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Küchenspezialwerkzeuge 35<br />
Schälen<br />
Artikel-Bezeichnung<br />
Einsatz/Vorteile<br />
Betriebs-Nr.<br />
4004293<br />
Art.-Nr. Prüfzif.<br />
Gesamtlänge Grifflänge y<br />
cm cm g<br />
Pendelschäler quer<br />
Durch seine Form eignet sich der Pendelschäler<br />
quer gut <strong>zum</strong> Schälen von langen,<br />
schlanken Gemüsesorten wie Gurken,<br />
Karotten oder Zucchini mit mittlerer<br />
Schälstärke. Geeignet für Rechts und<br />
Linkshänder und Arbeiten von und <strong>zum</strong><br />
Körper. Klinge auswechselbar.<br />
12735 8 17,0 10,0 114<br />
x L x B x H (cm): 17,0 x 6,0 x 2,0<br />
Tomaten- und Kiwischäler<br />
Die extrascharfe Doppelklinge trennt selbst<br />
die dünnste Haut vom Fruchtfleisch. Gehört<br />
in die Hand eines jeden ambitionierten<br />
Kochs. Mit Klingenschutz und zusätz lichem<br />
geschärften Ausstecher/Strunkentferner.<br />
Geeignet für Tomate, Kiwi, Papaya, Mango<br />
und vieles mehr.<br />
12739 6 20,0 9,0 120<br />
x L x B x H (cm): 21,0 x 3,0 x 1,0<br />
Sparschäler<br />
Durch den schmalen Spalt der scharfgeschliffenen<br />
Klingen kann Obst und Gemüse<br />
behutsam geschält werden. Mit der geschliffenen<br />
Spitze können zusätzlich<br />
schadhafte Stellen schnell entfernt werden.<br />
Geeignet für Rechts und Linkshänder und<br />
Arbeiten von und <strong>zum</strong> Körper.<br />
12736 5 19,0 10,0 80<br />
x L x B x H (cm): 19,0 x 2,0 x 2,0<br />
3 Ihre Ansprechpartner für Beratung finden Sie auf Seite 137.