Businesslunch #19 2014
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Vom 12.05. – 16.05.<strong>2014</strong> bieten wir Ihnen<br />
unseren <strong>Businesslunch</strong> zwischen 12:00 und 14:00 Uhr<br />
Und davor …<br />
Kürbissuppe <br />
mit Kürbiskernöl und gerösteten Kernen<br />
4,20 € <br />
Unser Quick-Lunch<br />
Zartes Wildedelgulasch<br />
mit Wurzelgemüse in Rotwein geschmort, servieren wir mit Butterspätzle<br />
8,90 € <br />
Unser vegetarisches Gericht<br />
Gebackener Schafskäse<br />
Eine Scheibe Schafskäse wird auf mediterranem Gemüse von Paprika, Tomaten,<br />
Zwiebeln, Oliven und Peperonis angerichtet und anschließend im Ofen gebacken 8,90 €<br />
Hirschhacksteak „Avignon“<br />
Saftiges Hirschhacksteak wird auf tomatisiertem Ratatouille angerichtet,<br />
dazu geben wir Rosmarinkartoffeln 9,90 € <br />
Schnitzel „Bressot“ -‐ mageres, paniertes Schweineschnitzel<br />
aus dem Rücken geschnitten und in der Pfanne gebraten, wird mit Bressotsauce<br />
überzogen, dazu geben wir Butterkartoffeln 8,90 € <br />
Paniertes Seelachsfilet <br />
Seelachsfilet wird mit hausgemachter Remouladensauce angerichtet,<br />
dazu geben wir Butterkartoffeln und einen kleinen Gartensalat 10,90 € <br />
Guten Appetit – Ihr Sitte-Team<br />
Änderungen vorbehalten
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