Speisekarte herunterladen - Restaurant Konstantin Schwabach

Mediterrane Spezialitäten, Cocktail-Bar & Café
Königsplatz 21 • 91126 Schwabach
Telefon 09122 6318504
Fax 09122 6318508
E-Mail: info@konstantin-schwabach.de
MediterraneSpezialitäten
Cocktail-BarCafé

Weine
Frankenwein
Herzlich willkommen
im
Castell Rivaner 0,2 l 5,90 E
trockener, weißer, feinwürziger Wein mit gut integrierter Säure,
griffig im Abgang 0,7 l 18,50 E
Castell Cuvèe 1224 0,2 l 5,90 E
trockener, roter, kräftiger Qualitätswein mit feinem Beerenaroma 0,7 l 18,50 E
Italien (Sizilien)
Wir hoffen, dass Sie mit unserem Service
und unseren Speisen zufrieden sind.
Sollten Sie auf das eine oder andere Gericht
etwas länger warten müssen,
so bitten wir um Ihr Verständnis,
da alle Speisen in unserem Haus frisch zubereitet werden.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit
und einen angenehmen Aufenthalt.
Ihr
Konstantions Nastos mit Team
Lugana Tenuta Maiolo Prestige 2010 Provenza 0,2 l 5,90 E
Rebsorte: Trebbiano di Lugana Italien, Lombardei 0,7 l 18,50 E
Delikat, angenehm und frisch, mit Nuancen von weißen Mandeln und Äpfeln
Pinot Grigio DOC Prestige Grave 2010 San Simione 0,2 l 3,50 E
Rebsorte: Pinot Grigio Italien, Friaul 0,5 l 7,20 E
Dieser strohgelbe Wein, mit seinem Duft nach Akazienblüten, Birnen und Quitten
überzeugt durch seine Fruchtigkeit und seinen ausgewogenen, frischen
und würzigen Charakter
Chianti DOCG 2010 Terra dé Priori 0,2 l 3,50 E
Rebsorte: Sangiovese Italien, Toskana 0,5 l 7,20 E
Schöne Frucht von zarter Säure begleitet, die Tannine sind schön eingebunden
Weich und harmonisch, sehr elegant am Gaumen
Südafrika
McGregor Chardonnay 0,2 l 4,50 E
trocken, weiß, saftig weicher Wein mit elegant feiner Säure 0,7 l 14,90 E
Cabernet Sauvignon 0,2 l 5,90 E
Rebsorte: Cabernet Sauvignon Südafrika, Breedeklof 0,75 l 18,50 E
Im Bouquet intensive rote Beerenfrüchte
Ein körperreicher Rotwein mit Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren
und Gewürzen
Spanien
Casa de la Reina Rioja Tinto 2009 0,75 l 18,50 E
Rebsorten: Tempranillo Spanien, Rioja
Ein Rotwein, der hauptsächlich aus Tempranillo-Trauben hergestellt wird
Durch eine kurze Barrique-Reifung von sechs Monaten erhält er den
typischen Rioja-Charakter
Sauvignon Blanc 2009 Alta Plata 0,75 l 18,50 E
Rebsorte: Sauvignon Blanc Spanien, Rueda
Ein sehr gelungener, sortentypischer Weißwein mit feinem Aroma von Gras
und grünen Äpfeln, am Gaumen ist er trocken und schlank mit rassiger Säure

Weine
Griechischer Weißwein
Retsina 0,2 l 3,90 E
geharzt 0,5 l 8,50 E
Imiglykos 0,2 l 3,90 E
halbsüß 0,5 l 8,50 E
Demestica 0,2 l 3,90 E
trocken 0,5 l 8,50 E
Ampelonas 0,2 l 5,50 E
Sauvignon Blanc, fruchtig, trocken 0,7 l 16,50 E
Griechischer Rotwein
Imiglykos 0,2 l 3,90 E
halbsüß 0,5 l 8,50 E
Demestica 0,2 l 3,90 E
trocken 0,5 l 8,50 E
Nausa 0,2 l 4,90 E
Qualitätswein, kräftig, trocken 0,5 l 10,50 E
Merlot 0,2 l 5,50 E
Wein mit samtigem Geschmack und langem Nachgeschmack 0,7 l 16,90 E
Griechischer Rosé
Retsina 0,2 l 3,90 E
geharzt 0,5 l 8,50 E
Landwein 0,2 l 3,90 E
trocken 0,5 l 8,50 E
Grenaché 0,2 l 4,50 E
delikater Sommerwein mit Zitrusbouquet 0,7 l 15,50 E

Suppen
Erfrischungsgetränke
1 Tomatencremesuppe 3,90 E
eine fruchtige Suppe mit Tomatenstückchen
2 Broccolicremesuppe 3,90 E
eine cremige Suppe mit Rahm verfeinert, mit Broccolistückchen
kalte Vorspeisen
3 Tsatsiki 3,90 E
cremig gerührter Joghurt mit typisch griechischen Gewürzen und frischem Knoblauch
4 Feta 3,90 E
original griechischer Schafskäse mit frischen Zwiebelringen und feinstem Olivenöl
5 Kopanisti 3,90 E
pikantes Schafskäse-Mousse
6 Oliven & Peperoni 3,90 E
eine Auswahl köstlicher griechischer Oliven, dazu pikante Peperoni
7 Kalamarisalat 6,50 E
eine Fischspezialität mit Paprika, Karotten und Zwiebelringen
Alle Vorspeisen servieren wir mit einem kleinen Brotkorb
Salate
8 Kleiner gemischter Salat 4,20 E
mit hausgemachtem „Konstantin-Dressing“
9 Großer gemischter Salat 7,50 E
mit hausgemachtem „Konstantin-Dressing“
10 Krautsalat 3,90 E
mit original griechischem Schafskäse
11 Griechischer Salat, klein 5,90 E
Blattsalate, Tomaten, Gurken, Schafskäse, Oliven, Peperoni
12 Griechischer Salat, groß 8,90 E
Blattsalate, Tomaten, Gurken, Schafskäse, Oliven, Peperoni
13 Bunte Salatplatte 8,90 E
mit gebratenen Putenstreifen und Champignons
14 Bunte Salatplatte 9,50 E
mit Garnelen im Teigmantel
Alle Salate servieren wir mit einem kleinen Brotkorb
Tafelwasser 0,2 l 2,10 E
Coca Cola *1, 2 0,2 l 2,40 E
Fanta *1 0,2 l 2,40 E
Sprite 0,2 l 2,40 E
Spezi *1, 2 0,2 l 2,40 E
Tafelwasser 0,4 l 2,70 E
Coca Cola *1, 2 0,4 l 3,30 E
Fanta *1 0,4 l 3,30 E
Sprite 0,4 l 3,30 E
Spezi *1, 2 0,4 l 3,30 E
Mineralwasser Apollinaris ViO 0,75 l 5,20 E
Saftschorle 0,2 l 2,50 E
Saftschorle 0,4 l 3,50 E
Bitter Lemon 0,2 l 2,50 E
Ginger Ale 0,2 l 2,50 E
Tonic Water 0,2 l 2,50 E
AriZona Ice Tea 0,473 l 4,20 E
Coca Cola Light / Zero 0,33 l 2,80 E
Schwarze Dose / weiße Dose 0,25 l 3,60 E
Heiße Getränke
Griechischer Kaffee *2
1,90 E
Espresso * 2 1,90 E
Doppelter Espresso * 2 2,90 E
Kaffee * 2 2,20 E
Cappuccino * 2 2,80 E
Milchkaffee * 2
2,60 E
Latte Macchiato * 2 2,80 E
Heiße Schokolade
2,50 E
Tasse Tee
2,50 E
Desserts
64 Galaktobureko 4,50 E
Griesrahmstrudel mit Vanille-Eis
65 Jaourti3,90 E
edler griechischer Joghurt mit Honig
und Nüssen
67 Gemischtes Eis4,50 E
mit Sahne und frischen Früchten
68 Vanille-Eis4,20 E
mit heißer Schokolade
69 Vanille-Eis4,90 E
mit heißen Himbeeren

Biere
warme Vorspeisen
Spalter Pils vom Fass 0,4 l 2,90 E
Spalter No. 1 0,33 l 2,50 E
Spalter Hell vom Fass 0,4 l 2,80 E
Spalter Dunkel 0,5 l 3,50 E
Gutmann Hefe 0,5 l 3,50 E
Gutmann Leicht 0,5 l 3,50 E
Gutmann Dunkel 0,5 l 3,50 E
Clausthaler Alkoholfrei 0,33 l 2,50 E
Radler 0,4 l 2,90 E
Colaweizen 0,5 l 3,50 E
Wolfra Fruchtsäfte
Ananassaft 0,2 l 2,80 E
Apfelsaft 0,2 l 2,80 E
Grapefruitsaft 0,2 l 2,80 E
Orangensaft 0,2 l 2,80 E
Traubensaft 0,2 l 2,80 E
Cranberrysaft 0,2 l 2,80 E
Bananennektar 0,2 l 2,80 E
Johannisbeernektar 0,2 l 2,80 E
Kirschnektar 0,2 l 2,80 E
Maracujanektar 0,2 l 2,80 E
Säfte 0,4 l 3,90 E
15 Schafskäse 5,50 E
aus dem Backofen, mit Tomaten und feinstem Olivenöl
16 Saganaki 3,50 E
original griechischer, gebackener Weichkäse, fein paniert
17 Saganaki 3,90 E
original griechischer, gebackener Weichkäse, angemacht mit Honig und Nüssen
18 Zucchini 3,90 E
gebacken, mit feiner Knoblauchsauce und Tsatsiki
19 Auberginen 3,90 E
gebacken, mit feiner Knoblauchsauce und Tsatsiki
20 Zucchinibällchen 3,90 E
gefüllt mit Tomaten, Zwiebeln und Schafskäse
21 Champignons 3,90 E
delikat gefüllt mit Käse
22 Knoblauchbrot 4,50 E
überbacken, mit Tomaten und Mozzarella
23 Tiropitakia 3,50 E
knuspriger, mit Schafskäse gefüllter Blätterteig
24 Weinblätter 3,90 E
mit feiner Hackfleischfüllung und frischer Petersilien-Zitronensauce
25 Gegrillte Paprika 4,70 E
gefüllt mit original griechischem Weichkäse und Balsamicodressing
Alle Vorspeisen servieren wir mit einem kleinen Brotkorb
Vorspeisen-Spezialitäten
26 Gegrillter Schafskäse 6,50 E
auf Ruccolasalat, verfeinert mit Cocktailtomaten und Balsamicodressing
27 Gegrillter Oktopus 11,50 E
auf Ruccolasalat, verfeinert mit Cocktailtomaten und Balsamicodressing
28 Ruccolasalat 5,50 E
mit sonnengetrockneten Tomaten, Parmesan und Balsamicodressing
*1
mit Farbstoff
*2
koffeinhaltig
29 Geräucherter Lachs 8,90 E
an Feldsalat mit Senf-Dill-Sauce
100 Gemischte Vorspeisenplatte 12,90 E
mit diversen kalten und warmen Vorspeisen
Alle Vorspeisen servieren wir mit einem kleinen Brotkorb

Die Klassiker
Konstantin-Spezialitäten
30 Gyros 10,90 E
die typisch griechische Spezialität – gut gewürzt mit Tsatsiki, Reis, Salat und
Kartoffelchips
31 Suvlaki 10,90 E
zarte Fleischspießchen, nach Bauernart mit Tsatsiki, Reis, Salat und Kartoffelchips
32 Gyros mit Suvlaki 12,90 E
dazu Tsatsiki, Reis, Salat und Kartoffelchips
33 Gyros mit Kalamari 12,90 E
dazu Tsatsiki, Reis, Salat und Kartoffelchips
34 Suvlaki mit Kalamari 12,90 E
dazu Tsatsiki, Reis, Salat und Kartoffelchips
35 Gyros mit Suvlaki und Kalamari 14,90 E
dazu Tsatsiki, Reis, Salat und Kartoffelchips
36 Bifteki 9,50 E
griechisches Hacksteak, kräftig gewürzt, mit Tsatsiki, Reis, Salat und Kartoffelchips
37 Bifteki Spezial 12,90 E
griechisches Hacksteak, mit Weichkäse gefüllt, an Rotweinsauce, mit Tsatsiki, Reis,
Salat und Kartoffelchips
Fischgerichte
38 Pangasius Filet 10,90 E
in einer Orangen-Martini-Sauce, dazu Gemüse-Reis und Salat
39 Königsgarnelen 18,90 E
vom Grill, mit Knoblauchbrot, Cocktailsoße und Salat
41 Tropisches Zungenfilet 12,50 E
gebacken, mit frischem Gemüse, Tsatsiki, Reis und Salat
42 Zanderfilet 11,50 E
gebacken, mit frischem Gemüse, Folienkartoffel und Salat
200 Kalamari 12,90 E
gebacken, mit Tsatsiki, Reis und Salat
Steaks
43 Argentinisches 19,50 E
Rumpsteak
dazu reichen wir Kräuterbutter,
Maiskolben, Folienkartoffel
und Salat
44 Argentinisches 23,00 E
Rinderfiletsteak
dazu reichen wir Kräuterbutter,
Maiskolben, Folienkartoffel
und Salat
300 Grillteller „Konstantin“ 15,50 E
(Lammkotelett, Lendchen, Pute, Rind, Bifteki & Gyros)
mit Grilltomate, Pommes Frites, Tsatsiki und Salat
46 Rinderleber 8,90 E
gegrillt, mit Röstzwiebeln, Kartoffelchips und Salat
47 Filetspieß 13,90 E
mageres Schweinefilet am Spieß, mit Kräuterbutter, Reis und Salat
48 Bauernspieß 13,50 E
mit Schafskäse gefüllt, in einer Champignonrahmsauce, Kroketten und Salat
49 Lendchen 9,50 E
mit einer Parmesankruste auf Ruccolasalat
50 Lendchen 12,50 E
mit Champignonrahmsauce, panierten Blumenkohlröschen, Kroketten und Salat
51 Schnitzel á la „Konstantin“ 9,50 E
überbacken mit Tomaten und Mozzarella, dazu Pommes Frites und Salat
400 Fischplatte „Konstantin“ 15,90 E
(Zander, Pangasius, Königsgarnele, Kalamari & Muscheln)
mit Tsatsiki, Reis und Salat
Lammspezialitäten
52 Lammkoteletts 14,50 E
mit Tsatsiki, Reis und Salat
53 Lammspieß 15,50 E
mageres Lammfleisch am Spieß, mit Champignonrahmsauce und Kroketten
54 Lammfilet 17,90 E
zart gegrillt, an Rotweinsauce, dazu Folienkartoffeln und Salat
55 Lammrücken 17,90 E
mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
56 Lammhaxe 12,90 E
mit geschmorten Zwiebeln, Reis und Salat
57 Lammhaxe 12,90 E
mit grünen Bohnen, Folienkartoffeln und Salat
Beilagen
58 Pommes Frites 2,50 E
59 Reis 2,50 E
60 Folienkartoffel 3,50 E
61 Kartoffelchips 2,50 E
62 Kroketten 2,50 E
63 Fladenbrot 1,00 E
45 Argentinisches 20,50 E
Pfeffersteak
mit frischen Pfefferkörnern,
Kräuterbutter, Folienkartoffel
und Salat