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RÖSLE <strong>Katalog</strong>


Inhalt<br />

Gründe für RÖSLE 4<br />

Designpreise 5<br />

Erläuterungen 6<br />

Küchen- und Vorlegelöffel 7<br />

Haken-Küchenlöffel 8<br />

Rundgriff-Küchenlöffel 12<br />

Vorlegeserie 600 17<br />

Vorlegeserie 700 19<br />

Paletten 21<br />

Küchenspezialwerkzeuge 33<br />

Schälen 34<br />

Dekorieren 36<br />

Schneiden 37<br />

Vorbereiten 42<br />

Vorlegen 46<br />

Öffnen 48<br />

Reinigen 49<br />

Sonstige Spezialwerkzeuge 52<br />

Schneebesen 25 Zangen 53<br />

Backen 29<br />

Reiben und Hobel 57<br />

Küchenmesser/Schneidbretter 63<br />

Küchenmesser 64<br />

Schneidbretter 67<br />

Schüsseln 69


Siebe, Seiher, Trichter 73<br />

Siebe 74<br />

Seiher 76<br />

Trichter 78<br />

Ersatzteile 109<br />

Dosen, Streuer, Mühlen 79<br />

Gastronomie-Artikel 121<br />

Gastro Küchen- und Vorlegelöffel 122<br />

Gastro Schneebesen 129<br />

Gastro Schüsseln und Gefäße 130<br />

Gastro Seiher, Siebe 131<br />

Gastro Spezialartikel 132<br />

Messgeräte 85<br />

Mechanische Küchengeräte 89<br />

Handelsunterstützung 134<br />

Shopsysteme 134<br />

Online-Service für Händler 136<br />

Außendienst 137<br />

Töpfe und Pfannen 93<br />

Edelstahl 94<br />

Mehrschichtmaterial 98<br />

Geschmiedete Pfannen 102<br />

Suche nach Artikelnummern 139<br />

Suche nach Begriffen 146<br />

Offene Küche 103<br />

AGB 152<br />

Impressum 153


4 Gründe für RÖSLE<br />

Gute Gründe<br />

für Sie und Ihre Kunden<br />

1. Worauf wir Wert legen: Einzigartige Qualität<br />

3 Für alle, die die stilvolle Küchen- und Tischkultur lieben, für alle, die das Wertbeständige dem Schnelllebigen vor ziehen,<br />

hat RÖSLE die richtigen Küchenwerkzeuge. Mit Prä zision entwickelt, mit Sorgfalt gefertigt. Immer mit der Liebe <strong>zum</strong><br />

intelligenten Detail, das jedes Produkt zu etwas ganz Besonderem macht – in der Funktion und in der Form. Von der Auswahl<br />

der Mate rialien über die Verarbeitung bis hin <strong>zum</strong> Finish legen wir strengste Qualitätsmaßstäbe an. Denn nur das<br />

Beste verdient den Namen RÖSLE.<br />

2. Einfach edel: Edelstahl rostfrei<br />

3 Edelstahl rostfrei bezeichnet eine besonders hochwertige Legierung aus 18 % Chrom und 10 % Nickel. Das Material<br />

ist hygienisch, lebensmittelneutral, robust, dekorativ, umwelt freundlich und einfach zu reinigen. Und genau deshalb sind<br />

Küchenwerkzeuge von RÖSLE aus Edelstahl rostfrei.<br />

3. Gut gemacht: Die hochwertige Produktion<br />

3 Hochwertigste Materialien, modernste Produktion – die Fertigung erfolgt mit größter Sorgfalt: Vom Schneiden, Entgraten,<br />

Stanzen, Walzen und Schleifen über das Prägen, Polieren und Mattieren bis hin <strong>zum</strong> Waschen. Jeder Arbeitsschritt wird<br />

mit größter Sorgfalt durchgeführt. Denn erst dann wird aus einem Stück Stahl ein Küchenwerkzeug von RÖSLE.<br />

4. Die pure Freude: Die einfache Pflege und Reinigung<br />

3 Die allermeisten RÖSLE Produkte lassen sich einfach in der Spülmaschine reinigen. Doch auch ansonsten sind unsere<br />

Edelstahlprodukte überaus pflegeleicht. Ein feuchtes Tuch beseitigt Fingerabdrücke, haushaltsübliche Reinigungsmittel<br />

helfen bei starken Verunreinigungen und Fettablagerungen. Kalkablagerungen lassen sich mit einer 25%igen Essiglösung,<br />

Teeflecken mit einer Sodalösung und fetthaltige Kaffeerückstände mit in kochendem Wasser aufgelöstem Backpulver<br />

behandeln. Vermeiden sollten Sie hingegen scheuernde Produkte sowie konzentrierte Desinfektions- und Bleichmittel.<br />

5. Wo gibt’s denn so was: Die 10-Jahres-Garantie<br />

3 RÖSLE Produkte bereiten Freude. Vom ersten Tag an. Das garantieren wir: 10 ganze Jahre<br />

lang und somit weit über die gesetzliche Gewährleistungspflicht hinaus. Für einwandfreie<br />

Funktions fähigkeit, gültig ab dem Tag des Kaufs. Also nicht vergessen: Kassenbon aufbewahren!


Designpreise 5<br />

Was RÖSLE auszeichnet<br />

3 In den vergangenen 20 Jahren wurden die Küchenwerkzeuge von RÖSLE mit allen in der Branche<br />

maßgeblichen Design- Preisen geradezu überschüttet. Dahinter standen renommierte Experten und<br />

Gremien – und die unbestechlichsten Juroren der Welt: Die Endverbraucher.<br />

3 9 x Design Plus:<br />

Die Auszeichnung Design Plus wird jährlich für eine vorbild liche und wegweisende Produktgestaltung<br />

verliehen: Sie ziert ins gesamt neun Produkte von RÖSLE.<br />

Design-Innovationen<br />

Auszeichnung<br />

für hohe Design-Qualität<br />

Haus Industrieform Essen<br />

3 19 x reddot:<br />

Das Designzentrum Nordrhein-Westfalen vergibt ihn seit 1955. Heute kennt ihn jeder. Im In- und<br />

Ausland: den roten Punkt. Zu finden ist der Preis für herausragendes Produktdesign auf 19 Innovationen<br />

von RÖSLE.<br />

3 6 x Design Center Stuttgart:<br />

Insgesamt sechsmal wurde RÖSLE mit der internationalen Auszeichnung des Design Center Stuttgart<br />

geehrt. 1989 gleich fünfmal: ein großes Jahr!<br />

Stahl-<br />

Innovationspreis<br />

1997<br />

3 2 x Stahl-Innovationspreis:<br />

Alle drei Jahre verleiht die Stahlindustrie eine Auszeichnung für Innovationen aus Stahl.<br />

1997 hat RÖSLE gleich zwei davon erhalten.<br />

3 11 x Sonderschau FORM:<br />

Die Frankfurter Messe „Tendence Lifestyle“ prämiert jedes Jahr ausgesuchte Produkte der Aussteller:<br />

Bereits elfmal fiel Ihre Entscheidung auf Neuheiten von RÖSLE.<br />

3 6 x Industrie Forum Design Hannover:<br />

Der if Design-Award ist seit 1953 eine Marke für sich – be ständig, bekannt und vor allem: begehrt.<br />

RÖSLE hat ihn sechsmal gewonnen, zuletzt 2009.<br />

3 4 x nominiert für Designpreis der Bundesrepublik Deutschland:<br />

Der seit 1953 verliehene Preis gilt als die höchste offizielle deutschen Ehrung im Bereich Design.<br />

Bereits die Nominierung ist eine Auszeichnung. RÖSLE hat sie bereits viermal erhalten.<br />

3 1 x Designpreis der Bundesrepublik Deutschland gewonnen<br />

3 12 x Innovationspreis „KüchenInnovation des Jahres ® “ – Kategorie „Küchenaccessoires”:<br />

Jedes Jahr trifft eine Expertenjury unter allen eingereichten Innovationen eine Vorauswahl und lässt die<br />

Verbraucher wählen. Das Ergebnis: Zwölf Auszeichnungen in den Jahren 2007 bis 2012 für RÖSLE!<br />

3 Home Style Award<br />

Die Auszeichnung wir in Zusammenarbeit mit der Frankfurter Messe im Rahmen der Interior<br />

Lifestyle China verliehen. Der Preis stellt eine der wichtigsten Auszeichnungen im asiatischen<br />

Raum dar.<br />

3 Home & Trend Award<br />

»LifeCare« ist eine unabhängige Initiative, die sich <strong>zum</strong> Ziel gesetzt hat, Qualität, Innovation und<br />

Design von Produkten zu fördern und damit die Lebensqualität spürbar zu steigern.


6 Erläuterungen<br />

Erläuterungen<br />

1<br />

2<br />

0<br />

3 Auslaufartikel, lieferbar solange<br />

der Vorrat reicht<br />

3 Ersatzteil, Zubehör<br />

3 Artikel neu im Sortiment<br />

b<br />

a<br />

c<br />

d<br />

e<br />

3 Elektro<br />

3 Keramik<br />

3 Gas<br />

3 Induktion<br />

3 Spülmaschinenfest<br />

3 geprüfter EU-Hygienestandard<br />

3 Bei verpackten Artikeln ist<br />

die Produktverpackung in<br />

den angegebenen Maßen<br />

und Gewichten enthalten.<br />

x<br />

y<br />

3 Verpackungsmaß<br />

3 Gewicht


Küchen- und Vorlegelöffel<br />

Der Haken-Schöpflöffel –<br />

darf in keiner Küche fehlen<br />

3 Abgerundeter Haken zur<br />

Aufbewahrung und schnellem<br />

Zugriff in der Offenen Küche<br />

3 Stabiler Stiel in 3 mm Materialdicke,<br />

mit leichter Wölbung<br />

3 Abgerundete Kanten, Stiel<br />

liegt gut in der Hand<br />

3 Ergonomische Winkelstellung<br />

des Stiels.<br />

3 Erhältlich in<br />

verschiedenen Größen<br />

<strong>zum</strong> Schöpfen und<br />

Dosieren<br />

3 Schüttrand Laffe<br />

rundumlaufend, <strong>zum</strong><br />

tropffreien Ausgießen<br />

e ausgezeichnet mit F A


8 Küchen- und Vorlegelöffel<br />

Haken-kücHenlöffel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge z Inhalt y<br />

cm cm Liter g<br />

Schöpflöffel<br />

Fünf verschiedene Größen und Stiellängen<br />

bieten für Schöpfen und Dosieren der<br />

unterschiedlichsten Mengen immer die<br />

Lösung nach Maß. Mit Rundum­Schüttrand<br />

gegen Abtropfen.<br />

10006 1 25,5 6,0 0,04 138<br />

10007 8 27,5 7,0 0,07 161<br />

10008 5 30,0 8,0 0,12 188<br />

10009 2 32,0 9,0 0,16 217<br />

10010 8 34,5 10,0 0,23 247<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

F A e F AF<br />

Dosierlöffel<br />

Zum Schöpfen und Dosieren von Flüssigkeiten<br />

aller Art. Die Schnaupen des Dosierlöffels<br />

sorgen für ein exaktes Ausgießen.<br />

10001 6 25,5 6,0 0,04 140<br />

x L x B x H (cm): 25,5 x 6,0 x 5,0<br />

F e F<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

F<br />

Saucenlöffel<br />

Zum Ausgießen von Saucen aller Art. Der<br />

beidseitige Ausguss mit Schüttrand ermöglicht<br />

schnelles und genaues Ausgießen<br />

ohne Abtropfen.<br />

10060 3 25,0 6,5 x 5,5 136<br />

x L x B x H (cm): 25,0 x 8,0 x 6,0<br />

F e F<br />

Gießlöffel<br />

Zum Übergießen von Speisen im Bratrohr<br />

und Schöpfen aus flachen Gefäßen und<br />

Pfannen. Der lange Stiel schützt die Hand<br />

vor Hitze.<br />

10062 7 31,5 8,5 x 6,0 144<br />

F<br />

x L x B x H (cm): 31,5 x 6,0 x 3,0<br />

F e F<br />

F<br />

F<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Küchen- und Vorlegelöffel 9<br />

Haken-kücHenlöffel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge z Inhalt y<br />

cm cm Liter g<br />

Blanchierlöffel<br />

Zum Blanchieren von Gemüse oder<br />

Früchten. Hochgezogener Rand gegen<br />

Abrutschen der Speisen. Der flache Boden<br />

nimmt auch empfindliches Blanchiergut<br />

schonend auf.<br />

10041 2 33,0 11,0 204<br />

x L x B x H (cm): 33,0 x 11,0 x 8,0<br />

e<br />

Schaumlöffel flach grob gelocht<br />

Zum Abschöpfen, Abseihen und Herausheben<br />

von Speisen. Der extra breite und<br />

flache Boden nimmt auch empfindliche<br />

Speisen schonend auf und hebt auch<br />

kleine Teile vom Gefäßboden hoch. Kleinteile<br />

können restlos aus der Flüssigkeit<br />

gehoben werden.<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Schaumlöffel flach fein gelocht<br />

Zum Abschöpfen von Schaum, Abseihen<br />

von Teigwaren und Herausheben von<br />

Frittiertem. Durch die großflächige, feine<br />

Lochung fließen Flüssigkeiten schnell ab.<br />

Kleinteile können restlos aus der Flüssigkeit<br />

gehoben werden.<br />

10050 4 32,0 10,0 168<br />

10052 8 35,0 12,0 209<br />

10057 3 35,0 12,0 202<br />

F<br />

F<br />

x L x B x H (cm): 35,0 x 12,0 x 7,0<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

F<br />

Gemüselöffel<br />

Zum Portionieren und Servieren von gut<br />

abgetropftem Gemüse. Durch die Lochung<br />

in der Laffe laufen Flüssigkeiten oder Fett<br />

gut ab.<br />

10064 1 31,5 8,5 x 6,0 142<br />

x L x B x H (cm): 31,5 x 6,0 x 3,0<br />

e<br />

Pfannenschaufel<br />

Mit dem großen vorne leicht abgerundeten<br />

Blatt lassen sich Fleisch, Fisch, Pfannkuchen<br />

oder Bratkartoffeln gut anheben<br />

und wenden.<br />

10070 2 33,0 10,5 x 7,5 154<br />

F<br />

x L x B x H (cm): 33,0 x 7,5 x 3,0<br />

e<br />

F<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


10 Küchen- und Vorlegelöffel<br />

Haken-kücHenlöffel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Pfannenschaufel gelocht<br />

Durch die großflächige Lochung im Blatt<br />

laufen Öl und Fett beim Herausheben der<br />

Speisen leicht ab. Ideal für Fisch und<br />

Lasagne.<br />

10071 9 33,0 10,5 x 7,5 148<br />

x L x B x H (cm): 33,0 x 7,5 x 2,5<br />

F e F<br />

Fischbackschaufel<br />

Durch das dünne Blatt mit abgerundeten<br />

Ecken lassen sich auch empfindliche<br />

Speisen wie Fisch schonend anheben und<br />

wenden. Durch die Schlitze im Blatt kann<br />

Fett oder Flüssigkeit ablaufen.<br />

10075 7 34,5 12,0 x 9,0 155<br />

F<br />

x L x B x H (cm): 34,5 x 9,0 x 4,0<br />

F e F<br />

Pfannenwender<br />

Durch die spezielle Form liegt der Pfannenwender<br />

<strong>zum</strong> Einlegen, Wenden und Ausheben<br />

von Pfannengerichten gut in der<br />

Hand.<br />

10090 0 34,0 11,0 x 7,0 145<br />

x L x B x H (cm): 34,0 x 7,0 x 2,0<br />

F e F<br />

Spaghettiheber<br />

Durch den gezackten Rand und das<br />

Ablaufloch in der Mitte des Hebers können<br />

Nudeln einfach herausgehoben, portioniert<br />

oder vorgelegt werden.<br />

10087 0 29,5 7,0 147<br />

F<br />

x L x B x H (cm): 29,5 x 7,0 x 3,5<br />

F e F<br />

Woklöffel<br />

Der Löffel ist <strong>zum</strong> Heben, Wenden, Verschieben<br />

und Herausschöpfen von Speisen<br />

aus dem Wok geeignet.<br />

10110 5 31,0 8,5 x 9,0 160<br />

x L x B x H (cm): 31,0 x 9,0 x 2,5<br />

F e F<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Küchen- und Vorlegelöffel 11<br />

Haken-kücHenlöffel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Fisch- und Spargelheber<br />

Geeignet <strong>zum</strong> Herausheben von Spargel,<br />

Kochfisch, Kartoffelscheiben und Gemüse.<br />

Durch das gebogene Blatt wird ein Abrutschen<br />

der Speisen verhindert.<br />

10120 4 38,0 11,5 x 16,0 297<br />

x L x B x H (cm): 36,0 x 16,0 x 3,0<br />

e<br />

Original Weißwurstheber in Geschenkverpackung<br />

Die bayerische Weltneuheit <strong>zum</strong> stilechten<br />

und behutsamen Heben von Weißwürsten<br />

aus Töpfen, Kesseln und Terrinen.<br />

In attraktiver Geschenkverpackung.<br />

10124 2 33,5 11,5 x 3,6 385<br />

F<br />

x L x B x H (cm): 34,0 x 11,8 x 3,9<br />

e<br />

Fleischgabel<br />

Durch die langen, spitz geschliffenen<br />

Zinken lassen sich Speisen gut herausnehmen,<br />

wenden und der Garzustand<br />

leicht prüfen ohne dabei das Fleisch zu<br />

verletzen.<br />

10085 6 34,0 9,5 x 3,2 130<br />

x L x B x H (cm): 34,0 x 3,2 x 2,0<br />

e<br />

F<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


12 Küchen- und Vorlegelöffel<br />

RundgRiff-kücHenlöffel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge z Inhalt y<br />

cm cm Liter g<br />

Schöpflöffel<br />

Zwei verschiedene Größen und Stiellängen<br />

<strong>zum</strong> Schöpfen und Dosieren. Mit rundum<br />

laufendem Schüttrand für tropffreies<br />

Ausgießen.<br />

10609 4 33,5 9,0 0,16 245<br />

x L x B x H (cm): 33,5 x 10,0 x 8,0<br />

e<br />

Saucenlöffel<br />

Zum Ausgießen von Saucen aller Art. Die<br />

beiden Schnaupen in der Laffe mit Schüttrand<br />

ermöglichen schnelles und genaues<br />

Ausgießen ohne zu tropfen.<br />

10660 5 26,5 161<br />

x L x B x H (cm): 27,0 x 8,0 x 4,5<br />

e<br />

Gießlöffel<br />

Zum Übergießen von Speisen im Bratrohr.<br />

Der lange Stiel schützt die Hand vor Hitze.<br />

10662 9 33,0 171<br />

x L x B x H (cm): 33,5 x 6,0 x 2,5<br />

e<br />

Gießlöffel Silikon<br />

Zum Übergießen und Portionieren von<br />

Speisen im Bratrohr, Pfannen und Töpfen.<br />

Ideal geeignet für Arbeiten in Pfannen mit<br />

Antihaftversiegelung. Hitzebeständig bis<br />

260 °C. Spülmaschinenfest. Langlebige<br />

Edelstahl­Silikon­Verbindung.<br />

10621 6 33,0 210<br />

x L x B x H (cm): 33,0 x 6,1 x 4,0<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Pfannen-/Woklöffel Silikon<br />

Der beschichtete Löffel <strong>zum</strong> schonenden<br />

Heben, Wenden, Verschieben und Herausschöpfen<br />

von Speisen aus dem Wok geeignet.<br />

Verhindert Kratzer und Beschädigungen<br />

von Antihaftbeschichtungen.<br />

Hitzebeständig bis 260 °C. Langlebige<br />

Edelstahl­Silikon­Verbindung.<br />

10624 7 31,0 9,0 x 9,1 240<br />

x L x B x H (cm): 33,5 x 9,4 x 3,5<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Küchen- und Vorlegelöffel 13<br />

RundgRiff-kücHenlöffel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge z Inhalt y<br />

cm cm Liter g<br />

Blanchierlöffel<br />

Zum Blanchieren von Gemüse oder<br />

Früchten. Hochgezogener Rand gegen<br />

Abrutschen der Speisen. Der flache Boden<br />

nimmt auch empfindliches Blanchiergut<br />

schonend auf.<br />

10641 4 34,5 11,0 229<br />

x L x B x H (cm): 35,0 x 11,0 x 8,0<br />

e<br />

Schaumlöffel flach grob gelocht<br />

Flache Ausführung mit grossen Löchern<br />

<strong>zum</strong> Abschöpfen, Abseihen und Herausheben<br />

von Speisen. Der extra breite und<br />

flache Boden nimmt auch empfindliche<br />

Speisen schonend auf und hebt auch<br />

kleine Teile vom Gefäßboden hoch.<br />

10652 0 36,5 12,0 199<br />

x L x B x H (cm): 37,0 x 12,0 x 10,0<br />

e<br />

Pfannenschaufel gelocht<br />

Das große, vorne leicht abgerundete Blatt<br />

ist <strong>zum</strong> Wenden und Heben von Fleisch,<br />

Fisch, Pfannkuchen oder Bratkartoffeln<br />

geeignet.<br />

10671 1 34,5 184<br />

x L x B x H (cm): 36,0 x 7,5 x 5,5<br />

e<br />

Pfannenwender Silikon<br />

Zum Wenden, Teilen, Heben und<br />

Portionieren in Pfannen mit Antihaftversiegelung.<br />

Hitzebeständig bis 260 °C.<br />

Spülmaschinenfest. Langlebige Edelstahl­<br />

Silikon­Verbindung.<br />

10622 3 35,5 220<br />

x L x B x H (cm): 35,5 x 7,0 x 3,0<br />

e<br />

Pfannenwender flexibel<br />

Das Vorderteil aus runden Drahtschlaufen<br />

hat keinerlei Ecken und Kanten. Der<br />

gekröpfte Stiel erleichtert das Hantieren<br />

zusätzlich.<br />

10680 3 34,5 160<br />

x L x B x H (cm): 35,0 x 8,0 x 4,5<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


14 Küchen- und Vorlegelöffel<br />

RundgRiff-kücHenlöffel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge z Inhalt y<br />

cm cm Liter g<br />

Spaghettiheber<br />

Durch den gezackten Rand und das<br />

Ablaufloch in der Mitte des Hebers können<br />

Nudeln einfach herausgehoben, portioniert<br />

oder vorgelegt werden.<br />

10687 2 31,0 7,0 177<br />

x L x B x H (cm): 31,0 x 7,0 x 5,0<br />

e<br />

Seihlöffel<br />

Zum Herausheben von frittierten Speisen.<br />

Die Laffe dieses Löffels besteht aus einer<br />

Drahtschlaufe, die großen Abstände der<br />

Drähte gewährleisten, dass Fett oder<br />

andere Flüssigkeiten schnell ablaufen<br />

können.<br />

95681 1 38,5 12,0 190<br />

95682 8 40,0 14,0 212<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

C<br />

Sieblöffel feinmaschig<br />

Das feinmaschige Drahtgewebe ist ideal<br />

<strong>zum</strong> Abschäumen von Brühen, Suppen<br />

und Saucen und <strong>zum</strong> Anrichten geeignet.<br />

Durch das Siebgewebe laufen Flüssigkeiten<br />

und Fett schnell ab.<br />

95781 8 38,5 12,0 190<br />

95782 5 40,0 14,0 216<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Sieblöffel grobmaschig<br />

Das grobmaschige Drahtgewebe ist ideal<br />

<strong>zum</strong> Abschäumen von Brühen, Suppen<br />

und Saucen und <strong>zum</strong> Anrichten geeignet.<br />

Durch das Siebgewebe laufen Flüssigkeiten<br />

und Fett schnell ab.<br />

95791 7 38,5 12,0 195<br />

95792 4 40,0 14,0 212<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Anzahl Drähte z y<br />

cm cm g<br />

Kochlöffel klassisch<br />

Der Kochlöffel ist komplett aus Edelstahl,<br />

stabil, langlebig und hygienisch. Ideal <strong>zum</strong><br />

Rühren, Aufschlagen und Unterheben.<br />

95671 2 31,5 120<br />

x L x B x H (cm): 31,5 x 6,0 x 1,5<br />

B e B<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Küchen- und Vorlegelöffel 15<br />

RundgRiff-kücHenlöffel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Anzahl Drähte z y<br />

cm cm g<br />

Kochlöffel klassisch Silikon<br />

Zum Rühren und Unterheben. Ideal geeignet<br />

für Arbeiten in Pfannen mit Antihaftversiegelung.<br />

Hitzebeständig bis 260 °C. Spülmaschinenfest.<br />

Langlebige<br />

Edelstahl­Silikon­Verbindung.<br />

10620 9 31,5 150<br />

x L x B x H (cm): 31,5 x 5,6 x 2,0<br />

e<br />

Vorlege-Salatbesteck<br />

Set bestehend aus Vorlegelöffel und<br />

Vorlegelöffel geschlitzt. Zum Servieren<br />

von allerlei Salaten, wie Blattsalaten,<br />

Nudelsalat, Reissalat etc. In attraktiver<br />

Geschenkverpackung.<br />

10795 4 346<br />

x L x B x H (cm): 33,0 x 9,2 x 3,0<br />

e<br />

C<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge<br />

cm<br />

y<br />

g<br />

Barbecue-Wender<br />

Ob Burger oder Steak – mit der schräg<br />

angeschliffenen Kante des Barbecue­<br />

Wenders löst sich das Fleisch fast von<br />

selbst vom Rost.<br />

12365 7 46,0 390<br />

x L x B x H (cm): 4,6 x 1,1 x 0,5<br />

e<br />

Barbecue-Gabel<br />

Die sehr dünnen Zinken verletzen das<br />

Fleisch kaum, so dass es saftig bleibt und<br />

nicht austrocknet.<br />

12366 4 46,0 280<br />

x L x B x H (cm): 4,6 x 0,3 x 0,3<br />

e<br />

Barbecue-Pinsel<br />

Barbecue­Pinsel mit zwei Seiten. Löffelseite<br />

<strong>zum</strong> Aufnehmen von Saucen.<br />

Marinierseite <strong>zum</strong> direkten Auftragen.<br />

Das hitzebeständige Silikonvorderteil ist<br />

abnehmbar, leicht zu reinigen und auswechselbar.<br />

12367 1 46,0 310<br />

x L x B x H (cm): 4,6 x 0,6 x 0,4<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


16 Küchen- und Vorlegelöffel<br />

RundgRiff-kücHenlöffel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge<br />

cm<br />

y<br />

g<br />

Barbecue-Reinigungsbürste<br />

Die vier robusten Rundbürsten gelangen<br />

mit ihren kurzen, starren Messingborsten in<br />

jeden Grillrostwinkel. Die Bürsten sind<br />

drehbar und können einfach ausgetauscht<br />

werden. Verwendbar für jede Art von Grillrost,<br />

wie z.B. Gusseisen oder Edelstahl.<br />

12368 8 46,0 450<br />

x L x B x H (cm): 4,6 x 0,7 x 0,7<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Küchen- und Vorlegelöffel 17<br />

VoRlegeseRie 600<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Vorlegelöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von<br />

Suppen. Die Laffe mit einem Durchmesser<br />

von 8,5 cm hat ein Volumen von ca.<br />

110 ml. Mit Schüttrand <strong>zum</strong> tropffreien<br />

Ausgießen. Fugenlos aus einem Stück<br />

gefertigt.<br />

12602 3 30,0 8,5 184<br />

x L x B x H (cm): 30,0 x 8,5 x 6,0<br />

e<br />

Vorlege-Portionslöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von kleineren<br />

Portionen. Die Laffe hat einen Durchmesser<br />

von ca. 7,0 cm und ein Volumen<br />

von ca. 70 ml. Mit Schüttrand <strong>zum</strong> tropffreien<br />

Ausgießen. Fugenlos aus einem<br />

Stück gefertigt.<br />

12604 7 25,0 7,0 113<br />

x L x B x H (cm): 24,0 x 7,0 x 5,5<br />

e<br />

Vorlege-Saucenlöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von<br />

Saucen. Die beiden Schnaupen der ovalen<br />

Laffe garantieren ein exaktes Ausgießen<br />

ohne zu tropfen. Fugenlos aus einem Stück<br />

gefertigt.<br />

12607 8 18,0 5,0 5,0 x 6,5 59<br />

x L x B x H (cm): 18,0 x 6,0 x 4,0<br />

e<br />

Gemüselöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von Beilagen<br />

aller Art. Fugenlos aus einem Stück<br />

gefertigt.<br />

12615 3 24,0 7,5 x 5,8 79<br />

x L x B x H (cm): 24,0 x 5,5 x 2,5<br />

e<br />

Salatlöffel<br />

Durch den Schlitz in der Laffe können Flüssigkeiten,<br />

wie z.B. Salatdressing ab laufen.<br />

Auch <strong>zum</strong> Vorlegen von Beilagen oder<br />

Früchten. Fugenlos aus einem Stück gefertigt.<br />

12616 0 24,0 7,5 x 5,8 72<br />

x L x B x H (cm): 24,0 x 6,0 x 2,5<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


18 Küchen- und Vorlegelöffel<br />

VoRlegeseRie 600<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Kartoffellöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von Beilagen<br />

aller Art. Besonders gut geeignet<br />

für Kartoffeln. Fugenlos aus einem Stück<br />

gefertigt.<br />

12618 4 21,0 7,5 x 5,8 63<br />

x L x B x H (cm): 21,0 x 5,5 x 3,5<br />

e<br />

Vorlege-Gabel<br />

Mit zwei Zinken <strong>zum</strong> Vorlegen von Wurst,<br />

Käse und Fleisch. Fugenlos aus einem<br />

Stück gefertigt.<br />

12622 1 20,0 5,0 x 1,5 34<br />

x L x B x H (cm): 20,0 x 1,0 x 1,0<br />

e<br />

Tortenschaufel<br />

Zum Vorlegen von Kuchen­ und Tortenstücken.<br />

Die dreieckige Laffe ist 11 cm<br />

lang. Zum besseren Hantieren ist der Stiel<br />

beim Übergang zur Laffe gekröpft. Fugenlos<br />

aus einem Stück gefertigt.<br />

12640 5 23,0 11,0 x 5,0 53<br />

x L x B x H (cm): 23,3 x 5,0 x 1,0<br />

e<br />

Salatzange<br />

Servierzange für Fleisch, Salat und<br />

Gemüse. Ein glattes und ein gezacktes<br />

Vorderteil. Gefertigt aus 1,5 mm Edelstahl,<br />

fugenlos aus einem Stück gefertigt.<br />

95280 6 27,0 7,0 x 5,5 171<br />

x L x B x H (cm): 28,0 x 11,0 x 5,6<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Küchen- und Vorlegelöffel 19<br />

VoRlegeseRie 700<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge Inhalt<br />

cm Liter cm g<br />

Saucenlöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von<br />

Saucen. Die ovale Laffe mit rundum<br />

laufendem Schüttrand sorgt für exaktes<br />

Ausgießen. Fugenlos aus einem Stück<br />

gefertigt.<br />

24063 7 28,5 0,05 6,0 x 7,0 138<br />

x L x B x H (cm): 27,0 x 7,5 x 2,0<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge z Inhalt y<br />

cm cm Liter g<br />

Dressinglöffel<br />

Die runde Laffe mit rundum laufendem<br />

Schüttrand sorgt für exaktes Ausgießen.<br />

Der Stiel steht im rechten Winkel zur Laffe,<br />

dadurch ist dieser Löffel gut für schlanke<br />

Gefäße geeignet. Fugenlos aus einem Stück<br />

gefertigt.<br />

24064 4 29,5 6,0 0,04 139<br />

x L x B x H (cm): 29,1 x 6,4 x 6,2<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Spaghettiheber<br />

Durch den gezackten Rand und das<br />

Ablaufloch in der Mitte der Laffe können<br />

Nudeln einfach herausgehoben, portioniert<br />

und vorgelegt werden. Fugenlos aus einem<br />

Stück gefertigt.<br />

24065 1 33,0 8,5 x 6,5 142<br />

x L x B x H (cm): 33,0 x 6,5 x 4,0<br />

e<br />

Gießlöffel<br />

Der Stiel steht in einem sehr flachen Winkel<br />

zur ovalen Laffe, dadurch ist dieser Löffel<br />

gut <strong>zum</strong> Vorlegen am Buffet oder <strong>zum</strong><br />

Übergießen von Speisen geeignet. Fugenlos<br />

aus einem Stück gefertigt.<br />

24066 8 34,5 10,0 x 7,0 180<br />

x L x B x H (cm): 35,5 x 7,0 x 4,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


20 Küchen- und Vorlegelöffel<br />

VoRlegeseRie 700<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Gemüselöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von Beilagen<br />

aller Art. Durch die Öffnungen in<br />

der Laffe können Flüssigkeiten ablaufen.<br />

Fugenlos aus einem Stück gefertigt.<br />

24067 5 35,5 10,0 x 7,0 180<br />

x L x B x H (cm): 35,2 x 7,0 x 4,0<br />

e<br />

Schöpflöffel<br />

Mit rundum Schüttrand für exaktes, tropffreies<br />

Ausgießen. Fugenlos aus einem<br />

Stück gefertigt.<br />

24068 2 36,5 10,0 246<br />

x L x B x H (cm): 35,5 x 10,0 x 7,5<br />

e<br />

Fleischgabel<br />

Durch die langen, spitz geschliffenen<br />

Zinken lassen sich Speisen gut herausnehmen,<br />

wenden oder der Garzustand<br />

prüfen ohne das Fleisch zu verletzen.<br />

Fugenlos aus einem Stück gefertigt.<br />

24069 9 35,0 10,0 x 3,0 160<br />

x L x B x H (cm): 32,0 x 7,0 x 6,0<br />

e<br />

Pfannenschaufel gelocht<br />

Zum Zerteilen, Portionieren und Vorlegen<br />

von Speisen, wie z.B. Aufläufen. Durch die<br />

großen Löcher in der Laffe können Flüssigkeiten<br />

schnell ablaufen. Fugenlos aus<br />

einem Stück gefertigt.<br />

24070 5 38,0 12,0 x 9,0 196<br />

x L x B x H (cm): 38,5 x 9,0 x 3,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Paletten<br />

Sandwichpalette – <strong>zum</strong> Heben, Wenden und Servieren<br />

3 Wasserdichter Rundgriff<br />

mit Öse<br />

3 Genaue Passung<br />

Stabile und exakte<br />

Verbindung zwischen<br />

Rundgriff und Funktionsteil<br />

3 Flexibles Funktionsteil<br />

3 Paletten verfügbar mit und<br />

ohne Lochung<br />

e ausgezeichnet mit E<br />

3 Sehr dünne Kante<br />

für leichtes Aufnehmen<br />

von Speisen


22 Paletten<br />

Paletten<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Klingenlänge Klingenbreite y<br />

cm cm cm g<br />

Streich-Palette gerade<br />

Zum Glattstreichen von Teigen, Cremes,<br />

Glasuren sowie <strong>zum</strong> Anheben von Kuchen<br />

oder Torten.<br />

12552 1 39,0 25,0 3,5 157<br />

E<br />

x L x B x H (cm): 39,0 x 3,5 x 2,0<br />

E<br />

Streich-Palette gekröpft<br />

Durch die gekröpfte Form <strong>zum</strong> Bestreichen<br />

von Kuchen oder Torten in der Form und<br />

<strong>zum</strong> Herausheben aus der Form geeignet.<br />

12558 3 37,0 25,0 3,5 137<br />

E<br />

x L x B x H (cm): 38,0 x 3,5 x 3,0<br />

E<br />

Sandwich-Palette gekröpft<br />

Durch die gekröpfte Form <strong>zum</strong> Herausheben<br />

von Speisen aus der Pfanne oder<br />

vom Blech geeignet. Mit der geraden Kante<br />

können Speisen geteilt werden.<br />

12564 4 26,0 13,5 6,5 141<br />

12543 9 32,0 17,5 6,5 166<br />

E<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

E<br />

Sandwich-Palette gekröpft Silikon<br />

Zum Herausheben und Wenden von<br />

Speisen aus der Pfanne oder vom Blech.<br />

Hitzebeständig bis 260 °C. Spülmaschinenfest.<br />

Langlebige Edelstahl­Silikon­<br />

Verbindung.<br />

10623 0 26,0 13,5 6,7 190<br />

E<br />

x L x B x H (cm): 26,0 x 6,7 x 2,5<br />

e<br />

Sandwich-Palette gekröpft mit Lochung<br />

Durch die gekröpfte Form <strong>zum</strong> Herausheben<br />

von Speisen aus der Pfanne oder<br />

vom Blech geeignet. Durch die Lochung<br />

können Fett und Flüssigkeiten abtropfen.<br />

12546 0 26,0 13,5 6,5 151<br />

12547 7 32,0 17,5 6,5 173<br />

E<br />

E<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

E<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Paletten 23<br />

Paletten<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Klingenlänge Klingenbreite y<br />

cm cm cm g<br />

Grillspachtel<br />

Flexible Klinge, gerade Kante, fester Griff –<br />

da bleibt nichts haften. Zum Wenden von<br />

Bratgut und für die einfache Reinigung von<br />

Grillplatten aller Art, z.B. Teppanyaki Grills.<br />

Komplett aus Edelstahl. Spülmaschinengeeignet.<br />

12565 1 23,0 11,0 10,0 210<br />

x L x B x H (cm): 23,0 x 10,0 x 2,5<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Pizzapalette mit Wellenschliff<br />

Mit dem seitlichen Wellenschliff lässt sich<br />

Pizza einfach teilen. Mit der breiten Klinge<br />

können die Pizzastücke aufgenommen und<br />

serviert werden.<br />

12756 3 28,0 10,0 113<br />

x L x B x H (cm): 28,0 x 5,0 x 2,0<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Klingenlänge Klingenbreite y<br />

cm cm cm g<br />

Kuchenmesser<br />

Zum senkrechten Schneiden und waagerechten<br />

Teilen von Kuchen und Torten. Die<br />

enge Zahnung garantiert auch bei feinen<br />

Teigen einen sauberen Schnitt.<br />

12566 8 39,0 25,0 3,5 171<br />

x L x B x H (cm): 39,0 x 3,5 x 1,5<br />

Tortenmesser<br />

Zum Teilen und Verteilen von Kuchen und<br />

Torten. Durch die feine Zahnung werden<br />

die Stücke glatt geschnitten. Die dreieckige<br />

lange Form unterstützt das Abheben der<br />

Tortenstücke.<br />

12568 2 30,0 18,0 5,0 113<br />

E<br />

x L x B x H (cm): 30,0 x 5,0 x 1,5<br />

E<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


24<br />

Notizen


Schneebesen<br />

Schneebesen mit Silikonbeschichtung<br />

3 Aufhängering<br />

zur Aufbewahrung und schnellem Zugriff<br />

in der offenen Küche<br />

3 Edelstahl-Rundgriff<br />

für festen Griff beim Rühren<br />

und Schlagen<br />

3 Ausgewogene Gewichtsverteilung<br />

<strong>zum</strong> kraftschonenden Arbeiten<br />

3 Wasserdichte stabile Verankerung<br />

der Drähte im Griff<br />

3 Edelstahl-Silikonverbindung<br />

hitzebständig bis 260 °C<br />

schonend zu Töpfen und Schüsseln<br />

leicht zu reinigen<br />

e


26 Schneebesen<br />

SchneebeSen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Anzahl Drähte z y<br />

cm cm g<br />

Schneebesen<br />

Durch den dünnen Griff und die weiten<br />

Abstände der feinen Drähte lassen sich<br />

Speisen mit flüssiger und halbfester<br />

Konsistenz locker und ohne großen Kraftaufwand<br />

aufschlagen. Geeignet für Pfannkuchenteig,<br />

Cremes, Saucen und Suppen.<br />

95598 2 17,0 12 53<br />

95599 9 22,0 14 84<br />

95600 2 27,0 14 97<br />

95601 9 32,0 14 107<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

F<br />

Schneebesen Silikon<br />

Zum Aufschlagen von Speisen mit flüssiger<br />

und halbfester Konsistenz. Ideal für<br />

Suppen, Saucen, Cremes und Pfannkuchenteig.<br />

Hitzebeständig bis 260 °C.<br />

Spülmaschinenfest. Langlebige Edelstahl­<br />

Silikon­Verbindung.<br />

95605 7 22,0 12 100<br />

95606 4 27,0 12 110<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Schlagbesen<br />

Der massive Griff kombiniert mit flexiblen,<br />

dünnen dicht beieinander stehenden<br />

Drähten garantiert ein gutes Ergebnis beim<br />

Aufschlagen von Speisen mit halbfester<br />

oder fester Konsistenz. Geeignet für Sahne<br />

und Eiweiß.<br />

95610 1 27,0 24 160<br />

95611 8 32,0 24 184<br />

95612 5 37,0 24 189<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

F<br />

Rührbesen<br />

Dicke Drähte und ein massiver Griff <strong>zum</strong><br />

einfachen Aufschlagen von Speisen mit<br />

fester Konsistenz wie <strong>zum</strong> Beispiel Teigen<br />

jeder Art. Um das Rühren noch effektiver<br />

zu machen, sind die Drähte am vorderen<br />

Ende mit einem Edelstahlring eingefasst,<br />

dies erhöht die Stabilität zusätzlich.<br />

95622 4 37,0 16 293<br />

95623 1 42,0 16 287<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Becherbesen<br />

Die schlanke Form des Becherbesens ermöglicht<br />

das Arbeiten in schmalen Gefäßen<br />

und Gläsern. Speisen und Getränke<br />

können einfach und schnell verrührt oder<br />

verquirlt werden. Geeignet für Mixgetränke<br />

und Salatsaucen.<br />

95580 7 22,0 12 3,8 70<br />

95581 4 27,0 12 4,1 78<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Schneebesen 27<br />

SchneebeSen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Anzahl Drähte z y<br />

cm cm g<br />

Tellerbesen<br />

Durch die an flache Gefäße angepasste<br />

Form können kleine Mengen verrührt<br />

werden. Zutaten lassen sich auch bei vorsichtig<br />

zu bearbeitenden Speisen sanft<br />

unterheben. Geeignet <strong>zum</strong> Unterheben von<br />

Zutaten und Aufschlagen von Eiern.<br />

95651 4 22,0 8 61<br />

95652 1 27,0 8 88<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

F<br />

Tellerbesen Silikon<br />

Durch die an flache Gefäße angepasste<br />

Form können kleine Mengen verrührt<br />

werden. Hitzebeständig bis 260 °C. Spülmaschinenfest.<br />

Langlebige Edelstahl­Silikon­Verbindung.<br />

95655 2 22,0 8 75<br />

95656 9 27,0 8 80<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Quirlbesen<br />

Die flexible spiralförmige Form des Quirlbesens<br />

ermöglicht luftiges Verarbeiten und<br />

Verquirlen der Speisen ohne Klümpchen.<br />

Vor allem für die Bearbeitung von kleineren<br />

Mengen wie Pudding oder Tortenguss in<br />

schmalen Gefäßen gut geeignet.<br />

95571 5 22,0 1 4,5 57<br />

95572 2 27,0 1 5,0 81<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

F<br />

Spiralbesen<br />

Mit dem wendigen Spiralbesen werden<br />

alle Bereiche des Topfes, sowohl am Topfboden<br />

als auch am Übergang zwischen<br />

Boden und Wand sehr gut erreicht. Ideal<br />

für Saucen.<br />

95541 8 22,0 110<br />

95542 5 27,0 133<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Spiralbesen Silikon<br />

Mit dem flexiblen Spiralbesen werden<br />

alle Bereiche des Topfes, sowohl am Topfboden<br />

als auch am Übergang zwischen<br />

Boden und Wand sehr gut erreicht. Hitzebeständig<br />

bis 260 °C. Spülmaschinenfest.<br />

Langlebige Edelstahl­Silikon­Verbindung.<br />

95544 9 22,0 115<br />

95545 6 27,0 130<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


28<br />

Notizen


Backen<br />

Teigschaber Silikon – bunt und vielseitig<br />

3 Drahtgriff aus<br />

Edelstahl 18/10<br />

3 in verschiedenen Ausführungen<br />

und Farben<br />

3 Strapazierfähiges Silikon<br />

3 Temperaturbeständig<br />

von –30 °C bis + 230 °C<br />

3 Weiche Seite<br />

passt sich Rundungen an<br />

3 Harte Seite<br />

geeignet <strong>zum</strong> Glattstreichen<br />

e


30 Backen<br />

Backen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Borstenbreite y<br />

cm cm g<br />

Backpinsel<br />

Der Kopf des Pinsels besteht aus reinen<br />

Naturborsten. Durch die abgerundeten<br />

Kanten kann gezielt verziert und bestrichen<br />

werden. In verschiedenen Borstenbreiten<br />

erhältlich. Mit praktischem Drahtgriff.<br />

12467 8 21,5 2,5 32<br />

12468 5 23,5 3,5 37<br />

12469 2 25,5 4,5 48<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

Backpinsel Silikon<br />

Durch die breite Borstenfläche des Kopfes<br />

bietet der Pinsel extra große Speicherkapazität.<br />

Temperaturbeständig von –70 °C bis<br />

+220 °C. Ausführung mit Drahtgriff.<br />

12428 9 26,0 4,5 48<br />

x L x B x H (cm): 26,0 x 4,5 x 0,8<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Breite y<br />

cm cm g<br />

E<br />

Teigschaber weiß<br />

Das Vorderteil des Teigschabers besteht<br />

aus strapazierfähigem Silikon, das temperaturbeständig<br />

von –70 °C bis +220 °C und<br />

unempfindlich gegenüber Fett, Öl und<br />

Säuren ist. Die weiche Seite passt sich<br />

Schüssel­ und Pfannenrundungen an. Die<br />

harte Seite ist <strong>zum</strong> sauberen Glattstreichen<br />

geeignet.<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Teigschaber blau<br />

Das Vorderteil des Teigschabers besteht<br />

aus strapazierfähigem Silikon, das temperaturbeständig<br />

von –70 °C bis +220 °C und<br />

unempfindlich gegenüber Fett, Öl und<br />

Säuren ist. Die weiche Seite passt sich<br />

Schüssel­ und Pfannenrundungen an. Die<br />

harte Seite ist <strong>zum</strong> sauberen Glattstreichen<br />

geeignet.<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Teigschaber rot<br />

Das Vorderteil des Teigschabers besteht<br />

aus strapazierfähigem Silikon, das temperaturbeständig<br />

von –70 °C bis +220 °C und<br />

unempfindlich gegenüber Fett, Öl und<br />

Säuren ist. Die weiche Seite passt sich<br />

Schüssel­ und Pfannenrundungen an. Die<br />

harte Seite ist <strong>zum</strong> sauberen Glattstreichen<br />

geeignet.<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

12450 0 20,0 2,75 35<br />

12475 3 26,0 2,75 42<br />

12455 5 26,0 5,00 90<br />

12460 9 32,0 7,50 174<br />

12451 7 20,0 2,75 35<br />

12456 2 26,0 5,00 90<br />

12461 6 32,0 7,50 174<br />

12452 4 20,0 2,75 35<br />

12457 9 26,0 5,00 90<br />

12462 3 32,0 7,50 174<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Backen 31<br />

Backen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge z Breite y<br />

cm cm cm g<br />

Teigausroller<br />

Mit dem Teigausroller lässt sich Teig bis in<br />

jede Ecke des Backblechs ausrollen.<br />

Durch das Leichtlauf­Kugellager ist wenig<br />

Kraftaufwand notwendig. Die äußere Seite<br />

des Ausrollers ist glatt und schmutzunempfindlich.<br />

12721 1 23,0 3,8 280<br />

x L x B x H (cm): 24,5 x 8,0 x 4,0<br />

e<br />

Teigroller<br />

Der Teigroller ist mit kugelgelagerten<br />

Leichtlaufgriffen ausgestattet, die den<br />

Kraftaufwand beim Ausrollen minimieren.<br />

Die hochglanzpolierte Edelstahlrolle verhindert<br />

das Ankleben des Teiges.<br />

12489 0 47,0 6,0 1203<br />

x L x B x H (cm): 47,0 x 6,0 x 6,0<br />

e<br />

E<br />

Teigrädchen<br />

Zum sauberen Zerteilen von ausgerolltem<br />

Teig. Durch das gewellte Rad entsteht ein<br />

dekoratives Muster.<br />

12720 4 19,5 7,0 105<br />

x L x B x H (cm): 19,5 x 7,0 x 2,0<br />

e<br />

Spritzbeutel<br />

Der aus hochwertigem Baumwollgewebe<br />

gefertigte, mehrfach beschichtete Spritzbeutel<br />

ist kochfest, undurchlässig und<br />

lebensmittel echt.<br />

94344 6 40,0 24<br />

94348 4 50,0 35<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Spritztüllen<br />

Zum exakten Spritzen von Sahne und<br />

Cremes, <strong>zum</strong> Füllen von Pralinen und für<br />

Dekorationen. Set aus 6 verschiedenen<br />

Edelstahl­Spritztüllen für vielseitige Muster.<br />

94330 9 46<br />

x L x B x H (cm): 3,3 x 3,3 x 8,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


32<br />

Notizen


Küchenspezialwerkzeuge


34 Küchenspezialwerkzeuge<br />

Schälen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge y<br />

cm cm g<br />

Grapefruit- und Orangenschäler<br />

Der beidseitig geschärfte Ziselierhaken<br />

dient <strong>zum</strong> Aufreißen der Schale und <strong>zum</strong><br />

Dekorieren. Die gebogene, gezahnte Klinge<br />

erleichtert das Herausschneiden des<br />

Fruchtfleisches aus der geteilten Frucht in<br />

einem Stück.<br />

12728 0 22,0 10,0 91<br />

x L x B x H (cm): 22,0 x 2,0 x 1,5<br />

Julienneschäler<br />

Durch die gezackte bewegliche Klinge<br />

schneidet der Julienneschäler feine Streifen<br />

nach Julienne Art. Geeignet <strong>zum</strong> Dekorieren<br />

für Salate, Suppen und asia tische Gerichte.<br />

12727 3 17,0 10,0 112<br />

x L x B x H (cm): 22,0 x 2,0 x 2,0<br />

Pendelschäler extra fein<br />

Mit der beweglichen, scharf geschliffenen<br />

Klinge lassen sich feine Streifen von Gemüse<br />

oder Obst abziehen. Die auf beiden<br />

Seiten geschliffene Klinge ermöglicht ein<br />

Arbeiten von und <strong>zum</strong> Körper. Geeignet für<br />

Rechts­ und Linkshänder.<br />

12729 7 19,0 10,0 100<br />

x L x B x H (cm): 22,0 x 2,0 x 2,0<br />

Pendelschäler für Rechtshänder<br />

Durch die bewegliche Klinge kann Gemüse<br />

und Obst mit mittlerer Schälstärke geschält<br />

werden. Mit dem beidseitig geschliffenen<br />

Ausstecher können schadhafte Stellen<br />

schnell entfernt werden. Vorgesehen für<br />

Rechtshänder und Arbeiten <strong>zum</strong> Körper<br />

hin. Klinge auswechselbar.<br />

12732 7 19,0 10,0 102<br />

x L x B x H (cm): 19,0 x 3,5 x 2,0<br />

Pendelschäler für Linkshänder<br />

Durch die bewegliche Klinge kann Gemüse<br />

und Obst mit mittlerer Schälstärke geschält<br />

werden. Mit dem beidseitig geschliffenen<br />

Ausstecher können schadhafte Stellen<br />

schnell entfernt werden. Vorgesehen für<br />

Linkshänder und Arbeiten <strong>zum</strong> Körper hin.<br />

Klinge auswechselbar.<br />

12734 1 19,0 10,0 102<br />

x L x B x H (cm): 19,0 x 2,5 x 2,0<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Küchenspezialwerkzeuge 35<br />

Schälen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge y<br />

cm cm g<br />

Pendelschäler quer<br />

Durch seine Form eignet sich der Pendelschäler<br />

quer gut <strong>zum</strong> Schälen von langen,<br />

schlanken Gemüsesorten wie Gurken,<br />

Karotten oder Zucchini mit mittlerer<br />

Schälstärke. Geeignet für Rechts­ und<br />

Linkshänder und Arbeiten von und <strong>zum</strong><br />

Körper. Klinge auswechselbar.<br />

12735 8 17,0 10,0 114<br />

x L x B x H (cm): 17,0 x 6,0 x 2,0<br />

Tomaten- und Kiwischäler<br />

Die extrascharfe Doppelklinge trennt selbst<br />

die dünnste Haut vom Fruchtfleisch. Gehört<br />

in die Hand eines jeden ambitionierten<br />

Kochs. Mit Klingenschutz und zusätz lichem<br />

geschärften Ausstecher/Strunkentferner.<br />

Geeignet für Tomate, Kiwi, Papaya, Mango<br />

und vieles mehr.<br />

12739 6 20,0 9,0 120<br />

x L x B x H (cm): 21,0 x 3,0 x 1,0<br />

Sparschäler<br />

Durch den schmalen Spalt der scharfgeschliffenen<br />

Klingen kann Obst und Gemüse<br />

behutsam geschält werden. Mit der geschliffenen<br />

Spitze können zusätzlich<br />

schadhafte Stellen schnell entfernt werden.<br />

Geeignet für Rechts­ und Linkshänder und<br />

Arbeiten von und <strong>zum</strong> Körper.<br />

12736 5 19,0 10,0 80<br />

x L x B x H (cm): 19,0 x 2,0 x 2,0<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


36 Küchenspezialwerkzeuge<br />

Dekorieren<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge z Grifflänge y<br />

cm cm cm g<br />

Dekoriermesser<br />

Mit der spitzen, scharfen Klinge des<br />

Dekoriermessers lassen sich Früchte und<br />

Gemüse attraktiv anrichten.<br />

12722 8 22,0 10,0 95<br />

x L x B x H (cm): 22,0 x 2,5 x 2,5<br />

e<br />

Fadenschneider<br />

Durch die kleinen Lochungen können sehr<br />

feine Schalenstreifen von Zitrusfrüchten<br />

abgezogen werden, ohne dass die weiße<br />

bittere Haut der Frucht verletzt wird. Zum<br />

Beispiel zur Dekoration und Verfeinerung<br />

von Suppen und Salaten.<br />

12714 3 16,0 10,0 84<br />

x L x B x H (cm): 16,0 x 2,0 x 2,0<br />

e<br />

Fruchtentkerner<br />

Durch die gleichmäßige scharfe Sägezahnung<br />

lässt sich der Fruchtentkerner<br />

leicht in die Frucht eindrehen und das<br />

Kernhaus entfernen. Besonders geeignet<br />

für Äpfel.<br />

12746 4 22,5 2,0 10,0 93<br />

x L x B x H (cm): 22,5 x 2,0 x 2,0<br />

e<br />

Kugelausstecher<br />

Zum Ausstechen von Kugeln aus Obst und<br />

Gemüse. Das Loch in der Mitte sorgt dafür,<br />

dass sich die Kugeln leicht aus dem Ausstecher<br />

lösen.<br />

12706 8 16,0 2,2 10,0 84<br />

12708 2 16,5 2,5 10,0 85<br />

12710 5 17,0 3,0 10,0 88<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Ziseliermesser<br />

Durch die feine Schneide lassen sich fantasievolle<br />

Muster in Karotten, Gurken und<br />

Zucchini zaubern. Auch geeignet für Früchte,<br />

Schokoladen oder Eisbomben.<br />

12716 7 16,0 10,0 82<br />

x L x B x H (cm): 16,0 x 1,5 x 1,5<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Küchenspezialwerkzeuge 37<br />

SchneiDen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Aufschnittmesser<br />

Durch den scharfen Wellenschliff des<br />

Messers können auch harte Lebensmittel<br />

wie Salami oder Krustenbraten geschnitten<br />

werden. Durch die lange Edelstahl­Klinge<br />

auch <strong>zum</strong> Schneiden von großen Stücken<br />

geeignet.<br />

12779 2 30,0 10,0 111<br />

x L x B x H (cm): 35,0 x 4,0 x 3,0<br />

Frühstücksmesser<br />

Die breite Edelstahl­Klinge bietet ausreichend<br />

Fingerfreiheit beim Schneiden<br />

und Streichen. Der scharfe Wellenschliff<br />

schneidet leicht und sauber. Mit dem<br />

flachen Klingenende lässt sich auch aus<br />

hohen, engen Gefäßen Aufstrich gut entnehmen.<br />

12773 0 23,0 10,0 93<br />

x L x B x H (cm): 24,0 x 4,5 x 1,6<br />

Gemüsemesser<br />

Handliches Messer mit Edelstahl­Klinge.<br />

Die gerade Schneide ermöglicht präzises<br />

Schneiden von Gemüse. Geeignet <strong>zum</strong><br />

Schneiden, Putzen und Zerteilen von<br />

Gemüse.<br />

12762 4 20,0 10,0 71<br />

x L x B x H (cm): 20,0 x 2,0 x 1,5<br />

Käsemesser<br />

Durch den scharfen Wellenschliff kann<br />

Käse sauber geschnitten werden. Aussparungen<br />

in der Klinge verhindern, dass<br />

Käse daran haften bleibt.<br />

12724 2 28,0 10,0 100<br />

x L x B x H (cm): 28,0 x 3,5 x 2,0<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge Klingenbreite y<br />

cm cm cm g<br />

Käsebeil<br />

Die scharfe, beidseitig angeschliffene,<br />

hohe Klinge ermöglicht einen glatten und<br />

geraden Schnitt durch mittelfesten Käse<br />

wie Edamer, Gouda und Tilsiter. Mit der<br />

gewölbten Schneide können durch Wippen<br />

auch dünne Käsescheiben einfach und<br />

sauber vom Käsestück abgeschnitten<br />

werden.<br />

x L x B x H (cm): 20,5 x 2,0 x 2,0<br />

12726 6 20,0 10,0 4,0 100<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


38 Küchenspezialwerkzeuge<br />

SchneiDen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Obstmesser<br />

Geeignet <strong>zum</strong> Schälen von Obst und Gemüse.<br />

Die leicht gebogene Edelstahl­Klinge<br />

ist den Rundungen von Obst und Gemüse<br />

angepasst.<br />

12760 0 19,0 10,0 67<br />

x L x B x H (cm): 19,0 x 1,5 x 1,5<br />

Tomatenmesser<br />

Die Edelstahl­Klinge mit Wellenschliff ist<br />

geeignet für Gemüse mit fester Schale wie<br />

Tomaten oder Paprika. Die beiden Zinken<br />

an der Messerspitze eignen sich gut <strong>zum</strong><br />

Servieren oder Vorlegen.<br />

12769 3 24,0 10,0 74<br />

x L x B x H (cm): 24,0 x 2,0 x 1,5<br />

Universalmesser<br />

Die dünne rückenspitze Edelstahl­Klinge<br />

macht das Messer zu einem echten Allrounder.<br />

Gut <strong>zum</strong> Schälen, Schneiden,<br />

Teilen von Fleisch, Gemüse oder Obst.<br />

12765 5 23,0 10,0 71<br />

x L x B x H (cm): 23,0 x 2,5 x 1,5<br />

Universalmesser mit Wellenschliff<br />

Der Wellenschliff der Edelstahl­Klinge<br />

schneidet Schalen von Tomaten oder<br />

Paprikas. Auch geeignet für Hartwurst wie<br />

<strong>zum</strong> Beispiel Salami.<br />

12767 9 23,0 10,0 75<br />

x L x B x H (cm): 23,0 x 2,5 x 1,5<br />

Apfel- und Birnenteiler<br />

Obst oder Gemüse wird in acht gleichgroße<br />

Stücke zerteilt. Das Kernhaus wird separat<br />

herausgeschnitten. Die breiten Griffe geben<br />

guten Halt und sorgen für optimale Kraftübertragung.<br />

Ideal für Äpfel und Birnen,<br />

aber auch Kartoffeln.<br />

12743 3 15,8 9,2 135<br />

x L x B x H (cm): 16,0 x 11,0 x 5,0<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Küchenspezialwerkzeuge 39<br />

SchneiDen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Tomaten- und Mozzarellaschneider<br />

Mit den zehn parallel angeordneten gezahnten<br />

Klingen werden Tomaten und Mozzarella<br />

in gleichmäßige Scheiben geschnitten.<br />

Das Kunststoff­Unterteil sichert ein<br />

sauberes und vollständiges Durchschneiden<br />

der Tomaten und des Mozza rellas.<br />

Zwei Haltegriffe für sicheres Greifen und<br />

Arbeiten.<br />

x L x B x H (cm): 16,5 x 10,5 x 5,0<br />

12755 6 16,0 10,0 279<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe y<br />

cm cm g<br />

Eierköpfer<br />

Öffnet jedes Frühstücksei federleicht. Einfach<br />

aufsetzen, auslösen und Eierschale<br />

abnehmen. Kein Zersplittern der Schale.<br />

Gefertigt aus Edelstahl 18/10 und Kunststoff.<br />

12827 0 4,0 14,0 65<br />

x L x B x H (cm): 14,0 x 4,5 x 4,0<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Ananasschneider<br />

Der ergonomisch geformte Griff unterstützt<br />

optimal das Eindrehen des Schneiders in<br />

die Frucht sowie das Herausziehen des<br />

Fruchtfleisches. Einfach in die Frucht<br />

eindrehen, Griff abnehmen, Scheiben<br />

abstreifen und genießen. Spülmaschinengeeignet.<br />

12803 4 26,5 8,5 397<br />

x L x B x H (cm): 27,5 x 10,5 x 9,0<br />

e<br />

Austernbrecher<br />

Mit der stabilen Edelstahl­Klinge des<br />

Austernbrechers lassen sich Austern und<br />

Muscheln einfach öffnen. Zusätzlich ist<br />

durch den Handschutz die Hand beim Aufbrechen<br />

der Austern geschützt.<br />

12752 5 18,0 10,0 111<br />

x L x B x H (cm): 18,0 x 5,5 x 4,5<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


40 Küchenspezialwerkzeuge<br />

SchneiDen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Klingenlänge Rückenstärke y<br />

cm cm cm g<br />

Austernmesser<br />

Die schlanke über die Spitze hinaus angeschliffene<br />

Edelstahl­Klinge eignet sich <strong>zum</strong><br />

Einstechen in die harte Austernschale.<br />

Der handliche Griff und die stabile Klinge<br />

ergeben ein optimales Hebelverhältnis,<br />

wodurch der Kraftaufwand beim Öffnen<br />

deutlich reduziert wird.<br />

96638 4 16,8 5,7 0,25 108<br />

x L x B x H (cm): 20,0 x 3,0 x 3,0<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

O<br />

Käsehobel<br />

Durch den schmalen Spalt der scharfgeschliffenen,<br />

gezackten Klinge wird Hartund<br />

Schnittkäse fein aufgeschnitten und<br />

entwickelt dadurch gut sein Aroma.<br />

12738 9 24,0 10,0 116<br />

x L x B x H (cm): 24,0 x 7,5 x 1,5<br />

Käseschneider<br />

An den Seiten des Käseschneiders sind<br />

Drähte in zwei verschiedenen Abständen<br />

angebracht, womit weicher Käse in zwei<br />

unterschiedlich dicke Scheiben geschnitten<br />

werden kann. Mit der Gabel am Käseschneider<br />

kann der Käse aufgespießt<br />

werden.<br />

12723 5 25,0 10,0 130<br />

x L x B x H (cm): 25,0 x 1,0 x 2,0<br />

e<br />

Parmesanbrecher<br />

Mit massivem Griff und stabiler spitzer<br />

Doppelklinge. Bricht aus Parmesan mühelos<br />

handliche Stücke.<br />

12725 9 16,0 10,0 138<br />

x L x B x H (cm): 16,0 x 3,0 x 2,5<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Küchenspezialwerkzeuge 41<br />

SchneiDen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Gesamtlänge y<br />

cm cm g<br />

Pizzarad<br />

Mit runder, freilaufender, beidseitig geschliffener<br />

Klinge. Ergonomisch geformter<br />

Griff für sicheren Halt und perfekte Kraftübertragung.<br />

Zur Reinigung zerlegbar.<br />

0 12717 4 14,0 13,8 270<br />

x L x B x H (cm): 17,5 x 14,5 x 3,2<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

O<br />

Pizzaschneider<br />

Der Pizzaschneider mit großem, stabil<br />

gelagerten Rad garantiert ein sauberes<br />

Zerteilen der Pizza, ohne den Belag zu<br />

verschieben, auch bei dicken Teigen.<br />

12718 1 19,5 10,0 7,0 124<br />

x L x B x H (cm): 19,5 x 7,0 x 2,0<br />

Geflügelschere<br />

Schneidet mit angenehmem Federdruck<br />

durch Fleisch und Geflügelknochen.<br />

Komplett geschmiedet aus Edelstahl, mit<br />

Klingen, die lange scharf bleiben. Die<br />

Geflügelschere ist mit einer Hand zu verriegeln.<br />

12836 2 24,0 10,0 406<br />

x L x B x H (cm): 30,0 x 8,2 x 2,4<br />

Universal-Küchenschere<br />

Die stabile, 10 cm lange Edelstahlschneide<br />

gewährleistet sauberes, exaktes Schneiden.<br />

Der Kunststoffgriff liegt angenehm in der<br />

Hand. Zum Reinigen und Nachschärfen ist<br />

die Schere zerlegbar. Auch für Linkshänder<br />

geeignet.<br />

96280 5 20,5 92<br />

x L x B x H (cm): 20,5 x 7,0 x 1,0<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


42 Küchenspezialwerkzeuge<br />

Vorbereiten<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Eisportionierer<br />

Durch den flachen, feinen Rand des Eisportionierers<br />

lassen sich Eiskugeln und<br />

Desserts einfach formen.<br />

12741 9 20,5 10,0 122<br />

x L x B x H (cm): 20,5 x 4,5 x 2,0<br />

e<br />

Fleischhammer<br />

Der Fleischhammer liegt gut in der Hand,<br />

ausgewogene Gewichtsverteilung zwischen<br />

Griff und Funktionsteil. Die flache Schlagfläche<br />

dient <strong>zum</strong> Planieren und die genoppte<br />

Fläche <strong>zum</strong> Aufrauhen der Fleischstücke.<br />

12820 1 28,0 12,0 407<br />

x L x B x H (cm): 28,0 x 6,0 x 5,5<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge y<br />

cm cm g<br />

Fleischplattierer<br />

Mit Idealgewicht <strong>zum</strong> Plattieren von Fleisch<br />

und Fisch. Das konische Funktionsteil sorgt<br />

für effektive Kraftverteilung. Sehr angenehmes<br />

Arbeiten durch ergonomische<br />

Winkelstellung des Stiels. Extra stabil. Keine<br />

Schmutzecken, einfach zu reinigen,<br />

spülmaschinenfest.<br />

12819 5 31,5 14,0 720<br />

x L x B x H (cm): 31,6 x 9,0 x 9,0<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Kartoffelstampfer<br />

Das Lochbild des zweiarmigen Kartoffelstampfers<br />

ermöglicht kraftschonendes<br />

Arbeiten. Der Handteller dient <strong>zum</strong><br />

kräftigen Abdrücken beim Stampfen.<br />

Durch die planebene runde Fläche bleibt<br />

nichts am Kartoffelstampfer hängen.<br />

12780 8 26,0 10,0 8,5 246<br />

O<br />

x L x B x H (cm): 26,0 x 8,5 x 8,5<br />

H M e H M<br />

O<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Küchenspezialwerkzeuge 43<br />

Vorbereiten<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Caipirinha-Stößel<br />

Die konkave Wölbung des Stößels passt<br />

sich den Früchten an. Durch die kleinen<br />

Pyramiden auf der Unterseite wird ein<br />

optimales Pressergebnis erzielt. Das Vorderteil<br />

aus hochwertigem Kunststoff<br />

garantiert Hygiene.<br />

12783 9 24,5 22,0 4,0 229<br />

12784 6 17,0 15,0 4,0 169<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Zitronen-/Orangenpresser<br />

Durch die tiefen Kerbungen des Kopfes<br />

kann der Saft ohne großen Kraftaufwand<br />

ausgepresst werden. Leicht zu reinigen und<br />

spülmaschinengeeignet.<br />

12785 3 17,0 12,0 5,2 170<br />

x L x B x H (cm): 17,0 x 5,2 x 5,2<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Zitronenpresse<br />

Der Presskegel ist optimal auf das Auspressen<br />

von Zitronen und Limetten ausgerichtet.<br />

Kein Verstopfen der Ablauflöcher.<br />

Großer Behälter mit tropffreiem Rundumschüttrand.<br />

Spülmaschinenfest, einfach zu<br />

reinigen und komplett aus Edelstahl.<br />

12802 7 18,0 0,5 12,2 489<br />

x L x B x H (cm): 15,0 x 16,0 x 10,0<br />

e<br />

Teeglocke schwarz<br />

Ideal für eine Tasse Tee. Einhändig befüllbar,<br />

einfach zu reinigen. Für alle Teesorten<br />

geeignet. Teeblätter können nach dem Ziehen<br />

nach Wunsch ausgedrückt werden. Mit<br />

passender Ablage. Aus Edelstahl 18/10<br />

und Kunststoff.<br />

95225 7 3,7 14,5 90<br />

x L x B x H (cm): 16,0 x 5,7 x 5,7<br />

e<br />

O<br />

Teeglocke rot<br />

Ideal für eine Tasse Tee. Einhändig befüllbar,<br />

einfach zu reinigen. Für alle Teesorten<br />

geeignet. Teeblätter können nach dem Ziehen<br />

nach Wunsch ausgedrückt werden. Mit<br />

passender Ablage. Aus Edelstahl 18/10<br />

und Kunststoff.<br />

95226 4 3,7 14,5 90<br />

x L x B x H (cm): 16,0 x 5,7 x 5,7<br />

e<br />

O<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


44 Küchenspezialwerkzeuge<br />

Vorbereiten<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Teeglocke grün<br />

Ideal für eine Tasse Tee. Einhändig befüllbar,<br />

einfach zu reinigen. Für alle Teesorten<br />

geeignet. Teeblätter können nach dem Ziehen<br />

nach Wunsch ausgedrückt werden. Mit<br />

passender Ablage. Aus Edelstahl 18/10<br />

und Kunststoff.<br />

95227 1 3,7 14,5 90<br />

x L x B x H (cm): 16,0 x 5,7 x 5,7<br />

O e O<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Knoblauchpresse<br />

Mit der Knoblauchpresse lassen sich auch<br />

ungeschälte Knoblauchzehen einfach<br />

pressen. Durch die besondere Hebeltechnik<br />

ist nur ein geringer Kraftaufwand<br />

<strong>zum</strong> Pressen erforderlich. Leichte Reinigung<br />

unter fließendem Wasser durch ausklappbares<br />

Sieb.<br />

12782 2 20,0 12,0 310<br />

x L x B x H (cm): 21,0 x 5,5 x 3,0<br />

D J P e D J P<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe y<br />

cm cm g<br />

Knoblauchschneider<br />

Zum Schneiden von geschälten Knoblauchzehen<br />

in feine Würfel. Auch zur Aufbewahrung<br />

geeignet. Zur Reinigung komplett<br />

zerlegbar. Aus Edelstahl 18/10 und Kunststoff.<br />

Auch für Ingwer, Chili oder Radieschen<br />

verwendbar.<br />

12891 1 5,5 15,0 418<br />

x L x B x H (cm): 15,0 x 6,0 x 6,0<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Nussknacker<br />

Die schräg nach vorne angeordneten<br />

Zacken fixieren die Nüsse und verhindern<br />

ein Wegrutschen. Die Kraft wird nur über<br />

die Zacken auf die Schale übertragen. Die<br />

Schale wird somit behutsam geknackt und<br />

das Innere der Nuss bleibt unversehrt.<br />

12781 5 19,5 205<br />

C<br />

x L x B x H (cm): 19,5 x 10,0 x 1,0<br />

C<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Küchenspezialwerkzeuge 45<br />

Vorbereiten<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Fischentschupper<br />

Durch die kleine enge Zahnung greift der<br />

Fischentschupper auch unter feine Schuppen<br />

und erreicht durch seine spezielle<br />

Form sogar schwierige Stellen des Fisches<br />

ohne die Haut des Fisches zu verletzen.<br />

12749 5 21,0 10,0 109<br />

x L x B x H (cm): 21,0 x 5,0 x 3,0<br />

e<br />

Stabfeuerzeug<br />

Hochwertiges Stabfeuerzeug aus Edelstahl<br />

für vielfältige Einsatzmöglichkeiten. Feuer<br />

und Flamme für Gasherd, Schwedenofen,<br />

Kamin, Kerzen, Teelichter, Grill und BBQ.<br />

Einfach nachfüllbar.<br />

12835 5 27,5 9,5 270<br />

x L x B x H (cm): 30,0 x 5,7 x 3,2<br />

Stabfeuerzeug (unbefüllt)<br />

Hochwertiges Stabfeuerzeug aus Edelstahl<br />

für vielfältige Einsatzmöglichkeiten. Feuer<br />

und Flamme für Gasherd, Schwedenofen,<br />

Kamin, Kerzen, Teelichter, Grill und BBQ.<br />

Einfach nachfüllbar.<br />

12837 9 27,5 9,5 270<br />

x L x B x H (cm): 30,0 x 5,7 x 3,2<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe y<br />

cm cm g<br />

Flambierbrenner<br />

Für Süßspeisen wie Crème Brûlée oder für<br />

Fleisch und Gemüse. Auch <strong>zum</strong> Häuten<br />

von Paprika und Tomaten. Stufenlose<br />

Flammenregulierung (bis zu 1300 °C).<br />

Mit sicherem Standfuß und praktischem<br />

Dauerbetrieb (Tankinhalt bis 60 min).<br />

Befüllbar mit handelsübl. Feuerzeuggas.<br />

TÜV/GS geprüft. Mit Kindersicherung.<br />

x L x B x H (cm): 17,5 x 13,5 x 4,5<br />

12844 7 17,0 425<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge y<br />

cm cm g<br />

Multischäumer<br />

Schäumt in zwei Geschwindigkeiten:<br />

schnell für Milchschaum und Milchshakes,<br />

langsam für Vinaigrettes. Antriebswelle aus<br />

speziell gehärtetem Stahl. Betrieb mit<br />

2 AAA­Batterien. Mit Aufhängering für die<br />

Offene Küche. Aus Edelstahl 18/10.<br />

12843 0 21,0 10,0 154<br />

x L x B x H (cm): 23,5 x 6,0 x 3,7<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


46 Küchenspezialwerkzeuge<br />

Vorlegen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Antipasti- und Olivenlöffel<br />

Die ovale Form bietet Oliven der unterschiedlichsten<br />

Größen guten Halt. Durch<br />

die drei Schlitze im Löffel kann Flüssigkeit<br />

ablaufen. Auch für Früchte und Erdnüsse<br />

einsetzbar.<br />

12935 2 21,5 9,0 52<br />

x L x B x H (cm): 27,0 x 1,0 x 1,0<br />

e<br />

Aufschnitt- und Vorlegegabel<br />

Die langen, flexiblen Zinken der Gabel<br />

nehmen Lebensmittel sicher auf. Durch<br />

die im vorderen Bereich angeschliffenen<br />

flachen Spitzen werden die Lebensmittel<br />

beim Anstechen geschont. Geeignet <strong>zum</strong><br />

Servieren von Fleisch, Wurst und Käse.<br />

12778 5 30,0 10,0 111<br />

x L x B x H (cm): 35,0 x 4,0 x 3,0<br />

e<br />

Maisgabel 2er-Pack<br />

Die geschliffenen Gabelzinken sind mit<br />

Widerhaken versehen, wodurch Mais kolben<br />

und kleine Häppchen fest aufgespießt werden<br />

können.<br />

12930 7 11,0 5,0 63<br />

x L x B x H (cm): 18,0 x 7,0 x 1,5<br />

e<br />

Pellkartoffelgabel<br />

Die drei dünnen Zacken der Gabel halten<br />

heiße Kartoffeln während des Schälens<br />

sicher fest.<br />

12754 9 17,0 10,0 78<br />

x L x B x H (cm): 17,0 x 3,0 x 2,0<br />

Hummergabeln 4er-Set<br />

Hochwertig aus einem Stück gefertigt.<br />

Speziell geformte Enden <strong>zum</strong> einfachen<br />

Herauslösen des Fleisches von Krustenund<br />

Krebstieren. Sieht gut aus und liegt gut<br />

in der Hand. Edles Design. 4er­Set. Komplett<br />

aus Edelstahl 18/10. Spülmaschinenfest.<br />

12846 1 20,0 106<br />

x L x B x H (cm): 20,5 x 7,6 x 1,6<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Küchenspezialwerkzeuge 47<br />

Vorlegen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Honiglöffel<br />

Im Zwischenraum der einzelnen Scheiben<br />

nimmt der Löffel viel Honig auf. Der Teller<br />

am Stab ermöglicht ein Ablegen des Löffels<br />

am Glas, so dass der Honig zurück laufen<br />

kann.<br />

12929 1 24,0 9,0 2,3 120<br />

x L x B x H (cm): 31,0 x 2,0 x 6,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


48 Küchenspezialwerkzeuge<br />

Öffnen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge y<br />

cm cm g<br />

Dosenöffner<br />

Das Schneidrad des Dosenöffners läuft<br />

sauber am Dosenrand, ohne den Inhalt zu<br />

berühren. Der Deckel kann einfach abgehoben<br />

und ebenso leicht wieder auf die<br />

Dose gesetzt werden. Der Rand ist stumpf<br />

und glatt.<br />

12751 8 20,0 9,6 157<br />

x L x B x H (cm): 20,0 x 6,5 x 4,0<br />

Zangen-Dosenöffner<br />

Komplett aus Edelstahl. Öffnet jede Dose<br />

sanft und gleitend. Hinterlässt keine<br />

scharfen Kanten an Deckel und Dose und<br />

kommt nicht in Kontakt mit den Lebensmitteln.<br />

Deckel ist wiederverschließbar.<br />

Ergonomisch geformtes Flügelrad <strong>zum</strong><br />

kraftschonenden Arbeiten.<br />

12757 0 20,0 9,0 300<br />

x L x B x H (cm): 18,0 x 4,5 x 4,5<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Höhe Breite Gesamtlänge y<br />

cm cm cm g<br />

Multifunktionsöffner<br />

Ein Öffner, drei Funktionen. Für Kronkorken,<br />

Schraubdeckel und Drehverschlüsse.<br />

Einfach in der Handhabung,<br />

außergewöhnlich im Design. Aus Edelstahl<br />

18/10 und Kunststoff.<br />

12789 1 3,5 9,0 11,5 223<br />

x L x B x H (cm): 12,0 x 9,4 x 3,7<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Küchenspezialwerkzeuge 49<br />

reinigen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Gesamtlänge y<br />

cm cm g<br />

Flaschenbürste<br />

Zum Reinigen von Trinkflaschen aller Art<br />

und von hohen Gefäßen. Langer und flexibler<br />

Stiel aus Kunststoff beugt Beschädigungen<br />

vor. Spezielle Borstenanordnung für<br />

optimale Reinigung von Flaschenboden<br />

und ­hals. Bürstenkopf­Durchmesser: 5,0<br />

cm (austauschbar). Borstenlänge: 14,0 bis<br />

18,0 mm.<br />

x L x B x H (cm): 35,9 x 7,5 x 6,0<br />

0 12874 4 5,0 35,5<br />

Ersatzkopf für Flaschenbürste 0 12833 1 2<br />

x L x B x H (cm): 9,5 x 5,1 x 5,1<br />

Gläserschwamm<br />

Zur Reinigung hochwertiger Gläser. Stiel<br />

aus flexiblem Kunststoff beugt Beschädigungen<br />

der Gläser vor. Mit 39,0 cm Länge<br />

auch für schlanke/hohe Gläser geeignet.<br />

Spiralförmige Rillen für effektive Reinigung<br />

und reduzierten den Kraftaufwand. Durchmesser<br />

des Vorderteils: 5,0 cm (austauschbar).<br />

x L x B x H (cm): 39,0 x 7,5 x 6,0<br />

0 12875 1 5,0 38,5<br />

Ersatzkopf für Gläserschwamm 0 12834 8 2<br />

x L x B x H (cm): 15,0 x 5,0 x 5,0<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge y<br />

cm cm g<br />

Gemüsebürste<br />

Die Borsten der spülmaschinenfesten Gemüsebürste<br />

sind in Länge und Härte exakt<br />

auf die Beschaffenheit von Gemüse ausgerichtet.<br />

Der Bürstenkopf ist auswechselbar.<br />

12801 0 20,0 12,5 94<br />

x L x B x H (cm): 20,0 x 7,0 x 6,5<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


50 Küchenspezialwerkzeuge<br />

Reinigen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge y<br />

cm cm g<br />

Ersatzkopf für Gemüsebürste<br />

(Art.-Nr. 12801)<br />

12811 9 2 32<br />

x L x B x H ( cm): 1 3,0 x 4,5 x 5,0<br />

e<br />

Spülbürste<br />

Die spülmaschinenfeste Bürste mit strapazierfähigen<br />

Polyesterborsten reinigt das Geschirr<br />

effektiv und zuverlässig. Der<br />

Bürstenkopf ist auswechselbar.<br />

12800 3 24,5 17,0 122<br />

x L x B x H ( cm): 2 4,0 x 7,7 x 8,0<br />

e<br />

Ersatzkopf für Spülbürste<br />

(Art.-Nr. 12800)<br />

12810 2 2 49<br />

x L x B x H ( cm): 11,5 x 6,4 x 5,8<br />

e<br />

Spülbürste antibakteriell<br />

Die antibakterielle und spülmaschinenfeste<br />

Bürste mit strapazierfähigen Polyesterborsten<br />

reinigt das Geschirr effektiv und<br />

zuverlässig. Der Bürstenkopf ist auswechselbar.<br />

12808 9 24,5 17,0 122<br />

x L x B x H ( cm): 2 4,0 x 7,7 x 8,0<br />

e<br />

Ersatzkopf für Spülbürste antibakteriell<br />

(Art.-Nr. 12808)<br />

12809 6 2 49<br />

x L x B x H ( cm): 11,5 x 6,4 x 5,8<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Küchenspezialwerkzeuge 51<br />

reinigen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge y<br />

cm cm g<br />

Reiniger für Glaskeramik-Kochflächen<br />

Schonend befreit der Schaber Glaskeramik­<br />

Kochflächen von angetrockneten Flecken.<br />

Durch einfaches Verstellen der Befestigungsschraube<br />

kann die Klinge gewechselt,<br />

in Arbeits­ oder Sicherheitsstellung<br />

gebracht werden.<br />

12830 0 19,5 10,0 165<br />

x L x B x H (cm): 19,5 x 4,9 x 1,9<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


52 Küchenspezialwerkzeuge<br />

SonStige Spezialwerkzeuge<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe y<br />

cm cm g<br />

Stövchen<br />

Für Standard Teelichte (Ø 39 mm). Mit<br />

zusammenklappbaren Armen zur praktischen,<br />

raumsparenden Aufbewahrung.<br />

Rutschfeste Gummifüße für einen sicheren<br />

Stand. Hochglanzpolierte Oberflächen.<br />

Komplett aus Edelstahl 18/10.<br />

21020 3 17,0 6,0 294<br />

x L x B x H (cm): 11,4 x 6,4 x 5,5<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Länge Breite Höhe y<br />

cm cm cm g<br />

Hähnchenbräter<br />

Ideal für Hähnchen oder Enten. Mit 250<br />

ml­Behälter für Marinade und Flüssigkeiten,<br />

wie z.B. Bier <strong>zum</strong> Aromatisieren des<br />

Geflügels. Einsetzbar im Backofen oder auf<br />

geschlossenen Grillgeräten. Leicht abnehmbarer<br />

Griff. Vier Einsteckpositionen.<br />

Komplett aus Edelstahl 18/10.<br />

12370 1 30,0 12,5 11,5 325<br />

x L x B x H (cm): 30,0 x 12,5 x 11,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Zangen<br />

Die Gourmetzange Silikon –<br />

auf und zu im Handumdrehen<br />

3 Öse <strong>zum</strong> Aufhängen<br />

3 Patentiertes Verschlusssystem<br />

<strong>zum</strong> Öffnen und Schließen der Zange mit<br />

nur einer Hand<br />

3 Edelstahl 18/10<br />

3 Silikonbeschichtung<br />

verhindert ein Verkratzen von<br />

beschichteten Pfannen<br />

3 Langlebige<br />

Edelstahl-Silikon-Verbindung<br />

ist hitzebständig bis 260 °C<br />

e ausgezeichnet mit C O P


54 Zangen<br />

Zangen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge<br />

cm<br />

y<br />

g<br />

Eiswürfelzange<br />

Die spitzen Zacken der Eiswürfelzange<br />

umgreifen die Eiswürfel fest, damit diese<br />

nicht abrutschen können.<br />

12912 3 16,0 41<br />

x L x B x H (cm): 16,0 x 2,5 x 5,5<br />

e<br />

Fisch- und Spargelzange<br />

Die Rillen der breiten Auflagefläche greifen<br />

Fisch, Spargel oder anderes längliches<br />

Gemüse sanft ohne es dabei zu knicken.<br />

12921 5 27,0 193<br />

x L x B x H (cm): 27,0 x 8,5 x 5,5<br />

e<br />

Gourmetzange<br />

Das patentierte Verschlusssystem erlaubt<br />

ein Öffnen und Schließen mit nur einer<br />

Hand. Durch die ergonomische Formgebung<br />

liegt die Gourmetzange angenehm<br />

und sicher in der Hand. Platzsparende<br />

Aufbewahrung im geschlossenen Zustand.<br />

12915 4 23,0 170<br />

12916 1 30,0 200<br />

12917 8 40,0 260<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

C O P e C O P<br />

Gourmetzange Silikon<br />

Das patentierte Verschlusssystem erlaubt<br />

ein Öffnen und Schließen mit nur einer<br />

Hand. Der Silikonüberzug verhindert ein<br />

Verkratzen von beschichteten Pfannen und<br />

Edelstahlkochgeschirr. Hitzebeständig bis<br />

260 °C. Spülmaschinenfest. Langlebige<br />

Edelstahl­Silikon­Verbindung.<br />

12928 4 23,0 180<br />

12926 0 30,0 230<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Grätenzange<br />

Die flache, breite Greiffläche der Grätenzange<br />

ermöglicht durch die Riffelwellen das<br />

Greifen von Gräten jeder Größe ohne diese<br />

abzuzwicken. Komfortable Handhabung<br />

durch die ausbalancierte Federung der<br />

Zangenschenkel.<br />

12910 9 15,0 48<br />

x L x B x H (cm): 15,0 x 2,0 x 2,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Zangen 55<br />

Zangen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge<br />

cm<br />

y<br />

g<br />

Salatzange<br />

Beim Aufnehmen des Salates greifen die<br />

abgerundeten Zinken exakt aufeinander<br />

und umgreifen somit die einzelnen Blätter<br />

des Salates. Abgewinkeltes Vorderteil <strong>zum</strong><br />

ergonomischen Arbeiten.<br />

12922 2 26,5 155<br />

x L x B x H (cm): 26,5 x 5,5 x 8,0<br />

e<br />

Spaghettizange<br />

Geeignet <strong>zum</strong> Herausheben und Portionieren<br />

von Nudeln. Die mittleren Zinken<br />

der Zange greifen ineinander und halten<br />

die Nudeln.<br />

12920 8 30,0 148<br />

x L x B x H (cm): 30,0 x 8,5 x 5,0<br />

e<br />

Patisseriezange<br />

Die ausgewogene Federkraft und die<br />

Pinzettenform ermöglichen gezieltes Anrichten,<br />

Dekorieren und Garnieren von<br />

Speisen und Desserts.<br />

12927 7 18,0 35<br />

x L x B x H (cm): 18,0 x 3,0 x 1,4<br />

e<br />

Spitzzange<br />

Findet Ihren Einsatz sowohl beim Kochen<br />

als auch beim Braten. Zutaten und Lebensmittel<br />

können einfach aufgegriffen und<br />

gewendet werden. Auch geeignet <strong>zum</strong> Zubereiten<br />

von Krusten­ und Schalentieren.<br />

12925 3 31,0 127<br />

x L x B x H (cm): 31,0 x 2,0 x 6,0<br />

e<br />

Universalzange<br />

In zwei Ausführungen erhältlich. Die große<br />

Zange <strong>zum</strong> Aufnehmen von Fleisch, Salat<br />

und Gemüse und die kleine Zange <strong>zum</strong><br />

Servieren, Garnieren oder Anrichten von<br />

Tellergerichten.<br />

12914 7 15,0 38<br />

12924 6 28,5 155<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


56 Zangen<br />

Zangen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge<br />

cm<br />

y<br />

g<br />

Grill-Zange gebogen<br />

Der Klassiker unter den Grillzangen. Die<br />

ausgewogene Federkraft und die exakte<br />

Kraftübertragung auf die Enden der Zange<br />

garantieren eine optimale Handhabung am<br />

Grill. Durch die gewellten Enden des Vorderteils<br />

wird das Grillgut sicher gehalten.<br />

12374 9 35,5 189<br />

x L x B x H (cm): 35,5 x 7,0 x 1,5<br />

e<br />

Grill-Zange gerade<br />

Der Klassiker unter den Grillzangen. Die<br />

ausgewogene Federkraft und die exakte<br />

Kraftübertragung auf die Enden der Zange<br />

garantieren eine optimale Handhabung am<br />

Grill. Durch die gewellten Enden des Vorderteils<br />

wird das Grillgut sicher gehalten.<br />

12378 7 37,0 186<br />

x L x B x H (cm): 37,0 x 1,0 x 9,0<br />

e<br />

Gourmetzange<br />

Das patentierte Verschlusssystem erlaubt<br />

ein Öffnen und Schließen mit nur einer<br />

Hand. Durch die ergonomische Formgebung<br />

liegt die Gourmetzange angenehm<br />

und sicher in der Hand. Platzsparende<br />

Aufbewahrung im geschlossenen Zustand.<br />

12915 4 23,0 170<br />

12916 1 30,0 200<br />

12917 8 40,0 260<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

C O P e C O P<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Reiben und Hobel<br />

Mittelreibe –<br />

ein Muss in jeder Küche<br />

3 Ergonomischer Griff aus Polypropylen<br />

für sicheren Halt<br />

3 Geprägte Anlauf fläche<br />

sicheres Aufsetzen der Lebensmittel<br />

3 Speziell geschärfte Reibezähne<br />

reduzieren den Kraftaufwand<br />

3 Nach innen gewölbte Reibefläche<br />

erleichtert die Führung<br />

der Lebensmittel<br />

3 Abgewinkelter Rahmen<br />

für optimale Auflage auf Schüsseln<br />

ohne Abrutschen<br />

3 Standfuß aus Silikon<br />

ermöglicht rutschfreies Arbeiten in<br />

jedem Winkel. Zudem ist die Arbeitsposition<br />

frei wählbar<br />

e ausgezeichnet mit O


58 Reiben und Hobel<br />

Reiben und Hobel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Breite y<br />

cm cm g<br />

Feinreibe<br />

Ideal für Parmesan, Gewürze, Schokolade<br />

oder Ingwer. Der Silikonstandfuß ermöglicht<br />

rutschfreies Arbeiten in jeder Position. Die<br />

konkave Form zentriert das Reibegut, die<br />

Anlauffläche erleichtert das Aufsetzen. Mit<br />

speziell geätzten Reibezähnen. Platine aus<br />

Edelstahl 18/10, Griff aus Polypropylen.<br />

95090 1 33,5 5,5 160<br />

x L x B x H (cm): 33,5 x 5,5 x 2,5<br />

O e O<br />

Mittelreibe<br />

Geeignet für Rohkostsalate und Käse. Der<br />

Silikonstandfuß ermöglicht rutschfreies Arbeiten<br />

in jeder Position. Die konkave Form<br />

zentriert das Reibegut, die Anlauffläche erleichtert<br />

das Aufsetzen. Mit speziell geätzten<br />

Reibezähnen. Platine aus Edelstahl<br />

18/10, Griff aus Polypropylen.<br />

95091 8 33,5 9,0 190<br />

x L x B x H (cm): 33,5 x 9,0 x 2,5<br />

O e O<br />

Grobreibe<br />

Geeignet für Rohkost und Kartoffeln, z. B.<br />

für Schweizer Rösti. Der Silikonstandfuß ermöglicht<br />

rutschfreies Arbeiten in jeder Position.<br />

Die konkave Form zentriert das Reibegut,<br />

die Anlauffläche erleichtert das<br />

Aufsetzen. Mit speziell geätzten Reibezähnen.<br />

Platine aus Edelstahl 18/10, Griff aus<br />

PP.<br />

95092 5 33,5 9,0 190<br />

x L x B x H (cm): 33,5 x 9,0 x 2,5<br />

O e O<br />

Kronenreibe<br />

Perfekt für Parmesan, Schokolade, Zitrone<br />

oder Ingwer. Der Silikonstandfuß ermöglicht<br />

rutschfreies Arbeiten in jeder Position. Die<br />

konkave Form zentriert das Reibegut, die<br />

Anlauffläche erleichtert das Aufsetzen. Platine<br />

aus Edelstahl 18/10, Griff aus Polypropylen.<br />

95093 2 33,5 9,0 210<br />

x L x B x H (cm): 33,5 x 9,0 x 2,5<br />

O e O<br />

O<br />

Hobel mit V-Klinge<br />

Die V-förmige Klinge reduziert den Kraftaufwand<br />

und schneidet sehr sauber –<br />

selbst Tomaten. Fünffach verstellbar bis zu<br />

5 mm. Klinge auswechselbar. Silikonstandfuß<br />

für rutschfreies Arbeiten in jeder Position.<br />

Einfache Reinigung, keine Schmutzecken.<br />

Aus Edelstahl 18/10, PP und PC.<br />

Inkl. Gemüsehalter.<br />

x L x B x H (cm): 43,5 x 13,0 x 3,8<br />

95095 6 43,5 13,0 500<br />

O<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Reiben und Hobel 59<br />

Reiben und Hobel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Breite y<br />

cm cm g<br />

Gemüsehalter<br />

Verarbeitet im Handumdrehen Gemüse bis<br />

<strong>zum</strong> letzten Rest. Der Gemüsehalter liegt<br />

bequem in der Hand und ermöglicht eine<br />

sichere und blitzschnelle Zubereitung.<br />

95044 4 13,5 11,0 110<br />

x L x B x H (cm): 18,5 x 11,0 x 6,7<br />

e<br />

Kartoffelhobel<br />

Die fünf schräg angeordneten Hobelschlitze<br />

ermöglichen ein schnelles und kraftschonendes<br />

Verarbeiten auch größerer<br />

Mengen gekochter Kartoffeln. Der ergonomische<br />

Griff und der Standfuß sorgen für<br />

guten Halt und sicheres Arbeiten.<br />

0 95096 3 40,0 9,5<br />

Spätzlehobel<br />

Zum Zubereiten von „Allgäuer Spätzle“.<br />

Der Hobel besteht aus zwei Teilen: der<br />

Reibe und dem Trichteraufsatz aus Kunststoff.<br />

Die konische Form des Trichters<br />

gewährleistet eine zügige und vollständige<br />

Verarbeitung des Teiges. Einfache<br />

Reinigung.<br />

95030 7 40,0 360<br />

x L x B x H (cm): 40,0 x 12,5 x 13,0<br />

e<br />

Juliennehobel<br />

Der Hobel schneidet Gemüse in Streifen<br />

nach Art „Julienne“. Durch die auswechselbaren<br />

Einsätze können verschieden breite<br />

Stifte gehobelt werden. Ein dritter Einsatz<br />

ohne Trennmesser ermöglicht das Hobeln<br />

von Scheiben. Inkl. drei Einsätze.<br />

95031 4 40,0 350<br />

x L x B x H (cm): 40,0 x 12,5 x 13,0<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Länge Breite y<br />

cm cm g<br />

Restehalter<br />

Restehalter aus unzerbrechlichem Kunststoff.<br />

Das Reibgut wird durch die Noppen<br />

auf der Unterseite gehalten und kann bis<br />

<strong>zum</strong> letzten Rest verarbeitet werden.<br />

Passend für alle Reiben und Hobel (ausgenommen<br />

Juliennehobel Art.-Nr. 95031;<br />

hier empfiehlt sich der Gemüseschlitten<br />

Art.-Nr. 95042).<br />

x L x B x H (cm): 12,0 x 8,0 x 1,0<br />

e<br />

95035 2 12,0 8,0 60<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


60 Reiben und Hobel<br />

Reiben und Hobel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Länge Tiefe Höhe y<br />

cm cm cm g<br />

Multireibe<br />

Die große Mittel- und Kronenreibe, die kleine<br />

Feinreibe und ein kleiner Hobel bieten<br />

für jeden Einsatzzweck die richtige Funktion.<br />

Mit austauschbarem Hobelmesser und<br />

transparenter Auffangschale. Einfache Reinigung<br />

mit der Spülbürste.<br />

95001 7 21,0 8,5 22,5 705<br />

D<br />

x L x B x H (cm): 22,5 x 21,0 x 8,5<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Länge Breite Höhe y<br />

cm cm cm g<br />

D<br />

Käsemühle<br />

Käsemühle mit geschärften Reibeplatinen<br />

<strong>zum</strong> schnellen und effizienten Reiben von<br />

Käse und Schokolade. Verschiedene<br />

Reibe-Einsätze (fein und mittel) erhältlich.<br />

Zerlegbares Edelstahlgehäuse <strong>zum</strong> einfachen<br />

Reinigen.<br />

16684 5 14,0 6,5 11,5 476<br />

O<br />

x L x B x H (cm): 16,5 x 12,0 x 6,5<br />

Reibe-Einsatz mittel für Käsemühle<br />

(Art.-Nr. 16684)<br />

Die optimale Ergänzung zur Käsemühle mit<br />

feinem Reibeeinsatz: Reibeeinsatz mittel<br />

für gröbere Käse- und Schokoladeflocken.<br />

16685 2 190<br />

O<br />

x L x B x H (cm): 16,5 x 10,5 x 6,5<br />

Muskatreibe<br />

Handliche Ausführung, die in jeder<br />

Gewürzschublade Platz findet. Mit besonders<br />

effektiver Reibefläche für ein feines<br />

Ergebnis. Ergonomisch geformt für angenehmen<br />

und sicheren Halt. Mit Aufbewahrungsmöglichkeit<br />

für eine Muskatnuss.<br />

95002 4 7,0 2,8 5,5 97<br />

x L x B x H (cm): 6,0 x 7,0 x 3,0<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Reiben und Hobel 61<br />

Reiben und Hobel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Grifflänge z y<br />

cm cm cm g<br />

Gourmethobel<br />

Ideal für Trüffel. Die kostbaren Knollen können<br />

damit in hauchdünne Scheiben<br />

geschnitten werden. Die scharfe Klinge ist<br />

stufenlos verstellbar, so findet sich auch für<br />

andere Spezialitäten die richtige Schnittstärke.<br />

Der Restehalter ermöglicht auch bei<br />

kleinen Reststücken ein sicheres Arbeiten.<br />

12742 6 28,0 10,0 229<br />

x L x B x H (cm): 28,0 x 6,5 x 2,0<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


62<br />

Notizen


Küchenmesser/Schneidbretter<br />

Santokumesser – das Messer der drei Tugenden<br />

3 Ergonomischer Griff aus POM,<br />

mit 3 Nieten<br />

3 Aus einem Stück geschmiedet<br />

3 Ausgewogene Balance<br />

3 gehärteter Spezialstahl<br />

Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl<br />

X50 CrMoV15<br />

3 Klinge mit Kullen,<br />

verhindert das Anhaften<br />

von Lebensmitteln


64 Küchenmesser/Schneidbretter<br />

Küchenmesser<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Klingenlänge Rückenstärke y<br />

cm cm cm g<br />

Geschmiedetes Gemüsemesser<br />

Das praktische Messer <strong>zum</strong> Zerkleinern,<br />

Dekorieren und Putzen von Obst und Gemüse.<br />

Die gerade Wate ermögliche ein präzises<br />

Schneiden. Klingenlänge 9,0 cm.<br />

0 96700 8 19,0 9,0<br />

x L x B x H (cm): 26,4 x 6,5 x 2,1<br />

Geschmiedetes Universalmesser<br />

Vielseitig einsetzbares Messer mit mittelspitzer<br />

Klinge. Besonders gut geeignet <strong>zum</strong><br />

Schneiden von Gemüse und Spicken von<br />

Fleisch. Klingenlänge 13,0 cm.<br />

0 96701 5 23,0 13,0<br />

x L x B x H (cm): 26,4 x 6,5 x 2,1<br />

Geschmiedetes Universalmesser mit Wellenschliff<br />

Vielfältig verwendbares Messer mit scharfem<br />

Wellenschliff. Schneidet mühelos Obst<br />

und Gemüse auch mit fester Schale, sowie<br />

harte Wurstsorten, wie z. B. Salami. Klingenlänge<br />

13,0 cm.<br />

0 96702 2 23,0 13,0<br />

x L x B x H (cm): 26,4 x 6,5 x 2,1<br />

Geschmiedetes Fleischmesser<br />

Die mittelspitze, stabile, schlanke Klinge<br />

eignet sich hervorragend zur Zubereitung<br />

aller Arten von Fleisch und <strong>zum</strong> Tranchieren<br />

von Braten. Klingenlänge 18,0 cm.<br />

0 96703 9 31,0 18,0<br />

x L x B x H (cm): 35,1 x 7,5 x 2,6<br />

Geschmiedetes Santokumesser<br />

Das „Messer der drei Tugenden“. Der<br />

Name steht für die guten Eigenschaften<br />

beim Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse.<br />

Die breite, stabile Klinge ist zusätzlich<br />

mit Kullen versehen, die ein Anhaften von<br />

Lebensmitteln verhindern. Traditionelles japanisches<br />

Küchenmesser. Klingenlänge<br />

18,0 cm.<br />

x L x B x H (cm): 35,1 x 7,5 x 2,6<br />

0 96704 6 32,0 18,0<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Küchenmesser/Schneidbretter 65<br />

Küchenmesser<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Klingenlänge Rückenstärke y<br />

cm cm cm g<br />

Geschmiedetes Brotmesser<br />

Ideal für Brot, Brötchen und Baguette. Aufgrund<br />

des ausgeprägten Wellenschliffs ist<br />

auch bei Brot mit harter Kruste ein präziser<br />

Schnitt möglich. Klingenlänge 20,0 cm.<br />

0 96705 3 32,0 20,0<br />

x L x B x H (cm): 35,1 x 7,5 x 2,6<br />

Geschmiedetes Kochmesser<br />

Das robuste Messer mit seiner breiten mittelspitzen<br />

Klinge schneidet Fleisch, Fisch,<br />

Geflügel und Gemüse. Auch bestens geeignet<br />

<strong>zum</strong> Hacken und Wiegen von Kräutern<br />

und Nüssen. Der Allrounder, der in keiner<br />

Küche fehlen darf. Exakt ausbalanciert mit<br />

Fingerschutz. Klingenlänge 21,0 cm.<br />

0 96706 0 32,0 35,0<br />

x L x B x H (cm): 37,8 x 7,5 x 2,6<br />

Geschmiedetes Chinesisches Kochmesser<br />

Das traditionelle chinesische Kochmesser.<br />

Aufgrund der besonders dünn geschliffenen<br />

Klinge zur äußerst scharfen Wate hin<br />

wird es überwiegend <strong>zum</strong> Schneiden von<br />

Gemüse, Kräutern und Geflügel verwendet.<br />

Nicht <strong>zum</strong> Hacken von Knochen geeignet.<br />

Klingenlänge 18,0 cm.<br />

0 96707 7 32,0 18,0<br />

x L x B x H (cm): 35,6 x 11,5 x 2,6<br />

Geschmiedetes Hackmesser<br />

Beil mit breiter, schwerer Klinge. Zum mühelosen<br />

Hacken und Zerteilen von großen<br />

Stücken Fleisch, Geflügel oder Fisch ebenso<br />

geeignet wie zur Zubereitung von Rippchen.<br />

Klingenlänge 16,0 cm.<br />

0 96711 4 30,0 16,0<br />

x L x B x H (cm): 33,1 x 11,5 x 2,6<br />

Wetzstahl<br />

Ausgestattet mit besonders harter, widerstandsfähiger<br />

Speziallegierung. Mit leichtem<br />

Druck wird die Messerklinge von der<br />

Spitze <strong>zum</strong> Griff über den Wetzstahl gezogen.<br />

Klinge beidseitig abwechselnd in einem<br />

Winkel von 20° über den Wetzstahl<br />

streichen. Lange Ausführung mit 25,0 cm<br />

Nutzfläche.<br />

x L x B x H (cm): 41,9 x 7,5 x 3,1<br />

0 96708 4 39,0 25,0<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


66 Küchenmesser/Schneidbretter<br />

Küchenmesser<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Länge Breite Höhe y<br />

cm cm cm g<br />

Messerblock<br />

Aus Buchenholz <strong>zum</strong> schonenden und sicheren<br />

Aufbewahren hochwertiger Messer.<br />

Der Messerblock bietet Platz für zwei große,<br />

zwei mittelgroße und drei kleine Messer<br />

und den Wetzstahl. Sicherer Stand durch<br />

rutschfeste Gummifüße.<br />

0 96710 7 10,0 25,5 20,0<br />

x L x B x H (cm): 26,1 x 11,7 x 23,2<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Küchenmesser/Schneidbretter 67<br />

schneidbretter<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Länge Breite Stärke y<br />

cm cm cm g<br />

Schneid- und Servierbrett Buche mit<br />

Schneidauflage<br />

Praktisches Schneid- und Servierbrett aus<br />

edler Buche mit vier rutschfesten Gummifüßen.<br />

Formstabil und aus mehreren<br />

Schichten verleimt. Mit flexibler Schneidauflage<br />

aus antibakteriellem, lebensmittelechtem<br />

Kunststoff.<br />

15000 4 35,0 25,0 3,8 1660<br />

15005 9 45,0 18,0 3,8 1580<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

Schneid- und Tranchierbrett Buche mit<br />

Schneidauflage<br />

Praktisches Schneid- und Tranchierbrett<br />

aus edler Buche mit vier rutschfesten Gummifüßen.<br />

Formstabil und aus mehreren<br />

Schichten verleimt. Verfügt über eine praktische,<br />

rundum laufende Saftrille. Mit flexibler<br />

Schneidauflage aus antibakteriellem,<br />

lebensmittelechtem Kunststoff.<br />

x L x B x H (cm): 45,0 x 35,0 x 4,0<br />

15010 3 45,0 35,0 3,8 3200<br />

Schneidauflagen 4er-Set<br />

Flexible, 2 mm dünne, platzsparende Unterlage<br />

in vier Farben, mit Symbolen für<br />

Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse. Erleichtert<br />

das Befüllen von Töpfen und Schüsseln.<br />

Aus antibakteriellem, lebensmittelechtem<br />

Kunststoff. Rutschfeste Unterseite für<br />

sicheres Arbeiten. Messerschonende Oberseite.<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

15015 8 35,0 25,0 0,2 600<br />

15016 5 45,0 18,0 0,2 550<br />

15017 2 45,0 35,0 0,2 1070<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


68<br />

Notizen


Schüsseln<br />

Die RÖSLE-Schüssel – ein moderner Klassiker<br />

3 Edelstahl 18/10 3 Schüttrand für sicheres,<br />

tropffreies Ausgießen<br />

3 Materialstärke 1,0 mm<br />

3 Ansprechendes<br />

Design mit<br />

hochglanz/matt<br />

3 Aus einem Stück gefertigt,<br />

für leichte Reinigung<br />

3 Gute Standfestigkeit, Größen- und Inhaltsangaben<br />

e ausgezeichnet mit L G


70 Schüsseln<br />

SchüSSeln<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Schüssel (hoch)<br />

Formschöne Schüssel, die gleichermaßen<br />

<strong>zum</strong> Servieren am Tisch als auch zur Zubereitung<br />

und Aufbewahrung von Speisen<br />

geeignet ist. Mit Schüttrand <strong>zum</strong> besseren<br />

Ausgießen von Flüssigkeit.<br />

15668 6 8,0 0,2 5,5 109<br />

15672 3 12,0 0,7 7,8 234<br />

15676 1 16,0 1,6 10,2 409<br />

15680 8 20,0 3,1 12,5 633<br />

15684 6 24,0 5,4 14,9 882<br />

15688 4 28,0 8,5 17,2 1147<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

L G e L G<br />

Schüssel faltbar schwarz<br />

Formschöne Schüssel, die zur Zubereitung<br />

und Aufbewahrung von Speisen geeignet<br />

ist. Mit Schüttrand <strong>zum</strong> besseren Ausgießen<br />

von Flüssigkeit. Durch Seitenwände<br />

aus Silikon platzsparend zusammenfaltbar<br />

und auch zusammengefaltet in der Spülmaschine<br />

zu reinigen.<br />

15720 1 24,0 5,4 14,5 610<br />

x L x B x H (cm): 24,0 x 24,0 x 0,0<br />

e<br />

A<br />

Schüssel faltbar rot<br />

Formschöne Schüssel, die zur Zubereitung<br />

und Aufbewahrung von Speisen geeignet<br />

ist. Mit Schüttrand <strong>zum</strong> besseren Ausgießen<br />

von Flüssigkeit. Durch Seitenwände<br />

aus Silikon platzsparend zusammenfaltbar<br />

und auch zusammengefaltet in der Spülmaschine<br />

zu reinigen.<br />

15721 8 24,0 5,4 14,5 610<br />

x L x B x H (cm): 24,0 x 24,0 x 0,0<br />

e<br />

A<br />

Schüssel faltbar violett<br />

Formschöne Schüssel, die zur Zubereitung<br />

und Aufbewahrung von Speisen geeignet<br />

ist. Mit Schüttrand <strong>zum</strong> besseren Ausgießen<br />

von Flüssigkeit. Durch Seitenwände<br />

aus Silikon platzsparend zusammenfaltbar<br />

und auch zusammengefaltet in der Spülmaschine<br />

zu reinigen.<br />

15722 5 24,0 5,4 14,5 610<br />

x L x B x H (cm): 24,0 x 24,0 x 0,0<br />

e<br />

A<br />

Frischhaltedeckel aus Glas<br />

Schüsseldeckel aus unzerbrechlichem Glas<br />

<strong>zum</strong> luftdichten Verschließen von Schüsseln<br />

und Töpfen. Der flexible Silikonrand<br />

schmiegt sich an die Gefäßwand an und<br />

sorgt für einen festen Halt und Dichtheit.<br />

Der Inhalt der Schüssel kann ohne Öffnen<br />

geprüft werden. Spülmaschinengeeignet.<br />

0 15730 0 16,0<br />

0 15731 7 20,0<br />

0 15732 4 24,0<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Schüsseln 71<br />

SchüSSeln<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Auflagedeckel<br />

Der Edelstahldeckel verschließt Schüsseln<br />

und Dosen sowie Edelstahl­Töpfe und<br />

­Pfannen mit gleichem Durchmesser.<br />

Zum Abdecken, Stapeln, Aufbewahren<br />

und Untersetzen.<br />

91456 9 16,0 290<br />

91460 6 20,0 420<br />

91464 4 24,0 560<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Schneeschlagkessel<br />

Zum Aufschlagen von Eiweiß, Sahnesaucen<br />

und Cremes oder Anrühren von Salatdressings.<br />

Mit Haltegriff und Aufhängering.<br />

Schüttrand <strong>zum</strong> tropffreien Ausgießen.<br />

15320 3 20,0 2,6 12,0 483<br />

x L x B x H (cm): 23,5 x 21,5 x 12,0<br />

B L e A B L<br />

Stellring passend für Ø 20 cm<br />

Durch die rutschfesten Noppen garantiert<br />

der Stellring guten Halt der Schneeschlagoder<br />

Wasserbadschüssel beim Arbeiten.<br />

15317 3 83<br />

x L x B x H (cm): 13,0 x 13,0 x 2,5<br />

B L e A B L<br />

Wasserbadschüssel<br />

Zum Aufwärmen und Abkühlen aller Gerichte,<br />

die dabei mit dem Wasser selbst<br />

nicht in Berührung kommen dürfen.<br />

Geeignet <strong>zum</strong> Schmelzen von Schokolade<br />

und Zubereiten von Saucen.<br />

15370 8 20,0 2,6 12,0 582<br />

x L x B x H (cm): 42,0 x 20,0 x 12,0<br />

B L e A B L<br />

Schüssel konisch<br />

Arbeitsschüssel mit glattem Boden und<br />

bordiertem Rand. Gute Standfestigkeit, Stabilität<br />

und Griffigkeit. Stapelbar.<br />

15816 1 16,0 0,7 6,1 164<br />

15818 5 18,0 1,0 7,0 203<br />

15820 8 20,0 1,5 8,0 309<br />

15822 2 22,0 2,0 8,7 368<br />

15827 7 27,0 3,5 10,5 516<br />

15831 4 31,0 5,6 12,5 686<br />

15835 2 35,0 8,3 14,0 881<br />

15840 6 40,0 11,8 16,0 1377<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138 15844 4 44,0 16,2 17,5 1673<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


72 Schüsseln<br />

SchüSSeln<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Salatschleuder<br />

Bestehend aus Schüssel, Korbeinsatz,<br />

Auflageteller und Edelstahldeckel mit<br />

integriertem Schleudermechanismus.<br />

Antriebsschnur mit patentierter Rückzurrautomatik.<br />

15690 7 24,0 5,4 19,5 2050<br />

x L x B x H (cm): 20,0 x 25,0 x 25,0<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Siebe, Seiher, Trichter<br />

Der Fondanttrichter für Gastronomie und Patisserie<br />

3 Einfaches Befüllen<br />

durch seitlich platzierte Dosiereinheit<br />

3 Zuverlässiger<br />

Schließmechanismus<br />

für ein präzises und<br />

tropffreies Ergebnis<br />

3 Düsen mit 4 und 6 mm Ø<br />

für feine und dekorative Linien<br />

3 Einstellrad<br />

für exakte Dosierung<br />

der Durchflussmenge<br />

3 1,2 Liter Fassungsvermögen<br />

3 Hygienisch durch Edelstahl 18/10<br />

für Gastronomie und Patisserie<br />

einfach zu reinigen, da zerlegbar<br />

3 Hochwertiger<br />

Kunststoffgriff<br />

garantiert ergonomisches<br />

Arbeiten<br />

3 Der praktische Halter<br />

sorgt für sicheren Stand<br />

e<br />

ausgezeichnet mit<br />

D


74 Siebe, Seiher, Trichter<br />

Siebe<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maschenweite<br />

Inhalt y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm Liter g<br />

Teesieb feinmaschig<br />

Durch das enge Maschengewebe <strong>zum</strong> Aufgießen<br />

von frisch gebrühtem Tee geeignet.<br />

95248 6 19,5 8,0 0,033 0,07<br />

x L x B x H (cm): 20,7 x 8,0 x 3,0<br />

e<br />

Küchensieb feinmaschig<br />

Durch das feine Maschengewebe <strong>zum</strong><br />

Abgießen, Feinpassieren und Blanchieren<br />

geeignet. Aber auch <strong>zum</strong> Bestäuben mit<br />

Puderzucker und Sieben von Mehl.<br />

95252 3 28,0 12,0 0,050 0,25<br />

95256 1 36,0 16,0 0,050 0,60<br />

95260 8 42,0 20,0 0,050 1,25<br />

95264 6 49,0 24,0 0,050 2,00<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Küchensieb grobmaschig<br />

Zum Abseihen von Lebensmitteln, Waschen<br />

von Salaten oder Gemüse und<br />

Passieren von Früchten und Suppen.<br />

Durch das grobe Maschengewebe kann<br />

Fett und Flüssigkeit schnell abfließen.<br />

95266 0 36,0 16,0 0,16 0,60<br />

95270 7 42,0 20,0 0,16 1,25<br />

95274 5 49,0 24,0 0,16 2,00<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Spitzsieb<br />

Zum Abpassieren von Saucen oder Suppen<br />

und <strong>zum</strong> schnellen Aufwärmen oder<br />

Abschrecken. Feine rundum laufende<br />

Lochung, breite Auflage und stabiler Griff.<br />

23214 4 14,0 0,7 12,0 176<br />

23218 2 18,0 1,5 16,0 314<br />

23220 5 20,0 2,2 18,0 417<br />

23224 3 24,0 3,8 22,5 740<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

L e L<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Siebe, Seiher, Trichter 75<br />

Siebe<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maschenweite<br />

Inhalt y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm Liter g<br />

Stößel konisch<br />

Konischer Stößel <strong>zum</strong> Passieren von<br />

Brühen, Suppen und Saucen durch Spitzsiebe<br />

oder konische Küchensiebe. Aus<br />

massivem Buchenholz.<br />

95238 7 25,0 8,5 217<br />

x L x B x H (cm): 25,0 x 8,5 x 8,5<br />

e<br />

Stößel rund<br />

Runder Stößel <strong>zum</strong> Durchdrücken von Obst<br />

und Gemüse durch die halbrunden feinoder<br />

grobmaschigen Küchensiebe. Aus<br />

massivem Buchenholz.<br />

95239 4 22,0 9,5 232<br />

x L x B x H (cm): 22,0 x 9,5 x 9,5<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


76 Siebe, Seiher, Trichter<br />

Seiher<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Seiher konisch<br />

Zum Abseihen von Gemüse und Teigwaren<br />

und <strong>zum</strong> Waschen von Salaten. Die hohe<br />

gleichmäßige Seitenlochung gewährleistet<br />

einen schnellen Wasserablauf. Boden mit<br />

Dreipunktauflage.<br />

16020 1 20,0 1,9 9,2 347<br />

16024 9 24,0 3,4 10,5 478<br />

16028 7 28,0 5,5 12,8 638<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Seiher faltbar schwarz<br />

Zum Abseihen von Gemüse und Teigwaren<br />

und <strong>zum</strong> Waschen von Salaten. Die hohe<br />

gleichmäßige Seitenlochung gewährleistet<br />

einen schnellen Wasserablauf. Durch<br />

Seitenwände aus Silikon platzsparend zusammenfaltbar<br />

und auch zusammengefaltet<br />

in der Spülmaschine zu reinigen.<br />

16120 8 20,0 1,9 9,2 340<br />

16124 6 24,0 3,4 10,5 480<br />

O D<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

O D Q e O D QO D<br />

Seiher faltbar rot<br />

Zum Abseihen von Gemüse und Teigwaren<br />

und <strong>zum</strong> Waschen von Salaten. Die hohe<br />

gleichmäßige Seitenlochung gewährleistet<br />

einen schnellen Wasserablauf. Durch<br />

Seitenwände aus Silikon platzsparend zusammenfaltbar<br />

und auch zusammengefaltet<br />

in der Spülmaschine zu reinigen.<br />

16121 5 20,0 1,9 9,2 340<br />

16125 3 24,0 3,4 10,5 480<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

O D Q e O D Q<br />

Seiher faltbar grün<br />

Zum Abseihen von Gemüse und Teigwaren<br />

und <strong>zum</strong> Waschen von Salaten. Die hohe<br />

gleichmäßige Seitenlochung gewährleistet<br />

einen schnellen Wasserablauf. Durch<br />

Seitenwände aus Silikon platzsparend zusammenfaltbar<br />

und auch zusammengefaltet<br />

in der Spülmaschine zu reinigen.<br />

16122 2 20,0 1,9 9,2 340<br />

16126 0 24,0 3,4 10,5 480<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

O D Q e O D Q<br />

Seiher faltbar violett<br />

Zum Abseihen von Gemüse und Teigwaren<br />

und <strong>zum</strong> Waschen von Salaten. Die hohe<br />

gleichmäßige Seitenlochung gewährleistet<br />

einen schnellen Wasserablauf. Durch<br />

Seitenwände aus Silikon platzsparend zusammenfaltbar<br />

und auch zusammengefaltet<br />

in der Spülmaschine zu reinigen.<br />

16123 9 20,0 1,9 9,2 340<br />

16127 7 24,0 3,4 10,5 480<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

O D Q e O D Q<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Siebe, Seiher, Trichter 77<br />

Seiher<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Seiher faltbar orange<br />

Zum Abseihen von Gemüse und Teigwaren<br />

und <strong>zum</strong> Waschen von Salaten. Die hohe<br />

gleichmäßige Seitenlochung gewährleistet<br />

einen schnellen Wasserablauf. Durch<br />

Seitenwände aus Silikon platzsparend zusammenfaltbar<br />

und auch zusammengefaltet<br />

in der Spülmaschine zu reinigen.<br />

16130 7 20,0 1,9 9,2 340<br />

16128 4 24,0 3,4 10,5 480<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

Q e O D Q<br />

Seiher faltbar gelb<br />

Zum Abseihen von Gemüse und Teigwaren<br />

und <strong>zum</strong> Waschen von Salaten. Die hohe<br />

gleichmäßige Seitenlochung gewährleistet<br />

einen schnellen Wasserablauf. Durch<br />

Seitenwände aus Silikon platzsparend zusammenfaltbar<br />

und auch zusammengefaltet<br />

in der Spülmaschine zu reinigen.<br />

16131 4 20,0 1,9 9,2 340<br />

16129 1 24,0 3,4 10,5 480<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

Q e O D Q<br />

Durchschlag mit Stiel<br />

Zum Abseihen und Absieben von Gemüse,<br />

Teigwaren und Salaten. Durch den langen<br />

Stiel und die breite Auflage in Töpfe oder<br />

Schüsseln einhängbar. Die Lochung garantiert<br />

einen schnellen Wasserablauf.<br />

16002 7 22,0 1,8 9,2 461<br />

x L x B x H (cm): 41,0 x 22,0 x 9,2<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


78 Siebe, Seiher, Trichter<br />

TrichTer<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Dekantiertrichter<br />

Trichter <strong>zum</strong> Dekantieren von Wein. Durch<br />

die gebogene Form des Auslaufs kann<br />

Wein sanft an der Gefäßwand ablaufen und<br />

bringt das Aroma des Weins besser zur<br />

Entfaltung. Das feinmaschige Sieb hält<br />

den Weinstein im Trichter zurück und ist<br />

herausnehmbar.<br />

16224 3 8,0 0,15 12,7 110<br />

x L x B x H (cm): 10,5 x 8,5 x 13,0<br />

e<br />

Marmeladetrichter<br />

Zum Einfüllen von Konfitüre, Gelee oder<br />

Marmelade in Gläser. Der schmale Einfüllstutzen<br />

(Ø 4 cm) passt auf enge Gefäße.<br />

Auch <strong>zum</strong> Umfüllen von heißen Früchten<br />

geeignet.<br />

16226 7 12,0 0,3 5,5 169<br />

x L x B x H (cm): 25,0 x 6,0 x 13,0<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Durchmesser<br />

z<br />

Auslauf Höhe y<br />

cm cm cm g<br />

Trichter<br />

Konische Form mit seitlichem Griff und<br />

herausnehmbarem Siebeinsatz.<br />

24098 9 12,0 2,0 11,0 130<br />

x L x B x H (cm): 15,0 x 12,5 x 13,0<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Fondanttrichter<br />

Einfach zu dosieren, einfach zu befüllen.<br />

Mit Innenskalierung. Am ergonomischen<br />

Griff perfekt einstell bare Durchflussmenge.<br />

Mit zwei auswechselbaren Düsen (Ø 4 und<br />

6 mm). Ohne Düse: 11 mm. Inklusive Halter<br />

für sicheres und sauberes Abstellen mit<br />

integriertem Tropfschutz. Einfach zerlegbar.<br />

16229 8 19,0 1,2 22,0 1050<br />

x L x B x H (cm): 23,5 x 20,0 x 20,0<br />

D e D<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Dosen, Streuer, Mühlen<br />

Gewürzstreuer –<br />

einfach in der Handhabung,<br />

vielseitig in der Verwendung<br />

3 Edelstahl 18/10<br />

3 Fingerauflage<br />

ermöglicht Bedienung mit einer Hand<br />

3 Drei Einstellmöglichkeiten im Deckel<br />

fein – grob – geschlossen<br />

3 Silikondichtung<br />

zwischen Deckel und Glas<br />

bewahrt das Aroma der Gewürze<br />

3 Große Öffnung<br />

für komfortables Befüllen<br />

3 Inhalt des Streuers<br />

75 ml<br />

e


C I<br />

80 Dosen, Streuer, Mühlen<br />

Dosen, streuer, Mühlen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Gewürzstreuer<br />

Deckel mit drei Einstellmöglichkeiten: fein,<br />

grob, geschlossen. Zum exakten Dosieren<br />

von Gewürzen. Die Fingerauflage erleichtert<br />

das Öffnen und Schließen, Verstellung<br />

mit einer Hand möglich. Konisches Glas<br />

mit dickem Boden und einer Befüll-Öffnung<br />

von 3,0 cm. Fassungsvermögen von<br />

ca. 75 ml.<br />

x L x B x H (cm): 12,0 x 5,9 x 5,9<br />

0 16640 1 5,5 11,5<br />

Gewürzglas<br />

Getrocknete Kräuter und Gewürze übersichtlich<br />

aufbewahren. Deckel mit Silikondichtung<br />

<strong>zum</strong> luftdichten Verschließen. Die<br />

Fingerauflage erleichtert das Öffnen und<br />

Schließen. Das konische Glas mit dickem<br />

Boden hat eine Öffnung von 3,0 cm <strong>zum</strong><br />

Befüllen und ein Fassungsvermögen von<br />

ca. 75 ml.<br />

x L x B x H (cm): 12,0 x 5,9 x 5,9<br />

0 16641 8 5,5 11,5<br />

Essigsprüher<br />

Zum feinen Sprühen von Essig. Das konische<br />

Glas mit dickem Boden hat eine Öffnung<br />

von 3,0 cm <strong>zum</strong> Befüllen und ein<br />

Fassungsvermögen von 200 ml. Edelstahl-<br />

Kappe mit Prägung „Essig“ in vier Sprachen<br />

(dt., eng., frz., ital.). Zur Reinigung<br />

komplett zerlegbar. Pumpmechanismus separat<br />

erhältlich.<br />

x L x B x H (cm): 24,3 x 6,4 x 6,4<br />

0 16650 0 6,0 23,0<br />

C I<br />

Öldosierer<br />

Zum exakten Dosieren von Öl, so dass Ölspritzer<br />

auf der Arbeitsfläche weitgehend<br />

vermieden werden. Konisches Glas mit dickem<br />

Boden und einer Befüll-Öffnung von<br />

3,0 cm. Fassungsvermögen: 200 ml. Edelstahl-Kappe<br />

mit Prägung „Öl“ in vier Sprachen.<br />

Zur Reinigung zerlegbar. Pumpe separat<br />

erhältlich.<br />

x L x B x H (cm): 24,3 x 6,4 x 6,4<br />

0 16651 7 6,0 23,0<br />

C I<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe y<br />

cm cm g<br />

Gewürzmühle<br />

Perfekte Mahlergebnisse für trockene Gewürze<br />

aller Art wie z. B. Pfeffer oder Salz.<br />

Exakte Einstellung des Mahlgrads über eine<br />

Rändelschraube von fein bis grob. Das konische<br />

Glas mit dickem Boden hat eine Öffnung<br />

von 3,0 cm <strong>zum</strong> Befüllen. Fassungsvermögen:<br />

ca. 75 ml. Mahlwerk aus<br />

Keramik.<br />

x L x B x H (cm): 13,3 x 5,9 x 5,9<br />

0 16644 9 5,5 12,5<br />

C I<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Dosen, Streuer, Mühlen 81<br />

Dosen, streuer, Mühlen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Höhe Breite Gesamtlänge y<br />

cm cm cm g<br />

Gewürzbord<br />

Zur übersichtlichen Aufbewahrung von acht<br />

RÖSLE Gewürzstreuern (Art.Nr. 16640)<br />

und/oder Gewürzgläsern (Art.Nr. 16641).<br />

Durch die gummierten Innenflächen werden<br />

die Gläser/Streuer in ihrer Position gehalten.<br />

Aufhängemöglichkeit für die Offene<br />

Küche. Auch als Gewürztablett einsetzbar.<br />

Streuer im Lieferumfang nicht enthalten.<br />

x L x B x H (cm): 34,8 x 16,5 x 4,0<br />

0 16645 6 3,5 15,5 34,0<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Salzstreuer<br />

Zum Würzen in der Küche oder am Tisch.<br />

Mit Bajonettverschluss und Aromaschutzkappe.<br />

16600 5 5,0 0,1 6,0 115<br />

x L x B x H (cm): 7,5 x 6,3 x 6,3<br />

L e C I L<br />

Pfefferstreuer<br />

Zum Würzen in der Küche oder am Tisch.<br />

Mit Bajonettverschluss und Aromaschutzkappe.<br />

16601 2 5,0 0,1 6,0 115<br />

x L x B x H (cm): 7,5 x 6,3 x 6,3<br />

L e C I L<br />

Feinstreuer Loch-Ø 1,5 mm<br />

Durch das feine Lochbild werden Gewürze<br />

wie Curry-, Paprika- oder Chillipulver richtig<br />

dosiert. Mit Bajonettverschluss und Aromaschutzkappe.<br />

16602 9 5,0 0,1 6,0 115<br />

16622 7 5,0 0,2 12,0 174<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

L e C I L<br />

Grobstreuer Loch-Ø 2,5 mm<br />

Durch das Lochbild ideal für gröbere<br />

Gewürze wie Estragon und Basilikum.<br />

Mit Bajonettverschluss und Aromaschutzkappe.<br />

16603 6 5,0 0,1 6,0 115<br />

16623 4 5,0 0,2 12,0 174<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

L e C I L<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


82 Dosen, Streuer, Mühlen<br />

Dosen, streuer, Mühlen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Grobstreuer Loch-Ø 3,5 mm<br />

Durch das Lochbild ideal für sehr grobe<br />

Gewürze wie Oregano und Rosmarin.<br />

Mit Bajonettverschluss und Aromaschutzkappe.<br />

16605 0 5,0 0,1 6,0 111<br />

16625 8 5,0 0,2 12,0 180<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Puderzuckerstreuer<br />

Durch die feine Lochung kann Puderzucker<br />

oder Kakao gleichmäßig aufgetragen<br />

werden. Mit Bajonettverschluss und<br />

Aromaschutzkappe.<br />

16604 3 5,0 0,1 6,0 115<br />

16624 1 5,0 0,2 12,0 174<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

C I L e C I L<br />

Zuckerspender<br />

Zuckerspender mit integriertem Ausgießer<br />

(Ø 6 mm) im Deckel <strong>zum</strong> individuellen<br />

Dosieren. Mit Bajonettverschluss.<br />

16606 7 5,0 0,1 6,0 115<br />

16616 6 5,0 0,2 12,0 181<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Dose mit Glasdeckel kristall<br />

Die Dose schließt aromadicht ab und ist<br />

spülmaschinenfest. Durch den durchsichtigen<br />

Glasdeckel ist der Inhalt der Dose<br />

sofort erkennbar.<br />

16503 9 5,0 0,1 6,0 112<br />

16505 3 8,0 0,3 6,0 261<br />

16507 7 8,0 0,6 12,0 339<br />

16509 1 12,0 0,7 6,0 483<br />

16511 4 12,0 1,4 12,0 702<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

C I e C I<br />

Kaffeedose mit Glasdeckel schwarz<br />

Die Dose eignet sich zur Aufbewahrung von<br />

einem Pfund gemahlenen Kaffee. Durch<br />

das große Fassungsvermögen ist sie auch<br />

für andere Lebensmittel geeignet.<br />

16528 2 10,0 1,5 19,5 752<br />

x L x B x H (cm): 11,0 x 11,0 x 20,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Dosen, Streuer, Mühlen 83<br />

Dosen, streuer, Mühlen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Dose<br />

Mit geschlossenem Edelstahldeckel. Zum<br />

Aufbewahren jeglicher Gewürze. Edelstahldeckel<br />

mit Bajonettverschluss.<br />

16610 4 5,0 0,1 6,0 112<br />

x L x B x H (cm): 13,0 x 6,5 x 6,0<br />

e<br />

Etiketten-Set (Deutsch)<br />

Etiketten zur Kennzeichnung von Dosen<br />

und Streuern sorgen für Übersicht bei<br />

Gewürzen und Küchenvorräten. Im Set enthalten<br />

sind beschriftete wie auch Blanko-<br />

Etiketten.<br />

95143 4 31<br />

x L x B x H (cm): 22,5 x 11,0 x 0,1<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe y<br />

cm cm g<br />

Salzmühle<br />

Edelstahlmühle mit hochwertigem, hart<br />

gebranntem Keramikmahlwerk. Die stufenlose<br />

Einstellung von pulverfein bis extra<br />

grob kann an der unteren Rändelschraube<br />

fixiert werden. Einfache Befüllung der<br />

Mühle von oben.<br />

16680 7 5,5 18,0 245<br />

x L x B x H (cm): 18,2 x 6,1 x 6,1<br />

Pfeffermühle<br />

Edelstahlmühle mit hochwertigem, hart<br />

gebranntem Keramikmahlwerk. Die stufenlose<br />

Einstellung von pulverfein bis extra<br />

grob kann an der unteren Rändelschraube<br />

fixiert werden. Einfache Befüllung der<br />

Mühle von oben.<br />

16681 4 5,5 18,0 245<br />

x L x B x H (cm): 18,2 x 6,1 x 6,1<br />

Muskatmühle<br />

Edelstahlmühle <strong>zum</strong> sauberen und einfachen<br />

Verarbeiten von Muskatnüssen.<br />

Luftdichte Aufbewahrung von weiteren<br />

Muskatnüssen möglich. Sehr feines Mahlergebnis<br />

und einfaches Dosieren.<br />

16683 8 5,5 12,0 228<br />

x L x B x H (cm): 12,6 x 6,6 x 6,6<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


84<br />

Notizen


Messgeräte<br />

Bratenthermometer digital – exakt und einfach<br />

3 Messbereich von – 20 °C bis + 250 °C 3 Voreingestellte Gartemperaturen<br />

für Rind-, Kalb-, Schweine- und Lammfleisch<br />

sowie für Geflügel<br />

3 Mit integriertem Timer<br />

3 Möglichkeit zur individuellen<br />

Temperatureinstellung<br />

3 Einfache Handhabung<br />

durch das Drehrad<br />

3 Anzeige der Informationen wahlweise in<br />

Deutsch, Englisch und Französisch<br />

3 2 Temperatursensoren für Kern- und Ofentemperatur<br />

3 Hitzeschutzisoliertes Kabel – 100 cm


86 Messgeräte<br />

Messgeräte<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Gesamtlänge y<br />

cm Liter cm g<br />

Kaffeemaß<br />

Genormtes Maß <strong>zum</strong> Abmessen von gemahlenem<br />

Kaffee.<br />

Inhalt 7 Gramm.<br />

95153 3 3,8 0,0185 17,5 31<br />

x L x B x H (cm): 17,5 x 3,8 x 2,5<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Messbecher<br />

Die Skalierung im Inneren dient <strong>zum</strong><br />

Abmessen von Zutaten. Der umlaufende<br />

Schüttrand gewährleistet tropffreies Ausgießen.<br />

Durch den gebogenen Griff kann<br />

der Messbecher an der Normleiste aufgehängt<br />

werden. Geeignet <strong>zum</strong> Abmessen<br />

und Mixen von Zutaten.<br />

16241 0 8,0 0,5 12,0 290<br />

16242 7 10,0 1,0 15,3 434<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Messbecher<br />

Verschiedene Größen, komplett aus Edelstahl<br />

18/10 mit Drahtgriff, außen hochglanzpoliert,<br />

innen matt, Einteilung von<br />

außen und innen ablesbar, mit Schüttrand.<br />

24037 8 9,0 0,5 11,5 190<br />

24038 5 11,0 1,0 13,7 304<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Spaghettimaß<br />

Bestehend aus vier beweglichen Edelstahlscheiben<br />

mit Portionsangaben. Je nach gewünschter<br />

Menge kann die entsprechende<br />

Scheibe ausgewählt werden. Mit der Öse<br />

kann das Maß in der Offenen Küche aufgehängt<br />

werden.<br />

95155 7 10,5 185<br />

x L x B x H (cm): 25,0 x 25,0 x 2,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Messgeräte 87<br />

Messgeräte<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Höhe Breite Gesamtlänge y<br />

cm cm cm g<br />

Küchenwaage digital<br />

Küchenwaage mit integrierter Digitaluhr,<br />

die bis zu 5.000 g / 5.000 ml oder 11 lbs. /<br />

175 fl. oz misst. Wiegen von Flüssigkeiten<br />

wie Wasser und Milch möglich. Großes<br />

digitales Display mit roter Hintergrundbeleuchtung.<br />

Aufhängemöglichkeit in der<br />

Offenen Küche.<br />

16239 7 3,0 22,0 24,0 800<br />

x L x B x H (cm): 27,0 x 21,0 x 5,6<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Maß Funktionsteil y<br />

cm cm g<br />

Gourmet-Thermometer<br />

Mit digitaler, beleuchteter Temperaturanzeige,<br />

umschaltbar von Celsius auf Fahrenheit.<br />

Der Messbereich reicht von –40 °C<br />

bis +200 °C. Zum schnellen Messen von<br />

Temperaturen, z.B. beim Braten und<br />

Frittieren, zur Zubereitung von Kindernahrung<br />

und für Wein und Tee.<br />

16245 8 22,0 12,0 95<br />

x L x B x H (cm): 23,0 x 5,5 x 3,0<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Gesamtlänge y<br />

cm cm g<br />

Steak- und Fleischthermometer 4er-Set<br />

Vier Thermometer in vier Farben. Mit jeweils<br />

zwei Funktionen: Einmal <strong>zum</strong> idealen<br />

Braten von Steaks sowie <strong>zum</strong> Garen einer<br />

bestimmten Fleischsorte: Geflügel, Rind­,<br />

Lamm­ oder Schweinefleisch. Sehr gut<br />

ablesbares Display. Zur Verwendung in der<br />

Pfanne, im Backofen und auf dem Grill<br />

geeignet. Spülmaschinengeeignet.<br />

x L x B x H (cm): 21,0 x 7,5 x 3,5<br />

e<br />

16238 0 2,5 6,5 98<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Tiefe Höhe Breite y<br />

cm cm cm g<br />

Bratenthermometer digital<br />

Zur Bestimmung der idealen Kerntemperatur<br />

für fünf verschiedene Fleischsorten. Ein<br />

zweiter Sensor im Fühler gibt Auskunft<br />

über die Temperatur im Ofen. Messbereich<br />

zwischen –20 °C und +250 °C. Anzeige in<br />

Deutsch, Englisch oder Französisch. Kabellänge<br />

des Messfühlers: 1 m.<br />

16237 3 1,7 4,8 14,5 208<br />

x L x B x H (cm): 30,0 x 7,6 x 3,0<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


88 Messgeräte<br />

Messgeräte<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Breite Tiefe Höhe y<br />

cm cm cm g<br />

Multi-Timer digital<br />

Zwei separate digitale Timer messen unterschiedliche<br />

Ablaufzeiten. Die eingebaute<br />

Digital­Uhr zeigt die Uhrzeit im Ruhezustand.<br />

Einfache Bedienung durch großes<br />

ergonomisches Drehrad. Magnetische<br />

Rückseite <strong>zum</strong> Befestigen an der Offene<br />

Küche­Leiste (mit Halter Art.­Nr. 19223),<br />

etc.<br />

x L x B x H (cm): 18,0 x 7,5 x 3,0<br />

19222 6 13,5 1,5 4,7 155<br />

Halter für Multi-Timer digital<br />

(Art.-Nr. 19222)<br />

Zur Befestigung von Multi­Timer digital<br />

(Art.­Nr. 19222) und Bratenthermometer<br />

digital (Art.­Nr. 16237) an den Leisten der<br />

Offenen Küche.<br />

19223 3 12,0 0,8 4,1 50<br />

x L x B x H (cm): 17,0 x 7,2 x 0,5<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe y<br />

cm cm g<br />

Eieruhr mit Picker<br />

Die mechanische Eieruhr misst bis zu<br />

60 Minuten. Der integrierte Picker tritt erst<br />

durch Druck auf die Kunststoffoberfläche<br />

hervor.<br />

12815 7 7,0 6,0 231<br />

x L x B x H (cm): 7,0 x 7,0 x 7,0<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Mechanische Küchengeräte<br />

Der Multischneider – das neue Multitalent in der Küche<br />

3 Deckel aus Edelstahl<br />

3 Praktischer Ziehmechanismus<br />

lässt die Klingen mit einem Zug<br />

sieben Mal rotieren<br />

3 Inkl. Aufbewahrungsdeckel<br />

mit Frischeventil –<br />

für die Aufbewahrung<br />

im Kühlschrank<br />

3 Griff mit Mulden<br />

für sicheren Halt<br />

3 Schüssel aus stoß- und<br />

kratzfestem Kunststoff<br />

3 Inkl. Korbeinsatz<br />

<strong>zum</strong> Trockenschleudern von<br />

Kräutern und Gewürzen<br />

3 Rutschsicherung am Boden<br />

gewährleistet sicheren Stand<br />

3 Patentierter Schneidmechanismus<br />

mit zwei Klingen <strong>zum</strong> Schneiden von Zwiebeln,<br />

Kräutern, Obst, Gemüse oder gegartem Fleisch<br />

3 Inkl. Mixer <strong>zum</strong> Verquirlen und Mixen von<br />

Saucen, Suppen, Dressings, Fonds, Shakes,<br />

Müsli, Kindernahrung<br />

e


90 Mechanische Küchengeräte<br />

Mechanische Küchengeräte<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Multischneider<br />

Patentierter Schneidemechanismus mit<br />

zwei beweglichen Klingen <strong>zum</strong> Zerkleinern<br />

von Kräutern, Obst und Gemüse. Der Ziehmechanismus<br />

lässt die Klingen mit einem<br />

Zug sieben Mal rotieren. Inkl. Korbeinsatz<br />

<strong>zum</strong> Trockenschleudern von Kräutern.<br />

Ergonomischer Griff. Rutschsicherung im<br />

Boden. Deckel aus Edelstahl.<br />

x L x B x H (cm): 15,7 x 14,2 x 14,2<br />

16272 4 13,0 0,6 12,0 750<br />

Schüssel mit Aufbewahrungsdeckel für<br />

Multischneider (Art.-Nr. 16272)<br />

Die Schüssel mit Aufbewahrungsdeckel aus<br />

stoß- und kratzfestem Kunststoff ist das<br />

ideale Zubehör <strong>zum</strong> Multischneider. Eine<br />

Rutschsicherung am Boden gewährleistet<br />

sicheren Stand. Mit dem Aufbewahrungsdeckel<br />

mit Frischeventil können Lebensmittel<br />

im Kühlschrank frisch gehalten werden.<br />

x L x B x H (cm): 13,7 x 13,7 x 9,5<br />

e<br />

Eiscrusher<br />

Verwandelt große Mengen Eiswürfel schnell<br />

in Crushed Ice, z.B. für Cocktails. Auch für<br />

die Zubereitung von Desserts geeignet. Patentierter<br />

Schneidemechanismus mit einer<br />

beweglichen Klinge. Auffangbehälter aus<br />

transluzentem Kunststoff und Füllstandmarkierung.<br />

Volumen des Behälters 0,9 l.<br />

16273 1 2 13,0 0,6 9,0 174<br />

16277 9 13,5 0,9 12,5 580<br />

x L x B x H (cm): 12,5 x 13,5 x 13,5<br />

Passetout mit Gegengriff<br />

Durch die stabile Edelstahlkonstruktion<br />

ist das Passetout auf die hohe Materialbeanspruchung<br />

beim Passieren ausgelegt.<br />

Die Dreipunktauflage gewährleistet einen<br />

sicheren Halt. Mit zusätzlichem Gegengriff.<br />

Inkl. zwei Siebeinlagen 1 und 3 mm.<br />

16252 6 22,0 2150<br />

x L x B x H (cm): 26,0 x 43,0 x 14,5<br />

e<br />

Siebeinlage 1 mm<br />

Zur Herstellung von sehr feinen Saucen<br />

sowie von Fruchtgelee und Saft aus feinkörnigen<br />

Beeren oder Obst.<br />

16265 6 14,0 62<br />

x L x B x H (cm): 14,0 x 14,0 x 1,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Mechanische Küchengeräte 91<br />

Mechanische Küchengeräte<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Siebeinlage 2 mm<br />

Zum Passieren von cremigen Suppen,<br />

feinem Püree und Farcen.<br />

16266 3 14,0 80<br />

x L x B x H (cm): 14,0 x 14,0 x 1,0<br />

e<br />

Siebeinlage 3 mm<br />

Zum Passieren von Gemüse, kräftigen<br />

Suppen und festeren Pürees.<br />

16267 0 14,0 73<br />

x L x B x H (cm): 14,0 x 14,0 x 1,0<br />

e<br />

Siebeinlage 4 mm<br />

Für die Herstellung von Spätzle aus<br />

leichten Teigen oder Apfelmus.<br />

16268 7 14,0 63<br />

x L x B x H (cm): 14,0 x 14,0 x 1,0<br />

e<br />

Siebeinlage 8 mm<br />

Für die Herstellung von Spätzle aus<br />

festeren Teigen.<br />

16269 4 14,0 83<br />

x L x B x H (cm): 14,0 x 14,0 x 1,0<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe Gesamtlänge y<br />

cm cm cm g<br />

Kartoffel- und Spätzlepresse<br />

Zum Herstellen von Kartoffelpüree oder<br />

Spätzle. Optimiertes Übersetzungsverhältnis<br />

garantiert kraftschonendes Arbeiten.<br />

Auflagevorrichtung <strong>zum</strong> Platzieren auf<br />

Gefäßen und Töpfen. Mit zwei auswechselbaren<br />

Einsätzen (Kartoffel und Spätzle).<br />

16275 5 9,5 12,5 34,0 964<br />

x L x B x H (cm): 13,0 x 34,5 x 10,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


92 Mechanische Küchengeräte<br />

Mechanische Küchengeräte<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Zwiebel- und Gemüsehacker<br />

Zerkleinert Zwiebel, Kräuter, Schokolade,<br />

Nüsse etc. Schnelles und effektives<br />

Schneidergebnis durch die automatische<br />

Messerrotation. Ergonomisch geformter<br />

Druckknopf für angenehmes und kraftschonendes<br />

Arbeiten.<br />

16271 7 9,6 21,7 621<br />

x L x B x H (cm): 24,0 x 12,0 x 12,0<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Länge Breite y<br />

cm cm g<br />

Kirschen- und Zwetschgenentkerner<br />

Entkernt Kirschen und Zwetschgen in einem<br />

Arbeitsgang. Das spezielle Zwetschgenmesser<br />

entkernt die Zwetschgen und<br />

schneidet sie auf einer Seite auf. Schnell<br />

und einfach. Für große Mengen. Keine unangenehmen<br />

Fruchtsaftspritzer. Mit integriertem<br />

Auffangbehälter. Aus Edelstahl<br />

18/10, ABS, SAN, TPR.<br />

x L x B x H (cm): 28,5 x 30,0 x 19,0<br />

16280 9 33,8 16,5 1490<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Töpfe und Pfannen<br />

Bratentopf aus Mehrschichtmaterial<br />

3 Dicht abschließender Hochraum-<br />

Aromadeckel aus Edelstahl 18/10,<br />

für das nährstoffschonende<br />

Garen mit wenig Wasser<br />

3 Ergonomische Griffe<br />

für sicheres Greifen und<br />

Transportieren,<br />

<strong>zum</strong> Einhängen des Deckels<br />

3 Schüttrand für<br />

tropffreies Ausgießen<br />

3 Qualitativ hochwertige Verarbeitung<br />

für die Verwendung auf den vier Herdarten<br />

Elektro, Keramik, Gas, Induktion und zur Nutzung<br />

im Backofen.<br />

3 Niedrige Höhe<br />

<strong>zum</strong> besseren Hantieren z. B.<br />

mit großen Fleischstücken<br />

3 Der Aluminiumkern sorgt für<br />

gute Wärmeleitung bis in die<br />

Topfwände<br />

3 Edelstahl 18/10<br />

3 Aluminium<br />

3 Edelstahl 18/10<br />

e d c b a


94 Töpfe und Pfannen<br />

EdElstahl tEknika<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Durchmesser<br />

Boden Inhalt Höhe y<br />

z<br />

cm cm Liter cm g<br />

Fleischtopf<br />

Universaltopf <strong>zum</strong> Anbraten von Fleisch<br />

und <strong>zum</strong> Kochen von Knödeln, Gemüse<br />

und Teigwaren. Mit dichtschließendem<br />

Hochraum-Aromadeckel.<br />

91036 3 16,0 14,0 2,2 11,0 1988<br />

91040 0 20,0 20,0 4,0 13,0 2813<br />

91044 8 24,0 24,0 6,7 15,0 3795<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e d c b a<br />

Gemüsetopf<br />

Hoher Topf <strong>zum</strong> Kochen von Gemüse wie<br />

z.B. Kartoffeln, oder für Suppen. Aber auch<br />

<strong>zum</strong> Braten, Blanchieren und Einkochen.<br />

Mit dichtschließendem Hochraum-Aromadeckel.<br />

91060 8 20,0 18,0 5,3 17,0 3018<br />

91064 6 24,0 21,5 9,4 21,0 4013<br />

91068 4 28,0 25,0 14,0 23,0 5020<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e d c b a<br />

Pasta-/Spargeltopf mit Einsatz und<br />

Hochraum-Aromadeckel<br />

Zum Kochen von Nudeln, Garen von<br />

Spargel, Dämpfen und Blanchieren von<br />

Gemüse. Die hohe Seiten- und Bodenlochung<br />

des Einsatzes sorgt für schnelles<br />

Ablaufen der Flüssigkeit. Mit dichtschließendem<br />

Hochraum-Aromadeckel.<br />

91100 1 20,0 18,0 5,3 17,0 4356<br />

x L x B x H (cm): 26,5 x 26,0 x 28,5<br />

e d c b a<br />

Bräter rund hoch<br />

Zum Zubereiten von Gulasch, Suppenfleisch<br />

und großen Schmorstücken. Durch<br />

den hohen Rand spritzt kein Fett oder Flüssigkeit<br />

heraus. Mit dichtschließendem<br />

Hochraum-Aromadeckel.<br />

91016 5 16,0 14,0 1,5 7,5 1888<br />

91020 2 20,0 18,0 2,8 9,0 2605<br />

91024 0 24,0 21,5 4,7 10,5 3567<br />

91028 8 28,0 25,0 7,3 12,0 4558<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e d c b a<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Abmessungegen<br />

Boden Inhalt Höhe y<br />

Abmessun-<br />

cm cm Liter cm g<br />

Bräter oval hoch<br />

Hohe Ausführung für die Zubereitung von<br />

großen Fleischstücken, z.B. Lamm oder<br />

Wild. Mit dichtschließendem Domdeckel.<br />

91114 8 30,5 x 22,5 28,0 x 20,0 6,0 11,5 3834<br />

x L x B x H (cm): 39,0 x 28,0 x 16,0<br />

e d c b a<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Töpfe und Pfannen 95<br />

EdElstahl tEknika<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Durchmesser<br />

Boden Inhalt Höhe y<br />

z<br />

cm cm Liter cm g<br />

Fondue-Set 16 cm<br />

Bestehend aus: Fleischtopf 16 cm,<br />

Fonduering, Rechaud, Gasbrenner,<br />

Gaskartusche und 8 Fonduegabeln.<br />

91410 1 16,0 2,2 11,0 4529<br />

x L x B x H (cm): 35,5 x 37,0 x 27,0<br />

e d c b a<br />

Fondue-Set 20 cm<br />

Bestehend aus: Bräter (rund/hoch) 20 cm,<br />

Fonduering, Rechaud, Gasbrenner,<br />

Gaskartusche und 8 Fonduegabeln.<br />

91413 2 20,0 2,8 9,0 5152<br />

x L x B x H (cm): 35,0 x 37,0 x 26,5<br />

e d c b a<br />

Sauteuse<br />

Zum Reduzieren, Einkochen, Zubereiten<br />

von Saucen oder <strong>zum</strong> Ausschwenken von<br />

Gemüse in Butter.<br />

91140 7 20,0 12,5 1,5 7,0 1162<br />

x L x B x H (cm): 42,0 x 22,5 x 9,5<br />

e d c b a<br />

Stielkasserolle niedrig<br />

Für die Zubereitung kleiner Gerichte oder<br />

Saucen.<br />

91146 9 16,0 14,0 1,5 7,5 1325<br />

x L x B x H (cm): 39,5 x 18,0 x 9,5<br />

e d c b a<br />

Stielkasserolle hoch<br />

Hohe Ausführung. Für die Zubereitung<br />

kleiner Gerichte und Saucen.<br />

91156 8 16,0 14,0 2,2 11,0 1431<br />

x L x B x H (cm): 37,0 x 18,0 x 13,0<br />

e d c b a<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


96 Töpfe und Pfannen<br />

EdElstahl tEknika<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Durchmesser<br />

Boden Inhalt Höhe y<br />

z<br />

cm cm Liter cm g<br />

Bratpfanne<br />

Gut geeignet <strong>zum</strong> scharfen Anbraten von<br />

Fleisch, sowie für Spiegeleier und Gemüse.<br />

91174 2 24,0 17,0 5,0 1607<br />

91178 0 28,0 21,0 5,5 2169<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e d c b a<br />

Kurzgriff-Pfanne mit 2 Griffen<br />

und Waffelboden<br />

Mit Waffelboden und zwei Griffen. Der<br />

Spezialboden sorgt für eine ideale Verteilung<br />

des Bratfetts und zudem für ein<br />

typisches „Grillmuster“.<br />

91208 4 28,0 25,0 3,5 2525<br />

x L x B x H (cm): 33,0 x 34,0 x 7,0<br />

e d c b a<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe Gesamtlänge y<br />

cm cm cm g<br />

Hochraum-Aromadeckel<br />

Passend für alle Edelstahl-Töpfe und<br />

- Pfannen. Dichtschließender Deckel <strong>zum</strong><br />

nährstoffschonenden Kochen und Garen<br />

mit wenig Wasser. Der Dampf kann nicht<br />

entweichen und kondensiert am Deckel,<br />

was zu einer Zirkulation im Topf führt.<br />

91216 9 16,0 545<br />

91220 6 20,0 760<br />

91228 2 28,0 1359<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Domdeckel<br />

Passend für alle Edelstahl-Töpfe und<br />

- Pfannen. Bietet auch bei höherem Bratoder<br />

Kochgut ausreichend Platz.<br />

91244 2 24,0 931<br />

91248 0 28,0 1184<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Rechaud mit Brenner<br />

Edelstahl-Rechaud mit Gasbrenner<br />

(1,1 kW). Stufenlose Regulierung der Flamme<br />

über ein Verstellrad.<br />

91266 4 23,0 11,5 1277<br />

x L x B x H (cm): 25,5 x 25,0 x 15,0<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Töpfe und Pfannen 97<br />

EdElstahl tEknika<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe Gesamtlänge y<br />

cm cm cm g<br />

Fonduegabeln<br />

Set aus vier Gabeln mit unterschiedlicher<br />

Kennzeichnung auf dem Griffende.<br />

91439 2 28,0 315<br />

x L x B x H (cm): 28,0 x 10,0 x 3,0<br />

e<br />

Dämpfeinsatz<br />

Wird einfach zwischen Topf und Deckel<br />

eingesetzt. Zum Beispiel <strong>zum</strong> Garen von<br />

Fisch und Gemüse.<br />

91300 5 20,0 11,5 1051<br />

91304 3 24,0 12,5 1334<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Topfset 3-tlg. Teknika<br />

bestehend aus: Bräter rund, hoch 20 cm,<br />

Fleischtopf 16, 20 cm<br />

91996 0<br />

x L x B x H (cm): 44,0 x 27,5 x 27,5<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


98 Töpfe und Pfannen<br />

MEhrschichtMatErial<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Durchmesser<br />

Boden Inhalt Höhe y<br />

z<br />

cm cm Liter cm g<br />

Bratentopf<br />

Zum Anbraten und Schmoren von Fleisch.<br />

Der Topf ist niedriger als ein Kochtopf mit<br />

gleichem Durchmesser, <strong>zum</strong> besseren<br />

Hantieren mit großen Fleischstücken.<br />

91610 5 16,0 14,5 1,5 7,5 1380<br />

91612 9 20,0 18,5 2,8 9,0 1885<br />

91614 3 24,0 22,0 4,7 10,5 2500<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e d c b a<br />

Kochtopf<br />

Der universelle Topf <strong>zum</strong> Kochen, Braten<br />

und Dünsten. Geeignet für Fleisch,<br />

Gemüse und Teigwaren.<br />

91620 4 16,0 14,5 2,2 11,0 1592<br />

91622 8 20,0 18,5 4,0 13,0 2181<br />

91624 2 24,0 22,0 6,8 15,0 3065<br />

91628 0 28,0 26,0 12,0 20,0 2990<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e d c b a<br />

Fondue-Set 20 cm<br />

Bestehend aus: Bratentopf aus Mehrschichtmaterial<br />

Ø 20 cm, Fondue-Ring,<br />

klappbarem Rechaud mit Gasbrenner,<br />

Edelstahlteller, 6 Fonduegabeln mit farbiger<br />

Halterung.<br />

0 91414 9 20,0 2,8 9,0<br />

x L x B x H (cm): 40,0 x 27,6 x 14,6<br />

e d c b a<br />

Fonduegabel-Set 6-tlg. in Geschenkverpackung<br />

Set aus sechs Gabeln mit unterschiedlicher<br />

farblicher Kennzeichnung.<br />

0 91441 5<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Inhalt<br />

Liter<br />

y<br />

g<br />

Gaskartusche<br />

Das Ventil sorgt für ein einfaches Nachfüllen<br />

des Gasbrenners, Inhalt 400 ml.<br />

Für RÖSLE-Fondues und -Rechauds mit<br />

Gasbrenner sowie für das Stabfeuerzeug.<br />

91275 6 0,4 327<br />

x L x B x H (cm): 6,5 x 6,5 x 20,0<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Töpfe und Pfannen 99<br />

MEhrschichtMatErial<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe Gesamtlänge y<br />

cm cm cm g<br />

Deckel<br />

Deckel passend für Bratentopf und Kochtopf<br />

aus Mehrschichtmaterial mit den entsprechenden<br />

Durchmessern.<br />

91730 0 16,0 325<br />

91732 4 20,0 454<br />

91734 8 24,0 608<br />

91736 2 28,0 700<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Durchmesser<br />

Boden Inhalt Höhe y<br />

z<br />

cm cm Liter cm g<br />

Dämpfeinsatz<br />

Wird einfach zwischen Topf und Deckel<br />

eingesetzt. Zum Beispiel <strong>zum</strong> Garen von<br />

Fisch und Gemüse.<br />

91670 9 24,0 11,5 5,2 1135<br />

x L x B x H (cm): 32,0 x 26,0 x 13,0<br />

e<br />

Pastaeinsatz<br />

Wird einfach zwischen Topf und Deckel<br />

eingesetzt. Zum Kochen von Nudeln, Garen<br />

von Spargel, Dämpfen und Blanchieren<br />

von Gemüse. Die hohe Seiten- und Bodenlochung<br />

sorgt für schnelles Ablaufen der<br />

Flüssigkeit.<br />

91672 3 24,0 16,0 7,2 1085<br />

x L x B x H (cm): 32,0 x 26,0 x 17,5<br />

e<br />

Topfset 3-tlg. Multiply<br />

bestehend aus: Bratentopf 20 cm, Kochtopf<br />

16, 20 cm<br />

91694 5<br />

Topfset 4-tlg. Multiply<br />

bestehend aus: Bratentopf 20 cm, Kochtopf<br />

16, 20, 24 cm<br />

91690 7<br />

x L x B x H (cm): 21,5 x 54,0 x 26,0<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


100 Töpfe und Pfannen<br />

MEhrschichtMatErial<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Topfset 5-tlg. Multiply<br />

bestehend aus: Bratentopf 20 cm, Kochtopf<br />

20, 24 cm, Stielkasserolle 16 cm, Pastaeinsatz<br />

24 cm<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

91693 8<br />

Durchmesser<br />

Boden Inhalt Höhe y<br />

z<br />

cm cm Liter cm g<br />

Bratpfanne<br />

Gut geeignet <strong>zum</strong> scharfen Anbraten von<br />

Fleisch, sowie für Spiegeleier und Gemüse.<br />

91652 5 24,0 18,5 4,5 1347<br />

91654 9 28,0 22,0 5,0 1712<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e d c b a<br />

Bratpfanne mit Antihaftversiegelung<br />

Mit wiederstandsfähiger Antihaftversiegelung<br />

für fettarmes Braten ohne Anbrennen.<br />

91662 4 24,0 18,5 4,5 1360<br />

91664 8 28,0 22,0 5,0 1716<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

d c b a<br />

Wokpfanne<br />

Für leckere Wokgerichte aller Art. Mit robuster,<br />

PFOA-freier Antihaftversiegelung.<br />

Ergonomischer Griff für sicheren Halt und<br />

kraftschonendes Arbeiten mit Gegengriff.<br />

Für den Einsatz auf allen gängigen Herdplatten.<br />

91742 3 35,0 14,0 4,3 8,0 2920<br />

x L x B x H (cm): 58,5 x 38,0 x 15,0<br />

e d c b a<br />

Stielwok mit Rundboden<br />

Ideal für asiatische Wokgerichte: Zur schonenden<br />

und fettarmen Zubereitung von<br />

Fleisch, Fisch und Gemüse. Auf Induktions-<br />

und Gaskochmulden einsetzbar. Ergonomischer<br />

Griff für sicheren Halt und<br />

kraftschonendes Arbeiten.<br />

91740 9 35,0 4,1 10,0 2590<br />

x L x B x H (cm): 58,5 x 38,0 x 15,0<br />

e d c b a<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Töpfe und Pfannen 101<br />

MEhrschichtMatErial und sonstigEs<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Durchmesser<br />

Boden Inhalt Höhe y<br />

z<br />

cm cm Liter cm g<br />

Stielkasserolle<br />

Für die Zubereitung kleiner Gerichte und<br />

Saucen.<br />

91630 3 16,0 14,5 1,5 7,5 927<br />

91632 7 20,0 18,5 2,3 9,0 1310<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e d c b a<br />

Sauteuse<br />

Zum Reduzieren, Einkochen, Zubereiten<br />

von Saucen oder <strong>zum</strong> Ausschwenken von<br />

Gemüse in Butter.<br />

91641 9 16,0 11,5 0,7 6,0 770<br />

91643 3 20,0 14,0 1,4 7,0 1115<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e d c b a<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe Gesamtlänge y<br />

cm cm cm g<br />

Spritzschutz<br />

Aus stabilem Lochblech mit hochglanzpolierter<br />

Einfassung. Leicht zu reinigen. Der<br />

23 cm lange Griff bietet sicheren Abstand<br />

zu heißen Pfannen und Töpfen.<br />

16861 0 30,0 500<br />

16862 7 33,5 515<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Gesamtlänge y<br />

cm Liter cm g<br />

Butterpfännchen<br />

Zum Verflüssigen und Warmhalten von<br />

Butter und anderen Fetten. Offener Stiel<br />

mit geringer Wärmeleitung erleichtert das<br />

Anfassen. Mit Schnaupe <strong>zum</strong> tropffreien<br />

Ausgießen.<br />

15661 7 11,0 0,31 25,0 98<br />

x L x B x H (cm): 25,0 x 11,0 x 5,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


102 Töpfe und Pfannen<br />

gEschMiEdEtE PfannEn<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Durchmesser<br />

z<br />

Boden Höhe y<br />

cm cm cm g<br />

Omelettpfanne<br />

Eisen mit 1,25 mm Materialstärke. Heizt<br />

sehr schnell auf und reagiert sofort auf<br />

Temperaturunterschiede. Mit angeschweißtem<br />

Griff aus Flachstahl. Ideal für Mehlund<br />

Eierspeisen wie z.B. Pfannkuchen,<br />

Omeletts und Crepes.<br />

26424 4 24,0 19,5 3,4 779<br />

26428 2 28,0 23,0 3,7 879<br />

26432 9 32,0 26,5 3,8 1169<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

c b a d<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Abmessungen<br />

Abmessungen Boden Höhe y<br />

cm cm cm g<br />

Fischpfanne oval<br />

Die ovale Form dieser Pfanne ist hervorragend<br />

<strong>zum</strong> Braten oder Pochieren ganzer<br />

Fische geeignet. Mit angeschweißtem<br />

Drahtgriff.<br />

26636 1 35,0 x 24,5 30,0 x 19,5 3,7 1541<br />

x L x B x H (cm): 49,0 x 36,0 x 3,7<br />

c b a d<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Durchmesser<br />

z<br />

Boden Höhe y<br />

cm cm cm g<br />

Bratpfanne schmiedeeisern<br />

Rustikale, schmiedeeiserne Bratpfanne mit<br />

angeschweißtem Hakenstiel, sogar für<br />

offenes Feuer oder Grills geeignet. Auch als<br />

Servierpfanne einsetzbar.<br />

95724 5 24,0 18,0 2,6 1189<br />

95728 3 28,0 21,0 3,0 1548<br />

95729 0 28,0 20,0 4,5 1700<br />

95732 0 32,0 24,0 3,0 2051<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

c b a d<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Offene Küche<br />

Der Küchenfolienschneider – alles Ruck-Zuck parat<br />

3 Für Alu- und Frischhaltefolie geeignet<br />

3 Die beweglichen Messer klappen erst<br />

bei Gebrauch aus und trennen die Folie<br />

sauber ab<br />

3 Zwei Schneidvorichtungen<br />

3 Einfaches Wechseln<br />

bzw. Befüllen der Rollen<br />

3 Rollen immer im Blick<br />

e


104 Offene Küche<br />

Offene Küche<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Länge Nutzlänge Breite y<br />

cm cm cm g<br />

Normleiste<br />

Die Normleiste stellt die Basis der Offenen<br />

Küche dar. Sie wird aus 3 mm starkem,<br />

mattgeschliffenen Edelstahl gefertigt und<br />

ist 25 mm breit. Insgesamt stehen 10 verschiedene<br />

Längen zur Auswahl. Leisten bis<br />

55 cm haben zwei Befestigungspunkte.<br />

19502 9 40,0 34,5 2,5 228<br />

19504 3 50,0 44,5 2,5 290<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

A e A<br />

Normleiste<br />

Leisten ab 60 cm haben drei Befestigungspunkte.<br />

Bei allen Normleisten sind die<br />

Befestigungen nicht im Lieferumfang enthalten.<br />

19506 7 60,0 2,0 x 26,0 2,5 344<br />

19510 4 80,0 2,0 x 36,0 2,5 462<br />

19514 2 100,0 2,0 x 46,0 2,5 586<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

A e A<br />

Magnet-Normleiste<br />

Der perfekte Aufbewahrungsort für Messer<br />

aller Art. Der Magnet ist in die Leiste<br />

integriert und mit einer Edelstahlblende<br />

abgedeckt. Die schmale Auflagefläche<br />

schont die Messer.<br />

19519 7 40,0 34,5 2,5 339<br />

A<br />

x L x B x H (cm): 40,0 x 2,9 x 1,1<br />

Küchenleiste mit Wandbefestigungs-Set<br />

Die Küchenleiste mit Wandbefestigungs-<br />

Set stellt die Basis der Offenen Küche dar.<br />

Gefertigt aus 3 mm starkem, matt geschliffenen<br />

Edelstahl. Breite 25 mm. Die Wandbefestigung<br />

kann flexibel an der Wand<br />

platziert werden. Leisten können unsichtbar<br />

verbunden werden. Mit zwei Wandbefestigungen.<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Küchenleiste mit Wandbefestigungs-Set<br />

Die Küchenleiste mit Wandbefestigungs-<br />

Set stellt die Basis der Offenen Küche dar.<br />

Gefertigt aus 3 mm starkem, matt geschliffenen<br />

Edelstahl. Breite 25 mm. Die Wandbefestigung<br />

kann flexibel an der Wand<br />

platziert werden. Leisten können unsichtbar<br />

verbunden werden. Mit drei Wandbefestigungen.<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

19450 3 40,0 34,0 2,5 265<br />

19451 0 50,0 44,0 2,5 400<br />

19452 7 60,0 54,0 2,5 460<br />

19453 4 80,0 71,0 2,5 620<br />

19454 1 100,0 91,0 2,5 740<br />

A<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Offene Küche 105<br />

Offene Küche<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Länge Breite z y<br />

cm cm cm g<br />

Einzelaufhängung<br />

Mit der Einzelaufhängung können auch<br />

schmale Randzonen genutzt werden, die<br />

zur Anbringung der Küchenleisten nicht<br />

ausreichend Platz bieten.<br />

19530 2 2,5 5,0 51<br />

x L x B x H (cm): 12,0 x 7,9 x 3,5<br />

e<br />

Wandbefestigung<br />

Zur Befestigung der Normleisten an der<br />

Wand. Bestehend aus Abdeckschraube,<br />

Abstandhalter, Edelstahlschraube und<br />

Dübel.<br />

19540 1 2,2 59<br />

x L x B x H (cm): 13,0 x 6,7 x 2,7<br />

e<br />

Wandbefestigung (matt)<br />

Zur Befestigung der Normleisten an der<br />

Wand. Bestehend aus Abdeckschraube,<br />

Abstandhalter, Edelstahlschraube und<br />

Dübel.<br />

19740 5 2,2 57<br />

A<br />

x L x B x H (cm): 12,0 x 7,9 x 3,5<br />

e<br />

Deckenbefestigung<br />

Zur Befestigung der Normleisten an Oberschränken.<br />

Bestehend aus hochglanzpolierter<br />

Abdeckschraube, Abstandhalter<br />

und Holzschrauben. In zwei verschiedenen<br />

Abständen erhältlich.<br />

19559 3 5,0 52<br />

x L x B x H (cm): 12,5 x 5,5 x 4,2<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Höhe Breite Gesamtlänge y<br />

cm cm cm g<br />

Einzelhaken 2er-Pack<br />

Zum Aufhängen von Küchengeräten mit<br />

Lochung oder Ring.<br />

19060 4 4,0 2,0 50<br />

x L x B x H (cm): 11,5 x 7,1 x 3,3<br />

e<br />

A<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


106 Offene Küche<br />

Offene Küche<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Höhe Breite Gesamtlänge y<br />

cm cm cm g<br />

Doppelhaken 2er-Pack<br />

Zum Aufhängen von Küchengeräten mit<br />

Lochung oder Ring.<br />

19061 1 4,0 2,0 57<br />

x L x B x H (cm): 10,5 x 7,2 x 3,3<br />

A e A<br />

Magnethalter 2er-Pack<br />

Der integrierte Magnet dient <strong>zum</strong> Aufhängen<br />

von Messern, Scheren, Paletten<br />

etc.<br />

19063 5 3,0 2,5 78<br />

A<br />

x L x B x H (cm): 10,0 x 8,1 x 10,3<br />

A e A<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Breite Tiefe Höhe y<br />

cm cm cm g<br />

Ablage tief<br />

Auf der geräumigen Ablage können größere<br />

Vorratsdosen und Arbeitsgeräte untergebracht<br />

werden. Zum Beispiel passend für<br />

2 Dosen mit Ø 12 cm oder 3 Dosen mit<br />

Ø 8 cm.<br />

19072 7 33,0 16,0 23,5 890<br />

x L x B x H (cm): 23,5 x 33,5 x 24,0<br />

e<br />

Gewürzbord zweifach<br />

Auf den beiden Flächen des Gewürzbords<br />

hat eine große Auswahl an Gewürzen Platz<br />

und ist jederzeit griffbereit. Zum Beispiel<br />

passend für 10 Dosen bzw. Streuer mit<br />

Ø 5 cm.<br />

19078 9 33,0 6,0 23,5 830<br />

x L x B x H (cm): 23,5 x 33,5 x 23,5<br />

A e A<br />

O<br />

Papierrollenhalter stehend<br />

Spielend leicht mit einer Hand Küchentücher<br />

abreißen und Rollen auswechseln.<br />

Passt sich automatisch der Papierrollenhöhe<br />

an. Für alle Rollengrößen bis 17 cm<br />

Durchmesser und 22 bis 30 cm Höhe.<br />

Standfuß mit hohem Eigengewicht und<br />

Silikonbeschichtung für festen Stand.<br />

Aus Edelstahl 18/10 und Kunststoff.<br />

x L x B x H (cm): 25,5 x 23,5 x 21,0<br />

19089 5 20,5 23,0 25,0 2400<br />

O<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Offene Küche 107<br />

Offene Küche<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Breite Tiefe Höhe y<br />

cm cm cm g<br />

Papierrollenhalter<br />

Zum Einlegen von Papierrollen bis 27 cm<br />

Breite und einem Ø von 12 cm. Kombination<br />

mit Küchenfolienschneider<br />

(Art.­Nr. 19095) möglich, hierzu werden<br />

die Verbindungsclips (Art.­Nr. 19064)<br />

benötigt.<br />

19084 0 32,0 13,0 20,0 920<br />

x L x B x H ( cm): 14,0 x 32,5 x 2,0<br />

e<br />

Küchenfolienschneider<br />

Zum Abtrennen von Frischhalte­ und Alufolie.<br />

Die beweglichen Messer klappen erst<br />

bei Gebrauch aus und trennen die Folie<br />

sauber ab. Erweiterung mit Papierrollenhalter<br />

(Art.­Nr. 19084) möglich, hierzu<br />

werden die Verbindungsclips<br />

(Art.­Nr. 19064) benötigt.<br />

19095 6 37,0 14,0 22,0 2930<br />

A<br />

x L x B x H ( cm): 2 3,5 x 38,0 x 23,5<br />

Verbindungsclips 2er-Pack<br />

Mit den Verbindungsclips kann der<br />

Küchenfolienschneider (Art.­Nr. 19095)<br />

einfach mit dem Papierrollenhalter<br />

(Art.­Nr. 19084) ergänzt werden.<br />

19064 2 78<br />

x L x B x H ( cm): 11,4 x 7,2 x 1,3<br />

e<br />

Kapselturm<br />

Kapazität von bis zu 80 Kapseln (insbesondere<br />

für Nespresso­System). An den<br />

vier Außenseiten ist eine Platzierung von<br />

bis zu 40 Kapseln möglich. Im Inneren<br />

befindet sich ein Stauraum für weitere<br />

4 Kapsel­Stangen à 10 Stück. Einfaches<br />

Entnehmen und Bestücken der Kapseln.<br />

19090 1 12,0 12,0 34,0 1460<br />

x L x B x H ( cm): 35,5 x 12,5 x 12,5<br />

Köcher rechteckig<br />

Praktische Ablage für Küchenwerkzeuge<br />

oder Besteck. Der herausnehmbare Einsatz<br />

teilt den Köcher in drei gleich große Fächer.<br />

19093 2 13,5 8,0 23,5 800<br />

x L x B x H ( cm): 23,5 x 13,5 x 11,5<br />

e<br />

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108 Offene Küche<br />

Offene Küche<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe y<br />

cm cm g<br />

Wanduhr funkgesteuert<br />

Wanduhr mit integriertem Funkwerk für<br />

eine sekundengenaue Anzeige der Uhrzeit<br />

und eine vollautomatische Umstellung<br />

zwischen Sommer- und Winterzeit. Anzeige<br />

der Raumtemperatur durch eingebautes<br />

Thermometer (Messbereich –20 °C bis<br />

+50 °C).<br />

19101 4 25,0 4,0 911<br />

x L x B x H (cm): 29,0 x 26,0 x 5,5<br />

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Ersatzteile


110 Ersatzteile<br />

ErsatztEilE<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

y<br />

g<br />

Ersatzdeckel Salzstreuer (Art.-Nr. 16600,<br />

16620)<br />

95950 8 2 42<br />

x L x B x H ( cm): 6 ,0 x 6,0 x 3,0<br />

e<br />

Ersatzdeckel Pfefferstreuer<br />

(Art.-Nr. 16601, 16621)<br />

95951 5 2 42<br />

x L x B x H ( cm): 6 ,0 x 6,0 x 3,0<br />

e<br />

Ersatzdeckel Feinstreuer Loch-Ø 1,5 mm<br />

(Art.-Nr. 16602, 16622)<br />

95952 2 2 42<br />

x L x B x H ( cm): 6 ,0 x 6,0 x 3,0<br />

e<br />

Ersatzdeckel Grobstreuer Loch-Ø 2,5 mm<br />

(Art.-Nr. 16603, 16623)<br />

95953 9 2 42<br />

x L x B x H ( cm): 6 ,0 x 6,0 x 3,0<br />

e<br />

Ersatzdeckel Grobstreuer Loch-Ø 3,5 mm<br />

(Art.-Nr. 16605, 16625)<br />

95955 3 2 42<br />

x L x B x H ( cm): 6 ,0 x 6,0 x 3,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Ersatzteile 111<br />

ErsatztEilE<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

y<br />

g<br />

Ersatzdeckel Puderzuckerstreuer<br />

(Art.-Nr. 16604, 16624)<br />

95954 6 2 42<br />

x L x B x H ( cm): 6,0 x 6,0 x 3,0<br />

e<br />

Ersatzdeckel Dose mit Bajonettverschluss<br />

(Art.-Nr. 16610, 16630)<br />

95956 0 2 42<br />

x L x B x H ( cm): 6 ,0 x 6,0 x 3,0<br />

e<br />

Ersatzdeckel Zuckerspender<br />

(Art.-Nr. 16606, 16616)<br />

95957 7 2 38<br />

x L x B x H ( cm): 6 ,0 x 6,0 x 3,0<br />

e<br />

Ersatzdeckel Salzmühle „S“<br />

(Art.-Nr. 16680)<br />

95925 6 2 100<br />

x L x B x H ( cm): 5,0 x 5,0 x 3,0<br />

e<br />

Ersatzdeckel Pfeffermühle „P“<br />

(Art.-Nr. 16681)<br />

95926 3 2 100<br />

x L x B x H ( cm): 5,0 x 5,0 x 3,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


112 Ersatzteile<br />

ErsatztEilE<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

y<br />

g<br />

Aromaschutzkappe<br />

Ersatzabdeckung aus transparentem<br />

Kunststoff.<br />

95146 5 2 5<br />

x L x B x H ( cm): 6 ,5 x 6,5 x 0,5<br />

e<br />

Ersatzschutzkappe für Apfel- und Birnenteiler<br />

(Art.-Nr. 12743)<br />

95998 0 2 25<br />

x L x B x H ( cm): 6 ,0 x 6,0 x 3,0<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Inhalt z Höhe y<br />

Liter cm cm g<br />

Glasdeckel kristall 94771 0 2 5,0 72<br />

94772 7 2 8,0 130<br />

94774 1 2 12,0 240<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Glasdeckel schwarz für Kaffeedose<br />

(Art.-Nr. 16528)<br />

94783 3 2 10,0 255<br />

x L x B x H ( cm): 10,0 x 10,0 x 3,0<br />

e<br />

Silikon-Dichtring zu Glasdeckel kristall/<br />

schwarz<br />

94790 1 2 5,0 3<br />

94792 5 2 8,0 4<br />

94793 2 2 10,0 5<br />

94794 9 2 12,0 6<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

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Ersatzteile 113<br />

ErsatztEilE<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Inhalt z Höhe y<br />

Liter cm cm g<br />

Fondue-Ring für 8 Gabeln 91416 3 2 16,0 465<br />

91420 0 2 20,0 680<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Ersatzklinge mit 2 Schrauben für Pendelschäler<br />

(Art.-Nr. 12732, 12734, 12735)<br />

95979 9 2 10<br />

x L x B x H ( cm): 0 ,6 x 0,5 x 0,5<br />

Ersatzklingen (10 Stück) für Reiniger für<br />

Glaskeramik-Kochflächen (Art.-Nr. 12830)<br />

12831 7 2 15<br />

x L x B x H ( cm): 6 ,0 x 10,0 x 1,0<br />

Ersatzklinge mit 2 Schrauben für<br />

Gourmet hobel (Art.-Nr. 12742)<br />

95978 2 2 9<br />

x L x B x H ( cm): 0,5 x 0,5 x 0,5<br />

Ersatzklinge mit 2 Schrauben für Hobel<br />

(Art.-Nr. 95018)<br />

95940 9 2 30<br />

x L x B x H ( cm): 5,0 x 2,0 x 0,1<br />

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114 Ersatzteile<br />

ErsatztEilE<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Inhalt z Höhe y<br />

Liter cm cm g<br />

Ersatzklinge mit 2 Schrauben für Hobel<br />

(Art.-Nr. 95028)<br />

95941 6 2 30<br />

x L x B x H ( cm): 8 ,5 x 2,5 x 0,1<br />

Ersatzklinge mit 2 Schrauben für<br />

Juliennehobel (Art.-Nr. 95031)<br />

95936 2 2 10<br />

x L x B x H ( cm): 6 ,0 x 6,0 x 3,0<br />

Ersatzschrauben und O-Ringe 3 Stk. für<br />

Stövchen (Art.-Nr. 21020)<br />

96010 8 2<br />

e<br />

Einsatz mit 22 Klingen (3 mm) für<br />

Juliennehobel (Art.-Nr. 95031)<br />

95937 9 2 40<br />

x L x B x H ( cm): 6 ,0 x 6,0 x 3,0<br />

Set Einsatz mit 16 Klingen (4 mm) und<br />

Einsatz ohne Klinge für Juliennehobel<br />

(Art.-Nr. 95031)<br />

95938 6 2 97<br />

x L x B x H ( cm): 6 ,0 x 6,0 x 3,0<br />

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Ersatzteile 115<br />

ErsatztEilE<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Inhalt z Höhe y<br />

Liter cm cm g<br />

Ersatzschraube mit Knopf für Gourmethobel<br />

(Art.-Nr. 12742)<br />

95973 7 2 8<br />

x L x B x H ( cm): 2,0 x 1,0 x 1,0<br />

Ersatzschlitten für Gourmethobel<br />

(Art.-Nr. 12742)<br />

95972 0 2 37<br />

x L x B x H ( cm): 0 ,6 x 0,5 x 0,5<br />

Kunststoffaufsatz für Spätzlehobel (Art.-<br />

Nr. 95030)<br />

96014 6 2<br />

Ersatz Zwetschgenmesser-Set (4-tlg.) für<br />

Kirschen- und Zwetschgenentkerner (Art.-<br />

Nr. 16280)<br />

96018 4 2<br />

Ersatz Kirschenmesser-Set (4-tlg.) für Kirschen<br />

und Zwetschgenentkerner (Art.-Nr.<br />

16280)<br />

96019 1 2<br />

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116 Ersatzteile<br />

ErsatztEilE<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Ersatz Gummiabstreifer mit Kreuz (2<br />

Stück) für Kirschen und Zwetschgenentkerner<br />

(Art.-Nr. 16280)<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

96021 4 2<br />

Inhalt z Höhe y<br />

Liter cm cm g<br />

Fruchtbehälter für Kirschen und Zwetschgenentkerner<br />

(Art.-Nr. 16280)<br />

96022 1 2<br />

Zwetschgenbehälter für Kirschen und<br />

Zwetschgenentkerner (Art.-Nr. 16280)<br />

96023 8 2<br />

Ersatzmesser für Eiscrusher (Art.-Nr.<br />

16277)<br />

96025 2 2<br />

Ersatzklinge mit 4 Schrauben für Hobel<br />

mit V-Klinge (Art.-Nr. 95095)<br />

96015 3 2<br />

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Ersatzteile 117<br />

ErsatztEilE<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Ersatzklinge mit 2 Schrauben für Multireibe<br />

(Art.-Nr. 95001)<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

96017 7 2<br />

Inhalt z Höhe y<br />

Liter cm cm g<br />

Ersatzmesser und Aufweiser für Multischneider<br />

(Art.-Nr. 16272)<br />

96008 5 2<br />

Ersatzfeder für Geflügelschere<br />

(Art.-Nr. 12836)<br />

95975 1 2 4<br />

x L x B x H ( cm): 3 ,8 x 0,8 x 0,8<br />

Ersatzdrähte (2 Stück) für Käseschneider<br />

mit geknoteten Drahtenden<br />

(Art.-Nr. 12723)<br />

95989 8 2 1<br />

x L x B x H ( cm): 11,0 x 4,5 x 0,1<br />

e<br />

Ersatzdrähte (2 Stück) für Käseschneider<br />

mit gelöteten Drahtenden<br />

(Art.-Nr. 12723)<br />

95982 9 2 1<br />

x L x B x H ( cm): 14,0 x 0,1 x 5,0<br />

e<br />

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118 Ersatzteile<br />

ErsatztEilE<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Inhalt z Höhe y<br />

Liter cm cm g<br />

Ersatzdrahtrahmen für Eierschneider<br />

(Art.-Nr. 12812)<br />

96003 0 2 35<br />

x L x B x H ( cm): 7,8 x 7,4 x 2,1<br />

e<br />

Ersatzdrahtrahmen für Eierteiler<br />

(Art.-Nr. 12813)<br />

96006 1 2 35<br />

x L x B x H ( cm): 7,5 x 7,5 x 2,0<br />

e<br />

Ersatzsieb für Trichter (Art.-Nr. 16220) 95943 0 2 10,0 15<br />

x L x B x H ( cm): 6 ,0 x 6,0 x 3,0<br />

e<br />

Ersatzsieb für Dekantiertrichter<br />

(Art.-Nr. 16224)<br />

95945 4 2 17<br />

x L x B x H ( cm): 6 ,0 x 6,0 x 3,0<br />

e<br />

Ersatzdüse 4 mm für Fondanttrichter<br />

(Art.-Nr. 16229)<br />

96011 5 2<br />

e<br />

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Ersatzteile 119<br />

ErsatztEilE<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Ersatzdüse 6 mm für Fondanttrichter<br />

(Art.-Nr. 16229)<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

96012 2 2<br />

Inhalt z Höhe y<br />

Liter cm cm g<br />

e<br />

Rollenführung für Küchenfolienschneider<br />

(Art.-Nr. 19095)<br />

95935 5 2 28<br />

x L x B x H ( cm): 6 ,0 x 6,0 x 3,0<br />

Ersatzpinsel Silikon für Barbecue-Pinsel<br />

(Art.-Nr. 12367)<br />

96005 4 2 60<br />

x L x B x H ( cm): 1 5,0 x 6,2 x 1,1<br />

e<br />

Ersatzbürsten für Barbecue-Reinigungsbürste<br />

(Art.-Nr. 12368)<br />

96004 7 2 80<br />

x L x B x H ( cm): 12,0 x 8,3 x 2,2<br />

e<br />

Ersatzkopf für Gemüsebürste<br />

(Art.-Nr. 12801)<br />

12811 9 2 32<br />

x L x B x H ( cm): 13,0 x 4,5 x 5,0<br />

e<br />

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120 Ersatzteile<br />

ErsatztEilE<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Inhalt z Höhe y<br />

Liter cm cm g<br />

Ersatzkopf für Spülbürste<br />

(Art.-Nr. 12800)<br />

12810 2 2 49<br />

x L x B x H ( cm): 11,5 x 6,4 x 5,8<br />

e<br />

Ersatzkopf für Spülbürste antibakteriell<br />

(Art.-Nr. 12808)<br />

12809 6 2 49<br />

x L x B x H ( cm): 11,5 x 6,4 x 5,8<br />

e<br />

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Gastroartikel


122 Gastro Küchen- und Vorlegelöffel<br />

Küchenlöffel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge z Inhalt y<br />

cm cm Liter g<br />

Schöpflöffel<br />

Verschiedene Größen und Stiellängen,<br />

rundum laufender Schüttrand für tropffreies<br />

Ausgießen. Komplett aus Edelstahl<br />

18/10, sehr stabile Ausführung mit Aufhängehaken,<br />

Griff und Laffe matt, fugenlos<br />

aus einem Stück gefertigt.<br />

24006 4 34,0 6,0 0,05 194<br />

24007 1 37,5 7,0 0,07 229<br />

24008 8 38,0 8,0 0,12 304<br />

24009 5 41,5 9,0 0,15 338<br />

24010 1 43,0 10,0 0,25 373<br />

24011 8 45,0 11,0 0,30 409<br />

24012 5 46,0 12,0 0,40 505<br />

24014 9 47,0 14,0 0,60 619<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138 24016 3 48,0 16,0 1,00 706<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Schaumlöffel<br />

Verschiedene Größen und Stiellängen,<br />

komplett aus Edelstahl 18/10, sehr stabile<br />

Ausführung mit Aufhängehaken, Griff und<br />

Laffe matt, fugenlos aus einem Stück gefertigt.<br />

24108 5 40,0 8,0 258<br />

24110 8 41,0 10,0 288<br />

24112 2 48,0 12,0 402<br />

24114 6 51,0 14,0 478<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Fleischgabel<br />

Mit besonders langen und spitzen Zinken,<br />

aus Edelstahl 18/10, extra stabile Ausführung,<br />

fugenlos aus einem Stück gefertigt.<br />

24190 0 48,0 11,5 x 4,0 359<br />

x L x B x H (cm): 48,0 x 4,0 x 3,5<br />

e<br />

Pfannenschaufel<br />

Zum Wenden, Zerteilen, Heben und<br />

Portionieren von Speisen, wie z.B. Aufläufen.<br />

Komplett aus Edelstahl 18/10, sehr<br />

stabile Ausführung mit Aufhängehaken,<br />

Griff und Laffe matt, fugenlos aus einem<br />

Stück gefertigt.<br />

24191 7 49,0 12,0 x 11,0 441<br />

x L x B x H (cm): 49,0 x 11,0 x 3,8<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Gastro Küchen- und Vorlegelöffel 123<br />

Küchenlöffel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Pfannenschaufel gelocht<br />

Zum Wenden, Zerteilen und Portionieren<br />

von Speisen, wie z.B. Aufläufen. Durch die<br />

großen Löcher in der Laffe können Flüssigkeiten<br />

schnell ablaufen. Komplett aus Edelstahl<br />

18/10, sehr stabile Ausführung mit<br />

Aufhängehaken, Griff und Laffe matt,<br />

fugenlos aus einem Stück gefertigt.<br />

24192 4 49,0 12,0 x 11,0 420<br />

x L x B x H (cm): 49,0 x 11,0 x 3,8<br />

e<br />

Kipp-Pfannenschaufel<br />

Zum Wenden, Zerteilen und Portionieren<br />

von Speisen, kurze Ausführung. Komplett<br />

aus Edelstahl 18/10, sehr stabile Ausführung<br />

mit Aufhänge haken, Griff und Laffe<br />

matt, fugenlos aus einem Stück gefertigt.<br />

24193 1 44,0 15,5 x 14,0 471<br />

24194 8 65,0 15,5 x 14,0 623<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


124 Gastro Küchen- und Vorlegelöffel<br />

Vorlegeserie 600<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Vorlegelöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von<br />

Suppen. Die Laffe mit einem Durchmesser<br />

von 8,5 cm hat ein Volumen von ca.<br />

110 ml. Mit Schüttrand <strong>zum</strong> tropffreien<br />

Ausgießen. Fugenlos aus einem Stück<br />

gefertigt.<br />

12602 3 30,0 8,5 184<br />

x L x B x H (cm): 30,0 x 8,5 x 6,0<br />

e<br />

Vorlege-Portionslöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von kleineren<br />

Portionen. Die Laffe hat einen Durchmesser<br />

von ca. 7,0 cm und ein Volumen<br />

von ca. 70 ml. Mit Schüttrand <strong>zum</strong> tropffreien<br />

Ausgießen. Fugenlos aus einem<br />

Stück gefertigt.<br />

12604 7 25,0 7,0 113<br />

x L x B x H (cm): 24,0 x 7,0 x 5,5<br />

e<br />

Vorlege-Saucenlöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von<br />

Saucen. Die beiden Schnaupen der ovalen<br />

Laffe garantieren ein exaktes Ausgießen<br />

ohne zu tropfen. Fugenlos aus einem Stück<br />

gefertigt.<br />

12607 8 18,0 5,0 5,0 x 6,5 59<br />

x L x B x H (cm): 18,0 x 6,0 x 4,0<br />

e<br />

Gemüselöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von Beilagen<br />

aller Art. Fugenlos aus einem Stück<br />

gefertigt.<br />

12615 3 24,0 7,5 x 5,8 79<br />

x L x B x H (cm): 24,0 x 5,5 x 2,5<br />

e<br />

Salatlöffel<br />

Durch den Schlitz in der Laffe können Flüssigkeiten,<br />

wie z.B. Salatdressing ab laufen.<br />

Auch <strong>zum</strong> Vorlegen von Beilagen oder<br />

Früchten. Fugenlos aus einem Stück gefertigt.<br />

12616 0 24,0 7,5 x 5,8 72<br />

x L x B x H (cm): 24,0 x 6,0 x 2,5<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Gastro Küchen- und Vorlegelöffel 125<br />

Vorlegeserie 600<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Kartoffellöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von Beilagen<br />

aller Art. Besonders gut geeignet<br />

für Kartoffeln. Fugenlos aus einem Stück<br />

gefertigt.<br />

12618 4 21,0 7,5 x 5,8 63<br />

x L x B x H (cm): 21,0 x 5,5 x 3,5<br />

e<br />

Vorlege-Gabel<br />

Mit zwei Zinken <strong>zum</strong> Vorlegen von Wurst,<br />

Käse und Fleisch. Fugenlos aus einem<br />

Stück gefertigt.<br />

12622 1 20,0 5,0 x 1,5 34<br />

x L x B x H (cm): 20,0 x 1,0 x 1,0<br />

e<br />

Tortenschaufel<br />

Zum Vorlegen von Kuchen­ und Tortenstücken.<br />

Die dreieckige Laffe ist 11 cm<br />

lang. Zum besseren Hantieren ist der Stiel<br />

beim Übergang zur Laffe gekröpft. Fugenlos<br />

aus einem Stück gefertigt.<br />

12640 5 23,0 11,0 x 5,0 53<br />

x L x B x H (cm): 23,3 x 5,0 x 1,0<br />

e<br />

Salatzange<br />

Servierzange für Fleisch, Salat und<br />

Gemüse. Ein glattes und ein gezacktes<br />

Vorderteil. Gefertigt aus 1,5 mm Edelstahl,<br />

fugenlos aus einem Stück gefertigt.<br />

95280 6 27,0 7,0 x 5,5 171<br />

x L x B x H (cm): 28,0 x 11,0 x 5,6<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


126 Gastro Küchen- und Vorlegelöffel<br />

Vorlegeserie 700<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge Inhalt<br />

cm Liter cm g<br />

Saucenlöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von<br />

Saucen. Die ovale Laffe mit rundum<br />

laufendem Schüttrand sorgt für exaktes<br />

Ausgießen. Fugenlos aus einem Stück<br />

gefertigt.<br />

24063 7 28,5 0,05 6,0 x 7,0 138<br />

x L x B x H (cm): 27,0 x 7,5 x 2,0<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge z Inhalt y<br />

cm cm Liter g<br />

Dressinglöffel<br />

Die runde Laffe mit rundum laufendem<br />

Schüttrand sorgt für exaktes Ausgießen.<br />

Der Stiel steht im rechten Winkel zur Laffe,<br />

dadurch ist dieser Löffel gut für schlanke<br />

Gefäße geeignet. Fugenlos aus einem Stück<br />

gefertigt.<br />

24064 4 29,5 6,0 0,04 139<br />

x L x B x H (cm): 29,1 x 6,4 x 6,2<br />

e<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Spaghettiheber<br />

Durch den gezackten Rand und das<br />

Ablaufloch in der Mitte der Laffe können<br />

Nudeln einfach herausgehoben, portioniert<br />

und vorgelegt werden. Fugenlos aus einem<br />

Stück gefertigt.<br />

24065 1 33,0 8,5 x 6,5 142<br />

x L x B x H (cm): 33,0 x 6,5 x 4,0<br />

e<br />

Gießlöffel<br />

Der Stiel steht in einem sehr flachen Winkel<br />

zur ovalen Laffe, dadurch ist dieser Löffel<br />

gut <strong>zum</strong> Vorlegen am Buffet oder <strong>zum</strong><br />

Übergießen von Speisen geeignet. Fugenlos<br />

aus einem Stück gefertigt.<br />

24066 8 34,5 10,0 x 7,0 180<br />

x L x B x H (cm): 35,5 x 7,0 x 4,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Gastro Küchen- und Vorlegelöffel 127<br />

Vorlegeserie 700<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Maß Funktionsteil<br />

y<br />

Gesamtlänge z<br />

cm cm cm g<br />

Gemüselöffel<br />

Zum Vorlegen und Portionieren von Beilagen<br />

aller Art. Durch die Öffnungen in<br />

der Laffe können Flüssigkeiten ablaufen.<br />

Fugenlos aus einem Stück gefertigt.<br />

24067 5 35,5 10,0 x 7,0 180<br />

x L x B x H (cm): 35,2 x 7,0 x 4,0<br />

e<br />

Schöpflöffel<br />

Mit rundum Schüttrand für exaktes, tropffreies<br />

Ausgießen. Fugenlos aus einem<br />

Stück gefertigt.<br />

24068 2 36,5 10,0 246<br />

x L x B x H (cm): 35,5 x 10,0 x 7,5<br />

e<br />

Fleischgabel<br />

Durch die langen, spitz geschliffenen<br />

Zinken lassen sich Speisen gut herausnehmen,<br />

wenden oder der Garzustand<br />

prüfen ohne das Fleisch zu verletzen.<br />

Fugenlos aus einem Stück gefertigt.<br />

24069 9 35,0 10,0 x 3,0 160<br />

x L x B x H (cm): 32,0 x 7,0 x 6,0<br />

e<br />

Pfannenschaufel gelocht<br />

Zum Zerteilen, Portionieren und Vorlegen<br />

von Speisen, wie z.B. Aufläufen. Durch die<br />

großen Löcher in der Laffe können Flüssigkeiten<br />

schnell ablaufen. Fugenlos aus<br />

einem Stück gefertigt.<br />

24070 5 38,0 12,0 x 9,0 196<br />

x L x B x H (cm): 38,5 x 9,0 x 3,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


128 Gastro Küchen- und Vorlegelöffel<br />

rundgriff seihlöffel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge z Inhalt y<br />

cm cm Liter g<br />

Seihlöffel<br />

Zum Herausheben von frittierten Speisen.<br />

Die Laffe dieses Löffels besteht aus einer<br />

Drahtschlaufe, die großen Abstände der<br />

Drähte gewährleisten, dass Fett oder<br />

andere Flüssigkeiten schnell ablaufen<br />

können.<br />

95681 1 38,5 12,0 190<br />

95682 8 40,0 14,0 212<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Sieblöffel feinmaschig<br />

Das feinmaschige Drahtgewebe ist ideal<br />

<strong>zum</strong> Abschäumen von Brühen, Suppen<br />

und Saucen und <strong>zum</strong> Anrichten geeignet.<br />

Durch das Siebgewebe laufen Flüssigkeiten<br />

und Fett schnell ab.<br />

95781 8 38,5 12,0 190<br />

95782 5 40,0 14,0 216<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Sieblöffel grobmaschig<br />

Das grobmaschige Drahtgewebe ist ideal<br />

<strong>zum</strong> Abschäumen von Brühen, Suppen<br />

und Saucen und <strong>zum</strong> Anrichten geeignet.<br />

Durch das Siebgewebe laufen Flüssigkeiten<br />

und Fett schnell ab.<br />

95791 7 38,5 12,0 195<br />

95792 4 40,0 14,0 212<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Gastro-Schneebesen 129<br />

Gastro-schneebesen<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

Gesamtlänge Anzahl Drähte z y<br />

cm cm g<br />

Schneebesen<br />

Durch die weiten Abstände der feinen<br />

Drähte lassen sich Speisen mit flüssiger<br />

und halbfester Konsistenz locker und ohne<br />

großen Kraftaufwand aufschlagen. Geeignet<br />

für den Einsatz in der Gastronomie.<br />

24086 6 25,0 85<br />

24087 3 30,0 95<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Schlagbesen<br />

Die flexiblen dünnen dicht beieinander<br />

stehenden Drähte garantieren ein gutes<br />

Ergebnis beim Aufschlagen von Speisen<br />

mit halbfester und fester Konsistenz. Geeignet<br />

für den Einsatz in der Gastronomie.<br />

24056 9 30,0 150<br />

24057 6 35,0 165<br />

24058 3 40,0 180<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Rührbesen<br />

Die dicken Drähte garantieren ein einfaches<br />

Aufschlagen von Speisen mit fester<br />

Konsistenz wie <strong>zum</strong> Beispiel Teigen jeder<br />

Art. Geeignet für den Einsatz in der Gastronomie.<br />

24048 4 35,0 230<br />

24049 1 40,0 260<br />

24050 7 45,0 280<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


130 Gastro Schüsseln und Gefäße<br />

<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Schüssel konisch<br />

Arbeitsschüssel mit glattem Boden und<br />

bordiertem Rand. Gute Standfestigkeit, Stabilität<br />

und Griffigkeit. Stapelbar.<br />

15816 1 16,0 0,7 6,1 164<br />

15818 5 18,0 1,0 7,0 203<br />

15820 8 20,0 1,5 8,0 309<br />

15822 2 22,0 2,0 8,7 368<br />

15827 7 27,0 3,5 10,5 516<br />

15831 4 31,0 5,6 12,5 686<br />

15835 2 35,0 8,3 14,0 881<br />

15840 6 40,0 11,8 16,0 1377<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138 15844 4 44,0 16,2 17,5 1673<br />

e<br />

Eimer<br />

Der stabile Eimer hat eine übersichtliche Litereinteilung.<br />

Geeignet <strong>zum</strong> Transport, zur<br />

Kühlung und zur Aufbewahrung größerer<br />

Mengen.<br />

23400 1 23,0 5,0 20,0 784<br />

23402 5 29,0 10,0 25,5 1244<br />

23403 2 31,0 12,0 27,0 1724<br />

23404 9 33,5 15,0 29,0 1979<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Deckel<br />

Durch den seitlich angeordneten Griff können<br />

mehrere Eimer im geschlossenen Zustand<br />

gestapelt werden. Der Deckel ist für<br />

den 10 Liter-Eimer geeignet.<br />

23422 3 29,0 499<br />

x L x B x H (cm): 29,0 x 29,0 x 3,5<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


Gastro Seiher und Siebe 131<br />

Gastro seiher und siebe<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Gemüseseiher mit 2 Haltegriffen<br />

Zum Absieben, Abschütten und Waschen<br />

größerer Mengen. Die Lochung garantiert<br />

einen schnellen Wasserablauf. Mit zwei<br />

seitlichen Haltegriffen.<br />

23120 8 40,0 11,8 16,1 1360<br />

23124 6 44,0 16,2 18,0 1662<br />

23134 5 54,0 31,6 22,5 2502<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

Spitzsieb<br />

Zum Abpassieren von Saucen oder Suppen<br />

und <strong>zum</strong> schnellen Aufwärmen oder<br />

Abschrecken. Feine rundum laufende<br />

Lochung, breite Auflage und stabiler Griff.<br />

23214 4 14,0 0,7 12,0 176<br />

23218 2 18,0 1,5 16,0 314<br />

23220 5 20,0 2,2 18,0 417<br />

23224 3 24,0 3,8 22,5 740<br />

x Verpackungsmaß ab Seite 138<br />

e<br />

L<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Gesamtlänge y<br />

cm Liter cm g<br />

Gaze Sieb<br />

Besonders robuste Ausführung, komplett<br />

aus Edelstahl 18/10 mit stabilem seitlichen<br />

Griff.<br />

24100 9 25,0 2,8 48,2 710<br />

x L x B x H (cm): 47,0 x 24,5 x 18,0<br />

e<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


132 Gastro Spezialartikel<br />

Gastro spezialartikel<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Inhalt Höhe y<br />

cm Liter cm g<br />

Fondanttrichter<br />

Einfach zu dosieren, einfach zu befüllen.<br />

Mit Innenskalierung. Am ergonomischen<br />

Griff perfekt einstell bare Durchflussmenge.<br />

Mit zwei auswechselbaren Düsen (Ø 4 und<br />

6 mm). Ohne Düse: 11 mm. Inklusive Halter<br />

für sicheres und sauberes Abstellen mit<br />

integriertem Tropfschutz. Einfach zerlegbar.<br />

16229 8 19,0 1,2 22,0 1050<br />

x L x B x H (cm): 23,5 x 20,0 x 20,0<br />

D e D<br />

Artikel-Bezeichnung<br />

Einsatz/Vorteile<br />

Betriebs-Nr.<br />

4004293<br />

Art.-Nr. Prüfzif.<br />

z Höhe y<br />

cm cm g<br />

Flambierbrenner<br />

Für Süßspeisen wie Crème Brûlée oder für<br />

Fleisch und Gemüse. Auch <strong>zum</strong> Häuten<br />

von Paprika und Tomaten. Stufenlose<br />

Flammenregulierung (bis zu 1300 °C).<br />

Mit sicherem Standfuß und praktischem<br />

Dauerbetrieb (Tankinhalt bis 60 min).<br />

Befüllbar mit handelsübl. Feuerzeuggas.<br />

TÜV/GS geprüft. Mit Kindersicherung.<br />

x L x B x H (cm): 17,5 x 13,5 x 4,5<br />

12844 7 17,0 425<br />

3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.


133<br />

Notizen


134 Shopsysteme<br />

Das Auge kauft mit<br />

Das RÖSLE Shopsystem<br />

3 Wir bieten Ihnen ein durchdachtes, optisch attraktives Ladenbausystem, das Kunden anspricht und <strong>zum</strong><br />

Kauf einlädt. Eine hochwertige Produktpräsentation – maßgeschneidert für Ihren Bedarf und ausgerichtet auf<br />

die Bedürfnisse Ihrer Kunden. Steigern Sie Ihren Umsatz mit dem RÖSLE Markenshop!<br />

3 Ihr zuständiger Gebietsverkaufsleiter berät Sie gerne und erstellt ein auf die zur Verfügung stehende Verkaufsfläche<br />

optimiertes Flächennutzungskonzept. Die Kontaktdaten unserer Gebietsverkaufsleiter finden Sie<br />

auf Seite 137.<br />

Der Markenshop<br />

309/409/509 x 237 cm<br />

Ein echter Blickfang und die perfekte<br />

Bühne für Ihre RÖSLE Produktpräsentation.


Shopsysteme 135<br />

Die Innenraumgondel<br />

140 cm hoch, in individueller Breite – die perfekte<br />

Ergänzung und praktische Innenraumlösung,<br />

z. B. als „Shop in Shop“.<br />

Der kompakte Markenshop<br />

70 x 150 cm oder 70 x 200 cm<br />

Optimal für Sonderaktionen, Informationsveranstaltungen<br />

oder Hausmessen.<br />

Die Drehsäule | Die Mini Drehsäule<br />

65 x 65 x 180 cm | 23 x 23 x 52 cm<br />

Wie Sie sie auch drehen und wenden – die<br />

rundum praktische Produktpräsentation.


136 Online-Service<br />

Online-Service<br />

für Handelspartner<br />

Für noch mehr Beratungskompetenz, Zeitersparnis und Umsätze<br />

Das Informations- und Serviceportal im Internet<br />

3 Umfangreiche Produktinformationen<br />

3 Schnellbestellung<br />

3 Etiketten einfach online erstellen und ausdrucken<br />

3 Downloads von<br />

– Bilddaten<br />

– Anwendungsvideos<br />

– Vorlagen für Aktions-Aufsteller<br />

– <strong>Katalog</strong>e, Preislisten<br />

– Auftragsformulare<br />

Händler-Login beantragen:<br />

info@roesle.de oder telefonisch unter: +49 8342 9120<br />

Damit Sie immer gut informiert sind<br />

3 Aktionen<br />

3 Neuprodukte<br />

3 Wissenswertes<br />

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Außendienst 137<br />

Unser<br />

Außendienst<br />

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J<br />

K<br />

D, E, G (Großhandel)<br />

H<br />

Jan Nicolai Telefon 0221 344 005<br />

Mehlemer Straße 31 Telefax 0221 343 772<br />

50968 Köln Mobil 0171 234 19 03<br />

Email nicolai@roesle.de<br />

L<br />

C<br />

A<br />

B<br />

C<br />

D<br />

E<br />

F<br />

G<br />

H<br />

J<br />

K<br />

L<br />

Norbert Jester Telefon 040 642 01 39<br />

Rahnstraße 25 Telefax 040 641 55 30<br />

22179 Hamburg Mobil 0172 411 85 09<br />

E-Mail jester@roesle.de<br />

Klaus-Wilhelm von Behren Telefon 05744 507 616<br />

Nachtigallental 26 Telefax 05744 507 617<br />

32609 Hüllhorst Mobil 0151 467 174 20<br />

E-Mail vonbehren@roesle.de<br />

Lutz Schlieter Telefon 030 794 033 33<br />

Helgolandstraße 6a Telefax 030 794 033 34<br />

14199 Berlin Mobil 0171 742 30 34<br />

E-Mail schlieter@roesle.de<br />

Daniel Beckers Telefax 02162 919 37 44<br />

Weberstraße 74 Mobil 0171 786 87 74<br />

41749 Viersen E-Mail beckers@roesle.de<br />

Klaus Bonin Telefon 0234 460 478<br />

Am Hohwege 39 G Telefax 0234 460 478<br />

44879 Bochum Mobil 0171 365 09 46<br />

E-Mail bonin@roesle.de<br />

Michael Pohlert Telefon 0371 414 237<br />

Theaterstr. 17 Telefax 0371 458 68 40<br />

09111 Chemnitz Mobil 0172 370 56 85<br />

E-Mail pohlert@roesle.de<br />

Norbert Gruber Telefon 02446 805 383<br />

Buchenweg 4 Telefax 02446 805 285<br />

52396 Heimbach Mobil 0170 344 91 34<br />

E-Mail gruber@roesle.de<br />

Siegfried Wagner Telefon 0911 686 582<br />

Talweg 38 Telefax 0911 686 582<br />

90547 Stein Mobil 0171 622 93 08<br />

E-Mail wagner@roesle.de<br />

Jörg Seiferheld Telefon 07191 953 202<br />

Dahlienweg 22 Telefax 07191 953 203<br />

71522 Backnang Mobil 0171 276 09 98<br />

E-Mail seiferheld@roesle.de<br />

Uwe O. Hahn-Albiez Telefon 0771 175 116 97<br />

Bregstraße 5b Telefax 0771 175 116 98<br />

78183 Hüfingen Mobil 0171 275 82 56<br />

E-Mail hahn@roesle.de<br />

Siegfried Böhm Telefon 08342 663 1<br />

Carl-Orff-Ring 92 Telefax 08342 663 1<br />

87616 Marktoberdorf Mobil 0171 622 65 40<br />

E-Mail boehm@roesle.de<br />

3 Leitung Außendienst<br />

Jürgen Cronrath Telefon 02261 414-77<br />

Kölner Straße 197 Telefax 02261 414-99<br />

51702 Bergneustadt Mobil 0171 623 95 93<br />

E-Mail cronrath@roesle.de<br />

3 Leitung Innendienst<br />

Petra Fichtl Telefon 08342 912-214<br />

Telefax 08342 912-294<br />

E-Mail fichtl@roesle.de<br />

3 Regionalverkaufsleitung Nord<br />

Jörg Patzer Telefon 04207 695 766<br />

Blankenstraße 6 Telefax 04207 695 768<br />

28876 Oyten Mobil 0171 622 84 90<br />

E-Mail patzer@roesle.de<br />

3 Regionalverkaufsleitung Süd<br />

Achim Salm Telefon 02630 964 834<br />

Josefstraße 14 Telefax 02630 964 835<br />

56218 Mülheim-Kärlich Mobil 0170 577 91 95<br />

E-Mail salm@roesle.de


138<br />

Notizen


Suche nach Artikelnummern 139<br />

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Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

10001 Dosierlöffel 6,0 25,5 x 6,0 x 5,0 8<br />

10006 Schöpflöffel 6,0 25,5 x 6,0 x 6,0 8<br />

10007 Schöpflöffel 7,0 27,5 x 7,0 x 6,0 8<br />

10008 Schöpflöffel 8,0 30,0 x 8,0 x 8,0 8<br />

10009 Schöpflöffel 9,0 32,0 x 9,0 x 8,0 8<br />

10010 Schöpflöffel 10,0 34,5 x 10,0 x 7,0 8<br />

10041 Blanchierlöffel 11,0 33,0 x 11,0 x 8,0 9<br />

10050 Schaumlöffel flach grob gelocht 10,0 32,0 x 10,0 x 6,0 9<br />

10052 Schaumlöffel flach grob gelocht 12,0 35,0 x 12,0 x 5,0 9<br />

10057 Schaumlöffel flach fein gelocht 12,0 35,0 x 12,0 x 7,0 9<br />

10060 Saucenlöffel 25,0 25,0 x 8,0 x 6,0 8<br />

10062 Gießlöffel 31,5 31,5 x 6,0 x 3,0 8<br />

10064 Gemüselöffel 31,5 31,5 x 6,0 x 3,0 9<br />

10070 Pfannenschaufel 33,0 33,0 x 7,5 x 3,0 9<br />

10071 Pfannenschaufel gelocht 33,0 33,0 x 7,5 x 2,5 10<br />

10075 Fischbackschaufel 34,5 34,5 x 9,0 x 4,0 10<br />

10085 Fleischgabel 34,0 34,0 x 3,2 x 2,0 11<br />

10087 Spaghettiheber 29,5 29,5 x 7,0 x 3,5 10<br />

10090 Pfannenwender 34,0 34,0 x 7,0 x 2,0 10<br />

10110 Woklöffel 31,0 31,0 x 9,0 x 2,5 10<br />

10120 Fisch- und Spargelheber 38,0 36,0 x 16,0 x 3,0 11<br />

10124 Original Weißwurstheber<br />

in Geschenk verpackung 33,5 34,0 x 11,8 x 3,9 11<br />

10609 Schöpflöffel 9,0 33,5 x 10,0 x 8,0 12<br />

10621 Gießlöffel Silikon 33,0 33,0 x 6,1 x 4,0 12<br />

10622 Pfannenwender Silikon 35,5 35,5 x 7,0 x 3,0 13<br />

10623 Sandwich-Palette gekröpft<br />

Silikon 26,0 26,0 x 6,7 x 2,5 22<br />

10624 Pfannen-/Woklöffel Silikon 31,0 33,5 x 9,4 x 3,5 12<br />

10641 Blanchierlöffel 11,0 35,0 x 11,0 x 8,0 13<br />

10652 Schaumlöffel flach grob gelocht 12,0 37,0 x 12,0 x 10,0 13<br />

10660 Saucenlöffel 26,5 27,0 x 8,0 x 4,5 12<br />

10662 Gießlöffel 33,0 33,5 x 6,0 x 2,5 12<br />

10671 Pfannenschaufel gelocht 34,5 36,0 x 7,5 x 5,5 13<br />

10680 Pfannenwender flexibel 34,5 35,0 x 8,0 x 4,5 13<br />

10687 Spaghettiheber 31,0 31,0 x 7,0 x 5,0 14<br />

12370 Hähnchenbräter 30,0 30,0 x 12,5 x 11,0 52<br />

12374 Grill-Zange gebogen 35,5 35,5 x 7,0 x 1,5 56<br />

12378 Grill-Zange gerade 37,0 37,0 x 1,0 x 9,0 56<br />

12428 Backpinsel Silikon 4,5 26,0 x 4,5 x 0,8 30<br />

12450 Teigschaber weiß 20,0 20,0 x 2,8 x 0,5 30<br />

12451 Teigschaber blau 20,0 20,0 x 2,8 x 0,5 30<br />

12452 Teigschaber rot 20,0 20,0 x 2,8 x 0,5 30<br />

12455 Teigschaber weiß 26,0 26,0 x 5,0 x 0,5 30<br />

12456 Teigschaber blau 26,0 26,0 x 5,0 x 1,0 30<br />

12457 Teigschaber rot 26,0 26,0 x 5,0 x 1,0 30<br />

12460 Teigschaber weiß 32,0 32,0 x 7,5 x 1,5 30<br />

12461 Teigschaber blau 32,0 32,0 x 7,5 x 1,5 30<br />

12462 Teigschaber rot 32,0 32,0 x 7,5 x 1,0 30<br />

12467 Backpinsel 2,5 21,5 x 2,5 x 0,5 30<br />

12468 Backpinsel 3,5 23,5 x 3,5 x 0,5 30<br />

12469 Backpinsel 4,5 25,5 x 4,5 x 0,6 30<br />

12475 Teigschaber weiß 26,0 26,0 x 3,0 x 0,5 30<br />

12489 Teigroller 47,0 47,0 x 6,0 x 6,0 31<br />

12543 Sandwich-Palette gekröpft 32,0 32,0 x 6,5 x 6,0 22<br />

12546 Sandwich-Palette gekröpft<br />

mit Lochung 26,0 26,0 x 6,5 x 3,5 22<br />

12547 Sandwich-Palette gekröpft<br />

mit Lochung 32,0 32,0 x 6,5 x 4,0 22<br />

12552 Streich-Palette gerade 39,0 39,0 x 3,5 x 2,0 22<br />

12558 Streich-Palette gekröpft 37,0 38,0 x 3,5 x 3,0 22<br />

12564 Sandwich-Palette gekröpft 26,0 26,0 x 6,5 x 4,5 22<br />

12565 Grillspachtel 23,0 23,0 x 10,0 x 2,5 23<br />

12566 Kuchenmesser 39,0 39,0 x 3,5 x 1,5 23<br />

12568 Tortenmesser 30,0 30,0 x 5,0 x 1,5 23<br />

12602 Vorlegelöffel 30,0 30,0 x 8,5 x 6,0 17<br />

12602 Vorlegelöffel 30,0 30,0 x 8,5 x 6,0 124<br />

12604 Vorlege-Portionslöffel 25,0 24,0 x 7,0 x 5,5 17<br />

12604 Vorlege-Portionslöffel 25,0 24,0 x 7,0 x 5,5 124<br />

12607 Vorlege-Saucenlöffel 18,0 18,0 x 6,0 x 4,0 17<br />

12607 Vorlege-Saucenlöffel 18,0 18,0 x 6,0 x 4,0 124<br />

12615 Gemüselöffel 24,0 24,0 x 5,5 x 2,5 17<br />

12615 Gemüselöffel 24,0 24,0 x 5,5 x 2,5 124<br />

12616 Salatlöffel 24,0 24,0 x 6,0 x 2,5 17<br />

12616 Salatlöffel 24,0 24,0 x 6,0 x 2,5 124<br />

12618 Kartoffellöffel 21,0 21,0 x 5,5 x 3,5 18<br />

12618 Kartoffellöffel 21,0 21,0 x 5,5 x 3,5 125<br />

12622 Vorlege-Gabel 20,0 20,0 x 1,0 x 1,0 18<br />

12622 Vorlege-Gabel 20,0 20,0 x 1,0 x 1,0 125<br />

12640 Tortenschaufel 23,0 23,3 x 5,0 x 1,0 18<br />

12640 Tortenschaufel 23,0 23,3 x 5,0 x 1,0 125<br />

12706 Kugelausstecher 2,2 16,0 x 2,2 x 2,0 36<br />

12708 Kugelausstecher 2,5 16,5 x 2,5 x 2,0 36<br />

12710 Kugelausstecher 3,0 17,0 x 3,0 x 2,0 36<br />

12714 Fadenschneider 16,0 16,0 x 2,0 x 2,0 36<br />

12716 Ziseliermesser 16,0 16,0 x 1,5 x 1,5 36<br />

12717 Pizzarad 14,0 17,5 x 14,5 x 3,2 41<br />

12718 Pizzaschneider 7,0 19,5 x 7,0 x 2,0 41<br />

12720 Teigrädchen 7,0 19,5 x 7,0 x 2,0 31<br />

12721 Teigausroller 23,0 24,5 x 8,0 x 4,0 31<br />

12722 Dekoriermesser 22,0 22,0 x 2,5 x 2,5 36<br />

12723 Käseschneider 25,0 25,0 x 1,0 x 2,0 40<br />

12724 Käsemesser 28,0 28,0 x 3,5 x 2,0 37<br />

12725 Parmesanbrecher 16,0 16,0 x 3,0 x 2,5 40<br />

12726 Käsebeil 20,0 20,5 x 2,0 x 2,0 37<br />

12727 Julienneschäler 17,0 22,0 x 2,0 x 2,0 34<br />

12728 Grapefruit- und Orangenschäler 22,0 22,0 x 2,0 x 1,5 34<br />

12729 Pendelschäler extra fein 19,0 22,0 x 2,0 x 2,0 34<br />

12732 Pendelschäler für Rechtshänder 19,0 19,0 x 3,5 x 2,0 34<br />

12734 Pendelschäler für Linkshänder 19,0 19,0 x 2,5 x 2,0 34<br />

12735 Pendelschäler quer 17,0 17,0 x 6,0 x 2,0 35<br />

12736 Sparschäler 19,0 19,0 x 2,0 x 2,0 35<br />

12738 Käsehobel 24,0 24,0 x 7,5 x 1,5 40<br />

12739 Tomaten- und Kiwischäler 20,0 21,0 x 3,0 x 1,0 35<br />

12741 Eisportionierer 20,5 20,5 x 4,5 x 2,0 42<br />

12742 Gourmethobel 28,0 28,0 x 6,5 x 2,0 61<br />

12743 Apfel- und Birnenteiler 9,2 16,0 x 11,0 x 5,0 38<br />

12746 Fruchtentkerner 2,0 22,5 x 2,0 x 2,0 36


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Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

12749 Fischentschupper 21,0 21,0 x 5,0 x 3,0 45<br />

12751 Dosenöffner 20,0 20,0 x 6,5 x 4,0 48<br />

12752 Austernbrecher 18,0 18,0 x 5,5 x 4,5 39<br />

12754 Pellkartoffelgabel 17,0 17,0 x 3,0 x 2,0 46<br />

12755 Tomaten- und Mozzarellaschneider<br />

10,0 16,5 x 10,5 x 5,0 39<br />

12756 Pizzapalette mit Wellenschliff 28,0 28,0 x 5,0 x 2,0 23<br />

12757 Zangen-Dosenöffner 20,0 18,0 x 4,5 x 4,5 48<br />

12760 Obstmesser 19,0 19,0 x 1,5 x 1,5 38<br />

12762 Gemüsemesser 20,0 20,0 x 2,0 x 1,5 37<br />

12765 Universalmesser 23,0 23,0 x 2,5 x 1,5 38<br />

12767 Universalmesser<br />

mit Wellenschliff 23,0 23,0 x 2,5 x 1,5 38<br />

12769 Tomatenmesser 24,0 24,0 x 2,0 x 1,5 38<br />

12773 Frühstücksmesser 23,0 24,0 x 4,5 x 1,6 37<br />

12778 Aufschnitt- und Vorlegegabel 30,0 35,0 x 4,0 x 3,0 46<br />

12779 Aufschnittmesser 30,0 35,0 x 4,0 x 3,0 37<br />

12780 Kartoffelstampfer 26,0 26,0 x 8,5 x 8,5 42<br />

12781 Nussknacker 19,5 19,5 x 10,0 x 1,0 44<br />

12782 Knoblauchpresse 20,0 21,0 x 5,5 x 3,0 44<br />

12783 Caipirinha-Stößel 24,5 25,0 x 4,0 x 4,0 43<br />

12784 Caipirinha-Stößel 17,0 20,0 x 4,0 x 4,0 43<br />

12785 Zitronen-/Orangenpresser 17,0 17,0 x 5,2 x 5,2 43<br />

12789 Multifunktionsöffner 11,5 12,0 x 9,4 x 3,7 48<br />

12800 Spülbürste 24,5 24,0 x 7,7 x 8,0 50<br />

12801 Gemüsebürste 20,0 20,0 x 7,0 x 6,5 49<br />

12803 Ananasschneider 26,5 27,5 x 10,5 x 9,0 39<br />

12808 Spülbürste antibakteriell 24,5 24,0 x 7,7 x 8,0 50<br />

12809 Ersatzkopf für Spülbürste<br />

antibakteriell (Art.-Nr. 12808) 11,5 x 6,4 x 5,8 50<br />

12810 Ersatzkopf für Spülbürste<br />

(Art.-Nr. 12800) 11,5 x 6,4 x 5,8 50<br />

12811 Ersatzkopf für Gemüsebürste<br />

(Art.-Nr. 12801) 13,0 x 4,5 x 5,0 50<br />

12815 Eieruhr mit Picker 6,0 7,0 x 7,0 x 7,0 88<br />

12819 Fleischplattierer 31,5 31,6 x 9,0 x 9,0 42<br />

12820 Fleischhammer 28,0 28,0 x 6,0 x 5,5 42<br />

12827 Eierköpfer 14,0 14,0 x 4,5 x 4,0 39<br />

12830 Reiniger für Glaskeramik-<br />

Kochflächen 19,5 19,5 x 4,9 x 1,9 51<br />

12833 Ersatzkopf für Flaschenbürste 9,5 x 5,1 x 5,1 49<br />

12834 Ersatzkopf für Gläserschwamm 15,0 x 5,0 x 5,0 49<br />

12835 Stabfeuerzeug 27,5 30,0 x 5,7 x 3,2 45<br />

12836 Geflügelschere 24,0 30,0 x 8,2 x 2,4 41<br />

12837 Stabfeuerzeug (unbefüllt) 27,5 30,0 x 5,7 x 3,2 45<br />

12843 Multischäumer 21,0 23,5 x 6,0 x 3,7 45<br />

12844 Flambierbrenner 17,0 17,5 x 13,5 x 4,5 45<br />

12844 Flambierbrenner 17,0 17,5 x 13,5 x 4,5 132<br />

12846 Hummergabeln 4er-Set 20,0 20,5 x 7,6 x 1,6 46<br />

12874 Flaschenbürste 35,5 35,9 x 7,5 x 6,0 49<br />

12875 Gläserschwamm 38,5 39,0 x 7,5 x 6,0 49<br />

12891 Knoblauchschneider 15,0 15,0 x 6,0 x 6,0 44<br />

12910 Grätenzange 15,0 15,0 x 2,0 x 2,0 54<br />

12912 Eiswürfelzange 16,0 16,0 x 2,5 x 5,5 54<br />

12914 Universalzange 15,0 15,0 x 3,0 x 3,5 55<br />

12915 Gourmetzange 23,0 17,0 x 4,0 x 3,0 54<br />

12915 Gourmetzange 23,0 17,0 x 4,0 x 3,0 56<br />

12916 Gourmetzange 30,0 32,0 x 4,0 x 3,0 54<br />

12916 Gourmetzange 30,0 32,0 x 4,0 x 3,0 56<br />

12917 Gourmetzange 40,0 42,0 x 4,0 x 3,0 54<br />

12917 Gourmetzange 40,0 42,0 x 4,0 x 3,0 56<br />

12920 Spaghettizange 30,0 30,0 x 8,5 x 5,0 55<br />

12921 Fisch- und Spargelzange 27,0 27,0 x 8,5 x 5,5 54<br />

12922 Salatzange 26,5 26,5 x 5,5 x 8,0 55<br />

12924 Universalzange 28,5 28,5 x 6,0 x 6,5 55<br />

12925 Spitzzange 31,0 31,0 x 2,0 x 6,0 55<br />

12926 Gourmetzange Silikon 30,0 32,0 x 4,5 x 3,5 54<br />

12927 Patisseriezange 18,0 18,0 x 3,0 x 1,4 55<br />

12928 Gourmetzange Silikon 23,0 23,0 x 4,5 x 3,5 54<br />

12929 Honiglöffel 24,0 31,0 x 2,0 x 6,0 47<br />

12930 Maisgabel 2er-Pack 11,0 18,0 x 7,0 x 1,5 46<br />

12935 Antipasti- und Olivenlöffel 21,5 27,0 x 1,0 x 1,0 46<br />

15000 Schneid- und Servierbrett<br />

Buche mit Schneidauflage 35,0 35,0 x 25,0 x 4,0 67<br />

15005 Schneid- und Servierbrett<br />

Buche mit Schneidauflage 45,0 45,0 x 18,0 x 0,8 67<br />

15010 Schneid- und Tranchierbrett<br />

Buche mit Schneidauflage 45,0 45,0 x 35,0 x 4,0 67<br />

15015 Schneidauflagen 4er-Set 35,0 35,0 x 25,0 x 0,8 67<br />

15016 Schneidauflagen 4er-Set 45,0 45,0 x 18,0 x 0,8 67<br />

15017 Schneidauflagen 4er-Set 45,0 45,0 x 35,0 x 0,8 67<br />

15317 Stellring passend für Ø 20 cm 13,0 x 13,0 x 2,5 71<br />

15320 Schneeschlagkessel 20,0 23,5 x 21,5 x 12,0 71<br />

15370 Wasserbadschüssel 20,0 42,0 x 20,0 x 12,0 71<br />

15661 Butterpfännchen 11,0 25,0 x 11,0 x 5,0 101<br />

15668 Schüssel (hoch) 8,0 8,5 x 8,5 x 5,5 70<br />

15672 Schüssel (hoch) 12,0 13,0 x 13,0 x 7,8 70<br />

15676 Schüssel (hoch) 16,0 17,0 x 17,0 x 16,0 70<br />

15680 Schüssel (hoch) 20,0 21,0 x 21,0 x 12,5 70<br />

15684 Schüssel (hoch) 24,0 25,5 x 25,5 x 14,9 70<br />

15688 Schüssel (hoch) 28,0 29,5 x 29,5 x 17,2 70<br />

15690 Salatschleuder 24,0 20,0 x 25,0 x 25,0 72<br />

15720 Schüssel faltbar schwarz 24,0 24,0 x 24,0 x 0,0 70<br />

15721 Schüssel faltbar rot 24,0 24,0 x 24,0 x 0,0 70<br />

15722 Schüssel faltbar violett 24,0 24,0 x 24,0 x 0,0 70<br />

15730 Frischhaltedeckel aus Glas 16,0 18,0 x 18,5 x 3,0 70<br />

15731 Frischhaltedeckel aus Glas 20,0 25,2 x 23,5 x 3,3 70<br />

15732 Frischhaltedeckel aus Glas 24,0 27,3 x 26,0 x 4,2 70<br />

15816 Schüssel konisch 16,0 16,0 x 16,0 x 6,1 71<br />

15816 Schüssel konisch 16,0 16,0 x 16,0 x 6,1 130<br />

15818 Schüssel konisch 18,0 18,0 x 18,0 x 7,0 71<br />

15818 Schüssel konisch 18,0 18,0 x 18,0 x 7,0 130<br />

15820 Schüssel konisch 20,0 20,0 x 20,0 x 8,0 71<br />

15820 Schüssel konisch 20,0 20,0 x 20,0 x 8,0 130<br />

15822 Schüssel konisch 22,0 22,0 x 22,0 x 8,7 71<br />

15822 Schüssel konisch 22,0 22,0 x 22,0 x 8,7 130<br />

15827 Schüssel konisch 27,0 27,0 x 27,0 x 12,0 71<br />

15827 Schüssel konisch 27,0 27,0 x 27,0 x 12,0 130


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Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

15831 Schüssel konisch 31,0 31,0 x 31,0 x 12,5 71<br />

15831 Schüssel konisch 31,0 31,0 x 31,0 x 12,5 130<br />

15835 Schüssel konisch 35,0 35,0 x 35,0 x 14,0 71<br />

15835 Schüssel konisch 35,0 35,0 x 35,0 x 14,0 130<br />

15840 Schüssel konisch 40,0 40,0 x 40,0 x 16,0 71<br />

15840 Schüssel konisch 40,0 40,0 x 40,0 x 16,0 130<br />

15844 Schüssel konisch 44,0 44,0 x 44,0 x 17,5 71<br />

15844 Schüssel konisch 44,0 44,0 x 44,0 x 17,5 130<br />

16002 Durchschlag mit Stiel 22,0 41,0 x 22,0 x 9,2 77<br />

16020 Seiher konisch 20,0 28,5 x 22,0 x 9,2 76<br />

16024 Seiher konisch 24,0 32,5 x 24,0 x 10,5 76<br />

16028 Seiher konisch 28,0 36,5 x 30,0 x 12,8 76<br />

16120 Seiher faltbar schwarz 20,0 28,5 x 21,5 x 3,0 76<br />

16121 Seiher faltbar rot 20,0 28,5 x 21,5 x 3,0 76<br />

16122 Seiher faltbar grün 20,0 28,5 x 21,5 x 3,0 76<br />

16123 Seiher faltbar violett 20,0 28,5 x 21,5 x 3,0 76<br />

16124 Seiher faltbar schwarz 24,0 32,5 x 25,5 x 4,5 76<br />

16125 Seiher faltbar rot 24,0 32,5 x 25,5 x 4,5 76<br />

16126 Seiher faltbar grün 24,0 32,5 x 25,5 x 4,5 76<br />

16127 Seiher faltbar violett 24,0 32,5 x 25,5 x 4,5 76<br />

16128 Seiher faltbar orange 24,0 32,5 x 25,5 x 4,5 77<br />

16129 Seiher faltbar gelb 24,0 32,5 x 25,5 x 4,5 77<br />

16130 Seiher faltbar orange 20,0 28,5 x 21,5 x 3,0 77<br />

16131 Seiher faltbar gelb 20,0 28,5 x 21,5 x 3,0 77<br />

16224 Dekantiertrichter 8,0 10,5 x 8,5 x 13,0 78<br />

16226 Marmeladetrichter 12,0 25,0 x 6,0 x 13,0 78<br />

16229 Fondanttrichter 1,2 23,5 x 20,0 x 20,0 78<br />

16229 Fondanttrichter 1,2 23,5 x 20,0 x 20,0 132<br />

16237 Bratenthermometer digital 14,5 30,0 x 7,6 x 3,0 87<br />

16238 Steak- und Fleischthermometer<br />

4er-Set 6,5 21,0 x 7,5 x 3,5 87<br />

16239 Küchenwaage digital 24,0 27,0 x 21,0 x 5,6 87<br />

16241 Messbecher 0,5 14,5 x 9,0 x 12,0 86<br />

16242 Messbecher 1,0 15,0 x 11,0 x 15,0 86<br />

16245 Gourmet-Thermometer 22,0 23,0 x 5,5 x 3,0 87<br />

16252 Passetout mit Gegengriff 22,0 26,0 x 43,0 x 14,5 90<br />

16265 Siebeinlage 1 mm 14,0 14,0 x 14,0 x 1,0 90<br />

16266 Siebeinlage 2 mm 14,0 14,0 x 14,0 x 1,0 91<br />

16267 Siebeinlage 3 mm 14,0 14,0 x 14,0 x 1,0 91<br />

16268 Siebeinlage 4 mm 14,0 14,0 x 14,0 x 1,0 91<br />

16269 Siebeinlage 8 mm 14,0 14,0 x 14,0 x 1,0 91<br />

16271 Zwiebel- und Gemüsehacker 21,7 24,0 x 12,0 x 12,0 92<br />

16272 Multischneider 0,6 15,7 x 14,2 x 14,2 90<br />

16273 Schüssel mit Aufbewahrungsdeckel<br />

für Multischneider<br />

(Art.-Nr. 16272) 0,6 13,7 x 13,7 x 9,5 90<br />

16275 Kartoffel- und Spätzlepresse 34,0 13,0 x 34,5 x 10,0 91<br />

16277 Eiscrusher 0,9 12,5 x 13,5 x 13,5 90<br />

16280 Kirschen- und Zwetschgenentkerner<br />

33,8 28,5 x 30,0 x 19,0 92<br />

16503 Dose mit Glasdeckel kristall 5,0 12,0 x 5,0 x 6,0 82<br />

16505 Dose mit Glasdeckel kristall 8,0 9,0 x 9,0 x 6,0 82<br />

16507 Dose mit Glasdeckel kristall 8,0 9,0 x 9,0 x 12,0 82<br />

16509 Dose mit Glasdeckel kristall 12,0 13,0 x 13,0 x 6,0 82<br />

16511 Dose mit Glasdeckel kristall 12,0 13,0 x 13,0 x 12,0 82<br />

16528 Kaffeedose mit Glasdeckel<br />

schwarz 10,0 11,0 x 11,0 x 20,0 82<br />

16600 Salzstreuer 5,0 7,5 x 6,3 x 6,3 81<br />

16601 Pfefferstreuer 5,0 7,5 x 6,3 x 6,3 81<br />

16602 Feinstreuer Loch-Ø 1,5 mm 5,0 7,5 x 6,3 x 6,3 81<br />

16603 Grobstreuer Loch-Ø 2,5 mm 5,0 7,5 x 6,3 x 6,3 81<br />

16604 Puderzuckerstreuer 5,0 7,5 x 6,3 x 6,3 82<br />

16605 Grobstreuer Loch-Ø 3,5 mm 5,0 7,5 x 6,3 x 6,3 82<br />

16606 Zuckerspender 5,0 8,7 x 6,3 x 6,3 82<br />

16610 Dose 5,0 13,0 x 6,5 x 6,0 83<br />

16616 Zuckerspender 5,0 14,5 x 6,3 x 6,3 82<br />

16622 Feinstreuer Loch-Ø 1,5 mm 5,0 13,5 x 6,3 x 6,3 81<br />

16623 Grobstreuer Loch-Ø 2,5 mm 5,0 13,5 x 6,3 x 6,3 81<br />

16624 Puderzuckerstreuer 5,0 13,5 x 6,3 x 6,3 82<br />

16625 Grobstreuer Loch-Ø 3,5 mm 5,0 13,5 x 6,3 x 6,3 82<br />

16640 Gewürzstreuer 5,5 12,0 x 5,9 x 5,9 80<br />

16641 Gewürzglas 5,5 12,0 x 5,9 x 5,9 80<br />

16644 Gewürzmühle 5,5 13,3 x 5,9 x 5,9 80<br />

16645 Gewürzbord 3,5 34,8 x 16,5 x 4,0 81<br />

16650 Essigsprüher 6,0 24,3 x 6,4 x 6,4 80<br />

16651 Öldosierer 6,0 24,3 x 6,4 x 6,4 80<br />

16680 Salzmühle 18,0 18,2 x 6,1 x 6,1 83<br />

16681 Pfeffermühle 18,0 18,2 x 6,1 x 6,1 83<br />

16683 Muskatmühle 12,0 12,6 x 6,6 x 6,6 83<br />

16684 Käsemühle 14,0 16,5 x 12,0 x 6,5 60<br />

16685 Reibe-Einsatz mittel für<br />

Käsemühle (Art.-Nr. 16684) 16,5 x 10,5 x 6,5 60<br />

16861 Spritzschutz 30,0 52,0 x 0,5 x 30,0 101<br />

16862 Spritzschutz 33,5 40,0 x 33,5 x 2,5 101<br />

19060 Einzelhaken 2er-Pack 4,0 11,5 x 7,1 x 3,3 105<br />

19061 Doppelhaken 2er-Pack 4,0 10,5 x 7,2 x 3,3 106<br />

19063 Magnethalter 2er-Pack 3,0 10,0 x 8,1 x 10,3 106<br />

19101 Wanduhr funkgesteuert 25,0 29,0 x 26,0 x 5,5 108<br />

19222 Multi-Timer digital 13,5 18,0 x 7,5 x 3,0 88<br />

19223 Halter für Multi-Timer digital<br />

(Art.-Nr. 19222) 12,0 17,0 x 7,2 x 0,5 88<br />

19450 Küchenleiste mit Wandbefestigungs-Set<br />

40,0 42,5 x 4,9 x 3,6 104<br />

19451 Küchenleiste mit Wandbefestigungs-Set<br />

50,0 52,5 x 4,9 x 3,6 104<br />

19452 Küchenleiste mit Wandbefestigungs-Set<br />

60,0 62,5 x 4,9 x 3,6 104<br />

19453 Küchenleiste mit Wandbefestigungs-Set<br />

80,0 85,5 x 4,9 x 3,6 104<br />

19454 Küchenleiste mit Wandbefestigungs-Set<br />

100,0 102,5 x 4,9 x 3,6 104<br />

19502 Normleiste 40,0 40,0 x 2,5 x 0,5 104<br />

19504 Normleiste 50,0 50,0 x 2,5 x 0,5 104<br />

19506 Normleiste 60,0 60,0 x 2,5 x 0,5 104<br />

19510 Normleiste 80,0 80,0 x 2,5 x 0,5 104<br />

19514 Normleiste 100,0 100,0 x 2,5 x 0,5 104<br />

19519 Magnet-Normleiste 40,0 40,0 x 2,9 x 1,1 104<br />

19530 Einzelaufhängung 2,5 12,0 x 7,9 x 3,5 105


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Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

19540 Wandbefestigung 2,2 13,0 x 6,7 x 2,7 105<br />

19559 Deckenbefestigung 5,0 12,5 x 5,5 x 4,2 105<br />

19740 Wandbefestigung (matt) 2,2 12,0 x 7,9 x 3,5 105<br />

21020 Stövchen 17,0 11,4 x 6,4 x 5,5 52<br />

23120 Gemüseseiher<br />

mit 2 Haltegriffen 40,0 40,0 x 40,0 x 16,1 131<br />

23124 Gemüseseiher<br />

mit 2 Haltegriffen 44,0 44,0 x 44,0 x 18,0 131<br />

23134 Gemüseseiher<br />

mit 2 Haltegriffen 54,0 54,0 x 54,0 x 22,5 131<br />

23214 Spitzsieb 14,0 30,0 x 14,0 x 12,0 74<br />

23214 Spitzsieb 14,0 30,0 x 14,0 x 12,0 131<br />

23218 Spitzsieb 18,0 41,0 x 20,0 x 18,0 74<br />

23218 Spitzsieb 18,0 41,0 x 20,0 x 18,0 131<br />

23220 Spitzsieb 20,0 20,0 x 20,0 x 18,0 74<br />

23220 Spitzsieb 20,0 20,0 x 20,0 x 18,0 131<br />

23224 Spitzsieb 24,0 56,0 x 24,0 x 22,5 74<br />

23224 Spitzsieb 24,0 56,0 x 24,0 x 22,5 131<br />

23400 Eimer 5,0 23,0 x 23,0 x 20,0 130<br />

23402 Eimer 10,0 29,0 x 29,0 x 25,5 130<br />

23403 Eimer 12,0 31,0 x 31,0 x 27,0 130<br />

23404 Eimer 15,0 33,5 x 33,5 x 29,0 130<br />

23422 Deckel 29,0 29,0 x 29,0 x 3,5 130<br />

24006 Schöpflöffel 6,0 34,0 x 6,0 x 3,6 122<br />

24007 Schöpflöffel 7,0 37,5 x 7,0 x 4,6 122<br />

24008 Schöpflöffel 8,0 38,0 x 8,0 x 5,6 122<br />

24009 Schöpflöffel 9,0 41,5 x 9,0 x 6,0 122<br />

24010 Schöpflöffel 10,0 43,0 x 10,0 x 7,5 122<br />

24011 Schöpflöffel 11,0 45,0 x 11,0 x 8,0 122<br />

24012 Schöpflöffel 12,0 46,0 x 12,0 x 8,6 122<br />

24014 Schöpflöffel 14,0 47,0 x 14,0 x 10,0 122<br />

24016 Schöpflöffel 16,0 48,0 x 16,0 x 11,0 122<br />

24037 Messbecher 0,5 13,0 x 8,7 x 11,6 86<br />

24038 Messbecher 1,0 15,5 x 11,0 x 14,0 86<br />

24048 Rührbesen 35,0 35,0 x 7,5 x 7,5 129<br />

24049 Rührbesen 40,0 40,0 x 8,0 x 8,0 129<br />

24050 Rührbesen 45,0 45,0 x 8,0 x 8,0 129<br />

24056 Schlagbesen 30,0 30,0 x 7,0 x 7,0 129<br />

24057 Schlagbesen 35,0 35,0 x 7,5 x 7,5 129<br />

24058 Schlagbesen 40,0 40,0 x 8,0 x 8,0 129<br />

24063 Saucenlöffel 28,5 27,0 x 7,5 x 2,0 19<br />

24063 Saucenlöffel 28,5 27,0 x 7,5 x 2,0 126<br />

24064 Dressinglöffel 29,5 29,1 x 6,4 x 6,2 19<br />

24064 Dressinglöffel 29,5 29,1 x 6,4 x 6,2 126<br />

24065 Spaghettiheber 33,0 33,0 x 6,5 x 4,0 19<br />

24065 Spaghettiheber 33,0 33,0 x 6,5 x 4,0 126<br />

24066 Gießlöffel 34,5 35,5 x 7,0 x 4,0 19<br />

24066 Gießlöffel 34,5 35,5 x 7,0 x 4,0 126<br />

24067 Gemüselöffel 35,5 35,2 x 7,0 x 4,0 20<br />

24067 Gemüselöffel 35,5 35,2 x 7,0 x 4,0 127<br />

24068 Schöpflöffel 10,0 35,5 x 10,0 x 7,5 20<br />

24068 Schöpflöffel 10,0 35,5 x 10,0 x 7,5 127<br />

24069 Fleischgabel 35,0 32,0 x 7,0 x 6,0 20<br />

24069 Fleischgabel 35,0 32,0 x 7,0 x 6,0 127<br />

24070 Pfannenschaufel gelocht 38,0 38,5 x 9,0 x 3,0 20<br />

24070 Pfannenschaufel gelocht 38,0 38,5 x 9,0 x 3,0 127<br />

24086 Schneebesen 25,0 25,0 x 6,5 x 6,5 129<br />

24087 Schneebesen 30,0 3,0 x 7,0 x 7,0 129<br />

24098 Trichter 12,0 15,0 x 12,5 x 13,0 78<br />

24100 Gaze Sieb 25,0 47,0 x 24,5 x 18,0 131<br />

24108 Schaumlöffel 8,0 40,0 x 8,0 x 4,2 122<br />

24110 Schaumlöffel 10,0 41,0 x 10,0 x 5,1 122<br />

24112 Schaumlöffel 12,0 48,0 x 12,0 x 6,1 122<br />

24114 Schaumlöffel 14,0 51,0 x 14,0 x 2,0 122<br />

24190 Fleischgabel 48,0 48,0 x 4,0 x 3,5 122<br />

24191 Pfannenschaufel 49,0 49,0 x 11,0 x 3,8 122<br />

24192 Pfannenschaufel gelocht 49,0 49,0 x 11,0 x 3,8 123<br />

24193 Kipp-Pfannenschaufel 44,0 44,0 x 13,8 x 4,2 123<br />

24194 Kipp-Pfannenschaufel 65,0 65,9 x 13,8 x 5,2 123<br />

26424 Omelettpfanne 24,0 44,5 x 24,0 x 3,4 102<br />

26428 Omelettpfanne 28,0 48,0 x 28,0 x 3,7 102<br />

26432 Omelettpfanne 32,0 56,5 x 32,0 x 3,8 102<br />

26636 Fischpfanne oval 35,0 x 24,5 49,0 x 36,0 x 3,7 102<br />

91016 Bräter rund hoch 16,0 23,5 x 23,5 x 11,5 94<br />

91020 Bräter rund hoch 20,0 26,5 x 26,5 x 12,0 94<br />

91024 Bräter rund hoch 24,0 29,0 x 29,0 x 13,5 94<br />

91028 Bräter rund hoch 28,0 32,0 x 32,5 x 15,0 94<br />

91036 Fleischtopf 16,0 14,0 x 23,5 x 23,0 94<br />

91040 Fleischtopf 20,0 26,5 x 26,5 x 16,5 94<br />

91044 Fleischtopf 24,0 30,0 x 29,5 x 18,0 94<br />

91060 Gemüsetopf 20,0 27,5 x 27,0 x 20,5 94<br />

91064 Gemüsetopf 24,0 29,0 x 30,0 x 24,5 94<br />

91068 Gemüsetopf 28,0 33,0 x 32,5 x 26,5 94<br />

91100 Pasta-/Spargeltopf mit Einsatz<br />

und Hochraum-Aromadeckel 20,0 26,5 x 26,0 x 28,5 94<br />

91114 Bräter oval hoch 30,5 x 22,5 39,0 x 28,0 x 16,0 94<br />

91140 Sauteuse 20,0 42,0 x 22,5 x 9,5 95<br />

91146 Stielkasserolle niedrig 16,0 39,5 x 18,0 x 9,5 95<br />

91156 Stielkasserolle hoch 16,0 37,0 x 18,0 x 13,0 95<br />

91174 Bratpfanne 24,0 6,5 x 48,0 x 27,0 96<br />

91178 Bratpfanne 28,0 53,0 x 32,0 x 8,5 96<br />

91208 Kurzgriff-Pfanne mit 2 Griffen 28,0 33,0 x 34,0 x 7,0 96<br />

und Waffelboden<br />

91275 Gaskartusche 0,4 6,5 x 6,5 x 20,0 98<br />

91410 Fondue-Set 16 cm 16,0 35,5 x 37,0 x 27,0 95<br />

91413 Fondue-Set 20 cm 20,0 35,0 x 37,0 x 26,5 95<br />

91414 Fondue-Set 20 cm 20,0 40,0 x 27,6 x 14,6 98<br />

91441 Fonduegabel-Set 6-tlg.<br />

in Geschenkverpackung 98<br />

91456 Auflagedeckel 16,0 23,0 x 16,0 x 2,0 71<br />

91460 Auflagedeckel 20,0 26,0 x 23,0 x 2,0 71<br />

91464 Auflagedeckel 24,0 30,0 x 26,0 x 2,0 71<br />

91610 Bratentopf 16,0 18,0 x 26,0 x 13,5 98<br />

91612 Bratentopf 20,0 21,5 x 30,0 x 20,0 98<br />

91614 Bratentopf 24,0 35,0 x 26,0 x 17,0 98<br />

91620 Kochtopf 16,0 17,5 x 26,0 x 17,5 98<br />

91622 Kochtopf 20,0 31,0 x 22,0 x 20,0 98<br />

91624 Kochtopf 24,0 26,0 x 34,0 x 22,0 98


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Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

91628 Kochtopf 28,0 34,5 x 30,0 x 25,0 98<br />

91630 Stielkasserolle 16,0 36,8 x 17,7 x 7,2 101<br />

91632 Stielkasserolle 20,0 40,5 x 22,5 x 12,5 101<br />

91641 Sauteuse 16,0 36,5 x 18,5 x 8,0 101<br />

91643 Sauteuse 20,0 40,0 x 22,5 x 9,0 101<br />

91652 Bratpfanne 24,0 48,2 x 25,0 x 8,3 100<br />

91654 Bratpfanne 28,0 52,2 x 29,6 x 8,7 100<br />

91662 Bratpfanne mit Antihaftversiegelung<br />

24,0 48,2 x 25,2 x 8,5 100<br />

91664 Bratpfanne mit Antihaftversiegelung<br />

28,0 52,5 x 29,6 x 8,5 100<br />

91670 Dämpfeinsatz 24,0 32,0 x 26,0 x 13,0 99<br />

91672 Pastaeinsatz 24,0 32,0 x 26,0 x 17,5 99<br />

91690 Topfset 4-tlg. Multiply 21,5 x 54,0 x 26,0 99<br />

91693 Topfset 5-tlg. Multiply 100<br />

91694 Topfset 3-tlg. Multiply 99<br />

91730 Deckel 16,0 17,9 x 17,9 x 6,5 99<br />

91732 Deckel 20,0 21,7 x 21,7 x 6,2 99<br />

91734 Deckel 24,0 25,7 x 25,7 x 7,0 99<br />

91736 Deckel 28,0 28,7 x 28,7 x 7,0 99<br />

91740 Stielwok mit Rundboden 35,0 58,5 x 38,0 x 15,0 100<br />

91742 Wokpfanne 35,0 58,5 x 38,0 x 15,0 100<br />

94330 Spritztüllen 3,3 x 3,3 x 8,0 31<br />

94344 Spritzbeutel 40,0 21,0 x 23,0 x 0,5 31<br />

94348 Spritzbeutel 50,0 18,5 x 28,5 x 0,5 31<br />

95001 Multireibe 21,0 22,5 x 21,0 x 8,5 60<br />

95002 Muskatreibe 7,0 6,0 x 7,0 x 3,0 60<br />

95030 Spätzlehobel 40,0 40,0 x 12,5 x 13,0 59<br />

95031 Juliennehobel 40,0 40,0 x 12,5 x 13,0 59<br />

95035 Restehalter 12,0 12,0 x 8,0 x 1,0 59<br />

95044 Gemüsehalter 13,5 18,5 x 11,0 x 6,7 59<br />

95090 Feinreibe 33,5 33,5 x 5,5 x 2,5 58<br />

95091 Mittelreibe 33,5 33,5 x 9,0 x 2,5 58<br />

95092 Grobreibe 33,5 33,5 x 9,0 x 2,5 58<br />

95093 Kronenreibe 33,5 33,5 x 9,0 x 2,5 58<br />

95095 Hobel mit V-Klinge 43,5 43,5 x 13,0 x 3,8 58<br />

95096 Kartoffelhobel 40,0 59<br />

95143 Etiketten-Set (Deutsch) 22,5 x 11,0 x 0,1 83<br />

95146 Aromaschutzkappe 6,5 x 6,5 x 0,5 112<br />

95153 Kaffeemaß 17,5 17,5 x 3,8 x 2,5 86<br />

95155 Spaghettimaß 10,5 25,0 x 25,0 x 2,0 86<br />

95238 Stößel konisch 25,0 25,0 x 8,5 x 8,5 75<br />

95239 Stößel rund 22,0 22,0 x 9,5 x 9,5 75<br />

95248 Teesieb feinmaschig 8,0 20,7 x 8,0 x 3,0 74<br />

95252 Küchensieb feinmaschig 12,0 29,0 x 12,0 x 4,5 74<br />

95256 Küchensieb feinmaschig 16,0 37,0 x 16,0 x 9,0 74<br />

95260 Küchensieb feinmaschig 20,0 41,3 x 20,0 x 10,5 74<br />

95264 Küchensieb feinmaschig 24,0 50,5 x 23,5 x 11,5 74<br />

95266 Küchensieb grobmaschig 16,0 37,0 x 16,0 x 9,0 74<br />

95270 Küchensieb grobmaschig 20,0 41,3 x 20,0 x 10,5 74<br />

95274 Küchensieb grobmaschig 24,0 50,5 x 23,5 x 11,5 74<br />

95280 Salatzange 27,0 28,0 x 11,0 x 5,6 18<br />

95280 Salatzange 27,0 28,0 x 11,0 x 5,6 125<br />

95541 Spiralbesen 22,0 22,0 x 8,0 x 6,0 27<br />

95542 Spiralbesen 27,0 27,0 x 9,0 x 8,0 27<br />

95544 Spiralbesen Silikon 22,0 22,0 x 7,0 x 5,8 27<br />

95545 Spiralbesen Silikon 27,0 27,0 x 8,8 x 7,5 27<br />

95571 Quirlbesen 22,0 22,0 x 4,5 x 4,5 27<br />

95572 Quirlbesen 27,0 27,0 x 5,0 x 4,0 27<br />

95580 Becherbesen 22,0 22,0 x 3,8 x 3,8 26<br />

95581 Becherbesen 27,0 27,0 x 4,1 x 4,0 26<br />

95598 Schneebesen 17,0 17,0 x 3,1 x 3,0 26<br />

95599 Schneebesen 22,0 22,0 x 5,0 x 5,0 26<br />

95600 Schneebesen 27,0 27,0 x 7,0 x 7,0 26<br />

95601 Schneebesen 32,0 32,0 x 8,0 x 8,0 26<br />

95605 Schneebesen Silikon 22,0 22,0 x 5,0 x 5,0 26<br />

95606 Schneebesen Silikon 27,0 27,0 x 6,5 x 6,5 26<br />

95610 Schlagbesen 27,0 27,0 x 6,0 x 6,0 26<br />

95611 Schlagbesen 32,0 32,0 x 8,0 x 8,0 26<br />

95612 Schlagbesen 37,0 37,0 x 9,0 x 9,0 26<br />

95622 Rührbesen 37,0 37,0 x 7,5 x 7,5 26<br />

95623 Rührbesen 42,0 42,0 x 8,0 x 8,0 26<br />

95651 Tellerbesen 22,0 22,0 x 5,0 x 5,0 27<br />

95652 Tellerbesen 27,0 27,0 x 3,0 x 3,0 27<br />

95655 Tellerbesen Silikon 22,0 22,0 x 4,8 x 3,2 27<br />

95656 Tellerbesen Silikon 27,0 27,0 x 6,0 x 3,5 27<br />

95681 Seihlöffel 12,0 38,5 x 12,0 x 8,5 14<br />

95681 Seihlöffel 12,0 38,5 x 12,0 x 8,5 128<br />

95682 Seihlöffel 14,0 40,0 x 14,0 x 10,0 14<br />

95682 Seihlöffel 14,0 40,0 x 14,0 x 10,0 128<br />

95724 Bratpfanne schmiedeeisern 24,0 47,0 x 24,0 x 2,6 102<br />

95728 Bratpfanne schmiedeeisern 28,0 52,0 x 28,0 x 3,0 102<br />

95729 Bratpfanne schmiedeeisern 28,0 50,5 x 28,0 x 4,5 102<br />

95732 Bratpfanne schmiedeeisern 32,0 61,5 x 32,0 x 3,0 102<br />

95781 Sieblöffel feinmaschig 12,0 38,5 x 12,0 x 8,0 14<br />

95781 Sieblöffel feinmaschig 12,0 38,5 x 12,0 x 8,0 128<br />

95782 Sieblöffel feinmaschig 14,0 10,0 x 14,0 x 9,5 14<br />

95782 Sieblöffel feinmaschig 14,0 10,0 x 14,0 x 9,5 128<br />

95791 Sieblöffel grobmaschig 12,0 38,5 x 12,0 x 9,0 14<br />

95791 Sieblöffel grobmaschig 12,0 38,5 x 12,0 x 9,0 128<br />

95792 Sieblöffel grobmaschig 14,0 40,0 x 14,0 x 11,0 14<br />

95792 Sieblöffel grobmaschig 14,0 40,0 x 14,0 x 11,0 128<br />

95925 Ersatzdeckel Salzmühle „S“<br />

(Art.-Nr. 16680) 5,0 x 5,0 x 3,0 111<br />

95926 Ersatzdeckel Pfeffermühle „P“<br />

(Art.-Nr. 16681) 5,0 x 5,0 x 3,0 111<br />

95950 Ersatzdeckel Salzstreuer<br />

(Art.-Nr. 16600, 16620) 6,0 x 6,0 x 3,0 110<br />

95951 Ersatzdeckel Pfefferstreuer<br />

(Art.-Nr. 16601, 16621) 6,0 x 6,0 x 3,0 110<br />

95952 Ersatzdeckel Feinstreuer<br />

Loch-Ø 1,5 mm<br />

(Art.-Nr. 16602, 16622) 6,0 x 6,0 x 3,0 110<br />

95953 Ersatzdeckel Grobstreuer<br />

Loch-Ø 2,5 mm<br />

(Art.-Nr. 16603, 16623) 6,0 x 6,0 x 3,0 110<br />

95954 Ersatzdeckel Puderzuckerstreuer<br />

(Art.-Nr. 16604, 16624) 6,0 x 6,0 x 3,0 111


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Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

95955 Ersatzdeckel Grobstreuer<br />

Loch-Ø 3,5 mm<br />

(Art.-Nr. 16605, 16625) 6,0 x 6,0 x 3,0 110<br />

95956 Ersatzdeckel Dose mit<br />

Bajonettverschluss<br />

(Art.-Nr. 16610, 16630) 6,0 x 6,0 x 3,0 111<br />

95957 Ersatzdeckel Zuckerspender<br />

(Art.-Nr. 16606, 16616) 6,0 x 6,0 x 3,0 111<br />

95998 Ersatzschutzkappe für<br />

Apfel- und Birnenteiler<br />

(Art.-Nr. 12743) 6,0 x 6,0 x 3,0 112<br />

96280 Universal-Küchenschere 20,5 20,5 x 7,0 x 1,0 41<br />

96638 Austernmesser 5,7 20,0 x 3,0 x 3,0 40<br />

96700 Geschmiedetes Gemüsemesser 19,0 26,4 x 6,5 x 2,1 64<br />

96701 Geschmiedetes Universalmesser<br />

23,0 26,4 x 6,5 x 2,1 64<br />

96702 Geschmiedetes Universalmesser<br />

mit Wellenschliff 23,0 26,4 x 6,5 x 2,1 64<br />

96703 Geschmiedetes Fleischmesser 31,0 35,1 x 7,5 x 2,6 64<br />

96704 Geschmiedetes Santokumesser 32,0 35,1 x 7,5 x 2,6 64<br />

96705 Geschmiedetes Brotmesser 32,0 35,1 x 7,5 x 2,6 65<br />

96706 Geschmiedetes Kochmesser 32,0 37,8 x 7,5 x 2,6 65<br />

96707 Geschmiedetes Chinesisches<br />

Kochmesser 32,0 35,6 x 11,5 x 2,6 65<br />

96708 Wetzstahl 39,0 41,9 x 7,5 x 3,1 65<br />

96710 Messerblock 10,0 26,1 x 11,7 x 23,2 66<br />

96711 Geschmiedetes Hackmesser 30,0 33,1 x 11,5 x 2,6 65


145<br />

Notizen


146 Suche nach Begriffen<br />

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Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Seitenzahl<br />

Ananasschneider 26,5 27,5 x 10,5 x 9,0 12803 39<br />

Antipasti- und Olivenlöffel 21,5 27,0 x 1,0 x 1,0 12935 46<br />

Apfel- und Birnenteiler 9,2 16,0 x 11,0 x 5,0 12743 38<br />

Aromaschutzkappe 6,5 x 6,5 x 0,5 95146 112<br />

Auflagedeckel 16,0 23,0 x 16,0 x 2,0 91456 71<br />

Auflagedeckel 20,0 26,0 x 23,0 x 2,0 91460 71<br />

Auflagedeckel 24,0 30,0 x 26,0 x 2,0 91464 71<br />

Aufschnittmesser 30,0 35,0 x 4,0 x 3,0 12779 37<br />

Aufschnitt- und Vorlegegabel 30,0 35,0 x 4,0 x 3,0 12778 46<br />

Austernbrecher 18,0 18,0 x 5,5 x 4,5 12752 39<br />

Austernmesser 5,7 20,0 x 3,0 x 3,0 96638 40<br />

Backpinsel 2,5 21,5 x 2,5 x 0,5 12467 30<br />

Backpinsel 3,5 23,5 x 3,5 x 0,5 12468 30<br />

Backpinsel 4,5 25,5 x 4,5 x 0,6 12469 30<br />

Backpinsel Silikon 4,5 26,0 x 4,5 x 0,8 12428 30<br />

Becherbesen 22,0 22,0 x 3,8 x 3,8 95580 26<br />

Becherbesen 27,0 27,0 x 4,1 x 4,0 95581 26<br />

Blanchierlöffel 11,0 33,0 x 11,0 x 8,0 10041 9<br />

Blanchierlöffel 11,0 35,0 x 11,0 x 8,0 10641 13<br />

Bratenthermometer digital 14,5 30,0 x 7,6 x 3,0 16237 87<br />

Bratentopf 16,0 18,0 x 26,0 x 13,5 91610 98<br />

Bratentopf 20,0 21,5 x 30,0 x 20,0 91612 98<br />

Bratentopf 24,0 35,0 x 26,0 x 17,0 91614 98<br />

Bräter oval hoch 30,5 x 22,5 39,0 x 28,0 x 16,0 91114 94<br />

Bräter rund hoch 16,0 23,5 x 23,5 x 11,5 91016 94<br />

Bräter rund hoch 20,0 26,5 x 26,5 x 12,0 91020 94<br />

Bräter rund hoch 24,0 29,0 x 29,0 x 13,5 91024 94<br />

Bräter rund hoch 28,0 32,0 x 32,5 x 15,0 91028 94<br />

Bratpfanne 24,0 6,5 x 48,0 x 27,0 91174 96<br />

Bratpfanne 24,0 48,2 x 25,0 x 8,3 91652 100<br />

Bratpfanne 28,0 52,2 x 29,6 x 8,7 91654 100<br />

Bratpfanne 28,0 53,0 x 32,0 x 8,5 91178 96<br />

Bratpfanne mit Antihaftversiegelung<br />

24,0 48,2 x 25,2 x 8,5 91662 100<br />

Bratpfanne mit Antihaftversiegelung<br />

28,0 52,5 x 29,6 x 8,5 91664 100<br />

Bratpfanne schmiedeeisern 24,0 47,0 x 24,0 x 2,6 95724 102<br />

Bratpfanne schmiedeeisern 28,0 50,5 x 28,0 x 4,5 95729 102<br />

Bratpfanne schmiedeeisern 28,0 52,0 x 28,0 x 3,0 95728 102<br />

Bratpfanne schmiedeeisern 32,0 61,5 x 32,0 x 3,0 95732 102<br />

Butterpfännchen 11,0 25,0 x 11,0 x 5,0 15661 101<br />

Caipirinha-Stößel 17,0 20,0 x 4,0 x 4,0 12784 43<br />

Caipirinha-Stößel 24,5 25,0 x 4,0 x 4,0 12783 43<br />

Dämpfeinsatz 24,0 32,0 x 26,0 x 13,0 91670 99<br />

Deckel 16,0 17,9 x 17,9 x 6,5 91730 99<br />

Deckel 20,0 21,7 x 21,7 x 6,2 91732 99<br />

Deckel 24,0 25,7 x 25,7 x 7,0 91734 99<br />

Deckel 28,0 28,7 x 28,7 x 7,0 91736 99<br />

Deckel 29,0 29,0 x 29,0 x 3,5 23422 130<br />

Deckenbefestigung 5,0 12,5 x 5,5 x 4,2 19559 105<br />

Dekantiertrichter 8,0 10,5 x 8,5 x 13,0 16224 78<br />

Dekoriermesser 22,0 22,0 x 2,5 x 2,5 12722 36<br />

Doppelhaken 2er-Pack 4,0 10,5 x 7,2 x 3,3 19061 106<br />

Dose 5,0 13,0 x 6,5 x 6,0 16610 83<br />

Dose mit Glasdeckel kristall 5,0 12,0 x 5,0 x 6,0 16503 82<br />

Dose mit Glasdeckel kristall 8,0 9,0 x 9,0 x 6,0 16505 82<br />

Dose mit Glasdeckel kristall 8,0 9,0 x 9,0 x 12,0 16507 82<br />

Dose mit Glasdeckel kristall 12,0 13,0 x 13,0 x 6,0 16509 82<br />

Dose mit Glasdeckel kristall 12,0 13,0 x 13,0 x 12,0 16511 82<br />

Dosenöffner 20,0 20,0 x 6,5 x 4,0 12751 48<br />

Dosierlöffel 6,0 25,5 x 6,0 x 5,0 10001 8<br />

Dressinglöffel 29,5 29,1 x 6,4 x 6,2 24064 19<br />

Dressinglöffel 29,5 29,1 x 6,4 x 6,2 24064 126<br />

Durchschlag mit Stiel 22,0 41,0 x 22,0 x 9,2 16002 77<br />

Eierköpfer 14,0 14,0 x 4,5 x 4,0 12827 39<br />

Eieruhr mit Picker 6,0 7,0 x 7,0 x 7,0 12815 88<br />

Eimer 5,0 23,0 x 23,0 x 20,0 23400 130<br />

Eimer 10,0 29,0 x 29,0 x 25,5 23402 130<br />

Eimer 12,0 31,0 x 31,0 x 27,0 23403 130<br />

Eimer 15,0 33,5 x 33,5 x 29,0 23404 130<br />

Einzelaufhängung 2,5 12,0 x 7,9 x 3,5 19530 105<br />

Einzelhaken 2er-Pack 4,0 11,5 x 7,1 x 3,3 19060 105<br />

Eiscrusher 0,9 12,5 x 13,5 x 13,5 16277 90<br />

Eisportionierer 20,5 20,5 x 4,5 x 2,0 12741 42<br />

Eiswürfelzange 16,0 16,0 x 2,5 x 5,5 12912 54<br />

Ersatzdeckel Dose mit<br />

Bajonettverschluss<br />

(Art.-Nr. 16610, 16630) 6,0 x 6,0 x 3,0 95956 111<br />

Ersatzdeckel Feinstreuer<br />

Loch-Ø 1,5 mm<br />

(Art.-Nr. 16602, 16622) 6,0 x 6,0 x 3,0 95952 110<br />

Ersatzdeckel Grobstreuer<br />

Loch-Ø 2,5 mm<br />

(Art.-Nr. 16603, 16623) 6,0 x 6,0 x 3,0 95953 110<br />

Ersatzdeckel Grobstreuer<br />

Loch-Ø 3,5 mm<br />

(Art.-Nr. 16605, 16625) 6,0 x 6,0 x 3,0 95955 110<br />

Ersatzdeckel Pfeffermühle „P“<br />

(Art.-Nr. 16681) 5,0 x 5,0 x 3,0 95926 111<br />

Ersatzdeckel Pfefferstreuer<br />

(Art.-Nr. 16601, 16621) 6,0 x 6,0 x 3,0 95951 110<br />

Ersatzdeckel Puderzuckerstreuer<br />

(Art.-Nr. 16604, 16624) 6,0 x 6,0 x 3,0 95954 111<br />

Ersatzdeckel Salzmühle „S“<br />

(Art.-Nr. 16680) 5,0 x 5,0 x 3,0 95925 111<br />

Ersatzdeckel Salzstreuer<br />

(Art.-Nr. 16600, 16620) 6,0 x 6,0 x 3,0 95950 110<br />

Ersatzdeckel Zuckerspender<br />

(Art.-Nr. 16606, 16616) 6,0 x 6,0 x 3,0 95957 111<br />

Ersatzkopf für Flaschenbürste 9,5 x 5,1 x 5,1 12833 49<br />

Ersatzkopf für Gemüsebürste<br />

(Art.-Nr. 12801) 13,0 x 4,5 x 5,0 12811 50<br />

Ersatzkopf für Gläserschwamm 15,0 x 5,0 x 5,0 12834 49<br />

Ersatzkopf für Spülbürste<br />

antibakteriell (Art.-Nr. 12808) 11,5 x 6,4 x 5,8 12809 50<br />

Ersatzkopf für Spülbürste<br />

(Art.-Nr. 12800) 11,5 x 6,4 x 5,8 12810 50


Suche nach Begriffen 147<br />

Suche nach Begriffen<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Seitenzahl<br />

Ersatzschutzkappe für<br />

Apfel- und Birnenteiler<br />

(Art.-Nr. 12743) 6,0 x 6,0 x 3,0 95998 112<br />

Essigsprüher 6,0 24,3 x 6,4 x 6,4 16650 80<br />

Etiketten-Set (Deutsch) 22,5 x 11,0 x 0,1 95143 83<br />

Fadenschneider 16,0 16,0 x 2,0 x 2,0 12714 36<br />

Feinreibe 33,5 33,5 x 5,5 x 2,5 95090 58<br />

Feinstreuer Loch-Ø 1,5 mm 5,0 7,5 x 6,3 x 6,3 16602 81<br />

Feinstreuer Loch-Ø 1,5 mm 5,0 13,5 x 6,3 x 6,3 16622 81<br />

Fischbackschaufel 34,5 34,5 x 9,0 x 4,0 10075 10<br />

Fischentschupper 21,0 21,0 x 5,0 x 3,0 12749 45<br />

Fischpfanne oval 35,0 x 24,5 49,0 x 36,0 x 3,7 26636 102<br />

Fisch- und Spargelheber 38,0 36,0 x 16,0 x 3,0 10120 11<br />

Fisch- und Spargelzange 27,0 27,0 x 8,5 x 5,5 12921 54<br />

Flambierbrenner 17,0 17,5 x 13,5 x 4,5 12844 45<br />

Flambierbrenner 17,0 17,5 x 13,5 x 4,5 12844 132<br />

Flaschenbürste 35,5 35,9 x 7,5 x 6,0 12874 49<br />

Fleischgabel 34,0 34,0 x 3,2 x 2,0 10085 11<br />

Fleischgabel 35,0 32,0 x 7,0 x 6,0 24069 20<br />

Fleischgabel 35,0 32,0 x 7,0 x 6,0 24069 127<br />

Fleischgabel 48,0 48,0 x 4,0 x 3,5 24190 122<br />

Fleischhammer 28,0 28,0 x 6,0 x 5,5 12820 42<br />

Fleischplattierer 31,5 31,6 x 9,0 x 9,0 12819 42<br />

Fleischtopf 16,0 14,0 x 23,5 x 23,0 91036 94<br />

Fleischtopf 20,0 26,5 x 26,5 x 16,5 91040 94<br />

Fleischtopf 24,0 30,0 x 29,5 x 18,0 91044 94<br />

Fondanttrichter 1,2 23,5 x 20,0 x 20,0 16229 78<br />

Fondanttrichter 1,2 23,5 x 20,0 x 20,0 16229 132<br />

Fonduegabel-Set 6-tlg.<br />

in Geschenkverpackung 91441 98<br />

Fondue-Set 16 cm 16,0 35,5 x 37,0 x 27,0 91410 95<br />

Fondue-Set 20 cm 20,0 35,0 x 37,0 x 26,5 91413 95<br />

Fondue-Set 20 cm 20,0 40,0 x 27,6 x 14,6 91414 98<br />

Frischhaltedeckel aus Glas 16,0 18,0 x 18,5 x 3,0 15730 70<br />

Frischhaltedeckel aus Glas 20,0 25,2 x 23,5 x 3,3 15731 70<br />

Frischhaltedeckel aus Glas 24,0 27,3 x 26,0 x 4,2 15732 70<br />

Fruchtentkerner 2,0 22,5 x 2,0 x 2,0 12746 36<br />

Frühstücksmesser 23,0 24,0 x 4,5 x 1,6 12773 37<br />

Gaskartusche 0,4 6,5 x 6,5 x 20,0 91275 98<br />

Gaze Sieb 25,0 47,0 x 24,5 x 18,0 24100 131<br />

Geflügelschere 24,0 30,0 x 8,2 x 2,4 12836 41<br />

Gemüsebürste 20,0 20,0 x 7,0 x 6,5 12801 49<br />

Gemüsehalter 13,5 18,5 x 11,0 x 6,7 95044 59<br />

Gemüselöffel 24,0 24,0 x 5,5 x 2,5 12615 17<br />

Gemüselöffel 24,0 24,0 x 5,5 x 2,5 12615 124<br />

Gemüselöffel 31,5 31,5 x 6,0 x 3,0 10064 9<br />

Gemüselöffel 35,5 35,2 x 7,0 x 4,0 24067 20<br />

Gemüselöffel 35,5 35,2 x 7,0 x 4,0 24067 127<br />

Gemüsemesser 20,0 20,0 x 2,0 x 1,5 12762 37<br />

Gemüseseiher<br />

mit 2 Haltegriffen 40,0 40,0 x 40,0 x 16,1 23120 131<br />

Gemüseseiher<br />

mit 2 Haltegriffen 44,0 44,0 x 44,0 x 18,0 23124 131<br />

Gemüseseiher<br />

mit 2 Haltegriffen 54,0 54,0 x 54,0 x 22,5 23134 131<br />

Gemüsetopf 20,0 27,5 x 27,0 x 20,5 91060 94<br />

Gemüsetopf 24,0 29,0 x 30,0 x 24,5 91064 94<br />

Gemüsetopf 28,0 33,0 x 32,5 x 26,5 91068 94<br />

Geschmiedetes Brotmesser 32,0 35,1 x 7,5 x 2,6 96705 65<br />

Geschmiedetes Chinesisches<br />

Kochmesser 32,0 35,6 x 11,5 x 2,6 96707 65<br />

Geschmiedetes Fleischmesser 31,0 35,1 x 7,5 x 2,6 96703 64<br />

Geschmiedetes Gemüsemesser 19,0 26,4 x 6,5 x 2,1 96700 64<br />

Geschmiedetes Hackmesser 30,0 33,1 x 11,5 x 2,6 96711 65<br />

Geschmiedetes Kochmesser 32,0 37,8 x 7,5 x 2,6 96706 65<br />

Geschmiedetes Santokumesser 32,0 35,1 x 7,5 x 2,6 96704 64<br />

Geschmiedetes Universalmesser<br />

23,0 26,4 x 6,5 x 2,1 96701 64<br />

Geschmiedetes Universalmesser<br />

mit Wellenschliff 23,0 26,4 x 6,5 x 2,1 96702 64<br />

Gewürzbord 3,5 34,8 x 16,5 x 4,0 16645 81<br />

Gewürzglas 5,5 12,0 x 5,9 x 5,9 16641 80<br />

Gewürzmühle 5,5 13,3 x 5,9 x 5,9 16644 80<br />

Gewürzstreuer 5,5 12,0 x 5,9 x 5,9 16640 80<br />

Gießlöffel 31,5 31,5 x 6,0 x 3,0 10062 8<br />

Gießlöffel 33,0 33,5 x 6,0 x 2,5 10662 12<br />

Gießlöffel 34,5 35,5 x 7,0 x 4,0 24066 19<br />

Gießlöffel 34,5 35,5 x 7,0 x 4,0 24066 126<br />

Gießlöffel Silikon 33,0 33,0 x 6,1 x 4,0 10621 12<br />

Gläserschwamm 38,5 39,0 x 7,5 x 6,0 12875 49<br />

Gourmethobel 28,0 28,0 x 6,5 x 2,0 12742 61<br />

Gourmet-Thermometer 22,0 23,0 x 5,5 x 3,0 16245 87<br />

Gourmetzange 23,0 17,0 x 4,0 x 3,0 12915 54<br />

Gourmetzange 23,0 17,0 x 4,0 x 3,0 12915 56<br />

Gourmetzange 30,0 32,0 x 4,0 x 3,0 12916 54<br />

Gourmetzange 30,0 32,0 x 4,0 x 3,0 12916 56<br />

Gourmetzange 40,0 42,0 x 4,0 x 3,0 12917 54<br />

Gourmetzange 40,0 42,0 x 4,0 x 3,0 12917 56<br />

Gourmetzange Silikon 23,0 23,0 x 4,5 x 3,5 12928 54<br />

Gourmetzange Silikon 30,0 32,0 x 4,5 x 3,5 12926 54<br />

Grapefruit- und Orangenschäler 22,0 22,0 x 2,0 x 1,5 12728 34<br />

Grätenzange 15,0 15,0 x 2,0 x 2,0 12910 54<br />

Grillspachtel 23,0 23,0 x 10,0 x 2,5 12565 23<br />

Grill-Zange gebogen 35,5 35,5 x 7,0 x 1,5 12374 56<br />

Grill-Zange gerade 37,0 37,0 x 1,0 x 9,0 12378 56<br />

Grobreibe 33,5 33,5 x 9,0 x 2,5 95092 58<br />

Grobstreuer Loch-Ø 2,5 mm 5,0 7,5 x 6,3 x 6,3 16603 81<br />

Grobstreuer Loch-Ø 2,5 mm 5,0 13,5 x 6,3 x 6,3 16623 81<br />

Grobstreuer Loch-Ø 3,5 mm 5,0 7,5 x 6,3 x 6,3 16605 82<br />

Grobstreuer Loch-Ø 3,5 mm 5,0 13,5 x 6,3 x 6,3 16625 82<br />

Hähnchenbräter 30,0 30,0 x 12,5 x 11,0 12370 52<br />

Halter für Multi-Timer digital<br />

(Art.-Nr. 19222) 12,0 17,0 x 7,2 x 0,5 19223 88<br />

Hobel mit V-Klinge 43,5 43,5 x 13,0 x 3,8 95095 58<br />

Honiglöffel 24,0 31,0 x 2,0 x 6,0 12929 47<br />

Hummergabeln 4er-Set 20,0 20,5 x 7,6 x 1,6 12846 46<br />

Juliennehobel 40,0 40,0 x 12,5 x 13,0 95031 59


148 Suche nach Begriffen<br />

Suche nach Begriffen<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Seitenzahl<br />

Julienneschäler 17,0 22,0 x 2,0 x 2,0 12727 34<br />

Kaffeedose mit Glasdeckel<br />

schwarz 10,0 11,0 x 11,0 x 20,0 16528 82<br />

Kaffeemaß 17,5 17,5 x 3,8 x 2,5 95153 86<br />

Kartoffelhobel 40,0 95096 59<br />

Kartoffellöffel 21,0 21,0 x 5,5 x 3,5 12618 18<br />

Kartoffellöffel 21,0 21,0 x 5,5 x 3,5 12618 125<br />

Kartoffelstampfer 26,0 26,0 x 8,5 x 8,5 12780 42<br />

Kartoffel- und Spätzlepresse 34,0 13,0 x 34,5 x 10,0 16275 91<br />

Käsebeil 20,0 20,5 x 2,0 x 2,0 12726 37<br />

Käsehobel 24,0 24,0 x 7,5 x 1,5 12738 40<br />

Käsemesser 28,0 28,0 x 3,5 x 2,0 12724 37<br />

Käsemühle 14,0 16,5 x 12,0 x 6,5 16684 60<br />

Käseschneider 25,0 25,0 x 1,0 x 2,0 12723 40<br />

Kipp-Pfannenschaufel 44,0 44,0 x 13,8 x 4,2 24193 123<br />

Kipp-Pfannenschaufel 65,0 65,9 x 13,8 x 5,2 24194 123<br />

Kirschen- und Zwetschgenentkerner<br />

33,8 28,5 x 30,0 x 19,0 16280 92<br />

Knoblauchpresse 20,0 21,0 x 5,5 x 3,0 12782 44<br />

Knoblauchschneider 15,0 15,0 x 6,0 x 6,0 12891 44<br />

Kochtopf 16,0 17,5 x 26,0 x 17,5 91620 98<br />

Kochtopf 20,0 31,0 x 22,0 x 20,0 91622 98<br />

Kochtopf 24,0 26,0 x 34,0 x 22,0 91624 98<br />

Kochtopf 28,0 34,5 x 30,0 x 25,0 91628 98<br />

Kronenreibe 33,5 33,5 x 9,0 x 2,5 95093 58<br />

Küchenleiste mit Wandbefestigungs-Set<br />

40,0 42,5 x 4,9 x 3,6 19450 104<br />

Küchenleiste mit Wandbefestigungs-Set<br />

50,0 52,5 x 4,9 x 3,6 19451 104<br />

Küchenleiste mit Wandbefestigungs-Set<br />

60,0 62,5 x 4,9 x 3,6 19452 104<br />

Küchenleiste mit Wandbefestigungs-Set<br />

80,0 85,5 x 4,9 x 3,6 19453 104<br />

Küchenleiste mit Wandbefestigungs-Set<br />

100,0 102,5 x 4,9 x 3,6 19454 104<br />

Kuchenmesser 39,0 39,0 x 3,5 x 1,5 12566 23<br />

Küchensieb feinmaschig 12,0 29,0 x 12,0 x 4,5 95252 74<br />

Küchensieb feinmaschig 16,0 37,0 x 16,0 x 9,0 95256 74<br />

Küchensieb feinmaschig 20,0 41,3 x 20,0 x 10,5 95260 74<br />

Küchensieb feinmaschig 24,0 50,5 x 23,5 x 11,5 95264 74<br />

Küchensieb grobmaschig 16,0 37,0 x 16,0 x 9,0 95266 74<br />

Küchensieb grobmaschig 20,0 41,3 x 20,0 x 10,5 95270 74<br />

Küchensieb grobmaschig 24,0 50,5 x 23,5 x 11,5 95274 74<br />

Küchenwaage digital 24,0 27,0 x 21,0 x 5,6 16239 87<br />

Kugelausstecher 2,2 16,0 x 2,2 x 2,0 12706 36<br />

Kugelausstecher 2,5 16,5 x 2,5 x 2,0 12708 36<br />

Kugelausstecher 3,0 17,0 x 3,0 x 2,0 12710 36<br />

Kurzgriff-Pfanne mit 2 Griffen<br />

und Waffelboden 28,0 33,0 x 34,0 x 7,0 91208 96<br />

Magnethalter 2er-Pack 3,0 10,0 x 8,1 x 10,3 19063 106<br />

Magnet-Normleiste 40,0 40,0 x 2,9 x 1,1 19519 104<br />

Maisgabel 2er-Pack 11,0 18,0 x 7,0 x 1,5 12930 46<br />

Marmeladetrichter 12,0 25,0 x 6,0 x 13,0 16226 78<br />

Messbecher 0,5 13,0 x 8,7 x 11,6 24037 86<br />

Messbecher 0,5 14,5 x 9,0 x 12,0 16241 86<br />

Messbecher 1,0 15,0 x 11,0 x 15,0 16242 86<br />

Messbecher 1,0 15,5 x 11,0 x 14,0 24038 86<br />

Messerblock 10,0 26,1 x 11,7 x 23,2 96710 66<br />

Mittelreibe 33,5 33,5 x 9,0 x 2,5 95091 58<br />

Multifunktionsöffner 11,5 12,0 x 9,4 x 3,7 12789 48<br />

Multireibe 21,0 22,5 x 21,0 x 8,5 95001 60<br />

Multischäumer 21,0 23,5 x 6,0 x 3,7 12843 45<br />

Multischneider 0,6 15,7 x 14,2 x 14,2 16272 90<br />

Multi-Timer digital 13,5 18,0 x 7,5 x 3,0 19222 88<br />

Muskatmühle 12,0 12,6 x 6,6 x 6,6 16683 83<br />

Muskatreibe 7,0 6,0 x 7,0 x 3,0 95002 60<br />

Normleiste 40,0 40,0 x 2,5 x 0,5 19502 104<br />

Normleiste 50,0 50,0 x 2,5 x 0,5 19504 104<br />

Normleiste 60,0 60,0 x 2,5 x 0,5 19506 104<br />

Normleiste 80,0 80,0 x 2,5 x 0,5 19510 104<br />

Normleiste 100,0 100,0 x 2,5 x 0,5 19514 104<br />

Nussknacker 19,5 19,5 x 10,0 x 1,0 12781 44<br />

Obstmesser 19,0 19,0 x 1,5 x 1,5 12760 38<br />

Öldosierer 6,0 24,3 x 6,4 x 6,4 16651 80<br />

Omelettpfanne 24,0 44,5 x 24,0 x 3,4 26424 102<br />

Omelettpfanne 28,0 48,0 x 28,0 x 3,7 26428 102<br />

Omelettpfanne 32,0 56,5 x 32,0 x 3,8 26432 102<br />

Original Weißwurstheber<br />

in Geschenk verpackung 33,5 34,0 x 11,8 x 3,9 10124 11<br />

Parmesanbrecher 16,0 16,0 x 3,0 x 2,5 12725 40<br />

Passetout mit Gegengriff 22,0 26,0 x 43,0 x 14,5 16252 90<br />

Pastaeinsatz 24,0 32,0 x 26,0 x 17,5 91672 99<br />

Pasta-/Spargeltopf mit Einsatz<br />

und Hochraum-Aromadeckel 20,0 26,5 x 26,0 x 28,5 91100 94<br />

Patisseriezange 18,0 18,0 x 3,0 x 1,4 12927 55<br />

Pellkartoffelgabel 17,0 17,0 x 3,0 x 2,0 12754 46<br />

Pendelschäler extra fein 19,0 22,0 x 2,0 x 2,0 12729 34<br />

Pendelschäler für Linkshänder 19,0 19,0 x 2,5 x 2,0 12734 34<br />

Pendelschäler für Rechtshänder 19,0 19,0 x 3,5 x 2,0 12732 34<br />

Pendelschäler quer 17,0 17,0 x 6,0 x 2,0 12735 35<br />

Pfannenschaufel 33,0 33,0 x 7,5 x 3,0 10070 9<br />

Pfannenschaufel 49,0 49,0 x 11,0 x 3,8 24191 122<br />

Pfannenschaufel gelocht 33,0 33,0 x 7,5 x 2,5 10071 10<br />

Pfannenschaufel gelocht 34,5 36,0 x 7,5 x 5,5 10671 13<br />

Pfannenschaufel gelocht 38,0 38,5 x 9,0 x 3,0 24070 20<br />

Pfannenschaufel gelocht 38,0 38,5 x 9,0 x 3,0 24070 127<br />

Pfannenschaufel gelocht 49,0 49,0 x 11,0 x 3,8 24192 123<br />

Pfannenwender 34,0 34,0 x 7,0 x 2,0 10090 10<br />

Pfannenwender flexibel 34,5 35,0 x 8,0 x 4,5 10680 13<br />

Pfannenwender Silikon 35,5 35,5 x 7,0 x 3,0 10622 13<br />

Pfannen-/Woklöffel Silikon 31,0 33,5 x 9,4 x 3,5 10624 12<br />

Pfeffermühle 18,0 18,2 x 6,1 x 6,1 16681 83<br />

Pfefferstreuer 5,0 7,5 x 6,3 x 6,3 16601 81<br />

Pizzapalette mit Wellenschliff 28,0 28,0 x 5,0 x 2,0 12756 23<br />

Pizzarad 14,0 17,5 x 14,5 x 3,2 12717 41<br />

Pizzaschneider 7,0 19,5 x 7,0 x 2,0 12718 41<br />

Puderzuckerstreuer 5,0 7,5 x 6,3 x 6,3 16604 82<br />

Puderzuckerstreuer 5,0 13,5 x 6,3 x 6,3 16624 82


Suche nach Begriffen 149<br />

Suche nach Begriffen<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Seitenzahl<br />

Quirlbesen 22,0 22,0 x 4,5 x 4,5 95571 27<br />

Quirlbesen 27,0 27,0 x 5,0 x 4,0 95572 27<br />

Reibe-Einsatz mittel für<br />

Käsemühle (Art.-Nr. 16684) 16,5 x 10,5 x 6,5 16685 60<br />

Reiniger für Glaskeramik-<br />

Kochflächen 19,5 19,5 x 4,9 x 1,9 12830 51<br />

Restehalter 12,0 12,0 x 8,0 x 1,0 95035 59<br />

Rührbesen 35,0 35,0 x 7,5 x 7,5 24048 129<br />

Rührbesen 37,0 37,0 x 7,5 x 7,5 95622 26<br />

Rührbesen 40,0 40,0 x 8,0 x 8,0 24049 129<br />

Rührbesen 42,0 42,0 x 8,0 x 8,0 95623 26<br />

Rührbesen 45,0 45,0 x 8,0 x 8,0 24050 129<br />

Salatlöffel 24,0 24,0 x 6,0 x 2,5 12616 17<br />

Salatlöffel 24,0 24,0 x 6,0 x 2,5 12616 124<br />

Salatschleuder 24,0 20,0 x 25,0 x 25,0 15690 72<br />

Salatzange 26,5 26,5 x 5,5 x 8,0 12922 55<br />

Salatzange 27,0 28,0 x 11,0 x 5,6 95280 18<br />

Salatzange 27,0 28,0 x 11,0 x 5,6 95280 125<br />

Salzmühle 18,0 18,2 x 6,1 x 6,1 16680 83<br />

Salzstreuer 5,0 7,5 x 6,3 x 6,3 16600 81<br />

Sandwich-Palette gekröpft 26,0 26,0 x 6,5 x 4,5 12564 22<br />

Sandwich-Palette gekröpft 32,0 32,0 x 6,5 x 6,0 12543 22<br />

Sandwich-Palette gekröpft<br />

mit Lochung 26,0 26,0 x 6,5 x 3,5 12546 22<br />

Sandwich-Palette gekröpft<br />

mit Lochung 32,0 32,0 x 6,5 x 4,0 12547 22<br />

Sandwich-Palette gekröpft<br />

Silikon 26,0 26,0 x 6,7 x 2,5 10623 22<br />

Saucenlöffel 25,0 25,0 x 8,0 x 6,0 10060 8<br />

Saucenlöffel 26,5 27,0 x 8,0 x 4,5 10660 12<br />

Saucenlöffel 28,5 27,0 x 7,5 x 2,0 24063 19<br />

Saucenlöffel 28,5 27,0 x 7,5 x 2,0 24063 126<br />

Sauteuse 16,0 36,5 x 18,5 x 8,0 91641 101<br />

Sauteuse 20,0 40,0 x 22,5 x 9,0 91643 101<br />

Sauteuse 20,0 42,0 x 22,5 x 9,5 91140 95<br />

Schaumlöffel 8,0 40,0 x 8,0 x 4,2 24108 122<br />

Schaumlöffel 10,0 41,0 x 10,0 x 5,1 24110 122<br />

Schaumlöffel 12,0 48,0 x 12,0 x 6,1 24112 122<br />

Schaumlöffel 14,0 51,0 x 14,0 x 2,0 24114 122<br />

Schaumlöffel flach fein gelocht 12,0 35,0 x 12,0 x 7,0 10057 9<br />

Schaumlöffel flach grob gelocht 10,0 32,0 x 10,0 x 6,0 10050 9<br />

Schaumlöffel flach grob gelocht 12,0 35,0 x 12,0 x 5,0 10052 9<br />

Schaumlöffel flach grob gelocht 12,0 37,0 x 12,0 x 10,0 10652 13<br />

Schlagbesen 27,0 27,0 x 6,0 x 6,0 95610 26<br />

Schlagbesen 30,0 30,0 x 7,0 x 7,0 24056 129<br />

Schlagbesen 32,0 32,0 x 8,0 x 8,0 95611 26<br />

Schlagbesen 35,0 35,0 x 7,5 x 7,5 24057 129<br />

Schlagbesen 37,0 37,0 x 9,0 x 9,0 95612 26<br />

Schlagbesen 40,0 40,0 x 8,0 x 8,0 24058 129<br />

Schneebesen 17,0 17,0 x 3,1 x 3,0 95598 26<br />

Schneebesen 22,0 22,0 x 5,0 x 5,0 95599 26<br />

Schneebesen 25,0 25,0 x 6,5 x 6,5 24086 129<br />

Schneebesen 27,0 27,0 x 7,0 x 7,0 95600 26<br />

Schneebesen 30,0 3,0 x 7,0 x 7,0 24087 129<br />

Schneebesen 32,0 32,0 x 8,0 x 8,0 95601 26<br />

Schneebesen Silikon 22,0 22,0 x 5,0 x 5,0 95605 26<br />

Schneebesen Silikon 27,0 27,0 x 6,5 x 6,5 95606 26<br />

Schneeschlagkessel 20,0 23,5 x 21,5 x 12,0 15320 71<br />

Schneidauflagen 4er-Set 35,0 35,0 x 25,0 x 0,8 15015 67<br />

Schneidauflagen 4er-Set 45,0 45,0 x 18,0 x 0,8 15016 67<br />

Schneidauflagen 4er-Set 45,0 45,0 x 35,0 x 0,8 15017 67<br />

Schneid- und Servierbrett<br />

Buche mit Schneidauflage 35,0 35,0 x 25,0 x 4,0 15000 67<br />

Schneid- und Servierbrett<br />

Buche mit Schneidauflage 45,0 45,0 x 18,0 x 0,8 15005 67<br />

Schneid- und Tranchierbrett<br />

Buche mit Schneidauflage 45,0 45,0 x 35,0 x 4,0 15010 67<br />

Schöpflöffel 6,0 25,5 x 6,0 x 6,0 10006 8<br />

Schöpflöffel 6,0 34,0 x 6,0 x 3,6 24006 122<br />

Schöpflöffel 7,0 27,5 x 7,0 x 6,0 10007 8<br />

Schöpflöffel 7,0 37,5 x 7,0 x 4,6 24007 122<br />

Schöpflöffel 8,0 30,0 x 8,0 x 8,0 10008 8<br />

Schöpflöffel 8,0 38,0 x 8,0 x 5,6 24008 122<br />

Schöpflöffel 9,0 32,0 x 9,0 x 8,0 10009 8<br />

Schöpflöffel 9,0 33,5 x 10,0 x 8,0 10609 12<br />

Schöpflöffel 9,0 41,5 x 9,0 x 6,0 24009 122<br />

Schöpflöffel 10,0 34,5 x 10,0 x 7,0 10010 8<br />

Schöpflöffel 10,0 35,5 x 10,0 x 7,5 24068 20<br />

Schöpflöffel 10,0 35,5 x 10,0 x 7,5 24068 127<br />

Schöpflöffel 10,0 43,0 x 10,0 x 7,5 24010 122<br />

Schöpflöffel 11,0 45,0 x 11,0 x 8,0 24011 122<br />

Schöpflöffel 12,0 46,0 x 12,0 x 8,6 24012 122<br />

Schöpflöffel 14,0 47,0 x 14,0 x 10,0 24014 122<br />

Schöpflöffel 16,0 48,0 x 16,0 x 11,0 24016 122<br />

Schüssel faltbar rot 24,0 24,0 x 24,0 x 0,0 15721 70<br />

Schüssel faltbar schwarz 24,0 24,0 x 24,0 x 0,0 15720 70<br />

Schüssel faltbar violett 24,0 24,0 x 24,0 x 0,0 15722 70<br />

Schüssel (hoch) 8,0 8,5 x 8,5 x 5,5 15668 70<br />

Schüssel (hoch) 12,0 13,0 x 13,0 x 7,8 15672 70<br />

Schüssel (hoch) 16,0 17,0 x 17,0 x 16,0 15676 70<br />

Schüssel (hoch) 20,0 21,0 x 21,0 x 12,5 15680 70<br />

Schüssel (hoch) 24,0 25,5 x 25,5 x 14,9 15684 70<br />

Schüssel (hoch) 28,0 29,5 x 29,5 x 17,2 15688 70<br />

Schüssel konisch 16,0 16,0 x 16,0 x 6,1 15816 71<br />

Schüssel konisch 16,0 16,0 x 16,0 x 6,1 15816 130<br />

Schüssel konisch 18,0 18,0 x 18,0 x 7,0 15818 71<br />

Schüssel konisch 18,0 18,0 x 18,0 x 7,0 15818 130<br />

Schüssel konisch 20,0 20,0 x 20,0 x 8,0 15820 71<br />

Schüssel konisch 20,0 20,0 x 20,0 x 8,0 15820 130<br />

Schüssel konisch 22,0 22,0 x 22,0 x 8,7 15822 71<br />

Schüssel konisch 22,0 22,0 x 22,0 x 8,7 15822 130<br />

Schüssel konisch 27,0 27,0 x 27,0 x 12,0 15827 71<br />

Schüssel konisch 27,0 27,0 x 27,0 x 12,0 15827 130<br />

Schüssel konisch 31,0 31,0 x 31,0 x 12,5 15831 71<br />

Schüssel konisch 31,0 31,0 x 31,0 x 12,5 15831 130<br />

Schüssel konisch 35,0 35,0 x 35,0 x 14,0 15835 71<br />

Schüssel konisch 35,0 35,0 x 35,0 x 14,0 15835 130<br />

Schüssel konisch 40,0 40,0 x 40,0 x 16,0 15840 71


150 Suche nach Begriffen<br />

Suche nach Begriffen<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Seitenzahl<br />

Schüssel konisch 40,0 40,0 x 40,0 x 16,0 15840 130<br />

Schüssel konisch 44,0 44,0 x 44,0 x 17,5 15844 71<br />

Schüssel konisch 44,0 44,0 x 44,0 x 17,5 15844 130<br />

Schüssel mit Aufbewahrungsdeckel<br />

für Multischneider<br />

(Art.-Nr. 16272) 0,6 13,7 x 13,7 x 9,5 16273 90<br />

Seiher faltbar gelb 20,0 28,5 x 21,5 x 3,0 16131 77<br />

Seiher faltbar gelb 24,0 32,5 x 25,5 x 4,5 16129 77<br />

Seiher faltbar grün 20,0 28,5 x 21,5 x 3,0 16122 76<br />

Seiher faltbar grün 24,0 32,5 x 25,5 x 4,5 16126 76<br />

Seiher faltbar orange 20,0 28,5 x 21,5 x 3,0 16130 77<br />

Seiher faltbar orange 24,0 32,5 x 25,5 x 4,5 16128 77<br />

Seiher faltbar rot 20,0 28,5 x 21,5 x 3,0 16121 76<br />

Seiher faltbar rot 24,0 32,5 x 25,5 x 4,5 16125 76<br />

Seiher faltbar schwarz 20,0 28,5 x 21,5 x 3,0 16120 76<br />

Seiher faltbar schwarz 24,0 32,5 x 25,5 x 4,5 16124 76<br />

Seiher faltbar violett 20,0 28,5 x 21,5 x 3,0 16123 76<br />

Seiher faltbar violett 24,0 32,5 x 25,5 x 4,5 16127 76<br />

Seiher konisch 20,0 28,5 x 22,0 x 9,2 16020 76<br />

Seiher konisch 24,0 32,5 x 24,0 x 10,5 16024 76<br />

Seiher konisch 28,0 36,5 x 30,0 x 12,8 16028 76<br />

Seihlöffel 12,0 38,5 x 12,0 x 8,5 95681 14<br />

Seihlöffel 12,0 38,5 x 12,0 x 8,5 95681 128<br />

Seihlöffel 14,0 40,0 x 14,0 x 10,0 95682 14<br />

Seihlöffel 14,0 40,0 x 14,0 x 10,0 95682 128<br />

Siebeinlage 1 mm 14,0 14,0 x 14,0 x 1,0 16265 90<br />

Siebeinlage 2 mm 14,0 14,0 x 14,0 x 1,0 16266 91<br />

Siebeinlage 3 mm 14,0 14,0 x 14,0 x 1,0 16267 91<br />

Siebeinlage 4 mm 14,0 14,0 x 14,0 x 1,0 16268 91<br />

Siebeinlage 8 mm 14,0 14,0 x 14,0 x 1,0 16269 91<br />

Sieblöffel feinmaschig 12,0 38,5 x 12,0 x 8,0 95781 14<br />

Sieblöffel feinmaschig 12,0 38,5 x 12,0 x 8,0 95781 128<br />

Sieblöffel feinmaschig 14,0 10,0 x 14,0 x 9,5 95782 14<br />

Sieblöffel feinmaschig 14,0 10,0 x 14,0 x 9,5 95782 128<br />

Sieblöffel grobmaschig 12,0 38,5 x 12,0 x 9,0 95791 14<br />

Sieblöffel grobmaschig 12,0 38,5 x 12,0 x 9,0 95791 128<br />

Sieblöffel grobmaschig 14,0 40,0 x 14,0 x 11,0 95792 14<br />

Sieblöffel grobmaschig 14,0 40,0 x 14,0 x 11,0 95792 128<br />

Spaghettiheber 29,5 29,5 x 7,0 x 3,5 10087 10<br />

Spaghettiheber 31,0 31,0 x 7,0 x 5,0 10687 14<br />

Spaghettiheber 33,0 33,0 x 6,5 x 4,0 24065 19<br />

Spaghettiheber 33,0 33,0 x 6,5 x 4,0 24065 126<br />

Spaghettimaß 10,5 25,0 x 25,0 x 2,0 95155 86<br />

Spaghettizange 30,0 30,0 x 8,5 x 5,0 12920 55<br />

Sparschäler 19,0 19,0 x 2,0 x 2,0 12736 35<br />

Spätzlehobel 40,0 40,0 x 12,5 x 13,0 95030 59<br />

Spiralbesen 22,0 22,0 x 8,0 x 6,0 95541 27<br />

Spiralbesen 27,0 27,0 x 9,0 x 8,0 95542 27<br />

Spiralbesen Silikon 22,0 22,0 x 7,0 x 5,8 95544 27<br />

Spiralbesen Silikon 27,0 27,0 x 8,8 x 7,5 95545 27<br />

Spitzsieb 14,0 30,0 x 14,0 x 12,0 23214 74<br />

Spitzsieb 14,0 30,0 x 14,0 x 12,0 23214 131<br />

Spitzsieb 18,0 41,0 x 20,0 x 18,0 23218 74<br />

Spitzsieb 18,0 41,0 x 20,0 x 18,0 23218 131<br />

Spitzsieb 20,0 20,0 x 20,0 x 18,0 23220 74<br />

Spitzsieb 20,0 20,0 x 20,0 x 18,0 23220 131<br />

Spitzsieb 24,0 56,0 x 24,0 x 22,5 23224 74<br />

Spitzsieb 24,0 56,0 x 24,0 x 22,5 23224 131<br />

Spitzzange 31,0 31,0 x 2,0 x 6,0 12925 55<br />

Spritzbeutel 40,0 21,0 x 23,0 x 0,5 94344 31<br />

Spritzbeutel 50,0 18,5 x 28,5 x 0,5 94348 31<br />

Spritzschutz 30,0 52,0 x 0,5 x 30,0 16861 101<br />

Spritzschutz 33,5 40,0 x 33,5 x 2,5 16862 101<br />

Spritztüllen 3,3 x 3,3 x 8,0 94330 31<br />

Spülbürste 24,5 24,0 x 7,7 x 8,0 12800 50<br />

Spülbürste antibakteriell 24,5 24,0 x 7,7 x 8,0 12808 50<br />

Stabfeuerzeug 27,5 30,0 x 5,7 x 3,2 12835 45<br />

Stabfeuerzeug (unbefüllt) 27,5 30,0 x 5,7 x 3,2 12837 45<br />

Steak- und Fleischthermometer<br />

4er-Set 6,5 21,0 x 7,5 x 3,5 16238 87<br />

Stellring passend für Ø 20 cm 13,0 x 13,0 x 2,5 15317 71<br />

Stielkasserolle 16,0 36,8 x 17,7 x 7,2 91630 101<br />

Stielkasserolle 20,0 40,5 x 22,5 x 12,5 91632 101<br />

Stielkasserolle hoch 16,0 37,0 x 18,0 x 13,0 91156 95<br />

Stielkasserolle niedrig 16,0 39,5 x 18,0 x 9,5 91146 95<br />

Stielwok mit Rundboden 35,0 58,5 x 38,0 x 15,0 91740 100<br />

Stößel konisch 25,0 25,0 x 8,5 x 8,5 95238 75<br />

Stößel rund 22,0 22,0 x 9,5 x 9,5 95239 75<br />

Stövchen 17,0 11,4 x 6,4 x 5,5 21020 52<br />

Streich-Palette gekröpft 37,0 38,0 x 3,5 x 3,0 12558 22<br />

Streich-Palette gerade 39,0 39,0 x 3,5 x 2,0 12552 22<br />

Teesieb feinmaschig 8,0 20,7 x 8,0 x 3,0 95248 74<br />

Teigausroller 23,0 24,5 x 8,0 x 4,0 12721 31<br />

Teigrädchen 7,0 19,5 x 7,0 x 2,0 12720 31<br />

Teigroller 47,0 47,0 x 6,0 x 6,0 12489 31<br />

Teigschaber blau 20,0 20,0 x 2,8 x 0,5 12451 30<br />

Teigschaber blau 26,0 26,0 x 5,0 x 1,0 12456 30<br />

Teigschaber blau 32,0 32,0 x 7,5 x 1,5 12461 30<br />

Teigschaber rot 20,0 20,0 x 2,8 x 0,5 12452 30<br />

Teigschaber rot 26,0 26,0 x 5,0 x 1,0 12457 30<br />

Teigschaber rot 32,0 32,0 x 7,5 x 1,0 12462 30<br />

Teigschaber weiß 20,0 20,0 x 2,8 x 0,5 12450 30<br />

Teigschaber weiß 26,0 26,0 x 3,0 x 0,5 12475 30<br />

Teigschaber weiß 26,0 26,0 x 5,0 x 0,5 12455 30<br />

Teigschaber weiß 32,0 32,0 x 7,5 x 1,5 12460 30<br />

Tellerbesen 22,0 22,0 x 5,0 x 5,0 95651 27<br />

Tellerbesen 27,0 27,0 x 3,0 x 3,0 95652 27<br />

Tellerbesen Silikon 22,0 22,0 x 4,8 x 3,2 95655 27<br />

Tellerbesen Silikon 27,0 27,0 x 6,0 x 3,5 95656 27<br />

Tomatenmesser 24,0 24,0 x 2,0 x 1,5 12769 38<br />

Tomaten- und Kiwischäler 20,0 21,0 x 3,0 x 1,0 12739 35<br />

Tomaten- und Mozzarellaschneider<br />

10,0 16,5 x 10,5 x 5,0 12755 39<br />

Topfset 3-tlg. Multiply 91694 99<br />

Topfset 4-tlg. Multiply 21,5 x 54,0 x 26,0 91690 99<br />

Topfset 5-tlg. Multiply 91693 100<br />

Tortenmesser 30,0 30,0 x 5,0 x 1,5 12568 23<br />

Tortenschaufel 23,0 23,3 x 5,0 x 1,0 12640 18


Suche nach Begriffen 151<br />

Suche nach Begriffen<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Artikelbezeichnung<br />

Maße<br />

cm / l / Ø<br />

x L x B x H (cm)<br />

Seitenzahl<br />

Art.-<br />

Nr.<br />

Seitenzahl<br />

Tortenschaufel 23,0 23,3 x 5,0 x 1,0 12640 125<br />

Trichter 12,0 15,0 x 12,5 x 13,0 24098 78<br />

Universal-Küchenschere 20,5 20,5 x 7,0 x 1,0 96280 41<br />

Universalmesser 23,0 23,0 x 2,5 x 1,5 12765 38<br />

Universalmesser<br />

mit Wellenschliff 23,0 23,0 x 2,5 x 1,5 12767 38<br />

Universalzange 15,0 15,0 x 3,0 x 3,5 12914 55<br />

Universalzange 28,5 28,5 x 6,0 x 6,5 12924 55<br />

Vorlege-Gabel 20,0 20,0 x 1,0 x 1,0 12622 18<br />

Vorlege-Gabel 20,0 20,0 x 1,0 x 1,0 12622 125<br />

Vorlegelöffel 30,0 30,0 x 8,5 x 6,0 12602 17<br />

Vorlegelöffel 30,0 30,0 x 8,5 x 6,0 12602 124<br />

Vorlege-Portionslöffel 25,0 24,0 x 7,0 x 5,5 12604 17<br />

Vorlege-Portionslöffel 25,0 24,0 x 7,0 x 5,5 12604 124<br />

Vorlege-Saucenlöffel 18,0 18,0 x 6,0 x 4,0 12607 17<br />

Vorlege-Saucenlöffel 18,0 18,0 x 6,0 x 4,0 12607 124<br />

Wandbefestigung 2,2 13,0 x 6,7 x 2,7 19540 105<br />

Wandbefestigung (matt) 2,2 12,0 x 7,9 x 3,5 19740 105<br />

Wanduhr funkgesteuert 25,0 29,0 x 26,0 x 5,5 19101 108<br />

Wasserbadschüssel 20,0 42,0 x 20,0 x 12,0 15370 71<br />

Wetzstahl 39,0 41,9 x 7,5 x 3,1 96708 65<br />

Woklöffel 31,0 31,0 x 9,0 x 2,5 10110 10<br />

Wokpfanne 35,0 58,5 x 38,0 x 15,0 91742 100<br />

Zangen-Dosenöffner 20,0 18,0 x 4,5 x 4,5 12757 48<br />

Ziseliermesser 16,0 16,0 x 1,5 x 1,5 12716 36<br />

Zitronen-/Orangenpresser 17,0 17,0 x 5,2 x 5,2 12785 43<br />

Zuckerspender 5,0 8,7 x 6,3 x 6,3 16606 82<br />

Zuckerspender 5,0 14,5 x 6,3 x 6,3 16616 82<br />

Zwiebel- und Gemüsehacker 21,7 24,0 x 12,0 x 12,0 16271 92


ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN Gültig ab 1. März 2012<br />

1. Allgemeines<br />

1.1 Im Geschäftsverkehr zwischen unseren Kunden und uns gelten ausschließlich diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen als im Voraus<br />

vereinbart. Dies gilt auch für künftige Aufträge.<br />

1.2 Abweichenden Bedingungen in Bestellurkunden unserer Kunden wird hiermit ausdrücklich widersprochen.<br />

1.3 Abweichende Vereinbarungen und Nebenabreden sind im Einzelfall nur dann gültig, wenn sie von uns schriftlich bestätigt wurden. Die<br />

Gültigkeit der übrigen Allgemeinen Geschäftsbedingungen wird dadurch nicht berührt.<br />

1.4 Alle Angaben in Prospekten, <strong>Katalog</strong>en, Listen, Angeboten, Webseiten etc., insbesondere über Maße, Gewichte, Abbildungen sind nur<br />

unge fähr ermittelt und/oder branchenübliche Näherungswerte und deshalb stets unverbindlich.<br />

1.5 Die Verwendung unserer Markenzeichen, Markenbezeichnungen und Logos oder Abbildungen und Darstellungen von RÖSLE Produkten im<br />

Internet, World-Wide-Web oder in anderen elektronischen oder digitalen Kommunikationsnetzen, durch Fernseh- oder Rundfunkübertragung,<br />

sowie in gedruckten Medien, bedarf unserer ausdrücklichen vorherigen Zustimmung.<br />

1.6 Unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten ausschließlich gegenüber Unter nehmern, juristischen Personen des öffentlichen Rechts<br />

oder öffentlich-rechtlichen Sondervermögens im Sinne des § 310 Abs. 1 BGB.<br />

2. Vertragsabschluss, Daten<br />

2.1 Der Kaufvertrag kommt erst durch Übersendung der Auftragsbestätigung durch uns gültig zustande. Der Übersendung der Auftragsbestätigung<br />

steht die Lieferung der Ware oder die Übersendung der Rechnung gleich.<br />

2.2 Soweit uns der Kunde personenbezogene Daten zur Verfügung gestellt hat, werden die für die Geschäftsabwicklung notwendigen Daten<br />

erhoben, bearbeitet, gespeichert und im Rahmen der Bestellabwicklung an verbundene Unternehmen sowie, falls erforderlich, an Partnerunternehmen,<br />

sowie an Dienstleistungsunternehmen weitergegeben.<br />

3. Preise und Konditionen<br />

3.1 Es gelten jeweils die Preise der aktuellen Preisliste. Mit dem Erscheinen einer neuen Preisliste verlieren die bisherigen Listen ihre Gültigkeit.<br />

3.2 Alle Preise gelten „ab Werk“, ausschließlich Verpackung; diese wird gesondert in Rechnung gestellt.<br />

3.3 Die gesetzliche Mehrwertsteuer ist nicht in unseren Preisen enthalten. Sie wird in gesetzlicher Höhe am Tag der Rechnungsstellung in der<br />

Rechnung gesondert aus-gewiesen.<br />

4. Lieferung, Lieferfrist<br />

4.1 Angaben über die Lieferfrist sind unverbindlich, soweit nicht ausnahmsweise der Liefertermin verbindlich zugesagt wurde. Ist eine Lieferfrist<br />

verbindlich vereinbart, verlängert sich diese Frist angemessen bei Vorliegen höherer Gewalt. Höhere Gewalt jeder Art, unvorhergesehene<br />

Betriebs-, Verkehrs- oder Versandstörungen, Feuerschäden, Überschwemmungen, unvorhergesehene Arbeitskräfte-, Energie-, Rohstoffoder<br />

Hilfsstoffmengen, Streiks, Aussperrungen, behördliche Verfügungen oder alle sonstigen Ereignisse, die wir nicht zu vertreten haben,<br />

welche die Herstellung, den Versand, die Abnahme oder den Verbrauch verringern, verzögern, verhindern oder un<strong>zum</strong>utbar werden lassen,<br />

befreien für die Dauer und den Umfang der Störung von der Verpflichtung zur Lieferung oder Abnahme. Wird infolge der Störung die<br />

Lieferung und/oder Abnahme um mehr als acht Wochen überschritten, so sind beide Parteien <strong>zum</strong> Rücktritt berechtigt.<br />

4.2 Eillieferungen erfolgen nur auf ausdrücklichen Wunsch des Kunden, wobei die Kosten zu seinen Lasten gehen. Dies gilt auch für andere<br />

vom Kunden ausdrücklich gewünschte Versandarten.<br />

4.3 Der Mindestauftragswert beträgt E 50,– netto, ausgenommen Ersatzteil- und Reparaturlieferungen. Die Lieferung erfolgt ab einem Auftrags<br />

wert von E 300,– netto frei Haus. Für Aufträge unter E 300,– berechnen wir E 6,50 Frachtkostenanteil, für Aufträge bis E 150,– zuzüglich<br />

E 5,– Mindermengenzuschlag.<br />

4.4 Eventuelle Nachlieferungen erfolgen frei Haus, ohne Berechnung der Verpackung.<br />

4.5 Alle Sendungen reisen nach Übergabe an den Versandbeauftragten auf Rechnung und Gefahr des Kunden.<br />

4.6 Wir behalten uns vor, Lieferungen an uns unbekannte Kunden zunächst gegen Nachnahme zu tätigen. Zu Teillieferungen sind wir berechtigt.<br />

5. Gewährleistung, Garantie, Haftung, Rücksendung<br />

5.1 Wir gewährleisten eine sorgfältige Verarbeitung von einwandfreien Rohstoffen. Beanstandungen wegen erkennbarer Mängel, Falschlieferungen<br />

oder beacht licher Mengenabweichungen sind uns unverzüglich, spätestens zehn Tage nach Ablieferung der Ware schriftlich mitzuteilen.<br />

Verdeckte Mängel sind uns unverzüglich nach ihrer Entdeckung anzuzeigen. Zeigt der Kunde innerhalb dieses Zeitraumes keinen<br />

Mangel an, gelten die Produkte als mangelfrei genehmigt. Entscheidend für den vertragsgemäßen Zustand der Ware ist der Zeitpunkt des<br />

Gefahrübergangs gemäß Ziffer 4.5.<br />

5.2 Wir leisten Gewähr für eine dem Stand der Technik entsprechende Funktionsfähigkeit während fünf Jahren seit Ablieferung. Ausgeschlossen<br />

von der Gewährleistung sind Schäden infolge normalen Verschleißes, unsachgemäßer Behandlung oder Benutzung, Zweckentfremdung,<br />

fehlerhafter Montage oder Instandsetzung. Gleiches gilt für Mängel, die den Wert oder die Tauglichkeit der Ware nur unerheblich mindern.<br />

5.3 Bei begründeter und rechtzeitiger Rüge werden wir nach unserer Wahl Nachbesserung oder Ersatzlieferung leisten. Dem Kunden bleibt<br />

das Recht vorbehalten, für den Fall des Fehlschlagens von Nachbesserung oder Ersatzlieferung, Herabsetzung der Vergütung oder Rückgängigmachung<br />

des Vertrages zu verlangen.<br />

5.4 Wir haften nach den gesetzlichen Bestimmungen, sofern der Kunde Schadens ersatzansprüche geltend macht, die auf Vorsatz oder grober<br />

Fahr lässigkeit, einschließlich von Vorsatz oder grober Fahrlässigkeit unserer Vertreter oder Erfüllungsgehilfen beruhen. Soweit uns keine<br />

vorsätzliche Vertragsverletzung angelastet wird, ist die Schadensersatzhaftung auf den vorhersehbaren, typischerweise eintretenden<br />

Schaden begrenzt.<br />

5.5 Wir haften nach den gesetzlichen Bestimmungen, sofern wir schuldhaft eine wesentliche Vertragspflicht verletzen; in diesem Fall ist aber<br />

die Schadensersatzhaftung auf den vorhersehbaren, typischerweise eintretenden Schaden begrenzt.


AGB/Impressum AGB/Impressum 153<br />

ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN Gültig ab 1. März 2012<br />

5.6 Die Haftung wegen schuldhafter Verletzung des Lebens, des Körpers oder der Gesundheit bleibt unberührt; dies gilt auch für die zwingende<br />

Haftung nach dem Produkthaftungsgesetz.<br />

5.7 Warenrücksendungen sind in jedem Fall <strong>zum</strong> Zwecke einer reibungslosen Abwicklung vorher mit uns abzustimmen. Unfreie und vorher nicht<br />

angemeldete bzw. vereinbarte Rücksendungen werden nicht angenommen<br />

6. Zahlung<br />

6.1 Zahlungen sind grundsätzlich wie folgt zu leisten:<br />

– Bankeinzug mit 4 % Skonto bei Rechnungsstellung<br />

– Zahlung innerhalb von 10 Tagen nach Rechnungsdatum mit 2 % Skonto<br />

– Innerhalb von 30 Tagen nach Rechnungsdatum ohne Abzug<br />

– Für Rechnungen unter E 80,– kann Skonto nicht gewährt werden.<br />

– Skontogewährung erfolgt nur unter der Voraussetzung, dass vorhergehende RÖSLE-Rechnungen ausgeglichen sind.<br />

6.2 Zahlungen mit Wechseln und/oder Schecks werden vorbehaltlich der Einlösung erfüllungshalber angenommen. Die Annahme von Wechseln<br />

erfolgt nur nach besonderer Vereinbarung und wenn die entsprechenden Wechselkosten, insbesondere Diskont und Gebühren, voll in bar<br />

vergütet werden und es sich um rediskontierbare Papiere handelt.<br />

6.3 Eine Aufrechnung des Kunden ist nur mit unbestrittenen oder rechtskräftig festgestellten oder entscheidungsreifen Forderungen möglich.<br />

Ein Zurückbehaltungsrecht aus früheren oder anderen Geschäften der laufenden Geschäftsbeziehung ist ausgeschlossen.<br />

Bei Zielüberschreitungen sind wir berechtigt, Verzugszinsen in Höhe von 8 % über dem jeweiligen Basiszinssatz nach § 247 BGB zu berechnen.<br />

7. Eigentumsvorbehalt<br />

7.1 Wir behalten uns das Eigentum an der Kaufsache bis <strong>zum</strong> Eingang aller Zahlungen aus der Geschäftsverbindung zwischen der RÖSLE<br />

GmbH & Co. KG und dem Kunden vor. Im Falle von Wechselzahlungen des Kunden sind dazu weitere gesonderte Vereinbarungen zu treffen.<br />

7.2 Der Kunde ist berechtigt, die Vorbehaltsware im ordentlichen Geschäftsverkehr zu veräußern, solange er seinen Verpflichtungen aus der<br />

Geschäftsverbindung mit uns rechtzeitig nachkommt. Er darf jedoch die Ware weder verpfänden, noch zur Sicherheit übereignen. Bei<br />

Zahlungseinstellung, Nichteinlösung von Scheck oder Wechsel, Beantragung oder Eröffnung eines Insolvenzverfahrens oder außergerichtlichen<br />

Vergleichsverfahrens erlischt das Recht zu Weiterveräußerung, zur Verwendung oder <strong>zum</strong> Einbau der Vorbehaltsware und die<br />

Ermächtigung <strong>zum</strong> Einzug der abgetretenen Forderungen.<br />

7.3 Bei vertragswidrigem Verhalten des Kunden, insbesondere bei Zahlungsverzug, sind wir berechtigt, die Kaufsache zurückzunehmen. In der<br />

Zurücknahme der Kaufsache durch uns liegt ein Rücktritt vom Vertrag vor. Wir sind nach der Rücknahme der Kaufsache zur Verwertung<br />

befugt, der Verwertungserlös ist auf die Verbindlichkeiten des Kunden – abzüglich angemessener Verwertungskosten – anzurechnen.<br />

7.4 Alle Forderungen und Rechte aus dem Verkauf von Waren, an denen uns Eigentumsrechte zustehen, tritt der Kunde schon jetzt zur<br />

Sicherung an uns ab. Wir nehmen die Abtretung hiermit an.<br />

7.5 Bei Pfändungen oder sonstigen Eingriffen Dritter hat uns der Kunde unverzüglich schriftlich zu benachrichtigen, damit wir Klage gemäß<br />

§ 771 ZPO erheben können. Soweit der Dritte nicht in der Lage ist, uns die gerichtlichen und außergerichtlichen Kosten einer Klage gemäß<br />

§ 771 ZPO zu erstatten, haftet der Kunde für den uns entstandenen Ausfall.<br />

7.6 Wir verpflichten uns, die uns nach den vorstehenden Bestimmungen zustehenden Sicherheiten auf Verlangen des Kunden insoweit freizugeben,<br />

als der realisierbare Wert unserer Sicherheiten die zu sichernden Forderungen um mehr als 10 % übersteigt; die Auswahl der freizugebenden<br />

Sicherheiten obliegt uns.<br />

8. Erfüllungsort, Gerichtsstand, Teilunwirksamkeit<br />

8.1 Erfüllungsort für alle Verpflichtungen aus dem Vertragsverhältnis ist Marktoberdorf.<br />

8.2 Gerichtsstand für alle Rechtsstreitigkeiten aus dem Vertragsverhältnis ist das für Marktoberdorf zuständige Gericht, sofern der Kunde<br />

Kaufmann ist.<br />

8.3 Es gilt das Recht der Bundesrepublik Deutschland; die Geltung des UN-Kaufrechts ist ausgeschlossen.<br />

8.4 Sind oder werden einzelne Bestimmungen dieser Geschäftsbedingungen oder des Liefergeschäftes unwirksam, so wird die Wirksamkeit der<br />

übri gen Bestimmungen nicht berührt. Eine unwirksame Bestimmung ist durch eine gültige und zulässige Bestimmung zu ersetzen, die dem<br />

Sinn und Zweck der weggefallenen Bestimmung weitestgehend entspricht.<br />

IMprESSUM<br />

Hinweis:<br />

© 2012 RÖSLE<br />

Änderungen sowie Irrtümer vorbehalten. Die Inhalte dieses <strong>Katalog</strong>es<br />

sind urheberrechtlich geschützt. Die Vervielfältigung von Informationen,<br />

insbesondere die Verwendung von Texten, Textteilen oder Bildmaterial,<br />

bedarf der vorherigen Zustimmung<br />

Es gelten ausschließlich unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen<br />

(AGB) für den Einzel- und Großhandel. Sie finden sie in der Preis liste<br />

oder im Internet unter www.roesle.de. Sie können diese gerne auch<br />

postalisch anfordern.


154<br />

Notizen


RÖSLE GmbH & Co. KG<br />

Johann-Georg-Fendt-Str. 38<br />

87616 Marktoberdorf<br />

Deutschland<br />

Tel. +49 8342 912 0<br />

Fax +49 8342 912-190<br />

www.roesle.de<br />

4 004293 052605<br />

05260 I 0212 I HOL I 3.5

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