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TAPAS<br />

Tapa (`tapa) – spanisch<br />

„Deckel“, „Abdeckung“, Plural Tapas (‚tapas).<br />

Das Ritual des Tapas-Essens entspricht der andalusischen Mentalität in lockerer<br />

Atmosphäre zu essen, zu trinken und zu plaudern. Um die Getränke vor<br />

Fliegen zu schützen, legte man auf das Glas einen Deckel (Tapa), der zugleich<br />

als Platz zur Ablage eines Happens diente.<br />

Pan con Tomate € 3,50<br />

Brot mit Tomate und Knoblauch<br />

Kleiner gemischter Salat € 3,40<br />

Oliven con pan y Salsa € 2,90<br />

Oliven mit Brot und Aiolisaucen<br />

Plato con Serrano € 3,90<br />

Portion Serranoschinken<br />

Plato con Machego € 3,90<br />

Portion milder spanischer Rohmilchkäse<br />

Plato con Salichon € 3,90<br />

Portion spanische Salami 1,2,3<br />

Plato con Chorizo picante € 3,90<br />

Rote Paprika – Knoblauchwurst 1,2,3<br />

Plato con todo mixto € 8,40<br />

Portion mit Salami, Käse, Serrano & Chorizo 1,2,3<br />

Boquerones Vinagre� a € 4,10<br />

Sardellen� lets in Vinaigre� e mit Knoblauch<br />

Zusatzstoffe<br />

1: Farbstoff<br />

2: Konservierungsstoffe<br />

3: Antioxidationsmittel<br />

Wir akzeptieren keinerlei Kreditkarten.<br />

An Sonn- und Feiertag haben wir geschlossen.<br />

www.el-oemmes.de


TAPAS<br />

Champinones Ajillo € 3,90<br />

Champignons mit Knoblauch<br />

Zucchini con Tomate y Queso € 3,90<br />

Zucchini mit Tomaten und Käse<br />

Patatas al Romero € 3,70<br />

Rosmarin Karto� eln<br />

Patas Bravas € 3,50<br />

Fri� ierte Karto� eln mit Aioli & Paprika, pikant<br />

Espinacas gratinadas con Queso Manchega € 4,10<br />

Spinat mit Manchego-Käse überbacken<br />

Albondigas € 4,40<br />

Hack� eischbällchen in Tomatensauce<br />

Pimentos fritos al Ajillo € 3,60<br />

Paprika geschmort in Knoblauch<br />

Ensalada Diablo € 8,10<br />

Salat mit Huhn, Paprika, Zwiebeln, pikant<br />

Carne de Pollo con Canela € 4,30<br />

Lorenzos Hühnchen mit Zimt gebraten<br />

Calamares al Ajillo € 5,90<br />

Tinten� schtuben in Knoblauch<br />

Gambas al Ajillo € 8,40<br />

Gambas in Knoblauchchilliöl, pikant<br />

Gambas de la Grilla von Cascara € 8,40<br />

gegrillte Gambas mit Schale<br />

Sepia de la Grilla con Ajo € 5,90<br />

Sepia gegrillt in der Pfanne mit Knoblauch


SPEZIALITÄTEN<br />

Portion Jamon Iberico (Pata Negra) € 8,90<br />

Portion Mojama de Atun getrocknetes � un� sch� let € 7,90<br />

Portion Manchegokäse Gran Reserva 24 Mon. gerei� € 6,90<br />

Portion Ziegen-Rotweinkäse (in Rotwein gerei� ) € 6,90<br />

Portion geräucherter baskischer Käse € 6,90<br />

Portion grüne Oliven gefüllt con Anchovis € 2,50<br />

Portion grüne Oliven gefüllt con Jalapenos picant € 2,50<br />

Weitere Angebote auf unserer Tafel im Restaurant<br />

Wir akzeptieren keinerlei Kreditkarten.<br />

An Sonn- und Feiertag haben wir geschlossen.<br />

www.el-oemmes.de

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