prisma-Küchenjournal

Foto: Beko
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Foto: Miele
Bedienkomfort vom Feinsten kredenzt Neff mit dem
„TwistPad“. Der formschöne Edelstahl-Bedienknebel
liegt neben der Digitalanzeige auf der Glaskeramikoberfläche
auf und wird durch Permanent-Magnete
unter der Oberfläche in Position gehalten. Durch ein
sanftes Antippen des Pads in der gewünschten Richtung
können Sie jede Kochzone separat steuern.
Aber auch im Backofen tut sich einiges. So bringt
Bauknecht die geniale Induktionstechnologie jetzt
auch in den Ofen und spart dabei 50 Prozent Energie.
Selbstverständlich können Sie das Gerät auch ohne
Induktion, für klassische Kochvorgänge, nutzen.
Smartes Backvergnügen per Fingertipp liefert der
„Gorenje HomeCHEF“: Mit dem übersichtlichen
TFT-Farbdisplay und einer intuitiven Touch Control-
Bedienung garantiert er beste Backresultate. Ab
sofort gibt es den „iChef+“ auch mit „GentleClose“
zum sanften Schließen der Backofentür oder 4- fach
verglaster „Quadro UltraCoolDoor“.
Beinahe wie von selbst lassen sich die „Bosch Flex-
Foto: AEG
Induction-Zonen“ mit der intuitiven „DirectSelect“-
Steuerung managen. Auf die wesentlichen Funktionen
konzentriert, ermöglicht sie den schnellen Zugriff
auf jede einzelne Kochzone und die Leistungsstufenanwahl
über ein einziges Bedienelement. Eine
ideale Alternative dazu bildet die QuickStart-Funktion
für Eilige: Einfach Topf auf das Kochfeld stellen
und die gewünschte Leistungsstufe auswählen.
Magic Moments
Hightech-Experten mit Klasse:
Kochen mit hohem IQ-Faktor
Foto: Bauknecht
Foto: Gorenje
Mit den neuen Herden arbeiten Sie auf absolutem
Profi-Niveau. Kennen Sie z.B. Sous Vide? In der
gehobenen Gastronomie gehört das Vakuumgaren
schon lange zum Repertoire. Der neue „AEG Pro-
Combi Multi-Dampfgarer“ bringt diese Funktion in
Ihre Küche. Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – wird
mit Dampf und niedrigen Temperaturen gearbeitet,
sind die Speisen an Zartheit und Aroma kaum zu
übertreffen. Mit 25 Beheizungsarten und 100 Automatikrezepten,
extra großem Garraum und übersichtlichem
Navigationsdisplay hat der Multi-Dampfgarer
das Zeug zum Lieblingsgerät.
Foto: Bosch
Ab sofort kommen nur noch feinste Filet-Steaks
oder edle Garnelen auf den Tisch. Denn mit der
neuen Induktionstechnologie sparen Sie ein
Drittel der bisherigen Stromkosten für den Herd
ein, so dass in der Haushaltskasse wieder „Luft“
für Luxus ist. Mit Blick auf die steigenden Energiepreise
lohnt sich die Anschaffung durchaus, denn
die neuen Herde und Backöfen sparen Zeit und
denken mit.
Intelligente Technik-Wunder
Beim Kochen mit Induktion sind die Ankochzeiten
rekordverdächtig kurz und rund 60 Prozent schneller
als beim herkömmlichen Glaskeramik-Kochfeld.
So sprudelt ein Liter Wasser bereits nach gut zwei
Minuten bei 100 Grad – das schafft nicht einmal
der Wasserkocher! Außerdem entfällt das Aufheizen
der gesamten Kochzone, da die Hitze direkt im Topfboden
erzeugt wird – also auch nur dort Energie
fließt. So sparen beispielswiese die AEG Induktionskochfelder
aus der „Öko-Line Edition“ rund
35 Prozent Strom gegenüber einem alten Gerät ein.
Außerdem punkten die „coolen“ Herde mit extragroßem
Kochvergnügen. Auf der „varioFläche“ von
Siemens können Sie z.B. auf 21 x 40 cm ganz nach
Gusto unterschiedlichste Töpfe und Pfannen stellen.
Die flexible Flächen-Induktion erkennt automatisch
Anzahl, Größe und Form der platzierten Behältnisse.
Erweiterte Koch-Grenzen bieten außerdem Markenhersteller,
wie Neff, Bosch und Beko.
Freuen Sie sich jetzt schon auf eine knusprige
Kruste und leckerem Saftig-Zartem im Kern: Neff
macht dem Backofen ordentlich Dampf. Ob Braten,
Brote oder Aufläufe – mit „VarioSteam“ gelingt
jedes Gericht garantiert. Außerdem der Hit: Die
„Slide & Hide“-Funktion mit voll versenkbarer
Backofentür.
Ab sofort gehört übrigens lästiges Putzen und
Scheuern der Vergangenheit an: Die intelligenten
Back-Profis reinigen sich überwiegend selbst. Für
diese Modelle hat Miele das „PyroFit“-Zubehör
entwickelt. Praktisch: Aufnahmegitter, Combirost
und FlexiClip-Vollauszüge können beim Pyrolysevorgang
im Ofen bleiben.
Wahre Größe zeigt zudem das aktuelle Raumwunder
„OIM 39600 X“ von Beko mit 75 l Nutzvolumen.
12 Heizarten und eine innovative „Touch Control
Steuerung“ machen die Zubereitung von leckeren
Kuchen und feinen Schmorgerichten zu einem
Kinderspiel.
44 | LebensraumKÜCHE
Foto: Neff