Wurstspezialitäten - Rolf Nagel GmbH
Wurstspezialitäten - Rolf Nagel GmbH
Wurstspezialitäten - Rolf Nagel GmbH
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Unser Angebot<br />
für März<br />
Gültig vom 01. 03. 2013 bis 31. 03. 2013<br />
Osterhasen<br />
Motivpastete<br />
ca. 1,2 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 170002<br />
Frühlings-Salami<br />
in Osterhasenbox<br />
300 g/Stück<br />
Art.-Nr.: 700089<br />
Gebackene<br />
Preiselbeer-Leberpastete<br />
fein, in schwarzer Metall-Schüssel,<br />
3,0 kg/Schüssel<br />
Art.-Nr.: 500327<br />
Preiselbeer-Leberpastete<br />
mit Camembert<br />
in einer Osterschale<br />
250 g/Stück<br />
Art.-Nr.: 500216<br />
Leberpastete-Natur<br />
„großer Peter“<br />
fein, mit Hasendeckel<br />
400 g/Schale<br />
Art.-Nr.: 500222<br />
Obst-Leberpastete<br />
4-fach/ 24 x 100 g/Stück<br />
je 6 x Preiselbeer/Ananas/Apfel/Birne<br />
Art.-Nr.: 500444<br />
„Mouserelle Tricolore“<br />
orig. franz. Pastete in 3 Schichten<br />
aus Gänse-, Enten- und Geflügelcreme,<br />
mit Waldpilzen verfeinert<br />
2,0 kg/Torte<br />
Art.-Nr.: 500330<br />
Putenleberpastete<br />
mit Mango<br />
fein, in Huhn-Keramikschale<br />
1,7 kg/Schale<br />
Leberpastete mit Birne<br />
grob, im Keramik-Osterei<br />
1,8 kg/Schale<br />
Art.-Nr.: 500079<br />
Art.-Nr.: 500070
Preiselbeer-<br />
Leberpaté<br />
schnittfest,<br />
ca. 2,2 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 500268<br />
Geflügel-Trio-Pastete<br />
Entencreme, Gänsecreme und<br />
Entenlebercreme mit Pilzen<br />
1,6 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 605005<br />
Preiselbeer-Leberpastete<br />
fein, als Tortenstücke,<br />
vacuum verpackt<br />
12 x 100 g/Karton<br />
Art.-Nr.: 500091<br />
Pfeffer-Leberpastete<br />
grob, als Tortenstücke,<br />
vacuum verpackt<br />
12 x 100 g/Karton<br />
Art.-Nr.: 500096<br />
CONVIVA-Schinken<br />
gebackener, mit Honig<br />
karamellisierter Schinken mit Ständer<br />
vorgeschnitten<br />
4,0 - 5,0 kg/Stück<br />
Apfel-Leberpastete<br />
Flämische, grobe Leberpastete<br />
mit saftigen Apfelstückchen in<br />
attraktiver Apfelform-Keramikschale<br />
ca. 1,5 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 288003<br />
Frühlingspastete<br />
grobe Leberpastete, Spitzenqualität<br />
aus Flandern, im Edelstahltopf<br />
mit Frühlingsdeko<br />
ca. 3,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 288010<br />
Art.-Nr.: 288008<br />
Teigpastete Hirsch<br />
ca. 1,2 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 605006<br />
Teigpastete<br />
Straßburger Art<br />
ca. 1,2 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 605007<br />
Franz. Brathähnchen Rillettes<br />
aus 90% Hähnchenfleisch,<br />
zart gekocht im Kunststofftopf<br />
1,0kg/Schale<br />
Art.-Nr.: 500473<br />
Gefüllte<br />
Lammkeule<br />
mit Fetakäse und Kräutern<br />
ofengebacken<br />
ca. 1,2 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 500510<br />
22<br />
Wurstspezialitäten
Rinderschinken vom Weideochsen<br />
aus der Oberschale<br />
von irischen Weideochsen,<br />
über Buchenholz mild geräuchert,<br />
sehr salzarm<br />
1/2 Stücke ca. 2,1 kg<br />
Art.-Nr.: 500499<br />
Wildschwein-Schinken<br />
geräuchert,<br />
ca. 1,2 kg/Stück<br />
Rohschinken Rosa di Norcia<br />
mit ganzem rotem und grünem Pfeffer<br />
und Rosmarin,<br />
mehrere Monate luftgetrocknet<br />
1/2 Stücke, ca. 2,8 kg<br />
Art.-Nr.: 500124<br />
Art.-Nr.: 326201<br />
Salami<br />
Strolghino di Culatello<br />
mit Brett<br />
verpackt 200 g/Stück<br />
Art.-Nr.: 500061<br />
Ital. Trüffel-Kochschinken<br />
Hinterschinken im eigenen Saft gegart<br />
mit schwarzen Trüffeln verfeinert<br />
1/2 Stücke, ca. 3,5 kg<br />
Art.-Nr.: 500145<br />
Lombo di Montalcino<br />
Lende luftgetrocknet, verfeinert<br />
mit einem Hauch Fenchel, Zimt und Koriander.<br />
Mit traditioneller<br />
Reifung in Backpapier.<br />
ca. 1,2 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 167002<br />
Orig. ital.<br />
Wildschwein-Salami mit Trüffeln<br />
luftgetrocknete Spezialität<br />
aus Norcia in Umbrien<br />
ca. 2,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 500240<br />
Wildschwein-Leberwurst<br />
Wildschweinfleisch, Schweinefleisch,<br />
Schweineleber, Preiselbeeren<br />
ca. 800 g/Stück<br />
Lardo di Toscana<br />
Rückenspeck großer Sauen<br />
mit Meersalz, frischen Kräutern<br />
( Salbei, Lorbeer, Rosmarin und Knoblauch)<br />
verfeinert, bis zu einem ¾ Jahr gereift.<br />
Ein Geheimtipp zum kreativem Kochen oder<br />
für den Genuss aufs Brot<br />
ca. 800 g/Stück<br />
Art.-Nr.: 167001<br />
Art.-Nr.: 315003<br />
Wurstspezialitäten<br />
3
Geflügelleberpastete mit Bärlauch<br />
mit Truthahnfleisch, Schweineleber,<br />
Knoblauch und Bärlauch<br />
ca. 1,7 kg/Stück<br />
Apfel-Calvados-Pastete<br />
aus Schweinefleisch und -leber,<br />
mit Äpfeln, Korinthen und<br />
Calvados, ca. 1,7 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 052146<br />
Art.-Nr.: 052052<br />
Wildschweinpastete<br />
mit Preiselbeeren<br />
aus Wildschweinfleisch, Leber,<br />
frischer Sahne und Preiselbeeren<br />
ca. 1,7 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 052047<br />
Trüffel-Leberwurst<br />
mit echten Sommertrüffeln<br />
ca. 1,1 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 052029<br />
Kalbfleischleberwurst<br />
mit Sahne, fein gewürzt<br />
ca. 1,1 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 052028<br />
Geflügelleberwurst<br />
mit Pistazien und Champignons<br />
ca. 1,1 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 052032<br />
Schwarzrauchschinken<br />
aus der Schinkennuss geschnitten,<br />
mit leichter Knoblauchnote, ins Netz<br />
gezogen, dunkel geräuchert<br />
und gegart, ca. 1,3 kg/Stück<br />
Domschinken<br />
Schweineunterschale mit Speck und<br />
Schwarte, geräuchert und gegart,<br />
ca. 2,6 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 052066<br />
Art.-Nr.: 052074<br />
Delikate Kalbfleischsülze<br />
frisches Kalbfleisch, fein gewürfelt<br />
mit Eischeiben, Gurken und Möhren<br />
2,3 kg/Schale<br />
Truthahnsauerfleisch<br />
mit Silberzwiebeln<br />
mageres Oberkeulen-Fleisch<br />
herzhaft mariniert, schonend gegart,<br />
in würzigem Aspikaufguss<br />
ca. 1,9 kg/Schale<br />
Art.-Nr.: 052068<br />
Art.-Nr.: 052042<br />
44<br />
Wurstspezialitäten
Orig. ital. Parmaschinken<br />
ohne Haxe, ohne Schwarte,<br />
12 Monate gereift, ca. 5,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 248020<br />
Orig. ital.<br />
„San Daniele“-Schinken<br />
ohne Haxe, ohne Schwarte<br />
über 18 Monate gereift,<br />
ca. 5,5 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 248035<br />
Zu jedem „San Daniele“-Schinken<br />
erhalten Sie 1 Flasche ital. Rotwein!<br />
Zu jedem Parma-Schinken erhalten Sie 1 Flasche ital. Weißwein!<br />
Orig. ital. Salami<br />
„Cacciatore Bocconcino“<br />
mittelgrobe Körnung,<br />
10 x ca. 40 g/Kette<br />
Art.-Nr.: 248004<br />
Orig. ital.<br />
Salami „Abruzzese“<br />
mittelgrobe Körnung,<br />
rein Schweinefleisch<br />
ca. 400 g/Stück<br />
Art.-Nr.: 248014<br />
Orig. ital.<br />
Salami „Milano“<br />
rein Schweinefleisch,<br />
mittelfein gekörnt<br />
ca. 2,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 248000<br />
Orig. ital. „Pancetta“<br />
Schweinebauch gerollt,<br />
luftgetrocknet<br />
ca. 1,6 kg/Stück<br />
„Die Königin“ der Salami!<br />
Orig. ital. Mortadella<br />
„Magrella“<br />
Schinkenmortadella<br />
1/2 Stücke, ca. 3,8 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 248707<br />
Art.-Nr.: 248049<br />
Orig. ital. Salami „Felino“<br />
grobe Körnung, rein Schweinefleisch,<br />
ca. 1,2 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 248001<br />
Wurstspezialitäten<br />
5
Reinert Chambelle<br />
Gourmet-Lachsschinken<br />
mit Camembert<br />
ca. 0,9 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 400188<br />
Reinert Chambelle<br />
Gourmet-Salami<br />
mit Camembert<br />
ca. 1,2 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 400058<br />
„Germanica“<br />
Salami-Auslese<br />
im hochwertigen Netzdarm<br />
ca. 1,7 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 400056<br />
„Peppsala“ Salami<br />
mit grünem Pfeffer<br />
ca. 2,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 400036<br />
„Zwisali“ Salami<br />
mit Röstzwiebeln<br />
ca. 2,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 400068<br />
„Parmesali“ Salami<br />
mit Parmesan-Umhüllung<br />
ca. 2,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.:400065<br />
Rindersaftschinken<br />
aus der mageren Rinderoberschale<br />
gegart, ca. 1,8 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 400110<br />
66<br />
Wurstspezialitäten
Original Reinert<br />
Sommerwurst<br />
im Tuche gereift<br />
ca. 2,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.:400012<br />
Original Reinert<br />
Sommerwurst<br />
im Tuche gereift<br />
250 g/Stück<br />
Art.-Nr.:400017<br />
Original Reinert<br />
Sommerwurst<br />
im Tuche gereift<br />
1,0 kg/Stück, egalisiert<br />
Art.-Nr.:400444<br />
„Schwarzer Roller“<br />
Kochschinken<br />
dunkel geräuchert<br />
1/1 Stücke, ca. 3,6 kg<br />
Art.-Nr.: 400135<br />
Broccoli-Pastete<br />
im Pfeffermantel,<br />
ca. 1,2 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 400149<br />
Texas-Pastete<br />
im Paprikamantel,<br />
ca. 1,2 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 400307<br />
Weinblatt-Käse-Pastete<br />
nach griech. Art,<br />
mit Knoblauch,<br />
ca. 1,2 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 400190<br />
Wurstspezialitäten<br />
7
Bio<br />
Schwarzwälder Schinken<br />
4 Monate gereift, handgesalzen<br />
ca. 2,5 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 262020<br />
Bio<br />
Schwarzwälder Schinken<br />
4 Monate gereift, handgesalzen<br />
ohne Schwarte,<br />
ca. 2,5 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 262005<br />
Bio<br />
Schwarzwälder<br />
Schmalseite<br />
1/2 Stücke, ca. 1,5 kg<br />
Art.-Nr.: 262006<br />
Bio<br />
Backschinken<br />
aus der Unterschale<br />
ca. 1,5 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 262007<br />
Bio<br />
Wacholder Nuss-Schinken<br />
gegart, ohne Schwarte<br />
ca. 1,3 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 262021<br />
Bio<br />
Knoblauch-Salami<br />
im Ring<br />
800 g/Stück<br />
Art.-Nr.: 262010<br />
Bio<br />
Kirschwasser-Salami Extra<br />
80er Kaliber,<br />
ca. 1,5 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 262009<br />
Bio<br />
Landjäger<br />
10 x 80 g/Stück<br />
800 g/Beutel<br />
Art.-Nr.: 262008<br />
88<br />
Wurstspezialitäten
Stracke<br />
Lange gereifte Rohwurst –<br />
aus Schweinefleisch und -speck.<br />
Faserdarm aus Cellulose,<br />
ca. 350 g/Stück<br />
Art.-Nr.: 405141<br />
Kümmel Stracke<br />
Lange gereifte Rohwurst mit Kümmel –<br />
aus Schweinefleisch und -speck.<br />
Faserdarm aus Cellulose,<br />
ca. 350 g/Stück<br />
Art.-Nr.: 405140<br />
Knoblauch Stracke<br />
Lange gereifte Rohwurst –<br />
mit Schweinefleisch von Bauer Korte,<br />
schlachtwarm verarbeitet.<br />
Faserdarm aus Cellulose<br />
ca. 350 g/Stück<br />
Art.-Nr.: 405151<br />
Gemäß Rezeptur, auch unserer Rohstoff-Lieferanten, enthalten alle unsere<br />
Produkte keine Zusätze von Gluten, Lactose, Jod, Phosphat, Geschmacksverstärker<br />
und Milcheiweiß. Alle Gewürze stammen aus ökologischem Anbau.<br />
Wir verwenden Pfannensalz ohne Rieselhilfsmittel.<br />
Dürre Runde<br />
Lange gereifte Rohwurst – dürr<br />
und rund – aus Schweinefleisch<br />
und -speck. Im Rinderkranzdarm,<br />
ca. 350 g/Stück<br />
Art.-Nr.: 405130<br />
Hessische Bauernbratwurst<br />
Frische, streichfähige Rohwurst aus<br />
Schweinefleisch mit Kümmel,<br />
im Schweinedarm,<br />
ca. 600 g/Stück<br />
Art.-Nr.: 405270<br />
Knoblauch Runde<br />
Lange gereifte Rohwurst –<br />
mit Schweinefleisch von Bauer Korte,<br />
schlachtwarm verarbeitet.<br />
Im Rinderkranzdarm,<br />
ca. 300 g/Stück<br />
Art.-Nr.: 405150<br />
Ahle Leberwurst<br />
Uriges aus Nordhessen,<br />
trocken geräuchert,<br />
... wie hausgeschlachtet.<br />
Im Rinderkranzdarm, ca. 300 g/Stück<br />
Art.-Nr.: 405300<br />
Ahle Blutwurst<br />
Trocken geräuchert,<br />
wie hausgeschlachtet.<br />
Im Rinderkranzdarm,<br />
ca. 300 g/Stück<br />
Art.-Nr.: 405310<br />
Feine Kalbfleisch-Leberwurst<br />
mit Honig<br />
Edelwurst mit Honig - Pastetenqualität<br />
Textildarm, ca. 1,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 405600<br />
Grobe Kalbfleisch-<br />
Leberwurst mit Honig<br />
Feines Kalbfleisch Leberwurst-Brät<br />
mit grobem Schulterfleisch als Einlage,<br />
eine Edelwurst mit Honig, Textildarm<br />
ca. 1,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 405610<br />
Wurstspezialitäten<br />
9
Salinen-Schinken<br />
Kernschinken<br />
gegart, ca. 3,8 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 600089<br />
Trapez Salami<br />
"Parmesan mit Trüffeln"<br />
kräftig ummantelt mit Parmigiano Reggiano,<br />
verfeinert mit schwarzem Trüffel im Brät,<br />
mittelgrob, über 6 Wochen gereift<br />
ca. 900 g/Stück<br />
Art.-Nr.: 600180<br />
Trapez Salami „Chili“<br />
kräftig ummantelt mit Chili,<br />
über 6 Wochen gereift<br />
ca. 900 g/Stück<br />
Art.-Nr.: 600181<br />
Teutonen-Schinken<br />
gegart, ca. 3,8 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 600054<br />
Rosé-Wein-Schinken<br />
mit Haselnüssen gegart,<br />
1/2 Stücke, ca. 2,0 kg<br />
Art.-Nr.: 011060<br />
Filet-Pastete<br />
im Pfeffermantel<br />
ca. 1,2 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 906020<br />
Spießbraten<br />
mit Mett gefüllt<br />
ca. 1,7 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 072006<br />
Gebackener<br />
Schweinerücken<br />
mit Röstzwiebeln,<br />
ca. 2,2 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 072001<br />
Gekochte<br />
Zwiebelbacke<br />
ca. 1,1 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 072025<br />
1010<br />
Wurstspezialitäten
Gefüllte Truthahnbrust<br />
mit Backobst<br />
gebacken, ca. 2,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 210072<br />
Gefüllte Truthahnbrust<br />
mit Spinat<br />
gebacken, ca. 2,0 kg/Stück<br />
Gefüllte Truthahnbrust<br />
mit Gemüse<br />
mit Karotten und Broccoli<br />
gebacken, ca. 2,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 210077<br />
Art.-Nr.: 210076<br />
Putenbrust<br />
mit Zitronenpfeffer<br />
1/2 Stücke, ca. 1,3 kg<br />
Art.-Nr.: 390014<br />
Delikatess Putenbrust<br />
gegrillt<br />
im Ofen gebacken,<br />
ca. 2,3 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 210095<br />
Delikatess Putenbrust<br />
mit Paprika<br />
im Ofen gebacken<br />
ca. 1,9 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 210010<br />
Hähnchenbrust-Pastete<br />
„Mediterrano“<br />
mit mediterranen Kräutern verfeinert,<br />
ofengebacken, in Hähnchenform<br />
ca. 2,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 500045<br />
Truthahn<br />
Spargelschinken<br />
1/2 Stücke,<br />
ca. 1,5 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 316039<br />
60er Puten-Fleischwurst<br />
mit einer zarten Muskatnote<br />
ca. 1,0 kg/Stück<br />
60er Puten-<br />
Schinkenwurst<br />
mit Knoblauch<br />
ca. 1,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 235014<br />
Art.-Nr.: 235016<br />
60er Puten-Gutswurst<br />
mit zarten Brust-Stückchen<br />
ca. 1,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 235006<br />
60er Puten-Paprika-<br />
Fleischwurst<br />
ca. 1,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 235015<br />
Wurstspezialitäten<br />
11
<strong>Nagel</strong><br />
Edelsalami Auslese<br />
min. 6 Wochen gereift<br />
ca. 2,0 kg/Stück<br />
<strong>Nagel</strong><br />
Truthahn-Salami 1a<br />
ca. 2,2 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 600060<br />
Art.-Nr.: 600001<br />
<strong>Nagel</strong>-Brett<br />
nach Art einer Cervelatwurst,<br />
mittelfein gekörnt, im Leinenbeutel,<br />
ca. 4,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 600013<br />
Orig. Ardenner Bistro-Salami<br />
luftgetrocknet, im Endlosdarm<br />
mit natürlichem Edelschimmel<br />
2 x ca. 1,8 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 500003<br />
Sport-Salami<br />
„Freude am Leichten“<br />
halbrund, ca. 4,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 150020<br />
Cervelatwurst Auslese<br />
ca. 1,8 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 600015<br />
Gourmet-Beefsalami<br />
ca. 2,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 500106<br />
Kabanos<br />
3,0 kg/Beutel<br />
Art.-Nr.: 230000<br />
Kabanos<br />
1,5 kg/Beutel<br />
Art.-Nr.: 230001<br />
Knabber-Kabanos<br />
„Käse“<br />
700 g Beutel (2 x 350 g)<br />
Art.-Nr.: 230016<br />
Knabber-Kabanos<br />
„Klassik“<br />
700 g Beutel (2 x 350 g)<br />
Art.-Nr.: 230002<br />
1212<br />
Wurstspezialitäten
Rügenwalder<br />
Teewurst, fein<br />
12 x 125 g/Stück<br />
Art.-Nr.:350031<br />
Rügenwalder Teewurst<br />
mit grünem Pfeffer<br />
625 g/Stück<br />
Art.-Nr.:350036<br />
Rügenwalder<br />
Teewurst, fein<br />
625 g/Stück<br />
Art.-Nr.: 350034<br />
Rügenwalder<br />
Teewurst, grob<br />
9 x 167 g/Stück<br />
Art.-Nr.:350035<br />
Rügenwalder<br />
Teewurst, grob<br />
625 g/Stück<br />
Art.-Nr.: 350037<br />
Pommersche<br />
Gutsleberwurst, fein<br />
ca. 1,2 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 350069<br />
Pommersche<br />
Schnittlauch-Leberwurst<br />
ca. 1,2 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 350073<br />
Pommersche<br />
Geflügelleberwurst<br />
fein, 100% Geflügel<br />
1,25 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 350141<br />
Pommersche<br />
Gutsleberwurst, grob<br />
ca. 1,2 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 350068<br />
Pommersche<br />
Apfel-Zwiebel<br />
Leberwurst<br />
ca. 1,2 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 350077<br />
Rügenwalder<br />
Schinkenspicker<br />
„feine Schinkenwurst“<br />
1,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 350105<br />
Rügenwalder<br />
Schinkenspicker<br />
„grobe Schinkenwurst“<br />
1,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 350100<br />
Schinkenspicker<br />
Mortadella<br />
1,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 350116<br />
Rügenwalder<br />
Schinkenspicker<br />
„Bierschinken“<br />
deftig, mit Pommernschinken<br />
1,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 350110<br />
Wurstspezialitäten<br />
13
Sonderaktionszeitraum vom 01.03. bis zum 22.03.2013! Preise<br />
gelten nur für Bestellungen und Lieferungen in dem Aktionszeitraum!<br />
Schweinefilet<br />
mit Kopf ohne Kette,<br />
lose, ca. 500g/Stück<br />
Art.-Nr.: 141041<br />
Nacken<br />
ohne Knochen<br />
lose, ca. 2,5 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 141044<br />
Oberschale<br />
mit Deckel<br />
lose, ca. 2,8 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 141103<br />
Nacken<br />
mit Knochen<br />
lose, ca. 3,5 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 141012<br />
Kotelett-Strang<br />
lose, ohne Nacken, ca. 6,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 141802<br />
Schweinelachs<br />
lose, ca. 3,5 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 141271<br />
Bauch<br />
ladenfertig,<br />
lose, ca. 3,5 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 141411<br />
1414
Frisches Lammfleisch aus Neuseeland<br />
„Top Magerzuschnitt“<br />
Lammkeule mit Röhre<br />
vac., ca. 1,2 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 680001<br />
Lammkeule ohne Röhre<br />
vac., ca. 1,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 680002<br />
Lammrücken<br />
25 mm vac., ca. 1,9 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 680010<br />
Lamm-Karree<br />
ca. 900 - 1100 g/Pck.<br />
Art.-Nr.: 680003<br />
Lammlachse<br />
ohne Fett, ohne Silberhaut<br />
vac., ca. 600 g/Pck.<br />
(4 x ca. 150 g)<br />
Art.-Nr.: 680008<br />
Lammfilet<br />
ohne Fett, ohne Silberhaut<br />
vac., ca. 600 g/Pck., (8 - 10 Stück)<br />
Art.-Nr.: 680006<br />
Lammhüfte<br />
vac., ca. 600 g/Pck.<br />
(4 x ca. 140 g)<br />
Art.-Nr.: 680012<br />
Premium-Qualitätsfleisch aus kontrollierter, ökologischer Landwirtschaft.<br />
Aus Weidehaltung<br />
Biopark – Kalbfleisch<br />
Aus ganzjähriger Weidehaltung<br />
Biopark – Ochsen-/Färsenfleisch<br />
Biopark-Kalbslachs<br />
ca. 2,8 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 870058<br />
Biopark<br />
Kalbsfilet ohne Kette<br />
ca. 1,2 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 870059<br />
Brust<br />
Nacken<br />
Schulter<br />
Lachs<br />
Filet<br />
Nierenstück<br />
Brust Bauch<br />
Keule<br />
Biopark-Kalbfleisch,<br />
Keule, 4er-Schnitt<br />
bestehend aus Oberschale, Unterschale<br />
Kugel und Hüfte, ca. 15,0kg<br />
Art.-Nr.: 870057<br />
BIOPARK-3er-Schnitt<br />
bestehend aus:<br />
Oberschale mit Deckel (ca. 6,0kg)<br />
Unterschale ohne Deckel (ca. 5,0kg) mit Semmerrolle<br />
Kugel ohne Deckel (ca. 2,4kg), insg. ca. 14,0kg<br />
Art.-Nr.: 870026<br />
Bein<br />
Bein<br />
Fleischspezialitäten<br />
15
Argentinisches Roastbeef<br />
ca. 3,5 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 962003<br />
Argentinisches Rinderfilet<br />
4/5 lbs, ca. 1,8 - 2,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 962001<br />
Argentinisches Rindfleisch<br />
Heißrauch FINESSEN<br />
handgeflochtene Lachszöpfe<br />
mit Kräutern, Pfeffer und<br />
Sesam, ca. 60 - 90 g/Stck.<br />
Lachstremelchen mit Käse-Knoblauch, Pfeffer und<br />
Schmelzkäse-Knoblauch,<br />
ca. 80 - 120 g/Stck.<br />
zarte Filetspitzen mit Antipasti und Ananas-Käse,<br />
ca. 130 - 170 g/Stck., in 1,0 kg/Packung.<br />
Art.-Nr.: 001070<br />
Makrelenfilethappen<br />
5-fach sortiert<br />
mediterran-geräuchert, Bruschetta<br />
roter Pfeffer, Asiamix, Zitronenpfeffer<br />
in 1,0 kg/MAP-Pck.<br />
Art.-Nr.: 001071<br />
Kanadischer Wildlachs<br />
geräuchert, handgebeizt,<br />
Salz-Zucker-Kräutermischung,<br />
in Scheiben, ca. 0,7 – 1,1 kg/Seite<br />
Art.-Nr.: 001032<br />
Gourmet Graved-Lachs<br />
sauber pariert, ohne Silberhaut,<br />
ohne Muskeldreieck, handgebeizt,<br />
geschnitten, ca. 0,7 – 1,1 kg/Seite<br />
Art.-Nr.: 001031<br />
Terrine pochierter Lachs<br />
mit Medaillon von Seeteufel<br />
500 g/Stück<br />
Art.-Nr.: 288032<br />
Terrine Duo<br />
von Lachs und Kabeljau<br />
500 g/Stück<br />
Art.-Nr.: 288030<br />
Gourmet Räucherlachs<br />
sauber pariert, ohne Silberhaut,<br />
ohne Muskeldreieck, handgesalzen,<br />
geschnitten, ca. 0,7 – 1,1 kg/Seite<br />
Art.-Nr.: 001030<br />
Lachspralinen<br />
5-fach sortiert,<br />
200 g/Pckg.<br />
Art.-Nr.: 001098<br />
1616<br />
Fischspezialitäten
15 Beutel Fix-Produkte im Karton Art.-Nr. Preis/Karton<br />
Indische Curry -Hähnchen-Pfanne 121703<br />
Nudel-Schinken-Gratin 121297<br />
Fix zum Panieren 121147<br />
15 Beutel Exquisit-Suppen im Karton Art.-Nr. Preis/Karton<br />
Frühlings-Suppe 121002<br />
Zwiebel-Suppe 121028<br />
Tomaten-Creme-Suppe 121026<br />
Champignon-Rahm-Sauce<br />
20 Btl. im Karton à 100g<br />
Art.-Nr.: 121093<br />
Soße zu Braten<br />
granuliert<br />
5,0 kg/Eimer<br />
Art.-Nr.: 121415<br />
Soße zu Braten<br />
granuliert<br />
12,0 kg/Eimer<br />
Art.-Nr.: 121518<br />
gekochte<br />
bunte Eier<br />
90 Stück<br />
Art.-Nr.: 372002<br />
Hamburger Sauce<br />
für Hamburger, Hotdogs,<br />
Fisch und Wurstsalate<br />
2000 ml/Dose<br />
Art.-Nr.: 912274<br />
Budapester-Salat<br />
Salatgrundlage<br />
1400 ml/Dose<br />
Art.-Nr.: 912566<br />
Mexico-Salat<br />
Salatgrundlage<br />
1400 ml/Dose<br />
Art.-Nr.: 912569<br />
Kosaken-Salat<br />
Salatgrundlage<br />
2000 ml/Dose<br />
Art.-Nr.: 912293<br />
Kosaken-Salat<br />
Salatgrundlage<br />
1400 ml/Dose<br />
Art.-Nr.: 912567<br />
Spezialitäten<br />
17
TEIGWAR E N<br />
Nudel-Tasche<br />
mit je 500 g Walznudeln (8mm),<br />
Königspätzle, Drelli<br />
Art.-Nr.: 031677<br />
Nudel-Taschen im Display<br />
30 Taschen mit je 500 g Walznudeln (8mm),<br />
Königspätzle, Drelli<br />
Art.-Nr.: 031673<br />
Knorr<br />
Rahm Sauce<br />
trocken, 1,0 kg<br />
Art.-Nr.: 969071<br />
Knorr<br />
Delikatess Sauce<br />
zu Braten<br />
trocken, 1,0 kg<br />
Art.-Nr.: 969065<br />
Knorr<br />
Waldpilz Sauce<br />
trocken, 1,0 kg<br />
Art.-Nr.: 969072<br />
Knorr<br />
Kräuter-Rahm Sauce<br />
trocken, 1,0 kg<br />
Art.-Nr.: 969074<br />
Knorr<br />
Weiße Sauce<br />
Velouté<br />
trocken, 1,0 kg<br />
Art.-Nr.: 969073<br />
Knorr<br />
Sauce<br />
zu Schweinebraten<br />
trocken, 1,0 kg<br />
Art.-Nr.: 969651<br />
Knorr<br />
Sauce<br />
zu Rinderbraten<br />
trocken, 1,0 kg<br />
Art.-Nr.: 969657<br />
Knorr<br />
Pfeffer-Sauce<br />
trocken, 1,0 kg<br />
Art.-Nr.: 969595<br />
Knorr<br />
Paprika-Sauce<br />
trocken, 1,0 kg<br />
Art.-Nr.: 969598<br />
Knorr<br />
Jäger-Sauce<br />
trocken, 1,0 kg<br />
Art.-Nr.: 969676<br />
1818<br />
Spezialitäten
Osterkäse<br />
Schnittkäse, fein-würzig<br />
60% Fett i.Tr., ca. 1,2 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 990386<br />
Prima Donna<br />
„maturo“ 1/2 Laib<br />
Schnittkäse, herzhaft-würzig<br />
14 Monate gereift<br />
45% Fett i. Tr.,<br />
ca. 6,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 999812<br />
Prima Donna<br />
„fino“ 1/2 Laib<br />
Schnittkäse, mild und<br />
aromatisch, 45% Fett i. Tr.<br />
ca. 6,0 kg/Stück<br />
Prima Donna<br />
„leggero“ 1/2 Laib<br />
Schnittkäse, leicht und würzig<br />
30% Fett i. Tr., ca. 6,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 999821<br />
Art.-Nr.: 999815<br />
Andechser<br />
Bio-Bergkäse<br />
Schnittkäse<br />
55% Fett i. Tr.,<br />
ca. 3,5 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 995788<br />
Sauerländer Rahmkäse<br />
Schnittkäse, 50% Fett i. Tr.,<br />
ca. 2,4 kg/Stück<br />
Zu jedem 1/2 Laib Prima-Donna<br />
erhalten Sie 10 Eierbecher gratis!<br />
Andechser<br />
Bio-Mondscheinkäse<br />
Schnittkäse<br />
55% Fett i. Tr.,<br />
ca. 3,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 995783<br />
Art.-Nr.: 990301<br />
CH-Luzerner Rahmkäse<br />
Schnittkäse, 55% Fett i. Tr.,<br />
ca. 4,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 995050<br />
„Pikantje van Antje“<br />
1/1 Laib<br />
Schnittkäse 48 % Fett i. Tr.<br />
ca. 12,0 kg/Laib<br />
Art.-Nr.: 991235<br />
Käsespezialitäten<br />
19
Holl. Beemster<br />
Royaal<br />
Schnittkäse, mind. 18 Wochen gereift<br />
48 % Fett i. Tr., ca. 6,0 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 991401<br />
Zu jedem 1/2 Laib Beemster<br />
Royaal erhalten Sie<br />
10 Shopperbags gratis!<br />
Leerdammer 1/1-Laib<br />
Schnittkäse, mild-nussig<br />
45% Fett i.Tr., ca. 13,0 kg<br />
Art.-Nr.: 991300<br />
Leerdammer 1/2-Laib<br />
Schnittkäse, mild-nussig<br />
45% Fett i.Tr., ca. 6,0 kg<br />
Art.-Nr.: 995017<br />
Als Zugabe erhalten Sie bei Abnahme von 1 Laib oder 2 x 1/2 Laib<br />
oder 4 x 1/4 Laib Leerdammer je 1 Flasche Prosecco gratis!<br />
Leerdammer 1/4-Laib<br />
Schnittkäse, mild-nussig<br />
45% Fett i.Tr., ca. 3,0 kg<br />
Zillertaler Bauernkäse<br />
Schnittkäse, 50% Fett i. Tr.,<br />
ca. 1,6 kg/Stück<br />
Art.Nr. 991791<br />
Art.-Nr.: 991298<br />
Zillertaler Heublumenkäse<br />
Schnittkäse mit getrockneten Heublumen,<br />
rahmig & aromatisch im Geschmack<br />
3 Monate gereift<br />
50% Fett i. Tr., ca. 6,0 kg/Stück<br />
Art.Nr. 991789<br />
Zillertaler Dorfkäse<br />
halbfester Schnittkäse<br />
55% Fett i. Tr.<br />
4 x ca. 300 g/Stück<br />
Art.Nr. 991798<br />
Wasabi-Käse<br />
mit feinem Wasabigeschmack<br />
des japanischen Meerrettichs,<br />
Schnittkäse, 55% Fett i. Tr.<br />
ca. 5,0 kg/Stück<br />
Art.Nr. 991279<br />
Käsespezialitäten 21
Mirabo-Torte<br />
Weichkäse, 70 % Fett i. Tr.<br />
ca. 2,0 kg/Torte<br />
Art.-Nr.: 991541<br />
„Cambozola“-Torte<br />
Weichkäse/Blauschimmel<br />
70% Fett i. Tr., ca.2,2 kg<br />
Art.-Nr.: 991540<br />
Bei Abnahme von 2 Torten Cambozola, Rougette oder<br />
Mirabo erhalten Sie 1 Kühltasche gratis.<br />
Rougette-Torte<br />
Weichkäse, mild-würzig<br />
65 % Fett i. Tr.<br />
ca. 2,0 kg/Torte<br />
Art.-Nr.: 995181<br />
Bonifaz-Natur<br />
Weichkäse<br />
70% Fett i. Tr.,<br />
ca. 1,2 kg/Stück<br />
Art.Nr. 991721<br />
Bonifaz-Kräuter<br />
Weichkäse<br />
70% Fett i. Tr., ca. 1,2 kg/Stück<br />
Art.Nr. 991700<br />
Bonifaz-Joghurt<br />
Weichkäse<br />
50% Fett i. Tr., ca. 1,2 kg/Stück<br />
Art.Nr. 991726<br />
Bonifaz-Pilze<br />
Weichkäse mit Steinpilzen,<br />
Pfifferlingen und Champignons<br />
70% Fett i. Tr., ca. 1,2 kg/Stück<br />
Art.Nr. 991759<br />
Bonifaz-Knoblauch<br />
Weichkäse<br />
70% Fett i. Tr.,<br />
ca. 1,2 kg/Stück<br />
Art.Nr. 991725<br />
Franz. Cremoulin<br />
Weichkäse<br />
mit weiß-roter Rinde,<br />
50% Fett i. Tr., ca. 350 g/Stück<br />
Art.Nr. 995227<br />
Berggold Brie-Stange<br />
mit Walnüssen<br />
Österreichischer Weichkäse<br />
55% Fett i. Tr., 500 g/Stück<br />
Art.-Nr.: 991832<br />
Dänische Marquis Rolle<br />
Weichkäse mit Rotschimmel<br />
70% Fett i. Tr., ca. 1,0 kg/Stück<br />
Art.Nr. 995166<br />
Dänischer<br />
Castello weiß<br />
Weichkäse mit<br />
Weißschimmel<br />
70% Fett i. Tr., ca. 1,3 kg<br />
Art.Nr. 990622<br />
22<br />
Wurstspezialitäten<br />
Käsespezialitäten
Käse aus Schafmilch oder Ziegenmilch<br />
Franz. „Brebiou“<br />
Weichkäse aus Schafmilch<br />
50% Fett i. Tr., ca. 1,5 kg<br />
Art.Nr. 995230<br />
Franz. Etorki Schafskäse<br />
Schnittkäse,<br />
50% Fett i. Tr.<br />
1/2 Laib, ca. 2,3 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 992727<br />
Schönegger<br />
Schafsräucherkäse<br />
Schnittkäse<br />
45% Fett i. Tr., ca. 1,0 kg<br />
Art.Nr. 990956<br />
Franz. Brebiou-Mini<br />
Weichkäse aus Schafmilch<br />
50% Fett i. Tr. 150 g/Stück<br />
Art.Nr. 995239<br />
Rietberger Zicklein „Gartenkräuter“<br />
Schnittkäse aus 100% Ziegenmilch<br />
mit Meersalz, Ringelblume, Basilikum,<br />
Oregano, Rosmarin, Thymian, Knoblauch,<br />
Kornblume und Rosenblüten<br />
45% Fett i. Tr., ca. 2,2 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 991624<br />
Zillertaler<br />
Edel-Schafskäse<br />
Schnittkäse, 45% Fett i. Tr.<br />
ca. 1,5 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 990807<br />
Zillertaler<br />
Edel-Ziegenkäse<br />
Schnittkäse, 45% Fett i. Tr.<br />
ca. 1,6 kg/Stück<br />
Art.-Nr.: 990806<br />
Franz. Picandou<br />
Frischkäsezubereitung,<br />
45% Fett i. Tr.<br />
24 x 40 g/Stück<br />
Art.-Nr.: 992742<br />
Holl. Ziegenrolle<br />
„Natur“<br />
Frischkäsezubereitung,<br />
45% Fett i. Tr.<br />
ca. 1,0 kg/Rolle<br />
Art.-Nr.: 991237<br />
Franz. „Cabrissac“<br />
Weichkäse, Ziegenmilch/Asche<br />
60% Fett i. Tr., 150 g/Stück<br />
Art.-Nr.: 995226<br />
Holl. Ziegenrolle<br />
„Kräuter“<br />
Frischkäsezubereitung,<br />
45% Fett i. Tr.<br />
ca. 1,0 kg/Rolle<br />
Art.-Nr.: 991239<br />
Holl. Ziegenrolle<br />
„Honig“<br />
Frischkäsezubereitung,<br />
45% Fett i. Tr.<br />
ca. 1,0 kg/Rolle<br />
Art.-Nr.: 992706<br />
Holl. Ziegenrolle<br />
„Cranberry“<br />
Frischkäsezubereitung,<br />
45% Fett i. Tr.<br />
ca. 1,0 kg/Rolle<br />
Art.-Nr.: 991238<br />
Käsespezialitäten<br />
23
Eiersalat mit Hähnchenbrust<br />
Zwei, die einfach zusammengehören:<br />
feine Eierstreifen, gebratene Hähnchenbrust<br />
mit Spargel und gegrillten Champignons<br />
in einer sahnigen Mayonnaise<br />
1,0 kg/Schale<br />
Art.-Nr.: 000469<br />
Feinschmecker Kartoffelsalat<br />
Kartoffelspalten, gegrillte Champignons,<br />
frische Frühlingszwiebeln,<br />
Rahm-Dressing<br />
1,0 kg/Schale<br />
Art.-Nr.: 000402<br />
Eiersalat exquisit<br />
Eine regionale Delikatesse, die überall<br />
schmeckt: Eierstreifen, delikater Hinterschinken,<br />
Gewürzgurken und Schnittlauch<br />
in Sahnemayonnaise<br />
1,0 kg/Schale<br />
Art.-Nr.: 000188<br />
Tortellini-Salat Verona<br />
frische Tortellini, knackig-grüner<br />
Brokkoli, delikate Putenbrust<br />
Basilikum-Sahne-Mayonnaise<br />
1,0 kg/Schale<br />
Art.-Nr.: 000137<br />
Rietberger-Schichtsalat<br />
Gemüse-Fruchtsalat mit Ei, Äpfel,<br />
Ananas, Sellerie, Porree und<br />
Mais in Sahnemayonnaise<br />
mit Gouda-Käse, 1,0 kg/Schale<br />
Art.-Nr.: 000275<br />
Coleslaw<br />
Weißkraut-Karotten-Salat<br />
in einer fruchtigen Mayonnaise<br />
1,0 kg/Schale<br />
Art.-Nr.: 000288<br />
Heringssalat rot<br />
Heringshappen , Apfelstücke,<br />
Rote Beete und Zwiebeln<br />
in Mayonnaise, 1,0 kg/Schale<br />
Art.-Nr.: 000489<br />
Gambas al Pesto<br />
mit Pesto-Kräuter-Öl und<br />
gerösteten Pinienkernen kulinarisch<br />
verfeinert<br />
1,0 kg/Schale<br />
Art.-Nr.: 000225<br />
Chili Sweeters<br />
eine ganz neue Paprika-Frucht,<br />
angenehm scharf mit leicht<br />
süßlicher Abrundung, mit einer<br />
fein auf die Frucht abgestimmten<br />
Paprika-Frischkäse-Kreation gefüllt<br />
1,0 kg/Schale<br />
Art.-Nr.: 086306<br />
Salate & Antipasti<br />
Antipasti Misto „Premio“<br />
gefüllte Peppacaps, gefüllte Peperoni<br />
und gefüllte, getrocknete Tomaten<br />
1,5 kg Einwaage<br />
Joghurt Dressing<br />
Joghurt-Dressing,<br />
verfeinert mit Kräutern<br />
und Zitronensaft.<br />
1,0 kg/Flasche<br />
Art.-Nr.: 000505<br />
Tiramisu<br />
Löffelbisquits in Kaffee und Amaretto<br />
getränkt, überzogen mit einer köstlichen<br />
Creme aus Mascarpone und Ei,<br />
garniert mit Kakao, 1,0 kg/Schale<br />
Art.-Nr.: 000206<br />
Art.-Nr.: 086372<br />
<strong>Rolf</strong> <strong>Nagel</strong> <strong>GmbH</strong> · Bismarckstraße 6 · 33775 Versmold-Peckeloh · Telefon 0 54 23 / 94 66-0 · Telefax 0 54 23 / 94 66 66<br />
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