Media-Daten 2012 - B&L Mediengesellschaft
Media-Daten 2012 - B&L Mediengesellschaft
Media-Daten 2012 - B&L Mediengesellschaft
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Ausgabe 4<br />
AS: 02.08.<strong>2012</strong><br />
DU: 06.08.<strong>2012</strong><br />
ET: 21.08.<strong>2012</strong><br />
Ausgabe 5<br />
AS: 02.11.<strong>2012</strong><br />
DU: 07.11.<strong>2012</strong><br />
ET: 21.11.<strong>2012</strong><br />
Tiefgekühlte und<br />
Con venience-Produkte<br />
Umsatzbringer Aktionen<br />
und internationale Küche<br />
Beilagen: Kartoffeln,<br />
Reis, Nudeln, Getreide<br />
Gesunder Schulkiosk:<br />
Snacks, Getränke,<br />
Backwaren, Obst<br />
Vitamine pur: Säfte<br />
Zusatzgeschäft<br />
Heiß getränke:<br />
Technik & Produkte<br />
Free Flow-Anlagen,<br />
Ausgabe technik,<br />
Lüftung<br />
MESSE-SPEZIAL: Hogatec, Essen/ InterCool, InterMeat, InterMopro, Düsseldorf<br />
Kombidämpfer und<br />
multiflexible Gargeräte<br />
EDV für Speisenplanung,<br />
Nährwertberechnung,<br />
Warenwirtschaft,<br />
Abrechnung<br />
Verpackungskonzepte<br />
Hygiene- und<br />
Quali täts management,<br />
Standards,<br />
Zertifizierungen<br />
Servicefaktor<br />
Freundlichkeit und<br />
persönlicher Kontakt<br />
Entscheidungsträger<br />
besser vernetzen:<br />
Schulträger, -leitungen,<br />
Vernetzungsstellen,<br />
Elternbeiräte,<br />
Schülervertretungen<br />
Einkaufsmanagement<br />
Energieeffiziente<br />
Schulküche:<br />
Effektive und professionelle<br />
Planung mit energiesparenderKüchentechnik<br />
Kita & Kindergarten:<br />
Erfolgskonzepte für die<br />
ganz Kleinen: Lösungen<br />
für die Verpflegung von<br />
Kitas, Kinderhorten und<br />
Einrichtungen der<br />
Ganztagsbetreuung<br />
In jedem Heft: Hilfe für den Alltag in Schulmensen und deren Organisation<br />
● Aus den Ländern: Was gibt es Neues aus den<br />
Vernetzungsstellen?<br />
● Eltern-/ Lehrersache: Meinungen und Erfahrungen<br />
aus Sicht der Eltern und Lehrer<br />
● Jetzt aber mal „Tacheles“: Politiker-Interview<br />
● Aus Wissenschaft und Praxis: Expertenrat<br />
von Fachautoren und Forschungsstellen<br />
● Ernährungsbildung: Kompetenzvermittlung<br />
im Bereich gesunder Ernährung<br />
● Mensavereine: Rechtliche Möglichkeiten und Infos<br />
● Über die Grenzen: Blick ins Ausland<br />
● Schulgarten<br />
● Zwischenzeugnis: Höhen und Tiefen in der<br />
Umsetzung von Schulverpflegung<br />
● Recherche vor Ort: Wie wird Schulverpflegung<br />
wo optimiert umgesetzt?<br />
● Start-Hilfe und Tipps für Quereinsteiger<br />
● Trends und News wichtiger Industriepartner<br />
● Das wollen Schüler: Stimmen aus der<br />
Bundesschülerkonferenz<br />
● Neues aus dem Deutschen Netzwerk<br />
Schulverpflegung e.V. (DNSV)<br />
● Informationen im WWW: Nützliche Tipps<br />
● Wichtige Branchentermine<br />
Informieren Sie<br />
Ihre Kunden<br />
rechtzeitig über<br />
Ihren Messe-<br />
Auftritt!<br />
Hogatec, Essen<br />
02.09.-05.09.12<br />
InterCool/ InterMeat/<br />
InterMopro,<br />
Düsseldorf<br />
23.09.-25.09.12<br />
GastRo, Rostock<br />
04.11.-07.11.12<br />
Alles für den Gast,<br />
Salzburg/ A<br />
10.11.-14.11.12<br />
Bei sämtlichen Angaben<br />
Änderungen vorbehalten.
Change language