 x 24,0 x 0,0 15721 86<br />

Schüssel faltbar schwarz 20,0 20,0 x 20,0 x 0,0 15710 86<br />

Schüssel faltbar schwarz 24,0 24,0 x 24,0 x 0,0 15720 86<br />

Schüssel faltbar violett 20,0 20,0 x 20,0 x 0,0 15712 86<br />

Schüssel faltbar violett 24,0 24,0 x 24,0 x 0,0 15722 86<br />

Schüssel konisch 16,0 16,0 x 16,0 x 6,1 15816 87, 162<br />

Schüssel konisch 18,0 18,0 x 18,0 x 7,0 15818 87, 162<br />

Schüssel konisch 20,0 20,0 x 20,0 x 8,0 15820 87, 162<br />

Schüssel konisch 22,0 22,0 x 22,0 x 8,7 15822 87, 162<br />

Schüssel konisch 27,0 27,0 x 27,0 x 12,0 15827 87, 162<br />

Schüssel konisch 31,0 31,0 x 31,0 x 12,5 15831 87, 162<br />

Schüssel konisch 35,0 35,0 x 35,0 x 14,0 15835 87, 162<br />

Schüssel konisch 40,0 40,0 x 40,0 x 16,0 15840 87, 162<br />

Schüssel konisch 44,0 44,0 x 44,0 x 17,5 15844 87, 162<br />

Schüssel mit Aufbewahrungsdeckel<br />

für Multischneider<br />

(Art.-Nr. 16272) 0,6 13,7 x 13,7 x 9,5 16273 112<br />

Seiher faltbar grün 20,0 28,5 x 21,5 x 3,0 16122 94<br />

Seiher faltbar grün 24,0 32,5 x 25,5 x 4,5 16126 94<br />

Seiher faltbar rot 20,0 28,5 x 21,5 x 3,0 16121 94<br />

Seiher faltbar rot 24,0 32,5 x 25,5 x 4,5 16125 94<br />

Seiher faltbar schwarz 20,0 28,5 x 21,5 x 3,0 16120 94<br />

Seiher faltbar schwarz 24,0 32,5 x 25,5 x 4,5 16124 94<br />

Seiher faltbar violett 20,0 28,5 x 21,5 x 3,0 16123 94<br />

Seiher faltbar violett 24,0 32,5 x 25,5 x 4,5 16127 94<br />

Seiher konisch 20,0 28,5 x 22,0 x 9,2 16020 94<br />

Seiher konisch 24,0 32,5 x 24,0 x 10,5 16024 94<br />

Seiher konisch 28,0 36,5 x 30,0 x 12,8 16028 94<br />

Seihlöffel 12,0 38,5 x 12,0 x 8,5 95681 24, 158<br />

Seihlöffel 14,0 40,0 x 14,0 x 10,0 95682 24, 158<br />

Set Einsatz mit 16 Klingen<br />

(4 mm) und Einsatz ohne<br />

Klinge für Juliennehobel<br />

(Art.-Nr. 95031) 6,0 x 6,0 x 3,0 95938 144<br />

Siebeinlage 1 mm 14,0 14,0 x 14,0 x 1,0 16265 112<br />

Siebeinlage 2 mm 14,0 14,0 x 14,0 x 1,0 16266 113<br />

Siebeinlage 3 mm 14,0 14,0 x 14,0 x 1,0 16267 113<br />

Siebeinlage 4 mm 14,0 14,0 x 14,0 x 1,0 16268 113<br />

Siebeinlage 8 mm 14,0 14,0 x 14,0 x 1,0 16269 113<br />

Sieblöffel feinmaschig 12,0 38,5 x 12,0 x 8,0 95781 24, 158<br />

Sieblöffel feinmaschig 14,0 10,0 x 14,0 x 9,5 95782 24, 158<br />

Sieblöffel grobmaschig 12,0 38,5 x 12,0 x 9,0 95791 24, 158<br />

Sieblöffel grobmaschig 14,0 40,0 x 14,0 x 11,0 95792 24, 158<br />

Silikon-Dichtring zu Glasdeckel<br />

kristall/schwarz 5,0 5,0 x 5,0 x 0,5 94790 142<br />

Silikon-Dichtring zu Glasdeckel<br />

kristall/schwarz 8,0 8,0 x 8,0 x 0,5 94792 142<br />

Silikon-Dichtring zu Glasdeckel<br />

kristall/schwarz 10,0 10,0 x 10,0 x 0,5 94793 142<br />

Silikon-Dichtring zu Glasdeckel<br />

kristall/schwarz 12,0 12,0 x 12,0 x 0,5 94794 142<br />

Spaghettiheber 29,5 29,5 x 7,0 x 3,5 10087 20<br />

Spaghettiheber 31,0 31,0 x 7,0 x 5,0 10687 24<br />

Spaghettiheber 33,0 33,0 x 6,5 x 4,0 24065 29, 156<br />

Spaghettimaß 10,5 25,0 x 25,0 x 2,0 95155 106


Suche nach Begriffen 181<br />

Suche nach Begriffen<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Seitenzahl<br />

Spaghettizange 30,0 30,0 x 8,5 x 5,0 12920 69<br />

Sparschäler 19,0 19,0 x 2,0 x 2,0 12736 49<br />

Spätzlehobel 40,0 40,0 x 12,5 x 13,0 95030 75<br />

Spiralbesen 22,0 22,0 x 8,0 x 6,0 95541 39<br />

Spiralbesen 27,0 27,0 x 9,0 x 8,0 95542 39<br />

Spiralbesen Silikon 22,0 22,0 x 7,0 x 5,8 95544 39<br />

Spiralbesen Silikon 27,0 27,0 x 8,8 x 7,5 95545 39<br />

Spitzsieb 14,0 30,0 x 14,0 x 12,0 23214 92, 163<br />

Spitzsieb 18,0 41,0 x 20,0 x 18,0 23218 92, 163<br />

Spitzsieb 20,0 20,0 x 20,0 x 18,0 23220 92, 163<br />

Spitzsieb 24,0 56,0 x 24,0 x 22,5 23224 92, 163<br />

Spitzzange 31,0 31,0 x 2,0 x 6,0 12925 69<br />

Spritzbeutel 40,0 21,0 x 23,0 x 0,5 94344 43<br />

Spritzbeutel 50,0 18,5 x 28,5 x 0,5 94348 43<br />

Spritzschutz 30,0 52,0 x 0,5 x 30,0 16861 122<br />

Spritzschutz 33,5 40,0 x 33,5 x 2,5 16862 122<br />

Spritztüllen 3,3 x 3,3 x 8,0 94330 43<br />

Spülbürste 24,5 24,0 x 7,7 x 8,0 12800 64<br />

Spülbürste antibakteriell 24,5 24,0 x 7,7 x 8,0 12808 64<br />

Stabfeuerzeug 27,5 30,0 x 5,7 x 3,2 12835 59<br />

Stabfeuerzeug (unbefüllt) 27,5 30,0 x 5,7 x 3,2 12837 59<br />

Steak- und Fleischthermometer<br />

4er-Set 6,5 21,0 x 7,5 x 3,5 16238 107<br />

Stellring passend für Ø 20 cm 13,0 x 13,0 x 2,5 15317 87<br />

Stielkasserolle 16,0 36,8 x 17,7 x 7,2 91630 122<br />

Stielkasserolle 20,0 40,5 x 22,5 x 12,5 91632 122<br />

Stielkasserolle hoch 16,0 37,0 x 18,0 x 13,0 91156 125<br />

Stielkasserolle niedrig 16,0 39,5 x 18,0 x 9,5 91146 125<br />

Stielwok mit Rundboden 35,0 58,5 x 38,0 x 15,0 91740 122<br />

Stößel konisch 25,0 25,0 x 8,5 x 8,5 95238 93<br />

Stößel rund 22,0 22,0 x 9,5 x 9,5 95239 93<br />

Stövchen 17,0 11,4 x 6,4 x 5,5 21020 65<br />

Streich-Palette gekröpft 37,0 38,0 x 3,5 x 3,0 12558 34<br />

Streich-Palette gerade 39,0 39,0 x 3,5 x 2,0 12552 34<br />

Tajine 24,0 35,5 x20,0 x29,0 91370 118<br />

Teeglocke grün 14,5 16,0 x 5,7 x 5,7 95227 58<br />

Teeglocke rot 14,5 16,0 x 5,7 x 5,7 95226 57<br />

Teeglocke schwarz 14,5 16,0 x 5,7 x 5,7 95225 57<br />

Teesieb feinmaschig 8,0 20,7 x 8,0 x 3,0 95248 92<br />

Teigausroller 23,0 24,5 x 8,0 x 4,0 12721 43<br />

Teigrädchen 7,0 19,5 x 7,0 x 2,0 12720 43<br />

Teigroller Kinder backen 5,4 37,0 x5,4 x 5,4 12407 44<br />

Teigschaber blau 26,0 26,0 x 5,0 x 1,0 12456 42<br />

Teigschaber rot 20,0 20,0 x 2,8 x 0,5 12452 42<br />

Teigschaber rot 26,0 26,0 x 5,0 x 1,0 12457 42<br />

Teigschaber rot 32,0 32,0 x 7,5 x 1,0 12462 42<br />

Teigschaber weiß 20,0 20,0 x 2,8 x 0,5 12450 42<br />

Teigschaber weiß 26,0 26,0 x 5,0 x 0,5 12455 42<br />

Teigschaber weiß 32,0 32,0 x 7,5 x 1,5 12460 42<br />

Teigschaber weiß 26,0 26,0 x 3,0 x 0,5 12475 42<br />

Tellerbesen 22,0 22,0 x 5,0 x 5,0 95651 39<br />

Tellerbesen 27,0 27,0 x 3,0 x 3,0 95652 39<br />

Tellerbesen Silikon 22,0 22,0 x 4,8 x 3,2 95655 39<br />

Tellerbesen Silikon 27,0 27,0 x 6,0 x 3,5 95656 39<br />

Tomaten- und Kiwischäler 20,0 21,0 x 3,0 x 1,0 12739 49<br />

Tomaten- und Mozzarellaschneider<br />

10,0 16,5 x 10,5 x 5,0 12755 53<br />

Tomatenmesser 24,0 24,0 x 2,0 x 1,5 12769 52<br />

Topfset 3-tlg. Multiply 91694 121<br />

Topfset 3-tlg. Teknika 44,0 x 27,5 x 27,5 91996 127<br />

Topfset 4-tlg. Multiply 21,5 x 54,0 x 26,0 91690 121<br />

Topfset 5-tlg. Multiply 91693 121<br />

Tortenmesser 30,0 30,0 x 5,0 x 1,5 12568 35<br />

Tortenschaufel 23,0 23,3 x 5,0 x 1,0 12640 28, 155<br />

Trichter 12,0 15,0 x 12,5 x 13,0 24098 96<br />

Universal-Küchenschere 20,5 20,5 x 7,0 x 1,0 96280 55<br />

Universalmesser 23,0 23,0 x 2,5 x 1,5 12765 52<br />

Universalmesser mit<br />

Wellenschliff 23,0 23,0 x 2,5 x 1,5 12767 52<br />

Universalzange 15,0 15,0 x 3,0 x 3,5 12914 69<br />

Universalzange 28,5 28,5 x 6,0 x 6,5 12924 69<br />

Verbindungsclips 2er-Pack 11,4 x 7,2 x 1,3 19064 135<br />

Vorlege-Gabel 20,0 20,0 x 1,0 x 1,0 12622 28, 155<br />

Vorlegelöffel 30,0 30,0 x 8,5 x 6,0 12602 27, 154<br />

Vorlege-Portionslöffel 25,0 24,0 x 7,0 x 5,5 12604 27, 154<br />

Vorlege-Salatbesteck 33,0 x 9,2 x 3,0 10795 25<br />

Vorlege-Saucenlöffel 18,0 18,0 x 6,0 x 4,0 12607 27, 154<br />

Wandbefestigung 2,2 13,0 x 6,7 x 2,7 19540 133<br />

Wandbefestigung (matt) 2,2 12,0 x 7,9 x 3,5 19740 133<br />

Wanduhr funkgesteuert 25,0 29,0 x 26,0 x 5,5 19101 136<br />

Wasserbadschüssel 20,0 42,0 x 20,0 x 12,0 15370 87<br />

Wetzstahl 39,0 41,9 x 7,5 x 3,1 96708 81<br />

Woklöffel 31,0 31,0 x 9,0 x 2,5 10110 20<br />

Wokpfanne 35,0 58,5 x 38,0 x 15,0 91742 122<br />

Zangen-Dosenöffner 20,0 18,0 x 4,5 x 4,5 12757 62<br />

Ziseliermesser 16,0 16,0 x 1,5 x 1,5 12716 50<br />

Zitronen-/Orangenpresser 17,0 17,0 x 5,2 x 5,2 12785 57<br />

Zitronenpresse 18,0 15,0 x 16,0 x 10,0 12802 57<br />

Zuckerspender 5,0 8,7 x 6,3 x 6,3 16606 102<br />

Zuckerspender 5,0 14,5 x 6,3 x 6,3 16616 102<br />

Zwiebel- und Gemüsehacker 21,7 24,0 x 12,0 x 12,0 16271 114


182<br />

Allgemeine Geschäftsbedingungen<br />

1. Allgemeines<br />

1.1 Im Geschäftsverkehr zwischen unseren Kunden und uns gelten ausschließlich<br />

diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen als im Voraus vereinbart. Dies gilt auch<br />

für künftige Aufträge.<br />

1.2 Abweichenden Bedingungen in Bestellurkunden unserer Kunden wird hiermit ausdrücklich<br />

widersprochen.<br />

1.3 Abweichende Vereinbarungen und Nebenabreden sind im Einzelfall nur dann<br />

gültig, wenn sie von uns schriftlich bestätigt wurden. Die Gültigkeit der übrigen<br />

Allgemeinen Geschäftsbedingungen wird dadurch nicht berührt.<br />

1.4 Alle Angaben in Prospekten, <strong>Katalog</strong>en, Listen, Angeboten, Webseiten etc., insbesondere<br />

über Maße, Gewichte, Abbildungen sind nur ungefähr ermittelt und/oder<br />

branchenübliche Näherungswerte und deshalb stets unverbindlich.<br />

1.5 Die Verwendung unserer Markenzeichen, Markenbezeichnungen und Logos oder<br />

Abbildungen und Darstellungen von RÖSLE Produkten im Internet, World-Wide-<br />

Web oder in anderen elektronischen oder digitalen Kommunikationsnetzen, durch<br />

Fernseh- oder Rundfunkübertragung, sowie in gedruckten Medien, bedarf unserer<br />

ausdrücklichen vorherigen Zustimmung.<br />

1.6 Unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten ausschließlich gegenüber Unternehmern,<br />

juristischen Personen des öffentlichen Rechts oder öffentlich-rechtlichen<br />

Sondervermögens im Sinne des § 310 Abs. 1 BGB.<br />

2. Vertragsabschluss, Daten<br />

2.1 Der Kaufvertrag kommt erst durch Übersendung der Auftragsbestätigung durch uns<br />

gültig zustande. Der Übersendung der Auftragsbestätigung steht die Lieferung der<br />

Ware oder die Übersendung der Rechnung gleich.<br />

2.2 Soweit uns der Kunde personenbezogene Daten zur Verfügung gestellt hat, werden<br />

die für die Geschäftsabwicklung notwendigen Daten erhoben, bearbeitet, gespeichert<br />

und im Rahmen der Bestellabwicklung an verbundene Unternehmen sowie,<br />

falls erforderlich, an Partnerunternehmen, sowie an Dienstleistungsunternehmen<br />

weitergegeben.<br />

3. Preise und Konditionen<br />

3.1 Es gelten jeweils die Preise der aktuellen Preisliste. Mit dem Erscheinen einer neuen<br />

Preisliste verlieren die bisherigen Listen ihre Gültigkeit.<br />

3.2 Alle Preise gelten „ab Werk“, ausschließlich Verpackung.<br />

3.3 Die gesetzliche Mehrwertsteuer ist nicht in unseren Preisen enthalten. Sie wird in<br />

gesetzlicher Höhe am Tag der Rechnungsstellung in der Rechnung gesondert ausgewiesen.<br />

4. Lieferung, Lieferfrist<br />

4.1 Angaben über die Lieferfrist sind unverbindlich, soweit nicht ausnahmsweise der<br />

Liefertermin verbindlich zugesagt wurde. Ist eine Lieferfrist verbindlich vereinbart,<br />

verlängert sich diese Frist angemessen bei Vorliegen höherer Gewalt. Höhere<br />

Gewalt jeder Art, unvorhergesehene Betriebs-, Verkehrs- oder Versandstörungen,<br />

Feuerschäden, Überschwemmungen, unvorhergesehene Arbeitskräfte-, Energie-,<br />

Rohstoff- oder Hilfsstoffmengen, Streiks, Aussperrungen, behördliche Verfügungen<br />

oder alle sonstigen Ereignisse, die wir nicht zu vertreten haben, welche die<br />

Herstellung, den Versand, die Abnahme oder den Verbrauch verringern, verzögern,<br />

verhindern oder unzumutbar werden lassen, befreien für die Dauer und den Umfang<br />

der Störung von der Verpflichtung zur Lieferung oder Abnahme. Wird infolge der<br />

Störung die Lieferung und/oder Abnahme um mehr als acht Wochen überschritten,<br />

so sind beide Parteien zum Rücktritt berechtigt.<br />

4.2 Eillieferungen erfolgen nur auf ausdrücklichen Wunsch des Kunden, wobei die<br />

Kosten zu seinen Lasten gehen. Dies gilt auch für andere vom Kunden ausdrücklich<br />

gewünschte Versandarten.<br />

4.3 Der Mindestauftragswert beträgt € 100,– netto. Die Lieferung erfolgt ab einem<br />

Auftragswert von € 300,– netto frei Haus. Für Aufträge unter € 300,– berechnen<br />

wir € 9,50 Frachtkostenanteil, für Aufträge bis € 150,– zuzüglich € 10,–<br />

Mindermengenzuschlag.<br />

4.4 Alle Sendungen reisen nach Übergabe an den Versandbeauftragten auf Rechnung<br />

und Gefahr des Kunden.<br />

4.5 Wir behalten uns vor, Lieferungen an uns unbekannte Kunden zunächst gegen<br />

Nachnahme zu tätigen. Zu Teillieferungen sind wir berechtigt.<br />

5. Gewährleistung, Garantie, Haftung, Rücksendung<br />

5.1 Wir gewährleisten eine sorgfältige Verarbeitung von einwandfreien Rohstoffen.<br />

Beanstandungen wegen erkennbarer Mängel, Falschlieferungen oder beachtlicher<br />

Mengenabweichungen sind uns unverzüglich, spätestens zehn Tage nach<br />

Ablieferung der Ware schriftlich mitzuteilen. Verdeckte Mängel sind uns unverzüglich<br />

nach ihrer Entdeckung anzuzeigen. Zeigt der Kunde innerhalb dieses Zeitraumes<br />

keinen Mangel an, gelten die Produkte als mangelfrei genehmigt. Entscheidend für<br />

den vertragsgemäßen Zustand der Ware ist der Zeitpunkt des Gefahrübergangs gemäß<br />

Ziffer 4.4.<br />

5.2 Wir leisten Gewähr für eine dem Stand der Technik entsprechende Funktionsfähigkeit<br />

während fünf Jahren seit Ablieferung. Ausgeschlossen von der Gewährleistung<br />

sind Schäden infolge normalen Verschleißes, unsachgemäßer Behandlung oder<br />

Benutzung, Zweckentfremdung, fehlerhafter Montage oder Instandsetzung. Gleiches<br />

gilt für Mängel, die den Wert oder die Tauglichkeit der Ware nur unerheblich mindern.<br />

5.3 Bei begründeter und rechtzeitiger Rüge werden wir nach unserer Wahl<br />

Nachbesserung oder Ersatzlieferung leisten. Dem Kunden bleibt das Recht vorbehalten,<br />

für den Fall des Fehlschlagens von Nachbesserung oder Ersatzlieferung,<br />

Herabsetzung der Vergütung oder Rückgängigmachung des Vertrages zu verlangen.<br />

5.4 Wir haften nach den gesetzlichen Bestimmungen, sofern der Kunde Schadensersatzansprüche<br />

geltend macht, die auf Vorsatz oder grober Fahrlässigkeit,<br />

einschließlich von Vorsatz oder grober Fahrlässigkeit unserer Vertreter oder<br />

Erfüllungsgehilfen beruhen. Soweit uns keine vorsätzliche Vertragsverletzung angelastet<br />

wird, ist die Schadensersatzhaftung auf den vorhersehbaren, typischerweise<br />

eintretenden Schaden begrenzt.<br />

5.5 Wir haften nach den gesetzlichen Bestimmungen, sofern wir schuldhaft eine wesentliche<br />

Vertragspflicht verletzen; in diesem Fall ist aber die Schadensersatzhaftung<br />

auf den vorhersehbaren, typischerweise eintretenden Schaden begrenzt.<br />

5.6 Die Haftung wegen schuldhafter Verletzung des Lebens, des Körpers oder der<br />

Gesundheit bleibt unberührt; dies gilt auch für die zwingende Haftung nach dem<br />

Produkthaftungsgesetz.<br />

5.7 Warenrücksendungen sind in jedem Fall zum Zwecke einer reibungslosen Abwicklung<br />

vorher mit uns abzustimmen. Unfreie und vorher nicht angemeldete bzw. vereinbarte<br />

Rücksendungen werden nicht angenommen<br />

6. Zahlung<br />

6.1 Zahlungen sind grundsätzlich wie folgt zu leisten:<br />

– Bankeinzug mit 4 % Skonto bei Rechnungsstellung<br />

– Zahlung innerhalb von 10 Tagen nach Rechnungsdatum mit 2 % Skonto<br />

– Innerhalb von 30 Tagen nach Rechnungsdatum ohne Abzug<br />

– Für Rechnungen unter € 80,– kann Skonto nicht gewährt werden.<br />

– Skontogewährung erfolgt nur unter der Voraussetzung, dass vorhergehende<br />

RÖSLE-Rechnungen ausgeglichen sind.<br />

6.2 Zahlungen mit Wechseln und/oder Schecks werden vorbehaltlich der Einlösung<br />

erfüllungshalber angenommen. Die Annahme von Wechseln erfolgt nur nach<br />

besonderer Vereinbarung und wenn die entsprechenden Wechselkosten, insbesondere<br />

Diskont und Gebühren, voll in bar vergütet werden und es sich um rediskontierbare<br />

Papiere handelt.<br />

6.3 Eine Aufrechnung des Kunden ist nur mit unbestrittenen oder rechtskräftig festgestellten<br />

oder entscheidungsreifen Forderungen möglich. Ein Zurückbehaltungsrecht<br />

aus früheren oder anderen Geschäften der laufenden Geschäftsbeziehung ist ausgeschlossen.<br />

Bei Zielüberschreitungen sind wir berechtigt, Verzugszinsen in Höhe von 8 % über<br />

dem jeweiligen Basiszinssatz nach § 247 BGB zu berechnen.<br />

7. Eigentumsvorbehalt<br />

7.1 Wir behalten uns das Eigentum an der Kaufsache bis zum Eingang aller Zahlungen<br />

aus der Geschäftsverbindung zwischen der RÖSLE GmbH & Co. KG und dem Kunden<br />

vor. Im Falle von Wechselzahlungen des Kunden sind dazu weitere gesonderte<br />

Vereinbarungen zu treffen.<br />

7.2 Der Kunde ist berechtigt, die Vorbehaltsware im ordentlichen Geschäftsverkehr zu<br />

veräußern, solange er seinen Verpflichtungen aus der Geschäftsverbindung mit uns<br />

rechtzeitig nachkommt. Er darf jedoch die Ware weder verpfänden, noch zur Sicherheit<br />

übereignen. Bei Zahlungseinstellung, Nichteinlösung von Scheck oder Wechsel,<br />

Beantragung oder Eröffnung eines Insolvenzverfahrens oder außergerichtlichen<br />

Vergleichsverfahrens erlischt das Recht zu Weiterveräußerung, zur Verwendung oder<br />

zum Einbau der Vorbehaltsware und die Ermächtigung zum Einzug der abgetretenen<br />

Forderungen.<br />

7.3 Bei vertragswidrigem Verhalten des Kunden, insbesondere bei Zahlungsverzug, sind<br />

wir berechtigt, die Kaufsache zurückzunehmen. In der Zurücknahme der Kaufsache<br />

durch uns liegt ein Rücktritt vom Vertrag vor. Wir sind nach der Rücknahme der<br />

Kaufsache zur Verwertung befugt, der Verwertungserlös ist auf die Verbindlichkeiten<br />

des Kunden – abzüglich angemessener Verwertungskosten – anzurechnen.<br />

7.4 Alle Forderungen und Rechte aus dem Verkauf von Waren, an denen uns<br />

Eigentumsrechte zustehen, tritt der Kunde schon jetzt zur Sicherung an uns ab. Wir<br />

nehmen die Abtretung hiermit an.<br />

7.5 Bei Pfändungen oder sonstigen Eingriffen Dritter hat uns der Kunde unverzüglich<br />

schriftlich zu benachrichtigen, damit wir Klage gemäß § 771 ZPO erheben können.<br />

Soweit der Dritte nicht in der Lage ist, uns die gerichtlichen und außergerichtlichen<br />

Kosten einer Klage gemäß § 771 ZPO zu erstatten, haftet der Kunde für den uns<br />

entstandenen Ausfall.<br />

7.6 Wir verpflichten uns, die uns nach den vorstehenden Bestimmungen zustehenden<br />

Sicherheiten auf Verlangen des Kunden insoweit freizugeben, als der realisierbare<br />

Wert unserer Sicherheiten die zu sichernden Forderungen um mehr als 10 % übersteigt;<br />

die Auswahl der freizugebenden Sicherheiten obliegt uns.<br />

8. Erfüllungsort, Gerichtsstand, Teilunwirksamkeit<br />

8.1 Erfüllungsort für alle Verpflichtungen aus dem Vertragsverhältnis ist Marktoberdorf.<br />

8.2 Gerichtsstand für alle Rechtsstreitigkeiten aus dem Vertragsverhältnis ist das für<br />

Marktoberdorf zuständige Gericht, sofern der Kunde Kaufmann ist.<br />

8.3 Es gilt das Recht der Bundesrepublik Deutschland; die Geltung des UN-Kaufrechts<br />

ist ausgeschlossen.<br />

8.4 Sind oder werden einzelne Bestimmungen dieser Geschäftsbedingungen oder des<br />

Liefergeschäftes unwirksam, so wird die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen<br />

nicht berührt. Eine unwirksame Bestimmung ist durch eine gültige und zulässige<br />

Bestimmung zu ersetzen, die dem Sinn und Zweck der weggefallenen Bestimmung<br />

weitestgehend entspricht.<br />

RÖSLE GmbH & Co. KG | Johann-Georg-Fendt-Straße 38 | 87616 Marktoberdorf | Deutschland<br />

Tel. +49 8342 912 0 | Fax +49 8342 912-190 | www.roesle.de


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87616 Marktoberdorf<br />

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05260 | 0213 | FUC | 5.6<br />

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