Große Auswahl an saftigem Grillfleisch - jetzt bei MERKUR!
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Zubereitung (60 (60 min.)<br />
1. 1. Erdbeeren waschen. Rhabarber schälen. Beide<br />
in etwa gleich große Stücke schneiden. In<br />
einem Topf mit dem Zitronensaft und dem<br />
Zucker vermischen und einige Stunden ziehen<br />
lassen.<br />
2. D<strong>an</strong>n unter ständigem Rühren aufkochen und<br />
ca. 20 Minuten köcheln lassen. Aufsteigenden<br />
Schaum abschöpfen.<br />
3. 3. Gelierzucker Gelierzucker und Erdbeerlikör hinzufügen und<br />
nochmals kurz aufkochen.<br />
4. Die fertige fertige Marmelade noch heiß in sterile Gläser<br />
füllen und luftdicht verschließen.<br />
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