1 Anita W. aus Senftenberg hatte bereits mehrfach ... - Zu rbb

PRAXIS sucht Ihre Krankengeschichte!
Sie haben gesundheitliche Beschwerden? Sie sind schon bei verschiedenen Ärzten gewesen und
haben immer noch keine klare Diagnose? Sie wären bereit, sich einer Live-Diagnose im Studio zu
unterziehen? Sie wohnen in Berlin oder Brandenburg? Wir können Ihnen vielleicht helfen.
Dann bitten wir Sie, uns kurz Ihre Krankengeschichte zu schildern und Kopien Ihrer Arztbefunde
zu schicken. Wenn möglich, legen Sie bitte ein Foto von sich bei.
Wir arbeiten mit einer Reihe von Ärzten zusammen, die zur Live-Diagnose zu uns ins Studio
kommen. Vielleicht finden wir Ärzte, die Ihnen helfen könnten.
Schreiben Sie uns eine E-Mail und schicken Sie Arztbefunde als Anhang an:
praxis@rbb-online.de
oder schicken Sie uns alles per Post an:
Redaktion rbb PRAXIS
Masurenallee 8-14, 14057 Berlin
rbb Praxis – Das Gesundheitsmagazin
22.01.2014, 20.15 – 21.00 Uhr
Die Themen:
• Gefährliche Antibiotika-Resistenz bei Nierenbeckenentzündung
• Live-Diagnose: Komplikationen nach Gelenkersatz
• Aktuell: Munddesinfektionsmittel
• An der Nadel – Stricken als Therapie
• Wie gesund ist Kräutertee?
Gefährliche Antibiotika-Resistenz bei Nierenbeckenentzündung
Anita W. aus Senftenberg hatte bereits mehrfach Nierenbeckenentzündungen. Die
Dramatik: Die Keime, die jeweils als Auslöser für die Infektionen identifiziert werden,
entwickeln zunehmend Resistenzen gegen die gängigen Antibiotika. Die Ärzte müssen
jedesmal herausfinden, welches Antibiotikum überhaupt noch wirkt, um eine
lebensgefährliche Sepsis, bei der sich die Keime über die Blutbahn im ganzen Körper
ausbreiten, zu verhindern.
Eine unbehandelte Blasenentzündung hat ihre Tücken: Sie kann sich zur akuten
Nierenbeckenentzündung entwickeln. Die Bakterien gelangen über Blase und Harnleiter
bis in die Niere, setzen sich dort fest und vermehren sich. Zu den typischen Anzeichen
einer akuten Nierenbeckenentzündung gehören
• hohes Fieber,
• Schmerzen in den Flanken (Klopfschmerz im Nierenlager) und
• Schmerzen beim Wasserlassen.
Blut- und Urin-Untersuchungen bestätigen die Verdachtsdiagnose. Auch im Ultraschall
zeigen sich die entzündlichen Veränderungen in den Nieren.
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Besonders gefährdet für eine Nierenbeckenentzündung sind Frauen, da sie auf Grund
der kürzeren Harnblase häufiger unter Blaseninfektionen leiden. Zu den Risikofaktoren
für eine Nierenbeckenentzündung zählen außerdem Schwangerschaft, Wechseljahre
(abnehmende Hormonproduktion), hohes Alter, Nieren- und Blasensteine, angeborene
Harnabflussbehinderungen, Harnabflussbehinderungen infolge einer vergrößerten
Prostata sowie Stoffwechselstörungen wie Diabetes oder Gicht.
Therapie der Wahl bei einer Nierenbeckenentzündung sind Antibiotika. Allerdings ist die
Wahl der Medikamente heutzutage nicht so einfach. Denn viele Keime sind gegen die
gängigen Antibiotika resistent. Das heißt, sie sind unwirksam. Die Resistenzlage ist nicht
in allen Kliniken gleich. In einem Krankenhaus sind die Keime auf ein bestimmtes
Antibiotikum resistent, im anderen auf ein anderes.
Wird ein Patient nicht oder unzureichend behandelt, kann sich im Bereich der Niere ein
eitriger Abszess bilden oder Bestandteile der Bakterien werden in die Blutbahn gestreut
und können bis zur Sepsis führen. Bei einer Sepsis, also einer Blutvergiftung, gelangen
die Bakterien über die Blutbahn in den gesamten Körper. Mögliche Folge ist ein
Organversagen bis hin zum Tod.
Bei einer entsprechenden Verdachtsdiagnose wird deshalb vor Therapiebeginn der Harn
im Labor getestet. Zuerst werden die Bakterien darin bestimmt. Die Entzündungskeime
werden dann mit unterschiedlichen Antibiotika gemixt. Dort, wo sich die Bakterien
sichtbar vermehren, hat das Antibiotikum nicht gewirkt. Das Bakterium ist resistent, das
getestete Antibiotikum nutzlos.
Wie Antibiotika-Resistenzen entstehen
Antibiotika gelten seit ihrer Entdeckung im Jahr 1928 als Wunderwaffen der Medizin.
Millionen Menschen haben durch sie lebensbedrohliche Infektionen überlebt. Doch
mittlerweile schwächeln die Mittel, denn immer häufiger trotzen die Keime der
Antibiotika-Behandlung. Denn die Bakterien haben einzig und allein ein Ziel: Sie wollen
überleben. Dafür tauschen sie hilfreiche Gene untereinander oder profitieren vom
spontanen Umbau ihres Erbmaterials.
Schuld für die zunehmenden Resistenzen ist der allzu leichtfertige Umgang mit den
Mitteln: Allein wir Deutschen schlucken im Jahr 1.500 Tonnen Antibiotika pro Jahr. 30
bis 50 Prozent der Substanzen werden dabei falsch eingesetzt; häufig stimmen weder
Dosis noch Dauer, oder der Wirkstoff ist der falsche. Bei vier Fünfteln aller grippalen
Infekte verschreiben die Mediziner Antibiotika, obwohl Viren die Erreger sind – gegen die
Antibiotika machtlos sind. Auch für eine akute Bronchitis mit trockenem Husten sind
meist Viren verantwortlich. Nur ein knappes Drittel der kindlichen
Mittelohrentzündungen, die Ärzte häufig automatisch mit Antibiotika therapieren, lösen
tatsächlich Bakterien aus. Experten sprechen sich deshalb für einen bewussteren
Einsatz von Antibiotika ein – vor allem bei Bagatellerkrankungen. Sonst droht der
Rückfall in ein Zeitalter, als Ärzte Infektionen gegenüber noch machtlos waren.
Experte im Beitrag
Dr. med. Wolfgang Schmidt
Facharzt für Urologie und medikamentöse Tumortherapie
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Chefarzt der Klinik für Urologie
Klinikum Niederlausitz GmbH
Krankenhausstr. 10
01968 Senftenberg
Tel.: 03573 - 75-0
E-Mail: info@klinikum-niederlausitz.de
Weiterführende Adressen
Deutsche Gesellschaft für Nephrologie e. V.
Geschäftsstelle
Uwe Stelbrink
Seumestr. 8
10245 Berlin
Tel.: 030 – 521 372 69
E-Mail: gs@dgfn.eu
www.dgfn.eu
Weiterführende Informationen im Internet
Initiative „Zündstoff Antibiotika-Resistenz“, Abruf von Informationen zu Antibiotika und
Resistenzen unter www.zuendstoff-antibiotika-resistenz.de
Paul-Ehrlich-Gesellschaft für Chemotherapie e.V. (PEG)
www.p-e-g.de
Robert-Koch-Institut (RKI)
www.rki.de
Deutsche Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie (DGHM)
www.dghm.org
Deutsche Gesellschaft für Infektiologie e.V. (DGI)
www.dgi-net.de
Deutsche Nierenstiftung: Hier finden Sie Infomaterial rund um die Niere zum Download.
http://www.nierenstiftung.info
Live-Diagnose: Komplikationen nach Gelenkersatz
Das Knie als größtes und am meisten beanspruchtes Gelenk ist es auch besonders
anfällig für Abnutzungserscheinungen und Verletzungen. Bringen Schmerzmittel und
Physiotherapie keine Linderung, kann ein künstliches Kniegelenk helfen. Doch auch die
modernste Prothese ist immer nur ein „Ersatz"; die Funktion des körpereigenen
Gelenkes kann es nur annähernd erreichen. Wir stellen eine Betroffene vor, deren Knie
nach dem Austausch des Gelenks unbeweglicher geworden ist. Welche Ursachen gibt es
für so eine Komplikation und wie kann der Patientin geholfen werden?
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Knieleiden sind hierzulande quer durch alle Alters- und Bevölkerungsschichten weit
verbreitet. Dass das Knie so anfällig ist, liegt zum einem an seiner komplizierten
Anatomie und zum anderen daran, dass es fast das gesamte Gewicht des Körpers trägt.
Volksleiden Arthrose
Vor allem Arthrose quält viele Bundesbürger; etwa fünf Millionen Menschen leiden unter
den Verschleißerscheinungen im Knie. Häufig beginnt die schleichende Abnutzung des
Knorpels schon Mitte 30. Auf dem Röntgenbild zeigen sich typischerweise
Knorpelschäden an den Gelenkköpfen und der Rückseite der Kniescheibe. Der
Gelenkspalt zwischen Oberschenkelknochen und Schienbein ist verringert. Schreitet der
Verschleiß weiter fort, bringen nicht-operative Therapien keine Linderung mehr, hilft
nur noch ein Knie-Ersatz.
Vorteil Teilprothese
Bislang musste das gesamte Kniegelenk durch ein künstliches ersetzt werden. Nun gibt
es für einige Betroffene eine schonendere Alternative: Gezielt wird nur der Bereich des
Knorpels durch eine Teilprothese ersetzt, der tatsächlich verschlissen ist. Die Vorteile
für den Patienten liegen auf der Hand: Im Vergleich zum Austausch des gesamten
Kniegelenks ist eine Teilprothese schonender. Zudem bleiben große Teile des eigenen
Kniegelenks erhalten – je nach Situation des Patienten innerer und/oder äußere
Meniskus oder die beiden Kreuzbänder.
Diese Strukturen sind extrem wichtig für die natürliche Kniegelenkfunktion. Deshalb
werden bei diesem schonenden Gelenkersatz in der Regel funktionell bessere Ergebnisse
erreicht als mit einer Knietotalendoprothese (TEP). Von allen Knieprothesen machen die
Teilprothesen etwa 10 bis 15 Prozent aus. Eine Teilprothese empfiehlt sich vor allem bei
älteren Patienten.
Vollprothesen aus Edelmetall und Kunststoff
Mittlerweile bieten die Hersteller alle möglichen Varianten dieser Form der Prothesen.
Gleichgültig, welches Modell implantiert wird, das Ziel ist immer dasselbe: eine
störungsfreie Funktion des Gelenkes und eine ausreichende Stabilität der Bänder. Damit
die Beschwerden sich nach der Operation wirklich bessern, muss die Prothese richtig
sitzen. Denn nur, wenn das neue Gelenk punktgenau eingesetzt ist, wird es die nächsten
10 bis 20 Jahre halten.
Wichtig ist, dass bei jedem Patienten individuell entschieden wird, welches Modell für ihn
geeignet ist. Eine junge sportliche Patientin mit einer schweren rheumatoiden Arthritis
bekommt ein anderes Modell als ein älterer Herr, dessen Prothese auf Grund des
fortgeschrittenen Alters des Patienten höchstwahrscheinlich nicht noch mal
ausgetauscht wird.
Trotz der normalerweise guten Erfolgsaussichten ist der Einsatz einer Endoprothese
keine einfache Operation. Deshalb sollten Sie sich möglichst an einer Klinik operieren
lassen, die darauf spezialisiert ist. Wichtiger als der Typ oder das Fabrikat der
eingebauten Prothese ist die Erfahrung des Operateurs.
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Offen oder minimalinvasiv?
Die Orthopäden implantieren die Prothesen offen oder minimal-invasiv. Die
verkleinerten Schnitte bei dem minimal-invasiven Schlüssellochverfahren bedeuten für
den Operateur ein verringertes Gesichtsfeld; in einigen Fällen müssen sie daher
computergestützte Navigationssysteme einsetzen. Befürworter des Verfahrens heben
hervor, dass eine geringere Muskelmasse zerschnitten werden muss, so dass der Patient
weniger Blut verliert und der Heilungsprozess schneller verläuft. Kritiker sind dagegen
überzeugt davon, dass beim minimal-invasiven Schlüssellochverfahren deutlich häufiger
als bei offenen Operationen Prothesenteile fehlerhaft eingesetzt werden.
Risiken und Nebenwirkungen?
Die Implantation eines künstlichen Kniegelenkes zählt heute zu den Routineeingriffen.
Dennoch ist die Gefahr von Komplikationen nie ausgeschlossen. Die Risiken einer jeden
Operation sind Thrombosen, Infektionen, Embolien, Blutergüsse, Blutungen oder
Nervenverletzungen.
Nebenwirkung Arthrofibrose
Eine eher seltene Komplikation nach einem Eingriff am Knie ist die so genannte
Arthrofibrose (griech. ἄρθρον arthron = ‚Gelenk‘ und lat. fibra = ‚Faser‘). So nennen
Ärzte die krankhafte Wucherung von Bindegewebe infolge entzündlicher Prozesse im
Kniegelenk. Besonders hoch ist das Risiko nach Knieprothesen (TEP) und
Kreuzbandplastiken.
Hier ist einerseits eine operative Therapie möglich. Neue Behandlungsansätze gehen
zudem von einer Stresskomponente bei der Entstehung der Arthrofibrose aus. Die
Konsequenz: der Verzicht auf intensive Krankengymnastik mit Strecken, Dehnen und
Kräftigen. Stattdessen bekommen die betroffenen Patienten Fußreflexzonentherapie,
Akupunktur und Bindegewebsmassage. Das soll mechanischen Stress vermeiden und
das vegetative Nervensystem wieder ins Gleichgewicht bringen.
Wie geht’s nach dem Eingriff weiter?
Für viele Patienten verbessert sich nach der Operation die Lebensqualität, sie können
sogar wieder Sport treiben. Geeignet sind alle gelenkschonenden Sportarten:
Schwimmen, Spazierengehen, Radfahren und Skilanglauf. Vermeiden sollten Sie
dagegen Kontaktsportarten wie Fuß-, Hand- und Volleyball sowie Skifahren.
Auch Sie als Patient können zum Erfolg beitragen: Reduzieren Sie Ihr Gewicht; das
schont die Knie. Machen Sie sich bewusst, dass sich durch eine Endoprothese immer
auch die „Biomechanik“ im Gelenk verändert – und Sie das Laufen neu erlernen müssen.
Sorgen Sie für eine gute Stabilität mit Ihrer neuen Prothese, indem Sie die Muskulatur
um das Gelenk regelmäßig kräftigen und zwar auch noch nach der Reha.
Experten im Studio
OA Dr. med. Alexander Beier
Facharzt für Orthopädie und Unfallchirurgie, Chirotherapie, Sportmedizin
Dr. med. Volker Liefring
Facharzt für Physikalische und Rehabilitative Medizin
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Sana Kliniken Sommerfeld
Waldhausstraße 44
16766 Kremmen OT Sommerfeld
Tel.: 033055 5-0
E-Mail: info@sana-hu.de
Weiterführende Informationen:
www.uniklinikfreiburg.de/dot/live/patientenversorgung/endoprothetik/knie/Knieprothetik.pdf
Endoprothesenregister Deutschland:
http://www.eprd.de/
Hintergrundartikel:
http://www.spiegel.de/spiegel/0,1518,758035,00.html
Buchtipps
Künstliche Kniegelenke
Christian Lüring, Karin Kühlwetter
Springer Verlag (Dezember 2011)
24,95 Euro
ISBN 978-3642219894
Knie aktiv - 100 Übungen bei Arthrose und nach Gelenkersatz / Verletzungen /
Operationen
Joachim Merk, Thomas Horstmann
Hirzel Verlag (März 2013)
24,80 Euro
ISBN 978-3-7776-1581-3
Gefahr durch Chlorhexidin
Chlorhexidin kennt man vor allem als antibakterielle Mundspülung. Nun steht das Mittel
im Verdacht, in Einzelfällen schwere allergische Reaktionen auszulösen.
Das Antiseptikum wird außer für Mundspülungen auch für Haut- und
Schleimhautantiseptika, Handdesinfektionsmittel, Wund- und andere Cremes, Gleitgele
für medizinische Eingriffe, Spüllösungen für Blasenkatheter, Augen- und Nasentropfen
und Gele zur Bindung überschüssiger Magensäure verwendet.
Bislang kannte man Chlorhexidin als Auslöser unschöner, aber harmloser bräunlicher
Ablagerungen an Zähnen, Zahnfleisch und Zunge. Im September 2013 warnte das
BfArM jedoch vor schweren Überempfindlichkeitsreaktionen, die im Zusammenhang mit
Chlorhexidin auftreten können. Dem BfArM lagen zum Zeitpunkt der Warnung 147
Berichte aus Deutschland über anaphylaktische Reaktionen vor. Der größte Teil der Fälle
ereignete sich bei der Anwendung von chlorhexidinhaltigen Mundspüllösungen. Eine
Überempfindlichkeit kann sich in lokalen bis hin zu schweren anaphylaktischen
Reaktionen äußern.
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In einigen US-amerikanischen Publikationen wurde laut BfArM über einen
Zusammenhang zwischen der Anwendung von chlorhexidinhaltigen Gleitgelen bei der
Blasenkatheterisierung oder von mit Chlorhexidin imprägnierten zentralen
Venenkathetern und dem Auftreten von anaphylaktischen Reaktionen berichtet.
Möglicherweise haben in diesen Fällen eine Sensibilisierung der Patienten durch eine
frühere Anwendung anderer chlorhexidinhaltiger Produkte vorgelegen, so das BfArM.
Japanische Mediziner berichteten bereits 1986 über einen Patienten, der nach lokaler
Anwendung von Chlorhexidin einen anaphylaktischen Schock erlitten hatte. Die
amerikanische Zulassungsbehörde FDA machte 1998 auf die Gefahr aufmerksam.
Seither sind immer wieder neue Fallberichte hinzugekommen.
Bei Patienten mit bekannter oder vermuteter Überempfindlichkeitsreaktion sollten
daher chlorhexidinhaltige Produkte und Arzneimittel unbedingt vermieden werden.
Wer schon Reaktionen beobachtet hat, sollte das in einem Allergiepass vermerkt bei sich
tragen, damit in einem Notfall auch das Krankenhauspersonal informiert ist.
Experte im Beitrag
Wolfgang Becker-Brüser
Arzt und Apotheker
Arznei-Telegramm
www.arznei-telegramm.de
Weiterführende Informationen im Internet
Bundesinstitut für Arzneimittel und Medizinprodukte (BfArM)
http://www.bfarm.de/DE/BfArM/_node.html
Pressemitteilung zur BfArM-Meldung
http://www.bfarm.de/SharedDocs/Risikoinformationen/DE/RI/2013/RIchlorhexidin.html
Hintergrundartikel zur BfArM-Warnung im Ärzteblatt
http://www.aerzteblatt.de/nachrichten/56009/Antisepsis-Anaphylaktische-Reaktionenunter-Chlorhexidin
Warnhinweis der amerikanischen Zulassungsbehörde FDA von 1998
http://www.fda.gov/medicaldevices/safety/alertsandnotices/publichealthnotifications/u
cm062306.htm
Warnhinweis der Medicines and Healthcare products Regulatory Agency (MHRA) von
2012
http://www.mhra.gov.uk/home/groups/dtsbs/documents/medicaldevicealert/con197920.pdf
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An der Nadel – Stricken als Therapie
Einst als Oma-Beschäftigung verpönt, später als grüne Protesthaltung im Parlament
verlacht, erlebt das Stricken seit ein paar Jahren eine Renaissance. Inzwischen hat die
Masche mit den Maschen sogar Einzug in die medizinische Therapie gehalten: Stricken
als ergotherapeutische Maßnahme hält die Fingergelenke bei Rheuma mobil und kann
Gehirnfunktionen unterstützen.
Jede Form von Bewegung gilt bei Rheuma als sinnvoll. Wer Spaß am Stricken hat, dem
wird deshalb auch das Spiel mit den Nadeln empfohlen. Fürs Stricken mit der
entzündlichen Gelenkerkrankung gibt es allerdings Regeln. Zum Einen sollten täglich
stärkende Fingerübungen durchgeführt werden; die Anleitung dazu gibt’s in der
Ergotherapie. Zum anderen können sich Rheuma-Patienten keinen falschen Ehrgeiz
leisten: Sie müssen die Schmerzsignale in ihren Fingern ernst nehmen. Stundenlanges
Stricken ist nicht möglich; etwa nach einer halben Stunde sollte wieder pausiert werden.
Nicht nur bei Rheuma, auch bei Multipler Sklerose – eine Erkrankung, welche die
Nervenzellen schädigt – empfehlen die Ärzte den Patienten zu stricken. Der Umgang mit
den Nadeln trainiert die Koordination der Fingermuskeln und damit die Feinmotorik.
Individuellen Erfahrungen zufolge bessert Stricken zudem die Konzentrationsfähigkeit
bei der chronischen Nervenerkrankung.
Expertin im Beitrag
Dr. med. Rieke Alten
FÄ für Innere Medizin, Rheumatologie, Physikalische Therapie und Sportmedizin,
Osteologie (DVO)
Chefärztin der II. Innere Klinik (Rheumatologie)
Schlosspark-Klinik
Heubnerweg 2
14059 Berlin
E-Mail: rieke.alten@schlosspark-klinik.de
http://www.schlosspark-klinik.de/die-klinik/ansprechpartner/innere-medizin-iirheumatologie.html
Weiterführende Informationen im Internet
„Kraft der Maschen“ beim MDR
http://www.mdr.de/lexi-tv/Kraft_der_Maschen100.html
„Stricken statt Yoga“ in der Berliner Zeitung
http://www.berliner-zeitung.de/archiv/in-new-york-ist-handarbeit-der-letzte-therapieschrei-stricken-statt-yoga,10810590,10151890.html
„Positive Effekte von Handarbeit“ in der taz
http://www.taz.de/!69839/
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Wie gesund ist Kräutertee?
Vor einigen Monaten wurde der Glauben an heilsame Kräutertees erschüttert: Das
Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) fand in einigen Teeproben Giftstoffe, sogar
Biotee wurde auffällig getestet. Aber auch ohne Giftstoffe hat die Behandlung mit
Kräutertee ihre Grenzen: Bessern sich die Beschwerden nach ein paar Tagen Tee-Kur
nicht, sollten Sie zum Arzt gehen.
Tee aus frischen oder getrockneten Kräutern? Lose oder im Beutel? Sortenrein oder als
leckere Mischung? Egal, für welchen Tee Sie sich entscheiden – schon die Zubereitung
tut gut und lässt viele Menschen zur Ruhe kommen.
Heilsame Teemischungen
Auch die Medizin nutzt seit vielen Jahrhunderten die Kraft von Tee. Vor allem
Kräutertees versprechen eine heilsame Wirkung. Fachleute empfehlen Tee als
begleitende Therapie bei Problemen mit der Verdauung, dem Unterleib, den Nieren oder
bei Einschlafstörungen.
Heil-Tees werden aus einzelnen Pflanzen oder Mischungen hergestellt. Wichtig ist dabei,
sich an die empfohlene Dosierung zu halten: Meist ist das ein Teelöffel Heilkräuter pro
Teetasse. Die Kräuter werden mit kochendem Wasser übergossen und müssen je nach
Zusammensetzung fünf bis fünfzehn Minuten ziehen. Heil-Tees sollten nicht aufgewärmt
werden, weil dadurch Wirkstoffe verloren gehen.
Die Expertin im Beitrag empfiehlt folgende Mischungen:
Erkältungstee besteht aus Linden-, Schlehen- und Holunderblüten, je 1 Teelöffel wird für
eine Tasse aufgebrüht. Die schweißtreibende Mischung erhöht die Körpertemperatur.
Das stimuliert das Immunsystem.
Tee gegen Verdauungsstörungen wird aus Angelikawurzel, Wegwarte,
Tausendguldenkraut und Wermut gemischt. Vor dem Essen getrunken regt er die
Bildung der Magensäure an.
Zum Einschlafen hilft eine Mischung aus Passionsblumenkraut, Lavendelblüte und
Melissenkraut. Pro Tasse gießen Sie einen Teelöffel der Mischung auf.
Pflanzengifte können auch Teefreunde schädigen
Im Sommer 2013 wurde der Glaube an heilsame Kräutertees jedoch tief erschüttert:
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) fand in einigen von 221 getesteten
Kräutertee- und Teeproben so genannte Pyrrolizidinalkaloide. Zu den untersuchten
Proben gehörten Babyfencheltee, Fencheltee, Kamillentee, Kräutertee, Pfefferminztee,
Brennnesseltee und Melissentee.
Pyrrolizidinalkaloide, kurz PA, waren im Tierversuch krebserregend und gentoxisch und
schädigen in hohen Konzentrationen die Leber.
Doch wie gelangten die giftigen Stoffe in den Tee? Tatsächlich sind PA keine
Zusatzstoffe, sondern Pflanzen bilden diese sekundäre Gift, um sich gegen Schädlinge
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zu schützen. Doch was Schädlinge abhält, kann in sehr hohen Konzentrationen auch
dem Menschen schaden.
Das BfR differenzierte in einer Stellungnahme vom 5. Juli 2013 jedoch: „Trotz der in
Einzelfällen unerwartet hohen PA-Gehalte in den gemessenen Proben ist eine akute
Gesundheitsschädigung bei kurzfristiger Aufnahme (bis zu 14 Tagen) für Erwachsene
und Kinder unwahrscheinlich. Bei Durchschnittsverzehrern (Erwachsene und Kinder) von
Kräutertee und Tee, die keine bestimmte Sorte favorisieren, ist eine Beeinträchtigung
der Gesundheit durch eine chronische Aufnahme von PA unwahrscheinlich. Beim
längerfristigen Verzehr von Produkten mit hohen Gehalten besteht insbesondere bei
Kindern, Schwangeren und Stillenden das Risiko einer gesundheitlichen Gefährdung.
Eltern wird deshalb empfohlen, ihren Kindern nicht ausschließlich Kräutertees und Tee
anzubieten. Schwangere und Stillende sollten Kräutertees und Tee abwechselnd mit
anderen Getränken konsumieren.“
Fazit
Kräutertee ist gesund, wenn man nur leichte Beschwerden damit behandelt und die Tee-
Sorte regelmäßig wechselt.
Erkältungstee, bestehend aus:
1 Teelöffel Lindenblüten
1 Teelöffel Schlehenblüte
1 Teelöffel Holunderblüte
Diese Mischung reicht für 1 große Tasse bis eine Kanne.
Tee gegen Verdauungsstörungen, bestehend aus:
1 Teelöffel Angelikawurzel
1 Teelöffel Wegwarte
1 Teelöffel Tausendguldenkraut
1 Teelöffel Wermut.
Diese Menge gilt für eine Kanne. Da eine Wurzel mit drin ist, sollte man das Ganze 10
Minuten köcheln lassen. Vor dem Essen getrunken, regt der Tee die Bildung von
Magensäure an.
Einschlaftee, bestehend aus:
1 Teelöffel Passionsblumenkraut
1 Teelöffel Lavendelblüte
1 Teelöffel Melisse
Diese Mischung reicht für 1 große Tasse bis eine Kanne.
Expertin im Beitrag
Anke Grabow
Apothekerin und Heilpraktikerin
Galenus Apotheke
Reinhardtstr. 5
10117 Berlin-Mitte
Tel.: 030 - 28 27 871
E-Mail: info@galenus-berlin.de
http://www.galenus-berlin.de/
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Weiterführende Adressen
WKF Wirtschaftsvereinigung
Kräuter- und Früchtetee e.V.
Sonninstraße 28
20097 Hamburg City-Süd
http://www.wkf.de/
EHIA European herbal infusions association
Sonninstr. 28
20097 Hamburg
E-Mail: ehia@wga-hh.de
www.ehia-online.org
Weiterführende Informationen im Internet
zu Pyrrolizidinalkaloiden (PA)
Stellungnahme des BfR zu PA in Kräutertees und Tees (5. Juli 2013)
http://www.bfr.bund.de/cm/343/pyrrolizidinalkaloide-in-kraeutertees-und-tees.pdf
Presseinfo BfR zum Fund von PA in Kräutertees und Tees (15.07.2013)
http://www.bfr.bund.de/de/presseinformation/2013/18/gehalte_an_pyrrolizidinalkaloid
en_in_kraeutertees_und_tees_sind_zu_hoch-187296.html
Fragen und Antworten zu PA in Lebensmitteln (4. September 2013)
http://www.bfr.bund.de/cm/343/fragen-und-antworten-zu-pyrrolizidinalkaloiden-inlebensmitteln.pdf
zu Kräutertee
http://www.heilkraeuter.de/rezept/kraeuter-mischungen.htm
RBB Redaktion: Juliane Rossius
„rbb Praxis“ Redaktionsassistenz: Christine Salminger
Masurenallee 8 –14 Moderation: Raiko Thal
14057 Berlin Infotext: Constanze Löffler
www.rbb-praxis.de Stand der Information: 22.01.2014
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