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Abendspeisekarte Hotel Ahrenberg
Abendspeisekarte Hotel Ahrenberg
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Köstlichkeiten aus Meer & Fluss<br />
Fish<br />
Gebratenes Lachsforellenfilet<br />
mit Nusskruste<br />
und feinem hausgemachten<br />
Johannisbeer-Birnen-Chutney,<br />
Kartoffelschnee und Salat<br />
Fried trout with a nutcrust-topping<br />
16.90<br />
Gegrillter schottischer Lachs<br />
„Italienische Art“<br />
an Ruccola-Buttersauce,<br />
Knoblauch- & Tomatenkruste,<br />
Basmati-Reis und Salat<br />
Grilled scottish salmon<br />
with garlic- & tomatocrust<br />
18.90<br />
Gegrillter schottischer Lachs<br />
an feiner Limettensauce,<br />
Gemüse-Julienne,<br />
Basmati-Reis und Salat<br />
Grilled scottish salmon on lime sauce<br />
18.90<br />
Gegrillter Seeteufel<br />
auf Ligurische Art<br />
mit Tomaten, Knoblauch<br />
und frischen Kräutern,<br />
Blattspinat, Bandnudeln und Salat<br />
Monkfish Ligurian style<br />
with tomatoes, garlic and fresh herbs<br />
21.90<br />
Kabeljaurückenfilet<br />
mit gebratener Garnele<br />
an Hummerschaumsauce<br />
mit Basmati-Reis und Salat<br />
Fried codfish fillet<br />
with scampi on lobster sauce<br />
18.90<br />
Filets von der roten Meerbarbe<br />
auf Bohnen-Ratatouille<br />
mit Safran-Sauce,<br />
Basmati-Reis und Salat<br />
Fried red mullet<br />
with bean-ratatouille and saffron-sauce<br />
18.90<br />
glutenfrei - gluten-free lactosefrei - lactose-free vegetarisches Gericht - vegetarian dish
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