Zeus-Söhne empfehlen sich - Südtiroler Braunviehzuchtverband
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1. 2. 2013 nr.2 sdtiroler landwirt produktion & markt<br />
<strong>Zeus</strong>-<strong>Söhne</strong> <strong>empfehlen</strong> <strong>sich</strong><br />
Eine Reihe von interessanten Stieren hat das neue Besamungsprogramm für die <strong>Südtiroler</strong> Braunvieh-Züchter<br />
im Gepäck. Hier einige der wichtigsten Inhalte.<br />
In diesem Winter konnte <strong>sich</strong> der Schweizer<br />
Vererber <strong>Zeus</strong> als Stierenvater stark in Szene<br />
setzen. Sowohl in der Schweiz als auch in<br />
Italien und Deutschland konnten <strong>sich</strong> gleich<br />
mehrere <strong>Zeus</strong>-<strong>Söhne</strong> im Spitzenfeld platzieren.<br />
Wie ihr Vater, überzeugen auch die meisten<br />
<strong>Zeus</strong>-<strong>Söhne</strong> durch sehr gute Euteranlagen<br />
und viel Leistung. Insgesamt sind es milchbetonte<br />
Tiere, bei denen aber vielleicht die<br />
Breite und Robustheit etwas zu beachten ist.<br />
In der Schweiz sind die bekanntesten <strong>Zeus</strong>-<br />
<strong>Söhne</strong> Zenit, Zephir, Dallas, Domenico und<br />
Dago; in Deutschland Zetor, Zanussi und<br />
<strong>Zeus</strong>tar und in Italien Zephir und Zelig.<br />
Der Züchterausschuss entschied, mit Zephir<br />
und Zenit zwei <strong>Zeus</strong>-<strong>Söhne</strong> ins Programm zu<br />
nehmen. Zephir steht mit einem Gesamtzuchtwert<br />
von +1292 sogar an der Spitze aller Stiere.<br />
Seine großen Vorzüge sind die Inhaltsstoffe<br />
von +0,32 Prozent Fett und +0,33 Prozent<br />
Eiweiß sowie die Eutervererbung von +132.<br />
Trotzdem ist mit einem allzu starken Einsatz<br />
noch zuzuwarten, da Zephir bei seiner ersten<br />
Auswertung erst elf Töchter in Italien und 37<br />
in der Schweiz vorweisen kann. Die weitere<br />
Entwicklung des Zuchtwertes gilt es deshalb<br />
zu beobachten.<br />
Die bereits im Herbst eingesetzten Vererber<br />
bestätigten <strong>sich</strong>. Neben den altbewährten<br />
Stieren Zaster, Poster und Huray konnte auch<br />
der noch relativ neue Hardy seine Vererbung<br />
bestätigen: typstarke, robuste Kühe mit guten<br />
Formen und Eiweißgehalt. Hardy empfiehlt<br />
<strong>sich</strong> auch besonders wegen seiner alternativen<br />
Linienführung.<br />
Der Stier Hardy überzeugt durch funktionelle Kühe. Im Bild seine Tochter Terry von Josef Hölbling,<br />
St. Valentin/Graun.<br />
Insgesamt überzeugen die Besamungsstiere<br />
wieder mit sehr guter durchschnittlicher<br />
Vererbung: +864 kg Milch, +0,10 Prozent Eiweiß,<br />
123 im Typ, 124 im Euter und 123 im<br />
Fundament, 113 in der Langlebigkeit, 112 in<br />
der Melkbarkeit, 110 in Zellzahlwert und 104<br />
im BCS.<br />
Von den Zahlen her überzeugen auch die<br />
genomischen Stiere Vivid, Harrison und Peyton,<br />
wobei besonders Vivid hervorsticht. Allerdings<br />
sollte man <strong>sich</strong> von diesen Werten<br />
nicht allzu stark blenden lassen, denn die<br />
Sicherheit liegt bei genomischen Stieren nur<br />
zwischen jener eines Teststieres und der eines<br />
geprüften Vererbers.<br />
Die Zuchtwerte werden also noch stärker<br />
schwanken. Vor einem allzu starken Einsatz<br />
wie derzeit bei Vivid ist deshalb abzuraten.<br />
Besser ist es, diese Vererber wie Prüfstiere als<br />
Gruppe einzusetzen.<br />
Erste Auswertung<br />
Erstmals ausgewertet wurden in Italien folgende<br />
Stiere (Dezember 2012):<br />
name<br />
rank<br />
Sliker 97<br />
Astico 94<br />
Shylock 90<br />
Desert 82<br />
Graus Agrar GmbH<br />
128,5 x 64<br />
Wonderment 61<br />
73
produktion & markt sdtiroler landwirt nr.2 1. 2. 2013<br />
BRAUNVIEH - BESAMUNGSPROGRAMM JÄNNER 2013<br />
stier<br />
herkunft<br />
blutlinie<br />
ite<br />
rank<br />
milch kg<br />
fett %<br />
eiw. %<br />
ges. punkte<br />
euter<br />
fundament<br />
brustbreite<br />
rÜcken<br />
becken<br />
langlebigkeit<br />
mbk<br />
zellzahl<br />
bcs/bemuskelung<br />
k-caseine<br />
preis<br />
gesext<br />
zu beachten<br />
HARDY IT Hucos x Amaranto 959 98 540 -0,03 0,17 113 109 118 120 128 133 136 98 114 116 BB 35 € Zitzenstellung<br />
MACOL IT Moiado x Colombo 733 94 458 -0,01 0,16 121 132 127 111 117 84 108 119 99 100 BB 35 € Beckenneigung<br />
MIKE IT Moiado x Dominate 1076 99 1089 0,22 0,11 121 114 112 112 112 100 116 113 107 106 BB 35 € 70 € Eutertiefe<br />
POSTER IT Poldi x Emico 1027 99 743 0,05 0,23 118 115 112 117 129 107 114 111 89 113 BB 35 € 70 € Zellzahl<br />
ZASTER IT Zoldo x Jetway 595 90 954 -0,30 -0,09 130 136 125 117 112 103 110 94 114 104 AB 35 € Inhaltsstoffe<br />
PAYSSLI DE Payoff x Hussli 1075 99 1260 -0,13 0,02 129 128 119 114 100 92 115 117 118 97 BB 40 € 80 € Beckenneigung<br />
ZEPHIR IT <strong>Zeus</strong> x Vinozak 1292 99 661 0,32 0,33 123 132 132 97 97 95 109 130 127 92 BB 40 € 80 € Brustbreite<br />
ASTRO CH Parko x Mascot 677 93 828 -0,09 0,03 125 124 128 125 110 93 97 103 121 102 BB 45 € 80 € Beckenneigung<br />
DALLY US Pronto x Emerald 980 99 648 -0,03 0,13 125 126 134 113 102 84 115 126 110 95 BB 45 € 80 € Beckenneigung<br />
HURAY DE Hussli x Siray 1169 99 1495 -0,08 0,02 124 119 125 100 108 117 121 112 110 93 BB 45 € BCS<br />
NIRVANA IT Zaster x Ace 805 96 1247 -0,02 -0,03 132 131 133 123 103 99 101 111 100 108 AB 45 € 80 € hoher Schwanzansatz<br />
ZENIT CH <strong>Zeus</strong> x Ace 691 94 450 0,00 0,14 117 125 113 107 106 115 108 112 114 103 AB 45 € 80 € Milchmenge<br />
Genomische Jungbullen (ohne eigene Nachkommen)<br />
HARRISON IT Huray x Placido 1126 99 1341 0,08 0,04 121 115 123 100 91 115 125 111 BB 35 € Beckenneigung<br />
PEYTON IT Poster x Moiado 972 98 1107 -0,10 0,09 125 121 119 113 102 101 126 91 AB 35 € Zellzahl<br />
VIVID IT Vigor x Moiado 1246 99 1233 -0,20 -0,01 130 130 131 114 108 136 118 114 BB 35 € 70 € Fettgehalt<br />
TESTSTIERE 30 Euro<br />
STIERE FÜR GEBRAUCHSKREUZUNGEN 30 Euro<br />
35 Euro RASSE BLAUER BELGIER GEPRÜFT: Galerien, Macaron, Omega, Muscolo, Urgen, Filet. RASSE LIMOUSIN: Preludio, Oder<br />
35 Euro STIERE FÜR LANDESZUCHT Massimo, Placido<br />
Achtung! Die für die Herdebuchzüchter vorgesehenen Kategorien (Teststiere und Herdebuchstiere) dürfen nur von diesen verwendet werden; ansonsten wird Euro 10.-<br />
zusätzlich zum normalen Besamungstarif berechnet.<br />
N.B.: Bei deutschen Stieren statt dem BCS die Bemuskelung angegeben. Nicht alle Stiere sind durchgehend verfügbar.<br />
Der Durchschnittswert der Zuchtwerte liegt bei 100. Werte über 100 sind positiv – also gut; Werte unter 100 negativ – also schlecht.<br />
Auf Anfrage stehen folgende Stiere zur Verfügung: Asgard, Brookings, Dallas, Eaton, Ettal, Hulk, Huxoy, Jagli, Janus, Joschka, Planet, Prohuvo, Promo Pp, Vapiano,<br />
William, Wurl, Woodstock, Zelig.<br />
Gesextes Sperma: Payoff auf Bestellung € 80; Hot, Peter, Zaster auf Bestellung € 70.<br />
Genomische Stiere: Achtung, für diese Stiere gibt es keine Testnachkommenprämie.<br />
Die besten Vererber in den verschiedenen Merkmalen<br />
ITE MILCH KG FETT % EIWEIß %<br />
ZEPHIR + 1292 HURAY + 1495 ZEPHIR + 0,32 ZEPHIR + 0,33<br />
HURAY + 1169 PAYSSLI + 1260 MIKE + 0,22 POSTER + 0,23<br />
MIKE + 1076 NIRVANA + 1247 HARRISON + 0,08 HARDY + 0,17<br />
PAYSSLI + 1075 MIKE + 1089 POSTER + 0,05 MACOL + 0,16<br />
POSTER + 1027 ZASTER + 954 ZENIT + 0,00 ZENIT + 0,14<br />
GESAMTNOTE EUTER FUNDAMENT BRUSTBREITE<br />
NIRVANA + 132 ZASTER + 136 DALLY + 134 ASTRO + 125<br />
ZASTER + 130 MACOL + 132 NIRVANA + 133 NIRVANA + 123<br />
PAYSSLI + 129 ZEPHIR + 132 ZEPHIR + 132 HARDY + 120<br />
DALLY + 125 NIRVANA + 131 ASTRO + 128 ZASTER + 117<br />
ASTRO + 125 PAYSSLI + 128 MACOL + 127 POSTER + 117<br />
Eine Tochter des Stieres Zephir, dessen morphologische<br />
Beurteilung auf der folgenden Seite zu<br />
finden ist.<br />
RÜCKEN LEBENSDAUER MELKBARKEIT BCS<br />
POSTER + 129 HARDY + 136 ZEPHIR + 130 HARDY + 116<br />
HARDY + 128 HURAY + 121 DALLY + 126 POSTER + 113<br />
MACOL + 117 MIKE + 116 MACOL + 119 NIRVANA + 108<br />
ZASTER + 112 PAYSSLI + 115 PAYSSLI + 117 MIKE + 106<br />
MIKE + 112 DALLY + 115 MIKE + 113 ZASTER + 104<br />
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1. 2. 2013 nr.2 sdtiroler landwirt produktion & markt<br />
dreilÄnderschau<br />
Jetzt anmelden<br />
Wie bereits mitgeteilt, findet am<br />
13. und 14. April 2013 in Imst/<br />
Nordtirol die Dreiländerschau<br />
statt, an der <strong>sich</strong> auch die Vinschger<br />
Braunviehzüchter mit insgesamt<br />
40 Tieren beteiligen.<br />
Ausgestellt werden Kalbinnen<br />
von 21 bis 36 Monate und Kühe<br />
aller Altersklassen. Die Jungzüchter<br />
der zwei Vinschger Clubs dürfen<br />
<strong>sich</strong> mit zehn Jungrindern im<br />
Alter von 12 bis 20 Monaten beteiligen.<br />
Es wird eine Teilnahmegebühr von<br />
35 Euro verlangt. Ausgesucht wird<br />
Ende Februar/Anfang März. Interessierte<br />
Züchter sollten <strong>sich</strong> beim<br />
zuständigen Zuchtwart melden,<br />
Meldeschluss ist der 11. Februar.<br />
MORPHOLOGISCHE BEURTEILUNG<br />
ZEPHIR IT010990008842<br />
Anz.Tö. 56<br />
V. <strong>Zeus</strong><br />
MV. Vinozak<br />
MMV. Even<br />
Zuchtwert:<br />
ITE: 1292 Rank: 99<br />
Milch Fett Eiweiß<br />
+661 0,32% +0,33%<br />
+50 kg +48 kg<br />
Zahl der eff. Töchter: 48<br />
Langlebigkeit: 109<br />
MBK: 130<br />
Zellzahl: 127<br />
BCS-Wert: 92<br />
KK-Casein: BB<br />
Gesamtnote: 123<br />
Euter: 132<br />
Fundament: 132<br />
LINEARE BEWERTUNG<br />
70 90 110 130<br />
Rahmen 112 klein groß<br />
Brustbr./Stärke 97 schmal/schw. breit/kräftig<br />
Körpertiefe 96 seicht sehr tief<br />
Rückenlinie 97 durchhängend horizontal/stark<br />
Becken (Seitenans.)* 95 überhö. Sitzbein überhöhtes Hüftbein<br />
Beckenbreite 95 schmal breit<br />
Beine (Seitenans.)* 84 steilfüßig säbelbeinig<br />
Sprunggel. auspräg. 104 grob/voll fein/trocken<br />
Fessel 131 schwach stark<br />
Klauentracht 130 flach hoch<br />
Euteraufh. vorne 130 kurz/locker lang/straff<br />
Breite Aufh. hinten 131 schmal breit<br />
Höhe Aufh. hinten 116 tief hoch<br />
Zwischenaufh. hinten 113 schwach straff/stark<br />
Eutertiefe 116 tief hoch<br />
Zitzenplatzierung 117 außen innen<br />
Zitzenlänge 71 kurz lang<br />
* der gewünschte Wert liegt bei 100<br />
Zephir, ein <strong>Zeus</strong>-Sohn aus Italien, vererbt eine ordentliche Milchmenge mit vor allem sehr hohen Inhaltsstoffen.<br />
Im Exterieur bringt er große, aber nicht sehr breite und tiefe Kühe mit korrekten Fundamenten und sehr guten Euteranlagen.<br />
Die Melkbarkeit und der Zellzahlwert sind sehr gut, im BCS/Körperkondition ist er unterdurchschnittlich.<br />
Zephir hat bisher erst insgesamt 48 Töchter in Italien und der Schweiz, alles Erstlingskühe, deshalb ist seine Sicherheit noch<br />
nicht sehr hoch.<br />
braunvieh<br />
Termine für Gebietstagungen<br />
Der <strong>Braunviehzuchtverband</strong> lädt<br />
alle Mitglieder und die Tierärzte<br />
zu den Gebietstagungen Meran<br />
und Eisacktal/Wipptal ein.<br />
Gebiet Meran<br />
Termin: Mi., 20. Februar, 9.30 Uhr<br />
Ort: Kultursaal St. Felix (Kirche)<br />
Tagesordnung: Peter Lackner<br />
„Was beeinflusst die Wirtschaftlichkeit<br />
der Milchviehhaltung“<br />
(Steiermark); – Peter Zischg<br />
„Fruchtbarkeit – was wird züchterisch<br />
unternommen?“; – Daniel<br />
Gasser „Das neue Besamungsprogramm“<br />
– Gemeinsames<br />
Mittagessen<br />
Nachmittag: Be<strong>sich</strong>tigung Käserei<br />
Fondo mit Käseverkostung.<br />
Schwarz Gmbh<br />
128,5 x 132<br />
Eisack- und Wipptal<br />
Termin: Do., 21. Februar, 9.30 Uhr<br />
Ort: Gasthof Burgfrieden in Freienfeld<br />
Tagesordnung: wie Gebiet Meran<br />
Nachmittag: Be<strong>sich</strong>tigung des<br />
Milchhofes Sterzing.<br />
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produktion & markt sdtiroler landwirt nr.2 1. 2. 2013<br />
Preisspiegel <strong>Braunviehzuchtverband</strong><br />
vom 24.01.2013 in Bozen<br />
kategorie verkaufte stÜck Ø-preis<br />
in euro<br />
inkl. mwst.<br />
hÖchstpreis<br />
in euro<br />
Jungkühe 61 2127,41 3256,00<br />
Kühe in Laktation 10 1936,00 2728,00<br />
Kalbinnen 62 1809,87 2486,00<br />
Jungrinder (2–12 Mo. alt) 32 969,38 1760,00<br />
Jungrinder (über 12 Mo.) 20 1163,50 1650,00<br />
Zuchtkälber 25 496,40 825,00<br />
Stiere 2 892,00 1300,00<br />
Nutztiere 5 1536,40 2090,00<br />
Kalbinnen trächtig von 3–7 Mo. 1 1474,00 1474,00<br />
original braunvieh<br />
Lehrfahrt nach<br />
Graubünden<br />
Jersey-Jungkühe 2 1375,00 1892,00<br />
Jersey-Kuh in Laktation 1 1672,00 1672,00<br />
Jersey-Nutztier 1 800,00 800,00<br />
Jersey-Zuchtkalb 1 374,00 374,00<br />
Gesamtauftrieb: 244 Gesamtverkauf: 223<br />
Bemerkungen:<br />
Bei der ersten Versteigerung des Jahres überzeugten vor allem die Jungkühe und Mehrmelkkühe durch eine sehr gute Qualität<br />
und durchschnittlich 26,4 kg bzw. 29,5 kg Tagesgemelk.<br />
Der Marktverlauf war etwas ruhiger als im Dezember, trotzdem fielen die Durchschnittspreise aber ähnlich aus wie im Herbst.<br />
Wer aber leistungsstarke Kühe mit ca. 30 kg Tagesgemelk und mehr suchte, der fand sie auch zu akzeptablen Preisen.<br />
Die trächtigen Kalbinnen waren diesmal von der Qualität her etwas knapper, die Nachfrage ähnlich wie im Herbst, wiederum<br />
eine sehr große Nachfrage bestand nach Jungrindern.<br />
Den Tageshöchstpreis von 3256 Euro erreichte eine gefällige Tochter des Prüfstieres Farthen mit 27 kg Tagesgemelk des Werner<br />
Stocker, Schlosshof in Plawenn. Sie ging zu einem Züchter nach Villnöß.<br />
2728 Euro erreichte die teuerste Mehrmelkkuh, eine typstarke Hupoly-Tochter mit drei Abkalbungen des Georg Breitenberger,<br />
Treinhof in St. Nikolaus/Ulten, sie ging nach Bergamo. Bei den Kalbinnen erreichte eine gefällige Zaster-Kalbin den besten<br />
Preis von 2486 Euro. Dieses von Eduard Kaiser, Baumann in St. Johann/Ahrntal gezüchtete und von Norbert Leitner, Sonter in<br />
Egg/Freienfeld verkaufte Tier ging ins Wipptal zurück.<br />
Am Donnerstag, 28. Februar findet die nächste Versteigerung in Bozen statt!<br />
Die Preisdifferenzen zur Versteigerung vom 13. Dezember 2012 sind folgende:<br />
Stiere -769; Jungkühe -22,75; Kühe in Laktation +192; Kalbinnen -66,23; Jungrinder (2–12 Monate) +43,88; Jungrinder (über 12<br />
Mo.) +1,59; Zuchtkälber -34,04; Nutztiere +340,15.<br />
SBZV<br />
Ritsch OHG<br />
128,5 x 98<br />
Be<strong>sich</strong>tigt werden ein Mutterkuhund<br />
ein Melkbetrieb.<br />
Am Samstag, 23. Februar veranstaltet<br />
der <strong>Braunviehzuchtverband</strong><br />
eine Lehrfahrt aller Züchter und<br />
Interessierten des Original Braunviehs<br />
ins benachbarte Graubünden/Schweiz.<br />
Tagesprogramm<br />
• 7 Uhr – Brixen – Autobahnausfahrt<br />
• 7.30 Uhr – Bozen – Vives<br />
• 7.50 Uhr – Lana – Lido<br />
• 8 Uhr – Algund – Forst<br />
• 9 Uhr – Mals – Garberhof<br />
Fahrt über den Reschenpass<br />
ins Unterengadin/Schweiz<br />
• 10.30 Uhr – Be<strong>sich</strong>tigung des<br />
Original Braunvieh-Mutterkuhbetriebes<br />
von Martin Bischof<br />
in Ramosch – 20 Mutterkühe<br />
und Nachzucht.<br />
• 12 Uhr – Mittagessen<br />
• 14 Uhr – Be<strong>sich</strong>tigung des Original<br />
Braunvieh-Melkbetriebes<br />
von Paul und Luigi Gmür in<br />
Ramosch – 25 OB-Milchkühe<br />
und Nachzucht.<br />
• 16 Uhr – Antritt der Heimreise.<br />
• Heimkehr am späteren Abend.<br />
Teilnahmegebühren: 50 Euro,<br />
inbegriffen sind die Busfahrt und<br />
das Mittagessen.<br />
Anmeldung: bis Montag, 18. Februar<br />
im Sekretariat des <strong>Braunviehzuchtverband</strong>es<br />
(Tel. 0471<br />
063800).<br />
Der <strong>Südtiroler</strong> <strong>Braunviehzuchtverband</strong><br />
freut <strong>sich</strong> auf eine zahlreiche<br />
Teilnahme.<br />
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