Gasthaus Goeke im Grumbecktal

Winterliche Spezialitäten
301 Steinpilzcremesuppe € 3,90
302 Feldsalat
mit gratiniertem Ziegenkäse € 11,50
Feigen Senf, blanchierten Birnenstreifen,
Serrano-Schinken, Balsamico und Baguette
303Hausgemachte Entenbrustsülze € 12,20
mit Feldsalat, hausgemachtem Dipp
und Reibeplätzchen
304 Grünkohl € 10,00
mit Mettwurst, magerem Kasseler
und Röstkartoffeln
305 Gänsekeule € 16,70
mit frischem Apfelrotkohl und
hausgemachten Kartoffelklößen
Tipp der Küche: Probieren Sie die Gänsekeule
mal mit Grünkohl anstelle Rotkohl!

306 Gänsebrust auf Rahmwirsing € 16,70
mit Zwiebel-Holunder-Sauce und
Kartoffelplätzchen
307 Geschmorte Flugentenbrust € 16,90
Orangensauce, Zuckerschoten
und Herzoginkartoffeln
308 Hirschedelgulasch € 14,50
mit frischem Apfelrotkohl und
Butterspätzle aus der Pfanne
309 Sauerbraten vom Hirsch € 16,90
mit Birne Preiselbeere und
hausgemachten Kartoffelklößen
310 Steak vom Wildschweinrücken € 16,90
mit geschmortem Rosenkohl, Pfifferlingrahm
und Herzoginkartoffeln
Unsere Dessertempfehlung:
95 Hausgemachtes Lebkucheneis € 4,90
mit frischem Obst und Schokosauce