Kartoffelhof Engmann
Kartoffelhof Engmann
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Vorspeisen<br />
� Italienische Antipasti<br />
� gegrillte Paprika, Zucchini, Auberginen, Zwiebeln und<br />
Champignons, mariniert mit mediterranen Kräutern,<br />
Balsamico und feinem Olivenöl<br />
� Tomaten-Mozzarella-Caprese<br />
� frische Strauchtomaten in Scheiben, angerichtet mit<br />
Büffelmozzarella, gerösteten Pinienkernen und<br />
Basilikumpesto<br />
� Vitello Tonnato<br />
� rosa gebratenes Kalbfleisch mit cremiger Thunfisch-Sauce<br />
mit Kapernbeeren und grobem Pfeffer<br />
� Tomaten-Brotsalat<br />
� Kirschtomaten, Junglauch und Paprika in Tomaten-<br />
Kräuterdressing mit knusprigen Ciabattawürfeln und<br />
gebratenem Lammfilet<br />
pro Portion<br />
5,95 €<br />
5,15 €<br />
6,40 €<br />
6,70 €
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