Speisenkarte - Haus Adelheide
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Seite A2<br />
HAUS ADELHEIDE<br />
GASTLICHKEIT IN DELMENHORST<br />
Ausgabe 3 • September 2010 - März 2011<br />
<strong>Speisenkarte</strong><br />
Gültig ab 18. September 2010<br />
SUPPEN<br />
FÜR DEN KLEINEN HUNGER<br />
FLEISCHGERICHTE<br />
Tomatencremesuppe<br />
mit Basilikum-Sahnehaube<br />
Kürbisrahmsuppe<br />
mit Räucherlachs und Sahnehaube<br />
ANTIPASTI<br />
3,60 €<br />
4,00 €<br />
Ofenkartoffel 4,40 €<br />
mit Kräuterquark und Salatbouquet<br />
Ofenkartoffel 4,60 €<br />
mit Ajoli und Salatbouquet<br />
Gebackene Champignonköpfe 5,80 €<br />
mit Knoblauch-Dipp, Salatbouquet und<br />
frischen Pizzabrötchen<br />
Ofenkartoffel 5,90 €<br />
mit Kräuterquark, Streifen vom Räucherlachs<br />
und Salatbouquet<br />
Ofenkartoffel 6,20 €<br />
mit Ajoli, gebratenen Putenbruststreifen<br />
und Salatbouquet<br />
In Folie gebackener Fetakäse 6,30 €<br />
mit Tomaten in Kräuter-Olivenöl,<br />
frischen Pizzabrötchen und Salatbouquet<br />
PIZZA<br />
Gebratene Hähnchenbrustfilet 9,80 €<br />
mit Feta-Käse gefüllt auf hausgemachten<br />
Spaghetti in pikanter Tomatensauce<br />
Putenmedaillons 11,20 €<br />
mit Kräuterrahmsauce, Broccoli<br />
und Kroketten<br />
Schweinerückensteak „gorgonzola“ 11,70 €<br />
auf hausgemachten Tagliatelle mit<br />
Gorgonzola-Sauce und Beilagensalat<br />
Schweinerückensteak „al forne“ 11,90 €<br />
mit Tomaten, Oliven und Mozarella überbacken<br />
und Rosmarin-Schwenkkartoffeln<br />
Schweinefilet im Speckmantel 12,80 €<br />
auf Ratatouille-Gemüse<br />
mit Röstkartoffeln<br />
„Scaloppine Funghi“ 13,60 €<br />
Schweinemedaillons auf hausgemachten Tagliatelle<br />
mit Champignon-Rahmsauce und Beilagensalat<br />
Ajoli del Jefe – Knoblauchcreme 3,80 €<br />
serviert mit frischen Pizzabrötchen<br />
Bruschetta 4,00 €<br />
geröstetes Brot mit Tomatenstücken<br />
und Kräutern<br />
Tomaten mit Mozzarella 4,50 €<br />
Basilikumpesto und geröstete Pinienkerne<br />
Antipasti Italiano 8,90 €<br />
gemischte Vorspeise<br />
Rumpsteak 14,60 €<br />
mit Champignons, Zwiebeln,<br />
Kartoffelecken und Knoblauchdip<br />
Rumpsteak 14,80 €<br />
mit Pfeffersauce, dazu Grilltomate<br />
und Pommes frites<br />
HAUSGEMACHTE PASTA<br />
Spaghetti<br />
Spirelli<br />
SALATE<br />
Insalata Mista 3,80 €<br />
gemischter Salat<br />
Tomatensalat Andaluz 4,40 €<br />
mit roten Zwiebeln und Oliven<br />
Insalata Capricciosa 7,60 €<br />
gemischter Salat mit Thunfisch,<br />
gek. Ei, Mozarella und Oliven<br />
Insalata al Pollo 8,50 €<br />
Salatvariation mit gebratenen Streifen<br />
vom Hähnchenbrustfilet<br />
Herbstliche Salatvariation 9,80 €<br />
mit gebackenen Champginonköpfen und Croutons<br />
mit Himbeer-Walnuß-Vinaigrette<br />
Zu allen Salaten servieren wir frische Pizzabrötchen.<br />
Pizza „Mona Lisa“ (ø 30 cm) 9,50 €<br />
mit Mozzarella, Tomaten, Rucola<br />
Grundpizza „Margherita“ (ø 30 cm) 5,50 €<br />
Tomatensoße, Käse und Oregano<br />
Kombinieren Sie selbst:<br />
wahlweise zggl.<br />
1,00 € 1,50 € 2,50 €<br />
Zwiebeln Salami Meeresfrüchte<br />
Oliven Schinken Shrimps<br />
Knoblauch Champignons Mozzarella<br />
Peperoni Thunfisch<br />
Ei<br />
Paprika<br />
Spinat<br />
Kapern<br />
Tomaten Rucola<br />
Artischocke<br />
Sardellen<br />
Ananas<br />
extra Käse<br />
AUFLÄUFE<br />
Lasagne-Bolognese 7,60 €<br />
mit Tomaten-Hackfleischsauce und Käse überb.<br />
Broccoli-Nudelauflauf 7,90 €<br />
mit Schinken-Sahnesauce<br />
und Käse überbacken<br />
FISCHGERICHTE<br />
Gebratenes Zanderfilet 13,80 €<br />
mit Folienkartoffel an Kräuterdipp<br />
und Blattsalaten mit Vinaigrette<br />
Pochierte Lachsschnitte 12,40 €<br />
auf Blattspinat mit Kräuterrahmsauce<br />
und Röstkartoffeln<br />
Tagliatelle<br />
BEI UNS GENIESSEN<br />
SIE FRISCHE<br />
HAUSGEMACHTE<br />
PASTA!<br />
Kombinieren Sie selbst und wählen Sie aus<br />
einer unserer 4 frischen Pasta-Sorten:<br />
Spaghetti, Spirelli, Tagliatelle oder Penne<br />
Penne<br />
Pasta „Napoli“ 6,00 €<br />
in pikanter Tomatensauce<br />
mit frischem Basilikum<br />
Pasta „Aglio-Olio picante“ 6,40 €<br />
mit Knoblauchöl<br />
und Peperoni-Ringen<br />
Pasta „Bolognese“ 6,80 €<br />
mit Tomaten-Hackfleischsauce<br />
Pasta „Carbonara“ 7,60 €<br />
in Schinkensahnesauce<br />
Pasta „Gorgonzala“ 8,20 €<br />
mit Spinat in Gorgonzolasauce<br />
Pasta „Frutti di Mare“ 8,80 €<br />
mit Meeresfrüchte in Tomatensauce<br />
Pasta „Mona Lisa“ 9,60 €<br />
Spirelli mit Ruccola-Peston, gebratenen<br />
Hähnchenbruststreifen und Kirschtomaten
ENTDECKEN SIE UNSER HAUS<br />
Ausgabe 3 • September 2010 - März 2011<br />
HAUS ADELHEIDE<br />
GASTLICHKEIT IN DELMENHORST<br />
<strong>Speisenkarte</strong><br />
Gültig ab 18. September 2010<br />
Seite A3<br />
TRADITIONELLES / RUSTIKALES<br />
Riesencurrywurst 4,90 €<br />
mit Pommes Frites<br />
Toast “Hawaii” 5,20 €<br />
mit gekochtem Schinken,<br />
Ananas und mit Käse gratiniert<br />
Camembert 5,60 €<br />
mit Preiselbeeren, Salatbouquet<br />
Toast und Butter<br />
Geräuchertes Forellenfilet 5,60 €<br />
mit Preiselbeersahne, Salatbouquet und Toast<br />
Leckeres Bauernbrot 4,60 €<br />
mit Gouda<br />
„Windmühlenbrot“ 4,90 €<br />
mit Käse, Wurst und Schinken<br />
Stramme Lotte 6,00 €<br />
Mettwurstbrot mit 2 Spiegeleiern<br />
Strammer Max 6,40 €<br />
Schinkenbrot mit 2 Spiegeleiern<br />
Großes „Bauernfrühstück“ 6,50 €<br />
mit Gewürzgurke und Bratkartoffeln<br />
Schweineschnitzel 7,20 €<br />
paniert, mit Zitronenscheibe<br />
Soldatenschnitzel 8,20 €<br />
mit Spiegelei und Gewürzgurke<br />
Jägerschnitzel 9,20 €<br />
mit Champignon-Rahmsauce<br />
Alle Schnitzelangebote wahlweise mit<br />
Pommes Frites, Bratkartoffeln oder Kroketten<br />
Kleiner Salat zum Schnitzel 2,00 €<br />
DIE MONA LISA-KÜCHENZEITEN:<br />
Dienstags - Samstags<br />
ab 17.00 Uhr „à la carte“<br />
Sonntags<br />
ab 10.00 Uhr Frühstücksbuffet<br />
Jeden 1. Sonntag im Monat<br />
ab 10.00 Uhr Brunch<br />
(mit warmen Speisen ab 11.30 Uhr)<br />
Abends geschlossen<br />
Montags geschlossen<br />
Reservierungen & Anfragen unter<br />
Telefon: 04221 - 230 30<br />
Außerhalb der Öffnungszeiten öffnen wir auch<br />
gerne für Gruppen ab 20 Personen<br />
Alle Preise sind inklusive<br />
Mehrwertsteuer und Bedienung!<br />
KINDERGERICHTE<br />
Pasta 4,50 €<br />
nach Wunsch<br />
Geflügeldipper 4,80 €<br />
mit Pommes frites<br />
Kleine Pizza 5,00 €<br />
mit 2 Wunschbelägen<br />
DESSERTS<br />
Kindereis „Pinocchio“ 2,20 €<br />
zwei Kugeln Eis mit Sahnehaube<br />
und einer Überraschung<br />
Gemischtes Eis 3,20 €<br />
drei Kugeln mit Sahnehaube<br />
Eiskaffee 3,80 €<br />
Vanilleeis mit Kaffee und Sahnehaube<br />
Eisschokolade 3,80 €<br />
Vanilleeis mit Kakao und Sahnehaube<br />
Sanfter Engel 4,00 €<br />
Vanilleeis mit Rum und Orangensaft<br />
Eisbecher „Mona Lisa“ 4,30 €<br />
drei Kugeln Vanilleeis mit Waldbeermark,<br />
gehackten Pistazien und Sahnehaube<br />
„Heiße Liebe” 4,50 €<br />
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen<br />
Kirschen und Sahne<br />
Amarettobecher 4,80 €<br />
Vanille-, Schokoladen- und Stracciatellaeis<br />
mit Amaretto und Sahnehaube<br />
GROSSE FEIERN – GROSSE MOMENTE<br />
Das Festtags-Arrangement im <strong>Haus</strong> <strong>Adelheide</strong><br />
Der Empfang<br />
mit Prosecco/Orange und alkoholfreiem Cocktail<br />
Die Speisenfolge<br />
Minestrone (Italienische Gemüsesuppe) am Tisch serviert<br />
Das Buffet<br />
Auswahl von frischen Salaten und<br />
verschiedenen Dressings<br />
* * *<br />
Tomate Mozzarella, Antipasti mit ofenfrischem Ciabatta,<br />
Melonenschiffchen mit Schinken<br />
* * *<br />
Schweinerückensteaks „pepe verde“<br />
(in Rahmsauce von grünem Pfeffer),<br />
Hähnchenbrust in Gorgonzolasauce,<br />
Geflügelpfanne „Sicilia“ (Putenstreifen<br />
mit Zwiebeln, Oliven und Paprika),<br />
Zucchiniauflauf „Toscana“<br />
mit Hackfleisch und Käse gratiniert<br />
* * *<br />
frisches Marktgemüse,<br />
Kartoffelgratin, Butterreis,<br />
Rigatoni, Rosmarinkartoffeln<br />
Das Dessert<br />
Dessertauswahl auf dem Buffet<br />
BEISPIEL-<br />
ARRANGEMENT!<br />
Die Getränkeauswahl<br />
3 Weine (Rot, Weiß, Rosé)<br />
* * *<br />
Einbecker Pils vom Fass,<br />
Mineralwasser, Cola, Cola light, 7up, Mirinda,<br />
Bitter Lemon, Apfelschorle und Orangensaft.<br />
* * *<br />
Digestif (nach dem Essen):<br />
Fernet, Vecchia Romagna, Grappa<br />
* * *<br />
Korn, Roter, Saurer, Waldmeister,<br />
Weinbrand, Wodka und Ouzo<br />
Der Mitternachtsimbiss<br />
Brotauswahl dazu Butter und Kräuterbutter<br />
* * *<br />
Schinken- und Salamiplatte<br />
* * *<br />
Melonenschiffchen mit Schinken,<br />
Tomate Mozzarella, Antipasti<br />
* * *<br />
internationale Käseauswahl<br />
* * *<br />
dazu Kaffee, Tee und entcoffeinierten Kaffee<br />
Die Zeit:<br />
Von 18:30 Uhr - 02:30 Uhr<br />
Die Tischdekoration<br />
Weiße Tischwäsche und Stoffservietten,<br />
Tischband in Wunschfarbe,<br />
Menükarten<br />
(Kinder werden selbstverständlich<br />
vergünstigt berechnet)<br />
Preis pro Person<br />
ab<br />
*<br />
49,99€<br />
EIGENE WÜNSCHE?<br />
Sie haben eigene Vorstellungen und<br />
Wünsche für Ihre Feier?<br />
Selbstverständlich können Sie Ihr persönliches<br />
Wunscharrangement kombinieren<br />
– sprechen sie uns einfach an!<br />
*Das Angebot gilt für Feiern ab 80 vollzahlenden Gästen. Ab 60 vollzahlenden Gästen: 51,99 € / Person. Ab 40 vollzahlenden Gästen: 53,99 € / Person (Mindestpersonenzahl)
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