Kulinarische Lammwochen 23. März â 7. April 2013
Kulinarische Lammwochen 23. März â 7. April 2013
Kulinarische Lammwochen 23. März â 7. April 2013
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<strong>Kulinarische</strong><br />
<strong>Lammwochen</strong><br />
<strong>23.</strong> März – <strong>7.</strong> <strong>April</strong> <strong>2013</strong><br />
Genießen Sie die köstlichen Lammgerichte bei ausgewählten Gastronomen<br />
im Pfälzerwald. Unsere Lämmer werden im größten<br />
zusammenhängenden Waldgebiet auf kräuterreichen Waldwiesen<br />
naturnah aufgezogen. Mit viel Liebe haben unsere Köche daraus<br />
besondere Gerichte für Sie zubereitet, ohne auf Kreativität<br />
und Tradition zu verzichten.<br />
Restaurants mit köstlichen Lammgerichten:<br />
Partner im Biosphärenreservat<br />
Pfälzerwald-Nordvogesen:<br />
seehaus forelle Eiswoog 1<br />
info@seehaus-forelle.de<br />
67305 Ramsen<br />
06356/60880<br />
Brauhaus Ehrstein Im Handschuhteich 3<br />
brauhaus-ehrstein@t-online.de<br />
66999 Hinterweidenthal<br />
06396/1680000<br />
Hotel Pfälzerhof Weinstraße 85<br />
info@pfaelzerhof-edenkoben.de<br />
67480 Edenkoben<br />
06323/938910<br />
Vinothek–Weinstube „Fuxbau“ Weinstraße 240<br />
info@fuxbau.biz<br />
67434 Neustadt-Hambach<br />
06321/32044<br />
Gasthaus Neupert Hauptstraße 2<br />
info@gasthausneupert.de<br />
66969 Lemberg<br />
06331/49236<br />
Konfetti Friedrichstraße 36<br />
Bioland-Wirtshaus GmbH<br />
67433 Neustadt<br />
p.eber-huber@mandelring4<strong>7.</strong>de 06321/355545<br />
Weinstube „Zur Herberge“ Mittelgasse 6<br />
inge.loechel@weinstube-herberge.de<br />
67433 Neustadt<br />
06321/7688<br />
Hotel Restaurant „Rösselsquelle“ Am Sägmühlweiher 1<br />
info@roesselsquelle.de<br />
66996 Ludwigswinkel<br />
06393/250<br />
Landgasthof Zickler Badstraße 4 und 5<br />
info@landgasthof-zickler.de<br />
76835 Gleisweiler<br />
06345/93139<br />
Gasthaus zur Kanne Weinstraße 31<br />
info@gasthauszurkanne.de<br />
67146 Deidesheim<br />
06326/96600<br />
Restaurant „Wasgauperle“ Goethestraße 14<br />
66994 Dahn<br />
06391/1340<br />
Hotel-Restaurant „Zum grünen Kranz“ Hauptstraße 210<br />
info@boldskranz.de<br />
66976 Rodalben<br />
06331/23170<br />
Landhaus Tausendschön<br />
Bitscher Straße 7a<br />
landhaustausendschoen@t-online.de 66996 Fischbach<br />
06393/5718<br />
Hotel-Restaurant Pfeffermühle Beethovenstraße 40<br />
Info@restaurant-pfeffermuehle.de<br />
66849 Landstuhl-Atzel<br />
06371/14155<br />
Speisemeisterei Lüders Winterbergstraße 69<br />
info@speisemeisterei-pfalz.de<br />
66996 Erfweiler<br />
06391/2208<br />
Landhaus Mischler Gebüger Straße 2<br />
landhaus.mischler@t-online.de<br />
66996 Schönau<br />
06393/1425<br />
Landgasthof -Hotel „Zum Ochsen“ Marktplatz 15<br />
landgasthof-zum-ochsen@t-online.de 76846 Hauenstein<br />
06392/92330 oder 571<br />
Gasthaus „Zur Wegelnburg“ Hauptstraße 15<br />
hotelwegelnburg@aol.com<br />
76891 Nothweiler<br />
06394/284<br />
Landgasthof „Zur Krone“ Hauptstraße 98-100<br />
info@landgasthauszurkrone.de<br />
76891 Bundenthal<br />
06394/301<br />
Haus Waldeck Im Langental 75<br />
76891 Rumbach<br />
06394/494<br />
Landhotel „Zur Wegelnburg“ Hauptstraße 8<br />
hotelwegelnburg@aol.com<br />
66996 Schönau<br />
06393/92120<br />
Weitere Termine der<br />
Pfälzerwald-Lamm-Initiative*:<br />
Lassen Sie sich entführen in die spannende<br />
und naturverbundene Welt der Wanderschäfer.<br />
• Exkursionen mit Schäfern, Natur- und<br />
Landschaftsführern etc. von <strong>April</strong> bis Oktober<br />
(www.pfaelzerwald.de)<br />
• Präsentation der Ausstellung zur Schäferei<br />
im Pfalzmuseum für Naturkunde in Bad Dürkheim<br />
vom 13. März bis <strong>7.</strong> <strong>April</strong><br />
• Deutsch franz. Biosphären-Bauernmärkte:<br />
1<strong>7.</strong> März, St. Martin<br />
21. <strong>April</strong>, Bärenthal (F)<br />
5. Mai, Neustadt an der Weinstraße<br />
19. Mai, Neustadt-Mußbach<br />
1. September, Reichshoffen (F)<br />
22. September, Grünstadt<br />
2<strong>7.</strong> Oktober, Lembach (F)<br />
• Schäferfest am 6. Oktober<br />
bei der Villa Ludwigshöhe, Edenkoben<br />
• Advent im Schafstall im Dezember<br />
Besinnlicher Jahresausklang mit Schäfern bei ihren Schafen<br />
an einem Adventswochenende<br />
* Die Pfälzerwald-Lamm-Initiative ist ein Gemeinschaftsprojekt mit mehreren Partnern<br />
zur Verbesserung des Images der Schaf- und Ziegenhalter im Pfälzerwald.