SPEISEPLAN 03.02. – 07.02.2014 Recklinghausen Wir wünschen ...
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<strong>SPEISEPLAN</strong> <strong>03.02.</strong> <strong>–</strong> <strong>07.02.2014</strong><br />
<strong>Recklinghausen</strong><br />
Menü A<br />
Montag Apfelrotkohl 2<br />
Geflügelbratwurst 1,5<br />
mit Bratensoße<br />
Bio-Kartoffeln<br />
Kompott<br />
Menü B<br />
Apfelrotkohl 2<br />
veg. Bratwurst<br />
mit Bratensoße<br />
Bio-Kartoffeln<br />
Kompott<br />
Dienstag<br />
Mittwoch<br />
Donnerstag<br />
Blattsalat mit<br />
Kräuter-Sahne-Dressing M<br />
Hähnchenbrustfilet<br />
mit Paprikarahmsoße M<br />
Nudeln<br />
Frischobst<br />
Chinakohlsalat M<br />
mit Mandarine<br />
Hühnerfrikassee M<br />
„Hausfrauen Art“<br />
(mit Erbsen, Möhren,<br />
Spargel)<br />
Reis<br />
Aprikosenjoghurt M<br />
Möhrengemüse<br />
Putenbraten<br />
mit Rahmsoße M<br />
Kartoffelgratin M<br />
Vanillecreme M,12<br />
1 Brötchen<br />
Kartoffel-Möhren-Eintopf<br />
B1: vegetarisch<br />
B2: mit Würstchen 1,2,5<br />
Frischobst<br />
Chinakohlsalat M<br />
mit Mandarine<br />
Buntes Rahmgemüse M<br />
mit Tofu<br />
Naturreis<br />
Aprikosenjoghurt M<br />
Krautsalat<br />
Tagliatelle<br />
mit Spinat-Käse-Soße M<br />
(mit Bärlauch, Zwiebeln, Spinat)<br />
Vanillecreme M,12<br />
Freitag Mischsalat M,4<br />
Geflügelstreifen 4<br />
„Stroganoff Art“<br />
(mit Zwiebeln und Gurken 4 )<br />
Penne Rigate<br />
Fruchtquark M<br />
Mischsalat M,4<br />
Milchreis M<br />
mit Apfel-Kirsch-Kompott 2<br />
und Zimt + Zucker<br />
Fruchtquark M<br />
vollw = vollwertig, 1= Konservierungsmittel, 2= Antioxidationsmittel, 4= Süßungsmittel, 5= Phosphat,<br />
6= Emulgatoren, 7= Verdickungsmittel, 12= Farbstoff, M= Milcheiweiß, N= Nuss<br />
DGE-zertifizierte<br />
Menülinie<br />
<strong>Wir</strong> <strong>wünschen</strong> Ihnen<br />
„Guten Appetit“<br />
Bio-zertifiziert durch DE-ÖKO-012
<strong>SPEISEPLAN</strong> 10.02. <strong>–</strong> 14.02.2014<br />
<strong>Recklinghausen</strong><br />
Montag<br />
Dienstag<br />
Mittwoch<br />
Donnerstag<br />
Menü A<br />
Rosenkohl<br />
Fleischkäse G,1,2,5,12<br />
mit Bratensoße<br />
Bio-Kartoffeln<br />
Frischobst<br />
Rahmgurkensalat M<br />
Königsberger Klopse M<br />
mit Kapern-Soße<br />
Bio-Kartoffeln<br />
Waldbeerenjoghurt M<br />
Weißkohlsalat M<br />
Fischfiletecke (Seelachs)<br />
mit Senfsoße M,4<br />
Kartoffelbrei M<br />
Kirsch-Streusel-Kuchen<br />
Eisbergsalat mit<br />
Thousand-Island-<br />
Dressing M,4<br />
Hähnchenschnitzel<br />
(paniert)<br />
mit brauner Soße<br />
Vollkornnudeln<br />
Apfelmus 2<br />
mit Vanillesoße M,12<br />
Menü B<br />
Bunte Möhrenfrischkost<br />
Pizza „Margherita“ M,12<br />
Frischobst<br />
Rahmgurkensalat M<br />
Brokkoli-Nussecke M<br />
mit Gemüsesoße M<br />
Bio-Kartoffeln<br />
Waldbeerenjoghurt M<br />
1 Brötchen<br />
Feine Kartoffelsuppe M<br />
B1: vegetarisch<br />
B2: mit<br />
Geflügelwürstchen 1,2,5<br />
Kirsch-Streusel-Kuchen<br />
Rohkost<br />
Spaghetti<br />
mit veg. Bolognesesoße<br />
Apfelmus 2<br />
mit Vanillesoße M,12<br />
Freitag Mischsalat M,4<br />
Mischsalat M,4<br />
Geflügelgeschnetzeltes<br />
Apfel-Pfannkuchen M<br />
„Süß-Sauer“ 4<br />
mit Zimt und Zucker<br />
Reis<br />
Frischobst Frischobst<br />
vollw = vollwertig, 1= Konservierungsmittel, 2= Antioxidationsmittel, 4= Süßungsmittel, 5= Phosphat,<br />
6= Emulgatoren, 7= Verdickungsmittel, 12= Farbstoff, M= Milcheiweiß, N= Nuss<br />
DGE-zertifizierte<br />
Menülinie<br />
<strong>Wir</strong> <strong>wünschen</strong> Ihnen<br />
„Guten Appetit“<br />
Bio-zertifiziert durch DE-ÖKO-012
<strong>SPEISEPLAN</strong> 17.02. <strong>–</strong> 21.02.2014<br />
<strong>Recklinghausen</strong><br />
Montag<br />
Dienstag<br />
Mittwoch<br />
Menü A<br />
Mex. Gurkensalat<br />
Hähnchennuggets 6,5,7,12<br />
mit Currysoße 4<br />
Nudeln<br />
Frischobst<br />
Rahmspinat M<br />
Fischfrikadelle<br />
(Weißfisch) mit Dilldip M<br />
Bio-Kartoffeln<br />
Schwarzwälder<br />
Kirschquark M<br />
Apfel-Möhren-Frischkost<br />
Pizza „Hawai“ M,1,12<br />
(mit Ananas und<br />
Geflügelschinken)<br />
Tiramisucreme M<br />
Menü B<br />
Mex. Gurkensalat<br />
Bio-Kartoffel-<br />
Roggen-Auflauf M,12<br />
(mit Möhre und Käse)<br />
Frischobst<br />
Rohkost<br />
Griech. Nudelauflauf M,12<br />
(mit Paprika und Zwiebeln)<br />
Schwarzwälder<br />
Kirschquark M<br />
1 Brötchen<br />
Erbseneintopf<br />
B1: vegetarisch<br />
B2: mit<br />
Geflügelwürstchen 1,2,5<br />
Tiramisucreme M<br />
Donnerstag Farmersalat M,12<br />
(mit Weißkohl, Möhre, Mais,<br />
Sellerie und Porree)<br />
Geflügelgeschnetzeltes M<br />
„Züricher Art“<br />
(mit Champignons,Zwiebeln)<br />
Reis<br />
Farmersalat M,12<br />
(mit Weißkohl, Möhre, Mais,<br />
Sellerie und Porree)<br />
Vollkornnudeln „Arrabiata“<br />
(mit Tomaten, Zwiebeln,<br />
Knoblauch, Zucchini<br />
und Möhre)<br />
Grießbrei M<br />
mit Früchten<br />
Grießbrei M<br />
mit Früchten<br />
Freitag<br />
Sauerkraut<br />
Putenbraten<br />
mit Soße 4<br />
Bio-Kartoffeln<br />
Erdbeerjoghurt M<br />
Mischsalat M,4<br />
Möhrenschnitzel<br />
mit Soße<br />
Bio-Kartoffeln<br />
Erdbeerjoghurt M<br />
vollw = vollwertig, 1= Konservierungsmittel, 2= Antioxidationsmittel, 4= Süßungsmittel, 5= Phosphat,<br />
6= Emulgatoren, 7= Verdickungsmittel, 12= Farbstoff, M= Milcheiweiß, N= Nuss<br />
DGE-zertifizierte<br />
Menülinie<br />
<strong>Wir</strong> <strong>wünschen</strong> Ihnen<br />
„Guten Appetit“<br />
Bio-zertifiziert durch DE-ÖKO-012
<strong>SPEISEPLAN</strong> 24.02. <strong>–</strong> 28.02.2014<br />
<strong>Recklinghausen</strong><br />
Montag<br />
Dienstag<br />
Mittwoch<br />
Menü A<br />
Gurkensalat mit<br />
Dilldressing 4<br />
Spaghetti „Bolognese“ mit<br />
Rinderhack<br />
Frischobst<br />
Bunter Blattsalat<br />
mit Cocktail-Dressing M<br />
Geflügelstreifen M<br />
„Indisch“ (mit Früchten<br />
in Currysoße)<br />
Naturreis<br />
Erdbeerquark M<br />
Spitzkohl-Möhren-Gemüse<br />
Nürnb. Rostbratwurst 5<br />
mit brauner Soße<br />
Kartoffelrösti<br />
Götterspeise<br />
(Gelatine vom Rind)<br />
mit Vanillesoße M,12<br />
Menü B<br />
Gurkensalat mit<br />
Dilldressing 4<br />
Germknödel<br />
mit Fruchtfüllung<br />
und Vanillesoße M,12<br />
Frischobst<br />
Bunter Blattsalat<br />
mit Cocktail-Dressing M,4<br />
Mittelmeertopf M<br />
mit Tomaten-Kräuter-<br />
Soße (Paprika, Zucchini,<br />
Bohnen)<br />
Reis<br />
Erdbeerquark M<br />
Bohnensalat<br />
„Hausfrauen Art“<br />
Westf. Bauernfrühstück M<br />
(mit Kartoffeln, Erbsen,<br />
Möhren, Ei und<br />
1 saurer Gurke)<br />
Götterspeise<br />
(Gelatine vom Rind)<br />
mit Vanillesoße M,12<br />
Donnerstag Griechischer Mischsalat M,4<br />
Backfisch M (Seelachs)<br />
mit Mandelnusssoße M,N<br />
Bio-Kartoffeln<br />
Berliner<br />
Freitag Mischsalat M,4<br />
Rindergulasch<br />
„Ungarisch“<br />
(mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten)<br />
Spirellis<br />
Quark M mit Früchten<br />
1 Brötchen<br />
Frühlingssuppe<br />
B1: vegetarisch<br />
B2: mit Rinderhack<br />
Berliner<br />
Rohkost<br />
Möhren-Paprika-Pfanne M<br />
mit bunten Pestonudeln<br />
Quark M mit Früchten<br />
vollw = vollwertig, 1= Konservierungsmittel, 2= Antioxidationsmittel, 4= Süßungsmittel, 5= Phosphat,<br />
6= Emulgatoren, 7= Verdickungsmittel, 12= Farbstoff, M= Milcheiweiß, N= Nuss<br />
DGE-zertifizierte<br />
Menülinie<br />
<strong>Wir</strong> <strong>wünschen</strong> Ihnen<br />
„Guten Appetit“<br />
Bio-zertifiziert durch DE-ÖKO-012
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