FlEnsburG - PSDB Marketing

2013 

grænseroute 

grenzroute 

ERLEBNIS & 

OPLEVELSES 

GASTRO 

GUIDE

Steakhus Steak’n more Handewitt 

Steakhouse Steak‘n more 

Ob Frühstücksbuffet zum kleinen Preis, Spezialitäten 

direkt vom Lavasteingrill, vegetarische Gerichte oder 

kleine und große Köstlichkeiten – für jeden Geschmack 

ist etwas dabei. Auch in unserem Bistro gibt es von 

früh bis spät durchgehend kleine und große Gerichte. 

Üu S i nfa v n 

ihli An ! 

Vi kan tilbyde dig en dejlig morgenbuffet til en frisk 

start på dagen, lækre specialiteter fra lavagrillen, 

vegetariske, små eller store retter – vi har noget til 

enhver smag. Ligeledes kan du i vores Bistro vælge 

mellem forskellige retter hele dagen lang. 

D k a på ve st uvl. 

Frühstücksbuffet 

„All you can eat“ 

Täglich von 7 – 11 Uhr 

Morgenmadsbuffet 

„All you can eat” 

fra kl. 07 – 11 

7,95 EUR 

63,60 DKR 

Täglich wechselnder 

Mittagstisch! 

Daglig et nyt 

middagsmenu fra 

Angebot/Tilbud 

180g Rumpsteak mit Kartoffelbeilage und Salat vom Buffet 

satt, inkl. ein 0,2l Getränk (Alkoholfrei, Bier, Hauswein) 

180g Rumpsteak fra lavastensgrill med fedtkant serveres 

med bagt kartoffel eller pomfritter og salat fra 

vores buffet. inkl. 0,2l drikkevarer 

5,95 EUR 

47,60 DKR 

18,50 EUR 

148,– DKR 

Montag bis Sonntag 7 – 22 Uhr 

www.facebook.de/steak.n.more 

Scandinavien Park 2 · D-24983 Handewitt 

Tel. +49 (0) 4608-972277 · www.steak-n-more.de

Vorwort 

Herzlich willkommen im Erlebnisführer Grenzroute. 

Diese Broschüre ist eine kulturelle und kulinarische Grenz-Rundreise zwischen 

Flensburger Förde und Nordsee, zwischen Deutschland und Dänemark. 

Erleben Sie die Grenzroute mit dem Fahrrad, Bus oder PKW. Erkunden Sie 

wunderschöne Landschaften, idyllische Orte, interessante Museen, alte 

Mühlen und vieles mehr. 

Wir starten in Wassersleben, über Harrislee, Flensburg, Glücksburg, Holnis, 

Walsbüll, Jardelund (Lassen‘s Minde Museum), Schafflund und Stadum 

erreichen wir Ladelund. Vielleicht möchten Sie hier im Naturbad die Ruhe 

genießen oder einmal eine KZ-Gedenkstätte besuchen. Über Leck und Niebüll 

sind Seebüll und die Nolde Stiftung nicht weit. Nach Süderlügum, Emmelsbüll, 

Horsbüll, Aventoft, Neukirchen und Rodenäs hat man in Højer 

die dänische Grenze bereits überschritten, Ausgangspunkt für zahlreiche 

Ausflüge, z.B. ins Wattenmeer. Weiter über Møgeltønder mit der schönsten 

alten Dorfstraße Dänemarks und dem Schloss Schackenborg ist Tønder – bekannt 

durch „Die alte Apotheke“ und das Kunstmuseum – schnell erreicht. 

Apenrade, Krusmölle, Hokkerup, Holdbi, Kruså, Holbøl (Mechanik-Museum) 

sind weitere Ziele der Reise. Padborg, Frøslev, Oldemorstoft (Landwirtschaftsmuseum) 

und Harrislee (Kupfermühle-Industriemuseum) führen zum 

Startpunkt Flensburg zurück. Jeder Ort hat seinen individuellen Reiz. Interessant, 

idyllisch, sehenswert. 

Wir wünschen Ihnen eine angenehme Grenzreise. 

Velkommen i oplevelsesrejseføreren grænseruten. 

Denne brochure er en kultur og kulinarisk grænse-rundrejse mellem Flensborg 

Fjord og Vesterhavet, og mellem Tyskland og Danmark. 

Oplev grænseruten på cykel, i bus eller med bil. Se de smukke landskaber, de 

idylliske landsbyer, interessante museer, gamle møller og meget mere. 

Vi starter i Wassersleben, over Harrislee, Flensborg, Glücksburg, Holnis, Walsbüll, 

Jardelund (Lassen’s Minde Museet), Schafflund og Stadum kommer vi 

til Ladelund. Måske vil du her nyde roen og freden i en naturbadeanstalt eller 

måske besøge en tidligere koncentrationslejr. Over Leck og Niebüll emme er 

der ikke langt til Seebüll og til Nolde Museet. Efter Süderlügum, Emmelsbüll, 

Horsbüll, Aventoft, Neukirchen und Rodenæs er man allerede i Højer i Danmark. 

Her er udgangspunktet for utallige udflugter, f.eks. en tur til Vadehavet 

eller videre til Møgeltønder med Danmarks smukkeste gamle landsbygade og 

Schackenborg Slot. Herefter kan man køre videre til Tønder, kendt for „Det 

gamle Apotek” og det interessante kunstmuseum. Aabenraa, Krusmølle, 

Hokkerup, Holdbi, Kruså, Holbøl (mekanisk museum) kan være yderligere 

mål for turen. Padborg, Frøslev, Oldemorstoft (landbrugsmuseum) og Harrislee 

(Kobbermølle industrimuseum) fører tilbage til startpunkt Flensborg 

Hvert sted har sin specielle charme – interessant, idyllisk, et besøg værd. 

Vi ønsker Jer en god grænserejse. 

3

Inhalt | Impressum 

Veranstaltungen / Arrangementer. .............. 12, 22, 23, 66, 67 

Stadtpläne und Umgebungskarten/ 

Byplaner og områdekort ................... 7, 19, 22, 65, 92-95 

Museen / museer ...... 13-15, 25, 44, 45, 56, 57, 70, 71, 75, 96, 97 

Erlebnis / Oplevelser .......... 5, 36, 38, 51, 68, 69, 78, 79, 90, 91 

Der besondere Tipp / 

særlige tips ............18, 26, 27, 39, 47-49, 68, 69, 80-82, 87-89 

Fahrrad-Tipp/ cykeltips ............................. 5, 7, 9 

Flensburg / Flensborg. .............................. 10-19 

Glücksburg. ..................................... 20-24 

Tonder / Tønder .................................. 55-64 

Apenrade / Aabenraa .............................. 65-71 

Kruså / Padborg ............................ 72-77, 98-100 

Impressum 

Herausgeber: 

Anzeigen + Redaktion: 

PSDB Marketing 

Ilse-Ruth & Sascha Boettcher GbR 

Roest 1 · 24376 Kappeln 

Telefon 04642-964631 · Mobil 0172-5328993 

Fax 04642-9212169 

boettcher@kurs-kappeln.de 

www.kurs-kappeln.de 

PSDB Kurs Kappeln GbR 

Ilse-Ruth & Sascha Boettcher GbR 

Layout + Gesamtherstellung: www.bloemeke-media.de 

Texte und Bilder in dieser Ausgabe gehören dem Herausgeber und dürfen nicht kopiert oder anderweitig 

veröffentlicht werden. Für die Terminangaben übernimmt der Herausgeber keine Gewähr. 

Tekst og billeder i denne udgivelse tilhører udgiveren og må ikke kopieres eller andetsteds offentliggøres. 

Udgiveren yder ingen garanti for tidsangivelserne. 

Erlebnisradweg oplevelsescykelsti 

Die Grenzroute – ein Erlebnisradweg zwischen Nordseedeich 

und Ostseestrand 

Grænseruten – en oplevelsescykelsti mellem Vadehavet 

og Østersøen 

Die fast 130 Kilometer lange Grenzroute folgt auf idyllischen Wegen dem 

Verlauf der deutsch-dänischen Grenze und überquert diese an 13 Stellen. 

Zwei parallel verlaufende Radwanderrouten nördlich (DK-Nationalroute 8) 

und südlich (Nord-Ostsee-Radweg) der Grenze bieten zahlreiche Abkürzungs- 

und Rundwegmöglichkeiten und halten somit jede Menge Erlebnisund 

Aktivitätsmöglichkeiten bereit. 

Die Grenzroute selbst ist mehr als nur ein beschilderter Radwanderweg: An 

fast 40 Informationspunkten findet man Tafeln mit Übersichtskarten und 

informativen Inhalten zur Grenzkultur und zur Natur in der Umgebung in 

dänischer und deutscher Sprache. 

Interessierte Radwanderer können ihre Erkundung der Grenzroute ausgiebig 

vorbereiten: Auf der Homepage www.grenzroute.com finden sich Radkarten 

zum Herunterladen, unterhaltsame Geschichten zur „Grenzkultur“, eine 

umfassende Darstellung der regionalen Kulturhistorie und alle touristischen 

Informationen bzgl. Übernachtungs- und Erlebnismöglichkeiten. 

Den næsten 130 km lange grænserute følger ad 

idylliske veje forløbet af den dansk-tyske grænse 

og krydser den 13 steder. 

To parallelle cykelruter langs grænsen – mod 

nord (DK-Nationalroute 8) og mod syd (Nord- 

Ostsee-Radweg) byder på talrige genveje og 

man kan således få mange oplevelser og aktivitetsmuligheder 

undervejs. 

Grænseruten er mere end en afmærket cykelsti. På næsten 40 informationssteder 

er der tavler med oversigtskort og informationer vedr. grænsekultur og 

natur i området, på dansk og på tysk. 

Interesserede cyklister kan grundigt forberede deres tur på grænseruten. På 

hjemmesiden www.grenzroute.com er der cykelkort, som man kan printe, underholdende 

historier om „grænsekulturen”, en omfattende beskrivelse af 

den regionale kulturhistorie og alle turistinformationer i forbindelse med 

overnatnings- og oplevelsesmuligheder. 

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Wassersleben | Harrislee 

Fahrradkarte | Cykelkort 

FreizeitspaSS und Erholung in Wassersleben 

und in der Freizeitlichtung 

Fritidsaktiviteter og rekreation i Wassersleben 

og fritidsarealer 

Am Strand von Wassersleben sind Erholung und Freizeitvergnügen garantiert. 

„Wasserratten“ kommen am sehr beliebten und kurtaxe-freien Sandbadestrand 

voll auf ihre Kosten. 

Innerhalb des Erholungswaldes Kluesrieser Gehölz sind mehrere Wanderwege 

ausgewiesen, über die man auch auf die von der Gemeinde unterhaltene 

und gepflegte Freizeitlichtung mit groß angelegtem Grillplatz gelangen 

kann. 

På stranden i Wassersleben er der garanti for rekreation og fritidssjov. Vandrotter 

kan rigtig boltre sig på den gratis badestrand. 

I skovene, Kluesrieser Gehölz, er der afmærket indtil flere vandrestier. Ad dem 

kommer man også til offentlige grillpladser og fritidsarealer. 

Harrislee – Teil der Pilgerroute des alten Ochsenwegs 

Harrislee – en del af valfartsruten på den gamle Hærvej 

Eine der landschaftlich schönsten und interessantesten Teilstücke der Pilgerroute 

verläuft auf Harrisleer Gemeindegebiet durch den „Naturerlebnisraum 

Stiftungsland Schäferhaus“. Wildpferde und Galloway-Herden beweiden 

das über 400 Hektar große Areal und erhalten so eine einzigartige 

Naturlandschaft. Hier findet der Wanderer eine der insgesamt 13 Schutzhütten 

der Pilgerroute mit Tischen und Bänken vor, in denen er sich vor Regen 

geschützt ausruhen kann. Info-Tafeln informieren über das Gesamtprojekt 

Pilgerroute/Pilgrimsrute und über örtliche Details. 

En af de naturmæssig smukkeste og mest interessante dele af valfartsruten 

går gennem Harrislee og „Naturerlebnisraum Stiftungsland Schäferhaus”. 

Vilde heste og galloway-kvæg græsser på det over 400 hektar store areal 

og præger således det enestående naturareal. Her finder vandrerne ialt 13 

hytter på valfartsruten. Her er bænke og borde, hvor man kan hvile sig og er 

beskyttet mod regn og dårligt vejr. Informationstavler fortæller om projektet 

valfartsruten og om de lokale seværdigheder. 

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7

Angebote 2013 der 

Touristverbände 

Genießertour auf der Grenzroute – 

Grünes Binnenland Schleswig-Holstein 

Dorfstraße Auf Wunsch 8 · 24963 mit Tarp Schönwettergarantie 

· Telefon 04638- 898404 · Fax 046 38-898405 

www.gruenes-binnenland.de Start und Ziel Flensburg · info@tourismus-nord.de 

Tagesetappen von 40 km bis 50 km bis Medelby, 

Süderlügum, Højer/DK, Ladelund, Flensburg. 

Unsere Leistungen: 

4 Übernachtungen · 4 x reichhaltiges Radlerfrühstück 

4 x Lunchpakete · Radwanderführer Grenzroute 

Informationsmaterial 

Preis pro Person im Doppelzimmer 179,- Euro 

Zusätzlich buchbar: Gepäcktransfer, Übernachtung 

am Start- und Zielort, Leihfahrrad, Schönwettergarantie 

Nordfriesland-Tourismus GmbH 

Dorfstraße 8 · 24963 Tarp 

Telefon 046 Am 38 Badedeich 89 84 04 · Fax 1 046 · 25899 38 Dagebüll 84 05 

info@tourismus-nord.de Telefon 0 46 · www.gruenes-binnenland.de 

67- 981036 · Fax 04667-455 

www.nordfrieslandtourismus.de · info@nf-tourismus.de 

Genießertour auf der Grenzroute 

Start und Ziel ist Flensburg 

Tagesetappen von 40 km bis 50 km 

bis Medelby, Süderlügum, Højer/ 

DK, Ladelund, Flensburg. 

• 4 Übernachtungen 

• 4 x reichhaltiges Radlerfrühstück 

• 4 x Lunchpakete 

• Radwanderführer Grenzroute 

• Informationsmaterial 

Preis pro Person/DZ 199,- Euro 

Nordfriesland per Rad entdecken 

Erkunden Sie die Region auf unseren 

Rad-Erlebnisrouten. Die ausgeschilderten 

Rundkurse führen Sie durch 

eine einzigartige Natur- und Kulturlandschaft 

ganz im Norden Deutschlands. 

Genießen Sie die nordfriesische 

Gastfreundschaft und erleben Sie 

schöne Tage an der Nordsee. 

• 2 Ü/F im DZ 

• E-Bike für einen Tag 

• 1 regionale Spezialität 

• Kartenmaterial 

Preis pro Person/ab 99,- Euro 

Nydelsestur på grænseruten 

Start og mål er Flensburg 

Dagsetapper fra 40 til 50 km 

til Medelby, Süderlügum, Højer, 

Ladelund og Flensburg 

• 4 overnatninger 

• 4 x righoldig cykelmorgenmad 

• 4 x frokostpakke 

• Cykelguide Grænserute 

• Informationsmateriale 

Pris pro person/db 199,- Euro 

Opdag Nordfriesland på cykel 

Opdag regionen på vores cykel 

oplevelsesruter. Langs markerede 

rundture bliver du guided gennem 

en enestående natur- og kulturland-skab 

helt oppe i Tyskland. 

Nyd den nordfrisiske gæstfrihed og 

oplev dejlige dage ved Vesterhavet. 

• 2 overnatninger i dobbeltværelse 

med morgenmad 

• e-bike for en dag 

• 1 regional specialitet 

• cykelkort/informationsmateriale 

Pris fra 99,- Euro/pers. 

RØMØ-TØnder Turistforening 

Torvet 1 · DK – 6270 Tønder 

Tlf. (+45) 7472 1220 · Fax (+45) 7472 0900 

www.visittonder.dk · mail@visittonder.dk 

Das Tønder Turistbureau bietet 

Ihnen Folgendes an: 

Information und Beratung rund um 

Ihren Urlaub, Ausflugsvorschläge usw. 

• eine Vielzahl interessanter, 

kostenloser Broschüren 

• Führungen mit Guide bei Gruppen 

• Zimmervermittlung 

• Vermietung von Ferienhäusern 

und -wohnungen 

• Buchung von Ausflugstouren 

Tønder Turistbureau tilbyder 

følgende: 

Rådgivning rundt om jeres ferie, 

turforslag mm. 

• Masser af spændende brochurer 

•Rundvisninger og guidede ture til 

grupper 

• Formidling af værelser 

• Udlejning af sommerhuse og 

lejligheder 

• Booking af udvalgte ture 

KRUSÅ TURISTBUREAU 

Flensborgvej 11 · DK 6340 Kruså 

Tlf. (+ 45) 74 67 21 71 · Fax (+45) 74 67 14 67 

www.visitkrusaa.dk · turist@ visitkrusaa.dk 0 

Fahrrad-Paket entlang der Grenzroute 

Die Tour ist 130 km lang und folgt der 

Grenzroute von Flensburg nach Højer oder 

umgekehrt. Das Paket beinhaltet: 3 Hotel- 

Übernachtungen mit privatem Bad/WC und 

ist incl. Frühstück. 

1. Tag von Flensburg entlang der 

Grenzroute nach Medelby 

2. Tag weiter entlang der Gernzroute 

nach Süderlügum 

3. Tag von Süderlügum bis Højer 

Preis pro Person 179,- Euro 

Cykel-pakke langs Grænseruten 

Turen er 130 km. og følger Grænseruten fra 

Flensborg til Højer eller omvendt. Pakken 

indeholder 3 hotelovernatninger med privat 

bad og er inkl. morgenmad. 

1. dag går fra Flensborg ad grænseruten 

til Medelby 

2. dag går det videre ad grænseruten 

til Süderlügum 

3. dag fra Süderlügum til Højer 

Pris pr. person i dobbeltværelse 

kr. 1.290,- 

8 9

Flensburg 

Flensburg, die nördlichste Stadt Deutschlands an der Grenze zu Dänemark, ist 

wohl bundesweit bekannt, und das nicht allein durch die Verkehrssünderkartei. 

Eine Hafen- und Handelsstadt mit besonderem skandinavischen Flair. Eine 

Stadt am Fjord, die dem Besucher einfach alles bietet, Cityfeeling genauso wie 

Erholung und Entspannung. 

Das Schleswig-Holsteinische Landestheater und Sinfonieorchester, das Schifffahrtsmuseum 

und viele andere kulturelle Bühnen warten auf Ihren Besuch. 

Segler finden auf der Flensburger Förde mit ihren zahlreichen Yachthäfen und 

Badestränden ein kleines Paradies. Wer im Gastliegerhafen in Flensburg vor 

Anker geht, befindet sich bereits direkt im Zentrum. Die Einkaufsmeile lädt 

zum gemütlichen Bummeln ein. Die angrenzenden Altstadtgässchen in der 

historischen Altstadt fordern geradezu zum Verweilen auf. Hier kommt auch 

der verwöhnte Gaumen auf seine Kosten. 

In Flensburg werden nicht nur die Punkte der Verkehrssünder gesammelt. 

Auch die Handballer der „SG Flensburg-Handewitt“ sammeln seit Jahren 

Punkte in der Spitze der Handball-Bundesliga. 

Erleben Sie Flensburg, zu Lande und zu Wasser. 

F1 

Flensburg, Tysklands nordligste by ved Danmarks grænse er kendt i hele landet. 

En havne – og handelsby med en speciel skandinavisk flair. En by ved fjorden, 

som byder gæsten på alt – cityfeeling, såvel som rekreation og afslapning.Det 

slevig-holstenske landsteater, symfoniorkesteret, skibsfartsmuseet og mange andre 

kulturelle seværdigheder venter på dit besøg. 

Som sejler finder man på Flensborg Fjord med de talrige yachthavne og badestrande 

et lille paradis. Hvis man ligger i gæsteyachthavnen i Flensborg, 

befinder man sig direkte i byens hjerte. På gågaden kan man rigtig shoppe og 

i de små gyder i den gamle del af byen kan man dvæle ved de gamle smukke 

huse. Kulinarisk er der også noget for enhver smag. 

I Flensborg er det ikke kun trafiksyndere der samler point, men også håndboldspillerne 

i „SG Flensburg-Handewitt” har i mange år samlet point i spidsen 

af håndboldbundesligaen. 

Oplev Flensborg, til lands og til vands. 

Das gehört einfach zum Flensburg-Bummel: die gemütliche Atmosphäre 

des Krusehofes, in der Steffi und Bernd Ries köstliche Original Elsässer 

Flammkuchen, deutsche Weine und exklusive Biere, z.B. das 

Störtebeker Schwarzbier, servieren. Gäste aus aller Welt, insbesondere 

aus Skandinavien, fühlen sich hier so richtig wohl – und werden 

schnell zu „Wiederholungstätern“! Im Sommer bieten die überdachten 

Aussenplätze im Hof ein lauschiges Plätzchen – auch bei den Lesungen 

bekannter Autoren und den Konzerten der Flensburger Hofkultur ... 

Herzlich willkommen in der Weinstube! 

Det hører simpelthen med til en shoppetur i Flensburg: den hyggelige 

atmosfære i Krusehof, hvor Steffi og Bernd Ries serverer lækre originale 

løgtærter fra Alsace, tyske vine og eksklusive ølsorter. Gæster fra 

hele verden, især fra Skandinavien, føler sig rigtig godt tilpas her. Om 

sommeren kan man sidde hyggeligt udenfor i den overdækkede gård. 

Her finder også oplæsninger af kendte forfattere og koncerter i forbindelse 

med Flensburger Hofkultur sted ... Hjertlig velkommen i vinstuen! 

Rote Straße 24 · Krusehof 

Telefon 0 461/1 28 76 

Montag bis Samstag: 12.oo - 23.oo Uhr 

Sonn- & Feiertags: Ruhetag 

10 

11

Veranstaltungen 

Flensburg 

F10 Entdecke den Forscher in dir! Opdag forskeren i dig! 

In der Phänomenta Flensburg sind Mitmachen und Ausprobieren, Anfassen 

und Experimentieren erlaubt und erwünscht. Das Science-Center am Nordertor 

fordert alle Sinne: Im Lichtlosen Tasten bewegt man sich in totaler Dunkelheit 

vorwärts. Zerrspiegel, der schräge Raum, Lichtprojektionen oder drehende 

Scheiben, verwirren und trainieren Auge und Gehirn. Zahlreiche dreidimensionale 

mathematische Stationen laden ein zum stundenlangen Tüfteln und 

Grübeln. Licht und Töne, Lachen und Gespräche sowie jede Menge Bewegung 

erfüllen die gesamte Ausstellung. An über 150 Stationen kann die ganze Familie 

Natur erleben, Technik anfassen und die Naturgesetze hautnah erforschen. 

Ob allein, mit Freunden, mit der Familie, mit der Schulklasse oder den Arbeitskollegen 

beim Betriebsausflug, in der Phänomenta wird jeder zum Forscher. 

Programm, Öffnungszeiten, Eintrittspreise unter: 

www.phaenomenta-flensburg.de 

Phänomenta, Flensburg 

12 

Veranstaltungen 2013 in Flensburg, Glücksburg und Umgebung 

Arrangementer 2013 i Flensborg, Glücksburg og Miljø 

17.-21. April Folk Baltica Flensburg 

10.-12. Mai Rum Regatta Flensburg / Rom-kapsejllads 

23. Juni Spaßfest Glücksburg/ spasaktion Glücksburg 

29.-30. Juni Glücksburger Rosenfest / Rose Festival 

12.-14. Juli Dampf rundum / damp omkring 

19. Juli- 18. Aug. Flensburger Hofkultur / Flensborg Gardkultur 

20.-21. Juli Piratenfest in Glücksburg / Piratdag i Glücksburg 

04. Aug. OstseeMan – Glücksburg Triathlon 

09.-11. Aug. Lebens Art im Schlosspark Glücksburg - 

Garten- und Lifestyle-Ausstellung 

Udstilling af nye bolig-, have-og lifestyletrends 

17. Aug. Marktplatz-Geburtstag Harrislee 

Markedsplads- fødselsdag 

24. August 10. Flensburger Drachenbootrennen 

28. Sept. Honky Tonk Festival 

05.+ 06. Okt. Landmarkt Unewatt 

1. Advent Weihnachtsmarkt auf Schloss Glücksburg/ 

Julemarked Slot Gluckborg 

25. Nov.-31. Dez. Flensburger Weihnachtsmarkt / Julemarked 

30. Nov.-1. Dez. Weihnachtsmarkt / Julemarked Harrislee 

jeden 2. Sonntag 

hvar 2. sondag 

März – Okt. Flensburger Fischmarkt / fisk basar 

I Phänomenta i Flensburg er det tilladt og ønsket at prøve, at røre og at 

eksperimentere. Science Centeret ved Nørretorv udfordrer alle sanser: man 

famler sig fremad i total mørke. Troldspejle, det skæve værelse, lysprojektioner 

eller drejende platforme, forvirrer og træner øjne og hjerne. Talrige tredimensionale, 

matematiske stationer indbyder til timevis udfordring og grubleri. 

Lys og lyde, latter og samtaler, såvel som meget bevægelse fylder den 

samlede udstilling. Ved over 150 stationer kan hele familien opleve natur, 

berøre teknik og udfordre naturlove tæt på. Om man er alene, sammen med 

venner, med familie, med en skoleklasse eller sammen med arbejdskollegaer 

på en firmaudflugt – på Phänomenta bliver vi alle til forskere. 

Program, åbningstider, indgangspriser under: 

www.phaenomenta-flensburg.de 

Das Science-Center 

Schleswig-Holstein 

13

Flensburg 

F12 Flensburger Schifffahrtsmuseum | Søfartsmuseum 

Das Flensburger Schifffahrtsmuseum erzählt die bewegte und bewegende 

Geschichte der alten Handelsstadt an der Förde. Es sind Geschichten über 

den Hafen und die Kaufmannshöfe, über Schiffe und Reeder, über Tauwerk 

und Takellage, über Maschinen und Motoren, über Maschinisten und Kapitäne. 

Geschichten aus der Ferne und von den heimischen Küsten. Geschichten 

aus Westindien über Sklaven, Zucker und Rum. Geschichten von der Förde 

über Butterfahrer und Petuhtanten. Geschichten von der Werft über Nieter 

und Schweißer. Die Ausstellungen im 2012 neu eingerichteten Schifffahrtsmuseum 

bieten ein Erlebnis 

für alle Sinne. Stationen zum Ausprobieren, 

Anfassen, Mitmachen, 

Hingucken, Hinhören und Staunen 

machen den Museumsbesuch zu einer 

spannenden Entdeckungsreise 

für kleine und große See(h)leute 

gleichermaßen. 

Das Flensburger Schifffahrtsmuseum liegt mitten im historischen Hafen mit 

den Traditionsseglern des Museumshafens, dem Salondampfer „Alexandra“, 

der Museumswerft sowie den klassischen Yachten. Am Schifffahrtsmuseum 

starten der Kapitänsweg und die Rum- & Zucker-Meile. Informationen rund 

um den historischen Hafen und seinen Veranstaltungen gibt es im Schifffahrtsmuseum. 

Das gemütliches 

Museums- 

Café und der Museumsladen 

mit seinem besonderen 

Sortiment an 

Büchern, Postkarten, 

Schmuck, T-Shirts und 

maritimen Souvenirs 

laden zum Verweilen 

und Stöbern ein. 

95 

Flensburg 

BURG · ECKERNFÖR 

Schifffahrtsmuseum FLENSBURG 

Das Flensburger Schifffahrtsmu- 

Flensborg 

seum liegt 

Søfartsmuseum 

mitten im historifortæller 

den 

bevægende og spændende historie om 

schen Hafen mit den Traditionsseglern 

des Museumshafens, 

den gamle handelsby ved fjorden. Det er 

historier om havnen og købmandsgårdene, 

dem om Salondampfer skibe og redere, „Alexandra“, om tovværk og 

rigning, der Museumswerft om maskiner sowie og motorer, den om 

maskinister klassischen og Yachten. kaptajner. Am Historier Schifffahrtsmuseum 

og fra de hjemlige starten kyster. der Ka- 

Historier om Vestindien og slaveri, om sukker 

fra de 

fjerne 

og pitänsweg rom. Historier und om die fjorden Rum- med & Zucker-Meile. 

værftet om Informationen nittenaglere rund og svejsere. um den Udstillingerne historischen i Hafen det nyrenoverede und seinen 

„smørskibene“ og „de fine damer“. Historier 

fra 

søfartsmuseum Veranstaltungen en gibt oplevelse es im Schifffahrtsmuseum. 

for alle sanserne. Her kan man prøve, røre, 

deltage, se, høre og lade sig forbløffe. Ting, der gør museumsbesøget til en 

spændende opdagelsesrejse både for små Das som gemütliches for store søfolk. Museums-Café 

und der Museumsladen mit seinem 

historiske besonderen havn med Sortiment museums- 

an 

Flensborg Søfartsmuseum ligger midt i den 

havnens traditionssejlskibe, dampskibet „Alexandra“, Büchern, Postkarten, museumsværftet Schmuck, og de 

klassiske sejlyachter. Ved søfartsmuseet begynder 

T-Shirts 

kaptajnsgaden 

und maritimen 

og 

Souvenirs 

laden zum Verweilen und 

rom-og 

sukkergaden. Informationer om den historiske havn og foranstaltninger findes 

i søfartsmuseet. Den hyggelige museumscafe og museumsbutikken med 

Stöbern ein. 

et særligt udvalg af bøger, postkort, smykker, t-shirts og maritime souvenirs 

indbyder til at blive og snuse. 

Schiffbrücke 39 · 24939 Flensburg 

Telefon 0461. 85 29 70 

schifffahrtsmuseum@flensburg.de 

www.schifffahrtsmuseum.flensburg.de 

Öffnungszeiten Åbningstider: 

Di.-So.: 10.00 -17.00 Uhr 

Tirsdag - Søndag: 10.00-17.00 

montags geschlossen 

Mandag lukket 

Eintritt frei für Kinder 

unter 18 Jahren! 

Gratis adgang for børn 

under 18 år! 

14 

15

Flensburg OrtStadt 

Flensburg 

F2 Restaurant „Im alten Speicher“ 

F3 La Tasca Flensburg 

La Tasca ist eine traditionelle, 

spanische Tapasbar. Sie finden 

uns im Herzen Flensburgs auf 

der Großen Straße 81. Wir bieten 

Ihnen eine große Auswahl 

verschiedener Tapas mit Fisch, 

Fleisch, sowie vegetarische Tapas. 

Das große wechselnde Angebot an 

spanischen und argentinischen Weinen kombiniert mit verschiedenen Tapas 

wird auch Sie überzeugen. 

La Tasca er en traditionel spansk tapasbar. Du finder os i Flensburgs hjerte i 

Großen Straße 81. Vi har et stort udvalg i forskellige tapas med fisk, kød og 

selvfølgelig også vegetariske tapas. Det store vekslende tilbud i spanske og argentinske 

vine kombineret med forskellige lækre tapas vil også overbevise dig. 

La Tasca 

Die Tapas-Bar 

in Schleswig und Flensburg 

Das Restaurant „Im alten Speicher“ 

liegt in einem der für Flensburg typischen 

Höfe zwischen der Großen Straße 

und der Speicherlinie. An Sommertagen 

genießen Sie die warme Atmosphäre auf 

der Hofterrasse vor dem sonnengelb 

gestrichenen Backsteinbau. Die Betreiber 

haben die historische Anlage erhalten, 

aber mit modernen Elementen und 

warmen Farben zu einem wahren „Gastronomischen 

Schätzchen“ gemacht. Aus 

frischen Zutaten von regionalen Lieferanten 

werden kulinarische Köstlichkeiten 

zubereitet. Der Mittagstisch von 

11.30-14.30 Uhr bietet kleine Gerichte 

zu günstigen Preisen. Von 17.00-22.00 

Uhr speisen Sie à la carte. 

Restauranten „Im alten Speicher” 

– åbnet i 1996 – ligger i 

en af de typiske gårde i Flensborg 

imellem Große Straße og Speicherlinie. 

Indehaverne har bevaret de historiske 

anlæg, men har med moderne 

islæt og varme farver skabt 

en sand „gastronomisk skat”. 

Der bliver lavet kulinariske delikatesser 

af friske råvarer, leveret fra regionen. Middagstid fra kl. 11.30 - kl. 14.30 

serveres på små lette retter til gunstige priser. Fra kl. 17.00 - kl. 22.00 serveres 

à la carte. 

Speicherlinie 44 

24937 Flensburg 

Tel. 04 61/1 20 18 

16 

Flensburg | Große Str. 81 (direkt am Nordermarkt) | 04 61/4 90 24 97 

Schleswig | Stadtweg 65 | 0 46 21/9 89 66 11 

www.speicher-ist.net 

17

10 

WC 

Ihr Weg nach Sylt 

entspannter • schneller • günstiger 

Flensburg 

1 

Weinstube Ries 

+ Krusehof 

4 

6 

2 

Restaurant 

„Im alten 

Speicher“ 

12 

3 

Restaurant 

La Tasca 

Flensburg 

4 

Restaurant 

Mäders 

WC 

7 

8 

6 

Fischrestaurant 

Fischperle 

FAHRPLAN 2013 

Überfahrtszeit ca. 45 Minuten. Check-in bis 20 Min. vor Abfahrt. 

2.1. bis 27.6. und 2.9. bis 23.12.2013 

Werftaufenthalt: Keine Fahrten am 2. März 2013 

Mo – Fr 

nicht an dt. Feiertagen 

Ab Havneby Ab List 

05.15 06.00 

06.45 07.30 

08.30 09.25 

10.25 11.25 

12.25 13.25 

14.25 15.25 

17.25 18.25 

Sa + So 

inkl. dt. Feiertage 


08.30 09.25 

10.25 11.25 

12.25 13.25 

14.25 15.25 

17.25 18.25 

Sommerfahrplan 28.6. bis 1.9.2013 

Mo – Do 

Fr, Sa + So 

Ab Havneby Ab List Ab Havneby Ab List 

05.15 06.00 05.15* 06.00* 

06.45 07.30 06.45* 07.30* 

08.30 09.25 08.30 09.25 

10.25 11.25 10.25 11.25 

12.25 13.25 12.25 13.25 

14.25 15.25 14.25 15.25 

17.25 18.25 16.25 17.25 

18.25 19.25 

Sommerfahrplan: 

Wir fahren länger! 

20.25 

22.25 

21.25 

23.25 

Wir fahren 

länger! 

Mit unseren Abfahrten bis 

Mitternacht genießen Sie 

ent spannt die Insel Sylt und 

ihre Abendveranstaltungen. 

Sommerfahrplan vom 

28.6. - 1.9.2013 

nach Sylt bis 22.25 Uhr 

von Sylt bis 23.25 Uhr 

3 

2 

11 

WC 

WC 

7 

Fahnen Fischer 

8 

Dampferschiff 

Alexandra 

10 

Phänomenta 

11 

Syltfähre 

12 

Schifffahrtsmuseum 

* nur freitags 

24.12. und 31.12.2013 


10.00 11.00 

12.00 13.00 

15.00** 16.00** 

F11 

** nur 31.12. 

1.1. und 25. – 30.12.2013 


10.25 11.20 

12.20 13.25 

14.20 15.20 

17.30 18.30 

Tel. 0461 864-601 

www.syltfaehre.de 

Änderungen und Druckfehler vorbehalten. 

WC 

9 

Rømø-Sylt Linie GmbH & Co. KG • Norderhofenden 19-20 • 24937 Flensburg 

1 

Stadtb cherei 

(bis Eràffnung Flensburg-Galerie) 

19

Glücksburg 

41 

Glücksburg – Maritimes Flair 

Das schöne Ostseebad Glücksburg liegt an der Flensburger Förde, dem 37 km 

langen Ostseearm, der den nördlichsten Teil von Schleswig-Holsteins Ostseeküste 

mit Dänemark verbindet. Im äußersten Norden der deutschen Ostseeküste 

ankommen, heißt den Alltag hinter sich lassen. 

Die Flensburger Innenförde bietet schöne, windgeschützte Sandstrände. 

Dort kann man dem Rauschen der Brandung lauschen, sich durch den feinen 

Sand die Füße massieren lassen und den traumhaften Blick auf die gegenüber 

liegende dänische Küste genießen. Von Glücksburg aus kann man 

sowohl die Innen- als auch die Außenförde genießen. Das elegante Flair 

der kleinen Stadt und die üppige Natur der Förderegion laden mit deutscher 

Gastlichkeit und skandinavischer Lebensfreude zum Verweilen ein. Ob Landoder 

Wasserratte, Sportler oder Kulturbegeisterter, Familie oder Traumpaar 

– Glücksburg hält, was es im Namen verspricht. 

Die „Glücksburg“ gilt als „die Wiege der europäischen Königshäuser“. Das 

Wasserschloss ist gleichzeitig auch das berühmte Wahrzeichen des Ostseeheilbades. 

Zwar sind Sie in Glücksburg schon ganz im Norden Deutschlands 

angekommen, aber viele erkunden von hier aus den Süden. Neben einem der 

beliebtesten Wassersportreviere Deutschlands, der Flensburger Förde, lässt 

sich nämlich hervorragend von Glücksburg aus das traumhafte Revier der Dänischen 

Südsee erobern. Ein Grund mehr, in Glücksburg vor Anker zu gehen! 

Infos und Unterkünfte beim TouristServiceCenter Glücksburg: 

Schloss Glücksburg · 24960 Glücksburg · Tel. 04631-40 77 0 

E-Mail: touristinfo@gluecksburg.com · www.gluecksburg.de 

www.facebook.com/gluecksburg 

Übernachtung im Strandhotel 

inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet und 

freier Nutzung der Wellness-Lounge 

Ab 139,00 EUR pro Nacht im Doppelzimmer. 

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung! 

1 overnatninger i Dobbeltværelse 

inklusiv stor morgenbuffet og 

fri adgang til vores Wellness-Lounge 

Pris fra 1.050 DKK pr. nat. 

Vi ser frem til din tilmelding! 

Köstliche Speisen oder leichte Snacks 

Lækre middage eller snacks 

festliche Atmosphäre oder Leichtigkeit am Strand 

I festlig atmosfære eller uformelt på stranden 

Genuss für Leib und Seele, für Augen und Gaumen 

En uforglemmelig oplevelse for krop og sjæl – 

en fryd for ganen og øjet 

Herzlich willkommen im Strandhotel Glücksburg 

Hjertelig velkommen til Strandhotel Glücksburg 

20 

Den Kulinarischen Kalender sowie 

die Anmeldung zu unserem Newsletter finden Sie auf: 

www.strandhotel-gluecksburg.de 

Strandhotel Glücksburg · Kirstenstraße 6 

24960 Glücksburg · Tel. +49 (0) 4631 6141- 0

Glücksburg 

TouristServiceCenter Glücksb 

Schloß Glücksburg · 24960 Glücksbu 

Telefon: +49 (0)4631-40 77 0 · tou 

Glücksburg – maritimt atmosfære 

Det smukke Østersøkurbad Lyksborg ligger ved Flensborg Fjord, som er en 37 km 

lang østersøarm, der forbinder Slesvig-Holstens nordligste del af Østersøkysten 

med Danmark. Ar rejse i den nordligste del af Tysklands østersøkyste betyder 

at man kan lade hverdagen bag sig. 

Flensborg inderfjord byder på smukke vindbeskyttede sandstrande. Her kan 

du lytte til havets brænding eller massere fødderne i den fine sand og nyde 

den fantastiske udsigt ud over den danske kyst på den modsatte side.Ud fra 

Glücksburg kan man nyde både indrefjorden og ydrefjorden. Glücksburg er en 

lille by med elegant flair og sammen med fjordregionens frodige natur og tysk 

gæstfrihed og skandinavisk livsglæde inviterer Glücksburg til et ophold. Om 

du er landkrabbe eller vandrotte, sports- eller kulturbegejstret, familie eller 

drømmepar – Glücksburg, som betyder „lykkeslot“, holder hvad navnet lover. 

Slottet i Glücksburg regnes for at være de europæiske kongehusers vugge. 

Samtidig er slottet østersøkurbadets berømte vartegn. Selvom du i Glücksburg 

allerede er i Tyskland nordligste del, kan du herudfra opdage syden. Ved 

siden af en af Tysklands mest populære vandsportregioner, Flensborg Fjord, 

kan man ud fra Glücksburg udmærket erobre den sydlige del af Danmarks 

havregion. Endnu en grund til at slå anker i Glücksburg. 

Information, indkvartering og begivenhed billetter: 

24960 Glücksburg · Tel. 04631-40 77 0 

E-Mail: touristinfo@gluecksburg.com 

www.gluecksburg.de 

www.facebook.com/gluecksburg 

Harrislee 

Oeversee 

42 

45 

41 

43 

Langballig 

44 

Streichmühle 

52 

41 Strandhotel Glücksburg 

42 Historischer Krug 

43 Fährhaus Holnis 

44 Museum Unewatt 

45 Restaurant Bind 

46 Scandinavic Wood 

47 Schleiausflugsfahrten 

48 Schleischifffahrt SL 

49 BarfuSSpark 

Strand 

50 

46 

Sterup 

Grünholz 

Esgrus 

49 

53 

50 Htl./Rest. Steinberghaff 

51 Tierpark Gettorf 

52 Dolleruper Destille 

53 Schokoladenküche 

54 Wichmann 

55 Globetrotter Akademie 

56 Bonbonkocherei 

58 Hotel Altes Gymnasium 

59 Blanker Hans 

54 

Strand 

54 

54 

Østersøens 

Piraterdage 

i Glücksburg 

Den 20. og 21. juli 2013 hejses piraterflaget over 

Ostseebad Glücksburg. En eventyrlig piraterfest med et 

farverigt program, rigtige pirater og piraterskibsturer, 

der finder sted på begge dage i Kurparken. Sjov for 

hele familien! 

Naturvandring og byrundture 

I OG OMKRING LYKSBORG 

Guidede ture på tysk, 

dansk og engelsk 

• i Glücksburg og på 

Glücksburg slot med 

Prinsesse Elisabeth 

• børne- og gruppeturer 

og fælles 

naturvandringer 

47 

59 

58 

Büsum 

Jagel 

48 

Fahrdorf 

50 

Schalby 

Ulsnis 

Kosel 

· 

Lindaunis 

Rieseby 

56 

Sieseby 

55 

Strand 

TouristServiceCenter 

Schloss Glücksburg 

D-24960 Glücksburg 

+49 4631-40 77 0 

touristinfo@gluecksburg.com 

www.gluecksburg.dk 

22 

55 

51 

23

Abfahrt 

FLENSBURG 

Abfahrt TARP 

Langballig 

Sörup 

Süderbrarup 

Holnis 

44 

LANDSCHAFTS- 

MUSEUM 

ANGELN/UNEWATT 

43 

Fährhaus Holnis 

Herzlich willkommen 

Hjertelig velkommen 

Hoch im Norden, direkt an der Flensburger Förde, liegt auf der Halbinsel 

Holnis das historische „Café-Restaurant-Hotel Fährhaus“. Der ehemalige 

Bauernhof stammt aus dem Jahre 1824. Am beschaulichen Glücksburg 

vorbei, windet sich die Straße zum Schluss über viele Kurven mit kleinen 

Hinweisschildern zum Ziel. Es scheint, als ob das weiße Haus dort wie im 

Dornröschenschlaf liegt. Die Küche ist bodenständig, bietet saisonorientierte 

Kost und hält viele Fischgerichte bereit. Nachmittags Kaffee, Kuchen 

und Eisbecher. Im Sommer bietet der Cafégarten einen traumhaften Blick 

auf die Flensburger Förde. Das Haus ist behindertengerecht und für Festlichkeiten 

und Tagungen sehr geeignet. 

Holnisser Fährstraße 21 · 24969 Glücksburg · Telefon 0 4631-61 33 0 

Öffnungszeiten: 

Mitte März bis Ende Oktober täglich außer dienstags 

November bis Mitte Dezember geschlossen 

Mitte Dezember bis Mitte März freitags bis sonntags 

Højt mod nord , direkte ved Flensborg Fjord, ligger på halvøen Holnis den historiske 

„Cafe Restaurant-Hotel Fährhaus”. Den tidligere bondegård stammer 

fra år 1824. Forbi det stemmingsfyldte Glücksburg, snor vejen sig til slut til 

målet – der er også henvisningsskilte. Det er somom det hvide hus befinder 

sig i Tornerosesøvn. Køkkenet er lokalt med sæsonprægede retter og mange 

fiskeretter. Om eftermiddagen serveres kaffe, kage og isanretninger. Om sommeren 

har man i cafehaven en pragtfuld udsigt over Flensborg Fjord. Huset er 

handicapvenligt og velegnet til fester og kongresser. 

Holnisser Fährstraße 21. 24969 Glücksburg – Tlf. 0 4631-61330 

Åbningstider 

Fra midt i marts til slutningen af oktober dagligt undtagen tirsdag 

Fra november til midt i december lukket 

Fra midt i december til midt i marts fredag til søndag 

• 5 Museumsgebäude 

5 Museumsbygninger 

• lehrreicher Rundweg 

Lærerig rundgang 

• interessante Einblicke in frühere Lebensweise 

Interessante indblik i den tidligere livsstil 

• großer Parkplatz vor dem Eingang 

Stor parkeringsplads foran indgangen 

• Unterhaltung für die ganze Familie 

Underholdning for hele familien 

• Gasthaus 

Værtshus 

Landschaftsmuseum Angeln/Unewatt 

Unewatter Straße 1a · 24977 Langballig 

Telefon 0 46 36 - 1021 

Telefax 0 46 36 - 8226 

www.museum-unewatt.de 

Nordsee 

DÄNEMARK 

FLENSBURG 

Landschaftsmuseum 

Angeln/Unewatt 

Angeln 

KAPPELN 

Kreis 

Schleswig- 

Flensburg 

Ostsee 

SCHLESWIG 

KIEL 

24 

Kulturstiftung des Kreises Schleswig-Flensburg 

Richtung 

HAMBURG 

25

Dollerup 

Dollerup 

52 Dolleruper Destille 

Zwischen Dollerup und Streichmühle 

direkt an der B 199 (Nordstraße) 

gelegen, sieht man schon 

auf der rechten Seite (von Kappeln 

kommend) das scheunenartige Gebäude 

der Dolleruper Destille. Hier 

dreht sich alles rund um das Obst 

und seine Verarbeitung zu trinkbaren 

Genüssen. 

Brigitte und Manfred Weyrauch 

haben sich ihren Traum erfüllt. Angefangen 

hat alles 1990 als Kleinmosterei 

in einem alten Spritzenhaus, 

wo einige 100 Liter Apfelsaft 

verarbeitet wurden. Seit 2003 gibt es das neue Produktionsgebäude 

mit viel Licht und Platz, wo jährlich über 30.000 Liter roher Saft aus Äpfeln, 

Birnen und Quitten hergestellt wird. 

Im Herbst beginnt die Kampagne, in der das Obst aus Angelns Gärten und 

Obstbaubetrieben angeliefert wird. Dann entsteht der begehrte Apfelsaft 

im Bag-in-Box-Verfahren, Apfelessig, Apfelwein, Aperitif und Apfelschaumwein, 

der nach Monaten der Flaschengärung in den Handel kommt. Besonderes 

Prunkstück aber ist die Destillationsanlage. Die Dolleruper Destille 

beherbergt die nördlichste Obstbrennerei Deutschlands. 

Die mit alten Möbeln liebevoll eingerichteten Weinstube bis zu 80 Sitzplätzen 

ist ein idealer Ort für private Feste und Betriebsfeiern. Besuchergruppen 

ab 15 Personen werden individuell bewirtet. Schaubrennen und 

Betriebsführungen sind nach Absprache ganzjährig möglich. Umfassende 

Informationen findet man unter www.alles-apfel.com 


April-Oktober 

November-März 

Mo.-Fr. 10 - 13 u. 15 - 18 Uhr 

Mi.-Fr. 10 - 13 u. 15 - 18 Uhr 

Termine: 

Jazz-Session: 

jeden 2. Donnerstag im Monat 

Feinheimischer Genießermarkt 

So., 26. Mai, 11:00-18:00 Uhr 

Menüabend ’Bordeaux & die regionale Küche’ Sa., 31. Aug., 19:00 Uhr 

Martinsgansmenü 

Mo.,11. Nov., 19:00 Uhr 

’Drinnen & Draußen’ kleiner Adventsmarkt So., 1. Dez., 11:00-18:00 Uhr 

I efteråret begynder kampagnen, hvor frugten fra de angelitiske frugthaver 

bliver leveret. Så opstår den begærede æblesaft i bag og box-fremgangsmåde, 

æbleeddike, æblevin, aperitif og æblemousserende vin, der efter måneders 

gæring kommer i handlen. En speciel perle er destillationsanlægget. Dollerup 

Destille er det nordligste frugtbrænderi i Tyskland. 

Vinstuen er indrettet smagfuldt 

med gamle møbler og med 

sine 80 siddepladser er det et 

ideelt sted til private fester og 

firmafester. Besøgsgrupper fra 

15 personer bliver individuelt 

beværtet. Efter aftale er det 

muligt hele året at få en firmarundvisning. 

Omfattende informationer finder man under www.alles-apfel.com 

Åbningstider: 

april-oktober 

november-marts 

mandag-fredag 10 - 13 og 15 - 18 ur 

onsdag-fredag 10 - 13 og 15 - 18 ur 

Arrangementer: 

Jazz-session: 

hver 2. torsdag om måneden 

Marked med regionale specialiteter Søndag d. 26. maj 11-18 ur 

Menuaften ”Bordeaux og det regionale køkken” Lørdag d. 31. august 19 ur 

Mortensaftensmenu 

Mandag d. 11. november 19 ur 

”Ude og inde”. Et lille julemarked Søndag d. 1. december 11-18 ur 

Dolleruper 

Destille 

❧ ❧ ❧ 

Kelterei – Brennerei 

Café & Weinstube 

Wein- & Spirituosenhandel 

Imellem Dollerup og Streichmühle direkt beliggende ved B 199 (Nordstraße), 

ser man allerede på højre side – når man kommer fra Kappeln – den ladeagtige 

bygning – Dollerup Destillari. Her drejer alt sig om frugt og dens 

forarbejdning til drikkelige nydelser. 

Brigitte og Manfred Weyrauch har opfyldt deres drømme. Det begyndte altsammen 

i 1990 som et lille mosteri i et lille sprøjtehus, hvor 100 l æblesaft 

blev forarbejdet. Siden 2003 eksisterer den nye produktionsbygning med meget 

lys og plads, hvor der årligt bliver fremstillet over 30.000 l råsaft af æbler, 

pærer og kvæder. 

26 27

Oeversee | Husum 

Oeversee | Husum 

42 Historischer Krug 

Kongelig priviligeret Kro, seit 1815 

im Familienbesitz, überzeugt das 

Genießer-Hotel „Historischer Krug“ 

nicht nur durch seine ausgezeichnete 

Gourmetküche und erlesene 

Weinkarte, sondern auch durch die 

seit 27 Jahren bestehende Beautyfarm. 

Auf 890 qm genießen Sie 

Ayurveda, und Thalasso-Wellness in königlichem Ambiente. Komplettieren 

Sie die diversen Wellness Angebote durch die exklusive ayurvedisch-vegetarische 

oder norddeutsche Gourmetküche des Hauses. Das Haus ist 

BIOLAND-zertifiziert. 

Den kongelige priviligerede kro, siden 1815 i familieeje, kan ikke blot tilbyde 

sine gæster et fremragende gourmetkøkken og et udsøgt vinkort, men også 

en beautyfarm, som har eksisteret i 27 år. På 890 kvm kan De nyde ayurvedaog 

thalassowellness i kongelige omgivelser. Kombiner de forskellige wellnesstilbud 

med de eksklusive ayurvediske vegetarretter eller med husets gourmetkøkken. 

Huset er certificeret i BIOLAND. 

Grazer Platz 1 · 24988 Oeversee 

Fon +49 4630 9400 

Fax +49 4630 780 

info@historischer-krug.de 

www.historischer-krug.de 

Süderstr. 2-10 · 25813 Husum 

Fon +49 (0) 48 41 - 8 33 0 

Fax +49 (0) 48 41 - 8 33 12 

info@altes-gymnasium.de 

www.altes-gymnasium.de 

58 Altes Gymnasium 

Das ehemalige Königlich Preußische 

Gymnasium aus dem Jahre 1867 

empfängt heute seine Gäste als 

5-Sterne-Genießer-Hotel. Aus den 

ehemaligen Klassenräumen wurden 

Luxuszimmer, die Aula steht für besondere 

Anlässe zur Verfügung. Erleben 

Sie in dem 1890 qm großen 

Wellness-Bereich Entspannung pur und ein neues Wohlgefühl für Körper 

und Geist. Genießen Sie Massagen, Ayurveda oder kosmetische Behandlungen. 

Nach einem kulinarischen Genuss in einem der beiden Restaurants 

„Eucken“ (Gourmet-Restaurant) und „Alte Schule“ (regionales Restaurant) 

ist „Nachsitzen“ in der Bar „Pauker-Lounge“ fast ein Muss. Das Haus ist 

BIOLAND-zertifiziert. 

Det tidligere gamle kongelige prøjsiske gymnasium 

fra år 1867 modtager i dag sine gæster 

som et 5-stjernet luksushotel. De tidligere klasseværelser 

er lavet om til luksusværelser. Aulaen 

står til rådighed for specielle arrangementer. 

Oplev i det 1890 kvm store wellness-område ren 

afslappelse og et nyt velbehag for krop og sjæl. 

Efter en kulinarisk oplevelse i en af de to restauranter 

”Eucken” (gourmetrestaurant) eller i 

„Alte Schule” (regionalt køkken) er det næsten 

en nødvendighed at slutte af i baren „Pauker- 

Lounge”. Huset er certificeret i BIOLAND. 

28 29

Steinberghaff 

50 Strandhotel Steinberghaff 

Strandhotel 

Strandhotel 

Steinberghaff 

Hotel Steinberghaff 

& Restraurant & Cafè 

Hotel Das kleine & Restraurant Ostseehotel direkt & Cafè 

am Strand der Geltinger Bucht 

Das kleine Ostseehotel direkt 

mit Meerblick-Terrasse und 

am Strand der Geltinger Bucht 

dem einmaligem Blick auf die 

mit Meerblick-Terrasse und 

Flensburger Außenförde 

dem einmaligem Blick auf die 

Familie Flensburger Andreas Außenförde Dudek 

Familie Steinberghaff Andreas 22 Dudek 

24972 Steinberg 

Steinberghaff 22 

24972 Tele: 04632-1755 

Steinberg 

Fax: 04632-1501 

Tele: 04632-1755 

info@strandhotel-steinberghaff.de 

Fax: 04632-1501 

www.strandhotel-steinberghaff.de 

info@strandhotel-steinberghaff.de 

www.strandhotel-steinberghaff.de 

Schon Anfang des 19. Jahrhunderts 

war das „ Schmuckstück“ 

Ausflugsziel und erster 

offizieller Badeort der Flensburger 

Förde. Mit Blick auf 

das offene Meer, die deutsche 

Halbinsel Birk oder die dänische 

Insel Kegnaes wird Ihnen hier eine ganz besondere Atmosphäre geboten. 

Sonn- und feiertags lädt die Idylle direkt am Strand und Ostsee-Radwanderweg 

z.B. zum „Tortenbuffet satt“ aus eigener Herstellung ein. Neben 

einer typisch regionalen Küche gibt es mittwochs – Matjes, sowie donnerstags 

– Hering satt. Das Hotel bietet Zimmer mit herrlichem Seeblick. 

46 

Scandinavic Wood Art 

Scandinavic Ein einmaliges Lebensgefühl – abschalten Wood und entspannen Art 

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Nordische Grill- und Saunahütten 

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Grillen und Saunieren zu jeder Jahreszeit 

At grille og gå i sauna på enhver årstid 

Allerede i begyndelsen af det 

19. århundrede var „pragtstykket” 

udflugtsmål og det 

første officielle badested ved 

Flensburg fjord. Med udsigt 

til det åbne hav, til den tyske 

halvø Birk eller til den danske 

ø Kegnæs oplever du her en 

helt speciel atmosfære. Søndage 

og helligdage kan man her 

på dette idylliske sted direkte 

ved stranden og ved Østersøcykelstien 

nyde en kagebuffet. Spis dig mæt i hjemmebag. Udover det 

typiske regionale køkken kan man om onsdagen spise sig mæt i matjes (en 

typiske tysk silderet) – om torsdagen i sild. Hotellet har værelser med den 

skønneste havudsigt. 

Besuchen Sie unsere große Ausstellung! 

Besøg vores store udstilling! 

Scandinavic Wood Art 

Andersen GmbH & Co.KG 

Flensburger Strasse 11+ 25 

24996 Sterup 

Telefon 0 46 37.9 59 70 

Telefax 0 46 37.95 97 10 

info@scandinavic-woodart.de 

30 www.scandinavic-woodart.de 

31

Gettorf 

Jardelund 

51 Exotische Tierwelt hautnah erleben Oplev en eksotisk dyreverden tæt på 

800 exotische Tiere in 150 Arten kann man 

im Tierpark Gettorf kennen lernen. Täglich 

werden verschiedene Fütterungen angeboten, 

in den vielen begehbaren Gehegen kann 

man den Tieren ganz nahe kommen. 

Bei den Kleinen sorgen die zahlreichen Spielplätze und der Streichelzoo für 

Tierparkspaß, die Affenhäuser und Tropenhallen lassen den Besuch auch 

bei schlechtem Wetter nicht ins Wasser fallen. Für Selbstversorger stehen 

ein Grillplatz und zahlreiche Picknickplätze zur Verfügung, das Tierpark- 

Restaurant bietet für jeden Appetit die richtige Portion. 

Seit 2010 sorgt außerdem das Verrückte Haus im Tierpark für ungewöhnliche 

Erfahrungen. Das Haus ist vom Tierpark aus gegen einen zusätzlichen 

Eintrittspreis zugänglich. 

Der Tierpark ist täglich von 9-18 Uhr geöffnet, im Winter von 10-16 Uhr. 

Hunde dürfen leider nicht mit in den Park. 

Man kan lære 800 eksotiske dyr fordelt på 150 slags at kende 

i dyreparken Gettorf. Der bliver dagligt foretaget forskellige 

fodringer. I de mange indhegninger kan man komme helt 

tæt på dyrene. For de små sørger de talrige legepladser og 

indhegninger, hvor man kan klappe dyrene, for dyreparkssjov. 

Hvis vejret er dårligt, sørger abehuset og tropehallen 

for, at besøget i dyreparken trods alt ikke går i vasken. Hvis 

man selv vil medbringe sin mad, står der grillpladser og picnicpladser 

til rådighed. Dyrepark restauranten har til enhver 

sult den rigtige portion. 

Siden 2010 har det forrykte hus i dyreparken også givet usædvanlige oplevelser. 

Huset, der ligger i dyreparken, kan besøges mod en ekstra indgangspris. 

Dyreparken er åben dagligt fra 9-18 , om vinteren fra 10-16. Hunde er ikke 

tilladt i parken. 

35 

Christian Lassen‘s Minde Museum 

Die Eigentümer des Hofes können 

bis in das Jahr 1721 zurückverfolgt 

werden. Die Wohn- und Wirtschaftsgebäude 

brannten 1889 

völlig nieder und der Hof wurde 

1892 so wieder aufgebaut, wie er 

heute dasteht. Der Hof hatte eine 

Schankerlaubnis, die viele Jahre 

genutzt wurde. Der Hof ist 80 ha 

groß plus ca. 9 ha Moor. 

Gårdens ejere kan føres tilbage til året 1721. Stuehuset og stalden blev efter 

en brand i 1889 nyopført i året 1892. Gården havde en krolicens og den blev 

benyttet op til 1. verdenskrig. Ejendommen er på ca. 80 ha plus ca. 9 ha mose. 

Öffnungszeiten/Åbningstider: 

jeden Donnerstag von 9.00 - 12.00 Uhr oder nach Vereinbarung 

Hver torsdag fra kl. 9.00 - 12.00 eller efter aftale 

Kupfermühlenweg 4 | 24994 Jardelund | Tlf. 0 46 05-18 87 59 

32 33

Wallsbüll 

Schafflund 

34 Landgasthof Bussmann 

Mit über 50-jähriger Tradition empfängt und bewirtet Sie der Landgasthof 

Bussmann in Wallsbüll, nah der dänischen Grenze und unweit von Flensburg. 

Ob Sie in der gemütlichen Gaststätte oder im Sommer im Biergarten 

verweilen, werden Sie mit saisonal wechselnden Angeboten verwöhnt. Für 

Festlichkeiten stehen zwei Säale für bis zu 200 Personen zur Verfügung. 

Das Hotel hat seit dem Neubau 2012 nunmehr 9 Doppel- und Einzelzimmer 

sowie 6 Appartements. 

Schafflund mittendrin! 

Eine Ortschaft in Schleswig-Holstein – nahe der dänischen Grenze – zwischen 

Nord- und Ostsee. Im Dorf befindet sich eines der letzten Storchennester 

im Norden Deutschlands. 

Midt inde i Schafflund 

En landsby i Schleswig-Holstein – 

i nærheden af den danske grænse mellem Vesterhavet og Østersøen. I landsbyen 

er en af de sidste storkereder i Nord tyskland. 

37 Hotel-Restaurant Utspann 

Ruhe und Entspannung im Herzen 

Norddeutschlands zwischen 

Flensburg und Niebüll – das 

Hotel-Restaurant Utspann. Ein 

familien- und tierfreundliches 

Haus auf 18.000 m 2 Fläche mit 

einer parkähnlichen Gartenanlage, 11 Zimmern. Alle Speisen – dazu gehören 

zahlreiche Fischspezialitäten – der ständig wechselnden Karte – werden 

nur frisch zubereitet. 

Med en over 50-årig tradition bliver du modtaget og beværtet i Landgasthof 

Bussman i Wallsbüll – i nærheden af den danske grænse og ikke langt fra 

Flensburg. Om du vil sidde i den hyggelige kro eller om sommeren i den 

fredfyldte krohave, så kan du til enhver tid nyde sæsonens vekslende kulinariske 

tilbud. Til foranstaltninger kan vi stille 2 sale til indtil 200 personer 

til rådighed. 

Hotellet har siden de nye 2012 bygning nu 9 dobbelt- og enkeltværelser og 

6 lejligheder. 

Landgasthof 

BUSSMANN 

Ro og fred i hjertet af Nordtyskland mellem Flensborg og Niebüll – hotel-restaurant 

Utspann. Et familie og dyrevenligt hotel på en 18.000 m 2 stor grund 

med en parklignende have – 11 værelser. Et righoldigt køkken med talrige 

fiskespecialiteter – et afvekslende spisekort – med altid frisk tilberedte retter. 

„Zwischen den Meeren, zu Gast bei Freunden“ 

Hotel-Restaurant 

Utspann 

Hauptstraße 23 

24980 Wallsbüll 

Telefon +49(0)46 39-246 

Fax +49(0)46 39-9 84 33 

info@hotel-bussmann.de 

www.hotel-bussmann.de 

Hauptstraße 47 · 24980 Schafflund 

Telefon 0 46 39/9 50 50 · Fax 0 46 39/95 05 21 

service@utspann-schafflund.de · www.utspann-schafflund.de 

34 

35

Stadum 

Stadum – ein nordfriesisches Geestdorf – ist ein Urlaubsort in ruhiger und 

ländlicher Lage zwischen Nord- und Ostsee. Flensburg und die dänische 

Grenzstadt Tøndern liegen 20 km entfernt. Der Ort verfügt über ein solarbeheiztes 

Schwimmbad, Golf- und Reitplatz. 16 ansässige Vereine und 

Verbände sorgen für zahlreiche Aktivitäten im Dorf. 

Stadum – en nordfrisisk marsklandsby – er et feriested i rolige og landlige 

omgivelser mellem Vesterhavet og Østersøen ved Flensburg og den danske 

grænseby Tønder ligger 20 km derfra. Her er et solaropvarmet svømmebad, 

golf- og rideplads. 16 foreninger sørger for talrige aktiviteter i landsbyen. 

18 

Imellem Nord- og Østersøen 

– tæt ved Danmark – ligger 

høhotellet Hedwigsruh. 

Nyd roen og vidderne i det 

nordfrisiske landskab. Lad 

børnene tumle i høet og 

halm, erfaring og klappe 

gederne, kattene, lammene 

og ponyerne. Overnat på 

høloftet – med morgenmad 

eller fuld forplejning – og 

gør dagen til en ganske speciel 

oplevelse. På søndage 

og helligdage har høcafeen 

åbnet fra kl. 14.00-18.00. 

Zwischen Nord- und Ostsee – ganz nah an Dänemark 

– liegt die Heuherberge Hedwigsruh. 

Genießen Sie die Ruhe und Weite der nordfriesischen 

Landschaft, lassen Sie Ihre Kinder in Heu 

und Stroh tollen, Ziegen, Kätzchen, Lämmer 

oder Ponys streicheln und erleben. Übernachten 

auf dem Heuboden – mit Frühstück, Halb- oder 

Vollpension – lässt den Tag zu einem besonderen 

Erlebnis werden. Sonn- und feiertags hat das 

Heuhofcafé von 14.00 -18.00 Uhr geöffnet. 

Hedwigsruh 6 

25917 Stadum/NF 

Telefon 0 46 62.7 05 31 

info@heuherberge-nf.de 

www.heuherberge-nf.de 

19 Landgasthof Waldstübchen Hof Berg 

Im Langenberger Forst, abseits der Bundesstraße 

zwischen Leck und Stadum, befindet sich der gemütliche 

Landgasthof mit Biergarten. Eine rustikale, 

gut bürgerliche, regionale Küche hält Gerichte 

für jeden Geschmack bereit. Der Chefkoch 

verwöhnt seine Gäste das ganze Jahr über mit 

saisonal wechselnden Spezialitäten wie frischen z.B. Lamm, Spargel von Mai 

bis Juni, Matjes im Juli und August oder hausgemachtem Sauerfleisch. Jeden 

Samstag und Sonntag Frühstücksbuffet, jeden Sonntag Kuchenbuffet, 

jeden Donnerstag italienischer Abend. 

Montag Ruhetag, Di.-Fr. ab 17.00 Uhr 

Samstag, Sonntag und an Feiertagen ab 10.00 Uhr 

I Langenberg Forst, et stykke fra hovedvejen mellem Leck og Stadum, ligger 

den lille hyggelige kro med sin krohave. Et rustikalt, borgerligt og regionalt 

køkken serverer retter for enhver smag. Chefkokken har hele året rundt sæsonvekslende 

specialiteter som f.eks. lam, asparges fra maj til juni, matjessild 

i juli og august eller hjemmelavet sur kød. Hver lørdag og søndag serveres 

morgenbuffet ,og hver søndag kagebuffet ,hver torsdag er der italiensk aften. 

Lukket om mandagen, Tirsdag - fredag fra 17.00 ur 

Lørdag, søndag og på helligdage fra 10.00 ur 

Familie Mayer 

25917 Stadum 

Telefon 0 46 62-26 47 

37

Ladelund 

Ladelund 

1 Naturbad Ladelund 

Das idyllisch gelegene Naturbad 

Ladelund, das aus drei 

Seen besteht, die von natürlichen 

Quellen ständig mit 

Frischwasser gespeist werden, 

ist am nördlichen Ortsrand zu 

finden. Eine ständige Überprüfung 

bescheinigt stets hervorragende 

Wasserqualitäten. Von 

Ende Mai bis Ende August wird 

der Badebetrieb täglich von 

13 bis 20 Uhr überwacht. Ein Volleyballfeld, Stellplätze für Wohnmobile, ein 

kleiner Campingplatz, sanitäre Einrichtungen und ein Kiosk sind vorhanden. 

Naturbad Ladelund – Den naturlige badeoplevelse 

Det idyllisk beliggende naturbadested Ladelund, som består af tre søer, ligger i 

den nordlige del af landsbyen. Badestedet bliver hele tiden forsynet med friskt 

vand fra naturlige kilder. Der bliver hele tiden taget vandprøver, hvilket betyder 

at vandkvaliteten er i top. Fra slutningen af maj til slutningen af august er der 

overvågning dagligt fra kl. 13.00 til kl. 20.00. Her er også en volleyboldbane, 

pladser til campingvogne, en lille campingplads, sanitære anlæg og en kiosk. 

2 KZ-Gedenk- und Begegnungsstätte Ladelund 

Im nordfriesischen Dorf Ladelund 

existierte im Nationalsozialismus 

eines von über 1000 Konzentrationslagern, 

ein Außenkommando 

des KZ Hamburg-Neuengamme. 

In nur 6 Wochen vom 1. November 

bis 16. Dezember 1944 verloren 

über 300 KZ-Häftlinge in Ladelund 

ihr Leben. 

Eine wissenschaftliche Ausstellung 

dokumentiert diese dunkle Geschichte, 

aber auch ihre tröstliche 

Nachgeschichte der Versöhnung mit 

den Angehörigen über den Gräbern. 

Die KZ-Gedenk- und Begegnungsstätte 

Ladelund pflegt das Gedenken 

und die Erinnerung seit 1950. 

Sie ist die älteste KZ-Gedenkstätte 

Schleswig-Holsteins und eine 

der ältesten in Deutschland. 

Am ehemaligen Lagergelände erinnert eine 

von Jugendlichen geschaffene Stahlskulptur 

an die Gefangenen. 

Til højre: På det tidligere lejrområde står der 

en stålskulptur til minde om de indsatte. 

Naturbad 

Ladelund 

…das natürliche 

Badeerlebnis. 

An der Landesstr. 245 

25926 Ladelund 

kz-gedenk- & 

begegnungsstaette 

ladelund 


Dienstag- Freitag 10-16 Uhr 

Samstag + Sonntag 14-16 Uhr 

Raiffeisenstraße 3 

25926 Ladelund 

Tel.: (0 46 66) 4 49 

Fax: (0 46 66) 98 95 37 

info@kz-gedenkstaette-ladelund.de 

www.kz-gedenkstaette-ladelund.de 

Mindested for koncentrationslejren 

i Ladelund 

I den nordfrisiske landsby Ladelund 

lå en af de over 1000 

koncentrationslejre under det 

nationalsocialistiske styre. 

Den var en underafdeling af 

koncentrationslejren Hamburg- 

Neuengamme. I kun 6 uger fra 

den 1. november til den 16. 

december 1944 mistede over 

200 indsatte livet i Ladelund. 

En videnskabelig udstilling 

dokumenterer denne mørke 

historieperiode, men på 

gravstederne oplever man 

også den trøstende efterhistorie 

om forsoning med de 

efterladte. 

Mindestedet Ladelund har siden 

1950 været mindested for dem, 

som mistede livet i 1944. Det 

er det ældste koncentrationslejrmindested 

i Slesvig-Holsten 

og et af de ældste i Tyskland. 

38 39

Leck 

Niebüll 

Niebüll in Nordfriesland ist ein idealer Ausgangspunkt für Ausflüge. Der 

Nationalpark Wattenmeer, die Inseln Sylt, Föhr, Amrum und Halligen sind 

genauso erwähnenswert wie die Museen. Für Radfahrer und Wanderer ist das 

grüne und flache Nordfriesland bestens geeignet. 

Von Niebüll aus sind Tagesausflüge zur Ostsee, nach Husum oder zu den 

Inseln mit Fähre, Bus oder Bahn bequem zu unternehmen. 

Niebüll i Nordfriesland er det ideelle udgangspunkt til udflugter. Nationalparken 

Wattenmeer, øerne Sylt, Föhr, Amrum og Halligen er nøjagtig ligeså 

værd at nævne som museerne. For cyklister og vandrere er det grønne og 

flade Nordfriesland perfekt. Fra Niebüll er udflugter til Østersøen, til Husum 

eller til øerne nemme at foretage med færge, bus eller tog. 

3 Taverna Poseidon 

Mitten im Ort befindet sich die Taverna Poseidon, von Familienhand betrieben. 

Der sympathische Grieche, den die Gäste Jimmy nennen, hat Ende 2009 

gemeinsam mit seiner Frau Katja diese Taverne in den Räumen des ehemaligen 

„Pesel“ eröffnet. 

Frische, griechische mediterrane Kost, aber auch Schnitzel mit Bratkartoffeln 

finden sich auf der sehr vielfältigen Speisekarte der Taverna Poseidon. Die 

Vielfalt der griechischen Küche präsentiert das Team vom Poseidon immer 

freitags und samstags mit einem großen Buffet in einer gemütlichen Atmosphäre. 

Sehr beliebt ist auch das „Scampi-Satt“ jeden Mittwoch oder „Deichlamm-Haxe“ 

jeden Montag zu super Preisen. 

Midt i byen ligger Taverna Poseidon, drevet af familien. Den sympatiske græker, 

som gæsterne kalder Jimmy, åbnede i slutningen af 2009 sammen med sin 

kone Katja, denne taverne i det tidligere „Pesel”. 

På Taverna Poseidons varierede spisekort er der friske, græske retter, men også 

schnitzel med brasede kartofler. Det græske køkkens mangfoldighed præsenterer 

Poseidons team hver fredag og lørdag med en stor buffet. Hver onsdag er 

„Spis dig mæt i scampi” meget populært eller hver mandag „Deichlamm-Haxe”. 

Alt til super priser. 

5 Hotel-Restaurant „Zur alten Schmiede“ 

Im Land zwischen den Meeren, an der Westküste 

von Schleswig-Holstein, liegt das kleine, 

familiär geführte Haus, mitten im Zentrum von 

Niebüll. Das gemütliche Restaurant bietet Ihnen 

in angenehmer Atmosphäre eine Speisekarte, 

die saisonal 5-6 Mal jährlich wechselt. 

Zusätzlich werden regionale Spezialitäten angeboten. 

Alle Speisen werden nur mit frischen 

Zutaten zubereitet. An schönen Tagen lädt die Außenterrasse zum Verweilen 

ein. Feierlichkeiten werden im Friesensaal zu einem besonderen Erlebnis. 

I landet mellem to have, ved Schleswig-Holsteins vestkyst, ligger det lille 

familieejede hotel i centrum af Niebüll. Den hyggelige restaurant har en 

behagelig atmosfære og et spisekort, der sæsonbetinget 5-6 gange om året 

bliver vekslet. Desuden bydes der også på regionale specialiteter. Alle retterne 

bliver kun tilberedt med friske råvarer. Når vejret er godt kan man nyde det 

på den udendørs terrasse. Fester bliver til noget helt særligt, når de fejres i 

friesersalen. 

Bahnhofstraße 4 · 25917 Leck · Telefon 0 46 62/9 67 99 58 

www.tavernaposeidon.de 

Hauptstraße 27 · 25899 Niebüll 

Fon 04661 - 96 15 0 · Fax 04661 - 96 15 50 

info@zur-alten-schmiede-niebuell.de 

www.zur-alten-schmiede-niebüll.de 

40 41

Neukirchen 

Neukirchen 

10 Klanxbüller Stuben 

Ihr Hotel-Restaurant im Herzen der Wiedingharde. 

Idealer Ausgangspunkt zu den 

Sehenswürdigkeiten rund um das Weltnaturerbe 

Wattenmeer, die Ostküste Schleswig-Holsteins 

und Dänemark. Neben Buffets 

und Grillgerichten, z.B. Pizza und Pasta 

Buffet, je nach Jahreszeit wechselnd, finden 

Sie auch nordfriesische Spezialitäten. Genießen Sie bei schönem Wetter 

alle Speisen und Getränke auch auf der neuen Terrasse. 

Hotel-restaurant i hjertet af Wiedingharde. 

Det ideelle udgangspunkt for 

seværdighederne omkring Vadehavet, 

Schleswig-Holsteins østkyst og Danmark. 

Udover buffet og grillretter, 

pizza og pastabuffet, årstidsbestemt, 

serverer vi også nordfrisiske specialiteter. 

Nyd i godt vejr mad og drikke 

på den nye terrasse. 

11 Landgasthof Fegetasch 

Der Landgasthof befindet sich im 

nördlichsten Teil von Nordfriesland, 

direkt vor den Toren Sylt‘s, Amrum, 

Föhr und den Halligen. Von hier aus 

kann man die schönsten Ausflugsziele 

bequem ereichen wie z. B. 

das 4 km entfernte Nolde Museum 

oder das Nachbarland Dänemark (5 km). Die Küche hält eine große Auswahl an 

Fleisch- und Fischgerichten bereit. Saisonbedingt gibt es regionale Gerichte 

wie Lamm, Nordseescholle, Aale. Der Saal eignet sich bestens für Busgesellschaften 

bis 120 Personen. In den Sommermonaten können Sie das Gartenlokal 

genießen. 

Kroen ligger i den nordligste del af Nordfriesland i umiddelbar nærhed af Sild, Amrum, 

Føhr og Halligen. Herfra er man ikke langt fra de smukkeste udflugtsmål i området, 

f.eks. er der kun 4 km til Nolde Museet og 5 km til Danmark. Køkkenet byder 

på et stort udvalg i kød- og fiskeretter. I sæsonen er der regionale retter, som lam, 

vesterhavsrødspætter og ål på menukortet. Festsalen er velegnet til busselskaber 

på op til 150 personer. I sommermånederne kan man nyde at sidde i havestuen. 

Fam. Andresen 

Osterdeich 63-65 

25927 Neukirchen 

Telefon 0 46 64 -202 

Fax 0 46 64-9 55 99 

info@fegetasch.de 

www.fegetasch.de 

Hotel Klanxbüller Stuben 

Klanxbüller Straße 85 

25927 Neukirchen 

Tel : 04664-503 

Fax : 04664-983700 

info@klanxbueller-stuben.de 

www.klanxbueller-stuben.de 


tägl. 11.30 -14.00 Uhr 

und 17.30 - 21.00 Uhr 

Von Oktober bis 

März Sonntagabends 

geschlossen 

42 43

Seebüll 

7 Nolde Stiftung Seebüll 

Vom 1. März bis 1. Dezember 

täglich geöffnet 10 -18 Uhr 

Åbnet dagligt fra d. 1. Marts 

til slutningen af 1. dezember 10-18. 

Dort, wo sich das Königreich Dänemark und der Norden Deutschlands berühren, 

erhebt sich inmitten weiter Marschlandschaft die Warft Seebüll. 

Umgeben von einem prächtigen Blumengarten lebte und arbeitete hier von 

1927 bis zu seinem Tod 

der Maler Emil Nolde, 

der zu den führenden 

Expressionisten in der 

Kunst des 20. Jahrhunderts 

gehört. 

Jedes Jahr wird eine 

neue Ausstellung mit 

mehr als 150 Gemälden, 

Aquarellen, Zeichnungen, 

Graphiken und kunsthandwerklichen Arbeiten aus der umfangreichen Sammlung 

der Stiftung im historischen Noldehaus gezeigt. Den noch heute zu bewundernden 

Blumengarten umgibt ein 120 Hektar großes Stiftungsareal mit 

Wanderwegen entlang des Sees Hülltofter Tief und des Flusslaufes der Schmale. 

Der, hvor kongeriget Danmark og Tyskland mødes, hæver sig midt i det vide 

marsklandskab Seebülls bakker. Omgivet af en pragtfuld blomsterhave levede 

og arbejdede maleren Emil Nolde her indtil sin død 1927. Emil Nolde hører til 

en af de mest kendte ekspressionister i det 20. århundrede. 

Nolde Stiftung Seebüll · 25927 Neukirchen 

Telefon +49 (0)4664-98 39 30 

www.nolde-stiftung.de 

Hvert år bliver der vist en ny 

udstilling med mere end 150 

malerier, akvareller, tegninger, 

grafiske arbejder og andre 

kunsthåndværksarbejder fra den 

omfangsrige samling i Noldes 

fond. 

Den smukke have er omgivet af 

et 120 hektar stort areal med 

vandrestier langs med søen 

Hülltofter Tief og Schmales 

bifloder. 

45

Emmelsbüll 

Rodenäs 

14 

Friesischer Gasthof 

Der Friesische Gasthof erwartet 

Sie in uriger, gemütlicher Atmosphäre 

mit schmackhaften und 

gutbürgerlichen Gaumenfreuden. 

Saisonale Gerichte wie Muscheln, 

Spargel, Wild und Salzwiesenlamm 

ergänzen die ansonsten 

regionale Küche mit Steak, Fisch 

und vegetarischen Gerichten. 

Kinder- und Seniorenportionen 

sind selbstverständlich. 

13 Dort, wo der Rickelsbüller Koog und der Margrethe Koog hinter dem 

deutsch-dänischen Deich sich zu einem weiten Vogelparadies verbinden, 

haben wir uns unter dem Dach eines der ehemaligen Rodenäser 

Zollhäuser zusammengefunden. Herzlich willkommen in Rodenäs! 

Der, hvor Rickelsbüller Koog og Margrethe Koog bag det dansk-tyske 

dige forbindes til et storstrakt fugleparadis, har vi fundet sammen i 

den tidligere Rodenäser toldbygning. Hjertlig velkommen i Rodenäs! 

I det frisiske gæstgiveri venter der Dem en 

speciel, hyggelig atmosfære med lækre og 

simple retter. Årstidens rettet som f.eks. 

muslinger, asparges, vildt og lam supplerer 

det regionale køkken med steaks, fisk og 

vegetarretter. Vi serverer selvfølgelig også 

børne – og seniorportioner. 

Café Zollhaus 

www.cafe-zollhaus.info 

Öffnungszeiten /Abningstider 

März - Mai: Do.- So. 14 -18 Uhr 

Juni, Juli, August: Mi.- So. 14 -18 Uhr 

Oktober - Februar: Fr., Sa., So. 14 -18 Uhr 

Hier verwöhnt Sie Maren Dose mit selbst gebackenem Kuchen und Kaffeevariationen 

in gemütlicher Atmosphäre. Die große Bücherwand der Kulturstation 

lädt zum Stöbern, Lesen und Mitnehmen ein. Bei einem Eis auf der 

Terrasse können Sie den Sommer genießen. 

Her kan du nyde Maren Doses hjemmelavede kager og forskellige kaffespecialiteter 

i en hyggelig atmosfære. Kulturhusets store bogsamling 

indbyder til at snuse, læse og måske også erhverve sig en bog. På terrassen 

kan du nyde sommeren. 

Friesischer Gasthof 

Inh. Reeder & Brodersen 

Dorfstraße 8 · 25924 Emmelsbüll- Horsbüll 

Tel. 0 46 65-210 · www.friesischer-gasthof.com 

Do, Sa + So : 10.00 – 14.00 Uhr + ab 17.00 Uhr 

Die, Mi, Fr ab 17.00 Uhr · Montag: Ruhetag 

Torsdag, lørdag + søndag: 10.00 -14.00 + fra kl. 17.00 

Tirsdag, onsdag og fredag fra kl. 17.00 

Mandag: lukket 

Kulturstation Zollhäuser Rodenäs e.V. 

www.zollhaeuser.de 

Wir bieten wechselnde Ausstellungen aus Kunst und Kultur, ein umfangreiches, 

kostenloses Bücherangebot (im Café), Vorträge, Konzerte, 

Kurse und eine Philosophische Werkstatt. Der Weg lohnt sich. 

Vi har vekslende kunst– og kulturudstillinger, et omfattende gratis 

bogtilbud (i caféen), foredrag, koncerter, kurser og et filosofisk værksted. 

Det kan betale sig at tage vejen forbi os. 

Solarpark Rodenäs GmbH 

www.solarpark-rodenaes.de 

Schlüsselfertige PV-Dach- und Freilandanlagen. Betrieb, Wartung und Service. 

Nøglefærdige solartage og frilandsanlæg, drift og service. 

46 47

NAtionalpark 

Nationalpark 

Nationalpark Wattenmeer 

Der dänische Teil des Wattenmeeres wurde im Oktober 2010 offiziell als Nationalpark 

eingeweiht. Das Gebiet beinhaltet das Wattenmeer mit den Inseln 

Fanø, Mandø und Rømø sowie Skallingen und das Varde Auental, mehrere der 

eingedeichten Marschgebiete wie Tjæreborgmarsch, Ribemarsch, Margrethekoog 

und Teile der Tøndermarsch. Es gehört zu einem der 10 wichtigsten Nassgebiete 

der Welt und ist ein wichtiges Wild- und Naturreservat sowie Rastplatz 

für Millionen von Zug- und Nistvögeln. Es ist außerdem Lebensstätte 

für 500 Pflanzen- und Tierarten, wovon einige in anderen Teilen der Welt nicht 

mehr vorkommen. 

Den danske del af Vadehavet blev i oktober 2010 officielt indviet som Nationalpark. 

Området omfatter selve Vadehavet, med øerne Fanø, Mandø og 

Rømø samt Skallingen og Varde Ådal; flere af de inddigede marskarealer 

Tjæreborgmarsken, Ribemarsken, Margrethekogen og De ydre diger i Tøndermarsken.Vadehavet 

er er kendt for sit store antal yngle- og trækfugle og 

for de store stæreflokkes formationsflyvninger der kaldes Sort sol. Vadehavet 

har afgørende international betydning som rasteplads for millioner af fugle 

på „Fugletræk“ træk - man mener at mere end 10 millioner individer passerer 

Vadehavet to gange hvert år under fugletrækket. Vadehavet har også stor betydning 

for ynglefugle, fisk og havpattedyr, og er levested for mere end 500 

arter af planter og dyr, hvoraf flere ikke forekommer andre steder i verden. 

Schwarze Sonne | Graue Sonne | Weiße Sonne 

Sort Sol / Grå Sol / Hvid Sol 

Weltklasse Naturerlebnisse, größere und schönere gibt es nicht in Dänemark. 

Sehen Sie Millionen von Vögeln aus der Nähe auf einer wilden und unvergesslichen 

Safari. 

Naturoplevelser i verdensklasse, større og bedre findes ikke i Danmark! Kom 

tæt på millioner af fugle på en vild og uforglemmelig safari. 

Schwarze Sonne. Es ist wild, wenn bis zu 1 Mill. Stare am Himmel „tanzen” 

und fantastische Formationen bilden um den Angriff von Raubvögeln zu 

entgehen. Es findet jeden Frühling in der Marsch statt. Und jedes Mal fragt 

man sich: „Habe ich dies wirklich gesehen?” 

Sort Sol. Det er vildt, når op til 1 mill. stære ”danser” på himlen og danner 

fantastiske formationer for at undgå angreb af rovfugle. Det foregår hvert 

forår og efterår i marsken. Hver gang står man tilbage og må spørge: ”Var 

det virkeligt, det jeg så”? 

Graue Sonne. Im Frühling, Winter und Herbst wird der Himmel über der 

Marsch grau gefärbt von riesigen Gruppen – bis zu 50.000 – von arktischen 

Gänsen, die mit ihrem Gackern fast die Schallwand beim Flug durchbrechen. 

Es ist größer als groß, wenn man die Gänse aus der Nähe erlebt. 

Grå Sol. Forår, vinter og efterår ”farves” himlen over marsken grå af kæmpeflokke 

– op til 50.000 af arktiske gæs, som med deres gakken næsten sprænger 

lydmuren, når de flyver op. Det er større end stort, når verdens største 

gåseflokke opleves tæt på. 

Weiße Sonne. Graziös sieht es aus, wenn Tausende von russischen und 

skandinavischen Schwänen morgens und abends einen eleganten Schwanentanz 

über den winterlichen Marschwiesen vorführen – eine weltklasse 

Balletvorstellung! 

Hvid Sol. Graciøst ser det ud, når tusindvis af russiske og skandinaviske 

svaner morgen og aften opfører den eleganteste svanedans på marskens vintermarker 

– balletforestilling i verdensklasse! 

48 

49

Aventoft 

9 

Wie gut, der Mensch hat zwei Beine. So können Sie in Aventoft mit einem 

Bein in Deutschland und mit dem anderen in Dänemark stehen und sind 

nah der Nord- und Ostsee. Lassen Sie allen Stress hinter sich, machen erholsame 

Deich- oder Waldwanderungen, tätigen gemütliche Grenzhandelseinkäufe 

und genießen gesundes Schleswig-Holstein-Essen. 

Hvor er det godt, at vi mennesker har to ben. Således kan du i Aventoft 

stå med det ene ben i Tyskland og med det andet i Danmark og er også i 

nærheden af Vesterhavet og Østersøen. Lad al stress bag dig, lav styrkende 

dige- eller skovvandreture, gå hyggeligt på indkøb i grænsebutikkerne og nyd 

den sunde mad i Schleswig-Holstein. 

Grenzkrog Aventoft 

In gemütlicher Atmosphäre erhalten Sie 

im Grenzkrog Aventoft ein ausgewähltes 

Angebot gutbürgerlicher Speisen aus 

der Region. Frischer Fisch, z.B. 500 g 

Scholle, Lamm, saftige Steaks und vieles 

mehr. Tagesgerichte bereits ab 6,00 €. 

Auch werden Kinder- und Seniorenteller 

angeboten. Küche täglich 11-21 Uhr. 

I en hyggelig atmosfære har du i Grenzkrog Aventoft et udvalgt tilbud af 

hjemmelavede retter fra regionen. Friske fisk, f.eks. 500 g rødspætte, lam, 

saftige steaks og m.m. Vi har dagens ret fra 6,00 €. Vi har også børne – og 

pensionistportioner. Køkken dagligt fra 11-21. 

Grenzkrog Aventoft 

gutSchein* 

LEGO, the LEGO logo, the Minifigure and LEGOLAND are trademarks of the LEGO Group. ©2012 The LEGO Group. 

50 

Dorfstraße 6 · 25927 Aventoft · Telefon 0 46 64/257 

www.grenzkrog-aventoft.de 

" 

*So geht’s: 

Beim Kauf einer Tageskarte für 1 Erwachsenen vor Ort im LEGOLAND ® 

Billund erhalten Sie gegen Vorlage dieses Gutscheines eine Freikarte für 1 Kind*. 

51 

*Gültig für 1 Kind im Alter von 3 bis 12 Jahren für 1 LEGOLAND Besuch im Zeitraum vom 23. März bis 

27. Oktober 2013. Dieser Gutschein im Wert von 39 kann NUR an den LEGOLAND Kassen vor Ort 

und in Verbindung mit dem Kauf einer voll bezahlten 1-Tageskarte für Erwachsene eingelöst 

werden. Pro voll zahlendem Erwachsenen erhält man 1 Kinderfreikarte, die nur am 

Kauftag der Erwachsenentageskarte gültig ist. 

Als Teil eines Aktionsangebots kann der Gutschein nicht mit bereits 

früher erworbenen Tickets bzw. Online-Tickets oder anderen 

Rabatten kombiniert und auch nicht gegen Bargeld oder 

andere Tickets eingetauscht werden. 

In den KW 15+16 hat LEGOLAND ® dienstags, mittwochs 

und donnerstags geschlossen, in den KW 36-40 

sowie 43 mittwochs und donnerstags. Siehe 

Öffnungszeiten unter LEGOLAND.dk

OrtStadt HØjer 

HØjer 

Højer ist ein Dorf in der Tøndermarsch, nahe am Wattenmeer. Der alte 

Marschlandort wurde hinter den Deichen errichtet. Højer ist durch die alten 

Häuser und Höfe des 18. und 19. Jahrhunderts geprägt. Eines davon ist das 

älteste Haus des Ortes, Lises Haus, 1708 erbaut. Im Hause befindet sich eine 

Rekonstruktion des alten Stadtbrunnens von Højer aus dem Jahre 1807. In 

der Straße Nørregade liegt der Hinrichsen-Hof, ein Gebäude aus dem Jahre 

1760, mit einem besonderen Giebelhaus und großem Reetdach. Er war über 

viele Jahre der Kaufmannshof im Ort. 

Die Højer Kirche wurde in der 2. Hälfte des 13. Jahrhunderts errichtet. Eine 

weitere Sehenswürdigkeit in Højer ist die Højer Mühle, eine restaurierte holländische 

Windmühle aus dem Jahre 1857. Mit ihrer Höhe von 22 Metern wird 

sie zu Nordeuropas höchsten ihrer Art gerechnet. Im Anschluss an die Mühle 

liegt das Højer Mühlen- und Marschlandmuseum, mit Ausstellungen über 

Schleusen, das Marschland, die Sturmflut und die Seeleute aus dem Gebiet. 

Am Marktplatz des Ortes findet man das Højer Rathaus, ein kleineres, reetgedecktes 

Haus aus dem Jahre 1803. In der Møllegade liegt der Kiers-Hof, ein 

staatlicher Marschlandhof von 1760, seine Geschichte geht jedoch bis ins 

15. Jahrhundert zurück. 

Højer-Schleuse 

Auf der Westseite der alten Højer-Schleuse von 1861 findet man die Hochwassermarke 

von 1976. Das ist der Grund, weshalb der neue deutsch-dänische 

Vordeich und die Wiedau-Schleuse ab 1977 errichtet wurden. Man 

gewann dadurch den Schutz vor dem Blanken Hans, verlor aber den Zugang 

zur See. 

Højer-Sluse 

På vestsiden af den gamle Højer-Sluse fra 1861 ser man den øverste markering 

påstormflodssøjlen fra 1976, årsagen til at et nyt dansk-tysk fordige 

der blev på-begyndt i 1977. Med det nye dige er marsklandet beskyttet mod 

havet, men ikke længere med direkte adgang til havet. 

Højer er en by beliggende i Tøndermarsken nær Vadehavet, og er en gammel 

marskby, opført bag digerne. Generelt er Højer præget af gamle huse og gårde 

fra 1700- og 1800-tallet. Ét af dem er byens ældste hus, Lises Hus, bygget 

i 1708. I husets have findes en rekonstruktion af Højers gamle bybrønd fra 

1807. I Nørregade ligger Hindrichsens Gaard, en bygning fra 1760 med et 

særegent gavlhus og et stort stråtag. Bygningen tjente i mange år som byens 

købmandsgård. 

Højer Kirke er bygget i anden halvdel af 1200-tallet. En anden seværdighed i 

byen er Højer Mølle, der er en restaureret hollandsk vindmølle fra 1857. Med 

sin højde på 22 m regnes møllen som én af Nordeuropas højeste af sin slags. 

I tilknytning til møllen ligger Højer Mølle- og Marskmuseum med udstillinger 

om bl.a. sluser, marsken, stormflod og om bådfolkene på egnen. Ved Torvet i 

byen finder man Højer Rådhus der er en lille stråtækt bygning fra 1803, og i 

Møllegade findes Kiers Gaard, en statelig marskgård opført i 1760, men med 

en baggrundshistorie der rækker tilbage til 1400-tallet. 

52 53

MØgeltØnder 

tØnder 

Die Schlossstraße, das 

Schackenborg Schloss und 

die Møgeltønder Kirche 

sind wohl drei der größten 

Sehenswürdigkeiten in Südjütland. 

Das Dorf ist eines 

der ältesten Dänemarks 

und ein Stück Original- 

Dänemark. Einige Häuser 

werden als eine der besten 

der dänischen Baukultur 

bezeichnet. 

Slotsgaden, Schackenborg Slot og Møgeltønder Kirke er ifølge eksperter tre af 

de største seværdigheder i Sønderjylland. Byen er en af landets ældste. Og et 

meget originalt stykke Danmark. F.eks. er der flere huse, som regnes blandt 

det ypperligste i w bygningskultur. 

17 Schackenborg Schloss 

Das Gut SCHACKENBORG wird zum 

ersten Mal am Anfang des 12. Jahrhunderts 

unter dem Namen Møgeltønderhus 

im Besitz des Bischofs 

von Ribe erwähnt. 

Im Anschluss an die Reformation 

wurde das Gut im Jahr 1536 von 

der Krone übernommen, die 1661 

Møgeltønderhus an den Feldherren 

Hans Schack für seine „Treue und willigen Dienste“ im Krieg gegen Schweden 

übertrug. Ein Jahr später kaufte Hans Schack das Gut und begann mit 

dem Bau des Schlosses SCHACKENBORG, das nach einer Reihe von Umbauten 

sein jetziges Rokoko-Aussehen um 1750 erhielt. 

Foto©Tønder Turistforening 

Foto©Jørgen Kølle 

Borgen Møgeltønderhus, ejet af 

biskoppen i Ribe, nævnes første 

gang i begyndelsen af 1200-tallet. 

Ved reformationen i 1536 overgik 

godset til Kronen og styredes 

herefter af lensmænd frem 

til 1661. I 1661 forlener Kong 

Frederik III Møgeltønderhus til 

Rigsfeltherre Hans Schack som 

anerkendelse for dennes indsats 

i Svenskekrigene. Kort tid efter 

køber Rigsfeltherren godset og 

opfører i årene 1662-64 slottet 

Schackenborg, der ved en renovering 

i 1750 får sit nuværende 

udseende. 

Tønder ist eine von Dänemarks ältesten 

Handelsstädten und heute 

Hauptstadt der Großgemeinde Tønder. 

In Tønders hübschem Stadtkern gibt 

es viele schöne Geschäfte, darunter 

die „Alte Apotheke“ mit ganzjähriger 

Weihnachtsausstellung. Die schönen 

Häuser aus dem 16.-18. Jahrhundert 

machen einen Stadtbummel zu einem 

wunderschönen Erlebnis – aus diesem 

Grunde besuchen Tønder jährlich viele 

tausend Touristen. 

Tønder, der er en af Danmarks ældste købstæder, er i dag centerby i Tønder 

kommune. Tønder har et meget varieret og rigt handelsliv med en del velassorterede 

forretninger. I Tønder er der mange huse fra 1600-1800 tallet 

og det er også medvirkende til, at det er en smuk og behagelig oplevelse at 

slentre gennem byens gader. Derfor er der hvert år mange turister der besøger 

Tønder. 

Museen in Tønder 

Museer i Tønder 

Das Kunstmuseum in Tønder wurde 1972 unter dem Namen Sønderjyllands 

Kunstmuseum eröffnet. Das Museum steht auf dem gleichen Grund wie das 

kulturhistorische Museum, dem ehemaligen Tønder Museum, und auch der 

Wasserturm ist nun Museum. Das Kunstmuseum vermittelt Tendenzen und 

Veränderungen in der nordeuropäischen Kunst des 20. und 21. Jahrhunderts. 

Dort gibt es zudem eine größere Kunstsammlung dänischer Surrealisten. 

Kunstmuseet i Tønder er under navnet Sønderjyllands Kunstmuseum oprettet i 

1972.Museet har bygningsfællesskab med Kulturhistorie Tønder (det tidligere 

Tønder Museum) og Vandtårnet. Kunstmuseet blev i 2006 en del af Museum 

Sønderjylland.Museet har til opgave at udbrede kendskabet til strømninger 

og tendenser i det 20. og 21. århundredes nordeuropæiske kunst. Museet har 

desuden en stor samling af danske surrealister. Kunstmuseumsbygningen er 

tegnet af m.a.a. Niels Frithiof Truelsen. 

54 55

KUNSTMuSEET I Tønder ● KUNSTMuSEET I Tønder ● KUNSTMuSE- 

ET I Tønder ● KUNSTMuSEET I Tønder ● KUNSTMuSEET I Tønder 


Kongevej 51 · 6270 Tønder · Tlf.: 74 72 89 89 

ET I Tønder ● kunsttoender@museum-sonderjylland.dk 

KUNSTMuSEET I Tønder ● KUNSTMuSEET I Tønder 

www.museum-sonderjylland.dk 

Kunstmuseet 

i 

TØnder 



UNSTMuSEET I Tønder ● KUNSTMuSEET I Tønder ● KUNSTMuSE- 


Kunstmuseet i Tønder 

er åbent alle dage fra 

kl. 10.00 til 17.00 

i perioden 1. juni til 31. august 

Fra 1. september til 31. maj 

er museet lukket mandage. 

T2 

Kunstmuseet i Tønder 

Das Museum wurde 1972 unter dem 

Namen Sønderjyllands Kunstmuseum 

errichtet. 1999 wurden nach 

dem Entwurf des Architekten Niels 

Frithiof Truelsen neue Gebäude für 

das Museum eröffnet. 

Das Museum zeigt Dauerausstellungen 

aus der eigenen Sammlung 

des Museums; ebenso werden das Jahr hindurch wechselnde Sonderausstellungen 

angeboten. Das Museum hat die Aufgabe, Wissen über Strömungen 

und Tendenzen in der nordeuropäischen Kunst des 20. und 21. Jahrhunderts 

mit Schwerpunkt auf der dänischen und nordischen Kunst zu verbreiten. 

Museet blev under navnet Sønderjyllands 

Kunstmuseum oprettet 

i 1972. I 1999 opførtes nye 

bygninger til museet tegnet af 

arkitekt Niels Frithiof Truelsen. 

Kunstmuseet i Tønder viser kontinuerligt 

udstillinger af museets 

egen samling, lige som der 

året igennem arrangeres skiftende 

særudstillinger. Museet har til 

opgave at udbrede kendskabet til strømninger og tendenser i det 20. og 21. 

århundredes nordeuropæiske kunst med særlig vægt på dansk og nordisk 

kunst. Kunstmuseet i Tønder vil på sigt være Museum Sønderjyllands forum 

for Nordisk kunst og design. 

DER WASSERTURM 

Der Wasserturm wurde im Jahre 1902 erbaut 

und sorgte bis 1980 für die Wasserversorgung 

der Stadt. 1994 wurde der Wasserturm umgebaut. 

Die Turmspitze wurde entfernt und durch 

eine neue ersetzt. Der wiederhergestellte Turm 

ist bis zur Spitze etwa 40 Meter hoch. Das Bauwerk 

erhielt 8 Decks, die bis zum 7. Deck mit 

einem Aufzug erreichbar sind. 

VANDTÅRNET 

Vandtårnet er opført i 1902 og var i brug indtil 

1980. Ombygningen fra 1994 indebar, at tårnskaftet 

bibeholdtes, mens tårntoppen blev taget 

ned og en ny blev bygget. Tårnet er indrettet 

med otte dæk, hvor der er elevator til syvende. 

Det øverste rum er indrettet som mødelokale. 

Konferencebordet er tegnet af Marianne Wegner 

Sørensen og Stolen fra 1949 er tegnet af Hans 

J. Wegner. 

TØnder 

57

TØnder 

TØnder 

T3 Klostercafé Tønder 

Am Marktplatz liegt Tønders ältestes 

Haus aus dem Jahr 1520. Ein spätgotisches 

Dielenhaus im lübschen Stil. 

Hier kann der Gast, besonders wenn 

er draußen unter den großen Sonnenschirmen 

sitzt, gemütlich verweilen 

und dem bunten Treiben auf dem 

Marktplatz zuschauen. 

T4 

På torvet ligger Tønders ældste hus, bygget i år 1520 - en sengotisk skænkestue 

i lybæks stil. Her kan man som gæst, især når man sidder udenfor under 

de store parasoller, nyde det livlige liv på torvet og i gågaden. 

Klostercafeen 

på Torvet 

• Hjemmelavet sønderjysk 

rugbrødslagkage 

• Kager/tærter 

• Kaffe/te 

• Frokostretter 

• Øl, vin, vand 

• Vaffelis/softice 

Udendørs servering i 

sommerperioden! 

Tlf. 21 47 33 39 

Drøhses Haus 

Drøhses Hus 

Drøhses Haus ist eins der am besten 

bewahrten Häuser in Tønder. Es wurde 

1672 errichtet und im 18. und 

19. Jahrhundert von wohlhabenden 

Bürgern Tønders bewohnt. Anfang 

der 1980er Jahre wurde es renoviert. Drøhses Haus ist heute ein Teil des 

Museums, wo jährlich wechselnde Ausstellungen gezeigt werden, mit dem 

Schwerpunkt auf Klöppelarbeiten und Textilien. Das Haus wurde stilgerecht 

eingerichtet und möbliert, die permanente Sammlung von Trinkgläsern sowie 

Eisenöfen werden hier ebenfalls präsentiert. 

Drøhses Hus er et af de mest velbevarede gamle huse i Tønder. Det er opført 

i 1672 og gennem 1700- og 1800-årene var det privatbolig for velhavende 

borgere i Tønder. I begyndelsen af 1980‘erne blev det restaureret. I huset 

vises årligt skiftende udstillinger, hvor hovedvægten er lagt på kniplinger 

og tekstiler. Desuden er huset møbleret med møbler, der passer til dets rum, 

og museets samling af drikkeglas samt jernovne præsenteres i permanente 

udstillinger i huset. 

58 

59

TØnder 

TØnder 

Sa. + So. geöffnet 

Åbent lørdag 

og søndag 

T8 Jessens Victoria 

Jessens Victoria – ein Ort 

mit gemütlicher und intimer 

Atmosphäre. Eine feste Spielstätte 

für alle Altersgruppen, 

um eine der vielen verschiedenen 

dänischen oder ausländischen 

Spiele – Spielkarten, 

Würfel, Backgammon und Trivial 

Pursuit – zu spielen oder 

einfach nur, um zu speisen, zu entspannen oder zu feiern. 

Das Victoria bietet Ihnen ein spannendes und abwechslungsreiches Menü 

mit Gerichten aus der ganzen Welt, Banketten und vieles mehr, sowohl im 

Haus als auch außer Haus. 

Stedets hyggelige atmosfære og intime 

stemning har medvirket til, at Victoria i dag 

er et fast mødested for alle aldersgrupper, 

hvad enten det er for at spise, nyde en af de 

mange forskellige danske eller udenlandske 

T5 Die DET alte GAMLE Apotheke APOTEK | . Det DIE ALTE Gamle APOTHEKE Apotek . THE OLD PHARMACY 

Østergade 1 . DK-6270 Tønder . Tlf. +45 74 72 51 11 . www.det-gamle-apotek.dk 

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aus dem Jahre 1595, die Alte måske Apotheke. en lille Das overraskelse til din mand eller dig 

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huset og ud af huset. 

Haus wurde 1671 vom bürgerlichen selv. Wohnhaus in 

eine Apotheke verwandelt und hatte e In diese der Funktion 

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tønder 

tønder 

T9 Torvets Restaurant & Bistro 

Wenn Sie ein gutes Steak essen 

wollen, sind Sie im Torvet, am 

Markt in Tonder, genau richtig. 

Die Speisekarte enthält 

aber auch Fischspezialitäten, 

Lunchgerichte, Vegetariermenüs 

und vieles mehr. Bedienen 

Sie sich an der Salatbar und 

wählen Sie aus über 100 Jahrgangsweinen. 

Sie haben nicht viel Zeit? Dann ist das „Torve Bistro“ mit Selbstbedienung 

zu empfehlen. Smörrebröd, Burger, Pasta oder Salat, dazu ein Bier vom 

Fass, Kaffee oder alkoholfreies Getränk. Bei gutem Wetter auch gerne draußen 

oder zum Mitnehmen. 

Hvis du vil spise en god steak, 

så er du det rigtige sted på 

torvepladsen i Tønder. På spisekortet 

har vi også fiskespecialiteter, 

frokostretter, vegetarretter 

og m.m. Nyd vores 

salatbar og vælg en af de 100 

årgangsvine. 

Du har ikke så meget tid! Så 

kan vi anbefale „Torvets Bistro” 

med selvbetjening. Her 

kan du vælge smørrebrød, burger, 

pasta eller salat og dertil en friskskænket fadøl, kaffe eller læskedrikke. 

Hvis vejret tillader det, kan du også sidde udenfor eller du kan tage maden med. 

Storgade 1 

DK-6270 Tønder 

Tel: (+45) 74724373 

Fax: (+45)74724379 

torvet@tonder-net.dk 

www.tonder-net.dk/torvet 

T6 Hostrups Hotel 

Hostrups Hotel, erbaut 1861, 

zählt zu den ältesten Hotels 

in Tønder. Es ist die ideale 

Stätte für einen netten Aufenthalt 

in naturschöner Umgebung. 

Direkt an der Wiedau 

und gleichzeitig im Herzen 

der Stadt Tønder werden Sie 

mit guten Speisen und Getränken 

verwöhnt, von Frühjahr 

bis Herbst auch auf der 

Terrasse. 

Hostrups Hotel, bygget i 1861, er et af 

de ældste hoteller i Tønder. Det er det 

ideelle sted til et dejligt ophold i naturskønne 

omgivelser – direkte ved Vidåen 

og samtidig i Tønders hjerte. Her 

kan man nyde god mad og drikkevarer 

fra forår til efterår. Der er servering på 

terrassen. 

■ 18 moderne Doppelzimmer 

18 moderne dobbeltværelser 

■ Angebote für Wochenendaufenthalte: 

Week-endtilbud: 

Begrüßungsgetränk, 

nachmittags Kaffee und Kuchen, 

3-Gänge-Menü oder 2-Gänge- 

Menü am Freitagabend und Samstag 

Frühstück 

Velkomstdrink, 

Eftermiddag – kaffe og kage, 

3-retters menu eller 2-retters menu 

fredag og lørdag, 

Morgenmad 

■ Spezialangebote für Busreisen 

Rabat for busrejser 

■ Saal für bis zu 150 Personen 

Plads til op til 150 personer 

Søndergade 30 

DK 6270 Tønder Danmark 

Tel +45 74722129 

Fax +45 74720726 

hostrups@mail.dk 

www.hostrupshotel.dk 

62 

63

1 

1 Tønder Tourist Büro 

2 Kunst Museum in Tønder 

3 Klostercafé Tønder 

4 Tønderhus Hotel 

5 Die Alte Apotheke 

6 Hostrups Hotel 

8 Jessens Victoria 

9 Torvets Restaurant & Bistro 

Apenrade | Aabenraa 

Foto© Arnd List 

6 

An einem Meeresarm der Ostsee, der Apenrader Förde, liegt die dänische 

Hafenstadt ca. 30 km nördlich von Flensburg. Die bedeutende Hafenstadt 

zeichnet sich durch eine bevorzugte landschaftliche Lage, Sehenswürdigkeiten 

und eine imposante Altstadt aus. 

9 

8 3 

5 

Ved Aabenraa Fjord, en indmunding til Østersøen, ligger den danske havneby 

ca. 30 km nord for Flensburg. Den vigtige havneby udmærker sig ved 

en begunstiget landskabelig beliggenhed, seværdigheder og en imponerende 

gammel bydel. 

4 

2 

20 

21 

20 Schifffahrtsmuseum 

21 Krusmölle 


25 Restaurant 

Holdbi Kro 

43 Fährhaus 

Holnis 

25 

24 43 

65

Veranstaltungen | Det Sker i 2013 

Wandertour | VAndretur 

31. März | marts 

Ostermarsch Kollund | Påskemarchen Kollund 

www.graensemarchen.dk 

4. Mai | maj 

Motionslauf für Frauen in Padborg 

Torvecenteret Kvindeløb (motionløb for kvinder) 

www.bovif.dk 

17.-19. Mai | maj 

Grenzmarch | Grænsemarchen 

www.graensemarchen.dk 

28. Mai | maj 

Unicef-Marsch | Unicefmarchen 

22. Juni | juni 

Aabenraa Bergmarathon | Aabenraa Bjergmarathon 

www.bjergmarathon.dk 

3. + 17. Juli | juli 

Der Heerweg und der Gendarmenpfad |Hærvejen og Gendarmstien 

4. Juli | juli 

Heerweg, Gejlå-Brücke und Bommerlund 

Hærvejen, Gejlåbroen og Bommerlund 

7. + 28. Juli | juli 

Besuch „Grosse Ochseninsel“ | Besøg Store Økseø 

10. + 24. + 31. Juli | juli 

Kupfermühle | Kobbermølle 


Das Frøslev-Lager | Frøslevlejren 


Das Tunneltal von Kruså | Kruså Tunneldal 

3. August | august 

Kollund Beachfestival | Kollund Beachfestival 

www.beachfestival.dk 

25. August | august 

Openair Konzert Søgaard | Herregårdskoncerten Søgaard 

29. Aug. - 1. Sep. | 29. august - 1. september 

Königliche Classic Regatta | Kongelig Classic Sejlregatta 

www.kongelig-classic.dk 

21. September | september 

Grenzlauf | Grænseløbet 

www.graenseloebet.dk 

weitere Informationen 

Flere informationer 

www.visitkrusaa.dk 

Paketreise Heerweg/Pilgerroute 

Eine erlebnisreiche Wandertour durch Teile von Jüttland entlang dem 

Heerweg von Vejen bis zur Grenze. 

Start von Vejen: 16. Mai + 26. Juni + 15. Juli + 5. August 2013 

Das Paket beinhaltet: 

n 4 x Hotelübernachtung mit Frühstück 

n 4 x Lunchpaket inkl. Getränk 

n 4 x 2-Gänge-Abendmenü 

n 1 x Pilgrims-Routenbuch 

n 5 x Gepäcktransport 

n 4 x geführte Wanderung (auf Dänisch) 

Pro Person im Doppelzimmer: 430,- Euro 

Pro Person in Einzelzimmer: 540,- Euro 

Kind (Extrabett im DZ): 220,- Euro 

Pakkerejse på Hærvejen/Pilgrimsruten 

Tag med på en unik og oplevelsesrig vandretur langs Hærvejen fra Vejen til 

Grænsen. 

Hver dag vil en guide fortælle om Hærvejens mange historier og anekdoter 

samt om de spændende seværdigheder og historiske steder der knytter sig 

til den berømte middelalder landevej. 

Pr. person i dobbeltværelse kr. 3.095 

Pr. person i enkeltværelse kr. 3.895 

Barn (opredning i dobbeltværelse) kr. 1.595 

Weitere Informationen und Booking: 

Flere informationer og booking: 

visitkrusaa.dk 

Kruså Turistbureau 

Tlf.: +45 74672171 

Mail: turist@visitkrusaa.dk 

www.visitaabenraa.dk 

Start fra Vejen: 16. maj + 26. juni + 15. juli 

+ 5. august 2013 

Pakken inkluderer 

n 4 x overnatning med morgenmad 

n 4 x madpakke inkl. 1 drikkevare 

n 4 x 2-retters aftenmenu 

n 5 x bagagetransport 

n 4 x guidet fortælling undervejs på ruten 

n 1 x pilgrimsrutebog 

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KrusmØlle 

KrusmØlle 

21 Krusmölle 

In Krusmölle scheint die Zeit zurückgedreht zu sein. Ruhe und Gelassenheit 

dominieren in der ehemaligen Mühle, der Welt von Nina und Henrik Loff. In 

ihrem Café sitzt der Gast wie in Omas Wohnzimmer. Es wird frisch gebrühter 

Kaffee und selbst gebackener Kuchen serviert. Speisekarten sucht man 

vergebens. Täglich entstehen neue Ideen aus Kochtopf und Herd. Selbst gebackenes 

Brot, Bier aus dem Tonkrug und erlesene Weine fehlen nicht. Für 

Feiern stellen sich die Loff‘s ganz auf die Erwartungen ihrer Gäste ein. Genießen 

Sie die leckeren Delikatessen für den Gaumen. Feiern Sie Ihr nächstes 

Fest bei uns. Laden Sie Ihre Freunde zum berühmten Brunch ein. 

In den angrenzenden Werkstätten werden Workshops abgehalten, z.B. Töpfern 

oder Kerzenziehen. Besuchen Sie die kreativ arbeitenden Werkstätten. 

In der Boutique im ehemaligen Heuboden erwartet den Besucher Nützliches, 

Kreatives, Buntes und Witziges. Erfreuen Sie sich über die Nostalgie 

der breiten Auswahl der Lebensstilprodukte für Ihr Zuhause. 

I Krusmölle synes tiden at være skruet tilbage. Ro og sindighed hersker i den 

tidligere mølle – Nina og Henrik Loffs verden. I cafeen sidder man som i bedstemors 

dagligstue. Der bliver serveret frisklavet kaffe og hjemmebagte kager. 

Man leder forgæves efter spisekortet. Dagligt opstår der nye ideer i gryderne 

og på komfuret. Hjemmelavet brød, øl i lerkrus og udsøgte vine mangler ikke. 

I forbindelse med fester indstiller Loff’s sig på gæsternes forventninger. Skyl 

efter med vores lækre delikatesse artikler til ganen. Hold din næste fest hos 

os. Invitér veninden på vores berømte brunch. 

I værkstederne ved siden af bliver der afholdt workshops, f.eks. fremstilling 

af keramik eller stearinlys. Besøg vores kreativt arbejdende værksteder. I boutiquen 

på det tidligere høloft kan man købe nytteting, kreative, brogede og 

sjove ting. Drukn hen i nostalgi over vores brede udvalg af livsstil produkter 

til boligen. 

Öffnungszeiten: Mittwoch - Sonntag von 10 bis 17 Uhr 

Ab 21. Oktober 2013 täglich von 10 bis 18 Uhr geöffnet 

mit Weihnachtsmarkt 

Åbningstider: Onsdag - søndag kl. 10 - 17 

juleåbent fra 21. oktober 2013 alle dage fra 10-18 

Krusmøllevej 10 | Felstedskov | 6200 Aabenraa 

Tlf: 74 68 61 72 | www.krusmoelle.dk 

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Kulturhistorie I Aabenraa ● Kulturhistorie I Aabenraa ● Kultu 

H.P.Hanssens Gade 33 · DK Aabenraa/Apenrade 

historie I Aabenraa ● Tlf.: + 45 74 62 26 45 

Kulturhistorie I Aabenraa ● Kulturhistor 

aabenraa@museum-sonderjylland.dk 

I Aabenraa ● 

Aktuelle arrangementer/Veranstaltungen: 

Kulturhistorie I Aabenraa ● 


Kulturhistorie I Aabe 

raa ● Kulturhistorie I Aabenraa ● Kulturhistorie I Aabenraa ● K 

Øhøj på 

søfartsmuseet 

! 

Ahoi im 

Schifffahrtsmuseum 

in 

Apenrade! 

lturhistorie I Aabenraa ● Kulturhistorie I Aabenraa ● Kulturstorie 

I Aabenraa ● Kulturhistorie I Aabenraa ● Kulturhistorie 

abenraa ● Kulturhistorie I Aabenraa ● Kulturhistorie I Aabena 

● Kulturhistorie I Aabenraa ● Kulturhistorie I Aabenraa ● Ku 

Apenrade | Aabenraa 

20 Schifffahrtsmuseum søfartsmuseet 

Das Schifffahrtsmuseum 

in Apenrade (Museum 

Sønderjylland – Kulturhistorie 

Aabenraa) 

ist ein lohnendes Ziel 

für alle, die sich für 

Seefahrt, Schiffe und 

fremde Länder begeistern 

können. Hier zeugen 

schmucke Galionsfiguren, 

Schiffskanonen, ausdrucksvolle Kapitänsbilder, Seemannssouvenirs 

aus aller Welt und etliche Schiffsmodelle von der maritimen Geschichte 

der Region. Mutige Kapitäne steuerten Häfen auf der ganzen Welt an und 

im Museum werden spannende Geschichten über schnelle Klipperschiffe, 

dramatische Reisen und reiselustige Kapitänsfrauen, die ihre Männer in die 

ganze Welt begleiteten, erzählt. Darüber hinaus bietet das Museum zahlreiche 

maritime Veranstaltungen für Groß und Klein an; Hinweise darauf 

finden Sie auf der Homepage: www.museum-sonderjylland.dk 

Führungen für Gruppen (dänisch, deutsch, englisch) und Hafenwanderungen. 

Søfartsmuseet i Aabenraa (Museum Sønderjylland 

– Kulturhistorie Aabenraa) er et 

dejligt udflugtsmål for alle, der kan begejstre 

sig for søfart, skibe og fremmede 

lande. Her præsenterer smukke galionsfigurer, 

skibskanoner, flotte skibsportrætter, 

sømandssouvenirs fra hele verden og mange 

skibsmodeller regionens spændende søfartshistorie. Aabenraa-kaptajner 

sejlede til havne i hele verden og på museet fortælles historien om hurtige 

klipperskibe, dramatiske skibsforlis og rejselystne sømandskoner, der ledsagede 

deres mænd til havne i Kina og Sydamerika. Derudover tilbyder museet en 

række maritime arrangementer, for både børn og voksne: se hele programmet 

på museets hjemmeside: www.museum-sonderjylland.dk 

rundvisninger (dansk, tysk, engelsk) og maritime byvandringer for grupper. 

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KrusÅ | Padborg 

KrusÅ | Padborg 

Der Naturspielplatz: 

Es gibt an der Route entlang zwei Naturspielplätze – einen in der Frøslev Plantage 

und einen in Smedeby. 

Naturlegepladser: 

Der ligger to naturlegepladser langs ruten – en i Frøslev Plantage og en i Smedeby. 

Her er gynger, vipper og tovbane bygget af naturens egne materialer. 

Abstecher ca. 7,5 km: 

Der Fördeweg und die Großen Ochseninseln – Machen Sie eine Tour entlang 

der schönsten Strecken Dänemarks von Kruså durch Kollund und weiter die 

Flensburger Förde entlang bis Sønderhav. Die Tour an der Flensburger Förde 

entlang bis nach Sønderhav kann man mit 

einem Besuch zu den Ochseninseln beenden. 

Afstikker ca. 7,5 km: 

Fjordvejen og Store Okseø – tag en tur langs en 

af Danmarks smukkeste strækninger fra Kruså 

gennem Kollund og videre langs Flensborg Fjord 

til Sønderhav. Turen langs Flensborg Fjord ud til Sønderhav kan afsluttes med 

et besøg på Store Okseø. 

Abstecher ca. 10 km: 

Erleben Sie ein paar gemütliche Stunden im mechanischen Museum Sønderjylland 

mit einer beeindruckenden Sammlung schöner Oldtimer, Trecker, Autos, 

Mopeds, Pferdewagen, Landwirtschaftsmaschinen und alter Geräte. 

Hier findet man auch eine alte Schmiede und eine holländische „Uromastube“ 

mit Spitzen und antiken Möbeln. Im Café wird Kaffee mit hausgemachtem 

Kuchen serviert. 

Afstikker ca. 10 km: 

Oplev et par hyggelige timer i Mekanisk Museum Sønderjylland med en imponerende 

samling af flotte oldtimer, traktorer, biler, knallerter, hestevogne, landbrugsmaskiner, 

gamle redskaber og miniature. 

Her er også en gammel smedie og en hollandsk „Oldemorsstue“ med kniplinger 

og antikke møbler. I caféen serveres sodavand, kaffe, lækker hjemmebag og 

meget andet. 

Abstecher ca. 25 km: 

Krusmølle – In der Sommerperiode können Sie 

jeden Montag mit dem Segelschiff „Frem“ auf 

der Flensburger Förde oder auf der Aabenraa 

Förde eine Segeltour machen. Es werden Piraten-Touren, 

Fördesafaris und Sonnenuntergangstouren 

mit Essen angeboten. Die Karten 

können im Kruså Touristbüro gekauft werden. 

Afstikker ca. 25 km: 

Krusmølle – I sommerperioden er der sejlads med sejlskibet „Frem” på Flensborg 

Fjord eller Aabenraa Fjord hver mandag. Der tilbydes både pirat-tur, 

fjordsafari og solnedgangssejlads med spisning ombord. Billetter kan købes 

på Kruså Turistbureau. 

Abstecher 6,5 km. 

Falls man sich für historische Wege und 

Brücken interessiert, kann man nördlich 

der Grenzroute den Ochsenweg 

als Fahrradroute wählen, den man in 

Fårhus kreuzt. Die Fahrradroute folgt 

dem ursprünglichen Ochsenweg, der im 

Bronzealter die Hauptverkehrsader zwischen 

Viborg und Wedel an der Elbe war. In Geljau finden Sie die Geljaubrücke 

– eine klassische Steinbrücke von 1818. 

Afstikker 6,5 km. 

Har man interesse for historiske veje og broer, kan man lidt nord for Grænseruten 

vælge at følge cykelruten Hærvejen, som man krydser i Fårhus. Cykelruten følger 

den oprindelige Hærvej, som var bronzealderens hovedfærdselsåre mellem Viborg 

og Wedel ved Elben. I Gejlå finder du Gejlåbro – en klassisk stenbro fra 1818. 

Unterwegs in der Frøslev Plantage taucht 

plötzlich ein rotes Eingangsportal auf – 

und dahinter stehen viele rote Baracken. 

Sie erleben hier ein dunkles Kapitel in der 

Geschichte des Grenzlandes. Frøslevlejren 

wurde 1944 als Gefangenenlager von der 

deutschen Sicherheitspolizei unter dem 

Kommando Dänemarks errichtet. Frøslevlejren 

ist ein Museum, das 1969 geöffnet 

wurde, und es gibt ein realistisches Bild 

der Verhältnisse im 2. Weltkrieg. 

På turen gennem Frøslev Plantage dukker der pludselig en rød indgangsportal 

op – og bagved den mange rødmalede barakker. Du er nået frem til 

symbolet på et mørkt kapitel i Grænselandets historie: Frøslevlejren blev i 

1944 oprettet som fangelejer under det tyske sikkerhedspoliti i Danmarks 

kommando. Frøslevlejren huser i dag Frøslevlejrens Museum, som blev åbnet 

i 1969 og giver et realistisk billede af forholdene i lejren under 2. verdenskrig. 

Gendarmstien: 

Von Padborg bis Høruphav auf Alsen kann man eine 74 km lange Wanderroute, 

den Gendarmstien, erleben. Eine Fahrradroute den Gendarmstien entlang 

ist auch beschildert. Der Fußweg ist sehr schön durch Hügel und Täler 

die Flensburger Förde entlang. Der Fußweg wurde von den blau uniformierten 

Grenzgendarmen, die die Grenze zwischen Dänemark und Deutschland 

bewachten, benutzt. 

Gendarmstien: 

Fra Padborg til Høruphav på Als kan man opleve en 74 km. lang vandrerute, 

Gendarmstien. En cykelrute langs Gendarmstien er ligeledes skiltet. 

Stien er en utrolig flot naturoplevelse gennem bakke og dal og langs Flensborg 

Fjord, trådt af de blåklædte grænsegendarmer der bevogtede grænsen 

mellem Danmark og Tyskland frem til 1958. 

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Padborg 

Padborg 

28 

Danhostel – Onlinehotel 

26 Oldemorstoft-Museum Sonderjylland 

Buchen Sie Ihr Zimmer online 

und kommen Sie, wann Sie wollen: 

Telefon 00 45.74 67 00 03 

(zwischen 14 und 20 Uhr). Sie 

erhalten einen Schlüsselcode 

– Ankunft ist dann die ganze 

Nacht möglich. Die Zimmer stehen 

Ihnen von 14 Uhr an zur Verfügung. Ankunft bis spätestens 17 Uhr, 

wenn nicht im Voraus bezahlt. 

Danhostel Padborg ist ein kleines, neu gebautes Hostel mit 16 Zimmern, alle 

mit eigenem Eingang. Alle Zimmer haben ein eigenes behindertengerechtes 

Bad und sind mit einem Doppelbett unten und einer Koje oben ausgestattet. 

Sie haben Zugang zur gemeinsamen Küche und dem Aufenhaltsraum. Weitere 

Infos unter: www.dansleep.dk 

Book online og ankom når du har lyst: mellem fra 

kl. 14 til kl. 20 på Telefon: 74670003 

Værelset er til rådighed fra kl. 14 på ankomstdagen, 

ankomst senere end kl.17 skal meldes til 

vandrerhjemmet, hvis der ikke er betalt forud. 

Danhostel Padborg er et lille nybygget vandrerhjem 

med 16 værelser der alle har egen indgang. 

Værelserne har alle eget bad og toilet, der er handicapvenlige. 

Der er en dobbelt boksmadras forneden 

og en køjeseng foroven. Et lille bord med 

skamler og fjernsyn. Der forfindes gæstekøkken og 

opholdsrum. 

Værelserne er små men hyggelige. klik HER www.dansleep.dk 

For at se vores egen hjemmesider med billeder, prisliste og andre tilbud. 

Oldemorstoft ist ein Landwirtschafts- und Grenzmuseum in Nord-Padborg. 

Mehr Infos über das Museum unter www.museum-sonderjylland.dk 

Oldemorstoft er et landbrugs- og grænsemuseum i det nordlige Padborg. 

Læs mere om museet på www.museum-sonderjylland 

Öffnungszeiten · Åbningstider: 

1. April - 31. Oktober · 1. april - 31. oktober: 

Dienstag - Freitag: 10.00 - 16.00 Uhr · Tirsdag - fredag: 10.00 - 16.00 

Samstag, Sonntag und Feiertage: 13.00 - 16.00 

Lørdag, søndag og helligdage: 13.00 - 16.00 

1. November - 31. März · 1. november - 31. marts: 

Das Museum ist nach Vereinbarung und bei besonderen Veranstaltungen geöffnet. 

Museet har åbent efter aftale og ved særlige arrangementer. 

Eintritt · Entré: 

Erwachsene · Voksne: 30 kr. 

Geführte Gruppen · Gruppeomvisning: 450 kr. 

Außerhalb der normalen Bürozeiten Eintritt für Erwachsene 45 kr. 

Udenfor normal åbningstid koster entré for voksne 45 kr. 

Kinder unter 18 J. frei · Børn under 18 gratis 

Find inspiration til dit ophold på 

www.dansleep.dk 

Oldemorstoft 

Bovvej 2 · 6330 Padborg 

Tlf. 74 67 51 50 

bov@museum-sonderjylland.dk 


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FrØslev 

KrusÅ 

25 Restaurant Holdbi Kro 

32 Hotel FrØslev Kro 

Der Gasthof Froslev aus 

dem Jahr 1749, liegt im alten 

Teil des Dorfes – nahe 

Padborg. Er bietet nicht 

nur Übernachtungen mit 

Frühstück, sondern auch 

die Ausrichtung von Festlichkeiten 

aller Art im 

großen Festsaal des Gasthofes. 

Das Restaurant ist 

montags bis samstags von 18.00 - 21.00 Uhr à la carte geöffnet. 

Das Gute liegt so nahe! Idyllisch 

gelegen, nur 5 km hinter 

der dänischen Grenze. 

Exzellentes Essen und ein 

gut gefüllter Weinkeller. Eine 

fast 300-jährige Geschichte. 

Terrasse, kleines Puttinggreen, 

idyllisch gelegen, freies 

Parken. Eine feste Kunstsammlung 

und wechselnde 

Ausstellungen. Ein Erlebnis 

in jeder Art und der perfekte 

Ort zum Einkehren. 

En totaloplevelse! Midt i naturen, 

kun 5 kilometer efter 

grænsen i Kruså. Udsøgt mad 

og en righoldig vinkælder. Næsten 300 års historie. Terrasse, Puttinggreen, naturen 

som nærmeste nabo, gratis parkering. En fast kunstsamling og skiftende 

små udstillinger. 

En oplevelse i sig selv – og et godt sted at stoppe undervejs. 

Hotel Frøslev Kro fra 1749 ligger 

i den gamle del af landsbyen 

– i nærheden af Padborg. 

Hotellet kan ikke blot tilbyde 

overnatninger med morgenmad, 

men kan også organisere 

alle former for fester i 

hotellets store festsal. 

Restauranten er åben fra 

mandag til lørdag fra kl. 18.00 - 21.00 for à la carte-retter 

Hotel 

Frøslev Kro 

Vestergade 3 Froslev 

6330 Padborg 

Tel: (45) 74673204 

info@froslev-kro.dk 

www.froslev-kro.dk 

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Kappeln 

49 BARFUSSpark Schwackendorf 

Barfuß über Stock und Stein – im neuen Park. 

Kleine und große Füße kommen im „BARFUSSpark Schwackendorf“ voll auf 

ihre Kosten: Auf über 1,5 km Wegstrecke laden feste, feine und feuchte Untergründe 

zum Fühlen Erforschen und Entdecken ein. 

Ausgelassenes Platschen durch nassen Lehm oder Torf und behutsames Tasten 

über Glasscherben,– auf dem 2,5 ha großen Gelände sind Abwechslung und 

Spaß garantiert! Spiel-, Fühl-, und Balancierstationen vermitteln spielerisch 

wissenswertes zur Natur und fordern die Geschicklichkeit heraus. Ziel des BAR- 

FUSSparks soll es sein, Menschen den direkten Kontakt zur Natur zu ermöglichen 

sowie dabei verschiedene Sinne wie Tasten, Riechen, Fühlen, aber auch 

den Gleichgewichtssinn anzusprechen. Unsere Füße sind von Natur aus darauf 

ausgerichtet, auf unterschiedlichen Untergründen dauerhaft barfuss zu gehen. 

Neu im BARFUSSpark: Schleswig- 

Holstein – meerumschlungen. Auf 

der neuen, im Maßstab 1:9000 angelegten, 

550 qm großen Schleswig- 

Holstein-Karte kann man die Grenzen 

unseres Bundeslandes ablaufen. 

Weiterhin leben im „BARFUSSpark“ 

Tiergehege einheimische Tiere. 

Am Ende der Strecke lockt eine Terrasse mit kleinen Schlemmereien. Die Kleinen 

können auf dem gut einsehbaren Spielplatz ein letztes Mal austoben. 

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 10- 18 Uhr ·Samstag und Sonntag von 

10- 19 Uhr www.barfusspark-schwackendorf.de 

Barfodet over stok og sten – i en ny park 

Små og store fødder får noget for pengene 

i ”BARFUSSpark Schwackendorf”. En 1,5 

km lang vejstrækning på faste, fine og 

fugtige undergrunde indbyder til at føle, 

udforske og opdage.- at plaske som et 

barn gennem vådt ler eller tørv eller at gå 

ganske forsigtigt over glasskår. På det 2,5 

ha store areal er der garanti for afveksling 

og sjov! Lege-, føle- og balancestationer 

udfordrer på en legende måde kendskab 

til naturen og behændighed. 

Det er BARFUSSparkens mål at formidle mennesker direkte kontakt til naturen 

gennem forskellig sanser som f.eks. føle- og lugtesans, men også evnen til at 

balancere. Vores fødder er fra naturen hånd indrettet til altid at gå barfodet 

på forskellige undergrunde. 

Nyhed i BARFUSSpark. Schleswig-Holstein – omgivet af havet. På det nye, 

målestok 1:900, anlagte 550 kvm store Schleswig-Holstein kort, kan man gå 

på grænserne af vores delstat. 

Egnens dyr bor stadigvæk i ”BAARFUSSparks” indhegninger. 

For enden af strækningen lokker en terrasse med små lækkerier. De små kan 

bruge deres sidste kræfter på den overskuelige legeplads. 

Åben: mandag til fredag fra 10-18. Lørdag og søndag fra 10-19. 

Yderligere informationer: www.barfusspark-schwackendorf.de 

78 79

53 

& 

Moin willkommen... 

in unserer Schokoladenküche! 

Wir sind ein Meisterbtrieb und verstehen unser Handwerk! 

Bei uns werden alle Schokoladenartikel noch 

liebevoll von Meisterhand gefertigt! Und Sie können 

live dabei zuschauen, unsere Glaskonstruktion macht 

es möglich! 

Erleben Sie bei uns zu jeder Jahreszeit Interessantes 

und Leckeres rund um die Schokolade. Wir geben 

Ihnen während unserer laufenden Produktion Einblick 

in die Kunst der Schokoladen- und Pralinenherstellung. 

Wir laden Sie dazu herzlich in unsere Schokoladenküche 

ein! 

Ihre Sabine Andrea Schlaefke 

Internet-Shop 

Gerne senden wir Ihnen unsere Köstlichkeiten auch zu 

Ihnen nach Hause, schauen Sie in unseren Internetshop 

unter www.schokoladenkueche.de oder Fragen sie uns, 

wir helfen Ihnen gerne weiter. 


März bis Oktober, Dienstag bis Sonntag, 

durchgehend von 11 bis 18 Uhr 

November bis Februar, Dienstag bis Freitag, 

durchgehend von 11 bis 18 Uhr 

Samstag, durchgehend von 11 bis 16 Uhr! 

& 

Moin velkommen... 

i vores chokoladekøkken! 

Vi er et firma med mesterbrev og forstår vores håndværk! 

Hos os bliver alle chokoladeprodukter lavet med 

mesterlig kærlighed. Du kan se produktionen live – 

vores glaskonstruktion gør det muligt! 

Oplev hos os hele året rundt alt det lækre, man forbinder 

med chokolade. Vi giver dig indblik i kunsten 

omkring chokolade og fyldt chokolade. 

Vi byder dig hjertlig velkommen i vores chokoladekøkken! 

Din Sabine Andrea Schlaefke 

Internet-Shop 

Vi sender også gerne vores lækkerier hjem til dig. Kig på 

vores internetshop under www.schokoladenkueche.de 

eller spørg os. Vi hjælper dig gerne videre. 

Åbningstider: 

Marts til oktober, tirsdag til søndag fra 11.00 til 18.00 

November til februar, tirsdag til fredag fra 11.00 til 18.00 

Lørdag, fra 11.00 til 16.00 

Sabine Schlaefke · Industriemeisterin Süßwaren 

Fabrikstraße 17 · 24376 Kappeln 

Telefon: 0 46 42/98 80 12 

E-Mail: info@schokoladenkueche.de 

Internet: www.schokoladenkueche.de 

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Kappeln 

Kappeln 

47 54 Modehaus Wichmann 

Schleiausflugsfahrten | Udflugtsture på Slien 

Schleifahrten von Kappeln nach Schleimünde 

und von Kappeln nach Schleswig. 

Juliane Sebode, die Tochter von Kapitän Günter 

Heise, der den Dänen bekannt ist durch die 

Butterschifffaht Kappeln – Dänemark, fährt nun 

auf der Schlei. 

Mo., Mi., Do., Sa. und So.: 

Kappeln – Maasholm – Schleimünde und zurück. 

Dienstag + Freitag: 

Kappeln – Schleswig und zurück 

Slieture fra Kappeln til Schleimünde og fra Kappeln 

til Schleswig. 

Juliane Sebode, datter af kaptajn Günter Heise, 

som danskerne kender fra spritruterne Kappeln – 

Danmark, sejler nu på Slien. 

Mandag, onsdag, torsdag, lørdag, søndag: 

Kappeln – Maasholm – Schleimünde og retur. 

Tirsdag og fredag: Kappeln – Schleswig retur. 

Im Herzen der Innenstadt präsentiert 

sich über drei Etagen das 

Modehaus Wichmann. Ein Einkaufserlebnis 

für die ganze Familie. 

Damen-, Herren-, Kinderoberbekleidung 

und Wäsche. Ergänzt 

wird das Sortiment durch 

zahlreiches Zubehör wie Taschen, 

Strümpfe und diverse Accessoires. 

Im Jahr 2012 feierte das Modehaus Wichmann 10 Jahre. 

Von April bis September finden Sie hier die größte Bademoden-Auswahl 

in Kappeln. 

Die junge Mode wird seit drei Jahren in dem separaten Geschäft „ Way“ in der 

Jöns-Hof-Passage präsentiert. Speziell auf Junge und Junggebliebene abgestimmt, 

ist das besondere Ambiente. 

Kommen, schauen, wohlfühlen bei Wichmann und Way. 

I hjertet af Kappeln ligger 

Modehaus Wichmann fordelt 

på tre etager. En indkøbsoplevelse 

for hele familien. 

Dame-, herre-, børnetøj og 

underbeklædning. Sortimentet 

bliver suppleret med utalligt 

tilbehør, såsom tasker, 

strømper og diverse accessoires. 

I år 2012 fejrede Modehaus 

Wichmann sit 10 års jubilæum. 

Fra april til september finder 

du her det største udvalg af 

badetøj i Kappeln. 

Ung mode bliver i tre år præsenteret i vores separate forretning ”Way” i 

Jöns-Hof Passage. Indretningen er afstemt for de unge og for dem, som er 

forblevet unge. 

Kom, kig og føl dig godt tilpas hos Wichmann og Way. 

Fahrkarten erhalten Sie direkt am Schiff 

Billetter kan købes direkte om bord. 

✆ 0 46 42-61 84 

82 83

Eckernförde 

Eckernförde 

56 Bonbonkocherei Eckernförde 

Sie kennen die Bonbonkocherei 

noch nicht? Kaum zu glauben – 

nichts wie hin! Erleben Sie mit 

allen Sinnen, wie die leckersten 

Bonbons hergestellt werden. Lassen 

Sie sich von dem süßen Duft 

verführen, ob in Ihre Kindheitsträume 

oder ins „Jetzt und Heute“. 

Sie können zuschauen, wie 

aus dem weißen Kristallzucker 

die feinsten Bonbons entstehen. 

Dabei dürfen Sie gerne Fragen 

stellen, der Bonbonkocher und 

sein Team werden Ihnen keine 

Antwort schuldig bleiben. 

Sie waren bereits in der 

Bonbonkocherei? Kein 

Problem, immer wieder 

werden neue Süßigkeiten 

kreiert, es kommen unterschiedliche 

Handwerkstechniken 

zum Einsatz, um 

die Bonbons und Lollies 

herzustellen, sodass ein 

Besuch immer wieder ein 

Erlebnis ist. 

Seit neuestem befindet 

sich in dem heimeligen 

Hinterhof der Frau-Clara- 

Straße 22 in Eckernförde 

auch der SCHOKOLADEN. 

Zartschmelzende Köstlichkeiten 

werden dort von 

Hermann Hinrichs und 

seinem Team geschaffen. 

Mehr als 45 Schokoladensorten 

in den tollsten Kreationen 

befinden sich im Angebot. Nur feinste Schweizer Schokolade wird 

verarbeitet. Sie treffen dort auf echte „Norddeutsche“, „Bunte Meerjungfrauen“ 

und auf die unterschiedlichsten Frucht- und Nuss-Kompositionen. 

Die Schokoladen klingen nicht nur gut, nein, sie sind ein ganz besonderer 

Genuss, den Sie sich nicht entgehen lassen dürfen. Egal ob in der Bonbonkocherei 

oder im Schokoladen, wir garantieren Ihnen, dass Sie immer eine 

Kleinigkeit für sich oder aber als Mitbringsel finden werden. 

Die Bonbonkocherei und der Schokoladen von Hermann Hinrichs freuen sich 

auf Ihren Besuch. 

Dienstag bis Sonntag von 11-18 Uhr, Montag ist Ruhetag 

Du kender endnu ikke Bolschekøkkenet? Det kan man næsten ikke tro. Oplev 

med alle dine sanser, hvordan de lækre bolscher bliver fremstillet. Lad dig 

forføre af den søde duft, som du kan huske fra dine barndomsdrømme. Du 

kan betragte, hvordan de fineste bolscher bliver fremstillet af den hvide krystalsukker. 

Du må gerne stille spørgsmål. Bolschekokken og hans team bliver 

dig ikke svar skyldigt. 

Du var allerede i Bolschekøkkenet? Det 

er ikke noget problem, for der bliver 

altid kreeret nye søde ting. Der bliver 

brugt forskellige håndværksteknikker til 

at fremstille bolscher og slikkepinde. På 

den måde er et besøg altid en oplevelse. 

Som det nyeste er der nu også i den hemmelige baggård Frau-Clara-Str. 22 i 

Eckernförde SCHOKOLADEN. Her bliver delikate, smeltende lækkerier fremstillet 

af Hermann Hinrichs og hans team. Der er mere end 45 slags chokolade 

i de mest fantastiske kreationer på tilbud. Der bliver kun benyttet den fineste 

schweiziske chokolade. Man møder her de ægte ”Norddeutsche”, ”Bunte 

Meerjungfrauen” og forskellige frugt- og nøddekompositioner. Navnene lyder 

ikke kun godt, nej, de er en helt speciel nydelse, som du ikke må gå glip af. 

Om det er Bolschekøkkenet eller Schokoladen, vi garanterer dig, at du altid 

kan finde et eller andet til dig selv eller til en gave. 

Bolschekøkkenet og Schokoladen, ejet af Hermann Hinrichs, glæder sig til dit 

besøg. Tirsdag til søndag fra 11-18. Mandag lukket. 

Frau Clara-Straße 22 · 24340 Eckernförde 

www.bonbonkocherei.de · 0 43 51/88 99 86 

84 85

54° 31,7‘ N · 09° 34,4‘ E 

Schleswig 

48 Schleischifffahrt | Slieskibsfart 

Linien- und Ausflugsfahrten auf 

der Schlei mit der „Wappen von 

Schleswig“. 

Das nunmehr über 80 Jahre alte Fahrgastschiff „Wappen von Schleswig“, 

welches vielfach modernisiert wurde, aber dennoch seinen nostalgischen 

Charakter nicht verloren hat, befördert bis zu 240 Personen auf Tagestouren 

von Schleswig bis Schleimünde oder Kurzfahrten bis Missunde oder Arnis. 

Es gibt diverse Zustiegsmöglichkeiten entlang der Schlei. Kleine und große 

Veranstaltungen oder Feiern werden gerne auf der „Alten Dame“ gebucht. 

Rute- og udflugtsture på Slien med „Wappen von Schleswig“. 

Det nu mere end 80 år gamle passagerskib „Wappen von Schleswig“, som 

gentagne gange er blevet moderniseret, har alligevel ikke mistet sin nostalgiske 

karakter og befordrer indtil 240 personer på dagsture fra Schleswig til 

Schleimünde eller korte ture fra Missunde til Arnis. Der findes utallige muligheder 

for at gå om bord langs Slien. På „den gamle dame“ bliver der gerne 

afholdt små og store arrangementer eller fester. 

Schleswiger Stadthafen, 

die Perle an der Schlei 

+ Segeln auf einem der schönsten Segelreviere Deutschlands 

+ 25 Wohnmobilstellplätze mit Blick aufs Wasser 

+ modernste Hafenausstattung 

+ maritime Küche in Restaurants und Bistros direkt am Hafen 

Byhavnen i Schleswig – Sliens perle 

+ Sejlads i et af de smukkeste sejlområder i Tyskland 

+ 25 autocamperpladser med udsigt til vandet 

+ Havnen med det mest moderne udstyr 

+ Maritimt køkken i restauranter og bistroer direkte ved havnen 

SCHLESWIGER STADTHAFEN 

Am Hafen 5 · 24837 Schleswig 

Tel. 04621 801-450 (Hafenmeister) 

hafen@schleswiger-stadtwerke.de 

Schleswig – Missunde – Ulsnis und zurück (auch Ostersonntag/ -montag) 

Schleswig – Missunde – Ulsnis og retur (også 1. og 2. påskedag) 

20.04.- 02.06. + 11.09.- 06.10.2013 

Samstag, Sonntag, Mittwoch, Donnerstag und Feiertag: 14.00 -17.00 Uhr 

und vom 03.06.- 08.09.2013 täglich außer Dienstag: 14.00 -17.00 Uhr 

20.04.- 02.06. + 11.09.- 06.10.2013 

Lørdag, søndag, onsdag, torsdag og fredag 14.00 -17.00 

og fra 03.06.- 08.09.2013 daglig undtagen tirsdag 14.00 -17.00 

Schleswig-Kappeln- Maasholm- Schleimünde und zurück 

Schleswig – Kappeln – Massholm – Schleimünde og retur 

jeden Dienstag 9.00 -18.30 Uhr 

Abfahrten jeweils ab Schleihallenbrücke 

hver tirsdag 9.00 -18.30 

Afgang til enhver tid fra Sliehalbroen 

Linien- und 

Ausflugsfahrten 

auf der Schlei mit 

der „Wappen von 

Schleswig“ 

A. Bischoff GmbH 

24837 Schleswig 

Gottorfer Damm 1 

0 46 21/2 33 19 

Gemeinsam was bewegen. www.schleswiger-stadtwerke.de 

87

Arnis 

Am Aschberg 

55 Globetrotter | Event Nature 

Die Globetrotter Akademie eröffnet im Juni 2013 auf dem Aschberg die 

Globetrotter Aschberg Lodge, ein Hotel mit Gastronomie und Tagungshaus, 

ein Ausflugsziel der besonderen Art. Die Aschberg Lodge und das Restaurant 

Campfire sind für Ausflugsgäste ganzjährig geöffnet und ermöglichen 

eine schöne Zeit mit Ausblick auf die naturbelassene Landschaft mit Blick 

bis zur Ostsee. Das Steak- und Wildrestaurant bietet vielfältige Speisen in 

bester Qualität. Die Zimmer mit Panoramablick und eigener Terrasse sind 

in den Hang des Aschberg eingelassen und bieten einen Blick auf die Hügellandschaft 

bis hin zur Schlei. Vom Aussichtsturm aus kann man die von 

Ostsee und Schlei umspülte Halbinsel Schwansen betrachten, das Land zwischen 

den Meeren. 

Viele Veranstaltungen rund um den Aschberg, wie z.B. historisch geprägte 

Feste der Region, Freiluftveranstaltungen, Konzerte uvm. werden ihren 

Platz hier ebenso finden wie ein vielfältiges Weiterbildungsprogramm in 

verschiedenen Sparten. 

Das Jugendgästehaus am Fuße der Akademie kann ab Frühjahr 2013 wieder 

von Gruppen oder Vereinen (30-35-Pers.) genutzt werden und zusätzlich die 

Seminar-Angebote der Akademie in Anspruch nehmen. Die Jugendabteilung 

EVENT NATURE bietet in und um dieses Haus erlebnispädagogische Programme 

für jede Altersklasse an. 

Mehr unter www.globetrotter-akademie.de und www.eventnature.de 

Tel. 0 43 53- 9 98 60 60 + 0 46 44 - 9 73 71 70 (Jugendabteilung) 

Unsere Termine 2013 

20.- 21.04. Globeboot in Hamburg 

01.05. Eröffnung der Biergarten Saison in Sundsacker 

10.05. Cocktailparty im Riesentipi an der Schlei 

21.06. Eröffnung der Globetrotter Akademie auf dem Aschberg 

22.- 30.06. Mitsegeln auf der „Flinthörn“ zur Kieler Woche 

30.06. Aktivitätstag in Sundsacker 

04.08. Aktivitätstag auf dem Aschberg 

10.08. Barbecue in Sundsacker 

11.08. Barbecue auf dem Aschberg 

16.08. Cocktailparty auf dem Aschberg 

25.08. Aktivitätstag in Sundsacker 

20.09. Weltkindertag - Kinderfest auf dem Aschberg 

25 - 27.10. Hirschbrunft-Wochenende auf dem Aschberg 

30.11. Adventsveranstaltung auf dem Aschberg 

07., 13., 14. + 21.12. Adventsveranstaltungen auf dem Aschberg 

31.12. Silvesterball auf dem Aschberg (nur mit Voranmeldung!) 

55 

Globetrotter Akademie 

Globetrotter | Event Nature 

Globetrotter Akademiet åbner i juni 2013 på Aschberg Globetrotter Aschberg 

Lodge, et hotel med gastronomi og kongresbygning - et helt specielt udflugtsmål. 

Aschberg Lodge og restaurant Campfire er åbnet hele året rundt 

og giver mulighed for at tilbringe en dejlig tid med udsigt til det uberørte 

landskab og Østersøen. Køkkenet med steak- og vildtretter serverer retter af 

bedste kvalitet. Værelserne med panoramaudsigt og egen terrasse er bygget 

ind i Aschbergs skrænt og byder på en udsigt over det bakkede landskab til 

Slien. Fra udsigtstårnet kan man se halvøen Schwansen, der er omgivet af 

Østersøen og Slien, landet mellem havene. 

Mange arrangementer f.eks. historisk prægede fester, friluftsarrangementer, 

koncerter m.v. vil finde sted her, ligesåvel som et mangfoldigt videreuddannelsesprogram 

indenfor forskellige områder. 

Ungdomsgæstehuset ved foden af akademiet kan igen fra foråret 2013 benyttes 

af grupper og foreninger (30-35 personer), og de kan også gøre brug 

af Akademiets seminartilbud. Ungdomsafdelingen EVENT NATURE tilbyder her 

oplevelsespædagogiske programmer for alle aldersgrupper. 

Flere informationer under www.globetrotter-akademie.de og www.eventnature.de 

Tel. 0 43 53- 9 98 60 60 + 0 46 44 - 9 73 71 70 (ungdomsafdelingen) 

Ferienangebote Frühling - Herbst 2013 (nur mit Voranmeldung!) 

02.- 07.04.2013 Familiencamp an der Kolbatzer Mühle 

24.- 29.06. Kuttercamp für Jugendliche in Sundsacker 

01.- 07.07. Familiencamp an der Schlei 

08. - 13.07. Optisegelkurs für Kinder in Sundsacker 

15.- 20.07. Feriencamp für Kinder in Sundsacker 

22.- 27.07. Kajaktour für Jugendliche 

29.07. - 03.08. Optisegelkurs in Sundsacker 

07.- 12.10. Herbstcamp für Jugendliche an der Kolbatzer Mühle 

Jugendarbeit und Erlebnispädagogik 

Mühlenberg 4 · 24398 Sundsacker 

Tel. +49 (0) 4644-9737170 

post@eventnature.de · www.eventnature.de 

Globetrotter-Akademie Betriebs GmbH 

Am Aschberg 3 · 24358 Ascheffel · +49 (0) 4353-9986060 

info@globetrotter-akademie.de · www.globetrotter-akademie.de 

88 89

Büsum 

59 Sturmflutenwelt „Blanker Hans“ in Büsum 

Erlebnis, Information, Geschichte. 

Spannende Mitmach-Unterhaltung für Kinder und Erwachsene 

Ganz nah an der Nordsee liegt im Nordsee-Heilbad Büsum das Nationalpark- 

Haus Sturmflutenwelt „Blanker Hans“. 50 Jahre nach der großen Sturmflut 

von 1962 können hier im wellenförmig-gestalteten Gebäude die Ereignisse 

dieser Katastrophe nachempfunden und hinterfragt werden. In einer einzigartigen 

Mischung aus lustigem Schauspiel, spannender Bahnfahrt und 

interaktiver Ausstellung, mit vielen Exponaten zum ausprobieren, lernen 

Sie alles rund um die Sturmflut kennen. 

Ein weiterer Höhepunkt ist die großartige Sonderausstellung „PIRATEN- 

Segeln unter schwarzer Flagge“, die auf vielfältige Weise zum Entdecken, 

Spielen und Ausprobieren einlädt. 

Und die Ruhe nach dem Sturm kann im Anschluss in 

unserem maritimen Bistro mit Sonnenterrasse oder 

für die Kinder auf dem tollen Wasserspielplatz mit 

Seilbahn genossen werden. 

Unsere Öffnungszeiten: 

Von April bis Oktober von 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr. 

Unsere Winter-Öffnungszeiten sowie weitere Informationen, 

auch zu unseren regelmäßigen Veranstaltungen, 

Kindergeburtstage und der Tagungsebene mit 

Nordseeblick, finden Sie unter www.blanker-hans.de 

Eine Zeitreise 

für Groß und Klein 

Wir befinden uns im Jahr 1962, ein Sturm 

zieht auf ... Von einer Gaststätte aus suchen 

Sie Zuflucht in einer der Rettungskapseln – 

und schon sind Sie mittendrin in einem 

rauschenden Abenteuer! 

Erlebnis der Naturgewalten 

Informationen über Klima, Wetter und Meer 

Geschichte hautnah im Archiv des Wissens 

Spændende underholdning for børn og voksne 

Nær ved Vesterhavet i Nordsee-Heilbad Büsum ligger nationalparkbygningen 

Sturmflutenwelt „Blanker Hans”. 50 år efter den store stormflod i 1962 kan 

man her i en bølgeformet bygning sætte sig ind begivenhederne i forbindelse 

med denne katastrofe. 

I en enestående blanding af lystigt skuespil, spændende togfart og interaktiv 

udstilling med mange eksponater, som man kan prøve, bliver du informeret 

om alt i forbindelse med stormfloden. 

Et yderligere højdepunkt er den enestående særudstilling 

„PIRATER – sejlads under sort flag”, som på utallige 

måder indbyder til at opdage, lege og afprøve. 

Roen efter stormen kan bagefter nydes i vores maritime 

bistro med solterrasse. Børnene kan more sig på den 

sjove vandlegeplads med tovbane. 

Dr.-Martin-Bahr-Straße 7 · 25761 Büsum 

Åbningstider: April til oktober fra 10.00 til 18.00 

Vinteråbningstider såvel som yderligere informationer 

under www.blanker-hans.de 

90 Tel.: 0 48 34 - 90 91 35 · www.blanker-hans.de 

91

17 

13 

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7 

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10 

2 

1 

14 

5 

3 

1 Naturbad Ladelund 

2 KZ-Gedenkstätte 

3 Restaurant Poseidon 

5 Restaurant 

„Zur alten Schmiede“ 

7 Nolde Stiftung Seebüll 

9 Grenzkrog Aventoft 

10 Klanxbüller Stuben 

11 Landgasthof Fegetasch 

13 Café Zollhaus 

Kulturstation 

Solarpark 

14 Friesischer Gasthof 

17 Schackenborg Schloss 

18 Heuherberge 

19 Waldstübchen Hof Berg 

Stadum 18 19 

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Stadum 18 19 

18 Heuherberge 

19 Waldstübchen Hof Berg 

20 Steakhaus Steak‘n more 

im Scandinavien Park 

22 Hotel des Nordens 

23 Hotel Fakkelgaarden 


25 Restaurant Holdbi Kro 

26 Oldemorstoft Museum 

27 Kupfermühle Museum 

28 Danhostel 

32 Frøslev Krog 

33 Legoland® Billund 

34 Landgasthof Bussmann 

35 Christian Lassen‘s Museum 

37 Hotel-Restaurant Utspann 

94 

95

Kupfermühle 

KobbermØlle 

27 

Museum Kupfermühle 

touristische Perle der Museumslandschaft der deutsch-dänischen 

Grenzregion 

Im idyllisch gelegenen Harrisleer Ortsteil Kupfermühle befindet sich am 

Flusslauf der Kruså eines der bedeutendsten Zeugnisse früher deutschdänischer 

Industriegeschichte. Wie der Ortsname schon verrät, wurde hier 

einst Kupfer, später auch Messing mithilfe von Wasserkraft als Energiequelle 

industriell verarbeitet. Bedingt durch die günstige geografische Lage und 

die Nähe zur Stadt Flensburg ließ der dänische König Christian IV. schon 

um das Jahr 1600 ein erstes Hammerwerk zur Verarbeitung von Roheisen 

errichten. Schon bald wurde die Produktion auf Kupfer- und Messinggegenstände 

umgestellt, und im 18. Jahrhundert avancierte die Kupfermühle zur 

größten Industrieanlage im damaligen dänischen Königreich. 

Das ganze Jahr über bietet das Museum ab 2013 Führungen für angemeldete 

Gruppen durch das alte Kobbermølle Museum und den historischen Ort. 

Einzelbesucher können in der Saison von Mai - Oktober an dänischen und 

deutschsprachigen Rundgängen teilnehmen. Das Industriemuseum wird 

2013 erweitert. 

KobbermØlle Museum 

En turistperle i den dansk-tyske grænseregion. 

I det idylliske Kobbermølle ved Krusås løb ligger et af de mest betydningsfulde 

vidnesbyrd om tidligere tysk-dansk industrihistorie. Som navnet allerede 

siger, blev her i sin tid ved hjælp af vandkraft som energikilde forarbejdet 

kobber og senere også messing. Betinget af den gunstige geografiske beliggenhed 

og nærheden til byen Flensborg lod den danske konge Christian IV allerede 

i år 1600 et hammerværk til forarbejdelse af råjern indrette. Snart blev 

produktionen af kobber-og messinggenstande omstillet, og i det 18. århundrede 

var Kobbermøllen det største industrianlæg i det daværende kongerige. 

Fra 2013 tilbyder museet hele året rundet rundvisninger for tilmeldte grupper 

i det gamle Kobbermøllemuseum og på det historiske sted. Gæster, der kommer 

alene, kan i sæsonen fra maj – oktober deltage i dansk- og tysksprogede 

rundvisninger. Industrimuseet bliver udvidet i 2013. 

Museumsort Kupfermühle gGmbH 

Kobbermolle Museum / Industriemuseum Kupfermühle 

Zur Kupfermühle 17 · 24955 Harrislee 

Telefon +49 (0)461 4 07 71 25 

Telefax +49 (0)461 4 07 95 40 

museum@kabelmail.de 

www.industriemuseum-kupfermuehle.de 

Besuchszeiten nach Vereinbarung Besøgstiden efter aftale 

96 

97

Harrislee 

22 Hotel des Nordens 

Das Hotel des Nordens liegt 

direkt an der deutsch-dänischen 

Grenze (bei Kruså). 

Die zentrale Lage in der 

schönen Natur des Grenzlandes 

bietet allen Gästen 

viele Erlebnisse. Das Hotel 

ist der perfekte Ausgangspunkt 

sowohl für Freizeitaktivitäten 

als auch für Konferenzen und bietet eine breite Palette von 

Aktivitäten, z.B. einen Fitness-Raum, 700 m 2 großer Aquapoint mit innen 

und außen beheiztem Pool, Eisbahn (November-März) und Kosmetikstudio. 

Sie sollen sich als Gast im Hotel des Nordens wohl fühlen. Dabei ist es egal, 

ob Sie mit Ihrer Familie zu einem Kurzurlaub anreisen oder geschäftliche 

Gründe Sie in den Norden führen. Die freundlichen Mitarbeiter des Hotels 

stehen Ihnen rund um die Uhr zur Verfügung. 

Hotel des Nordens ligger lige efter den dansk/tyske grænseovergang (v/kruså). 

Hotellet har en central beliggenhed midt i grænselandets smukke natur. Området 

byder på mange spændende oplevelser, og hotellet er det perfekte udgangspunkt, 

for gode og mindeværdige oplevelser i grænselandet. Samtidig 

er stedet yderst velegnet til konferenceophold og andre virksomhedsarrangementer. 

Hotel des Nordens tilbyder en bred vifte af aktiviteter; vi har fitnessrum, 

700 m 2 uden- og indendørs opvarmet pool, skøjtehal (november-marts) 

og kosmetikstudio. Som gæst på Hotel des Nordens ønsker vi, at du føler dig 

velkommen. Derfor er vores personale klar til at yde dig den bedste service 24 

timer i døgnet – uanset om man besøger hotellet med familien, eller om der 

sker i forretningsøjemed. 

Alte Zollstraße 44 

D-24955 Harrislee 

(B200 Grenzübergang Kruså) 

Tel.: +49(0)4 61.70 20 

Fax.: +49(0)4 61.70 27 02 

info@hotel-des-nordens.com 

www. hotel-des-nordens.com 

98

KrusÅ 

23 Hotel & Restaurant Fakkelgaarden 

Wenn man die Straße Fjordvejen 

mit Blick auf die 

Flensburger Förde durch den 

Wald Richtung des Hotels & 

Restaurants „Fakkelgaarden“ 

entlang fährt, kann man sich 

schon auf Gastronomie vom 

Feinsten und eine Umgebung 

für echte Genießer freuen. 

Die schöne Lage vom Hotel Fakkelgaarden an der Flensburger Förde macht 

jeden Besuch zu einem ganz besonderen Erlebnis, ganz gleich ob es im 

Frühling mit dem zarten Grün der frisch ausgeschlagenen Buchen ist, ob 

der Sommer seine Wärme über die schönen Terrassen verbreitet, ob der 

Herbst die Blätter rot färbt oder der Winter seine weiße Pracht über den 

Ort legt. Die Natur ist immer schön, und der Kamin prasselt immer im Hotel 

Fakkelgaarden. 

Når man kører ad Fjordvejen med udsigt over Flenborg Fjord ned gennem 

skoven mod Hotel & Restaurant Fakkelgarden, kan man godt begynde at indstille 

sig på gastronomi af højeste karat og omgivelser for den ægte livsnyder. 

Fakkelgaardens dejlige beliggenhed ned til Flensborg Fjord gør ethvert besøg 

til en visuel smuk oplevelse. Om det er i foråret med en nyudsprungen bøg, 

når sommeren breder sin varme ud over de indbydende terrasser – efterårets 

rusken og dybe røde farve eller vinterens rimfrost. Naturen er altid smuk, og 

pejsen knitrer altid på Fakkelgaarden. 

FJORDVEJEN 44, KOLLUND 

6340 KRUSAA 

FON +45 73 67 83 00 

FAX + 45 73 67 83 63 

INFO@FAKKELGAARDEN.DK 

WWW.FAKKELGAARDEN.DK

RESTAURANT BIND 

Fjordvejen 120, Sønderhav · DK-6340 Krusaa • open Tue-Sat 18.00-21.00 

Phone +45 74 67 88 22 • Reservations kl. 10-14 • E-mail: mail@restaurantbind.dk • www.restaurantbind.dk 

Zwischen Kochen & Kunst 

Mellem køkken og kunst 

Sie mögen das Besondere? Dann machen Sie einen Abstecher über 

die dänische Grenze nach Krusa/Kollund und erleben im Restaurant 

Bind „Zwischen Kochen und Kunst“. Gelegen an der Flensburger 

Förde, vorgelagert die Ochseninseln, genießen Sie hier den Traum einer 

gastronomischen Preziose. Die französisch-elsässische inspirierte, 

saisonbetonte Küche bereitet Ihnen –- nur mit den besten Produkten 

– exklusive Gerichte, die aber trotzdem von Jedem bezahlbar sind. 

Neben der Kochkunst haben auch andere Künste Platz im „Bind“. 

So finden hier auch Musikveranstaltungen, Kunstausstellungen und 

Vorträge statt. Feierlichkeiten können hier in einem besonderen Ambiente 

stattfinden. 

Vil du opleve noget specielt? Så tag en afstikker over den danske 

grænse efter Kruså/Kollund og oplev restaurant Bind ”mellem madlavning 

og kunst”. Beliggende ved Flensburg Fjord, tæt ved Okseøerne.Hen 

kan du nyde en drøm af en gastronomisk juvel. Det franske 

– alsaciske inspirerede, sæsonbetonede køkken tilbereder eksklusive 

retter – kun fremstillet af de bedste produkter – og alligevel for enhver 

pengepung.Ved siden af kogekunsten er der også plads til andre 

kunstnere hos ”Bind”. Her finder også musikarrangementer sted. 

Man kan her holder sine fester i en helt særlige atmosfære. 

open TUE-Sat 18.00-21.00 

Fjordvejen 120 ·Sønderhav · DK-6340 Kruså 

Tlf. +45 74 67 88 22 · Reservations kl. 10-17 

mail@restaurantbind.dk ·www.restaurantbind.dk

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