Osterreich - Luxembourg BioHealth Cluster
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034<br />
15.-17. April 2013<br />
Wirtschaftsmission Österreich 035<br />
Bio metzgerei<br />
oswald<br />
bonn & schmitt<br />
Herr Jean-Marie oswald<br />
Herr Marcus Peter<br />
Partner<br />
Frau Claudia pfister<br />
Associate<br />
1949 gegründeter Familienbetrieb in<br />
zweiter Generation<br />
Seit 1999 erste Biometzgerei im<br />
Großherzogtum Luxemburg<br />
Anzahl Mitarbeiter :<br />
2 Metzgermeister<br />
2 Metzgergesellen<br />
2 Metzgerlehrlinge<br />
2 Verkaufslehrlinge<br />
3 Köche<br />
1 Traiteur-Konditor<br />
2 Küchenhilfen<br />
2 Bürokräfte<br />
Betriebsinhaber und Ehefrau<br />
im Verkauf tätig<br />
Direkteinkauf bei Biobauern<br />
in der Region<br />
Schlachtung in luxemburger<br />
EU Schlachthöfen<br />
Eigene Produktion<br />
Unser Angebot<br />
All unsere Produkte werden vom<br />
Rohmaterial zum Endprodukt von<br />
qualifizierten Mitarbeitern mit grosser<br />
Sorgfalt und Fachwissen in Bioqualität<br />
zu einem hervorragenden<br />
schmeckendem Qualitätsprodukt<br />
nach Kundenwünschen verarbeitet.<br />
Täglich werden von unserem<br />
Eurotoque Chefkock 2 Tagesmenus<br />
Fleisch und Vegetarisch) sowie ein<br />
Ueberraschungsmenu zubereitet<br />
die in unserer heisser Theke verkauft<br />
werden oder an externe Kunden<br />
geliefert werden.<br />
Süsse und salzige Backwaren, sowie<br />
andere Desserts werden von unserem<br />
hauseigenem Konditor frisch<br />
hergestellt.<br />
Unser Angebot wird ständig den<br />
Kundenwünschen angepasst<br />
Unser Betrieb hat neben der Metzgerei<br />
auch einen Cateringservice.<br />
Für Familien und Betriebsfeste<br />
steht unser Partyservice zur Verfügung.<br />
Bio Metzgerei Oswald<br />
137, Avenue Gaston Diederich<br />
L-1420 Luxemburg<br />
T: +352 44 65 45<br />
boucherieoswald@pt.lu<br />
www.oswald.lu<br />
Bonn & Schmitt is a leading full-service<br />
and independent <strong>Luxembourg</strong> law firm<br />
with an extensive international practice.<br />
The firm’s attorneys are experienced<br />
practitioners in the <strong>Luxembourg</strong> legal<br />
environment and represent a broad<br />
spectrum of expertise that allows them<br />
to deliver unrivalled legal solutions in<br />
one of Europe’s leading financial centres.<br />
Bonn & Schmitt has established strong<br />
working relationships with leading law<br />
firms throughout Europe and in the international<br />
community with whom we<br />
interact closely and collaboratively to<br />
provide our clients with innovative and<br />
integrated solutions to multi-jurisdictional<br />
matters.<br />
Our truly global client base stretches<br />
through Europe, to Russia, the U.S., South<br />
America, South Africa, and Asia.<br />
We are the trusted legal partner of leading<br />
international financial institutions,<br />
industrial corporations, national governments<br />
as well as media companies,<br />
pharmaceutical groups and food and beverage<br />
groups listed on the Forbes The<br />
Global 2000 List.<br />
The firm regularly advises <strong>Luxembourg</strong><br />
state/local and regulatory authorities on<br />
a wide range of legal matters.<br />
BONN & SCHMITT‘s lawyers are registered<br />
with the <strong>Luxembourg</strong> Bar and many<br />
are members of several international<br />
legal organizations, including the International<br />
Bar Association, the Union<br />
Internationale des Avocats and the International<br />
Fiscal Association.<br />
Bonn & Schmitt<br />
22-24, Rives de Clausen<br />
L-2165 Luxemburg<br />
T: +352 27 855<br />
F: +352 27 855 855<br />
mpeter@bonnschmitt.net<br />
cpfister@bonnschmitt.net<br />
www.bonnschmitt.net
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