MODELLREIHE SWA INSTALLATIONS- UND ... - HOBART GmbH
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STIKKENWASCHANLAGE<br />
<strong>MODELLREIHE</strong><br />
<strong>SWA</strong><br />
Ab Serien-Nummer:<br />
8616 9115<br />
<strong>INSTALLATIONS</strong>- <strong>UND</strong><br />
BETRIEBSANLEITUNG<br />
(Originalbetriebsanleitung)<br />
REV. 14.11.2011
DE<br />
WICHTIGE HINWEISE<br />
BESTIMMUNGSGEMÄSSE VERWENDUNG:<br />
Die Maschine ist ein technisches Arbeitsmittel, das ausschließlich zur Verwendung bei der Arbeit<br />
bestimmt ist.<br />
Die <strong>SWA</strong> ist ausschließlich zum Reinigen von Stikken-Gestellen vorgesehen, deren Abmessungen die<br />
von der Spezifikation vorgegebenen Maße nicht überschreiten.<br />
Um eine einwandfreie Funktion der Anlage zu gewährleisten, muss die Raumtemperatur zwischen<br />
+10 °C und +45 °C liegen. Die relative Luftfeuchte soll 50% (+/-10%) nicht überschreiten.<br />
Die Be- und Entlüftung des Aufstellortes der Anlage muss gem. VDI 2052 ausgelegt sein.<br />
SICHERHEIT:<br />
Maschine nicht mit dem Wasserschlauch oder Hochdruckreiniger von außen abspritzen.<br />
Die Bedienung der Anlage ist nur durch eingewiesenes Personal zulässig!<br />
Das Betreten der Anlage im Automatikbetrieb ist verboten!<br />
Bei ausgeschalteter Maschine ist vor dem Betreten der Anlage unbedingt der<br />
Hauptschalter auf Stellung “0” zu setzen und durch ein Vorhängeschloß zu sichern!<br />
Beim Arbeiten mit der Maschine sind Schutzbrille und Schutzhandschuhe zu tragen!<br />
Haut- und Augenkontakt mit dem stark reizenden Reiniger sind zu vermeiden!<br />
HAFTUNG:<br />
Das Symbol “Achtung” findet sich überall dort, wo die entsprechenden Hinweise<br />
zum sicheren Betrieb der Maschine wichtig sind.<br />
Lesen Sie diese Passagen bitte besonders sorgfältig.<br />
Installationen und Reparaturen, die nicht von autorisierten Fachleuten oder nicht mit Original-<br />
Ersatzteilen vorgenommen werden, sowie jegliche technische Veränderung an der Maschine, die<br />
nicht vom Hersteller genehmigt ist, führen zum Erlöschen der Garantie und Produkthaftung durch<br />
den Hersteller.<br />
GERÄUSCHEMISSION:<br />
Der arbeitsplatzbezogene Emissionswert ist ≤ 70 dB (A).<br />
(Ruhezeit = Stand-by-Modus bei geschlossener Maschinentür ohne Nebengeräusche.<br />
SCHUTZART:<br />
IPX5<br />
STATISCHE BELASTUNG:<br />
Pro Stellfuß wird maximal 150 kg auf das Gebäude weitergeleitet.<br />
2 14.11.2011 22019-A-09-11
INHALT Seite<br />
1. MONTAGE ..................................................................4<br />
1.1. Transportieren zum Aufstellungsort .......................................................4<br />
1.2. Verpackung Entfernen ..........................................................................4<br />
1.3. Ausrichten am Aufstellungsort ..............................................................4<br />
1.4. Maschinenhöhe Einstellen .....................................................................4<br />
2. ANSCHLUSS ..............................................................5<br />
2.1. Elektroanschluss .................................................................................5<br />
2.2. Wasseranschluss .................................................................................6<br />
2.3. Abluftanschluss ...................................................................................7<br />
2.4. Dosierung von Reiniger ........................................................................7<br />
3. BESCHREIBUNG DES BEDIENTEILS .............................8<br />
4. ERSTE INBETRIEBNAHME .........................................10<br />
4.1. Vorbereitung .....................................................................................10<br />
4.2. Frischwassermenge ...........................................................................10<br />
4.3. Prüfen ..............................................................................................10<br />
4.4. Zeitschalter Füllung ............................................................................11<br />
4.5. Einstellung des Abluftsystem ..............................................................11<br />
5. BETRIEB ..................................................................12<br />
5.1. Inbetriebnahme .................................................................................12<br />
5.2. Abschalten der Maschine ...................................................................13<br />
6. K<strong>UND</strong>ENMENU .........................................................14<br />
6.1. Allgemeine Hinweise ..........................................................................14<br />
6.2. Abfragen von Betriebsdaten ...............................................................16<br />
6.3. Uhrzeit einstellen ...............................................................................17<br />
6.4. Störungen .........................................................................................19<br />
6.5. Informationen ....................................................................................21<br />
6.6. Optionen ...........................................................................................22<br />
7. SPÜLEN ...................................................................25<br />
8. REINIGEN ................................................................26<br />
9. BEI FROSTGEFAHR ...................................................27<br />
10. FEHLERBESEITIGUNG ...............................................28<br />
11. WARTUNGSVORSCHRIFTEN ......................................29<br />
22019-A-09-11 14.11.2011 3<br />
DE
DE 1. MONTAGE<br />
.<br />
20<br />
1.1. TRANSPORTIEREN ZUM AUFSTELLUNGSORT<br />
– Möglichst in der Verpackung auf der Palette.<br />
– Über Rollen schieben.<br />
– Beschädigungen an Fußboden und Türen vermeiden.<br />
– Beschädigungen an der Maschine vermeiden.<br />
– Beim Einsatz von Gabelstapler Maschine mit Holzbalken unterlegen.<br />
1.2. VERPACKUNG ENTFERNEN<br />
– Stahlbänder abschneiden.<br />
– Äußeren Karton abnehmen.<br />
– Palette entfernen.<br />
– Verpackungsmaterial und Zubehör aus der Maschine entfernen.<br />
– Maschine auf mögliche Transportschäden überprüfen.<br />
1.3. AUSRICHTEN AM AUFSTELLUNGSORT<br />
– Nach dem Aufstellungsplan.<br />
– Wandabstand entsprechend dem Aufstellungsplan einhalten.<br />
1.4. MASCHINENHÖHE EINSTELLEN<br />
– Durch Drehen der Füße die Höhe der Einfahrhöhe auf 240 mm<br />
bzw. auf die Förderhöhe einstellen.<br />
– Bodenunebenheiten ausgleichen.<br />
– Maschinengewicht gleichmäßig auf die Füße verteilen.<br />
4 14.11.2011 22019-A-09-11
2. ANSCHLUSS<br />
2.1. ELEKTROANSCHLUSS<br />
Nur von autorisiertem Elektriker nach den örtlichen<br />
Vorschriften ausführen lassen (VDE 0100).<br />
2.1.1. PRÜFEN<br />
– Schaltschrank öffnen und Schaltplan aus der Tür entnehmen.<br />
– Die Hausversorgung muss mit den Daten des Typenschildes und<br />
dem Schaltplan übereinstimmen.<br />
– Absicherung und Zuleitungsquerschnitt sind entsprechend<br />
auszuführen.<br />
– Netz-Trenneinrichtung (Hauptschalter mit Not-Aus-Funktion) bauseits<br />
in Maschinennähe vorsehen (falls nicht in Maschine eingebaut).<br />
2.1.2. ANSCHLIESSEN<br />
– Die Netzzuleitung (H07-RN-F) durch die Kabeldurchführung an der<br />
Unterseite des Schaltschranks einziehen.<br />
– Leitungen an der Hauptklemmleiste oder am Hauptschalter<br />
(falls eingebaut) anschließen.<br />
– Alle Klemmenschrauben im Schaltschrank nachziehen (können sich<br />
beim Transport gelockert haben).<br />
– Kabeldurchführung dichtdrehen.<br />
HINWEIS: Gemäß EN 60 335 (VDE 0700) muss das Gerät an<br />
einen Potentialausgleich angeschlossen werden.<br />
Die Anschluß-Schraube ( ) befindet sich an der<br />
Rückseite des Schaltschranks neben der<br />
Kabeldurchführung.<br />
22019-A-09-11 14.11.2011 5<br />
DE
DE<br />
2. ANSCHLUSS<br />
2.2<br />
WASSERANSCHLUSS 2.2. ABLUFTANSCHLUSS<br />
Nur von autorisiertem Installateur nach den örtlichen<br />
Vorschriften ausführen lassen.<br />
DIN 1988 und DVGW Arbeitsblatt beachten.<br />
Maschine muss mit Trinkwasserqualität betrieben werden. Bei<br />
stark mineralhaltigem Wasser empfehlen wir eine Entmineralisierungsanlage.<br />
2.2.1. ALLGEMEIN<br />
– Wasserzu- und Ableitungen entsprechend der Anschlusszeichnung<br />
anschließen.<br />
– Schmutzfänger und Rücksaugeverhinderer sind serienmäßig eingebaut.<br />
2.2.2. FRISCHWASSER DN 20 (3/4“)<br />
– Soll weich sein (bis zu 3°d bzw. 0,5 mmol/l).<br />
– Muss kalt sein, wenn Kondensator vorgesehen ist.<br />
– Fließdruck 2 - 6 bar bei ~ 500 l/h.<br />
– Absperrventil bauseits vorsehen.<br />
–<br />
2.2.3. ABWASSERANSCHLUSS<br />
Mit dem bauseitigen Abwassernetz verbinden:<br />
– Zentralablauf DN 50 (HT Rohr in CrNi).<br />
– Bodenablauf der Spülküche mit Geruchsverschluss (Siphon)<br />
ausstatten.<br />
6 14.11.2011 22019-A-09-11
2. ANSCHLUSS<br />
10 cm<br />
2.3. ABLUFTANSCHLUSS<br />
– Alle Maßnahmen mit dem zuständigen Lüftungsfachmann<br />
abstimmen.<br />
– Die Hinweise in der Anschlusszeichnung sind zu beachten.<br />
2.3.1. ABLUFT AN ENTLÜFTUNGSNETZ<br />
– Verbindung zwischen Maschine und bauseitigem Abluftkanal<br />
mit freier Luftstrecke (ca. 10 cm) herstellen bzw. speziellen<br />
Anschlussadapter (als Zubehör erhältlich) verwenden.<br />
– In der Abluftanlage Abluftventilator vorsehen, da der in der Maschine<br />
eingebaute Ventilator keine Pressung hat.<br />
– Die bauseits abzusaugende Luftmenge muss größer sein als die<br />
Abluftmenge der Maschine (siehe Aufstellungsplan).<br />
– Um Korrosionsschäden zu vermeiden, sollte der Abluftkanal in<br />
Kunststoff oder CrNi ausgeführt werden.<br />
– Bei Verrohrung ins Freie: Isolierung und selbsttätig schließende<br />
Frostschutzklappe vorsehen.<br />
2.4. DOSIERUNG VON REINIGER<br />
– Sauglanze am Reinigerbehälter anbringen.<br />
– Darauf achten, dass die Sauglanze bis zum Behälterboden reicht.<br />
– Die Maschine darf ausschließlich mit dem für die Anwendung<br />
vorgesehenen Reiniger betrieben werden.<br />
Bei diesen Arbeiten unbedingt Schutzbrille und Schutzhandschuhe<br />
tragen! Haut- und Augenkontakt mit dem stark reizenden<br />
Reiniger sind zu vermeiden!<br />
22019-A-09-11 14.11.2011 7<br />
DE
DE 3. BESCHREIBUNG DES BEDIENTEILS<br />
Bei dem <strong>HOBART</strong> - Protronic III Display handelt es sich um einen Touch-Screen. Bestimmte Funktionen können durch Antippen<br />
des Bildschirms eingesehen oder ausgelöst werden. Grundfunktionen wie Maschine EIN/AUS und Transport EIN/AUS<br />
werden jedoch über die vier Funktionstasten bedient.<br />
Restlaufzeit<br />
FUNKTIONSTASTEN<br />
Menü-Taste<br />
30 min.<br />
P2 = 30,0 Minuten<br />
P2 P3<br />
Maschine eingeschaltet: Durch Drücken der Taste wird das Kundenmenü geöffnet.<br />
P1<br />
Maschine ausgeschaltet: Taste kurz drücken. Die Serialnummer der Spülmaschine wird<br />
angezeigt und durch erneutes drücken wieder ausgeblendet.<br />
START-Taste<br />
Diese Taste hat mehrere Funktionen:<br />
MASCHINE EIN/AUS<br />
Kurz drücken: Schaltet die Maschine ein. Füllung und Absaugung (optional) gehen automatisch an.<br />
3 s drücken: Schaltet die Maschine aus.<br />
PROGRAMM START: Startet das gewählte Reinigungsprogramm<br />
Schaltet den Transport und die Waschung ein.<br />
PROGRAMM AUS-Taste<br />
Stoppt das Reinigungsprogramm.<br />
Ablauf-Taste<br />
Nicht belegt.<br />
Markierten Bereich kurz drücken:<br />
Aufruf der Symbol-Übersicht<br />
Anzeigefeld/Touch-Screen<br />
Programmwahltasten<br />
Funktionstasten<br />
8 14.11.2011 22019-A-09-11
3. BESCHREIBUNG DES BEDIENTEILS<br />
ANZEIGEFELD<br />
START / Betriebszustand<br />
Temperaturanzeige<br />
1<br />
Symbol "blau"<br />
= aktiv<br />
Symbole<br />
Programm START: Symbol kurz drücken.<br />
Programm AUS: Symbol 3 Sekunden gedrückt halten.<br />
Das Symbol zeigt durch unterschiedliche Farben den momentanen Betriebszustand an:<br />
GRÜN blinkt<br />
GRÜN<br />
BLAU<br />
BLAU segmentweise<br />
ROT<br />
GRÜN/ROT im Wechsel<br />
Einschäumen<br />
Abspülen<br />
Schwimmerschalter Wassermangel Tank<br />
Reinigungsprogramm aktiv<br />
Füllung EIN<br />
Wartezeit Einwirken Spülpause<br />
Uhr einstellen<br />
Tür geöffnet<br />
Verbindungsunterbrechung Steuerung - Display<br />
= Maschine wird befüllt<br />
= Maschine ist betriebsbereit (Stand-by)<br />
= Reinigungsprogramm EIN<br />
= Blau wechselt segmentweise zu Grün = Reinigungsprogramm aktiv<br />
= Störung<br />
= Tür geöffnet<br />
Serviceintervall erreicht (<strong>HOBART</strong> - Kundendienst benachrichtigen)<br />
Störung/Alarm Symbol drücken = Alarmansicht (Kundenmenü)<br />
Fehler Reset<br />
Signalleuchte (Option)<br />
Reinigungsprogramm beendet und Maschine ist in Grundstellung - Wagen kann entnommen werden<br />
Reinigungsprogramm wurde unterbrochen und Maschine steht in Grundstellung - Wagen muss noch<br />
einmal gewaschen werden.<br />
GRÜN Dauerlicht = Standby (betriebsbereit) - Reinigungsprogramm kann<br />
gestartet werden<br />
Blinklicht = Maschine wird befüllt<br />
ORANGE Dauerlicht = Chemiemangel - Chemiebehälter muss getauscht werden<br />
ROT Dauerlicht = Störung<br />
Blinklicht = Tür offen<br />
22019-A-09-11 14.11.2011 9<br />
DE
DE 4. ERSTE INBETRIEBNAHME<br />
Dient zur Justierung und Überprüfung der Maschine.<br />
Diese Arbeit nur vom autorisierten Service-Techniker<br />
ausführen lassen!<br />
4.1. VORBEREITUNG<br />
– Hauptschalter ausschalten.<br />
– Sicherstellen, dass der Reinigerbehälter gefüllt ist.<br />
– Wasserzufuhr öffnen.<br />
– Schaltschrank öffnen und sämtliche Sicherungsautomaten und<br />
Schutzschalter im Schaltschrank einschalten.<br />
– Tür schließen.<br />
– Hauptschalter einschalten und Maschine START-Taste drücken.<br />
Nach Erreichen des erforderlichen Wasserstandes schaltet die Füllung<br />
automatisch ab und die Maschine ist betriebsbereit.<br />
4.2. FRISCHWASSERMENGE<br />
Die Frischwassermenge ist werkseitig eingestellt und darf nicht<br />
verändert werden.<br />
Bei Änderung bitte Kundendienst benachrichtigen.<br />
4.3. PRÜFEN<br />
– Drehrichtung der Motoren (siehe Drehrichtungspfeile):<br />
• Antriebsmotor<br />
• Pumpe<br />
• Absaugung (falls vorhanden)<br />
– Dreht sich ein Motor gegen die angegebene Richtung, sind<br />
2 der 3 Phasen gegeneinander zu vertauschen.<br />
– Nach eventuellen Leckagen absuchen und beheben:<br />
• Abwasserrohre<br />
• Wasserrohre<br />
• Maschinengehäuse, Tankboden, Absauganlage (falls vorhanden)<br />
10 14.11.2011 22019-A-09-11
4. ERSTE INBETRIEBNAHME<br />
4.4. ZEITSCHALTER FÜLLUNG<br />
Wird werkseitig voreingestellt.<br />
Kann bei Bedarf vom autorisierten Service-Techniker geändert werden.<br />
4.5. EINSTELLUNG DES ABLUFTSYSTEM<br />
Diese Arbeit nur vom autorisierten Service-Techniker<br />
ausführen lassen!<br />
Benötigte bauseitige Abluftmenge entsprechend den Angaben im Installationsplan.<br />
Bei Änderungen bitte Kundendienst benachrichtigen.<br />
22019-A-09-11 14.11.2011 11<br />
DE
DE 5. BETRIEB<br />
5.1. INBETRIEBNAHME<br />
– Tür schließen.<br />
– Wasserzufuhr öffnen.<br />
– Bauseitige Wrasenabsaugung einschalten.<br />
– Hauptschalter einschalten.<br />
STARTBILD WIRD ANGEZEIGT<br />
– Maschine einschalten.<br />
Automatische Füllung startet.<br />
IM ANZEIGEFELD ERSCHEINT:<br />
Restlaufzeit<br />
30 min.<br />
Das START-Symbol blinkt grün.<br />
P2 = 30,0 Minuten<br />
P2 P3<br />
Sobald das Symbol grün leuchtet, ist die Maschine betriebsbereit.<br />
IM ANZEIGEFELD ERSCHEINT:<br />
Restlaufzeit<br />
30 min.<br />
12 14.11.2011 22019-A-09-11<br />
P1<br />
P2 = 30,0 Minuten<br />
P2 P3<br />
P1
5. BETRIEB<br />
5.2. ABSCHALTEN DER MASCHINE<br />
– Maschine ausschalten.<br />
– START-Taste 3 Sekunden drücken.<br />
– Hauptschalter ausschalten.<br />
22019-A-09-11 14.11.2011 13<br />
DE
DE 6. K<strong>UND</strong>ENMENU<br />
sstunden gesamt Schicht<br />
ne : 0 [h] 0 [h]<br />
ort : 0 [h] 0 [h]<br />
ung : 0 [h] 0 [h]<br />
verbrauch<br />
ser : 0 [L] 0 [L]<br />
sser : 0 [L] 0 [L]<br />
Anmeldung<br />
Benutzer:<br />
Kennwort:<br />
OK<br />
Abbrechen<br />
1/2<br />
6.1. ALLGEMEINE HINWEISE<br />
6.1.1. MENÜEBENEN<br />
Menü-Taste drücken, im Menü-Feld erscheint:<br />
Die angewählte Menüebene ist grau hinterlegt.<br />
Von links nach rechts:<br />
– Betriebsdaten<br />
– Uhr einstellen (Kennwort erforderlich)<br />
– Störungen und Fehlermeldungen<br />
– Informationen<br />
– Optionen (Kennwort erforderlich)<br />
– Service (Kennwort erforderlich)<br />
Je nach Anzahl der Menüpunkte kann mit den Tasten „Plus“/„Minus“ vor-<br />
oder zurückgeblättert werden.<br />
Durch Drücken der „?“ Taste können Hilfe-Informationen (wenn<br />
vorhanden) für die Menüs abgerufen werden.<br />
6.1.2. KENNWORT<br />
Es sind 3 Benutzerebenen festgelegt:<br />
1. Benutzer: Kunde Kennwort: 0000<br />
2. Benutzer: Ansicht Kennwort: 0000<br />
3. Benutzer: Service Kennwort: ****<br />
Die Eingabe des Kennwortes erfolgt über die Touch-Screen Tastatur<br />
(siehe Abschnitt 6.1.3.).<br />
– Das Eingabefeld Benutzer antippen.<br />
IM ANZEIGEFELD ERSCHEINT:<br />
– Den Benutzernamen eingeben und mit bestätigen.<br />
14 14.11.2011 22019-A-09-11<br />
1/2<br />
1/2
6. K<strong>UND</strong>ENMENU<br />
Anmeldung<br />
Benutzer:<br />
Kennwort:<br />
OK<br />
Kunde<br />
********<br />
Abbrechen<br />
K<strong>UND</strong><br />
– Das Eingabefeld Kennwort antippen.<br />
– Über die Touch-Screen Tastatur das Kennwort eingeben und mit<br />
bestätigen.<br />
– Die Eingaben mit „OK“ bestätigen.<br />
6.1.3. TOUCH-SCREEN TASTATUR<br />
Durch Antippen eines Eingabefeldes wird die Touch-Screen Tastatur<br />
angezeigt.<br />
NUMERISCHE TASTATUR<br />
ALPHANUMERISCHE TASTATUR<br />
Da nicht alle Zeichen auf einer Ebene verfügbar sind muss in unterschiedliche<br />
Ebenen gewechselt werden.<br />
22019-A-09-11 14.11.2011 15<br />
DE
DE 6. K<strong>UND</strong>ENMENU<br />
TASTE FUNKTION<br />
Umschalten zwischen Groß-/Kleinbuchstaben<br />
Buchstaben von A bis M (a bis m)<br />
Buchstaben von N bis Z (n bis z)<br />
Ziffern von 0 bis 9<br />
Sonderzeichen<br />
Cursor nach links bewegen<br />
Cursor nach rechts bewegen<br />
Zeichen links vom Cursor löschen<br />
Eingabe verwerfen, Tastatur wird geschlossen<br />
Eingabe bestätigen, Tastatur wird geschlossen<br />
6.2. ABFRAGEN VON BETRIEBSDATEN<br />
Bei eingeschalteter Maschine oder während des Betriebes können bestimmte<br />
Betriebsdaten abgefragt werden.<br />
– Menü-Taste drücken.<br />
IM ANZEIGEFELD ERSCHEINT:<br />
Betriebsstunden gesamt Schicht<br />
Maschine : 0 : 50 [h:m] 0 : 01 [h:m]<br />
Waschung : 0 : 07 [h:m] 0 : 00 [h:m]<br />
Störung<br />
gesamt Schicht<br />
: 0 : 00 [h:m] 0 : 00 [h:m]<br />
Waschzyklen<br />
: 2 0<br />
Gesamt = Stunden seit dem letzten Reset der Maschine.<br />
Schicht = Stunden seit dem letzten Start der Maschine.<br />
Um das Menü zu verlassen:<br />
– Menü-Taste drücken.<br />
16 14.11.2011 22019-A-09-11<br />
1<br />
Seitenzahl
6. K<strong>UND</strong>ENMENU<br />
Betriebsstunden gesamt Schicht<br />
Maschine : 0 : 50 [h:m] 0 : 01 [h:m]<br />
Waschung : 0 : 07 [h:m] 0 : 00 [h:m]<br />
Störung<br />
gesamt Schicht<br />
: 0 : 00 [h:m] 0 : 00 [h:m]<br />
Waschzyklen<br />
Anmeldung<br />
Benutzer:<br />
Kennwort:<br />
OK<br />
: 2 0<br />
Kunde<br />
********<br />
Sommer-/ Winterzeit Einstellung<br />
Montag, 22. Juni 2009 10:11:41<br />
Datum / Uhrzeit ändern<br />
Beginn der Sommerzeit:<br />
Tag: letzter Sonntag<br />
Monat: 3<br />
Uhrzeit (h:m): 2 : 00<br />
Sommer-/ Winterzeit Einstellung<br />
Montag, 22. Juni 2009 10:11:41<br />
Abbrechen<br />
K<strong>UND</strong><br />
Beginn der Winterzeit:<br />
Tag: letzter Sonntag<br />
Monat: 10<br />
Uhrzeit (h:m): 3 : 00<br />
Jahr (jjjj) Monat Tag Stunde Minute Sekunde<br />
2009 Juni<br />
23 12 32 11<br />
Beginn der Sommerzeit:<br />
Tag: letzter Sonntag<br />
Monat: 3<br />
Uhrzeit (h:m): 2 : 00<br />
6.3. UHRZEIT EINSTELLEN<br />
1<br />
2/2<br />
Abmelden 2/2<br />
Beginn der Winterzeit:<br />
Tag: letzter Sonntag<br />
Monat: 10<br />
Uhrzeit (h:m): 3 : 00<br />
Abmelden<br />
Uhr setzen<br />
– Menü-Taste drücken.<br />
– Menü „Uhr“ antippen.<br />
IM ANZEIGEFELD ERSCHEINT:<br />
Betriebsstunden gesamt Schicht<br />
Maschine Anmeldung : 0 : 50 [h:m] 0 : 01 [h:m]<br />
Waschung : 0 : 07 [h:m] 0 : 00 [h:m]<br />
Störung<br />
Benutzer:<br />
gesamt Schicht<br />
Kennwort: : 0 : 00 [h:m] 0 : 00 [h:m]<br />
Waschzyklen<br />
OK<br />
Abbrechen<br />
: 2 0<br />
– Benutzer und Kennwort eingeben.<br />
– Die Eingaben mit „OK“ bestätigen.<br />
Sommer-/ Winterzeit Einstellung<br />
Montag, 22. Juni 2009 10:11:41<br />
Jahr (jjjj) Monat Tag Stunde Minute Sekunde<br />
2009 Juni<br />
23 12 32 11<br />
Beginn der Sommerzeit:<br />
Tag: letzter Sonntag<br />
Monat: 3<br />
Uhrzeit (h:m): 2 : 00<br />
Beginn der Winterzeit:<br />
Tag: letzter Sonntag<br />
Monat: 10<br />
Uhr setzen<br />
Uhrzeit (h:m): 3 : 00<br />
Abmelden<br />
Uhrzeit und Datum manuell anpassen:<br />
– Taste „Datum/Uhrzeit ändern“ drücken.<br />
– Den zu ändernden Wert antippen, die Touch-Screen-Tastatur wird<br />
aktiviert.<br />
22019-A-09-11 14.11.2011 17<br />
1<br />
2/2<br />
DE
DE 6. K<strong>UND</strong>ENMENU<br />
er-/ Winterzeit Einstellung<br />
g, 22. Juni 2009 10:11:41<br />
j) Monat Tag Stunde Minute Sekunde<br />
Juni<br />
23 12 32 11<br />
n der Sommerzeit:<br />
letzter Sonntag<br />
t: 3<br />
Beginn der Winterzeit:<br />
Tag: letzter Sonntag<br />
Monat: 10<br />
it (h:m): 2 : 00 Sommer-/ Winterzeit Uhrzeit Einstellung<br />
(h:m): 3 : 00<br />
Montag, 22. Juni 2009 10:11:41<br />
Abmelden<br />
Datum / Uhrzeit ändern<br />
Beginn der Sommerzeit:<br />
Tag: letzter Sonntag<br />
Monat: 3<br />
Uhrzeit (h:m): 2 : 00<br />
Uhr setzen<br />
32<br />
2/2<br />
Beginn der Winterzeit:<br />
Tag: letzter Sonntag<br />
Monat: 10<br />
Uhrzeit (h:m): 3 : 00<br />
Abmelden<br />
2/2<br />
– Neuen Wert eingeben und mit bestätigen.<br />
– Durch Drücken der Taste „Uhr“ setzen wird der neue Wert<br />
gespeichert.<br />
EINSTELLUNG DER SOMMER-/ WINTERZEIT<br />
Über diese Parameter wird Tag, Monat und Uhrzeit für die automatische<br />
Umstellung von Winter- auf Sommerzeit bzw. Sommer- auf Winterzeit<br />
festgelegt.<br />
– Wird im Eingabefeld Monat der Wert auf „0“ gestellt, so ist die<br />
automatische Umstellung deaktiviert.<br />
Um das Menü zu verlassen:<br />
– „Abmelden“ oder Menü-Taste drücken.<br />
18 14.11.2011 22019-A-09-11
6. K<strong>UND</strong>ENMENU<br />
6.4. STÖRUNGEN<br />
Betriebsstunden gesamt Schicht<br />
Maschine : 0 : 50 [h:m] 0 : 01 [h:m]<br />
Waschung : 0 : 07 [h:m] 0 : 00 [h:m]<br />
Störung<br />
Waschzyklen<br />
gesamt Schicht<br />
: 0 : 00 [h:m] 0 : 00 [h:m]<br />
: 2 0<br />
Zur Behebung der Störung bitte autorisierten Fachmann benachrichtigen!<br />
Tritt an der Maschine eine Störung auf, erscheint im Anzeigefeld das<br />
Symbol „Achtung“ und das START-Symbol leuchtet rot.<br />
Restlaufzeit<br />
30 min.<br />
P2 = 30,0 Minuten<br />
P2 P3<br />
– Zur Anzeige der Störungen das Symbol „Achtung“ antippen oder im<br />
Kundenmenü „Störungen“ wählen.<br />
22019-A-09-11 14.11.2011 19<br />
1<br />
P1<br />
IM ANZEIGEFELD ERSCHEINT z.B.:<br />
Gesamtübersicht Fehlermeldungen<br />
Störungen werden automatisch in schwere und leichte Fehler differenziert<br />
und angezeigt. Dies wird über unterschiedlich eingefärbte Meldefenster,<br />
sowie über eine Ampeldarstellung visualisiert.<br />
Schwere Fehler (rot) Leichte Fehler (gelb)<br />
Je nach Zustand werden die Störmeldungen in unterschiedlichen Farben<br />
dargestellt:<br />
ROT Störung steht an<br />
GELB Störung wurde quittiert<br />
GRÜN Störung wurde behoben, jedoch nicht quittiert<br />
BLAU Zeile wurde ausgewählt/aktiviert<br />
Hilfetext für die angewählte Fehlermeldung (nicht verfügbar)<br />
Meldung quittieren.<br />
DE
DE 6. K<strong>UND</strong>ENMENU<br />
Die Störungen werden solange angezeigt, bis sie behoben sind und<br />
quittiert wurden.<br />
Um das Menü zu verlassen:<br />
– Menü-Taste drücken.<br />
6.4.1. MÖGLICHE STÖRMELDUNGEN<br />
NUMMER MELDETEXT<br />
S0002<br />
S0005<br />
S0006<br />
Motorschutzschalter Absaugung/Extern<br />
Motorschutzschalter Frischwasserspülung<br />
Motorschutzschalter Transport<br />
S0216 Störung Niveau Reinigerbehälter, Minimum Alarm<br />
S0250<br />
S0268<br />
S0270<br />
S0813<br />
S9994<br />
S9997<br />
S9998<br />
I0005<br />
I0011<br />
I0013<br />
I0017<br />
Transport blockiert<br />
Timeout Förderteller<br />
Füllzeitüberschreitung Tank<br />
Überwachung Luftdruck<br />
Datenspeicherverlust<br />
MMC Daten Export<br />
MMC Daten Import<br />
Niveau Reinigerbehälter Vorwarnung<br />
Serviceintervall erreicht<br />
Tür<br />
Serviceintervall Vormeldung<br />
6.4.2. VERBINDUNG UNTERBROCHEN<br />
Ist die Verbindung zur Maschinensteuerung Protronic III unterbrochen<br />
erscheint im Anzeigebild:<br />
Die Spülmaschine wird ausgeschaltet.<br />
– Kundendienst benachrichtigen<br />
20 14.11.2011 22019-A-09-11
sstunden gesamt Schicht<br />
ne : 0 : 50 [h:m] 0 : 01 [h:m]<br />
ng : 0 : 07 [h:m] 0 : 00 [h:m]<br />
yklen<br />
6. K<strong>UND</strong>ENMENU<br />
gesamt Schicht<br />
: 0 : 00 [h:m] 0 : 00 [h:m]<br />
: 2 0<br />
1<br />
6.5. INFORMATIONEN<br />
– Menü-Taste drücken.<br />
– Menü „Informationen“ wählen.<br />
IM ANZEIGEFELD ERSCHEINT z.B.:<br />
Anzeige der in der Steuerung definierten Informationsmeldungen.<br />
BLAU: Zeile wurde ausgewählt/aktiviert<br />
Um das Menü zu verlassen:<br />
– Menü-Taste drücken.<br />
6.5.1. MÖGLICHE INFORMATIONSMELDUNGEN<br />
NUMMER MELDETEXT<br />
I0005<br />
I0011<br />
I0013<br />
I0017<br />
Niveau Reinigerbehälter Vorwaschung<br />
Servicintervall erreicht<br />
Tür<br />
Serviceintervall Vormeldung<br />
22019-A-09-11 14.11.2011 21<br />
DE
DE 6. K<strong>UND</strong>ENMENU<br />
sstunden gesamt Schicht<br />
ine : 0 : 50 [h:m] 0 : 01 [h:m]<br />
ung : 0 : 07 [h:m] 0 : 00 [h:m]<br />
g<br />
gesamt Schicht<br />
: 0 : 00 [h:m] 0 : 00 [h:m]<br />
zyklen<br />
: 2 0<br />
Anmeldung<br />
Benutzer:<br />
Kennwort:<br />
OK<br />
Kunde<br />
********<br />
Abbrechen<br />
K<strong>UND</strong><br />
1<br />
6.6. OPTIONEN<br />
– Menü-Taste drücken.<br />
– Menü „Optionen“ wählen.<br />
IM ANZEIGEFELD ERSCHEINT:<br />
Betriebsstunden gesamt Schicht<br />
Maschine : 0 : 50 [h:m] 0 : 01 [h:m]<br />
Waschung : 0 : 07 [h:m] 0 : 00 [h:m]<br />
Störung<br />
gesamt Schicht<br />
: 0 : 00 [h:m] 0 : 00 [h:m]<br />
Waschzyklen<br />
: 2 0<br />
– Benutzer und Kennwort eingeben.<br />
– Die Eingaben mit „OK“ bestätigen.<br />
– Menü „Optionen“ nochmals antippen.<br />
IM ANZEIGEFELD ERSCHEINT:<br />
Reinigerpumpe<br />
entlüften<br />
EIN<br />
Transportrücklauf<br />
Rücklauf: gedrückt halten<br />
Benutzer Kennwort<br />
Gruppe Abmeldezeit<br />
Kunde * * * * * * * * ‹ berwachung 5<br />
Abmelden<br />
22 14.11.2011 22019-A-09-11<br />
1
6. K<strong>UND</strong>ENMENU<br />
Transportrücklauf<br />
Rücklauf: gedrückt halten<br />
ANZEIGE DER DURCH DEN K<strong>UND</strong>EN EINSTELLBAREN<br />
OPTIONEN:<br />
Zum Entlüften der Reinigerpumpe EIN-Taste drücken (bei Erstinbetriebnahme<br />
oder Behälterwechsel). Während der Entlüftung blinkt die Taste<br />
GRÜN/ROT. Die Entlüftung wird nach Ablauf einer voreingestellten Zeit<br />
oder durch nochmaligem Betätigen des Tasters beendet.<br />
6.6.1. TRANSPORTRÜCKLAUF<br />
Es kann vorkommen, dass das Stikken-Gestell verklemmt und der<br />
Transport abschaltet. Falls es nicht möglich ist, das Stikkengestell<br />
zu entfernen (fest verklemmt), muss der Transportteller manuell<br />
zurückgesetzt werden.<br />
– Transportrücklauf erfolgt durch drücken und halten (ca. 3 s.) der<br />
Taste „Rücklauf gedrückt halten“ (schaltet automatisch ab).<br />
– Nun kann das verklemmte Stikken-Gestell entfernt werden.<br />
22019-A-09-11 14.11.2011 23<br />
DE
DE 6. K<strong>UND</strong>ENMENU<br />
SPÜLEN<br />
Kennwort ändern<br />
Neues Kennwort:<br />
Bestätigung:<br />
Gruppe<br />
Abmelden<br />
OK<br />
Benutzer Kennwort<br />
‹ berwachung 5<br />
Gruppe<br />
Kunde * * * * * * * * ‹ berwachung 5<br />
Abmelden<br />
********<br />
********<br />
Abmeldezeit<br />
Abbrechen<br />
Abmeldezeit<br />
****<br />
6.6.2. BENUTZER/KENNWORT<br />
BENUTZER<br />
Es sind 3 Benutzerebenen festgelegt:<br />
1. Benutzer: Kunde Kennwort: 0000<br />
2. Benutzer: Ansicht Kennwort: 0000<br />
3. Benutzer: Service Kennwort: ****<br />
KENNWORT<br />
Das Kennwort des aktuellen Benutzers kann wie folgt geändert werden:<br />
– Doppelklick auf das Feld unterhalb von „Kennwort“.<br />
IM ANZEIGEFELD ERSCHEINT:<br />
Kennwort ändern<br />
Neues Kennwort:<br />
Bestätigung:<br />
OK<br />
Abbrechen<br />
– Das Feld Neues Kennwort antippen, die Touch-Screen-Tastatur<br />
wird aktiviert.<br />
– Das neue Kennwort eingeben und mit bestätigen.<br />
Länge des Kennwortes min. 3, max. 24 Zeichen. Leerzeichen und die<br />
Sonderzeichen *?.% ⁄ \‘ „ dürfen nicht verwendet werden.<br />
Bei der Eingabe des Kennwortes Groß-/Kleinschreibung beachten.<br />
– Im Feld Bestätigung das neue Kennwort nochmals eingeben.<br />
– „OK“ drücken. Das neue Kennwort ist gespeichert.<br />
ABMELDEZEIT<br />
Wenn keine Bedienhandlungen vorgenommen werden und die Abmeldezeit<br />
überschritten ist, wird der Benutzer automatisch abgemeldet.<br />
– Das Feld Abmeldezeit antippen, die Touch-Screen-Tastatur wird<br />
aktiviert.<br />
– Die gewünschte Abmeldezeit (Minuten) eingeben und mit bestätigen.<br />
Um das Menü zu verlassen:<br />
– „Abmelden“ oder Menü-Taste drücken.<br />
24 14.11.2011 22019-A-09-11
7. SPÜLEN<br />
O<br />
Hauptschalter einschalten.<br />
I<br />
START-Taste ➀ drücken, Tank wird<br />
befüllt.<br />
Füllung, Absaugung und Heizungen<br />
gehen automatisch an.<br />
Maschine einschalten.<br />
Füllung und Absaugung gehen automatisch<br />
an.<br />
Warten bis die Maschine betriebsbereit<br />
ist (das START-Symbol im Anzeigefeld<br />
leuchtet konstant GRÜN).<br />
Wenn die grüne Signalleuchte angeht,<br />
ist die Maschine betreibsbereit.<br />
START-Taste ➀ drücken, Tank wird<br />
befüllt.<br />
Bis zur Wagenarretierung einfahren. Tür schliessen. Start-Taste drücken.<br />
Reinigungsprogramm startet.<br />
Grüne Signalleuchte geht aus.<br />
Leuchte wechselt von blau zu grün.<br />
Wenn das Waschprogramm beendet<br />
ist, leuchtet die grüne Signalleuchte.<br />
Tür öffnen und Stikkenwagen entnehmen.<br />
Stikken-Gestell einschieben.<br />
22019-A-09-11 14.11.2011 25<br />
.<br />
DE
DE 8. REINIGEN<br />
Maschine ausschalten.<br />
Nach 3 sec. drücken schaltet die<br />
Maschine aus.<br />
Maschineninnenraum mit Schlauch<br />
reinigen und ausspritzen.<br />
O<br />
I<br />
Hauptschalter ausschalten und<br />
bauseitige Absperrventile schließen.<br />
Tür zur Belüftung geöffnet lassen.<br />
Maschine nicht mit chlor-,<br />
säure- oder metallhaltigen<br />
Zusätzen reinigen; keine Metallbürsten<br />
verwenden.<br />
Maschine nicht mit dem Wasserschlauch<br />
oder Hochdruckreiniger<br />
von außen abspritzen.<br />
Schutzhandschuhe und<br />
Schutzbrille tragen!<br />
Haut- und Augenkontakt mit<br />
dem stark reizenden Reiniger<br />
sind zu vermeiden!<br />
26 14.11.2011 22019-A-09-11
9. BEI FROSTGEFAHR<br />
Diese Arbeit nur vom autorisierten Service-Techniker<br />
ausführen lassen!<br />
Hauptschalter ausschalten.<br />
Sämtliche Tanks, wasserführende Leitungen und Aggregate restlos<br />
entleeren.<br />
– Bauseitiges Absperrventil schließen.<br />
– Ablaufstopfen des Frischwasser-Behälters herausdrehen.<br />
– Bauseitige Wasserzuleitungen entleeren.<br />
– Wieder-Inbetriebnahme gemäß Abschnitt 4.<br />
22019-A-09-11 14.11.2011 27<br />
DE
DE<br />
10. FEHLERBESEITIGUNG<br />
FEHLER URSACHE BEHEBUNG<br />
Motorschutz Motorschutzschalter der Pumpe, des<br />
Motors haben ausgelöst<br />
Motorschutzschalter<br />
Maschine lässt sich nicht Ein- oder Ausschalten.<br />
Spannungsversorgung für Steuerung,<br />
Eingangs- oder Ausgangsbelegung fehlt.<br />
Überstromauslösung des Motors,<br />
Temperatur des Motors zu hoch, Motor<br />
oder Pumpe defekt.<br />
Sicherungen vom Fachpersonal prüfen<br />
lassen.<br />
Füllzeitüberschreitung Tank. Füllzeit der Tanks dauert zu lange. Wasserzufuhr unterbrochen.<br />
Füllventil verstopft oder defekt.<br />
Schwimmerschalter klemmt oder defekt.<br />
Luftdrucküberwachung Luftdruckzufuhr unterbrochen oder defekt. Kompressor defekt oder nicht angeschlossen.<br />
Förderteller Timeout Der Förderteller erreicht die Grundstellung<br />
nicht in der eingestellten Zeit.<br />
Förderteller blockiert.<br />
Chemie- Reinigermangel Kein Reiniger vorhanden. Chemie-Reinigergebinde ist leer oder die<br />
Reinigerpumpe muss entlüftet werden.<br />
Transport läuft nicht an Motorschutzschalter ausgelöst.<br />
Sicherheitsendschalter belegt.<br />
Stecker auf Steuerung lose.<br />
Tür geöffnet.<br />
Waschung läuft nicht an Motorschutzschalter der Pumpe.<br />
Maschine noch nicht befüllt.<br />
Türen geöffnet.<br />
Hauptschalter aus.<br />
Motorschutzsteuerung ausgelöst.<br />
Sicherungsautomat ausgelöst.<br />
Stecker auf Steuerung lose.<br />
Bedienplatte Taster defekt.<br />
Steuerung im STOP-Modus.<br />
keine Anzeige auf dem Display Maschine ausgeschaltet.<br />
Sicherung auf der Steuerung defekt.<br />
Relaisausgang auf der Steuerung Display<br />
defekt.<br />
28 14.11.2011 22019-A-09-11
11. WARTUNGSVORSCHRIFTEN<br />
Um die Aufrechterhaltung der Gewährleistung sowie einen dauerhaft sicheren,<br />
effizienten und störungsfreien Betrieb der Anlage zu erreichen,<br />
ist die fachgerechte Durchführung der vorgeschriebenen Wartungsarbeiten<br />
erforderlich.<br />
Deshalb empfehlen wir den Abschluss eines Inspektions- oder Wartungsvertrages,<br />
der die qualifizierte Betreuung durch speziell ausgebildete<br />
Kundendienst-Techniker nach einem den Betriebsbedingungen angepaßten<br />
Zeitplan sicherstellt.<br />
Ihre <strong>HOBART</strong> Maschinen und Anlagen unterliegen in Deutschland der Betriebssicherheitsverordnung<br />
und müssen, entsprechend den Prüffristen<br />
nach BGV A3, regelmäßig durch eine Elektrofachkraft überprüft werden.<br />
22019-A-09-11 14.11.2011 29<br />
DE
<strong>HOBART</strong> <strong>GmbH</strong><br />
Robert-Bosch-Str. 17<br />
77656 Offenburg<br />
Telefon +49(0)781.600-0<br />
Fax +49(0)781.600-23 19<br />
E-Mail: info@hobart.de<br />
Internet: www.hobart.de<br />
Printed in Germany<br />
<strong>HOBART</strong> behält sich das Recht vor, an allen Produkten Änderungen<br />
oder Verbesserungen ohne Ankündigung vorzunehmen.<br />
Ausführliche Informationen erhalten Sie<br />
bei Ihrem Fachhändler, oder unter:<br />
SERVICE Tel. 01803 45 62 58<br />
Internet: www.hobart.de<br />
E-Mail: info@hobart.de (innerhalb Deutschland)<br />
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