Bad Homburger Medicus - Gesundheitsstandort Bad Homburg

WINTER 2013
Bad Homburger Medicus
Die Gesundheitszeitung
Gesundheitsstandort
Bad Homburg
Fruktose-Intoleranz:
Wenn Obst krank macht 2
Schirmherr: Oberbürgermeister Michael Korwisi
Vitalstoffversorgung:
Im Winter vorbeugen 4
Diabetes: Eine Erkrankung –
viele Auswirkungen 6
www.gesund-hg.de
Gesundheit mit Biss
Alles rund um Ernährung
Die Zahlen sind beeindruckend: Jeweils 90 Kilogramm Getreideerzeugnisse
und Fleischprodukte, 200 Kilogramm Gemüse oder 210
Eier. Diese Mengen an Nahrungsmitteln nimmt jeder Deutsche pro
Jahr laut Statistischem Jahrbuch über Ernährung zu sich. Ernährung ist und
bleibt somit ein großer Bestandteil unseres Lebens – und unserer Gesundheit.
Was zählt ist das Maß
Vitamine und Mineralstoffe, Proteine und Kohlenhydrate, Enzyme und Fette
– zahlreiche Stoffe sind für das Zusammenspiel des menschlichen Organismus
unentbehrlich und müssen dem Körper unentwegt zugefügt werden.
Was dabei zählt, ist das richtige Maß. Denn: Nahrungsmittel können auch
schaden. Übergewicht, Herz-/Kreislauferkrankungen oder eine erworbene
Diabetes sind nur einige wenige der zahlreichen Erkrankungen, die eine
falsche Ernährungsweise nach sich ziehen kann.
@ Medicus - Schwerpunktthema Ernährung
Neues vom
Gesundheitsstandort 8
Über dieses spannende und vielseitige Thema informiert Sie die Initiative
Gesundheitsstandort Bad Homburg auf den folgenden Seiten.
Gegenüberstellung:
Wie viel man pro Jahr isst - und eigentlich
sollte…
Lebensmittel
Durchschnittlicher
Pro-Kopf-
Verbrauch*
Empfohlener
Pro-Kopf-
Verbrauch **
Getreideerzeugnisse 90 kg 73 kg
Fleischprodukte 90 kg 15,6 kg
Gemüse und Obst 200 kg 237,25 kg
Öle und Fette 20 kg 9,13 kg
Eier 210 Stück 156 Stück
* Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) (2010): Statistisches
Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. Bonn.
(206. Verbrauch von Nahrungsmitteln je Kopf)
** Deutsche Gesellschaft für Ernährung, www.dge.de

2 Bad Homburger Medicus Die Gesundheitszeitung
Fruktose-Unverträglichkeit
Wenn Obst auf die Gesundheit geht
Gegenüber anderen Zuckerarten genießt Fruchtzucker einen allgemein
guten Ruf. Der fruchtige Süßmacher ist um etwa 20 Prozent
süßer als raffinierter Haushaltszucker und wird daher gerne in der
Lebensmittelindustrie verwendet – nicht zuletzt aus Marketinggründen, gilt
Fruktose doch als naturbelassen und somit gesund. Die Folge: Täglich nehmen
wir große Mengen durch Softdrinks, Joghurt oder Cornflakes zu uns.
Bei zu viel Fruktose rumort es
Isst man zudem reichlich Obst, kann dies problematisch werden. Da der
menschliche Körper den Süßmacher nur in begrenzten Mengen aus dem
Darm schleusen kann, können Blähungen, Bauchschmerzen oder Sodbrennen
die Folge sein. Ein Teil des Fruchtzuckers verbleibt unverdaut im Stoffwechsel,
wo er schließlich im Dickdarm Methan, Wasserstoff und Kohlendioxid produziert.
Besonders problematisch sind Obstkonserven, Fruchtsäfte, Smoothies,
Äpfel oder Birnen, da sie vergleichsweise viel Fruktose enthalten.
Jeder dritte Erwachsene mit Unverträglichkeit
Bei Menschen, die bereits bei geringen Mengen an Obst empfindlich
reagieren, könnte eine Unverträglichkeit vorliegen –
Editorial
Liebe
Bad Homburger,
„Die Bad Homburger Gesundheitsengel
bringen Wärme in unser Leben
und in unsere Stadt“. Mit diesem Zitat
begrüßte unser Schirmherr und
Oberbürgermeister Michael Korwisi
die anwesenden Preisträger anlässlich
der Preisverleihung im Kurhaus.
Es tut gut zu wissen, dass wir in Bad
Homburg über außergewöhnlich viele Menschen verfügen, die
sich ehrenamtlich für hilfebedürftige Menschen im Gesundheitswesen
einsetzen und ihnen das Leben erleichtern. Diese
Gesundheitsengel wurden zum zweiten Mal prämiert und sind
ein fester Bestandteil unserer Initiative „Gesundheitsstandort
Bad Homburg“.
Einer weiteren sehr wichtigen Personengruppe werden wir noch
im Laufe dieses Jahres „Danke“ sagen, nämlich den in Bad
Homburg tätigen Pflegekräften. Unter dem Slogan „Danke,
dass es euch gibt“, werden wir jedem Pfleger wieder ein Bonusheft
überreichen, mit dem er bei einigen Kooperationspartnern
preisgünstiger einkaufen kann.
Alles erdenklich Gute wünscht Ihnen das Team „Initiative Gesundheitsstandort
Bad Homburg“.
Herzlichst
Ihr Gerd Thomas
medandmore communication GmbH
Mediziner sprechen von
einer Fruktosemalabsorption,
bei der ein Transporteiweiß
(GLUT-5) nur in
geringen Mengen vorhanden
oder gar defekt ist.
Etwa jeder dritte Erwachsene
leidet an einer Malabsorption,
jedoch mit einer
starken Bandbreite an Beschwerden,
die mal stärker,
mal schwächer ausgeprägt
sein können.
Individuell abgestimmte Ernährung
Leidet man immer wieder an Völlegefühl, Durchfall oder Sodbrennen, kann
der Hausarzt über einen einfachen Atemtest klären, ob man tatsächlich keine
Fruktose verträgt. Er klärt zudem, ob andere Krankheiten hinter den
Symptomen stecken und etwa eine weitere Unverträglichkeit wie beispielsweise
eine Laktose-Intoleranz vorliegt. Häufig wird bei einer
diagnostizierten Malabsorption ein individuell abgestimmter
Ernährungsplan erstellt.
i
Auch Traubenzucker hilft
Doch keine Angst: Einen lebenslangen Verzicht auf Obst bedeutet
die Diagnose nicht. Hilfreich bei der Verdauung von
Fruchtzucker ist etwa Traubenzucker (Glukose), der in gepresster
Form in Drogerie- und Supermärkten und in Apotheken
erhältlich ist. Ideal ist hierbei ein Glukose-Fruktose-Verhältnis
von ein zu eins. Und das Beste daran: Traubenzucker ist reichlich
in Obstsorten wie der Kiwi, Banane oder Nektarine enthalten.
Lebensmittel-Intoleranzen
Das sind die häufigsten Formen
Lebensmittelallergie und Nahrungsmittelunverträglichkeit sind
nicht das Gleiche. Während bei einer klassischen Lebensmittelallergie
das Immunsystem beteiligt ist, haben Nahrungsmittelunverträglichkeiten
ihren Ursprung in einem Enzymmangel bzw. Enzymdefekt.
Platz 1: Laktose-Intoleranz
Der Körper ist nicht in der Lage, den Milchzucker zu verdauen. Ca. 15-
20 Prozent der deutschen Bevölkerung ist davon betroffen.
Platz 2: Fruktose-Intoleranz
Der Körper kann den Fruchtzucker nur schlecht aufnehmen, er gelangt
somit unverdaut in den Dickdarm.
Platz 3: Zöliakie
Es besteht eine Unverträglichkeit des Eiweiß Gluten, das häufig in Getreide
vorkommt. Als Ursache vermutet man einen genetischen Defekt,
der zu einer Störung der Enzymreaktionen im Dünndarm oder zu allergischen
Reaktionen führen kann.

So verliert man Ballast
Mit 10 kleinen Tipps – ganz ohne Diät
WINTER 2013
3
Die Deutschen schleppen viel zu viel Gewicht mit sich herum. Dabei ist Abnehmen gar nicht so schwer, wenn man sich kleine Schritte vornimmt –
ganz ohne Diät und ohne Hunger.
40 Prozent der Deutschen haben mäßiges Übergewicht, 20 Prozent sind sogar stark übergewichtig – Tendenz weiter steigend. Es trifft also viele von uns.
Werden Sie aktiv - ohne sich und den Körper zu überfordern. Eine kalorienärmere, ausgewogene Ernährung und etwas mehr Bewegung lassen Ihre Pfunde gesundheitsverträglicher
und erfolgreicher schwinden als jede Crash-Diät oder unsinnige Schlankheitspille, die nur an Ihrem Portemonnaie zehren, aber nicht an
Ihrem Gewicht.
1
Vielseitig essen
Essen Sie pflanzliche und tierische Lebensmittel,
damit Sie körperlich und geistig fit bleiben.
Das gehört auf einen ausgewogenen Speiseplan:
Gemüse, Kartoffeln, Obst, Getreideprodukte,
Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Eier.
2
Richtig zubereiten
Bereiten Sie Mahlzeiten kurz vor dem Verzehr
zu. Lange Warmhaltezeiten oder erneutes Erhitzen
schaden hitzeempfindlichen Nährstoffen.
Gemüse kurz und schonend erhitzen, am besten
über Wasser dämpfen oder in wenig Wasser kurz
garen.
3
Mehr Kohlenhydrate
Kohlenhydrate in Form von Vollkornbrot,
Vollkornnudeln, Kartoffeln, Gemüse, Salat und
Obst haben nur wenig Kalorien, aber reichlich
sattmachende Ballaststoffe und noch dazu viele
Vitamine und Mineralstoffe.
4
Fett sparen
Sparen Sie an fettreichen Lebensmitteln
und Zubereitungsarten. Denn Fett liefert mehr als
doppelt so viele Kalorien wie die gleiche Menge
Kohlenhydrate oder Eiweiß. Meiden Sie Frittieren,
Panieren oder in Öl Einlegen. Besser und fettarm
sind Zubereitungsarten wie Dämpfen, Dünsten,
Grillen sowie Kurzbraten.
5
Richtig trinken
Bevorzugen Sie kalorienarme Getränke
wie Wasser, verdünnte Fruchtsäfte, Früchte- und
Kräutertees oder Molke und Buttermilch. Meiden
Sie Alkohol und Softdrinks.
6
Behutsam vorgehen
Wenn Sie Ihre Ernährung umstellen, gehen
Sie behutsam vor und setzen Sie sich langfristige
Ziele. Nur dann werden Sie Erfolg haben.
7
Keine Verbote
Verbote sind fehl am Platz. Genießen Sie
ruhig ab und zu Ihre Lieblingsspeisen – und auch
mal eine Süßigkeit oder ein Glas Wein. Ständiger
Verzicht führt zu Frust.
8
Schneller satt werden
Ballaststoffe füllen den Magen
und machen satt. Besonders ballaststoffreich
sind Vollkornprodukte, Gemüse, Salat,
Kartoffeln und Obst.
Machen Sie es wie die Italiener: Vor der Hauptmahlzeit
einen Salat und dazu Brot. Das sättigt.
9
Intensiv genießen und auf Körpersignale
hören
Genießen Sie mit allen Sinnen. Schon ein hübsch
gedeckter Tisch macht Freude. Buntes Obst und
Gemüse setzen farbliche Akzente und peppen
Nudeln und Kartoffeln auf. Lassen Sie sich Zeit:
Die ersten Sättigungssignale kommen erst nach
15 bis 20 Minuten.
10
Von Natur aus light
Light bedeutet nicht unbedingt weniger
Fett und Kalorien. Die besten Light-Produkte
liefert die Natur: Obst, Gemüse, Kartoffeln, Vollkornprodukte,
mageres Fleisch und Geflügel sind
kalorienarm.
Quelle: CMA, Aktiv
abnehmen
Zu wenig, genau richtig oder zu viel?
Was Ihnen der Body-Mass-Index sagt
Der BMI hilft Ihnen, Ihr Körpergewicht zu beurteilen.
Einen Nachteil hat der BMI jedoch: Er unterscheidet nicht zwischen Fett- und Muskelmasse.
Sportler können daher einen hohen Wert aufweisen, ohne ein Gramm Fett zu viel zu haben.
Berechnungsformel: BMI = Gewicht (in kg)
Größe x Größe (in m)
Bewertung*:
Unter 18,5: Sie wiegen
zu wenig und sollten zunehmen.
Sprechen Sie mit
Ihrem Arzt.
18,5 - 24,9: Gratulation!
Ihr Gewicht ist optimal.
25 – 29,9: Kein Problem,
wenn Sie gesund
sind. Sie müssen nur
abnehmen, wenn weitere
Risikofaktoren
vorliegen. Sprechen
Sie mit Ihrem Arzt.
30 – 39,9: Es tut Ihrer Gesundheit
gut, wenn Sie abnehmen.
40 und mehr: Sie haben
extremes Übergewicht
und sollten unbedingt
Ihr Gewicht reduzieren.
*nach WHO, World Health Organization; Quelle: CMA, Aktiv abnehmen

4 Bad Homburger Medicus Die Gesundheitszeitung
Vitalstoffe im Winter
Das leisten Vitamin C und Co
In der jetzigen kalten Jahreszeit ist unser Immunsystem besonders
starken Belastungen ausgesetzt. Nasskalte Luftmassen, häufige Temperaturwechsel
und der Mangel an frischem Obst und Gemüse geben
Krankheitserregern wie Viren oder Bakterien ein leichtes Spiel. Für das menschliche
Immunsystem ist der Winter Jahr für Jahr somit eine echte Herausforderung.
Vitalstoffe sind ein
echtes Kraftpaket
Den einfachsten – und natürlichsten – Weg, das eigene Immunsystem zu unterstützen,
stellt die Zufuhr der zahlreichen Vitalstoffe dar, die in Obst und
Gemüse enthalten sind: Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe sind für
die Gesunderhaltung des Körpers wichtig, indem sie relevante Prozesse des
Immunsystems fördern. So ist das Spurenelement Eisen unabdingbar für die
Zellatmung, während Zink über 100 verschiedene Enzyme versorgt – den
Prozess koordinieren wiederum die Mineralstoffe Kalzium und
Magnesium. In der Summe gewährleisten Vitalstoffe Funktionstüchtigkeit,
Gesundheit und Leistungsfähigkeit des
Organismus.
In der Regel ausreichend
versorgt
Vitalstoffe können durch die
Nahrung in ausreichendem
Maße aufgenommen werden
– von einer Unterversorgung
der allgemeinen Bevölkerung
Deutschlands kann daher keine
Rede sein. Ein „Problemkind“ bleibt der deutschen Vitalstoffversorgung jedoch
nach wie vor: Die Jodversorgung. Zwar hatte diese sich seit den 1990er
Jahren deutlich verbessert – allerdings deuten Untersuchungen der Universität
Bonn seit 2004 wieder einen moderaten Rückgang an.
Risikofaktoren:
Schwangerschaft, Alter, Stress
Trotz der guten allgemeinen Versorgungssituation in Deutschland bleiben
Risikogruppen bestehen: Ältere Menschen, Schwangere und Stressgeplagte
weisen unter anderem einen Mehrbedarf an Vitalstoffen auf
und sollten so besonders auf eine ausgewogene Ernährung
achten.
Dem erhöhten Vitalstoffbedarf dieser Risikogruppen
kann durch eine bewusstere Ernährung mit reichlich
Obst und Gemüse, aber auch durch Nahrungsergänzungsmittel
Abhilfe verschafft werden. Wichtig dabei ist,
sich über eine ausgewogene Ernährung oder Nahrungsergänzung
beraten zu lassen, um diese den individuellen
Bedürfnissen anzupassen.
Von Vitamin A bis Chlorid
Das sind die wichtigsten Vitalstoffe
Vitamine
Vitamin A (Sehkraft, Schleimhäute, Zellerneuerung), B-Vitamine (u.a. Blutbildung,
Natrium- und Kaliumbalance), Vitamin C (Immunsystem, Zellatmung, Zähne und
Zahnfleisch), Vitamin D (Knochenstabilität, feste Zähne), Vitamin E (Schutz vor freien
Radikalen), Vitamin K (Blutgerinnung, Wundheilung),
Spurenelemente
Eisen (Bildung von Blut- und Muskelfarbstoffen), Fluor (Knochen, Bindegewebe),
Zink (Immunsystem, Insulinproduktion), Selen (Zellschutz, Elastizitätserhalt des Körpergewebes),
Kupfer (Farbbildung in Haut und Haaren, enzymatische Stoffwechselabläufe),
Jod (Schilddrüsenhormone), Mangan (Enzyme, Fettverwertung), Chrom
(Blutzuckerspiegel)
Mineralstoffe
Natrium (Wasserhaushalt, Herzrhythmus, Nervenimpulse), Kalzium (Zähne und Knochen,
Nervenimpulse, Muskeln), Kalium (Wasserhaushalt, Herzrhythmus), Magnesium
(Zähne und Knochen, Nervenimpulse, Blutgerinnung), Phosphor (Zähne und
Knochen, Muskelkontraktion), Schwefel (Bindegewebe, Blutzuckerspiegel), Chlorid
(Magensäure, Hormontransport)
Quelle: Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.

WINTER 2013
5
Gesunde Venen
Was man dafür machen kann
Wussten Sie schon, dass außer der genetischen Anlage, an
Venenleiden zu erkranken, es viele äußere Faktoren gibt, ob
oder in welcher Form sich das Venenleiden manifestiert? Allgemein
gesprochen: Eine venengesunde Lebensweise ist die Grundlage
für starke Venen und gesunde Beine!
Venenerkrankungen weisen insgesamt eine hohe Häufigkeit auf. In der Bonner
Venenstudie (2000-2002) wurde gezeigt, dass 87,5 Prozent der Probanden
eine auffällige Gefäßzeichnung hatten und jede 3. Frau und jeder 5.
Mann an Krampfadern leidet.
Erste Symptome einer chronischen Venenerkrankung können Schwellneigung
der Beine, Schwere- und Spannungsgefühl sein. Die Betroffenen haben oft
müde Beine und das Bedürfnis, diese abends hochzulegen. Nachts können
auch gehäuft Wadenkrämpfe hinzukommen. Manchmal ist auch eine zunehmende
Gefäßzeichnung (Besenreiser, Astkrampfadern) erkennbar. Im fortgeschrittenen
Stadium kann es zu Hautekzemen bis hin zum „offenen Bein“
kommen.
Flavonoide für starke Venen
Die wichtigste therapeutische Maßnahme ist die Kompression. Die
Muskelpumpe wird durch den Druck von außen unterstützt, wodurch
der Transport des Blutes zum Herzen gefördert wird. Schwellungen und
Schweregefühl der Beine werden dadurch gelindert. Entscheidend für den
Therapieerfolg ist jedoch eine regelmäßige Anwendung tagsüber oder zumindest
in venösen Belastungssituationen (langes Sitzen und Stehen).
Eine sinnvolle Ergänzung zur Kompression kann die Einnahme von Venenmitteln
(Extrakte aus Rosskastaniensamen sowie Flavonoid-Derivate
aus dem roten Weinlaub) sein. Um optimal wirken zu können,
müssen diese Präparate über einen
längeren Zeitraum und in ausreichend
hoher Dosierung eingenommen
werden. Dann reduzieren Sie die
Durchlässigkeit der kleinsten Gefäße
(Kapillaren) und wirken der Schwellneigung
(Ödembildung) entgegen.
Auch auf gesunde
Lebensweise achten
Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr
ist ebenfalls für eine reibungslose
Funktion der Venen
empfehlenswert.
1,5-2 Liter
gel-
Joggen,
Text: Dr.med. Manuela Jakob,
Privatpraxis Venendiagnostik Bad
Homburg
am Tag sollten es sein, wobei Wasser und Tee zu
bevorzugen sind. Achtung: Fruchtsäfte und Limonaden
sind hingegen sehr kalorienreich.
Jedes Kilo zu viel, belastet auch die Venen.
Daher sollte Übergewicht vermieden werden.
Achten Sie auf eine gesunde, d.h. ballaststoffreiche,
fett- und zuckerarme Ernährung.
Bewegung unterstützt die Gelenk- und Muskelpumpe
und befördert somit das Blut unterstützend
zum Herzen. Folgende Sportarten
ten als venenfreundlich: Wandern, Walken,
Schwimmen, Radfahren.
Über Demenz und den richtigen Umgang mit der Erkrankung
Medizinischer Bürgerdialog informierte
Namen vergessen, Dinge verlegen: Ist das normal oder muss man
sich dann schon Gedanken um sein Gedächtnis machen? Über
eine Million Menschen leiden in Deutschland an Demenz. Da die
Krankheit unheilbar ist, sollen vor allem Therapien eingesetzt werden,
die die Lebensqualität erhöhen.
RÜCKSCHAU
200 Besucher
informierten sich
Rund 200 Interessierte kamen zur Veranstaltung des Medizinischen
Bürgerdialogs am 11. November 2013 ins Kurhaus Bad
Homburg. Die anwesenden Referenten Dr. Nels (Hochtaunus-Kliniken),
Tilman Leptihn (Gemeinschaft Deutsche Altenhilfe) sowie
Margaretha Leuwer (Fachstelle Demenz, Hochtaunuskreis) standen
Rede und Antwort zu den vielfältigen Fragen, welche die Besucher
zu Demenz hatten.
Hinweis: Nächster Termin des Medizinischen Bürgerdialoges zum
Thema Epilepsie: 3. Februar 2014, Kurhaus Bad Homburg
v.l.n.r.: Margaretha Leuwer (Fachstelle Demenz, Hochtaunuskreis), Gerd
Thomas (medandmore communication GmbH), Tilman Leptihn (Gemeinschaft
Deutsche Altenhilfe), Dr. Nels (Hochtaunus-Kliniken)

6 Bad Homburger Medicus Die Gesundheitszeitung
Ernährung im Alter
Auf was man achten sollte
Eine ausgewogene und altersgerechte
Ernährung ist Voraussetzung für
ein gesundes und selbstbestimmtes
Leben im Alter. Trotz eines verringerten
Energiebedarfs bleibt der Nährstoffbedarf
im Alter gleich. Dennoch nehmen viele Menschen
in der zweiten Lebenshälfte nicht genügend
Flüssigkeit oder falsche Nahrung zu
sich.
Viele Senioren essen zu wenig Obst, Gemüse, Fisch
und Milchprodukte – schlagen aber bei den tierischen
Fetten zu. Dies führt zu einem deutlichen
Mangel an Vitamin D, Ballaststoffen, Kalzium, Jod
und B-Vitaminen wie Folsäure.
Mit einigen Tipps können die Essgewohnheiten
jedoch umgestellt werden: Die Grundlage einer
ausgewogenen Ernährung bildet neben
den festen Nahrungsmitteln eine
ausreichende Flüssigkeitszufuhr. Ältere
Menschen trinken häufig zu wenig, da
im Alter das Durstgefühl nachlässt.
1,5 Liter Wasser oder Saftschorle am
Tag sind eine gute Menge. Für ältere
Menschen sind mehrere Mahlzeiten
am Tag ideal – empfohlen werden drei
Hauptmahlzeiten und zwei kleine Zwischenmahlzeiten.
Einen wichtigen Beitrag zur Gesundheit
liefert eine mediterrane Kost mit viel Fisch, Obst
und Gemüse, aber eher wenig Rind- und Schweinefleisch.
So wird der Körper mit allen wichtigen
Vitaminen, Mineralstoffen und Fettsäuren (wie
Omega-3-Fettsäure) versorgt.
Im fortgeschrittenen Alter nimmt das Vermögen,
wichtige Nährstoffe aus der Nahrung aufzunehmen
und zu verwerten, im Allgemeinen ab. Hinzu
kommt, dass die so besonders wichtige Folsäure
sehr hitze- und lichtempfindlich ist. Teilweise kann
es sinnvoll sein Nahrungsergänzungsmittel einzusetzen.
Wichtig: In Bezug auf Nahrungsergänzung
im Alter immer den Arzt zu Rate ziehen.
i
Typ 1:
Auf einen Blick:
Diabetes Typ 1 und Typ 2
Typ 2:
Problemfall Diabetes
Eine Erkrankung, viele Auswirkungen
Honigsüßer Durchfluss. Was sich so blumig anhört, ist in Wahrheit
eine der großen Volkskrankheiten in Deutschland – mit steigender
Tendenz: Diabetes mellitus, so der aus dem Griechischen stammende
Name, hat als Typ 2 (siehe Kasten) seine Ursachen in einer ungesunden
Lebensweise. „Neben dem Übergewicht spielt auch die erbliche Veranlagung
eine wesentliche Rolle. Gibt es also Diabetes in der Familie, speziell bei Eltern
oder Geschwistern, dann ist das Diabetesrisiko deutlich erhöht“, so Prof. Dr.
Andreas Hamann, Chefarzt der Klinik für Diabetologie und Endokrinologie an
den Hochtaunus-Kliniken.
Volkskrankheit Diabetes:
7 Millionen Betroffene in Deutschland
Autoimmunerkrankung, bei
der das Immunsystem die körpereigene
Insulinproduktion
angreift. Es entsteht ein „absoluter“
Insulinmangel, was
zu starkem Anstieg des Blutzuckers
führt.
Knapp sieben Millionen Menschen leiden hierzulande an Diabetes, die meisten
am erworbenen Typ 2. Damit hat Deutschland die höchste Rate an Diabetikern
in ganz Europa. Besonders erschreckend: Die Dunkelziffer der bisher
noch nicht bekannten Diabetes-Kranken ist mit geschätzten 10 Millionen
Personen hoch.
Viele Diabetiker wissen gar nicht, dass Sie an Diabetes leiden. Zu oft verursacht
die Typ 2-Form zu Beginn keine direkten Symptome. Sie wird daher bei
anderen Untersuchungen oftmals nur nebenbei entdeckt – mit bereits vorliegenden
diabetischen Folgeschäden. „Ein unzureichend behandelter Diabetes
schädigt Augen (Retinopathie), Nerven (Neuropathie) und Nieren (Nephropathie)“,
erklärt Prof. Dr. Hamann. „Daher ist der Diabetes in Deutschland heute
die häufigste Ursache für Erblindung oder die Notwendigkeit zur Dialysetherapie.
Darüber hinaus trägt der Diabetes zur vorzeitigen Gefäßverkalkung bei,
dessen Folgen beispielsweise Herzinfarkt und Schlaganfall sind“.
Typ 2-Form oftmals vermeidbar
„Relativer“ Insulinmangel, bei
dem zwar Insulin produziert
wird, die Körperzellen jedoch
ihre Empfindlichkeit für das
Hormon verlieren. Die Folge:
Der Körper versucht dies mit
erhöhter Insulin-Ausschüttung
auszugleichen.
Die Erkrankung des Zuckerstoffwechsels tritt in der häufigen Typ 2-Form meist
nach dem 40. Lebensjahr auf. Während der Diabetes Typ 1 als genetische
Veranlagung häufig bereits in der Jugend auftritt, so ist der Diabetes Typ 2,
der sich später entwickelt, vermeidbar. „Regelmäßige körperliche Bewegung
ist eine hervorragende Methode zur Verhinderung des Diabetes“, betont Prof.
Dr. Hamann. „Auch eine leichte Gewichtsabnahme von 3-5 kg ist oft schon
ausreichend, um das Diabetesrisiko zu reduzieren. Darüber hinaus ist vor allem
die Früherkennung bedeutsam: Nur durch die Messung des Blutzuckers
und die richtige Interpretation der Messwerte kann rechtzeitig die Diagnose
gestellt, eine Behandlung eingeleitet und Folgeschäden verhindert werden“.

„Gesundheit ist eine Aufgabe
für jeden Einzelnen“
Im Gespräch mit Oliver Klink, Vorstandsvorsitzender der Taunus Sparkasse
WINTER 2013
7
1Herr Klink, seit 2011 unterstützt die Taunus Sparkasse die Initiative Gesundheitsstandort Bad Homburg und
ist von Beginn an dabei. Neben dem Magistrat der Stadt Bad Homburg ist die Taunus Sparkasse das einzige
nicht-medizinische Mitglied der Initiative. Weshalb liegt Ihnen die Gesundheit der Bad Homburger Bürger am Herzen?
Bad Homburg ist eine Gesundheitsstadt, und Gesundheit ist unser höchstes Gut. Nur wenn wir gesund sind, können
wir den Anforderungen im Beruf und in der Familie gerecht werden. Deshalb bieten wir als Arbeitgeber unseren Mitarbeiterinnen
und Mitarbeitern eine Vielzahl von Sport- und Gesundheitsangeboten.
2
Das Adressverzeichnis Gesundheitsführer, der Förderpreis für
Ehrenamtliche „Gesundheitsengel“, der Kindergesundheitstag
„Gesundheits-Champions“ oder die Pflege-Kampagne „Danke,
dass es Euch gibt!“: An welches der bisher realisierten Projekte
denken Sie besonders gerne zurück?
Ganz besonders beeindruckend ist für mich das private und ehrenamtliche
Engagement der Bürger in unserer Region. Die diesjährige
Preisträgerin, Frau Ingrid Rochlus, arbeitet seit fast 40 Jahren
ehrenamtlich. Ihr verdankt Bad Homburg unter anderem den Bad
Homburger Hospiz-Dienst eV. Das hohe zeitliche Engagement, mit
dem sich Frau Rochlus für das immer noch eher tabuisierte Thema
Sterben einsetzt, beeindruckt mich sehr.
Die diesjährige Siegerin unter den Schulen ist die Maria-Ward-Schule.
Sie widmet sich intensiv der gesunden Ernährung von Kindern
und Jugendlichen. Nicht nur das Schulessen ist darauf ausgerichtet.
Die Schüler lernen auch selber gesund und lecker zu kochen.
Die Schule geht dabei auch unkonventionelle Wege: So war zuletzt
Tim Mälzer – ein bekannter Fernsehkoch –
zu Gast in der Schülerküche.
Dieses Engagement gilt es nicht nur mit finanziellen Mitteln zu
unterstützen, sondern es hat
eine wesentliche Vorbildfunktion
in unserer
Gesellschaft.
3
In diesem Jahr sind Sie erstmals Mitglied
der Jury des Gesundheitsengels, dem Förderpreises
für Ehrenamtliche im Gesundheitswesen.
Weshalb ist das Ehrenamt aus Ihrer Sicht ein so
wichtiger Teil gesellschaftlichen Miteinanders?
Wir sind die Sparkasse der Region – hier leben
unsere Kunden, und hier leben wir. Darum wissen
wir: In den Städten und Gemeinden im und am
Taunus gibt es viele aktive Menschen und Initiativen,
die das positive Miteinander in der Gesellschaft
ehrenamtlich fördern. Diese verdienen unsere
nachhaltige Unterstützung.
Regionale Förderung sehen wir daher nicht nur in unserer Funktion als geld- und kreditgebendes
Institut, sondern wir engagieren uns seit jeher mit Spenden für die Region.
Dafür haben wir im vergangenen Jahr mehr als 1.000.000 Euro bereitgestellt. Um die
kontinuierliche Förderung gesellschaftlichen Engagements auf eine sichere Basis zu stellen,
haben wir zudem eine Zustiftung in Höhe von 500.000 Euro an unsere gemeinnützige
Stiftung vorgenommen.
4
Ein Blick in die Zukunft: Was wünschen Sie sich für das
Gesundheitswesen in Bad Homburg?
Ich wünsche mir, dass das beeindruckende ehrenamtliche Engagement
unserer Bürgerinnen und Bürger als Vorbild noch
mehr Menschen motiviert. Gesundheit ist eine Aufgabe für die
ganze Gesellschaft und für jeden Einzelnen.
Gewinnspiel
Senden Sie eine Postkarte oder eine E-Mail mit der richtigen
Antwort sowie Namen und vollständiger Adresse an:
medandmore communication GmbH
Redaktion Medicus I Friedberger Straße 2 I 61350 Bad Homburg
info@gesund-hg.de
Wieviel Prozent der Bevölkerung leiden an
einer Laktose-Intoleranz?
a) 30-40 Prozent b) 15-20 Prozent
Zu gewinnen:
2 x 1 Gutschein für das exklusive Wellness-Angebot Kur-Royal
Day Spa im Kaiser-Wilhelms-Bad im Bad Homburger Kurpark.
Einsendeschluss: 31. Januar 2014. Die Gewinner werden
benachrichtigt, der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

8 Bad Homburger Medicus Die Gesundheitszeitung
„Wer mich braucht, der
kriegt mich“
Bad Homburger Gesundheitsengel:
Wir stellen die Erstplatzierte Ingrid Rochlus vor
Auch in diesem Jahr
vergab die Initiative Gesundheitsstandort
Bad
Homburg den Förderpreis Gesundheitsengel,
mit dem ehrenamtliches
Engagement gewürdigt
wird. Zehn Ehrenamtliche
wurden in einer Preisverleihung
ausgezeichnet – Ingrid Rochlus
(67) erhielt den ersten Preis.
„Ehrenamtlich tätig zu sein, wurde
mir in die Wiege gelegt. In meinem
Elternhaus war es üblich, für andere
da zu sein“, erinnert sich Ingrid
Rochlus mit einer bemerkenswerten
Selbstverständlichkeit. Diese Einstellung
ist der ganz persönliche „rote
Faden“, der sich durch ihr gesamtes
Leben zieht. So passte es auch,
dass sie nun den ersten Platz der
Bad Homburger Gesundheitsengel
erreichte.
Alles begann in den 70er Jahren mit
dem Projekt „Wasser für Nalgonda“,
bei dem mit Basaren und Turnieren
rund 40.000 DM Spenden gesammelt
wurden. „Das war ein denkbar
lustvoller Einstieg in die ehrenamtliche
Arbeit. Da sagte ich mir ‚Jetzt
erst recht!‘“, so Ingrid Rochlus.
Hospizarbeit wurde
ihr Herzensthema
Nach Stationen in der Friedensbewegung
dem Kinderschutzbund und
einem Krankenruf für notleidende
Kinder traf Ingrid Rochlus
auf die Bad Homburger
Krankenhaus-Seelsorgerin
Helgard Kündiger, die ihr
eine völlig neue Thematik
nahebrachte: die Hospizarbeit.
Das sind die Preisträger:
1. Platz: Ingrid Rochlus (1500 Euro)
2. Platz: Projekt „Hospiz macht Schule“,
Bad Homburger Hospiz-Dienst (1000 Euro)
3. Platz: Günther Keune (500 Euro)
Sonderpreis „Engagierte Schule“: Maria-Ward-Schule (500 Euro)
4. – 10. Platz: (ohne Reihenfolge):
ZONTA Club Bad Homburg
Ingrid Spahn
Lothar Brand
Elvi Biundo, Edda Heinrich
Dörte Mitzlaff
Herr Greis, Herr Wall, Herr Hintz - Kaiserin-Friedrich-Gymnasium
Weitere Informationen zu den Bad Homburgern Gesundheitsengeln:
www.gesund-hg.de
Gemeinsam gründeten die beiden
den Bad Homburger Hospiz-Dienst,
der heute circa 400 Mitglieder hat.
Es folgten viele Jahre Hospizarbeit.
„Doch nach so vielen Jahren der
intensiven Beschäftigung mit dem
Tod, muss man sich in Acht nehmen,
dass dieses Thema im eigenen Leben
nicht Überhand nimmt“, erzählt Ingrid
Rochlus nachdenklich.
2013
So kam sie schließlich zur Ökumenischen
Sozialstation Bad Homburg, in
deren Vorstand sie aktuell tätig ist.
„In diesem ambulanten Pflegedienst
arbeiten zwanzig Mitarbeiter für 170
Patienten. Für diese Menschen setze
ich mich heute ein, getreu meinem
Motto ‚Wer mich braucht, der kriegt
mich!‘“.
Weitere Informationen zu den
Projekten der Initiative unter
www.gesund-hg.de.
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Impressum
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Friedberger Str. 2 I 61350 Bad Homburg I Tel.: 06172 9661-0 I Fax: 06172 9661-11
E-Mail: agentur@medandmore.de I www.medandmore.de
Bildnachweise: S.1 "Der Weiße Turm" Stadt Bad Homburg
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Initiative Gesundheitsstandort Bad Homburg – Wer steckt dahinter?
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