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Orig. Virginia-Pfeffer-Schinken ohne Schwarte, geräuchert

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<strong>Orig</strong>. <strong>Virginia</strong>-<strong>Pfeffer</strong>-<strong>Schinken</strong> <strong>ohne</strong> <strong>Schwarte</strong>, <strong>geräuchert</strong><br />

Artikel-Nr.: 8388<br />

EAN Nr.:<br />

Zutaten:<br />

Schweinefleisch, Speisesalz,<br />

Dextrose, Maltodextrin, Gewürze,<br />

Kräuter, Kräuterextrakte, Säureregulator:<br />

E325, Geschmacksverstärker:<br />

E621, Antioxidationsmittel:<br />

E301, Konservierungsstoff:<br />

E250, E252, Fermente, Raucharoma,<br />

Rauch<br />

<strong>Pfeffer</strong>hülle: <strong>Pfeffer</strong>, Stärke,<br />

Milchpulver, Gelatine,<br />

Konservierungsstoff: E202, E218<br />

100g werden hergestellt aus 135g<br />

Produkt Besonderheit:<br />

Fleisch und 4g <strong>Pfeffer</strong><br />

Diese <strong>Schinken</strong>spezialität wird aus der reinen Oberschale hergestellt, mit Meersalz trocken<br />

gesalzen, völlig entschwartet, verfeinert mit einer originellen Gewürzmischung der feinsten<br />

Kräuter aus <strong>Virginia</strong> und nach einer 8 wöchigen Reifezeit vierkant gepresst und schließlich<br />

schonend <strong>geräuchert</strong> über Buchenholz<br />

Durchschnittliche Analysenwerte pro 100 g<br />

Eiweiß Fett Kohlenhydrate kcal kJ<br />

29 3 0,6 145 614<br />

Artikel-Ausstattung<br />

Qualitätsstufe Spitze<br />

Darmsorte<br />

Kaliber<br />

Verpackungseinheit<br />

St. ca. 2,0 kg / 1 Kt = 2 St. / 1 E2 = 10 St.<br />

RLZ 20 Tage<br />

Lagertemperatur


Kremers Artikel Nr.<br />

Lieferanten Artikel NR:<br />

Nettogewicht Einzelartikel in Kilogramm<br />

8388<br />

22509<br />

ca. 2,0<br />

kg<br />

Maße Einzelartikel in mm Tiefe: 190 mm<br />

Breite: 170 mm<br />

Höhe: 55 mm<br />

Taragewicht in Gramm (Artikelverpackung)<br />

ca. 3<br />

g<br />

Hersteller identisch mit Lieferant? ja: X<br />

nein:<br />

(bitte ankreuzen)<br />

wenn NEIN, Name<br />

Kolli Inhalt= Anzahl der Verkaufseinheiten je Kolli<br />

Kt= 2 Stück<br />

Karton EAN (falls vorhanden)<br />

Inhalt Umpack = Anzahl der Kollis je Umpack<br />

Umpack EAN (falls vorhanden)<br />

Maße des Karton in cm Tiefe: 38.0 cm<br />

Breite: 21.5 cm<br />

Höhe: 11,5 cm<br />

Gewicht des Kartons in Kilogramm<br />

0.266<br />

kg<br />

Anzahl der Kolli je Palette<br />

Anzahl der Kolli je Lage<br />

Anzahl der Lagen je Ladungsträger<br />

Höhe Ladungsträger incl. Palette in cm<br />

80<br />

10<br />

8<br />

107<br />

cm


Kremers Artikel Nr. 8388<br />

Allergene ja nein Angabe des<br />

Inhaltsstoffes<br />

Glutenhaltiges Getreide und<br />

Getreideerzeugnisse<br />

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse<br />

Eier und Eiererzeugnisse<br />

Fisch und Fischerzeugnisse<br />

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse<br />

Soja u. Sojaerzeugnisse<br />

X<br />

X<br />

X<br />

X<br />

X<br />

X<br />

Milch u. Milcherzeugnisse<br />

einschl. Lactose<br />

X<br />

Milchprotein und Lactose<br />

Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und<br />

-erzeugnisse<br />

Sellerie und Sellerieerzeugnisse<br />

Senf und Senferzeugnisse<br />

Sesamsamen und -erzeugnisse<br />

Schwefeldioxid u. Sulfite in einer<br />

Konzentration von mehr als 10mg / KG,<br />

als SO2 angegeben<br />

X<br />

X<br />

X<br />

X<br />

X

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