Der Hitzesommer 2003 - OcCC
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Qualitätsverluste im Obstbau<br />
Die Früchte haben eine mangelnde Reifung<br />
und sind zu klein<br />
28.5.2004 - Bern - Das Angebot von Gala-Äpfeln im Handel ist<br />
sehr stark reduziert. In den Kühlräumen sind zuhauf verfaulte,<br />
zerplatzte und überreife Früchte gefunden worden. Für die<br />
ungewohnten Schäden ist die Hitzewelle <strong>2003</strong> verantwortlich...<br />
... Bei den andern Lagersorten sei die Konservierung gut und<br />
die geschmackliche Qualität sei im Allgemeinen sogar besser<br />
als in den vorangehenden Jahren.<br />
Montag, 3. Juni 2013
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