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Zeus-Söhne empfehlen sich - Südtiroler Braunviehzuchtverband

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1. 2. 2013 nr.2 sdtiroler landwirt produktion & markt<br />

<strong>Zeus</strong>-<strong>Söhne</strong> <strong>empfehlen</strong> <strong>sich</strong><br />

Eine Reihe von interessanten Stieren hat das neue Besamungsprogramm für die <strong>Südtiroler</strong> Braunvieh-Züchter<br />

im Gepäck. Hier einige der wichtigsten Inhalte.<br />

In diesem Winter konnte <strong>sich</strong> der Schweizer<br />

Vererber <strong>Zeus</strong> als Stierenvater stark in Szene<br />

setzen. Sowohl in der Schweiz als auch in<br />

Italien und Deutschland konnten <strong>sich</strong> gleich<br />

mehrere <strong>Zeus</strong>-<strong>Söhne</strong> im Spitzenfeld platzieren.<br />

Wie ihr Vater, überzeugen auch die meisten<br />

<strong>Zeus</strong>-<strong>Söhne</strong> durch sehr gute Euteranlagen<br />

und viel Leistung. Insgesamt sind es milchbetonte<br />

Tiere, bei denen aber vielleicht die<br />

Breite und Robustheit etwas zu beachten ist.<br />

In der Schweiz sind die bekanntesten <strong>Zeus</strong>-<br />

<strong>Söhne</strong> Zenit, Zephir, Dallas, Domenico und<br />

Dago; in Deutschland Zetor, Zanussi und<br />

<strong>Zeus</strong>tar und in Italien Zephir und Zelig.<br />

Der Züchterausschuss entschied, mit Zephir<br />

und Zenit zwei <strong>Zeus</strong>-<strong>Söhne</strong> ins Programm zu<br />

nehmen. Zephir steht mit einem Gesamtzuchtwert<br />

von +1292 sogar an der Spitze aller Stiere.<br />

Seine großen Vorzüge sind die Inhaltsstoffe<br />

von +0,32 Prozent Fett und +0,33 Prozent<br />

Eiweiß sowie die Eutervererbung von +132.<br />

Trotzdem ist mit einem allzu starken Einsatz<br />

noch zuzuwarten, da Zephir bei seiner ersten<br />

Auswertung erst elf Töchter in Italien und 37<br />

in der Schweiz vorweisen kann. Die weitere<br />

Entwicklung des Zuchtwertes gilt es deshalb<br />

zu beobachten.<br />

Die bereits im Herbst eingesetzten Vererber<br />

bestätigten <strong>sich</strong>. Neben den altbewährten<br />

Stieren Zaster, Poster und Huray konnte auch<br />

der noch relativ neue Hardy seine Vererbung<br />

bestätigen: typstarke, robuste Kühe mit guten<br />

Formen und Eiweißgehalt. Hardy empfiehlt<br />

<strong>sich</strong> auch besonders wegen seiner alternativen<br />

Linienführung.<br />

Der Stier Hardy überzeugt durch funktionelle Kühe. Im Bild seine Tochter Terry von Josef Hölbling,<br />

St. Valentin/Graun.<br />

Insgesamt überzeugen die Besamungsstiere<br />

wieder mit sehr guter durchschnittlicher<br />

Vererbung: +864 kg Milch, +0,10 Prozent Eiweiß,<br />

123 im Typ, 124 im Euter und 123 im<br />

Fundament, 113 in der Langlebigkeit, 112 in<br />

der Melkbarkeit, 110 in Zellzahlwert und 104<br />

im BCS.<br />

Von den Zahlen her überzeugen auch die<br />

genomischen Stiere Vivid, Harrison und Peyton,<br />

wobei besonders Vivid hervorsticht. Allerdings<br />

sollte man <strong>sich</strong> von diesen Werten<br />

nicht allzu stark blenden lassen, denn die<br />

Sicherheit liegt bei genomischen Stieren nur<br />

zwischen jener eines Teststieres und der eines<br />

geprüften Vererbers.<br />

Die Zuchtwerte werden also noch stärker<br />

schwanken. Vor einem allzu starken Einsatz<br />

wie derzeit bei Vivid ist deshalb abzuraten.<br />

Besser ist es, diese Vererber wie Prüfstiere als<br />

Gruppe einzusetzen.<br />

Erste Auswertung<br />

Erstmals ausgewertet wurden in Italien folgende<br />

Stiere (Dezember 2012):<br />

name<br />

rank<br />

Sliker 97<br />

Astico 94<br />

Shylock 90<br />

Desert 82<br />

Graus Agrar GmbH<br />

128,5 x 64<br />

Wonderment 61<br />

73


produktion & markt sdtiroler landwirt nr.2 1. 2. 2013<br />

BRAUNVIEH - BESAMUNGSPROGRAMM JÄNNER 2013<br />

stier<br />

herkunft<br />

blutlinie<br />

ite<br />

rank<br />

milch kg<br />

fett %<br />

eiw. %<br />

ges. punkte<br />

euter<br />

fundament<br />

brustbreite<br />

rÜcken<br />

becken<br />

langlebigkeit<br />

mbk<br />

zellzahl<br />

bcs/bemuskelung<br />

k-caseine<br />

preis<br />

gesext<br />

zu beachten<br />

HARDY IT Hucos x Amaranto 959 98 540 -0,03 0,17 113 109 118 120 128 133 136 98 114 116 BB 35 € Zitzenstellung<br />

MACOL IT Moiado x Colombo 733 94 458 -0,01 0,16 121 132 127 111 117 84 108 119 99 100 BB 35 € Beckenneigung<br />

MIKE IT Moiado x Dominate 1076 99 1089 0,22 0,11 121 114 112 112 112 100 116 113 107 106 BB 35 € 70 € Eutertiefe<br />

POSTER IT Poldi x Emico 1027 99 743 0,05 0,23 118 115 112 117 129 107 114 111 89 113 BB 35 € 70 € Zellzahl<br />

ZASTER IT Zoldo x Jetway 595 90 954 -0,30 -0,09 130 136 125 117 112 103 110 94 114 104 AB 35 € Inhaltsstoffe<br />

PAYSSLI DE Payoff x Hussli 1075 99 1260 -0,13 0,02 129 128 119 114 100 92 115 117 118 97 BB 40 € 80 € Beckenneigung<br />

ZEPHIR IT <strong>Zeus</strong> x Vinozak 1292 99 661 0,32 0,33 123 132 132 97 97 95 109 130 127 92 BB 40 € 80 € Brustbreite<br />

ASTRO CH Parko x Mascot 677 93 828 -0,09 0,03 125 124 128 125 110 93 97 103 121 102 BB 45 € 80 € Beckenneigung<br />

DALLY US Pronto x Emerald 980 99 648 -0,03 0,13 125 126 134 113 102 84 115 126 110 95 BB 45 € 80 € Beckenneigung<br />

HURAY DE Hussli x Siray 1169 99 1495 -0,08 0,02 124 119 125 100 108 117 121 112 110 93 BB 45 € BCS<br />

NIRVANA IT Zaster x Ace 805 96 1247 -0,02 -0,03 132 131 133 123 103 99 101 111 100 108 AB 45 € 80 € hoher Schwanzansatz<br />

ZENIT CH <strong>Zeus</strong> x Ace 691 94 450 0,00 0,14 117 125 113 107 106 115 108 112 114 103 AB 45 € 80 € Milchmenge<br />

Genomische Jungbullen (ohne eigene Nachkommen)<br />

HARRISON IT Huray x Placido 1126 99 1341 0,08 0,04 121 115 123 100 91 115 125 111 BB 35 € Beckenneigung<br />

PEYTON IT Poster x Moiado 972 98 1107 -0,10 0,09 125 121 119 113 102 101 126 91 AB 35 € Zellzahl<br />

VIVID IT Vigor x Moiado 1246 99 1233 -0,20 -0,01 130 130 131 114 108 136 118 114 BB 35 € 70 € Fettgehalt<br />

TESTSTIERE 30 Euro<br />

STIERE FÜR GEBRAUCHSKREUZUNGEN 30 Euro<br />

35 Euro RASSE BLAUER BELGIER GEPRÜFT: Galerien, Macaron, Omega, Muscolo, Urgen, Filet. RASSE LIMOUSIN: Preludio, Oder<br />

35 Euro STIERE FÜR LANDESZUCHT Massimo, Placido<br />

Achtung! Die für die Herdebuchzüchter vorgesehenen Kategorien (Teststiere und Herdebuchstiere) dürfen nur von diesen verwendet werden; ansonsten wird Euro 10.-<br />

zusätzlich zum normalen Besamungstarif berechnet.<br />

N.B.: Bei deutschen Stieren statt dem BCS die Bemuskelung angegeben. Nicht alle Stiere sind durchgehend verfügbar.<br />

Der Durchschnittswert der Zuchtwerte liegt bei 100. Werte über 100 sind positiv – also gut; Werte unter 100 negativ – also schlecht.<br />

Auf Anfrage stehen folgende Stiere zur Verfügung: Asgard, Brookings, Dallas, Eaton, Ettal, Hulk, Huxoy, Jagli, Janus, Joschka, Planet, Prohuvo, Promo Pp, Vapiano,<br />

William, Wurl, Woodstock, Zelig.<br />

Gesextes Sperma: Payoff auf Bestellung € 80; Hot, Peter, Zaster auf Bestellung € 70.<br />

Genomische Stiere: Achtung, für diese Stiere gibt es keine Testnachkommenprämie.<br />

Die besten Vererber in den verschiedenen Merkmalen<br />

ITE MILCH KG FETT % EIWEIß %<br />

ZEPHIR + 1292 HURAY + 1495 ZEPHIR + 0,32 ZEPHIR + 0,33<br />

HURAY + 1169 PAYSSLI + 1260 MIKE + 0,22 POSTER + 0,23<br />

MIKE + 1076 NIRVANA + 1247 HARRISON + 0,08 HARDY + 0,17<br />

PAYSSLI + 1075 MIKE + 1089 POSTER + 0,05 MACOL + 0,16<br />

POSTER + 1027 ZASTER + 954 ZENIT + 0,00 ZENIT + 0,14<br />

GESAMTNOTE EUTER FUNDAMENT BRUSTBREITE<br />

NIRVANA + 132 ZASTER + 136 DALLY + 134 ASTRO + 125<br />

ZASTER + 130 MACOL + 132 NIRVANA + 133 NIRVANA + 123<br />

PAYSSLI + 129 ZEPHIR + 132 ZEPHIR + 132 HARDY + 120<br />

DALLY + 125 NIRVANA + 131 ASTRO + 128 ZASTER + 117<br />

ASTRO + 125 PAYSSLI + 128 MACOL + 127 POSTER + 117<br />

Eine Tochter des Stieres Zephir, dessen morphologische<br />

Beurteilung auf der folgenden Seite zu<br />

finden ist.<br />

RÜCKEN LEBENSDAUER MELKBARKEIT BCS<br />

POSTER + 129 HARDY + 136 ZEPHIR + 130 HARDY + 116<br />

HARDY + 128 HURAY + 121 DALLY + 126 POSTER + 113<br />

MACOL + 117 MIKE + 116 MACOL + 119 NIRVANA + 108<br />

ZASTER + 112 PAYSSLI + 115 PAYSSLI + 117 MIKE + 106<br />

MIKE + 112 DALLY + 115 MIKE + 113 ZASTER + 104<br />

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1. 2. 2013 nr.2 sdtiroler landwirt produktion & markt<br />

dreilÄnderschau<br />

Jetzt anmelden<br />

Wie bereits mitgeteilt, findet am<br />

13. und 14. April 2013 in Imst/<br />

Nordtirol die Dreiländerschau<br />

statt, an der <strong>sich</strong> auch die Vinschger<br />

Braunviehzüchter mit insgesamt<br />

40 Tieren beteiligen.<br />

Ausgestellt werden Kalbinnen<br />

von 21 bis 36 Monate und Kühe<br />

aller Altersklassen. Die Jungzüchter<br />

der zwei Vinschger Clubs dürfen<br />

<strong>sich</strong> mit zehn Jungrindern im<br />

Alter von 12 bis 20 Monaten beteiligen.<br />

Es wird eine Teilnahmegebühr von<br />

35 Euro verlangt. Ausgesucht wird<br />

Ende Februar/Anfang März. Interessierte<br />

Züchter sollten <strong>sich</strong> beim<br />

zuständigen Zuchtwart melden,<br />

Meldeschluss ist der 11. Februar.<br />

MORPHOLOGISCHE BEURTEILUNG<br />

ZEPHIR IT010990008842<br />

Anz.Tö. 56<br />

V. <strong>Zeus</strong><br />

MV. Vinozak<br />

MMV. Even<br />

Zuchtwert:<br />

ITE: 1292 Rank: 99<br />

Milch Fett Eiweiß<br />

+661 0,32% +0,33%<br />

+50 kg +48 kg<br />

Zahl der eff. Töchter: 48<br />

Langlebigkeit: 109<br />

MBK: 130<br />

Zellzahl: 127<br />

BCS-Wert: 92<br />

KK-Casein: BB<br />

Gesamtnote: 123<br />

Euter: 132<br />

Fundament: 132<br />

LINEARE BEWERTUNG<br />

70 90 110 130<br />

Rahmen 112 klein groß<br />

Brustbr./Stärke 97 schmal/schw. breit/kräftig<br />

Körpertiefe 96 seicht sehr tief<br />

Rückenlinie 97 durchhängend horizontal/stark<br />

Becken (Seitenans.)* 95 überhö. Sitzbein überhöhtes Hüftbein<br />

Beckenbreite 95 schmal breit<br />

Beine (Seitenans.)* 84 steilfüßig säbelbeinig<br />

Sprunggel. auspräg. 104 grob/voll fein/trocken<br />

Fessel 131 schwach stark<br />

Klauentracht 130 flach hoch<br />

Euteraufh. vorne 130 kurz/locker lang/straff<br />

Breite Aufh. hinten 131 schmal breit<br />

Höhe Aufh. hinten 116 tief hoch<br />

Zwischenaufh. hinten 113 schwach straff/stark<br />

Eutertiefe 116 tief hoch<br />

Zitzenplatzierung 117 außen innen<br />

Zitzenlänge 71 kurz lang<br />

* der gewünschte Wert liegt bei 100<br />

Zephir, ein <strong>Zeus</strong>-Sohn aus Italien, vererbt eine ordentliche Milchmenge mit vor allem sehr hohen Inhaltsstoffen.<br />

Im Exterieur bringt er große, aber nicht sehr breite und tiefe Kühe mit korrekten Fundamenten und sehr guten Euteranlagen.<br />

Die Melkbarkeit und der Zellzahlwert sind sehr gut, im BCS/Körperkondition ist er unterdurchschnittlich.<br />

Zephir hat bisher erst insgesamt 48 Töchter in Italien und der Schweiz, alles Erstlingskühe, deshalb ist seine Sicherheit noch<br />

nicht sehr hoch.<br />

braunvieh<br />

Termine für Gebietstagungen<br />

Der <strong>Braunviehzuchtverband</strong> lädt<br />

alle Mitglieder und die Tierärzte<br />

zu den Gebietstagungen Meran<br />

und Eisacktal/Wipptal ein.<br />

Gebiet Meran<br />

Termin: Mi., 20. Februar, 9.30 Uhr<br />

Ort: Kultursaal St. Felix (Kirche)<br />

Tagesordnung: Peter Lackner<br />

„Was beeinflusst die Wirtschaftlichkeit<br />

der Milchviehhaltung“<br />

(Steiermark); – Peter Zischg<br />

„Fruchtbarkeit – was wird züchterisch<br />

unternommen?“; – Daniel<br />

Gasser „Das neue Besamungsprogramm“<br />

– Gemeinsames<br />

Mittagessen<br />

Nachmittag: Be<strong>sich</strong>tigung Käserei<br />

Fondo mit Käseverkostung.<br />

Schwarz Gmbh<br />

128,5 x 132<br />

Eisack- und Wipptal<br />

Termin: Do., 21. Februar, 9.30 Uhr<br />

Ort: Gasthof Burgfrieden in Freienfeld<br />

Tagesordnung: wie Gebiet Meran<br />

Nachmittag: Be<strong>sich</strong>tigung des<br />

Milchhofes Sterzing.<br />

75


produktion & markt sdtiroler landwirt nr.2 1. 2. 2013<br />

Preisspiegel <strong>Braunviehzuchtverband</strong><br />

vom 24.01.2013 in Bozen<br />

kategorie verkaufte stÜck Ø-preis<br />

in euro<br />

inkl. mwst.<br />

hÖchstpreis<br />

in euro<br />

Jungkühe 61 2127,41 3256,00<br />

Kühe in Laktation 10 1936,00 2728,00<br />

Kalbinnen 62 1809,87 2486,00<br />

Jungrinder (2–12 Mo. alt) 32 969,38 1760,00<br />

Jungrinder (über 12 Mo.) 20 1163,50 1650,00<br />

Zuchtkälber 25 496,40 825,00<br />

Stiere 2 892,00 1300,00<br />

Nutztiere 5 1536,40 2090,00<br />

Kalbinnen trächtig von 3–7 Mo. 1 1474,00 1474,00<br />

original braunvieh<br />

Lehrfahrt nach<br />

Graubünden<br />

Jersey-Jungkühe 2 1375,00 1892,00<br />

Jersey-Kuh in Laktation 1 1672,00 1672,00<br />

Jersey-Nutztier 1 800,00 800,00<br />

Jersey-Zuchtkalb 1 374,00 374,00<br />

Gesamtauftrieb: 244 Gesamtverkauf: 223<br />

Bemerkungen:<br />

Bei der ersten Versteigerung des Jahres überzeugten vor allem die Jungkühe und Mehrmelkkühe durch eine sehr gute Qualität<br />

und durchschnittlich 26,4 kg bzw. 29,5 kg Tagesgemelk.<br />

Der Marktverlauf war etwas ruhiger als im Dezember, trotzdem fielen die Durchschnittspreise aber ähnlich aus wie im Herbst.<br />

Wer aber leistungsstarke Kühe mit ca. 30 kg Tagesgemelk und mehr suchte, der fand sie auch zu akzeptablen Preisen.<br />

Die trächtigen Kalbinnen waren diesmal von der Qualität her etwas knapper, die Nachfrage ähnlich wie im Herbst, wiederum<br />

eine sehr große Nachfrage bestand nach Jungrindern.<br />

Den Tageshöchstpreis von 3256 Euro erreichte eine gefällige Tochter des Prüfstieres Farthen mit 27 kg Tagesgemelk des Werner<br />

Stocker, Schlosshof in Plawenn. Sie ging zu einem Züchter nach Villnöß.<br />

2728 Euro erreichte die teuerste Mehrmelkkuh, eine typstarke Hupoly-Tochter mit drei Abkalbungen des Georg Breitenberger,<br />

Treinhof in St. Nikolaus/Ulten, sie ging nach Bergamo. Bei den Kalbinnen erreichte eine gefällige Zaster-Kalbin den besten<br />

Preis von 2486 Euro. Dieses von Eduard Kaiser, Baumann in St. Johann/Ahrntal gezüchtete und von Norbert Leitner, Sonter in<br />

Egg/Freienfeld verkaufte Tier ging ins Wipptal zurück.<br />

Am Donnerstag, 28. Februar findet die nächste Versteigerung in Bozen statt!<br />

Die Preisdifferenzen zur Versteigerung vom 13. Dezember 2012 sind folgende:<br />

Stiere -769; Jungkühe -22,75; Kühe in Laktation +192; Kalbinnen -66,23; Jungrinder (2–12 Monate) +43,88; Jungrinder (über 12<br />

Mo.) +1,59; Zuchtkälber -34,04; Nutztiere +340,15.<br />

SBZV<br />

Ritsch OHG<br />

128,5 x 98<br />

Be<strong>sich</strong>tigt werden ein Mutterkuhund<br />

ein Melkbetrieb.<br />

Am Samstag, 23. Februar veranstaltet<br />

der <strong>Braunviehzuchtverband</strong><br />

eine Lehrfahrt aller Züchter und<br />

Interessierten des Original Braunviehs<br />

ins benachbarte Graubünden/Schweiz.<br />

Tagesprogramm<br />

• 7 Uhr – Brixen – Autobahnausfahrt<br />

• 7.30 Uhr – Bozen – Vives<br />

• 7.50 Uhr – Lana – Lido<br />

• 8 Uhr – Algund – Forst<br />

• 9 Uhr – Mals – Garberhof<br />

Fahrt über den Reschenpass<br />

ins Unterengadin/Schweiz<br />

• 10.30 Uhr – Be<strong>sich</strong>tigung des<br />

Original Braunvieh-Mutterkuhbetriebes<br />

von Martin Bischof<br />

in Ramosch – 20 Mutterkühe<br />

und Nachzucht.<br />

• 12 Uhr – Mittagessen<br />

• 14 Uhr – Be<strong>sich</strong>tigung des Original<br />

Braunvieh-Melkbetriebes<br />

von Paul und Luigi Gmür in<br />

Ramosch – 25 OB-Milchkühe<br />

und Nachzucht.<br />

• 16 Uhr – Antritt der Heimreise.<br />

• Heimkehr am späteren Abend.<br />

Teilnahmegebühren: 50 Euro,<br />

inbegriffen sind die Busfahrt und<br />

das Mittagessen.<br />

Anmeldung: bis Montag, 18. Februar<br />

im Sekretariat des <strong>Braunviehzuchtverband</strong>es<br />

(Tel. 0471<br />

063800).<br />

Der <strong>Südtiroler</strong> <strong>Braunviehzuchtverband</strong><br />

freut <strong>sich</strong> auf eine zahlreiche<br />

Teilnahme.<br />

76

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