Menschen und ihre Geschichten von Hans Rieder
Dieser besondere Kalender von Hans Rieder ist ab 17. Oktober 2014 in einer limitierten Auflage von 2.000 Stück südtirolweit erhältlich! Herausgeber: Hans Rieder. Umfang: 1 Kalendertitelblatt, 53 Kalenderblätter (210 x 420 mm) mit zahlreichen schwarz/weiß Bildern und Wochenkalendarium, Rückenkarton, Metallspiralbindung mit Kalenderaufhänger im handlichen Karton verpackt, 19,90 EUR.
Dieser besondere Kalender von Hans Rieder ist ab 17. Oktober 2014 in einer limitierten Auflage von 2.000 Stück südtirolweit erhältlich!
Herausgeber: Hans Rieder.
Umfang: 1 Kalendertitelblatt, 53 Kalenderblätter (210 x 420 mm) mit zahlreichen schwarz/weiß Bildern und Wochenkalendarium, Rückenkarton, Metallspiralbindung mit Kalenderaufhänger im handlichen Karton verpackt, 19,90 EUR.
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Der Senner Johann Niederkofl er (Außohöf) auf der Göge Alm in Weißenbach: Zu jedem größeren Bauernhof im Ahrntal gehört<br />
auch eine Alm. Auf den Sommerweiden in den Hochtälern grast das Vieh <strong>und</strong> fühlt sich im Almsommer wohl.<br />
Der Senner<br />
Erst wenn das Vieh versorgt <strong>und</strong> die Almarbeit getan ist, bleibt die Zeit für ein karges Abendmahl.<br />
Das Feuer in der offenen Kochstelle der bescheidenen Almhütte ist an, die Muspfanne wird gewärmt. Erst<br />
wenn die Almbutter heiß ist, werden Mehl <strong>und</strong> Milch beigefügt. Der Brei wird verrührt <strong>und</strong> gekocht.<br />
Langsam bildet sich in der Pfanne die Schärre, die dem Olmmüis einen besonderen Geschmack verleiht.<br />
Die Butter wird ibos Müis gschtrichn, ehe das typische Almgericht auf dem Tisch steht.<br />
August 2015 · September 2015<br />
36. Woche<br />
MONTAG DIENSTAG MITTWOCH DONNERSTAG FREITAG SAMSTAG SONNTAG<br />
31 1 2 3 4 5 6<br />
Paulinus <strong>von</strong> Trier Verena Ingrid Gregor der Große Iris Maria Theresia Schutzengelsonntag
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