Volta Produktkatalog 2010.40 brutto ohne Mwst

17.09.2010 

VOLTA 

Edelstahl GmbH 

Produktkatalog 2010 

Preise in EUR 

PREISE BRUTTO AB WERK LAUTERACH OHNE MONTAGE 

Dammstraße 14 

A-6923 Lauterach 

(0043) 05574 / 72 0 54 

FAX (0043) 05574 / 77 3 39 

www.volta.at 

Irrtümer vorbehalten! Ausgabe 2010.40

VOLTA - Edelstahl GmbH 

Inhaltsverzeichnis 

Kap. Titel Seite 

A. Tischplatten mit Zubehör und Herdkomponenten A 1 - 7 

B. Einschweißbecken mit Zubehör B 1 - 2 

C. Zulaufarmaturen C 1 - 3 

D. Bain-Marie mit Zubehör D 1 - 4 

E. Untergestelle für Arbeitstische E 1 - 3 

F. Schubladen Ergoline F 1 

G. Neutrale Unterbauten Ergoline G 1 - 11 

H. Wärmeschränke Ergoline H 1 - 6 

I. Kühlunterbauten Ergoline I 1 - 11 

J. Neutrale Unterbauten Matchline 710 J 1 - 7 

K. Wärmeschränke Matchline K 1 - 3 

L. Kühlunterbauten Matchline L 1 - 7 

M. Oberschränke M 1 - 4 

N. Sickenhygiene SH1 N 1 - 4 

O. Hygiene H1 O 1 - 7 

P. Sickenhygiene SH2 P 1 - 4 

Q. Hygiene H2 Q 1 - 7 

R. Wandborde R 1 - 2 

Korbborde, Hängejoche R 3 

Ausgabe- und Infraborde R 4 - 9 

S. Tablettrutsche S 1 

T. Zubehör T 1 - 5 

U. Installationswände U 1 - 2 

V. Hochschränke V 1 - 3 

W --- --- 

X. Getränkekühlung X 1 - 5 

Y. Abfallkühlung Y 1 - 4 

Z. Einbaugeräte Z 1 - 5 

Die aktuellsten Stände von Produktkatalog und technischer 

Ausführungsbeschreibung finden Sie auch auf unserer HOMEPAGE: 

www.volta.at 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Inhaltverzeichnis


Tischplatten 

Platte aus Chromnickelstahl 18/10, Materialstärke 1,5 oder 2 mm, schalldämmend mit beidseitig melaminharz 

beschichteter phenolharzgebundener Homogenplatte unterleimt. Alle Flächen sind seidenmatt und in 

Längsrichtung geschliffen. Die Ecken sind alle durchgehend verschweißt und verschliffen. 

Preis inkl. Tropfnase! 

Querschnitt: 

Tischplatte 1,5mm 

Länge Breite 700 mm Breite 800 mm Breite 900 mm 

Artikel-Nr. Preis Artikel-Nr. Preis Artikel-Nr. Preis 

400 mm 64476 64477 64478 

600 mm 6000 6001 6002 

800 mm 6003 6004 6005 

1000 mm 6006 6007 6008 

1200 mm 6009 6010 6011 

1400 mm 6012 6013 6014 

1600 mm 6015 6016 6017 

1800 mm 6018 6019 6020 

2000 mm 6021 6022 6023 

2200 mm 6024 6025 6026 

2400 mm 6027 6028 6029 

2600 mm 6030 6031 6032 

2800 mm 6033 6034 6035 

3000 mm 6190 6524 6446 

3200 mm 6364 6525 6447 

3400 mm 6434 6526 6448 

3600 mm 6506 6527 6449 

3800 mm 6519 6528 6450 

Beispiel: Artikelnr. 6003 ist Platte von 601 - 800 mm 

Tischplatte 2mm 



400 mm 64479 64480 64481 

600 mm 6036 6037 6038 

800 mm 6039 6040 6041 

1000 mm 6042 6043 6044 

1200 mm 6045 6046 6047 

1400 mm 6048 6049 6050 

1600 mm 6051 6052 6053 

1800 mm 6054 6055 6093 

2000 mm 6094 6095 6096 

2200 mm 6097 6098 6099 

2400 mm 6100 6101 6102 

2600 mm 6103 6104 6105 

2800 mm 6106 6107 6108 

3000 mm 6109 6539 6452 

3200 mm 6110 6459 6453 

3400 mm 6111 6567 6454 

3600 mm 6112 6568 6455 

3800 mm 6162 6612 6456 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite A 1


Tischplatte mit Zubehör 

Marmor-Oberplatten 

Ausführung Bianco Carrara 30 mm stark, Vorderkante mit Fase und poliert. 

Granit-Oberplatten auf Anfrage 

Länge Breite 700 mm Breite 800 mm 

Artikel-Nr. Preis Artikel-Nr. Preis 

500 mm 6056 6057 

1000 mm 6062 6063 

1500 mm 6071 6072 

Artikel-Nr. Preis 

Schablonen aus Stahlblech St 37 gelasert 64363 pro lfm 

Ausführungsoptionen zu Tischplatten 

Bezeichnung Skizze Artikel-Nr. Preis 

pro lfm 

Platte runde Ausführung 64041 

Kalkulation: 

Innen u. Außenradius lfm 

Abkantung mit Radius 64042 

pro Abkantung, max. 3800 mm 

Aufkantung mit Radius 64043 

pro Aufkantung, max. 3800 mm 

A-Abbug gerundet R 20 (Länge max. 2900 mm) 

pro Abkantung 

pro Kugelecke innen 

oder außen 

6481 

6482 

Platte mit 60 mm Abkantung 64140 

pro Abkantung 

Platte mit CNS von unten 

geschlossen 6472 

pro lfm 





Höhe pro lfm 

Zarge mit Umkantung 100 mm 6643 

300 mm 64310 

500 mm 64309 

Anschraubzarge 

mit Gummidichtung 6473 

Seitenabschluß mit CNS 

geschlossen. 

Zarge mit Stufenabkantung 

6474 

Schweißnaht Tischplatte ( 700-900mm ) durchgehend 

verschweißt und poliert 6475 

Profilrand 5 mm 

(Länge max. 3800 mm) 6498 

Profilrand 22 mm 

(Länge max. 3800 mm) 6509 

Säulenanpassung 6646 

Eckanpassung 6491 

Winkelanpassung 6513 

und Eckabschrägung 

Ecke rund 6476 

Höhe 

pro lfm 

pro lfm 

pro/Platte 

pro/Platte 





Ausschnitt eckig oder 6543 

rund ohne Auf/Abkantung 

Ausschnitt eckig 6544 

mit Auf- od. Abkantung 

Ausschnitt rund 6545 

mit Auf- od Abkantung 

Ausschnitt mit Auflage für 6477 

Deckel und GN-Schale 

Größe 1/1 bis 5/1 

Tropfschale eingehängt 6478 

GN-Schale 1/6-150 

mit Ablauf 6/4" 

Ausnehmung rund angereift 6479 

Ø 135 / 180 / 210 / 290 / 410 mm 

Anreifung: 22 / 98 mm 

Fugenlose Absetzung 

am Ende 6652 

Fugenlose Absetzung 6653 

in der Mitte 

Anschluß CNS Platte zu Granit 64168 

Abfallschacht mit Gummiring 

und Deckel Rohr-∅: 190 mm 6592 

Abfallschacht mit Deckel ohne 64172 

Gummiring Rohr-∅: 230 mm 

Abfallschacht ohne Deckel 

Rohr-∅: 230 mm 

64489 

Eiszangenbecken rund 64000 

eingebaut mit Zulaufarmaturen 

Ab- und Überlauf 





Eiszangenbecken eckig eingebaut 64001 

mit Froschmauleinlauf Ab- und 

Überlauf; Abmessung: 250 x 95 

Mehrpreis: Hahn inkl. Einbau 64382 

Mehrpreis: Becken eingeschweißt 64044 

Korbführung mit Einhängung und 

Gefälle zur Spülmaschine; inkl. 

Tischplattenverlängerung mit 

Schweißnaht 

6511 

Korbführung mit Einhängung und 

Gefälle zur Spülmaschine 

ohne Schweißnaht zur Oberplatte 64164 

bis 1600 mm Länge (max. 3 Körbe) 

Verbindung für Therma- 800 mm links 64002 

Geräte ohne Abdeckschiene 800 mm rechts 64003 

900 mm links 64004 

900 mm rechts 64005 

Abdeckschiene Therma 800 mm 64006 

900 mm 64007 

Auflagewinkel 6522 

Konsole für Platten 6645 

Resteausfluß 

mit Auslaufventil eingeschweißt 

200x100x100 ohne Standrohr 64008 

230x140x120 ohne Standrohr 64009 

Heizkörper-Abdeckblech auf 

Aufbug aufgesetzt, mit Wand- 3611 

winkel und Befestigungsmaterial, 

pro lfm 





Gläserdusche 

in Tropfmulde eingebaut 

Tellerdurchmesser: 105 mm 6566 

Tropfmulde mit Lochblech 64437 

eingeschweißt in CNS-Tischplatte 

Länge 200 - 1000 mm, B1= 300 mm 

Tropfmulde mit Lochblech und 64438 

Ausnehmung für Zapfsäule; 

eingeschweißt in CNS-Tischplatte 

Länge 200 - 1000 mm, B1= 500 mm 

Minderpreis Tropfmulde eingehängt in Granit-Tischplatte 64439 

Schneidbrett 

Schneidbrett aus Polyhygien (PH) 20 mm stark, in Rot oder in Weiß lieferbar 

Schneidbrett aufgelegt 

Schneidbrett eingelassen 

Aufpreis für Sondermaße Tropfmulde: + 30 % 



500 mm 6486 6596 6490 

700 mm 6484 6483 6597 



500 mm 6485 6594 6487 

700 mm 6488 6489 6595 



Sonderherde 

Beschreibung 

Sonderverstärkung für Herdtischplatten 


mit eingebauten Geräten Tiefe bis 1000 mm 64333 pro lfm 

Tiefe 1001 bis 1800 mm 64334 pro lfm 

Tragegestell für Herdoberplatte 

Oberplatten - Tiefe bis 1000 mm 64388 pro lfm 

Oberplatten - Tiefe 1001 bis 1800 mm 64389 pro lfm 

Installationsblende bis 400 mm breit, abnehmbar, mit Vorreiberschloss 

ohne Seitenwand - für Elektro- oder Wasserinstallationen 64364 

Installationsfach für Generatoren 

Generatorenfach bis 4 Generatoren 400 mm breit 64390 

Generatorenfach 5 bis 8 Generatoren 800 mm breit 64391 

Luftleitblech für seitliche Abluft 64392 

Elektroanschlusskasten (ohne Automat und FI) 

mit Anschlussklemmen bis 5 Geräte RK 4/50L 64365 

bis 8 Geräte RK 4/102L 64366 

Elektroanschluss verdrahtet mit Automat und FI 

(ohne Anschlusskasten) 

64367 pro Gerät 

Aufgeschweißte Säule 100 x 100 mm mit Tablar 600 x 500 mm 64368 

Mixerhalter angeschweißt (ohne Steher) 64369 

Behälter 140 x 140 x 80 mm dicht verschweißt mit Halterung 64370 

Auffangschale für Bräter F001651 

Fettlade für Grillplatte F001650 

Schuko Steckdose CNS überzogen 64381 

Einbauschrank Garomat in H1 

Oberplatte Ecken verschweißt 

F003338 

bei stirnseitig nach unten 64386 für vier 

gezogener Oberplatte 

Schalterblende (64387) 

muss zusätzlich 

kalkuliert werden! 

verschw. 

Ecken 

Schalterblende für Herd 64387 pro lfm 

Muss auf allen frei zugänglichen Seiten gerechnet werden. 

CNS Spezial-Sockel für Herd, Höhe 100 mm 64393 pro lfm 

Höhe 150 mm 64394 pro lfm 



Einschweißbecken mit Zubehör 

Merkmale: 

- Alle Ecken gerundet - Unterseite mit schalldämmenden feuchtigkeits- 

- Nahtlos tiefgezogen unempfindlichen Material belegt 

- Boden mit Gefälle zum Auslauf - Beckenrand glatt eingeschweißt 

- Innenseiten gebürstet - Auslaufventil 2" inkl. Standrohr 

Bezeichnung 

L / B / H [im mm] Artikel-Nr. Preis 

Becken 340/240/150 64441 

340/370/160 64206 

400/400/200 6500 

400/400/250 64207 

450/450/250 6504 

500/400/250 6505 

500/500/250 6508 

500/500/300 6501 

600/450/300 6518 

600/500/300 6502 

600/600/300 64442 

700/500/300 6523 

700/600/300 64208 

300/500/300 6461 

Rund ∅ 385 64209 

Rillenprägung 6510 

Bohrung für Mischbatterie 6202 

Auslaufhahn mit Überlauf 6535 

Beckenblende 6516 

pro lfm 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite B 1


Einschweißbecken mit Zubehör 

Bezeichnung 

L / B / H [im mm] Artikel-Nr. Preis 

Eckschutz für Becken 

Höhe: 250 mm 3850 

300 mm 3848 

Klapprost aus CNS 6517 

für Becken 500/500 

Topfsieb (Schmutzfangsieb) 64374 

in Becken eingeschweißt 

Achtung: Auslaufhahn mit Überlauf 

(Art. 6535) zusätzlich erforderlich! 

Ablaufsieb für Ablauf 2" F001072 

von vorne 

von unten 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite B 2


Zulaufarmaturen Echtermann 

Die Preise der Zulaufarmaturen sind inkl. Einbau 


Einloch Mischbatterie 1/2" 

6928.30/250 

Ausladung 250 mm, Höhe 80 mm 64210 

Bohrung-∅ 28 mm 

mit Dreikanthaubengriffen, Schwenkauslauf mit 

Strahlregler, verchromt 


6927.50/300 

Ausladung 300 mm, Höhe 140 mm 


mit Dreisterngriffen, Schwenkauslauf mit Strahlregler, 64211 

Anschluss mit CU-Rohren D = 15 mm, verchromt 


6927.53/300.500 



auf Säule, mit Dreisterngriffen, Schwenkauslauf mit 64014 

Strahlregler, Anschluss mit CU-Rohren D = 15 mm, 

verchromt 


6957.90/300.500 (ohne Ablauf) 



mit Dreikanthaubengriffen, Schwenkauslauf mit Strahlregler 

Anschluss mit Gewindenippeln G 3/4", verchromt 

Spültischbatterie 3/4" 

6922.30/300.150 

64212 


2 x Bohrung-∅ 28 mm, Abstand 85 mm 

mit Dreisterngriffen, Ventilsitze aus Edelstahl, Schwenkauslauf 

mit Strahlregler, verchromt 

Spültischbatterie 3/4" 

6922.30/300.400 64214 

Ausführung wie oben 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite C 1


Zulaufarmaturen Echtermann 


Geschirrspülbrause 1/2" 

6636 EURO CLEAN 



mit Standmischbatterie, Umstellung für Brause oder 64019 

Auslauf durch Keramikoberteil, verchromt 

Batterieoberteile mit Rückschlagkegel 

Geschirrspülbrause 1/2" 

6536 EURO CLEAN 


mit Standmischbatterie, Umstellung für Brause oder 

Auslauf durch Keramikoberteil, verchromt 64215 

Batterieoberteile mit Rückschlagkegel 

Einloch-Unterspülmischbatterie 

8492.00/200.140 


Bohrung-∅ 35 mm 64015 

verchromt, für 1 Becken, schwarze Kronengriffe, Auslauf 

mit Luftsprudler, Flex-Anschlussschläuche 

Einloch-Unterspülmischbatterie 

8494.00/200.140 


Bohrung-∅ 35 mm 64016 

verchromt, für 2 Becken, schwarze Kronengriffe, Auslauf 

mit Luftsprudler, Flex-Anschlussschläuche 

Elektronische Armatur 

2310.20 SENSOR TOP 

Ausladung 150 mm, Bohrung-∅ 22 mm 

Selbstschlussarmatur, Ms-verchromt, 64216 

UT-Montagebox in IP 65, komplett mit Netzkabel 

Flexschläuche 1/2", mit Rückflussverhinderer, 

Stromversorgung: 220 V 



Zulaufarmaturen KWC 



K 24.41.24 64022 


Bohrung-∅: 35 mm 


K 24.41.04 64023 



Säulen Mischbatterie 3/4" 

K 24.41.20 



Säulen Mischbatterie 3/4" 

mit Auslaufentleerung 

K 24.41.32 64025 



Zweiloch Geschirrbrause 1/2" 

K 24.42.62 


2 x Bohrung-∅: 22 mm, Abstand 153 mm 

Zweiloch Geschirrbrause 1/2" 

mit Schwenkauslauf 

K 24.42.64 64027 


2 x Bohrung-∅: 22 mm, Abstand 153 mm 

Einhebel Geschirrbrause 

mit Schwenkauslauf 

K 24.41.61 64028 



andere Typen auf Anfrage 



Bain-Marie 

Standardausführung Ausführung mit Falzrand 

eingeschweißt (Mehrpreis Art. 64410) 

Daten: 

- Material Wanne: CNS 18/10 (W.Nr. 

1.4301) 

- Wannen-Ecken abgerundet 

- Tiefe der GN-Behälter max.: 

200mm 

- Beheiztes Medium: Wasser 

- Beheizung der Behälter: durch 

Dampf 

Standard-Ausführung: 

- Wanne eingeschweißt 

- Elektronische Steuerung 

- Überhitzungsschutz 

- Froschmaulzulauf über Magnetventil 

- Ablauf über Motorventil 

- Wasserstandregulierung 

- Bedienung über Folientastatur 

- Sicherheitsthermostat-Rückstellknopf 

in der Blende 

Optional: 

- Ausführung mit Falzrand 

(Mehrpreis) 

- Einbau in Granit (siehe Seite D2) 

Hinweis: Beim Einstellen von Töpfen 

das gelochte Bodenblech (Art. 64344) 

verwenden! 

Größe L x B x H [mm] Heizelemente Volt KW Artikel-Nr. Preis 

GN 1/1 308 x 510 x 220 1 230 1,8 64425 

GN 2/1 633 x 510 x 220 2 400 3,3 64426 

GN 3/1 958 x 510 x 220 2 400 3,3 64427 

GN 4/1 1283 x 510 x 220 3 400 4,8 64428 

Mehrpreis Falzrand für Bainmarie 64410 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite D 1


Einbauvarianten in Granit 

Bainmarie eingehängt Bainmarie von unten eingebaut 

ohne Mehrpreis ohne Mehrpreis 

Bainmarie eingehängt mit Falzrand 

Zubehör 

Sonderausführungen auf Anfrage 

Mehrpreis 

Falzrand für Bainmarie in Granit 64432 

Zwischenstege für Bainmariewanne Artikel-Nr. Preis 

Quersteg 325 mm, mit Feder, lose oder fix 64488 

Längssteg 530 mm, mit Feder, lose oder fix 6538 


Gelochtes Bodenblech GN 1/1 64344 

Abdeckblech GN 1/1 mit Fingerloch 64345 


Abdeckung mit Ausschnitt für Suppentopf 64373 

325 x 352 mm 



Bain-Marie 

Bainmarie isoliert mit Motorablaufventil und Zulauf-Magnetventil komplett 


Bainmarie 1/1 isoliert und CNS-verkleidet 

mit Absetzung für GN-Schalen 

64429 

Bainmarie 2/1; Ausführung wie 1/1 64430 

Bainmarie 3/1; Ausführung wie 1/1 64431 

Mehrpreis Falzrand für Bainmarie 64410 



Teigwarenkocher 

Größe 

Außenmaße 

L x B x H [mm] Heizelemente Volt KW Artikel-Nr. Preis 

GN 1/1 422 x 686 x 500 1 230 10 64475 

1 

Höhe von Installationen abhängig 

1 

Optionale Korbausstattung 

Eigenschaften: 

- Material Wanne: CNS 18/10 (W.-Nr. 1.4301) 

- Wannen-Ecken abgerundet 

- Beckeninhalt: 37 Liter 

- Beheiztes Medium: Wasser 

- Beckeninnenmaße (LxBxH): 308 x 510 x 290 mm 

- Nutzbare Tiefe max.: 210 mm 

- Ausschnittmaß (LxB): 415 x 679 mm 

Bauliche Ausführung: 

- Wanne eingeschweißt mit Überstand zur Tischplatte 

- Spritzwassergeschützte elektronische Steuerung, 

Bedienung über Folientastatur 

- Automatische Wasserstandregulierung 

- Über Magnetventil gesteuerter Wasserzulauf 

- Ablauf über Motorventil 

- Überhitzungsschutz 

- Sicherheitsthermostat-Rückstellknopf in der Blende 

- Deckblech über der Heizung 

- inkl. Körbe 1xGN 1/3 und 4x GN 1/6 

Elektronische Steuerung: 

- Komfortable Bedienung über Folientastatur und 

große Tasten 

- Temperaturwahl mit Soll- und Ist-Anzeige 

- Funktion "Füllen" mit einem Tastendruck aufrufbar, 

Zulauf stoppt bei optimalem Wasserstand 

- Funktion "Leeren" entleert die Wanne automatisch 

und schaltet Gerät danach ab. 

Optional: 

- Ausführung aufgesetzt auf Anfrage 

Statt Standard-Korbausstattung mit 

Körben 1 x GN 1/3 und 3 x GN 2/9 


0,- 



Untergestelle für Arbeitstische 

Untergestelle Typ: ATF 

Ausführung des Untergestell: B Ablageboden 

R Ablagerost 

Beispiel für eine Typenbezeichnung: ATF - R - 18 / 70 / 90 

Arbeitstisch Ablagerost Länge: 1800 mm 

mit Füßen 

Untergestell offen Typ: ATF 

Breite: 700 mm 

Höhe: 860 mm 

Untergestelle komplett aus CNS 18/10 als selbsttragende verwindungssteife Rahmenkonstruktion. 

Füße mit Kunststoff-Fußsteller höhenverstellbar bis zu 50 mm. Ab 2000 mm 

Länge Konstruktion mit 6 Füßen. 

Länge 700 mm breit 800 mm breit 


500 mm 3562 3568 

1000 mm 4355 4360 

1200 mm 4356 4361 

1400 mm 4357 4362 

1600 mm 4358 4363 

1800 mm 4359 4364 

2000 mm 6370 6380 

2200 mm 6371 6381 

2400 mm 6372 6382 

2600 mm 6373 6383 

2800 mm 6374 6384 

3000 mm 3564 3569 

3500 mm 3565 3570 

4000 mm 3567 3571 

Untergestelle mit eingeschweißtem Ablageboden Typ: ATF - B 



500 mm 3572 3588 

1000 mm 4393 4403 

1200 mm 4394 4404 

1400 mm 4395 4405 

1600 mm 4396 4406 

1800 mm 4397 4407 

2000 mm 6390 6400 

2200 mm 6391 6401 

2400 mm 6392 6402 

2600 mm 6393 6403 

2800 mm 6394 6404 

3000 mm 3573 3589 

3500 mm 3574 3591 

4000 mm 3587 3599 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite E 1


Untergestell für Arbeitstische 

Untergestelle mit Ablagerost Typ: ATF - R 

Mehrpreise für alle ATF - Typen: 

Länge 700 mm beit 800 mm breit 


500 mm 3600 3605 

1000 mm 4413 4423 

1200 mm 4414 4424 

1400 mm 4415 4425 

1600 mm 4416 4426 

1800 mm 4417 4427 

2000 mm 6410 6420 

2200 mm 6411 6421 

2400 mm 6412 6422 

2600 mm 6413 6423 

2800 mm 6414 6424 

3000 mm 3601 3606 

3500 mm 3602 3609 

4000 mm 3603 3610 

Zusätzliches Zwischenfach höhenverstellbar oder verschweißt, allseits 40 abgekantet und mit 

CNS Profil verstärkt. 



500 mm 3560 3561 

1000 mm 3534 3535 

1200 mm 3536 3537 

1400 mm 3538 3539 

1600 mm 3540 3541 

1800 mm 3542 3543 

2000 mm 3544 3545 

2200 mm 3546 3547 

2400 mm 3548 3549 

2600 mm 3550 3551 

2800 mm 3552 3553 

3000 mm 3554 3555 

3500 mm 3556 3557 

4000 mm 3558 3559 



Untergestell für Arbeitstische 


Stehpaar (Spant) 64046 


Bidonien-Wagen 64472 

500 x 300 mm 

CNS 2mm stark 

Ecken dicht verschweißt 

Mehrpreise für Arbeitstische 

Bezeichnung Artikel-Nr. Preis 

Bodenblech oder Zwischentablar gelocht ∅20 

für alle Längen 

6499 

Untergestell fahrbar mit 4 Lenkrollen ∅ 125, 

zwei davon mit Feststellern; Rollen in stabiler CNS- 

Ausführung mit grauen Gummibelag. 

Tragkraft pro Rolle 100 kg 

6191 

CNS Verstärkungsrahmen oder - platten 

fahrbare Ausführung für Kühlteile, Wärmeschränke usw. 

64037 

pro lfm 

Rück- oder Seitenwand in CNS eingeschweißt 6363 

pro Stk 

Stoßecken (4 Stk pro Arbeitstisch empfohlen) 64311 



Schubladen 

Schublade Typ: P-ESC 

Kastenschublade zum Einbau in offene Arbeitstische. Die Lade ist mit CNS-Teleskop- 

Überauszug geeignet zum Einsetzen von GN-Schalen (100 tief) oder deren Unterteilungen. 

Die Griffleiste ist auf der vollen Länge integriert. Die Lade ist bis zu 60 kg belastbar. 

Höhe 

Breite 

Länge 

ESC 462 

PESC 862 

Höhe: 200mm Breite ( Tiefe): 660 mm 

Bezeichnung Länge Artikel-Nr. Preis 

P-ESC 462 400 mm F000034 

P-ESC 662 600 mm F000035 

P-ESC 862 800 mm F000036 

P-ESC 862 als Panierschublade 


P-PESC 862 800 mm F000037 

Höhe: 200mm Breite (Tiefe): 560 mm 


P-ESC 452 400 mm F000176 

P-ESC 652 600 mm F000177 

Zubehör: 


Trennsteg für Lade F000457 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite F 1


Offen Typ: P-T 

Höhe 

Komplett rostfrei, an 3 Seiten (bei beidseitig bedienbar zwei Seiten) und unten geschlossen, frontseitig 

und oben offen. Im Schrankinneren ein eingelegtes Bodenbord und ein höhenverstellbares 

Zwischenbord. 

Breite 

Länge 

Breite (Tiefe): 660 mm Höhe:760 mm 


P-T 467 400 mm F000038 

P-T 567 500 mm F001589 

P-T 667 600 mm F000039 

P-T 867 800 mm F000040 

P-T 1067 1000 mm F000041 

P-T 1267 1200 mm F000042 

P-T 1467 1400 mm F000043 

P-T 1667 1600 mm F000044 

P-T 1867 1800 mm F000045 

P-T 2067 2000 mm F000046 

beidseitig bedienbar Breite (Tiefe): 660mm Höhe: 760mm 


P-Td 467 400 mm F000047 

P-Td 667 600 mm F000048 

P-Td 867 800 mm F000049 

P-Td 1067 1000 mm F000050 

P-Td 1267 1200 mm F000051 

P-Td 1467 1400 mm F000052 

P-Td 1667 1600 mm F000053 

P-Td 1867 1800 mm F000054 

P-Td 2067 2000 mm F000055 

Breite (Tiefe): 560 mm Höhe: 760 mm 


P-T 457 400 mm F001257 

P-T 557 500 mm F001258 

P-T 657 600 mm F001259 

P-T 857 800 mm F001260 

P-T 1057 1000 mm F001261 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite G 1


Neutrale Unterbauten Ergoline 

Höhe 

Breite 

Länge 

mit Flügeltüren Typ: P-TT 



P-T 637 600 mm F000056 

P-T 837 800 mm F000057 

P-T 1037 1000 mm F000058 

P-T 1237 1200 mm F000059 

P-T 1437 1400 mm F000060 

P-T 1637 1600 mm F000061 

P-T 1837 1800 mm F000062 

P-T 2037 2000 mm F000063 



P-T 465 400 mm F000072 

P-T 665 600 mm F000073 

P-T 865 800 mm F000074 

P-T 1065 1000 mm F000075 

P-T 1265 1200 mm F000076 

P-T 1465 1400 mm F000077 

P-T 1665 1600 mm F000078 

P-T 1865 1800 mm F000079 

P-T 2065 2000 mm F000080 

Komplett rostfrei, an 3 Seiten (bei beidseitig bedienbar zwei Seiten) und unten geschlossen, oben offen, 

frontseitig eine oder zwei Drehtüren mit senkrecht eingearbeiteter Griffleiste. Im Schrankinneren ein 

eingelegtes Bodenbord und ein höhenverstellbares Zwischenbord (Option: beidseitige Drehtüre). 

400 - 600 mm 1 Tür 

800 - 1000 mm 2 Türen 



P-TT 467 Li 400 mm F000106 

P-TT 467 Re 400 mm F000107 

P-TT 567 Li 500 mm F001590 

P-TT 567 Re 500 mm F001593 

P-TT 667 Li 600 mm F000108 

P-TT 667 Re 600 mm F000109 

P-TT 867 800 mm F000110 

P-TT 1067 1000 mm F000111 




mit Flügeltüren Typ: P-TT (Fortsetzung) 

beidseitig bedienbar 


P-TTd 467 Li 400 mm F000126 

P-TTd 468 Re 400 mm F000127 

P-TTd 667 Li 600 mm F000128 

P-TTd 667 Re 600 mm F000129 

P-TTd 867 800 mm F000130 

P-TTd 1067 1000 mm F000131 



P-TT 457 Li 400 mm F001276 

P-TT 457 Re 400 mm F001262 

P-TT 557 Li 500 mm F001277 

P-TT 557 Re 500 mm F001263 

P-TT 657 Li 600 mm F001278 

P-TT 657 Re 600 mm F001264 

P-TT 857 800 mm F001265 

P-TT 1057 1000 mm F001266 



P-TT 637 Li 600 mm F000112 

P-TT 637 Re 600 mm F000113 

P-TT 837 800 mm F000114 

P-TT 1037 1000 mm F000115 



P-TT 465 Li 400 mm F000116 

P-TT 465 Re 400 mm F000117 

P-TT 665 Li 600 mm F000118 

P-TT 665 Re 600 mm F000119 

P-TT 865 800 mm F000120 

P-TT 1065 1000 mm F000121 



P-TT 635 Li 600 mm F000122 

P-TT 635 Re 600 mm F000123 

P-TT 835 800 mm F000124 

P-TT 1035 1000 mm F000125 




mit Schiebetüren Typ: P-TST 

Komplett rostfrei, an 3 Seiten (bei beidseitig bedienbar zwei Seiten) und unten geschlossen, oben offen, 

frontseitig zwei doppelwandige Schiebetüren mit senkrecht eingearbeiteten Griffleisten. Im Schrankinneren 

ein eingelegtes Bodenbord und ein höhenverstellbares Zwischenbord (Option: beidseitig 

Schiebetüren). 

Höhe 

Breite 

Länge 



P-TST 1067 1000 mm F000145 

P-TST 1267 1200 mm F000146 

P-TST 1467 1400 mm F000147 

P-TST 1667 1600 mm F000148 

P-TST 1867 1800 mm F000149 

P-TST 2067 2000 mm F000150 

beidseitig bedienbar Breite (Tiefe): 660 mm Höhe: 760 mm 


P-TSTd 1067 1000 mm F000144 

P-TSTd 1267 1200 mm F000250 

P-TSTd 1467 1400 mm F000251 

P-TSTd 1667 1600 mm F000252 

P-TSTd 1867 1800 mm F000253 

P-TSTd 2067 2000 mm F000254 



P-TST 1057 1000 mm F000143 

P-TST 1257 1200 mm F001267 

P-TST 1457 1400 mm F001268 



P-TST 1037 1000 mm F000142 

P-TST 1237 1200 mm F000151 

P-TST 1437 1400 mm F000152 

P-TST 1637 1600 mm F000153 

P-TST 1837 1800 mm F000154 

P-TST 2037 2000 mm F000155 



P-TST 1065 1000 mm F000141 

P-TST 1265 1200 mm F000156 

P-TST 1465 1400 mm F000157 

P-TST 1665 1600 mm F000158 

P-TST 1865 1800 mm F000159 

P-TST 2065 2000 mm F000160 




mit Schiebetüren Typ: P-TST (Fortsetzung) 

Normschalenschrank Typ: P-N 

Höhe 

Breite 

Länge 

Normschalenschrank mit Flügeltüren Typ: P-NT 



P-TST 1035 1000 mm F000140 

P-TST 1235 1200 mm F000161 

P-TST 1435 1400 mm F000162 

P-TST 1635 1600 mm F000163 

P-TST 1835 1800 mm F000164 

P-TST 2035 2000 mm F000165 

Komplett rostfrei, an 3 Seiten und unten geschlossen, oben und 

frontseitig offen. Im Schrankinnernen ein eingelegtes Bodenbord 

und 7 Paar kippgesicherte Auflageflächen für Gastronormbleche 

der Größe GN 1/1 bzw. GN 2/1. 

Breite (Tiefe): 660 mm Höhe: 760 mm/ 560 mm 


P-N 467 400 mm F000166 

P-N 667 600 mm F000167 

P-N 465 400 mm F000168 

P-N 665 600 mm F000169 



P-N 457 400 mm F001269 

P-N 657 600 mm F001270 

Komplett rostfrei, an 3 Seiten und unten geschlossen, oben offen, 

frontseitig eine Drehtüre mit senkrecht eingearbeiteter Griffleiste. 

Im Schrankinneren ein eingelegtes Bodenbord und 7 Paar 

kippgesicherte Auflageflächen für Gastronormbleche der Größe 

Breite (Tiefe): 660 mm Höhe: 760 mm / 560 mm 


P-NT 467 Li 400 mm F000170 

P-NT 467 Re 400 mm F000171 

P-NT 667 Li 1 

600 mm F000172 

P-NT 667 Re 1 

600 mm F000173 

P-NT 465 Li 400 mm F000174 

P-NT 465 Re 400 mm F000175 

1) Anmerkung: Nicht geeignet sind Normschalen GN 2/1, Tür kann dann nicht mehr geschlossen werden! 




Normschalenschrank mit Schublade Typ: P-NSC 


frontseitig oben eine Überauszug-Schublade eingebaut, darunter 

offen und 7 Paar kippgesicherte Auflageflächen für 

Gastronormbleche der Größe GN 1/1 bzw. GN 2/1 und ein 

eingelegtes Bodenbord. 

Schubladenschrank Typ: P-SC 

Höhe 

Breite 



P-NSC 467 400 mm F000178 

P-NSC 667 600 mm F000179 



P-SC 467-2 400 mm F000188 

P-SC 467-3 400 mm F000180 

P-SC 467-4 400 mm F000181 

P-SC 667-2 600 mm F000189 

P-SC 667-3 600 mm F000182 


P-SC 465-2 400 mm F000185 

P-SC 465-3 400 mm F000184 

P-SC 665-2 600 mm F000187 

P-SC 665-3 600 mm F000186 


Bezeichnung: LxBxH - Anzahl Laden P-SC 457-3 400 mm F001271 

Tablarschrank mit Schublade Typ: P-TSC 

TSC-867 mit zwei Laden 

Länge 


frontseitig 2, 3 oder 4 Überauszug-Schubladen (GN 1/1) 

eingebaut. Im Schrankinneren eingelegtes Bodenbord. 

Komplett rostfrei, an 3 Seiten und unten geschlossen, oben 

offen, frontseitig oben eine bzw. 2 Überauszug-Schublade(n) 

(GN 1/1) eingebaut, darunter offener Schrankraum mit 

eingelegtem Bodenbord und einem höhenverstellbaren 

Zwischenbord. 



P-TSC 467 400 mm F000190 

P-TSC 667 600 mm F000191 

P-TSC 867 800 mm F000192 




Tablarschrank mit Tür und Schublade Typ: P-SCT 

SCT 867 mit zwei Laden 

Höhe 

Breite 

Brotladenschrank Typ: P-BSC 

Flaschenschrank Typ: P-FS 

Länge 


offen, frontseitig oben eine bzw. 2 Überauszug-Schublade(n) (GN 

1/1) eingebaut, darunter Drehtüre(n) mit senkrecht 

eingearbeiteter Griffleiste, im Schrankraum eingelegtes 

Bodenbord und ein höhenverstellbares Zwischenbord. 



P-SCT 467 Li 400 mm F000193 

P-SCT 467 Re 400 mm F000194 

P-SCT 667 Li 600 mm F000195 

P-SCT 667 Re 600 mm F000196 

P-SCT 867 800 mm F000197 



P-SCT 457 Li 400 mm F001279 

P-SCT 457 Re 400 mm F001272 

Komplett rostfrei, an 3 Seiten und unten geschlossen, frontseitig 

zwei Überauszug-Schubladen (GN 1/1) eingebaut. Die 

Schubladengriffleiste ist perforiert. 



P-BSC 467-2 400 mm F000198 

P-BSC 667-2 600 mm F000199 

Höhe 

Breite 

Länge 


frontseitig oben eine „Utensilien“-Überauszug-Schublade 

eingebaut und darunter eine Überauszug-Schublade mit 

Facheinteilung für maximal 5 stehende 1 Liter-Flaschen. 



P-FS 267 200 mm F000201 

P-FS 467 400 mm F001985 




Tablarauszugschrank Typ: P-TA 

Abfallkippschrank Typ: P-AT 

AT 467: 39,5 Liter 

AT 667-2: 2 x 30,5 Liter 

Abfallauszugschrank Typ: P-AL 

AT 667: 65 Liter 

Komplett rostfrei, an 3 Seiten und unten geschlossen, oben und 

frontseitig offen. Im Schrankinneren ein eingelegtes Bodenbord 

und drei vollausziehbare Zwischenborde mit waagrecht 

eingearbeiteter Griffleiste. 



P-TA 667 600 mm F000202 

Komplett rostfrei, an 3 Seiten und unten 

geschlossen, oben offen, frontseitig eine 

Klapptüre mit waagrecht eingearbeiteter 

Griffleiste und einem aushängbaren Behältnis aus 

CNS. 

Höhe 

Breite 

Länge 



P-AT 467 400 mm F002525 

P-AT 667 600 mm F002526 

P-AT 667-2 600 mm F002527 


frontseitig eine Überauszug-Schublade mit waagrecht 

eingearbeiteter Griffleiste und zwei hineingestellten Behältnissen 

aus CNS. 



P-AL 467 400 mm F000203 

P-AL 667 600 mm F000204 




Abfallauszugschrank unter Becken Typ: P-ALB 


frontseitig eine Überauszug-Schublade mit waagrecht 

eingearbeiteter Griffleiste und hineingestellten Behältnis aus CNS. 

Abfallbehälter niedriger zum Einbau unter ein Becken. 

Bei Länge 600 mm auf Wunsch zwei Abfallbehälter 

nebeneinander. 



P-ALB 467 400 mm F000205 

P-ALB 667 600 mm F000206 

Zubehör Brandschutzdeckel siehe unten 

Abfallauszugschrank unter Becken und Beckenblende Typ: P-ALBB 


frontseitig oben eine Beckenblende, darunter eine Überauszug- 

Schublade mit waagrecht eingearbeiteter Griffleiste und 

hineingestellten Behältnis aus CNS. Abfallbehälter niedriger zum 

Einbau unter ein Becken. Bei Länge 600 mm auf Wunsch zwei 

Höhe 

Breite 

Länge 



P-ALBB 467 400 mm F000207 

P-ALBB 667 600 mm F000208 


Mehrpreis Brandschutzdeckel zu Abfallschrank 64377 

Ausgußunterbau mit Flügeltür Typ: P-AUT 

Höhe 

Breite 

Länge 


offen, frontseitig eine Drehtür mit senkrecht eingearbeiteter 

Griffleiste. Im Schrankinneren ein eingelegtes Bodenbord. 

pro Deckel 

Breite (Tiefe): 660 mm Höhe: 460 mm / 560 mm 


P-AUT 664 Li 600 mm F000215 

P-AUT 664 Re 600 mm F000216 

P-AUT 665 Li 600 mm F000217 

P-AUT 665 Re 600 mm F000218 




Maschinenschrank Typ: P-M 

Grillplattenschrank Typ: P-G, P-TG 

Friteusenschrank Typ: P-TF 


frontseitig oben eine vollausziehbare Abstellfläche mit waagrecht 

eingearbeiteter Griffleiste eingebaut, darunter eine große 

Überauszug-Schublade zur Unterbringung von Zubehörteilen der 

Küchenmaschinen. 

Breite (Tiefe): 660 mm/ 760 mm Höhe: 460 mm 


P-M 664 600 mm F000219 

P-M 1074 1000 mm F000220 


frontseitig oben eine demontierbare Schalterblende, darunter eine 

ausziehbare Fettauffangschale. Im Schrankinneren ein 

eingelegtes Bodenbord. 



P-G 467 400 mm F000228 

P-G 667 600 mm F000229 

P-G 867 800 mm F000230 

mit Flügeltür 


P-TG 467 Li 400 mm F000288 

P-TG 467 Re 400 mm F000289 

P-TG 667 Li 600 mm F000290 

P-TG 667 Re 600 mm F000291 

P-TG 867 800 mm F000292 


frontseitig oberhalb eine demontierbare Schalterblende, dann ein 

abnehmbares Dach, darunter eine Drehtüre mit senkrecht 

eingearbeiteter Griffleiste. Im Schrankinneren ein eingelegtes 

Bodenbord. 



P-TF 467 Li 400 mm F000231 

P-TF 467 Re 400 mm F000232 

P-TF 667 Li 600 mm F000233 

P-TF 667 Re 600 mm F000234 




Fronttürrahmen Typ: P-FR 

Eckschrank Typ: P-E / P-ET 

Einbaurahmen komplett rostfrei, geeignet zum Einbau zwischen 

2 Elementen, frontseitig eine Drehtüre mit senkrecht 




P-FR 417 Li 400 mm F000209 

P-FR 417 Re 400 mm F000210 

P-FR 617 Li 600 mm F000211 

P-FR 617 Re 600 mm F000212 

Komplett rostfrei, Schrank bestehend aus 2 Seiten- bzw. 

Rückwänden, 2 Stellleisten und einem eingelegten Boden. Nach 

Wunsch auch mit einem Tablar (mit zusätzlicher Verstärkung) und 

mit (P-ET) oder ohne (P-E) Flügeltüre. 



Höhe P-E 467 440 mm F002650 

P-ET 467 Li 440 mm F002651 

P-ET 467 Re 440 mm F002652 

Breite 

Zwischentablar (Mehrpreis) 

Länge Bezeichnung Artikel-Nr. Preis 

Zwischentablar für Eckschrank F002611 



Wärmeschrank Hygieneausführung Ergoline 

Alle Wärmeschränke in Hygieneausführung nach DIN 18865-9 ! 

Mit Flügeltüren: H1-WT 

Spannung: 230 V 

Ausführung "einseitig" (WT): 

Komplett rostfrei, an 3 Seiten, unten 

und oben geschlossen, frontseitig zwei 

Drehtüren mit senkrecht 

eingearbeiteter Griffleiste. Im Schrankinneren 

ein höhenverstellbares 

Zwischenbord, Boden und Wände 

fugenlos dicht verschweißt. 

Temperaturregelung elektronisch. 

Leistung: 2,4 kW 

Höhe 

Breite 

Länge 

Ausführung "durchgehend" (WTd): 


und oben geschlossen, frontseitig und 

rückseitig zwei Drehtüren mit 

senkrecht eingearbeiteter Griffleiste. 

Im Schrankinneren ein 

höhenverstellbares Zwischenbord, 

Boden und Wände fugenlos dicht 

verschweißt. 


Spannung_ 230 V, Leistung: 2,4 kW 

einseitig 



H1-WT 867 li 800 mm W000001 

H1-WT 867 re 800 mm W000002 

H1-WT 1067 1000 mm W000003 

H1-WT 1267 1200 mm W000004 

durchgehend 

H1-WTd 867 li 800 mm W000006 

H1-WTd 867 re 800 mm W000007 

H1-WTd 1067 1000 mm W000008 

H1-WTd 1267 1200 mm W000009 



H1-WT 865 li 800 mm W000011 

H1-WT 865 re 800 mm W000012 

H1-WT 1065 1000 mm W000013 

H1-WT 1265 1200 mm W000014 



H1-WT 1077 1000 mm W000110 

H1-WTd 1077 1000 mm W000111 

H1-WT 1277 1200 mm W000112 

H1-WTd 1277 1200 mm W000113 



H1-WT 1087 1000 mm W000122 

H1-WTd 1087 1000 mm W000123 

H1-WT 1287 1200 mm W000124 

H1-WTd 1287 1200 mm W000125 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite H 1



Mit Schiebetüren: H1-WST 

Spannung: 230 V, Leistung: 

Länge 1400 mm: 2,4 kW 

Länge 1600 - 1800 mm: 3,2 kW 

Ausführung "einseitig" (WST): 


und oben geschlossen, frontseitig 

zwei doppelwandige Schiebetüren 

mit senkrecht eingearbeiteten 

Griffleisten. Im Schrankinneren ein 

höhenverstell-bares Zwischenbord, 


verschweißt. 


Ausführung "durchgehend" 

(WSTd): 



und rückseitig zwei doppelwandige 

Schiebetüren mit senkrecht 

eingearbeiteten Griffleisten. Im 

Schrankinneren ein 



verschweißt. 


einseitig 



H1-WST 1467 1400 mm W000060 

H1-WST 1667 1600 mm W000061 

H1-WST 1867 1800 mm W000062 

durchgehend 

H1-WSTd 1467 1400 mm W000064 

H1-WSTd 1667 1600 mm W000065 

H1-WSTd 1867 1800 mm W000066 

Wärmeschränke mit größerer Tiefe / Länge auf Anfrage 

Mehrpreis: 

Bild: beidseitiges Gebläse für Sonderanwendungen 


H1-WST 1465 1400 mm W000068 

H1-WST 1665 1600 mm W000069 

H1-WST 1865 1800 mm W000070 


H1-WST 1477 1400 mm W000134 

H1-WSTd 1477 1400 mm W000135 


H1-WST 1487 1400 mm W000142 

H1-WSTd 1487 1400 mm W000143 


Zusätzliches Gebläsefach 

zum Anbauen, Breite 200 mm 64371 

Höhe 

Breite 

Länge 






Spannung: 230 V 

Ausführung "einseitig" (WT): 



Drehtüren mit senkrecht 

eingearbeiteter Griffleiste. Im Schrankinneren 


Zwischenbord, Boden und Wände 

fugenlos dicht verschweißt mit Radius 

20 mm und Kugelecken. 



Höhe 

Breite 

Länge 

Ausführung "durchgehend" (WTd): 


und oben geschlossen, frontseitig und 

rückseitig zwei Drehtüren mit 

senkrecht eingearbeiteter Griffleiste. 

Im Schrankinneren ein 



verschweißt mit Radius 20 mm 





H2-WT 867 li 800 mm W000030 

H2-WT 867 re 800 mm W000031 

H2-WT 1067 1000 mm W000032 

H2-WT 1267 1200 mm W000033 

durchgehend 

H2-WTd 867 li 800 mm W000035 

H2-WTd 867 re 800 mm W000036 

H2-WTd 1067 1000 mm W000037 

H2-WTd 1267 1200 mm W000038 


H2-WT 865 li 800 mm W000040 

H2-WT 865 re 800 mm W000041 

H2-WT 1065 1000 mm W000042 

H2-WT 1265 1200 mm W000043 


H2-WT 1077 1000 mm W000116 

H2-WTd 1077 1000 mm W000117 

H2-WT 1277 1200 mm W000118 

H2-WTd 1277 1200 mm W000119 


H2-WT 1087 1000 mm W000128 

H2-WTd 1087 1000 mm W000129 

H2-WT 1287 1200 mm W000130 

H2-WTd 1287 1200 mm W000131 





Spannung: 230V, Leistung: 

Länge 1400 mm: 2,4 kW 

Länge 1600 - 1800 mm: 3,2 kW 

Ausführung "einseitig" (WST): 



doppelwandige Schiebetüren mit 

senkrecht eingearbeiteten Griffleisten. 

Im Schrankinneren ein höhenverstellbares 

Zwischenbord, Boden und 

Wände fugenlos dicht verschweißt mit 

Radius 20 mm und Kugelecken. 


Ausführung "durchgehend" 

(WSTd): 



und rückseitig zwei doppelwandige 


eingearbeiteten Griffleisten. Im 

Schrankinneren ein 



verschweißt mit Radius 20 mm. 


Mehrpreis: 

Bild: beidseitiges Gebläse für Sonderanwendungen 



H2-WST 1467 1400 mm W000080 

H2-WST 1667 1600 mm W000081 

H2-WST 1867 1800 mm W000082 

durchgehend 

H2-WSTd 1467 1400 mm W000084 

H2-WSTd 1667 1600 mm W000085 

H2-WSTd 1867 1800 mm W000086 


H2-WST 1465 1400 mm W000088 

H2-WST 1665 1600 mm W000089 

H2-WST 1865 1800 mm W000090 


H2-WST 1477 1400 mm W000138 

H2-WSTd 1477 1400 mm W000139 


H2-WST 1487 1400 mm W000146 

H2-WSTd 1487 1400 mm W000147 


Zusätzliches Gebläsefach 

zum Anbauen, Breite 200 mm 64371 




Tassenwärmer: WSC 

H1-WSC 

H2-WSC 

Höhe 

Breite 

Länge 

An drei Seiten, oben und unten geschlossen und isoliert, 

frontseitig vier Überauszug-Schubladen zum Einsetzen von 

Geschirrkörben (500/500). Im Schrankinneren ein isoliertes 

Dach. Der Schrank ist umluftbeheizt und elektronisch 

regulierbar. Boden und Wände fugenlos dicht verschweißt. 

Schalterteil rechts, Spannung 230 V, Leistung: 2,4 kW 



H1-WSC 867 800 mm W000100 

An drei Seiten, oben und unten geschlossen und isoliert, frontseitig 

vier Überauszug-Schubladen zum Einsetzen von Geschirrkörben 

(500/500). Im Schrankinneren ein isoliertes Dach. Der Schrank ist 

umluftbeheizt und elektronisch regulierbar. Boden und Wände 

fugenlos dicht verschweißt mit Radius 20 mm und Kugelecken. 

Schalterteil rechts, Spannung: 230 V, Leistung: 2,4 kW 



H2-WSC 867 800 mm W000104 

Bezeichnung 


Mehrpreis Installationsfach links 64162 



Mehrpreise für Ergo- und Matchline 

Mehrpreise für Schubladen, neutrale Unterbauten und Wärmeschränke 


Laden verschweißt 64161 

Einbrennlackierung in allen RAL-Farben möglich. 3878 auf Anfrage 

Gilt nur für Frontblenden, Rahmen in CNS. 

Laden und Türen absperrbar mit Zylinderschloss pro Schloss 

- für Kühlung und neutrale Elemente normalsperrend 64154 

- für Kühlung oder neutrale Elemente gleichsperrend 64155 

- für Kühlung und neutrale Elemente gleichsperrend 64362 

Schließösen für Laden und Türen 64171 

pro Türe 

Mehrpreis für Türen gelocht 64352 

Einsatz für Sudlade mit Klopfholz 4481 

Zwischenboden für Schubladenstock mit sperrbaren Schubladen 

für Schubladenstock 200 mm lang F001834 



Zusätzliches Tablar inkl. Tablarträger Gehäuselängen 

400 mm 

Für Unterbauten sind folgende 

600 mm 

Ausführungen vorhanden: 

800 mm 

1000 mm 

1200 mm 

1400 mm 

1600 mm 

1800 mm 

2000 mm 

F000768 

F000769 

F000770 

F000771 

F000772 

F000773 

F000774 

F000775 

F000776 

Wandaufhängung 64224 

min. Plattenbreite 750 mm 

Mehrpreis Boden gerundet (Radius 10 mm) 64342 

Boden 3-seitig aufgebogen, nicht verschweißt 

Mehrpreis Schiebetür - Rollenführung mit Kugellager 64343 

Trennsteg für Schubladen (nicht für Kühlung) F000457 

Mehrpreis Rückwand abnehmbar 64440 

pro lfm 

pro Türe 



Kühlunterbauten Ergoline 

Ausführung: 

Gehäuse und Einbauten aus hochwertigem Chromnickelstahl. 

Die Seitenwände der Schubladen sind hochgezogen. GN-Schalen können ohne 

Zusatzrahmen eingesetzt werden. 

Die allseitig gelochten Schubladen gewährleisten dank der guten Luftzirkulation 

eine rasche und gleichmäßige Kühlung. 

Der Überauszug aus Chromnickelstahl garantiert höchste Belastbarkeit. 

GN-Schalen, Gitterroste, Körper usw. sind leicht herausziehbar. Kippsichere 

Auflagewinkel auf Wunsch lieferbar. 

Die Türen können 110° geöffnet werden. 

Rundumlaufende öl- und fettresistente Magnetdichtung. Die nach innen verlängerte 

Griffleiste schützt die Magnetdichtung vor Beschädigung und Verschmutzung. 

Robuste Griffleisten mit genügend Spielraum für jede Hand. 

Drehschalter mit integrierter Kontrolleuchte. Die Korpusse sind einzeln abschaltbar 

(auch bei Zentralkühlung). Dadurch werden Reinigung und Service wesentlich 

erleichtert. 

Alle Kühlunterbauten mit Digitalanzeige und elektronischer Regelung. 

Typen: K Kühlkorpus 

FK Fischkühlunterbau 

TK Tiefkühlunterbau 

KS Sandwichkorpus 

Art der Kühlung: E Eigenkühlung 

Z Zentralkühlung 

Beispiel für eine Typenbezeichnung: FK Z 1467 C/D/E 

Fischkühlunterbau Länge: 1400mm Einbauelement C für FK 

Breite: 660mm Einbauelement D für FK 

Zentralkühlung Höhe: 760mm Einbauelement E für FK 

Technische Daten: 

Eigenkühlung Kühlkorpus Tiefkühlkorpus 

Elektrische Zuleitung (pro Maschinenabteil) PNE 230V 50/60 Hz PNE 230V 50/60 Hz 

max. Leistungsaufnahme 350 W 

480 W 

Absicherung 10 AT 

11 AT 

max. Umgebungstemperatur 32 °C 

33 °C 

Zentralkühlung 

Betriebstemperatur + 2 bis + 8 °C - 10 bis - 20 °C 

Kältemittel Freon R 134a R 404a 

Kälteleitungsanschluss 1/4"; 3/8" 1/4"; 3/8" 

Leistungsaufnahme (bei Abtauung) max. 50 W 120 W (600 W) 

Elektrische Zuleitung PNE 230V 50/60 Hz PNE 230V 50/60 Hz 

Verdampfungstemperatur 

- 10° C - 30° C 

Achtung: Expansionsventil und Magnetventil bauseits !! (nicht eingebaut) 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite I 1


Kühlunterbauten Ergoline 

Installationsangaben für Zentralkühlung 

Detail Ausnehmung 

Fischkühlunterbau FK 

Die schonende Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßig konstante Temperatur bis -1°C 

und eine elektrische Abtauvorrichtung garantiert ein optimales Fischlagerklima. 

Sandwichkorpus KS 

Die Abdeckung der Sandwich-Korpusse sollte mit einem Ausschnitt für GN-Schalen versehen 

sein. Diese Einheiten eignen sich für das Kühlen, Lagern und Anrichten von Salaten und 

Früchten. Vervollständigt wird der KS durch den energiesparenden Klappdeckel und das 

praktische Schneidbrett (muss separat bestellt werden, siehe Zubehör). 

Gehäuse Typen: 667, 1067, 1467, 877, 1477. Passende Einbauelemente: HL, HR, J, K 

Einteilung für Gastro-Normschalen 

Die Stege für die 1/1-Einteilung sind fest. Für jede 

weitere Unterteilung können Querstege 

eingesetzt werden. 

Getränkewannen und Saladetten 

CNS Wanne, Seitenwände gelocht, Höhe bis 200 mm, auch zum Einhängen von GN-Schalen 

geeignet. 

Für Gehäuse-Typen: 667, 1067, 1467, 877, 1477; Passende Einbauelemente: HL, HR, J, K 

Gehäuse-Typ Größe Artikel-Nr. Preis 

667 GN 1/1+ 

1067 / 877 GN 2/1 

1067 GN 2/1+ 

1467 / 1477 GN 3/1 

1467 / 1477 GN 3/1+ 

F001630 

F001599 

F001631 

F001632 

F001633 



Kühlunterbauten Ergoline Breite 660 mm 

Gehäuse für K, FK, TK (GN 1/1) KZ Kühlkorpus zentralgekühlt 

KE Kühlkorpus eigengekühlt 

Breite (Tiefe): 660 mm FKZ Fischkühlkorpus zentralgekühlt 

Höhe: 760 mm FKE Fischkühlkorpus eigengekühlt 

TKZ Tiefkühlkorpus zentralgekühlt 

Type 667 TKE Tiefkühlkorpus eigengekühlt 

Type 1067 

Type 1467 

Typ Länge Artikel-Nr. Preis 

KZ 600 41700 

KE 800 41717 

FKZ 600 41799 

FKE 800 41800 

TKZ 720 41752 

TKE 800 41755 


KZ 1000 41701 

KE 1200 41718 

FKZ 1) 

1000 41801 

FKE 1) 

1200 41802 

TKZ 1120 41737 

TKE 1200 41709 


KZ 1400 41703 

KE 1600 41720 

FKZ 1) 

1400 41803 

FKE 1) 

1600 41804 

Achtung: Beachten Sie bitte die Zusatzlängen bei Eigenkühlung und Tiefkühlung Zentralkühlung: 

strichliert dargestellt, im Maß "Länge" bereits enthalten: 

Bei Eigenkühlung: 200 mm 

Bei TK Zentralkühlung: 120 mm 

1) Nur sehr geringe Luftumwälzung damit Fisch nicht austrocknet, daher nur bis Größe GN 1/1 empfehlenswert 




Einbauelemente für K, FK, TK (GN 1/1) L x B (T) x H = 400 x 660 x 760 mm 

Element AL / AR Typ Artikel-Nr. Preis 

Türelement 

GN 1/1, 11 Einhängepositionen für 

Bleche und GN-Schalen 1/1 -1/3. 

sp. ... einzeln sperrend 

gl. sp.....gleichsperrend 

Element C 

Schubladenelement 

3 Schubladen 1/3 hoch. Nutzbare 

Schubladenhöhe max. 182 mm. Mit 150 

mm hohen Schalen 1/1 - 1/9 

bestückbar. 

Element D 



Schubladenhöhe max. 285 mm. Mit 150 


bestückbar. 

Element E 


1 Schublade 2/5 hoch, 1 Schublade 3/5 

hoch. Nutzbare Schubladenhöhe max. 

2/5 - 227 mm, 3/5 - 360 mm. Mit 150 mm 

hohen GN- Schalen bestückbar. 

Element F 

Schubladenelement 1 Schublade 1/3 

hoch, 1 Schublade 2/3 hoch. 

Nutzbare Schubladenhöhe max. 1/3 - 

182 mm, 2/3 - 408 mm. Mit 150 mm 

hohen GN-Schalen bestückbar. 

Element G 

Containerelement mit einer 

Auszugsschublade für max. 2 

Getränketanks 

AL 41725 

AR 41819 

AL sp. 41820 

AR sp. 41821 

AL gl. sp. 41822 

AR gl. sp. 41823 

Typ Artikel-Nr. Preis 

C 41735 

C sp. 41824 

C gl. sp. 41825 


D 41740 

D sp. 41826 

D gl. sp. 41827 


E 41745 

E sp. 41828 

E gl. sp. 41829 


F 41750 

F sp. 41830 

F gl. sp. 41831 


GL 41757 

GR 41832 

GL sp. 41833 

GR sp. 41834 

GL gl. sp. 41835 

GR gl. sp. 41836 




Einbauelement 2/1 Quer für Normalkühlung 


Quer 41873 

Quer sp. 41874 

Quer gl. sp 41875 

Gehäuse für KS (GN 1/1) KSZ Sandwichkorpus zentralgekühlt 

KSE Sandwichkorpus eigengekühlt 

Breite (Tiefe): 660 mm 

Höhe: 760 mm 

Type 667 

Type 1067 

Type 1467 

Türelement mit 2 Türen 

ohne Mittelholm mit 5 Paar 

Auflagewinkel für GN 2/1 


KSZ 600 41789 

KSE 800 41788 


KSZ 1000 41790 

KSE 1200 41794 


KSZ 1400 41791 

KSE 1600 41795 

Achtung: Beachten Sie bitte die Zusatzlänge bei Eigenkühlung, strichliert dargestellt, 

im Maß "Länge" bereits enthalten: 200 mm 




Einbauelemente für KS (GN 1/1) 

Länge: 400 mm Breite (Tiefe): 660 mm Höhe: 760 mm 

Element HL / HR 

Türelement 

GN 1/1, 2/3 hoch, 7 

Einhängepositionen für Bleche 

und GN-Schalen 1/1 -1/3 

serienmäßig, Türe 3/3 hoch. 

Element K 


2 Schubladen 1/3 hoch. 

Nutzbare Schubladenhöhe 

max. 182 mm. Mit 150 mm 

hohen 1/1-1/9 Schalen 

bestückbar. 

Element J 



Schubladenhöhe max. 408 mm, 

Flaschen pro Schublade: 15 à 1 

Liter / 30 à 0,3 Liter oder GN- 

Schalen bestückbar.auch mit 150 

mm hohen GN-Schalen bestückbar. 


HL 41760 

HR 41837 

HL sp. 41838 

HR sp. 41839 

HL gl. sp. 41840 

HR gl. sp. 41841 


K 41770 

K sp. 41842 

K gl. sp. 41843 


J 41765 

J sp. 41844 

J gl. sp. 41845 




Gehäuse für K, FK, TK (GN 2/1) KZ Kühlkorpus zentralgekühlt 

KE Kühlkorpus eigengekühlt 

Breite (Tiefe): 760 mm FKZ Fischkühlkorpus zentr.gekühlt 

Höhe: 760 mm FKE Fischkühlkorpus eigengekühlt 

Type 877 

Type 1477 


KZ 800 41704 

KE 1000 41721 

FKZ 1) 

800 41805 

FKE 1) 

1000 41806 


KZ 1400 41705 

KE 1600 41722 

1400 41807 

1600 41808 

FKZ 1) 

FKE 1) 

Achtung: Beachten Sie bitte die Zusatzlänge bei Eigenkühlung, strichliert dargestellt, 


1) Nur sehr geringe Luftumwälzung damit Fisch nicht austrocknet, daher nur bis Größe GN 1/1 empfehlenswert 

Einbauelemente für K, FK, TK (GN 2/1) L x B (T) x H = 600 x 760 x 760 mm 

Tür-Element AL / AR Typ Artikel-Nr. Preis 

GN 2/1, 11 Einhängepositionen 

für Bleche und GN-Schalen 2/1 

und 1/1. 

Schubladen-Element C 


Schubladenhöhe max. 182 mm. 

Mit 150 mm hohen GN-Schalen 

bestückbar. 

AL 41726 

AR 41846 

AL sp. 41847 

AR sp. 41848 

AL gl. sp. 41849 

AR gl. sp. 41850 


C 41736 

C sp. 41851 

C gl. sp. 41852 




Schubladen-Element D 

Schubladenelement mit 2 Schubladen 

1/2 hoch. Nutzbare Schubladenhöhe 

max. 285 mm. Mit 150 


bestückbar. 

Schubladen-Element E 

Schubladenelement mit 1 Schublade 

2/5 hoch, 1 Schublade 3/5 

hoch. Nutzbare Schubladenhöhe 

max. 2/5 = 227 mm, 3/5 = 360 

mm. Mit 150 mm hohen GN- 

Schalen bestückbar. 

Schubladen-Element F 

Schubladenelement 1 Schublade 

1/3 hoch, 1 Schublade 2/3 hoch, 

nutzbare Schubladenhöhe max. 

1/3 - 182 mm, 2/3 - 408 mm. Mit 

150 mm hohen GN-Schalen 

bestückbar. 


D 41741 

D sp. 41853 

D gl. sp. 41854 


E 41746 

E sp. 41855 

E gl. sp. 41856 


F 41751 

F sp. 41857 

F gl. sp. 41858 

Schubladen-Element G Typ Artikel-Nr. Preis 

Containerelement mit einer Auszugsschublade 

für max. 4 

Getränketanks 

GL 41756 

GR 41859 

GL sp. 41860 

GR sp. 41861 

GL gl. sp. 41862 

GR gl. sp. 41863 




KSZ Sandwichkorpus zentralgekühlt 

Gehäuse für KS (GN 2/1) KSE Sandwichkorpus eigengekühlt 

Type 877 L x B (T) x H = 800 x 760 x 760 mm 


KSZ 800 41792 

KSE 1000 41796 

Type 1477 L x B (T) x H = 1400 x 760 x 760 mm 


KSZ 1400 41793 

KSE 1600 41797 

Einbauelemente für KS (GN 2/1) L x B (T) x H = 600 x 760 x 760 mm 

Tür-Element HL / HR 

Türelement GN 2/1 

2/3 hoch, 7 Einhänge-positionen 

für Bleche und 

GN-Schalen 2/1 -1/1, 

Türe 3/3 hoch. 

Tür-Element K 


2 Schubladen 1/3 hoch. 

Nutzbare Schubladenhöhe max. 

182 mm. Mit 150 mm hohen 

1/1und 2/1 Schalen bestückbar. 

Tür-Element J 


1 Schublade 2/3 hoch. 



hohen GN-Schalen bestückbar. 

Achtung: Beachten Sie bitte die Zusatzlänge bei 

Eigenkühlung, strichliert dargestellt, im Maß 

"Länge" bereits enthalten: 200 mm 


HL 41761 

HR 41864 

HL sp. 41865 

HR sp. 41866 

HL gl. sp. 41867 

HR gl. sp. 41868 


K 41771 

K sp. 41869 

K gl. sp. 41870 


J 41766 

J sp. 41871 

J gl. sp. 41872 



Mehrpreise Kühlunterbauten Ergoline: 


Tauwasserschale für Zentralkühlung 8937 

Quersteg für GN GN 1/1 60781 

GN 2/1 60668 

Einbau beigestellter Kühlteile 64074 

Verdampfer aus CNS; nur bei Zentralkühlung! 64226 

nicht bei Tiefkühlung 

Hygiene Trennblech 64424 

pro Stk. 



Kühlwannen 

Wanne ist aus CNS mit Ablauf, verrohrt mit CU-Rohr 8 mm, isoliert mit hochdruckgeschäumten 

Platten, inkl. Lehrrohr für Thermostatfühler, ohne Steuerung und Ventile. Wanne ist nicht CNSverkleidet. 

Typ Innenmaße [LxBxH] LeistungsaufnahmeKälteleistung 


KW GN 1/1 315 / 517 / 210 150 W 145 W 64060 

KW GN 2/1 L 1050 / 315 / 210 170 W 185 W 64061 

KW GN 2/1 647 / 517 / 210 170 W 185 W 64062 

KW GN 3/1 987 / 517 / 210 210 W 240 W 64063 

KW GN 4/1 1300 / 517 / 210 300 W 340 W 64064 

KW GN 5/1 1620 / 517 / 210 315 W 370 W 64065 

Ausschnitt in Tischplatte mit Auflage für Deckel und GN-Schale(n) 

Größe 1/1 bis 5/1 Artikel-Nr. Preis 

6477 

Kühlwannen-Klappdeckel isoliert 


60745 

60746 

60747 

60748 

60749 

Achtung: Oberplatten-Breite min. 750 mm! Sonderdeckelgrößen auf Anfrage. 

Höhenverstellbarer Einlegeboden, gelocht Typ Artikel-Nr. Preis 

GN 1/1 64068 

GN 2/1 64070 

GN 3/1 64071 

GN 4/1 64072 

GN 5/1 64073 

Mehrpreise: Artikel-Nr. Preis 

Kühlwanne einschweißen 64353 

Elektronische Steuerung für Kühlwanne 64474 

Sonstige Sonderkühlwannen auf Anfrage! 

Größe 

GN 1/1+ 

GN 2/1 

GN 2/1+ 

GN 3/1 

GN 3/1+ zweiteilig 



Neutrale Unterbauten - Matchline 710 

Offen Typ: M-T 

Höhe 

Breite 

Länge 

Mehrpreise siehe Seite H6 


offen. Im Schrankinneren ein eingelegtes Bodenbord und ein 

höhenverstellbares Zwischenbord. 



M-T 4671 400 mm F003200 

M-T 5671 500 mm F003201 

M-T 6671 600 mm F003202 

M-T 8671 800 mm F003203 

M-T 10671 1000 mm F003204 

M-T 12671 1200 mm F003205 

M-T 14671 1400 mm F003206 

M-T 16671 1600 mm F003207 

M-T 18671 1800 mm F003208 

M-T 20671 2000 mm F003209 



M-Td 4671 400 mm F003210 

M-Td 6671 600 mm F003211 

M-Td 8671 800 mm F003212 

M-Td 10671 1000 mm F003213 

M-Td 12671 1200 mm F003214 

M-Td 14671 1400 mm F003215 

M-Td 16671 1600 mm F003216 

M-Td 18671 1800 mm F003217 

M-Td 20671 2000 mm F003218 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite J 1



mit Schiebetüren Typ: M-TST 

Höhe 

Breite 

Länge 

mit Flügeltüren Typ: M-TT 

400 - 600 mm: 1 Tür 

800 - 1000 mm: 2 Türen 


zwei doppelwandige Schiebetüren mit senkrecht eingearbeiteten 

Griffleisten. Im Schrankinneren ein eingelegtes Bodenbord und ein 

höhenverstellbares Zwischenbord (Option: beidseitig Schiebetüren). 



M-TST 10671 1000 mm F003219 

M-TST 12671 1200 mm F003220 

M-TST 14671 1400 mm F003221 

M-TST 16671 1600 mm F003222 

M-TST 18671 1800 mm F003223 

M-TST 20671 2000 mm F003224 



M-TSTd 10671 1000 mm F003225 

M-TSTd 12671 1200 mm F003226 

M-TSTd 14671 1400 mm F003227 

M-TSTd 16671 1600 mm F003228 

M-TSTd 18671 1800 mm F003229 

M-TSTd 20671 2000 mm F003230 


eine oder zwei Drehtüren mit senkrecht eingearbeiteter Griffleiste. 

Im Schrankinneren ein eingelegtes Bodenbord und ein 

höhenverstellbares Zwischenbord (Option: beidseitige Drehtüre). 



M-TT 4671 Li 400 mm F003231 

M-TT 4671 Re 400 mm F003232 

M-TT 5671 Li 500 mm F003233 

M-TT 5671 Re 500 mm F003234 

M-TT 6671 Li 600 mm F003235 

M-TT 6671 Re 600 mm F003236 

M-TT 8671 800 mm F003237 

M-TT 10671 1000 mm F003238 




Normschalenschrank Typ: M-N 

Normschalenschrank mit Flügeltüren Typ: M-NT 



M-N 4671 400 mm F003245 

M-N 6671 600 mm F003246 



M-NT 4671 Li 400 mm F003247 

M-NT 4671 Re 400 mm F003248 

1) M-NT 6671 Li 600 mm F003249 

1) M-NT 6671 Re 600 mm F003250 

1) Anmerkung: Nicht geeignet sind Normschalen GN 2/1, Tür kann dann nicht mehr geschlossen werden! 

Normschalenschrank mit Schublade Typ: M-NSC 

Komplett rostfrei, an 3 Seiten und unten geschlossen. Im 

Schrankinneren ein eingelegtes Bodenbord und 7 Paar 

kippgesicherte Auflageflächen für Gastronormbleche der Größe GN 

1/1 bzw. GN 2/1. 

Höhe 

Breite 

Länge 

Komplett rostfrei, an 3 Seiten und unten geschlossen, frontseitig eine 

Drehtüre mit senkrecht eingearbeiteter Griffleiste. Im Schrankinneren 

ein Bodenbord und 7 Paar kippgesicherte Auflageflächen für 

Gastronormbleche der Größe GN 1/1. 


oberhalb eingebaut eine Überauszug-Schublade, darunter 

7 Paar kippgesicherte Auflageflächen für Gastronormbleche der 

Größe GN 1/1 bzw. GN 2/1 und ein eingelegtes Bodenbord. 



M-NSC 4671 400 mm F003251 

M-NSC 6671 600 mm F003252 




Schubladenschrank Typ: M-SC 

Tablarschrank mit Schublade Typ: M-SCT 

SCT 8671 mit 2 Laden 

Brotladenschrank Typ: M-BSC 


eingebaut zwei, drei oder vier Überauszug-Schubladen (GN 1/1). 

Im Schrankinneren eingelegtes Bodenbord. 



M-SC 4671-2 400 mm F003253 

M-SC 4671-3 400 mm F003255 

M-SC 4671-4 400 mm F003257 

M-SC 6671-2 600 mm F003254 

M-SC 6671-3 600 mm F003256 

M-SC 6671-4 600 mm F003258 

400 - 600 mm: 1 Tür 

800 mm: 2 Türen 


oberhalb eingebaut eine Überauszugschublade (GN 1/1), darunter 

Drehtüre(n) mit senkrecht eingearbeiteter(n) Griffleiste(n), im 

Schrankraum eingelegtes Bodenbord und ein höhenverstellbares 

Zwischenbord. 



M-SCT 4671 Li 400 mm F003259 

M-SCT 4671 Re 400 mm F003260 

M-SCT 6671 Li 600 mm F003261 

M-SCT 6671 Re 600 mm F003262 

M-SCT 8671 800 mm F003263 

Höhe 

Breite 

Länge 


eingebaut zwei Überauszug-Schubladen (GN 1/1). Die 

Schubladengriffleiste ist perforiert. 



M-BSC 4671-2 400 mm F003264 

M-BSC 6671-2 600 mm F003265 




Tablarschrank mit Schublade Typ: M-TSC 

TSC 8671 mit 2 Laden 

Flaschenschrank Typ: M-FS 

Abfallkippschrank Typ: M-AT 

Höhe 

Breite 

Länge 


oberhalb eingebaut eine Überauszug-Schublade (GN 1/1), darunter 

offener Schrankraum mit eingelegtem Bodenbord und einem 

höhenverstellbaren Zwischenbord. 



M-TSC 4671 400 mm F003266 

M-TSC 6671 600 mm F003267 

M-TSC 8671 800 mm F003268 

M-TSC 10671 als Panierschublade 



M-TPSC 10671 1000 mm F003269 


oberhalb eingebaut eine „Utensilien“-Überauszug-Schublade und 

darunter eine Überauszug-Schublade mit Facheinteilung für maximal 

5 stehende 1 Liter-Flaschen. 



M-FS 2671 200 mm F003270 

M-FS 4671 400 mm F003303 


Klapptüre mit waagrecht eingearbeiteter Griffleiste und einem 

aushängbaren Behältnis aus CNS. 



39,5 Liter M-AT 4671 400 mm F003301 

65 Liter M-AT 6671 600 mm F003302 




Abfallauszugschrank Typ: M-AL 



M-AL 4671 400 mm F003304 

M-AL 6671 600 mm F003305 

Mehrpreis Brandschutzdeckel zu Abfallschrank siehe nächste Seite 

Abfallauszugschrank unter Becken Typ: M-ALB 


Überauszug-Schublade mit waagrecht eingearbeiteter Griffleiste und 

hineingestelltes Behältnis aus CNS. Abfallbehälter niedriger zum 

Einbau unter ein Becken. 

Bei Länge 600 mm auf Wunsch zwei Abfallbehälter nebeneinander. 



M-ALB 4671 400 mm F003306 

M-ALB 6671 600 mm F003307 

Abfallauszugschrank unter Becken und Beckenblende Typ: M-ALBB 

Höhe 

Breite 


Überauszug-Schublade mit waagrecht eingearbeiteter Griffleiste und 

zwei hineingestellten Behältnissen aus CNS. 


eine Beckenblende, eine Überauszug-Schublade mit waagrecht 

eingearbeiteter Griffleiste und hineingestelltes Behältnis aus CNS. 

Abfallbehälter niedriger zum Einbau unter ein Becken. Bei Länge 

600 mm auf Wunsch zwei Abfallbehälter nebeneinander. 



M-ALBB 4671 400 mm F003308 

M-ALBB 6671 600 mm F003309 

Länge 


Mehrpreis Brandschutzdeckel zu Abfallschrank 64377 

pro Deckel 




Grillplattenschrank Typ: M-G, M-TG 

Länge 


oberhalb eine demontierbare Schalterblende mit integrierter 

Fettlade. Im Schrankinneren ein eingelegtes Bodenbord. 

Friteusenschrank Typ: M-TF 

Eckschrank Typ: M-E / M-ET 

Mehrpreise siehe Seite H6 

Höhe 

Breite 



M-G 4671 400 mm F003275 

M-G 6671 600 mm F003276 

M-G 8671 800 mm F003277 

mit Flügeltür 


M-TG 4671 Li 400 mm F003278 

M-TG 4671 Re 400 mm F003279 

M-TG 6671 Li 600 mm F003280 

M-TG 6671 Re 600 mm F003281 

M-TG 8671 800 mm F003282 

Komplett rostfrei, an 3 Seiten und unten geschlossen, Dach 

abnehmbar, frontseitig oberhalb eine demontierbare Schalterblende, 

darunter eine Drehtüre mit senkrecht einge-arbeiteter Griffleiste. Im 

Schrankinneren ein eingelegtes Bodenbord. 



M-TF 4671 Li 400 mm F003283 

M-TF 4671 Re 400 mm F003284 

M-TF 6671 Li 600 mm F003285 

M-TF 6671 Re 600 mm F003286 

Komplett rostfrei, bestehend aus 2 Seiten- bzw. Rückwänden, 2 

Stellleisten und einem eingelegten Boden. Nach Wunsch auch mit 

einem Tablar (mit zusätzlicher Verstärkung) und mit (M-ET) oder 

ohne (M-E) Flügeltüre. 



M-E 4671 440 mm F002655 

M-ET 4671 Li 440 mm F002656 

M-ET 4671 Re 440 mm F002657 

Zwischentablar (Mehrpreis) 


Zwischentablar für Eckschrank F002611 



Wärmeschrank Hygieneausführung Matchline 



Komplett rostfrei, im Schrankinneren 


Zwischenbord. Boden und Wände 









Höhe 

Breite 

Länge 

Ausführung "einseitig": An 3 Seiten, unten und oben 

geschlossen, frontseitig zwei doppelwandige Drehtüren mit 




H1-WT 8671 li 800 mm W000016 

H1-WT 8671 re 800 mm W000017 

H1-WT 10671 1000 mm W000018 

H1-WT 12671 1200 mm W000019 

Ausführung "durchgehend": An 2 Seiten, unten und oben 

geschlossen, frontseitig und rückseitig zwei doppelwandige 

Drehtüren mit senkrecht eingearbeiteten Griffleisten. 

durchgehend 

H1-WTd 8671 li 800 mm W000021 

H1-WTd 8671 re 800 mm W000022 

H1-WTd 10671 1000 mm W000023 

H1-WTd 12671 1200 mm W000024 


geschlossen, frontseitig zwei doppelwandige Schiebetüren mit 




H1-WST 14671 1400 mm W000072 

H1-WST 16671 1600 mm W000073 

H1-WST 18671 1800 mm W000074 



Schiebetüren mit senkrecht eingearbeiteten Griffleisten. 

durchgehend 

H1-WSTd 14671 1400 mm W000076 

H1-WSTd 16671 1600 mm W000077 

H1-WSTd 18671 1800 mm W000078 

Spannung 230 V, Leistung: 800 - 1400 mm Länge: 2,4 kW, 1600 und 1800 mm Länge 3,2 kW 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite K 1









Radien unten 20 mm. 






fugenlos dicht verschweißt. Radien 

unten 20 mm. Temperaturregelung 

elektronisch. 

Höhe 

Breite 

Länge 


geschlossen, frontseitig zwei doppelwandige Drehtüren mit 

senkrecht eingearbeiteten Griffleisten. Im Innenraum an der 

Rückseite Kugelecken. 



H2-WT 8671 li 800 mm W000045 

H2-WT 8671 re 800 mm W000046 

H2-WT 10671 1000 mm W000047 

H2-WT 12671 1200 mm W000048 



Drehtüren mit senkrecht eingearbeiteten Griffleisten. 

durchgehend 

H2-WTd 8671 li 800 mm W000050 

H2-WTd 8671 re 800 mm W000051 

H2-WTd 10671 1000 mm W000052 

H2-WTd 12671 1200 mm W000053 


geschlossen, frontseitig zwei doppelwandige Schiebetüren mit 

senkrecht eingearbeiteten Griffleisten. Im Innenraum an der 

Rückseite Kugelecken. 



H2-WST 14671 1400 mm W000092 

H2-WST 16671 1600 mm W000093 

H2-WST 18671 1800 mm W000094 



Schiebetüren mit senkrecht eingearbeiteten Griffleisten. 

durchgehend 

H2-WSTd 14671 1400 mm W000096 

H2-WSTd 16671 1600 mm W000097 

H2-WSTd 18671 1800 mm W000098 

Spannung: 230 V, Leistung: 800 - 1400 mm Länge: 2,4 kW; 1600 und 1800 mm Länge 3,2 kW 




Tassenwärmer: H1-WSC 

H1-WSC 

H2-WSC 

Höhe 

Breite 

Länge 

Komplett rostfrei, an 3 Seiten, unten und oben geschlossen 

und isoliert, frontseitig vier Überauszug-Schubladen zum 

Einsetzen von Geschirrkörben (500/500). Der Schrank ist 

umluftbeheizt und elektronisch regulierbar. Schalterteil rechts. 

Spannung: 230 V, Leistung: 2,4 kW 



H1-WSC 8671 800 mm W000102 

Komplett rostfrei, an 3 Seiten, unten und oben geschlossen und 

isoliert, frontseitig vier Überauszug-Schubladen zum Einsetzen 

von Geschirrkörben (500/500). Im Schrankinneren ein isoliertes 

Dach. Der Schrank ist umluftbeheizt und elektronisch 

regulierbar. Boden und Wände fugenlos dicht verschweißt. 

Radien unten 20 mm mit Kugelecken. Schalterteil rechts, 

Spannung 230 V, Leistung: 2,4 kW 



H2-WSC 8671 800 mm W000106 

NEU: Alle Wärmeschränke mit elektron. Regelung und Digitalanzeige 

Bezeichnung 


Mehrpreis Installationsfach links 64162 



Kühlunterbauten Matchline 

Ausführung: 

Gehäuse und Einbauten aus hochwertigem Chromnickelstahl. 

Die Seitenwände der Schubladen sind hochgezogen. GN-Schalen können ohne 

Zusatzrahmen eingesetzt werden. 

Die allseitig gelochten Schubladen gewährleisten dank der guten Luftzirkulation 

eine rasche und gleichmäßige Kühlung. 

Der Vollauszug aus Chromnickelstahl garantiert höchste Belastbarkeit. 

GN-Schalen, Gitterroste, Körper usw. sind leicht herausziehbar. Kippsichere 

Auflagewinkel auf Wunsch lieferbar. 

Die Türen können 110° geöffnet werden. 

Rundumlaufende öl- und fettresistente Magnetdichtung. Die nach innen verlängerte 

Griffleiste schützt die Magnetdichtung vor Beschädigung und Verschmutzung. 

Robuste Griffleisten mit genügend Spielraum für jede Hand. 

Drehschalter mit integrierter Kontrolleuchte. Die Korpusse sind einzeln abschaltbar 

(auch bei Zentralkühlung). Dadurch werden Reinigung und Service wesentlich 

erleichtert. 

Alle Kühlunterbauten mit Digitalanzeige und elektronischer Regelung. 

Typen: K Kühlkorpus 

FK Fischkühlunterbau 

TK Tiefkühlunterbau 

KS Sandwichkorpus 

Art der Kühlung:E Eigenkühlung 

Z Zentralkühlung 

Beispiel für eine Typenbezeichnung: FK Z 14671 C/D 

Fischkühlunterbau Länge: 1400mm Einbauelement C für FK 

Breite: 660mm Einbauelement D für FK 

Zentralkühlung Höhe: 710mm 

Technische Daten: 

Eigenkühlung Kühlkorpus 

Tiefkühlkorpus 

Elektrische Zuleitung (pro Maschinenabteil) PNE 230V 50/60 Hz PNE 230V 50/60 Hz 

max. Leistungsaufnahme 350 W 

480 W 

Absicherung 10 AT 

11 AT 

max. Umgebungstemperatur 

Zentralkühlung 

32 °C 

33 °C 

Betriebstemperatur + 2 bis + 8 °C - 10 bis - 20 °C 

Kältemittel Freon R 134a R 404a 

Kälteleitungsanschluss 1/4"; 3/8" 1/4"; 3/8" 

Leistungsaufnahme (bei Abtauung) max. 50 W 120 W (600 W) 

Elektrische Zuleitung PNE 230V 50/60 Hz PNE 230V 50/60 Hz 

Verdampfungstemperatur 

- 10° C - 30° C 

Achtung: Expansionsventil und Magnetventil bauseits !! (nicht eingebaut) 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite L 1



Installationsangaben für Zentralkühlung 

Fischkühlunterbau FK 

Die schonende Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßig konstante Temperatur bis -1°C 

und eine elektrische Abtauvorrichtung garantiert ein optimales Fischlagerklima. 

Sandwichkorpus KS 

Die Abdeckung der Sandwich-Korpusse sollte mit einem Ausschnitt für GN-Schalen versehen 

sein. Diese Einheiten eignen sich für das Kühlen, Lagern und Anrichten von Salaten und 

Früchten. Vervollständigt wird der KS durch den energiesparenden Klappdeckel und das 

praktische Schneidbrett (muss separat bestellt werden, siehe Zubehör). 

Gehäuse Typen: 6671, 10671, 14671. Passende Einbauelemente: HL, HR, J, K 

Einteilung für Gastro-Normschalen 

Die Stege für die 1/1-Einteilung sind fest. Für jede 

weitere Unterteilung können Querstege 

eingesetzt werden. 

Getränkewannen und Saladetten 

CNS Wanne, Seitenwände gelocht, auch zum Einhängen von GN-Schalen 

Höhe bis 150 mm; Für Gehäuse-Typen: 6671, 10671, 14671 

Passende Einbauelemente HL, HR, J 

Gehäuse-Typ Größe Artikel-Nr. Preis 

6671 GN 1/1+ F001655 

10671 GN 2/1 F001656 

10671 GN 2/1+ F001657 

14671 GN 3/1 F001658 

14671 GN 3/1+ F001659 




Gehäuse für K, FK, TK (GN 1/1) Kühlkorpus K 

Fischkühlkorpus FK 

Breite: 660 mm Höhe: 710 mm Tiefkühlkorpus TK 

Type 6671 

Type 10671 

Type 14671 


KZ 600 62700 

KE 800 62701 

FKZ 600 62702 

FKE 800 62703 

TKZ 720 62704 

TKE 800 62705 


KZ 1000 62706 

KE 1200 62707 

FKZ 1) 

1000 62708 

FKE 1) 

1200 62709 

TKZ 1120 62710 

TKE 1200 62711 


KZ 1400 62712 

KE 1600 62713 

FKZ 1) 

1400 62714 

FKE 1) 

1600 62715 

Achtung: Beachten Sie bitte die Zusatzlängen bei Eigenkühlung und Tiefkühlung Zentralkühlung: 

strichliert dargestellt, im Maß "Länge" bereits enthalten: 

Bei Eigenkühlung: 200 mm 

Bei TK Zentralkühlung: 120 mm 

1) Nur sehr geringe Luftumwälzung damit Fisch nicht austrocknet, daher nur bis Größe GN 1/1 sinnvoll 




Bezeichnung: sp. sperrend 

gl. sp. gleichsperrend 

Einbauelemente für K, FK, TK (GN 1/1) 

Länge: 400 mm Breite: 660 mm Höhe: 710 mm 

Element AL / AR 

Element C 

Element D 

Element E 

Türelement GN 1/1, 11 

Einhängungspositionen für 

Bleche und GN-Schalen 

1/1 -1/3 serienmäßig. 

Schubladenelement 3 

Schubladen 1/3 hoch. 



hohen Schalen 1/1 - 1/9 

bestückbar. 


Schubladen 1/2 hoch. 



hohen Schalen 1/1 - 1/9 

bestückbar. 


Schublade 2/5 hoch, 1 

Schublade 3/5 hoch. 


max. 2/5 - 182 mm, 3/5 - 360 

mm. Mit 150 mm hohen GN- 

Schalen bestückbar. 


AL 62718 

AR 62719 

AL sp. 62720 

AR sp. 62721 

AL gl. sp. 62722 

AR gl. sp. 62723 


C 62724 

C sp. 62725 

C gl. sp. 62726 


D 62727 

D sp. 62728 

D gl. sp. 62729 


E 62742 

E sp. 62743 

E gl. sp. 62744 




Gehäuse für KS (GN 1/1) Sandwichkorpus KS 

Breite: 660 mm Höhe: 710 mm 

Type 6671 

Type 10671 

Type 14671 


KSZ 600 62760 

KSE 800 62761 


KSZ 1000 62762 

KSE 1200 62763 


KSZ 1400 62764 

KSE 1600 62765 

Achtung: Beachten Sie bitte die Zusatzlängen bei Eigenkühlung, strichliert dargestellt, 





Einbauelemente für KS (GN 1/1) 

Länge: 400 mm Breite: 660 mm Höhe: 710 mm 

Element HL / HR 

Element J 

Element K 

Türelement GN 1/1, 2/3 

hoch, 7 Einhängungspositionen 

für Bleche 

und GN-Schalen 1/1 - 

1/3, Türe 3/3 hoch. 

Schubladenelement eine 

Schublade 2/3 hoch. Nutzbare 

Schubladenhöhe max. 408 mm, 

Flaschen pro Schublade: 15 à 1 

Liter / 30 à 0,3 Liter oder auch 

mit 150 mm hohen GN-Schalen 

bestückbar. 

Schubladenelement 2 Schubladen 

1/3 hoch. Nutzbare Schubladenhöhe 

max. 182 mm, Flaschen pro 

Schublade: 15 à 1 Liter / 30 à 0,3 

Liter. Mit 150 mm hohen 1/1-1/9 

GN-Schalen bestückbar. 


HL 62733 

HR 62734 

HL sp. 62735 

HR sp. 62736 

HL gl. sp. 62737 

HR gl. sp. 62738 


J 62730 

J sp. 62731 

J gl. sp. 62732 


K 62739 

K sp. 62740 

K gl. sp. 62741 




Mehrpreise: 


Tauwasserschale für Zentralkühlung 8937 

Quersteg für GN GN 1/1 60781 

GN 2/1 60668 

Einbau beigestellter Kühlteile 64074 

MEHRPREIS für Verdampfer aus CNS; nur für Zentralkühlung! 64226 

nicht bei Tiefkühlung 

Mehrpreis Hygiene Trennblech 64424 

Klappdeckel siehe Zubehör 

Kühlwannen 

Wanne ist aus CNS mit Ablauf, verrohrt mit CU-Rohr 8 mm, isoliert mit hochdruckgeschäumten 

Platten, inkl. Lehrrohr für Thermostatfühler, ohne Steuerung und Ventile. 

Wanne ist nicht CNS-verkleidet. 

pro Stk. 

Typ Innenmaße [L/B/H] 

LeistungsaufnahmeKälteleistung 


KW GN 1/1 315 / 517 / 210 150 W 145 W 64060 

KW GN 2/1 L 1050 / 315 / 210 170 W 185 W 64061 

KW GN 2/1 647 / 517 / 210 170 W 185 W 64062 

KW GN 3/1 987 / 517 / 210 210 W 240 W 64063 

KW GN 4/1 1300 / 517 / 210 300 W 340 W 64064 

KW GN 5/1 1620 / 517 / 210 315 W 370 W 64065 

Sonderanfertigung von Kühlwannen Länge Artikel-Nr. Preis 

Temperaturbereich +3°C bis 12°C pro lfm 

Kühlwanne mit Innentiefe bis 210 mm: bis 400 mm 64066 

bis 800 mm 64067 

Sonderausstattungen für Einbausaladetten: Typ Artikel-Nr. Preis 

Höhenverstellbarer Einlegeboden, gelocht GN 1/1 64068 

GN 2/1 64070 

GN 3/1 64071 

GN 4/1 64072 

GN 5/1 64073 


Mehrpreis Kühlwanne einschweißen 64353 

Sonstige Sonderkühlwannen auf Anfrage! 



Oberschränke Standard 

Allgemeine Ausführung: Schrank komplett rostfrei CNS 1.4301 mit doppeltem Boden. Dach, 

Seitenwände und Rückwand einwandig und geschlossen. Rückwärts über die gesamte Länge eine 

verdeckte Aufhängeleiste. 

Oberschrank Offen Typ: P-O, M-O 

Höhe 

Oberschrank mit Flügeltüren Typ: P-OT, M-OT 

Höhe 

Breite 

Frontseitig offen, im Schrankinneren 


Zwischenbord. 

Breite 

Länge 

Länge 

Frontseitig eine oder zwei Drehtüre(n) 

mit senkrecht eingearbeiteter 

Griffleiste. Im Schrankinneren 


Zwischenbord. 



P-O 637 600 mm F000001 

P-O 837 800 mm F000002 

P-O 1037 1000 mm F000003 

P-O 1237 1200 mm F000004 

P-O 1437 1400 mm F000005 

P-O 1637 1600 mm F000006 

P-O 1837 1800 mm F000007 

P-O 2037 2000 mm F000008 


M-O 835 800 mm F000018 

M-O 1035 1000 mm F000019 

M-O 1235 1200 mm F000020 

M-O 1435 1400 mm F000021 

M-O 1635 1600 mm F000022 

M-O 1835 1800 mm F000023 

M-O 2035 2000 mm F000024 



P-OT 637 Li 600 mm F000009 

P-OT 637 Re 600 mm F000010 

P-OT 837 800 mm F000011 

P-OT 1037 1000 mm F000012 


M-OT 835 800 mm F000025 

M-OT 1035 1000 mm F000026 

M-OT 1235 1200 mm F000028 

Länge 600 mm 1 Tür 

L. 800 - 1200 mm 2 Türen 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite M 1


Oberschränke 

Oberschrank mit Schiebetüren Typ: P-OST 

Höhe 

Breite 

Länge 

Frontseitig zwei doppelwandige 



Im Schrankinneren ein höhenverstellbares 

Zwischenbord. 



P-OST 1037 1000 mm F001910 

P-OST 1237 1200 mm F000013 

P-OST 1437 1400 mm F000014 

P-OST 1637 1600 mm F000015 

P-OST 1837 1800 mm F000016 

P-OST 2037 2000 mm F000017 



M-OST 1035 1000 mm F000027 

M-OST 1235 1200 mm F000029 

M-OST 1435 1400 mm F000030 

M-OST 1635 1600 mm F000031 

M-OST 1835 1800 mm F000032 

M-OST 2035 2000 mm F000033 

Oberschränke Zubehör gilt für Standard und Hygiene 


pro lfm 

Rückwand CNS geschlossen 

Eine Rückwand muss nur dann kalkuliert werden, wenn sie sichtbar ist. 

64222 

Gehäuselängen Artikel-Nr. Preis 

Zusätzliches Tablar 600 mm F000491 

800 mm F000311 

1000 mm F000331 

1200 mm F000364 

1400 mm F000392 

1600 mm F000416 

1800 mm F000439 

2000 mm F000465 



Oberschränke H1 

Allgemeine Ausführung: Hygieneausführung H1. Schrank komplett rostfrei CNS 1.4301. Dach, Boden 

und Seitenwände doppelwandig und geschlossen, Rückwand einwandig und geschlossen. Übergänge 

innen und frontseitig fugenlos (Ausnahme Dach) mit Radius ≤ 3 mm. Rückwärts über die gesamte 

Länge eine verdeckte Aufhängeleiste. 

Oberschrank Hygiene 1 Offen Typ: H1-O 

Höhe 

Breite 

Länge 

Frontseitig offen. Im Schrankinneren 


Zwischenbord. 

Oberschrank Hygiene 1 mit Flügeltüren Typ: H1-OT 

Frontseitig eine oder zwei Drehtüre(n) mit senkrecht 

eingearbeiteter Griffleiste. Im Schrankinneren ein 




H1-O 6371 600 mm F003800 

H1-O 8371 800 mm F003801 

H1-O 10371 1000 mm F003802 

H1-O 12371 1200 mm F003803 

H1-O 14371 1400 mm F003804 

H1-O 16371 1600 mm F003805 

Die Hygieneschrank-Preise sind ohne Sicht-Rückwand! 



H1-OT 6371 Li 600 mm F003809 

H1-OT 6371 Re 600 mm F003808 

H1-OT 8371 800 mm F003810 

H1-OT 10371 1000 mm F003811 

Oberschrank Hygiene 1 mit Schiebetüren Typ: H1-OST 

Höhe 

Breite 

Länge 

Frontseitig zwei doppelwandige Schiebetüren mit senkrecht 

eingearbeiteter Griffleiste. Im Schrankinneren 3 Paar 

Auflagebolzen und ein höhenverstellbares Zwischenbord. 

Länge 600 mm ..... 1 Türe 

Länge 800-1000 mm ..... 2 Türen 



H1-OST 10371 1000 mm F003813 

H1-OST 12371 1200 mm F003814 

H1-OST 14371 1400 mm F003815 

H1-OST 16371 1600 mm F003816 



Oberschränke H2 

Allgemeine Ausführung: Hygieneausführung H2. Schrank komplett rostfrei CNS 1.4301. Dach, Boden 

und Seitenwände doppelwandig und geschlossen, Rückwand einwandig und geschlossen. Übergänge 

innen fugenlos (Ausnahme Dach) mit Radius 20 mm und Kugelecken. Rückwärts über die gesamte 

Länge eine verdeckte Aufhängeleiste. 

Oberschrank Hygiene 2 Offen Typ: H2-O 

Höhe 

Frontseitig offen. Im Schrankinneren 

ein höhenverstellbares Zwischenbord. 

Oberschrank Hygiene 2 mit Flügeltüren Typ: H2-OT 

Frontseitig eine oder zwei Drehtüre(n) mit senkrecht 

eingearbeiteter Griffleiste. Im Schrankinneren ein 




H2-O 6371 600 mm F003818 

H2-O 8371 800 mm F003819 

H2-O 10371 1000 mm F003820 

H2-O 12371 1200 mm F003821 

H2-O 14371 1400 mm F003822 

H2-O 16371 1600 mm F003823 




H2-OT 6371 Li 600 mm F003827 

H2-OT 6371 Re 600 mm F003826 

H2-OT 8371 800 mm F003828 

H2-OT 10371 1000 mm F003829 

Oberschrank Hygiene 2 mit Schiebetüren Typ: H2-OST 

Höhe 

Breite 

Breite 

Länge 

Breite 600 mm ..... 1 Türe 

Breite 800-1000 mm ..... 2 Türen 



H2-OST 10371 1000 mm F003831 

H2-OST 12371 1200 mm F003832 

H2-OST 14371 1400 mm F003833 

H2-OST 16371 1600 mm F003834 


Länge 

Frontseitig zwei doppelwandige Schiebetüren mit 

senkrecht eingearbeiteter Griffleiste. Im Schrank-inneren 

ein höhenverstellbares Zwischenbord. 



Sickenhygiene SH1 

Allgemeines 

Schrankkorpus in selbsttragender Konstruktion aus Chromnickelstahl 18/10 

(Werkstoffnummer 4301) mit einer Mindestmaterialstärke von 1,25 mm. Der Schrank ist mit 

fugenlosen Übergängen (Radius ≤ 3 mm) von Boden, Rück- und Seitenwänden ausgeführt 

und daher dicht und leicht zu reinigen. Oberhalb sind die Schränke mit CNS-Deckblech 

geschlossen. 

Die Seitenwände sind mit kippsicheren eingepressten Sicken ausgestattet. 

Tablarschränke: 4 Sicken bei Höhe 760, 710 und 560 mm 

Normschalenschränke: 10 Sicken bei Höhe 760 und 710 mm, 7 Sicken bei Höhe 560 mm 

Die jeweils obere Sicke dient als Kippsicherung für das eingeschobene GN-Blech! 

=> Allseitige Kippsicherung für perfekte Arbeitssicherheit !! 

Der Schrankkorpus ist wahlweise auf höhenverstellbaren Füßen oder mit geräteeigenem 

CNS-Sockel lieferbar. Eine weitere Option ist die verdeckte Vorrichtung zur wandhängenden 

Montage. 

Die Schiebetüren sind doppelwandig, haben außen und innen einen Feinschliff und frontseitig 

eine senkrecht eingearbeitete Griffleiste. Sie sind auf Rollen aufgehängt und mit integrierter 

Führung unten ohne Führungsnut im Boden. 

Das Zwischenfach ebenfalls aus Chromnickelstahl 18/10 (Werkstoffnummer 4301) und einer 

Mindestmaterialstärke von 1,25 mm ist allseits abgekantet. In der Mitte ist je nach Bedarf 

ein Verstärkungsprofil aus CNS eingeschweißt. 

Achtung: Die Preise sind ohne Sicht-Seitenwände und Sicht-Rückwand! 

Die Sickenhygiene SH1 ist nach DIN 18865-9 als "Hygieneausführung H 1" gefertigt! 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite N 1


Hygieneausführung mit Sicken SH1 

Offen Typ: SH1-T 

Komplett rostfrei, an 3 Seiten, oben 

und unten geschlossen, frontseitig 

offen. Im Schrankinneren 4 Paar 

eingepresste Sicken, ein 

höhenverstellbares Zwischenbord 

und fugenlose Übergänge von 

Boden, Rückwand und 

Seitenwänden. 

Höhe 

Breite 

Länge 



SH1-T 467 400 mm F003500 

SH1-T 667 600 mm F003501 

SH1-T 867 800 mm F003502 

SH1-T 1067 1000 mm F003503 

SH1-T 1267 1200 mm F003504 

SH1-T 1467 1400 mm F003505 

SH1-T 1667 1600 mm F003506 


SH1-T 465 400 mm F003519 

SH1-T 665 600 mm F003520 

SH1-T 865 800 mm F003521 

SH1-T 1065 1000 mm F003522 

SH1-T 1265 1200 mm F003523 

SH1-T 1465 1400 mm F003524 

SH1-T 1665 1600 mm F003525 


SH1-T 4671 400 mm F003658 

SH1-T 6671 600 mm F003659 

SH1-T 8671 800 mm F003660 

SH1-T 10671 1000 mm F003661 

SH1-T 12671 1200 mm F003662 

SH1-T 14671 1400 mm F003663 

SH1-T 16671 1600 mm F003664 





mit Flügeltüren Typ: SH1-TT 

Schrank an 3 Seiten, oben und unten 

geschlossen, frontseitig eine oder zwei 

Drehtüren mit senkrecht eingearbeiter 

Griffleiste. Im Schrankinneren 4 Paar 

einge-presste Sicken, ein höhenverstellbares 

Zwischenbord und fugenlose 

Übergänge von Boden, Rückwand und 


Länge 400-600 mm ..... 1 Türe 

Länge 800-1000 mm ..... 2 Türen 

Höhe 

Breite 

Länge 



SH1-TT 467 Re 400 mm F003536 

SH1-TT 467 Li 400 mm F003507 

SH1-TT 667 Re 600 mm F003537 

SH1-TT 667 Li 600 mm F003508 

SH1-TT 867 800 mm F003509 

SH1-TT 1067 1000 mm F003510 


SH1-TT 465 Re 400 mm F003538 

SH1-TT 465 Li 400 mm F003526 

SH1-TT 665 Re 600 mm F003539 

SH1-TT 665 Li 600 mm F003527 

SH1-TT 865 800 mm F003528 

SH1-TT 1065 1000 mm F003529 


SH1-TT 4671 Li 400 mm F003667 

SH1-TT 4671 Re 400 mm F003668 

SH1-TT 6671 Li 600 mm F003669 

SH1-TT 6671 Re 600 mm F003670 

SH1-TT 8671 800 mm F003671 

SH1-TT 10671 1000 mm F003672 





mit Schiebetüren Typ: SH1-TST 


geschlossen, frontseitig zwei doppelwandige 


eingearbeiteten Griffleisten. Im Schrankinneren 

4 Paar eingepresste Sicken, ein 

höhenverstellbares Zwischenbord und 

fugenlose Übergänge von Boden, 

Rückwand und Seitenwänden. 

Höhe 

Breite 

Länge 

Normschalenschrank Typ: SH1-N 


geschlossen. Im Schrankinneren 

kippsichere eingepresste Auflagesicken 

und fugenlose Übergänge von 

Boden, Rückwand und Seitenwänden. 

Anzahl Sicken: H 760: 10 

H 560: 7 

H 710: 10 



SH1-TST 1067 1000 mm F003547 

SH1-TST 1267 1200 mm F003511 

SH1-TST 1467 1400 mm F003512 

SH1-TST 1667 1600 mm F003513 


SH1-TST 1065 1000 mm F003548 

SH1-TST 1265 1200 mm F003530 

SH1-TST 1465 1400 mm F003531 

SH1-TST 1665 1600 mm F003532 


SH1-TST 10671 1000 mm F003674 

SH1-TST 12671 1200 mm F003675 

SH1-TST 14671 1400 mm F003676 

SH1-TST 16671 1600 mm F003677 



SH1-N 467 370 mm F003514 

SH1-N 667 575 mm F003515 


SH1-N 465 370 mm F003533 

SH1-N 665 575 mm F003534 


SH1-N 4671 370 mm F003680 

SH1-N 6671 575 mm F003681 




Hygiene H1 

Allgemeines 



fugenlosen Übergängen (Radius ≤ 3 mm) von Boden, Rück- und Seitenwänden ausgeführt 


geschlossen. 



Montage. 

Die Seitenwände innen statt Auflagesicken mit Auflagebolzen für die Tablare. 




Die Schubladen sind aus Chromnickelstahl 18/10 (Werkstoffnummer 4301) mit einer 

Materialstärke von mindestens 1 mm und bestehen aus Blende, Teleskop-Überauszügen und 

einem gekanteten Behältnis. Die Blenden sind doppelwandig, haben außen und innen einen 

Feinschliff und frontseitig eine waagrecht eingearbeitete Griffleiste. An der Rückseite der 

Schubladenblende ist eine stabile Schublade befestigt, in die ein Gastronorm-Behälter der 

Größe GN 1/1 oder in entsprechenden Unterteilungen eingehängt werden kann. 

Die Schubladen sind mit bis zu 60 kg belastbar, und in vollkommen geöffneter Position können 

die Gastronorm-Behälter frei nach oben -ohne Schrägstellung- ausgetauscht werden. 

Die Schubladen sind ausgerüstet mit Chromnickelstahl - Vollauszügen mit Chromstahlbolzen 

und Spezialkunststoffrollen, beidseitig seitenstabil, abkippsicher und laufruhig. 





Die Hygiene H1 ist nach DIN 18865-9 als "Hygieneausführung H 1" gefertigt! 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite O 1


Hygieneausführung H1 

Schubladenschrank Typ: H1-SC 

Schrank an 3 Seiten, oben und 

unten geschlossen, frontseitig 

eingebaut 2, 3 oder 4 

Überauszug-Schubladen (GN 

1/1). 

Höhe 

Breite 

Länge 

Tablarschrank mit Tür und Schublade Typ: H1-SCT 

Schrank an 3 Seiten, obenund 


oben eingebaut eine Überauszug- 

Schublade (GN 1/1), darunter eine 

Drehtüre mit senkrecht 

eingearbeiteter Griffleiste, im 

Schrankraum ein Zwischenbord. 



H1-SC 467-2 400 mm F002031 

H1-SC 467-3 400 mm F002032 

H1-SC 467-4 400 mm F003649 

H1-SC 667-2 600 mm F002033 

H1-SC 667-3 600 mm F003650 

H1-SC 667-4 600 mm F003651 



H1-SC 4671-2 400 mm F003656 

H1-SC 4671-3 400 mm F003652 

H1-SC 4671-4 400 mm F003653 

H1-SC 6671-2 600 mm F003657 

H1-SC 6671-3 600 mm F003654 

H1-SC 6671-4 600 mm F003655 



H1-SC 465-2 400 mm F003665 

H1-SC 465-3 400 mm F003535 

H1-SC 665-2 600 mm F003682 

H1-SC 665-3 600 mm F003683 



H1-SCT 467 Li 400 mm F003540 

H1-SCT 467 Re 400 mm F003518 

H1-SCT 667 Li 600 mm F003546 

H1-SCT 667 Re 600 mm F003545 



H1-SCT 4671 Li 400 mm F003541 

H1-SCT 4671 Re 400 mm F003542 

H1-SCT 6671 Li 600 mm F003543 

H1-SCT 6671 Re 600 mm F003544 





Tablarschrank mit Schublade Typ: H1-TSC 

Schrank an 3 Seiten, oben und unten geschlossen, frontseitig 

oberhalb eingebaut eine Überauszug-Schublade (GN 1/1), darunter 

offener Schrankraum mit einem Zwischenbord und fugenlose 

Übergänge von Boden, Rückwand und Seitenwänden 

Höhe 

Breite 

Länge 

Brotladenschrank Typ: H1-BSC 

Flaschenschrank Typ: H1-FS 



H1-TSC 467 400 mm F003517 

H1-TSC 667 600 mm F003644 

H1-TSC 867 800 mm F003648 



H1-TSC 4671 400 mm F003645 

H1-TSC 6671 600 mm F003646 

H1-TSC 8671 800 mm F003647 


eingebaut zwei Überauszug-Schubladen (GN 1/1). Die 

Schubladengriffleiste ist perforiert. Im Innenraum fugenlose 

Übergänge von Boden, Rückwand und Seitenwänden. 



H1-BSC 667-2 600 mm F003640 



H1-BSC 6671-2 600 mm F003641 


oberhalb eingebaut eine Überauszug-Schublade (GN 1/1) und 

darunter eine Vollauszugschublade mit Facheinteilung für stehende 

1 Liter-Flaschen. Im Innenraum fugenlose Übergänge von Boden, 




H1-FS 467 400 mm F003602 



H1-FS 4671 400 mm F003603 





Abfallkippschrank Tpy: H1-AT 

AT mit zwei Behälter 

Abfallauszugschrank Typ: H1-AL 

Höhe 

Breite 

Länge 

Schrank an 3 Seiten, oben und unten geschlossen, frontseitig eine 

Klapptüre mit waagrecht eingearbeiteter Griffleiste und einem 

aushängbaren Behältnis aus CNS. Im Innenraum fugenlose 




H1-AT 467 400 mm F003610 

H1-AT 667 600 mm F003611 

H1-AT 667-2 600 mm F003604 



H1-AT 4671 400 mm F003612 

H1-AT 6671 600 mm F003613 

H1-AT 6671-2 600 mm F003605 


Überauszug-Schublade mit waagrecht eingearbeiteter Griffleiste 

und zwei aushängbaren Behältnissen aus CNS. 

Im Innenraum fugenlose Übergänge von Boden, Rückwand und 




H1-AL 467 400 mm F003606 

H1-AL 667 600 mm F003607 



H1-AL 4671 400 mm F003608 

H1-AL 6671 600 mm F003609 






Abfallauszugschrank unter Becken Typ: H1-ALB 

Länge 400 mm: 1 Abfallbehälter 




H1-ALB 467 400 mm F003614 

H1-ALB 667 600 mm F003615 



H1-ALB 4671 400 mm F003616 

H1-ALB 6671 600 mm F003617 

Abfallauszugschrank unter Becken und Beckenblende Typ: H1-ALBB 

Schrank an 3 Seiten, oben und unten geschlossen, frontseitig oben 

eine Beckenblende, darunter eine Überauszug-Schublade mit 

waagrecht eingearbeiteter Griffleiste und aushängbaren Behältnis 

aus CNS. Abfallbehälter niedriger zum Einbau unter ein Becken. 

Im Innenraum fugenlose Übergänge von Boden, Rückwand und 




H1-ALBB 467 400 mm F003618 

H1-ALBB 667 600 mm F003619 





H1-ALBB 4671 400 mm F003620 

H1-ALBB 6671 600 mm F003621 

Mehrpreis (pro Deckel) Brandschutzdeckel zu Abfallschrank 64377 

Maschinenschrank Typ: H1-M 


Überauszug-Schublade mit waagrecht eingearbeiteter Griffleiste 

und aushängbaren Behältnis aus CNS. Abfallbehälter niedriger 

zum Einbau unter ein Becken. Im Innenraum fugenlose Übergänge 

von Boden, Rückwand und Seitenwänden. 

Bezeichnung 



eingebaut eine vollausziehbare Abstellfläche mit waagrecht eingearbeiteter 

Griffleiste, darunter eine große Überauszug-Schublade zur 

Unterbringung von Zubehörteilen der Küchenmaschinen. Im 

Innenraum fugenlose Übergänge von Boden, Rückwand und 




H1-M 664 600 mm F003622 

H1-M 1064 1000 mm F003623 





Grillplattenschrank Typ: H1-G 

Friteusenschrank Typ: H1-TF 

Höhe 

Breite 

Länge 

Beckenunterbauschrank Typ: H1-BU 


eine demontierbare Schalterblende, darunter eine auszieh-bare 

Fettauffangschale. Im Innenraum fugenlose Übergänge von Boden, 




H1-G 467 400 mm F003626 

H1-G 667 600 mm F003627 

H1-G 867 800 mm F003630 



H1-G 4671 400 mm F003628 

H1-G 6671 600 mm F003629 

H1-G 8671 800 mm F003631 

Schrank an 3 Seiten, oben x und unten geschlossen, Dach 

abnehmbar, frontseitig oben eine demontierbare Schalterblende, 

darunter eine Drehtüre mit senkrecht eingearbeiteter Griffleiste. Im 

Innenraum fugenlose Übergänge von Boden, Rückwand und 




H1-TF 467 Li 400 mm F003632 

H1-TF 467 Re 400 mm F003636 

H1-TF 667 Li 600 mm F003633 

H1-TF 667 Re 600 mm F003637 



H1-TF 4671 Li 400 mm F003634 

H1-TF 4671 Re 400 mm F003638 

H1-TF 6671 Li 600 mm F003635 

H1-TF 6671 Re 600 mm F003639 


oben eine Beckenblende, darunter offen. Im Innenraum fugenlose 




H1-BU 667 600 mm F003642 

H1-BU 6671 600 mm F003643 




Sickenhygiene SH2 

Allgemeines 



fugenlosen Übergängen (Radius 20 mm) von Boden, Rück- und Seitenwänden ausgeführt 


geschlossen. 

Die Seitenwände sind mit kippsicheren eingepressten Sicken ausgestattet. 

Tablarschränke: 4 Sicken bei Höhe 760, 710 und 560 mm 

Normschalenschränke: 10 Sicken bei Höhe 760 und 710 mm, 7 Sicken bei Höhe 560 mm 

Die jeweils obere Sicke dient als Kippsicherung für das eingeschobene GN-Blech! 

=> Allseitige Kippsicherung für perfekte Arbeitssicherheit !! 



Montage. 








Die Sickenhygiene SH2 ist nach DIN 18865-9 als "Hygieneausführung H 2" gefertigt! 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite P 1



Offen Typ: SH2-T 



offen. Im Schrankinneren 4 Paar 

eingepresste Sicken, ein 



Rückwand und Seitenwänden mit 


Höhe 

Breite 

Länge 


Bezeichnung Länge EDV-Nr. Preis 

SH2-T 467 400 mm F003550 

SH2-T 667 600 mm F003551 

SH2-T 867 800 mm F003552 

SH2-T 1067 1000 mm F003553 

SH2-T 1267 1200 mm F003554 

SH2-T 1467 1400 mm F003555 

SH2-T 1667 1600 mm F003556 



SH2-T 465 400 mm F003569 

SH2-T 665 600 mm F003570 

SH2-T 865 800 mm F003571 

SH2-T 1065 1000 mm F003572 

SH2-T 1265 1200 mm F003573 

SH2-T 1465 1400 mm F003574 

SH2-T 1665 1600 mm F003575 



SH2-T 4671 400 mm F003740 

SH2-T 6671 600 mm F003741 

SH2-T 8671 800 mm F003742 

SH2-T 10671 1000 mm F003743 

SH2-T 12671 1200 mm F003744 

SH2-T 14671 1400 mm F003745 

SH2-T 16671 1600 mm F003746 





mit Flügeltüren Typ: SH2-TT 


unten geschlossen, frontseitig eine 

oder zwei Drehtüren mit senkrecht 

eingearbeiteter Griff-leiste. Im 

Schrankinneren 4 Paar 

eingepresste Sicken, ein höhenverstellbares 

Zwischenbord und 




Länge 400-600 mm ..... 1 Türe 

Länge 800-1000 mm ..... 2 Türen 

Höhe 

Breite 

Länge 



SH2-TT 467 Re 400 mm F003586 

SH2-TT 467 Li 400 mm F003557 

SH2-TT 667 Re 600 mm F003587 

SH2-TT 667 Li 600 mm F003558 

SH2-TT 867 800 mm F003559 

SH2-TT 1067 1000 mm F003560 



SH2-TT 465 Re 400 mm F003588 

SH2-TT 465 Li 400 mm F003576 

SH2-TT 665 Re 600 mm F003589 

SH2-TT 665 Li 600 mm F003577 

SH2-TT 865 800 mm F003578 

SH2-TT 1065 1000 mm F003579 



SH2-TT 4671 Li 400 mm F003749 

SH2-TT 4671 Re 400 mm F003750 

SH2-TT 6671 Li 600 mm F003751 

SH2-TT 6671 Re 600 mm F003752 

SH2-TT 8671 800 mm F003753 

SH2-TT 10671 1000 mm F003754 





mit Schiebetüren Typ: SH2-TST 


unten geschlossen, frontseitig zwei 

doppelwandige Schiebetüren mit 


Im Schrankinneren 4 Paar 

eingepresste Sicken, ein höhenverstellbares 

Zwischenbord und 




Normschalenschrank Typ: SH2-N 


unten geschlossen. Im Schrankinneren 

7 bzw. 10 Paar eingepresste 

Sicken und fugenlose 

Übergänge von Boden, Rückwand 

und Seitenwänden mit 


Anzahl Sicken: H 760: 10 

H 560: 7 

H 710: 10 



SH2-TST 1067 1000 mm F003597 

SH2-TST 1267 1200 mm F003561 

SH2-TST 1467 1400 mm F003562 

SH2-TST 1667 1600 mm F003563 



SH2-TST 1065 1000 mm F003598 

SH2-TST 1265 1200 mm F003580 

SH2-TST 1465 1400 mm F003581 

SH2-TST 1665 1600 mm F003582 



SH2-TST 10671 1000 mm F003756 

SH2-TST 12671 1200 mm F003757 

SH2-TST 14671 1400 mm F003758 

SH2-TST 16671 1600 mm F003759 

Höhe 



SH2-N 467 370 mm F003564 

SH2-N 667 575 mm F003565 



SH2-N 465 370 mm F003583 

SH2-N 665 575 mm F003584 



SH2-N 4671 370 mm F003762 

SH2-N 6671 575 mm F003763 


Breite 

Länge 



Hygiene H2 

Allgemeines 



fugenlosen Übergängen (Radius 20 mm) von Boden, Rück- und Seitenwänden ausgeführt 


geschlossen. 



Montage. 

Die Seitenwände innen statt Auflagesicken mit Auflagebolzen für die Tablare. 




Die Schubladen sind aus Chromnickelstahl 18/10 (Werkstoffnummer 4301) mit einer 

Materialstärke von mindestens 1 mm und bestehen aus Blende, Teleskop-Überauszügen und 

einem gekanteten Behältnis. Die Blenden sind doppelwandig, haben außen und innen einen 

Feinschliff und frontseitig eine waagrecht eingearbeitete Griffleiste. An der Rückseite der 

Schubladenblende ist eine stabile Schublade befestigt, in die ein Gastronorm-Behälter der 

Größe GN 1/1 oder in entsprechenden Unterteilungen eingehängt werden kann. 

Die Schubladen sind mit bis zu 60 kg belastbar, und in vollkommen geöffneter Position können 

die Gastronorm-Behälter frei nach oben -ohne Schrägstellung- ausgetauscht werden. 

Die Schubladen sind ausgerüstet mit Chromnickelstahl - Vollauszügen mit Chromstahlbolzen 

und Nylongleitringen, beidseitig seitenstabil, abkippsicher und laufruhig. 

Auf Wunsch Chromstahlkugellager mit Nylonauflage. 





Die Hygiene H2 ist nach DIN 18865-9 als "Hygieneausführung H 2" gefertigt! 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite Q 1



Schubladenschrank Typ: H2-SC 

Höhe 

Frontseitig eingebaut 2, 3 oder 4 

Überauszug-Schubladen (GN 1/1). 

Tablarschrank mit Tür und Schublade Typ: H2-SCT 

Höhe 

Breite 

Breite 

Länge 

Länge 

Frontseitig oben eingebaut eine 

Überauszug-Schublade (GN 1/1), 

darunter eine Drehtüre mit senkrecht 

eingearbeiteter Griffleiste. Im 

Schrankraum ein Zwischenbord. 




H2-SC 467-2 400 mm F002208 

H2-SC 467-3 400 mm F002209 

H2-SC 467-4 400 mm F003731 

H2-SC 667-2 600 mm F002210 

H2-SC 667-3 600 mm F003732 

H2-SC 667-4 600 mm F003733 



H2-SC 4671-2 400 mm F003738 

H2-SC 4671-3 400 mm F003734 

H2-SC 4671-4 400 mm F003735 

H2-SC 6671-2 600 mm F003739 

H2-SC 6671-3 600 mm F003736 

H2-SC 6671-4 600 mm F003737 



H2-SC 465-2 400 mm F003747 

H2-SC 465-3 400 mm F003585 

H2-SC 665-2 600 mm F003764 

H2-SC 665-3 600 mm F003765 



H2-SCT 467 Li 400 mm F003568 

H2-SCT 467 Re 400 mm F003590 

H2-SCT 667 Li 600 mm F003596 

H2-SCT 667 Re 600 mm F003595 



H2-SCT 4671 Li 400 mm F003592 

H2-SCT 4671 Re 400 mm F003591 

H2-SCT 6671 Li 600 mm F003594 

H2-SCT 6671 Re 600 mm F003593 




Tablarschrank mit Schublade Typ: H2-TSC 

Höhe 

Breite 


Überauszug-Schublade (GN 1/1), 

darunter offener Schrankraum mit 

einem Zwischenbord. 

Brotladenschrank Typ: H2-BSC 

Höhe 

Breite 

Frontseitig eingebaut zwei Überauszug- 

Schubladen (GN 1/1). Die Schubladengriffleiste 

ist perforiert. 

Flaschenschrank Typ: H2-FS 

Höhe 

Länge 

Länge 



H2-TSC 467 400 mm F003567 

H2-TSC 667 600 mm F003726 

H2-TSC 867 800 mm F003730 



H2-TSC 4671 400 mm F003727 

H2-TSC 6671 600 mm F003728 

H2-TSC 8671 800 mm F003729 



H2-BSC 667-2 600 mm F003722 



H2-BSC 6671-2 600 mm F003723 



H2-FS 467 400 mm F003684 

Breite 


Länge 



H2-FS 4671 400 mm F003685 

Überauszug-Schublade (GN 1/1) und darunter 

eine Überauszug-Schublade mit Facheinteilung 

für stehende 1 Liter-Flaschen. 





Abfallkippschrank Typ: H2-AT 

Höhe 

Breite 

Frontseitig eine Klapptüre mit waagrecht 

eingearbeiteter Griffleiste und einem 


Abfallauszugschrank Typ: H2-AL 

Höhe 

Breite 

Länge 

Länge 

Frontseitig eine Überauszug-Schublade 

mit waagrecht eingearbeiteter Griffleiste 

und zwei aushängbaren Behältnissen aus 

CNS. 





H2-AT 467 400 mm F003692 

H2-AT 667 600 mm F003693 

H2-AT 667-2 600 mm F003686 



H2-AT 4671 400 mm F003694 

H2-AT 6671 600 mm F003695 

H2-AT 6671-2 600 mm F003687 



H2-AL 467 400 mm F003688 

H2-AL 667 600 mm F003689 



H2-AL 4671 400 mm F003690 

H2-AL 6671 600 mm F003691 




Abfallauszugschrank unter Becken Typ: H2-ALB 

Höhe 

Breite 

Frontseitig eine Überauszug-Schublade 

mit waagrecht eingearbeiteter Griffleiste 

und aushängbaren Behältnis aus CNS. 

Abfallbehälter niedriger zum Einbau unter 

ein Becken. 



H2-ALB 467 400 mm F003696 

H2-ALB 667 600 mm F003697 



H2-ALB 4671 400 mm F003698 

H2-ALB 6671 600 mm F003699 

Abfallauszugschrank unter Becken und Beckenblende Typ: H2-ALBB 

Höhe 

Breite 

Frontseitig oben eine Beckenblende, 

darunter eine Überauszug-Schublade mit 

waagrecht eingearbeiteter Griffleiste und 


Abfallbehälter niedriger zum Einbau unter 

ein Becken. 



H2-ALBB 467 400 mm F003700 

H2-ALBB 667 600 mm F003701 



H2-ALBB 4671 400 mm F003702 

H2-ALBB 6671 600 mm F003703 

Bezeichnung 


Mehrpreis (pro Deckel) Brandschutzdeckel zu Abfallschrank 64377 

Maschinenschrank Typ: H2-M 

Höhe 

Breite 

Länge 

Länge 

Länge 








H2-M 664 600 mm F003704 

H2-M 1064 1000 mm F003705 

Frontseitig oben eingebaut eine vollausziehbare Abstellfläche mit waagrecht 

eingearbeiteter Griffleiste, darunter eine große Überauszug-Schublade zur 

Unterbringung von Zubehörteilen der Küchenmaschinen. 




Grillplattenschrank Typ: H2-G 

Höhe 

Breite 

Frontseitig oben eine demontierbare 

Schalterblende, darunter eine 

ausziehbare Fettauffangschale. 

Friteusenschrank Typ: H2-TF 

Höhe 

Breite 

Dach abnehmbar, Frontseitig 

oberhalb eine demontierbare 

Schalterblende, darunter eine 

Drehtüre mit senkrecht 


Beckenunterbauschrank Typ: H2-BU 

Höhe 

Breite 

Länge 

Länge 

Länge 

Frontseitig oben eine Beckenblende, 

darunter offen. 



H2-G 467 400 mm F003708 

H2-G 667 600 mm F003709 

H2-G 867 800 mm F003712 



H2-G 4671 400 mm F003710 

H2-G 6671 600 mm F003711 

H2-G 8671 800 mm F003713 




H2-TF 467 Li 400 mm F003714 

H2-TF 467 Re 400 mm F003718 

H2-TF 667 Li 600 mm F003715 

H2-TF 667 Re 600 mm F003719 



H2-TF 4671 li 400 mm F003716 

H2-TF 4671 re 400 mm F003720 

H2-TF 6671 li 600 mm F003717 

H2-TF 6671 re 600 mm F003721 



H2-BU 667 600 mm F003724 

H2-BU 6671 600 mm F003725 




Zubehör Gilt für alle Sickenelemente! 

Alle Schränke sind ohne äußere Seitenwand und Sicht-Rückwand ausgeführt. 

Eine Seitenwand bzw. Rückwand muss nur dann kalkuliert werden, wenn sie sichtbar ist. 


pro Stk 

Seitenwand CNS geschlossen links oder rechts 64221 

Rückwand CNS geschlossen 64222 

pro lfm 

pro lfm 

Boden CNS geschlossen 

nur bei Wandaufhängung notwendig 

64223 

Mehrpreis Vollauszüge mit CNS-Kugellager für SC, TSC u. SCT 64225 

pro Stk 

33,- 

Wand-Aufhängung 64224 

pro lfm 

Sonderelemente H1 und H2: Aufschlag von Ergoline auf H1 / H2 auf Anfrage 

Aufpreis Element von H2 auf Hygiene H3 64376 

wie H2, jedoch zusätzlich Seitenteile in Radius 20 mm mit Dach 

dicht verschweißt und Kugelecken hinten 



Borde 

Wandborde Fest 

Ausführung mit 40 mm Aufbug; freistehende Seiten mit 40 mm Abbug und 10 mm 

Abkantung nach innen. Befestigung mittels Konsolen. 


Bezeichnung Länge Konsolen Artikel-Nr. Preis 

WTF 634 600 mm 2 6816 

WTF 834 800 mm 2 6818 

WTF 1034 1000 mm 2 6820 

WTF 1234 1200 mm 2 6822 

WTF 1434 1400 mm 2 6824 

WTF 1634 1600 mm 2 6826 

WTF 1834 1800 mm 3 6828 

WTF 2034 2000 mm 3 6977 

WTF 2234 2200 mm 3 6830 

WTF 2434 2400 mm 3 4137 

WTF 2634 2600 mm 3 6832 

WTF 2834 2800 mm 3 4138 



WTF 646 600 mm 2 6817 

WTF 846 800 mm 2 6819 

WTF 1046 1000 mm 2 6821 

WTF 1246 1200 mm 2 6823 

WTF 1446 1400 mm 2 6825 

WTF 1646 1600 mm 2 6827 

WTF 1846 1800 mm 3 6829 

WTF 2046 2000 mm 3 6978 

WTF 2246 2200 mm 3 6831 

WTF 2446 2400 mm 3 4139 

WTF 2646 2600 mm 3 6833 

WTF 2846 2800 mm 3 4140 

Mehrpreis: 


per / lfm 

Bord-Unterseite mit CNS geschlossen 6870 

Wandbord gelocht (Wandrost) +20% 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite R1


Borde 

Wandborde Verstellbar 

Ausführung 1-etagig mit 40 mm Aufbug; freistehende Seiten mit 40 mm Abbug und 10 mm 

Abkantung nach innen; Befestigung mittels Grundplatte und Konsolen sind in Bereich der 

Grundplatten höhenverstellbar: 

Breite: 380 mm Bord-Breite 350 mm 


WTV 638 600 mm 2 64443 

WTV 838 800 mm 2 64444 

WTV 1038 1000 mm 2 64445 

WTV 1238 1200 mm 2 64446 

WTV 1438 1400 mm 2 64447 

WTV 1638 1600 mm 2 64448 

WTV 1838 1800 mm 3 64449 

WTV 2038 2000 mm 3 64450 

WTV 2238 2200 mm 3 64451 

WTV 2438 2400 mm 3 64452 

WTV 2638 2600 mm 3 64453 

WTV 2838 2800 mm 3 64454 

Breite: 500 mm Bord-Breite 470 mm 


WTV 650 600 mm 2 64455 

WTV 850 800 mm 2 64456 

WTV 1050 1000 mm 2 64457 

WTV 1250 1200 mm 2 64458 

WTV 1450 1400 mm 2 64459 

WTV 1650 1600 mm 2 64460 

WTV 1850 1800 mm 3 64461 

WTV 2050 2000 mm 3 64462 

WTV 2250 2200 mm 3 64463 

WTV 2450 2400 mm 3 64464 

WTV 2650 2600 mm 3 64465 

WTV 2850 2800 mm 3 64466 

Mehrpreise: 


per / lfm 

Bord-Unterseite mit CNS geschlossen 6870 

Wandbord gelocht (Wandrost) +20% 

Minderpreise: 

Wandschiene 540 bzw. 900 mm hoch 64467 

Konsole für Borde Unterseite offen 380 mm 64468 

500 mm 64469 

Konsole für Borde Unterseite geschlossen 380 mm 64470 

500 mm 64471 



Korbborde 

Ablauf links 


Länge Körbe Artikel-Nr. Preis 

600 mm 1 3614 

1100 mm 2 6984 

Seitenansicht: 1600 mm 3 6986 

2100 mm 4 6988 

Regal aus CNS, zur Montage an Wänden, 

für Gläser- und Tassenkörben max. 

500/500. Inklusiv 2 Konsole bis 1600 mm, 

2100 mm mit 3 Konsolen. 

Korbwippe: 

Wippe aus CNS zum Aufbau auf 

Geschirrlandetisch, für Gläser- und 

Tassenkörbe max. 500/500. 

Ablauf rechts 


600 mm 1 3615 

1100 mm 2 6983 

1600 mm 3 6985 

2100 mm 4 6987 


Länge Anzahl Körbe EDV-Nr. Preis 

550 mm 1 3616 

1050 mm 2 6585 

1550 mm 3 3617 

2100 mm 4 3618 

2600 mm 5 3619 

Hängejoch mit Ablageboden 

EDV-Nr. Preis 

pro lfm 

3868 

Hängejoch mit Ablagerost 

EDV-Nr. Preis 

pro lfm 

3869 



Aufsatzborde aus CNS 

Aufsatzborde aus Glas 

Aufsatzbord mit Hustenschutz geklebt 

Steher aus Rundrohr Ø 30 mm, oben mit konischer Zierkappe 

geschlossen; ESG-Glas 10 mm stark Preis ohne Beleuchtung; mit 

Beleuchtung siehe Mehrpreise Seite R8: Art. 64174 + 64351 

Aufsatzbord über Bainmarie 

Steher aus Rundrohr Ø 30 mm, Granitplatte 20 mm 

bauseits, Preise sind ohne Strahler; 

mit Strahler siehe Mehrpreise Seite R8: Art. 64174 + 

64081 

1-etagig aus CNS, zur Montage werden 

Anschraubklötze mit 

Befestigungsmaterial mitgeliefert. 

Artikel-Nr. Preis/lfm 

6615 

1-etagig aus CNS-Rahmen und Glas-Bord 

fläche, zur Montage werden Anschraubklötze 

mit Befestigungsmaterial 

mitgeliefert. Bei Infrastrahler ist das 

Aufsatzbord 390 mm hoch. ESG-Glas auf 

Anfrage (Mehrpreis). Glas: 10 mm dick; 



6617 


64414 

Länge [mm] Artikel-Nr. Preis/Stk 

835 64415 

1160 64416 

1485 64417 



Hustenschutz vor Riesenpfanne 

Aufsatzbord Korbspender 

1-teilig 

Zwei Steher Ø 30, oben mit konischer 

Zierkappe geschlossen. 

Artikel-Nr. Preis/Stk 

64418 

2-teilig 

Drei Steher Ø 30 mm, oben mit 

konischer Zierkappe geschlossen. 


64419 

inkl. Spots! 

Reeling aus Vollmaterial Ø 10 mm, links 

und rechts hinten Steher aus Rundrohr 

Ø 30 x 1,5 mm; 4 x Zierkappe konisch 

Ausstattung: 

2 x Hutspot 

2 x Lochschirm 

1 x Trafo 


64420 



Aufsatzbord Korbspender mit Brille für 4 x GN 1/6 

Aufsatzbord Kleinwaren 2-etagig 

Aufsatzbord Kleinwaren 3-etagig 

inkl. Spots! 

Reeling aus Vollmaterial Ø 10 mm links 

und rechts hinten; Normschalenbrille für 

4 x GN 1/6; Steher aus Rundrohr Ø 30 

x 1,5 mm; 4 x Zierkappe konisch 

Ausstattung: 

2 x Hutspot 

2 x Lochschirm 

1 x Trafo 


64421 

Reeling aus Vollmaterial Ø 10 mm 

links und rechts hinten; Steher aus 

Rundrohr Ø 30 x 1,5 mm; 4 x 

Zierkappe konisch 


64422 

Reeling aus Vollmaterial Ø 10 mm 

links und rechts hinten;: Steher aus 

Rundrohr Ø 30 x 1,5 mm; 4 x 

Zierkappe konisch 

Artikel-Nr. Preis / Stk 

64423 



Mehrpreise zu den Aufsätzen: 


pro lfm 

Bord mit CNS geschlossen, 300 mm hoch. 64139 

Beleuchtung mit 3 Einbauspots auf 1 lfm inkl. Schalter, 64351 

Trafo und Verdrahtung; ohne CNS-Gehäuse Art. 64174 

2 Spots zur Montage an Ausgabeborde inkl. Trafo, 64080 

Schalter, Verdrahtung und Befestigungsplatte 

Infrarot-Keramik-Flächenstrahler, 3 Strahler pro m pro lfm 

a 250 W inkl. Schalter, Verdrahtung und Strahlblech. 1046 

Mehrpreis: pro Stk 

400 W Stahler statt 250 W pro m. 1043 

Infrarot-Strahler mit Beleuchtung, 3 Strahler 64081 

a 300 W pro m, inkl. CNS Gehäuse (siehe unten) 

Energieregler für Keramik-Flächenstrahler bis 2,7 kW 64176 

Energieregler stufenlos für Halogenstrahler bis 2,2 kW 64177 

Andere Ausführungen auf Anfrage 

Gehäuse für Infra-Strahler und / oder Beleuchtungseinheiten 

pro lfm 


pro lfm 

64174 



Aufsätze 

Aufsatzbord in runder Ausführung 

Steher CNS ∅ 30 mm inkl. Glashalter (Artikelnr. 64091) und Befestigung. 

Zeichnung Artikel-Nr. Preis 

64087 

64088 

64089 

64090 

Halbrunde u. flache Abschlusskappe für Rohr ∅ 30 mm. 64156 

Glashalter 

für Glasstärke bis 8 mm 64091 

Ausführung eckig, für Glasstärke bis 8 mm 64092 

Rohr ∅ 30 mm. 

Ausführung rund, für Glasstärke bis 8 mm 64093 

Rohr ∅ 30 mm. 

Mehrpreis: Glashalter 64092 und 64093 für Rohr 30mm 64173 

ausfräsen (für Glasstärken 8 - 10 mm). 



Aufsatzborde 

Gläser zu Aufsatzbord 

Float-Glas, alle Kanten geschliffen, Radius mindestens 110 bzw. 150 mm (siehe unten). 

Gebogene Gläser sind nicht mit ESG möglich! 

Zeichnung Artikel-Nr. Preis 

pro lfm 

Stärke 6 mm Radius mind. 110 mm 64202 




Glas in ESG - Ausführung 64085 

Glas in ESG - Ausführung 64086 

Spezialausgaben auf Anfrage! 

pro lfm 

pro lfm 

pro lfm 



Tablettrutsche 

Tablettrutsche CNS mit Sicken 

Ausführung komplett in CNS, zur Verstärkung 

und Entdröhnung mit wasserfester Spannplatte 

unterleimt, mit zwei eingepreßten Sicken für 

Tablettführung, inkl Konsolen. 

Mehrpreis: 

Winkelschweißung (beliebiger Winkel) 

Tablettablage 

Tablettrutsche mit Rohren 

Rohre und Konsolen aus CNS, Ausführung 

standardmäßig mit Rohren ∅ 30 und 

Rohrabschluss mit Plastikabdeckung. 

Mehrpreis: 

bis Länge EDV-Nr. 

1000 6622 

2000 39002 

3000 39003 

5000 39004 

10000 39005 

Preis 

pro lfm 

pro Winkel 

EDV-Nr. Preis 

6624 

pro Abkantung 

EDV-Nr. Preis 

6623 

Anzahl Rohre EDV-Nr. Preis 

pro lfm 

3 3620 

4 64038 

Bezeichnung EDV-Nr. Preis 

pro 

Winkelbug (beliebiger Winkel) Winkel 

3621 

halbrunde und flache CNS-Kappen 64156 

spezielle Konsolenausführung auf Anfrage 

pro Stk 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite S 1


Zubehör 

Pendeltüre 

Durchgangsklappe 

Klappkonsolen 

Klappkonsole extrabreit 

Klappbord an Unterbauten und Wand 

Ausführung abklappbare 

Abdeckung; Bord per lfm ohne 

Konsolen; mind. 2 Stk/m! 

Türe beidseitig aus CNS, schalldämmend isoliert, 

mit Scharnier. Länge max. 900 mm. 


6627 

Klappe aus CNS mit CNS-Stangenschanier und 

selbstrastender Halterung. Länge: 800 mm 

Breite Artikel-Nr. Preis 

700 mm 6625 

800 mm 6626 

Tragkraft pro Konsole: 75 kg 

Breite Artikel-Nr. Preis 1) 

250 mm 64435 

300 mm 64436 

500 mm 64482 

1) 

Im Preis inkludiert: 2 bzw. 3 Stk. Konsolen 

(je nach Breite) und Stange 

Tragkraft pro Stück: 75 kg 

Breite Artikel-Nr. Preis / Stk 

- Stahl, verzinkt 680 mm 64483 

780 mm 64484 

Tragkraft pro Stück: 75 kg 

Breite Artikel-Nr. Preis / Stk 

- CNS 680 mm 64485 

780 mm 64486 

Breite Artikel-Nr. Preis / lfm 

250 mm 64487 

300 mm 3624 

500 mm 32649 

Artikel-Nr. Preis / lfm 

Mehrpreis Bord unten CNS geschlossen 6870 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite T 1


Zubehör 

Unterputz-Steckdosen 

eingebaut mit Klappdeckel, Anschluss rückseitig 

Ausführung Artikel-Nr. Preis 

Schuko 230V, 10-16 A, metallfarben 64030 

CEE 400V, 16A, 3polig+N+E, metallfarben 64031 

Energieoptimierung 


mit eingebautem Schütz 6200 

mit eingebautem Schütz und potentialfreiem Kontakt 64169 

Sockelrahmen 

Sockel aus CNS, und Querverstärkung. 

Breiten: 530, 630, 730 

50 mm hoch 100 mm hoch 150 mm hoch 

bis Länge Artikel-Nr. Preis Artikel-Nr. Preis Artikel-Nr. Preis 

pro Stk. pro Stk. pro Stk. 

500 mm 3904 3909 64312 

1000 mm 6164 6165 64313 

1500 mm 3905 3911 64314 

2000 mm 3906 3912 64315 

2500 mm 3907 3914 64316 

3000 mm 3908 3915 64317 

Sockelblende Füße 

CNS Säulenfüß; höhenverstellbar; 

Höhe [mm] Artikel-Nr. Preis / lfm Höhe [mm] Artikel-Nr. Preis / lfm 

100 64094 100 mm 50003 

150 64433 150 mm 50004 

200 64434 200 mm 50005 

Mindestpreis 1 lfm 

Herdstangen breit und schmal 

Artikel-Nr. Preis / lfm 

inklusive Konsolen breit 32604 

schmal 32600 

Stoßleiste 

Leiste in Einfahrnische, mit Einbau. 

CNS-Leiste mit Gummipofil. 


pro lfm 

64157 



Zubehör 


Kantenschutz pro lfm 

L - Profil 40 x 40 mit Mauerpratzen aus CNS 64163 

Konsolen für Mikro Artikel-Nr. Preis 

2 Stück 

64175 

Kellengehänge 

Länge: 1000 mm, mit 

Befestigungsflanschen 


6607 

Gewürzschütten 

Ausführung in CNS, GN-Schale mit Haltegriff, kippbar. Gewürzschütten werden 

unter ein vorhandenes Bord eingeschoben, welches CNS-geschlossen sein muss! 

In der Entnahmestellung 30° gekippt zum leichteren Zugriff. Tiefe: 100 mm 

Größe Artikel-Nr. Preis 

GN 1/6 64158 

GN 1/9 64159 

Blenden allgemein 

Ausgleichsblenden normal Länge Artikel-Nr. Preis 

760 mm hoch in CNS pro Stk. 

(Schachtelausführung) 20 mm - 300 mm 6656 

pro Stk. 

300 mm - 800 mm 6657 

pro m² 

800 mm - ∞ 3870 

gelocht Länge Artikel-Nr. Preis 

pro Stk. 

20 mm - 300 mm 3871 

pro Stk. 

300 mm - 800 mm 3872 

pro m² 

800 mm - ∞ 3873 

Mehrpreise: 


Blende abnehmbar 64160 

Blende abnehmbar mit Vorreiterschloss 64384 

Blendenecken verschweißt 64167 



Zubehör 

Frontverkleidungen / Anfahrwand 

Anfahrwände 

Rahmengestell sowie einseitige Verkleidung komplett aus Chromnickelstahl, Verkleidung 

einseitig abnehmbar mit Vertiefung für Steckdosen. Ohne Abdeckung und ohne Sockel. 

Länge Breite: 150 mm Breite: 300 mm 


1000 mm 3828 3834 

2000 mm 3829 3837 

3000 mm 3830 3838 

5000 mm 3831 3839 

Frontverkleidungen 

Segmente mit max. Länge von 1300 mm, einhängbar, einschließlich Halteprofile. 

Spannplatte 19mm dick und beidseitig beschichtet. 


pro lfm 

unbelegt (V 100) für bauseitige Dekoration 3825 

CNS 18/10, senkrecht geschliffen 3826 

HPL 1 belegt oder Buche Furnier, Farbe nach Angabe 3827 

1) Hochdruck-Schichtpressstoffplatten 



Zubehör 

Aufposterung für bauseitige Holzverkleidung bei hohen Elementen. 

Art.-Nr. Preis 

per lfm 

64378 

Aufposterung für bauseitige Holzverkleidung mit Konsolen bei hohen Elementen. 


per lfm 

64379 

Aufposterung für bauseitige Holzverkleidung mit Konsolen bei niederen Elementen. 


per lfm 

64380 



Installationswände 


Installationswand tragend 

Preise in EUR 

Die Außenverkleidung der Installationswand ist matt geschliffen; Das Rahmengestell besteht aus 

CNS 60/60 4-kant-Profile und ist 300 mm breit. Die Wand dient zur beidseitigen Aufhängung von 

Großkochgeräten in bodenfreier Ausführung. Im Innenraum der Wand sind alle Installationsleitungen 

zu verlegen. Die Installationswand kann mittels Fußgestell am Rohfußboden befestigt 

(verdübelt) werden. Die Seitenwände, aus CNS, sind für Reparatur- und Wartungsarbeiten 

abnehmbar ausgeführt. 


pro lfm 

Installationswand tragend (nur Gestell) 3865 

CNS-Verkleidung beidseitig 3866 

Fußgestell (für I-Wand tragend) 3867 

Fußgestellabdeckung (für Fußgestell) 3622 

Abdeckung Länge 200 - 300 mm 64329 

Blende stirnseitig versenkt 64327 

per Stk 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite U 1



Installationswand nicht tragend 

Rahmengestell aus Vierkantrohren 40 x 40 


pro lfm 

Installationswand nicht tragend (nur Gestell) 3625 

Mehrpreise: 

Alle Leitungen bis zum Verbraucher verlegt und isoliert. 


Kalt-/Warmwasser-Anschluss in CU (isoliert) 1023 

Weichwasser-Anschluss aus CNS 64350 

Ablauf aus Kunststoffrohr 1026 

Elektoanschluss 1027 

Dampfleitungen in CNS ohne Ventile 1028 auf Anfrage 

Kondensat-Leitung 1029 

Hauptabsperrhahn (per Stk) 64328 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite U 2


Standausguß 

Standausguß mit Flügeltür 

Standausguß auf Füßen 

Hochschränke 

Hochschrank mit 1 Türe links oder 

rechts gebandet mit T-Griffe nicht 

sperrbar (Schrank ohne Tablar) 

An drei Seiten und unten geschlossen, frontseitig eine Drehtür mit 

senkrecht eingearbeiteter Griffleiste. Im Schrankinneren ein 

eingelegtes Bodenbord mit Ausnehmung für Installationen. 

Oberplatte mit tiefem Wulstrand; Becken und Klapprost aus CNS; 

Flügeltür links oder recht möglich. Vorschlag für Mischbatterie: 

Echtermann 6923.30/300.400 (siehe Zulaufarmaturen). 


L x B x H: 600 x 660 x 500 mm 6640 

Oberplatte mit tiefem Wulstrand; Becken und Klapprost aus CNS; 

Vorschlag für Mischbatterie: Echtermann 6923.30/300.400 (siehe 

Zulaufarmaturen). 

Länge x Breite x Höhe: 600 x 660 x 500 mm 


6639 

Bezeichnung L x B x H Artikel-Nr. Preis 

HT 5620 Li 500x660x2060 F003900 

HT 5620 Re 500x660x2060 F003901 

HT 6620 Li 600x660x2060 F003902 

HT 6620 Re 600x660x2060 F003903 

Bezeichnung L x B x H Artikel-Nr. Preis 

HT 8620 800x660x2060 F003904 

HT 10620 1000x660x2060 F003905 

HT 12620 1200x660x2060 F003906 

Hochschrank mit 2 Türen mit 

T-Griffe nicht sperrbar 

(Schrank ohne Tablar) 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite V 1


Zubehör für Hochschränke 


Tablar für Hochschrank 500 F003910 

600 F003911 

800 F003912 

1000 F003913 

1200 F003914 

Rückwand Mehrpreis 500 F003920 

bei freistehender 600 F003921 

Ausführung 800 F003922 

1000 F003923 

1200 F003924 

Sockel Mehrpreis 500 F003930 

600 F003931 

800 F003932 

1000 F003933 

1200 F003934 

T-Griffe sperrbar 64321 

T-Griffe sperrbar, vorbereitet für bauseitiges KABA-Schloss 64322 

Besenhalterung ( 4 Stück) 64323 

Putzmittelkorb aus Chromstahl 64324 

1 Korb, L x B x H: 

300 x 200 x 75 

Schlauchhalterung (Schlauch und 64325 

Kabelhalter aus Kunststoff weiß) 

Trennwand 64383 

inkl. Verstellschienen 

Sondermaße + 20 % 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite V 2


Getränkekühlung 


Technische Daten: Ausführung: 

Korpusbreite: 580 oder 680 mm Gehäuse: kompl. Edelstahl, Beidienungsseite Chromnickelstahl geschliffen 

Isolierung: 40 mm Hartschaum 

Außenmaße Länge Breite Höhe Kältesystem: beschichteter Lamellenverdampfer an der Rückwand mit Umluftkühim 

mm: lung. Tropftasse unter Verdampfer. Durchbrüche für die Anschlussohne 

Sockel: 580 580/680 815 leitungen in den Seitewänden vorbereitet. Wahlweise: Verdampfer 

mit Ventil und Installationsleitungen seitlich herausgeführt. 

Nutzhöhen Türe Lade oben Lade unten Türelemente: mit höhenverstellbarem Zwischenrost für Flaschen oder Fasskantenin 

mm: 780 325 325 schutz und verstärktem Boden mit Fassgleitrippen zur Aufnahme von 

EURO-KEG oder DIN-KEG Fässer zu 50 Liter mit Seitenanstich. 

Kälteleistung: 185 W bei VT -10°C Türen mit einer Kraft von 70 N von innen zu öffnen, gemäß UVV 20 

Temperaturbereich: +2 bis +10°C Türbandung wahlweise links oder rechts. 

Anschlusswert: 230 V 50 Hz Schubladen: Teleskopschubladen aus Chromnickelstahl, Seitenwände gelocht, umlaufender 

Magnetdichtungsrahmen, die Laden können auf Anfrage in 5 

verschiedenen Nutzhöhen bezogen werden. 2 Flaschentrennstäbe pro 

Schublade. 

Modell Benennung 


B 58-1T 

Korpusbreite 580 mm ohne Sockel 64232 


1 Türe mit Zwischenrost 

B 58-2L 



2 Laden 

Außenmaße Länge Breite Höhe Kälteleistung: 240 W bei VT -10°C 

im mm: Lamellenverdampfer in Chromstahlgehäuse 

ohne Sockel: 660 580/680 815 mit Umluft seitlich montiert 

B 66-1T 



1 Türe mit Zwischenrost 

B 66-2L 



2 Laden 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite X 1


















Schublade. 



B 116-DT 

Korpusbreite 580 mm 1) ohne Sockel 64242 


Doppeltüre für 2 Fässer á 50 l 

1) max. Fassdurchmesser 400 mm 

B 116-2L-1F 



2 Laden, 1 Türe für 50 l-Fass 

B 116-2L-1T 



2 Laden, 1 Türe mit Zwischenrost 

B 116-4L 



4 Laden 

B 140-DT 



Doppeltüre für 3 Fässer á 50 l 



















Schublade. 



B 174-FDT 



Türe und Doppeltüre für 4 Fässer á 50 l 


B 174-2L-DT 



2 Laden, Doppeltüre für 2 Fässer á 50 l 

B 174-4L-1F 



4 Laden, 1 Türe für 50 l-Fass 

B 174-4L-1T 




B 174-6L 



6 Laden 



















Schublade. 



B 232-4T 



4 Türen mit Zwischenrost 

B 232-2L-FDT 



2 Laden, 3 Türen für 4 Fässer á 50 l 


B 232-4L-DT 



4 Laden, Doppeltüre für 2 Fässer á 50 l 

B 232-6L-1T 




B 232-8L 



8 Laden 




Sonderausstattungen: Schloss für Türe oder Lade eingebaut 64287 

Flaschentrennstab (pro Stück) 64288 

3 Schubladen anstelle von 2 Schubladen 64289 

Vollauszug (580/680 mm) Mehrpreis pro Lade 64290 

Innenbeleuchtung bei Türen 64292 

Verdampfer mit Ventil, Installationsleitungen 64293 

seitlich herausgeführt 

Installationsfach: 

Installationsfach mit Hauptschalter in 

Bedienungsblende. Frontseite: 

Chromnickelstahl geschliffen mit 

abnehmbarer Blende. Rechts oder links an 

Getränketheke angebaut. 

Maschinenfach 

IF 180 

Abm.: 180 x 580 x 900 mm 64294 

Abm.: 180 x 680 x 900 mm 64295 


64473 

Maschinenfach vorbereitet zur Aufnahme einer Kühlmaschine. Bedienungsblende mit Hauptschalter. Korpus 

komplett aus Edelstahl. Frontseite aus Chromnickelstahl geschliffen mit herausnehmbarer Jalousie. Großflächige 

Verdunstertasse. Montageöffnungen in der Seiten-, Rückwand und am Boden. Rechts oder links am Kühlkorpus 

angebaut. Korpustiefe: 580 oder 680 mm 

geeignet für 

Modell Benennung Artikel-Nr. Preis 

Becken 

Steckerfertige Kälteaggregate: 

L: 305 mm 

Gerätelänge 

in cm 

Benennung 

Sonderausstattung zum Installationsfach: 

Expansionsventil am Verdampfer montiert, Kälte-, Tauwasser- und Elektroleitungen in das 

Installationsfach geführt. Elektrische Installationen bis Klemmkasten. Elektronisches 

Thermostat mit Temperaturanzeige u. Abtauregelung in der Bedienungsblende. 

Ventilatorbelüftetes Kälteaggregat, 

Schutzart IP 20 gemäß DIN 40059, 

im Maschinenfach montiert. Kapillarrohreinspritzung. 

Automatische 

Abtauung, Tauwasserverdunstung 

und Temperaturregelung über 

elektronisches Thermostat (ohne 

Temperaturanzeige) geregelt. 

Kältemittel R 134 a. Komplett 

angeschlossen an eine 

Getränketheke. 

MF 40 

Abm.: 400 x 580 x 900 mm 64297 

Abm.: 400 x 680 x 900 mm 64298 

Kälteleistung 

in W 

Leistungsaufnahme 

[W] 

bis - 100 240 210 64300 

- 150 305 275 64301 

- 200 340 300 64302 

- 250 405 350 64303 

- 300 480 470 64304 

- 350 625 600 64305 

- 400 840 700 64306 




Gehäuse für zentralgekühlte Kühlteile 

Außengehäuse: kompl. Chromnickelstahl WNr. 1.4301, Außengehäuse geschliffen 

Isolierung: Polystyrol-Hartschaum 40 mm 

Kältesystem: großflächiger Edelstahlverdampfer aus Chromnickelstal 1.4301 mit 

natürlicher Luftumwälzung. Tropftasse unter Verdampfer. Verdampfer 

mit Ventil, Installationsleitungen ins Installationsfach geführt, elektrische 

Verdrahtung bis Klemmdose. Beleuchteter Hauptschalter im Installationsfach. 

Bohrung ∅ 35 mm für bauseitigen Tauwasseranschluss. 

Optimale Reinigung und Hygiene durch glatte Innenflächen. 

Türen: aus Chromnickelstahl mit Polyurethanschaum-Isolierung, umlaufende 

Magnetdichtung. 

Einwurf: in der Gerätedecke mit Klappdeckel aus Chromnickelstahl mit 

Polyurethan-Isolierung. 

Mülltonnenarretierung: genaue Positionierung der unterschiedlichen Mülltonnengrößen zur 

Einwurföffnung. 

Kältemittel: R134 a Kälteleistung: 

Temperaturbereich: + 2 bis + 15°C Länge in mm W bei VT -15 °C 

Anschlußwert: 230 V / 50 Hz 1000 300 

1030 300 

1650 390 

1710 390 

2300 485 

2390 485 

Typ Bruttoinhalt Abmessungen Artikel-Nr. Preis 

AKZ 100 390 Liter 1000 / 730 / 1060 mm 64191 

AKZ 103 520 Liter 1030 / 870 / 1200 mm 64192 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite Y 1


Abfallkühler zentralgekühlt 


AKZ 165 730 Liter 1650 / 730 / 1060 mm 64193 

AKZ 171 1.120 Liter 1710 / 870 / 1200 mm 64194 


AKZ 230 1.210 Liter 2300 / 730 / 1060 mm 64195 

AKZ 239 1.710 Liter 2390 / 870 / 1200 mm 64196 

Sonderausstattung: 

Beschreibung Artikel-Nr. Preis 

Schloß für Türe, eingebaut 64124 



Abfallkühler eigengekühlt 

Gehäuse für eigengekühlte Kühlteile 

Außengehäuse: kompl. Chromnickelstahl WNr. 1.4301, Außengehäuse geschliffen 

Isolierung: Polystyrol-Hartschaum 40 mm 

Kältesystem: großflächiger Edelstahlverdampfer aus Chromnickelstal 1.4301 mit 

natürlicher Luftumwälzung. Tropftasse unter Verdampfer; Ventilatorbelüftetes 

Kälteaggregat im Maschinenfach montiert. Vollautomatische 

Abtauung. Bohrung ∅ 35 mm für bauseitigen Tauwasseranschluß. 

Beleuchteter Hauptschalter in Maschinenblende. Optimale Reinigung und 

Hygiene durch glatte Innenflächen sowie Anordnung der elektrischen 

Bauteile außerhalb des Kühlraums. 

Türen: aus Chromnickelstahl mit Polyurethanschaum-Isolierung, umlaufende 

Magnetdichtung. 

Einwurf: in der Gerätedecke mit Klappdeckel aus Chromnickelstahl mit 

Polyurethan-Isolierung. 

Mülltonnenarretierung: 

genaue Positionierung der unterschiedlichen Mülltonnengrößen zur 

Einwurföffnung. 

Kältemittel: R134 a 

Temperaturbereich: + 2 bis + 15°C 

Anschlußwert: 230 V / 50 Hz 

Leistungsaufnahme: 

Breite in mm Watt 

1000 315 

1030 315 

1650 470 

1710 470 

2300 510 

2390 510 


AKE 100 390 Liter 1000 / 730 / 1060 mm 64126 

AKE 103 520 Liter 1030 / 870 / 1200 mm 64127 



Abfallkühler eigengekühlt 


AKE 165 730 Liter 1650 / 730 / 1060 mm 64128 

AKE 171 1.120 Liter 1710 / 870 / 1200 mm 64129 


AKE 230 1.210 Liter 2300 / 730 / 1060 mm 64130 

AKE 239 1.710 Liter 2390 / 870 / 1200 mm 64131 

Sonderausstattung: 

Beschreibung Artikel-Nr. Preis 

Schloß für Türe, eingebaut 64124 

Winterschaltung 64132 



Einbaufriteusen 

Friteusen aus CNS, tiefgezogene Wanne mit Überschäumrand, Minimum Maximum Fettstandmarke 

Beheizung mit Fett-Schon-Heizkörper für lange Lebensdauer 

Heizkörper mit Hubgehäuse, Hauptschalter mit Thermostat, Sicherheitstemperaturbegrenzer 

für zuverlässigen Überhitzungsschutz, incl. Kontrolllampen incl. Korb und Deckel 

10 Liter 

2 * 10 Liter 

Ölablaßbehälter 

Außenmaße L x B: 380 x 600 mm 

Wanne 220 x 340 mm 

Anschlusswerte 7,5 kW 3NPE 400V 


64142 


Wanne 2 x 220 x 340 mm 

Anschlusswerte 15 kW 3NPE 400V 


64143 

Außenmaße 

L x B x H: 210 x 370 x 180 mm 


64144 

17.09.2010 Produktkatalog ohne Preise 2010.40 Seite Z 1


Einbaugeräte 

Frittenwanne GN 1/1 

Ceran Kochfeld 2 Platten 

Grillplatten 

Wanne komplett CNS, Einsatzbehälter 1/1 - 200mm tief mit 

gelochtem Einsatz Beheizung von oben und unten, für 

gleichmäßige Erwärmung !!!! 

Von oben durch Keramik-Strahlheizkörper, unten durch 

Heizung. Thermostat für Innentemperatur 30 - 90° 


Anschlusswerte 2 kW 230V 


64145 

Glaskeramikplatte L x B: 325 x 510 mm 

2 Kochplatten (2,4 kW und 1,8 kW) 


Anschlusswerte 4,2 kW 400V 


64146 

Bratplatte hart verchromt, Beheizung durch 

Kontaktheizkörper für optimale Wärmeverteilung mit 

Fettablauf und herausnehmbarer Fettauffangschale, 

Thermostat 50- 300°C mit Kontrolllampe 

Größe I 

Außenmaße L x B: 380 x 600 mm Spritzschutz 

Bratfläche 350 x 550 mm 

Anschlusswert 3,9 KW 400V 


Platte 64147 

Spritzschutz F001883 

Größe II 



Anschlusswert 7,8 kW 400V 

2 getrennt beheizbare Zonen 


Platte 64148 

Spritzschutz F001884 



Einbaugeräte 

Bräter 

Teigwarenkocher 

Innenwanne aus Edelstahl hochglanzpoliert, Temperatureinstellung mittels 

Thermostat mit eingebautem Sicherheitsthermostat mit Kontrolleuchte, 

Ablaufstopfen mit Überlauf. Inkl. GN-Schale 1/2 - 150 

Größe I 



Beckentiefe 100 mm 

Anschlusswert 4 kW 400 V 


64347 

Größe II 



Beckentiefe 100 mm 



64348 

Wanne komplett aus Edelstahl mit Wassereinlauf, Überlauf, Thermostat 

gesteuert, Sicherheitsthermostat mit Kontrolleuchte, elektrischem Zulaufventil 

mit Taster, inkl. 4 Körbe 

Größe 


Wanne 500 x 330 x 200 mm 

Inhalt 28 Liter 



64349 



Einbaugeräte 

Preise für anschlussfertigen Einbau angebotener oder beigestellter Geräte 

inkl. Ausschnitt in Oberplatte 

Induktion 

1 Kochfeld 64395 

2 Kochfelder 64396 

4 Kochfelder 64397 

Kochfeld(er) flächenbündig eingebaut 

Wok 64408 

Friteuse 64398 

Doppelfriteuse 64399 

Nudelkocher 64400 

aufgelegt; inkl. elektr. Zu- und Ablauf 

Mehrpreis Einschweißen siehe unten 

Ceran-Kochfeld 

1 Platte 64401 

2 Platten 64402 

4 Platten 64403 

Grillplatte 

400 mm Länge 64404 

600 mm Länge 64405 

Bräter 

400 mm Länge - GN 1/1 64406 

600 mm Länge - GN 2/1 64407 

Induktions-Grillplatte 64411 

Flächenbündig eingefugt 

Wärmeplatte 64412 

Flächenbündig eingefugt 

Backrohr 64413 

inkl. Auflagesockel 

Mehrpreis Einschweißen 64409 

Mehrpreis Falzrand für Bainmarie und Nudelkocher 64410 

Alle nicht angeführten Geräte auf Anfrage ! 




Einbaugeräte 

AUF ANFRAGE LIEFERBAR 

Bratplatte II 610 x 600, 7,8 KW, halbgeriffelt 

Bratplatte III 1000 x 600, 11,7 KW 

Cerankochfeld 600 x 600, 7,8 KW, 4 Platten 

Kochplatte 400 x 600, 4KW 

2 Kochplatten Durchmesser 200mm 

Gaskochstelle 400/600, 9KW, 2 Brenner 

Einbau bei gestellten Einbaugeräten nach Aufwand !!!

Volta Produktkatalog 2010.40 brutto ohne Mwst

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