Wöltipostille Ausgabe 10 | März 2012 - Klostergut Wöltingerode

Kloster Wöltingerode · Wöltingerode 3 · 38690 Vienenburg · Tel. (0 53 24) 774460 Ausgabe Nr. 10 · März 2012 · 600 000 Auflage 

Klosterhotel 

Erholung in historischer Umgebung 

Tel. (0 53 24) 77 44 60 

Klosterkrug 

Landgasthof mit Biergarten 

Tel. (0 53 24) 20 46 

Klosterbrennerei 

Erlesene Liköre und Brände 

Tel. (0 53 24) 58 80 

Wirtschaftlichkeit und Kloster – kein 

Widerspruch, sondern eine optimale 

Kombination, findet Hans-Christian 

Biallas, Präsident der Klosterkammer 

Hannover. Die Vielfalt unterschiedlicher 

Traditionen, Zielgruppen und 

Stärken der Klöster der Klosterkammer 

mache sein Amt ja gerade so interessant, 

verrät der Präsident, der 

die Alleinstellungsmerkmale der einzelnen 

Liegenschaften zukünftig noch 

stärker betonen und ausbauen will. 

Das Kloster Wöltingerode nimmt 

dabei einen Sonderstatus ein, nicht nur 

aufgrund der Bewirtschaftung durch 

die Klosterkammer selbst, sondern vor 

allem dadurch, dass es touristischer 

Schwerpunkt ist. 

„Das historische Ambiente dieser 

besonderen Räume ist für uns 

geradezu eine Verpflichtung, dieses 

Kloster einer breiten Öffentlichkeit 

zugänglich zu machen“, so Biallas, 

Vielversprechende Kloster-Zukunft: 

Präsident Biallas investiert in touristischen 

Ausbau Wöltingerodes 

Klosterkammer-Präsident Biallas 

10 neue Azubis für 2012 gesucht – bewerben Sie sich jetzt! 

Sie sind teamfähig, serviceorientiert, kommunikativ und vor allem gastfreundlich? 

Eine Ausbildung im Klosterhotel 

Wöltingerode ist keine Ausbildung 

von der Stange! Wer kann das schon 

von seiner Ausbildung behaupten: 

Das Grundhandwerk in Hotel und 

Restaurant zu lernen und gleichzeitig 

Großveranstaltungen wie Landesposaunentag 

oder Adventsmarkt mit 

mehreren 1000 Menschen zu unterstützen. 

Eine Ausbildung im Klosterhotel 

hat viele Facetten, von der Betreuung 

hochwertiger Tagungen über die Organisation 

von über 100 Hochzeiten im 

Jahr bis zum Einsatz im größten Biergarten 

des Harzes- Wöltingerode ist 

immer eine Herausforderung. 

Das unterstreicht auch Dustin 

Edert , erster Azubi des Klosterhotels 

und heute Assistent des F&B Managers, 

„In Wöltingerode wird es nie 

langweilig und wer in der Ausbildung 

mehr möchte als die klassische Ausbildung, 

ist hier genau richtig.“ Er hat 

auch die neuen Auszubildenden mit 

begrüßt und vermittelt, wenn es mal 

dem jedoch dabei auch der wirtschaftliche 

Erfolg am Herzen liegt. 

Hohe Auslastungsquoten im Klosterhotel, 

die stetige erfolgreiche Entwicklung 

der Klosterbrennerei – zukünftig 

möglicherweise ergänzt um eine eigene 

Brauerei – und die hohe Besucherfrequenz 

auf dem beliebten Klostererlebnisweg 

überzeugen; die Klosterkammer 

investiert in den Standortausbau. 

Alleine in den Ausbau des Westflügels 

mit 20 neuen, hochwertigen Hotelzimmern 

fließen ca. 900.000 Euro, 

gleichzeitig wird auch an der Besucherlenkung, 

den Parkflächen und der 

Restaurierung der Kirche gearbeitet. 

„Ziel ist es, Synergien zu nutzen und 

den Standort insgesamt noch attraktiver 

und wirtschaftlicher zu machen“, 

so Biallas, der davon überzeugt ist, 

dass der wirtschaftliche Erfolg aufgrund 

der Investitionen weiter ansteigen 

wird. „Die 20 neuen Zimmer 

sorgen mit ihrem erstklassigen Niveau 

dafür, dass neue, zusätzliche Zielgruppen 

erschlossen werden können.“ Neben 

dem gehobenen Urlaubsgast sind 

dabei vor allem große Feierlichkeiten 

und hochklassige Tagungen gemeint, 

da mit insgesamt 60 Hotelzimmern ab 

2013 mehr Veranstaltungen parallel im 

Kloster stattfinden können. Von der 

positiven Entwicklung Wöltingerodes 

soll auch die regionale Wirtschaft profitieren. 

F&B-Assistent Dustin Edert (links) und die aktuellen Auszubildenden 

w w w . k l o s t e r h o t e l - w o e l t i n g e r o d e . d e 

Neben dem Grundsatz der Klosterkammer, 

vorrangig lokale Unternehmen 

mit den Ausbau- und Sanierungsarbeiten 

zu beauftragen, geht es 

dabei auch um die Entwicklung der 

Tourismusregion Harz. „Wir schaffen 

mit dem Kloster ein Leuchtturmprojekt, 

das den aktuellen touristischen 

Aufbruch im Harz unterstützt und der 

demographischen Entwicklung der Region 

entgegenwirken soll“, so Biallas, 

der in wohl überlegten Investitionen 

eine große Chance für den Harz sieht. 

Und was sagt der Blick in die fernere 

Zukunft? Bei weiterer Knappheit 

der Kapazitäten nach Fertigstellung 

der 20 neuen Zimmer schließt der Präsident 

einen nächsten Erweiterungsschritt 

für das Klosterhotel nicht aus. 

„Wenn die Nachfrage kommt, werden 

wir vorbereitet sein. Dabei setze ich auf 

eine angebotsorientierte Geschäftspolitik 

aller Beteiligten.“ 

irgendwo Startschwierigkeiten gibt. 

„Für uns ist es von großer Wichtigkeit 

unsere zukünftigen Mitarbeiter gut 

auszubilden,“ betont Kai Schürholt, 

Direktor in Wöltingerode, „da wir hier 

mehr von unseren Mitarbeitern erwarten 

als in einem normalen Hotel oder 

Restaurant, ist es für uns selbstverständlich 

eine gute Ausbildung zu bieten 

und anschließend eine Übernahme 

zu ermöglichen.“ 

Dabei setzt das Klosterhotel neben 

der schulischen Ausbildung und der 

Praxis auf ein umfangreiches Seminarsystem, 

welches mit einem bekannten 

Unternehmen partnerschaftlich durchgeführt 

wird. „Ich habe mich wegen 

der guten Weiterbildung für diesen Betrieb 

entschieden.“ sagt Stefan Janku, 

Azubi im 2. Lehrjahr. 

Und auch die anderen Auszubildenden 

schätzen die Weiterbildung neben 

dem normal Üblichen. „Die erste 

Hürde ist schon die Orientierung auf 

dem Gelände und im Kloster, da stand 

ich am Anfang auch schon einmal in 

Neues 

auf dem Klostererlebnisweg 

Seite 4 

Hochkarätige 

Klosterkonzerte Seite 2 

Ostern 

im Kloster Seite 2 

Event-Highlight 2012: 

Axel Prahl Open Air 

am 15. Juli 2012 

Seit langem einer der Top-Stars 

der deutschen Schauspielerriege – 

nun auch gesanglich ein Genuss. 

Axel Prahl, bekannt als schrulliger 

Kommissar Thiel aus dem 

Münsteraner Tatort singt „mit 

Blick aufs Mehr“ im stimmungsvollen 

Innenhof des Konventsgebäudes. 

Mehr auf Seite 2. 

einem Gang, wo ich nicht hinwollte,“ 

lacht Samantha Hase, „aber nach einigen 

Tagen ist diese Hürde genommen.“ 

Alle Interessierten an einer Ausbildung 

im Klosterhotel sind an 2 Bewerbetagen 

eingeladen sich zu informieren, 

Ausbilder kennen zu lernen und 

hinter die Kulisssen zu schauen. 

Ausgebildet wird in den 3 Berufen: 

Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau 

und Koch/Köchin. 

Bitte melden Sie sich zum Bewerbertag 

kurz an, damit wir wissen wer 

kommt, gern können Sie auch schon 

vorab eine Bewerbung schicken. 

Anmeldung unter 05324/7744625 oder: 

jobs@woeltingerode.de 

Bewerbertage: 

am 15.03.2012 um 15 Uhr 

und am 24.03.2012 um 10 Uhr 

im Klosterhotel

Klosterhotel 

Veranstaltungs-Feuerwerk 

Klosterkonzerte in historisch-romantischem Ambiente: vokal und instrumental 

Der Erfolg der ersten beiden Konzerte 

im Jahr 2011 sorgte für den Wunsch 

nach mehr Musik im Kloster. 

Nicht nur klassische Ensembles 

passen bestens in die besonderen 

Räumlichkeiten mit unverwechselbarem 

Ambiente, gern darf es auch mal 

etwas Außergewöhnliches sein. 

Hier ein paar Tipps zum Vormerken! 

Freitag, 25. Mai 2012, 

Beginn: 20 Uhr, Klosterkirche 

AUS DEM NOTENSCHRANK 

DER THOMANER 

amarcord 

„Ausnahmeerscheinung“, „Klangwunder“, 

„überirdischer Gesang“ – der 

Pressejubel, den das Leipziger Vokalensemble 

hervorruft, ist überschwänglich. 

Mit stilistischer Sensibilität und durchdachter 

Interpretationskunst bewegt 

sich das Quintett souverän durch die 

Gesänge des Mittelalters, der Renaissance, 

des Barocks, der europäischen 

Romantik und der Moderne – bis hin 

zu Volksliedern, Spirituals und Songs. 

Eintrittspreise: 31/25/19 Euro 

Am 13.5.2012 (Muttertag) findet im 

Kreuzgang und im Innenhof des 

Klosters Wöltingerode zum dritten 

Mal unter dem Titel KUNST.HAND. 

WERK & DESIGN aus der Reihe arte 

factum ein Kunsthandwerkermarkt 

statt. Dort werden sich überregionale 

Aussteller mit hochwertigem Kunsthandwerk 

präsentieren. 

Wieder werden Raritäten und 

Einzigartigkeiten angeboten. Einige 

Kunsthandwerker präsentieren ihr 

Handwerk auch vor Ort. 

Von den ca. 80 Ausstellern aus weiten 

Teilen des Landes, mehr als die Hälfte 

erstmalig, bieten Außergewöhnliches 

mit hohem Niveau. Die Unikate sind 

zu erschwinglichen Preisen erhältlich. 

Für eine ausreichende und vielseitige 

Beköstigung in dem wunderschönen 

Ambiente des Klosters ist gesorgt. 

Veranstaltungszeit: 11.00 – 18.00 Uhr 

Der Eintritt beträgt 2,50 Euro/Person 

Kinder bis 12 Jahre sind frei. 

Über viele Jahre war das Kloster Wöltingerode 

nämlich Standort einer 

Schule des Reifensteiner Verbands, in 

der Hauswirtschafterinnen, die so genannten 

„Maiden“ ausgebildet wurden. 

Viele von ihnen sind bis heute 

Stammgäste im Klosterhotel und 

kommen gern an den Standort ihrer 

früheren Ausbildung zurück. 

Doch auch für andere Klassen- 

und Familientreffen ist das Kloster 

ein perfekter Ort. 

Sonntag, 15. Juli 2012, Beginn: 19 Uhr, 

Klosterinnenhof – Freilichtkonzert 

MIT BLICK AUFS MEHR 

Axel Prahl und das Inselorchester 

Nun ist es also soweit. Axel Prahl 

singt! Er interpretiert nicht Brel neu 

oder Brecht anders, singt keinen 

Swing oder Schlager der zwanziger 

Jahre, nein,… - mit drei Worten gesagt: 

Prahl singt Prahl. 

Er singt, was aus der eigenen Feder 

und dem eigenen Erleben entsprungen 

ist – mit Blick aufs Mehr. Seine Band 

ist ein kleines handverlesenes Orchester 

von Musikern, die in der deutschen 

Rock-, Jazz- und Klassikszene einen 

klangvollen Namen und eine Menge 

Erfahrungen einzubringen haben. 

Großer Kunsthandwerkermarkt 

am Muttertag 

Gemeinsame Freizeit verbringen, in 

gemütlicher Atmosphäre ein gutes Essen 

genießen und Spaß in der Gruppe 

in der Klosterbrennerei oder bei einer 

Klosterführung mit „Kaufmann Berthold“? 

Das Team des Klosterhotels 

stellt Ihnen gern das individuelle Programm 

für Ihre Gruppe zusammen. 

Die Basis dafür ist unser besonders 

günstiges Gruppenangebot, das sich 

auch für gemeinsam reisende Freundeskreise 

und Vereine als günstiges Urlaubs-Schmankerl 

anbietet: 

Seit 2002 ermittelt Axel Prahl als 

„Hauptkommissar Frank Thiel“ zusammen 

mit Jan Josef Liefers in 

der Rolle des höchst eigenwilligen 

„Rechtsmediziners Prof. Karl-Friedrich 

Boerne“ in Münster für den Tatort. 

Eintrittspreise: 39 Euro nummerierte/ 

29 Euro unnummerierte Sitzplätze 

Samstag, 29. Dezember 2012, 

Beginn: 20 Uhr, Nonnenempore 

KONZERT ZWISCHEN DEN 

JAHREN – Dresdner Kapellsolisten 

Das „Konzert zwischen den Jahren“ 

fand erstmals im letzten Jahr in Wöltingerode 

statt. 

2012 wird das Kammerorchester 

Dresdner Kapellsolisten (Dresdner 

Semperoper) mit Werken aus Barock 

und Klassik den musikalischen Kehraus 

der Saison übernehmen und einen 

klanglich opulenten Abschluss der 

Wöltingeroder Konzertreihe bilden. 

In der Vergangenheit waren die 

Dresdner immer am 2. Weihnachtstag 

auf der Kaiserpfalz in Goslar zu Gast 

und konnten eine große Zuhörerschar 

begeistern. 

Eintrittskarten: 39/29 Euro zzgl. 

Möglichkeit zur Buffetbuchung vor 

dem Konzert (29 Euro Aufpreis) 

Sonntag – 

Verwöhntag 

In angenehmer Atmosphäre können 

Sie es sich bei unseren Sonntagsangeboten 

einfach mal gutgehen lassen, 

wie z.B. beim reichhaltigen Klosterbrunch 

von 11 bis 14 Uhr. 

Warme und kalte Vorspeisen, verschiedene 

Hauptgerichte und köstliche 

Desserts stehen zur Auswahl.Leckere 

Frühstücksgerichte und Backwaren, 

verschiedene Vorspeisen, eine Tagessuppe, 

eine vielfältige Salatauswahl 

mit marktfrischem Gemüse- und Blattsalaten, 

variierende Hauptgerichte 

mit Fisch, Fleisch und vegetarisch sowie 

eine leckere Dessertauswahl warten 

auf Sie. Dazu im Preis von 23 Euro 

p.P. enthalten sind Kaffee und Kaffeespezialitäten, 

Tee, Milch, Mineralwasser 

und Säfte. 

Von 15.30 bis 17 Uhr lädt unsere 

Teestunde Sie zu einer besonderen 

englischen Tradition mit Scones, Sandwiches 

und vielen weiteren Spezialitäten 

ein. Reservieren Sie Ihren Tisch für 

Brunch oder Teestunde am besten im 

Voraus: Unter 05324-774460 hilft Ihnen 

unser Rezeptionsteam gerne weiter. 

Familientreffen, Klassentreffen, 

oder vielleicht Maidentreffen? 

Wem letzteres nichts sagt, der kennt noch nicht 

alle Facetten der Klostergeschichte. 

Tickets für alle Klosterkonzerte unter: 

05324/7744623 

Das Gruppen-Special 

ab 10 Personen bietet: 

3 Übernachtungen im Doppeloder 

Einzelzimmer mit 

Frühstücksbuffet 

3 Abendessen als Dreigangmenü 

oder Buffet 

1 Reiseführer 

„Kloster Wöltingerode und Harz“ 

1 Besichtigung der Klosterbrennerei 

mit Verkostung (Termin nach 

Vereinbarung) 

Pro Person im 

Doppelzimmer 

(20 Euro Einzelzimmerzuschlag) 

Klassik im Kloster 

Brunch und Teestunde auch 

in 2012 wieder beliebt Highlights für Gaumen, Ohren und Geist. 

nur 177 Euro 

(Von Mo. – Fr. buchbar) 

Seite 2 w w w . k l o s t e r h o t e l - w o e l t i n g e r o d e . d e 

Ostern im Kloster 

Ausspannen über die Feiertage 

Buchbar vom 5.4. bis 9.4.2012 

Erleben Sie traumhafte Osterfeiertage 

in der herrlichen Harzer 

Frühlingsluft! In netter Gesellschaft 

genießen Sie eine Auszeit mit besonderen 

kulinarischen Köstlichkeiten 

und Ausflügen in die schöne 

Umgebung. 

Folgende Leistungen sind 

im Arrangement enthalten: 

4 Übernachtungen im Doppelzimmer 

mit leckerem 

Frühstücksbuffet 

3 mal Abendessen als 3-Gang-Menü 

oder Buffet nach Auswahl 

des Küchenchefs 

1 festliches Dinnerbuffet 

am Ostersonntag 

1 mal Kaffee und Kuchen 

im Kreuzgang 

1 Brennereibesichtigung 

mit Verkostung der Spezialitäten 

der Klosterbrennerei 

1 Stadtführung in der nahe gelege- 

nen historischen Stadt Goslar 

Pro Person 

im Doppelzimmer 

ab 289 Euro 

In Zusammenarbeit mit dem „Internationalen 

Musikfest Goslar /Harz“ 

bieten wir Ihnen ein besonderes Konzertarrangement 

vom 30.8. bis 1.9. an: 

• 2 Übernachtungen mit Halbpension 

als 3-Gang-Menu oder Buffet 

• Streichquartettfestival mit dem 

Galatea Quartett / Schweiz: 

• 1 Konzert in der Klosterkirche, 

Do. 30.08. 19.30 Uhr 

(Purcell, Dvorak, Mozart…) 

• 1 Konzert auf der Nonnenempore, 

Fr. 31. 08. 19.30 Uhr 

(Purcell, Haydn, Schubert…) 

Eins unserer beliebtesten Events – 

auch in diesem Jahr lädt die „Oper 

auf dem Lande“ zum Besuch im Kloster 

ein. Dabei soll der Komponist und 

Librettist Albert Lortzing mit Szenen 

aus seinen komischen Opern im Mittelpunkt 

stehen. 

In der wunderschönen Kulisse 

des Innenhofs mit seiner alten 

Linde wird die Hommage an 

den Dichter und Komponisten 

ein breites Publikum faszinieren. 

Die Veranstaltung beginnt um 14.30 

Uhr mit einem Sektempfang und dauert 

bis ca. 18 Uhr. Anschließend wird 

In Kooperation mit dem renommierten 

Merian-Verlag entstanden zwei 

überaus informative Reiseführer. Der 

bereits im Februar 2012 erschienene 

zum Thema „Kloster Wöltingerode 

und Harz“ ist der beste Begleiter für 

einen Kurzurlaub in Wöltingerode. 

Neben umfangreichen Infos von 

der Klosterkirche und Gutsgeschichte 

bis zur Brennerei bietet er ein breites 

Spektrum der schönsten Ausflugsziele 

im Harz. In Kürze erscheint zudem 

ein weiterer Merian-Führer zur 

• Besichtigung der Klosterbrennerei 

• Besichtigung des Lachsinfocenters 

auf dem Klostergut 

• Spaziergang auf dem Klostererlebnis- 

weg bzw. Wanderung Klosterwander- 

weg individuell nach Wunsch 

Pro Person 


Gerne erhalten Sie die Konzertkarten 

auch ohne Übernachtung im Vorverkauf 

für je 20 Euro. Mehr Infos und 

weitere Veranstaltungen: www.musikfest-goslar.de 

Oper auf dem Lande 

am 29. Juli 2012 

ein thematisch passendes Menü serviert. 

Kartenpreise inkl. einem Glas 

Sekt: 31 Euro, Ermäßigung für Behinderte 

und Jugendliche bis 18 Jahre (mit 

Ausweis) 22 Euro. Passendes Menü für 

29 Euro Aufpreis buchbar. 

Neue Klosterführer 

aus dem Hause „Merian live“ 

Gerne können Sie auch den Ostergottesdienst 

in der Klosterkirche 

(6:30 Uhr) mit anschließendem Osterfrühstück 

im Kreuzgang besuchen, 

der immer ein besonderes Gemeinschaftserlebnis 

darstellt. 

Besonderer Ostertipp: 

Es grünt und blüht im Kaffeehaus... 

Ostermontag, 9. April 2012, 

Beginn: 18 Uhr, Nonnenempore 

Frühlingshafte Kaffeehausmusik 

vom Bremer Kaffeehaus-Orchester 

Es erklingen Werke von Mozart und 

Strauß bis Glenn Miller. 

Die fünf Herren im Frack schaffen 

mit ihrem Auftreten die leichte Verbindung 

zwischen Inspiration und 

Genuss, Tradition und lebendiger 

Aktualität und lassen dabei den 

spritzigen, prickelnden Moment 

der Hochkultur und dem Charme 

des Augenblicks im Hier und Jetzt 

erlebbar werden. Konzertfreunde 

konnten das Ensemble bereits 2008 

mit einem Weihnachtsprogramm im 

Kloster Wöltingerode erleben. 

Eintrittspreise: 31/25/19 Euro 

inkl. Gutschein für ein Stück Konditortorte 

vom Buffet und eine 

Tasse Kaffee, einzulösen vor dem 

Konzert von 16 bis 17.30 Uhr im 

Klosterhotel. 

169 Euro 

„Klosterlandschaft 

Niedersachsen“. Interessierte finden 

in diesem Führer 40 niedersächsische 

Klöster mit ihren ganz speziellen Eigenheiten, 

Besuchsmöglichkeiten und 

Geschichten. Beide Reiseführer gibt es 

z.B. an der Hotelrezeption für je 11,99 Euro.

BLAUE 

K A P E L L E 

Die Blaue Kapelle - Der Wölti-Wein 

An der Donau im südlichen Ungarn wachsen in sonnenverwöhnten 

Weinbergen die besonderen Rotweine 

des Klostergutes heran. Oberhalb der Süd-West- 

Lage steht die namens gebende Kapelle und wacht 

über die Rebstöcke. 

Über die Klosterkammer ist der Kontakt zum Weingut 

Twickel entstanden. Es wurde die Fläche direkt 

unter der blauen Kapelle angepachtet und ein Kooperationsvertrag 

abgeschlossen. Jetzt stellt das Weingut 

Twickel seine besten Weine aus den Jahren 2007, 

2008, 2009 und 2010 zur Verfügung. 

Aktuell sind es ein Merlot 2007 und ein Cabernet 

Sauvignon 2008. Ab Mitte des Jahres werden jüngere 

Jahrgänge folgen. 

Der Merlot ist ein ra� nierter Wein mit guter Struktur, 

elegantem Tannin, gut eingebundenem Holz und 

einer feinen Note an grüne Paprika erinnernd. Er hat 

eine tiefe, rubinrote Farbe, ein gewinnendes, sich 

einschmeichelndes artenspezi� sches Bouquet, mit 

viel Frucht. 

Der Cabernet Sauvignon ist ein Wein mit Tiefe. Er 

hat eine fast schwarze Farbe und ein intensives, reines, 

artenspezi� sches Bouquet mit vielen Früchten. 

Dieser Wein be� ndet sich zwar am Anfang seines Lebensweges, 

er ist jedoch ein Wein mit � eischiger Textur, 

mit langem Ausklang und großem Körper. In 

seinem Nachgeschmack erscheinen Bitterschokolade 

und Ka� ee. 

Seit November wurden die ersten Flaschen verkauft. 

In dieser kurzen Zeit haben wir viele Liebhaber gefunden. 

Nach dem Kauf einer Einzel� asche konnten 

wir sehr oft beobachten, wie Kunden zielgerichtet 

ganze Kisten erworben haben. Das 

zeigt, hier handelt es sich um beste Qualität 

und außergewöhnliche Rotweine. Wir freuen 

uns darüber sehr und wünschen Ihnen 

genussvolle Stunden mit der Blauen Kapelle 

als Merlot oder Cabernet Sauvignon- 

wohl bekomm´s. 

UNSER KENNEN-LERN-ANGEBOT! 

7 Flaschen Blaue Kapelle Merlot oder 

Cabernet Sauvignon statt 63,65 € nur 49,95 € 

Wölti-Spritzz 

Das bekannte Mischgetränk aus 

Sekt und Quittenlikör Louisa. 

Zu Recht werden Sie fragen, was 

ist da bekannt ... Wölti-Spritzz?! 

Unter einem anderen Namen hat 

sich die Mischung aus dem fruchtigen 

Quittenlikör Louisa mit 

Sekt viele freunde gemacht. Kir 

sacral – Sie erinnern sich sicher. 

Nun erhielten wir Proteste aus 

unserer Kundschaft und so haben 

wir uns entschlossen, nach 8 Jahren 

die bisherige Bezeichnung des 

spritzigen Getränks aufzugeben. 

Wölti-Spritzz klingt erfrischender 

und moderner und deutet schon 

an, dass es sich um ein prickelndes 

Erlebnis aus Wöltingerode handeln 

muss. 

Himmlisch lecker 

und etwas ganz 

Besonderes. 

» Soll es was Besonderes sein, schenke einen Wölti ein...« Seite 


ÜBER 40 % GESPART! 

Unser Kennen-Lern-Angebot: 

Zusammen mit dem einzigen Sekthaus 

Niedersachsens, der Sektkellerei Dupres- 

Kollmeyer aus Neustadt am Rübenberg, 

bieten wir Ihnen an: 

3 Flaschen Dupres Pink (0,75 l) und 

eine Flasche Louisa (0,5 l) zum Sonderpreis 

statt 34,65 € nur 19,95 € 

(Versandkostenfrei)! 

Das Das obige obige Angebot Angebot reicht reicht je je nach nach Größe Größe des des 

Glases für etwa 10-15 Personen. 

Bestellungen per E-Mail: 

destille@woeltingerode.de 

oder per Telefon: 0 53 24 / 58 80 

Das Rezept: 

Ganz einfach – direkt im Sektglas mischen. Je 

nach Geschmack füllen Sie 30 - 40 ml Louisa ein 

und geben dann etwa 0,15 l trockenen Sekt oder 

Prosecco aus dem Hause Dupres-Kollmeyer dazu. 

3

Klostererlebnisweg 

Klostererlebnisweg – noch mehr erlebnis in 2012! 

Machen Sie sich mit Ihrer Familie auf einen Weg voller Entdeckungen und einen eineinhalb Kilometer langen Spaziergang rund um die Klostermauern 

Bio-Brot aus der Klosterbäckerei: 

2 neue Brotsorten aus dem Holzofen 

Immer samstags und sonntags frisch 

gebacken wird das Holzofenbrot in 

der Klosterbäckerei. Von 11 bis 17 

Uhr hat die Bäckerei für Besucher 

geöffnet und bietet neben dem leckeren 

Klosterbrot auch viele andere Leckereien 

zum Probieren. 

Neben der klassischen Rezeptur 

des Klosterbrots mit der knusprigen 

Kruste und dem deftigen Zwiebelbrot 

gibt es neu zur Eröffnung am 

03.03.2012 auch neue Sorten: 

Seite 4 

Ein Dinkel-Vollkornbrot und ein 

schmackhaftes Nussbrot warten auf 

Sie. 

Der Holzofen der Bäckerei, „beheizt“ 

von naturbelassenem Holz, das 

vor dem Backen im Ofen zur Glut 

abbrennt, sorgt für eine besonders 

schonende Art der Hitzstrahlung und 

den einzigartigen Holzofenbrot-Geschmack. 

Klosterbäckerei Wöltingerode 

Geöffnet: Sa und So 11 bis 17 Uhr 

Handwerk mit tradition 

Fischräucherei ab 31.3.2012 neu am Erlebnisweg 

Der Räucherofen ist schon gebaut, 

das Holz vorbereitet und bald geht 

es los: Die Fischräucherei von Uwe 

Carstensen aus Vienenburg wird 

neuer Bestandteil des Klostererlebniswegs. 

Von der Qualität und dem guten 

Geschmack der frisch geräucherten 

Bach- und Regenbogenforellen konnten 

sich Besucher der Wöltingeroder 

Unser Anspruch an Qualität 

Unsere hochwertigen Spirituosen werden 

aus Brennerei-Weizen von eigenen Feldern 

des Klostergutes und Gerstendarrmalz unter 

sorgfältiger Kontrolle zweimal in kupfernen 

Brenngeräten gebrannt. Übrigens sind wir 

die einzige Brennerei in Deutschland, die in 

den zurückliegenden Jahrzehnten einen kupfernen 

Rohbrand zur Erhaltung der Qualität 

unserer Erzeugnisse installiert hat. Denn nur 

in kupfernen Brenngeräten werden die Aromen 

in das Destillat weitergeben und nicht 

freigesetzt. Der 96-prozentige Feinbrand von 

unübertroffener Reinheit wird mit eigenem 

Brunnenwasser entweder auf 38,5 Prozent 

Alkohol gespindelt gespindelt und mehr als ein Jahr als 

Veranstaltungen bereits in der Vergangenheit 

überzeugen, ist Herr Carstensen 

doch bei Hoffest und Adventsmarkt 

mit seinem Fischwagen nicht 

mehr wegzudenken. 

Ab dem 31.3. öffnet er seine Räucherei 

rechts der Klosterbäckerei jeweils 

samstags und sonntags von 11 bis 

17 Uhr und freut sich auf viele interessierte 

Besucher (und Käufer). 

Edelkorn in Eichenfässern gelagert oder mit 

Früchte-Kräuter-Gewürz-Mischungen und 

einer Likörlösung nach alten Rezepturen zu 

feinen Likören und Magenbitter verarbeitet. 

Danach erfolgt die Lagerung in Eichenfässern, 

wie es seit Jahrhunderten im Kloster üblich 

ist. So dringt besonders lange der Sauerstoff 

durch das Holz ein und zerlegt langkettige 

Alkohole, die beispielsweise Kopfschmerzen 

verursachen können, in Geruchs- und 

Geschmacksstoffe. Deshalb sind unsere Erzeugnisse 

etwas ganz Besonderes: 

Fischräucherei von Uwe Carstensen 


Kräutergarten 

Bald frische Kräuter auch zum Mitnehmen! 

Von der Küche des Klosterhotels 

werden bereits seit vergangenem Jahr 

verschiedene Kräuter, Nutz- und Dekopflanzen 

im Klosterkräutergarten 

liebevoll gepflanzt, gepflegt und verwertet. 

Den breiten Erfahrungsschatz aus 

der Kräuterküche und die verschiedenen 

Rezepturen wird David Brauner, 

Küchenchef im Klosterhotel, künftig 

• Wir verarbeiten besonders stärkehaltigen 

Weizen von den Ländereien des Klostergutes. 

• Natürliches Gerstenmalz liefert die 

erforderlichen Enzyme. 

• Für die alkoholische Gärung wird 

Reinzuchthefe verwendet. 

• Roh- und Feinbrand erfolgt in 

kupfernen Brenngeräten. 

• Rektifi kation ergibt einen 96-prozentigen, 

unübertroffenen reinen Kornbranntwein. 

• Eigenes klares Brunnenwasser wird 

verwendet. 

• Die Lagerung in Eichenfässern gibt dem 

Kloster-Edelkorn seinen unverwechselbaren 

Geschmack. 

• Unsere Liköre werden nach traditionellen 

Rezepten erstellt. Das Geheimnis ihrer 

Qualität liegt in der Beigabe von Zucker 

als naturnahe Traubenzuckerlösung. 

Kloster-Erlebnisweg 

➀ Klosterkrug 

mit gr. Biergarten 

und Kinderspielplatz 

➁ Klosterhotel 

➂ Lachs Informations-Center 

➃ Klosterbrennerei 

mit historischer 

Dampfmaschine 

➄ Klosterkirche mit Krypta 

(Klosterladen) 

➅ Klosterimkerei 

➆ Klosterkräutergarten 

➇ Damwildgehege 

➈ Klosterbäckerei 

und Fischräucherei 

auch direkt an die Gäste weitergeben. 

Es werden verschiedene Kräutermischungen, 

eine Auswahl der wichtigsten 

Küchenkräuter und Kräutertees 

ausgewählt, die abgepackt für zu Hause 

erworben werden können. 

Derzeit werden die verschiedenen 

Rezepturen noch entwickelt, aber in 

Kürze wird auch am Kräutergarten 

eine neue Verkaufsstelle ihre Tore öffnen 

– wie die Bäckerei samstags und 

sonntags von 11 bis 17 Uhr. 

+ + + Weizen aus eigenem Anbau! + + + Mit eigenem Brunnenwasser in kupfernen Brennapparaturen doppelt gebrannt! + + + Im Eichenfass gelagert! + + + 

Ein Lob auf die Qualität der Brennerei. 

kupferne kupferne kupferne 

Brenngeräte Brenngeräte Brenngeräte 

Eichenfasslagerung 

Weizen aus 

eigenem Anbau 

Quellwasser aus 

eigenem Brunnen 

des Klostergutes

Betrachten wir zunächst die Woche 

im Klosterkrug – sie hat nun einen 

Tag mehr. Ab dem 1.3. fällt der Ruhetag 

am Montag zugunsten eines 

„Rouladen-Tages“ weg – eine ganz 

wesentliche Aufwertung! 

Mehr zum Thema Rouladenrezepte 

finden Sie unter unserem 

Sonderthema gleich nebenan – 

denn hier sollen Sie mitgestalten! 

Am Dienstag geht es weiter mit 

dem beliebten „Kaffeeklatsch“ – ein 

Stück Torte und Kaffee soviel Sie 

mögen für nur 5,00 Euro. 

Mittwochs lädt unser Schnitzeltag 

mit einer großen Auswahl 

zum Besuch ein. Für nur 8,88 Euro 

gibt es den ganzen Tag 20 verschiedene 

Schnitzel mit Beilagen – und 

wer die Portionen im Klosterkrug 

kennt, weiss, dass er sich leider pro 

Besuch nur für eine Variante entscheiden 

kann. Unser Tipp – probieren 

Sie doch mal etwas „exotisches“ 

aus – etwa die regionale Spezialität 

„Harzer Blaubeerschmandschnitzel“. 

Freitags gibt es normalerweise 

die normale Karte. Es sei denn, es ist 

Spargelzeit. Das große Spargelbuffet 

ist ein echter Renner am Freitagabend. 

Frühzeitig im Kalender vormerken 

lohnt sich. 

Schwein gehabt! 

Los geht’s mit den besten 

Ideen rund ums liebste Essen 

der Deutschen. Unsere ganz 

neue Sonderkarte, die es 

noch nie gab: Steaks, Grillteller, 

klassischer Schweinebraten? 

Lassen Sie sich überraschen! 

Klosterkrug 

Klosterkrug – rustikal wie eh und je und doch vieles ganz neu 

Die Winterpause wurde optimal genutzt: 

Zum Renovieren, zum Ideen 

sammeln und zum Verstärkung 

finden. Zur Eröffnung erstrahlt der 

Klosterkrug gleich mehrfach in neuem 

Licht. 

Nicht alle Renovierungsarbeiten 

sind auf den ersten Blick sichtbar. Hier 

eine Wand in neuer Farbe, hier neue 

Fliesen und auch eine neue Treppe – 

doch auch hinter den Kulissen hat der 

Klosterkrug einen ganz neuen Anstrich 

bekommen. 

Die Zimmer oberhalb des Gastraumes 

sind renoviert worden, um sich dem 

Ambiente des Klosterhotels stärker anzupassen. 

Zur Unterstützung des hoch 

ausgelasteten Küchenteams gibt es 

neue Kühlmöglichkeiten und Küchengeräte. 

Eine Renovierung von Toiletten, 

Treppe und einem Teil der Außenanlagen 

werden den Aufenthalt im gemütlichen 

Restaurant zukünftig noch ein 

klein bisschen schöner machen. 

Marc Kühne 

ist neuer Restaurantleiter 

im Klosterkrug 

Erfolg braucht Verstärkung: Beste 

Auslastung an den Wochenenden, 

Zeltausbau und Riesen-Biergarten – 

das Team des Klosterkrugs hat 2011 

schon echte Höchstleistungen gebracht. 

Bei den vielen neuen Ideen, Aktionen 

und hoffentlich noch besserem 

Sommerwetter in 2012 ist daher eine 

hervorragende Verstärkung überfällig: 

Marc Kühne, gebürtiger Harzer, 

kommt nach mehreren Auslandsaufenthalten 

wieder zurück in seine Heimat 

mit tollen Ideen aus nah und fern. 

Willkommen im Team! 

erlebnis- 

Biergarten 

Ab Sommer Realität 

Schon im letzten Jahr angekündigt 

und in diesem vollendet – der Biergarten 

am Klosterkrug soll mehr werden 

als einfach ein Biergarten. 

Alle Spaziergänger auf dem Erlebnisweg 

sind herzlich eingeladen, 

kostenfrei die Boule-Bahn auszuprobieren 

(Kugeln gibt es gegen Pfand in 

der Biergartenhütte), zudem wird der 

kleine Streichelzoo und die Spielgeräte 

in diesem Sommer nun Realität. 

Erste Baumaßnahmen werden ab 

März bereits zu beobachten sein – wer 

wann in das Gatter auf der Wiese enzieht 

bleibt noch ein Geheimnis (öfter 

mal gucken lohnt bestimmt). 

Jetzt auch 

montags geöffnet ! 

Die Woche im Klosterkrug 

erlebnis-Bauernmarkt 

Mehr als nur ein Wochenmarkt ist 

der Erlebnismarkt auf der Allee neben 

dem Damwildgehege. Neben 

der Regionalität der angebotenen 

Produkte gilt für alle Teilnehmer der 

Grundsatz, etwas mehr zu zeigen als 

das alltägliche. 

Ob Harzer Höhenvieh, Gänse und 

Enten aus Freilandhaltung, verschiedene 

Maissorten oder Cassisprodukte 

aus dem Kloster – bei den ca. 20 Ständen 

der regionalen Produzenten von 

Lebensmitteln und handwerklichen 

Produkten gibt es viel zu sehen. Die 

Qualität und Frische der Produkte 

spricht damit für sich. Kunst mit der 

21.4. „Anstich“ – los geht’s 

in die Biergartensaison 

1.5. Maifrühschoppen 

17.5. Himmelfahrts-Frühschoppen 

3.6. Bierfest rund ums Wölti-Bräu 

29.9. Oktoberfest 

Kettensäge und andere Vorführungen 

laden zum Verweilen ein. Dazu gibt es 

Gutes zum Essen und Trinken, Musik 

und Unterhaltung. 

Livemusik im Biergarten 

Public Viewing im Biergarten 

Termine an folgenden Samstagen: 

5. Mai / 2. Juni 

1. September / 6. Oktober 

jeweils von 13 bis 18 Uhr – 

Eintritt frei! 

Da muss Deutschland einfach Europameister werden! 

Auf der Großbildleinwand Fussball 

schauen, Wölti-Pils oder –Bräu mit 

guten Biergartenspezialitäten genießen 

und die ganze Familie gleich mitbringen. 

Hier die wichtigsten Termine: 

Samstag, 9. Juni 20.45 Uhr 

Deutschland – Portugal 

Mittwoch, 13. Juni 20.45 Uhr 

Niederlande – Deutschland 

Sonntag, 17. Juni 20.45 Uhr 

Dänemark – Deutschland 

Viertelfinale 

Donnerstag, 21. Juni 20.45 Uhr 

Freitag, 22. Juni 20.45 Uhr 

Samstag, 23. Juni 20.45 Uhr 

Sonntag, 24. Juni 20.45 Uhr 

Halbfinale 

Mittwoch, 27. Juni 20.45 Uhr 

Donnerstag, 28. Juni 20.45 Uhr 

Finale 

Sonntag, 1. Juli 20.45 Uhr 


Der Klosterkrug im ganzen Jahr 

Die Saison-Specials 

01.03. bis 22.04. 

23.04. bis 24.06. 

Spargel – einfach himmlisch! 

Spargel aus der Heide in allen 

Varianten. Tolles Spargelbuffet 

immer freitags ab 18 Uhr, sonst 

die freie Auswahl auf der Karte! 

25.6. bis 19.08. 

Die Kartoffel – auch so ein 

einfach guter Klassiker. 

Ofenkartoffeln gibt es natürlich 

auch mit leckeren Beilagen. 

Wer in diesem Sommerangebot 

den Matjes vermisst – den gibt es 

natürlich ebenfalls. 

Werden Sie unsere 

Rouladenprinzessin 

Sind Sie unsere Rouladenprinzessin 

oder unser Rouladenprinz? 

Beweisen Sie uns Ihr kulinarisches 

Talent und stellen Sie unsere Aktionsspeisekarte 

zusammen. Vom 

02.03.2012 bis 31.03.2012 können Sie 

uns Ihr außergewöhnlichstes Rouladenrezept 

einreichen. 

Unsere Jury wird am 02.04. zum 

Rouladentag Ihre Rezepte – nachgekocht 

von unserem Küchenteam – probieren 

und das beste Rezept auswählen. 

Teilnahmebedingung: Das Rezept 

muss eine echte Alternative zur klassischen 

Rindsroulade sein. Schwingen Sie 

den Kochlöffel, schmökern Sie in Kochbüchern, 

probieren Sie einfach aus und 

lassen Sie Ihre Fantasie übersprudeln! 

Dann schnell das Rezept aufschreiben, 

Ein bisschen müssen Sie sich noch 

gedulden, aber nicht mehr lange bis 

es das „himmlische“ Gemüse wieder 

gibt. Die Spargelsaison für deutschen 

Spargel beginnt Ende April. 

Der Klosterkrug Wöltingerode bezieht 

seinen leckeren Spargel für die 

Extra-Spargelkarte und das Spargelbuffet 

aus der Heide. Daran sollen zukünftig 

unsere Gäste auch direkt teilhaben: 

Handgeschälten, 

frischen Spargel 

und neue Kartoffeln 

erhalten 

Sie ab Beginn der 

Spargelsaison in 

unserer „Gemüsehütte“ direkt neben 

der Klosterbäckerei am Klosterkrug 

und später im Jahr z.B. auch leckere 

Erdbeeren vom Feld. 

Erst testen im Klosterkrug nicht 

vergessen! 

Das himmlische Spargelbuffet mit 

Spargel satt sowie als „Beilagen“ verschiedene 

Fleisch und Fisch-Variationen 

gibt es jeden Freitag im Klosterkrug 

für nur 18,50 Euro pro Person. 

Bitte reservieren Sie 

Ihren Tisch unter 

05324-2046 

20.08. bis 14.10. 

Spanferkel – 

das wohl leckerste Oktoberfestgericht, 

das eigentlich so gar 

nicht richtig bayrisch ist. 

Gibt’s im Biergarten und 

natürlich auch im Klosterkrug. 

15.10. bis 30.11. 

Jetzt wird’s wild: 

Das Beste aus der Klosterjagd 

gibt es im Herbst – und es findet 

sich sogleich auf unserer 

Speisekarte! Wer vorher schon 

einmal probieren möchte darf 

das auch im Rest des Jahres. 

Eine Auswahl der besten Wildgerichte 

haben wir immer in petto. 

01.12. bis 31.12. 

Ente gut, alles gut: 

Die halbe Ente mit Rotkohl und 

Klößen ist ein echter Klassiker 

zur Weihnachtszeit. Am besten 

schon jetzt drauf freuen – und für 

die Weihnachtsfeier den entscheidenden 

Tipp an den Chef geben! 

Wettbewerb! 

Name, Adresse, Email und Telefonnummer 

notieren und bis spätestens 

31.03.2012 bei uns einreichen. 

Am 02.April werden wir die Rouladenprinzessin 

/ den Rouladenprinz 

unter unseren Gästen küren. Ein Jahr 

lang darf sie oder er dann offiziell diesen 

Titel tragen und pro Monat einmal 

zum Gratis-Rouladen-Essen bei uns 

einkehren. Machen Sie mit und gewinnen 

Sie weitere tolle Preise. Selbstverständlich 

stehen die Gewinnerrezepte 

auf unserer Aktionsspeisekarte. 

Weitere Infos erhalten Sie in Kürze 

in unserem Restaurant und auf unserer 

Homepage! 

Wir freuen uns auf Ihre Rezepte! 

Schon Lust auf Spargel? 

Bitte reservieren Sie 

Ihren Tisch unter 

05324-2046 

Seite 5


Wölti-Produkte gibt es auch in Ihrer Nähe 

10117 Berlin 

fresh`n friends | Friedrichstr. 120 

13129 Berlin 

fresh`n friends | Kastanienallee 26 

22083 Hamburg 

Wine & More | Mozartstr. 16 

29223 Celle 

E-Center | Telefunkenstr. 45 

29362 Hohne 

E-Nah + Gut | Dorfstr. 55 

29399 Wahrenholz 

Edeka-Markt-Ankermann 

Hauptstr. 46 

30159 Hannover 

Kaufhof Warenhaus 

Ernst-August-Platz 5 


Marktkauf | Vahrenwalderstr. 40 


E-Neukauf | Köhnsenstr. 18 


Weinhandlung Hasselbring 

Laportestr. 20 


Famila | Bornumer Str. 141 


Rewe | Badenstedter Str. 130 


E-Center | Am Bahndamm 17 


E-Center | Hildesheimer Str. 413 

30559 Kirchrode 

Beki Frischmarkt | Großer Hillen 33 

30823 Garbsen 

Real | Havelserstr. 10 

30823 Garbsen 

Hit Aktuell Kaufland | Planetenring 25 

30827 Garbsen 

E-Neukauf | Wreschener Allee 1 

30880 Laatzen 

Real | Albert-Schweitzer-Str. 12 

30890 Barsinghausen 

Hit Aktuell Kaufland 

Werner-von-Siemens-Str. 6 

30900 Wedemark 

Rewe | Burgweg 4 

30916 Altwarmbüchen 

Real | Opelstr. 3-5 

30926 Seelze 

Rupert Langer 

Harenberger Meile 28a 

30952 Ronnenberg 

E-Center | Chemnitzer Str. 2c 

31008 Elze 

Getränkequelle | Schmiedertorstr. 8 

31008 Elze 

E-Neukauf | Am Saaledamm 2 

31020 Salzhemmendorf 

Rewe | Hauptstr. 4 

31028 Gronau 

Hol Ab Markt | Steintorstr. 4 

31079 Sibbesse 

Getränkequelle | Hauptstr. 8 

31134 Hildesheim 

Rewe | Almstr. 41 


Trinkgut | Herber-Quandt-Str. 8 


Rewe | Bavenstedter Str. 62 


Rewe/Extra | Siemensstr. 11 


Hol Ab Markt | Bavenstedter Str. 102 


Rewe | Phönixstr. 4 


Rewe Kiezko OHG | Runde Wiese 4 


Hol Ab Markt | Sachsenring 41 


Hol Ab Markt | Philipp-Reis-Str. 3 


Edeka C+C | Hafenstr. 24c 


Real | Cheruskerring 25 


E-Neukauf | Geschwister-Scholl-Str. 1 


E-Neukauf | Kopernikusstr. 6 


Hit-Markt GmbH 

Rex-Brauns-Str. 5-7 


E-Neukauf | Marienburger Platz 20 


Rewe Köhler OHG 

In der Schratwanne 6 

31157 Sarstedt 

Rewe | Moorberg 1 

Seite 6 

Eine Übersicht zu den Verkaufsstellen der Wöltingeroder Brände und Liköre in der Region 


Trinkgut | Am Moorberg 3 


Toto Lotto Weymann 

Am Friedrich Ebert Park 1 

31162 Bad Salzdetfurth 

Südkauf Lange | Lammetal 13 

31167 Bockenem 

E-Neukauf Klauenberg | Nordwall 2 


Getränke Quelle | Ortshäuserstr. 1 


Zur Linde | Braunschweigerstr. 57 

31171 Nordstemmen 

Rewe | Lange Masse 3 


Getränke Burscher | Hauptstr. 125 


Hol Ab Markt | Hauptstr. 54 

31174 Schellerten 

E-Neukauf | Über der Wasserfurche 1 

31180 Giesen-Hasede 

Rewe-Erben | Hannoversche Str. 80 

31185 Söhlde-Hohenegg. 

Rewe | Marktstr. 6 

31188 Holle 

E-Neukauf | Marktstr. 25 

31188 Holle 

Rewe Scala OHG | Binderschestr. 5 

31195 Lamspringe 

Rewe | Im kleinen Maser 1 

31224 Peine 

GP Deutschmann | Werderstr. 21 

31224 Peine 

Rewe | Fritz-Stegen-Allee 3 

31224 Peine 

Hol Ab Markt | Woltorfer Str. 100 

31226 Peine 

E-Center | Friedrich-Ebert-Platz 25 

31226 Peine 

Rewe | Fritz-Stegen-Allee 3 

31234 Edemissen 

Hol Ab Markt | Hermann-Löns-Str. 1 

31234 Edemissen 

Rewe | Peinestr. 25A 

31241 Ilsede 

E-Center | Am Kalischacht 1 

31241 Ilsede 

Rewe | Eichstr. 12 

31246 Lahstedt 

Rewe | Osterfeld 1 

31275 Lehrte 

E-Center | Germaniastr. 26 

31275 Lehrte 

Getränke Quelle | Iltener Str. 11-15 

31275 Lehrte 

Wein Nietmann | Bahnhofstr. 4b 

31303 Burgdorf 

Hol Ab Markt | Uetzer Str. 66-67 

Uetze-Hänigsen 

Getränke Quelle | Burgdorfer Berg 

31319 Sehnde 

Hol Ab Markt | Am Park 51 

31515 Wunstorf 

E-Neukauf | Hindenburgstr. 32 

31787 Hameln 

Marktkauf | Lemkestr. 10 

31789 Hameln 

Marktkauf | Böcklerstr. 6-8 

37077 Göttingen 

Real | Große Breite 6 

37079 Göttingen 

Real | Am Kaufpark 2 

37412 Herzberg 

ALZ Service Center | Juesstr. 2 


Rewe | Osteroderstr. 5 


Feinkost Kümmel | Marktplatz 12 

37431 Bad Lauterberg 

Rewe | Lutterstr. 1 

37441 Bad Sachsa 

Rewe | Hauptstraße 


E-Neukauf Schwarz | Sachsensteinstr. 5 


Rewe Porombka | Bahnhofstr. 67 

37520 Osterode 

Weinkontor Giese 

Martin-Luther-Platz 6 


Rewe | Lindenstr. 27 


Trink Gut | Lasfelderstr. 2 

37581 Bad Gandersheim 

E-Center | Marienstr. 25 

37632 Eschershausen 

E-Neukauf | Bahnhofstr. 14 

38100 Braunschweig 

Rewe | Schloss Arkaden 


Starker Tobak | Sonnenstr. 19 


Rewe | Berliner Platz 10 


Görge-Markt | Kastanienallee 18/19 


Görge-Markt | David-Mansfeld-Weg 20 


Görge-Markt | Wiesenstr. 9 


Wein Knigge | Schillstr. 5 


Edeka-Aktiv-Markt 

Hopfengarten 13 


Real | Berliner Str. 63 


Getränke Poytka | Volkmaroderstr. 16 



Paul-Jonas-Meier 46 


Görge-Markt | Bienroder Weg 52 


E-Neukauf | Vor dem Dorfe 2b 


Hol Ab Markt | Bevenroder Str. 149 

38110 Braunschweig 

Görge-Markt | Hauptstr. 69A 

38112 Braunschweig 

Frisches + Knackiges 

Celler Heerstr. 360 


Rewe | Am Denkmal 5 


Rewe | Hans-Jürgen-Str. 10 


Selgros | Daimler Str. 1 


Real | Hamburger Str. 250 


Hol Ab Markt | Cellerstr. 81 


Rewe | Wendenring 1-4 


Rewe | Cellerstr. 29-32 


Getränke Nothnagel | Elchtalstr. 12-14 


Görge-Markt | Saarplatz 6 


Görge-Markt | David-Mansfeldweg 20 


Rewe | Goslarsche Str. 61 


Rewe | Bugenhagenstr. 1A 


E-Neukauf | Juliusstr. 2a 


Rewe | Lichtenbergstr. 51 


Rewe | Elbestr. 21-23 


Hol Ab Markt | Münchenstr. 47 


Real | O.-v.-Guericke-Str. 2 


E-Neukauf | Rüningerstr. 80 


E-Neukauf | Krückweg 5 


Metro | Dieselstr. 13 


Görge-Markt | Görlitzstr. 8 


Görge-Markt | Am Mascheroder Holz 2 


Hol Ab Markt | Hinter den Hainen 14e 

38126 Braunschweig-Süd 

Görge-Markt | Welfenplatz 17 


Hol Ab Markt | Helmstedterstraße 103 

38154 Königslutter 

E-Center | Rottorferstr. 2 

38154 Königslutter 

Hol Ab Markt | Bahnhofstr. 29 

38159 Vechelde 

Rewe | Peinerstr. 11 

38162 Cremlingen 

Rewe Scherf | Hauptstr. 42a 

38162 Cremlingen 

Hol Ab Markt | Im Moorbusche 1c 

38165 Lehre 

E-Neukauf Grimman 

Campenstr. 13-15 

38173 Sickte 

E-Neukauf | Bahnhofstr. 2-4 

38173 Hachum 

Hofladen Berkelmann | Ringstr. 7 

38176 Wendenburg 

E-Neukauf | Hoher Hof 37 

38179 Gr. Schwülper 

E-Neukauf | Meerweg 2 

38179 Gr. Schwülper 

Hol Ab Markt | Schloßstr. 19 

38226 Salzgitter 

Rewe | Ludwig-Erhardstr. 2 


Toto-Lotto Dietrich | Gesemannstr. 5 


Real | Konrad-Adenauer-Allee 


Hol Ab Markt | Marienbruchstr. 73 


NP Markt | Wildkamp 38 


NP Markt | Swindonstr. 34 


NP Markt | Schillerstr. 48 

38226 Salzgitter Lebenstedt 

Trink Gut | Berliner Str. 


Rewe | Hüttenring 50 


Rewe | Reichenbergstr. 59-61 


Real | Schäferwiese 15 


NP Markt | Goslarsche Str. 36 


Rewe | Am Pfingstanger 19 


Hofladen Görk | Südring 54 

38259 Salzgitter-Bad 

E-Center | An der Erzbahn 8 


Getränkeland Sander | Daimlerstr. 6 


Benno Spuling | Klesmerplatz 9 


Trink Gut | Am Pfingstanger 

38268 Lengede 

Hol Ab Markt | Lafferder Str. 5 

38268 Lengede 

Getränke Brunke | Brückenweg 2 

38268 Lengede 

Rewe | Am Kreisel 1 

38268 Lengede 

NP-Markt | Wolfenbüttlerstr. 58 

38271 Baddeckenstedt 

E-Neukauf | Nordhoffstr. 1 

38300 Wolfenbüttel 

Rewe | Halberstädter Str. 29 


E-Neukauf | Neuer Weg 72-73 


Rewe | Am Rodeland 9 


E-Center | Schweigerstr. 


E-Center | Goslarsche Str. 2 


E-Center | Am Rehmanger 2 


NP-Markt | Dr. Heinrich-Jasper-Str. 55 


Real | Am Wasserwerk 3 


Trink Gut | Im Kalten Tale 

38312 Flöthe 

Tankstelle Hesse | Rasthof 

38312 Börßum 

Edeka-Aktiv-Markt | Hauptstr. 57 

38315 Hornburg 

Edeka-Aktiv-Markt | Schladener Str. 1 

38315 Schladen 

Edeka-Aktiv-Markt | Harzstr. 38-39 

38315 Schladen 

Rewe | Hermann-Müller-Str. 

38315 Gielde 

Der Dorfladen | Winkel 2 

38350 Helmstedt 

Hol Ab Markt | Walbecker Str. 10 

38350 Helmstedt 

Real | Werner-von-Siemens-Str. 3 

38444 Wolfsburg-Hattorf 

Hol Ab Markt | Plantage 86 

38444 Wolfsburg 

E-Neukauf | Detmeroder 

Markt 12-14 


Real | Hehlingerstraße 

21-23 


Hol Ab Markt | 

Obere Tor 40 

38448 Wolfsburg-Vorsf. 

E-Neukauf | Neuhauserstr. 9 

38518 Gifhorn 

Hol Ab Markt | Pommernring 38 

38518 Gifhorn 

Hol Ab Markt | Sonnenweg 4-6 

38518 Gifhorn 

Hol Ab Markt | Wilscher Weg 55 

38518 Gifhorn 

Real | Eysselheideweg 5 

38527 Meine 

E-Center | Banhofstr. 13 

38536 Meinersen 

Hol Ab Markt | Gifhornstr. 10 

38640 Goslar 

E-Neukauf | Hildesheimer Str. 13 

38640 Goslar 

E-Neukauf Kaiserpassage 

Breite Str. 99 

38640 Goslar 

Rewe | Dr. Wilhelm-Kempe-Str. 4 

38640 Goslar 

Rewe | Am Greifsplatz 1 

38640 Goslar 

Karstadt | Rosentor 1 

38640 Goslar 

Getränke Partner | Wachtelpforte 28a 

38640 Goslar 

HDS Shop | Hildesheimer Str. 53 

38640 Goslar 

Real | Gutenbergst. 2 

38640 Goslar 

Schnaps und So | Hokenstr. 3 

38642 Goslar 

Esso Pätzold | Harzburger Str. 20 

38642 Goslar-Oker 

NP-Markt | Wolfenbütteler Str. 9 

38642 Goslar 

E-Neukauf | Ohlhofbreite 40 

38644 Goslar 

Getränke Partner Müller 

Alte Heerstr. 3 

38644 Goslar 

NP-Markt | Troppenhauerstr. 9-11 

38644 Goslar 

Marktkauf | Carl-Zeiß-Str. 4 

38644 Goslar 

C+C | Gerhard-Weule-Str. 1 

38644 Goslar 

Getränke Quelle | Hildesheimer Str. 93 

38644 Goslar 

List | Lilienthalstr. 1 

38644 Goslar 

Stechers Landge | Hohe Warte 22 

38644 Goslar 

Getränke Eggers | Hahndorfer Str. 5a 

38667 Bad Harzburg 

Getränke Express 

Dr. Heinrich-Jasper 34 


NP-Markt | Herzog-Wilhelm-Str. 39 


Getränke Brüdern | Am Horn 1 



Herzog-Wilhelm-Str. 68 


NP-Markt | Am Güterbahnhof 


Hol Ab Markt | Ilsenburger Str. 63 


i-Punkt | Sachsenberg 1 

38667 Bad Harzburg-Harl. 

E-Center | Landstr. 33-35 


Torfhaus Nationalpark | Torfhaus 38B 

38678 Clausthal-Zellerfeld 

Rewe Schäfer | Bauhofstr. 1-3 

» Soll es was Besonderes sein, schenke einen Wölti ein...« 

38678 Clausthal-Zellerfeld 

Getränke Fiekert 

Goslarsche Str. 63-65 

38685 Langelsheim 

Rewe | Lange Str. 60 

38685 Lautenthal 

Nahkauf | Glückauf Str. 1 

38685 Wolfshagen 

Nahkauf 

Hauptstr. 6 

38690 Vienenburg 

Bäcker Hundermark 

Fried.-Rese-Str. 3 


Esso Huber | Wiederlaherstr. 4 


Star Schnevoigt | Wiederlaherstr. 3 


Rewe | Wiederlaherstr. 


Bauernladen Zein | Wennerode Hof 17 

38700 Braunlage 

Rewe | Am Buchholzplatz 6-8 

38700 Braunlage 

Big Durst | Bahnhofstr. 22 

38704 Othfresen 

Bäcker Stübig | Hauptstr. 8 

38704 Liebenburg 

Lilo‘s Geschenke | Lindenstr. 5 


NP-Markt | Lindenstr. 1 


Star Tankstelle Stremmel 

Lindenstr. 56 


Agravis Tankstelle | Luttersche Str. 11 

38723 Seesen 

E-Neukauf | Am Wilhelmsbad 5 

38723 Seesen 

Rewe | Braunschweigerstr. 36 

38723 Seesen 

Rewe Getränkemarkt 

Katelnburger Str. 17 

38723 Seesen 

Marktkauf | Jacobesenstr. 24 

38723 Seesen 

Meißner‘s Wein | Poststr. 13 

38729 Lutter 

NP-Markt | Frankfurter Str. 26 

38820 Halberstadt 

E-Center | Quedlinburger Landstr. 

38820 Halberstadt 

E-Neukauf | Theaterpassage 3 

38835 Osterwieck 

E-Neukauf | Bahnhofstr. 16 

38855 Wernigerode 

C+C Mios | Otto-v.-Guericke-Str. 1a 


Real | Dornbergsweg 43 


E-Center | Halberstädter Chaussee 1 

38871 Ilsenburg 

E-Neukauf | Veckenstedter Weg 1 

38889 Blankenburg 

Edeka Lühnertor | Langestr. 16 

38889 Blankenburg 

Real | Lerchenbreite 5e 

06484 Quedlinburg 

E-Center | Gernröder Weg

Erleben Erleben Erleben & & & Genießen Genießen Genießen 

Klosterhotel im Web 2.0 

Werden Sie „Fan“ bei 

Jedem 50. neuen Fan unserer 

Seite schenken wir einen 10 Euro- 

Gutschein für den Klosterkrug – 

und die neuesten Infos über Veranstaltungen, 

Angebote und Aktionen 

Erleben & Genießen 

BRENNEREIFÜHRUNG 

Die einstündige Führung erlaubt einen Blick in die historische Brennerei, 

in welcher man interessante Details über die Herstellung der schmackhaften 

Spirituosen erfährt. Eine Verkostung im Gewölbekeller rundet das Angebot ab. 

LACHSFÜHRUNG 

DIE GROSSE WÖLTIFÜHRUNG 

• Geschichte • Brennerei • Fasslager 

• Lachscenter • Kirche • Verkostung 

Dauer 2 Stunden 

Montags bis Freitags bis 17.00 Uhr endend 

Preis: Gruppen ab 20 Personen, 7,– € pro Person 

FÜHRUNGEN 

KLOSTERFÜHRUNG 

Für Geschichts- und Kulturinteressierte wird eine Führung durch die Kirche, 

den Kreuzgang und den Klosterinnenhof angeboten. Herr Vogs steigt tief in die 

Geschichte des Klosters und der Baudenkmäler ein. Dauer: eine gute Stunde. 

Wissenswertes über Lachse und die Bedeutung des Wander� sches für unsere 

heimischen Gewässer werden von Herrn Reddel vermittelt. Die Klostergeschichte 

und Verkostung der Liköre, besonders des Lachswassers, kommen nicht zu kurz. 

BIENENFÜHRUNG 

Bei Klosterimker Schacht dreht sich alles um die Bienen. Er beantwortet Fragen 

und gibt Tipps zum Umgang mit der Natur. Kostenlose Führungen: Von Mai 

bis Oktober, immer samstags um 15 Uhr und sonntags um 13 sowie 15 Uhr. 

BRENNEREI-, KLOSTER- UND LACHSFÜHRUNG 

Einzelpersonen: Führungen mit Verkostung ohne Anmeldung 

Jeden Donnerstag um 15.30 Uhr, Preis: 3,00 Euro pro Person. Jeden 

Sonntag und jeden Samstag um 14 Uhr, außer an kirchlichen Feiertagen, 

wie z.B. Ostern, P� ngsten, Weihnachten, etc. Preis: 4,00 Euro pro Person 

Gruppen: Führungen mit Verkostung nur nach Anmeldung 

Telefon: 0 53 24 / 58 80, Fax: 0 53 24 / 58 60, E-Mail: kloster@woeltingerode.de 

Preis: Montag bis Freitag 3,00 Euro ab 20 Personen 

Preis: Samstag, Sonntag und jeden Abend 4,00 Euro pro Person 

gibt’s immer 

t o p - a k t u e l l 

dazu. Einfach „gefällt mir“ klicken 

unter: http://www.facebook.com/ 

Klosterhotel 

Neue tagungspauschale 

Äbtissin „Spezial“ 

Steigende Ansprüche der namhaften 

Firmen aus der Region, die das Kloster 

Wöltingerode für ihre Tagungen 

und Seminare nutzen, führen neben 

der Entstehung neuer Zimmer im 

gehobenen 4-Sterne-Standard auch 

zu umfangreichen Angeboten in Service 

und Ausstattung. 

So haben Bucher der neuen Tagungspauschale 

„Äbtissin Spezial“ 

neben Tagungsräumen und notwendigem 

Equipment, Tagungsgetränken 

nach Wunsch, zwei Kaffeepausen 

und einem Business-Lunch mit 

allen Getränken inklusive auch den 

Abend hochwertig mit eingeplant: 

Ein festliches Vier-Gang-Menü 

nach Wahl des Küchenchefs mit drei 

Hauptgängen zur Auswahl, alkoholfreie 

Getränke, Bier, eine erlesene 

Weinauswahl und ein Digestiv aus 

der Klosterbrennerei warten auf die 

Tagungsteilnehmer, die sich im Anschluss 

auch über eine Übernachtung 

im Comfort-Plus-Zimmer mit 

extra viel Platz, kostenfreies WLAN 

impressum 

Herausgeber: Cellerar GmbH 

Anschrift: Wöltingerode 3, 38690 Vienenburg 

Telefon: (05324) 774460, Fax (05324) 7744619 

Internet: www.klosterhotel-woeltingerode.de 

E-Mail: hotel@woeltingerode.de 

und eine freie Nutzung der Minibar 

freuen dürfen. 

„Mit diesem hochwertigen Angebot 

sprechen wir ganz neue Zielgruppen 

an“, so Tagungsreferentin 

Jana Matzke, die in diesem Jahr 

schon diverse Jahresauftaktmeetings 

und Vorstandssitzungen überregionaler 

Unternehmen betreuen durfte. 

Die Pauschale „Äbtissin spezial“ 

für 169 Euro p.P. und weitere 

Tagungsangebote und Rahmenprogramme 

sind unter 05324-7744622 

direkt bei Frau Matzke buchbar. 

Verantw. für den Inhalt: Kai Schürholt 

Redaktion: Cläre Lindenmaier 

Fotos: Klostergut Wöltingerode, 

Cellerar GmbH, Image Concerts, arte factum, 

Kusian-Müller, Goslarsche Zeitung, 

Shutterstock Images 

Druck: Goslarsche Zeitung 

Neue Zimmer bereits jetzt für die Weihnachtszeit buchbar 

Eine stilvolle Kombination aus Alt 

und Neu stellt das Design des neuen, 

so genannten „Musterzimmers“ dar, 

das als Vorbild für die neuen Zimmer 

des Westflügels dienen soll. 

Bis November 2012 wird der Ausbau 

des Hotels um weitere 20 Zimmer 

abgeschlossen sein, die dem Gast 

dann noch mehr Komfort im Stil eines 

4-Sterne-Hotels bieten werden. 

Geräumige Zimmer, topmoderne 

Bäder mit Design-Waschtischen aus 

dem Hause Alape und Regendusche 

Klosterhotel/Klosterbrennerei 

4. Harzer KlosterSommer 2012 

Das Kloster Wöltingerode, Kloster 

Drübeck, Kloster Michaelstein und 

das ZisterzienserMuseum Kloster 

Walkenried laden auch in 2012 zum 

HarzerKlosterSommer ein. 

Im Juli, August und September 

öffnen diese vier Klöster ihre Pforten 

gemeinsam für zahlreiche kulturelle 

Veranstaltungen. 

Geboten werden Feste und Märkte, 

ein gemeinsamer HarzerKlosterSonntag 

sowie besondere Gottesdienste, 

Musterzimmer schon 

bestens ausgelastet: 


1 Flasche Berliner Sophie 0,7 l – der Getreideaquavit, 

das Rezept für diesen Likör brachten die Nonnen aus Berlin mit. 

1 Flasche Angelina 0,5 l – Haselnusslikör, eine fantastische 

Note mit einem Hauch Noisette – bester Likör Deutschlands. 

1 Flasche Louisa 0,5 l – Quittenlikör, der Fruchtige für den 

Sommer. Bestens geeignet für einen prickelnden Wölti- Spritzz. 

1 Merian Führer Wöltingerode und der Harz 

im Geschenkkarton einschl. Versand 

Gesamtwert einschl. Versand 47,90 € 

sowie ein außergewöhnliches Innendesign 

machen den Reiz der neuen 

Zimmer aus. „Auf die besten Ideen 

brachten uns unsere Kunden“, so Hoteldirektor 

Kai Schürholt, der vorab 

eine Umfrage bei einer Auswahl von 

Stammgästen durchführte, um die 

wichtigsten Grundsatzfragen zu klären. 

Für den besonderen Komfort sind 

die Zimmer auch mit WLAN, Sat-TV, 

Flatscreen und Telefonflatrate ausgestattet. 

Das Wölti 

Genießer-Paket 

ANGEBOTSPREIS: 29,99 € 

UNSER UNSER UNSER RENNER: RENNER: RENNER: 

Berliner Berliner Berliner Sophie, Sophie, Sophie, 

Angelina, Angelina, Angelina, Louisa Louisa Louisa 

FAST 40 % 

GESPART! 

COUPON: Paketpreis inkl. Porto und MwSt. 

❍ Hiermit bestelle ich das „Genießer-Paket“ 

aus Wöltingerode zum Preis von 39,90 €. 

Name: 

Straße: 

PLZ und Ort: 

Telefon: E-Mail: 

❍ Bitte buchen Sie den Betrag von meinem Konto ab: 

Konto-Nr.: BLZ: 

Bank: 

Unterschrift: 

❍ Ich zahle per Rechnung nach Erhalt der Ware. 

Bestellungen per Internet: www.woeltingerode.de 

per Telefon: 0 53 24 / 58 80 per Fax: 0 53 24 / 58 60 

Familienprogramme und Führungen. 

Mehr Infos unter: www.harzerklostersommer.de 

Seite 7

Klosterhotel 

Die Höhepunkte der letzten Monate: 

Adventsmarkt im Kloster 

Über 20.000 gut gelaunte und weihnachtlich 

gestimmte Besucher besuchten 

das Kloster am 1. und 2. 

Adventswochenende, freuten sich 

über die große Auswahl an Kunsthandwerk 

und bewunderten die Feuershows. 

Schon jetzt Termin vormerken: Am 

01. und 02. Dezember sowie 08. und 

Gleich mehrfach 

„typisch Harz“: 

Auf einem Stand unter dem Label 

„Typisch Harz“ präsentierte sich das 

Kloster Wöltingerode auf der Grünen 

Woche, einer der größten Verbrauchermessen 

der Welt. 

Viele Gäste auch aus Niedersachsen 

besuchten den Stand und interessierten 

sich für die Spezialitäten aus 

dem Kloster. Diese erfuhren im Rahmen 

der Messe noch eine besondere 

„Adventstage im Kloster“: 

Genießen Sie die schönste Zeit 

des Jahres im Harz und besuchen 

Sie die berühmten, verträumten 

Weihnachtsmärkte 

der Region. Besonders lecker 

zur Weihnachtszeit: „Nönnchen 

mit Haube“ aus der Klosterbrennerei 

– warmer Zimtlikör 

St. Nikolaus mit köstlicher 

Sahnehaube. 

Leistungen 

2 Übernachtungen 

mit Frühstücksbuffet 

2 Abendessen als 3-Gang- 

Menü oder Buffet 

im Restaurant 

1 Stadtführung in Goslar 

1 Merian-Reiseführer 

„Wöltingerode und Harz“ 


(Do, Sa oder So) 

1 Nönnchen mit Haube 

Pro Person 


Wilde Zeiten in Wöltingerode: 

Erfolg der Hubertusmesse und des Wildarrangements ruft zur Wiederholung in 2012 auf 

Über 100 Gäste, Musiker und Klosterteam 

waren gleichermaßen begeistert 

vom perfekten Zusammenspiel 

der „jagdlichen“ Veranstaltung am 

29. Oktober 2011. 

Nach der Hubertusmesse in der 

Klosterkirche und einem wärmenden 

Klosterpunsch im Kreuzgang ging es zu 

jagdlicher Musik auf die Nonnenempore 

und dann ans erstklassige Wild- 

Buffet ins Restaurant. Ein Abend, der 

unbedingt wiederholt werden muss! 

Sonntag, 4. November 2012 

Beginn: 17 Uhr 

JAGDMUSIK UND WILDBUFFET 

Alljährlich folgen im Herbst Hornisten 

einem Jahrhunderte alten Brauch die 

Hubertus-Messe zu blasen. Sie stimmen 

sich und ihre Gäste damit auf die 

sich zurückziehende Natur und den 

09. Dezember 2012 wird der Markt 

nach dem bewährten Konzept wieder 

seine Tore öffnen. 

Besonderer Tipp: 

„Adventstage im Kloster“ gerade zu 

den 1. beiden Adventssonntagen 

schon frühzeitig buchen – und auch 

rechtzeitig an die Firmenweihnachtsfeier 

denken! 

„Harzer“ Auszeichnung: Der Wöltingeroder 

Edelkorn sowie ein besonderes 

Gericht aus dem Klosterkrug 

wurden als „harztypisch“ vom Harzer 

Tourismusverband zertifiziert. 

Ein Grund mehr, die leckeren 

Wildbratwürstchen aus der Klosterjagd 

mit Cassissenf unbedingt mal selbst zu 

testen! 

nahenden Winter im Wandel der Jahreszeiten 

ein und gedenken des Heiligen 

Hubertus, der einst gleichsam 

einen inneren wie seelischen Wandel 

vollzogen hat. 

Dieser Abend findet wieder am 

Sonntag, dem 04. November 2011 ab 

17 Uhr im Kloster Wöltingerode statt: 

Mit der traditionellen Hubertus-Messe 

in der Klosterkirche, einem jagdlichen 

Konzert auf der Nonnenempore als 

Klosterhotel Wöltingerode 

Sommertage im Kloster 

Genießen Sie den Harz mit allen Sinnen! 

Ganz viel Freizeit und noch mehr Ausflugsideen 

bietet Ihnen unser Super-Sonderangebot 

dieses Sommers. 



4 mal Abendessen (3 Gänge) im Restaurant 

1 Merian-Reiseführer „Kloster Wöltingerode und Harz“ 

Klosterhotel 

Wöltingerode 

Wer noch mehr sparen möchte, dem empfehlen wir auch die Harz Card 

mit rund 100 mal freiem Eintritt im ganzen Harz – sie ist bereits 

ab 25 Euro Aufpreis im Klosterhotel erhältlich. 

Seite 8 

Buchbar vom 01.07. bis 31.08. 

bereits ab 198 Euro 

pro Person im Doppelzimmer 

ab 129 Euro 

Auch schonmal vormerken: 

Unsere Festtagsarrangements 

• Weihnachten vom 23. bis 

28.12.2012 / Besinnliche Feier- 

tage im Klosterambiente 

bereits ab 369 Euro p.P. im DZ 

(5 Übernachtungen mit vielen 

Extras) 

• Silvester im Kloster 28.12.2012 

bis 02.01.2013 

Feiern im prächtigen Rahmen 

mit Gala-Buffet, Livemusik, 

Tanz und Feuerwerk 

bereits ab 405 Euro p.P. im DZ 

(4 Übernachtungen mit 

hochklassiger Silvesterfeier) 

zweiter Teil des Abends und einem 

anschließenden festlichen Buffet im 

Klausurbereich des Klosters, dem heutigen 

Hotelrestaurant. Dieser Abend 

gibt den Besuchern Gelegenheit, die 

romantischen und akustisch besonderen 

Räume des Klosters in stimmungsvoller 

Atmosphäre zu erleben. 

Zu Gast ist wieder der Parforcehorn-Bläserkreis 

Nordheide, der mit 

Naturhörnern es sich zur Aufgabe 

macht, alte Jagdmusik mit möglichst 

großer Annäherung an den Originalstil 

nachzuempfinden und darzustellen. 

Der Küchenmeister des Klosterrestaurants 

bietet mit seiner Mannschaft 

einen schmackhaften Abschluss des 

Abends und bereitet mit großem Buffet 

eine kulinarische Reise durch die 

Wild-Spezialitäten des Herbstes vor. 

Eintrittspreis: 45,- Euro incl. Buffet. 

Buchbar unter: 05324-7744623 

Heiraten 

im trend 

Besucherrekord bei 

Hochzeitsmesse im Kloster: 

1500 Heiratsinteressierte besuchten 

im Januar die „Harz Hochzeit“- 

Hochzeitsmesse und ließen sich von 

über 50 Ausstellern inspirieren. 

Besonders im Fokus standen wie 

immer die Modenschauen auf der 

Nonnenempore. Doch auch das Klosterhotel 

verzeichnete eine große Nachfrage: 

„Hochzeitstermine für 2013 sollten 

schon jetzt gebucht werden, wenn 

man seinen Wunschtermin noch aussuchen 

möchte“, so Jens Häberer, Bankettleiter 

des Klosterhotels. Für 2012 

sind nur noch wenige Termine frei. 

Arrangement „Wildtage“: 

Genießen Sie die Natur des 

Harzes hautnah. Seinen wilden 

Bewohnern begegnen Sie zum 

Beispiel bei der Luchsfütterung 

im Nationalpark Harz oder am 

Damwildgatter des Klosters. Besuchen 

Sie das „Haus der Natur“ 

und lassen Sie sich von unserem 

Küchenteam mit Wildgerichten 

aus der Klosterjagd verwöhnen. 

Leistungen 



2 Abendessen als Wildmenü 

(3 Gänge-Menü oder Buffet) 

1 Reiseführer 

„Wöltingerode und Harz“ 

1 Eintritt für das 

„Haus der Natur“ 

Bad Harzburg (außer Montag) 


(Do. 15.30 Uhr oder 

So. 14.00 Uhr) 

Pro Person 


Fax: 05324 7744619 

Telefon: 05324 774460 

Klosterhotel Wöltingerode · Wöltingerode 3 · 38690 Vienenburg 

Name 

Adresse 

Telefon/Email 

Gewünschter Reisetermin vom bis 

Gewünschte Zimmeranzahl DZ EZ 

Ort/Datum/Unterschrift 


ab 149 Euro 

2012 

08.04. / 6:30 Uhr 

Ostergottesdienst 

09.04. / 18:00 Uhr 

Konzert Kaffeehausorchester 

21.04. / 11:00 Uhr 

Anstich im Biergarten 

05.05. / 13:00 Uhr 

Erlebnisbauernmarkt 

13.05. / 11:00 Uhr 

Kunsthandwerkermarkt 

17.05. / 11:00 Uhr 

Himmelfahrtsgottesdienst 

25.05. / 20:00 Uhr 

amacord-Konzert 

02.06. / 13:00 Uhr 


03.06. / 11:00 Uhr 

Bierfest im Biergarten 

03.06. / 18:00 Uhr 

Benefiz-Gospelkonzert 

15.07. / 19:00 Uhr 

Konzert Axel Prahl 

29.07. / 14:30 Uhr 

Oper auf dem Lande 

26.08. / 10:30 Uhr 

Gottesdienst zum Klostertag 

26.08. / 18:00 Uhr 

Konzert zum Klostertag 

30. und 31.08. / 19:30 Uhr 

Kammermusik-Konzerte 

01.09. / 13:00 Uhr 


15. und 16.09. / 10:00 Uhr 

Hoffest 

6.10. / 13:00 Uhr 


30.09. / 11:00 Uhr 

Oktoberfest im Biergarten 

04.11. / 17:00 Uhr 

Hubertusmesse 

01., 02.12. / 11:00 Uhr 

08., 09.12. / 11:00 Uhr 

Adventsmarkt 

29.12. / 20:00 Uhr 

Weihnachtskonzert 

Dresdner Kapellsolisten 

Ich möchte die „Sommertage im Kloster“ verbindlich buchen und erkenne 

die AGBs des Hotels an (ersichtlich unter www.klosterhotel-woeltingerode.de). 

Ich möchte ein individuelles Angebot. Bitte rufen Sie mich zurück.

Wöltipostille Ausgabe 10 | März 2012 - Klostergut Wöltingerode

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