PDF-Download - Robert Kriewitz

So erreichen Sie uns
ROBERT KRIEWITZ
Partyservice & Eventausstattung
Gartenstraße 8 · 17373 Ueckermünde
Tel: 039771 24760 · Fax: 039771 24817
Internet: www.robertkriewitz.de
e-mail: info@robertkriewitz.de
Aus organisatorischen Gründen bitten wir um eine rechtzeitige
Bestellung bis mindestens einen Werktag vor Auslieferung.
Der Mindestbestellwert beträgt 50,00€.
Darunter erheben wir eine Minderwertpauschale von 10,00€.
Die Anlieferung im Stadt- und Vorstadtgebiet von Ueckermünde,
ist kostenlos. Bei einer Entfernung ab 10 km außerhalb der
Stadt erlauben wir uns, eine Anfahrtspauschale in Höhe von
5.00€ zu berechnen. Wir bitten um Ihr Verständnis. Natürlich
können Sie Ihre Bestellung auch gern selbst bei uns abholen.
Wir treffen Ihren Geschmack!
ROBERT KRIEWITZ
Partyservice & Eventausstattung
Sie waren mit uns zufrieden oder haben Anregungen?
Dann schreiben Sie uns auf
www.robertkriewitz.de
Satz & Layout: Christin Milstrey | www.pommernart-design.de
© Fotos: Christin Milstrey, Rainer Sturm, Thomas Weiss, Tiofiddi, Susanne Beeck, Stefan Leupold, M. Kessler,
Carlosh von Irmer, Reiner Rosenwald, Susanne Schmich, NimKenja, Claudia Hautumm, Paul-Georg Meister
Karin Jung | www.pixelio.de
© Robert Kriewitz 2013
www.robertkriewitz.de

Fleisch- & Wurstspezialitäten
Partyservice & Eventausstattung
In unseren zwei Fachgeschäften bieten wir täglich frische Geflügel-, Schweine- und
Rindfleischprodukte an, dazu Grill- und Pfannenspezialitäten oder Salate aus eigener
Herstellung. Wir führen etwa 60 verschiedene Wurstsorten im Angebot, die zu
75 Prozent aus unserer hauseigenen Produktion stammen.
Die regionale Herkunft unserer Rohstoffe, qualifizierte Mitarbeiter, kurze Verarbeitungswege
und ein moderner Maschinenpark garantieren für Geschmack und
beste, vielfach ausgezeichnete Qualität. Seit Ende 2010 ist unsere Produktion EGzertifiziert.
Das bedeutet, unsere hohen Ansprüche an Qualität, Hygiene und den
Zukauf von Waren unterliegen strengsten Richtlinien und werden ständig kontrolliert.
So haben Sie als Verbraucher die Gewissheit, in unserem Hause stets frische,
hochwertige Produkte zu erhalten.
Genuss zu kleinen Preisen bietet Ihnen unser täglicher Mittagstisch ab 10.30Uhr
in unserer Filiale in der Ueckerstraße55. Den aktuellen Speiseplan, Angebote u.v.m.
finden Sie auf www.robertkriewitz.de - dort können Sie auch Anregungen, Lob oder
Kritik im Gästebuch hinterlassen. Wir freuen uns über Ihre Rückmeldungen und
hoffen Sie auch zukünftig als zufriedene Kunden begrüßen zu dürfen!
Der umfangreiche Partyservice aus dem Hause Kriewitz
garantiert für entspannte Feierlichkeiten und Veranstaltungen,die Eindruck machen!
Bei uns erhalten Sie alles aus einer Hand: kulinarische Köstlichkeiten für jeden
Geschmack und Anlass, ansprechende Büfetts, Festzelte, Partymöbiliar, Grillwagen
Getränke- oder Bewirtungsservice - immer flexibel,individuell und zu fairen Preisen!
Braten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Deftiges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Spanferkel-Aktion . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Aus der Pfanne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Geflügel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Vegetarisches . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Aus Mutters Küche . . . . . . . . . . . . . . . .
Wild . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Vom Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Dips & Saucen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gemüse & Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kinderparty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Brot & Aufschnitt . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kalte Platten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tapas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Käse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Öffnungszeiten Filiale Ueckerstraße 55 in Ueckermünde
Montag - Freitag: 8.00Uhr - 18.00Uhr · Samstag: 8.00Uhr - 11.30Uhr
Fisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Desserts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Suppen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Vier Jahreszeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Öffnungszeiten Filiale Gartenstraße 8 in Ueckermünde
Montag - Freitag: 7.00Uhr - 18.00Uhr · Samstag: 7.00Uhr - 11.30Uhr
Sättigungsbeilagen . . . . . . . . . . . . . . . .
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Eventausstattung . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Fleisch Classics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Restaurant Tepato . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Öffnungszeiten Filiale Adolf-Bytzek-Str. 22 in Eggesin
Montag - Freitag: 7.00Uhr - 19.00Uhr · Samstag: 7.00Uhr - 13.00Uhr
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BRATEN
DEFTIGES
Rindersauerbraten
eingelegt in saurem Wurzelsud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 7,90€
Pommernbraten
gefüllt mit Backobst und Bockwurstbrät . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 5,90€
Schweizerbraten
gefüllt mit Käse und Kochschinken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 5,90€
Schweinebraten
mit knuspriger Honig-Thymian-Kruste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 6,40€
Pfefferspießbraten vom Schweinenacken
mit schmackhafter Füllung und grünem Pfeffer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 5,70€
Ueckermünder Krustenbraten
aus der Keule mit knuspriger Schwarte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 6,00€
Kasselerkammbraten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Hackbraten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
p.P. 5,50€
p.P. 4,90€
Rinderfilet-Braten ‘Wellington’ (für 5 Personen)
(Festpreis)
mit Pilzen in Blätterteig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99,00€
deftige Schweinekeule
ausreichend für ca. 20 - 30 Personen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Spanferkel
angerichtet auf einem Holzbrett, bis ca. 20 Personen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Wildschwein
im Ganzen, gebacken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Jungschwein
fertig gebacken und dekoriert, ab 30 Kg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SPANFERKEL-AKTION
immer vom 1.September bis 30.November
gebackenes Spanferkel für ca. 12 - 15 Personen mit Sauerkraut
und Bauernbrot - dazu ein Kasten Bier (zzgl. Pand) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(Festpreis)
109,00€
Kg 8,80€
Kg 8,80€
Kg 8,80€
(Festpreis)
115,00€
gemischte Bratenplatte (für 10 Personen)
mit Kasslerkamm und genanntem Bratensortiment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(Festpreis)
65,00€
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6

AUS DER PFANNE
GEFLÜGEL
Filetpfanne »Classic« (für 10 Personen)
Rinderfilets, Schweinemedaillons und Putenbrust mit Pfifferlingen .......
Hähnchenbrustpfanne »Walldorf«
mit Walnüssen, Äpfeln, Selleriestreifen, Gratinkäse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Putenpfanne »Pusta«
mit Paprika, Zwiebelstreifen, Lauch, Champignons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Geflügelpfanne »Curry« (für 10 Personen)
mit Ananas und Kirschen, überbacken mit Käse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Geschnetzeltes aus der Pfanne (für 8 - 10 Personen)
mit Schweinefleisch oder Geflügel, nach Jägerart mit Pilzen . . . . . . . . . . . . . . .
Mexiko-Pfanne (für 8 - 10 Personen)
Schwein oder Geflügel, mit Mais, Kidney-Bohnen und Karottenstiften . . .
Bärlauchpfanne (für 8 - 10 Personen)
mit Schweinefleisch oder Geflügel, gebunden mit Sahne . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gyrospfanne (für 8 - 10 Personen)
mit Tzatziki (mit Gurken und Knoblauch) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Asiatische Pfanne (für 8 - 10 Personen)
mit Schweinefleisch, Bambussprossen und Muerpilzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Italienische Pfanne
Schwein oder Geflügel mit Kräutern, Zucchini, Tomaten, Weinmarinade
7
(Festpreis)
99,00€
(Festpreis)
49,00€
(Festpreis)
49,00€
(Festpreis)
49,00€
(Festpreis)
59,00€
(Festpreis)
59,00€
(Festpreis)
59,00€
(Festpreis)
59,00€
(Festpreis)
59,00€
p.P. 5,40€
Zitronen-Thymian-Hähnchen
saftige Hähnchenbrust, mariniert in Zitrone, Rosmarin,
Thymian und Lorbeer, knusprig angebraten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 5,20€
Pute »Country«
gefüllt mit Hackfleisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kg 10,00€
Knusprige Entenbrust
mit Backpflaume, Zwiebel und Apfel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 9,50€
Riesenpute »Herkules«
ganze Pute gefüllt mit Hack und Backpflaumen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kg 11,00€
Roaster Hähnchenschenkel (groß)
gebacken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
p.P. 2,20€
Hähnchen- oder Putenbrust Hawai
mit Ananas und Käse überbacken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 5,20€
Hähnchen- oder Putenbrust
mit Tomate und Mozzarella überbacken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 6,10€
Geflügelspieß
mit 200g Hähnchenbrust, Paprika, Zucchini und Zwiebel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Stck. 4,40€
Geflügelspieß
mit 200g Hähnchenbrust und Ananas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Stck. 4,40€
Entenkeule . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8
p.P. 5,80€

VEGETARISCHES
AUS MUTTERS KÜCHE
Auberginen - Moussaka
Auberginen, Paprika, Zwiebel, und Tomaten,
geschichtet und mit Käse überbacken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gemüse - Auflauf (überbacken)
Blumenkohl,Brokkoli u. Möhren in einer würzigen Kräuter-Sahne-Sauce
Blumenkohl - Curry
gratinierter Blumenkohl mit Ingwer und Curry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gefüllte Paprikaschote mit Reis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kartoffelauflauf mit Brokkoli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Reispfanne mit Gemüse der Saison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9
p.P. 4,90€
p.P. 4,90€
p.P. 4,90€
p.P. 4,10€
p.P. 4,90€
p.P. 4,90€
Hühnerfrikassee »klassisch«
mit Hähnchenfleisch, Champignons, Spargel und Kapern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 5,80€
Rinderroulade »klassisch«
gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gurken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 6,50€
Riesen-Schweinehaxen (800g, gebacken) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 5,50€
gepökeltes Eisbein (je 500g, im Sud gekocht) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 4,20€
Ueckermünder Schlachteplatte
Wellfleisch, Blutwurst, Leberwurst und Sauerkraut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 6,50€
Grützwurst (250g) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 4,80€
WILD
Braten aus der Wildschweinkeule
mit Waldpilzsauce, Rotkohl und Klößen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 9,70€
Überbackene Hirschrückensteaks
auf Weißweinsauerkraut mit Kartoffelspalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 11,70€
Rehgulasch »Ungarische Art«
mit Butterspätzle und buntem Krautsalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 8,70€
Wildschweinbraten
in Steinpilz-Rotweinsauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 8,70€
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FISCH
SÄTTIGUNGSBEILAGEN
Zanderfilet
mit mediterranem Gemüse (Tomaten, Zuccini und Zwiebeln) . . . . . . . . . . . . . .
Lachsfilet
auf einem Gemüsebett . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Forelle »Müllerinart«
in Folie gebacken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
p.P. 8,30€
p.P. 8,90€
p.P. 5,90€
Salzkartoffeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bratkartoffeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kroketten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kartoffelspalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kartoffelröstis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
p.P. 1,30€
p.P. 2,40€
p.P. 2,40€
p.P. 1,80€
p.P. 1,80€
Rotbarsch
in Bierteig gebacken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 7,50€
Riesengarnele (200g)
mariniert mit Knoblauch und Zitrone, gebacken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 8,50€
SUPPEN
Kesselgulasch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350ml . .
Fleischsoljanka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350ml . .
Spargelcreme-Suppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350ml . .
Lauch-Käse-Suppe mit Hackfleisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350ml . 3,30€
Erbsensuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350ml . .
Tomatensuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350ml . .
3,50€
3,30€
3,30€
3,50€
3,50€
Kartoffelbrei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kartoffelklöße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kartoffelsalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Nudelsalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Reis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Wildreis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kartoffel- oder Nudelgratin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Backkartoffeln (mit hausgemachtem Kräuterquark) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Spätzle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
p.P. 1,60€
p.P. 1,60€
p.P. 2,00€
p.P. 2,00€
p.P. 1,30€
p.P. 1,60€
p.P. 3,60€
p.P. 3,80€
p.P. 1,60€
Bitte haben Sie Verständnis, dass eine Abgabe erst ab 5 Portionen erfolgen kann.
Auf Wunsch sind auch andere Beilagen möglich. Fragen Sie uns bitte.
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FLEISCH-CLASSICS
VOM GRILL
Schnitzel (200g, paniert) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Steak in Parmesan-Ei-Hülle (200g) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kasselerkotelett (200g, paniert ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
p.P. 4,00€
p.P. 4,00€
p.P. 2,70€
Bratwurst (150g)
aus eigener Herstellung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Stck. 2,00€
Bauchfleisch (200g natur) ............................................................. Stck. 2,60€
Schweinekotelett (200g, paniert) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
p.P. 2,50€
Grillzopf (mariniert).......................................................................
Stck. 2,80€
Bouletten (200g) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 2,50€
Kasseler Hawai (200g)
(mit Ananas und Käse überbacken) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 4,10€
Kasselerkeule zum Geflügel (220g) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 3,50€
Kammkotelett (200g, mariniert) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Stck. 3,00€
Hähnchen oder Putenbrust (200g, mariniert) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Stck. 3,50€
Scampi-Spieß (180g) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Stck. 4,50€
Schweinemedaillons (200g) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
p.P. 5,30€
Schaschlik-Spieß (200g) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Stck. 4,50€
Kammsteak (200g, paniert) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 3,90€
Kammkotelett (200g, paniert) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 4,00€
Schweinefilet (200g)
gefüllt mit Schafskäse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 6,30€
Schweinefilet (200g)
in feiner Honig-Mandelkruste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 5,90€
Schweinemedaillon (200g)
mit Tomate, Mozzarella und Käse überbacken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 8,10€
Ungarischer Feuerspieß
200g Schwein, würzig mit Paprika und Zwiebeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 4,60€
Bratwurstschnecke (200g) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Stck. 3,00€
DIPS UND SAUCEN
Aioli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Knoblauchsauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fetacreme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
p.P. 1,80€
p.P. 1,80€
p.P. 1,80€
Sour Cream nach Steakhouse-Art . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 1,80€
Grillsauce, extra scharf mit Zwiebeln und Mais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 2,00€
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GEMÜSE & SALATE
KINDERPARTY
Omas Gemüseplatte (für ca. 15 Personen)
Blumenkohl, Spargel, Brokkoli, Fingermöhrchen und Prinzessbohnen (Festpreis)
mit Sauce Hollandaise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30,00€
Champignon-Pfanne (für ca. 15 Personen)
(Festpreis)
mit frischen Champignons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,00€
Gemüsebeilagen
Sauerkraut oder Apfelrotkohl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . je Port. 1,50€
Blumenkohl oder Rosenkohl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . je Port. 1,90€
Prinzessbohnen oder Buttermöhrchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . je Port. 1,70€
Spargel oder Champignons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . je Port. 2,80€
Waldpilze oder Pfifferlinge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . je Port. 3,50€
Bunte Salate - für jeden Geschmack (Portion 100g)
Möhrensalat, Weißkrautsalat, Rotkrautsalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . je Port. 1,40€
Gurkensalat, Tomatensalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . je Port. 1,90€
Eiersalat, Apfel-Sellerie-Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . je Port. 2,00€
Rindfleischsalat, Geflügelsalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . je Port. 2,80€
Fleischsalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . je Port. 2,60€
Heringsalat, Hirtensalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . je Port. 3,20€
Pippi Langstrumpf-Schmaus
Spaghetti mit Wurstgulasch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 2,90€
Wikinger Frühstück
Nuggets mit krossen Kroketten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 3,60€
Moorhuhn-Menü
Chicken Wings mit Kartoffelspalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 3,60€
Nudeln mit Tomatensauce
klassisch gewürzt mit Oregano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 3,60€
Pizza »Micky Maus«
bunt belegt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 3,60€
Piratenmahl »Jack Sparrow«
Fischstäbchen und Kartoffelpüree . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.P. 3,60€
Ab einer Bestellung für 10 Personen erhalten Sie gratis
eine Stunde Kegelbahn im Tennissportpark Torgelow.
Salat-Sonne
7 gemischte Salatsorten - angerichtet auf einer Platte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(Festpreis)
30,00€
Kinderparty im Tennissportpark Torgelow
mit Kegeln, Clown und Kinder-Disko
auf Anfrage
Tomaten-Mozzarella-Platte
ab 5 Personen, mit Basilikum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
p.P. 2,70€
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BROT & AUFSCHNITT
KALTE PLATTEN
Partyschnittchen
verschieden belegt und kreativ garniert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Stck. 1,10€
halbe, belegte Brötchen
ansprechend garniert und auf Platten angerichtet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ab Stck. 1,40€
belegte Brote (Scheiben)
ansprechend garniert und auf Platten angerichtet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ab Stck. 1,20€
gemischte Aufschnittplatte (ca. 10 Personen)
Festpreis
Bratenaufschnitt, Schinkenspeck, Salami, Käse, Hackepeter, Pasteten 35,00€
rustikale Bauernplatte (ca. 10 Personen)
Festpreis
Schinkenvariationen, Schlackwurst, Krautwurst, Leberwurst, Blutwurst 35,00€
Hackepeterigel oder -schwein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kg 10,50€
Brotkorb
je nach Wunsch gefüllt mit Baguette, Mehrkorn- oder Vollkornbrot,
Partykranz oder einfachen Brötchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .ab p.P. 1,50€
Gefüllte Eier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (3 halbe Eier) p.P. 1,50€
gemischte Käseplatte (für 10 Personen)
Schnittkäsevariationen mit: Grünländer, Edamer, Bresso, Leerdamer, Festpreis
Frischkäse und Käseröllchen, angerichtet auf einer Platte . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,00€
Käsebrett »Rustikal« (für 10 Personen)
Festpreis
herzhafte Berg- und Hobelkäse-Variationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,00€
Käsespieße
Käsevariationen mit Trauben oder Oliven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Stck. 2,00€
Schinken-Salami-Platte
delikates Arrangement aus Nussschinken, Lachsschinken, Schinkenspeck,
Rindersalami, Truthahnsalami und Bergsalami . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,00€
Festpreis
Fischplatte
geräucherte Fischspezialitäten nach Angebot:
Preise nach
z.B. Heilbutt, Lachs, Forelle, Räuchermakrele, Aal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Angebot
Heringplatte
Heringspezialitäten
Preise nach
z.B. sauer eingelegter Hering, Bismarckhering, Matjes, Rollmops . . . . . . . . . Angebot
Büfettbeilagen:
Buttertraube oder -rose (ca. 10 Personen) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kräuterbutter (ca. 10 Personen) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zitronenbutter (ca. 10 Personen) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Schmalztopf mit Röstzwiebeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Festpreis:
10,00€
10,00€
10,00€
7,90€
Salate mit Fisch
Matjessalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Heringsalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Räuchersalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Aal in Aspik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Preise nach
Angebot
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TAPAS
DESSERTS
Spanische Tortilla »Klassisch«
würziges Omelett aus Ei, Kartoffeln und Zwiebeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Erdbeer - Quark-Creme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
p.P. 2,60€
p.P. 4,50€
Zitronencreme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
p.P. 2,60€
Gefüllte Champignons
gefüllt mit Hackfleisch und mit Käse überbacken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
p.P. 3,90€
Eierlikör - Mousse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
p.P. 2,60€
Baguettebrot mit »Almogrote picante«
pikant-scharfe Käsecreme mit Tomate, Knoblauch, Paprika und Chili . . .
Mousse au Chocolat (hell und dunkel) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
p.P. 2,60€
p.P. 3,90€
Eisplatte »Jamaika« (99 Kugeln Eis mit Obstvariationen) . . . . . . . . . . . . . . . . . .
150,00€
Datteln im Speckmantel
ummantelt mit Rosmarin, Käse und Speck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Stck. 3,90€
Pan con Tomate
geröstetes Weißbrot mit Knoblauch, Olivenöl u. Tomatenfruchtfleisch 2 Stck. 3,90€
Obst - Platte (für ca. 20 - 25 Personen) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Obst - Etagere (für ca. 40 Personen) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Hausgemachter Kuchen (verschiedene Sorten) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
40,00€
75,00€
nach Angebot
Tapasplatte
eine feine Auswahl spanischer Fleisch- und Gemüsespezialitäten
angerichtet auf einer Platte (ab 2 Personen) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tiramisu (ab 5 Personen) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
p.P. 3,50€
p.P. 7,90€
Erdbeertörtchen (im Glas) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
p.P. 3,20€
KÄSE
Desserts wahlweise angerichtet in Schalen, Wein- oder Sektgläsern
2 Sorten Tiroler Käse (800g)
Maßgeblich Einfluss auf den Geschmack des mild aromatisch bis pikant
ausgereiften Käses mit geschützter Herkunftsbezeichnung hat das
Grünfutter der Milchkühe auf den Tiroler Almen (min. 45% F.i.T.)
Festpreis
15.00€
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Frühling
vom 21.März bis 21.Juni
Spargelsuppe
p.P. 3,90€
Spargel mit Kochschinken
mit Sauce Hollandaise
p.P. 7,90€
Spargel mit Jungschweinerücken
mit Sauce Hollandaise
p.P. 14,90€
Herbst
21.September bis 21.Dezember
Kürbiscremesuppe
p.P. 3,90€
Wildbrett
kalter Braten, Schinken und Salami
p.P. 7,90€
Wildschweinbraten
mit Preiselbeeren
p.P. 14,90€
GENIESSEN SIE MIT UNS
Sommer
vom 21.Juni bis 21.September
Tomatensuppe
p.P. 3,90€
Geflügelspieß
mit jungem Gemüse der Saison
3 Stck. 7,90€
Lammragout
mit mediterranem Gemüse
p.P. 14,90€
DIE VIER JAHRESZEITEN.
Winter
vom 21.Dezember bis 21.März
Geflügel Ragout Fin
p. P. 4,00€
Grünkohl
deftig mit Knacker
p.P. 7,90€
Entenbraten
mit Rotkohl,Klößen o. Kartoffeln
p.P. 14,90€
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EVENTAUSSTATTUNG
Verleih von Zelten & Partymöbiliar
Wir vermieten Zelte (bis 1250m²), Zeltgarnituren, Grillstände, Chavingtische
(rund, oval oder 1/8), Stehtische, Partybestuhlung, Tischdecken und
Stuhlhussen (verschiedene Farben), Sonnenschirme u.v.m.
Verleih von Geschirr & Besteck
Vor allem bei größeren Feierlichkeiten oder Veranstaltungen empfiehlt sich der
Einsatz einheitlicher Tischsets. Wir verleihen Teller (in verschiedenen Größen
und Ausführungen), Tassen, Gläser, Tafelbesteck, Anstichgabeln,
Fleischmesser, Aufschnittplatten, Holzbretter u.v.m.
Verleih von Grills, Pfannen und Wärmebehälter
Auch erhältlich sind Ausrüstungsgegenstände wie: Gasgrill, Spanferkel-, Holzkohleoder
Hähnchengrill, Riesenpfannen, Wärmebehälter, Bockwurstkocher u.v.m.
Getränkeservice
Für Ihre Veranstaltungen liefern wir bei Bedarf auch Getränke - bequem auf
Kommissionsbasis. Bierwagen mit Servicepersonal sind ebenfalls möglich.
Verkaufswagen mit Schwenkgrill
Bei größeren Veranstaltungen kommen wir gern auch mit unserem modernen
Verkaufswagen vor Ort. Er benötigt eine Standfläche von 8.00m x 6.00m und
einen Kraftstromanschluss von 16 A. Der Wagen ist nach neuestem Hygienestandard
mit eigener Kühlzelle und Wasseranschluss ausgestattet. Er verfügt
u.a. über einen Riesenschwenkgrill (Ø 2.50m) und Fassbierausschank.
Das Restaurant im Tennissportpark Torgelow
Ob private Feierlichkeiten, offizielle Empfänge oder unterhaltsame Veranstaltungen:
unser Restaurant Tepato richtet Events aller Art für bis zu 100 Personen aus.
Speisen Sie täglich »à la carte« und genießen Sie das gemütliche Ambiente an unserer
Cocktailbar, im Kaminséparée oder auf der Terasse mit Biergarten. Unser professioneller
Partyservice überzeugt mit hochwertigen Speisen und Außer-Haus-Büfetts
für jeden Anlass. Wir lassen garantiert keine Wünsche offen und freuen uns auf Sie!
Öffnungszeiten: Mittagstisch
Mo. - Fr.: 10.00Uhr - 23.00Uhr Mo. - Fr.: 11.00Uhr - 14.00Uhr
Sa.: 14.00Uhr - 23.00Uhr täglich wechselnder Mittagstisch
ab 4.00€ (auch außer Haus)
Weitere Informationen und Kaffeetanz
Veranstaltungshinweise auf 1. Sonntag/Monat: 14.00Uhr - 17.00Uhr
www.tennissportpark-torgelow.de 5,00€ p.P. (inkl. Kaffee und Kuchen)
Alte Panzerstr. 1 · 17358 Torgelow · Tel: 03976 201110 · Fax: 03976 201119
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