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B_o Referat Bioraffinerie-Kromus.pdf

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Inhaltsstoffe – Phytochemicalien:<br />

•Zucker<br />

•Proteine(Enzyme)<br />

• Fasern<br />

•Carotinoide<br />

• Hormone<br />

Wiesengrünmasse<br />

Produkte:<br />

• Fermentationsprodukte (Milchsäure)<br />

• Proteine (weiss, grün)<br />

• spez. Enzyme<br />

• Aminosäuren<br />

• Hormone<br />

• Alkaloide, Glykoside<br />

• Farbstoffe (Chlorophyll, β-Carotin)<br />

• Fasern<br />

•Energie<br />

Tourismus<br />

Kulturlandschaft<br />

(Erholung, Freizeit)<br />

Biotechnologische<br />

Produkte;<br />

Futter (Milch,<br />

Fleisch);<br />

Biogas<br />

Lebensraum f.<br />

Bevölkerung<br />

Einkommen<br />

Wiese<br />

Lebensraum<br />

(Biodiversität der<br />

Flora und Fauna)<br />

Grundwasser u.<br />

Trinkwasser<br />

Sicherung<br />

Erosionsschutz<br />

(Wasser, Wind)<br />

Erhalt der Bodenstruktur<br />

Filtration und<br />

Puffer von Schadstoffen

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