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Berlin 24 Das Magazin - Ausgabe 23

Wir besuchten für Sie :Das Suite Hotel in Dresden , Gin House Dresden , Kaffeestübchen Dresden , Sommerfest im Autohaus Hoffmann & Söhne Dahme , Hall of Fame Berlin im Klostergewölbe Dahme , Musk Ming aus Kunst wird Musik , Hotel Louis Hamburg , Star Clippers , La Ferrari , Horst Mark , 30 Jahre Haus Britz in Berlin , King Ralph - Splitter aus Eis geht in den Verkauf , uvm

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<strong>Das</strong> „Dresdner Kaffeestübchen“ von Ralf Müller<br />

Groß ist es nicht das „Dresdner Kaffeestübchen“ dafür aber die<br />

Geschichte des Hauses, in dem es sich befindet. Der Hofkoch<br />

von „August dem Starken“ George Merbelt wohnte in diesem<br />

wunderschönen Haus. Leider wurde es im 2. Weltkrieg zerstört<br />

und erst 2007 begann der Wiederaufbau, welcher in dem Jahre<br />

2010 seinen Abschluss fand. Dafür ist es jetzt wieder etwas<br />

Besonderes, mit seinem kleinen Innenhof, welcher an Italien<br />

erinnert und man Elbflorenz ganz in Natura erleben kann.<br />

<strong>Das</strong> „Dresdner Kaffeestübchen“ hat sich auf die regionalen<br />

Kuchenköstlichkeiten spezialisiert. Man genießt am besten zu<br />

seinem Frisch gemahlenen und in der Siebträgermaschine gebrühten<br />

Kaffee ein Stück Eierschecke nach altem Familienrezept.<br />

Wer es lieber herzhafter möchte, der kann auf ein „Elbflorenzer<br />

Panini“ zurückgreifen. <strong>Das</strong> kleine „Dresdner Kaffeestübchen“ in der Salzgasse 8 finden Touristen<br />

aus aller Herren Länder, die z. B. dem Trubel um die Frauenkirche entfliehen möchten oder sich<br />

einfach an einen ausgezeichneten Espresso an der Bar erfreuen möchten. Dabei gibt es genug<br />

Kurzweil und die Zeit vergeht wie im Fluge – leider immer viel zu schnell. An der Wand befindet sich<br />

eine Tafel auf der sich eine große Anzahl von Gästen des „Dresdner Kaffeestübchen“ mit einem<br />

kleinen Vermerk für die tolle Gastfreundschaft und die mit liebe zubereiteten Köstlichkeiten bedankt<br />

haben.<br />

Durch diese Kombination von Genuss und Kultur fühlt sich der Besucher des „Dresdner Kaffeestübchen“<br />

mit der sächsischen Heimat sehr verbunden und es gelingt Menschen zum Lachen und<br />

Nachdenken zu bringen.<br />

Eine besondere King Ralph Torte und die dazu passende Kaffeespezialität<br />

ist in Vorbereitung und wird in den nächsten Wochen<br />

präsentiert.<br />

„Dresdner Kaffeestübchen“<br />

Salzgasse 8, 01067 Dresden<br />

Tel: 0151/54846625<br />

www.dresdner-kaffeestuebchen.de

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