jahresbrief 2011_Jahresbrief 2004.qxd - Gut Adolphshof

Jahresbrief 2011

• Wir pflügen und wir streuen
den Samen auf das Land Seite 4
• Kuhstallumbau Seite 8
• Auf Höfen zu Hause Seite 10
• Farbe am Kuhstall Seite 11
• Zwischen Nägeln und Öl Seite 12
• Ein Tag im Schweinestall Seite 13
• Der Neue in der Käserei Seite 14
• Laden und Markt Seite 15
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Aus der Landwirtschaft
Aus der Geschichte
• Die Schafe auf dem Adolphshof Seite 41
Neues vom Hof
• 10 Jahre Jahresbrief
Gut Adolphshof! Seite 28
• Adolphshof im Tunnel Seite 37
• Feste Seite 44
Inhalt
Aus der Sozialtherapie
• Die Landwirtschaftsgruppe Seite 9
• Neuer Blickfang in der
Landschaft Seite 18
• Die leidenschaftlichen Cellisten Seite 20
• Werkstatterweiterung Seite 21
• Der dritte Hof entsteht Seite 22
• Rückblick auf 15 Jahre
Adolphshof Seite 24
• Alte Steine – neue Kunst Seite 30
• Eine Hausgemeinschaft wächst Seite 31
• ... und Merle verschlief
wieder mal den Start Seite 32
• Im Haus der Wissenschaft Seite 34
• Projekt: „Ausstellung“ Seite 35
• Reisen Seite 36
Bildung und Umwelt
• Saison ist immer Seite 16
• Neues Quartier für Wildbienen Seite 38
• Jede Blüte hilft Seite 40
• Das Hofbild verändert sich Seite 23
Impressum
Verantwortlich für den Inhalt: Angelika Güntzel
Landbau-Forschungsgesellschaft e.V.
Gut Adolphshof, 31275 Lehrte
Gestaltung:
Jördis Brunke, Brunke Werbegrafik, 39624 Jeetze
Druck:
Offset-Druck & Verlag Köhler, 31177 Harsum
Fotos:
Angelika Güntzel, Sascha Meixner, Thomas Freiwald,
Nils-Lukas Buchholz, Jürgen Koch, Antje Reps, Manuel
Behrendt, Fabian Fiedler, Martin Thiele, Ludwig
Hartmann Jana Schade, Reiner Theunert, Archiv.

Liebe Freunde des
Adolphshofes,
ein arbeitsreiches Jahr rundet sich, viele Mit -
arbeiter haben uns verlassen und die Arbeit
wur de an Nachfolger übergeben. Manches ist in
diesem Jahr auf Gut Adolphshof erreicht worden,
andere Pläne sind gescheitert und warten
auf einen neuen Impuls:
Das Projekt Ladenscheune als zentraler Ort der
Zu sammenarbeit von Bildungsbereich, Land -
wirt schaft und Sozialtherapie konnte wegen
wachsender Konflikte in der Planung nicht in
Angriff genommen werden. Die dadurch entstandenen
Enttäuschungen wirken hier und da
noch nach und die Felder der Zusammenarbeit
sind mehr zu Aussaatbeeten zusammengeschnurrt.
Die Hoffnung ruht jetzt auf der Stall -
gruppe, die als Pilotprojekt mit vier Bewohnern
der Sozialtherapie unter der Leitung von Herrn
Fischer bereits seit einigen Monaten im Kuh -
stall tätig ist und 2012 weiter ausgebaut werden
soll. Es sollen letztendlich 12 Arbeitsplätze für
die Sozialtherapie in der Landwirtschaft entstehen.
Eine große Veränderung ist durch Abriss -
arbeiten entstanden. Auch für Außenstehende
lohnt sich ein Besuch: Der Innenhof ist ohne
die Silotürme großzügiger geworden; zusammen
mit der Kuhstallsanierung kann sich das
Herz stück des Hofes nun neu entfalten.
Bisher ist es gelungen, für die unaufschiebbaren
Maßnahmen auch die notwendigen Mittel zu
bekommen, für die nähere Zukunft reihen sich
aber noch zahlreiche Projekte aneinander: Kalt -
halle, neues Gartenwerkstattgebäude und Stück -
holzheizung für die Sozialtherapie, große Mehr -
zweckhalle für die Landwirtschaft, Semi nar- und
Funktionsräume für den Bildungs be reich, Mit -
arbei terwohnungen, Café… Man könnte schwindelig
werden! Lassen Sie uns die vorhandenen
Po tentiale nutzen und die möglichen Unter stüt -
zungen aus der Umgebung akti vieren, damit die
Ent wicklung von Gut Adolphshof in die Zukunft
ausgestaltet werden kann.
Reinhard Kindt
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Eine Landwirtschaft hat etwas ungemein
Tragendes, Konstantes und Beruhigendes in
ihrem Wesen, gerade zu merken in Zeiten, in
denen wir Menschen viele Veränderungen ins
Leben rufen. Ein Hof hat seinen Rhythmus –
trotz aller Wetterkapriolen, an die man sich an -
scheinend zunehmend gewöhnen muss – seinen
Tagesrhythmus und seinen Jahreslauf. Es wird
ge boren, Milch gegeben, Käse gemacht, zur Wei -
de gelaufen, gemistet, zum Schlachter ge fah -
ren, auf den Markt gefahren, es wird geackert,
ge sät, geerntet, geheut, „Unkraut“ als Blu men -
strauß gepflückt – und wieder geackert. Vie les
kann man als Bauer beeinflussen, noch mehr
darf man geschehen lassen.
Im Frühjahr kam der Dioxinskandal. Viele neue
Kunden kamen und wollten Eier und Schnitzel
kaufen. Wir haben das mit unseren Schweinen
„besprochen“. Kein Schnitzel mehr als sonst,
nächstes Jahr vielleicht, meinten sie. Die Müh -
len mahlen langsam auf dem Land.
Im Juni standen wir an unseren Weizenfeldern,
der tonige Boden hatte zentimeterbreite Tro cken -
risse, und wir waren gerührt, dass man als Pflan -
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Aus der Lan
Wir pflügen und wir streuen
ze ohne Regen solange durchhalten kann. Die
Ernte kam und der Regen auch. Die Weizen -
ernte war durchschnittlich und alles Korn back -
fähig! An Futtergetreide fehlt es uns, und die
Rog gen ernte war ganz schlecht. Das hat allerdings
wenig mit der extremen Frühjahrs -
trockenheit in diesem Jahr zu tun, sondern mit
der extremen Feuchtigkeit im letzten Herbst.
Da hatten wir fast die Hälfte der jährlichen Nie -
der schlagsmenge im Monat September, und der
Roggen mag Nässe, Ver dichtungen und Luft man -
gel im Boden am wenigsten von allen Ge treide -
arten.
Der erste Heuschnitt hat gute Qualität, aber die
Menge war natürlich bei dem wenigen Nieder -
schlag nicht ausreichend. Die beiden folgenden
Schnitte waren wieder durchschnittlich. So werden
wir diesen Winter mit Heu sparen müssen und
die Jungtiere mit Silo füttern. Auch die Stroh -
ernte fiel deutlich geringer aus, so dass uns fürs
Einstreuen einige hundert Ballen fehlen werden.
Dieses Jahr schenkte uns einen goldenen
September, goldenen Oktober und goldennebligen
November. Das hilft uns Futter und Stroh

dwirtschaft
den Samen auf das Land
sparen, da die Rinder und Ziegen viel länger als
sonst auf den Weiden sein konnten. Und wir
konnten in Ruhe und bei guten Boden ver -
hältnissen das Wintergetreide säen. Es ist schön
„aufgelaufen“ – wie man als Bauer sagt. Damit
sind wir schon ein Stück im nächsten Jahr angekommen.
Die Kühe, Ziegen und Schafe haben dieses Jahr
– dank eines guten Weidemanagements und
durch regelmäßiges Zufüttern in den Ställen mit
Klee- und Luzernegras – gut Milch gegeben.
Die Käser sind zufrieden mit der Fülle im Käse -
lager, bevor es in die milcharme Winterszeit
geht.
Und bei den Menschen, da gab es viele Ver än -
de rungen, viele Entschlüsse, viel Neues: Unser
langjähriger Leiter der Vermarktung und Mit -
pionier Guido Dörfler hat sich zur Jahres mitte
einen neuen Arbeitsplatz in Hannover ge sucht
und ist mit seiner Frau Susanne dorthin gezogen.
Guido verdanken wir und der Betrieb viel,
was den Auf- und Ausbau der Ver mark tung auf
den Märkten angeht. Wir wünschen ihm alles
Gute für den neuen Lebensweg!
Die Außenvermarktung auf den Märkten und
die Fleischverarbeitung leitet nun Bernd Ge bers,
der von Beruf Einzelhandelskaufmann und
Schlach termeister ist. Seine Frau Melanie
Bram mer hat seit Sommer den Hofladen übernommen
und dort für frischen Wind gesorgt.
Mit im Familienbunde sind Swantje (5) und
Tjorben (3), der mit seinem Fendt-Frontlader-
Trecker schon kräftig für Ordnung auf dem Hof
sorgt.
Im März und April war die Ausbildungszeit
unserer beiden Lehrlingsfrauen Lisa Friedrich
und Nicol Meyenburg mit bestandener Prüfung
zu Ende. Nicol ist aber wieder mit dabei, jetzt
arbeitet sie als Verkäuferin auf den Märkten
mit. Außerdem fanden unsere Schäfer- und Zie -
gen hirten Maria Ehrlich und Steffen Rübe ling
mit Klein-Anton im März in Süd deutsch land
einen Platz, um sich mit einem eigenen Betrieb
selbstständig zu machen.
Als neue Mannschaft kamen die beiden
Lehrlings frauen Ninon Katschmarz für die
Ziegen und Schafe und Inge v. Bonin für die
Bereiche Futterbergung, Kuhstall und Acker
Wir pflügen und wir streuen
den Samen auf das Land,
doch Wachstum und Gedeihen
steht in des Himmels Hand.
Der tut mit leisem Wehen
sich mild und heimlich auf
Und träuft, wenn heim wir gehen,
Wuchs und Gedeihen drauf.
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dazu. Beide machen die freie biologisch-dynamische
Ausbildung. Als Praktikantin gehört
Fiona-Sophie Seeger seit Juli mit zum Team.
Für Maschinenarbeiten und -pflege sowie die
Werkstatt kam Andreas Wagner als gelernter
Landwirt und Elektriker zu uns. Die Führung
sowohl der Kuh- wie der Ziegen- und Schaf -
herde – das ist neu bei uns – hat seit April
Lukas Blümmel als gelernter Landwirt übernommen.
Mit seiner Frau Lisa und seiner kleinen,
im Wachsen begriffenen Familie ist er von
Stuttgart in den Norden gekommen. Außer
Mareija (1) gehört seit September Ruben Jo -
hannes mit zum Bunde.
Auch unser langjähriger Mitarbeiter im Kuh stall,
Nema Winfield, hat sich neu orientiert und ist
„eins weitergezogen“. Er arbeitet jetzt in der
Sozialtherapie im Christian-Morgenstern-Haus
mit. Alles Gute auch ihm für diese Ent schei dung!
Neu ist die Erweiterung des Landwirt schafts -
teams um die Stallgruppe aus der Sozial the ra -
pie, die uns unter der Anleitung von Frank
Fischer dankenswerterweise regelmäßig bei
land wirtschaftlichen Arbeiten unterstützt.
Ja, Entscheidungen. Da gab es einige dieses
Jahr im Betrieb. Die einschneidendste war si cher -
Die Neuen auf dem Adolphshof: Familie Gebers-Brammer,
Fiona Seegers, Ninon Katschmarz, Andreas Wegner,
Familie Blümmel, David Ilse , Inge v. Bonin. -
Lisa Friedrichs beendete ihre Lehre (unten links).
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lich, dass wir anstelle der Schafe lieber mehr
Ziegen melken wollen. Ein Entschluss, der uns
schwer gefallen ist, aber der seit Jahren schon
drohte, da jeder Betriebswirtschaftler die Scha -
fe als erstes im Blickfeld hatte – aufgrund der
Wirtschaftlichkeit. Und wir leben nun mal in
der Notwendigkeit, finanziell tragfähig zu arbeiten.
Schafe geben deutlich weniger Milch als
Zie gen und sind gesundheitlich empfindlicher.
Für uns war außerdem ein entscheidender
Punkt der Arbeitsumfang: Wenn man drei Her -
den (Kühe, Schafe, Ziegen) führen muß, um -
fasst das in drei verschiedenen Bereichen auch
den Aufwand für die Nach zucht. Um die Zie -
gen herde aufzustocken, ha ben wir 2011 etwa
60 Jungziegen großgezogen, eigene Nachzucht
und von zwei Biobetrieben zugekaufte Tiere.
Somit dürfte unsere Ziegen herde nächstes Jahr
ganz schön bunt werden und rund 100 Tiere
umfassen.
Nun zu den erfreulicheren Veränderungen: Im
Januar haben wir ein zweites Verkaufsfahrzeug
als Selbstfahrer angeschafft. Unser alter Hänger
war in die Jahre gekommen. In den Ställen
konn ten wir die gerade noch rechtzeitig vorm
Win ter fertig gewordenen beheizbaren Tränke -
leitungen genießen (Danke an Stephan und
Nils!). Das hat uns bei diesem kalten Winter
viel Zeit fürs Tränken der Tiere erspart.

Jetzt zuständig für die Milchviehherden:
Landwirt Lukas Blümmel.
Im Herbst stand dann noch ein neuer Front -
lader-Traktor an, da unser alter einen Achs scha -
den hatte, dessen Reparatur sich nicht mehr
lohnte.
Unsere im letzten Jahr neu ausgebauten Mit -
arbeiterzimmer im Gutshaus waren dieses Jahr
voll belegt, und eigentlich hätten wir zeitweise
schon wieder das eine oder andere Zimmer mehr
brauchen können.
Nach der Ernte ging dann die große Bau maß -
nahme am Kuhstall los. Diese Maßnahme hat uns
viel Freiraum und Sichtfläche im Hof inneren
gebracht, die nun neu gestaltet werden können.
Dazu gibt es einen Ideenwettbewerb auf dem
Hof.
Unsere Maschinen sind diesen Winter durch
den Abbruch einiger baufälliger Bauten sozusagen
etwas heimatlos. Andreas schachtelt sie mit
viel Geschick in alle verbleibenden Ecken, und
so langsam haben wir doch fast alle untergebracht.
In der Käserei haben die Käser Olaf Drück -
hammer und David Ilse eine neue Produktreihe
entwickelt. Unter dem Namen Adolphino gibt es
Frischkäsevarianten mit verschiedenen Kräu -
tern. Und die beiden haben noch mehr Neues
vor im nächsten Jahr.
Wir haben ein ereignisreiches Jahr hinter uns
mit vielen Wechseln und Neuerungen, die sich
zum Teil vielleicht noch einspielen müssen,
aber auch ganz viel Energie und Möglichkeit
bieten, um in den nächsten Jahren weiteres aufzubauen
und zu entwickeln. Und daneben gibt
es zum Glück ja unseren alltäglichen Rhyth -
mus, den Pulsschlag eines Bauerhofes, der lang -
sam und beständig schlägt…
In diesem Sinne allen eine gute Zeit
Sabine Adam und Frank Limpinsel-Adam
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Aus der Landwirtschaft
Kuhstallumbau
Mit viel Initiativkraft und Mithilfe der Land bau forschung als
Besitzer des Hofes ist dieses Jahr das Projekt „Kuhstallumbau“ in
Angriff genommen worden. Vor 25 Jahren war der Kuhstall von einem
Anbinde-Stall (die Kühe waren dort den ganzen Winter über angebunden
und wurden an ihrem Platz gefüttert und gemolken) in einen Lauf -
stall umgebaut worden. Die Kühe können sich seitdem auch im Winter
drinnen frei bewegen und haben draußen einen Aus lauf, auf dem sie
sich aufhalten können, um frische Luft zu schnappen, sich zu sonnen
und ein fach nur ans Licht zu kommen. Davon machen sie auch gerne
Gebrauch, Kühe können Frost besser vertragen als Hitze.
Dieser Auslauf ist so langsam in die Jahre ge kommen: Die Kühe haben
zwar genug Platz, aber eigentlich zu wenig Liegefläche. Außer dem muss
auch der Zuchtbulle Auslauf haben und es gibt einige andere praktische
Erwä gun gen, die einen neuen Umbau wünschenswert und auch not wen -
dig machten. Nach vorbereitenden Arbeiten ging es dann Ende Sep tem -
ber richtig los: Zunächst wurden zwei Silotürme abgerissen, die kei ne
Funktion mehr hatten, scheußlich aussahen und einfach nur im Weg
standen. Der eine Turm befand sich auf dem Aus lauf, der jetzt um diese
Fläche größer wird. Der zweite Turm ragte in den Kuhstall und blokkierte
viel Platz. Ohne diesen Turm lässt sich der Stall jetzt viel leichter
und effektiver einstreuen und auch wieder ausmisten Die Kühe haben
mehr Liegefläche, die auch besser strukturiert werden kann, so dass die
Tiere dort mehr Ruhe finden. Außer dem wurde die Be leuchtung neu
gemacht, die Lichtverhältnisse wurden dadurch erheblich verbessert. Als
zweite Maßnahme wird der Auslauf vergrößert und ein relativ großer
Teil davon überdacht, so dass die Kühe und der Zuchtbulle auch draußen
eine trockene, eingestreute Liege fläche bekommen werden.
Früher hat sich ein Teil der Tiere auch so auf den Auslauf gelegt, um
zu ruhen und wiederzukäuen. In Zukunft werden sie es wesentlich
komfortabler haben und wir erwarten, dass sie sich noch erheblich
woh ler fühlen. Als dritte Maßnahme wird Anfang des Jahres der Zu -
gang für die Mitarbeiter zum Stall erneuert. Momentan müssen wir
immer noch durch den Melkstand laufen, um in den Stall zu kommen,
in Zukunft wird das nicht mehr nötig sein.
Dieser Umbau ist von vielen Seiten her un glaub lich spannend und auf -
regend. Während der Bauarbeiten müssen die Tiere natürlich weiter ge -
füttert und gemolken werden und es ist nicht ganz leicht, den Kühen
bei zubringen, sich für ein paar Monate immer wieder auf anderen We -
gen als den seit Jahren gewohnten zu bewegen, um vom Stall auf die
Wei de und wieder zurückzukommen. Das Hofbild hat sich durch die
fehlenden Türme sehr verändert, es gibt viel mehr Freiflächen, die dann
noch ge staltet werden müssen. Aber es hat sich gelohnt.
Zum Schluss noch einmal einen ganz, ganz herzlichen Dank an alle, die
mitgeholfen ha ben, an die Initiativkraft unseres Vereins und an die vie -
len Spender, die den Umbau erst ermöglicht haben.
Sabine Adam, Frank Limpinsel-Adam

In der Landwirtschaft auf dem Adolphshof gibt
es so viel zu tun, können wir da nicht mit -
helfen?“ Diese Frage wurde seit langem immer
wieder von Beschäftigten aus den Werk stätten
der Sozialtherapie gestellt. Im Frühjahr kam
dann eine Anfrage aus der Landwirtschaft und
seit Mai sind Katharina, Christina, Maik, André
und Maximilian unter der Anleitung von Frank
Fischer mit großem Eifer im Kuhstall tä tig. An
zwei Vormittagen pro Woche fegen wir den
Futtergang, misten die Kälberställe aus und reinigen
die Betonplatte an der Ostseite des Kuh -
stalls von Mist und Erde.
Zunächst musste einmal die richtige Hand ha bung
des Werkzeugs erlernt und geübt werden. Es ist
nicht schwer, mit der Forke den Mist aufzunehmen,
aber dann braucht es schon etwas Übung,
um den Wagen zu beladen. Nach einem halben
Jahr hatten alle den Bogen raus, am An fang
brau chten wir für einen Kälberstall vier Vor -
mittage, durch mehr Übung und häufigeres Aus -
misten ist das jetzt an einem Morgen ge schafft.
Außerdem gibt es viel zu entdecken: Vor ein
paar Wochen sahen wir die
Geburt
Aus der Sozialtherapie
Die Landwirtschaftsgruppe
eines Kalbes aus nächster Nähe, und in letzter
Zeit gibt es immer wieder Gelegenheit, verschiedene
Hand werker bei den umfangreichen
Umbauarbeiten am Kuhstall zu beobachten.
Neben diesen re gel mäßigen Arbeiten streuten
wir gelegentlich die Ziegenställe ein, reinigten
das Pflaster auf dem Hof und den großen betonierten
Vorplatz auf der Südseite des Stalls.
Die Frühstückspause machten wir unter der Re -
mise mitten auf dem Hof, dort gab es dann
immer wieder nette Begegnungen zwischen den
Mitarbeitern der Landwirtschaft und den fleißigen
Helfern aus den Werkstätten. In der warmen
Jahreszeit ist die Remise ein lauschiges Plätz -
chen, jetzt macht uns aber die Kälte mehr und
mehr zu schaffen. Auch deshalb wird es in den
nächsten Wochen für die Land wirt schafts gruppe
erst mal eine Pause geben. Außer dem wollen
wir die Zeit nutzen, um die gemachten Erfah -
run gen mit allen Beteiligten auszuwerten und an
möglichen Verbesserungen zu arbeiten.
Im Frühjahr soll dann die Land wirt schafts gruppe
mit neuem Schwung ihre Arbeit wieder aufnehmen.
Darauf freuen sich schon jetzt die fleißigen
Helfer, zufriedene Tiere, Besucher des Hofes und
nicht zuletzt Stallkater Leo, für den auch immer
ein paar zusätzliche Streichel einheiten abfielen.
Frank Fischer
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Seit März 2011 bin ich Lehrling im 3. Lehr -
jahr auf dem Adolphshof. Die Land wirt -
schaft ist mir von klein auf vertraut: Ich bin auf
einem Demeter-Hof in Westfalen aufgewachsen,
als Zweite von fünf Kindern auf Gut Kört -
linghausen bei Soest. Am liebsten ging ich mit
meinem Vater in den Stall, wir Kinder halfen
mit in der Ernte, ob Kartoffeln oder Heu. Auch
die großen Tischrunden mit Lehrlingen und
Praktikanten gehörten zu meinem Alltag.
Von uns Kindern bin ich die Erste, die sich für
die Landwirtschaft als Beruf entschieden hat.
Es zog mich von der Schule raus ins Leben.
Erste Station war die Camphill-Einrichtung
Thomage Hall in Norfolk bei Norwich in
England. Dort war ich vor allem im Garten tätig
mit Betreuten. Und ich hatte die Möglichkeit,
anschließend auf Reisen Irland und Schottland
kennen zu lernen.
Dass ich mich für die Freie Ausbildung entschieden
habe, hat sicher auch mit dem zu tun,
wie ich Landwirtschaft zu Hause erlebt habe.
Das Lebendige im Umgang mit Boden, Pflan -
zen und Tieren, die Begegnung und Zusam -
men arbeit mit vielen unterschiedlichen Men -
schen – das sehe ich als das Besondere an der
biologisch-dynamischen Landwirtschaft. Und
dass sich jeder in eine Aufgabe stellt, die für ihn
wichtig und sinnvoll ist. Das erlebe ich bei meinen
Eltern, meine Mutter ist in Haus und Hof
aber auch als Seminarleiterin in der Freien
Ausbildung tätig.
Das 2. Lehrjahr führte mich auf den Birkenhof
im Siegerland, wo es neben dem Schwerpunkt
Garten viele andere spannende Aufgaben gab:
Der Hofladen wurde neu gebaut, in der Bä cke -
rei war Hilfe willkommen – und ich erlebte bei
der Arbeit im Kuh stall mit der Milchviehherde,
dass ich beson ders gern mit dieser Tierart um -
gehe.
Kuhstall und Acker – das sind die beiden Be -
reiche, in denen ich auch auf dem Adolphshof
noch viel lernen möchte. Darum werde ich hier
auch mein 4. Lehrjahr verbringen. Die Herde
Schwarz-Bunte ist mir richtig ans Herz ge -
wachsen. Die Arbeit in der Landwirtschaft und
10
Aus der Landwirtschaft
Auf Höfen zu Hause
das Erleben von Landschaft und Jahreswechsel
bedeuten für mich, die Natur in ihrer Vielfalt zu
erleben – die unglaublichen Farben im Herbst,
der Geruch der Erde. Das gibt immer wieder
Energie.
Die freie Ausbildung hat die besondere Quali -
tät, dass man durch die monatlichen Block -
semi nare verschiedene Höfe und Gärt nereien
ken nen lernt und Begegnungen mit vielen Men -
schen möglich sind. Eine Besonderheit dieser
Ausbildung ist der künstlerische Teil. Ich habe
selbst einige Instrumente spielen gelernt wie
Gei ge, Bratsche und Klavier und besonders
gern spiele ich Gitarre und singe mit anderen.
Im 3. Lehrjahr ist es Aufgabe des Jahrgangs, die
Novembertagung zu organisieren, zu der internationale
Referenten und Gäste eingeladen
sind, die sich für biologisch-dynamische Land -
wirtschaft interessieren. Diesmal fand sie in der
Waldorfschule am Maschsee in Hannover statt,
und nach anstrengender Vorbereitung war die
Begegnung mit so vielen interessanten Themen
und Teilnehmern ein unglaubliches Geschenk.
Jetzt geht es erst mal wieder mit den alltäglichen
Aufgaben weiter, und es gibt für mich im
November die besondere Möglichkeit, Land -
wirt schaft und Fragen zu ihrer Zukunft in einem
anderen Erdteil kennen zu lernen: Mit meinem
Vater besuche ich Betriebe in Chile, die sich
mit ökologischem Landbau beschäftigen. Chile
habe ich als Gastschülerin kennen gelernt, und
Südamerika ist auch mein Ziel nach der
Lehrzeit. Aber zunächst steht im 4. Lehrjahr die
Abschlussarbeit an – wahrscheinlich zum Thema
Acker.
Inge von Bonin

Farbe am Kuhstall
So hatten wir uns das gewünscht: ein Sams tag -
morgen im Mai, strahlendes Wetter, und es
soll te sogar warm werden. Die Kolle ginnen in
un gewohnter Dienstkleidung, gut gelaunt und fest
entschlossen, Tastatur und Bild schirm, Excel und
Word für einen Tag mit Tesa krepp, Pinsel und
Far benroller zu vertauschen. Auf dem Hof war
alles bestens vorbereitet: Die Giebelwand des
Kuh stalls war eingerüstet, der Untergrund präpariert.
Ein liebevoll ge richteter Tisch hielt Er -
frischun gen für kleine Arbeitspausen bereit. Sa -
bine und Fynn Adam erwarteten uns als Maler -
kollegen. Stephan Blein roth übernahm die Ein -
satz leitung, hatte für die schöne goldgelbe Farbe
und das nötige Werkzeug gesorgt. Auch wir fünf
Frauen aus den verschiedenen Fachabteilungen
der Hanno verschen Kassen hatten noch Verstär -
kung mitgebracht – einen jungen Maler, nicht nur
im Schulorchester ein begabter „Streicher“, und
unseren Hof-Fotografen zur Dokumentation des
Geschehens.
Noch eine kurze Abstimmung über die Claims
und Aufgaben, noch einen Schluck BioZisch,
schon waren wir auf dem Gerüst, klebten Kan ten
und Fensterbänke ab, strichen mit feinem Pinsel
die Fensterlaibungen und hinter der Dach rinne,
immer die Kolleginnen mit der flächendeckenden
Rolle („fürs Grobe“) im Nacken. Gegen
Mittag hatten wir den ersten Anstrich vollbracht
und ließen uns nicht lange bitten,
an der langen Tafel im Obstgarten
bei Frank Limpinsels köstlichem
Menü zuzulangen und mit den
Gastgebern ins Gespräch
zu kommen. Was denken
sich fünf Büro -
frauen dabei, am
Wochenende
freiwillig ei -
nen Kuhstall zu
streichen? Neu -
deutsch nennt
man es Cor -
porate
Aus der Landwirtschaft
Volun teering (freiwilliges Engagement im Un ter -
nehmenszusammenhang) oder Corporate Social
Responsibility (soziale Verantwortung im Un ter -
nehmen). Eine Antwort auf die soziale Situation
im Lande. Für die Hannoverschen Kassen ist ein
solches gemeinsames betriebliches Engagement
eine folgerichtige Ent wicklung, wenn wir unser
Leitbild beim Wort nehmen. Zudem sind die
Han noverschen Kassen in Kooperation mit der
Alanus Hoch schule Alfter am Aufbau eines
Zertifikats studien ganges zum Bürgerschaftlichen
Enga gement im Kontext einer neuen Alterskultur
beteiligt. Wie könnten wir andere zum Enga ge -
ment „anstiften“ und selber passiv bleiben? Ein
weiteres Motiv für Bürgerschaftliches Enga ge -
ment im Unternehmen war für uns alle unmittelbar
zu erleben: es hat Rückwirkungen auf das Ar -
beits klima, auf das Miteinander im Arbeits zu -
sam menhang, wenn sich Kollegen und Kolle -
ginnen zusammentun, sich ein ge mein sames Ziel
vornehmen und es am Ende hochzufrieden und
gut sichtbar erreichen. Am frühen Nachmittag wur -
de das gemeinsame Werk rasch abgeschlossen,
routiniert trugen wir den zweiten Anstrich auf,
ent fernten Tesakrepp und Farbspritzer und stiegen
noch einmal für das Abschlussfoto aufs Gerüst.
Ein gelungener Auftakt für unser Projekt Bür ger -
schaftliches Engagement bei den Hannoverschen
Kassen! Die herrliche Duftmischung aus Früh -
lings vor mittag, Fassadenfarbe und dem Ge -
ruch von frischer Molke, der aus dem
Ventilator der Kä serei strömte, hatte
ich noch lange in der Nase.
Herzlichen Dank an die
Freunde vom Adolphs -
hof, dass Sie uns
ihren Kuh -
stall an ver -
traut haben.
Solveig
Steinmann-
Lindner

Ein warmer Som -
mertag: Mit dem
Traktor und dem Mäh -
werk geht es ab auf
den Acker, die Kühe
werden in den Melk -
stand ge trieben und
die Ziegen bekommen
ihre Mor gen portion
frisches Gras mit der
Schubkarre an gelie -
fert. Auf un sere Besucher macht dieses rege Trei -
ben einen reibungslosen Eindruck, doch da hin ter
stecken eine Menge Wartungs-, Flick- und Re pa -
ratur maß nahmen. Sie werden in unserer Werk statt
vorgenommen, die einen nahezu unscheinbaren
aber wichtigen Teil des Hof organismus bildet.
Um als Lehrling einen umfassenderen Einblick
in den Hoforganismus zu bekommen, bin ich
nach dem Frühstück mit Andreas verabredet,
der für den Bereich Werkstatt zuständig ist. Da
die Ziegen und Kühe jeden Tag mit frischem
Futter versorgt werden, zeigt mir Andreas zu -
erst das fachgerechte Anhängen eines Mäh -
werks. Nach mehreren missglückten Ver suchen,
mit dem Traktor gerade an das Mäh werk heranzufahren,
klappt es endlich doch, und wir können
gemeinsam das Gerät anhängen. Andreas
er läutert mir zunächst, welche Sicherheits maß -
nahmen beachtet werden müssen: zum Beispiel
das Sichern der Zapfwelle und das Kontern des
Oberlenkers. Als Geselle in der Werkstatt ist es
auch seine Aufgabe, regelmäßig die Ölstände
zu kontrollieren oder Mähmesser auszuwechseln
– aber auch hier ist alles in Ordnung.
Nun geht’s endlich los auf den Acker, doch
auch auf dem Weg dahin muss darauf geachtet
werden, dass das Mähwerk nicht ausschwenkt
und eventuell Autos gerammt werden. Nach -
dem wir heil auf dem Acker angekommen sind,
zeigt mir Andreas, wie man das so genannte
Sei tenmähwerk ausfährt: Er zieht kräftig an der
Auslöse-Schnur und fährt langsam rückwärts,
bis das Mähwerk seitlich zum Traktor steht und
einrastet. Damit ich das auch alleine schaffen
kann, bringt er die Maschine wieder in die Aus -
gangsposition. Nun bin ich dran: Langsam fah -
re ich nach hinten und ziehe an der Auslöse-
12
Aus der Landwirtschaft
Zwischen Nägeln und Öl
Schnur. Doch das Mähwerk bewegt sich nicht.
„Kräfti ger ziehen“, ruft mir Andreas vom Feld -
rand zu. Doch es tut sich nichts. Aber auch hier
weiß An dreas einen Rat und schmiert mit etwas
Öl den Mechanismus. Nachdem es mir dann
gelungen ist, das Mähwerk aus zufahren, be -
komme ich noch eine Ein wei sung, in welchem
Gang der Acker be fahren werden muss, wie
hoch die Dreh zahl der Zapf welle sein soll, und
wie die Mes ser des Mäh wer kes stehen müssen.
Zunächst werden einige Meter gemäht, dann
wird mittels Fingertest geprüft, ob das Mäh -
werk richtig eingestellt ist. Dazu steckt An dreas
seinen Zeigefinger in das gemähte Gras. Geht es
ihm nach dem Mähen bis zum zweiten Ge lenk
des Fingers, ist die Einstellung in Ord nung. Was
darüber geht, ist zu lang – und es bedarf einer
Nach justierung der Schnitthöhe. Nach dem Mä -
hen und einer Mittagspause bin ich mit Andreas
in der Werkstatt verabredet. In dem kleinen
Raum neben der Getreidereinigung wer den die
Batterien für die Elektrozäune der Ziegen und
Kühe aufgeladen, Erdungspfosten zurechtgeschnitten,
aber zum Beispiel auch Schub karren -
reifen geflickt. (Eine Aufgabe, um die ich bisher
ganz gut herumgekommen bin). Andreas zeigt
mir aber, dass das Austauschen des Schlauches
schneller geht, als ich bisher dachte. Die Schub -
karre wird umgedreht und der Mantel ausgehebelt.
Ein neuer Schlauch wird eingesetzt, der
Man tel wieder aufgezogen und anschließend
mit dem Kompressor wieder aufgepumpt – und
das alles in wenigen Minuten.
Traktorreifen abzubauen sei auch seine Aufgabe,
erklärt Andreas – wobei dies sicherlich wesentlich
länger dauern wird als bei einer Schub karre,
denke ich mir schmunzelnd. Nachdem ich noch
eine Einweisung bekommen habe, wie man einen
Traktor betankt sowie Öl- und Wasser stand kontrolliert,
ist mein Tag in der Werkstatt auch schon
vorüber. Andreas macht sich auf den Weg in den
Melkstand, um ein Fressgitter zu schweißen. Und
mir wird bewusst, dass oft Handlungen, die im
Ver borgenen geschehen, die sind, die für uns an -
dere die Arbeit erst möglich machen und für
einen Hof organismus unverzichtbar sind.
Ninon Katschmarz

Hier auf dem Adolphshof leben ungefähr 90
Schweine verschiedenster Größen, Farben
und Altersstufen. Wenn man am Morgen auf
leisen Sohlen den Stall betritt und auf die schlafenden
Schweine horcht, kann man hören, wie
sie leise schnarchen. Wenn sie sachte geweckt
worden sind, setzen einige sich verschlafen auf
und gähnen herzhaft, gefolgt von einem zufriedenen
und verschlafenen Schmatzen.
Die Schweine bekommen morgens geschrotetes
Getreide und Heu oder im Sommer auch
Gras. Nachdem sie sich satt gegessen haben,
wird frisches Stroh eingestreut, in das sie sich
dann kuscheln und eng aneinander liegend
dösen oder einfach die Nähe zu den anderen
Artgenossen genießen. Natürlich wird ihr Aus -
lauf draußen auch noch sauber gemacht, in dem
sie sich in sonnigen Stunden gerne aufhalten.
Gut gelaunt laufen sie auch gerne mal in
schnellem Tempo durch ihre Boxen und spielen
miteinander. Das ist übrigens ein wunderbares
Bild, wenn die Schweine so übermütig und vergnügt
sind!!!
Tagsüber stöbern sie, wie es ihre Art ist, im
Stroh herum. Am Abend werden sie wieder ge -
füttert, diesmal mit Molke aus der Käserei, die
sie sehr lieben. Es scheint jedesmal, sie können
Aus der Landwirtschaft
Ein Tag im Schweinestall
Demo-Spezial zum
Adolphshof
davon gar nicht genug bekommen. Wenn der
Stallgang gefegt worden ist und die Lichter
gelöscht sind, schlafen einige Schweine schon
längst friedlich. So sieht ein normaler Tag im
Schweinestall aus.
Fiona-Sophie Seeger
Gut Adolphshof gehört seit acht Jahren zu den mehr als 200 Betrieben in Deutsch -
land, die als Demonstrationsbetriebe ihre Türen für Besucher öffnen und zeigen,
wie Ökolandbau als nachhaltige Landwirtschaft in der Praxis funktioniert.
Die Demo-Betriebe werden jährlich vom Bundesministerium für Ernährung, Land -
wirtschaft und Verbraucherschutz ausgewählt.
Ganz aktuell wurde über den Adolphshof jetzt ein Demo-Spezial zusammengestellt,
das im Internet zu finden ist unter:
www.oekolandbau.de
13

David Ilse aus Stadtoldendorf ist seit Anfang
August 2010 der zweite Käser auf dem
Adolphshof. Mit unserem langjährigen Hof -
käser Olaf Drückhammer sorgt er für das ab -
wechslungsreiche Sortiment an Milch pro duk -
ten. Zum Team gehören auch Bianca Schramm
und Lita Dudschans, die für die Käsepflege und
andere Zuarbeiten sorgen.
Ein paar Fragen an den neuen Käser:
Was gab dir den Anreiz, Käser zu werden, denn
eigentlich bist du durch deine Eltern doch dem
Bäckerhandwerk näher?
Ich habe mich nach der Schulzeit entschieden
zu studieren. Erst habe ich mich an der Fach -
hoch schule Hannover mit Nachwachsenden
Roh stoffen beschäftigt, dann habe ich mich je -
doch für den Studiengang Milchwirtschaftliche
Lebensmitteltechnologie entschieden. Nach
dem Abschluss wollte ich auf jeden Fall in die
Praxis. Die Tätigkeit als Käser fand ich genau
richtig, weil ich durch die Mithilfe in meiner
elterlichen Bäckerei die praktische Arbeit ge -
wohnt bin.
14
Aus der Landwirtschaft
Der Neue in der Käserei
Warum hast du dich für den Adolphshof entschieden?
Ich wollte erst mal Erfahrungen in einem kleineren
Betrieb sammeln.
Wie viele Käse machst du heute pro Tag?
In der Winterzeit werden rund 30 kg am Tag her -
ge stellt – quer durch alle Sorten: Frischkäse,
Weich käse, Schnittkäse. Im Sommer ist es gut die
doppelte Menge, aber augenblicklich stehen ja
auch alle Ziegen trocken und werden erst wieder ab
Januar gemolken, wenn sie Nach wuchs haben.
Wie viel Milch geben die verschiedenen
Tierarten wie Kuh oder Ziege?
Unsere Kühe geben im Jahresdurchschnitt 16
Liter pro Tag, im Sommer etwas mehr als im
Winter. Aus dem Tagesgemelk einer Kuh kann
man 1,6 kg Schnittkäse oder 2,1 kg Weichkäse
oder 4 kg Frischkäse herstellen. Ziegen geben
viel weniger Milch als Kühe, so zwischen 1,5
und 2 Liter pro Tag. Sie setzt sich auch anders
zusammen, ist sozusagen „dünner“ und damit
weniger ergiebig.
Jetzt kommen die kälteren Tage und das Futter
der Tiere wechselt. Verändert sich auch die
Milch?
Ziegenmilch weist die geringsten Schwan kungen
der Inhaltsstoffe auf. Bei den Kühen geht im
Winter zuallererst die Milchmenge zurück, der
Eiweißgehalt sinkt und die Zu sammensetzung
des Milchfettes ändert sich. Der Anteil der gesättigten
Fettsäuren steigt, das ist auch der Grund,
warum Butter aus Win terrahm weniger streichfähig
ist als die aus Sommerrahm.
Wie fühlst du dich als Käser auf dem
Adolphshof? Hast du Ideen für die Zukunft?
Ich finde den Kontakt zu meinen Mit be woh -
nern im Lehrlingshaus und zu den Kollegen in
Landwirtschaft und Vermarktung gut. Und für
die Käserei als Teil des Hoforganismus kann
ich mir einige Möglichkeiten der Entwicklung
vorstellen, nicht nur Verbesserungen technischer
oder energetischer Art, sondern auch das
Einbeziehen anderer Bereiche wie die So zial -
therapie.
Das Interview führte Ninon Katschmarz

Im Juli sind wir mit unseren beiden Kindern
Swantje und Tjorben aus Hermannsburg auf
den Adolphshof gezogen und haben Aufgaben
für den Hofladen und die Vermarktung übernommen.
Wir fühlen uns hier sehr wohl und
gut aufgenommen, die Kinder haben sich
schnell im großen Gutshaus und auf dem Hof
eingelebt – und haben gar kein Heimweh so
wie wir auch.
In der Vermarktung wurde ein neuer Ver kaufs -
wagen angeschafft. Es gibt neue Produkte wie
z.B. den leckeren Leberkäse nach bayrischer
Re zeptur sowie Burgunder- und Kasseler bra -
ten aufschnitt. Auch die neue Leberwurst ist ein
echtes Ge schmacks erlebnis! Seit kurzem bezie-
Aus der Landwirtschaft
Laden und Markt
hen wir Geflügel fleisch vom Bauckhof in Klein-
Sü stedt. Damit wird die Produktpalette von
Fleisch und Wurst in Demeter-Qualität er wei -
tert. Neu im Hof la den ist auch ein Sortiment
glutenfreier Pro dukte. Susanne Kahl berät dazu
als Fach frau.
Für den Hofladen schmieden wir gerade Pläne
zur Umgestaltung, die im Januar 2012 stattfinden
soll. Dafür nehmen wir auch gern An regun -
gen aus unserem Kundenkreis auf.
Wir wünschen einen guten Jahresausklang und
ein erfolgreiches und fröhliches Jahr 2012!
Melanie Brammer und Bernd Gebers
Für den Hofladen tätig: Bernd Gebers, Melanie Brammer, Jo Hoffmann, Sabine Adam,
Frank Limpinsel-Adam, Susanne Kahl.
15

Als Lernort hat der Adolphshof einen eigenen
Rhythmus. Der verbindet den Jahres -
kreislauf in der Landwirtschaft mit den Stoff -
plänen von Schulen. Jeder Spätsommer ist ge -
füllt mit Projekttagen zum Thema Getreide, der
Herbst ist vor allem reserviert für das Lern -
erlebnis „Vom Apfel zum Saft“, an Wintertagen
geht es in Kuhstall und Küche um das Thema
Milch, und im Frühjahr bestimmen vor allem
Hofrundgänge den Terminkalender. Die stärkste
Bindung an die Jahreszeiten erleben die
Grundschulkinder aus Hämelerwald: Sie pflanzen
vor dem Winter einen Apfelbaum in den
Obstgarten am Hofeingang und erleben Blüte,
Reife und Ernte bei ihren Unterrichtsbesuchen.
Sie säen Getreide als Gäste im Garten der
Sozial therapie und schneiden es im Spät som -
mer als Garben, dreschen, mahlen und backen
das Korn. Sie machen jahreszeitliche Kräuter -
gänge von der Schule zum Hof.
So könnte man sich für jedes Schulkind die
Begegnung mit der Landwirtschaft vorstellen.
Dafür brauchte es viele außerschulische Lern -
orte wie den Adolphshof. Er ist im Laufe der
Jahre zum festen Partner immer mehr Schulen
in der näheren und weiteren Umgebung geworden.
Und versucht mit dem Jahresprogramm
das Kunststück, vielen Kindern und Jugend -
lichen den unmittelbaren Kontakt mit der land-
16
Bildung und Umwelt
Saison ist immer
wirtschaftlichen Wirklichkeit zu ermöglichen.
Das heißt im Klartext: Saison ist immer. Eine
Winterpause wie in früheren Jahren gibt es
schon lange nicht mehr. Im Januar ist die erste
Klasse zu Gast, und im Dezember macht die
letzte Gruppe einen Rundgang durch die Ställe.
Besucherbilanz
Fast 5.000 Teilnehmer werden es auch in diesem
Jahr gewesen sein, die unser Lernort-Team
bei Führungen, Projekttagen, Seminaren und
Workshops angeleitet und betreut hat. Einige
Schulen und Kindergärten sind seit Jahren
unsere Stammgäste. Viele Kinder erleben den
Adolphshof im Laufe ihrer Schulzeit mehrfach
und zu unterschiedlichen Themen.
Auch die Besucherbilanz 2011 gibt wieder ein
beeindruckendes Bild, wie vielfältig das
Interesse an Landwirtschaft und am Adolphs -
hof als Beispiel für einen besonderen Arbeitsund
Lebensplatz ist. Das versuchen wir so weit
wie möglich zu berücksichtigen bei Führungen
und praktischen Lerntagen. Längst gehört der
Abstecher in die Gartenwerkstatt zu vielen
Rund gängen – inklusive Gemüse- und Kräuter -
raten. Und dabei ist es immer wieder eindrucks -
voll, wenn einer der betreuten Mitarbeiter spontan
seine Arbeit vorstellt.
Bildung ist Team -
arbeit: Angela
Sarti, Gabi Bartels-
Krüger, Ilona
Schüddemage und
Angelika Güntzel
mit FÖJler Steffen
Dirkes.

Mittendrin im Hof -
leben – die Biele -
felder Sonnen -
hellwegschüler.
Der Bildungsbereich schafft nicht nur mit seinen
Veranstaltungen eine Verbindung zu Land -
wirtschaft und Sozialtherapie. Das Lernort-
Team bildet auch ganz praktisch durch personelle
Zusammenarbeit eine Brücke: Die Teil -
nehmer am Freiwilligen Ökologischen Jahr
sind abwechselnd bei der Betreuung von Schul -
klassen, in der Landwirtschaft und in der Gar -
tenwerkstatt der Sozialtherapie tätig. In diesem
Jahr haben wir sogar doppeltes Glück mit dem
FÖJ: Wir hatten Erfolg mit der Bewer bung um
einen 2. Platz, und so gehören Farina Hansen
aus Osterholz-Scharmbeck und Sabrina Krohm
aus der Wedemark für ein Jahr zu unserer
Hofgemeinschaft.
Die Bielefelder
Eine Gruppe verbindet jedes Jahr mit ihrem
Besuch alle drei Bereiche auf dem Adolphshof:
die Bielefelder. Auch in diesem Jahr war die
9. Klasse der Sonnenhellwegschule wieder zum
Landwirtschaftspraktikum bei uns. Thomas
Freiwald und seine Kollegen kennen sich schon
aus, haben in mancher Ecke gerodet und gebaut
– wie die Brücke im Schafstallpark oder die
Bank unter dem Gingko mitten auf dem Hof. In
diesem Jahr hofften wir auf Hilfe bei einem
besonderen Vorhaben: Die vier Ver kaufs häus -
chen sollten für das Hoffest aufgebaut werden.
Auf der Wunschliste stand auch das neue Schild
im Obstgarten. Und wenn dann noch das
Blumen beet an der Käserei….
Kurz und gut: Die Bielefelder haben es ge -
schafft! Neben der Landwirtschaft fanden alle
unsere Vorhaben Platz im Tagesablauf: Mor -
gens Kühe von der Weide holen, dann Beet
krauten, Wände schleppen, Gerüst für das Obst -
schild bauen, Ziegen im Zaum halten beim Weg
zum Melkstand, – nicht zu vergessen die hauswirtschaftlichen
Pflichten. Natürlich auch Be -
such in den Werkstätten und Mitmachen beim
Volkstanz. Und abends am Lagerfeuer die herrlich
frechen Lieder zur Gitarre mit Thomas!
Liebe Bielefelder, wir freuen uns schon auf die
nächste Runde 2012.
A. Güntzel
17

Am südlichen Rand der Adolphshofer
Acker flächen verändert sich seit Ende
Okto ber das Bild der Landschaft: Ein neues
Feld gehölz wird angelegt. Bäume wie Hain -
buche, Feldahorn, Eiche, Vogelkirsche und Feld -
ulme werden eingerahmt von einer Hecke aus
Haselnuss, Weißdorn, Salweide, Pfaffen hüt -
chen, Schneeball, Heckenkirsche und Hunds -
rose. Die Gartenwerkstatt der Sozial therapie
hat mit dem ersten Abschnitt begonnen: Nach
und nach zieht sie einen soliden Zaun als
Wildschutz, bohrt und schaufelt Pflanz löcher in
den schweren Ackerboden und setzt Stück für
Stück das Gehölz. Wenn alle Abschnitte ge -
schafft sein werden, bilden Bäume und Sträu -
cher auf insgesamt 2.100 Quadratmetern einen
neuen Blickpunkt.
18
Aus der Sozialtherapie
Neuer Blickfang in der Landschaft
Diese Umnutzung einer Ackerfläche in eine
Dauer kultur gehört zu den Ausgleichs maß -
nahmen, die der Adolphshof für die Ver -
siegelung von Flächen – Neubauten, Park -
flächen, befestigte Wege – vornimmt. Er erfüllt
damit eine gesetzliche Auflage, die eine Aus -
gleichs fläche mit ökologisch hochwertiger
Nutzung vorschreibt. Wie groß diese Fläche
sein muss und wie der ökologische Wert der
Aus gleichs maß nahme bemessen wird, ist durch
die Osna brücker Tabelle festgelegt. Das geht
von der einfachen Umwandlung von Acker in
Dauer brache bis zum Anlegen eines Biotops
mit Teich und Gehölz.
Jede Kommune sorgt mit solchen Aus gleichs -
maßnahmen dafür, dass Flächen im Umland aus
der landwirtschaftlichen Nutzung genommen
und ökologisch aufgewertet werden. Auch auf
dem Adolphshof gilt diese Vor gabe für die insgesamt
sechs Kompensations maßnahmen auf
1,675 Hektar Fläche. Die meisten davon werden
auf den Flächen der Land wirtschaft umgesetzt.
Eine davon ist bereits auf dem Grund -
stück der Sozialtherapie realisiert worden: die
Streu obstwiese hinter dem Anna Samweberund
Lievegood-Haus mit 20 Apfel-, Kirsch-,
Pflaumen- und Birnbäumen.
Eine weitere Ausgleichsmaßnahme wird die
Waldentwicklung ausweiten: Zwei Flächen
wer den als Waldsaum parallel zum Hainwald

mit Büschen und Bäumen bepflanzt. Das
umfangreichste Vorhaben ist für das Feldstück
„Neubruch“ geplant, auf dem zur Zeit der Ge -
hölz streifen angelegt wird: Dort wird ein
Feucht biotop entstehen – mit 1.000 Quadrat -
metern Wasserfläche und einer Ufer be pflan -
zung aus Bäumen und Sträuchern. Auf dem
Adolphshof wird damit der zehnte Himmels -
teich entstehen.
Bernd Siegmund
Eine Hainbuche steht als erster Baum –
die Gartenwerkstatt legt ein Feldgehölz als
Ausgleichsmaßnahme an.
19

Die Konzertreihe auf dem Adolphshof gibt
jedes Jahr Bewohnern und Gästen die schöne
Gelegenheit, Musik und Musiker der verschiedenen
Stilrichtungen kennen zu lernen. Eini -
ge Künstler und Ensembles gastieren zum ersten
Mal im Saal am Park, darunter immer wie der
Absolventen der Hochschule für Musik und
Theater in Hannover oder Teil nehmer am Wett -
bewerb „Jugend musiziert“. Andere Gruppen sind
seit Jahren Stammgäste auf dem Adolphs hof,
ohne die etwas fehlen würde im Konzert angebot.
Und wenn sie dann auch noch in so ungewöhnlicher
Formation musi zieren wie „I cellisti
appassionati“ aus Hildes heim, wird es Zeit, sie
im Jahresbrief vor zustellen.
Es sind teils Berufsmusiker, teils engagierte
Laien, die sich durch die Liebe zur Cellomusik
gefunden haben, und so nennen sie sich „die leidenschaftlichen
– oder begeisterten – Cellisten“.
Anfang 1998 gründete Matthias Wallmann das
Violoncello-Ensemble. Zunächst waren es sechs
bis acht Teilnehmer, heute sind es bis zu 15
Mitwirkende – Schüler, Studenten, Berufstätige
und Pensionäre. Pädagogen, Techniker, eine Ärz -
tin, Musiker, die eigentlich ein anderes Haupt -
instrument spielen – und zwei Berufscellisten
finden sich in der Be geisterung fürs Musizieren
zusammen. Jeder kann Vorschläge machen, einige
sammeln fleißig Noten, andere komponieren
und arrangieren. Das endgültige Konzert pro -
gramm ergibt sich im Laufe des Jahres.
Seit mehr als zehn Jahren ist Matthias Wall mann
mit seinen leidenschaftlichen Cellisten regelmäßig
auf dem Adolphshof zu Gast. Der Kontakt
entstand bei einem Basar in der Wal dorfschule
Aus der Sozialtherapie
Die leidenschaftlichen Cellisten
Hildesheim. Die Gruppe trifft sich mehrmals im
Jahr zu Probewochenenden, die in eine Konzert -
reihe im Sommer münden. Das Gast spiel auf
dem Adolphshof bildet immer den Abschluss der
Saison und hat für die Gruppe einen besonderen
Stellenwert. „Die freund liche Atmosphäre und
hohe Konzen tra tion der Zuhörer begeistert uns
Musiker jedes Mal von neuem“, lobt Matthias
Wallmann.
Die seltene Besetzung des Ensembles versucht
den beachtlichen Farbenreichtum des Violon -
cellos zu zeigen. Im Tonumfang entspricht es
normalerweise den menschlichen Chor stim men;
darüber hinaus sind Klangzaubereien mög lich,
die an Gitarren- und Flötenklänge erinnern, von
der Kontrabass- bis zur höchsten Geigenlage.
Das Instrument ist übrigens heute weitgehend
genormt. Beim Konzert auf dem Adolphshof
waren Spieler aus Hildesheim, Hannover,
Wennigsen, Winnigstedt, Geinsheim und Wien
vertreten. Einige mit Celli, die sie in Fachkursen
selbst gebaut haben. Und es war sogar eine seltene
Version mit fünf statt vier Saiten dabei.
Matthias Wallmann entdeckte übrigens seine Lie -
be zu diesem Instrument als Kind durch seinen
ersten Lehrer – einen Tschechen – von dessen
be zauberndem Ton er hingerissen war. Später
folgten Studienjahre in Hannover, Ham burg und
Basel, er war Stipendiat der Friedrich-Wein ha -
gen-Stiftung, ging als Solocellist mit verschiedenen
Ensembles auf Konzerttourneen, ist neben
seiner Unterrichtstätigkeit in Hildes heim nach
wie vor als Solist und Kammer musiker tätig.
Angelika Güntzel

Die Sozialtherapie hat in diesem Jahr ihre
unbefristete Anerkennung als Werkstatt für
behinderte Menschen erhalten. In diesem Zu -
sam menhang wurde mit den Leistungs be hör -
den auch die weitere Entwicklung der Werk -
stätten besprochen.
Einerseits sollen die Übergangsräume der Gar -
ten werkstatt im Container aufgelöst werden.
Da für werden an das alte Holzgebäude neue
Werk räume für die Beschäftigten geplant, während
in den bestehenden alten Räumen die So -
zial räume erhalten bleiben können.
Im Obergeschoss dieses neuen Gebäudes wird
die Verwaltung ihre Räume erhalten, die für
Rollstuhlfahrer durch einen Fahrstuhl erreicht
wer den können. Ein erster Entwurf für dieses
Gebäude liegt vor.
Zum anderen planen wir eine Festholzheizung,
die in den südlichen Räumen der alten Mühle
zu stehen kommt, wo bereits die Fern wärme -
Aus der Sozialtherapie
Werkstatterweiterung
leitungen vorgesehen sind. Aus dieser Fest holz -
heizung kann auch das Gutshaus die Wärme
beziehen. Das notwendige Heizholz wird die
Sozialtherapie mit ihrer Waldwerkstatt zum Teil
aus dem Wald der Landbau-Forschung ernten,
aufbereiten und lagern. Für dieses Lager wird
die Sozialtherapie östlich und parallel des
Mühlengebäudes eine Kalthalle erstellen, die
um den Raum für eine neue Maschinen werk -
statt der Landwirtschaft erweitert wird, die
dann unter der alten Mühle ausziehen kann.
Zum dritten wurde von den Leistungsträgern
be grüßt, dass wir eine landwirtschaftliche
Außen arbeitsgruppe einrichten wollen und
dadurch Arbeitsplätze schaffen, die durch ihre
größere Nähe zum allgemeinen Arbeitsmarkt
Übergänge erleichtern sollen. Mit der „Land -
wirt schaftlichen Gruppe“ werden wir die Platz -
zahl erweitern.
Zur Realisierung benötigen wir noch viele
Hilfen, nicht zuletzt erbitten wir Ihre Spende,
damit wir das notwendige Eigenkapital aufbringen
können.
Andreas Möhle
21

Auf dem Land findet Entwicklung an Höfen
statt. Arbeiten und Wohnen gehören da zu -
sammen. Und wenn es am Hof zu eng wird,
kommt ein neuer Hof dazu. Auf dem Adolphs -
hof kam zunächst der Hof der Sozialtherapie
da zu, dieser ist jetzt fast fertig.
Am Nordweg entsteht gerade der dritte Hof.
Dieser ist gedacht für Mitarbeiter des Adolphs -
hofes. Grundlage ist der 2007 in Kraft getretene
neue Bebauungsplan. Er sieht vor, dass die
Betreiber und Mitarbeiter des Hofes Wohnraum
zur Eigennutzung erstellen dürfen. Zusammen
mit dem Schulhaus, dem Lehrlingshaus und dem
Altenteilerhaus werden diese Gebäude dann
die sen dritten Hof bilden.
Damit alle Initiativen des Hofes zu unterschiedlichen
Zeiten Wohnraum erstellen können, wurden
die drei neuen Baufelder unter den drei Ini -
tiativen aufgeteilt. Die Sozialtherapie hat den
An fang gemacht und gemeinsam mit Mit ar -
beitern eine Wohnungs eigentums gesell schaft
ge gründet. Im Rahmen eines ersten Bau ab -
schnitts sind ein Zweifamilienhaus sowie ein
Doppel haus – also insgesamt vier Wohn ein hei -
ten – erstellt worden. Daneben soll in den kommenden
Jahren noch ein Haus für Mitarbeiter
mit Behinderung gebaut werden.
22
Aus der Sozialtherapie
Der dritte Hof entsteht
Der erste Bauabschnitt startete im März 2011,
kurz vor Ostern konnte bereits Richtfest ge -
feiert werden. Die erste Wohnung wurde Mitte
September, die letzte Anfang November bezogen.
Für die Häuser am Nordweg wurde eine
Stell platzanlage errichtet. In Planung ist noch
ein beleuchteter Fußweg.
Ein herzlicher Dank sei an dieser Stelle an alle
ge richtet, die dieses Bauvorhaben ermöglicht
ha ben. Insbesondere sei den Vorständen der Land -
bauforschung und dem Vorstand des Förder ver -
eins der Sozialtherapie gedankt. Des weiteren
na türlich allen am Bau beteiligten Hand werks -
betrieben und unserem Bau unter nehmer Jens
Theuner.
Mögen möglichst bald auch die weiteren Bau -
felder bebaut werden und neue Nachbarn zu
uns stoßen.
Für die Wohnungseigentumsgesellschaft
Jens Borgmann

Neues vom Hof
Das Hofbild verändert sich
Der Adolphshof vor 60 Jahren – und im Sommer 2011
23

Mit diesen Zeilen wollen wir, die Hauseltern
der ersten Stunde, auf die vergangenen 15
Jahre zurückblicken.
Als wir 1996 zum ersten Mal auf den
Adolphshof kamen, war der Empfang etwas
ernüchternd. Nicht durch die Menschen, die uns
freundlich aufnahmen, aber sowohl Hämeler -
wald als auch der Gutshof selbst machten bei
weitem nicht den aufgeräumten und freund -
lichen Eindruck wie heute. Auch die Land schaft
war ungewohnt platt. Doch waren es auch nicht
die äußeren Schönheiten eines Ortes, die uns
hierher zogen, sondern die Auf gabe, eine neue
Lebens- und Arbeits gemein schaft zu begründen.
Den Verein selbst gab es be reits, manches war
schon gut vorbereitet. Eini ge Betreute, die in das
noch umzubauende Kutschenhaus (heute:
Christian-Morgenstern-Haus) einziehen sollten,
waren bereits in Warte stellung.
Im Januar 1997 zogen meine Frau und ich vorübergehend
in das Schulhaus am Nordweg, um
den Bau zu begleiten, weitere Betreute aufzu neh -
men und Mitarbeiter anzuwerben. In zwischen
wurde unter der Leitung unseres Archi tekten,
Herrn von Freytag-Loringhoven das Haus völlig
entkernt und umgestaltet, nur die Außenmauern
blieben erhalten. Neben den Handwerkern waren
mit großem Fleiß auch Eltern, Freunde und wir
selbst tätig, denn die Eigenleistungen minderten
die ohnehin zu hohen Baukosten.
Und so zogen wir denn am 24. Mai 1997 in das
(fast) fertige Haus, das dann mit acht Be treuten,
Carola Busch als Praktikantin und Gunter Ma -
24
Aus der Sozialtherapie
Rückblick auf 15 Jahre Adolphshof
drell als Zivildienstleistender bis auf den letzten
Platz gefüllt war. Für die Werk statt fanden
wir einen Tischler: Martin Lang hein. Das Gan -
ze war eine echte Pionier situa tion, denn vieles
gab es noch nicht. Auch die Holzwerkstatt wur -
de erst später fertig, so dass die Arbeit unter
dem Dach eines Schuppens statt finden musste.
Damals ahnte wohl niemand, welch schöne
Werk statt daraus entstehen würde.
Es ist wohl nur der besondere Charme eines
Neu beginns, der uns heute mit Freude auf die se
Zeit zurückblicken lässt. Etwas später kam
noch der Kollege Ralf Grobe, der sich be son -
ders liebevoll um Tammo Hobbensiefken küm -
merte. Dazu gehören auch Freunde, die uns bei
unserer Arbeit ehrenamtlich unterstützten, wie
zum Beispiel Frau Gudrun Schmundt, die mit
uns einmal die Woche sang. Christine Bauer übernahm
die Eurythmie, bis sie nach Süd deutsch -
land ging. Der Unterstützung von Sieg linde Hart -
mann vom Hof konnten wir immer sicher sein,
sie übernahm auch bald ei nen Gymnastiktag pro
Woche. Ihre Pflege tochter Jana war damals tags -
über bei uns, schlief aber noch zuhause, bis sie
1999 ins zweite Haus zog.
Die ersten Jahre galten besonders der Ge stal tung
des Gemeinschaftslebens. Strukturen und sinnvolle
Abläufe für alle Gelegenheiten des Alltags
mussten gefunden, eingeführt und durch ge tra -
gen, wenn nötig auch wieder verändert wer den.
Der Sprung vom Elternhaus in eine Gemein -
schaft war nicht immer leicht. Es war eine sehr
lebendige Zeit, in der mit großer An strengung
und einem mindestens ebenso großen Enthu si as -
mus geschafft wurde, was nö tig war. Aus unserer

Die erste Tischgemeinschaft 1997 im ehemaligen Kutschenhaus.
Erfahrung heraus wussten wir, dass ein gesundes
Gemeinschafts leben sich nur entwickeln kann,
wenn eine entsprechende Kultur gepflegt wird.
Unser Ziel war unter anderem, eine „Kultur -
insel“ zu schaffen, wo auch eine besondere
Kultur des Zu sam menlebens und der gegenseitigen
Ach tung ge pflegt werden konnte. Wir waren
sehr dankbar, einen Saal zu haben, in dem alle
religiösen Feiern, Konzerte und sonstige Ver an -
staltungen stattfinden konnten.
Dass sich nach wenigen Jahren eine (obligatorische)
Krise einstellte, sei nur kurz erwähnt,
denn sie gehört zur Biographie einer Lebensund
Arbeitsgemeinschaft. Mit Hilfe von Fach -
leuten vom NPI-Institut aus den Niederlanden
haben wir sie überwunden. Ja, Wunden heilen
irgend wann, aber sie prägen auch die weitere
Bio graphie. Wir haben dem Institut die Ver -
mittlung von An dreas Möhle zu verdanken, der
mit Ver ständ nis und Geduld wieder klare Ver -
hältnisse schaffte und uns als Geschäftsführer
mit seinen umfassenden Fähigkeiten noch heute
zur Ver fügung steht. Mit der Unternehmung
„Tria kon“ haben er selbst, Heide Brabant und
Martin Lehnert mit uns Leitbild, Konzept und
eine mo derne Organisation erarbeitet. Danach
wurde es auch möglich, die Einrichtung in den
Verband für anthroposophische Heil päda go gik,
Sozial therapie und soziale Arbeit aufzunehmen,
worauf wir schon lange warteten.
Inzwischen war 1999 das zweite Haus, heute
Christophorus-Haus, fertiggestellt und bezogen
worden. Neue Mitarbeiter kamen und gingen,
einige blieben uns erhalten. Hier wäre be -
sonders Sibylle Umbach zu nennen, die die wun -
derschöne künstlerische Werkstatt einrichtete.
In den Häusern leisten seit dieser Zeit Hanne -
lore Voges und Claudia Jander viele gute Dienste.
Bald kamen auch Erika Fuchs und Jens de Hair.
Für die Verwaltung kam Wolfgang Schulz zu
uns, der diesen Bereich noch heute verantwortlich
vertritt. Für die aktive För derung der Kul -
tur konnten viele Künstler ge worben werden.
Manche halten uns seit vielen Jahren die Treue:
Sabine Lauer mit dem Ensemble Tedesco,
Mathias Wall mann mit den Cellisti appassionati,
Vivian Glas-Reichel sorgt für die gute
Sprache und Eriko Shibata-Wall mann bewegt
uns (heil-) eurythmisch.
Dass sich Eltern stark einbringen, ist für die
Mitarbeiter nicht immer ganz einfach, stoßen
dabei doch manches Mal zwei ganz verschiedene
Sichtweisen aufeinander. Mit den Jahren hat
sich in den meisten Fällen eine schöne und von
gegenseitiger Achtung und von Ver ständ nis ge -
Pionierzeit – Die künftigen Hauseltern freuen
sich 1996 mit Elterninitiative und
Hofgemeinschaft über den Baubeginn.
25

tra gene Zusammenarbeit ergeben. Das Ver trau en
wurde gestärkt. Da möchten wir ganz be sonders
dankbar auf das von Anfang an große Enga ge -
ment von Konrad Tappert und Horst de Hair zu -
rückblicken, die beide in den letzten Jahren verstorben
und uns doch noch immer so nahe sind.
Vieler wäre noch zu gedenken und zu danken.
Mit dem Doppelhaus erhielt unsere Gemein -
schaft die vorgesehene Größe. Die Bedin gun -
gen zur Betreuung und Pflege von Men schen
mit sehr hohem Pflegebedarf wurden den Not -
wendigkeiten angepasst. Fast „über Nacht“
hatte sich die Betreuten- und Mitarbeiterzahl
nahezu verdoppelt. Im Christian-Morgenstern-
Haus wurde die erste Einheit für ein Paar eingerichtet.
Die Werkstätten wurden anerkannt
für Menschen mit Behinderungen und konnten
dadurch entsprechend erweitert werden. Der
Gar ten wurde enorm ausgebaut und es wurde
da mit begonnen, den Mittelplatz zwischen
Häu sern und Werkstätten zu gestalten. Mit all
diesen Veränderungen ist auch ein Wechsel in
der Führung der Einrichtung verbunden. Es
wur de deutlich, dass die Schwierigkeiten vergangener
Jahre doch einige Narben zurückgelassen
hatten, die bei jeder sich bietenden Ge -
legen heit, und da gab es viele, aufs Neue be -
gan nen zu schmerzen. Dadurch wurde die Zu -
sammenarbeit zwischen der Elternschaft und
den Mitarbeitern beeinträchtigt. Mit der Übergabe
der Heimleitung nach 10 Jahren von Frank
Wilbrandt auf Jens Borgmann wurde dann auch
relativ rasch möglich, anstehende Verän derun -
gen zu realisieren.
26
Zum Abschluss sei ein persönlicher Blick in die
Zukunft gestattet. Die Gut Adolphshof-So zial -
therapie gGmbH ist heute eine moderne Ein -
richtung. Sie hat ihre Aufgabe, Menschen, die
für die Bewältigung ihres Lebens auf mehr oder
weniger Hilfe angewiesen sind, ergriffen. Sie
hat Dynamik, aber auch ein starkes Fundament,
das Veränderungen trägt und erträgt. Das ist
nicht selbstverständlich. Nicht zufällig wird in
diesem Augenblick, da diese Zeilen geschrieben
werden, ein Eltern-Mitarbeiterseminar mit
Hans-Werner Lossen zum Thema „Wie werden
unsere Ein rich tun gen zukunftsfähig“ durchgeführt.
Die Zukunft will gestaltet werden. Das
Potential ist riesig, die bevorstehenden Auf ga -
ben gewaltig!
Der Adolphshof als Ganzes ist kein einfaches
Terrain. Er fordert nicht wenig von allen Men -
schen, die auf und für ihn tätig sein wollen –
am liebsten alles... Das fordert die besten
Kräf te eines jeden heraus, fördert sie durch
Wider stände. Lebensgemeinschaft muss täglich
neu errungen werden. Wenn die Be -
mühungen nachlassen, wird auch sie schwach.
Auf allen Ge bieten ist vieles geleistet worden.
Wer den Adolphs hof von 1996/97 kennt, weiß
das zu schätzen. Die starken Seelenkräfte der
Be treu ten sind eine große Kraft, die uns alle
unterstützt: Liebe und Leidensfähigkeit wirken
heilsam auf ihre Umgebung. Das strahlt
aus bis zum Ort Hämelerwald, zu dem wir
nicht zuletzt durch die freundliche Ver mitt -
lung des langjährigen Bürgermeisters Hugo
Voges ein gutes Ver hältnis finden konnten.
Bewegte Zeiten in der Gemein -
schaft: Frank Wilbrandt sorgte für
viele kulturelle Aktivitäten.

Die Zukunft wird den jungen Mitarbeitern viel
abverlangen. Sie wer den viel Phantasie und
Ge staltungskraft, so ziales Geschick und Men -
schen verständnis be nötigen. Dafür brauchen
sie das Vertrauen ihrer Umwelt. Wir wünschen
ihnen das von Herzen.
Wir ziehen uns jetzt von unserer selbst gewählten
und geliebten Aufgabe zurück und übergeben
sie zur weiteren Ausgestaltung in großem Ver -
trauen und Dankbarkeit. Viele Men schen, Be -
treute, Angehörige und Mit arbeiter sind uns ans
Herz gewachsen. Mit manchen verbindet uns eine
jahrzehntelange Freundschaft. Wir wer den sie
alle sehr vermissen! Ganz besonders natürlich
„unsere Be treuten“, von denen die ersten ins Be -
treute Woh nen umgezogen sind, so wie ihre An -
ge hörigen. Unsere jüngeren Kollegi nnen, Ma rei -
ke Voges und Verena Galle und zuletzt auch Nema
Winfield, der erst kürzlich aus der Land wirt -
schaft zu uns gewechselt ist, stehen uns näher
als es sonst vielleicht üb lich ist. Wir verdanken
ihnen, innerlich jung ge blieben zu sein. Zu sam -
men mit Claudia Jander waren und bleiben wir
eine Schicksals ge mein schaft.
Wir scheiden, wie man sich von einem Kind
trennt: Mit jugendlichem Alter muss es sich von
seinen Eltern immer mehr auf sein Eigenes
zurückziehen. Die „Alten“ tun gut daran, es seinen
Weg gehen zu lassen. In den letzten Jahren
haben wir diesen Schritt bewusst vorbereitet,
ha ben uns zurückgehalten, um anderen Raum zu
ge ben. Mit gut gemeinten Ratschlägen sind wir
Erstes Wohnheim der Sozialtherapie: Aus dem
alten Kutschenstall wurde das Christian-
Morgenstern-Haus.
Abschiedsfoto nach 15 Jahren – die
Hausgemeinschaft im November 2011.
möglichst sparsam umgegangen. Elemente, die
wir als wichtig für das Leben in der Ge mein -
schaft erkannt haben, das sind vor allem die
Pfle ge des religiösen Lebens und der Anthro po -
so phie sowie der kollegialen Gestaltung, ha ben
wir dennoch stark vertreten, wenn es uns nötig
schien.
Mancher fragt sich vielleicht, was machen die
Wilbrandts jetzt wohl mit der vielen Zeit? Kei -
ne Sorge, die wird weiterhin knapp bleiben.
Helga hat seit ihrem Kunsttherapiestudium vor
einigen Jahren das Malen mit Pflanzenfarben
für sich ent deckt und einen eigenen Stil gefunden.
Das will weiter entwickelt und gepflegt
wer den. Auch ha ben sich bereits Menschen an -
gemeldet, die an ihren umfassenden kunsthandwerklichen
und -therapeutischen Fähig kei ten
teilhaben wollen. Frank hat eine große seelische
Nähe zum norwegischen Maler Ed vard
Munch entdeckt und während der letzten drei
Jahre Vorträge über die wenig bekannte Spi -
ritualität dieses großen Künstlers gehalten. Das
kann noch ausgebaut werden. Und beide haben
wir seit Jahrzehnten ein großes Inte resse an der
Fotografie, das sich in der letzten Zeit wieder
gemeldet hat. Und da ist auch noch unser kleines
Holzhaus mit 1200 qm Pacht land und die
Kinder und Enkel und Freunde ...
Und wir sind nicht aus der Welt. Man sieht sich.
Herzlichst, Ihre
Helga und Frank Wilbrandt
27

28
Jahresbrief 2002
Liebe Liebe Freunde, Freunde, Kunden Kunden und Besucher Besucher
wir laden laden Sie herzlich herzlich ein zu einem einem Jahresrückblick Jahresrückblick auf den
Adolphshof. Adolphshof. Von Von Naturgewalten Naturgewalten und Unglücken Unglücken wie andernorts andernorts
ist der Hof 2002 2002 verschont verschont geblieben. geblieben. Zwar Zwar haben haben starke starke
Regenfälle Regenfälle die Arbeit Arbeit auf den Feldern Feldern erschwert, erschwert, Orkane Orkane einige einige
alte Obstbäume Obstbäume auseinanderbrechen auseinanderbrechen lassen, lassen, Feuer Feuer Schaden Schaden in den
Strohvorräten Strohvorräten angerichtet. angerichtet. Aber Aber kein kein Mensch Mensch kam kam zu Schaden.Wir
Schaden.Wir
sind sind dankbar dankbar für dieses dieses Jahr Jahr mit allen allen seinen seinen Ereignissen Ereignissen und
Erfahrungen. Erfahrungen. Und Und wünschen wünschen uns ein gutes gutes 2003 2003 für den Hof und
seinen seinen Umkreis. Umkreis.
Jahresbrief 2007
10 Jahre Jahresbr
Jahresbrief 2003
Jahresbrief 2008
Ja
Jah

ief Gut Adolphshof!
hresbrief 2004Jahresbrief 2005
resbrief 2009
Jahresbrief 2010
Jahresbrief 2006
Jahresbrief 2011
29

Im Zeitraum von Mitte Mai bis Mitte Juli fand
in unserer Sozialtherapie ein so genanntes
Mauerbauprojekt statt. Da machten viele mit:
Jens de Hair, Christina de Hair, Manuel Beh -
rendt, Max Böttcher, Marcus Weck, Angelika
Pahl, Fabian Fiedler, Ann-Katrin Gebhard,
Ben jamin Graf und Dieter Homeyer. Es war
ein ganz besonderes Projekt. Zuerst einmal gab
es viele alte Steine von der ehemaligen Lin den -
scheune auf dem Adolphhof. Dann gab es Ton -
relief platten, die in einer Gemein schafts pro -
duk tion von damaligen Patienten der Psychia -
trie sowie Schülern des Hölty-Gymnasiums
Wuns torf gefertigt wurden. Zu guter Letzt war
da noch die Bekanntschaft von Jens de Hair und
dem Bildhauer Dieter Homeyer, die zusammen
dieses Projekt ins Leben gerufen haben.
Es fing damit an, dass sechs Wochen nach
Pfingsten dreimal die Woche die alten Steine in
den Park der psychiatrischen Klinik in Wuns -
torf geliefert wurden. Anschließend haben die
fleißigen Projektmitarbeiter in wechselnder
Belegschaft in sechs Wochen die Mauer in ihrer
ganzen Schönheit fertig gestellt. Dabei wurden
natürlich auch die ca. 30 Reliefplatten eingear-
Aus der Sozialtherapie
Alte Steine – Neue Kunst
beitet. Insgesamt ist die Mauer rund 10 m lang
und 1,20 m hoch. Was für eine Heraus for -
derung für unsere Tischler, denn immerhin wa -
ren hier ja eigentlich Maurer gefragt. Umso er -
staunlicher war das wunderbare Ergebnis. Alle
Teilnehmerinnen und Teilnehmer hatten viel
Freude und viel bei alledem gelernt.
Fabian Fiedler und Manuel Behrendt haben einige
Fotos während des Projektes aufgenommen:
Kunstwerk aus Adolphshofer Steinen im Park der psychiatrischen Klinik Wunstorf.
30

Am Jahresbeginn, noch im letzten Nach -
klang der zwölf heiligen Nächte, ging es
unserer kleinen Gemeinschaft im Anna Sam -
weber Haus sehr gut. Um es gleich vorweg zu
sa gen: Daran änderte sich auch das gesamte
Jahr über nicht das Geringste. Dennoch fehlte
etwas. Jedes Mal, wenn wir uns nach dem
Tisch gebet die Hände reichten, um uns eine ge -
segnete Mahlzeit zu wünschen, mussten wir
uns immer so weit strecken. Es gab nämlich
noch sehr viel Platz an unserem Tisch. Uns
fehlten einfach ein paar neue Mitbewohner.
Zu unserem Glück gibt es immer wieder Men -
schen, die einen passenden Ort für sich zum
Leben suchen. So blieben wir nicht lange allein.
Schon kurz nach dem Dreikönigstag stieß Ro -
bert zu uns. Für jede Gemeinschaft bedeuten
neue Menschen Veränderungen, und bekanntermaßen
ist es sehr unbequem, gute, alte, verstaubte
Gewohnheiten aufgeben zu müssen.
Robert mischte unsere Gewohnheiten tüchtig
auf, dass es nur so staubte. Aber er brachte uns
auch manche Erneuerung mit. Seine hilfsbereite
Art und sein freundschaftliches Interesse veredelten
den Umgang untereinander in unserem
Haus. Außerdem öffnete er unsere Gruppe sehr
zu den Nachbarhäusern. Regelmäßig geht er
seine Freundin im Christian-Morgenstern-Haus
besuchen. Er lebte sich sehr schnell ein und war
bis Ostern schon so in die Gemeinschaft hinein
gewachsen, dass wir uns gar nicht mehr vorstellen
konnten, wie es ohne ihn gewesen war.
In der Johannizeit kamen weitere Änderungen
im Team. Simona und Martin bekamen im Juli
eine kleine Tochter und gingen beide in Eltern -
zeit. Aber auch hier fanden sich fleißige Helfer
in der Not. Gesine Rieks und Ralf Falk sprangen
ein und füllten die entstandenen Lücken am Ess -
tisch. Die Taufe der kleinen Svenja feierten wir
dann alle gemeinsam in der Michaelskirche der
Christengemeinschaft in Hannover. Der ge samte
Adolphshof war dabei, als zum ersten Mal öffent -
lich der Name der kleinen Svenja er klang. Die
Eltern hatten ihn bis zur Taufe ge heim gehalten.
Im Juli verabschiedeten wir schweren Herzens
Janet Malinowski, die bei uns ein freiwilliges
soziales Jahr absolviert hatte und nun ihre Aus -
Aus der Sozialtherapie
Eine Hausgemeinschaft wächst
Familienglück bei Simona und Martin Thiele –
Tochter Svenja gehört seit September dazu.
bildung zur Ergotherapeutin begonnen hat. Im
August füllte jedoch gleich wieder Jana Schade
die entstandene Lücke. Sie hat früher ein freiwilliges
soziales Jahr bei uns durchwandert und
macht jetzt ihre Ausbildung zur Heil erzieh -
ungs pflegerin. Damit gehört sie zu dem ersten
Schwung junger Menschen, die bei uns auf
anthroposophischer Basis ihre Ausbildung
beginnen. Jeden Dienstag fährt sie mit zwei
Mit seminaristen nach Bremen und lernt fleißig
Heilerziehungspflege und Menschenkunde.
Im Herbst zur Michaelizeit kamen weitere
Men schen zu uns, um mit uns zu leben. Kilian
und Anna zogen im September in die letzten
beiden leer stehenden Zimmer ein. Jetzt waren
alle Zimmer belegt – und das ewige Gestrecke
am Tisch fand ein jähes Ende. Auch Kilian und
Anna brachten frischen Wind in die Haus ge -
mein schaft. In Kilian fand Alexander einen
freundlichen Kumpanen, und Anna bekommt
oft Besuch von ihrem Freund Jonas aus dem
Christophorushaus. Im November kam Martin
Thiele zurück und Ralf Falk wechselte ins
Christian-Morgenstern-Haus, wo er ab sofort die
Hausverantwortung trägt. Alles in allem war es
ein sehr turbulentes Jahr – aber so ist das eben,
wenn eine Hausgemeinschaft größer wird.
Martin Thiele für das Anna Samweber Haus
31

So steht’s im Reisebericht der Anna-Sam we -
ber-Gruppe, die vergangenes Jahr Kroatien
besucht hat. Das hat uns – Merles Eltern – nicht
überrascht, ein gesunder Schön heitsschlaf ist un -
serer Tochter sehr wichtig. Sie hat ihre Be treuer
davon überzeugt, dass sie die Ober auf sicht in der
Küche im Rolli sitzend auch mit geschlossenen
Augen ausführen kann, während Anke und Jana
Zwiebeln schneiden, Kar toffeln schälen und ein
leckeres Mittag essen zu bereiten.
Ein paar Jahre zurück, ein Besuch mit den
Groß eltern auf dem Adolphshof – Entsetzen –
hier soll die Enkeltochter mal wohnen? Nun
ja, es war ein ziemlich trüber Novembertag,
der Adolphshof entfaltete einen gewissen morbiden
Charme (einige werden verstehen, was
wir meinen), Baustellen, Gräben und Matsch
ohne Ende. Unvorstellbar für Oma und Opa!
Ja, Merle ist dann im September 2007 in das
neu gebaute Haus der Sozialtherapie eingezo-
32
Aus der Sozialtherapie
… und Merle verschlief
wieder mal den Start
gen. Das Außengelände war immer noch im
Ur zustand, und wir konnten die Betreuer bei
ge mein samen Putzaktionen kennen lernen.
Putzen war noch lange Zeit ein größeres The -
ma, bis dann endlich der Baustaub weg, der
Weg vor dem Haus gepflastert war und das
Par kett den Grauschleier verloren hatte.
Ein zweiter Besuch der Großeltern, diesmal an
einem schönen Sommertag, verschaffte ihnen
ein neues Bild, es grünte und blühte, die groben
Baustellen waren weg, und es gab fröhliche Ge -
spräche mit den Bewohnern der Sozial therapie.
Nun ja, so etwas von dem oben er wähn ten Char -
me des Adolphshofs gab’s immer noch.
Und wieder ein paar Jahre später, die Groß -
eltern sind leider zu krank, um noch mal ihre
Enkeltochter zu besuchen, hat sich wieder viel
geändert. Noch viel mehr grünt und blüht um
die Häuser, es sieht fantastisch aus. Und der
Charme …

Von Anfang an haben Merle und uns gruppendynamische
Prozesse und manchmal auch Tur -
bulenzen begleitet. Wie im „richtigen Le ben“
ändert sich dauernd etwas. Das sind etwa häufige
Wechsel der Betreuer, aber auch einige Ausund
Einzüge von Bewohnern. Wie in jeder
Wohn gemeinschaft gab’s und gibt’s Rei bereien
und manchmal sogar Streit. Das hat uns nicht
immer nur „Spaß“ gemacht, und selbst ver ständ -
lich hatten die Bewohner und Betreuer viel Mühe,
alles zu verarbeiten. Merle schien manch mal
ein Ruhepol zu sein, sie hat irgendwie ein Ur -
vertrauen in ihre Um gebung.
Wie schön waren da als Kontrapunkte der Oster -
brunch und der Adventskaffee in großer Runde
mit selbst gebackenem Kuchen und Kek sen
und dem wohlig wärmenden Kachel ofen, ein
Weih nachtsgeschenk der Eltern. Zeit zum Ken -
nen lernen der Familien unserer Wohn grup pe,
Zeit für den Austausch mit Be treuerinnen und
Be treu ern, das ist gelebter Advent.
Und was wäre die Hausgemeinschaft ohne die
Nachtwachen, ohne die Frauen, die, wie der
Name schon sagt, nachts arbeiten, so dass wir
Eltern sie nur selten antreffen. Wir hören aber
von ihrer Emsigkeit, so mancher Geburtstags -
kuchen wurde von ihnen gebacken, Wäsche
wird gewaschen und sortiert und sie haben vor
allem ein Auge auf den Schlaf unserer Lieben,
dass dieser auch bloß nicht gestört wird. Das
morgendliche Wecken und Frischmachen, um
danach fröhlich und munter am Frühstücks tisch
zu sitzen, liegt auch in ihren Händen.
Die Aktionen an manchen Wochenenden sind
ebenfalls ambitioniert. So wurde ein Ausflug
zum Maschsee mit Öffis, Picknick und Schiff -
fahrt von jungen Praktikantinnen organisiert
und begleitet. Und die musikalischen Beiträge
von Stefan auf seiner Gitarre runden winterliche
Abende entspannt ab. Unvergesslich bleibt
auch die Reise nach Kroatien, von der Martin
Thiele im Jahresbrief 2010 berichtete.
Viel Freude bereitet uns das Engagement der
jun gen Menschen, die als FSJler oder Zivis in der
Sozialtherapie arbeiten oder gearbeitet ha ben.
Einige von ihnen haben über diese Zeit hinaus
einen engen Kontakt gehalten oder eine Aus -
bildung zur Heilerziehungspflege begonnen.
Wir Eltern zeigen unsere Verbundenheit mit der
Sozialtherapie in der Mitarbeit auf dem Hof -
Mit der Hausgemeinschaft auf Reisen – Merle
2010 bei der Landung in Kroatien – und am
Meer bei Medulin.
fest, das Elterncafé brummt alle Jahre, und auch
beim Apfelfest im Oktober kann uns schon mal
die Puste ausgehen …
Mitarbeit im Angehörigenbeirat und Förder -
verein sind weitere Betätigungsfelder, in de nen
wir Eltern uns mit den Adolphshofern verbinden
können.
„Wunschlos glücklich“? Vieles wurde bewegt
und „auf den Weg“ gebracht. Wir wünschen uns
für das gemeinsame Leben und Wirken auf dem
Hof einen regen Austausch aller Adolphshofer
Bereiche, die sich unter dem neuen Hof-Logo zu -
sammengefunden haben, auch wenn eigene In te -
ressen manch mal zurück gestellt werden müssen.
Und das Wichtigste zum Schluss: Merle – un -
sere Tochter – fühlt sich auf dem Adolphshof
zu hause.
Ein subjektiver Elternbericht von Marlies
Thuneke-Hartmann und Ludwig Hartmann
33

Am 24. Juni wurde das „Haus der Wissen -
schaft“ in Braunschweig durch die sechs
Forscher Katharina Hordych, Andreas Straten,
Anna Lamberti, Christian Lehmann, Joachim
Loy und Carina Seuthe bereichert. In dem Pro -
jekt „Wissensforscher 2011” ging es darum,
eini ge Versuche rund um das Thema Optik
durch zuführen. Sie reichten von dem Versuch
„Der Knick der keiner ist“, bei dem man einen
Metallstab in ein Glasgefäß mit Wasser legt und
dieser plötzlich gebogen scheint, bis hin zur Er -
zeugung eines Regenbogens auf weißem Pa -
pier, bei dem man zum Beispiel eine CD mit
einer Taschenlampe beleuchtet. Durch das ge -
brochene Licht werden die darin enthaltenen
Farben unterschiedlich stark abgelenkt und es
entsteht ein Regenbogen. Das und noch vieles
mehr konnten die sechs Adolphshofer unter Be -
gleitung von Sascha Meixner, Jana Schade und
der Professorin Frau Gralfs ausprobieren und
entdecken.
34
Aus der Sozialtherapie
Im Haus der Wissenschaft
Wer wollte, durfte sich zum Schluss noch einen
selbst gebastelten Farbkreisel mit nach Hause
nehmen.
Jana Schade

Schon im September 2010 startete das Projekt -
team „Ausstellung“ und hat einen Sinnes-
Parcour gebaut. Ein- bis zweimal im Monat ha -
ben sich Nicole Wente, Christina de Hair,
Ange lika Pahl und Carolin Ahrens getroffen
und sich mit der Sinneswahrnehmung auseinandergesetzt.
Das Ziel lag darin, die sozialtherapeutische
Einrichtung mit angrenzendem Gut
über einzelne Sinneswahrnehmungsstationen
vor zustellen.
Die Ausstellung verlief über einen Rundgang,
der sich in drei Sinnesstationen aufteilte. Die
Sehstation ermöglichte anhand eines Plakates
und eines Stummfilmes einen kleinen Einblick
in die Wohnhäuser und den Gemeinschaftssaal.
Die Hörstation informierte über die Geschichte
des angrenzenden Hofes. Das Team hat die
„Gut-Adolphshof-Expertin“ Angelika Güntzel
interviewt und die Aufzeichnung des Ge -
spräches mit selbst aufgenommenen akustischen
Klängen des Hofes untermalt. An der
Aus der Sozialtherapie
Projekt: „Ausstellung”
letzten Station, der Fühlstation, konnte man
sich im wahrsten Sinne des Wortes an die
Werkstätten „herantasten“.
Sascha Meixner
Das Projektteam: Sascha Meixner, Nicole
Wente, Christina de Hair, Angelika Pahl und
Carolin Ahrens.
Sinnesstation „Sehen“ – Film und Fotos geben Einblick in das Gemeinschaftsleben.
35

36
Aus der Sozialtherapie
Reisen
Interessante Ziele standen wieder 2011 für
Reisen und Ausflüge auf dem Programm:
Berlin inclusive Brandenburger Tor war eine
Reise wert für das Bernd-Lievegood-Haus.
Die Sommer-Feriengruppe zog es in die
Schweiz: Dort wurden Wanderungen und
Ausflüge unternommen – und alle genossen
die atemberaubende Landschaft der Berg -
schule Avrona bei Tarasp.
Der Werkstatt-Ausflug führte in diesem Jahr in
den Harz und ganz hoch hinaus auf den Brocken.

Hämelerwald hat
eine neue Attrak ti -
on: Die Fußgänger un -
ter führung am Bahn hof
ist seit September mit ei -
ner Bildergalerie ge stal -
tet. Und gleich das ers -
te Motiv am südlichen
Ein gang zeigt den
Adolphs hof. Gutshaus,
Schaf stall und eine Wa -
genladung Strohballen nebst Kuh sind zu einem
dynamischen Porträt zu sammengefügt, der Stil
erinnert an Hundert wasser. In Öltechnik hat die
gebürtige Hämeler walderin Conny Schorn das
großformatige Bild gemalt, für das sie bei Spa -
ziergängen über den Hof mit der Kamera Motive
gesammelt hatte. Auf gleiche Weise ist ein Bild
vom Nachbarhof Gut Schierke entstanden, das
im Tunnel neben dem Adolphshof platziert ist.
Eine Gruppe Kunst liebender Frauen steckt hinter
dem Projekt „Galerie im Tunnel“. In einem
Volkshochschulkursus entwickelten sie mit
Uschi Meissner als Fachfrau die Idee, die grauen
Wän de in der Unterführung zu beleben. Sie
brachten damit frischen Wind in die Diskus sion,
Neues vom Hof
Adolphshof im Tunnel
wie man das öde Bauwerk freundlicher ge stalten
könnte. Ursprünglich war nach der Fertig stel -
lung eine Graffiti-Aktion mit Jugend lichen ge -
plant. Doch dann gab es nicht nur technische
Hin dernisse – Fragen zu Untergrund und Ver -
siegelung –, es fanden sich auch keine Kreativen.
Bezug zum Ort – das wollten die Frauen mit
ihrem Beitrag zur Kunst am Bau herstellen, nicht
irgendeine dekorative Wandmalerei son dern ein
Porträt ihrer Heimatgemeinde. Und so umfassen
die 12 Bil der der Galerie, was un verkennbar zu
Hämeler wald gehört: Wald natürlich, der Bahn -
hof, die beiden Gutshöfe, Schule und Feuerwehr,
die Hoch häuser in Süd, Kirche und Kinder gar -
ten, Sport nicht zu vergessen.
Gut 2.200 Stunden Arbeit stecken in diesem Bei -
trag zur Bahnhofsgestaltung. Die großformatigen
Bilder in Öltechnik sind in Rahmen auf Platten
an der Tunnelwand montiert und mit einem soliden
Schutz aus Kunstglas versehen. Dass die
Frauengruppe mit ihrem Engagement dem Ort
und vielen Bahnreisenden Freude machen will,
scheint offensichtlich Wirkung zu zeigen: Bisher
ist kein Bild bemalt oder beschädigt worden.
A. Güntzel
37

Im Obstgarten am Hofeingang gibt es seit dem
Frühjahr ein neues Quartier für Wildbienen.
Es ist sozusagen ein Hotel der gehobenen Kate -
go rie, mit erweitertem Raumvolumen für die
Gäste. Damit ist ein Angebot ausgebaut wor -
den, das seit vielen Jahren mit der ersten Nist -
hilfe aus Ziegelsteinen in dem markanten run -
den Metallgestell erfolgreich funktioniert hat.
Ermöglicht wurde das Projekt dank der Un ter -
stützung durch die Stiftung Gut Adolphshof.
Das Projekt Wildbienenhotel ist Teil einer Ko -
ope ration, die den Lernort Adolphshof mit dem
Schulzentrum Lehrte-Ost verbindet. Hof füh run -
gen und Projekttage gehören seit Jahren fest
zum Schulprogramm. Für das Thema Wild bie nen
konnte eine neue Gruppe begeistert werden: der
Wahlpflichtkurs Biologie mit Schülern aus den
IGS-Klassen 5 und 6 und Agnes Ohm als Fach leh -
rerin. Mit der Nabu-Ortsgruppe Burg dorf-Lehrte-
Uetze waren Unterstützer für die Um setzung
38
Bildung und Umwelt
Neues Quartier für Wildbienen
gewonnen. Nach ihrem Entwurf entstand in der
Tischlerei der Sozialtherapie der Roh bau aus
Holz –handwerklich besonders liebevoll ausgeführt
von Marius Löhr als letztem Zivi.
In der Schule wurde auch am Thema Wild bie -
nen gearbeitet: Nabu-Jugendwart Hans-Jürgen
Sess ner stellte mit eindrucksvollen eigenen
Fotos die Vielfalt dieser Insektengruppe vor –
und machte damit neugierig auf die praktische
Umsetzung. Die Schüler sammelten Nist ma -
terial für das Hotel – an ihrer Schule am Ried
natürlich auch Riedgras. Auf dem Adolphs hof
wurde das er gänzt mit alten Zaun pfählen,
Baum scheiben, Bam bus, Ziegeln und so gar
Lehmbausteinen aus der ältesten Scheune – gut
170 Jahre alt.
Im Mai war es dann soweit: Mithilfe der Land -
wirtschaft wurde das Holzgestell auf der Obst -
wiese aufgestellt und solide verankert – die
Gemeinschaftsprojekt
Wildbienen-Hotel: Die
Adolphshofer Tischlerei
baut das Gerüst, Nabu und
Schüler der IGS Lehrte
füllen die Fächer.

Schü ler konnten zum Ausbau kommen. Hans-
Jürgen Sessner und FÖJler Steffen Dirkes rührten
mit ihnen Lehm zum Ausfüllen der Zwi -
schen räume an, es wurden Baumscheiben ge -
sägt und mit Löchern versehen, Riedgras und
Bambus musste geschnitten werden. Nach und
nach füllten sich die Fächer und bildeten mit
den unterschiedlichen Werkstücken eine ab -
wechs lungs reiche Wand.
Es dauerte nicht lange – und schon zogen die
ersten Gäste in das neue Quartier ein. Bei
schönem Wetter „brummte“ es nur so vor den
Nist hilfen. Ein verschlossenes Loch nach dem
an deren zeigte an: Hier ist besetzt! Und weil
man nicht sehen kann, was sich hinter verschlossenen
Türen abspielt, hat ein Experte in
der Nabu-Gruppe etwas Besonderes an der
Seite des Ho tels angebracht: In einem kleinen
Holzkästchen befinden sich Plexiglas röhr -
chen, die sich nach und nach mit Gelegen
gefüllt haben. Es ist in zwischen ein echtes
Highlight für jeden Be trachter, auf diese
Weise in das Innere eines Nist platzes mit
Eiern und Pollen als Futter vorrat schauen zu
können.
Gute Mischung aus Alt
und Neu: Ziegel aus
dem 1. Quartier wurden
integriert – alte Adolphshofer
Ziegel bilden auch das
Dach.
Wie es sich in dem Wildbienenhotel entwickelt,
welche Arten bevorzugt auf der Adolphshofer
Obst wiese nisten – das war Thema für die Be -
ob achtung. Die Schüler erkundeten ein paar
Wochen später, was sich am Hotel entwickelt
hatte. Vor allem Rote Mauerbienen, Scheren -
bienen und Löcherbienen sind auf der Obst -
wiese zu Hause. Aber es gab auch Besonderes
zu entdecken: Der gute alte Lehm hatte
Schorn steinwespen angezogen, die ihre winzigen
Bau ten aufgetürmt hatten.
Was kann ein Projekt wie das Wildbienen-
Hotel Kindern und Jugendlichen mitgeben?
Jugend wart Hans-Jürgen Sessner fasst seine
Erfahrung mit vie len Gruppen zusammen:
„Natur ist nicht nur das, was wir auf den ersten
Blick sehen. Man muss nur genauer hingukken,
um es zu bemerken. In der Natur hat jede
Art ihren Platz, keine ist überflüssig oder nutzlos.
Der Mensch ist von dieser Vielfalt abhängig
und kann letztendlich nicht ohne sie überleben.
Und jeder kann etwas zum Schutz beitragen.“
A. Güntzel
39

40
Jede Blüte hilft
Über 550 Bienenarten leben in Deutschland – sie sorgen durch die Be stäu -
bung für eine artenreiche Natur und sichern dadurch auch die Erträge im
Obstbau und in der Landwirtschaft. Über 60 Prozent aller in Deutschland
vorkommenden Pflanzenarten brauchen Bienen zur Befruchtung – von den
meisten Obstarten über Raps bis zu den Sonnenblumen.
Mehr als 300 Bienenarten sind in ihrer Existenz bedroht – alle bedrohten Ar ten
sind Wild bie nen, zu denen auch die Hummeln zählen. Sie leben überwiegend
solitär, brauchen Höhl räu me als Nistplätze, brauchen Pollen und Nektar von
Blütenpflanzen als Nahrung und Vorrat für den Nachwuchs.
Wildbienen finden immer weniger Blüten als Futterquelle und immer weniger
Plätze zum Nisten und Überwintern. Ihre Lebens bedingun gen haben sich
durch die intensiven Land nutzungsformen verschlechtert: Viele blühende Wild -
pflanzen sind aus der Landschaft verschwun den. In den Agrarregionen mit
Mais-, Raps- und Getreidemonokulturen hungern die Bienen schon im Sommer.
Während die Honig bienen zum Teil schon ab Juli mit Zucker gefüttert werden,
können die Wildbienen nicht überleben.
Bundesweit wurde darum 2011 von den Demon strationsbetrieben Ökologischer
Land bau die Aktion gestartet: „Jede Blüte hilft!“ Der Adolphshof hat
sich intensiv an dieser Kam pagne beteiligt: Die Landwirtschaft legte an einem
Getreidefeld einen breiten Blühstreifen an, mehr als 2.000 Samentütchen mit
einer Wildblüten-Mischung wurden an Kindergärten, Schulklassen, Be su -
cher unserer Hoffeste und Kunden im Hofladen verteilt. Sie haben ganz
sicher in ungezählten Vorgärten, Blumenkästen und auf phantasievoll ausgesuchten
sonstigen Flächen für Blüteninseln gesorgt.
Wir sind sicher: Fortsetzung folgt 2012!
A. Güntzel

Aus der Geschichte
Die Schafe auf dem Adolphshof
Der Schafstall vor fast 100 Jahren mit den charakteristischen Toren.
Jede Veränderung in der Landwirtschaft ist
mit Entscheidungen verbunden. Eine davon
betraf in diesem Jahr die Milchviehhaltung: Sie
ist um die Schafherde reduziert worden. Schafe
sind ein Teil der Adolphshofer Geschichte – da -
rum ein Blick zurück auf diesen ältesten Be -
reich der Landwirtschaft.
Der Adolphshof ist ab 1825 auf dem Gebiet der
so genannten „Dolger Heide“ – zwischen dem
Hämelerwald und dem Hainwald – angelegt
wor den, die bis zu diesem Zeitpunkt als freies
Weideland von den umliegenden Dörfern ge -
nutzt wurde – vor allem für Schafe. Hofgründer
Hermann Heinrich Siemering aus Hannover
erwarb nach und nach rund 250 Hektar Land
durch Vermittlung der Königlichen Domänen -
kammer – und dank eines Darlehens des damaligen
Statthalters Adolph von Cambridge.
Zunächst betreute Siemering vom Nachbargut
aus die Entstehung der Hofanlage, baute ein
ers tes bescheidenes Gutshaus und eine Scheune,
warb Leute an, baute die ersten Viehherden auf.
Der Schafstall bildete 1840 den Anfang des weit -
läufigen Hofensembles, 1850 folgte der Stall
für Kühe und Pferde. Teiche wurden hinter den
Gebäuden angelegt, um das Regenwasser von
den Dächern aufzufangen.
Siemering stellte eine Herde Leineschafe in den
neuen Stall ein, gut 800 Kopf waren es bald, mit
denen ein Schafmeister die Flächen abhütete.
Leine schafe sind eine ursprüngliche Land schafts -
ras se, genügsam und widerstandsfähig. Es galt:
Je besser der Boden, desto eher mussten die
Scha fe den Rindern Platz machen. Im Laufe der
Jah re änderte sich der Herdenumfang nach den
Erfor dernissen des Hofes. Im Viehbestands -
register von 1911 sind in akkurater Sütterlin-
Schrift 419 Tie re aufgeführt – Muttern, Böcke,
Jährlinge und Läm mer – in einem Gesamtwert
von 8.907 Reichs mark. Der Jahresbericht 1948
nennt 369 Schafe, davon 173 Muttern.
Weideaustrieb mit Merino-Schafen im
Jahr 1986.
41

Heinrich Hart mann,
dessen Vater 1900
den Adolphshof von
der Familie Sieme -
ring erworben hatte,
stellte 1949 die Schaf -
herde auf die Rasse
Schwarzkopf um,
eine Hausschaf rasse,
die vor allem als
Fleischlieferant für
die Ver mark tung in -
teressant war. Als
Schäfer sorgte Hans
Krause ab 1949 für
eine Herde mit gut
400 Tieren, und der Adolphshof holte sogar bei
DLG-Schauen in München 1. Preise. Vor allem
in der Lammzeit platzte der Schafstall aus den
Nähten, Schäfer Hans Krause schlug sein Quar -
tier in einer Kammer über den Stallungen auf.
Heinrich Hartmann stellte 1952 den Betrieb auf
die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise um,
doch der Aufbau einer Vermarktung im Deme ter-
Bereich brauchte noch einige Jahre, und so liefer -
te der Hof weiter an konventionelle Auf käufer,
die Wolle ging zur Auktion nach Pader born.
1974 wechselte Henning Hartmann als Hof nach -
folger die Schwarzkopf-Schafe gegen Meri nos
aus – ein Woll- und Fleischschaf. Schäfer Heinz
Ratzka weidete mit 350 Muttern und Nachzucht
Letzte Gruppe –
die Ostfriesischen
Milchschafe.
42

die Weiden und Wegeränder ab. Die Vermark tung
im Bio-Bereich nahm zu, der Hof laden wurde
eröffnet, per Express ging Lamm fleisch regelmäßig
nach Süddeutschland. Die Wolle wurde
zum Teil in einer Spinnerei in Hunt losen verarbeitet
– heute ein Museum – und war gut nachgefragt
für Pullover, Strümpfe und Win del hosen.
Es war die erste Hoch-Zeit der Öko bewegung.
Doch die wirtschaftliche Frage stellte sich immer
drängender zu Aufwand und Ertrag im Schaf -
bereich: 1984 wurde er drastisch reduziert auf
100 Muttertiere mit Nachzucht, deren Betreu -
ung keinen Spezialisten wie den Schäfer mehr
erforderte. Das nächste Wirtschaftsproblem er -
gab sich aus der Öffnung der Märkte nach der
Wende 1990: Der Wollpreis verfiel dramatisch.
Eine Konsequenz aus den veränderten Markt -
bedingungen zog ab 2000 die neu gegründete
Be triebsgemeinschaft: Sie wechselte die Meri -
nos gegen das Ostfriesische Milchschaf aus und
erweiterte damit das Sortiment der hofeigenen
Produkte aus der eigenen Käserei.
Die Geschichte der Schafe auf dem Adolphshof
ist vielleicht noch nicht zu Ende: Es gibt die Idee,
eine kleine Gruppe Schafe einer alten Rasse im
Obstgarten anzusiedeln – als Bereicherung für
die Bildungsarbeit und zur Freude der Be sucher.
Angelika Güntzel
43

Ein Überraschungsgast spielte beim Fasching
der Hofgemeinschaft auf – und der Zirkus
Bunttropfen begeisterte Pfingsten mit einem
furiosen Programm.
44
Neues vom Hof
Feste
Ländlich-festlich und
leger: Masala-Besucher
genießen das Sommer -
konzert – Apfel- und
Kürbisexperten kamen
beim Apfelfest im
Herbst groß raus.
Jazz meets Reggae – die
Gruppe Faela beim Masala-Konzert.

Klassiker beim Apfelfest: die Kürbis -
suppe. Neu dabei: Obstbäume aus Bio-
Anbau.
Adolphshofer Feste 2012
Sonntag, 6.Mai
Hoffest anlässlich 60 Jahre
Demeter-Anerkennung
Sonntag, 8. Juli
MASALA-Konzert
Sonntag, 7. Oktober
Apfelfest
Unsere Hofgemeinschaft hat sich die Ent schei -
dung nicht leicht gemacht, künftig kein Um -
welt fest mehr am Pfingstsonntag zu veranstalten.
Wir wissen zu schätzen, dass immer mehr
Besucher Freude an unseren Festen haben. Und
dieser Erfolg führt uns auch an unsere Grenzen:
Die Organisation von mehreren großen Veran -
stal tungen ist trotz der vielen Helfer eine Überforderung
für den Hof, die wir uns ehrlich eingestehen.
Wir hoffen von Herzen, dass es mit dem Fest -
angebot 2012 viele gute Gelegenheiten gibt, sich
auf dem Adolphshof willkommen zu fühlen.
Die Hofgemeinschaft
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Unser Hofladen
Die Öffnungszeiten:
Montag-Freitag 9.00-13.00 Uhr
und15.00-18.00 Uhr
Samstag 9.00-13.00 Uhr
Unser Sortiment:
• Kuh- und Ziegenmilchprodukte aus unserer
Hofkäserei
• Fleisch und Wurst von unseren Rindern
(auf Bestellung auch 5kg, 10kg, 30kg-Pakete),
Schweinen, Schafen und Ziegen
• Getreide aus eigenem Anbau
• Brot + Brötchen aus unserem Getreide
• Obst + Gemüse möglichst vom eigenen Hof und
von anderen Demeter- und Biolandbetrieben
• Wein aus biologischem Anbau
• Naturkostwaren
• Naturkosmetik vor allem von der Firma Weleda
• Wasch- und Reinigungsmittel von Sonett
• Produkte aus der Holz- und Textilwerkstatt der
sozialtherapeutischen Einrichtung auf dem Hof
• Schaffelle pflanzlich gegerbt

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Die GLS Bank wurde 1974 als erste sozial-ökologische Universal-
bank der Welt mit einer klaren Aufgabe gegründet: Geld soll für die
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Angela Sarti
Dipl. Sozialpädagogin
Heilpflanzenexpertin
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zertifizierter Wildsammlung
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Liköre (selbst frisch angesetzt)
Feinkost Kräuter-Catering (für private Anlässe)
Kräuter-Workshops
im Weißdorngarten in Bolzum
und auf dem Gut Adolphshof
Marktstr. 2 c • 31319 Sehnde-Bolzum
Tel.: 05138/7006969 • Fax.: 05138/5330
www.im-weissdorngarten.de • info@im-weissdorngarten.de
DE-006-Öko-Kontrollstelle
Hämelerwald
Habichthorst 4
Tel.: 05175 / 5378
PKW-Anhängervermietung
Bei uns von 0,5t bis 2t
Öffnungszeiten
10.00 Uhr bis 13.00 Uhr
15.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Samstag
9.30 Uhr bis 13.00 Uhr
Mittwoch Ruhetag
Obstbaumschule und Obstgarten
Dr. Ute Hoffmann
Uepser Heide 1 • 27330 Asendorf
Tel. (0 42 53) 80 06 22
Fax (0 42 53) 80 06 20
E-Mail: Pomologie@aol.com
www.hoffmann-obstbaumschule.de
• Über 600 alte Apfel-, Birnen-, Quitten-, Pflaumen und Kirschsorten, andere Obstgehölze,
Beerensträucher, Nüsse, Pfirsiche
• Einheimische Sträucher und Bäume, Schmuck-Stauden, Raritäten, Kräuter, Rosen
• Verkauf von Früchten regionaler, historischer Sorten und daraus hergestellten Produkten
• Sortenberatung, auf Wunsch Veredelung von Obstgehölzen, Obstkundliche Spaziergänge
• Planung, Anlage von Streuobstwiesen und Gärten, Schnitt und Pflege von Sträuchern und
Obstgehölzen, Durchführung von Obstbaum-Schnittkursen
• Gemütliche, komfortable Ferienwohnung auf unserem Biohof inmitten des Obstgartens

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Vollkornbäckerei & Konditorei mit Ladencafe
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Tel.05352/4719 Fax 05352/3525
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Besuchen Sie uns in unserem
HOFLADEN
Freitag 9-12 und 14-18 Uhr Samstag 9-13 Uhr und nach Vereinbarung
Mittwochs 10-13.30 Uhr in der Freien Waldorfschule Bothfeld
außerdem: Lieferservice direkt vor die Haustür!
Dammbusch 26 31275 Lehrte-Sievershausen Tel. 05175-7434
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Unsere Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag von 10 Uhr - 16 Uhr
Samstag von 10 Uhr - 13 Uhr
Tel.: 0511 6475923 Fax: 0511 6475927
E-mail: buecherstube@waldorfschule-bothfeld.de
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Adolphshofer Adressen
Landwirtschaft + Hofladen
Betriebsgemeinschaft
Tel.: 05175/4535
Fax: 05175/ 7884
email:
Hofladen@Adolphshof.de
Gut Adolphshof Sozialtherapie
Gemeinnützige GmbH
Tel.: 05175/953021
Fax: 05175/ 953022
email:
Sozialtherapie@Adolphshof.de
Spendenkonto: GLS Bank
Kto: 28362900 · BLZ 430 609 67
B 65 – bei Mehrum (Kreuzung) auf
die Landstraße Richtung Hämelerwald
abbiegen
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Umweltlernort
Landbau-Forschungsgesellschaft e.V.
Tel.: 05175/5222
Fax: 05175/300 29 17
email:
Landbauforschung@Adolphshof.de
Spendenkonto: Sparkasse Hannover
Kto: 102 000 3859 · BLZ 250 501 80
Stiftung Gut Adolphshof
Tel.: 0511/54 82 58
email:
info@stiftung-gut-adolphshof.de
Spendenkonto: Nord/LB Hannover
Kto: 0151 29 33 13 · BLZ 250 500 00
So kommt man zu uns
Per Zug:
Stündliche Verbindung Hannover
Hbf - Hämelerwald (Großraumstation);
Fahrtzeit ca. 20 Minuten; Fußweg vom
Bahnhof zum Hof ca. 30 Minuten
Per Bus:
Linie 948 Bhf Hämelerwald – Gut
Adolphshof – Hohenhameln
Linie 949 Lehrte – Hämelerwald-Süd
(Fußweg 20 Minuten zum Hof)
Per Rad:
Gutes Radwegenetz aus Richtung Lehrte,
Peine, Sehnde
Per Auto:
AB 2 – Abfahrt Hämelerwald, durch den Ort
Richtung Equord, Hof links an der Land -
straße ca. 2 km ausserhalb von Hämelerwald
Spenden sind steuerlich abzugsfähig
Gut Adolphshof · 31275 Lehrte-Hämelerwald
WWW.ADOLPHSHOF.DE
A 7
Hannover
Pattensen
A 2
A 7
B 3
B 65
B 443
Lehrte
B 443
Sehnde
Celle
Hildesheim
B 65
Burgdorf
A 2
Hämelerwald
Mehrum
Equord
B 494
Hohenhameln
Peine

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Tischlerei
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Gut
Adolphshof
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Wir sind für Sie da:
im Hofladen
Montag-Freitag: 9.00-13.00 Uhr und
15.00-18.00 Uhr
Samstag: 9.00-13.00 Uhr
auf den Märkten
Dienstag: Langenhagen 8.00-13.00 Uhr
Döhren, Fiedler Platz 14.00-18.00 Uhr
Mittwoch: Burgdorf 8.00-13.00 Uhr
Hannover Moltkeplatz 8.00-13.00 Uhr
Donnerstag: Hannover Marktkirche 13.00-18.00 Uhr
Freitag: Kirchrode 8.00-13.00 Uhr
Hannover Stephansplatz 8.00-13.00 Uhr
Buchholz 14.00-18.00 Uhr
Samstag: Hannover Moltkeplatz 8.00-13.00 Uhr
Langenhagen 8.00-13.00 Uhr