Speisen &Trinken
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Rumpsteaks saftig gegrillt und kräftig im Geschmack ...<br />
148. „Sokrates“ – Rumpsteak mit Pfifferlingen, Steinpilzen, frischen Champignons, geräuchertem Speck 18,50 €<br />
und Zwiebeln mit Weißwein abgelöscht dazu Tomatenreis, Kartoffelspalten und gemischter Salat<br />
149. „Athena“ – Rumpsteak mit Schafskäsesauce dazu Tomatenreis, Pommes Frites und gemischter Salat 16,90 €<br />
150. „Ermis“ – Rumpsteak mit frischen Champignons, Broccoliröschen in Sahnesauce 17,50 €<br />
dazu Tomatenreis, Pommes Frites und gemischter Salat<br />
151. „Spyros“ – Rumpsteak mit cremiger Zwiebel-Rotweinsauce dazu Tomatenreis, Kroketten und gemischter Salat 16,90 €<br />
Verständigen ist die wichtigste<br />
Tugend, und die Weisheit besteht<br />
darin, das Wahre zu sagen und<br />
tun in Übereinstimmung mit der<br />
Natur, im Hinhorchen.<br />
(Heraklis)<br />
Rinder-Filetsteaks aus dem besten Stück vom Rind ...<br />
152. „Herkules“ – Filets vom Rind, Schwein, Lamm und Hähnchen mit frischen Champignonköpfen 21,50 €<br />
in hausgemachter Kräuterbutter gebraten dazu Folienkartoffel mit Sauce Bernaise und gemischter Salat<br />
153. „Leonidas“ – Filetsteak mit Pfifferlingen, Steinpilzen, frischen Champignons geräuchertem Speck 19,90 €<br />
und Zwiebeln mit Weißwein abgelöscht dazu Tomatenreis, Kroketten und gemischter Salat<br />
154. „Apollon“ – Filetsteak mit Sauce Bernaise dazu Tomatenreis, Pommes Frites und gemischter Salat 18,70 €<br />
155. „Periklis“ – Filetsteak mit frischen Champignons, frischer Paprika und Zwiebeln in Sahnesauce 19,50 €<br />
dazu Tomatenreis, Kartoffelspalten und gemischter Salat<br />
„Rump- und Rinderfiletsteaks werden mit 250 g eingewogen.“<br />
Bitte geben Sie bei der Bestellung an, wie Sie Ihr Steak haben möchten:<br />
Englisch (blutig) – Medium (rosa) – Well Done (durch)
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