SeeMagazin Seelig - UFERLOS ENTSPANNT (Vorschau)

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0 9 

JAHRESAUSGABE Nr. 9 2013 

€ 4,50 

SeeMagazin 

Starnberger See / Ammersee 

STARK GEMACHT 

Handwerkskunst aus der Region 

BESSER GEFORSCHT 

Prinzessin Auguste von Bayern 

und ihre klugen Freunde 

... FÜR 

EINHEIMISCHE 

UND GÄSTE 

 

GUT GEFUNDEN 

Garten-Idyllen, Lieblingsorte 

und viel Lesestoff 

Seelig 

UFERLOS ENTSPANNT 

Traumplätze 

Für Naturgenießer, 

Sportsfreunde 

und Ruhesucher 

www.seemagazin.de

Nahbildungsgebiet 

neuhof Schulen 

„Der Unterschied sind 

die kleinen Klassen. 

Das fühlt sich fast an 

wie eine große Familie.“ 

Gymnasium | Realschule 

Fachoberschule 

kleine Klassen | individuelles Fachtraining 

Förderunterricht | Hausaufgabenbetreuung 

Weitere Informationen unter 

089. 7 1 6 7 7 1 8-66 

oder www.neuhof-schulen.de/see

SEEMAGAZIN / Jahresausgabe 2013 

E ditorial 

Fotos: Uwe Urbas/fotolia (Titelfoto); Ulrike Mertz; Jan Greune 

„Wenn ich eine 

Geschichte für 

erzählenswert halte, 

dann stehe ich nicht 

mehr drüber.“ 

Sabine Schönmann und Elke Ross 

Herausgeberin und Leiterin Sales & Marketing 

Unser Coverfoto drückt viel von dem aus, was wir unseren 

Leserinnen und Lesern in dieser See-Saison wünschen: Ruhe, 

Entspannung und Freude an Natur und Leben in der Region. 

Sagt Harald Welzer, Professor an der Uni Flensburg. Geradezu 

für wegweisend hält der Soziologe und Politologe, was mit uns 

passiert, wenn wir eine gute Geschichte hören oder lesen. Mit seiner 

Stiftung Futurzwei arbeitet er an der Zukunftsfähigkeit, sammelt 

alternative Entwürfe, starke Initiativen und eben Geschichten mit 

Sinn. Der Professor plädiert so vehement fürs Erzählen, weil er aus 

Erfahrung weiß, dass eine gute Geschichte oft mehr leisten kann als 

der erhobene Zeigefinger oder die so beliebte Haltung „des bloßen 

Kommentierens“. Eine seiner Lieblingsgeschichten ist die der 

urbanen Landwirtschaft in der „Essbaren Stadt Andernach“. Statt 

Immergleich wachsen hier seit einigen Jahren zwischen Blumen 

auch Gemüse und Kräuter auf den öffentlichen Flächen und in 

den Parks. Ein städtischer Landespfleger kämpfte dafür gegen 

viele Bedenkenträger. Heute ist der Erfolg seines Engagements 

riesig – nicht zuletzt als „Kommunikationsmotor“ innerhalb der 

Bürgerschaft und als Werbung für die Stadt Andernach, die damit 

als Story durch die ganze Welt zieht. 

Unser Anliegen, Geschichten aus der Region zu erzählen, bekommt 

durch die Arbeit von Futurzwei noch einmal Futter. Weil: Gute 

Geschichten unterhalten, inspirieren und bieten Gesprächsstoff. 

Und manchmal sind sie sogar vorbildlich. 

Wir freuen uns, wenn Sie, liebe Leserinnen und Leser, über unsere 

Geschichten sprechen – mit uns und miteinander. 

Ihre 

Natürlich freuen wir uns über Ihre Meinung zum Heft. 

Klicken Sie uns bitte an auf www.seemagazin.de. 

Sie finden dort die direkte Leitung zur Redaktion und ständig 

neue Tipps rund um den Ammer- und Starnberger See. 

www.seemagazin.de | SeeMagazin 2013 3

INHALT 

06 Seeblick 

Das besondere Foto 

46 Der perfekte Tag 

Tipps für Mode und 


Tipps für Kultur und 

von Jan Greune 

Manufaktur 

Kulinarik 

09 Garten schauen 

Eine Reise zu blühenden 

Landschaften in der Region 


Tipps für Sport und Spaß 

28 Kapitän Engel 

Ein Logbuch in Bildern 

34 Viel Raum für 

Weitblick 

Neue Architektur am See 

40 Schönlinge 

Eine kleine Schmetterlingskunde 

42 See-Gespräch 

Prinzessin Auguste 

von Bayern und ihre 

klugen Freunde 

50 Leuchten, nicht 

einfach Lampen 

Traditionshandwerk 

aus Eresing 

56 Komm aufs Brett 

Kiten und Surfen: ein 

Grundkurs für alle Klassen 

62 Seemannsgarn 

Die Kolumne 

64 Der Mann, der 

die Fantasie füttert 

Begegnung mit 

Ali Mitgutsch am Ammersee 

69 Mein Leben 

auf dem Land 

Food-Fotografin und 

TV-Moderatorin Barbara 

Bonisolli aus Ambach 

78 Ein Sommer 

wie dieser 

Der Roman von Annette 

Hohberg in Auszügen 

82 Frisch gedruckt 

Neue Bücher vom See 

86 Unser Horizont 

Eine Fotogalerie 

von Luana Freitag 

92 Tapetenwechsel 

Drei Ferienwohnungen 

zum Verlieben für 

Freunde und Gäste 

96 Traumpreise! 

Das große Gewinnspiel 

104 Das SeeMagazin 

im Web 

106 Impressum 

Fotos: Peter von Felbert (1); Hans Kreye (1); 

Ulrike Mertz (1); Luana Freitag (1); Martin 

Wiedmann (1); Studio Bonisolli/Anja Prestel (1); 

Markus Schönmann (1) 

64 

09 

34 

28 

86 

4 SeeMagazin 2013 | www.seemagazin.de

56 

Tourismusverband 

Starnberger 

Fünf-Seen-Land 

50 

69 

Unser Service für Sie: 

Kartenvorverkauf 

– Schlossberghalle (Starnberg) 

– Roseninselserenaden 

– Jazz am See (Feldafing) 

– LEGO-Land (Günzburg) 

– München Ticket (Deutsches Theater, 

Olympiahalle, -stadion, SEA LIFE etc.) 

Touristische Informationen 

– Buchheim Museum 

– Museum Starnberger See 

– Kaiserin Elisabeth Museum 

– Ortsmuseum Tutzing 

– Orff-Museum 

– Naturerlebnis Jahresprogramm 

– Stadtführungen und Gourmet-Touren in Starnberg 

– Gourmetwanderung Münsing 

– Führungen Kloster Andechs 

(Kirche, Brauerei, Bierprobe) 

– Auf Sisis und Ludwigs Spuren 

– Schifffahrtspläne 

– Radeln und Wandern 

– Golf 

– Roseninselführungen 

– Archäologischer Park Herrsching 

– Veranstaltungskalender – kulturwelle5.de 

– Nordic Walking Park, 280 km mit 

23 Routen vom Ammersee zum Starnberger See 

Zentrale Zimmervermittlung 

42 

40 

Tourist-Information 

Tourismusverband 

Starnberger Fünf-Seen-Land 

Wittelsbacherstraße 2c 

82319 Starnberg 

Telefon: 08151 90600 

Fax: 08151 906090 

info@sta5.de 

www.sta5.de 

Januar – Dezember: 

Mo bis Fr 8.00 – 18.00 Uhr 

Mai – Oktober: 

Mo bis Fr 8.00 – 18.00 Uhr 

Sa 9.00 – 13.00 Uhr 

Tourist-Information 

Herrsching 

Bahnhofplatz 3 

82211 Herrsching 

Telefon: 08152 5227 

Fax: 08152 40519 

herrsching@sta5.de 

www.sta5.de 

Mai – Oktober: 

Mo bis Fr 9.00 – 13.00 / 

14.00 – 18.00 Uhr 

Sa 9.00 – 13.00 Uhr 

November – April: 

Mo bis Fr 10.00 – 16.00 Uhr

SEEBLICK / Jan Greune 

KLEINE WASSERMUSIK 

Für den Fotografen Jan Greune war es ein 

Auftrag, den er gern angenommen hat: Die 

Musikkapelle von Münsing wollte Fotos von 

ihrem Floßauftritt vor dem Pocci-Schloss in 

Ammerland. Leider spielte an diesem Tag 

die Sonne so gar nicht mit. Was tun? Eine 

besondere Perspektive finden, dachte sich 

der Fotograf, und fand diesen Blick von den 

moosbegrünten Steinen aus, nah am Ufer 

unter Wasser. Sein Unterwassergehäuse für 

die Kamera hatte Jan Greune dabei, seinen 

Neoprenanzug leider nicht. Das Ergebnis: 

saukalte Füße, ein nasser Hosenboden, 

Schnupfen und ein besonderes Bild. Tusch! 



heute so, 

gestern so! 

sehen & gesehen werden 

8 SeeMagazin 2013 | www.seemagazin.de 

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NATUR / Typgerecht 

Garten 

schauen 

EINE REISE RUND UM DIE 

SEEN: VOM GROSSEN 

BAUERNGARTEN 

BIS ZUR EXOTISCHEN 

KESSEL-OASE 

Fotos: Peter von Felbert 

Text: Karin Lochner 



IM OFFENEN 

BAUERNGARTEN 

WETTEIFERN 

LÖWENMÄULCHEN, 

DAHLIEN, OLEANDER, 

ENGELSTROMPETEN, 

VERGISSMEINNICHT 

UND ROSEN ... 


Wer ist der Schönste im ganzen Land? Die 

Frage taucht auf, wenn man eine Reportage 

über Gärten in der Seen-Region plant. Zu 

beantworten ist sie nicht, haben wir gelernt, 

denn es wäre Äpfel mit Birnen vergleichen. Der 

Bauerngarten von Karin Ansorge in Pöcking 

aber ist gewiss eine Schönheit. 



ALLEIN IST ER SCHÖN. 

IN GEMEINSCHAFT 

SORGT DER OLEANDER 

FÜR ECHTE PRACHT. 


DER ÜPPIGE BAUERNGARTEN VON 

KARIN ANSORGE IN PÖCKING 

Ihr Garten-Rat: Samen selbst sammeln, gut trocknen 

lassen und in Papiertütchen aufbewahren. Diese genau 

beschriften mit Art, Standort und allen Besonderheiten. So 

erhält man immer bessere Ergebnisse, weil man weiß, was 

wo besonders schön geblüht oder geschmeckt hat. 

Q 

Quer durch Bayern führt der bayeri- 

Qsche Jakobsweg in Pöcking direkt an einem Hof vorbei, an dem 

Qmanch einem Wanderer ein bewunderndes „Oh mein Gott!“ 

Qentfährt. Es ist heiliges Staunen angesichts dieser Blumenpracht. 

QIm offenen Bauerngarten von Karin Ansorge wetteifern Löwen- 

mäulchen, Dahlien, Oleander, Engelstrompeten, Vergissmeinnicht 

und Rosen mit vielen Gewürz- und Nutzpflanzen. Bohnen 

ranken an ihren Kletterstangen der Sonne entgegen, nebenan 

hoppeln die Hasen in ihrem Drahtgitter, während die Kühe 

friedlich in Sichtweite grasen. Auf ihre üppigen Geranien in den 

großen Balkonkästen an der Frontseite des schönen Bauernhofs 

ist die junge Bäuerin besonders stolz. Dutzende Arten hat die 

32-jährige Hauswirtschaftsmeisterin selbst gezogen, über ihre 

Schützlinge spricht sie wie eine nachsichtige Erzieherin. Sie allein 

lassen – niemals! Wo sollte sie sich auch wohler fühlen als hier, 

meint Karin Ansorge lachend. Als sie hochschwanger auf den 

Hof ihres Lebensgefährten Johann Käß kam, hat sie den Garten 

gleich neu angelegt. Von wem Töchterchen Lisa, heute 7 Jahre 

alt, und ihr jüngerer Bruder Simon den grünen Daumen haben, 

ist nicht schwer zu erraten. Bäuchlings liegt Simon auf der Gartenerde, 

um die grünen Spitzen seiner Karotten zu inspizieren. 

Lisa nickt zustimmend, auch ihre Zuckerschoten, deren Samen 

sie eigenhändig gezogen hat, sind prima angegangen. Vorsichtig 

bindet sie die jungen Pflänzchen ans hölzerne Rankgitter. Die 

grüne Liebe erwacht bei den beiden genau in dem Alter, als auch 

die Mama anfing zu garteln. Um diesen paradiesischen Flecken 

muss man sich also auch in Zukunft keine Sorgen machen. 



EIN FEUERWERK AN FORMEN 

GEHÖRT ZUR HOHEN KUNST DER 

PFLANZ-ART. HIER SPIELT 

DAS GRÜN DIE ERSTE GEIGE. 


DAS GRÜNE KUNSTWERK VON 

GERT MÜLLER IN HERRSCHING 

Sein Garten-Rat: Fürs Gießwasser eine Tonne 

mit Regenwasser herrichten und Brennnessel dazu 

geben: das beste natürliche Kraftfutter für Ihre 

Pfl anzen! Und: Zahlreiche Bodendecker sorgen das 

ganze Jahr über für dichtes Grün und wenig Arbeit. 

D Der Rasen scheint zu schweben. Als 

würde er Musik hören, sich sanft zu einer Melodie wiegen. Überhaupt, 

alles erscheint wie eine Symphonie in Grün, jeder Blattakkord 

ist harmonisch gesetzt. Der Dirigent heißt Gert Müller. 

Keine Frage, der Herr aus Herrsching spielt in der Meisterklasse, 

wenn es um Haus und Garten geht. Zu seinem Gesamtkunstwerk 

muss man zuerst den Hang hinauf. Zwölf Thujakegel 

säumen den Weg, zur rechten Zeit blasen Engelstrompeten zur 

Begrüßung. Der angrenzende Wald bildet einen natürlichen 

Sichtschutz. Wie ein kleines Schmuckstück liegt das ehemalige 

Jagdhaus eingebettet zwischen Wasser und Wald. Es durfte in 

Schönheit altern. Der Hausherr renovierte intensiv, viel davon 

eigenhändig, ohne den historischen Charakter des Hauses von 

1902 zu verleugnen. Gut, im Garten hat er auch Sorgenkinder, 

sagt Gert Müller und deutet auf die Erika, der er wohl mehr 

Moorboden besorgen muss. Auch eine Buchsbaumkugel leidet an 

einer Art Haarausfall. Gert Müller zeigt auf die Rhododendren- 

Ebenen. Zwei Lastwagen voll Torf und eine Ladung Mainsand 

hat er dort verbaut, damit sich das große Heidekrautgewächs 

so prächtig entwickeln kann, und für die Abgrenzung besorgte 

er 100 Jahre alte Steine. Vorbild und Anstoß für das gepflegte 

Grün, in dem sich verschiedene Blattstrukturen so kunstvoll 

abwechseln, war der Jugendstilgarten seines Großvaters. Hinzu 

kommt Müllers geschulter Blick aus seinen Arbeitsjahren als 

Schaufensterdekorateur. Zehn Sorten Funkien, unzählige Farne, 

runde Blätter, gezackte Blätter in allen Grüntönen, dazu Zierhölzer 

und wenige akzentuiert gesetzte Blüher – diese 1500 Quadratmeter 

Garten sind angelegt als harmonische Augenweide. 



S 

Salat, Radieschen, Bohnen, Petersilienwurzel, 

Spinat, Sellerie, Kohlrabi, rote und gelbe Rüben. Es wurde viel SGemüse gebraucht, um alle satt zu bekommen. Die Familie, die 

Knechte, die Mägde. Deshalb hatte die Bäuerin reichlich zu tun 

und die kleine Lisl half ihr, sobald sie eine Harke halten konnte. 

Jetzt wird Lisl bald 90 Jahre alt, im alten Nutzgarten werkelt 

sie nach wie vor. Es ist Teil ihres Lebensrhythmus und macht 

ihr Freude. Kein Wunder bei diesem Panorama in Reinthal bei 

Habach zwischen Starnberger See und Staffelsee. Eine imposante 

Bergkulisse prahlt im Hintergrund und vorne am verwitterten 

Zaun schmiegen sich Ringelblumen in fröhlichem Orange. Die 

alte Dame streicht sich das schneeweiße Haar aus dem Gesicht 

und blickt auf den Bottich, in dem sie das Regenwasser sammelt. 

Viel milder sei das zum Gießen, und es entspricht dem Prinzip 

eines bäuerlichen Gartens, behutsam mit der Schöpfung umzugehen. 

Auf engem Raum steht hier, liebevoll gehegt, der Speisezettel 

des ganzen Jahres. Vorbildlich in Mischkultur und perfekt 

ausgeklügelter Fruchtfolge wachsen auf Lisl Langs Flecken Erde 

verschiedene Gemüsesorten, umgeben von Küchenkräutern 

wie Petersilie, Schnittlauch und Liebstöckel. Hinzu kommt 

eine verschwenderische Farbenpracht, die nicht immer nützlich 

sein muss. Je nach Jahreszeit wird die ehemalige Bäuerin von 

Pfingstrosen, Glockenblumen, Dahlien, Rittersporn oder Astern 

begrüßt. Für sie ist der Garten das Sinnbild der Beständigkeit 

in ihrem Leben, ein Leben, das sie nicht nur auf Rosen bettete. 

Dass sie den Bauernhof ihrer Eltern – heute ist er längst aufgegeben 

– einmal übernehmen sollte, war nicht vorgesehen. Doch 

ihre beiden Brüder kamen nicht mehr aus dem Krieg zurück. Ein 

Schicksalsschlag für die Familie. Die Gartenarbeit hatte, wenn 

ihr das Herz schwer wurde, immer etwas Tröstliches. Lisl Lang 

blickt liebevoll über ihr Reich. Wenn der Herrgott sie heimhole, 

sagt sie, werde sie sich im Himmel umsehen, ob er nicht auch 

dort einen Garten für sie hat. 

DER ALTE NUTZGARTEN 

VON LISL LANG IN HABACH 

Ihr Garten-Rat: Die Pfl anzen als Teil der Schöpfung 

betrachten. Ernte-dankbar sein. Auch hinnehmen, 

wenn in einem Jahr mal die Tomaten spärlich wachsen, 

vielleicht gibt es dafür reichlich Karotten. Schlechte 

Ernten gehören zum Kreislauf genauso dazu wie 

üppige. Der liebe Gott sorgt schon für Ausgleich. 


EIN BEHUTSAMER UMGANG MIT 

DER SCHÖPFUNG, GEDULD 

UND EIN SPEISEPLAN, DER SICH IMMER 

NACH DER NATUR RICHTET. 



„IM NAMEN DER ROSE“ SCHEINT PASSEND FÜR 

DAS FRÜHERE PFARRHAUS. ABER NOCH MEHR 

HAT ES BLÜHENDEN PILCHER-CHARME. 

DER ROMANTIKGARTEN VON INGE UND 

MICHAEL SEITZ IN MAGNETSRIED 

Ihr Garten-Rat: Statt Gift in den Garten zu lassen, die 

Pflanzen lieber mit Mikroorganismen stärken, die ins 

Gießwasser kommen und sie widerstandsfähiger machen. 

Die gleichen Dienste leistet auch Steinmehl für den Boden 

oder eine Kupferspritzung mit der Handpumpe. 


ZZart glitzert der Tau auf den Blättern der wilden 

Rose. Noch schickt die Sonne nur zaghaft ihre Strahlen aus 

verhangenem Himmel. Inge und Michael Seitz sind trotzdem 

schon im Garten. Zupfen an den Funkien, schneiden ein braunes 

stacheliges Akanthus-Blatt heraus und bewundern ihren üppigen 

Salomonsiegel, auch Wohlriechender Weißwurz genannt, der dem 

Garten mit seinen hellgrünen Riesenblättern etwas Britisches 

verleiht. Wie die Himbeerstauden, die Spalierbirnen und vor 

allem die Kletterrosen, die sich an das schöne ehemalige Pfarrhaus 

schmiegen. Schon am Morgen duftet es aus Dutzenden von 

Blüten. Vor bald 40 Jahren kauften die Seitz, die beide als Lehrer 

gearbeitet haben, das abgewohnte Pfarrhaus in Magnetsried und 

renovierten es Jahr um Jahr. Auch der Garten hat viele Sommer 

gebraucht für diese romantische Schönheit. Was heute wie zufällig 

wächst, ist sorgfältig geplant und gepflegt. Inge werkelt zwischen 

Hortensie und Spalierkirsche und sammelt Schnecken ab. Michael 

Seitz ist als Vorsitzender des örtlichen Gartenbauvereins immer 

auf dem neuesten Stand, wenn es um Pflanzung und Pflege geht. 

Blätter, doziert er, sind wichtiger sind als Blüten, weil man sie das 

ganze Jahr über sieht. Er hat zwei Sitzbereiche angelegt, mal für 

die Morgensonne, mal für abends. Inge Seitz lehnt sich an den 

großen Apfelbaum, eine uralte Sorte, und lässt den Blick zufrieden 

wandern. Die Morgensonne dringt jetzt durch die Wolkendecke. 

Inge Seitz deutet auf einen riesigen Granittrog, randvoll mit Wasser 

gefüllt. Nach der Gartenarbeit steigen sie gern hinein. „Das ist 

herrlich“, schwärmt sie, „wie ein Bad in Sekt!“ 

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ÜBERDACHTE SONNENTERRASSE 

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Mo. - So.: 10.00 - 23.00 Uhr 

Dienstag Ruhetag 



HÖLZERNE GESELLEN, 

HORTENSIEN, ALTE 

EICHEN UND EIN WEITER 

BLICK AUF DEN SEE. 


GGenau an diesem Seegrundstück lernten 

Uschi und Ernst Bachmaier sich als Jugendliche kennen. Er 

schwamm vorbei, sie lag auf dem Steg nach einer ihrer ausgiebigen 

Schwimmtouren im Wörthsee. Eichen, Schwarzerlen und Föhren 

werfen heute ihr Schattenmuster auf blühende Hortensien und 

skurrile Holzgesellen. Künstlerfreunde des Ehepaars haben die Figuren 

aus alten Holzpfählen geschnitzt. Uschi, diplomierte Grafikerin, 

töpferte dazu selbst Keramiken und ihr Mann Ernst, früher 

Chemograf, bastelt ständig „etwas Nettes aus altem Holz“. So ist 

dieser kleine Kunstplatz entstanden, in dem es das ganze Jahr über 

sprießt. Mit der Forsythienblüte beginnt die Gartenzeit der Bachmaiers, 

bald darauf startet Uschi auch ihre Schwimmsaison, die 

bis weit in den Oktober reicht. Ernst Bachmaiers Lieblingsplatz 

ist die Bank vor ihrem Haus. Für ihn ist sie ein Thron. Vor allem 

an Sommerabenden, wenn sich blaues Licht in den Garten ergießt 

und die Schatten länger werden. Tropfnass steigt seine Uschi dann 

aus dem See, huscht durch die kleine Pfahlgalerie hinauf zum 

Haus. Die Grillen bringen dazu ein Ständchen. 

DER KUNSTGARTEN VON USCHI UND 

ERNST BACHMAIER AM WÖRTHSEE 

Ihr Garten-Rat: Planen, zeichnen und entwickeln Sie 

Ihren Garten zuerst auf dem Papier. Schauen Sie, dass 

immer etwas blüht. Aber nicht so viel anpfl anzen, sondern 

abwarten, was sich wie entwickelt. Ein überladener 

Garten kann sich nicht entfalten. 

VR PrivateBanking 

Wir bieten unseren Kunden 

ein ausgezeichnetes VR PrivateBanking 

ie ersten Erfolge unseres VR PrivateBanking sind beachtlich, 

denn der Einsatz und die Hingabe des Teams der VR Bank 

DStarnberg-Herrsching-Landsberg eG überzeugen nicht nur, 

sondern begeistern die Kunden, die ihr Vermögen in sichere und 

kompetente Hände legen. 

Daher wurde unser VR PrivateBanking vom führenden Branchentester 

„Fuchsreport“ mit Platz 1 der „Ewigen Bestenliste“ ausgezeichnet. 

Michaela Pischetsrieder 

Certified Financial Planner 

Telefon 08151 95 96 2-12 

Andreas Uffelmann 

DIN geprüfter privater Finanzplaner 

Telefon 08151 77 9-126 

v.l. Joachim Stoll, Andreas Uffelmann, Thomas Vogl, 

Michaela Pischetsrieder, Dirk Setzler 

Im Rahmen einer feierlichen Stunde in Herrsching überreichte Joachim 

Stoll, Vertriebsdirektor der DZ PRIVATBANK, die Auszeichnung der 

Fuchsbriefe an Thomas Vogl, Vorstand der VR Bank, und dankte ihm 

für die erfolgreiche Zusammenarbeit. 

Vermögen verdient ein Höchstmaß an Kompetenz, Erfahrung und 

individueller Beratung. Unser VR PrivateBanking setzt sich für 

Werterhalt, Sicherheit, Verantwortung, Partnerschaft und Ehrlichkeit ein. 

Oberstes Ziel ist eine werteorientierte Kunden-Bank-Beziehung. 

VR Bank 

Starnberg-Herrsching-Landsberg eG 

Börsencenter 

Hauptstr. 21 


vrbank@vrsta.de 

www.vrsta.de/privatebanking 



ISARKIESEL 

ZU SEEROSEN, 

GOLDFISCH, 

NEKTARINE 

UND GINKGO: 

DAS ETWAS 

ANDERE 

PARADIES 

IM TIEFEN 

KESSEL. 

C 

Catillus, das Schüsselchen, heißt 

Ces auf Hochlatein. Und ein Catillus der feinsten Art hat sich der 

Ccharmante Mann im schwarzen Shirt geschaffen. Nikolai Zotow 

Clächelt verschmitzt. Nein, nein, er war’s nicht, der diesen exotisch 

Cschönen Kesselgarten, in dem man voller Staunen hinabsteigt, 

angelegt habe. Er sei nur der willige Lehrling. Wie eine elegante 

Schlange windet sich ein Bachlauf an Felsen und Jurakalksteinen 

vorbei in einen Teich. Goldfische schwimmen zwischen 

Chinaschilf und Seerosen. Eine sanfte Brise bringt einen warmsüßen 

Geruch. Er weht herüber von der Duftebene auf einer 

der terrassenförmig angelegten Stufen. Unten erkennt man eine 

Farnschlucht und zwischendrin behaupten sich ziemlich extravagante 

Bäume wie Ginkgo, Quitte, Nektarine, Aprikose, sogar 

ein Birnbaum mit drei verschiedenen Sorten ist darunter. Beim 

ersten Besuch kann man unmöglich alles erfassen. Überblicken 

lässt sich der Kesselgarten am besten vom rosenumrankten Pavillon 

aus. Die Extravaganz auf den unterschiedlichen Ebenen 

würde einem botanischen Garten zur Ehre gereichen. Wobei 

man der Sache sehr nahe kommt, denn Markus Schmölz arbeitet 

als Gartenbaumeister im Botanischen Garten in München. Sein 

Paradies in Hanglage ist für ihn Ausgleich und Erholung – von 

einem Job, den er sehr gut beherrschen muss. 

 

DER KESSELGARTEN 

VON NIKOLAI ZOTOW UND 

MARKUS SCHMÖLZ 

IN GILCHING 

Ihr Garten-Rat: Sich gutes Werkzeuge leisten. 

Für den Anfang: Rasenkantenschneider, 

Unkrautstecher, Rosenschere, Gartenschere, 

Astschere, Bügelsäge und Klappsäge (Markus, 

im Foto links). Samstags arbeiten, sonntags 

genießen (Nikolai). 

22 Starnberger SeeMagazin 2013 | www.seemagazin.de

Advertorial 

Zahnmedizin 

auf höchstem 

Niveau 

IN DER PRAXIS VON CHRISTINA BINGMANN 

IN SEESHAUPT SIND PATIENTEN MENSCHLICH 

UND FACHLICH AN DER RICHTIGEN ADRESSE. 

Licht durchflutet die modernen Räume. Der Empfang 

ist herzlich, die sympathischen Mitarbeiterinnen sorgen 

mit ihrem Lachen für eine stets angenehme Atmosphäre 

und schaffen mit ihrer Kompetenz Vertrauen. So sind Stress 

und Ängste schnell vergessen. Und unwillkürlich drängt sich 

die Frage auf: Kann man sich beim Zahnarzt überhaupt wohl 

fühlen? Man kann. 

Seit einem halben Jahr ist Zahnärztin 

Christina Bingmann und ihr 

fünfköpfiges Team in ihrer stilvoll 

gestalteten, hochmodernen Praxis im 

Herzen der Gemeinde Seeshaupt für 

die Patienten da – für ihre Patienten. 

Denn neben handwerklichem Können, 

das Zahnmedizin auf höchstem 

Niveau garantiert, legt Christina 

Bingmann großen Wert auf das 

menschliche Miteinander. Respekt, 

Achtung und Vertrauen sind die Werte, die in ihren Räumen 

großgeschrieben werden. „Wir sehen immer den ganzen Menschen“, 

erläutet sie ihre Philosophie. Dazu gehört vor allem Zeit. 

Die Zeit, zuzuhören. Auch wenn die Probleme einmal nicht 

direkt etwas mit Wurzelbehandlungen oder Zahnkronen zu tun 

haben. Zahnärztliche Betreuung, die sich allein auf Reparaturservice 

beschränkt, wäre für Bingmann undenkbar. Mit ihrem 

eigenen Team hat sie ihre Vorstellung von erfolgreicher Zahnmedizin 

verwirklicht. Die große Zufriedenheit ihrer Patienten gibt 

ihr Recht. Die Offenheit und Herzlichkeit nimmt selbst denjenigen 

die Angst vor dem Zahnarzt, die eine Behandlung lange 

scheuten. Viele Angstpatienten sind froh darüber, den Weg hierher 

gefunden zu haben. Nach der ersten Behandlung ist deren 

Unsicherheit oder Furcht wie verflogen. „Dann sagen sie zu mir, 

dass nicht einmal die Spritze wehgetan hat“, berichtet Christina 

Bingmann und lacht. Es ist ein erfrischendes, ehrliches Lachen, 

mit dem sie auch ihren Patienten begegnet. „Ich liebe meinen Beruf“, 

betont sie, „Kommunikation und die Arbeit mit Menschen 

standen für mich immer im Vordergrund.“ Bei aller Sympathie 

hat die Qualität selbstverständlich oberste Priorität. Christina 

Bingmann stellt an sich selbst den Anspruch, in der Zahnheilkunde 

stets allerhöchstes Niveau zu bieten und wird ihm durch 

ständige Weiterbildung jederzeit gerecht. Neun Jahre lang war 

sie in Stuttgart selbstständig als Zahnärztin tätig. Dort hat sie 

auch ihr Handwerk bei den besten Chirurgen gelernt und kann 

zu Recht von sich behaupten, auf diesem Gebiet außerordentlich 

versiert zu sein. Ihre Erfahrung hat sie mit nach Oberbayern 

gebracht, hier fühlt sie sich mit ihrer Familie sehr wohl. Neben 

der Paradontologie, Implantologie und der Spezialisierung auf 

ästhetische und funktionelle Wiederherstellungsmaßnahmen legt 

sie großen Wert auf die Prophylaxe. Denn ganzheitliche Zahnheilkunde 

basiert auf vorbeugenden Maßnahmen. Auch hier 

ist ein individuelles Konzept das A und O einer erfolgreichen 

Behandlung. Zu ihrem Spektrum zählt auch die Kinderzahnheilkunde, 

doch vor allem zahlreiche ältere Patienten fühlen 

sich bei Christina Bingmann bestens aufgehoben. Ein Hol- und 

Bringservice erleichtert den Senioren den Zahnarztbesuch. Für 

alle gilt: Sie werden mit einem Lächeln diese freundlichen Praxisräume 

verlassen. Einem Lächeln, das man gerne zeigt. 

Praxis Bingmann 

von-Simolin-Straße 6, 82402 Seeshaupt 

Tel. 08801 914 97 97 

info@praxis-bingmann.de 

www.praxis-bingmann.de 

Sprechzeiten nach Vereinbarung, alle Kassen 

www.seemagazin.de | Starnberger SeeMagazin 2013 23

Sport&SpaßPERFEKTER TAG / Tipps 

SPIEL, SPORT UND ABENTEUER 

Für wilde Biker Stadt Starnberg hat die Idee von drei 

Jugendlichen umgesetzt und einen Dirt-Bike-Park angelegt. 

Sie finden ihn am Riedener Weg gegenüber vom 

Sportplatz des TSV Starnberg. 

Für Piraten Kleine Seeräuber können das große Holzschiff 

in Schondorf erklimmen und Kapitän spielen. Das Boot 

liegt in der Nähe des Dampferstegs. 

Für Sand-Fans Der Alpaka-Beach in Alling vermietet Indoor-Sandplätze 

für Volleyball oder Soccer. Im Biergarten 

kann man gegen eine kleine Gebühr selbst grillen und die 

Lamas im Gehege bewundern. www.alpaka-beach.de 

Für Forscher Bei der Familienradltour durchs Leutstettener 

Moos kommt man an der Villa Rustica vorbei und 

kann dort die Ruinen eines römischen Gutshofs erkunden. 

Die alten Römer hatten von hier aus tatsächlich noch 

Seeblick. Heute hat sich das Wasser zurückgezogen. 

Fashion & Fun Outdoor-Mode für die ganze Familie, entworfen 

von einer Frau, die weiß, worum es geht: Eva Corsten 

aus Seeshaupt hat drei eigene Kinder, die gern am Wasser spielen 

und durch Pfützen hüpfen. „Bei jedem Wetter raus!“ lautet 

ihre Devise, deshalb entwirft sie funktionell Chics für jedes 

Wetter, für jedes Alter. www.lupaco.de 

Radltour! 

VOM DIESSENER HIMMEL 

NACH STEGEN Eine besondere 

Sonntagnachmittag-Radltour am 

Westufer des Ammersees (21 km, 

ca. 1,5 Stunden) empfohlen von 

Matthias Hauer, unserem netten 

Mann in der Druckerei des 

SeeMagazins und begeistertem Radfahrer: 

Ein Besuch im Dießener Marienmünster 

bildet den Auftakt für diese kleine Radltour. 

Das in den Jahren 1732–1738 auf 

Veranlassung des Kurfürsten Karl Albrecht 

von Barockbaumeister Johann Michael 

Fischer erbaute Wahrzeichen Dießens 

wartet auf mit einem gewaltigen 

Deckenfresko, dem „Dießener Himmel“. 

Der Hochaltar (Entwurf: 

François Cuvilliés) stellt neben 

der Ausstattung der Taufkapelle 

einen weiteren Höhepunkt 

in diesem „Heiligen 

Theater“. Nach der Besichtigung 

geht es auf der Hauptstraße 

durch das Zentrum Dießens Richtung 

Norden in die Nachbargemeinde 

Riederau. Immer wieder schweift dabei 

der Blick auf die vom Osten des Sees herunter 

grüßende Andechser Kirchturmspitze. 

Etwa 1 Kilometer hinter Riederau 

geht es runter von der Hauptstraße und 

der Weg führt über Ackerland durch 

Holzhausen nach Utting. Bis Schondorf 

MIT HILFE 

Zum Ausleihen, 

Ausprobieren und Kaufen gibt es 

E-Bikes in Starnberg bei Elenio, 

Münchener Str. 29. So geht einem 

die Puste selbst bei der langen 

Seeumrundung nicht aus. Der reine 

eBike Store wartet auch mit einem 

exclusiven Service- und Werkstattbereich 

auf. 

www.elenio.de 

fährt man nun auf der Kreisstraße, ab 

Ortsende bietet sich ein geteerter Radweg 

an. Vorbei an Greifenberg nähert man sich 

der Lindauer Autobahn, folgt dem Radweg 

Richtung Osten nach Gießübl, schiebt sein 

Rad über die Amperbrücke und erreicht 

nach wenigen Minuten das Stegener Seebad. 

Dort wird gebadet und im Biergarten 

des Seerestaurant Fischer Brotzeit gemacht. 

Zurück bieten sich neben dem Zug (stündlich 

vom Schondorfer Bahnhof aus) auch 

der Schiffsverkehr auf dem Ammersee an 

(Abfahrtszeiten vor der Tour prüfen!). Die 

GPS-Route dieser Tour finden Sie online 

unter www.seemagazin/radltour oder 

www.facebook.de/seemagazin. 

Fotos: Antonio Prudente (1); Tourismusverband Starnberger Fünf-Seen-Land (1); Drömer/Starboard (1) 


Advertorial 

Im Sand 

hechten,wild 

biken oder 

balancieren 

auf dem See. 

PADDELPOWER Die Trendsportart 

schwappte aus Hawaii in unsere Breiten. 

Mittlerweile sieht man die Stand-up-Paddler 

zu beinahe allen Jahreszeiten auch auf unseren 

Seen, im Bikini oder in Neopren. Stehpaddeln 

ist der ideale Body-Workout mitten 

in der Natur: Alle Muskeln werden bei den 

Ausgleichsbewegungen angespannt, wie intensiv, 

bestimmt jeder selbst. Die Boards gibt 

es mittlerweile sogar aufblasbar. 

Zum Zuschauen oder Mitmachen gibt es zwei 

Events: Am 4. Mai findet der SUP Steinlechner-Cup 

am Ammersee statt, am 21. September 

der SUP Nordbad-Contest in Tutzing am 

Starnberger See. www.sup-special.de 

SUP-Boards kaufen, ausleihen oder Kurse 

buchen kann man zum Beispiel bei 

Surftools in Starnberg und Wangen: 

www.surftools.de 

oder bei der Sportwerft Steinlechner 

in Utting am Ammersee: 

www.steinlechner-bootswerft.de/sup-standup-paddeling-ammersee.html 

GOLF-CLUB TUTZING 

Neuer Schwung 

mit Masterprofessionals 

Ein Highlight fürs Seenland! Mit Bettina Bensinger 

und Johannes Osenberg verpflichtete der Golf-Club 

Tutzing jetzt zwei Masterprofessionals für seine 

Golfschule. Das Spektrum der beiden Coaches ist riesig: Ob 

Beginner, Jugendlicher auf dem Weg zum Spitzenspieler oder 

Freizeitgolfer jeder Könnensstufe – die beiden Professionals 

holen das ganze Leistungspotenzial aus jedem Spieler. Dass 

ein Golfclub mit seiner Golfschule vom Fachwissen eines 

Masterprofessional-Ehepaares profitieren kann, ist einzigartig 

in Deutschland. Auf 40 Jahre Teaching-Erfahrung kommt 

das sympathische Ehepaar zusammen. Bettina Bensinger, 

ehemalige Bayerische Meisterin, besitzt neben dem Mastertitel 

die höchste Graduierungsstufe (G1) der PGA und gehört 

zum Elitekreis renommierter Professionals, die Golfreisen 

auf der MS Europa betreuen. Nach vielen Stationen bundesweit 

kehrte sie mit ihrem Mann Johannes Osenberg in die 

oberbayerische Heimat zurück. Er bezeichnet sich augenzwinkernd 

als Spätberufenen, weil er erst mit 18 Jahren zum 

„schönsten Sport der Welt“ kam. Längst ist er festes Mitglied 

des Coachteams der PGA, der bundesweit überregional tätigen 

Golflehrerausbilder, und im Prüfungsausschusses der 

PGA. Neben der Jugendarbeit liegt den beiden Masterprofessionals 

besonders der professionell begleitete Einstieg in 

den Golfsport am Herzen. Einfühlsam vermitteln sie nicht 

nur die Begeisterung und Freude am Golfsport, sondern 

garantieren auch für schnellstmögliche Fortschritte. 

Tel. 0172 282 59 67 

Bensinger.Golfschulen@t-online.de 

www.bensinger-golfschulen.de 

Golf-Club Tutzing e.V. 

Deixlfurt Nr. 7, 82327 Tutzing 

Tel. 08158 36 00 

Info@Golfclub-Tutzing.de 

www.golfclub-tutzing.de 


WIR GEHEN ANGELN Knoten 

binden gehört genauso dazu wie 

Gewässerkunde und vieles mehr: 

Gabriele Krumpholz bringt zukünftigen 

Anglern bei, was sie wissen 

müssen, um zur Staatlichen 

Fischerprüfung in Bayern zugelassen 

zu werden. Bevor der erste 

Fisch an der Angel hängt, müssen 

30 Unterrichtsstunden absolviert 

werden. Die Prüfung kann man 

inzwischen online absolvieren. 

www.lehrgang-fischerpruefung.de 

Sport&SpaßPERFEKTER TAG / Tipps 

Der Südwester schützt den Angler 

und seine Frau, rechts der Sonnenund 

Regenhut von Baleno. 

WASSER MARSCH Wem das 

Planschbecken zu klein ist, der kann sich 

von Jens Biebach einen Pool in den eigenen 

Garten bauen lassen: eine Betonwanne 

wird mit Edelstahl ausgekleidet 

und mit Überlaufrinne versehen, inklusive 

Isolierung und Solarrollo. Kontakt: 

pool.am.see@gmail.com 

EISENHART Hier geht es mal nicht um die Zeit. Beim 

Bayerischen Eisenmann, dem Fun-Triathlon, zählen nur Spaß 

und Kampfgeist. 1,5 km Schwimmen, 40 km Radfahren und 

10 km Laufen, nur Mut! Mitmachen können „harte Männer 

und schöne Frauen“. www.bayerischer-eisenmann.de 

TÜCHER DELUXE 

Sie kommen aus der 

Türkei, heißen Joanna, 

Gretchen oder Sara, sind 

federleicht, handgewebt 

und wunderschön: die 

traditionellen Pestemals 

sind der letzte Schrei am 

Badestrand. Die großen 

Tücher für Sauna, Strand 

oder Pool trocknen nicht 

nur gut, sie sind auch 

kleidsam und in vielen 

Farbstellungen und Mustern 

zu haben. Von Avacasa, 

www.avacasa.com 

Dicke Fische, 

Oasen und 

feine Anblicke. 

BADEPLATZ FÜR JEDEN 

Mit Flossen Taucher treffen sich an 

der anspruchsvollen Steilwand in 

Allmannshausen am Starnberger 

See. Andere lockt dort das Badefl oß 

und das Eisboot von Andi und Michi. 

Mit Höhe Mutige können vom historischen 

Sprungturm im Strandbad 

Utting aus zehn Metern Höhe in den 

Ammersee springen, Seestr. 12a. 

Mit Ski Anfänger wie Fortgeschrittene 

können bei der Wasserskischule 

Rudi Gaugg ihre Runden drehen 

(2,5 km). Treffpunkt und Start: neben 

dem Dampfersteg Possenhofen. 

Info-Tel. 08151 2750. 

Mit Starfaktor Der Fischmeister in 

Ambach ist seit Jahrzehnten trendiges 

Ausfl ugsziel. Was nicht jeder 

weiß: Beim Bierbichler gibt es einen 

kleinen Privatstrand neben dem 

Dampfersteg, den die Gäste des 

Hauses benutzen dürfen. 

Mit ohne Fans behaupten, es sei der 

schönste FKK-Badeplatz Mitteleuropas: 

Zum Fohnsee (gehört zu Osterseen) 

geht's von der Autobahnausfahrt 

Richtung Iffeldorf, durch den 

Ort und halbrechts zum Parkplatz. 

Fotos: Baleno (1); Hans Büchler (1) 


Advertorial 

FUNC. FUNCTIONAL FURNITURE ETC, 

FELDAFING 

Möbel mit 

Geschichte(n) 

Wie wir leben, sagt viel über uns aus. 

Und man kennt das, wenn man bei 

Freunden zum Essen eingeladen ist: 

Geschmack meint mehr als das servierte Gericht. 

Genauso oft wird über den neuen Tisch, die bequemen 

Stühle, die tolle Lampe oder die moderne 

Küche diskutiert. Wir umgeben uns gern mit 

Dingen, die nicht nur nützlich sind, sondern auch 

schön, die etwas über uns selbst aussagen, die individuell sind. 

„Viele meiner Kunden suchen etwas Besonderes, ein Objekt, das 

man nicht einfach so in jedem Möbelhaus kaufen kann“, sagt 

Ulla Jahn. Solche Dinge sucht sie in ganz Europa: Hocker aus 

einer alten Druckerei in Rom, Industrieleuchten aus einer Fabrik 

in Ungarn, Maschinentische aus Paris oder auch mal ganz naheliegend 

einen riesigen Schubladenschrank aus der ehemaligen 

Mercedes-Werkstatt am Ortseingang von Starnberg. 

Viele der Möbel, Utensilien und Accessoires kommen aus einem 

funktionalen Umfeld wie Büro und Kontor, Fabrik und Scheune, 

Klassenzimmer und Werkstatt. Daher der Name des besonderen 

Shops: func. von „functional furniture“. Dazu passen wunder- 

bar Designklassiker wie etwa 

alte Eames-Chairs mit der 

Original-Fiberglasschale, historische 

Schreibtischleuchten von 

Kaiser Idell oder Jielde, antike 

Bürostühle und viele weitere 

Accessoires. Eben moderne Antiquitäten 

des 20. Jahrhunderts. 

Was in der Mode als „Vintage“ 

schon seit Jahren angesagt ist, 

kommt nun auch bei der Inneneinrichtung 

an: „alt, aber 

nicht antik“. Eher Youngtimer 

als Oldtimer. Eher Objekt als 

Museumsstück. Aber immer 

mit Historie und Patina, lebendig 

statt totrestauriert. Dinge, 

die Geschichten erzählen. Über 

sich selbst – und über uns. Viel Spaß beim nächsten Abendessen 

mit Freunden! func. in Feldafing: Vintage Industrial Design, 

Modern Classics + Fine Crafts. Verkauf & Ankauf, Verleih & 

Ausstattung, Recherche & Beratung. 

func. functional furniture etc 

Am Kirchplatz 7, 82340 Feldafing 

Tel. 08157 30 99 547 

hello@funcfurniture.de 

www.funcfurniture.de 

Öffnungszeiten: Mi–Fr 12–19 Uhr, Sa 12–17 Uhr und nach Vereinbarung. 

Willkommen! 

... wohlfühlen wie zuhaus! 

www.seemagazin.de | SeeMagazin 2013 27 

Landhotel Klostermaier . Mittenwalder Straße 9 . 82057 Icking . Tel.: +49 8178-867 87-0 . www. landhotel-klostermaier.de

SEE-ARBEIT / Der Kapitän 

DIESER BLICK, DIE LUFT, DIE ATMOSPHÄRE! EINE 

SCHIFFFAHRT AUF DEM STARNBERGER SEE IST 

FÜR DIE FAHRGÄSTE DAS REINE VERGNÜGEN, FÜR 

DIE CREW DER ARBEITSPLATZ. ULRIKE MERTZ 

HAT KAPITÄN GÜNTER ENGEL MIT DER KAMERA 

BEOBACHTET. HIER IHR LOGBUCH IN BILDERN 

Wir freuen uns, Sie 

heute an Bord 

begrüßen zu dürfen 


DIE BUGSPITZEN des 

Katamarans, davor der spiegelglatte 

See und die Berge im 

Dunst. Kann es eine schönere 

Aussicht geben als die vom 

Arbeitsplatz des Steuermanns 

auf der MS Starnberg? 

PURE NOSTALGIE sind 

das Steuerrad und der 

Kompass auf der MS Bayern 

(unten). Eine Erfindung des 

Computerfreaks Engel ist 

der „vorausfahrende Sicherheitsfaden“ 

im GPS-Radarsystem 

für mehr Sicherheit 

auch bei schlechter Sicht. 



Besondere Sonnenplätze: 

Die Zeit läuft langsamer 

und die Seele atmet auf. 

IM SOMMER ist die 

Hierarchie ganz klar: 

Der Kapitän steht 

immer an der Spitze. 

AN BORD Einst war die Bayerische Seenschifffahrt 

das Privileg des Hofes. Mitte des 19. Jahrhunderts 

kam sie in den Besitz der Bahn, dann des bayerischen 

Staates. Mit 33 Fahrgastschiffen und knapp 160 Mitarbeitern 

transportiert die seit 1997 privatisierte staatliche 

Flotte (alleiniger Gesellschafter der GmbH ist der Freistaat 

Bayern) heute rund 1,2 Millionen Fahrgäste auf 

dem Königssee, Starnberger See, Ammersee und Tegernsee. 

Das Flaggschiff der Flotte ist mit 54 Metern 

Länge der Galerie-Katamaran MS Starnberg, Baujahr 

2004. Hier ist Günter Engel der Chef, ein Mann wie 

ein Seebär und seit über 30 Jahren an Bord. Der 

52-jährige gelernte Maler und Lackierer aus Starnberg 

hat sich hochgedient – vom Zweiten zum Ersten Matrosen, 

über Kassier und Maschinist mit dem Erwerb 

des Binnenschifffahrtspatents 1993 zum entscheidenden 

Mann am Steuer. „Wir sind drei Kapitäne, die sich 

auf den großen Schiffen abwechseln und zwei Nachrücker 

auf den kleinen“, erklärt der Seemann, der stolz 

darauf ist, als Schiffsführer gesamtverantwortlich zu 

sein für den einzigen bayerischen Motorkatamaran. 

Doch am Herzen, sagt er schnell dazu, liege ihm auch 

die „MS Bayern“, eine alte Lady mit Baujahr 1939 und 

damit die Älteste auf dem See. Gewitzte Werftmitarbeiter 

versteckten sie im hintersten Winkel, so entging sie 

dem Schicksal, zu Kriegsmaterial eingeschmolzen zu 

werden und wurde erst 1948 in Dienst gestellt. In der 

Kombüse der „Gemütlichen“ wird auch heute noch 

wirklich gebrutzelt und alles frisch angerichtet. Die 

Abwechslung, die Natur, die Tage voller Sonne und 

Weitsicht, aber auch spannende Stunden, wenn sich die 

Wolken düster türmen – alles in allem, sagt der Kapitän, 

„kann ich mir keinen vielseitigeren und schöneren 

Beruf vorstellen. Jeder Tag ist anders.“ 

IM WINTER sind alle gleich 

und packen an, wo es nötig 

ist. Kapitän Engel, gelernter 

Lackierer, beim Erneuern 

des Unterbodenschutzes. 

Dafür ist das Schiff auf dem 

Trockendock aufgebockt. 


ZUM UFER müssen 

die Schiffe während der 

Fahrt (Foto oben: die MS 

Starnberg am Steg) stets 

einen Abstand von 300 

Metern einhalten. Nur 

vom Schiff aus ist das 

Teehaus im Bernrieder 

Park zu sehen. 

Advertorial 

HOTEL VIER JAHRESZEITEN STARNBERG 

Das neue Gourmetrestaurant Aubergine 

Stilvoll und elegant, mit First-class-Service und hohem 

Komfort, ideal gelegen zwischen München und den Alpen 

– dies schätzen Geschäftsreisende und Wochenendurlauber 

am Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg. Das junge Team, 

einschließlich des Hoteldirektors Nils Friedrich, sprüht vor 

Ideen und Ambitionen – erst recht mit dem neuen Gourmetrestaurant 

Aubergine. Seit Michael Schneider die Leitung der 

Küche im Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg übernommen hat, 

finden sich Gäste immer wieder genau deshalb ein: Sie wollen 

die erlesene und vielseitige kreative Küche des Würzburgers und 

seines Teams genießen. Ob als Snack zwischendurch oder bei 

einem großen Dinner – kein Wunsch bleibt unerfüllt! Allein 

das Clubsandwich, serviert am offenen Kamin der Hemingway 

Bar, ist ein Genuss. Dazu ist das stilvoll eingerichtete Restaurant 

Oliv’s an 365 Tagen im Jahr geöffnet, bietet köstliche Klassiker 

wie Wiener Schnitzel oder regionale Spezialitäten wie die Starnberger 

See-Renke und hat sich damit über die Grenzen 

Starnbergs hinaus einen hervorragenden Ruf erarbeitet. 

Nun können Feinschmecker auch Haute Cuisine im neu 

erbauten Gourmetrestaurant Aubergine erleben. Mit Leidenschaft 

kreiert der Küchenchef hier kulinarische Kunstwerke, 

kombiniert Zutaten auf so erstaunliche Weise, 

dass gespannte Stille am Tisch einkehrt, sobald die Teller 

gereicht werden. Unter der Glosche – ja, hier wird einmal 

wöchentlich noch in alter Hauben-Tradition serviert – 

findet sich ein zartrosa gebratenes Lamm, begleitet von 

einer Ziegenkäse-Tabak-Creme-brulée oder Variationen der französischen 

Blutwurst, von einem aromatischen Estragon-Apfel-Eis 

gekrönt. Restaurantchef und Sommelier Constantin Müller berät 

treffsicher und hält mit Sicherheit auch für Sie den passenden 

Wein bereit. Ein außergewöhnlicher Hochgenuss, den Sie probieren 

sollten. Lassen Sie sich überraschen! 

GOURMETRESTAURANT AUBERGINE 


Münchner Straße 17 


Tel. 08151 447 00 

aubergine@vier-jahreszeiten-starnberg.de 

www.aubergine-starnberg.de 

Öffnungszeiten: Di–Sa und feiertags 18.30–23 Uhr 



SEESKIZZE Rundfahrten 

auf dem Ammersee (links) 

und Starnberger See. 

WEITBLICK mit Glücksgarantie: An der Schönheit auf und um den 

See hat sich Kapitän Engel auch in 30 Jahren noch nicht satt gesehen. 

Wenn dazu die Blasmusik spielt und alle Passagiere ihren Platz gefunden 

haben, ist er rundum zufrieden mit sich, der Welt und seinem Beruf. 

AUF KURS Butterweiche Anlegemanöver sind 

die Regel, Unfälle die absolute Ausnahme. An der 

Havarie der brandneuen MS Seeshaupt im Juli 2012 

beim Wendemanöver in der Starnberger Bucht am 

Undosa-Steg war Günter Engel nicht beteiligt, aber 

vor acht Jahren ließ sich seine MS Starnberg, ebenso 

kurz nach ihrer Schiffstaufe, vor Schloss Berg nicht 

mehr manövrieren. 141 Passagier an Bord und er 

rammte die Mauer ... Gottlob verlief alles ohne große 

Blessuren! Ausgelaufen wird bei Wind und Wetter, 

das erfordert Können und eine „angepasste Fahrweise.“ 

Tückische Starkwindböen hat der erfahrene 

Mann auch schon mitten auf dem See „abgewettert“. 

Und immer muss er mit dem Leichtsinn rechnen: 

Schwimmer, Stegspringer, Taucher und Segler unterschätzen 

oft die Gefahr („der hat doch einen Motor!“), 

die von einem so großen Schiff ausgehen kann. 

Und sonst? „Ich könnte viele Geschichten erzählen 

über die Passagiere, einheimische und fremde ...“, 

schmunzelt der Seemann in seinen Bilderbuchbart. 

Aber leider, das macht kein Kapitän auf Fahrt. 

 

Schlösser, Sonder- und 

Erlebnisfahrten mit Brunch, 

Musik oder Mondschein. 


IHRE IMMOBILIE - BEI UNS IN DEN BESTEN HÄNDEN 

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WOHNEN AM SEE / Vielseitig 

Viel Raum 

für Weitblick 

DIE BEWOHNER SOLLEN FREUDE UND FRIEDEN IN IHREN HÄUSERN FINDEN – 

WÜNSCHT SICH STEPHAN MARIA LANG. DER ARCHITEKT AUS STARNBERG HAT 

DAFÜR EIN KLARES KONZEPT: DEN LUXUS DER ENTSPANNTEN MODERNE 

Text: Barbara Kraus 

Fotos: Hans Kreye (2) 


HOLZ, GLAS, STEIN, das Grün und der 

See. Die Komponenten sind bekannt, die 

Ausführung ist vielfältig am Holzhaus 

mit langem Steg und großem Weitblick. 

Unten: der Blick vom See auf das Haus. 

Hölzerne Längslamellen bieten Lichtund 

Sichtschutz auf der oberen Veranda 

und im gläsernen Wohnkubus. 



Neue Blickfänger 

DER BODEN aus fugenlos geschliffenem Naturstein spiegelt Licht- und Schattenspiele 

in seiner glatten milchweißen Oberfläche. Ein Lieblingsplatz des Besitzers ist am großen 

Fenster mit Blick auf dem See. Unten: Auch das Bootshaus besitzt eine graue Schindelholzhaut. 

Die Längslamellen des Schichtschutzes vom Haus wiederholen sich hier im Tor. 

Fotos: Hans Kreye (1); Sebastian Kolm (3) 


Trautes Heim, 

Glück allein. 

Immobilien sind Vertrauenssache 

ÜBERLEGTE DETAILS Die Treppe zum oberen Stockwerk ist 

mit hellem Eichenholz belegt und Stufe für Stufe ausgeleuchtet. 

Durch einen tiefen Schacht fällt das Licht von oben ins Entree. 

Intensiver Kundenkontakt, 

individuelle Betreuung - 

im Dialog zwischen Makler und 

Kunde, persönlich, am Telefon, 

per Mail... und immer 

„von Mensch zu Mensch“. 

Vielleicht ist es das Haus, das am meisten 

Seele besitzt“, sagt der Architekt leise wie 

zu sich selbst. Stephan Maria Lang überlegt. 

In alle Häuser, die er in den letzten 

Jahren geplant hat, würde er auch selbst 

einziehen. Aber dieses auf dem großen 

Grundstück direkt an der Südspitze des 

Starnberger Sees ist ganz speziell, es besitzt so viel Talent 

für Bedürfnisse wie Geborgenheit und Entspannung, ist 

Tradition und Region verpflichtet, ohne zu vergessen, 

dass es selbstbewusst im Heute steht. Und die Freude der 

Besitzer wächst stetig, seitdem sie das mit Schindeln bedeckte 

Haus beziehen konnten. Glücklich seien sie hier, 

sagen sie, und deshalb nutzen sie ihr Domizil auch das 

ganze Jahr über, obwohl es zunächst nur als Sommerhaus 

gedacht war. 

Gleich hinter dem unscheinbaren Gatter an der Hauptstraße 

beginnt die Natur. Auf der Feuchtwiese wächst 

scheinbar alles, was sich dort wohl fühlt und auf dem 

Weg zum Haus drängeln Gras und Kräuter um jeden 

Zentimeter Platz zwischen den breiten Trittplatten. Eine 

kleine Waldlichtung mit hohen Fichten dient als Lärmund 

Sichtschutz zu Straße und Nachbarn. Elegant gruppieren 

sich silbergraue schlanke Birken dazu, hier eine, 

dort mal zwei oder drei. Mittendrin in dieser Naturbühne 

steht das Haus. Selbstverständlich und spektakulär 

schlicht. Eine dichte Außenhaut aus angegrauten Zedernholz-Schindeln 

ummantelt seinen Betonkern. Mit dem 

stilisierten Satteldach wirkt das Haus in seiner klaren 

Form wie ein großes Piktogramm, gezeichnet mit wenigen 

energischen Strichen. Die Verkleidung ist feinste 

Maßarbeit einer Garmischer Traditionsschreinerei. Für 

die Eingangstür ist eine riesige Öffnung aus der Holzhaut 

geschnitten. Links davon gewährt ein langer, rechteckiger 

Fensterschacht den Blick durchs ganze Haus bis auf den 

See. Japanischer Scherenschnitt, skandinavische Moderne, 

Kapelle, Boots- oder Berghütte abstrakt – viele Bilder 

entstehen beim ersten Blick auf das ungewöhnliche Haus, 

fremd erscheint es trotzdem nicht. 

Für vorgemerkte Kunden suchen wir 

ein passendes Zuhause. 

Wenn Sie Ihre Immobilie verkaufen 

oder vermieten wollen, sind wir Ihr 

Ansprechpartner. 

KAISER Immobilien | Astrid Kaiser | Hirschbergstraße 7 | 82335 Berg 

am Starnberger See | Telefon 08151.5551498 | Telefax 08151.5551499 

E-Mail: info@immo-kaiserreich.de | www.immo-kaiserreich.de


Das Atelier 

STEPHAN MARIA LANG lebt in Starnberg und arbeitet dort und 

im Münchner Büro von design associates, das er gemeinsam 

mit Alexander Hann leitet. Das Team besteht insgesamt aus 

acht Architekten, Landschaftsplanern und Innenarchitekten. Im 

Münchner Atelier arbeitet Lang auch an seinen Holzskulpturen. 

Zurückhaltend ja, aber einfach ist es nicht, das Haus am 

See mit eigenem Badesteg und Bootshaus. Und auch 

nicht günstig. Seine Klarheit ist ausgetüftelt und komplex, 

die Arbeiten dazu waren aufwändig und die Materialien 

sind wertvoll. Wie der Boden im Erdgeschoss, 150 Quadratmeter 

reiner weißer Naturstein, fugenlos geschliffen. In seinem 

milchig-wässrigen Glanz spiegelt sich kopfüber das Draußen, 

hereingelassen durch gläserne Seitenfronten, die sich zur 

großen Terrasse auf der Westseite beinahe vollständig öffnen 

lassen. Licht- und Schattenspiele leisten eindrucksvolle Dekorationsarbeit. 

Wenn zum Beispiel Sonnenstrahlen und Wolkenbilder 

acht Meter tief durch einen Lichtschacht vom Dach bis ins 

Entree stürzen. Oder der hölzerne Lamellenkäfig rund um die 

großzügige Veranda sein Muster wirft in die obere Wohnebene 

und ständig neue Blicke malt. 

„Ich beginne mit dem Raum, nicht mit der Form des Hauses“, 

erklärt Stephan Maria Lang, trotz der Ähnlichkeiten nicht verwandt 

mit Ernst Maria Lang, dem Karikaturisten, der ebenfalls 

als Architekt gearbeitet hat. Als organisches Bauen, so wie Günter 

Behnisch, einer der großen Baumeister der deutschen Moderne 

und genialer Planer des Münchner Olympiastadions, es nannte, 

so sieht auch der 53-jährige Starnberger sein Kreativkonzept. 

Nach dem Studium in München und Zürich ging er nach London, 

um dort in den großen Büros von Skidmore, Owings & 

Merrill und bei A+P Smithson zu assistieren, kam dann zurück 

nach München, arbeitete bei Otto Steidle und Utz Peter Strehle. 

Seit gut 15 Jahren führt Lang gemeinsam mit Geschäftspartner 

Alexander Hann das Architekturbüro design associates. Insgesamt 

acht Architekten, Landschafts- und Projektplaner arbeiten 

in den Büros München und Starnberg. 

Fotos: Christopher Thomas (1); Hans Kreye (3); Angelo Kaunat (1) 


Es ist befriedigend für mich, wenn ich sehe, dass die 

Bauherren den Weg mitgehen“, sagt Stephan Maria 

Lang. Dieser Weg ist ein sich logisch entwickelnder 

Prozess für ihn, eingehend auf Natur, Umgebung, 

Licht, Blickachsen und Eingebung. Seine Häuser folgen keinem 

strengen Formenkanon. „Ein gutes Haus ist das, was seine Bewohner 

glücklich macht.“ Ob städtischer Bungalow, ultramoderne 

Villa mit Riesenpool oder ein anspruchsvolles Holzhaus. 

Nicht Signatur-Architektur zählt, sondern der genaue Blick, 

strukturelle Logik sowie die Intuition für Bedürfnisse und immer 

neue Möglichkeiten. So entsteht Haute Couture, sagt Lang, 

weil es diese Domizile garantiert nur einmal gibt. Es sind die 

eleganten Details, die den Architekten besonders beschäftigen 

und fordern. Eine unsichtbare Regenrinne, Sichtbetonwände, die 

von Künstlerhand geglättet werden, damit sie nicht roh wirken, 

der inszenierte Blick von der Haustür aus, der konkurrieren kann 

mit der Seeseite und aufwartet mit Kieswegen und lose geknüpften 

Pflanzenteppichen, auf denen sich zur Blütezeit die weißen 

Watteköpfe von Lampenputzergras und Schneemarbel wiegen 

(so viel zur Feuchtwiese vor dem Haus, die rekultiviert wurde, 

aber keineswegs zufällig vor sich hin wächst). 

Lang akzeptiert keine „Resträume“ wie Plätze, Ansichten und 

Hausseiten, die weniger schön sind, um die anderen besser aussehen 

zu lassen. Seine Häuser sollen vielseitig sein, im wahren 

Wortsinn. Rundum-Skulpturen, die Haus, Interior und Garten 

einbeziehen. Deshalb arbeitet Lang mit einem halben Dutzend 

Handwerker, die seine Ideen verstehen und mit großer Umsicht 

und Können umsetzen können. 

domizile 

Als Architekt bayerischer Archetypen wäre er sicher nicht der 

Richtige, „aber der Naturbezug kommt aus meiner bayerischen 

Seele“, glaubt der Baumeister. Das Licht, die Berge, das Lebensgefühl, 

sie prägen seine Projekte. Und die entstehen deshalb nicht 

nur zufällig ganz oft in der Fünf-Seen-Region. L U X U S · D E S I G N · L E B E N S A R T 

Domizile Reisen vermietet weltweit 

persönlich ausgewählte Urlaubsdomizile, 

die sich in vieler Hinsicht vom Mainstream 

der Massenanbieter abheben. 

Unsere Luxusvillen, Landhäuser, Chalets 

und Fincas garantieren Individualität 

in Verbindung mit stilvollem Design. 

MODERNE ALTERNATIVEN Neuere Arbeiten von Stephan Maria 

Lang und design associates: Beide Häuser, erbaut 2010/11, stehen 

in Starnberg. Die harmonische Gartengestaltung ist eine weitere 

Leidenschaft des Architekten. 

Domizile Reisen KG · Ammerseestraße 18 · D-82131 Gauting 

Tel. +49.89.833084 · info@domizile.de · www.domizile.de

GALERIE / Schmetterlinge 

POLYOMMATUS BELLARGUS 

Der Himmelblaue Bläuling liebt sonnige 

magere Wiesen im Bergland. 

LYCAENA PHLAEAS 

Der Kleine Feuerfalter fliegt bis auf 1800 m Höhe. 

ARASCHNIA LEVANA 

Das Landkärtchen ist ein Edelfalter. 


ES WOGT UM IHN ein goldnes Heer von 

Farben und von Düften“, dichtete Friedrich 

Hebbel. Und mahnte, die Schmetterlinge 

als „Feier der Natur“ nicht zu stören. Im 

Fünf-Seen-Land sind über 50 Tagfalterarten 

zuhause, alle eine Augenweide, viele von ihnen 

jedoch gefährdet, da ihr Lebensraum mit der 

notwendigen Pflanzenvielfalt schwindet. 

Zum Anhimmeln hier eine kleine Auswahl 

mit Aufnahmen von Dr. rer. nat. Hans 

Schönmann. Wie der Himmelblaue Bläuling 

(großes Foto) mit seinen gepunkteten braunen 

Flügelunterseiten. Die Oberseiten strahlen 

beim Männchen blitzblau. Ein Flugkünstler 

ist der Kleine Feuerfalter (unten links): 

Störenfriede verjagt er mit viel Flatterei aus 

seinem Revier. Das Landkärtchen (2. v. l.) hat 

netzartig gezeichnete Flügelunterseiten. Die 

Sommergeneration ist leuchtend gelbbraun, die 

Herbstfalter tragen gelb geflecktes Schwarz mit 

weißen Bändern. Zum Schmetterling des Jahres 

2013 gekrönt: der Sumpfwiesen-Perlmuttfalter 

(2. v. r.). Und ein wahrer Beau ist der 

Schwalbenschwanz (rechts) mit gelbschwarz 

gemusterten Flügeln, blauer Binde und roten 

„Augenflecken“. Wer Möhren, Dill und Fenchel 

anbaut, kann ihn in den Garten locken. 

Schönlinge 

BOLORIA SELENE 

Der Sumpfwiesen-Perlmuttfalter mag das Moor. 

PAPILIO MACHAON 

Der Schwalbenschwanz gehört zu den Ritterfaltern. 


SEHR FREUNDLICH: Prinzessin Auguste 

von Bayern mit Gretel, der Krähe, die auf 

Schloss Leutstetten ein- und ausfliegen darf, 

weil sie von der international renommierten 

Vogelforscherin aufgepäppelt wurde. 

Selbstbewusst und manchmal etwas fordernd 

nahm Gretel am Gespräch teil und ließ sich 

dabei von unserer Autorin Elke Reichart (im 

Foto rechts) auf den Arm nehmen. 

Fotos: Gras-Ober, Wikipedia/Wikimedia Commons (1); Markus Schönmann 


SEE-GESPRÄCH / Prinzessin Auguste von Bayern 

Die Prinzessin 


IN OXFORD FORSCHT SIE ÜBER DIE INTELLIGENZ 

VON RABENVÖGELN, IN LEUTSTETTEN IST SIE 

DIE SCHLOSSHERRIN. IM GESPRÄCH MIT ELKE 

REICHART VERRÄT PRINZESSIN AUGUSTE VON 

BAYERN, WARUM IHR DIE NATURKUNDE SO 

WICHTIG IST UND SIE SICH DESHALB SO VEHE- 

MENT FÜR EIN MODERNES MUSEUM ENGAGIERT 

Das königliche Dorf. Im Fünf-Seen-Land weiß 

jeder, dass damit nur Leutstetten gemeint 

sein kann. Die wichtigsten Koordinaten: früher 

ein selbstständiger, selbstbewusster Ort, 

der 1978 eingemeindet wurde und seither zu 

Starnberg gehört. 450 Einwohner, von denen 

nicht wenige noch immer der Unabhängigkeit nachtrauern. 

Über 1200 Jahre Geschichte, viel Tradition. Eine kleine Kirche 

mit kostbarem Altar, ein gemütliches Wirtshaus mit Biergarten, 

eine römische Ausgrabung, Maibaum, Pferdekoppeln, die Quelle 

der drei weisen Frauen vom Moor. Und, alles überragend, das 

Leutstettener Schloss, seit 1875 im Besitz der Wittelsbacher. Ein 

Renaissance-Bauwerk, bewohnt von Prinzessin Auguste von Bayern, 

der Ururenkelin des letzten bayerischen Königs, und ihrem 

Mann Prinz Ferdinand zur Lippe. 

Teestunde im Salon des Schlosses, grüner Assam von indischen 

Freunden in Nymphenburger Porzellantassen. An den Wänden 

Gobelins und bayerische Königinnen im Goldrahmen, im Erker 

ein Flügel, die Tür zur Terrasse ist fest verschlossen: „ ... sonst 

kommt noch der Pfau herein.“ Kurze Irritation, doch Prinzessin 

Auguste fährt schon fort: „Leutstetten? Das ist für mich ein Paradies! 

Es gibt keinen schöneren Platz zum Leben.“ Die Tochter 

von Prinz Luitpold und Prinzessin Beatrix von Bayern, 1979 

geboren, wuchs mit ihren vier jüngeren Geschwistern auf Schloss 

Kaltenberg auf, aber schon als Kind verbrachte sie viel Zeit bei 

den Großeltern in Leutstetten. „Ab der Oberstufe des Gymnasiums 

bin ich ganz zu ihnen gezogen.“ Der Großvater, Prinz 

Ludwig, starb 2008, die Großmutter, Prinzessin Irmingard, zwei 

Jahre später. „Es war ein Riesengeschenk, mit ihnen leben zu 

dürfen, bis sie gingen.“ 

In die Stille des späten Nachmittags dringt das Sechs-Uhr-Läuten 

vom Kirchturm gegenüber, gefolgt von einem schrillen Gezeter 

vor dem Fenster: Auftritt des Pfaus mit Namen Otto. Der 

prächtige blaue Hühnervogel mit der grandiosen Schwanzfeder- 

Schleppe ist in Leutstetten gut bekannt. Immer mal wieder präsentierte 

er sich in den vergangenen Jahren auf Nachbardächern, 

Mauern oder hoch oben auf den Straßenlaternen, schlug gigantische 

Räder und erschreckte ahnungslose Besucher mit durchdringenden 

Schreien. Prinzessin Auguste lacht: „Otto ist zum 


SEE-GESPRÄCH / Prinzessin Auguste von Bayern 

Glück sesshafter geworden. Seitdem er die zwei Weibchen Gloria 

und Victoria zur Seite hat, bleibt er beim Schloss.“ 

Pfauen, Hunde, Pferde, Eichhörnchen, Siebenschläfer und Federvieh 

jeglicher Art: Das Leutstettener Schlossparadies war 

schon immer auch von Tieren bevölkert. Die Großmutter hatte 

noch einen Waschbären als treuen Begleiter, bei der Enkelin werden 

immer mal wieder kranke Vögel abgeliefert, die in schweren 

Fällen auch im Schlafzimmer übernachten, „aber das sind Einzelfälle“. 

Auch Gretel kam auf diese Weise vor zwei Jahren in die 

Familie. Gretel, die Krähe mit den deformierten Schwanzfedern, 

In der Wittelsbacher 

Geschichte gibt 

es Vorbilder für den 

Forschergeist der 

Prinzessin. 

GEMEINSAMES ENGAGEMENT 

Mit ihrem Mann Prinz Ferdinand 

zur Lippe (links mit Gretel) kämpft 

Prinzessin Auguste und ihr Förderkreis 

NaMu Bayern für den Ausbau eines 

modernen Naturkundemuseums in 

Schloss Nymphenburg. 

die selbstverständlich an unserer Teestunde teilnehmen darf und 

sich bis auf einen kleinen Ausrutscher, der diskret weggewischt 

wird, auch perfekt benimmt. Vor einiger Zeit hatte Prinzessin 

Auguste den Wunsch, wilden Dohlen im Schloss eine Zuflucht 

zu bieten. „Dohlen sind gefährdet, die Höhlenbrüter finden 

kaum noch sichere Plätze. Kirchtürme, Speicher, alles wurde von 

den Menschen verschlossen. Dabei brauchen sie doch nur einen 

kleinen Zugang, sie stören doch nicht!“ Hoch oben auf dem verwunschenen 

Speicher stehen jetzt lange Reihen von Nistkästen, 

bevölkert von einer Kolonie von 50 vertriebenen und verfolgten 

Dohlen, Schlupflöcher finden sich an jeder Ecke der Schlosstürme. 

„Ja, ein schöner Erfolg.“ Die Prinzessin ist sehr zufrieden. Sie 

hat ihre Leidenschaft für Tiere und Natur zum Beruf gemacht. 

Dr. Auguste von Bayern studierte zunächst an der Münchner 

Universität Biologie, erhielt in Kapstadt ihren Bachelor und 

promovierte in Cambridge. Die inzwischen international anerkannte 

Verhaltensbiologin teilt ihre Zeit heute zwischen England 

und Bayern auf. An der Universität Oxford untersucht sie die 

Intelligenz von Rabenvögeln, in Leutstetten wird ebenfalls geforscht 

und geschrieben und im benachbarten Seewiesen betreut 

sie Doktoranden des Max-Planck-Instituts für Ornithologie. Ein 

großer Aufwand an Logistik ist nötig, um Forschung, Familie 

und Freunde unter einen Hut zu bekommen. „Wir werden sehen, 

wie sich alles entwickelt“, sagt sie zuversichtlich. 

Keine Minute langweilig wird auch ihre wissenschaftliche Arbeit 

werden. Denn die erstaunlichen Rabenvögel zeigen immer 

neue, immer überraschendere Fähigkeiten. Der Salon wird zum 

Hörsaal und Prinzessin Auguste, ansonsten eher freundlichzurückhaltend, 

zur begeisterten Dozentin über die Klugheit ihrer 

Schützlinge. „Diese Vögel merken sich nicht nur ihre eigenen 

Futterverstecke, sondern auch die Verstecke anderer. Sie täuschen 

ihre Artgenossen, tun so, als ob sie gar nichts gesehen hätten, 

warten geduldig ab, bis die Luft rein ist – und räumen dann aus. 

Wenn man sich überlegt, wie lange ein Menschenkind braucht, 

bis es zu solchen Manövern in der Lage ist, darüber nachzudenken, 

was die anderen wissen und welche Absichten sie haben ...“ 

Und dann erst die neukaledonischen Krähen aus der Südsee, die 

tatsächlich Werkzeuge herstellen, um ans Futter zu kommen. 

Zum Beispiel Stöckchen so biegen, dass es ihnen gelingt, Larven 

unter einem Holzstamm hervorzuziehen. „Das ist kein Zirkustrick, 

sondern spontan – ein ungewöhnliches und sehr seltenes 

Verhalten im Tierreich.“ 

Auf ihrer Brasilienreise Anfang 2013 gemeinsam mit ihrem 

Mann, dem Juristen Ferdinand zur Lippe, entdeckte die 

Wissenschaftlerin ihr Interesse an einer weiteren klugen 

Spezies, den Papageien. Sie schwärmt: „ Faszinierende Tiere, 

neben den Raben sind es die Vögel mit der höchsten Intelligenz.“ 

Nicht auszuschließen also, dass Otto, Gloria, Victoria, Gretel 

und die Dachdohlen sich das Schloss Leutstetten demnächst 

mit neuen Hausbewohnern teilen müssen. Den so eleganten wie 

klugen Papageien. 

In der Wittelsbacher Familiengeschichte gibt es ein Vorbild für 

Prinzessin Augustes Leidenschaft zu Tieren und Natur. Therese 

von Bayern (1850–1925), einzige Tochter des Prinzregenten Luitpold, 

musste sich ihr Wissen über Botanik, Zoologie und Geologie 

allerdings noch im Selbststudium aneignen. Erst 1903 war 

ihr Vater bereit, auch Frauen an den Universitäten zuzulassen. 

Bereits ab 1871 brach die wissbegierige Prinzessin jedoch inkognito 

auf – mit maximal drei Bediensteten – zu spartanischen 

und anstrengenden Forschungsreisen durch Europa, Afrika und 

Südamerika. „Eine unglaublich bewundernswerte Frau“, sagt 

Auguste über ihre Ururgroßtante, von der das Zitat stammt: „Ich 

habe mich vor nichts im Leben gefürchtet.“ 

Von ihren Sammelreisen durch die Welt brachte die couragierte 

Prinzessin damals zahlreiche Kisten mit, vollgestopft mit Kuriositäten, 

seltenen Pflanzen und Tieren, die heute in Münchner 

Museumsmagazinen lagern. Auch einige Papageien, von The- 

Fotos: Markus Schönmann (2); Robert Langer (1) 


ese selbst entfiedert und präpariert, warten noch immer 

verpackt auf ihren Auftritt. Diese Schätze sind Teil der 

rund 30 Millionen Exponate, über die die Staatlichen 

Naturwissenschaftlichen Sammlungen Bayerns verfügen 

– darunter die größte Schmetterlingssammlung der 

Welt und das 27 Meter lange Skelett eines Diplodocus- 

Dinosauriers. Weil das Museum Mensch und Natur im 

Seitenflügel des Nymphenburger Schlosses mit seinen 

2500 Quadratmetern viel zu klein ist, können immer nur 

Bruchteile der Sammlung ausgestellt werden. Dabei drängen 

sich jährlich 200 000 Zuschauer durch die Räume, 

das Museum gehört zu den meistbesuchten in Bayern und 

muss aus Platzmangel regelmäßig bis zu 1 500 Schulklassen 

absagen. 

„Wir brauchen ein Life Science Center, ein modernes 

Naturkundemuseum, in dem Kinder und Jugendliche 

wieder an die Natur herangeführt werden, aber auch 

ihr Interesse an Biowissenschaften und Biotechnologien 

gefördert wird. Und in dem sich alle Bürger auf 

den neuesten Stand der Wissenschaft bringen können“, 

erklärt Prinzessin Auguste entschieden. Für dieses ehrgeizige 

Projekt hat sie zusammen mit ihrem Mann, ihrem 

Bruder Prinz Ludwig und dem Unternehmer Randolf 

Rodenstock einen Förderkreis gegründet. Das neue 

Wissenschaftszentrum soll das alte Museum integrieren, 

hinzukommen die angrenzenden Säle, die zurzeit leer 

stehen. Über 800000 Euro hat Prinzessin Auguste bereits 

gesammelt, doch das ist erst der Anfang. Die Politik hat 

schon grünes Licht gegeben, bis zum Herbst dieses Jahres 

sollen die Pläne fertig sein. Das Zeitmanagement von 

Dr. Auguste von Bayern ist damit noch einmal ein ganzes 

Stück komplizierter geworden. „Ach“, die Prinzessin 

wischt alle Zweifel beiseite, „bedenken Sie doch: eines 

der besten Wissenschaftsmuseen der Welt in diesem Ambiente! 

Schloss Nymphenburg, der Park, der Botanische 

Garten – eine schönere Museumsmeile gibt es doch nirgendwo!“ 

Und dann im Museum noch ein schönes Café, 

vor dem Museum ein herrlicher Dinosaurier ... Prinzessin 

Augustes Augen strahlen. 

Wenn Sie Prinzessin 

Auguste von Bayern und 

den Förderkreis NaMu Bayern 

(www.namu-bayern.de) 

unterstützen möchten – 

jede Spende, ob ein Euro 

oder mehr, ist willkommen! 

Spendenkonto: 

Förderkreis NaMu Bayern e.V. 

Konto: 322229 

BLZ: 70030400 

Bank: Merck, Finck & Co. 

Bei Beträgen bis 200 Euro genügt der Überweisungsbeleg, 

um die Spende steuerlich abzusetzen. Ab einer 

Summe von 200 Euro stellt der Verein eine offizielle 

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Mode&ManufakturPERFEKTER TAG / Tipps 

Glänzende Erinnerungen 

Flusssteine, Holzperlen, geschliffenes Glas, aber auch Perlen, 

Gold und Silber – Schmuck von Saskia Diez, 35, ist modern, 

apart, und in Modemagazinen ein Lieblingsthema. Drei Fragen 

an die Münchnerin (im Foto mit ihrer Kette Lace), die am Ammersee 

aufgewachsen ist: 

Schöne Erinnerungen an Ihre Kindheit sind ... der Kiesstrand 

am Ammersee, die alten Kastanienbäume, der strahlende Sommerhimmel 

darüber und das Haus meiner Großeltern, in dem 

ich viel Zeit verbracht habe. 

Inspirieren Sie diese Erinnerungen? Mein Großvater hat eine 

große Rolle für mich gespielt. Er war ein Tüftler, für den nichts 

unmöglich war. Er hat mit Geduld und Hingabe vieles möglich 

gemacht und mich oft mit in seine Werkstatt genommen. Er hat 

mir auch gezeigt, wie anders die Kieselsteine aussehen, wenn sie 

durchschnitten und die Flächen poliert werden. 

Heute ist der Ammersee für mich … ein wunderschöner Ort 

voller Erinnerungen. 

Das Armband Anchor gibt es für Männer und Frauen. Infos und 

Shop zum Schmuck: www.saskia-diez.com 

Anhänglich, 

schön und liebevoll. 

EINGECREMT Seit über 40 Jahren beschäftigt 

sich die Apothekerin Lydia Valérien 

mit ganzheitlicher Medizin. Unter diesem 

Aspekt hat sie eine Kosmetikserie mit erlesenen 

Inhaltsstoffen entwickelt, die sie mit ihrer 

Tochter Nicola neu aufgelegt hat. Erhältlich 

in der St. Antonius Apotheke in Percha oder 

Sie lassen sich gleich im Studio Valérien 

verwöhnen: Tel: 0173 842 82 15. 

AUFGEMÖBELT Moderne 

Designklassiker und Vintage 

Industrial Furniture: Ulla 

Jahn sammelt und restauriert 

Fundstücke aus einem funktionalen 

Umfeld wie Büros, 

Werkstätten, Kasernen und 

präsentiert sie in ihrem spannenden 

Shop in Feldafing. 

Den Flair, den die Zeit den 

schönen Dingen verliehen 

hat, zerstört sie nicht, sie 

behandelt die Objekte und 

ihre Geschichte mit Respekt 

und Charme. 

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Am Kirchplatz 7, Feld afing, 

Tel: 08157 309 95 47, Mi–Fr 

12–19 Uhr, Sa 12–17 Uhr 

Foto: Julian Baumann (1) 


FEINER KITT Wer in ihre kleine 

Werkstatt kommt, wird von einer illustren 

Gesellschaft begrüßt: Rokoko- 

Damen, Götter, Galane. Doch allen fehlt 

etwas – ein Arm, ein Bein oder gar der 

Kopf. Die Porzellan- und Puppen-Doktorin 

Tanja Nitsche macht alles wieder 

heil, ob Puppenkopf oder die alte Tasse 

aus dem kostbarem Porzellan. 

Tanjas Porzellanklinik, Hauptstraße 40, 

82229 Seefeld, Tel. 08152 98 15 43 oder 

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Bauernmöbel für Kinder und Erwachsene wurde das Team 

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Mode&Manufaktur 

PERFEKTER TAG / Tipps 

Easy Chic Vom Kleid über Hose bis zum Jumpsuit: Die Mode 

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kommt nicht nur ohne Schnickschnack, sondern auch 

ohne Haken und Ösen aus. Dadurch wirkt sie besonders jung, 

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aus Berg sind 

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Seegefühl: Ein T-Shirt, das die Generationen 

verbindet und das Gemeinschaftsgefühl 

am See symbolisiert! Das war die Idee der 

Macherinnen des neuen Labels Uferlos. Sie 

suchten Begriffe für die wichtigsten Bausteine 

einer Stadt im Umbruch, natürlich für 

Jung und Alt. Das Starnberg-Shirt gibt es 

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Wilde Clogs: Zum Dirndl passen Patricia 

Randquists handgemachte Muu-Clogs wie 

zur Jeans. Die Sohle ist klassisch aus Holz, 

darüber Kuhfell in Bunt oder Natur mit 

verzierten Riemen. Der Showroom ist im 

Möwenweg 8 in Berg, www.muu-clog.com. 

Café DeLuxe: Anna Hofmann, die Tochter 

des Hauses, hat das hübsche Café Frühtau 

gestylt. Nun gibt es in der zugehörigen Boutique 

auch ihre eigene Modelinie Frühtau 

DeLuxe und von Anna designte Sitzkissen 

aus marokkanischem Leder. 

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Kindgerecht: Ein Allerlei aus Hübschem, 

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Das steht uns Die Tutzinger 

Dirndldesignerin Sophie Greinwald 

ist Fischertochter. Ihr Markenzeichen 

ist, na klar, der Fisch. Mit Holzmodeln 

wird er von Hand auf jede 

Schürze gestempelt. Die attraktiven 

Dirndl stehen gleichermaßen für 

Tradition und moderne Weiblichkeit 

und sind kombinierbar mit Seidenund 

Leinenschürzen oder – ganz 

frisch – einer karierten Baumwollschürze. 

Zu beziehen über Kunst & 

Handwerk am Starnberger See, Marienstraße 

4, Tutzing oder online 

unter fischer-dirndl.de. 

Foto: Darren Jacklin (1) 


Advertorial 

NEUMAYR-BÄDER UND FS KÜCHEN & MEHR, EBENHAUSEN 

Lebensqualität und Wohlbefinden 

auf höchstem Niveau 

Küchenperfektion und Wellness wie im Traumhotel? Ja, 

warum sollten wir uns ausgerechnet im eigenen Haus 

kein Wohlfühl-Ambiente leisten?! Wie, das zeigen Wolfgang 

Neumayr von „Neumayr-Bäder“ und Florian Sachse von 

„FS-Küchen & mehr“ nun schon seit einem Jahr in Ebenhausen. 

Für den Wellness-Fachmann ist ein exklusives Bad nicht weniger 

als eine Oase des Glücks. Morgens mit einer Dampfdusche 

sein Immunsystem stärken oder abends in der Sauna den Alltag 

vergessen – immer ein kleiner Urlaub zwischendurch. Und was 

könnte der Familie mehr Spaß bringen als eine Whirlpool-Runde 

mit der ganzen Truppe? 

Auch Küchenplaner Sachse sieht in seinem Wirkungsbereich 

nicht nur einen Raum, in dem gekocht wird. Die Küche ist das 

Herz der Wohnung, Mittelpunkt des familiären Lebens und 

Treffpunkt, um Freundschaften zu pflegen. Weil Wellness und 

Begegnung zusammengehören, präsentieren beide Experten am 

gemeinsamen Standort gleich über drei Etagen, wie das Traumbad 

und die neue Küche aussehen könnten – in den Showrooms 

von Neumayr-Bäder in Ebenhausen. Zu bewundern ist dort, wie 

der Baddesigner bei der Gestaltung Edelprodukte und Design 

aller europäischen Spitzenhersteller verwendet. Nach dem Besuch 

beim Kunden zu Hause erarbeitet er gemeinsam mit seinem 

Team einen Entwurf, der perfekt auf den Bauherrn abgestimmt 

ist. Ob puristisch modern oder im eleganten Jugendstil: Neumayr 

findet für jeden Geschmack die richtige Optik. Seine Erfahrung 

beruht auf 50-jähriger Familientradition und ständiger Fortbildung. 

Jedes Projekt begleitet der Meister bis zur Fertigstellung. 

Denselben Ansprüchen verpflichtet fühlt sich auch Florian Sachse: 

Der gelernte Schreiner arbeitet seit 22 Jahren in der Branche 

und hat sich 2001 mit „FS Küchen & mehr“ in Berg selbstständig 

gemacht. Wie die eigene Küche aussehen könnte, führt er 

seinen Kunden vor Ort mit einem „virtuellen Küchenstudio“ vor: 

Am Computer simuliert er den Küchenplan in 3-D eindrucksvoll 

realistisch vor und tüftelt so lange, bis alles genau den Wünschen 

des Auftraggebers entspricht. Wie sollen Geräte und Stellplatz 

am besten integriert werden? Was ist das attraktivste Material 

für die Arbeitsplatte? Welche Front gefällt am besten? Wäre 

eine andere Farbe noch schöner? Kein Problem. Ob gemütlicher 

Landhausstil oder cooles Hightech-Design, alles lässt sich vorab 

simulieren. Damit die Küche lange Freude macht, arbeitet Sachse 

nur mit hochwertigen Firmen zusammen, etwa Miele, Beckermann 

und Rempp. Da greift der leidenschaftliche Hobbykoch 

im Showroom gerne zu Pfanne und Töpfen und demonstriert 

brutzelnd, wie hervorragend das Dunstabzugssystem der Bora 

Lüftungstechnik funktioniert oder dass man keine Pfanne mehr 

braucht und ein köstliches Essen direkt auf der heißen Grillplatte 

zubereiten kann. 

Bei Neumayr und Sachse wird in der Gesamtplanung alles berücksichtigt, 

die größten Wünsche wie die kleinsten Details. So 

verwirklichen die beiden Profis mehr noch als ein perfekt abgestimmtes 

Bad und eine Küche, ausgetüftelt nach allen Regeln 

der Kunst. Mit echten Lebensräumen schenken Neumayr und 

Sachse ihren Kunden tagtäglich Freude und Wohlbefinden auf 

höchstem Niveau. 

Neumayr-Bäder 

Wolfratshauser Straße 60 

82067 Ebenhausen 

Tel. 08178 99 80 00 

info@neumayr-baeder.de 

www.neumayr-baeder.de 

FS Küchen & mehr Florian Sachse 

Tel. 08151 66 63 85 

Mobil 0172 548 51 09 

info@fs-kuechen.info 

www.fs-kuechen.info 

Öffnungszeiten des Showrooms: 

Mo–Fr 14–18 Uhr, Sa 10–14 Uhr 


LAND & LEUT / Handwerk 

Leuchten, 

nicht einfach 

Lampen 

VON ERESING AM AMMERSEE GEHT EIN LICHT IN DIE WELT. GENAUER GESAGT 

SIND ES HANDGEMACHTE LEUCHTEN, NOBEL UND MODERN. DIE MANUFAKTUR 

SCHÖNECKER PRODUZIERT FÜR INTERIOR-SPEZIALISTEN, GRANDHOTELS 

UND FÜR JEDEN, DER EIN INDIVIDUELLES LICHT LIEBT 


Agatha, hier als große 

Tischleuchte, wird von 

Richard Stebauer mit 

der Elektrik versorgt. 

Punti (unten) gibt es in 

vielen Varianten. Linke 

Seite: Die LED-Leuchte 

Solo zeigt Minimalismus 

pur. Ursula Lahmer 

(ganz links) hingegen 

beherrscht das dekorative 

Handwerk der 

Schirmmacherei. 

Sie heißen Leane, Scarlett, Agatha oder Leon und machen 

eine Menge Arbeit. Ursula Lahmer könnte einiges 

dazu sagen, seit fast zwei Jahrzehnten bemüht sie 

sich schließlich um sie. Behutsam drapiert sie die 

mattrote Seide über eine große Schirmschablone, 

spannt sie ein am oberen Reifen des Lampenschirmgestells und 

rollt sie Zentimeter um Zentimeter ab. Auch Venus, eine Leuchte, 

die als kreisrunder Zylinder wie ein abgeflachter, sanft schimmernder 

Mond unter der Decke hängen wird, muss heute noch 

fertig werden. Insgesamt durchläuft eine Edelleuchte von Kopf 

(Schirm) über Herz (Elektrik) bis Fuß (Aufhängung oder Lampenfuß) 

rund 20 Produktionsschritte und die bedeuten gut 15 

Stunden Handarbeit. 

Alles in der Lampenschmiede des Familienbetriebs Schönecker 

in Eresing ist aufwändige Manufaktur, angefertigt von Menschen, 

die so seltene Berufsbezeichnungen tragen wie Gürtler, 

Kupferschmied, Metalldrücker oder eben Schirmmacherin. Als 

eine der letzten ihrer Branche wird diese Handwerkstradition 

hier in der Ammersee-Region noch gepflegt. Was in der großen 

Werkstatt mit Schmiede, Lackiererei und Designbüro entsteht, 

sind Highlights – wobei das überstrapazierte Trendwort hier 

tatsächlich mal eine ziemlich genaue Vorstellung davon gibt, was 

gemeint ist: Lichter mit hohem Anspruch. Als Tisch- und Stehlampen 

der klassischen Moderne, als Pendelleuchte, Deckenfluter 

oder goldenes Lichtobjekt für Wand und Decke. Vor allem aber 

sind es Leuchten mit Seidenschirm. Bitteschön, war das nicht 

eher Großmutters Idee von „feiner Wohnen“? Ganz im Gegenteil, 

denn die LED-Technik mit ihrer wenig charmanten Leuchtdiodenstrahlung 

ist Grund für eine echte Renaissance der eleganten 

Schirme, die das Licht durch ihren seidigen Schleier mil- 


LAND & LEUT / Handwerk 

Der Deckenfluter Triga mit integrierter 

Leseleuchte ist seit 1998 ein Verkaufserfolg. 

Metallbildner Robert Gürtler, der 

seit 25 Jahren im Familienbetrieb arbeitet, 

ist ihr Experte. Unten: Lampenfüße 

in Porzellan, lackiertem Metall und Holz. 

dern. Außerdem sind die neuen Modelle weit weg vom verspielten 

Schirmchen auf Schnörkelfuß. Heute zeigen sie sich in 

schlichter, geometrischer Formensprache mit großen Holzkugeln 

oder strengen Lackquadern als Lampenfuß, zurückhaltend und 

hochwertig. 

Seit fast drei Jahrzehnten gibt es den mittelständigen Betrieb 

mit 15 Mitarbeitern rund sechs Kilometer nordwestlich 

vom Ammersee. Sein wahrer Ursprung liegt jedoch irgendwo 

zwischen Hollywood und Dallas. Denn es waren die beliebten 

amerikanischen Filme und TV-Serien, die den ersten Firmenchef 

Ernst Fuchs in den 1950er-Jahren auf die Geschäftsidee 

brachten: todschicke Tischlampen zu produzieren mit bauchigem 

Vasenunterbau und einem seidigen Schirm, eben so wie sie 

in jedem US-Streifen zu sehen waren. Fuchs importierte chinesische 

Vasen als Lampenfüße, versah sie mit der notwendigen 

Elektrik samt Seidenhut und machte gute Geschäfte. Dieter 

Schönecker, gebürtiger Münchner und gelernter Gürtler – was 

den Beruf des kunsthandwerklich ausgerichteten Metallverarbeiter 

benennt – unterstützte ihn dabei, entwickelte und kreierte 

weiter. 1988 übernahm er den Handwerksbetrieb, heute leitet 

Dieter Schönecker das Familienunternehmen gemeinsam mit 

seiner Frau Renate. 

Triga, eine schlanke, minimalistische Stehleuchte aus Edelstahl 

oder poliertem Messing mit offener Halbschale und (!) einem 

zusätzlichem Gelenkarm als Leselampe, läutete rund zehn Jahre 

später noch einmal eine neue Ära ein. Interiordesignerin Christine 

Kröncke war auf sie und die Eresinger Leuchtenmanufaktur 

aufmerksam geworden, und der Erfolgszug der eleganten Leuchte 

begann. Heute liest sich die Kundenliste der Schöneckers wie 

eine Top Ten des guten Geschmacks, darunter finden sich Firstclass-Hotels, 

das Londoner Edelkaufhaus Harrods und Designadressen 

wie Donghia. 

Inzwischen gibt es im Familienbetrieb eine große Modellreihe 

von Schirmen und Leuchten, die man weltweit antrifft und die 

trotzdem immer wieder anders aussehen. Die Palette der Schirme 

aus Seide oder oft auch in kostbarem Strichlack ermöglicht unendlich 

viele Farbmöglichkeiten. Eine zweite andersfarbige Bespannung 

im Schirminneren ist eine zusätzlich – und so aufwändige 

wie kostspielige – Option der Individualisierung. Hinzu 

kommen vielfältige, zumeist geometrische Formen für die Lampenfüße 

in Metall oder Holz, alles produziert und auf Kundenwunsch 

angepasst in den Werkstätten am Ammersee. 

„Wir arbeiten viel mit Designern zusammen, entwickeln jedoch 

auch eigene Entwürfe in Serie. Und nicht selten übernehmen wir 

auch ganz individuelle Aufträge für einen einzelnen Kunden“, 

erklärt Renate Schönecker. Einfach sei es nicht, dafür die hoch 

qualifizierten Mitarbeiter zu finden. Viele der Mitarbeiter sind 

schon lange im Familienbetrieb, hinzukommen manchmal 

Quereinsteiger aus metallverarbeitenden Berufen, die kreativer 

arbeiten möchten. Als Grundvoraussetzung für dieses seltene 

und aufwändige Handwerk sieht die Chefin der schönen Leuchten 

vor allem vier Tugenden: „ein gutes Auge, Leidenschaft, Präzision 

und einen leuchtenden Sinn für Schönheit“. 

Barbara Kraus 

Dieter und Renate 

Schönecker leiten 

den Familienbetrieb. 

Er ist gelernter 

Gürtler und Kupferschmied, 

sie sorgt 

für die Organisation. 


Wir haben einen Plan 

seit 20 Jahren 

Objekt Consult Grün und Blau 

Immobilien und Innenarchitektur. Zwei Unternehmen, 

eine Aufgabe: Der Plan für den perfekten Platz 

Grün steht für das Außen – die Immobilie – das Haus, die 

Wohnung, die Sie sich zum Leben oder Arbeiten wünschen. 

Wir finden Ihr Wunschobjekt und helfen beim Verkauf oder 

Vermietung ihrer bestehenden Immobilie. 

Blau steht für das Innen – den Raum, den unsere Architekten 

und Innenarchitekten planen und gestalten, genau nach 

Ihren Bedürfnissen. 

Blau steht aber auch für die besten Möbelkollektionen 

internationaler Markenhersteller, präsentiert auf 700 qm in 

unserem Showroom in Starnberg. 

Objekt Consult beschäftigt sich seit nun mehr 20 Jahren damit, 

Menschen persönlich zu beraten, zu planen und Aufgaben 

ganzheitlich umzusetzen – völlig unabhängig ob in Starnberg, 

Mallorca oder New York. 

Unser Ziel ist es immer, Immobilien und Inneneinrichtung in 

Einklang zu bringen und somit ihren Wunsch Wirklichkeit werden 

zu lassen: Am perfekten Platz zu leben 

Wir freuen uns auf Sie – freuen Sie sich auf einen Plan 

Geschäftsführender Gesellschafter 

Objekt Consult Immobilien GmbH 

Objekt Consult Interior GmbH

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◀ Team Immobilien 

v. l. n. r.: 

Nadja Krzepinski, 

Stefan Wittmann, 

Stefanie Höfler 

Team Interior ▶ 

v. l. n. r. stehend: 

Manuela 

Kriwoschej, 

Alexander Renner, 

Mirjam Marx, 

Kathrin Mrotzek, 

Michaela 

Sicheneder. 

Sitzend: 

Rickarda Meier, 

Vera Schlegelmilch 

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SPORTSCHULE / Surfen 

KOMM AUFS BRETT 

SOBALD DER WIND VOM LAUEN LÜFTCHEN 

ZUR FRISCHEN BRISE WIRD, TUMMELN 

SICH AUF DEN BAYERISCHEN SEEN NICHT 

NUR SEGELBOOTE, SONDERN AUCH DIE 

BRETTSPORTLER. WOMIT SIE UNTERWEGS 

SIND – UND MANCHMAL SOGAR ABHEBEN, 

ERLÄUTERT UNSERE KLEINE BRETTL-KUNDE 

TEXT: Andi Spies, Chefredakteur Blue Surf & Travel Magazine 

Startklar 

Wenn andere ihre Badesachen 

zusammenpacken, 

weil der Wind heftig bläst, 

dann freut's die Surfer am 

Starnberger See. 


Foto: Stefan Strocka 



KINDER-SETUP 

Windsurfboards für Kinder sind etwa 240 

bis 260 Zentimeter lang, rund 70 Zentimeter 

breit und haben ein Volumen von 100 bis 130 

Litern. Ihr Unterwasserschiff ist plan, wodurch 

das Board besonders stabil im Wasser 

liegt. Für zusätzliche Stabilität bei den ersten 

Surfversuchen sorgen ein Klappschwert 

oder eine optional zu montierende Mittelfinne. 

Ein weiches Softdeck mit Gummibezug 

dient als Standfläche des Kinderboards. Das 

breite, kippstabile Brett wird für Kinder mit 

einem leichten, unempfindlichen Rigg (Mast, 

Gabelbaum, Segel) ausgestattet. Segelgrößen 

von 1,5 bis 3,5 Quadratmetern sind von Kids 

gut zu beherrschen und lassen sich von den 

Youngstern auch beim Schotstart problemlos 

aus dem Wasser ziehen. 

EINSTEIGER-SETUP 

Moderne Anfängerboards sind breit und verhältnismäßig kurz. Boardlängen zwischen 270 bis 290 Zentimetern 

sind hier die Regel. Eine Breite von 70 bis 85 cm und ein Volumen von 150 bis 220 Litern sorgen 

dafür, dass das Board bei den ersten Windsurfversuchen stabil im Wasser liegt. Ein Schwert gibt dem 

Brett zusätzliche Kippstabilität, die vor allem beim Aufholen des Segels und beim Starten wichtig ist. Wie 

bei den Kinderboards ist auch die Oberseite von Anfängerboards mit einem Gummiüberzug (Softdeck) 

versehen, was möglichen Verletzungen vorbeugt und den Stehkomfort erhöht. Mast, Segel und Gabelbaum 

sind für Windsurfanfänger aus leichten Materialien und auf unkompliziertes Handling ausgelegt. 

Die Segelfläche von Anfängersegeln liegt zwischen 4,5 und 6 Quadratmetern. 

Süd See 

Schätze 


ANNE GEUTING 

Schöne Dinge für Daheim 

St. Heinrich am Starnberger See | www.anne-geuting.de

WINDSURFEN Windstärke 3, gern auch 

mehr, und die Post geht ab. Könner in ihrem Element. 

Fotos: Martin Wiedmann 

AUFSTEIGER-SETUP 

Richtig Spaß macht das Windsurfen, wenn das Board vom beschaulichen 

Tempo in die Gleitfahrt übergeht. Dazu gehört die passende 

Brise: Ab drei Windstärken kann auf einem großvolumigen Freeride 

Board von etwa 240 Zentimeter Länge und einem Volumen von 

135 Litern auf dem See die Post abgehen. Im Gegensatz zu den 

kippstabilen Anfängerboards haben Freeride Boards kein Schwert. 

Fußschlaufen sorgen für einen sicheren Halt. Bestückt wird das Board 

je nach Gewicht und Können mit einem 6 bis 9 Quadratmeter großen 

Segel, das schon bei verhältnismäßig leichtem Wind genügend Vortrieb 

fürs Gleitvergnügen bietet. Frischt der Wind weiter auf, greift der 

fortgeschrittene Windsurfer zunächst zu kleineren Segeln und setzt 

bei stärkerem Wind auch kürzere Boards mit geringerem Volumen ein. 

METZGEREI LUTZ, PÖCKING UND TUTZING 

Gut Ding 

will Weile haben 

Bitte ein Lendensteak, schön abgehangen. In der Metzgerei 

Lutz kann man sich diese Bitte schenken. Dort kommt 

Rindfleisch immer nur perfekt gereift oder „gut abgehangen“ 

über die Theke. Denn Metzgermeister Oliver Lutz lässt es 

bis zu vier Wochen reifen. Das kostet Zeit, Lagerkapazität, Energie 

und Geld. Und ist jeden Tag und jeden Aufwand wert, erklärt 

er, obwohl das Fleisch dabei noch an Volumen verliert. Doch 

gerade durch diesen Flüssigkeitsverlust entsteht der einzigartige, 

intensive Fleischgeschmack, und das Rindfleisch wird wunderbar 

weich und zart. Oliver Lutz käme deshalb nie auf die Idee, etwas 

voranzutreiben, was die Natur nur entschleunigt preisgibt. Das 

trocken abgehangene Rind, neudeutsch „Dry Aged Beef“, begeistert 

Fleischliebhaber mit seiner Aromenvielfalt. In der Metzgerei 

Lutz wurde nie anders gearbeitet, trotzdem ist die traditionelle 

Fleischreifung die Ausnahme. Aus Kostengründen wird sie üblicherweise 

unter Vakuum durchgeführt, und das Fleisch kann so 

schon nach drei Tagen verkauft werden. 

Neben der Reifemethode ist auch die Fütterung der Tiere entscheidend. 

Je mehr Gras und Heu ein Rind bekommt, desto 

geschmackvoller ist sein Fleisch. Und da macht Metzgermeister 

Lutz genauso wenig Kompromisse wie bei der Reifung. Er arbeitet 

mit den Landwirten von „Unser Land“ zusammen. Die Kälber 

bekommen Vollmilch und die Rinder ihr Gras und Heu vom 

eigenen Hof. Der regionale Kreislauf wird eingehalten: heimisches 

Futter, heimische Tiere, heimische Produktion. Kein Soja 

aus Amerika. Keine Turbomast. Keine Schnellreifung. Und: Das 

schmeckt man einfach. 

Metzgerei Lutz 

Hauptstraße 26, 82343 Pöcking 

Tel. 08157 10 90 

Filiale Tutzing: Hallberger Allee 1 

82327 Tutzing, Tel. 08158 907 38 88 

kulinarisches@metzgerei-lutz.com 

www.metzgerei-lutz.com 

Advertorial 



EINSTEIGER- 

SETUP 

Auf einem Twintip Board unternimmt 

ein Kitesurf-Neuling seine 

ersten Versuche. Das Einsteiger- 

Kiteboard gleitet durch sein 

einfach-konkaves Unterwasserschiff 

schnell an und liegt ruhig im 

Wasser. So ein Board fährt „wie 

auf Schienen“, was vor allem dem 

weniger Geübten zugute kommt. 

Ein Twintip Board hat an beiden 

Enden die gleiche Form und kann 

vorwärts wie rückwärts gleichermaßen 

gefahren werden. Je nach 

Körpergröße des Surfers ist es 

zwischen 130 und 150 Zentimeter 

lang und um die 40 Zentimeter 

breit. Gezogen wird der Kiter von 

einem zwischen 5 und 16 Quadratmeter 

großen Drachen. Die 

Auswahl der Kitegröße ist sowohl 

von der Windstärke als auch vom 

Gewicht des Surfers abhängig. 

Beim Surfen mit 

einem Lenkdrachen 

sorgt der enorme 

Windantrieb für 

ganz besondere 

Luftmomente. 

KITESURFEN 

AUFSTEIGER- 

SETUP 

Fortgeschrittene Kitesurfer und echte 

Cracks greifen zu Bretter wie ein Twintip 

Boards mit stärkerem Freestyle-Charakter 

oder so genannten Directional 

Boards. Bei letzteren haben Brettspitze 

und -ende unterschiedliche Formen. 

Die se Boards werden immer in eine 

Richtung gesurft, sind zwischen 150 

und 180 Zentimeter lang und beim 

Flachwassereinsatz auf dem See etwa 50 Zentimeter breit. Zum Richtungswechsel 

muss der Kitesurfer mit diesen Boards eine Halse fahren, während er auf einem 

Twintip auch ohne Halse durch das Steuern des Drachens die Fahrtrichtung ändern 

kann. Wahre Könner bevorzugen sehr sensible Kites mit einer wesentlich reaktiveren 

Steuerung, die vor allem für Tricks in der Luft und bei den Sprüngen nötig ist. 

Fotos: Stefan Strocka 


NOWAK Landschaftsarchitekten - KBNK Architekten 

Advertorial 

LAKESIDE LIVING TUTZING 

Modern wohnen 

und die Natur genießen 

lakeside living tutzing Übersichtsplan 

Großzügiges urbanes Wohnen 

im Grünen mit weitem 

Blick über den Ort, daneben 

hochwertige Büro- und Gewerbeflächen, 

architektonisch markant 

und zukunftsorientiert gestaltet: 

Starnberger See Bräuhausstraße GmbH & Co. KG 

Die Vision, in Tutzing ein neues, 

attraktives Quartier entstehen zu lassen, wird nun Wirklichkeit. 

Die Planer und Entwickler von ehret + klein und DC Residential 

haben den Bereich zwischen Bahnhofstraße und Bräuhausstraße 

wegweisend neu definiert. 

Der erste Abschnitt befindet sich bereits im Bau und ist im Frühjahr 

2014 bezugsfertig. Auf 7000 Quadratmeter Grund entsteht 

der Wohnkomplex „lakeside living tutzing“ mit fünf dreigeschossigen, 

modernen Stadthäusern, umgeben von viel Grün. Zu jedem 

gehört ein atemberaubendes Penthouse. 

Klare, zeitgemäße Formen, hochwertige Materialien und großzügige, 

offene Grundrisse vermitteln ein völlig neues Lebensgefühl 

als attraktive Verbindung von Urbanität und Landleben – leicht, 

komfortabel, unabhängig. Die Wohnungen werden in drei Ausstattungsvarianten 

und Größen zwischen 52 und 258 m² angeboten. 

Viele haben bereits einen Besitzer gefunden. 

Auch mit dem weiteren Ausbau des Geländes wollen die Planer 

Zeichen setzen: Seit diesem Frühjahr wird angrenzend an das 

„lakeside living“ das „four site“ errichtet, ein aufregend gestaltetes 

Dienstleistungs- und Handelszentrum. Vier Kuben in unterschiedlichen 

Größen und Materialien werden durch eine übergreifende 

Glashülle verbunden. Dazwischen entstehen eine Fußgängerzone, 

neue Wegebeziehungen und spannende Blickachsen. 

Hier sind Ladenzeilen, Büro- und Praxisräume geplant, flexibel 

in Größe, komfortabel in der Ausstattung. Und eine Rooftop-Bar 

mit sensationellem Blick über See und auf die Berge! 

Zielstellung für das gesamte Areal ist die Kreation einer hohen 

Aufenthaltsqualität auf urbanem, modernem Niveau – als neue 

Topadresse für den Landkreis. „Sowohl das ‚lakeside living‘ als 

auch das ‚four site‘ könnten in jeder größeren Stadt stehen“, sagt 

Geschäftsführer Stefan Klein, „in Tutzing setzen wir damit nachhaltig 

einen ganz neuen Akzent.“ 

Kontakt lakeside living tutzing 

82327 Tutzing 

Tel. 0800 600 03 71 

info@lakesideliving.de 

www.lakesideliving.de 

Kontakt four site 

Würmstr. 4 


Tel. 08151 65 22 50 


UFERLOS / Kolumne 

Seemannsgarn 

von Thilo Durach 

Segler, sagt man, sind seltsame Menschen. „Man“ 

könnte man in diesem Fall auch durch „Meine Frau“ 

ersetzen. „Parallelwelt“ nennt sie den See und meine 

damit verknüpften Wassersportaktivitäten. Verstehen 

Sie mich richtig, Segeln findet meine Frau wunderbar, solange 

die Sonne scheint, das Boot aufgetakelt ist, der Wind nicht zu 

stark weht, die Sache pünktlich beginnt und noch wichtiger, 

zu einer bestimmten Uhrzeit auch wieder beendet ist. Doch die 

Zeit auf dem Boot im Wasser ist das eine, die Arbeit am und mit 

dem Boot das andere. Drei Jahre habe ich nun in einer kalten, 

ungeheizten Halle ein altes Holzboot von 1924 restauriert. 

Für viele ein Wahnsinn, für mich Therapie. Therapie, weil 

mein Testosteronspiegel seit meiner nun elfjährigen Zeit 

als erziehender Hausmann doch stark gelitten hat. „Sich 

selbst wieder was beweisen, etwas für das geschundene 

Selbstbewusstsein tun“, daher eine Mammutaufgabe, 

die mich eigentlich überforderte. An handwerklichem 

Geschick mangelt es nicht, doch unterschätzt man 

den eigentlichen Arbeitsaufwand erheblich. 10 000 

Schrauben rein und wieder raus, sechs Meter lange 

Holzplanken an den Rumpf schmiegen, wobei die 

Schraubzwinge abrutscht und wahlweise wie ein 

Bumerang durch das Fenster kracht oder einen 

bewusstlos schlägt. Und alles möglichst alleine 

bewältigen, mein Ego soll ja gestärkt werden. 

Kurz und gut, die Finger sind noch dran, das 

Boot fertig, die erste Regatta gesegelt, das 

Selbstbewusstsein wiederhergestellt und aus 

der Herausforderung wurde Leidenschaft. 

Für den Mann gilt also doch: „Ich arbeite, 

also bin ich!“ Über die Motivation meiner 

Selbstbaukollegen am See kann ich nur 

spekulieren, aber ein Boot zu bauen, 

befriedigt die Seele des Mannes auf der 

Primärebene, die dem Trieb, „Feuer 

machen, Mammut erlegen“ folgt. 

Das treibt, zugegeben, dann doch 

manche Blüten, denn manchmal 

passt das Mammut, äh, das Boot 

nicht in den Hobbykeller. Denn wenn schon Mammut-Ebene, 

dann kommt es eben auch auf die Größe an. Schärenkreuzer, 

die vielleicht elegantesten Boote auf dem See, sind besonders 

groß, beziehungsweise lang. Die legendären Vierziger messen 

gut über 14 Meter bei einer Breite von nicht einmal zwei 

Metern. Theoretisch reicht also ein 15 Meter langer Raum, um 

so ein Boot auf Kiel zu legen. Genauso dachte ein besonders 

verwegener Bootsbauer, der genau dieses Projekt im Obergeschoss 

seines Wohnhauses startete. Wir reden dabei nicht über eine 

Restaurierung, sondern über einen vollkommenen Neubau 

nach alten Plänen. Die Vorteile des ersten Stocks liegen auf der 

Hand, kurze Wege nach Feierabend und eine direkte Verbindung 

von Hobby und Familie am Wochenende. Trotzdem wäre es 

interessant zu wissen, wie die Angehörigen auf das erfrischende 

Geräusch einer Kreissäge am Sonntagmorgen reagiert haben. 

Oder auf den Anblick, als gut eine Tonne Blei für den 

Ballastkiel in einer alten Badewanne aufgeschmolzen 

wurde. Doch: Das Ergebnis ist wirklich spektakulär! 

Perfekte Handwerkskunst und viel Liebe zum Detail 

haben einen Traum entstehen lassen. Nach 4 000 

Stunden Arbeit stand nur noch eines zwischen Boot 

und seinem natürlichen Element, dem Wasser – die 

Hauswand. Ein Wohnhaus hat normalerweise im 

Obergeschoss kein Rolltor, wozu auch?! Doch bei 

Investitionskosten von über 100 000 Euro fällt 

das Aufbrechen einer Hauswand nicht weiter 

ins Gewicht. Welch ein skurriler Anblick muss 

das gewesen sein, als sich der langgestreckte 

Rumpf des Bootes langsam aus der 

aufgebrochenen Fassade schob. Skurril 

war das allerdings nur damals, heute ist 

das Boot eines der schönsten und vor 

allem schnellsten Schiffe an unserem 

Lago. Eine wahre Geschichte? Oder 

reines Seemannsgarn? Entscheiden 

Sie selbst. Doch soviel ist sicher: 

Der See, die Segler und ihre 

Parallelwelt haben noch 1 000 

Geschichten zu erzählen. 


Mit Mittelmotor. Ohne Spaßbremse. 

Dafür mit jeder Menge Vorfreude. 

Der neue Cayman S. 

Bei uns im Porsche Zentrum 5 Seen. 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch. 

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SEE-FREUND / Ali Mitgutsch 


Schaubilder sind seine Stärke – 

und unsere Freude. Unendlich viele 

liebevolle Details schmücken die 

Bilderbücher von Ali Mitgutsch. Heute 

installiert er kleine Traumkästen. 

Der Mann, der 

die Fantasie füttert 

ER HAT UNS ALLE AN DIE HAND GENOMMEN UND IN SEINEN BERÜHMTEN WIMMELBILDERN 

SPAZIEREN GEFÜHRT – AUF DIE BERGE, ANS MEER, INS LEBEN. ALI MITGUTSCH IST HEUTE 

78 JAHRE ALT UND WIDMET SICH VOR ALLEM INSTALLATIONEN MIT FUNDSTÜCKEN, DIE 

ER MEISTENS AM UFER DES AMMERSEES FINDET. CHRISTINE SCHULZ HAT IHN BEGLEITET 

Foto: Anja Koehler (1) 

Gut möglich, dass Ihnen der freundliche ältere 

Herr am Südufer des Ammersees schon begegnet 

ist. Sehr wahrscheinlich war das dann nach einem 

Hochwasser oder stürmischen Regentag. 

Übersehen kann man ihn kaum, diesen hageren 

Mann mit beachtlichem, weißen Schnauzbart, markanten Augenbrauen 

und einem Orientalen-Käppi. Man trifft ihn meistens 

suchend. Wie Pippi Langstrumpf es mal treffend sagte: Ali Mitgutsch 

ist hier als „Sachensucher“ unterwegs. Er hält Ausschau 

nach schönen, von Wasser und Wetter gegerbten und gekerbten 

Totholzstückchen, nach ungewöhnlichen Kieseln, Steinchen, 

Muscheln oder Strandgut. 

Was macht er genau? „Dinge suchen, die schon ein Leben hinter 

sich haben“, erklärt Ali Mitgutsch, der weltberühmte Vater der 

Wimmelbilderbücher. Dem Treibgut haucht der inzwischen 

78-jährige Künstler später in seiner Werkstatt ein neues Leben 

ein. Er arrangiert sie mit Fragmenten anderer Fundstücke von 

Flohmärkten, aus dem Sperrmüll und vom Wegesrand in seinen 

„Traumkästen“, gibt ihnen Titel wie „Auf den Gipfeln der Tugend“, 

„Landeplatz für Schutzengel“ oder „Überall ist Wunderland“. 

Wer in diese „Traumkästen“ schaut, bekommt eine Ahnung 

davon, was im Kopf ihres Schöpfers vor sich geht. Insofern 

schließt sich mit dem Alterswerk, wenn man es so nennen darf, 

ein Kreis, der mit Mitgutschs Wimmelbüchern begann. Die wurden 

weltweit millionenfach verkauft. In Deutschland gibt es 

kaum ein Kinderzimmer, in dem nicht wenigstens eines steht. 

Generationen sind mit Ali Mitgutsch aufgewachsen: Großeltern, 

Eltern und Kinder hat er mit seinen Büchern zu Spaziergängen 

mit den Augen durch Städte und Straßen, Höfe und Häfen, Wiesen 

und Weiler angeregt. Ganz ohne Worte. Die Geschichten 

dazu müssen sich kleine und große Betrachter schon selbst ausdenken. 

Was nie ein Problem ist, denn die Wimmelbilder liefern 

ausreichend Futter. 

Seine außergewöhnliche Fantasie verdankt Ali Mitgutsch vermutlich 

dem dunkelsten Kapitel seiner Kindheit: Im Zweiten 

Weltkrieg wurde er mit Mutter und Schwester von München in 

ein kleines Kaff ins Allgäu ausquartiert. Noch heute erinnert er 

sich mit Schrecken, wie er dort von einem sadistischen Dorflehrer 

und den einheimischen Buben drangsaliert und geschlagen 

wurde. Um nicht ganz allein zu sein, schuf er sich in seiner Fantasie 

zwei Freunde, einen dünnen großen und einen kleinen dicken. 

Mit ihnen erlebte er, versteckt im selbst gebauten Baumhaus, 

die kindlichen Abenteuer und Freuden, die ihm das wirkliche 

Leben verwehrte. Als es zurückging in die Stadt, verabschie- 


SEE-FREUND / Ali Mitgutsch 

Keine Zeit zum Abtauchen. Heute braucht 

Ali Mitgutsch seine Zeit fürs Leben. 

dete er sich von seinen Freunden. Doch nie mehr sollte er die 

Fähigkeit verlieren, sich völlig in sich selbst zurückziehen zu können. 

Für seine Familie war gerade diese Fähigkeit oft eine arge 

Herausforderung. Wenn ihn eine künstlerische Arbeit beschäftigte, 

tauchte er selbst beim gemeinsamen Essen oft plötzlich ab, 

war nicht mehr ansprechbar. Auch deshalb, sagt Ali Mitgutsch, 

malt er heute keine Bilderbücher mehr. Er sei jetzt alt und brauche 

seine verbleibende Zeit für das wahre Leben. 

Zuhause ist Ali Mitgutsch dort, wo er geboren wurde, nämlich 

in der Münchner Maxvorstadt. Aber wenn der Himmel über 

Schwabing besonders blau blitzt und am Ammersee zwitschernde 

Vögel und der Blick auf die Berge warten, dann macht er sich auf 

den Weg. Früher hatte er einen alten Vierseithof in Niederbayern, 

doch dann wurden ihm Fahrtstrecke und der Unterhalt zu 

beschwerlich. So suchte er und fand ein kleines Atelierhaus am 

Ortsrand von Dießen, etwas abseits der Straße und gut versteckt 

unter Bäumen. Dort hat er nun seit einigen Jahren ein zweites 

Zuhause, einen ruhigen Seelen- und Fantasieort. 

Der Platz ist für den Künstler mit guten Erinnerungen verbunden. 

Hier hatte er schon als Jugendlicher gute Freunde und ziemlich 

viel Spaß. Schmunzelnd erinnert er sich: Wie sie zum Beispiel 

in den 1950er-Jahren die „hochnäsigen Seglern“ vorgeführt 

haben. Der Manfred und der Wolfgang, seine Freunde, waren 

nämlich aus Dießen und beide im Segelclub, der vor allem aus 

Leuten bestand, die sich „für was Besseres hielten, die Nase weit 

oben trugen und modische weiße Sportlersachen am Leib“. Ali 

und seine Clique hatten eine abgewrackte Kieler Hafenbarkasse 

zum knallbunten Segelboot umgearbeitet. Stach man „in See“, 

machten sich die Burschen besonders fein – mit eleganten, engen 

Hosen und schwarzen Bowlerhüten auf dem Kopf. Die jungen 

Für seine Wimmelbücher 

bekam Ali Mitgutsch 

viele Preise, darunter 

den Deutschen Jugendbuchpreis. 

Erhältlich 

sind die Bücher 

bei Ravensburger. 


Foto: Anja Koehler (1) 

Damen in ihrer Begleitung kamen in gerüschten, bodenlangen 

Abendkleidern aus Großmutters Zeiten. So gockelte man in 

Sicht- und Spottnähe zum Bootshaus. Die weiß gewandeten 

Edelsegler verstanden diese Provokation nur zu gut und schmissen 

Manfred und Wolfgang schließlich aus dem Verein. 

Heute sind die Dießener natürlich stolz, dass Ali Mitgutsch irgendwie 

zu ihnen gehört. Als er seine „Traumkästchen“ vor ein 

paar Jahren im Taubenturm zeigte, kamen die Besucher in Scharen. 

Ob wohl irgendeiner von den Altvorderen ahnte, dass da die 

freche Spottdrossel von damals vor ihm stand? Ali Mitgutsch 

reicht es, sich daran zu erinnern. Seine wachen Augen unter den 

mächtigen Brauen funkeln dann vor Freude. 

 

Alfons, genannt Ali 

Sein Markenzeichen ist die 

Orientalen-Mütze. Auch wenn 

der Künstler, der die ganze Welt 

bereiste, den Orient besonders 

liebt, hat diese Vorliebe einen 

ganz praktischen Grund: Als 

die Haare lichter wurden, 

griff er eher zufällig zu dieser 

Kappe, um sich vor einem 

Sonnenbrand zu schützen. Sie 

saß perfekt und blieb. 

SEEHOTEL LEONI 

Willkommen auf 

der Sonnenseite 

Die treuen Stammkunden wissen 

es längst: In diesem idyllisch 

gelegenem 4-Sterne-Seehotel 

wohnt und isst man ganz besonders. Ob 

Familienfeier oder Firmenevent, jeder 

Anlass kann hier gebührend gefeiert werden. 

In der Küche spielt Daniel Böhm 

mit den feinen Aromen der Welt. Eine 

Prise bayerisch, ein Löffel asiatisch und 

eine Messerspitze mediterran. Doch am 

wichtigsten ist dem Kochartisten, dass 

alle Zutaten immer frisch verarbeitet 

werden und nur höchste Qualität auf den Teller kommt. Die 

geschützte Lage des Hauses ermöglicht es, dass die Gäste im 

Seehotel Leoni bereits Sonnenstunden auf der Terrasse genießen 

können, wenn anderswo die Gartenmöbel noch eingepackt sind. 

Doch selbst, wenn der Himmel sich verhangen zeigt, genießt man 

Licht und Wärme im großzügigen Wintergarten. Und weil das 

Hotel direkt am See liegt, ist eine traumhafte Aussicht jederzeit 

garantiert – ob man vom Frühstückstisch aus der Entenfamilie 

zusieht, sich mittags auf den fangfrischen Saibling freut oder 

einen Cocktail zum Sonnenuntergang bestellt. Und das Spa mit 

direktem Seezugang bietet nach der Sauna 

das größte Abkühlbecken Bayerns. Weil 

das Seehotel Leoni von Münchens City nur 

20 Minuten entfernt liegt, ist es ebenso für 

Geschäftsreisende interessant und bietet eine 

schnelle Verbindung für Messebesucher und Termine in der Landeshauptstadt. 

Hinzu kommen perfekte Bedingungen für Firmenseminare 

oder Incentives. Wo könnten Meetings schöner sein?! 

Privathotels Dr. Lohbeck GmbH & Co.KG 

SEEHOTEL LEONI 

Assenbucher Straße 44, 82335 Berg am Starnberger See 

Tel. 08151 50 60, Fax 08151 50 61 40 

info@seehotel-leoni.com, www.seehotel-leoni.com 

Advertorial 


Da steckt viel 

Liebe drin. 


www.andechser-natur.de

NATUR & KÜCHE / Barbara Bonisolli 

Eins von neun Hühnern, die im Garten 

der TV-Moderatorin Barbara Bonisolli in 

Ambach leben. Glücklich und geliebt. 

BARBARA BONISOLLI 

HAT IHREN GARTEN IN EIN 

SLOW-FOOD-SCHLARAF- 

FENLAND VERWANDELT. 

DIE ERNTE IST GROSS- 

ARTIG. WIE IHRE TV-SERIE 

MIT TIPPS FÜR ALLE, DIE 

GUT ESSEN UND LEBEN 

MÖCHTEN. SICH EINFACH 

TRAUEN, EMPFIEHLT SIE 

Fotos: Ulrike Myrzik (1); Matthias Ziegler (1) 

Mein Leben 

auf dem Land 



Schlichtweg schön. 

Und außerdem machen 

Nudeln glücklich. 

Ein Augenschmaus zum Zugreifen: Nudeln mit kleinen gelben Tomaten, 

Marke Eigenbau, und Basilikum, nur leicht angebraten in gutem Olivenöl. 


Freude aus und im Garten: Barbara Bonisolli mit einem 

sommerlichen Auberginen-Gröstli (Foto oben) und beim 

Pflanzen vor ihrem Gewächshaus. 

Fotos: Studio Bonisolli/Anja Prestel (2); Ulrike Myrzik (1) 

Das ist schön, wie die Stiefmütterchen heuer blühen! 

So wie Barbara Bonisolli am Apfelbaum lehnt 

und zufrieden in ihren Garten schaut, weiß man, 

dass sie alles hier sehr liebt. Noch mehr als dem 

Blütenzauber gilt ihre Leidenschaft dem Nutzgarten. Nicht von 

ungefähr stehen auf dem Gartentisch selbst gemachter Apfelsaft 

und ein Minz-Zitronensirup für die Gäste bereit. 

Der Salat im Frühbeet war im Mai schon erntereif, erzählt die 

hübsche 44-Jährige mit dem dunkelblonden Kurzhaar. Bei 

einem überraschenden Frosteinbruch hatte sie einen besonderen 

Trick parat. Die bekannte Food-Fotografin und TV-Moderatorin 

erzählt mit schelmischen Lächeln: Sie stellte eine brennende 

Kerze als wärmenden Schutz ins Frühbeet. Allerdings hatte sie 

die Holzstreben nicht richtig bedacht - mit ihnen verkokelte auch 

ein Teil des Salats. Trotz des kleinen Malheurs, die Ernte von 

Barbara Bonisolli ist in vieler Hinsicht erstaunlich: Artischocken, 

Kartoffeln, Radieschen, Bohnen, Spinat, Kraut, Sellerie, 

Kohlrabi, rote und gelbe Rüben, dazu Obst, Honig, Hühnereier 

– und obendrauf die erlesene Food-Fotografie und eine 

beliebte Fernsehreihe. Nicht zuletzt dafür hat sie ihren Garten 

in Ambach in ein wildschönes Slow-Food-Schlaraffenland 

verwandelt. Was auch ihre neun Hühner so sehen, die gefühlte 

zwei Volleyballfelder Platz fürs glückliche Picken und Scharren 

zur Verfügung haben. Ganz zu schweigen von vier Enten mit 

eigens für sie angelegtem Teich und dem Bienenschwarm, der 

über die Blütenpracht segelt und fleißig Honig sammelt. Durch 

Zufall wurde die kreative Fotografin und Hobbyköchin zur 

Moderatorin bei Glitz-TV, das man über Kabel Deutschland 



Erbsen-Minz-Püree mit 

gebratenen Artischocken 

Zeit: 40 Minuten. Für 4 Personen 

2 Zitronen 

4 mittelgroße 

Artischocken 

500 g frische Erbsen 

(geschält) 

4 Zweige Minze 

6 EL Olivenöl 

2 Knoblauchzehen 

2 Thymianzweige 

Salz, Pfeffer 

1. Zitronen heiß waschen, einen langen Streifen 

Zitronenschale hauchdünn abschälen, den Saft 

aus beiden Zitronen auspressen. Die Hälfte des 

Zitronensaftes mit etwa 1 Liter Wasser in eine Schüssel 

gießen. Die Artischocken am Stielansatz anschneiden, 

die Stiele abbrechen und schälen, dabei holzige Enden 

entfernen. Artischockenstiele ins Zitronenwasser 

legen. Jeweils die obere Hälfte oder sogar drei Fünftel 

der Artischocken mit einem Sägemesser abschneiden. 

Die zähen äußeren Blätter ausbrechen oder mit 

einem kleinen Messer entfernen. Artischocken 

längs halbieren, sodass Sie mit einem Teelöffel das 

„Heu“ leicht herauskratzen können (bei sehr kleinen 

Artischocken ist das nicht nötig). Artischockenherzen 

zu den Stielen ins Zitronenwasser geben. 

2. Die geschälten Erbsen 5 Min. in Salzwasser kochen 

und abgießen. Mit jeweils einem Spritzer Zitronensaft 

und Olivenöl im Blitzhacker pürieren und mit Salz und 

Pfeffer abschmecken. Die gehackte Minze unterheben. 

3. Artischockenherzen und -stiele in knapp 5 mm 

dicke Scheiben schneiden. Knoblauchzehen (noch 

mit Schale) leicht quetschen. Restliches Olivenöl in 

eine Pfanne geben, die Artischockenscheiben darin 

mit Knoblauch und Thymianzweigen bei mittlerer 

Hitze etwa 6 Minuten goldbraun braten, mit Salz und 

Pfeffer würzen und mit dem restlichen Zitronensaft 

abschmecken. Artischockengemüse mit dem 

Bohnenpüree servieren – schmeckt immer, egal ob 

heiß, lauwarm oder kalt serviert. 

Der Hunger kommt 

schon beim Schauen. 

empfangen kann. In ihrer Sendereihe „Mein Leben auf dem 

Land“ nimmt sie die Zuschauer wie Freunde an die Hand, lernt 

und lehrt in einem. Die grünbunte Harmonie in ihrem großen 

Garten ist dabei oft Drehort – und so natürlich nicht über 

Nacht, sondern in 13 Sommern gewachsen. Wie, dabei lässt 

sie sich in der Dokutainment-Serie über die Schulter schauen. 

Um Mut zu machen, sich wie Barbara samt ihrer fünfköpfigen 

Familie selbst zu trauen, Bienen oder Hühner zu halten. Oder 

wenigstens Gänseblümchen über den Salat zu streuen. 

Ihr Platz war als Fotografin immer hinter der Kamera, da 

war sie glücklich und ist es immer noch. Doch nach einem 

Probefi lmchen fand die Fotografin die Idee, dass man sie beim 

Gärtnern und Kochen fi lmt, eine interessante Herausforderung, 

denn schließlich betätigt sie sich in diesen Bereichen seit Jahren 

mit Leidenschaft. Schnell war jedes Lampenfieber vergessen und 

man steckte schon mittendrin in den ersten Dreharbeiten. Teich 

ausheben? Permakultur einlegen? Mit Brennesseljauch düngen? 

Heute alles kein Problem. Was man bei Barbara Bonisolli sieht, 

ist ein bisschen wie die Sendung mit der Maus für Erwachsene. 

Man staunt und lernt und hat am Ende jeder Episode einen 

Bärenhunger. 

Es ist Zeit für den Gang zum Hühnerhaus. Barbara 

Bonisolli beobachtet mit breitem Grinsen, wie die Hennen 

gackernd ihre Hierarchie ordnen. Die jungen neuen Hühner 

sind erst dann integriert, wenn sie von den Alten auch mal 

oben auf die Stange gelassen werden. Wie das Leben so spielt. 

Barbara Bonisolli greift in die Nester, vorsichtig holt sie vier 

Eier hervor. Dann sammelt sie noch Kräuter für Spaghetti 

Carbonara. Alles frisch aus Garten und Stall. Genau diese 

Frische und Wertschätzung zeigen ihre Fotos. Manchmal sind 

die Bilder verträumt, manchmal provozierend schlicht, oft gut 

gelaunt, immer verlockend, ehrlich. Die Fotografin kümmert 

sich selbst um Requisite und Set-Styling. „Bonisollis Bilder 

begeistern Feinschmecker, Hobbyköche und Küchenprofis 

gleichermaßen“, urteilen Kollegen und Art-Direktoren. Für sie 

ist es wichtig, die Ästhetik in der Natürlichkeit fotografisch 

darzustellen. Und schlicht Lust zu machen auf das Essen, es 

so verführerisch abzubilden, dass man gleichsam sehen kann, 

wie sich die Aromen entfalten. Drei Dutzend Kochbücher, 

unzählige Beiträge in Zeitungen und Magazinen und originelle 

Werbung dokumentieren das. Warum wird einem so warm ums 

Herz, wenn man sieht, wie die dreifache Mutter ihre Zucchini 

anbrät, wie sie lächelt, wenn sie ihre Setzlinge eigenhändig 

pflanzt? Gut, manchmal verwechselt sie vor lauter Umtopfen 

wieder mal, welche ihrer 23 Tomatensorten jetzt nun wo wächst. 

„Egal, die schmecken einfach exorbitant gut!“, lacht sie und ihre 

braunen Augen leuchten. Basilikum zupfen, Ziegenkäse reiben, 

Setzlinge umtopfen, einen Tomatensugo kochen. Alles keine 

große Sache, sagt die fotografierende Köchin oder gärtnernde 

TV-Moderatorin. Alles ist im Fluss, der natürliche Kreislauf ist 

wichtig, sagt sie. Und erinnert an übrig gebliebene Pausenbrote, 

wenn ihre Kinder sie tatsächlich mal wieder nach Hause bringen, 

die dann an die Hühner verfüttert werden. 

Es wird langsam Abend. Barbara Bonisolli schaut ihren Kindern 

zu. Bruno, 10, und Nando, 8, hüpfen ausgelassen im letzen 

Sonnenlicht auf dem Trampolin. Die vierjährige Lina und ihre 

Freundin spielen im Weidentippi mit Puppen. Wie gut, sagt 

ihr Lächeln, dass sich die Familie für ein Leben auf dem Land 

entschieden hat. 

 

Karin Lochner 

Foto: Studio Bonisolli/Anja Prestel 


MINDLIFE BALANCE, AMMERLAND 

Wo Intuition 

und Glück 

den Lebensfilm 

gestalten 

Entspannt sitzen die Teilnehmer 

des MindLifeBalance-Seminars 

auf der Dachterrasse von Kloster 

Bernried und blicken auf den 

Starnberger See. Drei Tage medialen 

Intuitionstrainings liegen hinter ihnen. 

Was die Teilnehmer bei Sebastian 

Goder, Intuitions- und Mentalcoach 

und Entwickler der MindLifeBalance-Methode, erleben, lässt sich 

am besten so beschreiben: Jeder Mensch verfügt über ein vollkommenes 

Potenzial an Möglichkeiten. Aber nicht jeder Mensch 

lebt es. Oft legen Schicksalsschläge partnerschaftlicher, finanzieller, 

beruflicher oder gesundheitlicher Natur dem Leben Steine in 

den Weg. MindLifeBalance wurde aus Jahrtausende altem spirituellen 

Wissen und modernsten Erkenntnissen der Quantenphysik 

entwickelt. Es lehrt den intuitiven Zugang zu innerer Weisheit, 

Erfolgssteuerung und Lebensqualität. Dabei erkennt der Teilnehmer 

in einem inneren Film unbewusste Programmierungen, 

die im Laufe des Seminars nutzbringend umgepolt werden. Mit 

großer Empathie begleitet Sebastian Goder, Autor und Regisseur 

von: „Der Film DEINES Lebens“, seine Teilnehmer behutsam 

hin zu ihrem wahren Optimum. „Wow, dieses innere Glückskino 

ist genial. Ich brauche ab jetzt nie wieder einen Coach!“, verabschiedet 

sich enthusiastisch ein Teilnehmer. Auch er hat sich als 

Hauptdarsteller seines Lebensfilms entdeckt. 

Sebastian Goder 

Ammerlander Hauptstr. 5a 

82541 Ammerland 

Tel. 08177 92 95 96 

info@MindLifeBalance.de 

www.MindLifeBalance.de 

Advertorial

Kultur&KulinarikPERFEKTER TAG / Tipps 

Hoamsinnig, wie Andi Thon und Band aus Dießen am Ammersee es ausdrükken, 

kann man bei so vielen Auftritten schon mal werden. Mit ihrem bayerischen 

Mundart-Pop ist die fünfköpfige Truppe nämlich häufig unterwegs. Das Dialektwort 

„hoamsinnig“ für Heimweh ist übrigens österreichisch, Andi Thon hat es 

von einem Skiurlaub mitgebracht und fand es so schön, dass die Band ein Lied 

wie die gleichnamige EP „Hoamsinnig“ daraus machten. Das Video dazu entstand 

am Schliersee in Markus Wasmeiers Bauernhofmuseum. www.andithon.de 

Mit gutem Gefühl 

genießen: neue 

Kunst, Pop und 

Köstlichkeiten. 

Zartbitter mit Mangostreifen, 

Vollmilch mit gesalzenen Karamellerdnüssen, 

schmelzige Köstlichkeiten 

zuhauf. Zumindest wegen der 

Produktionsbedingungen müssen 

sich Schleckermäuler keine Gedanken 

machen: Die Zutaten für die 

Fünf Seen Land Schokolade werden 

fair gehandelt. Die süße Verlockung 

vom Team des Dießener 

Konditors Domenico Cacopardo 

wird handgeschöpft und in 

Gussformen mit Umrissen der fünf 

Seen gegossen. Die zertifizierte 

Leckerei gibt es in den Weltläden 

in Herrsching und Starnberg. 

Junge Kunst Tetartet ist eine virtuelle und kuratierte Kunstgalerie, 

die vor allem junge Künstler vertritt, aber ausdrücklich 

keine Hobbykünstler. Ein Expertenteam aus Kunsthistorikern, 

Architekten und Künstlern ist stets auf der Suche nach Talenten 

für die Online-Galerie. Auf ihrer Homepage bietet Tetartet Informationen 

über Künstler und Werk. Über die Suchmaske kann 

man gezielt nach Sujet, Größe und Preis fragen und mit der „Meine 

Wand“-Ansicht sogar virtuell Probe hängen. www.tetartet.de 

Fotos: Anthony Werner (1); shutterstock (1) 


Advertorial 

Ich habe heute 

Lust auf ... 

BAIRISCH: Bodenständig 

gekocht wird beim urigen 

Wangerbauer. Zu trinken gibt's 

das Weilheimer Dachsbräu. 

Insidertipp: der lauschige 

Biergarten! Painhofen 1, 

Greifenberg, www.wangerbaur.de 

Traditionell und regional oder 

leichte Küche mit Asia-Touch: 

Zwei Herzen schlagen bei 

Essen's Art, dem kleinen 

wie gemütlichen Restaurant 

in Dießen. Mühlstr. 41, www. 

essens-art.com 

THAILÄNDISCH: Nur 15 

Sitzplätze hat die kleine Thai 

Lounge in Utting. Yanee 

Wolf zaubert hier täglich zwei 

Mittagsgerichte. Und bietet Party- 

Catering. Hechenwanger Straße 

4, Utting, Mo–Fr 10.30–16.30 

Uhr, Do 10.30–18 Uhr 

IDYLLISCH: Das Restaurant 

Zum Kleinen Seehaus, bekannt 

für köstliche Fischgerichte, besitzt 

einen eigenen Steg und im 

Sommer einen aufgeschütteten 

Sandstrand samt Bar. 

Buchscharnstr. 11, St. Heinrich, 

www.kleines-seehaus.de 

ITALIENISCH: Ein paar Stufen 

führen hinunter zu Il Tartufo 

und schon is(s)t man bei Familie 

Barbato. Alles kommt frisch und 

hausgemacht auf den Tisch (die 

Pasta!). Die Trüffelkarte tut der 

familiären Atmosphäre keinen 

Abbruch. Maximilianstraße 

5, Starnberg, www. iltartufostarnberg.de 

TÜRKISCH: Nicht für Anfänger, 

sondern Genussküche bietet 

Gravida, Restaurant und 

Lounge-Bar in Herrsching, 

Mühlfelderstr. 9, www.gravidarestaurant.de 

Kulinarischer Ausflug: 

Der Goldene Apfel im Landkreis 

Landsberg wurde vor 

zwei Jahren von Bernhard 

Heiß wiedereröffnet. Mit viel 

Feingefühl und hervorragender 

Küche gelang es ihm, das 

Haus mit Duft, Wärme und 

Gemütlichkeit zu erfüllen. 

Zur urigen Gaststube es gibt 

ein Kaminzimmer für Privatfeiern, 

einen Biergarten und 

drei Gästezimmer. www. 

goldenerapfel.eu 

SCHREINEREI PFISTERER, BERG-FARCHACH 

Die Rundum- 

Sorglos-Schreinerei 

Ob wir uns das leisten können?, fragte sich das Ehepaar, 

als es vor Monaten den geschmackvollen Ausstellungsraum 

der Schreinerei Pfisterer zum ersten 

Mal betrat. Nach der Beratung pfiff der Mann anerkennend, 

die Frau stieß einen glücklichen Seufzer aus. All diese Wohnlösungen 

wären also möglich: Schiebetüren trotz Dachschrägen, 

raffinierte Ausziehtische, behagliche Sitzgruppe, Beleuchtung 

mit Sinn und Chic und, und, und. Vielen hundert zufriedenen 

Pfisterer-Kunden ist längst klar, was durch Verbraucherschutzverbände 

nachgewiesen wurde: Die Entscheidung für einen 

Handwerker seines Vertrauens spart Zeit, Geld und Nerven. 

Individuelle Beratung, kompetente Planung und den leistungsstarken 

Service wie das virtuelle Modell-Tüfteln am Computer 

in 3-D-Optik, all dies schätzen 

die Kunden der Schreinerei aus 

Berg-Farchach. Die drei Pfisterer- 

Brüder sind erfahrene Schreiner 

und leben für ihren Beruf – wie 

alle Mitarbeiter des Familienbetriebs. 

Auszeichnungen und 

Zeugnisse über Zusatzausbildungen, 

die hier zuhauf die Wände 

schmücken, bestätigen das. In 

der Werkstatt steht ein moderner 

Maschinenpark bereit, während in 

der Planungs- und Beratungswerkstatt das maßgeschneiderte 

„Rundum-Sorglos-Paket“ für den Kunden zusammengestellt 

wird. Ob Regal oder ganzheitliches Raumkonzept, hier gibt 

es Antwort auf alle Fragen und Wünsche rund ums Wohnen. 

Auch das Ehepaar nickt. Termingerecht, unaufwändig und 

sauber, alles ist so schön geworden wie erträumt. 

Schreinerei Pfisterer GmbH 

Nikolausstr. 4, 82335 Berg-Farchach 

Tel. 08151 65 05 90, Fax 08151 650 59 10 

info@schreinerei-pfisterer.de 

www.schreinerei-pfisterer.de 

www.seemagazin.de | SeeMagazin 2013

Kultur&Kulinarik 

PERFEKTER TAG / Tipps 

Von Kino, Spitzenköchen 

und guten Komödianten. 

Familien-Tradition Lisi Binder hat die Kunstwerft eröffnet, schließlich 

führt ihr Bruder die Bootswerft Glas in Possenhofen. Direkt am See präsentiert 

sie neben eigenen Objekten und Bildern auch Werke befreundeter 

Künstler und besondere Wohnaccessoires. Die Kunstwerft öffnet Di–Sa von 

10–18 Uhr und nach Vereinbarung. www.kunstwerft.com 

Jetzt neu! 

■ Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg: 

Küchenchef Michael Schneider serviert 

im neuen Aubergine kreative 

Gourmetküche. Münchner Straße 17, 

www.vier-jahreszeiten-starnberg.de 

■ Chic mit alpiner Küche: Günter 

Großegger ist vom Tutzinger Hof ins 

Maximilian's umgezogen. Starnberg, 

www.maximilians-sta.de 

■ Sternekoch Dieter Maiwert zaubert 

jetzt im Elbacher Gütel. Maiwerts 

Restaurant und Vinothek im Elbacher 

Gütel, Birkenallee 1, Eurasburg. 

■ Gepflegt bayrische Gaststätte mit 

Edelküche: Susantha's in Dießen, 

Seiboldstr.23, www.susantha.com 

■ Andi Gröber hat Die Post in Aufkirchen 

umgebaut und sich für die 

feine Küche Alex Sattlegger aus Leutstetten 

geholt. Marienplatz 2, Berg/ 

Aufkirchen, www.post-aufkirchen.de 

Von Kino bis Konzert: Im Kulturportal des 

Starnberger Fünf-Seen-Lands fi ndet man 

täglich die besten Angebote. Fünf Tipps vom 

Team der kulturellen Suchmaschine 

Die Kulturwellensurfer: Vom See 

aus betrachtet ist Gauting eine schnöde 

Vorstadtsiedlung. Aber: Es besitzt große 

Geschichte als Künstlerkolonie und mit 

dem leuchtend roten Kulturhaus auch 

das vielfältigste Kulturangebot der Region: 

Im Bosco gibt es meist mehrmals 

in der Woche Konzerte, Kabarett, 

Theater, Lesungen und Ausstellungen. 

Ohne festen Raum hat Elisabeth Carr 

mit ihren Kunsträumen am See begonnen. 

Inzwischen ist sie die Grande 

Dame des Starnberger Kulturlebens. 

Der charmanteste von ihr bespielte 

Kunstraum ist der historische Wartesaal 

im Bahnhof. Die Kultur-Moni hat sich 

im Alten Wirt in Etterschlag im Wes- 

ten des Landkreises mit einem engagierten 

Kleinkunstprogramm etabliert. An 

der südlichen Seespitze verantwortet 

Kathrin von Canal in der Seeresidenz 

in Seeshaupt ein ambitioniertes Pro- 

gramm mit Ausstellungen und Konzerten. 

Für das Musikleben diesseits und 

jenseits des Sees haben 

der Feldafinger Bürgermeister 

Bernhard 

Sontheim und der 

Berger Kulturrefernt 

BEI KULTUR-MONI: 

Die bekannte Band Zärtlichkeiten 

mit Freunden. 

Joachim Kaske 

einen 

Verein gegründet und 

veranstalten im August 

2013 erstmals ein Jazz 

Festival mit sechs Konzertabenden. 

Was aber 

immer noch fehlt, ist 

ganz klar ein Kulturplatz 

für junge Leute! 

Hofläden mit Aufgabe Frisches Gemüse, 

Kartoffeln, Zwiebeln, manchmal ein Suppenhuhn 

– ein Geheimtipp ist der Hofladen 

der Justizvollzugsanstalt Rothenfeld. Neben 

der guten Qualität wird hier wertvolle Aufbauarbeit 

geleistet. Rothenfeld 2, Andechs, 

Öffnungszeiten: Mo–Fr 8–17.30 Uhr, 

Sa 8–11.45 Uhr. Der feine Hausladen in 

Berg, Perchastr. 7, mit Biowaren, Allgäuer 

Käse oder den hausgemachten Schmankerln 

von Carolin Weinert ist ein kleines Paradies 

(Mittwoch Ruhetag). Der Konradhof in 

Unering bietet im Hofladen bestes Fleisch 

aus guter Tierhaltung. www. konradhof.de 

Foto: Peter von Felbert (1); Christian P. Saupper (1); Lisi Binder (1) 


DR. URSULA ZIRNGIBL, AIDENRIED 

Heilen mit dem 

TimeWaver 

Schon die Schritte in den Behandlungsraum sind wie Balsam. 

15 Jahre Berufserfahrung, zahlreiche Heilerfolge und 

nicht zuletzt dieser warmherzige Empfang – kein Wunder, 

dass Dr. Ursula Zirngibl so gefragt ist. Die Heilpraktikerin empfängt 

ihre Patienten im lichtdurchfluteten Pavillon. Einen schöneren 

Ausblick auf den Ammersee kann man sich kaum wünschen, 

um sich der Informationsfeldmedizin zu öffnen, mit der 

bereits einige 1 000 Ärzte in Deutschland arbeiten, und in dieser 

innovativen Richtung der Medizin 

enormes Potenzial sehen. Längst 

wissen wir, dass Krankheit, Störungen 

oder teils uralte Traumata im 

Körper gespeichert sind. Um deren 

oft unbewusste Ursachen an der 

Wurzel zu packen, arbeitet Ursula 

Zirngibl neben den klassischen naturheilkundlichen 

Methoden mit 

dem TimeWaver, einem hochmodernen medizinischen Gerät, 

das mittels feinster Frequenzen die Kommunikation zwischen 

Zellen, Organen und dem menschlichen Energiefeld analysiert. 

Was der Patient danach auf physischer, psychischer, systemischer 

oder geistiger Ebene für seine Heilung benötigt, bekommt er als 

„Balancierungs-Wellen“ in seinen Körper und in sein Feld gesen- 

Dr. Ursula Zirngibl 

Seestraße 36, 82396 Aidenried am Ammersee 

Tel. 08808 92 46 34, Fax 08808 92 46 35 

ursula.zirngibl@gmx.net 

www.naturheilpraxis-zirngibl.de, www.timewaver.com 

Advertorial 

Advertorial 

det. Die Patienten staunen, welche punktgenauen Aussagen diese 

Analysen bringen. Oft spüren sie sofort einen heilenden Effekt 

und große Erleichterung. Weitere Vorteile: Die Behandlung 

mit dem TimeWaver ist ausgesprochen angenehm, hat keinerlei 

Nebenwirkungen und nach einer ersten Diagnose kann die Balancierung 

auch aus der Ferne erfolgen. Besonders erfolgreich ist 

diese Methode auch im Bereich der Unternehmensberatung, der 

Harmonisierung von Gebäuden und der Leistungsoptimierung 

in Schule wie Sport. 

09. Juni - 28. Juli 2013 

DIE BERNAUERIN 

Musikalische Leitung: Christian von Gehren, Inszenierung: Marcus Everding, 

Bühne und Kostüme: Thomas Pekny, Orchester der Carl Orff-Festspiele Andechs, 

Andechser Festspielchor 

ORFF & JAZZ 

Leitung: Ulf Schirmer, Münchner Rundfunkorchester 

CARMINA BURANA 

Musikalische Leitung: Christian von Gehren, Lichtkonzeption: Marcus Everding, 

Orchester der Andechser ORFF ® -Akademie des Münchner Rundfunkorchesters, 

Carl-Orff-Chor Marktoberdorf 

KAMMERKONZERTE 

Andechser ORFF ® -Akademie des Münchner Rundfunkorchesters 

Eintrittskarten: 

Kloster Andechs Tel. (08152) 376 - 400 

München Ticket Tel. (089) 54 81 81 81 

und allen angeschlossenen Vorverkaufsstellen 

Starnberg Tel. (08151) 293 41 

Buchhandlung Greiner 

www.carl-orff-festspiele.de 

Jetzt 

Tickets 

sichern! 


SEE-ROMAN / Auszüge 

Ein Sommer 

wie dieser 

Annette Hohberg hat auf die Frage, 

woher sie sich die Inspirationen für 

ihre Romane hole, mal geantwortet: 

„Ich lebe“. Sie reist gern, und ebenso 

gern packen auch ihre Protagonisten 

die Koffer. Doch immer wieder 

kehrt die Autorin auch schreiberisch 

dorthin zurück, wo sie selbst jahrzehntelang 

zu Hause gewesen ist – 

an den Starnberger See. Auszüge mit 

Seeluft aus ihrem zweiten Roman 

„Ein Sommer wie dieser“ 

In Seeshaupt nimmt Klara die Ausfahrt. Der Starnberger See 

liegt ruhig da; er hat heute ein blassblaues Kleid angezogen, 

das der Wind mit leichtem Faltenwurf versieht. Einige 

Segelboote sind draußen, tupfen weiße Dreiecke in das 

Blau. Und dann ist plötzlich alles still. Die Flaute friert das Bild 

ein. Nichts bewegt sich an diesem heißen Nachmittag im Juni. 

Sie hält an der Hauptstraße in Tutzing, um schnell ein paar Besorgungen 

zu machen. Sie kauft Brot, Käse, Oliven – falls später, nach 

der Veranstaltung in der Akademie, noch Gäste kommen. (...) 

Sie fährt am Rathaus vorbei den Berg hinauf, dorthin, wo sich 

alte Gärten aneinanderreihen, wo Sprossenfenster und Flügeltüren 

betagter Häuser in die Nachmittagssonne blinzeln. Sie wollte 

damals nicht hierher ziehen, wollte ihre Wohnung in Schwabing 

behalten. Doch Johan bestand darauf, das Haus seiner Eltern zu 

übernehmen, nachdem die Mutter vor neun Jahren gestorben 

war. Und Klara hatte nachgegeben, war mit ihren hellen Stoffen 

und lichten Möbeln und fröhlichem Geschirr in dieses düstere 

Haus gezogen. Sie hatte einen Gärtner beauftragt, Bäume zu fällen, 

Efeu zu stutzen und Büsche zu beschneiden, die dem Haus 

Licht vorenthielten. Sie hatte das alte Parkett abschleifen und 

eine neue Küche einbauen lassen. Sie hatte alles getan, um diesen 

Wänden neues Leben einzuhauchen. Bei einigen Erbstücken 

musste sie klein beigeben. Die bleiben, hatte Johan gesagt, als sie 

den schweren Vitrinenschrank, die ausladenden Ohrensessel und 

die rotsamtene Chaiselongue mit Stirnrunzeln bedacht hatte. Und 

jetzt stehen sie hier, diese alten Möbel, stehen in diesem lichten 

Raum, fallen auf, wirken fremd, wie Touristen in einem Land, 

deren Sprache sie nicht sprechen. 

Eine knappe Stunde später parkt er seinen Wagen vor 

dem gelben Wirtshaus, das zu dem Biergarten gehört. 

Beste Lage, direkt am See. Er ist früher oft am Sonntag 

hier gewesen, um auf der großen Terrasse zu frühstücken, 

verschlafen, verkatert, nicht selten zu zweit, aber in Gedanken 

bereits wieder allein. Keine dieser Frauen hatte er mit in die Zukunft 

nehmen wollen, keine dieser Frauen war wie Klara. 

Um diese Uhrzeit sind nur wenige Menschen dort. Auf den Bänken 

und Stühlen sitzen ein paar Mütter mit Kindern, einige Rentner, 

eine Gruppe von Radlern. Die Sonne blinzelt träge durch die 

alten Kastanienbäume. Auf dem See schaukeln zwei Segelboote 

im graublauen Wasser, die Windsurfing-Schule hat für heute alle 

Bretter an Land geholt. Es herrscht Flaute. Flaute, auf die hier fast 

immer ein Gewitter folgt. 

Stephan sieht sich suchend um. Sie ist noch nicht da. 

Er steuert einen Tisch an, der etwas abseits steht. Einen Tisch 

im Schatten. Er setzt sich und wartet. Wartet, während er einem 

kleinen Mädchen dabei zusieht, wie sie versucht, einen Dackel 

mit einem Stück Brezel zu füttern. Die Kleine mag etwa drei 

Jahre alt sein, er verschätzt sich bei Kindern immer. Sie hat dunkelblonde 

Locken, und sie lacht, als der Hund neugierig näher 

kommt und ihr aus der Hand frisst. Die Mutter ruft sie zurück, 

doch das Mädchen reagiert nicht; sie streichelt stattdessen den 

Dackel, der augenblicklich mit dem Schwanz wedelt. 

Foto: Wilfried Feder 


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Steuerberatung, Wirtschaftsprüfung, 

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SEE-ROMAN / Auszüge 

Gut zehn Stunden danach sitzt er mit ihr auf dem 

Dampfersteg in Ambach. „Ist der Starnberger See 

für eine Aussprache okay?“, fragte er sie am Telefon, 

„oder ist der zu ehe-besetzt?“ 

„Schon in Ordnung“, erwiderte sie, und er hörte ihrer Stimme an, 

dass sie lächelte. Ihn hatte das beruhigt, dieses Lächeln, das da in 

sein Ohr kroch. 

Er holte sie ab, dort, wo sie jetzt wohnte. Sie trug einen weiten 

Rock mit Blumen darauf, dazu eine weiße Bluse, deren Ärmel sie 

hochgekrempelt hatte. Ihr Pferdeschwanz wippte, als sie zum Auto 

lief. Sie roch gut, doch ihr Gesicht wirkte müde, das Wasserblau 

ihrer Augen hatte sein Strahlen irgendwo in die Tiefe geschickt 

und zeigte sich matt. 

Auf der Fahrt redeten sie wenig. Ein paar Bemerkungen über den 

Himmel, der sich weiß-blau gab, das schöne Spätsommerlicht am 

See, die Bäume, die hier und da bereits ihr Grün aufgaben, um es 

zögerlich gegen Gelb und Rot einzutauschen. Sie stellten das Auto 

am Ortseingang von Ambach ab und gingen zwei Stunden spazieren. 

Sie glichen ihr Tempo einander an, wie bei ihren Bergtouren 

auf La Palma. Nach einiger Zeit nahm er ihre Hand; ihre Finger 

Auf der Fahrt redeten sie wenig. Ein paar Bemerkungen 

über den Himmel, der sich weiß-blau gab. 

fühlten sich kühl an, doch sie verschränkten sich auf der Stelle 

mit seinen. Als sie begannen zu reden, ließen sie sich nicht los. Er 

gestikulierte mit der rechten Hand, sie mit der linken. Ihre Gesten 

setzten Ausrufezeichen hinter das Gesagte. Sie sprachen über 

vieles, was sie ohnehin schon wussten – als wollten sie sich noch 

einmal vergewissern, dass alles Bestand hatte. Sie gingen vorsichtig 

miteinander um; fast zaghaft tasteten sie das Gelände ab, das ihre 

Aggressivität von gestern hinterlassen hatte, verbleibende Minen 

entschärften sie vorsichtig – oder beließen sie, wo sie waren. 

„Möchtest du Kaffee trinken gehen?“, fragte Stephan, als sie vor 

einer halben Stunde bei dem alten Wirtshaus vis-à-vis des Dampferstegs 

ankamen. 

„Später vielleicht“, entgegnete Klara. „Ich möchte gern noch ein 

bisschen da raus.“ Sie zeigte auf den Steg. 

Jetzt zündet er sich eine Zigarette an. „Magst du auch?“ Er hält ihr 

die Schachtel hin. 

Sie schüttelt den Kopf. „Nein, ich ziehe nur mal bei dir.“ 

Ihr Blick geht auf den See hinaus, schaukelt auf den Wellen, die 

gemächlich gegen die Holzpflöcke des Stegs schwappen. 

Sie setzen sich an den Rand, lassen die Beine über dem Wasser 

baumeln. 

„Ich habe Johan gestern getroffen“, sagt sie irgendwann. „Er hat 

darum gebeten.“ 

„Und?“ 

„Er will die Scheidung.“ 

Er zieht an seiner Zigarette und bläst den Rauch langsam aus. 

„Es ist eine logische Konsequenz“, fährt sie fort, „und trotzdem 

hat es mich … wie soll ich sagen … überrascht.“ 

„Eher geschockt, oder?“ 

Sie nimmt ihm die Zigarette aus der Hand und inhaliert kräftig, 

bevor sie sie ihm zurückgibt. „Das auch, ja. Es ist ein Schock 

und eine Befreiung, beides gleichzeitig. Gestern Abend war ich 

wie paralysiert, und heute morgen meinte ich, das erste Mal seit 

langem wieder durchatmen zu können. Einerseits habe ich weiche 

Knie, und andererseits …“ 

„… wachsen dir Flügel.“ 

„Ja, das stimmt. Ich bin mir nur nicht so sicher, ob sie mich auch 

tragen werden.“ 

„Wenn du’s nicht ausprobierst, wirst du’s nie wissen.“ 

„Glaubst du …“, sie zögert, „glaubst du, dass unsere Liebe das 

alles aushält?“ 

„Die Antwort, die ich dir darauf geben kann, wird dir vielleicht 

nicht reichen, aber mehr gibt es nicht.“ 

Sie zieht die Augenbrauen fragend hoch. 

„Ich habe so etwas wie mit dir noch nie erlebt. Daher kann ich 

nicht mit irgendwelchen Erfahrungswerten kommen. Ich weiß, 

das klingt nicht gerade 

beruhigend, aber so ist die 

Liebe nun mal, denke ich. 

Nicht unbedingt ein Tranquilizer.“ 

„Wie die Ehe …“ 

„Darin hast du mehr Erfahrung. Aber mal im Ernst, wenn eine 

Ehe nur noch das ist, dann bleibt wirklich nicht viel mehr als 

verbrühte Milch und Langeweile.“ 

„Komm mir jetzt nicht mit Tucholsky.“ 

„Der Mann hatte recht. Sobald sich Liebe mit Routine verbindet, 

ist das wie ein Pakt mit dem Teufel, der dir den Tod auf Raten in 

Aussicht stellt.“ 

„Dafür, dass du nie verheiratet warst, hast du ziemlich genaue 

Vorstellungen davon.“ 

„Hab halt viel gelesen. Und Freunde beobachtet. Ich werde dir 

demnächst mal Max vorstellen. Das lebende Klischee des unglücklichen 

Ehemannes.“ 

„Und will er da nicht manchmal ausbrechen?“ 

„Er arbeitet dran. Mit meiner Unterstützung …“ Stephan grinst 

und wirft seine Zigarette in den See. „Komm, Klara, sei nicht so 

zaghaft. Das steht dir nicht.“ Er legt ihr den Arm um die Schulter. 

Sie übersetzt seine Umarmung in ein Lächeln. „Ich weiß nur 

nicht, ob ich langfristig mit deinen vielen Frauen klarkomme.“ 

„Eifersüchtig?“ 

„So was in der Art, ja.“ 

„Ich kann meine Vergangenheit nicht ausradieren. Und ich will es 

auch nicht. Aber wenn es dich beruhigt – ich habe gestern, nachdem 

du gegangen bist, die meisten Nummern in meinem Handy 

gelöscht.“ 

„Die meisten?“ 

„Bis auf vier. Wirkliche Freundinnen. Du kannst sie kennenlernen, 

wenn du magst. Du kannst aber auch weiter eifersüchtig auf 

Foto: Wilfried Feder 


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ISBN 978-3-426-65267-1 

18.10.2011 7:31:18 Uhr 

Sie gehen den Steg zurück. 

Hinter ihnen nähert sich 

ein Dampfer, und die Wellen 

erhöhen ihre Schlagzahl. 

sie sein. Das überlasse ich dir. Und bevor du mich nun fragst, 

ob ich mit allen vieren geschlafen habe, sage ich’s dir lieber 

gleich. Die Antwort lautet ja.“ 

Sie holt tief Luft und stößt sie hörbar wieder aus. Sie hat jetzt 

eine tapfere Miene aufgesetzt, und bevor sie ihm ihr Gesicht 

zuwendet, schickt er sein Zucken um die Mundwinkel schnell 

weg, damit sie es nicht sehen kann. 

„Ich habe gedacht, es ist aus zwischen uns“, sagt sie leise. 

„Wir haben doch gerade erst angefangen.“ 

„Na, wenn man’s genau nimmt, haben wir das vor fünfundzwanzig 

Jahren.“ 

Er landet direkt in ihrem Blick. Und er weiß nicht, ob es die 

Sonne ist, die sich im See und ihren Augen spiegelt und die 

zögerliche Lichtreflexe in ihr Wasserblau setzt, oder ob dieses 

zaghafte Strahlen von innen kommt. Er entscheidet sich für 

Letzteres. 

„Jetzt Lust auf einen Kaffee?“, fragt er. „Die sollen ziemlich 

guten Kuchen da drin haben.“ 

Sie nickt und lässt sich von ihm hochziehen. Er gibt ihr einen 

Kuss auf den Scheitel, während sich seine Nase in den sonnengewärmten 

Geruch ihrer Haare gräbt. 

Arm in Arm gehen sie den langen Steg zurück zum Ufer. 

Hinter ihnen nähert sich ein Dampfer, und die Wellen erhöhen 

ihre Schlagzahl. 

 

BEST OF FER 

AM STARNBERGER SEE 

Vielleicht für Sie das BESTE ANGEBOT 

in der Vermittlung Ihrer Immobilie rund um 

den Starnberger See. 

Die Gründe dafür liegen auf der Hand: 

Uns gibt es seit über 30 Jahren und das 

inzwischen in zweiter Generation. 

Für Sie sind wir bewusst „klein“ geblieben, 

was Ihnen besondere Vorteile bietet: 

sehr persönlich 

sehr individuell 

sehr engagiert 

sehr erfolgreich 

sehr flexibel 

sehr erfahren 

sehr motiviert 

sehr limitiert 

sehr fair 

sehr gut einfach 

Wenn wir Größe brauchen - kein Problem, 

denn wir sind Teil des weltweit größten 

und erfolgreichsten Immobiliennetzwerkes 

und darauf sind wir stolz. 

Es ist ein herrlicher Sommer, als Klara 

und Stephan sich in Italien kennen- 

© Peter Hilbig 

Annette Hohberg hat Linguistik, 

Literaturwissenschaften und Soziologie 

studiert. Heute ist sie Ressortleiterin 

bei einer großen Publikumszeitschrift. 

Annette Hohberg lebt in München. 

Ihr erster Roman Alles, was bleibt war 

ein großer Erfolg. 

Vom Sich-Trennen und 

Sich-Wieder nden 

Vor zwanzig Jahren begegneten sich Klara 

und Stephan das erste Mal. Es war Liebe 

auf den ersten Blick. Nun führt das Leben 

sie erneut zusammen – und der alte Zauber 

wirkt noch immer. 

Ist es möglich, einfach alles hinter sich zu 

lassen und neu zu beginnen – selbst wenn 

dadurch die Menschen verletzt werden, die 

Annette 

Hohberg 

lernen und ineinander verlieben − bis 

eine unglückliche Verkettung von 

Umständen sie wieder trennt. Beide 

kehren nach Deutschland zurück, 

und die Jahre vergehen. Jeder führt 

sein eigenes Leben. 

Durch einen Zufall begegnen sie sich 

wieder und entdecken, dass sie noch 

immer dieselben starken Gefühle 

füreinander haben. Doch Klara ist 

verheiratet und hat eine erwachsene 

Tochter, und Stephan ist Single und 

zieht kurze Affären vor. Den Glauben 

an die große Liebe hat er aufgegeben − 

bis er Klara wieder trifft ... 

Wenn das Alles für Sie nicht reichen sollte, 

sprechen wir gerne eine Empfehlung aus. 

man am meisten liebt? 

Annette 

Hohberg 

Roman 

Ein starker und hochemotionaler 

Roman über unerfüllte Träume und 

das Versprechen neuer Anfänge. 

Umschlaggestaltung: ZERO Werbeagentur, München 

Umschlagabbildung: Picture Press / Graf Luckner 

www.knaur.de 

KNAUR 

KNAUR 

Annette Hohberg 

Neugierig, nachdenklich, nachtaktiv. So beschreibt sich die 

Autorin und Journalistin, die in München lebt, selbst. Ihr 

erster Roman „Alles, was bleibt“ erschien 2011, im letzten 

Jahr folgte „Ein Sommer wie dieser“, der im Juni 2013 

auch als Taschenbuch herauskommt. Anfang September 

folgt schon ihr dritter Roman (alle bei Droemer Knaur). 

Und womit vergleicht Annette Hohberg einen Roman? 

Mit einer guten Pastasauce, in die man alle Zutaten gibt, 

sie langsam reduziert, „bis am Ende im besten Fall etwas 

herauskommt, das mir und den anderen schmeckt“. 

Hauptstraße 5 · 82402 Seeshaupt 

Telefon : 08801 / 9 14 69 14 

info@remax-best-offer.de 

www.remax-best-offer.de

BÜCHER / Frisch gedruckt 

TOTE HOSE 

von Ray Müller, Verlag LangenMüller 

Seit 20 Jahren lebt der Drehbuchautor und Regisseur Ray Müller 

am Starnberger See, an dem nun auch sein erster Kriminalroman 

spielt. Ein Regionalkrimi nach üblichem Muster ist „Tote Hose“ 

trotzdem nicht geworden. Schwarze Magie trifft auf feine Gesellschaft 

und triste Asylantenheime: Müllers Mix bietet Spannung. 

DER TOD BIN ICH von Max Bronski, Kunstmann Verlag 

Nach vier Münchenkrimis hat Max Bronski (wer hinter diesem 

Pseudonym steckt, darüber rätselt die Krimiszene) 

nun einen Spionagethriller geschrieben, 

den der Fall eines Kernphysikers in den 50er- 

Jahren umtreibt. Drei Agenten, die alten Supermächte 

und der Starnberger See – „weil nix so 

ist, wie es sein soll“, sagt Bronski. 

HEILIGENBLUT von Harry Kämmerer, 

Graf Verlag 

Kirchenkunst, eine Frauenleiche, Immobiliengeschäfte, 

ein toter Priester – ein neuer Fall für 

Kommissar Hummel. Und wie es scheint, hilft 

da nur noch beten. München und Umland sind 

hier tiefschwarz. 

BLUTZEUGEN von Marco Sonnleitner, Gmeiner Verlag 

Ja, nicht selten führen die Spuren von München direkt an den Starnberger 

See ... Hauptkommissar Bartholomäus Kammerlander geht diesen im Fall 

eines getöteten Finanzbeamten nach. Nein, Sie wissen jetzt nicht, was alles 

noch passiert. Sie ahnen es nicht einmal! 

Guter Lesestoff Es gibt Tage, an denen braucht man Liebe, 

Heimat oder einen guten Mord. Für alle empfehlen wir neue Bücher – und immer 

spielen die Seen, das Umland oder seine Menschen eine Rolle. 

REISEREPORTAGEN 

von Manfred Schmidt, 

Lappan Verlag 

Ein Vorwort von Loriot 

und jede Menge ironischkluger 

Reisegeschichten: 

Zum 100. Geburtstag 

des bekannten Comiczeichners 

und Reisejournalisten 

Manfred 

Schmidt aus Ammerland 

wurden dessen Reportagen 

wiederaufgelegt. 

DICHTERLIEBE 

von Petra Morsbach, 

Knaus Verlag 

Die Autorin aus Starnberg 

hat laut Kritik in 

der ZEIT „den originellsten 

Ost-Roman der 

Saison“ geschrieben. Im 

Mittelpunkt: der Lyriker 

Henry Star, ein DDR- 

Star, der zu kämpfen hat 

mit einer Welt, der Gedichte 

wenig sagen. 

MAN LEBT NUR 

ZWEIMAL 

von Heiner Lauterbach, 

Lübbe 

Vom Macho zum Mann, 

der auf sich und seine 

Familie achtet und seine 

Rolle als Filmstar neu 

interpretiert. Die Autobiografie 

des Schauspielers, 

der lange schon am 

Starnberger See lebt, zu 

seinem 60. Geburtstag. 

GESELLSCHAFT IN 

ANGST 

von Johano Strasser, 

Gütersloher Verlagshaus 

Habe Mut, dich deines 

eigenen Verstandes zu 

bedienen! Das ist für den 

engagierten Autor aus 

Assenhausen letztlich der 

Ausweg aus der Sucht 

nach Sicherheit, die unsere 

Gesellschaft laut 

Strasser beherrscht. 

MYSTISCHE ORTE 

IN OBERBAYERN 

von Christopher Weidner, 

terra magica 

Kennen Sie die Drachenpfade 

am Starnberger 

See? Spannend und mystisch 

schön ist, was der 

Historiker recherchiert 

hat. Ein Buch voller 

Zwerge und Riesen, Kultur 

und Historie, dazu 

Karten und Bilder. 


Advertorial 

ARTCOMING, STARNBERG 

Kunst mit Zukunft 

Wo findet der kunstinteressierte Mensch eine anspruchsvolle, 

werthaltige, zu seinem Stil passende Gegenwartskunst? 

Keine einfache Frage. „Der Kunstmarkt 

hat sich sehr verändert“, sagt Monika Scherer, die 2011 mit 

ARTcoming eine Galerie mit modernem Auftritt als Teilhaberin 

gemeinsam mit 15 Unternehmern aus der Region gegründet hat. 

In ihren angenehm eleganten Galerieräumen in Starnberg, auf einer 

umfangreichen Webseite und mit Hilfe eines mobilen Präsentationsmoduls 

schafft sie eine Plattform, um einen „neuen Kunstkäufer“ 

aktiv und vielschichtig anzusprechen. „Unsere Kunden 

haben Geschmack, Stil, aber wenig Zeit. Sie wollen etwas Echtes, 

kennen sich aber in der unübersichtlichen Kunstszene nicht 

FRERICKS Anzeige Seemagazin:FRERICKS Anzeige 17.03.2013 20:57 Uhr Seite 1 

richtig aus.“ Dem kommt das ARTcoming-Konzept entgegen: 

Künstler bewerben sich, und eine Jury aus namhaften Kuratoren 

entscheidet nach Güte der Werke, wer ins Portfolio aufgenommen 

wird. ARTcoming bietet so auch jungen, aufstrebenden Künstlern 

ein interessantes und aussichtsreiches Forum. Die Vorauswahl ist 

limitiert auf fünf Werke pro Künstler und gibt dem Käufer eine 

verlässliche Orientierung mit zertifiziertem Gütesiegel. Und erlaubt 

Vielfalt. Gute Kunst kommt zum Käufer – eine Vision, die 

sich für Monika Scherer damit erfüllt. 

ARTcoming GmbH & Co. KG 

Moosstraße 6, 82319 Starnberg 

Tel. 08151 446 32 88, info@artcoming.de 

www.artcoming.de 

Öffnungszeiten: 

Di–Fr 14–19 Uhr oder nach Vereinbarung 

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BÜCHER / Frisch gedruckt 

Nachgehakt 

WER DAS SEEMAGAZIN REGELMÄSSIG LIEST, KENNT ANTON HUNGER ALS 

POINTIERTEN KOMMENTATOR ZU LAND UND LEUTEN. JETZT HAT ER EIN 

KRITISCHES MEDIENBUCH GESCHRIEBEN. WIR FRAGEN: WARUM JETZT? 

Sie erhielten Auszeichnungen als Journalist, arbeiten als freier 

Autor. Gibt es für Ihre kritische Auseinandersetzung mit der 

eigenen Zunft einen besonderen Anlass? 

Anton Hunger: Anlässe für eine Pressekritik hat es immer wieder 

gegeben und gibt es immer wieder. Nehmen Sie nur als Beispiel 

die Berichterstattung über die NSU-Affäre, bei der die Verdächtigen 

im Umkreis der Opfer vermutet wurden und nicht 

in der rechtsradikalen Szene. Oder die Finanzkrise, die von der 

Wirtschaftspresse gleich mehrfach verschlafen wurde. Initialzündungen 

wären also reichlich vorhanden gewesen, aber der Anlass 

ist banaler: Ich schreibe monatlich eine Kolumne im Medium 

Magazin. Der Verleger hatte die Idee, diesen Fundus in einem 

Buch zu bündeln. 

Ihre Recherche war intensiv, das Quellenverzeichnis umfasst 

mehr als hundert Angaben. Wie lange haben Sie an diesem 

Buch gearbeitet? 

Die Recherchearbeit für die Kolumnen nicht eingerechnet, 

brauchte ich etwa ein Dreivierteljahr. Aber die Materialsammlung 

zog sich vorab über drei Jahre hin. 

Sie mahnen vor allem mehr Selbstzweifel an. Woran erkennt 

man den in einer guten Geschichte? 

Journalisten glauben, dass Selbstzweifel des Autors einer guten 

Story schadet. Also trennen sie messerscharf das vermeintlich 

Gute vom vermeintlich Bösen, auch wenn die Lebenswirklichkeit 

diese Eindeutigkeit nicht abbildet. In dieser Selbstüberhöhung 

zu obersten Richtern sehe ich eine Anmaßung, die zu schnellen 

Urteilen und zu Vorverurteilungen führt. Ein Hinweis in der 

Geschichte, dass die Fakten nicht ausreichend geklärt sind, würde 

dem Leser zeigen, dass der Schreiber tatsächlich aufklären 

und nicht nur einfach eine reißerische Story liefern will. Daran 

könnte man eine gute Geschichte erkennen. Denn über jeder 

Wahrheit schwebt ein letztes vielleicht. 

Sie beschreiben insbesondere die Berichterstattung 

in Politik und Wirtschaft. Ansonsten 

alles prima? 

Es gibt graduelle Unterschiede, aber im 

Prinzip gibt es Grenzüberschreitungen in 

allen Bereichen des Journalismus. Wie oft 

finden Theaterbesucher eine Aufführung 

ansprechend und müssen hinterher eine vernichtende 

Kritik in der Zeitung lesen? Wie 

oft machen sich Journalisten zum Büttel 

für eine Sache, die sie beispielsweise als Anwohner 

privat selbst betrifft? Das ist beileibe 

kein Thema allein kleinerer Regionalzeitungen. 

Auch der Spiegel ist davor nicht gefeit, 

wenn er den Ausbau des Airbus-Werkes in 

Hamburg kritisiert. 

Anspruch und Fehlbarkeit nennen Sie 

widersprüchliche Talente. Hinzu komme 

die Doppelrolle zwischen Opposition und 

Opportunismus, weil der Schreiber von 

ANTON HUNGER lebt seit über 20 

Jahren mit seiner Familie in Kempfenhausen, 

sein Kommunikationsbüro 

publicita führt er in Percha. Er 

ist Herausgeber mehrerer Bücher. 

Gerade erschienen: „Blattkritik. 

Vom Glanz und Elend der Journaille“, 

Verlag Klöpfer & Meyer. 

seiner Arbeit leben müsse. Ist das allein ein Journalisten- 

Dilemma? 

Selbstverständlich ist es ein grundsätzliches Problem, mit Menschen 

aller gesellschaftlichen Schichten umgehen müssen. Aber 

im Journalismus bekommt der Widerspruch eine brisante Note. 

Schließlich beansprucht der kritische Beobachter ja, aufklärend 

zu wirken, was man einer Stammtischrunde nicht notwendigerweise 

attestieren muss. Es wäre für den Leser oftmals hilfreich, 

wenn der Journalist darauf hinweisen würde, dass auch er fehlbar 

ist, dass das Hingeschriebene nur aus seinem Blickwinkel richtig 

ist. Reinheit ist im Journalismus eine Schimäre. Und in der vom 

Schweizer Constantin Seibt festgestellten Doppelrolle liegt, wenn 

sie nicht thematisiert wird, eine Selbstüberhöhung, die zu moralischem 

Rigorismus führt. 

Sie finden jedoch auch positive Beispiele und kritisieren immer 

engere Arbeitsbedingungen. Geht es Ihnen eher um Journalisten-Hybris, 

um Verleger-Anstand, um mehr Mut? 

Die Zeitungen befinden seit einigen Jahren in einer Krise, die 

für einige Blätter auch existenzbedrohend ist. Sie sind von einem 

erheblichen Anzeigenschwund betroffen und haben bisher 

keine Antwort auf die kostenlose Nachrichtenverbreitung im 

Netz gefunden. Auf diese unheilvolle Entwicklung reagieren 

Journalisten mit einer Boulevardisierung der Berichterstattung 

und einer Skandalisierung von Selbstverständlichkeiten, so, als 

ob sie dadurch im Wettbewerb mit den anderen Zeitungen Leser 

und Abonnenten gewinnen könnten. Meines Erachtens ist das 

ein Irrweg. Das Netz eignet sich für Banalisierung und Pöbeleien 

besser als die gedruckte Zeitung, die nur dann in die Hand 

genommen wird, wenn der Leser Aufrichtigkeit, Wahrhaftigkeit 

und Fachwissen spürt. Deshalb auch das Beispiel „Die Zeit“. Ihre 

Auflage steigt und niemand stört sich an den Zeilenfriedhöfen, 

die den Lesern regelmäßig zugemutet werden. 

„Moral ist dehnbar, ein Luxusmaßstab. 

Noch immer kommt erst das Fressen, 

dann die Moral“ – mit dieser Feststellung 

beginnt Ihr Buch. Und was ist am Ende die 

Moral der Geschichte? 

Politik wird über die Medien transportiert 

und von den Medien beurteilt, Politik ist 

ohne einen kritischen Blick auf die Medien 

nicht möglich. Es geht also um den Streit, 

um die Wahrheit, um die Sehnsucht nach 

Gerechtigkeit und Aufklärung. Manchmal 

lösen Journalisten diesen Anspruch ein, 

zuweilen gelingt ihnen das brillant, aber 

immer öfter verleitet der Anspruch jedoch 

viele Journalisten offensichtlich zu einer 

Selbstgerechtigkeit, bei der die Sprache 

nicht mit den Fakten korrespondiert. Für 

den Leser heißt das: Nicht alles für bare 

Münze nehmen, was ihm da täglich vorgesetzt 

wird. 

 

Foto: Matthias Hangst 


Der Luxus des 

individuellen Reisens 

»Luxus ist eine irdische Blume, 

die uns auf das Paradies einstimmt.« 

Michael Dur, Verleger 

Urlaub – das ist die Zeit für das 

Besondere, für den unbeschreiblichen 

Luxus, aus dem 

Gewohnten auszubrechen und zu 

erleben, was im Alltag unerreichbar 

scheint. Die ganz persönliche Sehnsucht 

nach Ruhe, Sonne und Strand, 

oder nach Action, Bewegung und Freiheit, 

vielleicht auch nach ferner Exotik 

oder absoluter Einsamkeit. Da hat jeder 

seine eigene Vorstellung. 

LUXUS IST, ENDLICH EINMAL 

ZEIT FÜR SICH ZU HABEN 

Was ist das für ein traumhaftes Gefühl, 

endlich Zeit zu haben und diese ganz 

nach eigenen Bedürfnissen zu gestalten, 

wie auch immer. Die persönlichen 

Träume ihrer Kunden setzen die 27 

Mitarbeiter der Starnberger Reise AG 

täglich mit ihrer ganzen Erfahrung und 

Leidenschaft für´s Reisen um. 

LUXUS IST, SEIN GANZ PERSÖN- 

LICHES ABENTEUER ZU LEBEN 

Wer von einem ganz besonderen Bergerlebnis 

träumt, für den wird eine Tour 

in den Südtiroler Bergen organisiert, 

mit Reinhold Messner persönlich. Wer 

einmal leben möchte wie Robinson 

Crusoe, der wird seinen Luxus auf einer 

winzigen Insel auf den Malediven 

entdecken, ganz für sich allein. Oder 

soll es die aufregendste Tour im Kajak 

werden? Dann kennt die Starnberger 

Reise AG einen Fluss im brasilianischen 

Urwald, der wahlweise auch im 

Einbaum befahren werden kann. Luxus 

kann auch bedeuten, sich im Privatjet 

ins Sechs-Sterne-Hotel nach Marokko 

fl iegen zu lassen. 

Alles kein Problem – als Lufthansa City 

Center ist die Starnberger Reise AG 

mit ihren fünf Büros im bayerischen 

Oberland in über 80 Ländern direkt mit 

lokalen Partnern auf der ganzen Welt 

bestens vernetzt. So sind auch die ausgefallensten 

Wünsche möglich. 

LUXUS IST, ES EINFACH MAL 

GANZ ANDERS ZU MACHEN 

Um eine völlig neue Dimension der individuellen 

Reiseplanung zu realisieren, 

arbeitet die Starnberger Reise AG jetzt 

mit einem weiteren, weltweit agierenden 

Partner zusammen: Die Pro-Sky 

AG bietet Flugreisen in Privatmaschinen 

an, vom Lightjet bis zum großen 

Langstreckenfl ieger, für Einzelpersonen 

und auch für Gruppen. Das Unternehmen 

fl iegt seine Gäste wann und 

wohin sie möchten. Und all das zu absolut 

maßgeschneiderten Bedingungen 

und in Top Qualität, höchst professionell 

und zu überraschend interessanten 

Preisen. 

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Tel: +49 8151 268 66 10 

Fax: +49 8151 268 66 29 

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Reiseagentur Starnberg 

dl 

City Center

GALERIE / Luana Freitag 

UNSER HORIZONT 





DAS IST´S, WAS MICH HIER SO ENTZÜCKT: 

DIESE UNBEDINGTE WEITE, 

DIESER HORIZONT IN TIEF UND BREITE 

VERSCHWENDERISCH HINAUSGERÜCKT. 

Christian Morgenstern 



DIE WELT IST SO GERÄUMIG 

UND DER KOPF IST SO BESCHRÄNKT. 

Wilhelm Busch 

LUANA FREITAG 

Wenn ihre Aufzeichnungen stimmen, dann hat sie bislang 55 Länder bereist. 2007 

kehrte die Fotografin nach acht Jahren in Südafrika und Südkorea mit ihrer Familie 

zurück an den Starnberger See. Besondere Stimmungen mit der Kamera einzufangen 

ist ihre Leidenschaft. Besonders frühmorgens oder in der Abenddämmerung, 

wenn der See noch oder wieder ganz ruhig daliegt. Seit zwei Jahren unterstützt 

Luana Freitag das SeeMagazin, postet ihre schönsten Fotomomente auf Facebook 

und www.seemagazin.de – mit begeistertem Feedback unserer Leser. 


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ASMO KÜCHEN Alles 

– außer gewöhnlich 

KOMPETENZ 

Fachgerechte 

Beratung und eine 

Traumküche für 

jeden Geschmack. 

Jeder, der zu uns kommt, findet die richtige Küche, verspricht 

Alexander Sixt. Und jeder, der sich einmal bei ASMO Küchen 

in München-Freiham umgeschaut hat, glaubt dem Filialleiter 

aufs Wort. Auf drei Etagen findet man eine beeindruckende Auswahl, 

für jeden Geschmack, zu jedem Wohnstil. Ob gemütlich 

oder betont klar, freistehend oder mit Kochinsel. Jede Größe, 

jedes Material steht zur Auswahl. „Alles – außer gewöhnlich“, so 

lautet seit jeher die Philosophie des großen Küchenspezialisten. 

Und deshalb kann man sich hier inspirieren lassen – von der modernen 

Designerküche über romantischen Landhausstil bis hin 

zur funktionellen Büroküche. Seit der Gründung 1974 als Familienunternehmen 

erfreut sich ASMO Küchen großer Beliebtheit 

und gilt in Bayern als erste Adresse, wenn es um hochwertige 

Küchen geht. Um diesen guten Ruf zu pflegen, werden Angebot 

und Service stetig erweitert. Die Umstrukturierung der Filiale in 

Freiham, seit einigen Monaten behutsam im Gange, gehört dazu. 

„Wir wollen, dass jeder Kunde, egal woher er kommt, wer er ist, 

seine ideale Küche findet. Das kann die Designerküche für die 

Villa in Starnberg sein, die Miniküche fürs Büro oder die praktische 

Kochnische in der ersten eigenen Wohnung der Kinder. Wir 

sind nicht nur auf das Exklusive beschränkt, sondern gehen gern 

auf die unterschiedlichen Bedürfnisse des Kunden ein“, erklärt 

Alexander Sixt. Kunden schätzen nicht nur die große Auswahl, 

sie freuen sich ebenso über die hohe Qualität der ASMO Küchen, 

egal in welcher Preisklasse. Und ganz besonders schätzen sie die 

Fachkompetenz der Mitarbeiter. Bei einem Besuch im Küchenstudio 

in der Anton-Böck-Straße kann man diesen Service von 

A bis Z erleben. „Unser Service umfasst nicht nur Beratung und 

Planung, sondern auch die Nachbetreuung. Uns liegt es sehr am 

Herzen, dass die Küche genau der Traumküche unserer Kunden 

entspricht und zwar in jeder Hinsicht, funktionell wie optisch“, 

erklärt Geschäftsführer Robert Huber ergänzend. „Bei uns ist 

wirklich nichts unmöglich. Oberstes Ziel ist und bleibt die perfekte 

Küche zum fairen Preis für Jedermann.“ Bei ASMO Küchen 

werden individuelle Wünsche wahr. Und das jetzt schon seit fast 

40 Jahren. Die ASMO-Kompetenz in Design, Planung und Beratung 

gibt es inzwischen in 8 Küchenhäusern in Bayern. Denn: 

Wer einmal hier war, kommt gern wieder. 

ASMO Küchen 

Anton-Böck-Str. 38 

Ecke Hans-Steinkohl-Str. 

81249 München-Freiham 

Tel. 089 897 13 30 

freiham@asmo.de 

www.asmo.de 

Öffnungszeiten: Mo–Fr 9–19 Uhr, Sa 9–18 Uhr 


DER KREILHOF 1 ■ 

Im kleinen Bauernhaus, fast 100 Jahre alt, können die Gäste sich freuen 

auf Naturidylle satt und ganz viel Ruhe. Im Milchhäusl befindet sich eine 

Gästewohnung mit zwei Zimmern und das Haupthaus bietet ein Loft 

ganz in Weiß. www.kreilhof1.de 


Wildromantisch mit einem Biohof gleich nebenan, in einem 

künstlerischen Ambiente mit Zauberbaum oder ein offenes 

Haus am Ammersee, das der ganzen Clique genug Platz 

bietet: drei Lieblingsplätze für eine Auszeit am See 

Tapetenwechsel 

Unter einem Birnenbaum die Seele 

baumeln lassen. Endlich mal wieder 

ein paar Tage mit der ganzen Familie 

zusammen sein, ohne dass die eigenen 

vier Wände aus den Nähten platzen. 

Vom Fenster aus ins grüne Blätterdach einer uralten 

Hainbuche schauen oder in ihrem Schatten der Sommerhitze 

entfliehen: So sehen kleine Fluchten aus. Wir 

haben wieder nach besonderen Domizilen gesucht und 

sie in der Seen-Region gefunden – für ein Wochenende 

oder einen ganzen Urlaub. 

Die Grillen zirpen, die Bienen summen, die Vögel 

zwitschern und jenseits des Zauns hinterm Kreilhof, 

manchmal sogar direkt vorm Fenster des Milchhäusls, 

äst das Rotwild und lässt sich Gras und Kräuter oder 

Kastanien und Eicheln schmecken. Auf dem Kreilhof 

1 unweit von Huglfing glaubt man, mittendrin zu 

stecken in der Kulisse eines romantischen Heimatfilms. 

Und tatsächlich, hier ist schon großes Kino 

entstanden: „Marias letzte Reise“, ein starker Film mit 

Monika Bleibtreu, wurde an diesem schönen Platz 

gedreht. Das kleine, wohl 100 Jahre alte Anwesen 

liegt mitten in der Natur. Einziger Nachbar weit und 

breit ist der „große“ Kreilhof, bewirtschaftet von einem 

Biobauern, ein paar hundert Meter entfernt auf 

der anderen Straßenseite. Dort kann man Feines vom 

Wild, Beeren oder Honig einkaufen. Dass man sich in 

dem kleineren Hof einquartieren kann, sieht man dem 

Bauernhäuserl auf dem ersten Blick nicht an. Am alten 

Gemäuer des Hauptgebäudes kriechen Glyzinien bis 

unters Dach. Am einstigen Milchhäusl gegenüber ranken 

hingegen Rosen und wilder Wein rund um Fenster 

und Türen. Die kleine Gästewohnung hat zwei Zimmer, 

das eine mit Doppelcouch und Küchenzeile, das andere 

mit französischem Bett und jeweils mit eigenem Bad. 

Wild-romantisch ist es hier, kitschfrei und alles aufs 

Liebevolls te ausgestattet. Hinten heraus liegt eine kleine 

Terrasse mit Blick auf das Wild im großen Gehege. Und 

hinter den ehemaligen Ställen, in denen heute mehrere 

Künstler ihrem Handwerk nachgehen, öffnet sich das 

Anwesen hin zur großen Obstbaumwiese. Dort laden 

sommers Tische, Stühle und Feuerstelle zum Sitzen, Essen 

und Feiern ein und jeden Tag die Hängematte zum 

Träumen. Behutsam gestaltet hat das ganze Ensemble 

Rita Kohmann, Folkwang-Schülerin, Modefotografin 

und Porträtistin der Band Ton, Steine, Scherben. Sie hat, 

wenn sie nicht gerade durch die Welt jettet, gern auch 

zuhause Menschen um sich, und bietet, da sie auch Tiere 

sehr liebt, gern Feriengästen samt Hund oder Katz ein 

freundliches Quartier auf ihrem Hof. Im Haupthaus gibt 

es für alle, die lieber modern leben, ein großes Loft ganz 

in Weiß. Wer hier unters Dach mit dem offenen Gebälk 

steigt, kann auf dem Weg dorthin einen Blick aufs 

Fotostudio werfen. Zur Ruhe und Erholung auf dem 

Kreilhof gehören Spaziergänge und Wanderungen in die 

oberbayerische Landschaft, vielleicht zum fünf Kilometer 

entfernten kleinen Badesee. Wer den Starnberger oder 

Ammersee bevorzugt, braucht allerdings ein Auto. 


DAS HAUS AM AMMERSEE ■ 

Modern, sympathisch, komfortabel und mit 

genug Platz zum unverstellten Entspannen. 

www.das-haus-am-ammersee.de 

Am Ammersee in Dießen hat sich ein Architekt 

aus Darmstadt seinen Traum vom Haus in Oberbayern 

verwirklicht. Nicht mit Hirschgeweih und 

Lüftlmalerei, sondern reduziert durchkomponiert. 

Weiß beherrscht das Innere hinter der Fassade aus 

naturfarbenen Holzlamellen. Acht Gäste finden hier 

Platz in den sechs Zimmern auf 150 Quadratmetern. 

Hier treffen sich Familien oder es wird das bestandene 

Abitur und andere gute Gründe gefeiert. Einmal 

rückte eine Gruppe von Münchnerinnen mit gut 

gefüllten Einkaufskörben an, die – wie sich Hausverwalterin 

Gertrud Bernhard amüsiert erinnert – ein 

Wochenende lang gemeinsam gekocht und auf der 

Terrasse das Ergebnis genossen haben. Und „Ihre Exzellenz“, 

ein Bischof aus der Schweiz, wollte sich hier 

einmal vier Wochen lang von Seel- und anderer Sorge 

erholen. Oma, Opa, Mama, Papa, junges Gemüse 

und einfach jedermann finden hier ein sympathisches 

Zuhause auf Zeit. Und weil das Interieur Raum lässt 

für Träumereinen und eigene Dekoration, führt viele 

Gäste der erste Weg zum Gut Romenthal, einem Bio- 

Vorzeige-Betrieb in der Nähe, mit herrlichem Blick 

auf die Berge. Auf dem Rückweg werden dann großen 

Sträuße mit Wiesenblumen gepflückt und die Ferienwohnung 

damit geschmückt. Für den Weg zum Bad 

im See stehen dann genug Fahrräder zu Verfügung. 

Dieser gewaltige Baum! Selbst im Winter zieht 

er alle Blicke magisch auf sich. Im Sommer ist 

er dann eine Explosion in Grün. Die uralte Hainbuche 

mit ihren dicken, verzweigten Stämmen und 

Ästen hat schon viele Gäste der Seeshaupter Familie 

Mellin-Parzl zur Ruhe gebracht, zum Loslassen und 

Träumen, ja, getröstet. Wie diesen einen Gast, an den 

sich Ilka Mellin noch immer gern erinnert: Der hatte 

sich von seiner Familie getrennt – und nach längerem 

Aufenthalt bei der Buche beschlossen, doch zurückzu- 


Ein schöner Garten 

durch fachgerechte Pflege. 

Natürlich ! 

- schöne Gärten. 

Durch eine 

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Grünen mit direktem Kunstanschluss. www.atelierseeshaupt.de 

kehren. Heute sind die Familien befreundet. Der Zauberbaum 

steht im Gästeteil des großen Gartens an der 

Tannenstraße in Seeshaupt am Starnberger See. Das 

Atelier Seeshaupt bietet neben der Besitzerfamilie noch 

Platz für zwei Ferienwohnungen. In der einen können 

zwei bis vier Gäste wohnen, in der anderen zwei Personen 

mit oder ohne Kind. Die Werke der Malerin Ilka 

Mellin schmücken auch die Ferienwohnungen. Und 

mancher Gast fragt, ob er nicht eins zur Erinnerung 

an den Urlaub mitnehmen kann. Das Atelier Seeshaupt 

war mal ein Haus mit altbayerischem Flair. Die 

Mellin-Parzls haben es im Bauhaus-Stil umgestaltet. 

Einige Stücke des alten Interieurs haben sie geschickt 

mit modernen Designermöbeln kombiniert. Eine 

charmante Melange. Ja – und dieses noch: In sieben 

Minuten ist man nach kurzem Marsch durch Wiesen 

und Wald an den Osterseen. In einer Landschaft, die 

wie die alte Hainbuche, selbst den nüchternsten Stadtmenschen 

verzaubern kann. 

Christine Schulz 

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Alpin-Spa, an einem wahren Kraftort. Oberjoch ist 

Deutschlands höchstgelegenes Bergdorf (1200 m) in 

der grandiosen Natur der Allgäuer Alpen. Erst 2012 

eröffnet, bietet das moderne Hotel großzügige Zimmer, 

feine Gastronomie, das Alpin Spa auf 3000 qm² und 

herzliche Gastfreundschaft. Eben alles, um sich rundum 

zu erholen. Unser Gewinn: Zwei Übernachtungen 

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geboten wird, „hat einen Plan seit 20 Jahren“. Zur 

ganzheitlichen Gestaltung gehört hier eine intensive 

Fachberatung, um den Kunden zu seinem individuellen 

Wohlfühl-Ambiente zu führen mit dem Ziel: der perfekte 

Platz zum Leben! Unser Gewinn: Objekt Consult 

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„Luxus, Design, Lebensart“ sind die Schlüsselworte, mit denen 

Helga Schneider-Erber, Reisespezialistin und Unternehmensgründerin, 

den Anspruch für die exklusiven Ferienhäuser 

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Portfolio umschreibt. Unser Gewinn: ein langes Wochenende 

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Die Gewinner werden durch Zufall ermittelt. Eine 

Barauszahlung des Gewinnwertes ist nicht möglich, 

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Gewinner sind einverstanden damit, dass wir ihre 

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48 Jahre Erfahrung 

und Vertrauen 

„MACHE MIT LUST 

GESCHÄFTE BEI TAGE, 

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SOLCHE, BEI DENEN 

DU NACHTS RUHIG 

SCHLAFEN KANNST.“ 

Thomas Mann 

Was zeichnet einen guten Vermögensverwalter aus? 

Ist es seine jahrzehntelange Erfahrung? Sind es Auszeichnungen 

für die hervorragende Arbeit? Sind es 

Anlageformen, die auch in schwierigen Zeiten für Werterhalt und 

Wertsteigerung sorgen? Der Mix macht es! Die PSM Vermögensverwaltung 

mit Sitz in Grünwald versteht es seit der Gründung 

1965, ihre Kunden gewinnbringend zu unterstützen. Bewiesen 

wird das unter anderem durch die Erfolge in den PSM Privatdepots, 

die seit der Auflegung 1999 durchgängig eine positive Entwicklung 

nachweisen können. 

Philosophie und Anlagestrategie 

Wer finanziell Erfolg haben will, braucht in erster Linie die richtige 

Anlagephilosophie. Dabei gilt es, die Sicherheit ganz weit nach 

oben zu stellen, auch wenn die Gewinnchancen noch so verlokkend 

erscheinen. Selbst der berühmte Herdentrieb wird nicht 

zwangsläufig zu einem Anlageerfolg führen. Das Ende einer Aufwärtsbewegung 

naht, wenn Kursexzesse Schlagzeilen in der Presse 

machen oder gar in der Tagesschau darüber berichtet wird. 

Denn was alle wissen, war meist der Anlagerenner von gestern. 

Ähnliches gilt für die meisten Tipps, die allwöchentlich von den 

Börsenbriefen schmackhaft serviert werden. Über 95 Prozent davon 

bringen keinen Erfolg. Denn Geld wird am meisten mit dem 

Gegenteil von dem verdient, was allgemein als heißer Tipp gilt. 

Erfolgreich in Anlagegeschäften zu sein, heißt sich in Geduld zu 

üben. Der wichtigste und beste Schlüssel zum Erfolg ist die Wahl 

des richtigen Zeitpunkts. 

Nichts ist verlustreicher als eine Geldanlage zum falschen Zeitpunkt. 

Auch die solidesten Investitionen verlieren an Wert, wenn 

man in einem Markt operiert, der kein klares Signal für einen 

Aufschwung hat. Als Beispiel seien die Börsenjahre 2001 und 

2002 genannt. Es gibt Zeiten, in denen voll in den Aktienmarkt 

investiert wird und Zeiten, in denen man sich von überbewerteten 

Aktien wieder verabschiedet. Es gibt Zeiten für Investitionen 

in Immobilien, in Gold oder Anleihen, aber auch Zeiten, in denen 

man diese Kapitalanlagen besser meiden sollte. 

Die PSM Vermögensverwaltung verfügt über mehr als vier Jahrzehnte 

Börsenerfahrung. Dieser Schatz an Know-How und die 

absolute Unabhängigkeit von Banken und sonstigen Geldinstituten 

ermöglichen es der PSM Vermögensverwaltung, kompetent 

im Markt zu agieren. 

Finanzprodukte wie Venture Capitals oder Private Equities meiden 

wir bei der PSM Vermögensverwaltung. Wir handeln aus- 


Advertorial 

Privatdepot Wachstum und Rendite 

Ein Blick auf die langfristige Wertentwicklung der PSM Privatdepots 

zeigt, dass wir mit unserer vorsichtigen Strategie richtig 

liegen: Denn die von PSM seit 01.01.1999 für zwei real existierende 

Privatdepots getroffenen Investitionsentscheidungen führten 

zu einer Bruttogesamtwertentwicklung (d.h. vor Abzug der 

jeweiligen Verwalterhonorare) von 163,51 Prozent in der Strategie 

Wachstum bzw. 152,37 Prozent in der Strategie Rendite (Stand 

18.3.2013). 2010 haben wir mit unserer konservativen Strategie 

über 10 Prozent für unsere Kunden verdient. 

Interview mit Franco E. Antonacci, 

Senior Partner der PSM 

Herr Antonacci, wie lautet Ihr Anlagemotto? 

Franco Antonacci: Investiere nur in Wertpapiere, 

die Du auch verstehst. Soll heißen, dass wir uns 

bei der PSM mit neuen Investments mit Hilfe 

intensiver Analysen auseinandersetzen, um diese 

vernünftig bewerten zu können. 

Was war Ihr bislang bestes Investment? 

Franco Antonacci: Privat zweifelsohne meine 

Familie. Im geschäftlichen Umfeld waren es der 

Kauf von Gold im Jahr 2002 und die zur richtigen 

Zeit getroffene Entscheidung in Emerging 

Markets zu investieren. 

Auf welchen Erfahrungsschatz blicken Sie als 

Vermögensverwalter zurück? 

Franco Antonacci: Seit meinem 18. Lebensjahr 

fasziniert mich die Börse. Nach meinem Jurastudium 

konnte ich einige Jahre Erfahrung als Broker 

sammeln und lernte dabei viele Facetten der 

Finanzwirtschaft kennen. 2001 wurde ich Partner 

bei der PSM Vermögensverwaltung. 

schließlich mit börsennotierten Wertpapieren und überlassen das 

Denken nicht anderen. Bei der Vermögensbetreuung verlassen wir 

uns nicht auf schöngefärbte Analysen von dritter Seite. Moderne 

Finanz- und Aktienanalysen verkommen immer mehr zur Märchenstunde. 

Die Zeche zahlt der Anleger, der diesen Marketing- 

Expertisen blind vertraut. 

Die PSM Vermögensverwaltung investiert diszipliniert. Wir nutzen 

die echten Chancen an den internationalen Finanzmärkten. 

Der Vorteil für unsere Kunden: Im Gegensatz zur Massenverwaltung 

großer Geldinstitute nehmen wir uns Zeit für unsere Kunden 

und berücksichtigen, soweit es möglich ist, gerne persönliche 

Wünsche. 

Die Arbeit der PSM Vermögensverwaltung wird immer wieder 

ausgezeichnet. Der Report „Elite der Vermögensverwalter 2013“ 

hat die PSM erneut mit der Bestnote „summa cum laude“ prämiert. 

Damit wurde die PSM seit 2005 nun schon das neunte 

Mal in Folge in die „Elite der Vermögensverwalter“ aufgenommen. 

Im Ranking der firstfive AG belegte die PSM bei den konservativ 

agierenden Vermögensverwaltern in den vergangenen 

Jahren regelmäßig einen der Spitzenplätze, vor allem im längerfristigen 

Fünfjahres-Vergleich. 

Anmerkung: Beide Abbildungen zeigen den Bruttowertzuwachs real existierender 

PSM-Privatdepots seit 1999. Die Kosten einer einmaligen Eintrittsgebühr, 

die jährliche Administrationsgebühr von 0,5 Prozent sowie unsere Gewinnbeteiligung 

von 10% sind in der Darstellung nicht berücksichtigt. Diese reduzieren 

die Performance der gezeigten PSM-Privatdepots. Neue Privatdepots können 

von der Abbildung u.a. aus folgenden Gründen abweichen: Eintrittszeitpunkt, 

evtl. eingelieferte Wertpapiere, Dauer der Anpassung an das Zielportfolio, 

Volumen und damit zusammenhängende, durchschnittliche Kostenbelastung 

sowie der persönliche steuerliche Hintergrund. Die Ergebnisse der Vergangenheit 

sind keine Gewähr für Ergebnisse in der Zukunft. Jede Wertpapieranlage 

birgt Risiken. Diese Risiken sind selbst bei einer konservativen Anlage nicht 

auszuschließen. Vor Abschluss eines Privatdepots finden ein ausführliches 

Informationsgespräch sowie eine Aufklärung über Chancen und Risiken statt. 

Alle veröffentlichten Angaben dienen ausschließlich Ihrer Information und stellen 

keine Anlageberatung oder sonstige Empfehlung dar. 

Dafür steht die PSM Vermögensverwaltung 

Gute Vermögensanlage ist eine Kunst, die großes Können und 

viel Arbeit erfordert. Spekulieren heißt vorausschauen und Dinge 

vorher tun, bevor andere dasselbe tun. Richtig verstandene Spekulation 

hat mit Spielerei oder Leichtsinn nichts gemeinsam. In den 

meisten Fällen ist sie das Ergebnis einer guten Gesamtstrategie, 

deren praktische Verwirklichung viel Selbstdisziplin erfordert. 

„Hüte dich vor den Lehren jener Spekulanten, deren 

Überlegungen nicht von der Erfahrung bestätigt sind.“ 

PSM Vermögensverwaltung GmbH 

Nördliche Münchner Straße 5 

82031 Grünwald bei München 

Tel. 089 649 44 90, Fax 089 64 08 40 

psm@psm-vermoegensverwaltung.de 

Ihr persönlicher Ansprechpartner: 

Franco E. Antonacci 

Senior Partner der PSM Vermögensverwaltung 

Tel. 089 649 44 90 

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Lust auf das Leben 

Die Sonne lugt über die Bergkuppen auf den Starnberger 

See und strahlt auf den zauberhaften Platz: Wald, 

Wiesen und mittendrin ein ehemaliger Gutshof, der 

schnelllebigen Zeit entrückt. Das Schlossgut Oberambach ist 

ein magischer Ort, sensibel geführt, umweltfreundlich bewirtschaftet. 

Ganz bewusst genießen Urlauber und Tagesgäste einen 

Aufenthalt mit ökologischem Mehrwert. Luxus und die Liebe 

zur Nachhaltigkeit sind hier stilvoll miteinander verwoben, naturnahes 

Leben und Genießen die Grundpfeiler des Wohlfühlkonzepts. 

Denn wer zu Hause Wert auf Umweltschutz legt und 

Bioprodukte liebt, will auch im Urlaub keine Abstriche machen. 

Das Schlossgut Oberambach ist mit dem ehc-Siegel zertifiziert, 

das unter den Ökogütesiegeln als Premiumzeichen 

gilt. Bevor der Gast seine erste Massage im Vitalzentrum 

gebucht hat, sich beim Yoga-Arrangement 

entspannt (neu im Programm!) oder ein 

E-Bike für die Gourmetfahrradtour besteigt, setzt 

die Entschleunigung ein. Wenn er zum Beispiel 

eines der 40 liebevoll und schadstofffrei gestalteten 

Zimmer bezieht und seinen ersten Tee und 

die Ruhe genießt. Genau das 

schätzen die Gäste, viele von 

ihnen längst treue Stammkunden. 

Das Vitalzentrum 

bietet ein breit gefächertes 

Spektrum auch für Tagesgäste: 

Von Ayurvedamassagen 

bis Naturheilkunde. Ob die 

Sonne lacht oder Regentropfen 

ans Fenster trommeln, 

Oberambach ist das ganze Jahr über eine wohltuende Oase – für 

die kleine oder auch mal längere Auszeit. Und im Biorestaurant 

macht so viel unbeschwerter Genuss nicht nur Lust auf all die 

köstlichen Gerichte, sondern auf das Leben selbst. 

Biohotel Schlossgut Oberambach 

Oberambach 1, 82541 Münsing 

Tel. 08177 93 23, info@schlossgut.de 

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Am Starnberger See 

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Die aktuelle Fire+Ice Kollektion und Trendmarken wie 


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AUF WIEDERSEHEN / ... im Frühjahr 2014 

Zum guten Schluss möchten wir Ihnen noch 

stolz berichten, dass wir einen Preis gewonnen 

haben. Genauer gesagt, hat Fotograf Peter von 

Felbert gemeinsam mit dem SeeMagazin eine Auszeichnung 

erhalten von der Tourismusdirektion Tirol 

für seine ungewöhnliche Fotogalerie BergWelten. In 

dieser Ausgabe hat er die Garten-Reise rund um die 

Seen fotografiert – wieder preiswürdig, wie wir finden. 

Herzlichen Glückwunsch, lieber Peter! 

Bis zur nächsten Ausgabe 

wünschen wir unseren Leserinnen 

und Lesern viele entspannte 

Stunden am See, mit Familie und 

Freunden oder so wie Redaktionsliebling 

Molly auf einem 

richtig weichen Plätzchen. 



Das Papier dieser 

Ausgabe stammt 

aus nachhaltig, 

ökologisch und sozial 

verantwortungsbewusst 

bewirtschafteten 

Wäldern. 

SeeMagazin Starnberger See / Ammersee 

... FÜR EINHEIMISCHE UND GÄSTE 

JAHRESAUSGABE 2013 




STARK GEMACHT 

Handwerkskunst aus der Region 

BESSER GEFORSCHT 

Prinzessin Auguste von Bayern 


GUT GEFUNDEN 

Garten-Idyllen, Lieblingsorte 

und viel Lesestoff 

IMPRESSUM 


Jahresausgabe 2013 

Druckaufl age: 20 000 

. FÜR 

EINHEIMISCHE 

UND GÄSTE 

 

Traumplätze 

Für Naturgenießer, 

Seelig 

Sportsfreunde 

und Ruhesucher 

UFERLOS ENTSPANNT 

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Berger Str. 19a, 82335 Berg 

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Freie Mitarbeiter 

dieser Ausgabe 

Autoren: 

Susanne Bayer, Thilo 

Durach, Annette Hohberg, 

Elke Link, Karin Lochner, 

Dr. Ulrike Mertz, Elke Reichart, 

Christine Schulz, Andi Spies, 

Lydia Wipfl er 

Fotografen: 

Wilfried Feder, Peter von 

Felbert, Luana Freitag, 

Jan Greune, Dr. Ulrike Mertz, 

Dr. Markus Schönmann, 

Dr. Stefan Strocka, 

Studio Bonisolli 

Litho 

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Druck 

Aumüller Druck 

93057 Regensburg 

Nachdruck nur mit schriftlicher 

Genehmigung der Redaktion. 

Für unverlangt eingesandte 

Bilder, Manuskripte, Waren 

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Verantwortlich für den 

redaktionellen Inhalt: 

Barbara Kraus 

Das SeeMagazin wird 

herausgegeben von 

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Kaiserplatz 8 


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Fax 089 901 09 76 68 

Geschäftsführer: 

Dr. Markus Schönmann 

Amtsgericht: München, 

HRB 192756 

Sitz der Gesellschaft: 

München 


Das Paradies ist 

jetzt am Ostufer! 

Lassen Sie sich von der modernen bayerischen Küche in unseren 

gemütlichen und Geschichte erzählenden Räumlichkeiten verwöhnen. 

Für Ihre Feier finden Sie in unserer Bar & Lounge, unserem Wintergarten, 

im Stüberl oder im großen Festsaal die optimalen Räumlichkeiten. 

Entspannen Sie sich in unseren behaglichen und neu renovierten 

Gästezimmern, die wir mit viel Liebe zum Detail, ganz individuell mit 

historischem Bezug gestaltet, technisch jedoch aufs Modernste ausgestattet 

haben. 

DIE POST Aufkirchen • Marienplatz 2 • D - 82335 Berg 

Tel +49.8151.44 61 2-0 • Fax +49.8151.44 61 2-99 www.seemagazin.de | SeeMagazin 2013 107 

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