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Menuekarte Apetito

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Menüliste (lang)<br />

Druckdatum:<br />

Seite:<br />

03.04.2014 15:12<br />

1<br />

Bergischer Pflegedienst<br />

Dittrich/Lustig GbR<br />

Bensberger Str.72<br />

51465 Bergisch Gladbach<br />

IK: 460533594<br />

Eintöpfe<br />

Eintöpfe sind Klassiker aus “Mutters guter Küche“. Und das aus gutem<br />

Grund. Wenn alle Zutaten gemeinsam garen, spart das nicht nur Zeit,<br />

sondern es macht das Essen je nach Zutaten auch besonders<br />

aromatisch. Darüber hinaus vereinen viele Eintöpfe herzhaft deftige<br />

Fleischspezialitäten mit einer großen Portion Gemüse.<br />

Vegetarischer Möhreneintopf (13603)<br />

Vegetarischer Möhreneintopf mit feinen<br />

Kartoffelwürfeln<br />

Grünkohleintopf (13614)<br />

Grünkohleintopf mit geschnittener Mettwurst<br />

vom Schwein<br />

143 kcal, 4,62 g Eiweiß, 4,82 g Kohlenhydrate, 11,67 g Fett<br />

2,3 BE<br />

Deftiger Birnen-Bohnen-Speck-Eintopf (13616)<br />

Deftiger Birnen-Bohnen-Speck-Eintopf<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

60 kcal, 0,90 g Eiweiß, 7,20 g Kohlenhydrate, 2,52 g Fett<br />

72 kcal, 1,60 g Eiweiß, 6,70 g Kohlenhydrate, 4,00 g Fett<br />

3,0 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

3,2 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

Erbsensuppe (13606)<br />

Fruchtiger Reis-Tomaten-Eintopf (13617)<br />

Erbsensuppe mit deftiger Bauernwurst vom<br />

Schwein<br />

Fruchtiger Reis-Tomaten-Eintopf mit<br />

Fleischbällchen vom Rind und Schwein<br />

111 kcal, 5,05 g Eiweiß, 8,19 g Kohlenhydrate, 5,37 g Fett<br />

118 kcal, 5,47 g Eiweiß, 10,02 g Kohlenhydrate, 6,15 g Fett<br />

4,2 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

4,3 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

Kartoffelsuppe "Holsteiner Art" (13609)<br />

Herzhafter Nudeleintopf (13618)<br />

Kartoffelsuppe "Holsteiner Art" mit<br />

Wurzelgemüse und geschnittener Mettwurst<br />

vom Schwein<br />

Herzhafter Nudeleintopf mit geschnittenem<br />

Rindfleisch und Brokkoli<br />

96 kcal, 3,20 g Eiweiß, 7,53 g Kohlenhydrate, 5,49 g Fett<br />

70 kcal, 3,71 g Eiweiß, 5,29 g Kohlenhydrate, 3,43 g Fett<br />

3,6 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

2,2 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

Hausgemachter Wirsing-Möhren-Eintopf (13610)<br />

Herzhafter Linseneintopf "Hausfrauen Art" (13641)<br />

Hausgemachter Wirsing-Möhren-Eintopf mit<br />

gebratenen Mettbällchen vom Schwein<br />

Herzhafter Linseneintopf "Hausfrauen Art" mit<br />

deftiger Bauernwurst vom Schwein<br />

80 kcal, 3,16 g Eiweiß, 6,37 g Kohlenhydrate, 4,49 g Fett<br />

120 kcal, 5,96 g Eiweiß, 9,41 g Kohlenhydrate, 5,69 g Fett<br />

2,7 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

4,3 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

Gemüseeintopf nach "Gärtnerin Art" (13612)<br />

Pichelsteiner Eintopf (13644)<br />

Gemüseeintopf nach "Gärtnerin Art" mit<br />

Fleischklößchen vom Rind und Schwein<br />

Pichelsteiner Eintopf mit Rindfleisch<br />

82 kcal, 3,01 g Eiweiß, 5,30 g Kohlenhydrate, 4,96 g Fett<br />

65 kcal, 2,93 g Eiweiß, 6,67 g Kohlenhydrate, 2,56 g Fett<br />

2,2 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

3,2 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €


Menüliste (lang)<br />

Druckdatum:<br />

Seite:<br />

03.04.2014 15:12<br />

2<br />

Bergischer Pflegedienst<br />

Dittrich/Lustig GbR<br />

Bensberger Str.72<br />

51465 Bergisch Gladbach<br />

IK: 460533594<br />

Reis-Gemüse-Eintopf (13653)<br />

Hausgemachte Erbsensuppe (13990)<br />

Reis-Gemüse-Eintopf mit Huhnfleischeinlage<br />

Hausgemachte Erbsensuppe mit<br />

Räucherendchen vom Schwein<br />

67 kcal, 4,68 g Eiweiß, 8,27 g Kohlenhydrate, 1,50 g Fett<br />

103 kcal, 5,40 g Eiweiß, 8,20 g Kohlenhydrate, 4,28 g Fett<br />

3,8 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

3,2 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

Grüne-Bohnen-Eintopf (13682)<br />

Grüne-Bohnen-Eintopf mit geschnittenem<br />

Rindfleisch<br />

79 kcal, 2,85 g Eiweiß, 6,49 g Kohlenhydrate, 4,23 g Fett<br />

2,7 BE<br />

Cremige Erbsensuppe (13683)<br />

Cremige Erbsensuppe mit bunter<br />

Gemüseeinlage<br />

89 kcal, 2,50 g Eiweiß, 8,35 g Kohlenhydrate, 4,50 g Fett<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

Fisch<br />

Bei Fisch geraten alle ins Schwärmen: denn schon lange ist der Genuss<br />

aus den Tiefen des Meeres kein Geheimtipp mehr. Fisch schmeckt<br />

nicht nur gut, es ist auch ideal für eine ausgewogene Ernährung.<br />

Auswahl von Edelfischen (13403)<br />

Auswahl von Edelfischen in einer<br />

Zitronen-Buttersoße mit Pariser Karotten und<br />

Salzkartoffeln<br />

78 kcal, 5,30 g Eiweiß, 6,04 g Kohlenhydrate, 3,26 g Fett<br />

3,8 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

2,3 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

Grüner Bohneneintopf (13905)<br />

Grüner Bohneneintopf mit gekochtem<br />

Rindfleisch<br />

Gedünstetes Lachsfilet in Gurken-Rahmsoße (13411)<br />

Gedünstetes Lachsfilet in Gurken-Rahmsoße<br />

dazu Rahmspinat und Salzkartoffeln<br />

81 kcal, 3,54 g Eiweiß, 6,81 g Kohlenhydrate, 4,02 g Fett<br />

101 kcal, 4,89 g Eiweiß, 6,81 g Kohlenhydrate, 5,54 g Fett<br />

2,7 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

3,1 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

Deftiger Möhreneintopf (13961)<br />

Gedünstetes Lachsfilet mit Garnelen (13413)<br />

Deftiger Möhreneintopf mit Fleischbällchen<br />

vom Rind und Schwein<br />

92 kcal, 2,20 g Eiweiß, 6,59 g Kohlenhydrate, 5,77 g Fett<br />

Gedünstetes Lachsfilet mit Garnelen in<br />

Weißweinsoße, mit Buttergemüse und<br />

Petersilienkartoffeln<br />

94 kcal, 6,64 g Eiweiß, 7,63 g Kohlenhydrate, 3,41 g Fett<br />

2,7 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

2,9 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

Hausgemachte Graupensuppe (13962)<br />

Gebackener Alaska-Seelachs (13423)<br />

Hausgemachte Graupensuppe mit<br />

Rindfleischklößchen<br />

Gebackener Alaska-Seelachs mit<br />

Buntschnittmöhren und Stampfkartoffeln<br />

63 kcal, 2,13 g Eiweiß, 7,34 g Kohlenhydrate, 2,39 g Fett<br />

123 kcal, 6,19 g Eiweiß, 10,13 g Kohlenhydrate, 5,88 g Fett<br />

2,7 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

3,6 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €


Menüliste (lang)<br />

Druckdatum:<br />

Seite:<br />

03.04.2014 15:12<br />

3<br />

Bergischer Pflegedienst<br />

Dittrich/Lustig GbR<br />

Bensberger Str.72<br />

51465 Bergisch Gladbach<br />

IK: 460533594<br />

Gebackene Fischstäbchen (13429)<br />

Gebackene Fischstäbchen mit Rahmspinat<br />

und Kartoffelpüree<br />

Schellfischfilet in feiner Zitronensoße, (13468)<br />

Schellfischfilet in feiner Zitronensoße, dazu<br />

Blattspinat und Salzkartoffeln<br />

121 kcal, 4,51 g Eiweiß, 10,67 g Kohlenhydrate, 6,31 g Fett<br />

75 kcal, 5,22 g Eiweiß, 6,47 g Kohlenhydrate, 2,88 g Fett<br />

4,5 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

2,4 BE<br />

7,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

90 €<br />

Schlemmerfilet "Florentin" (13431)<br />

Kabeljaufilet in feiner Sauerrahmsoße (13469)<br />

Schlemmerfilet "Florentin" vom<br />

Alaska-Seelachs (aus Filetblöcken portioniert)<br />

mit einer Spinat-Käse-Auflage, dazu<br />

Kabeljaufilet in feiner Sauerrahmsoße dazu<br />

Gartengemüse und Salzkartoffeln<br />

98 kcal, 5,68 g Eiweiß, 8,66 g Kohlenhydrate, 4,10 g Fett<br />

73 kcal, 4,48 g Eiweiß, 6,60 g Kohlenhydrate, 2,70 g Fett<br />

3,5 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

2,8 BE<br />

7,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

90 €<br />

Lachsfilet in feiner Buttersoße (13455)<br />

Lachsfilet in feiner Buttersoße mit Brokkoli<br />

und einer Reis-Wildreiskombination<br />

126 kcal, 7,37 g Eiweiß, 8,15 g Kohlenhydrate, 6,62 g Fett<br />

Gedünsteter Alaska-Seelachs in feiner Dillcremesoße (13475)<br />

Gedünsteter Alaska-Seelachs in feiner<br />

Dillcremesoße mit Blattspinat und<br />

Salzkartoffeln<br />

71 kcal, 4,72 g Eiweiß, 6,29 g Kohlenhydrate, 2,48 g Fett<br />

3,3 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

2,3 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

Bunter Fischtopf vom Alaska-Seelachs (13465)<br />

Gedünsteter Alaska-Seelachs (13479)<br />

Bunter Fischtopf vom Alaska-Seelachs mit<br />

Gemüseeinlage und Salzkartoffeln<br />

Gedünsteter Alaska-Seelachs in fruchtiger<br />

Tomatensoße mit Erbsen und Kartoffelpüree<br />

79 kcal, 4,77 g Eiweiß, 7,68 g Kohlenhydrate, 2,81 g Fett<br />

89 kcal, 4,95 g Eiweiß, 8,91 g Kohlenhydrate, 3,20 g Fett<br />

3,3 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

3,4 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

Gebackene Filetstücke vom Alaska-Seelachs (13466)<br />

Gebackene Filetstücke vom Alaska-Seelachs<br />

mit Fingermöhren und Stampfkartoffeln<br />

101 kcal, 4,07 g Eiweiß, 9,81 g Kohlenhydrate, 4,55 g Fett<br />

Seelachs (13485)<br />

Seelachs mit einer cremigen<br />

Käse-Kräuterfüllung in Panade, dazu<br />

Rahmkartoffeln<br />

133 kcal, 5,36 g Eiweiß, 13,68 g Kohlenhydrate, 6,11 g Fett<br />

3,6 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

4,4 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

Alaska-Seelachs in feiner Senfsoße (13467)<br />

Alaska-Seelachshappen (13488)<br />

Alaska-Seelachs in feiner Senfsoße mit<br />

Erbsen und geschnittenen Kräuter-Kartoffeln<br />

Alaska-Seelachshappen mit buntem Gemüse,<br />

dazu Salzkartoffeln in Kräutersoße<br />

93 kcal, 5,03 g Eiweiß, 8,17 g Kohlenhydrate, 3,77 g Fett<br />

104 kcal, 5,76 g Eiweiß, 10,28 g Kohlenhydrate, 3,84 g Fett<br />

3,4 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

4,0 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €


Menüliste (lang)<br />

Druckdatum:<br />

Seite:<br />

03.04.2014 15:12<br />

4<br />

Bergischer Pflegedienst<br />

Dittrich/Lustig GbR<br />

Bensberger Str.72<br />

51465 Bergisch Gladbach<br />

IK: 460533594<br />

Fischpfanne Admiral (13489)<br />

Fischpfanne Admiral (vom Alaska-Seelachs)<br />

in leichter Sauerrahm-Soße mit Gemüse,<br />

dazu Salzkartoffeln<br />

86 kcal, 4,37 g Eiweiß, 9,78 g Kohlenhydrate, 2,82 g Fett<br />

Alaska-Seelachsstreifen (13974)<br />

Alaska-Seelachsstreifen in pikanter<br />

Gemüsesoße mit Risi-Bisi<br />

75 kcal, 5,00 g Eiweiß, 8,13 g Kohlenhydrate, 2,24 g Fett<br />

3,9 BE<br />

7,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

90 €<br />

2,7 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

Panierter Alaska-Seelachs (13490)<br />

Panierter Alaska-Seelachs mit feiner<br />

Kräutersoße und Frühlingspüree<br />

135 kcal, 6,63 g Eiweiß, 10,90 g Kohlenhydrate, 6,88 g Fett<br />

3,8 BE<br />

Scholle "Finkenwerder Art" (13778)<br />

Scholle "Finkenwerder Art" garniert mit Speck<br />

und Shrimps, dazu Rahmkartoffeln<br />

144 kcal, 5,46 g Eiweiß, 11,78 g Kohlenhydrate, 8,25 g Fett<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

Geflügel<br />

Ob zarte Hähnchenbrust oder saftiges Putengeschnetzeltes –<br />

Geflügelfleisch ist aus der modernen Ernährung nicht wegzudenken. Es<br />

ist reich an hochwertigem Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen und hat<br />

gleichzeitig wenig Kalorien. So macht das Schlemmen Spaß!<br />

Geschnittene Gänsebrust (13349)<br />

Geschnittene Gänsebrust in herzhafter<br />

Apfel-Preiselbeersoße mit Rotkohl und<br />

Speckklöße<br />

128 kcal, 5,16 g Eiweiß, 11,77 g Kohlenhydrate, 6,21 g Fett<br />

3,6 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

5,5 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

Panierte Fischstäbchen (13941)<br />

Zarte Hähnchenbrust (13400)<br />

Panierte Fischstäbchen mit Erbsen und<br />

Möhren in Schlemmersoße, dazu<br />

Kartoffelpüree<br />

Zarte Hähnchenbrust in Curry-Rahmsoße mit<br />

Pfirsichen und Ananas, dazu Gemüsereis<br />

107 kcal, 3,49 g Eiweiß, 11,33 g Kohlenhydrate, 4,82 g Fett<br />

101 kcal, 5,61 g Eiweiß, 12,68 g Kohlenhydrate, 2,87 g Fett<br />

3,5 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

5,9 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

Alaska-Seelachsschnitte (13948)<br />

Gebratene Geflügelleber (13445)<br />

Alaska-Seelachsschnitte in Kräutersoße mit<br />

Brokkoli-Möhrengemüse und Salzkartoffeln<br />

58 kcal, 5,08 g Eiweiß, 6,24 g Kohlenhydrate, 1,03 g Fett<br />

Gebratene Geflügelleber in<br />

Apfel-Zwiebel-Soße mit Rotkohl und<br />

Salzkartoffeln<br />

88 kcal, 5,14 g Eiweiß, 8,88 g Kohlenhydrate, 3,10 g Fett<br />

2,1 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

3,9 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

Rührei (13951)<br />

Zarte Hähnchenfilets in herzhafter Pilzsoße (13458)<br />

Rührei mit Spinat und Kartoffelpüree<br />

128 kcal, 5,29 g Eiweiß, 8,79 g Kohlenhydrate, 7,94 g Fett<br />

Zarte Hähnchenfilets in herzhafter Pilzsoße<br />

mit Schwarzwurzelgemüse und<br />

Petersilienkartoffeln<br />

72 kcal, 4,42 g Eiweiß, 8,25 g Kohlenhydrate, 1,76 g Fett<br />

2,4 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

3,1 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €


Menüliste (lang)<br />

Druckdatum:<br />

Seite:<br />

03.04.2014 15:12<br />

5<br />

Bergischer Pflegedienst<br />

Dittrich/Lustig GbR<br />

Bensberger Str.72<br />

51465 Bergisch Gladbach<br />

IK: 460533594<br />

Bunte Geflügelpfanne (13559)<br />

Bunte Geflügelpfanne mit Paprika und<br />

Champignons, dazu Brokkoli und Spätzle<br />

Gebratene Geflügelfleischbällchen (13750)<br />

Gebratene Geflügelfleischbällchen in feiner<br />

Soße mit Kohlrabigemüse und Salzkartoffeln<br />

91 kcal, 6,43 g Eiweiß, 7,93 g Kohlenhydrate, 3,31 g Fett<br />

87 kcal, 3,68 g Eiweiß, 8,02 g Kohlenhydrate, 4,07 g Fett<br />

3,4 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

3,4 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

Hähnchenfilets in Rahmsoße (13733)<br />

Putenbrust "Natur" in Rahmsoße (13753)<br />

Hähnchenfilets in Rahmsoße mit<br />

Möhrenstreifen und Spinat, dazu Erbsen<br />

"naturell" und Spätzle<br />

112 kcal, 7,24 g Eiweiß, 9,94 g Kohlenhydrate, 4,33 g Fett<br />

Putenbrust "Natur" in Rahmsoße aus<br />

Putenbrust-Formfleisch mit<br />

Buntschnittmöhren "naturell" und Spätzle<br />

96 kcal, 6,05 g Eiweiß, 8,36 g Kohlenhydrate, 3,86 g Fett<br />

3,7 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

3,2 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

Zarte Hähnchenbrust (13743)<br />

Zarte Hähnchenfilets in Kräuter-Rahmsoße (13758)<br />

Zarte Hähnchenbrust in heller<br />

Feinschmeckersoße mit Brokkoli "naturell"<br />

und Langkornreis<br />

79 kcal, 6,51 g Eiweiß, 8,38 g Kohlenhydrate, 1,78 g Fett<br />

Zarte Hähnchenfilets in Kräuter-Rahmsoße<br />

dazu eine Gemüsemischung und<br />

Salzkartoffeln<br />

89 kcal, 5,52 g Eiweiß, 8,68 g Kohlenhydrate, 3,11 g Fett<br />

3,2 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

3,3 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

Feines Hühnerfrikassee "Frühlings Art" (13745)<br />

Zartes Hähnchenrahmgulasch (13760)<br />

Feines Hühnerfrikassee "Frühlings Art" mit<br />

Langkornreis<br />

108 kcal, 6,87 g Eiweiß, 10,16 g Kohlenhydrate, 4,32 g Fett<br />

Zartes Hähnchenrahmgulasch mit einer<br />

Gemüsemischung aus Blumenkohl und<br />

Brokkoli, dazu Salzkartoffeln<br />

75 kcal, 4,88 g Eiweiß, 6,88 g Kohlenhydrate, 2,61 g Fett<br />

4,1 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

3,1 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

Goldgelb panierte Hähnchen-Happen (13747)<br />

Putenbraten (13763)<br />

Goldgelb panierte Hähnchen-Happen aus<br />

Hähnchenbrust-Formfleisch mit<br />

Feinschmeckergemüse und Kartoffelpüree<br />

115 kcal, 5,23 g Eiweiß, 10,18 g Kohlenhydrate, 5,46 g Fett<br />

Putenbraten aus Putenbrust-Formfleisch in<br />

feiner Sahnesoße, dazu Brokkoli und<br />

Kartoffeln<br />

75 kcal, 5,43 g Eiweiß, 6,13 g Kohlenhydrate, 2,70 g Fett<br />

4,0 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

2,4 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

Putengeschnetzeltes in Rahmsoße (13748)<br />

Putengeschnetzeltes (13765)<br />

Putengeschnetzeltes in Rahmsoße mit<br />

Brokkoli und Möhren, dazu<br />

"Hausmacher-Spätzle"<br />

102 kcal, 6,27 g Eiweiß, 9,53 g Kohlenhydrate, 4,14 g Fett<br />

Putengeschnetzeltes in feiner<br />

Basilikum-Sahnesoße mit Marktgemüse und<br />

Hausmacher-Spätzle<br />

106 kcal, 6,56 g Eiweiß, 8,09 g Kohlenhydrate, 4,82 g Fett<br />

4,1 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

3,4 BE<br />

7,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

90 €


Menüliste (lang)<br />

Druckdatum:<br />

Seite:<br />

03.04.2014 15:12<br />

6<br />

Bergischer Pflegedienst<br />

Dittrich/Lustig GbR<br />

Bensberger Str.72<br />

51465 Bergisch Gladbach<br />

IK: 460533594<br />

Geflügelbratwurst in herzhafter Soße (13767)<br />

Geflügelbratwurst in herzhafter Soße mit<br />

Kohlrabi-Möhren-Gemüse und Salzkartoffeln<br />

Hähnchenfilets "Gärtnerin Art" (13780)<br />

Hähnchenfilets "Gärtnerin Art" in Sahnesoße<br />

mit Gemüseeinlage, dazu Langkornreis<br />

88 kcal, 3,89 g Eiweiß, 7,40 g Kohlenhydrate, 4,59 g Fett<br />

92 kcal, 6,36 g Eiweiß, 10,24 g Kohlenhydrate, 2,69 g Fett<br />

3,1 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

3,8 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

Geflügelfrikadellen in Soße (13768)<br />

Zwei knusprige Hähnchenoberkeulen (13786)<br />

Geflügelfrikadellen in Soße mit<br />

Wirsinggemüse und Salzkartoffeln<br />

101 kcal, 4,32 g Eiweiß, 7,42 g Kohlenhydrate, 5,52 g Fett<br />

Zwei knusprige Hähnchenoberkeulen in<br />

Champignon-Paprikasoße, dazu Erbsen und<br />

Gabelspaghetti<br />

122 kcal, 9,17 g Eiweiß, 7,79 g Kohlenhydrate, 5,87 g Fett<br />

3,1 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

3,5 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

Klassisches Hühnerfrikassee (13769)<br />

Hähnchenbrust (13798)<br />

Klassisches Hühnerfrikassee mit Spargel und<br />

Champignons, dazu Erbsen und Möhren und<br />

Langkornreis<br />

121 kcal, 6,92 g Eiweiß, 9,38 g Kohlenhydrate, 5,67 g Fett<br />

Hähnchenbrust in fruchtiger<br />

Tomaten-Balsamico-Soße dazu<br />

Gemüse-Reis<br />

81 kcal, 5,69 g Eiweiß, 10,48 g Kohlenhydrate, 1,53 g Fett<br />

4,1 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

4,1 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

Hähnchen "Cordon bleu" (13770)<br />

Zartes Huhnfleisch in feiner Pilzsoße (13930)<br />

Hähnchen "Cordon bleu" aus<br />

Hähnchenbrust-Formfleisch, mit naturellen<br />

Erbsen und Möhren, dazu Frühlingspüree<br />

Zartes Huhnfleisch in feiner Pilzsoße mit<br />

Erbsen und Langkornreis<br />

118 kcal, 5,81 g Eiweiß, 10,25 g Kohlenhydrate, 5,41 g Fett<br />

81 kcal, 5,32 g Eiweiß, 9,31 g Kohlenhydrate, 2,06 g Fett<br />

4,3 BE<br />

7,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

90 €<br />

3,1 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

Zarte Hähnchenfilets in Kräuter-Sauerrahmsoße (13773)<br />

Zarte Hähnchenfilets in<br />

Kräuter-Sauerrahmsoße dazu Romanesco<br />

und eine Reis-Wildreiskombination<br />

92 kcal, 7,02 g Eiweiß, 8,53 g Kohlenhydrate, 3,00 g Fett<br />

Hühnerfrikassee mit feinem Spargel (13931)<br />

Hühnerfrikassee mit feinem Spargel dazu<br />

bunter Gemüsereis<br />

101 kcal, 4,58 g Eiweiß, 9,77 g Kohlenhydrate, 4,58 g Fett<br />

3,5 BE<br />

7,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

90 €<br />

3,0 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

Gegrillte Hähnchenkeule "Königin Art" (13779)<br />

Hähnchenoberkeule in feiner Soße (13933)<br />

Gegrillte Hähnchenkeule "Königin Art" in einer<br />

feinen Soße mit Gemüse "Leipziger Allerlei"<br />

und Salzkartoffeln<br />

115 kcal, 7,85 g Eiweiß, 7,09 g Kohlenhydrate, 5,75 g Fett<br />

Hähnchenoberkeule in feiner Soße mit<br />

buntem Gemüse "naturell" und<br />

Gabelspaghetti<br />

106 kcal, 5,43 g Eiweiß, 8,19 g Kohlenhydrate, 5,27 g Fett<br />

2,9 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

2,9 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €


Menüliste (lang)<br />

Druckdatum:<br />

Seite:<br />

03.04.2014 15:12<br />

7<br />

Bergischer Pflegedienst<br />

Dittrich/Lustig GbR<br />

Bensberger Str.72<br />

51465 Bergisch Gladbach<br />

IK: 460533594<br />

Geflügelfrikadelle in Bratensoße (13935)<br />

Geflügelfrikadelle in Bratensoße mit<br />

Wirsinggemüse und Kartoffelpüree<br />

Vegetarische Maultaschen (13385)<br />

Vegetarische Maultaschen mit goldgelbem<br />

Rührei, dazu Gemüsestreifen und Blattspinat<br />

96 kcal, 3,41 g Eiweiß, 7,81 g Kohlenhydrate, 5,56 g Fett<br />

101 kcal, 6,84 g Eiweiß, 8,83 g Kohlenhydrate, 3,95 g Fett<br />

2,6 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

3,1 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

Huhnfleisch "Gärtnerin Art" (13946)<br />

Goldgelbes Eieromelette in Käsesoße (13554)<br />

Huhnfleisch "Gärtnerin Art" in Rahmsoße mit<br />

bunten Gemüse-Nudeln<br />

100 kcal, 5,23 g Eiweiß, 9,10 g Kohlenhydrate, 4,54 g Fett<br />

Goldgelbes Eieromelette in Käsesoße mit<br />

Gemüse "Leipziger Allerlei" und<br />

Stampfkartoffeln<br />

119 kcal, 5,07 g Eiweiß, 7,92 g Kohlenhydrate, 6,94 g Fett<br />

3,0 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

3,2 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

Huhnfleisch in fruchtiger Tomatensoße (13947)<br />

Buntes Gemüseragout in feiner Kerbelsoße (13556)<br />

Huhnfleisch in fruchtiger Tomatensoße mit<br />

Gemüsereis<br />

Buntes Gemüseragout in feiner Kerbelsoße<br />

dazu Langkornreis<br />

79 kcal, 4,48 g Eiweiß, 10,62 g Kohlenhydrate, 1,74 g Fett<br />

79 kcal, 1,96 g Eiweiß, 11,86 g Kohlenhydrate, 2,31 g Fett<br />

3,4 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

4,9 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

Gebratene Geflügelfleischbällchen (13966)<br />

Rührei (13565)<br />

Gebratene Geflügelfleischbällchen in<br />

herzhafter Brokkoli-Rahmsoße mit<br />

Spiralnudeln<br />

Rührei mit cremigem Spinat und<br />

Salzkartoffeln<br />

109 kcal, 4,98 g Eiweiß, 13,10 g Kohlenhydrate, 3,84 g Fett<br />

105 kcal, 4,44 g Eiweiß, 8,02 g Kohlenhydrate, 5,62 g Fett<br />

4,0 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

3,3 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

Gemüseküche<br />

Ideal für einen fleischfreien Tag zwischendurch. Hier finden Sie<br />

abwechslungsreiche Menüs ohne Fleisch und Fleischprodukte, Fisch<br />

oder Geflügel. Also sogenannte „ovo-lakto-vegetabile“ Menüs enthalten<br />

diese pflanzlichen Lebensmittel, aber auch Eier und Eiprodukte sowie<br />

Milch und Milchprodukte.<br />

Herzhafter Kartoffel-Gemüse-Auflauf (13342)<br />

Herzhafter Kartoffel-Gemüse-Auflauf<br />

Bunte Gemüseplatte (13574)<br />

Bunte Gemüseplatte mit grünen Bohnen,<br />

Fingermöhren, Blumenkohl und<br />

Stampfkartoffeln<br />

77 kcal, 1,83 g Eiweiß, 7,48 g Kohlenhydrate, 3,86 g Fett<br />

2,8 BE<br />

Waldpilze (13582)<br />

Waldpilze in einer cremigen Soße mit Spätzle<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

104 kcal, 4,00 g Eiweiß, 11,14 g Kohlenhydrate, 4,33 g Fett<br />

84 kcal, 2,93 g Eiweiß, 9,57 g Kohlenhydrate, 3,33 g Fett<br />

4,9 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

3,3 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €


Menüliste (lang)<br />

Druckdatum:<br />

Seite:<br />

03.04.2014 15:12<br />

8<br />

Bergischer Pflegedienst<br />

Dittrich/Lustig GbR<br />

Bensberger Str.72<br />

51465 Bergisch Gladbach<br />

IK: 460533594<br />

Gemüseschnitte (13593)<br />

Gemüseschnitte auf buntem Gemüse mit<br />

Soße à la Hollandaise und<br />

Petersilienkartoffeln<br />

141 kcal, 2,34 g Eiweiß, 13,83 g Kohlenhydrate, 7,80 g Fett<br />

4,8 BE<br />

Feine Gemüseauswahl (13594)<br />

Feine Gemüseauswahl mit Soße à la<br />

Hollandaise und Frühlingspüree<br />

101 kcal, 2,09 g Eiweiß, 9,18 g Kohlenhydrate, 5,63 g Fett<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

Hack, Wurst & Co<br />

Fleisch in den unterschiedlichsten Zubereitungen verleiht gerade der<br />

regionalen Küche Ihren Reiz. Durch spezielle Würzung verfeinert und<br />

besten Zutaten kombiniert wird hier ein ganz besonderes<br />

Geschmackserlebnis geschaffen. Freuen Sie sich auf herzhafte<br />

Klassiker und raffinierte Neuigkeiten. Denn: es geht nicht nur um die<br />

Wurst!<br />

Fleischklößchen (13001)<br />

Fleischklößchen vom Rind und Schwein in<br />

einer Soße mit fein geschnittenen<br />

Champignons, dazu buntes Gemüse und<br />

100 kcal, 4,29 g Eiweiß, 9,06 g Kohlenhydrate, 4,81 g Fett<br />

4,0 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

3,6 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

Buntes Spargelgemüse-Ragout (13599)<br />

Buntes Spargelgemüse-Ragout in feiner<br />

Soße, dazu Salzkartoffeln<br />

73 kcal, 1,86 g Eiweiß, 9,04 g Kohlenhydrate, 2,71 g Fett<br />

Hausgemachter Hackbraten vom Rind und Schwein (13004)<br />

Hausgemachter Hackbraten vom Rind und<br />

Schwein in Kräuter-Rahmsoße mit grünen<br />

Bohnen und Salzkartoffeln<br />

99 kcal, 3,85 g Eiweiß, 8,32 g Kohlenhydrate, 5,16 g Fett<br />

4,0 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

3,5 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

Feines Gemüseragout in Sauerrahmsoße (13955)<br />

Gebratene Mettbällchen (13008)<br />

Feines Gemüseragout in Sauerrahmsoße mit<br />

Salzkartoffeln<br />

Gebratene Mettbällchen vom Schwein in<br />

Zigeunersoße mit Hörnchennudeln<br />

71 kcal, 1,52 g Eiweiß, 8,58 g Kohlenhydrate, 2,94 g Fett<br />

114 kcal, 4,29 g Eiweiß, 14,06 g Kohlenhydrate, 4,29 g Fett<br />

2,8 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

5,3 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

Goldgelbes Rührei (13960)<br />

Herzhafte Mini-Frikadellen vom Schwein (13009)<br />

Goldgelbes Rührei mit Gemüse "Leipziger<br />

Allerlei", dazu Frühlingspüree<br />

104 kcal, 4,86 g Eiweiß, 7,27 g Kohlenhydrate, 5,76 g Fett<br />

Herzhafte Mini-Frikadellen vom Schwein in<br />

Zwiebelsoße mit Schwarzwurzelgemüse und<br />

Kartoffelpüree<br />

103 kcal, 3,25 g Eiweiß, 9,97 g Kohlenhydrate, 5,04 g Fett<br />

2,2 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

4,3 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

Goldgelbes Eieromelette (13989)<br />

Herzhafte Bauernfrikadelle in Zwiebelsoße (13018)<br />

Goldgelbes Eieromelette in Käsesoße mit<br />

Gemüse "Leipziger Allerlei" und<br />

Frühlingspüree<br />

Herzhafte Bauernfrikadelle in Zwiebelsoße an<br />

Porree-Gemüse mit Stampfkartoffeln<br />

115 kcal, 5,34 g Eiweiß, 7,83 g Kohlenhydrate, 6,44 g Fett<br />

110 kcal, 3,73 g Eiweiß, 7,71 g Kohlenhydrate, 6,71 g Fett<br />

2,7 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

3,1 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €


Menüliste (lang)<br />

Druckdatum:<br />

Seite:<br />

03.04.2014 15:12<br />

9<br />

Bergischer Pflegedienst<br />

Dittrich/Lustig GbR<br />

Bensberger Str.72<br />

51465 Bergisch Gladbach<br />

IK: 460533594<br />

Zwei Meisterfrikadellen vom Rind in Soße (13019)<br />

Zwei Meisterfrikadellen vom Rind in Soße mit<br />

Blattspinat und Kartoffelpüree<br />

92 kcal, 4,00 g Eiweiß, 7,19 g Kohlenhydrate, 4,93 g Fett<br />

Herzhafte Metzger-Frikadelle vom Schwein (13052)<br />

Herzhafte Metzger-Frikadelle vom Schwein in<br />

Pfeffersoße mit grünen Bohnen und<br />

Gabelspaghetti<br />

110 kcal, 5,01 g Eiweiß, 8,97 g Kohlenhydrate, 5,60 g Fett<br />

3,1 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

3,7 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

Herzhafte Bratwurst in Soße (13020)<br />

Herzhafte Bratwurst in Soße mit<br />

Wirsinggemüse und Stampfkartoffeln<br />

Zwei hausgemachte Frikadellen vom Schwein (13068)<br />

Zwei hausgemachte Frikadellen vom Schwein<br />

auf Wirsinggemüse mit Stampfkartoffeln<br />

127 kcal, 3,77 g Eiweiß, 5,83 g Kohlenhydrate, 9,40 g Fett<br />

136 kcal, 4,70 g Eiweiß, 7,85 g Kohlenhydrate, 9,00 g Fett<br />

2,6 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

3,3 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

Rostbratwürstchen "Fränkische Art" vom Schwein (13021)<br />

Rostbratwürstchen "Fränkische Art" vom<br />

Schwein auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree<br />

Feine Bratwurst vom Schwein (13069)<br />

Feine Bratwurst vom Schwein in Soße mit<br />

Rahmspinat und Salzkartoffeln<br />

129 kcal, 3,29 g Eiweiß, 8,06 g Kohlenhydrate, 8,75 g Fett<br />

117 kcal, 4,06 g Eiweiß, 7,14 g Kohlenhydrate, 7,86 g Fett<br />

3,7 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

3,0 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

Deutsches Beefsteak (13023)<br />

Traditionell zubereitete Leberklöße (13074)<br />

Deutsches Beefsteak mit Erbsen und Möhren,<br />

dazu Spiralnudeln<br />

Traditionell zubereitete Leberklöße auf<br />

herzhaftem Sauerkraut mit Stampfkartoffeln<br />

103 kcal, 5,18 g Eiweiß, 9,94 g Kohlenhydrate, 4,26 g Fett<br />

111 kcal, 3,60 g Eiweiß, 7,68 g Kohlenhydrate, 7,12 g Fett<br />

3,6 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

3,2 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

Klopse "Königsberger Art" (13027)<br />

Gebratene Mettbällchen vom Schwein (13078)<br />

Klopse "Königsberger Art" aus Rind- und<br />

Schweinefleisch mit feiner Kapernsoße und<br />

Salzkartoffeln<br />

117 kcal, 4,43 g Eiweiß, 9,91 g Kohlenhydrate, 6,32 g Fett<br />

Gebratene Mettbällchen vom Schwein in<br />

Soße mit grünen Bohnen in Specksoße und<br />

Stampfkartoffeln<br />

101 kcal, 3,23 g Eiweiß, 7,21 g Kohlenhydrate, 6,46 g Fett<br />

3,6 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

3,4 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

Jägerfrikadelle vom Schwein (13034)<br />

Grillschnecke vom Schwein (13084)<br />

Jägerfrikadelle vom Schwein in<br />

Champignonsoße mit Rotkohl und Spätzle<br />

120 kcal, 5,37 g Eiweiß, 10,21 g Kohlenhydrate, 6,27 g Fett<br />

Grillschnecke vom Schwein in Bratensoße,<br />

dazu Rosenkohl mit Speck und Zwiebeln und<br />

Stampfkartoffeln<br />

130 kcal, 4,78 g Eiweiß, 6,54 g Kohlenhydrate, 9,32 g Fett<br />

5,0 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

2,5 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €


Menüliste (lang)<br />

Druckdatum:<br />

Seite:<br />

03.04.2014 15:12<br />

10<br />

Bergischer Pflegedienst<br />

Dittrich/Lustig GbR<br />

Bensberger Str.72<br />

51465 Bergisch Gladbach<br />

IK: 460533594<br />

Bayrischer Leberkäs vom Rind und Schwein (13085)<br />

Bayrischer Leberkäs vom Rind und Schwein<br />

mit kräftiger Bratensoße, dazu Sauerkraut<br />

und Stampfkartoffeln<br />

114 kcal, 2,93 g Eiweiß, 6,79 g Kohlenhydrate, 7,92 g Fett<br />

Schwäbisches Linsengericht (13365)<br />

Schwäbisches Linsengericht mit Saitenwurst<br />

vom Schwein, dazu Spätzle<br />

143 kcal, 6,56 g Eiweiß, 13,20 g Kohlenhydrate, 6,49 g Fett<br />

3,4 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

5,9 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

Zwei saftige Kohlrouladen vom Schwein (13086)<br />

"Himmel und Erde" (13378)<br />

Zwei saftige Kohlrouladen vom Schwein in<br />

Bratensoße, dazu Stampfkartoffeln mit<br />

Petersilie verfeinert<br />

99 kcal, 3,38 g Eiweiß, 7,23 g Kohlenhydrate, 5,90 g Fett<br />

"Himmel und Erde" Stampfkartoffeln mit<br />

Apfelspalten, dazu Rinderbratwurst,<br />

Rinderfrikadelle und Mettbällchen vom<br />

136 kcal, 5,64 g Eiweiß, 9,55 g Kohlenhydrate, 8,25 g Fett<br />

3,2 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

4,0 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

Deutsches Beefsteak in kräftiger Soße (13087)<br />

Jägerfrikadelle vom Schwein (13909)<br />

Deutsches Beefsteak in kräftiger Soße mit<br />

Porreegemüse und Salzkartoffeln<br />

96 kcal, 3,81 g Eiweiß, 7,43 g Kohlenhydrate, 5,61 g Fett<br />

Jägerfrikadelle vom Schwein in<br />

Champignonsoße mit Möhrengemüse und<br />

Stampfkartoffeln<br />

98 kcal, 3,42 g Eiweiß, 7,54 g Kohlenhydrate, 5,85 g Fett<br />

3,1 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

2,2 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

Currywurst vom Schwein (13088)<br />

Feine Bratwurst vom Schwein (13911)<br />

Currywurst vom Schwein mit Kartoffelspalten<br />

171 kcal, 4,45 g Eiweiß, 16,25 g Kohlenhydrate, 9,29 g Fett<br />

Feine Bratwurst vom Schwein in dunkler<br />

Soße mit Kohlrabi-Möhrengemüse und<br />

Stampfkartoffeln<br />

118 kcal, 3,23 g Eiweiß, 5,60 g Kohlenhydrate, 8,87 g Fett<br />

6,0 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

2,0 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

Gebratene Mettbällchen vom Schwein (13094)<br />

Schweinehacksteak (13923)<br />

Gebratene Mettbällchen vom Schwein in<br />

fruchtiger Tomatensoße, dazu Spiralnudeln<br />

116 kcal, 5,02 g Eiweiß, 14,39 g Kohlenhydrate, 3,96 g Fett<br />

Schweinehacksteak in pikanter Bratensoße<br />

mit grünem Pfeffer, dazu grüne Bohnen und<br />

Kartoffelklöße<br />

109 kcal, 3,87 g Eiweiß, 10,68 g Kohlenhydrate, 5,37 g Fett<br />

5,5 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

3,6 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

Saftiges Schweinehacksteak (13126)<br />

Drei Rostbratwürstchen "Fränkische Art" (13932)<br />

Saftiges Schweinehacksteak in Soße mit<br />

grünem Pfeffer, dazu Blumenkohl und<br />

Kartoffelklöße<br />

Drei Rostbratwürstchen "Fränkische Art" vom<br />

Schwein auf Sauerkraut und Salzkartoffeln<br />

94 kcal, 3,52 g Eiweiß, 10,90 g Kohlenhydrate, 4,10 g Fett<br />

120 kcal, 3,49 g Eiweiß, 7,96 g Kohlenhydrate, 7,59 g Fett<br />

4,5 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

2,7 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €


Menüliste (lang)<br />

Druckdatum:<br />

Seite:<br />

03.04.2014 15:12<br />

11<br />

Bergischer Pflegedienst<br />

Dittrich/Lustig GbR<br />

Bensberger Str.72<br />

51465 Bergisch Gladbach<br />

IK: 460533594<br />

Klopse "Königsberger Art" vom Rind und Schwein (13959)<br />

Klopse "Königsberger Art" vom Rind und<br />

Schwein in Kapernsoße mit Salzkartoffeln<br />

Kalbshacksteak (13328)<br />

Kalbshacksteak in Rahmsoße mit Erbsen und<br />

Gabelspaghetti<br />

108 kcal, 3,68 g Eiweiß, 10,22 g Kohlenhydrate, 5,53 g Fett<br />

107 kcal, 4,97 g Eiweiß, 9,28 g Kohlenhydrate, 4,96 g Fett<br />

3,0 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

3,9 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

Wirsingroulade vom Schwein (13965)<br />

Wirsingroulade vom Schwein in klassischer<br />

Bratensoße mit Speck, dazu Schmorkohl und<br />

Petersilienkartoffeln<br />

75 kcal, 2,78 g Eiweiß, 7,38 g Kohlenhydrate, 3,67 g Fett<br />

2,3 BE<br />

Hausgemachte Rinderfrikadelle (13975)<br />

Hausgemachte Rinderfrikadelle in herzhafter<br />

Bratensoße mit Rahmspinat und<br />

Petersilienkartoffeln<br />

95 kcal, 3,39 g Eiweiß, 8,25 g Kohlenhydrate, 4,91 g Fett<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

Natriumverminderte Menüs<br />

Aus medizinischen Gründen – zum Beispiel um den Blutdruck zu<br />

senken – kann es sinnvoll sein, die Kochsalzzufuhr und damit den<br />

Natriumgehalt im Essen zu begrenzen. Hier finden Sie leckere Menüs,<br />

die mit wenig Salz zubereitet und mit Kräutern fein abgeschmeckt<br />

wurden.<br />

Alaska-Seelachsstreifen (13804)<br />

Alaska-Seelachsstreifen in Schlemmersoße,<br />

dazu buntes Gemüse "naturell" und Kartoffeln<br />

60 kcal, 3,77 g Eiweiß, 6,68 g Kohlenhydrate, 1,78 g Fett<br />

2,6 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

2,9 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

Kalb/Lamm/Wild<br />

Wenn Sie etwas ganz besonderes suchen, bieten Ihnen die<br />

Fleischspezialitäten von Kalb, Lamm und Wild alles, was das<br />

Genießerherz erfreut: zartes Fleisch, raffinierte Rezepturen und vollen<br />

Geschmack.<br />

Zartes Kalbsfrikassee (13300)<br />

Zartes Kalbsfrikassee mit Kaisergemüse und<br />

Petersilienkartoffeln<br />

Rinderbraten (13808)<br />

Rinderbraten in Soße mit grünen Bohnen und<br />

Kartoffeln<br />

75 kcal, 5,94 g Eiweiß, 7,26 g Kohlenhydrate, 2,30 g Fett<br />

2,6 BE<br />

Kräuterfrikadelle vom Rind und Schwein (13810)<br />

Kräuterfrikadelle vom Rind und Schwein in<br />

Rahmsoße mit Rosenkohl und Kartoffeln<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

72 kcal, 5,42 g Eiweiß, 6,46 g Kohlenhydrate, 2,26 g Fett<br />

99 kcal, 4,16 g Eiweiß, 9,14 g Kohlenhydrate, 4,52 g Fett<br />

2,4 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

3,8 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

Feiner Lammkeulenbraten "Provence" (13310)<br />

Hähnchenbrust in Senfsoße (13811)<br />

Feiner Lammkeulenbraten "Provence" in<br />

Kräutersoße, dazu grüne Bohnen "naturell"<br />

und Rosmarinkartoffeln<br />

Hähnchenbrust in Senfsoße mit buntem<br />

Gemüse und Hörnchnennudeln<br />

91 kcal, 6,80 g Eiweiß, 6,65 g Kohlenhydrate, 3,73 g Fett<br />

79 kcal, 5,78 g Eiweiß, 7,83 g Kohlenhydrate, 2,22 g Fett<br />

2,9 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

3,1 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €


Menüliste (lang)<br />

Druckdatum:<br />

Seite:<br />

03.04.2014 15:12<br />

12<br />

Bergischer Pflegedienst<br />

Dittrich/Lustig GbR<br />

Bensberger Str.72<br />

51465 Bergisch Gladbach<br />

IK: 460533594<br />

Rahmgulasch vom Rind (13812)<br />

Rahmgulasch vom Rind mit Apfelrotkohl und<br />

Spätzle<br />

Geschnittenes Kalbfleisch (13840)<br />

Geschnittenes Kalbfleisch in Sahnesoße mit<br />

Kohlrabi und Stampfkartoffeln<br />

100 kcal, 6,14 g Eiweiß, 8,54 g Kohlenhydrate, 4,25 g Fett<br />

87 kcal, 4,23 g Eiweiß, 6,55 g Kohlenhydrate, 4,06 g Fett<br />

3,2 BE<br />

7,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

90 €<br />

2,6 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

Hühnerfrikassee (13814)<br />

Schweinebraten in Champignonsoße (13842)<br />

Hühnerfrikassee mit Möhren "naturell" und<br />

Reis<br />

Schweinebraten in Champignonsoße mit Rote<br />

Bete und Salzkartoffeln<br />

79 kcal, 5,91 g Eiweiß, 10,69 g Kohlenhydrate, 1,44 g Fett<br />

77 kcal, 4,71 g Eiweiß, 8,85 g Kohlenhydrate, 2,12 g Fett<br />

4,0 BE<br />

7,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

90 €<br />

3,4 BE<br />

7,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

90 €<br />

Schweinebraten (13816)<br />

Rinderbraten in Bratensoße (13843)<br />

Schweinebraten in Soße mit<br />

Blumenkohlgemüse und Stampfkartoffeln<br />

Rinderbraten in Bratensoße mit<br />

Kohlrabigemüse und Petersilienkartoffeln<br />

80 kcal, 5,12 g Eiweiß, 6,50 g Kohlenhydrate, 3,36 g Fett<br />

65 kcal, 5,46 g Eiweiß, 6,77 g Kohlenhydrate, 1,93 g Fett<br />

2,5 BE<br />

7,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

90 €<br />

2,8 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

Alaska-Seelachsschnitte (13817)<br />

Hähnchenhappen (13846)<br />

Alaska-Seelachsschnitte in Senfsoße mit<br />

Erbsen und Stampfkartoffeln<br />

82 kcal, 5,02 g Eiweiß, 6,75 g Kohlenhydrate, 3,32 g Fett<br />

Hähnchenhappen aus<br />

Hähnchenbrust-Formfleisch in<br />

Schnittlauch-Senfsoße mit<br />

108 kcal, 6,50 g Eiweiß, 9,91 g Kohlenhydrate, 3,92 g Fett<br />

3,5 BE<br />

7,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

90 €<br />

3,5 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

Schweinegulasch (13831)<br />

Schweinegulasch mit Möhren "naturell" und<br />

Kartoffeln<br />

73 kcal, 5,40 g Eiweiß, 7,61 g Kohlenhydrate, 1,78 g Fett<br />

2,7 BE<br />

Kräuterfrikadelle vom Rind und Schwein (13834)<br />

Kräuterfrikadelle vom Rind und Schwein in<br />

Champignonsoße mit Spinat und<br />

Petersilienkartoffeln<br />

96 kcal, 4,35 g Eiweiß, 8,11 g Kohlenhydrate, 4,68 g Fett<br />

7,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

90 €<br />

Nudelgerichte/Spezialitäten<br />

Ob als italienische „Pasta“ in immer neuen raffinierten Zubereitungen<br />

oder als herzhafte „Spätzle“ – die Deutschen lieben sie: die Nudel. Zu<br />

Recht, denn Nudelgerichte bringen Abwechslung auf den Tisch, liefern<br />

Energie und sind leichtbekömmlich.<br />

Spaghetti "Napoli" (13321)<br />

Spaghetti "Napoli" mit fruchtiger<br />

Tomaten-Basilikumsoße<br />

102 kcal, 2,82 g Eiweiß, 13,75 g Kohlenhydrate, 3,73 g Fett<br />

3,6 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

5,8 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €


Menüliste (lang)<br />

Druckdatum:<br />

Seite:<br />

03.04.2014 15:12<br />

13<br />

Bergischer Pflegedienst<br />

Dittrich/Lustig GbR<br />

Bensberger Str.72<br />

51465 Bergisch Gladbach<br />

IK: 460533594<br />

Nudelplatte "Tri Italia" (13322)<br />

Nudelplatte "Tri Italia" aus 3 Nudelsorten mit<br />

verschiedenen Soßen<br />

Südländische Gemüse-Nudelpfanne (13549)<br />

Südländische Gemüse-Nudelpfanne mit<br />

Tomaten, Paprika und Auberginen<br />

117 kcal, 3,87 g Eiweiß, 15,23 g Kohlenhydrate, 4,40 g Fett<br />

95 kcal, 2,80 g Eiweiß, 12,00 g Kohlenhydrate, 3,50 g Fett<br />

7,2 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

4,5 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

Große Ravioli (13373)<br />

Nudeln in Rahmsoße (13551)<br />

Große Ravioli in Tomatensoße mit Gemüse<br />

Nudeln in Rahmsoße mit Lauch und<br />

herzhaftem Schinken<br />

106 kcal, 5,14 g Eiweiß, 13,15 g Kohlenhydrate, 3,31 g Fett<br />

125 kcal, 5,44 g Eiweiß, 13,83 g Kohlenhydrate, 4,97 g Fett<br />

5,5 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

5,6 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

Schwäbische Maultaschen (13386)<br />

Penne-Nudeln mit vegetarischer Bolognese (13552)<br />

Schwäbische Maultaschen in einer kräftigen<br />

Brühe mit Zwiebelschmelze<br />

Penne-Nudeln mit vegetarischer Bolognese<br />

118 kcal, 4,01 g Eiweiß, 12,00 g Kohlenhydrate, 5,63 g Fett<br />

101 kcal, 5,18 g Eiweiß, 14,48 g Kohlenhydrate, 2,22 g Fett<br />

5,0 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

6,0 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

Herzhafte Omelette-Variante (13518)<br />

Herzhafte Käsespätzle (13558)<br />

Herzhafte Omelette-Variante mit<br />

Putenformschinken, Gartengemüse und<br />

Frühlingspüree<br />

Herzhafte Käsespätzle mit<br />

Röstzwiebelgarnitur<br />

95 kcal, 3,68 g Eiweiß, 6,78 g Kohlenhydrate, 5,42 g Fett<br />

167 kcal, 6,44 g Eiweiß, 17,27 g Kohlenhydrate, 7,76 g Fett<br />

3,2 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

6,9 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

Reibekuchen "Hausfrauen Art" (13546)<br />

Spaghetti "Bolognese" (13584)<br />

Reibekuchen "Hausfrauen Art" mit Speck und<br />

Zwiebeln<br />

Spaghetti "Bolognese" mit herzhafter<br />

Hackfleischsoße vom Rind und Schwein<br />

194 kcal, 3,58 g Eiweiß, 18,46 g Kohlenhydrate, 10,99 g<br />

Fett<br />

113 kcal, 5,49 g Eiweiß, 13,52 g Kohlenhydrate, 3,79 g Fett<br />

4,8 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

5,2 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

Spiralnudeln in Käsesoße (13547)<br />

Spiralnudeln in Käsesoße mit<br />

Tomaten-Petersilie-Garnitur<br />

123 kcal, 5,17 g Eiweiß, 11,64 g Kohlenhydrate, 5,82 g Fett<br />

4,4 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €


Menüliste (lang)<br />

Druckdatum:<br />

Seite:<br />

03.04.2014 15:12<br />

14<br />

Bergischer Pflegedienst<br />

Dittrich/Lustig GbR<br />

Bensberger Str.72<br />

51465 Bergisch Gladbach<br />

IK: 460533594<br />

PüreeMenüs<br />

… für besondere Ernährungssituationen. Die einzelnen<br />

Menübestandteile werden nach bestimmten Rezepturen schonend<br />

zubereitet, einzeln püriert und getrennt serviert. Appetitliches Aussehen<br />

und natürlicher Eigengeschmack zeichnen jedes Menüs aus.<br />

Feines Geflügel-Gemüseragout (13850)<br />

Feines Geflügel-Gemüseragout mit<br />

Möhren-Steckrübengemüse und<br />

Kartoffelpüree<br />

93 kcal, 4,24 g Eiweiß, 9,16 g Kohlenhydrate, 4,04 g Fett<br />

Herzhaftes Lamm-Gemüse-Ragout (13891)<br />

Herzhaftes Lamm-Gemüse-Ragout mit<br />

Möhren-Steckrübengemüse und<br />

Kartoffelpüree<br />

105 kcal, 4,55 g Eiweiß, 11,38 g Kohlenhydrate, 4,22 g Fett<br />

4,6 BE<br />

Rinderbraten in klassischer Soße, (13892)<br />

Rinderbraten in klassischer Soße, dazu<br />

Erbsen und Kartoffelpüree<br />

114 kcal, 4,90 g Eiweiß, 9,89 g Kohlenhydrate, 5,66 g Fett<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

3,6 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

3,6 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

Lachs in feiner Sahnesoße (13874)<br />

Goldgelbes Omelette in Käsesoße (13893)<br />

Lachs in feiner Sahnesoße mit Brokkoli und<br />

Kartoffelpüree<br />

Goldgelbes Omelette in Käsesoße mit Erbsen<br />

und Kartoffelpüree<br />

116 kcal, 5,07 g Eiweiß, 11,53 g Kohlenhydrate, 5,21 g Fett<br />

121 kcal, 4,11 g Eiweiß, 11,59 g Kohlenhydrate, 6,11 g Fett<br />

4,6 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

4,6 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

Zarter Geflügelbraten in Soße (13883)<br />

Herzhaftes Rindergulasch (13894)<br />

Zarter Geflügelbraten in Soße mit Brokkoli<br />

und Kartoffelpüree<br />

Herzhaftes Rindergulasch mit Möhrengemüse<br />

und Kartoffelpüree<br />

95 kcal, 4,47 g Eiweiß, 10,47 g Kohlenhydrate, 3,64 g Fett<br />

115 kcal, 4,62 g Eiweiß, 10,94 g Kohlenhydrate, 5,51 g Fett<br />

4,1 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

4,1 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

Herzhafte Käsemakkaroni (13887)<br />

Herzhaftes Rindergulasch (13895)<br />

Herzhafte Käsemakkaroni mit Erbsen und<br />

Möhren<br />

Herzhaftes Rindergulasch mit<br />

Pastinakengemüse und Kartoffelpüree<br />

110 kcal, 4,03 g Eiweiß, 10,32 g Kohlenhydrate, 5,38 g Fett<br />

121 kcal, 4,72 g Eiweiß, 11,27 g Kohlenhydrate, 5,96 g Fett<br />

4,0 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

4,1 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

Alaska-Seelachs in feiner Senfsoße, (13890)<br />

Zartes Hähnchen in Sahnesoße (13896)<br />

Alaska-Seelachs in feiner Senfsoße, dazu<br />

Möhrengemüse und Kartoffelpüree<br />

Zartes Hähnchen in Sahnesoße mit<br />

Möhrengemüse und Kartoffelpüree<br />

99 kcal, 4,13 g Eiweiß, 10,79 g Kohlenhydrate, 4,03 g Fett<br />

135 kcal, 4,70 g Eiweiß, 12,26 g Kohlenhydrate, 7,11 g Fett<br />

4,1 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

4,6 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €


Menüliste (lang)<br />

Druckdatum:<br />

Seite:<br />

03.04.2014 15:12<br />

15<br />

Bergischer Pflegedienst<br />

Dittrich/Lustig GbR<br />

Bensberger Str.72<br />

51465 Bergisch Gladbach<br />

IK: 460533594<br />

Bunte Gemüseplatte in Käsesoße (13897)<br />

Bunte Gemüseplatte in Käsesoße aus<br />

Brokkoli, Blumenkohl und Möhren, dazu<br />

Kartoffelpüree<br />

106 kcal, 3,09 g Eiweiß, 11,94 g Kohlenhydrate, 4,62 g Fett<br />

Tafelspitz aus zartem Rindfleisch (13225)<br />

Tafelspitz aus zartem Rindfleisch in<br />

Schnittlauch-Rahmsoße mit Erbsen und<br />

Möhren, dazu Salzkartoffeln<br />

89 kcal, 5,54 g Eiweiß, 8,14 g Kohlenhydrate, 3,64 g Fett<br />

4,6 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

3,3 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

Zartes Schweinegulasch mit Äpfeln, (13898)<br />

Rinderschmorbraten in kräftiger Soße (13240)<br />

Zartes Schweinegulasch mit Äpfeln, dazu<br />

Pastinakengemüse und Kartoffelpüree<br />

Rinderschmorbraten in kräftiger Soße mit<br />

grünen Bohnen und Speckklößen<br />

124 kcal, 4,38 g Eiweiß, 11,14 g Kohlenhydrate, 6,54 g Fett<br />

120 kcal, 8,10 g Eiweiß, 8,84 g Kohlenhydrate, 5,43 g Fett<br />

4,1 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

3,5 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

Deftiger Schweinebraten in klassischer Soße (13899)<br />

Deftiger Schweinebraten in klassischer Soße<br />

mit Erbsen und Kartoffelpüree<br />

Deftige Bratenplatte vom Rind und Schwein (13246)<br />

Deftige Bratenplatte vom Rind und Schwein<br />

mit Marktgemüse in Kräutersoße und Spätzle<br />

125 kcal, 4,50 g Eiweiß, 11,63 g Kohlenhydrate, 6,28 g Fett<br />

89 kcal, 5,21 g Eiweiß, 8,65 g Kohlenhydrate, 3,44 g Fett<br />

4,6 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

3,3 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

Rind<br />

Rindfleisch ist auf Grund seines typischen Geschmacks und seiner<br />

Vielseitigkeit bei Feinschmeckern und Köchen sehr beliebt. Ob gegrillt,<br />

gebraten, gekocht oder geschmort: sein kräftiges Aroma verleiht vielen<br />

Klassikern der deutschen Küche den besonderen Geschmack.<br />

Rindfleisch in Meerrettichsoße (13201)<br />

Rindfleisch in Meerrettichsoße mit<br />

Petersilienkartoffeln<br />

Pfifferlingstopf vom Rind (13248)<br />

Pfifferlingstopf vom Rind dazu Pariser<br />

Karotten und Knöpflespätzle<br />

107 kcal, 7,51 g Eiweiß, 8,41 g Kohlenhydrate, 4,18 g Fett<br />

3,6 BE<br />

Rindersaftgulasch (13249)<br />

Rindersaftgulasch in herzhafter Soße, dazu<br />

Spätzle<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

93 kcal, 6,57 g Eiweiß, 8,53 g Kohlenhydrate, 3,16 g Fett<br />

96 kcal, 6,64 g Eiweiß, 9,69 g Kohlenhydrate, 3,23 g Fett<br />

3,0 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

3,8 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

Rinderroulade "Hausfrauen Art" (13221)<br />

Rinderroulade in kräftiger Bratensoße, (13250)<br />

Rinderroulade "Hausfrauen Art" in herzhafter<br />

Bratensoße mit Rotkohl und Salzkartoffeln<br />

90 kcal, 6,10 g Eiweiß, 7,85 g Kohlenhydrate, 3,37 g Fett<br />

Rinderroulade in kräftiger Bratensoße, dazu<br />

Rosenkohl mit Speck und Zwiebeln sowie<br />

Stampfkartoffeln<br />

102 kcal, 6,43 g Eiweiß, 6,98 g Kohlenhydrate, 4,84 g Fett<br />

3,6 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

3,3 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €


Menüliste (lang)<br />

Druckdatum:<br />

Seite:<br />

03.04.2014 15:12<br />

16<br />

Bergischer Pflegedienst<br />

Dittrich/Lustig GbR<br />

Bensberger Str.72<br />

51465 Bergisch Gladbach<br />

IK: 460533594<br />

Fränkischer Sauerbraten vom Rind (13255)<br />

Fränkischer Sauerbraten vom Rind in<br />

herzhafter Soße, dazu Rotkohl und<br />

Knöpflespätzle<br />

106 kcal, 6,86 g Eiweiß, 10,31 g Kohlenhydrate, 3,80 g Fett<br />

Kräftiger Burgunderbraten vom Rind (13269)<br />

Kräftiger Burgunderbraten vom Rind dazu<br />

Rosenkohl und Spätzle<br />

118 kcal, 8,28 g Eiweiß, 9,02 g Kohlenhydrate, 4,75 g Fett<br />

4,7 BE<br />

7,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

90 €<br />

4,1 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

Rinderbraten in Bratensoße (13257)<br />

Rinderbraten in Bratensoße mit Möhren in<br />

Schlemmersoße und Stampfkartoffeln<br />

94 kcal, 4,50 g Eiweiß, 6,87 g Kohlenhydrate, 4,89 g Fett<br />

Saftiger Rinderschmorbraten in dunkler Bratensoße (13270)<br />

Saftiger Rinderschmorbraten in dunkler<br />

Bratensoße mit Rotkohl und gekochten<br />

Kartoffelklößen<br />

89 kcal, 4,95 g Eiweiß, 11,09 g Kohlenhydrate, 2,39 g Fett<br />

3,2 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

4,1 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

Rheinischer Sauerbraten vom Rind (13260)<br />

Saftiger Rinderbraten in Rotweinsoße (13271)<br />

Rheinischer Sauerbraten vom Rind mit<br />

Rosinensoße, dazu Rotkohl und<br />

Kartoffelklöße<br />

Saftiger Rinderbraten in Rotweinsoße mit<br />

Buntschnittmöhren und Stampfkartoffeln<br />

96 kcal, 4,52 g Eiweiß, 11,91 g Kohlenhydrate, 3,04 g Fett<br />

95 kcal, 5,54 g Eiweiß, 6,65 g Kohlenhydrate, 4,62 g Fett<br />

4,9 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

3,2 BE<br />

7,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

90 €<br />

Rahmgulasch vom Rind (13263)<br />

Rahmgulasch vom Rind mit Champignons,<br />

dazu Gemüse "Leipziger Allerlei" und<br />

gekochte Kartoffelklöße<br />

90 kcal, 4,95 g Eiweiß, 10,42 g Kohlenhydrate, 2,75 g Fett<br />

Schlemmergeschnetzeltes vom Rind in Paprika-Rahmsoße (13273)<br />

Schlemmergeschnetzeltes vom Rind in<br />

Paprika-Rahmsoße mit Gartengemüse und<br />

Bandnudeln<br />

85 kcal, 6,70 g Eiweiß, 7,17 g Kohlenhydrate, 2,95 g Fett<br />

4,0 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

2,8 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

Wirtshausbraten vom Rind (13264)<br />

Wirtshausbraten vom Rind in Pilzsoße, mit<br />

buntem Gemüse und Spiralnudeln<br />

86 kcal, 6,15 g Eiweiß, 10,04 g Kohlenhydrate, 1,92 g Fett<br />

Zartes Rindergulasch in Champignonrahmsoße, (13274)<br />

Zartes Rindergulasch in<br />

Champignonrahmsoße, dazu Gemüse<br />

"Leipziger Allerlei" und Hörnchennudeln<br />

101 kcal, 6,32 g Eiweiß, 10,25 g Kohlenhydrate, 3,44 g Fett<br />

3,7 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

4,5 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

Rindergulaschtopf "Ungarische Art" (13265)<br />

Zartes Rindergeschnetzeltes (13275)<br />

Rindergulaschtopf "Ungarische Art" vom Rind<br />

mit buntem Gemüse und Reis<br />

Zartes Rindergeschnetzeltes in feiner Soße<br />

mit Gemüse-Nudeln<br />

80 kcal, 6,12 g Eiweiß, 8,95 g Kohlenhydrate, 1,79 g Fett<br />

103 kcal, 6,32 g Eiweiß, 10,13 g Kohlenhydrate, 3,75 g Fett<br />

3,6 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

3,7 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €


Menüliste (lang)<br />

Druckdatum:<br />

Seite:<br />

03.04.2014 15:12<br />

17<br />

Bergischer Pflegedienst<br />

Dittrich/Lustig GbR<br />

Bensberger Str.72<br />

51465 Bergisch Gladbach<br />

IK: 460533594<br />

Rindergeschnetzeltes in Rahmsoße (13277)<br />

Saftiges Rindergulasch (13926)<br />

Rindergeschnetzeltes in Rahmsoße mit<br />

Buntschnittmöhren und Spätzle<br />

Saftiges Rindergulasch in Rahmsoße mit<br />

Eiernudeln<br />

104 kcal, 5,62 g Eiweiß, 7,46 g Kohlenhydrate, 5,49 g Fett<br />

99 kcal, 6,12 g Eiweiß, 11,72 g Kohlenhydrate, 2,93 g Fett<br />

2,8 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

3,4 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

Zarter Tellerbraten (13280)<br />

Zarter Rinderbraten (13978)<br />

Zarter Tellerbraten Rinderbratenscheiben in<br />

klassischer Bratensoße mit grünen Bohnen<br />

und Klößen<br />

108 kcal, 5,98 g Eiweiß, 8,84 g Kohlenhydrate, 4,94 g Fett<br />

Zarter Rinderbraten in kräftiger Bratensoße<br />

mit Blumenkohl in Soße und<br />

Petersilienkartoffeln<br />

72 kcal, 4,42 g Eiweiß, 7,67 g Kohlenhydrate, 2,25 g Fett<br />

3,4 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

2,2 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

Zartes Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" (13297)<br />

Zartes Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" mit<br />

"Hausmacher-Spätzle"<br />

Herzhaftes Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" (13979)<br />

Herzhaftes Rindergeschnetzeltes "Stroganoff"<br />

mit Petersilienkartoffeln<br />

99 kcal, 6,75 g Eiweiß, 9,80 g Kohlenhydrate, 3,40 g Fett<br />

76 kcal, 4,42 g Eiweiß, 8,76 g Kohlenhydrate, 2,18 g Fett<br />

3,8 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

2,4 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

Sauerbraten vom Rind (13920)<br />

Sauerbraten vom Rind in herzhafter Soße mit<br />

Rotkohl und Spätzle<br />

96 kcal, 4,54 g Eiweiß, 9,77 g Kohlenhydrate, 3,98 g Fett<br />

3,1 BE<br />

Zartes Rindergeschnetzeltes (13921)<br />

Zartes Rindergeschnetzeltes mit Rotkohl und<br />

gekochten Kartoffelklößen<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

Schwein<br />

Herzhaft und deftig – so stellt man sich die klassische Fleischmahlzeit<br />

vor. Genießer von Fleischgerichten kommen hier voll auf ihre Kosten.<br />

Den Auftakt machen auf diesen Seiten die Gerichte mit<br />

Schweinefleisch. Dazu gibt es leckere Gemüse und vieles mehr!<br />

Gegrilltes Haxenfleisch mit Kümmelsoße (13065)<br />

Gegrilltes Haxenfleisch mit Kümmelsoße<br />

dazu Bayrisch Kraut und deftige Speckklöße<br />

110 kcal, 3,89 g Eiweiß, 10,92 g Kohlenhydrate, 5,32 g Fett<br />

112 kcal, 7,16 g Eiweiß, 9,48 g Kohlenhydrate, 4,68 g Fett<br />

3,5 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

4,1 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

Gekochtes Rindfleisch in Meerrettichsoße (13922)<br />

Kasselerbraten in Bratensaft (13102)<br />

Gekochtes Rindfleisch in Meerrettichsoße mit<br />

Rote-Bete-Gemüse und Salzkartoffeln<br />

Kasselerbraten in Bratensaft mit Sauerkraut<br />

und Kartoffelpüree<br />

77 kcal, 3,97 g Eiweiß, 8,96 g Kohlenhydrate, 2,37 g Fett<br />

94 kcal, 4,37 g Eiweiß, 7,06 g Kohlenhydrate, 4,93 g Fett<br />

3,2 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

3,1 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €


Menüliste (lang)<br />

Druckdatum:<br />

Seite:<br />

03.04.2014 15:12<br />

18<br />

Bergischer Pflegedienst<br />

Dittrich/Lustig GbR<br />

Bensberger Str.72<br />

51465 Bergisch Gladbach<br />

IK: 460533594<br />

Klassischer Schweinebraten in Bratensaft (13104)<br />

Klassischer Schweinebraten in Bratensaft mit<br />

grünen Bohnen "naturell" und Kartoffelklöße<br />

Rahmgeschnetzeltes vom Schwein (13124)<br />

Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit<br />

Gartengemüse und Petersilienkartoffeln<br />

86 kcal, 5,04 g Eiweiß, 10,87 g Kohlenhydrate, 2,36 g Fett<br />

76 kcal, 4,49 g Eiweiß, 7,06 g Kohlenhydrate, 2,81 g Fett<br />

3,9 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €<br />

2,8 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

Paniertes Schweineschnitzel (13107)<br />

Filettöpfchen (13127)<br />

Paniertes Schweineschnitzel mit Rosenkohl<br />

"naturell" und Stampfkartoffeln<br />

119 kcal, 5,29 g Eiweiß, 10,49 g Kohlenhydrate, 5,56 g Fett<br />

Filettöpfchen (Schweinemedaillon und<br />

Hähnchenfilets) in Feinschmeckersoße, dazu<br />

Fingermöhren und Kräuterspätzle<br />

96 kcal, 6,55 g Eiweiß, 9,13 g Kohlenhydrate, 2,98 g Fett<br />

4,0 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

3,9 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

Schweineschnitzel "Cordon bleu" (13112)<br />

Medaillons vom Schwein (13135)<br />

Schweineschnitzel "Cordon bleu" mit buntem<br />

Gemüse "naturell" und Kartoffeln mit einer<br />

feinen Kräutersoße<br />

119 kcal, 7,66 g Eiweiß, 11,32 g Kohlenhydrate, 4,57 g Fett<br />

Medaillons vom Schwein in einer rosa<br />

Pfeffersoße, dazu Brokkoli-Möhrengemüse<br />

und Knöpflespätzle<br />

98 kcal, 7,49 g Eiweiß, 8,03 g Kohlenhydrate, 3,50 g Fett<br />

4,0 BE<br />

7,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

90 €<br />

3,4 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

Zarte Schweinelendchen in Champignonsoße (13116)<br />

Zarte Schweinelendchen in Champignonsoße<br />

mit Feinschmeckergemüse und Röstis<br />

115 kcal, 7,91 g Eiweiß, 8,34 g Kohlenhydrate, 5,01 g Fett<br />

Schweineragout "italienischer Art" (13137)<br />

Schweineragout "italienischer Art" in leichter<br />

Tomaten-Sauerrahmsoße, dazu<br />

Gartengemüse und Spätzle<br />

95 kcal, 6,34 g Eiweiß, 8,03 g Kohlenhydrate, 3,77 g Fett<br />

3,0 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

3,3 BE<br />

7,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

90 €<br />

Deftiger Sonntagsbraten vom Schwein (13117)<br />

Schweinebraten "Bayrische Art" (13145)<br />

Deftiger Sonntagsbraten vom Schwein mit<br />

Rosenkohl und Kartoffelklößen<br />

104 kcal, 6,53 g Eiweiß, 9,83 g Kohlenhydrate, 3,79 g Fett<br />

Schweinebraten "Bayrische Art" in deftiger<br />

Soße mit Sauerkraut und gekochten<br />

Speckklößen<br />

109 kcal, 6,23 g Eiweiß, 8,80 g Kohlenhydrate, 5,27 g Fett<br />

3,6 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

3,5 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

Zarte Schweinelendchen (13121)<br />

Paniertes Schweineschnitzel "Wiener Art" (13147)<br />

Zarte Schweinelendchen in feiner Rahmsoße<br />

mit Rotkohl und Spätzle<br />

110 kcal, 5,29 g Eiweiß, 9,96 g Kohlenhydrate, 5,13 g Fett<br />

Paniertes Schweineschnitzel "Wiener Art"<br />

dazu eine bunte Gemüseplatte mit Soße à la<br />

Hollandaise und Röstkartoffeln<br />

141 kcal, 5,41 g Eiweiß, 12,47 g Kohlenhydrate, 7,02 g Fett<br />

3,9 BE<br />

7,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

90 €<br />

4,0 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €


Menüliste (lang)<br />

Druckdatum:<br />

Seite:<br />

03.04.2014 15:12<br />

19<br />

Bergischer Pflegedienst<br />

Dittrich/Lustig GbR<br />

Bensberger Str.72<br />

51465 Bergisch Gladbach<br />

IK: 460533594<br />

Zartes Schweinegulasch "Bürgerliche Art" (13151)<br />

Zartes Schweinegulasch "Bürgerliche Art" mit<br />

Schwarzwurzelgemüse und Gabelspaghetti<br />

82 kcal, 6,10 g Eiweiß, 8,78 g Kohlenhydrate, 2,05 g Fett<br />

Schweinegeschnetzeltes (13167)<br />

Schweinegeschnetzeltes in feiner Rahmsoße<br />

mit Kohlrabi-Möhrengemüse und<br />

Hausmacher-Eiernudeln<br />

109 kcal, 5,67 g Eiweiß, 8,54 g Kohlenhydrate, 5,35 g Fett<br />

3,5 BE<br />

7,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

90 €<br />

3,3 BE<br />

7,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

90 €<br />

Paniertes Schweineschnitzel "Jäger Art" (13153)<br />

Paniertes Schweineschnitzel "Jäger Art"<br />

goldgelb gebacken in Champignonsoße, dazu<br />

Frühlingsgemüse und Petersilienkartoffeln<br />

93 kcal, 4,79 g Eiweiß, 8,62 g Kohlenhydrate, 3,75 g Fett<br />

Deftige Kasselercarbonade und eine Rauchwurst (13171)<br />

Deftige Kasselercarbonade und eine<br />

Rauchwurst auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree<br />

116 kcal, 4,38 g Eiweiß, 8,68 g Kohlenhydrate, 6,56 g Fett<br />

3,2 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

4,0 BE<br />

7,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

90 €<br />

Saftiges Schweinerückensteak (13155)<br />

Kasselercarbonade (13173)<br />

Saftiges Schweinerückensteak in leichter<br />

Champignonsoße, dazu Stampfkartoffeln<br />

Kasselercarbonade auf Sauerkraut mit<br />

Kartoffelpüree<br />

141 kcal, 8,01 g Eiweiß, 6,89 g Kohlenhydrate, 8,57 g Fett<br />

105 kcal, 4,27 g Eiweiß, 8,88 g Kohlenhydrate, 5,37 g Fett<br />

3,0 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

4,1 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

Zartes Schweinegulasch (13157)<br />

Schweinegulasch "Jäger Art" (13175)<br />

Zartes Schweinegulasch in feiner<br />

Sauerrahmsoße, dazu grünes Gemüse<br />

"naturell" und Bandnudeln<br />

Schweinegulasch "Jäger Art" mit<br />

Erbsengemüse und Spätzle<br />

100 kcal, 6,91 g Eiweiß, 8,60 g Kohlenhydrate, 3,82 g Fett<br />

92 kcal, 5,88 g Eiweiß, 8,19 g Kohlenhydrate, 3,44 g Fett<br />

3,2 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

3,3 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

Schweinebraten "Altdeutsche Art" (13158)<br />

"Zigeunerschnitzel" (13181)<br />

Schweinebraten "Altdeutsche Art" mit<br />

Blumenkohl in Soße und Petersilienkartoffeln<br />

"Zigeunerschnitzel" in pikanter Paprika-Soße<br />

mit Spiralnudeln<br />

77 kcal, 5,55 g Eiweiß, 7,06 g Kohlenhydrate, 2,77 g Fett<br />

137 kcal, 7,24 g Eiweiß, 13,21 g Kohlenhydrate, 5,82 g Fett<br />

2,9 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

4,7 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €<br />

Schweinegulasch "Hausfrauen Art" (13164)<br />

Schweinegulasch "Hausfrauen Art" mit feinem<br />

Blumenkohl und Salzkartoffeln<br />

Grünkohl mit Kasseler und Räucherendchen (13197)<br />

Grünkohl mit Kasseler und Räucherendchen<br />

dazu Salzkartoffeln<br />

71 kcal, 4,84 g Eiweiß, 8,22 g Kohlenhydrate, 1,91 g Fett<br />

119 kcal, 5,03 g Eiweiß, 7,43 g Kohlenhydrate, 7,08 g Fett<br />

3,4 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

3,2 BE<br />

7,<br />

20 €<br />

tiefkühlfrisch: 6,<br />

20 €


Menüliste (lang)<br />

Druckdatum:<br />

Seite:<br />

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20<br />

Bergischer Pflegedienst<br />

Dittrich/Lustig GbR<br />

Bensberger Str.72<br />

51465 Bergisch Gladbach<br />

IK: 460533594<br />

Herzhafter Schweinebraten (13738)<br />

Herzhafter Schweinebraten in einer<br />

Malz-Kümmel-Soße mit Schmorkohl und<br />

Spätzle<br />

89 kcal, 5,32 g Eiweiß, 9,28 g Kohlenhydrate, 3,25 g Fett<br />

Schweinebraten (13939)<br />

Schweinebraten in Rahmsoße mit<br />

Champignons, dazu Schwarzwurzeln und<br />

Salzkartoffeln<br />

78 kcal, 3,94 g Eiweiß, 8,43 g Kohlenhydrate, 2,66 g Fett<br />

3,9 BE<br />

6,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

90 €<br />

2,4 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

Feinschmeckertopf "Italia" (13775)<br />

Herzhaftes Schweinegulasch (13977)<br />

Feinschmeckertopf "Italia"<br />

(Schweineschnitzel und Hähncheninnenfilets)<br />

in feiner Tomatensoße mit Mini-Nudeln und<br />

Herzhaftes Schweinegulasch mit Gemüse<br />

"Leipziger Allerlei" und Spätzle<br />

93 kcal, 7,18 g Eiweiß, 8,64 g Kohlenhydrate, 2,97 g Fett<br />

97 kcal, 5,98 g Eiweiß, 11,30 g Kohlenhydrate, 2,70 g Fett<br />

3,4 BE<br />

8,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 7,<br />

50 €<br />

3,0 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

Saftiger Schweinebraten in Bratensoße (13903)<br />

Saftiger Schweinebraten in Bratensoße dazu<br />

Rotkohl und Salzkartoffeln<br />

76 kcal, 3,43 g Eiweiß, 8,15 g Kohlenhydrate, 2,91 g Fett<br />

2,6 BE<br />

Hausmacher-Gulasch vom Schwein (13906)<br />

Hausmacher-Gulasch vom Schwein mit<br />

grünen Bohnen "naturell" und<br />

Petersilienkartoffeln<br />

69 kcal, 4,47 g Eiweiß, 7,69 g Kohlenhydrate, 1,77 g Fett<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

Süße Menüs<br />

Süße Speisen sind etwas zum Verwöhnen. Warum also nicht auch mal<br />

eine leckere fruchtige Milchreis-Kreation als Hauptmahlzeit wählen?<br />

Oder wie wäre es mit gefülltem Pfannkuchen als besondere Leckerei<br />

zwischendurch? Mit den hier abgebildeten Köstlichkeiten setzten Sie<br />

immer wieder süße Akzente.<br />

Cremiger Milchreis (13501)<br />

Cremiger Milchreis mit fruchtigen<br />

Mandarinenstücken (mit Süßungsmitteln)<br />

83 kcal, 2,40 g Eiweiß, 12,10 g Kohlenhydrate, 2,50 g Fett<br />

2,0 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

4,4 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

Saftiges Kasseler in Bratensoße (13910)<br />

Goldgelb gebackener Eierpfannkuchen (13510)<br />

Saftiges Kasseler in Bratensoße mit<br />

Sauerkraut und Stampfkartoffeln<br />

Goldgelb gebackener Eierpfannkuchen mit<br />

Kirschfülllung (mit Süßungsmitteln)<br />

81 kcal, 3,48 g Eiweiß, 6,80 g Kohlenhydrate, 4,16 g Fett<br />

127 kcal, 6,10 g Eiweiß, 17,40 g Kohlenhydrate, 3,10 g Fett<br />

2,3 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

5,1 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

Herzhafter Schweinebraten (13913)<br />

Apfelstrudel (13512)<br />

Herzhafter Schweinebraten in Rahmsoße mit<br />

Wirsing und Salzkartoffeln<br />

Apfelstrudel mit Vanillesoße<br />

97 kcal, 4,14 g Eiweiß, 7,79 g Kohlenhydrate, 5,31 g Fett<br />

193 kcal, 2,60 g Eiweiß, 22,07 g Kohlenhydrate, 10,13 g<br />

Fett<br />

2,7 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

7,6 BE<br />

6,<br />

50 €<br />

tiefkühlfrisch: 5,<br />

50 €


Menüliste (lang)<br />

Druckdatum:<br />

Seite:<br />

03.04.2014 15:12<br />

21<br />

Bergischer Pflegedienst<br />

Dittrich/Lustig GbR<br />

Bensberger Str.72<br />

51465 Bergisch Gladbach<br />

IK: 460533594<br />

Hausgemachter Vollmilch-Grießbrei (13513)<br />

Hausgemachter Vollmilch-Grießbrei mit<br />

Pflaumenkompott (mit Süßungsmitteln und<br />

einer Zuckerart)<br />

89 kcal, 2,33 g Eiweiß, 8,50 g Kohlenhydrate, 4,88 g Fett<br />

Goldgelb gebackener Eierpfannkuchen (13542)<br />

Goldgelb gebackener Eierpfannkuchen mit<br />

Apfel-Quark-Füllung (mit Süßungsmitteln)<br />

146 kcal, 7,00 g Eiweiß, 17,60 g Kohlenhydrate, 5,00 g Fett<br />

3,2 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

5,1 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

Hausgemachter Kaiserschmarrn (13522)<br />

Cremiger Milchreis (13585)<br />

Hausgemachter Kaiserschmarrn mit<br />

Apfel-Rosinen-Kompott<br />

Cremiger Milchreis mit fruchtigem<br />

Ananas-Pfirsich-Apfel-Kompott<br />

143 kcal, 3,77 g Eiweiß, 24,17 g Kohlenhydrate, 3,16 g Fett<br />

95 kcal, 2,13 g Eiweiß, 18,10 g Kohlenhydrate, 1,32 g Fett<br />

8,2 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

8,2 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

Cremiger Vollmilch-Grießbrei (13533)<br />

Quarktaler auf Vanillesoße (13590)<br />

Cremiger Vollmilch-Grießbrei mit<br />

Erdbeer-Apfel-Kompott (mit Süßungsmitteln<br />

und einer Zuckerart)<br />

Quarktaler auf Vanillesoße dazu<br />

Ananas-Mango-Kompott (mit Süßungsmitteln)<br />

88 kcal, 2,29 g Eiweiß, 8,46 g Kohlenhydrate, 4,88 g Fett<br />

98 kcal, 3,02 g Eiweiß, 12,48 g Kohlenhydrate, 3,67 g Fett<br />

3,2 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

4,2 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

Milchreis (13537)<br />

Aprikosen-Michel (13598)<br />

Milchreis mit fruchtiger Sauerkirschsoße (mit<br />

Süßungsmitteln und einer Zuckerart)<br />

Aprikosen-Michel mit Vanillesoße<br />

81 kcal, 1,86 g Eiweiß, 13,16 g Kohlenhydrate, 1,97 g Fett<br />

146 kcal, 3,79 g Eiweiß, 21,21 g Kohlenhydrate, 4,78 g Fett<br />

4,6 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

10,2 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

Süßer Apfelmilchreis (13539)<br />

Kirschpfannkuchen (13950)<br />

Süßer Apfelmilchreis mit Zimt und Zucker<br />

Kirschpfannkuchen mit Vanillesoße (mit<br />

Süßungsmitteln)<br />

121 kcal, 2,65 g Eiweiß, 17,02 g Kohlenhydrate, 4,51 g Fett<br />

125 kcal, 3,84 g Eiweiß, 11,79 g Kohlenhydrate, 6,74 g Fett<br />

7,0 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

3,5 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €<br />

Eierpfannkuchen (13541)<br />

Cremiger Grießbrei (13953)<br />

Eierpfannkuchen mit Apfelmusfüllung (mit<br />

Süßungsmitteln)<br />

Cremiger Grießbrei mit Pflaumenkompott (mit<br />

Süßungsmitteln und einer Zuckerart)<br />

122 kcal, 6,00 g Eiweiß, 16,70 g Kohlenhydrate, 3,00 g Fett<br />

88 kcal, 2,24 g Eiweiß, 8,42 g Kohlenhydrate, 4,63 g Fett<br />

4,8 BE<br />

5,<br />

90 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

90 €<br />

2,7 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €


Menüliste (lang)<br />

Druckdatum:<br />

Seite:<br />

03.04.2014 15:12<br />

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Bergischer Pflegedienst<br />

Dittrich/Lustig GbR<br />

Bensberger Str.72<br />

51465 Bergisch Gladbach<br />

IK: 460533594<br />

Milchreis (13956)<br />

Milchreis mit Äpfeln und cremiger Vanillesoße<br />

125 kcal, 2,40 g Eiweiß, 15,58 g Kohlenhydrate, 5,66 g Fett<br />

5,1 BE<br />

5,<br />

40 €<br />

tiefkühlfrisch: 4,<br />

40 €

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